Mực trứng hấp chiên nước mắm đều là hai món ăn ngon từ mực trứng mà bạn nên biết khi mua mực trứng về thưởng thức. Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món ăn từ mực trứng ngon thật chi tiết. 1. Mực trứng hấp gừng- vị ngọt tự nhiên, thanh tao, trang nhã
Mực trứng là nguyên liệu thường thấy đối với những ai thích ăn mực. Sở dĩ gọi là mực trứng bởi vì đây là loại mực chuyên thu hoạch vào mùa có trứng. Trong bụng mực là bụng trứng, trứng ăn rất béo và ngọt.
Để làm được món mực trứng hấp cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 1kg mực trứng (bạn có thể mua mực trứng ngon tại hải sản Ông Giàu)
- 3 củ sả cây
- 1 muỗng cafe nước cốt chanh
- Lá chanh, ớt, 1/2 củ gừng
- Gia vị: 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe tỏi băm, 2 muỗng nước sôi để nguội, 1 muỗng canh nước mắm ngon
- 2 muỗng cafe nước sôi để nguội
Cách làm mực trứng hấp
- Mực trứng mua về bạn làm sạch lại với nước
- Sả, gừng, ớt, lá chanh rửa sạch để ráo nước. Sả đập dập, gừng thái chỉ, lá chanh sắt nhỏ.
- Chuẩn bị nồi hấp: Cho sả, lá chanh, gừng vào nồi và nước ở dưới nổi bắt lên bếp.
- Khi nồi hấp sôi lên, sẽ có vị thơm của các nguyên liệu như sả, gừng, lá chanh thì bạn cho phần mực đã chuẩn bị vào hấp trong khoảng 5 phút. Thời gian canh này chỉ là khoảng thôi, bạn nên chú ý mực lớn hay nhỏ mà canh lửa vừa mực vừa chín tới là tắt bếp để mực không bị chín quá mất nhiều nước làm mất vị ngọt của nó.
Món ăn này nên ăn nóng và kèm với nước mắm gừng để mùi vị tròn nhất. Cho nước sôi để nguội vào chén cùng 2 trái ớt băm, nước cốt chanh, đường và tỏi băm nhỏ vào hòa tan khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau cho ra chén mắm chấm ngon nhất. 2. Cách làm mực trứng chiên nước mắm mặn mà
Mực trứng chiên nước mắm là món ăn vừa giàu dinh dưỡng vừa chế biến nhanh, thích hợp cho các mẹ nội trợ bận rộn không có nhiều thời gian cho việc bếp núc. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món mực trứng chiên nước mắm gồm các nguyên liệu sau:
- 300 gram mực trứng sữa
- 1 thìa canh nước mắm ngon
- Tỏi, tương ớt
- Đường: 1 thìa canh
- Bột ngọt: 1 thìa cafe
Cách làm:
- Sơ chế mực trứng: Mực trứng mua về bỏ túi mực đi rồi rửa sạch để cho thật ráo nước.
- Tỏi củ lột sạch rồi băm nhỏ ra.
- Trộn nước mắm theo công thức 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường và một thìa cafe bột ngọt rồi trộn đều lên.
- Phi thơm tỏi với một ít dầu nóng rồi cho mực vào chiên. Khi mực đã săn sơ lại thì bạn cho hỗn hợp mắm đã pha và đảo đều cho mực thấm gia vị khoảng 3 phút rồi tắt bếp.
Món mực chiên nước mắm này là món ăn chế biến rất nhanh chưa đầy 15 phút nhưng nguồn dinh dưỡng mà nó mang lại khá lớn.
Trên đây, hải sản Ông Giàu đã hướng dẫn cách chế biến mực trứng hấp chiên nước mắm thơm ngon. Chúc các bạn sẽ có một bữa ăn thật ngon miệng cùng mực trứng. Mọi thắc mắc về mực trứng bạn có thể liên hệ với hải sản Ông Giàu qua Hotline để được tư vấn thêm.
Không chỉ ngon ngọt từ phần thịt mà còn có vị béo bùi của trứng đầy hấp dẫn - mực ghim trứng là nguyên liệu hải sản tươi ngon hớp hồn không biết bao nhiêu thực khách say mê những món ăn ngon chế biến từ chúng.
Mực ghim trứng là gì? Đây là một loại mực đang trong quá trình sinh sản nên chứa đầy ắp trứng. Nhiều người thích vị béo của trứng cùng vị giòn ngọt của mực thì không nên bỏ qua sản phẩm hải sản tươi ngon này. Hải sản vốn có nhiều loại khác nhau, Mực là một trong số những mặt hàng hải sản rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay. Bên cạnh các loại như mực nang, mực ống, mực lá, mực sữa,... mực ghim có trứng cũng rất được nhiều thực khách quan tâm hay các đầu bếp của nhiều nhà hàng, quán ăn tìm mua. Giá mực ghim trứng bao nhiêu tiền 1kg
Sản phẩm Mực ghim trứng có giá bán công khai trên website Hải sản Ông Giàu được cập nhật thường xuyên. Tại đây, bạn có thể mua Online mực ghim có trứng tươi ngon nhất. Tuy nhiên, do tùy mùa và thời điểm, tỷ lệ ôm trứng của mực đạt 80%. Phần thịt mực đảm bảo dai ngọt giòn tự nhiên. Giá bán: 290k/kg Quy cách: Mực ghim có trứng đóng khay bảo quản lạnh (mực ghim trứng đông lạnh) Cách sử dụng và bảo quản: lấy mực rửa lại rồi chế biến bình thường. Lưu ý, không bỏ phần màu trắng trong bụng mực vì đó chính là trứng của con mực ăn tạo độ béo ngon) Sự tiện lợi và dễ dàng sử dụng chế biến từ những khay mực ghim chứa trứng sẽ giúp bẹn tiết kiệm được thời gian sơ chế. Đồng thời, với việc mua hàng Online càng tiết kiệm công sức của bạn hơn so với việc mua hàng trực tiếp tại cửa hàng mà vẫn có được mực ngon. Cách chế biến mực ghim trứng ngon
Không chỉ ngon mà nguyên liệu mực ghim trứng có chừa nhiều vitamin và khoáng chất bổ dưỡng. Đồng thời, chúng chứa nhiều đạm, sắt, canxi, photpho, các loại vitamin B1, B2,... tốt cho mọi lứa tuổi.
Mực trứng ghim bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tùy vào khẩu vị và sở thích. Sau đây là những gợi ý về các món ăn ngon của mặt hàng nguyên liệu hải sản này: Mực trứng chiên giòn Mực ghim trứng chiên nước mắm Mực nướng muối ớt Mực trứng hấp hành gừng Cháo mực trứng Mực ghim trứng quả là một nguyên liệu hải sản tuyệt vời đdángddeer bạn tìm mua và thưởng thức với các mmónawn vừa bổ vừa ngon. Mọi chi tiết mua mực trứng ghim, mời bạn liên hệ với Hotline Ông Giàu để được tư vấn đặt hàng nhanh chóng - giao hàng tận nơi tiện lợi.
Nếu tôm hùm là ông hoàng của ẩm thực Việt Nam và vươn ra thế giới thì tôm tích trứng cũng dần dần chiếm lĩnh một vị thế cao trong giới sành ăn. Việc lựa chọn những con tôm tích trứng tươi ngon làm quà cho người thân sau mỗi chuyến đi xa là điều tuyệt vời nhất, đem đến cảm giác tươi ngon và lạ miệng cho mỗi bữa cơm gia đình. Trải qua khâu đánh bắt từ biển, lựa chọn những con tôm có trứng tươi ngon, trứng chạy từ đuôi ngược về đỉnh đầu để đóng gói và đưa ra thị trường. Vì dòng tôm này rất hiếm nên bạn những con tôm tích trứng thường chỉ có vào các ngày cuối tháng âm lịch, điều đó dẫn đến việc giá thành của dòng sản phẩm này cũng cao hơn hẳn những con tôm tích bình thường. Món ăn hấp dẫn làm từ tôm tích trứng
Sở hữu cho mình một thân hình đặc biệt mang đầy trứng, những con tôm tích trứng có thể lựa chọn để chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn giàu dinh dưỡng cho gia đình của bạn. Món ăn đầu tiên vừa quen thuộc vừa dễ chế biến đó là tôm tích hấp, bạn có thể hấp kèm gia vị, gừng hoặc nước dừa rồi chấm cùng nước mắm tỏi ớt, đem lại một cảm giác ngon khó tả. Nếu bạn là người có niềm đam mê với hải sản, hãy chế biến ngay món tôm tích trứng cháy tỏi, tôm tích trứng rang muối hoặc tôm tích trứng rim chua ngọt. Ngoài ra tôm tích trứng còn được lựa chọn để chế biến thành các món ăn ngon khác như canh, bún, salad giúp cho sức khỏe gia đình bạn càng được cải thiện hơn. Nơi bán tôm tích trứng tại TpHCM và giá
Việc tìm mua tôm tích trứng tại thành phố Hồ Chí Minh không còn quá xa lạ bởi độ “hot” của dòng sản phẩm này. Bạn phân vân khi chưa tìm được địa chỉ uy tín và chất lượng, Hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi này một cách dễ dàng nhất. Có nhiều kinh nghiệm trong việc kinh doanh các mặt hàng hải sản, tôm tích trứng được cung cấp bởi Ông Giàu sẽ mang lại một hương vị tươi ngon và hấp dẫn nhất. Ngoài ra chúng tôi còn có dịch vụ giao hàng tận nơi và miễn phí, bạn sẽ không cần phải lo về vấn đề di chuyển và bảo quản sản phẩm vì tất cả đã được Ông Giàu giải quyết.
Một số thông tin về sản phẩm Giá sản phẩm: 750.000 vnđ/kg Hãy cùng Ông Giàu đem lại cho bạn và những người thân yêu một bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng cùng với món tôm tích trứng này nhé. Đến với Hải sản Ông Giàu để lựa chọn ngay nào. Chỉ cần nhấc điện thoại lên và gọi ngay vào số hotline của chúng tôi để cùng nhau trải nghiệm nhé.
Chào mừng quý khách, cảm ơn quý khách đã ghé thăm hải sản ông Giàu. Chúng tôi sẽ mang đến cho quý khách những sản phẩm thuỷ hải sản thơm ngon hấp dẫn nhất. Hôm nay là một sản phẩm mới, cá bống trứng tươi ngon hấp dẫn cho cả nhà. Ăn gì với cá bống trứng tươi ngon:
Cá bống trứng là một nhánh nhỏ trong số các loài cá bống, bao gồm cá bống tượng, cá bống trứng, cá bống dừa, cá bống mật,… Chúng được tìm thấy ở các ao nước ngọt, các ao rãnh sông suối. Cá bống tươi ngon có thân hình khá nhỏ nếu so sánh với các loài cá khác, thân hình tròn, bụng có kích thước to hơn, nhìn khá đặc trưng và dễ dàng phân biệt với các loài cá khác. Cá bống trứng có thịt thơm, dai, mềm, rất ngon, đem chế biến chung với các loại gia vị như hành, tỏi, tóp mỡ thì ngon không gì sánh bằng.
Ở các nhà hàng trong nội đô thành phố hiện nay đang nổi lên các món ăn từ miền quê, đặc biệt trong số đó là món cá bống trứng tươi kho quẹt, đang trở thành một đặc sản ở các nhà hàng vì hương vị thơm ngon lạ miệng của nó. Thịt cá trắng tươi thơm ngon hoà quyện cùng hương vị đậm đà của các gia vị, tạo thành một món ăn rất hấp dẫn, kết hợp với các loại rau củ luộc chấm vào, vịt thanh ngọt của rau củ hoà quyện với vị mặn của cá, sẽ tạo ra dư âm tuyệt vời cho bữa tiệc. Nơi bán sản phẩm cá bống trứng tươi ngon:
Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm cá bống trứng tươi ngon hấp dẫn với quy cách và giá cả cực kì hợp lí như sau: Quy cách: cá bống trứng tươi sống thơm ngon Giá bán cá bống trứng tươi sống thơm ngon: 120.000đ/kg Đặt hàng trước 16h hàng ngày, nhận hàng vào sáng hoặc chiều ngày hôm sau tại TPHCM.
Các món ăn thơm ngon từ cá bống trứng luôn là chủ đề hấp dẫn và được rất nhiều người hỏi, do vậy chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách nấu món cá bống trứng kho quẹt thơm ngon hấp dẫn. Cách nấu cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần cho cá bống trứng tươi ngon đã làm sạch vào một cái nồi sâu lòng, thêm vào nước mắm ngon, ngon nhất là nước mắm nhĩ hoặc nước mắm rươi, rồi cho thêm đường cát, tóp mỡ vào, kho đều trên lửa nhỏ. Khi kho thì trở đều cho cá bống thấm đều các gia vị và miếng cá trở nên đậm đà là được. Món này ăn kèm với các loại rau củ luộc rất ngon.
Những khi bạn có nhu cầu tìm mua và thưởng thức các loại thuỷ hải sản tươi sống thơm ngon, đặc biệt là cá bống trứng tươi ngon hấp dẫn với giá cả tốt nhất, hãy liên hệ với hải sản ông Giàu để chúng tôi có thể cung cấp cho bạn những sản phẩm cá bống tươi ngon nhất.
Thêm một món với trứng mới muốn chia sẻ với cả nhà đây ạ. Nhà nào mà ăn thịt băm hay trứng đúc thịt mãi chán quá rồi thì có thể làm thử món thịt hấp trứng muối này xem sao, ăn vừa mềm, thơm lại mặn mặn ngậy ngậy cũng thú vị lắm. Nguyên liệu cần cho món thịt hấp trứng muối 1 quả trứng gà, 1 quả trứng muối, 200gr thịt heo xay, 50gr bún tàu (miến), hành tây, hạt nêm, đường, nước mắm, hạt tiêu. Cách chế biến món ngon thịt hấp trứng muối
Đầu tiên, hành tây lột vỏ, thái hạt lựu. Sau đó cho thịt, phần lòng trắng trứng gà vào tô thịt, cắt bún tàu thành từng khúc ngắn cho vào. Nêm vào trong tô thịt 1 muỗng nhỏ đường, nửa muỗng hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, tiêu, trộn đều. Phần lòng đỏ trứng gà để riêng.Tiếp theo, để có món thịt hấp trứng muối ngon, bạn cho một phần thịt vào bát hấp, sau đó, cho lòng đỏ trứng muối vào giữa rồi đổ tiếp 1 phần thịt vào cho đầy bát.
Sau đó, bắc nồi lên bếp, cho nước vào đun sôi rồi mới đặt bát thịt vào hấp cách thủy khoảng 20 -30 phút là thịt chín.Khi thịt chín, lấy thịt ra ngoài cho bớt xẹp rồi lòng đỏ trứng khuấy đều, đổ lên mặt thịt. Cho bát vào hấp khoảng 2 hoặc 3 phút đến khi vàng thì lấy ra dùng nóng với cơm.
Chúc các bạn thành công với công thức chế biến thịt hấp trứng muối. Một trong những món ăn lạ miệng đổi vị cho cả nhà. Nếu bạn quan tâm muốn mua thêm các nguyên liệu hải sản tươi sống để chế biến các món ăn, bạn có thể tham khảo tại Hải sản Ông Giàu với nhiều sản phẩm đa dạng nhé.
Thường hay thích ăn mực nhưng ăn ngoài quán, đến khi mua nguyên liệu mực trứng về nhà thì lại không biết cách sơ chế mực trứng đúng chuẩn. Làm sao để giữ được phần trứng mực? Làm sao để sơ chế sạch mực? Sau đây là hướng dẫn cụ thể giúp bạn biết cách sơ chế làm sạch mực trứng ngay từ lúc mua về để chế biến món ăn ngon và thưởng thức. Mực trứng là loai mực có ôm phần trứng khi chế biến ăn rất béo ngọt. Nhiều người thích cái vị bùi bùi và thơm của mực mỗi khi cắn miếng ăn vào ngọt tan cả khoang miệng. Mực trứng chế biến rất dễ, nhưng nếu bạn không chú ý đến một số vấn đề khi sơ chế sẽ dễ làm con mực khi chế biến không ngon. Cách sơ chế Mực Trứng đúng chuẩn nhất
Để chọn được mực trứng ngon khi chế biến, bạn cần chú ý một số vấn đề sau: Lựa chọn nơi bán mực trứng đảm bảo, có cam kết tỷ lệ mực có trứng rõ ràng. Hàng chuẩn an toàn chất lượng. Nên chọn mua mực trứng vào mùa mực sinh sản sẽ cho tỷ lên ôm trứng cao hơn. Chú ý phần thân với đầu mực phải còn dính với nhau Mực trứng đông lạnh nên để ý ngày đóng gói phải gần nhất. Hướng dẫn sơ chế mực trứng ngon: Ở mực khi mua về, bạn nên làm sạch loại bỏ phần đen trong 2 mắt mực Sơ chế phần râu mực: kéo nhẹ phần râu từng con để không vỡ túi mực. Loại bỏ phần túi và nặn lấy phần răng mực bỏ đi. Phần trứng trong bụng mực lấy ra rửa sạch rồi để ráo. Chú ý nếu phần túi mực bị võ làm các vết đen loang lổ, bạn hãy rửa sạch phần túi đó là được. Các lưu ý khi sơ chế và chế biến mực trứng
Có 2 điều bạn cần lưu ý kỹ khi sơ chế và chế biến mực trứng: Thứ 1: Không được loại bỏ hết phần nội tạng con mực bởi trong đó có chứa phần trứng mực ngon nhất. Thứ 2: Không ướp mực quá lâu vì trong mực đã ngấm nước biển mặt, ướp lâu mực sẽ bị mặn chát. Khi chế biến, cũng chỉ nên nấu nhanh, mực rất nhanh chín. Để an tâm, bạn có thể mua mực trứng tại hải sản Ông Giàu để được đảm bảo về chất lượng. Đặt hàng Online và giao hàng tận nơi. Với hướng dẫn cách sơ chế mực trứng, hy vọng bạn đã có đầy đủ thông tin về sản phẩm và cách sơ chế chất lượng. Mọi chi tiết về sản phẩm, bạn có thể liên hệ thêm Hotline để được tư vấn nhanh nhất. Chúc bạn có nhiều món ăn ngon với mực ôm trứng béo bùi ngọt lịm.
Mực trứng thường ôm trứng từ tháng 2 - 5 âm lịch, vị béo béo, bùi bùi thấm dần từ đầu lưỡi khi thưởng thức mực trứng. Mực trứng được chế biến thành nhiều món ăn như: mực trứng chiên nước mắm, mực trứng chiên giòn, mực trứng hấp gừng... Những món ăn được chế biến từ mực trứng vô cùng hấp dẫn và thơm ngon, nếu được thưởng thức cùng gia đình thì còn gì tuyệt bằng. Hãy cùng chúng tôi vào bếp và trổ tài chiêu đãi cả nhà nhé các bạn. Nguyên liệu chế biến Mực trứng chiên nước mắm
Để thưởng thức món ngon mực trứng chiên nước mắm, hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu sau. Bạn có thể mua mực trứng tại Hải sản Ông Giàu để đảm bảo chất lượng.
- 500 g mực trứng
- Các gia vị gồm: hạt nêm, gừng, nước mắm, hành, tỏi bằm, ớt, tiêu, rau xà lách, rau ngò… Cách chế biến mực trứng chiên nước mắm
- Mực trứng làm sạch, bỏ hết túi mực. Rửa mực với nước muối loãng rồi để ráo. - Ướp mực với hành tỏi băm nhuyễn, hạt nêm, tiêu, ớt… trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
- Pha nước mắm để chiên mực: Pha 1,5 thìa nước mắm, 1 thìa đường, ½ thìa bột ngọt, 1 thìa tỏi, 2 thìa nước sôi, một ít gừng thái chỉ trộn đều cho tất cả gia vị hòa quyện với nhau.
- Cho mực vào chảo ngập dầu, chiên giòn mực.
- Sau đó, bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại một ít. Tiếp theo cho chén nước mắm đã pha trên vào trộn đều với mực và chiên đến khi mực chín vàng thì vớt ra. - Hành ngò, rau xà lách bạn rửa sạch, bày lên đĩa, sau đó cho mực lên. Món này ăn kèm với cơm trắng và rau xà lách sẽ rất ngon miệng. - Trình bày ra đĩa và cùng thưởng thức với cả gia đình, Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn trên! Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình như mực trứng chiên nước mắm. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua mực trứng tại shop, vui lòng xem Tại đây
Tôm tích trứng hấp chín là sản phẩm mới có mặt trên thị trường hải sản hiện nay nhưng được sự chào đón rất nồng nhiệt. Sản phẩm này vựa lạ lại vừa ngon, có sự ngọt thanh của thịt tôm săn chắc, có vị béo bùi của trứng tôm hòa quyện. Có thể bạn từng nghe đến tôm tích, bề bề nhưng ít ai thưởng thức được tôm tích trứng nguyên con. Nhân thấy nhu cầu của khách hàng ngày càng lớn về sản phẩm này, Ông Giàu đã chủ động cung cấp dòng sản phẩm hải sản mới toanh "tôm tích trứng". Đặc biệt hấp chín sẵn để bạn tiện lợi thưởng thức hơn. Mua tôm tích trứng hấp chín tươi ngon
Những con tôm tích khi đến mùa sinh sản, chúng thường chứa nhiều trứng. Tuy nhiên, đúng là phải đến thời điểm mới có trứng tôm được. Do đó, bạn cần lưu ý, muốn mua tôm tích trứng còn sống, cần canh đúng thời điểm. Tuy nhiên, một cách khác, bạn vẫn có thể thưởng thức tôm tích trứng quanh năm với cách sơ chế tôm tích bóc vỏ luộc chín rồi bảo quản. Như vậy, luôn có sẵn hàng cho bạn khi cần. Giá tôm tích trứng hấp chín: 280.000 đ/700g Quy cách: 1kg tôm tích trứng cho ra 700g tôm tích trứng hấp chín Mặt hàng tôm tích trứng hấp chín "ra đời" chính để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Để có được những mẻ tôm hấp ngon nhất, Ông Giàu đã phải chọn lựa những con tôm tích có trứng trong số những con tôm thường. Sau khi chọn lọc tôm ngon, đem luộc chín rồi bóc vỏ và đóng gói bảo quản đúng môi trường để đảm bảo tôm tươi ngon suốt. Tôm tích trứng chế biến món gì ngon
Trứng tôm ăn có vị béo bùi ngọt ngon, thịt tôm tích là săn chắc ngon khó cưỡng lại khi hòa quyện cùng gia vị và thưởng thức. Sản phẩm này thích hợp cho các gia đình dùng chế biến món ăn hằng ngày hoặc quán ăn dùng chế biến món ngon.
Một số món ăn gợi ý đến bạn với sản phẩm tôm tích ôm trứng hấp chín sẵn như: Thịt tôm tích trứng cuốn nem Thịt tôm tích trứng nấu bún Thịt tôm tích trứng rang muối Thịt tôm tích trứng sốt me Hướng dẫn cách bảo quản thịt tôm tích trứng hấp chín: Vì sản phẩm đã sơ chế sẵn và làm chín nên mua về để dễ bảo quản sử dụng lâu dài, bạn có thể bảo quản bằng cách cho vào tủ lạnh ngăn đá để được 1 - 3 tháng. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý, sử dụng càng sớm thì vị tôm càng ngon hơn.
Chúc bạn có được những con tôm tích trứng hấp chín tiện lợi để chế biến nhiều món ăn ngon. Mọi chi tiết liên hệ Hotline hải sản Ông Giàu để đặt hàng nhanh chóng nhất.
Chả cá hấp trứng sẵn tiện lợi là mặt hàng sản phẩm hải sản mới lạ được làm từ 100% cá tươi cùng trứng gà, kết hợp cùng gia vị theo công thức đặc biệt làm nên món sản phẩm hải sản tiện lợi vừa ngon, lại có thể sử dụng được ngay mà chẳng cần chế biến thêm gì cả. Với những ai không có nhiều thời gian nấu ăn nhưng luôn muốn có cho mình một bữa cơm hoàn hảo thì chắc chắn không nên bỏ qua món chả cá trứng hấp sẵn này. Mọi công đoạn đều đã hoàn thành, bạn chỉ việc mua về và thưởng thức. Bán chả cá hấp trứng sẵn giá bao nhiêu tiền
Cách làm chả cá hấp trứng cần có đầy đủ các nguyên liệu: cá tươi sống, trứng gà, gia vị. Để có được chả cá ngon, nhất định nguyên liệu cá tươi sống phải đảm bảo chất lượng nhất bởi đây là thành phần quan trọng nhất tạo nên "linh hồn" cho món ăn này.
Cá được sử dụng ở đây là các loại cá thường được dùng làm chả như: cá nhồng, cá thác lác, cá mối, cá rô phi, cá basa, ..v.v.. Sau đó, cá được làm sạch, lóc thịt, phi lê, ướp gia vị và xay nhuyễn nhỏ. Cho cá đã xay vào nồi hấp 1 lớp 5 phút xong cho thêm trứng cá lên bề mặt để hấp tiếp cho chín. Sau khi chả cá chín, sẽ có màu trắng của thịt cá cùng màu vàng ươm của trứng gà phủ lên bề mặt đầy hấp dẫn. Giá bán chả cá hấp trứng: 190k/kg Quy cách: đóng gói hút chân không bảo quản lạnh Cuối cùng, sau khi đã hoàn thành xong các công đoạn, tiến hành đóng gói hút chân không bảo quản lạnh. Sản phẩm đã hoàn toàn được làm chín, sẵn sàng được thực khách sử dụng ngay. Cách ăn chả cá hấp trứng sẵn như thế nào
Đây là một món ăn ngon rất dễ sử dụng. Vì sản phầm được bảo quản lạnh trong túi hút chân không sẵn có nên khi mua về, bạn muốn sử dụng có thể hấp nóng sơ lại hoặc dùng lạnh ngay. Chấm cùng tương ngon ngon hết sẩy đó.
Ăn miếng chả cá dai ngon kết hợp với vị béo của trứng gà trên bề mặt đảm bảo bạn sẽ khó quên hương vị không cưỡng lại được này. Hải sản tiện lợi là giải pháp cực hữu hiệu "cứu cánh" cho những ai dù chẳng phải là đầu bếp chuyên nghiệp cũng có ngay món ăn ngon tại nhà dễ dàng.
Hải sản Ông Giàu phụ vụ quý khách hàng với chả cá hấp trứng tiện lợi làm sẵn. Chúc bạn có được những bữa ăn ngon cùng sản phẩm chất lượng này. Tham khảo thêm các mặt hàng cá, tôm, mực, ốc, sò khác tại website.
(Minh Thuan)
Bạn đang phân vân muốn chọn món ăn gì cho cả nhà, đem lại hương vị thơm ngon ,lại bổ dưỡng mà không gây ngán, ai cũng có thể dùng được? Vậy ông Giàu xin gợi ý cho bạn sản phẩm trứng mực tươi ngon hấp dẫn, một đặc sản thơm ngon của vùng biển nhé. Những người ngư dân lênh đênh trên biển hằng tháng trời, xung quanh chỉ toàn là cá tôm trời nước. Cuộc sống khá tự do khiến cho họ có thể nghĩ ra rất nhiều những món ăn thơm ngon hấp dẫn từ những sản phẩm họ đánh bắt được, ví dụ điển hình là sản phẩm trứng mực. Đặc sản trứng mực tươi thơm ngon hấp dẫn:
Trước khi ra khơi, người ngư dân nào cũng đem theo vài trứng hột vịt, một ít gan heo, thịt ba chỉ, các gia vị cần thiết,.. rồi đến khi kéo những mẻ lưới đầy mực lên, việc đầu tiên họ làm là tìm và tách những miếng trứng mực ra khỏi mực tươi. Trứng mực là một khối dẻo màu trắng nằm ở bên trong con mực tươi, nằm cạnh túi mật nên cần phải có kinh nghiệm mới có thể tách trứng mực ra mà không bị vỡ túi mật làm đắng phần trứng, ăn không ngon.
Trứng mực sau đó được đem đi rửa thật sạch rồi trộn chung với gan heo, thịt heo băm nhuyễn, thêm vào hột vịt để tạo độ béo, nêm nếm thêm tiêu hột, muối, đường, nước mắm, vo thành viên hoặc miếng lớn, đem đi ướp đá. Khi cần ăn thì lấy ra cắt ra rồi đem chiên vàng giòn hoặc nấu canh, là một món ăn rất thơm ngon mà ai đã từng một lần ăn qua rồi sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon hấp dẫn của nó.
Mách bạn: Mách bạn cách chọn mực trứng, khi mua mực trứng nên chọn những con có màu da đỏ hồng tím, da sáng óng ánh, hai chấm mắt đen huyền, râu không gãy, bụng căng tròn (chứng tỏ trứng nhiều). Đó là những con mực trứng tươi sống… không thể tươi hơn. Nó sẽ không làm bạn thất vọng dù bạn có chút ít vụng về trong khâu nấu nướng. Còn nếu da mực trứng tái nhạt, mắt mờ ngâu, râu “rũ rượi”, bụng mềm mại thì đó là những con mực trứng không tươi, trứng vỡ rồi. Mua phải mực này, dù bạn có là… thiên hạ đệ nhất bếp thì cũng bó tay vì mực đã mất đi khá nhiều chất ngọt. Giá bán trứng mực tươi sống thơm ngon hấp dẫn: Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi đang có bán sản phẩm trứng mực tươi ngon với quy cách và mức giá cực kì hợp lí như sau: Quy cách: trứng mực tươi sống thơm ngon đóng gói Giá bán trứng mực tươi ngon: 450k/kg Với sản phẩm trứng mực thơm ngon này, ngoài việc chế biến cùng với gan heo, thịt heo như đã giới thiệu ở trên, bạn cũng có thể chế biến bằng cách đem đi chiên giòn chấm với tương ớt, hoặc đem đi hấp với hành lá và chấm muối tiêu chanh cũng là những món ăn thơm ngon bổ dưỡng từ mực tươi mà bạn không thể bỏ qua. Hãy nhanh chóng liên hệ với chúng tôi để đặt hàng nhé.
Trên đây là bài giới thiệu về đặc sản trứng mực tươi sống thơm ngon, nơi bán trứng mực tươi cùng với giá cả và những món ngon từ trứng mực. Bạn có nhu cầu đặt mua trứng mực hãy nhanh tay gọi ngay đến công ty hải sản ông Giàu để đặt mua nhé.