Ghẹ là một loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là canxi bổ xương. Nhiều người muốn ăn ghẹ nhưng thắc mắc là ghẹ xanh và ghẹ đỏ ghẹ nào ngon hơn để mua về thưởng thức. Sau đây, bạn sẽ có ngay câu trả lời chính xác nhất. Hình dáng ghẹ xanh
Phân biệt các loại ghẹ
Ghẹ xanh: Ghẹ xanh là loại ghẹ có lớp vỏ vừa cứng, nhìn tổng thể sơ qua sẽ thấy màu xanh đặc trưng nằm ở phần chân, thân. Nhiều khi các bạn sẽ gặp phải ghẹ xanh nhưng chúng có màu hơi xỉn, con hình dáng giống như màu sắc khác, đó chính là những con ghẹ xanh cái. Ghẹ xanh hay sống ở dưới lớp cát hoặc bùn. Chúng thường ẩn nấp vào ban ngày và đi kiếm ăn khi nước thủy triều lên. Thức ăn của chúng cũng khá đơn giản như tảo biển, cá nhỏ, các động vật 2 mảnh. Với những cặp chân hình dẹp như mái chèo khiến ghẹ xanh di chuyển rất tốt. Ghẹ đỏ: Ghẹ đỏ hình cận cảnh Ghẹ đỏ là loại ghẹ có màu đỏ đặc trưng, vỏ thường khá mềm, có các sọc rằn trên mai và các đóm trắng toàn thân. Thành phần dinh dưỡng trong ghẹ đỏ rất nhiều, đặc biệt chứa nhiều protein. Trọng lượng của ghẹ đỏ thường lớn hơn ghẹ xanh. Nếu vào mùa, 1 kg ghẹ đỏ có khoảng 1 -2 con, còn bình thường thì đạt khoảng 3 -4 con/kg.
Nên chọn ghẹ đỏ hay ghẹ xanh ăn ngon hơn
Ghẹ biển có nhiều loại trong đó có 2 loại phổ biến là ghẹ xanh và ghẹ đỏ nhưng trong đó ghẹ xanh được đánh giá cao hơn về độ ngon. So với các loại khác thì ghẹ xanh cũng có kích thước lớn hơn. Giá bán ghẹ xanh hiện nay
_ Loại 3-5 con/kg : 680 nghìn
_ Loại 6-8 con/kg : 580 nghìn
Ghẹ xanh được nhiều khách hàng ưa chuộng nên giá cũng theo mùa và thời giá. Mức giá trên chỉ là giá tham khảo hiện tại. Nếu quý khách có nhu cầu mua ghẹ xanh, hãy liên hệ đến Hải sản Ông Giàu, đây là nơi chuyên cung cấp các loại ghẹ được ưa chuộng nhất. Liên hệ đến số Hotline của công ty để biết thêm chi tiết: 0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền)
Cách chọn ghẹ xanh ngon: Ghẹ xanh ngon là những con ghẹ chắc thịt, nhiều thịt và còn sống. Để chọn được ghẹ ngon, ta cần chú ý các bước sau:
_ Không chọn con ghẹ quá lớn, chỉ nên chọn con vừa thịt sẽ chắc và ngon
_ Những con ghẹ ngon, dùng tay ấn và yếm không bị lún.
Qua đây, khẳng định rằng câu trả lời đó chính là ghẹ xanh. Giữa ghẹ xanh và ghẹ đỏ thì đảm bảo với các bạn rằng ghẹ xanh sẽ mang lại vị ngon hơn. Theo thống kê số lượng bán hàng tháng thì ghẹ xanh cũng là loại ghẹ được ưa chuộng đặt hàng nhiều nhất.
Chúng tôi chuyên cung cấp ghẹ đỏ tươi sống đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ. Ghẹ biển có nhiều loại như ghẹ hoa, ghẹ đỏ, ghẹ ba chấm… nhưng ghẹ xanh được đánh giá là có giá trị hơn cả do thịt của nó ngọt như cua xanh Đại Tây Dương. So với những loại ghẹ khác thì ghẹ xanh có kích thước lớn hơn.
Ghẹ xanh sinh sống ở vùng biển cạn thềm lục địa, ở độ sâu từ 10-15m, khắp khu vực Ấn Độ Dương và Tây Thái Bình Dương. Ghẹ xanh ở Việt Nam phân bố ở các vùng biển, hải đảo với một số lượng lớn.
Ghẹ đực có vỏ màu lam sáng với các đốm trắng và các càng dài đặc trưng, trong khi ghẹ cái có màu nâu hoặc lục xỉn màu hơn và mai thuôn tròn hơn. Mai và càng ghẹ xanh đều có màu xanh lơ và lốm đốm trắng. Bụng trắng tinh, ngoe thon và dài.
Quy cách: ghẹ tươi sống Nha Trang, Phan Thiết, Vũng Tàu, Phú Quốc. Giao hàng tận nơi, tới nơi còn bơi. Giá bán ghẹ đỏ ở đâu? Giá có thể thay đổi đôi chút theo ngày? Loại 6 – 8 con/kg : 250.000/kg Mua ghẹ đỏ ở đâu? SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền ) Địa chỉ: Chi Nhánh 2: 80/28 Đường Số 9, KP5, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh. BÍ QUYẾT CHỌN CUA & GHẸ NGON!
Làm thế nào để có thể chọn được những con cua, ghẹ “chuẩn” nhất, ăn ngon, chắc khỏe và nhiều gạch, đó không phải là việc dễ dàng với những người ít ăn hải sản biển. Xin mách nhỏ các bạn:
Cua nên chọn con chắc khỏe
Cua biển có nhiều loại: cua gạch, cua thịt, cua nước để bạn lựa chọn theo sở thích hay theo yêu cầu chế biến của món ăn. Cua gạch và cua thịt đều ngon và rất bổ dưỡng.
Muốn ăn cua nhiều thịt thì chọn cua đực, muốn ăn cua có gạch thì chọn cua cái.
Cách chọn mua cua ghẹ tươi ngon, chắc thịt
Khi chọn cua, nhìn bên ngoài thấy lớp vỏ màu xám đục, dùng tay ấn vào yếm cua thấy rắn chắc, yếm to là cua có nhiều thịt. Chân và càng chuyển động khỏe mạnh, linh hoạt, gai trên càng và mai cua vẫn còn sắc nguyên.
Không nên chọn cua nhìn que càng và mai trông hơi xanh, hay mọng nước ấn tay vào yếm thấy mềm là loại cua mọng nước, xốp, ít thịt, không ngon.
Nếu cua còn tươi bạn có thể bảo quản được vài ngày và có thể mang đi được xa.
Ghẹ không nên chọn con quá to
Ghẹ có nhiều loại như ghẹ đỏ, ghẹ ba chấm, ghẹ xanh… nhưng ghẹ ngon, nhiều thịt và bổ dưỡng nhất vẫn là ghẹ xanh.
Không nên chọn con quá lớn, con vừa phải sẽ nhiều thịt và ngon hơn. Hãy chọn những con thật chắc, bằng bàn tay người lớn, bấm vào yếm không lún.
Cách chọn mua cua ghẹ tươi ngon, chắc thịt 2
Nếu bạn thích ăn ghẹ thịt thì chọn con đực, bạn bấm tay vào sát phần yếm (phía dưới ức, gần chân mái chèo), nếu không lõm thì đó là cua ghẹ chắc thịt.
Khi thích ăn ghẹ có gạch thì chọn con cái. Những con này có màu hơi ngả vàng, các chân của chúng bóp rất chắc chứ không mềm hoặc hơi lõm.
Ghẹ đực thì yếm (vùng tam giác phía dưới bụng) nhỏ, ghẹ cái thì yếm to. Lưu ý: Ăn cua, ghẹ xong nên rửa tay bằng nước lá sả hoặc nước chè xanh, thêm mấy lát chanh sẽ sạch hết mùi tanh. Muốn ăn cua ngon hãy ăn vào đầu hoặc cuối tháng, vì theo kinh nghiệm trong dân gian thì chu kì cua lột vỏ để phát triển sẽ nhịn ăn trong thời gian này nên gầy và thường bị ốp (ít thịt). GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH **********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ********** GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà CN2: 80/28 Đường Số 9, KP5, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh GIÁ SỈ: CALL
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG ********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình.
Có rất nhiều loại ghẹ hiện nay. Ghẹ đỏ là một trong số đó. Nhiều người chưa từng ăn ghẹ đỏ thường có câu hỏi rằng: "liệu ăn ghẹ đỏ có ngon không?". Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực hải sản tươi sống đặc biệt là ghẹ, sau đây sẽ là những giải đáp cho bạn. Ghẹ đỏ ăn có ngon không?
Trên thị trường hiện nay đang có các loại ghẹ chính thông dụng như sau: Ghẹ đỏ, ghẹ xanh, ghẹ 3 chấm. Tên gọi của ghẹ cũng có nhiều cách gọi khác nhau như: có nơi gọi ghẹ xanh là ghẹ hoa, ghẹ rằng; gọi ghẹ đỏ là ghẹ nhàng; ghẹ ba chấm là ghẹ sao. Tuy tên gọi khác nhau từng vùng miền nhưng đều nói chung một loại ghẹ. Vậy trong các loại ghẹ, ghẹ nào ăn ngon nhất? và ghẹ đỏ ăn có ngon không?
Ghẹ đỏ là những con ghẹ sinh ra đã mang sẵn màu đỏ đặc trưng. Những vằn đen đỏ chạy xen kẽ dọc theo mai ghẹ. Phần chân ghẹ chứa những đốm bông trắng đẹp mắt. Người ta dựa vào hình dáng và màu sắc mà đặt tên chúng là "ghẹ đỏ".
Ghẹ đỏ luộc lên hay làm món hấp, nấu lẩu đều ngon. Phần thịt của ghẹ săn chắc, ăn có vị ngọt béo, bùi bùi, dai dai. Ghẹ là nguồn thực phẩm hải sản rất bổ dưỡng cho cơ thể con người. Đặc biệt, chúng bổ sung rất nhiều canxi cho cơ thể. Vì thế bạn nên ăn ghẹ để cung cấp thêm được nhiều dưỡng chất.
Tuy nhiên, so với đánh giá của nhiều thực khách đã trải nghiệm, trong các loại ghẹ, sức hấp dẫn của ghẹ đỏ chỉ đứng sau ghẹ xanh. Nếu được đánh giá về hương vị và độ ngon của thịt, ghẹ đỏ được thang điểm 8/10 so với ghẹ xanh 10/10. Vậy ghẹ đỏ ngon kém ghẹ xanh một chút. Mua ghẹ đỏ ở đâu để ăn ngon đảm bảo - giá bao nhiêu
Nếu bạn muốn ăn thịt ghẹ đỏ ngon, nhất định phải chọn những con ghẹ chắc thịt, còn khỏe mạnh để đảm bảo thịt ghẹ ngon nhất. Để không nhầm lẫn và thiếu thông tin, bạn có tham tham khảo Cách Chọn Ghẹ Ngon để biết các mẹo chọn ghẹ tươi sống.
Nếu muốn mua ghẹ đỏ tươi sống, bạn có thể ngồi tại nhà và đặt hàng hải sản Online tại cửa hàng Hải sản Ông Giàu. Nơi đây là công ty hải sản chuyên cung cấp bán ghẹ các loại giao hàng sống tận nơi. Ghẹ ở đây đã được đảm bảo kiểm tra kỹ trước khi giao cho khách hàng bởi bộ phận kiểm soát chất lượng. Bạn có thể tham khảo thêm giá ghẹ đỏ hiện nay TẠI ĐÂY. Với ghẹ đỏ, bạn có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau. Nổi tiếng nhất về cách chế biến ghẹ đó là Hấp, luộc. Ngoài ra, các món như ghẹ nấu lẩu, ghẹ ram me cũng đều khá hấp dẫn.
Vậy, ghẹ đỏ ăn vẫn ngon như các loại ghẹ khác. Bạn có thể tự mình mua ghẹ đỏ tại Hải sản Ông Giàu để về tự thưởng thức và cảm nhận được hương vị của ghẹ tươi ngon nhất.
Với nguồn hàng ổn định và đảm bảo chất lượng, hải sản Ông Giàu hiện đang là nơi cung cấp ghẹ ngon tươi sống nằm trong top 5 của các công ty hải sản tại TpHCM và trên khắp cả nước. Các mặt hàng Ghẹ ngon tươi sống được bán tại hải sản Ông Giàu
Hải sản Ông Giàu là đơn vị chuyên cung cấp các loại ghẹ ngon tươi sống. Tại đây, bạn có thể mua được nhiều loại ghẹ còn sống khác nhau như: ghẹ xanh, ghẹ đỏ, ghẹ lột, ghẹ 3 chấm, ghẹ gạch son,.v.v..Ngoài ra, công ty Ông Giàu còn có nhiều mặt hàng hải sản khác như tôm, cua, cá, mực, hải sản cao cấp, hải sản nhập khẩu,.v.v.. Truy cập các danh mục sản phẩm để biết thêm chi tiết về những sản phẩm đang được ưa chuộng HOT nhất hiện nay.
Hiện tại, hải sản Ông Giàu áp dụng hình thức đặt hàng Online qua Hotline điện thoại và có giao hàng sống tận nơi. Với kinh nghiệm nhiều năm cung cấp hải sản của mình, ghẹ tươi sống đang được bán tại Ông Giàu có số lượng đặt hàng hằng ngày của khách lẻ và khách sỉ ngày một tăng cao. Dịch vụ đáp ứng nhu cầu khách hàng, thời gian giao hàng nhanh chóng, thái độ phục vụ tận tình,.v.v.. chính là những điểm cộng tuyệt vời mà bạn nên đặt hàng tại Hải sản Ông Giàu ngay. Giá bán các loại ghẹ ngon tươi sống tại Ông Giàu hiện nay
Giá bán Ghẹ xanh: Loại 3-5 con/kg: 530.000 vnđ/kg Loại 6-8 con/kg: 440.000 vnđ/kg Giá bán Ghẹ gạch son (ghẹ cái): 200 – 300gr : 490.000 vnđ/kg 150 – 200 gr : 450.000 vnđ/kg < 150 gr : 350.000 vnđ/kg Giá bán Ghẹ lột: Size 9 – 10 con/kg: 320.000 vnđ/kg Giá bán Ghẹ đỏ: Loại 3-5 con/kg: 400.000 vnđ/kg Loại 6-8 con/kg: 350.000 vnđ/kg Giá bán ghẹ 3 chấm: Loại 3-5 con/kg: 290.000 vnđ/kg Loại 5-6con/kg: 260.000 vnđ/kg Loại 6-8 con/kg: 240.000 vnđ/kg Tại Hải sản Ông Giàu, bạn chỉ cần đặt hàng hải sản qua điện thoại sản phẩm bạn muốn, đội ngũ giao hàng sẽ giao hàng tận nơi đối với các quận tại TP. HCM. Nếu bạn ở các tỉnh xa hơn, vẫn có chuyển hàng đến tận nơi cho bạn qua đường bộ hoặc đường hàng không
Mua ghẹ ngon ở đâu? Giá ghẹ tươi sống bao nhiêu tiền 1kg? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Còn nhiều loại hải sản tươi sống chất lượng khác hải sản Ông Giàu; mời bạn tham khảo website: http://chuyenhaisantuoisong.com/ hoặc liên hệ trực tiếp với 2 số điện thoại hotline: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) để được tư vấn về không chỉ các loại ghẹ ngon tươi sống mà còn nhiều sản phẩm khác đặc biệt hấp dẫn.
Ghẹ lột là loài ghẹ đang trong thời kỳ lột vỏ. Sau khi lột vỏ song chúng rất mềm, toàn bộ phần cơ thể ghẹ lột đều có thể chế biến hết mà không bỏ phần nào. Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán ghẹ lột với mức giá hợp lý nhất và có giao hàng tận nơi. Đặc điểm ghẹ lột hớp hồn bao thực khách:
Để sản xuất ra được ghẹ lột là một quá trình cực kỳ khó và cần kỹ thuật rất cao. Thường để làm nên con ghẹ lột, phải chọn loại ghẹ 2 da sẽ dễ canh thời gian lột của ghẹ hơn. Con ghẹ thường khi mới lột xong rất yếu nên các sản phẩm ghẹ lột thường là ghẹ tươi bảo quản lạnh hơn là ghẹ sống bởi giữ được con ghẹ lột sống là vô cùng khó.
Lượng Canxi chứa trong ghẹ lột là rất lớn. Chúng cung cấp cho xương thêm chắc khỏe và dễ dàng dùng để chế biến các món ăn khác nhau.
Ghẹ lột rất tốt cho sức khỏe bởi nó chứa nhiều dưỡng chất đặc biệt là canxi giúp xương chắc khỏe. Ghẹ lột ăn được cả con không bỏ đi phần nào nên nó cung cấp nhiều chất đạm và canxi, rất tốt cho các bà mẹ mang bầu cần bổ xung canxi và dưỡng chất, giúp cho trẻ em hay ăn chóng lớn và bổ xung những khoáng chất cần thiết. Giá bán ghẹ lột hôm nay bao nhiêu tiền?
Giá ghẹ lột thường giao động theo thị trường, tuy nhiên Hải sản Ông Giàu luôn áp dụng mức giá cố định, giúp quý khách hàng bình ổn giá và đảm bảo mua được mặt hàng ghẹ lột đảm bảo chất lượng ngon nhất. Giá bán ghẹ lột size 8-10 con/kg: 320.000 vnđ/kg Chế biến ghẹ lột: Ghẹ lột rất yếu nên khó sống nên hầu hết các mặt hàng ghẹ lột đều là hàng tươi, đông bảo quản lạnh. Vì vậy, trước khi chế biến ghẹ lột thành các món ăn, bạn phải rã đông hoàn toàn nếu không thịt sẽ bị bở hoặc vị nhạt thịt. Ghẹ lột có vị hơi mặn từ trước nên khi chế biến phải chú ý phần nêm gia vị. Ghẹ lột có thể chế biến được nhiều món như sau: Ghẹ lột tẩm bột chiên giòn. Ghẹ lột chiên xù. Ghẹ lột chiên giòn sốt trứng muối. Ghẹ lột chiên bơ tỏi. Ghẹ lột hấp. Lẩu ghẹ lột. Ghẹ lột rang me. Ghẹ lột rang muối ớt. Với nhiều món ăn có thể chế biến từ ghẹ lột và những chất dinh dưỡng từ ghẹ lột, quý khách hãy mau mau đặt hàng ngay để sở hữu những con ghẹ lột nguyên liệu chất lượng đảm bảo bằng cách gọi ngay đến số điện thoại Hotline của Hải sản Ông Giàu theo thông tin tại Website.
Ghẹ là một trong những món ăn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể và xương rất nhiều. Nguyên liệu này đang được đặt câu hỏi lớn "mua ghẹ ở đâu ngon hcm" và "giá ghẹ bao nhiêu tiền 1 kg". Sau đây giới thiệu đến các bạn địa điểm bán ghẹ ngon với mức giá tốt nhất. Các loại ghẹ hiện nay đang có trên thị trường
Ghẹ đỏ: Nếu như những con ghẹ xanh chỉ có ở các vùng biển Quảng Ninh, Hải Phòng thì loại ghẹ đỏ lại có mặt tại rất nhiều các vùng miền như Thanh Hóa, Nghệ An, Đà Nẵng, Nha Trang, Phú Quốc… Ghẹ đỏ là những con ghẹ đã có màu đỏ sẵn trước khi nấu chính, chúng thường có các rằn trên mai và những điểm lốm đóm trên toàn thân ghẹ. Bởi ghẹ đỏ phổ biến hơn ghẹ xanh nên giá của chúng cũng thường rẻ hơn ghẹ xanh nhiều.
Ghẹ xanh: có 2 loại là ghẹ đực và ghẹ cái, ghẹ đực có vỏ màu lam sáng với các đốm trắng và các càng dài trong khi ghẹ cái có màu nâu/lục xỉn màu hơn và mai thuôn tròn hơn. Mai của chúng có thể rộng tới 20 cm. Sở dĩ chúng có tên là ghẹ xanh bởi nhìn vào dưới các chân ghẹ chúng thường có màu xanh da trời. Loại ghẹ này rất được ưa chuộng trong thị trường các loại ghẹ bởi lớp mai mềm và giá cũng khá mềm Ghẹ lột: Ghẹ lột là những con ghẹ mới lột da. Thường thì chúng được tạo nên từ những con ghẹ 2 da vừa đánh bắt, và người nuôi ghẹ lột cần chờ đúng thời điểm ghẹ lột và giữ lại chúng. Những con ghẹ vừa lột là những con còn rất yếu, giữ cho chúng sống là điều khá khó khăn. Chính vì vậy mà các mặt hàng ghẹ lột thường là các mặt hàng bảo quản lạnh. Ghẹ lột ăn được tất cả các phần trên con ghẹ không bỏ phần nào. Ghẹ 3 chấm: Loại ghẹ có tên đã nêu lên ngay cái đặc điểm của nó. Ghẹ ba chấm có 3 chấm trên mai của chúng nên rất dễ nhận diện. Giá bán các loại ghẹ hiện nay bao nhiêu 1 kg:
Giá bán Ghẹ xanh: Loại 3-5 con/kg : 540 nghìn Loại 6-8 con/kg : 440 nghìn Giá bán ghẹ đỏ: Loại 3-5 con/kg : 400 nghìn Loại 6-8 con/kg : 350 nghìn Giá bán ghẹ lột: Size 9 – 10 con/kg : 320.000/kg Giá bán ghẹ ba chấm: Loại 3-5 con/kg : 290.000/kg Loại 5-6con/kg : 260.000/kg Loại 6-8 con/kg : 240.000/kg Địa điểm mua ghẹ ngon ở HCM
Hải sản Ông Giàu là nơi được biết đến nhiều nhất trong các nơi bán hải sản hiện nay. Đây là địa điểm không chỉ bán hải sản ghẹ mà còn nhiều mặt hàng khác nhau. Tuy nhiên nhiều khách hàng biết đế Ghẹ của Ông Giàu như một thương hiệu sản phẩm bởi chất lượng ở đây tốt mà dịch vụ cũng vô cùng khiến người ta thoải mái. Giá bán ghẹ rẻ nhất HCM Có giao hàng tận nơi tại các quận của HCM Dịch vụ đặt hàng nhanh chóng qua điện thoại Có website riêng đăng tải đầy đủ thông tin các mặt hàng hải sản, bạn có thể dễ dàng lựa chọn hải sản tại đây. Hotline liên hệ: 0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền) Chúc các bạn mua được những con ghẹ ngon nhất và tận hưởng dịch vụ bán hàng tiện lợi nhanh chóng của Hải sản Ông Giàu. Bài viết gợi ý mua ghẹ ở đâu ngon hcm đã cho bạn biết thêm nhiều thông tin hữu ích. Chúc bạn có những bữa ăn hải sản tuyệt vời nhất.
Ngon ngọt canh ghẹ nấu rau muống. Ghẹ xanh là hải sản rất được ưa chuộng hiện nay. Bạn có thể chế biến các mon ngon với ghẹ bằng nhiều cách. Tham khảo món ghẹ xanh nấu rau muống hôm nay nhé. Đây là một trong những món ngon chế biến từ ghẹ hấp dẫn. Món canh đơn giản nhưng ngon ngọt với ít muối tiêu chanh ăn kèm thịt ghẹ tươi ngon. Nguyên liệu món ngon chế biến từ ghẹ - canh ghẹ rau muống
Món canh hấp dẫn với màu xanh của rau muống điểm xuyết thêm màu đỏ của ghẹ cùng vị ngọt thanh tự nhiên ngon và lạ miệng. - 3 con ghẹ tươi.
- 1 bó rau muống.
- Hành tím, hạt nêm, nước mắm. Cách làm món ngon từ ghẹ - canh ghẹ rau muống: Bước 1:
- Rau muống rửa sạch, thái khúc . Bước 2:
- Ghẹ làm sạch cắt đôi.
- Phi thơm hành, cho ghẹ vào xào với ít hạt nêm, khi ghẹ đổi màu thì cho nước vào đun sôi.
- Nêm lại nồi nước dùng cho vừa miệng với ít nước mắm, hạt nêm. Bước 3:
- Cho rau muống vào, nước sôi trở lại thì tắt bếp. Bánh canh ghẹ nóng hổi tại nhà
Làm một tô bánh canh với nước lèo vàng ươm, ghẹ ngọt thơm không khó như bạn tưởng đâu. Nguyên liệu:
- 800g ghẹ hoặc có thể dùng cua
- 200g nấm rơm hay nấm bào ngư
- 10 quả trứng cút
- Muối, màu dầu điều, hành lá, nước mắm, đường, hạt nêm
- Sợi bánh canh, có thể dùng sợi bánh canh bột mỳ hay bột lọc, có thể mua sẵn hoặc làm tại nhà, theo cách hướng dẫn ở đây.
Cách làm bánh canh ghẹ: Bước 1:
- Ghẹ tươi rửa sạch, tách lấy phần trứng ghẹ để vào bát riêng vắt vào vài giọt chanh để khử mùi tanh, phần thịt ghẹ bỏ yếm để vào bát riêng. Bước 2:
- Nấm bào ngư cắt bỏ chân nấm, rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo. Bước 3:
- Trứng cút rửa sạch, luộc chín, bóc bỏ vỏ. Bước 4:
- Đun nóng hai thìa nhỏ màu dầu điều, phi hành thơm, cho phần trứng ghẹ vào xào, xào khoảng 2 phút thì cho tiếp ghẹ vào xào cùng, rưới vào một ít nước mắm. Bước 5:
- Đậy kín nắp nồi, đun từ 6 đến 8 phút, đun lửa nhỏ, tiếp theo đổ vào nồi ghẹ từ hai đến ba bát con nước lọc, đun sôi. Bước 6:
- Dùng bếp khác, đặt nồi nhỏ lên bếp, phi hành thơm, cho nấm vào xào thơm, nêm nửa thìa nhỏ muối, một ít đường. Bước 7:
- Cho tiếp trứng cút vào xào cùng cho thấm, khi đun thì nấm sẽ ra nước, đun khoảng thêm 6 đến 10 phút thì tắt bếp. Bước 8:
- Phần nồi nước dùng ghẹ, sau khi nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn thì cho phần nấm đã đun ở bước 7 vào đun cùng. Bước 9:
- Đun nồi nước sôi, cho sợi bánh canh mua sẵn vào chần sơ đến khi sợi bánh canh chín mềm vừa ý thì vớt ra rổ và xả lại dưới vòi nước lạnh để không bị dính chùm. Bước 10:
- Khi dùng cho bánh canh vào bát lớn, gắp vào một đến hai con ghẹ, thêm nấm, trứng cút và chan nước dùng, bên trên thêm hành lá thái nhỏ vào. Có thể dùng kèm với nước mắm ớt. Thơm ngon ghẹ rang sốt dầu hào
Từng miếng ghẹ thơm ngon, bên ngoài quyện một lớp sốt đậm đà, có thể làm món nhắm hoặc ăn với cơm đều ngon. Nguyên liệu:
- 2 - 3 con ghẹ tươi
- 2 thìa canh bột năng
- 1 thìa canh dầu hào, xì dầu, muối, tiêu, hạt nêm hoặc bột ngọt
- 1 nhánh gừng nhỏ
- Tỏi, hành lá.
Cách làm chế biến ghẹ sốt dầu hào: Bước 1:
- Ghẹ mua về rửa sạch, chặt làm đôi, bỏ yếm.
- Gừng gọt vỏ, giã mịn.
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Bước 2:
- Cho bột năng vào túi nilon sạch, cho ghẹ vào cùng, dùng tay lắc đều để bột bám đều khắp miếng ghẹ.
- Tiếp theo cho ghẹ ra đĩa, phủi bỏ bớt những lớp bột rơi bên ngoài. Bước 3:
- Đun nóng dầu ăn rồi cho ghẹ vào nồi rán 8 - 10 phút đến khi ghẹ chín, sau đó vớt ghẹ ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.
- Pha hỗn hợp dầu hào, thêm một thìa nhỏ đường, một thìa nhỏ xì dầu, nửa thìa nhỏ hạt nêm, nêm gia vị vừa ăn. Bước 4:
- Đun nóng một thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi và gừng thơm, cho ghẹ vào đảo cùng, rưới hỗn hợp nước sốt đã pha vào ghẹ. Đảo đều đến khi hỗn hợp nước sốt bám đều quanh miếng ghẹ, tắt bếp, rắc hành lá đã thái nhỏ vào, múc ra đĩa dùng nóng. Ngọt mát canh ghẹ nấu măng chua
Bát canh ngọt mát với vịt ngọt tự nhiên của ghẹ, được nấu với măng chua, dứa và cà chua, có thể dùng kèm với cơm hoặc bún đều ngon. Nguyên liệu:
- 3 - 4 con ghẹ hoặc cua to
- 1 lát dứa
- 2 quả cà chua
- 100g măng chua
- Hành lá, mùi tàu, hành khô
- Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu, chanh.
Cách làm: Bước 1:
- Ghẹ rửa sạch, tách bỏ yếm, dùng thìa múc trứng ghẹ để riêng ra bát nhỏ, vắt vào bát trứng ghẹ một vài giọt chanh để khử mùi tanh.
- Thịt ghẹ bổ làm đôi, để ra bát. Bước 2:
- Măng chua, hành lá, mùi tàu rửa sạch để ra bát. Bước 3:
- Dứa cắt bỏ mắt, thái lát, cà chua bổ múi cau. Bước 4:
- Đun nóng hai thìa dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ trứng ghẹ vào nồi, đảo đều. Bước 5:
- Tiếp theo cho thịt ghẹ vào đảo đều, đậy kín nắp, nêm vào nồi canh một thìa nhỏ muối, nửa thìa hạt nêm, một thìa nhỏ nước mắm, om từ 5 đến 8 phút vì thịt ghẹ sẽ ra nước. Bước 6:
- Sau đó châm vào nồi canh khoảng hai bát con nước lọc, đun sôi lửa nhỏ. Bước 8:
- Dùng chảo nhỏ, phi hành khô thơm, đổ cà chua vào đảo đều, thêm một thìa nhỏ muối để cà chua nhanh chín nhừ. Bước 9:
- Thêm măng chua và dứa vào om cùng, tiếp tục đun từ 8 đến 10 phút . Bước 10:
- Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp cà chua, măng và dứa vào nồi canh ghẹ, đun sôi, đun 4 -7 phút, vì khi đun dứa và cà chua sẽ ra nước hơi chua chua ngọt ngọt và nước ngọt từ thịt ghẹ rất ngon nên bạn không cần phải thêm nhiều gia vị, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Bước 11:
- Tắt bếp, rắc hành lá và mùi tàu vào nồi. Múc ra bát dùng làm món canh ăn với cơm hoặc bún đều ngon. Tự làm ghẹ rang me ngon như ngoài hàng
Ghẹ có giá rẻ hơn và ngon không kém gì cua, được sốt cùng nước me chua chua ngọt ngọt cực dễ làm. Nguyên liệu:
- 3 con ghẹ to
- 1 vắt me khô hoặc 1 quả me tươi
- Nước mắm, muối, đường
- Ớt màu
- Hành lá.
Cách làm:
- Để chọn ghẹ chắc thịt, bạn bấm tay vào sát phần yếm (phía dưới ức, gần chân mái chèo), nếu không lõm thì đó là ghẹ chắc thịt. Nếu muốn chọn ghẹ có gạch thì bạn để ý các chân của chúng khi bóp rất chắc chứ không mềm hoặc hơi lõm.
- Đun nóng dầu ăn, đổ ghẹ vào chiên lửa lớn, thỉnh thoảng trở mặt kia, chiên vàng, vớt ghẹ ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.
- Me chần qua bát, thêm ít nước sôi, chần cho me tan, lấy nước cốt me, bỏ hạt.
- Đổ nước cốt me vào nồi, thêm đường, muối, nước mắm, nêm nếm hơi chua chua, ngọt ngọt là vừa. Đun sôi đến khi hỗn hợp nước sốt me đặc lại, thêm ớt màu, hành lá đã thái nhỏ vào.
- Sau cùng đổ ghẹ vào hỗn hợp nước cốt me đã đun, dùng đũa đảo đều đến khi hỗn hợp nước cốt me bám đều quanh bên ngoài thân ghẹ.
- Tắt bếp, đổ ra đĩa dùng nóng. Chọn mua ba con ghẹ tươi. Chiên ghẹ. Me chắt lấy nước. Thái nhỏ hành. Làm nước sốt me. Đổ nước sốt me lên ghẹ
Món canh hấp dẫn với màu xanh của rau muống điểm xuyết thêm màu đỏ của ghẹ cùng vị ngọt thanh tự nhiên ngon và lạ miệng. Nguyên liệu:
- 3 con ghẹ tươi.
- 1 bó rau muống.
- Hành tím, hạt nêm, nước mắm. Tuy không đắt bằng cua, nhưng ghẹ vẫn có vị ngon, ngọt không kém là mấy. Nguyên liệu:
- 2 con ghẹ xanh
- 3 hay 4 búp nấm đông cô
- 2 thìa nhỏ bột năng hoặc bột ngô
- 1 lòng trắng trứng gà
- Ít rau mùi (rau ngò), muối, bột nêm và hành tím củ nhỏ.
- Dầu mè.
Cách làm:
- Ghẹ mua về rửa sạch, bỏ vào nồi luộc chín, bạn nhớ đậy nắp nồi, ghẹ sẽ ra nước nên không cần đổ nước.
- Ghẹ chín gỡ lấy thịt, nước hấp ghẹ thì giữ lại để nấu súp và trứng ghẹ (nếu có).
- Nấm đông cô ngâm mềm, thái sợi nhỏ.
- Lòng trắng trứng đánh tan.
- Bột năng hòa tan với 5 thìa nhỏ nước lạnh
- Bắc nồi nhỏ lên, phi hành tím cho thơm, đổ ghẹ vào xào sơ. Sau đó cho nấm đông cô vào đảo đều.
- Đổ nước luộc ghẹ vào, nấu sôi lửa nhỏ cho nấm mềm (nếu có trứng ghẹ bạn cho vào luôn). Sau khi nấm mềm bạn có đổ tiếp ít nước lạnh, đun sôi lên.
- Đổ chén bột năng đã hòa tan với nước vào, nấu sôi, hỗn hợp sẽ hơi sền sệt. Bạn dùng môi lớn để khuấy cho hỗn hợp được hòa quyện với nhau
- Nhanh tay đổ lòng trắng đã đánh tan vào nồi súp, dùng đũa khuấy theo chiều kim đồng hồ sẽ tạo thành từng vân sợi lòng trắng đẹp và mảnh.
- Nêm nếm ít muối, bột nêm.
- Tắt bếp, rắc hạt tiêu lên bề mặt.
- Múc ra bát, rắc rau mùi đã thái nhỏ để trên bề mặt chén, nhỏ một giọt dầu mè, trộn đều lên. Dùng nóng rất ngon và ngọt. Cho ghẹ xanh vào nồi luộc chín, không cần đổ nước. Nấm đông cô thái chỉ. Gỡ ghẹ lấy thịt và trứng. Cho hỗn hợp vào nồi đun sôi. Đổ bát bộ năng hòa nước vào, khuấy đều tay theo chiều kim đồng hồ. Rắc hạt tiêu lên bề mặt nồi súp. Món ghẹ ram muối
Đĩa ghẹ màu đỏ rất bắt mắt, thịt ghẹ trắng phau, tươi ngon mang đậm hương vị biển. Ghẹ là một món ăn rất phổ biến ở miền biển. Từ ghẹ, người ta có thể mang hấp bia, nấu lẩu, rang me, ram muối... đều rất ngon miệng. Những món ăn từ ghẹ dù được chế biến theo cách nào cũng vẫn sẽ làm hài lòng rất nhiều người. Món ghẹ ram muối dùng với cơm nóng hoặc làm mồi nhậu đều ngon. Nguyên liệu:
- 4-5 con ghẹ to
- Nước mắm, muối, đường, dầu ăn, dầu hào
- Ớt, tỏi, hành sim, tiêu
Cách làm: Bước 1:
- Chọn 4-5 con ghẹ còn tươi sống để đảm bảo món ghẹ ram muối thêm thơm ngon và đậm đà hơn.
- Để chọn ghẹ chắc thịt, bạn bấm tay vào sát phần yếm (phía dưới ức, gần chân mái chèo), nếu không lõm thì đó là ghẹ chắc thịt. Bước 2:
- Ghẹ trước khi chế biến phải rửa sạch và bóc yếm để tránh mùi khai. Để ghẹ thấm gia vị ướp phải bóc mai rồi chặt làm 2 khúc.
- Lấy dao bản to đập dập phần càng ghẹ để cho dễ thấm gia vị.
- Dùng hành sim băm nhuyễn ướp với ghẹ để khử mùi tanh và khi ram sẽ dậy mùi thơm hơn cho món ăn. Bước 3:
- Phi tỏi thật thơm, cho ghẹ và gạch vào đảo đều đến khi chuyển sang đỏ ửng.
- Kế đến cho hỗn hợp nước có pha ít đường, tiêu, muối, nước mắm ngon, một ít dầu hào rồi đun nhỏ lửa và đảo đều cho đến khi gia vị thấm vào ghẹ, nước cạn và dậy mùi thơm là dùng được. Bước 4:
- Khi ghẹ chín đều, đỏ ửng, tắt bếp và cho ra đĩa.
- Món ăn có vị mằn mặn thấm đều thịt ghẹ, màu đỏ từ vỏ ghẹ rất bắt mắt và mùi thơm thoang thoảng, thịt ghẹ trắng phau.
- Bạn có thể dùng món này với cơm nóng, hoặc làm mồi nhậu đều ngon. Món ngon từ ghẹ có rất nhiều. Bạn hãy tham khảo hết các công thức nấu ăn trên đây để có cho mình món ngon bổ dưỡng nhé.
Hiện nay, sản phẩm thuỷ hải sản được nhiều người quan tâm yêu thích nhất đó chính là một loại thuỷ hải sản có nguồn gốc từ nước ngọt, và có vẻ ngoài khá bắt mắt. Đó là loài cá chép đỏ tươi sống thơm ngon, được nhiều người tìm mua và thưởng thức. Giới thiệu về con cá chép đỏ tươi sống ngon:
Cá chép có rất nhiều chủng loại, hình dáng và kích cỡ khác nhau. Phổ biến nhất là hai loại cá chép có số lượng lớn nhất hiện nay, đó là cá chép đỏ và cá chép trắng. Cả hai loại cá này đều có giá trị dinh dưỡng và giá trị ẩm thực ngang hàng nhau, kẻ tám lạng, người nửa cân. Thế nhưng, ở sản phẩm cá chép đỏ, ngoài các giá trị dinh dưỡng và giá trị ẩm thực tương tự như cá chép trắng, thì ở loài này còn có thêm giá trị về mặt thẩm mĩ, đó là do cá chép đỏ ngoài lớp thịt cá tươi ngon còn bọc bằng một lớp da có màu đỏ cam đẹp mắt hấp dẫn, khi chế biến lên thì màu da này chỉ nhạt đi chứ không biến mất, do vậy các món ăn có sự góp mặt của loài cá chép đỏ tươi ngon là những món ăn cực kì thơm ngon hấp dẫn, bởi ngoài hương vị thơm ngon mà nó mang lại thì còn kèm theo hiệu ứng thị giác cực kì mạnh mẽ, màu đỏ cam của da cá kết hợp với màu xanh của rau củ và màu của các loại gia vị khác, tất cả những sự kết hợp này tạo ra một màu sắc hoàn hảo cho món ăn , làm ai cũng phải thưởng thức một miếng mới được. Nơi bán cá chép đỏ giá rẻ nhất: Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cá chép đỏ tươi sống ngon hấp dẫn với giá bán và quy cách cụ thể như sau: Cá chép đỏ tươi sống thơm ngon, 2- 3 con/kg Giá bán cá chép đỏ tươi sống: 145k/kg Với hương vị thơm ngon như vậy và kết hợp cùng với màu sắc hấp dẫn, bắt mắt , nên không lạ gì khi cá chép đỏ tươi sống thơm ngon được nhiều người ưa thích đến như vậy. Những món ăn thơm ngon hấp dẫn được làm từ thịt cá chép tươi ngon luôn được nhiều người ưa thích và đưa lên danh sách gọi đầu tiên khi đến các nhà hàng quán ăn, ngoài ra, màu đỏ của cá chép đỏ tươi sống còn gợi lên sự may mắn, phú quý, do vậy giá trị của loại cá này lại càng tăng lên.
Trên đây là những công dụng cũng như bài giới thiệu về hương vị và sự hấp dẫn của cá chép đỏ tươi sống ngon hấp dẫn, bạn có thể đến các nhà hàng khách sạn để thưởng thức, hoặc tự mua về và chế biến thành các món ăn thơm ngon nhé.
Bán ghẹ ba chấm tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán ghẹ ba chấm tươi sống đóng đi cả nước với giá sỉ. Ghẹ biển có nhiều loại như ghẹ hoa, ghẹ đỏ, ghẹ ba chấm… nhưng ghẹ xanh được đánh giá là có giá trị hơn cả do thịt của nó ngọt như cua xanh Đại Tây Dương. So với những loại ghẹ khác thì ghẹ xanh có kích thước lớn hơn.
Ghẹ xanh sinh sống ở vùng biển cạn thềm lục địa, ở độ sâu từ 10-15m, khắp khu vực Ấn Độ Dương và Tây Thái Bình Dương. Ghẹ xanh ở Việt Nam phân bố ở các vùng biển, hải đảo với một số lượng lớn.
Ghẹ đực có vỏ màu lam sáng với các đốm trắng và các càng dài đặc trưng, trong khi ghẹ cái có màu nâu hoặc lục xỉn màu hơn và mai thuôn tròn hơn. Mai và càng ghẹ xanh đều có màu xanh lơ và lốm đốm trắng. Bụng trắng tinh, ngoe thon và dài.
Quy cách: ghẹ tươi sống Nha Trang, Phan Thiết, Vũng Tàu, Phú Quốc. Giao hàng tận nơi, tới nơi còn bơi. Giá ba chấm : giá ba chấm nhiêu tiền 1kg? Giá cả có thể thay đổi tuỳ ngày. Loại 3-5 con/kg : 290 nghìn Mua Ghẹ ba chấm ở đâu? SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền ) Địa chỉ: Chi Nhánh 2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh.
Ghẹ rang me thơm ngon khó cưỡng lại
Ghẹ có giá rẻ hơn và ngon không kém gì cua, được sốt cùng nước me chua chua ngọt ngọt cực dễ làm. Nguyên liệu:
- 3 con ghẹ to
- 1 vắt me khô hoặc 1 quả me tươi
- Nước mắm, muối, đường
- Ớt màu
- Hành lá.
Cách làm:
- Để chọn ghẹ chắc thịt, bạn bấm tay vào sát phần yếm (phía dưới ức, gần chân mái chèo), nếu không lõm thì đó là ghẹ chắc thịt. Nếu muốn chọn ghẹ có gạch thì bạn để ý các chân của chúng khi bóp rất chắc chứ không mềm hoặc hơi lõm.
- Đun nóng dầu ăn, đổ ghẹ vào chiên lửa lớn, thỉnh thoảng trở mặt kia, chiên vàng, vớt ghẹ ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.
- Me chần qua bát, thêm ít nước sôi, chần cho me tan, lấy nước cốt me, bỏ hạt.
- Đổ nước cốt me vào nồi, thêm đường, muối, nước mắm, nêm nếm hơi chua chua, ngọt ngọt là vừa. Đun sôi đến khi hỗn hợp nước sốt me đặc lại, thêm ớt màu, hành lá đã thái nhỏ vào.
- Sau cùng đổ ghẹ vào hỗn hợp nước cốt me đã đun, dùng đũa đảo đều đến khi hỗn hợp nước cốt me bám đều quanh bên ngoài thân ghẹ.
- Tắt bếp, đổ ra đĩa dùng nóng. Chọn mua ba con ghẹ tươi. Chiên ghẹ. Me chắt lấy nước. Thái nhỏ hành. Làm nước sốt me. Đổ nước sốt me lên ghẹ.
Chúc bạn ngon miệng với món ăn trên cùng gia đình, bạn bè!
GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH **********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ********** GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà CN2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh GIÁ SỈ: CALL
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG ********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,..
Ở Việt Nam và trung quốc, cá chép đỏ có một vai trò quan trọng trong đời sống tâm linh. Nó là vật đưa tiễn ông táo về trời tỏng ngày giáp tết, cũng có ý nghĩa về sự cần cù tiến bộ, và trên hết, nó là một loại thực phẩm cực kì thơm ngon bổ dưỡng dành cho mọi người. Sản phẩm thịt tươi cá chép đỏ thơm ngon bổ dưỡng:
Với các đầu bếp giỏi, việc chế biến các loại thực phẩm tươi ngon trở thành những món ăn thơm ngon hấp dẫn không phải là một vấn đề quá khó khăn. Do vậy thịt cá chép đỏ tươi sống cũng không phải là ngoại lệ. Cá chép đỏ có hàm lượng dinh dưỡng bên trong thịt cá khá cao, và đồng thời, hương vị thơm ngon hấp dẫn của cá chép tươi sống cũng làm cho nó trở nên nổi tiếng. Cá chép đỏ có các thớ thịt dai, mềm, màu trắng sữa, có vị ngọt thanh. Theo các tài liệu đông y thì thịt cá chép đỏ tươi có tính mát, bổ tì, vị, bổ thận, bổ não, tim…. Các bộ phận quan trọng bên trong cơ thể đều có thể tẩm bổ bằng thịt tươi cá chép thơm ngon hấp dẫn. Do vậy, sử dụng thịt tươi cá chép cho bữa ăn của con người, giúp tiêu độc, thanh lọc cơ thể, bổ sung những dưỡng chất cần thiết kèm theo lượng protein vô cùng phong phú. Trái ngược với đạm động vật, đạm cá tươi rất dễ tiêu, đặc biệt là đạm của thịt tươi cá chép đỏ, là một nguồn cung cấp đạm rất tốt cho mọi người, mọi lứa tuổi. Nơi bán và chế biến cá chép đỏ tươi ngon: Hiện nay ở công ty ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cá chép đỏ tươi sống thơm ngon hấp dẫn với quy cách và giá cả rất hợp lí như sau: Quy cách: cá chép tươi sống thơm ngon, 3-4 con/kg Giá bán cá chép đỏ tươi ngon: 250k/kg Đặt hàng trước 16h hàng ngày, nhận hàng vào sáng hoặc chiều ngày hôm sau tại TPHCM.
Sau khi đã có sản phẩm cá chép đỏ tươi ngon trong tay, bạn có thể nghĩ ngay đến các món ăn thơm ngon hấp dẫn làm từ cá chép đỏ tươi ngon rồi đó. Bạn có thể đem thịt tươi cá chép đỏ đi ướp các loại gia vị như hành, tỏi, ớt, sả tươi bằm nhuyễn, sau đó để cho thấm rồi đem đi chiên vàng giòn, kèm theo chén nước mắm chua ngọt, hoặc đem thịt cá tươi trộn với rau salad, tạo thành một món ăn thơm ngon.
Như vậy bạn đã hiểu rõ công dụng tuyệt vời của loài cá chép đỏ tươi ngon, kèm theo những phương pháp chế biến thịt tươi cá chép đỏ rồi phải không nào. Hãy liên hệ đặt hàng sản phẩm thịt tươi cá chép đỏ ngay lập tức và chế biến thành các món ăn thơm ngon nhé.