Chào mừng các bạn, hôm nay là một ngày đẹp trời, các bạn đã chuẩn bị gì cho một ngày học tập làm việc hiệu quả chưa? Hãy thử các món ăn thơm ngon từ cá nhồng tươi ngon của công ty hải sản ông Giàu chúng tôi cung cấp nhé, rất tươi và ngon đó. Loài cá nhồng tươi sống có đặc điểm gì?
Trong số các loài cá biển do công ty ông Giàu chuyên cung cấp thì sản phẩm cá nhồng tươi sống là một loài cá khá lạ lùng. Chúng thuộc nhóm cá ăn thịt, chuyên săn các con mồi có thể có kích thước ngang bằng với chiều dài cơ thể chúng. Loài này ăn khá tạp, từ tôm, cua, mực, cá, rong,…. Cấu tạo cơ thể chúng cực kì phù hợp với việc săn mồi, bao gồm một hàm răng cực kì bén nhọn, cho phép chúng có thể cắn chặt cũng như xé con mồi ra thành từng mảnh. Chúng cũng có một cái hàm dài và rộng, phần dưới dài hơn phẩn trên, giúp chúng nuốt thức ăn khá dễ dàng. Thân hình cá nhồng tươi sống dài, hẹp, chúng lại có các vây mỏng dọc giống như bánh lái giúp lái thân cá nhồng rẽ nước. Đặc biệt, thân hình của cá nhồng tươi cực kì dẻo dai, chúng có thể đột ngột chuyển từ trạng thái đứng yên sang trạng thái vận động cực nhanh với vận tốc hơn 45 km/g, là quán quân trong thế giới các loài cá ăn thịt, còn vượt cả cá bóng đèn (43 km/g). Do cơ thể chúng dẻo dai như vậy nên chất lượng thịt cá nhồng cực kì thơm ngon hấp dẫn, có thể có độ dai ngon rất tốt, thích hợp cho những món ăn, ví dụ như làm chả, chiên, đều ngon miệng. Giá bán cá nhồng tươi ở ông Giàu: Sau khi đọc bài giới thiệu trên, bạn có muốn thử nghiệm ngay sản phẩm cá nhồng tươi ngon thơm ngon của công ty ông Giàu cung cấp không? Nếu muốn hãy liên hệ chúng tôi ngay nhé. Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm thịt cá nhồng nguyên con tươi sống thơm ngon với quy cách cực hợp lí và giá bán như sau: Quy cách: cá nhồng tươi ngon hấp dẫn, size từ 3-5 kg/con Giá bán cá nhồng tươi sống: 390.000 đ/kg Bạn hãy yên tâm về chất lượng sản phẩm của công ty chúng tôi, sản phẩm thịt tươi cá nhồng đã được đảm bảo về mặt an toàn, bảo quản cũng như hương vị luôn được giữ nguyên giống như vừa mới bắt lên.
Trên đây là một số nét độc đáo của loài cá nhồng tươi ngon thơm ngon hấp dẫn, có giá rất hấp dẫn và được cung cấp bởi công ty hải sản ông Giàu. Bạn hãy nhanh chân đặt mua để thưởng thức ngay hương vị thơm ngon của loài cá này nhé.
Những ngày hè thật khó chịu vì cái cảm giác nóng bức, ẩm ương phải không các bạn. Do vậy các bạn hãy chế biến các món ăn thơm ngon hấp dẫn từ thịt cá nhồng tươi sống thơm ngon để giải nhiệt mùa hè cho gia đình và bản thân các bạn nhé. Cá nhồng – loài cá kì lạ:
Bạn có biết, loài cá nào rất thông minh, có khả năng chăn nuôi con mồi? Bạn có biết loài cá nào có vận tốc di chuyển cực kì nhanh ,là số một trong thế giới động vật? Bạn có biết loài cá nào cực kì hung hăng, có thể tấn công cả những loài có kích thước lớn hơn nó. Vâng đó là cá nhồng tươi sống thơm ngon. Loài cá này có những đặc điểm kể trên. Chúng có tốc độ rất cao, có thể đạt đến gần 45 km/g. Với vận tốc này, hầu như không có con mồi nào có thể thoát khỏi được miệng của cá nhồng. Ngoài ra chúng còn được trang bị thêm một hàm răng cực kì sắc nhọn, giúp cho chúng có thể xé con mồi ra mà không tốn quá nhiều sức lực. Chúng còn rất thông minh khi có thể dồn các con mồi chưa ăn đến những nơi nước cạn, để khi nào đói hoặc thiếu thức ăn sẽ dùng đến. Có thể nói cá nhồng tươi là một loài săn mồi cực kì hoàn hảo của tự nhiên, cái chúng thiếu, có chăng chỉ là kích cỡ không quá lớn như các loài khác, chẳng hạn cá mập hoặc cá voi lưng gù. Do cơ thể chúng cực kì dẻo dai, vậy nên chúng có các thớ cơ và thịt rất dai, do vậy làm cho người ăn rất thích thú. Món ngon với thịt cá nhồng: Chúng tôi xin hướng dẫn một món ăn đơn giản nhưng rất ngon từ cá nhồng. Đó là món chả cá nhồng. Cách làm đơn giản, bạn có thể dùng dao, cắt lấy phần thịt phi lê ở dọc 2 bên thân cá, sau đó cho vào cối xay, kèm theo các loại gia vị chính, không thể thiếu đó là tiêu khô loại hạt, hạt nêm, muối, nước mắm, đầu hành lá, các loại gia vị khác nếu thích. Sau đó xay thật nhuyễn thịt cá, cuối cùng vo thành các viên hoặc ép thành các miếng thịt rồi đem bỏ vào tủ lạnh. Khi nào muốn ăn, bạn chỉ cần lấy cá ra, rã đông là có thể chế biến thành các món ăn thơm ngon rồi đó. Bạn cũng có thể làm những món ăn khác từ cá nhồng, ví dụ như cháo cá nhồng, cũng rất thơm ngon bổ dưỡng đó.
Tóm lại, tuy là một loài cá rất dữ, nhưng hương vị thơm ngon của thịt cá nhồng lại rất tuyệt vời, có thể đáp ứng được nhu cầu thực phẩm thơm ngon của gia đình bạn đó. Hãy nhanh chóng đặc mua ngay sản phẩm thịt cá nhồng tươi sống thơm ngon của hải sản ông Giàu nhé.
Trong số các loài sinh vật thường được tìm thấy dưới biển, có không ít những loài mới nghe qua thì ngỡ như chúng rất hiền, nhưng thực tế lại không phải vậy. Cá nhồng là một trong số những loài cá đó, chúng là một loại thực phẩm rất thơm ngon đó. Cá nhồng – một loài cá dữ:
Cá nhồng còn có tên khác là cá vây tia. Chúng thường được tìm thấy ở các vùng biển sâu thuộc ấn độ, thái lan, nga, bắc mĩ. Chúng sở hữu gần như toàn bộ đặc điểm của một loài cá săn mồi điển hình. Chúng có tốc độ bùng nổ ( nghĩa là chuyển từ trạng thái đứng yên sang trạng thái hoạt động) khoảng 45 km/h, chúng thường sử dụng tốc độ này vào việc săn mồi. Cá nhồng tươi chỉ cần nằm chờ con mồi bơi ngang qua sau đó sử dụng tốt độ kinh hoàng này để bắt được con mồi. Hàm răng sắc bén của nó sẽ lo phần còn lại. Cá nhồng tươi sống có hàm trên ngắn hơn hàm dưới, chúng thường sử dụng phần hàm dưới đâm mạnh vào con mồi để gây choáng, sau đó dùng hàm răng cực kì sắc nhọn của mình để cắn đứt con mồi. Thức ăn của cá nhồng tươi sống là các loài cá nhỏ hơn. Chúng có tập tính “nuôi cá”, nghĩa là khi đã no bụng, nếu gặp phải con mồi mới, chúng sẽ dồn con mồi vào trong vùng nước cạn, đợi đến khi đói sẽ ăn tiếp. Điều này cho thấy đây là một loại động vật cực kì thông minh. Và chúng cũng có khả năng lẩn tránh sự tìm kiếm của con người khá tốt. Nơi bán cá nhồng tươi ngon: Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm thịt cá nhồng tươi sống thơm ngon nguyên con với quy cách và giá bán như sau: Quy cách: cá nhồng tươi ngon hấp dẫn, size từ 3-5 kg/con Giá bán cá nhồng tươi sống: 390.000đ/kg Những món ăn thơm ngon từ cá nhồng tươi ngon là một chủ đề được khá nhiều các bà nội trợ quan tâm đến. Các món ăn từ đơn giản đến phức tạp đều đem lại những hương vị thơm ngon hấp dẫn cho người thưởng thức, làm cho bạn say mê và không thể rời khỏi những món ăn ngon từ cá nhồng tươi sống. Chắc chắn chỉ cần thưởng thức một hai miếng, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon đang dâng trào và trở thành một người cuồng cá nhồng tươi ngon đấy, hãy thử ngay nhé.
Còn chờ gì mà không đặt hàng ngay lập tức sản phẩm cá nhồng tươi ngon hấp dẫn về ngay cho gia đình và bạn bè thưởng thức nào. Chắc chắn bạn sẽ cảm thấy rất tuyệt vời với hương vị của thịt tươi cá nhồng thơm ngon đó. Hãy nhanh tay đặt hàng nhé.
Hôm nay chuyên mục món ngon xin mang đến sản phẩm cá nhồng tươi ngon hấp dẫn cùng với các món ăn từ cá nhồng tươi sống thơm ngon đến cho quý khách. Nếu quý khách đã chán nản với những loại cá khác, hãy thử ngay sản phẩm cá nhồng tươi sống thơm ngon nhé. Cá nhồng và giá trị của cá nhồng:
Trong danh sách các món ăn ngon của các bà nội trợ, chắc chắn không thể thiếu được sản phẩm cá nhồng tươi ngon hấp dẫn. Chúng là một loại thực phẩm rất giàu đạm, trong 100 gr thịt cá nhồng tươi ngon chứa 35 gr đạm nguyên chất, cực kì cần thiết cho những ai bị thiếu chất, suy dinh dưỡng các kiểu. Ngoài ra không thể không kể đến những vi chất dinh dưỡng chứa bên trong thịt cá nhồng tươi. Chúng bao gồm các loại dưỡng chất như vitamin B1, B2, D, E, K,…. Giúp cung cấp các nhu cầu dinh dưỡng cần cho cơ thể của con người. Vậy nên ăn nhiều thịt cá nhồng tươi sống rất tốt cho sức khoẻ của bạn. Hiện tại cá nhồng tươi ngon hấp dẫn đang được bán ở công ty hải sản ông Giàu với một mức giá cực kì hợp lí là 390.000đ/kg, với hình thức cá tươi sống nguyên con. Do vậy bạn có thể thưởng thức ngay sản phẩm cá nhồng tươi ngon ngay tại sài gòn này mà không cần phải đi đâu xa, Vậy nên hãy nhanh tay đặt mua sản phẩm cá nhồng tươi sống thơm ngon hấp dẫn để làm ra ngay những món ăn thơm ngon với cá nhồng tươi nhé. Những món ăn hấp dẫn từ cá nhồng tươi: Cá nhồng tươi sống thơm ngon là vậy, vậy các món ăn từ cá nhồng có hương vị như thế nào? Chỉ có một câu thôi, cực kì thơm ngon. Cá nhồng có các thớ thịt trắng, dai, do vậy rất thích hợp cho các món chiên, nướng hoặc làm chả cá, Một trong những món ăn thơm ngon nhất được các bà nội trợ yêu thích, đó là món chả cá nhồng tươi sống thơm ngon. Cách làm thì cực đơn giản luôn, chỉ cần chọn con cá nhồng tươi ngon, sơ chế cho sạch lớp vảy bên trên, sau đó đem xay cá cho thật nhuyễn ra rồi trộn kèm tiêu hạt, muối, hạt nêm, các loại gia vị tăng giảm tuỳ thích theo gu của bạn, cuối cùng vo thành từng miếng vừa ăn rồi thả vào chảo dầu chiên cho thật vàng giòn, ăn kèm với tương ớt, tương cà hoặc nước mắm chua ngọt thơm ngon.
Như vậy bạn đã biết cách chế biến món ăn từ cá Nhồng như chả cá nhồng thơm ngon hấp dẫn từ thịt cá nhồng tươi sống thơm ngon chưa? Nếu bạn còn bất kì thắc mắc gì, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có thể có ngay sản phẩm cá nhồng tươi sống thơm ngon hấp dẫn nhé.
Hiện nay, thị trường thuỷ hải sản đang rất nhộn nhịp với vô số những loài thuỷ hải sản mới lạ được phát hiện và sử dụng làm các món ăn thơm ngon. Nếu bạn muốn hoà vào sự nhộn nhịp đó, hãy thử nghiệm sản phẩm cá nhồng tươi sống thơm ngon nhé. Cá nhồng tươi sống và các đặc điểm của chúng
Như chúng ta đều biết, cá mập là loài vật săn mồi khủng khiếp nhất đại dương, thế nhưng, không phải lúc nào chúng cũng gây nguy hiểm cho con người. Thế nhưng có một loài cá tưởng chừng như vô hại nhưng có khả năng hay tấn công con người, đó là loài cá nhồng tươi ngon. Chúng có thân hình bên ngoài với cái hàm hơi giống loài lươn điện, nên một số nơi người ta thường nhìn nhầm.
Chúng có thân hình mỏng, nhẹ, hàm răng cực kì bén nhọn và tốc độ di chuyển kinh hoàng, là nỗi ám ảnh của nhiều loài cá dưới đại dương sâu thẳm. Chúng có thể lợi dụng tốc độ chuyển từ tĩnh sang động hơn 40 km/g của mình để phục kích và giết chết con mồi, sau đó tư từ thưởng thức bữa ăn bằng các chiếc răng cực kì sắc bén của mình.
Có thể xem cá nhồng là đại diện của loài cá ăn thịt có kích thước cỡ trung dưới đại dương. Chúng cũng có thể tấn công những người đi bơi nếu chúng nghĩ rằng chúng bị đe doạ. Do vậy khi đi bơi, nếu thấy loài cá này, các bạn nên tránh xa chúng ra, tránh bị chúng cắn và gây ra những vết thương sâu hoắm, gây nên tâm lí hoảng sợ. Giá bán cá nhồng tươi ngon nguyên con Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm thịt cá nhồng tươi sống nguyên con thơm ngon với quy cách cực hợp lí và giá bán như sau: Quy cách: cá nhồng tươi ngon hấp dẫn, size từ 3-5 kg/con Giá bán cá nhồng tươi sống: 390.000đ/kg Với cá nhồng tươi sống này, các món lẩu, nướng, chiên, hoặc làm chả cá, sẽ không còn khó khăn nữa. Thịt tươi cá nhồng có thể giải quyết vấn đề này cho chúng ta. Chúng có độ dai giòn khá tốt, làm cho người ăn có thể cảm nhận được hương vị dai của cá, hoà quyện kèm theo các loại gia vị thơm ngon hấp dẫn, tạo ra nhiều món ăn ngon khó cưỡng lại được, do vậy cá nhồng là lựa chọn sáng suốt cho những ai muốn sáng tạo ra các món ăn mới.
Như vậy, bạn đã biết đặc điểm của loài cá nhồng tươi ngon hấp dẫn chưa? Đây là loại nguyên liệu cao cấp rất tốt cho các bữa ăn của gia đình bạn đó. Hãy nhanh tay đặt mua thịt cá nhồng tươi sống nguyên con ngon để cảm nhận vị tươi ngon của nó nào.
Cách làm cá thu kho tiêu ngon, thơm, hấp dẫn. Từng miếng cá thu cay cay, ngậy ngậy ăn vào cơm cực kì. Cùng tham khảo bí kíp để có món cá thu kho ngon đúng điệu nhé bạn yêu Cách 1: Nguyên liệu: - 2 lát cá thu (khoảng 400g).
- 2 chùm tiêu xanh (khoảng 30g).
- 1 củ riềng nhỏ.
- 1 củ hành tím.
- 4 muỗng canh nước mắm.
- 1 muỗng canh bột nêm.
- 1 muỗng cà phê đường.
- 2 muỗng dầu ăn.
- ½ chén nước dừa tươi. Thực hiện: Cá thu rửa sạch, lột bỏ xương, cắt khúc cỡ 2cm x 4cm (dày 2cm, dài 4cm) ướp bột nêm cho thấm, để khoảng 30 phút cho cá ngấm gia vị. Hành, riềng bỏ vỏ bên ngoài, rửa sạch, cắt lát mỏng, thái sợi nhỏ. Tiêu để nguyên chùm. Đổ dầu ăn vào chảo, chiên cá thu cho vàng mặt ngoài (để khi kho cá không bị nát), gắp cá cho vào một cái niêu.
Phi thơm hành, riềng, tiêu rồi trút tất cả vào niêu Cá. Tiếp tục nêm bột nêm, nước mắm, đường. Bật bếp liu riu lửa, để cá thấm gia vị, cuối cùng cho nước dừa vào kho tới khi cạn là được rồi đấy. Cách 2: Chắc hẳn bạn đã quá quen với món cá Kho, tuy nhiên cũng chính nhờ nguồn thực phẩm cá rất phong phú mà cách chế biến cá cũng có nhiều kiểu khác nhau. Chuyên cung cấp hải hản tươi sống xin tư vấn với bạn mónCá thu kho tiêu ăn với cơm trắng. Cá thu mang vị đặc biệt của biển nó khác với cá đồng vì vậy bạn không thể áp dụng công thức kho cá đồng dành cho cá thu được. Để món cá thu kho tiêu được ngon và hấp dẫn bạn cần chuẩn bị:
Nguyên liệu:
- 500gr cá thu (loại vừa, cắt khúc)
- Tiêu xay loại ngon
- Xì dầu
- Nước mắm
- Ớt tươi
- Nước màu cốt dừa
- 2 thìa súp dầu ăn
- Nước mắm
- Đường
- Hạt nêm
Chế biến:
Bạn có thể chọn loại cá thu vừa hoặc cắt khoanh. Trước khi kho bạn nên: ướp cá thu với chút nước mắm, ít hạt nêm, hạt tiêu, muối, đường, ớt. Trộn đều tất cả hỗi hợp đó với cá rồi để trong vòng từ 30-45p cho cá thấm đều gia vị.
Cho cá lên bếp đun sôi sau đó cho nhỏ lửa chỉ lên để lửa liu riu cho nước ướp chảy ra khi ướp cá cạn dần. Cho tiếp một chút nước sôi và đun tiếp cho cá cá chín mềm hơn. Khi cá gần cạn hết nước bạn cho thêm 2 muỗng dầu ăn và một ít tiêu nữa lên trên đun cho đến khi cạn để cá trông bóng hơn và khi ăn sẽ béo ngậy hơn.
Giờ thì bạn đã có món cá thu kho tiêu thơm lừng ăn với cơm nóng và canh. Để đảm bảo chất lượng cũng như cá thu còn tươi ngon và được đảm bảo vệ sinh Đôi Đũa Vàng đã cung cấp nguyên liệu cho Món cá thu kho tiêu trên khắp các siêu thị và đại lý trên toàn quốc.
Nếu bạn mua về mà chưa sử dụng ngay thì có thể bảo quản trên ngăn đá của tủ lạnh, khi nào dùng thì bạn lấy ra và để cá rã đông tự nhiên và chế biến. Tham khảo thêm một số món cá thu kho ngon
Cá thu kho riềng
Cá thu kho riềng là món ăn mặn phù hợp cho mọi bữa cơm gia đình. Đặc biệt trong những ngày lạnh giá thì món cá kho sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn và xóa tan đi cái lạnh giá của mùa đông.Hãy vào bếp cùng Tạp chí Món ngon để làm món cá kho thơm ngon này nhé bạn ơi! Cá thu kho riềng thơm ngon béo ngậy Nguyên liệu: - 4 miếng cá thu tươi (400g) - 300g thịt ba chỉ - 1 củ riềng - 300ml nước trà xanh để kho cá - Gia vị: tiêu, ớt, bột ngọt, bột canh, bột nêm, mắm. Cách làm: - Cá thu rửa sạch để ráo nước - Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn - Riềng xắt miếng rồi thái chỉ - Cá cho vào tô, ướp với riềng và gia vị đầy đủ, để 15 phút cho ngấm đều gia vị - Rải một lớp riềng xắt sợi xuống đáy nồi để chống cháy và cá bị dính vào đáy nồi, một lớp thịt, một lớp cá và sau cùng là một lớp riềng nữa. Tiếp đó là nước trà xanh sao cho vừa đủ để ngập cá, rồi bắc lên bếp kho, trà xanh giúp thịt cá chắc hơn và khử bớt mùi tanh. - Đun lửa to cho nồi cá sôi đều, sau đó vặn nhỏ lửa kho cá trong khoảng 45 phút đến khi cá chín kĩ và thấm gia vị là được. Cá thu kho dứa Thịt cá màu vàng nhạt, săn chắc thấm quyện nước sốt ngọt vị thơm sẽ rất hoàn hảo cho bữa ăn hằng ngày đấy. 1. Nguyên liệu - 2 khứa cá thu
- 1/4 quả thơm
- 2 nhánh hành lá, 1 nhánh cần tây, 2 quả ớt hiểm
- 1 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường
- Dụng cụ nấu: Lò vi sóng Cá thu kho dứa rất ngọt và thơm 2. Cách làm Cá thu cạo sạch da, rửa sạch, để ráo nước. Thơm xắt lát múi cau. Hành lá cần tây nhặt rửa sạch, cắt khúc, lấy riêng đầu hành đập giập. Ớt hiểm đập giập. Ướp cá với đầu hành, ớt hiểm, nước mắm và hạt nêm, để thấm 30 phút cho ngấm gia vị. Cho đường vào thố rộng, đặt vào lò, nhấn Power Level, thời gian 3 phút. Nhấn Instant Cook/Start cho máy chạy, được khoảng 1 phút thì mở lò khuấy đều để đường không bị cháy. Sau khi thắng nước màu xong, cho cá và thơm vào thố, trở mặt cá để nước màu thấm đều, đậy nắp, đặt lại vào lò, nhấn Power Level, nhấn t để giảm công suất còn 70%, thời gian 10 phút. Đợi máy chạy đến hết thời gian, mở cửa lò cho cần tây và hành lá cắt khúc vào. Dùng nóng với cơm rất đưa cơm đấy các bạn ạ. Ngoài ra Cá Thu còn được làm các món ngon như: chiên, om nước dừa, sốt cà
Những tháng ngày nóng nực đã đến, hãy thay đổi khẩu vị cho bản thân và gia đình bằng các món ăn từ cá diếc tươi ngon bổ dưỡng. Những món ăn như cá diếc kho khế, kho riềng, nấu rau răm tuy đơn giản nhưng rất ngon và bổ đấy nhé. Công dụng của cá diếc đối với sức khoẻ con người:
Từ lâu, trong các loại cá, con người đã ưu ái và biết tận dụng cá diếc như một loại thuốc tốt cho sức khoẻ. Những vị danh y thời xưa đều sử dụng cá diếc trong các vị thuốc của mình. Có thể kể một vài loại bệnh được chữa bằng cá diếc như ho khan, ho đờm, tiêu hoá, kém, khó tiêu, ợ chua, uể oải, nóng trong người, chữa các chứng bệnh hay gặp của sản phụ như nôn, khó chịu trong người, mệt mỏi, thiếu máu, xanh xao,… Ngoài ra, cá diếc tươi sống còn được sử dụng như một loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng khá tốt, với khả năng cung cấp nhiều dinh dưỡng mà các loại cá tôm khác không có, từ đó làm tăng công dụng và giá trị của thịt cá diếc tươi lên nhiều lần. Có thể xem cá diếc là món quà mà thiên nhiên ưu đãi ban tặng cho con người. Chế biến những món ngon từ cá diếc tươi sống: Cá diếc có vai trò là vậy, thế nhưng còn một vai trò khác của cá diếc còn quan trọng hơn, đó là làm một loại thực phẩm ngon, nguyên liệu của nhiều món ăn để đời. Chúng ta hãy đến với một vài món ăn sau. Đầu tiên là món cá diếc kho rau răm. Chúng ta biết rằng rau răm là một loại gia vị khó chiều, nghĩa là khá khó khăn khi đem nó phối hợp với các loại thực phẩm khác vì hương vị nó khá nặng và khá kén thực phẩm. Tuy nhiên khi đem rau răm kết hợp với thịt tươi của cá diếc thơm ngon thì lại khác. Vị nồng của rau răm kết hợp với vị thơ, chắc ngọt của từng thớ thịt trong cá diếc tạo thành một món ăn làm say lòng cả những thực khách khó tính nhất. Hay như món cá diếc kho tương, vị ngọt và thơm đặc biệt của tương như thấm đều vào từng thớ thịt cá, khiến vị của cá như tăng lên gấp bội, người ăn không thể nào rời đũa khỏi đĩa cá, mặt dù còn khá nhiều món ngon khác trên bàn ăn, và đĩa cá sẽ hết từ lúc nào không biết.
Trên đây là các món ngon được chế biến từ thịt cá diếc như cá diếc kho cũng như các công dụng cực kì quý giá của thịt cá diếc đối với sức khoẻ. Hãy nhanh tay đặt mua ngay cá diếc tươi ngon hấp dẫn làm quà cho gia đình và bạn bè bạn nhé.
Cá Nhồng xiên que là một trong những món ăn hấp dẫn với nguyên liệu cá Nhồng bình dân nhưng đủ ngon để bạn phải lưu luyến mãi không ngừng. Vậy làm cách nào để chế biến cá nhồng xiên que ngon, có bí mật gì để làm món ăn thêm hấp dẫn? Câu trả lời có ngay trong bài viết sau. Giới thiệu món ngon cá Nhồng xiên que
Với nguyên liệu cá Nhồng, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Có thể làm món nướng, món cá Nhồng chiên, món cá Nhồng hấp hoặc cá Nhồng nấu canh chua. Tuy nhiên, có một món ăn với cá Nhồng mà bạn chớ nên bỏ lỡ: cá Nhồng xiên que.
Cá Nhồng đem xiên que tức là cá Nhồng tươi đã làm sạch hết phần ruột và rút xương, sau đó đem xiên que ở chính giữa con cá để định hình thay vì xương cá. Sau đó được đóng gói và bảo quan nhiệt độ lạnh để đảm bảo cá tươi ngon. Đây được xem là một loại hải sản tiện lợi, giúp tiết kiệm thời gian sơ chế và chế biến của cá Nhồng.
Trên đây là cách làm cá Nhồng xiên que ngon. Ở tại Hải sản Ông Giàu, những con cá Nhồng mình dài, thân săn chắc sẽ được đánh bắt từ biển về, sau đó sơ chế ngay để có được những con cá tươi ngon nhất. Cuối cùng đem xiên qua rồi bảo quản an toàn. Các món ăn ngon với cá Nhồng xiên que
Với một hải sản tiện lợi như cá Nhồng xiên que được sơ chế sẵn, bạn chẳng cần lo lắng về phần thời gian sơ chế cá Nhồng lâu hoặc chế biến thế nào ngon. Thông thường, có 2 cách chế biến cá nhồng xiên que: cá Nhồng xiên que nướng, cá Nhồng xiên que chiên.
Cách làm cá Nhồng xiên que nướng: Bạn mua cá Nhồng xiên que về, sau đó để rã đông tự nhiên rồi đem nướng mọi trên bếp than lửa hồng. Cá săn lại là có thể thưởng thức ngay. Cách làm cá Nhồng xiên que chiên: Quá đơn giản và nhanh gọn, bắt chảo dầu nóng, sau đó cho phần cá Nhồng rã đông đã ráo nước vào rồi chiên vàng đều với lửa vừa phải. VÌ nếu bạn để lửa to quá sẽ làm phần cá bên ngoài nhanh chính và bị xạm đi.
Cá Nhồng xiên que không xương sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các món ăn ngon cho bé hoặc người lớn tuổi cần thức ăn bổ dưỡng và mềm. Đây là loại cá rất chắc thịt, chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Đừng bỏ lỡ món hải sản hấp dẫn cá Nhồng xiên que nướng hoặc chiên. Chúc các bạn có nhiều món ăn ngon cùng cá Nhồng xiên que. Mọi chi tiết thắc mắc bạn có thể liên hệ đến Hotline Ông Giàu để được giải đáp nhanh.
Nguyên Liệu Để chuẩn bị
- 250g cá trứng Nhật
- 1 quả cà tím (200g)
- 20g hành tím và tỏi băm nhuyễn
- 100ml nước nóng
- Muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn. Cách làm Cá trứng rửa sạch, để ráo sau đó ta ướp gia vị : ướp 2 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà-phê đường, 2 thìa à-phê hạt nêm, tiêu, hành tỏi băm. tiếp theo Cà tím rửa sạch, thái khoanh tròn. Đun nóng 3 thìa súp dầu ăn, rán sơ cà tím. Tiếp tục đun nóng 1 thìa súp dầu ăn rồi cho 1 thìa cà-phê đường vào làm nước màu. Sau đó phi thơm hành tỏi băm, thả cá vào kho trên lửa nhỏ để cá thấm gia vị Tiếp tục cho cà tím và 100ml nước nóng vào kho đến khi nước cá sệt lại, tắt lửa. Dọn cá ra đĩa, rắc thêm 1/3 thìa cà-phê tiêu. Vậy là xong rồi chúc mọi người ngon miệng nhé : :)
Hướng dẫn chế biến cá Thu kho tiêu riềng - món ngon đặc sắc nhất với cá Thu tươi sống. Bạn sẽ được nếm hương vị mềm ngọt thanh dịu từ thịt cá thu quyện cùng tiêu thơm lừng và riềng đậm đà. Nguyên liệu cá Thu kho tiêu riềng
PNO – Vị cay của tiêu xanh và thơm nồng của riềng sẽ giúp món cá thu ngon hơn. - 2 lát cá thu (khoảng 400g) - 2 chùm tiêu xanh (khoảng 30g) - 1 củ riềng nhỏ - 1 củ hành tím - 4 muỗng canh nước mắm - 1 muỗng canh bột nêm - 1 muỗng cà phê đường - 2 muỗng dầu ăn - ½ chén nước dừa tươi Cách chế biến cá Thu kho tiêu riềng
Hướng dẫn chế biến cá Thu kho tiêu riềng thơm ngon. Cá thu rửa sạch, lột bỏ xương, cắt khúc cỡ 2cm x 4cm (dày 2cm, dài 4cm) ướp bột nêm cho thấm, để khoảng 30 phút. Hành, riềng bỏ vỏ bên ngoài, rửa sạch, cắt lát mỏng, thái sợi nhỏ. Tiêu để nguyên chùm. Đổ dầu ăn vào chảo, chiên cá thu cho vàng mặt ngoài (để khi kho cá không bị nát), gắp cá cho vào một cái niêu. Phi thơm hành, riềng, tiêu rồi trút tất cả vào niêu cá. Tiếp tục nêm bột nêm, nước mắm, đường.
Bật bếp liu riu lửa, để cá thấm gia vị, cuối cùng cho nước dừa vào kho tới khi cạn là được.
Cá Thu kho tiêu riềng bạn sẽ rất dễ chế biến khi thực hiện với các hướng dẫn trên đây. Tại Hải sản Ông Giàu có bạn cá Thu tươi, bạn có thể mua về để chế biến món ăn ngon.