Ai đến Phú Yên không một lần được ăn món mực muối dẻo mặn Phú Yên mặn mà, đậm đà thì quả là đáng tiếc vô cùng. Hải sản Ông Giàu hiện đang có bán đặc sản Phú Yên - mực muối ghe dẻo thơm tròn vị. Bạn có thể mua mực muối dẻo Phú Yên tại đây để thưởng thức. Phú Yên là vùng đất nổi tiếng rất nhiều về cảnh đẹp thiên nhiên và hải sản tươi sống. Việc thưởng thức hải sản tươi sống ngay tại đây là điều thường thấy ở các khách du lịch và cả những người dân địa phương. Tuy nhiên, nếu bạn muốn có một món quà mang đậm chất đất Phú thì sản phẩm mực muối dẻo mặn của Phú Yên đúng là một lựa chọn tuyệt vời.
Nét đặc biệt của mực muối dẻo mặn Phú Yên - nơi bán ở đâu
Ngày xưa, khi ngư dân hay đánh bắt được mẻ mực nhiều, vào mùa mưa gió thường không có hải sản nhiều để đánh bắt nên nghĩ ra cách để bảo quản mực bằng việc rửa mực với nước muối rồi để ráo, sau đó ướp với muối thật mặn vào là có thể tạo ra những con mực dẻo đậm đà. Mùa mưa mà nướng mực dẻo lên ăn với cơm nóng thì phải nói là hết biết luôn. Hoặc cũng có thể chiên mực với mắm ngon, phải nói là "ăn hết cơm" luôn ấy.
Lâu dần, món mực dẻo lại trở thành đặc sản Phú Yên mà nhiều du khách đến thường mua về làm quà. Người dân cũng thích thưởng thức món mực dẻo muối mặn này nên nhu cầu cũng rất cao. Nếu bạn muốn thưởng thức thử hương vị mực muối dẻo, có thể liên hệ với công ty Hải sản Ông Giàu chúng tôi để được cung cấp hàng chất lượng và đảm bảo an toàn. Những con mực được làm sơ chế, ướp muối, bảo quản theo quy trình tiêu chuẩn để đảm bảo an toàn thực phẩm cho khách hàng. Giá bán mực muối mặn dẻo Phú Yên bao nhiêu tiền 1kg
Là một món nguyên liệu ngon trong bữa ăn, là một đặc sản đất Phú được nhiều người yêu thích, bạn chỉ cần ăn thử một lần mực muối mặn thì sẽ không bao giờ quên được cái vị dai dai, mặn mà, mùi mực thơm phức, nướng lên ngây ngất cả mũi, ăn vào đậm đà hương vị. Mua mực muối mặn Phú Yên phải mua ở nơi công ty bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm mới an tâm được. Giá mực muối mặn dẻo Phú Yên: 220.000 đ/kg Quy cách: Mực ghe muối mặn hút chân không Cách ăn mực muối mặn dẻo Phú Yên: Món nguyên liệu này thường dùng để nướng than ăn với cơm nóng hoặc chiên với nước mắm đường đều ngon.
Vậy là bạn đã biết mua mực muối dẻo mặn Phú Yên ở đâu và giá bán bao nhiêu tiền rồi. Mọi chi tiết bạn có thể liên lạc với Hotline của Hải sản Ông Giàu để được tư vấn kỹ càng về mực muối mặn Phú Yên.
Mực muối Nha Trang dẻo - đặc sản nha Trang tại TpHCM đang được bán bởi hải sản Ông Giàu với giá sỉ lẻ. Những con mực ống tươi vừa bắt được cho muối với muối mặn để giữ nguyên vị của mực nhưng cũng tạo nên đặc sản riêng của vùng đất Nha Trang. Bán mực muối Nha Trang dẻo tại TpHCM
Nha Trang - vùng đất biển nơi phát triển du lịch biển hấp dẫn kèm theo hải sản cũng là một lợi thế lớn. Mực muối dẻo, đây có lẽ là một loại sản phẩm hải sản khá lạ lẫm với nhiều người, tuy nhiên, ai đến Nha Trang mà không biết đến đặc sản này thì đúng là điều đáng tiếc. Những con mực vừa được đánh bắt lên cho vào muối để muối mực ngay nên độ ngọt tự nhiên của mực vẫn được đảm bảo.
Ở Nha Trang, người ta gọi mực muối với cái đặc điểm thân thương hơn đó là "mực muối ghe". Đây là cách từ xa xưa để bảo quản mực được lâu vì có vị muối mặn. Những ngày mưa, tiết trời lạnh lạnh mà có món mực muối dẻo nướng than hay chiên nước mắm ăn cùng với cơm nóng là thôi phải nói "tuyệt vời trên cả tuyệt vời" đấy.
Để có được những ghẹ mực muối thật ngon, mấu chốt quyết định nhất đó chính là phải là những con mực tươi, có thế vị mực ngay từ đầu mới được đảm bảo kỹ lưỡng. Quá trình muối mực, phần muối cùng không kém phần quan trọng, liệu lượng muối như thế nào hay quá trình muối bao lâu cũng ảnh hưởng lớn đến chất lượng sản phẩm đầu ra. Hải sản Ông Giàu chuyên bán các mặt hàng mực Nha Trang đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực hải sản hay cụ thể là muối mực dẻo nên quý khách có thể an tâm khi mua sản phẩm tại đây. Giá bán mực muối Nha Trang dẻo hiện nay bao nhiêu
Quý khách có muốn thưởng thức ít mực muối ghe ăn cùng cơm nóng ngày lành hay làm mồi trên các bàn nhậu? Đến với hải sản Ông Giàu để được đáp ứng không chỉ có sản phẩm mà còn kèm cả dịch vụ giao hàng tận nơi tại các quận thuộc TpHCM. Giá bán mực muối Nha Trang dẻo hiện nay: 220.000 đ/kg Quy cách: mực muối dẻo đóng gói hút chân không Những món ăn ngon với mực muối dẻo Nha Trang: thông thường, với nguyên liệu này, bạn nên nướng trên bếp than để có những con mực muối thơm rồi ăn kèm cơm nóng hoặc bạn cũng có thể chiêm mắm đường.
Mua mực muối Nha Trang dẻo tại TpHCM, hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách. Chúc các bạn có nhiều bữa ăn thật ngon cùng nguyên liệu mực muối dẻo Nha Trang. Gọi đến Hotline của hải sản Ông Giàu để đặt hàng nhanh.
Mực dẻo - mực khô lột da cao cấp là một sản phẩm rất đặc biệt của dòng họ nhà mực được làm từ loại mực ống xẻ và phơi trực tiếp ngày trên tàu câu mực qua 3 lượt nắng giòn, đảm bảo bên ngoài mực hoàn toàn ráo nước, bên trong mực rất mềm. Khi ăn thịt mềm, ngọt lịm và không dai, hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên. Mực dẻo là mực gì - được chế biến như thế nào tại hải sản Ông Giàu
Mực dẻo - Mực ống dẻo phơi là sản phẩm rất được ưa chuộng và được xuất khẩu rất nhiều nước trên thế giới: Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ...
Sản phẩm bảo quản trong tủ đông giữ được 12 tháng. Thích hợp dùng cho ngày lễ, Tất Niên, Tết. Món ăn cả gia đình đều yêu thích hoặc quà biếu sang trọng, thiết thực Thành phần - quy trình mực dẻo cao cấp: Mực tươi 100% được đánh bắt tại vùng biển Phan Thiết .Mực ống sau khi được loại bỏ nội tạng , lột da làm sạch,phơi trên vĩ 3-4 lượt nắng .Kiểm tra , cho vào bao bì , dán nhãn , bảo quản -18 độ . Quy trình làm mực dẻo đươc kiểm soát rất chặt chẻ, chỉ chọn lựa những con mực trắng, đẹp, chất lượng cho ra thành phẩm. Khác với những loại khô mực mà bạn thường biết, Mực dẻo (còn gọi là mực khô 3 nắng) là loại mực nguyên chất được phơi qua đúng 3 lượt nắng giòn. Những con mực được mang về, rửa cho giảm bớt nước biển rồi đem phơi. Nắng đúng “chuẩn” phải là nắng to, nắng càng nhiều thì mực càng ngon, và quan trọng là phải phơi đủ 3 lượt nắng giòn. Quy cách : Đóng gói 5 - 10 con/kg Giá bán mực dẻo hiện nay : 950k/kg Mua mực dẻo ở đâu ngon: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Hướng dẫn chế biến món ăn ngon từ mực dẻo 1. Mực dẻo nướng muối ớt
Nguyên liệu: 2 con mực lớn hơn bàn tay 1 chút, 1/4 cafe muối, 2 trái ớt hiểm. Cách chế biến:
Ớt giã nát trộn với muối rồi ướp vào mực độ 15 phút, đem nướng ở nhiệt độ cao nhất của lò nướng, để nguyên con chứ không khứa. Nướng cỡ 5 phút nhưng mà phải quan sát là vừa chín để mực không cứng và dai.
Cách bày trí:
Khi ăn cắt mực thành từng miếng như ngón tay, dọn lên dĩa cùng với ít rau thơm, ít khóm tươi, dưa leo. Chấm cùng sốt mayonaise + tương ớt trộn đều hoặc muối ớt chanh (ớt hạt).
Uống cùng với rượu, rượu vang hoặc bia ướp lạnh đều rất ngon. 2. Mực dẻo chiên giòn
Nguyên liệu: Mực một nắng: 300g (1 con) Bột bắp: 1 muỗng xúp Muối: 1/4 muỗng cà phê Bột nêm: 1/2 muỗng cà-phê Tiêu: 1/4 muỗng cà-phê Cách chế biến: Mực ướp gia vị để 15 phút cho thấm. Thoa bột bắp đều hai bên mực. Dùng hai cái vá lưới ép mực vào giữa, cho vào chảo dầu sôi, giữ hai vá độ vài phút để mực không bị cuốn lại. Khi thấy mực vừa vàng có thể bỏ vá trên ra, chiên thêm vài phút nữa đến khi mực vàng đều là được. Vớt mực ra, để ráo dầu. Cách bày trí:
Dùng dao cắt miếng ngang thân rồi xếp ra dĩa, dọn chung với ít rau thơm, khóm, dưa kiệu chua. Mực chiên giòn ăn với tương ớt, uống cùng các loại rượu sẽ đậm đà hơn. 3. Mực dẻo chiên giòn với nước mắm
Nguyên liệu : 1 con mực một nắng (khoảng 300-400gr) 1 muỗng cà-phê tỏi xay, 1 muỗng cà-phê ớt xay, 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng súp đường, 1/2 muỗng cà-phê tiêu, 2 muỗng súp dầu ăn. Xà lách xoăn, rau thơm Cách chế biến : Mực thái miếng vừa ăn. Đun nóng dầu, cho mực vào rán vàng, vớt ra, để ráo dầu. Phi thơm tỏi, ớt xay với chút dầu khác, nêm gia vị, nước mắm, cho mực vào trộn đều, rắc tiêu. Cách bày trí : Dọn mực ra dĩa, dùng nóng, ăn kèm rau xà lách, rau thơm. 4. Mực dẻo nướng than Nguyên liệu: 1 con mực một nắng (khoảng 300-400gr) Cách chế biến: Lấy mực ra, nướng trên bếp than hoa cho vừa chín tới là được. Cách bày trí: Cắt mực ra từng miếng dài vừa ăn, chấm cùng tương ớt như là mực khô vẫn rất ngon vô cùng. 5. Mực dẻo sốt me
Nguyên liệu: 1 con to (khoảng 300g) mực một nắng, khứa bông, cắt miếng vuông. Ít bột năng Trứng gà: 1 quả 100g me, vắt lấy ½ chén nước cốt me 1 muỗng súp sả bằm, tỏi, ớt bằm.Hạt nêm từ thịt, nước mắm Phú Quốc, đường, dầu ăn, tương ớt Cách chế biến: Ướp nhẹ mực với một ít hạt nêm từ thịt, nước mắm Phú Quốc, đường, để thấm 15 phút. Đánh tan trứng. Đun nóng dầu,nhúng mực qua trứng gà, sau đó lăn qua bột năng khô, cho mực vào chảo dầu chiên vàng, vớt ra để ráo dầu. Phi thơm sả, ớt, tỏi bằm, cho nước cốt me, tương ớt và một ít nước vào nấu sôi. Nêm gia vị, nước mắm Phú Quốc, nấu cho sốt hơi sánh lại. Cho mực vào chảo sốt, đảo đều cho thấm sốt. Cách bày trí: Lấy mực ra dĩa, dọn cùng ít rau thơm, rau răm, rưới sốt me lên trên. Dùng nóng.
Mua ngay mực dẻo lạ miệng để về thưởng thức nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Mực dẻo tươi ngon tại hải sản Ông Giàu luôn được quý khách hàng đánh giá cao. Chúc quý khách có những món ăn thật ngon với mực dẻo.
Mực Bầu là một loại hải sản thuộc họ Mực Nang. Chúng còn có những tên gọi khác như: Mực nút, Mực Cóc, mực Nang Sữa. Hiện nay, thị trường đang có bán mực Bầu làm sạch sẵn đóng gói túi hút chân không tiện lợi. Nếu bạn còn chưa biết nhiều thông tin về loại mực này như: mực Bầu là gì, làm món gì ngon, giá bao nhiêu,.v.v.. Hãy theo dõi những thông tin hữu ích ngay sau đây nhé. Con mực này tuy có kích thước nhỏ nhưng chất lượng thịt được đánh giá rất cao. Nếu bạn đã từng ăn Mực Nang sẽ cảm nhận được độ dai ngọt khó cưỡng. Trong khi đó, mực Bầu thuộc họ Mực Nang nên phần xớ thịt con mực rất chắc khỏe, có độ dai giòn thơm ngon đáng kể khiến ai ăn cũng thích thú. Giá mực Bầu tươi làm sạch bao nhiêu tiền 1kg
Được đánh bắt từ biển về, mực Bầu tươi làm sạch sẵn sau công đoạn sơ chế, lột bỏ da, giúp bạn có thể dễ dàng sử dụng chế biến nhiều món ăn nhanh chóng rất tiện lợi. Đây là loại mực được đánh bắt thiên nhiên hoàn toàn và chỉ gặp mỗi khi có mùa mực đến. Giá bán Mực Bầu tươi: 115k/500g Quy cách: mực làm sạch đóng khay 500g/khay Khác với Mực Lá thông thường, độ giòn của Mực Bầu cao hơn và có sự sần sật khi ăn cảm giác được độ giòn. Mực được đánh bắt tươi sống, sau đó được sơ chế làm sạch đóng gói bảo quản lạnh nhanh nên vẫn đảm bảo được độ tươi ngọt rất cao. Cách làm sạch chế biến mực Bầu làm món ăn ngon
Hướng dẫn cách làm sạch mực Bầu: vì mực đóng khay sơ chế sẵn nên khi bạn mua về, chỉ cần rửa lại với nước sạch là có thể chế biến được ngay. Con mực tươi rói, được lột da sẵn trắng sữa đầy hấp dẫn.
Chế biến Mực Bầu làm món ăn ngon có rất nhiều cách và phương thức chế biến. Sau đây là gọi ý những cách chế biến nấu mực Bầu đơn giản nhất mà đảm bảo độ ngon ngọt hấp dẫn. Mực Bầu nướng Mực Bầu hấp Mực Bầu xào rau củ Mực Bầu nhúng lẩu Như vậy, qua những gợi ý trên hy vọng bạn đã biết được mực Bầu làm món gì ngon, cách chế biến con mực Bầu tươi. Để đặt hàng mua Mực Bầu làm sạch, liên hệ ngay với Hotline Hải sản Ông Giàu để đặt hàng nhanh chóng.
Hãy để những con Mực Bầu tươi làm sạch giúp bạn có được thêm món hải sản ngon trên bàn ăn, bàn tiệc. Mọi chi tiết mua mực Bầu giá sỉ rẻ gọi Hotline để được tư vấn thêm nhanh chóng và tận tình.
(Minh Thuan)
Râu mực tươi được xem là bộ phận ngon nhất trong con mực (theo như các ngư dân vùng biển đánh giá thực). Chúng được tách ra từ con mực do có nhiều nước nhập khẩu mực không râu. Có rất nhiều món ngon từ râu mực bạn có thể chế biến. Mua râu mực tươi tại Hải sản Ông Giàu để tự mình làm được nhiều món ăn hấp dẫn nào.
Sản phẩm râu mực được tách từ con mực tươi vừa được đánh bắt. Chúng được làm sạch và đóng gói bảo quản lạnh để giữ nguyên được độ tươi ngọt từ thịt. Hàng nhập hằng ngày nên đảm bảo hàng mới liên tục sẽ mang đến cho bạn vị mực tươi rói ngon khó cưỡng lại. Mực vốn là một loại hải sản biển được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị riêng biệt không giống với các loại cá hay tôm khác. Đây thuộc loại hải sản tiện lợi đã được sơ chế sẵn sàng giúp bạn tiết kiệm phần lớn thời gian chế biến món ăn. Mua râu mực tươi ở đâu có bán tại TpHCM
Hướng đến phục vụ nhiều mặt hàng tiện lợi cho các bạn, Ông Giàu hiểu và đã phát triển sản phẩm tiện lợi mới vừa đáp ứng được sở thích của thực khách, vừa giải quyết được bài toán mua hàng tiết kiệm thời gia nhờ bán râu mực tươi - hàng hải sản Online.
Bạn có thể tìm thấy những phần râu mực tươi ngon nhất khi đặt hàng tại Ông Giàu chỉ bằng cách gọi đến Hotline đặt hoặc đặt ngay trên website của công ty. Chúng tôi có cung cấp bán râu mực số lượng lớn giá sỉ và có bán lẻ tùy theo nhu cầu khách hàng cần. Giá bán: 135k/kg Bảo quản: hàng tươi bảo quản lạnh Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày đóng gói Bởi râu mực chính là bộ phận chuyên dùng để di chuyển và săn bắt mồi nên quá trình hoạt động của chúng rất nhiều, do đó, phần râu mực cực kỳ săn chắc, khi chế biến lại có vị giòn sựt cưc đã. Món ngon từ râu mực tươi
Phần cơ trong râu mực chứa rất nhiều nên giúp chúng khi chế biến ăn có vị giòn. Độ dinh dưỡ từ còn mực bao gồm cả râu mực chứa nhiều dưỡng chất bổ ích. Bạn có thể biết đến một số cách chế biến râu mực dễ dàng ngay sau đây với một vài gợi ý: Râu mực nướng Râu mực xào cần tỏi, lá dứa Râu mực nấu lẩu Gọi ngay đến Hotline Ông Giàu để mua sản phẩm râu mực tươi được lấy từ những con mực tươi rói được bảo quản đúng chuẩn để có được nguyên liệu tươi ngon nhất. Mua râu mực số lượng lớn, liên hệ để có được nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Mai Mực dùng làm dược liệu rất bổ nên nhiều người tìm mua Mai Mực. Sau đây là tổng hợp thông tin nơi bán Mai Mực mua ở đâu? Giá Mau Mực bao nhiêu tiền? Mai Mực có tác dụng gì? Mời các bạn cùng tham khảo bài viết sau. Nhiều người thường không biết Mai Mực là gì và có tác dụng gì? Sau đây sẽ là giải đpá giúp bạn hiểu rõ về Mai Mực. Mai Mực còn được gọi với cái tên khác là Ô Tặc Cốt hay Hải Phiêu Tiêu. Đây là mai của nhiều loại cá mực khác nhau. Thường thấy và được sử dụng nhiều nhất chính là nang của con mực Nang. Nang của con mực Nang rất to và chắc nên được sử dụng rộng rãi hơn các loại nang mực khác. Tác dụng của Mai Mực dùng để làm gì
Tác dụng của Mai Mực trong y học đó là chữa bệnh về dạ dày, giúp giảm đau, cầm máu, thúc đẩy tốt quá trình lành xương, giúp thông huyết mạch, trị băng huyết ở phụ nữ,v.v.... Với nhiều tác dụng từ Mai Mực nên khi đánh bắt mực xong, người ta không bỏ Mai mực đi mà để thu gom lại và điều chế làm dược liệu trị bệnh rất tốt.
Thành phần hóa học của Mai Mực gồm có: 16.3g protid, 0.9g lipid, 81.4g nước, 75 Kcalo trong 100g Mai Mực. Ngoài ra, thành phần Mai Mực còn chứa nhiều muối khoáng và Vitamin như: sắt, canxi, photpho, vitamin B1, B2. Mua mai mực ở đâu bán hiện nay
Bạn cần biết Mai Mực mua ở đâu để có thể dùng chúng làm thuốc? Giới thiệu bạn đến với Hải sản Ông Giàu - nơi chuyên bán Mai Mực tốt được xử lý kỹ lưỡng. Mai Mực sau khi được thu hoạch về sẽ được rửa sạch cảo bỏ phần cứng ở ngoài rồi đem ngâm với nước cho bớt đi vị mặn của biển. Cuối cùng đem phơi thật khô để khi dùng chỉ cần tán thành dạng bột là được.
Mai Mực bán tại Hải sản Ông Giàu là những chiếc Mai Mực có độ dày cao, không bị gãy hay vỡ, có màu trắng sáng tự nhiên. Cách dùng Mai Mực chữa bệnh: thường dùng để tán nhuyễn thành bột rồi uống để chữa bệnh.
Giá bán mai mực bao nhiêu tiền: Mua Mai Mực bạn không nên mua những loại rẻ bởi chưa chắc rẻ đã chất lượng. Hãy xem thật kỹ hàng Mai Mực có được đảm bảo hay không. Nếu muốn an tâm, bạn nên mua tại cơ sở bán uy tín và hoạt động kinh doanh hợp pháp như Hải sản Ông Giàu. Như vậy, bạn sẽ an tâm hơn về chất lượng Mai Mực làm thuốc hay dược liệu. Giá Mai Mực hiện nay: 125.000 đ/kg Quy cách: Mai Mực phơi khô Kích cỡ: Size 4 - 6 cm/mai Lưu ý: Những điều kiêng kỵ khi sử dụng Mai Mực: Không nên uống lâu ngày hoặc uống nhiều Mai Mực tán bột bởi sẽ có thẻ sinh ra táo bón. Tránh dùng cho người nhiệt vượng âm suy.
Để mua Mai Mực khô tốt, hãy liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu. Ngoài Mai Mực, Ông Giàu còn bán nhiều mặt hàng hải sản tươi ngon khác. Tham khảo tại mục Sản Phẩm để biết thêm thông tin về sản phẩm hải sản hiện nay.
Bạn đã bao giờ được nếm cái vị ngầy ngậy, bùi bùi thấm dần từ đầu lưỡi của món mực ôm trứng? Mực thường ôm trứng khoảng qua tết cho đến tháng 2 – 5 âm lịch. Những con mực ống dài hơn gang tay ôm trứng tròn lẳn. Mực vừa vớt lên còn trong suốt, nhìn là thấy ngay hai bọc trứng. Nhưng con mực này khi đem về và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau và thưởng thức bên những người thân yêu thì còn gì bằng nữa. Cùng Săn Hải Sản chế biến món mực trứng chiên giòn nhé. Nguyên liệu chuẩn bị cho 2 người ăn: - Mực trứng 400g có thể là loại mực trứng tươi hoặc mực trứng đông lanh đều được.nếu là mực tươi thì bạn rửa sơ qua và chế biến liền để giữ đc dộ ngọt của mực nhé. còn mực đông lạnh thì bạn để tan hết đá hẵn chế biến như thế mới đảm bảo được sức khỏe cũng như hương vị của mực.
- Trứng gà : 1 quả
- 1/2 chén nước cốt thơm
- Gia vị : bột nên, tỏi băm, đường, muối, tương ớt, bột chiên xù, bột mì, bột ngô và dầu ăn. Các bước thực hiện: - Mực trứng làm sạch để cho ráo nước (Chú ý không nên rửa mực quá lâu trong nước) sau đó cho tỏi và hạt nêm vào trộn đều cho thấm vào con mực.
- Sau khi mực đã thấm gia vị cho mực lăn qua bột mỳ sau đó lăn qua trứng gà và bột chiên xù.
- Đun sôi dầu thả mực trứng đã được tẩm các loại trên vào chảo và chiên sao cho khi thấy vừa vàng thì vớt ra để ráo dầu.
- Bắc nồi cho nước cốt thơm nấu vừa sôi nhẹ, nêm muối, đường, chờ sôi nhẹ lại, pha bột bắp với chút nước khuấy vào cho sệt. Cuối cùng cho tương ớt vào và tắt bếp
- Sau khi mực trứng chiên đã để ráo dầu tiến hanh xếp ra đĩa rưới nước sốt vừa mới làm lên trên con mực và có thể dùng được. Khi ăn thường ăn kèm với dưa chuột muối, xà lách. chúc bạn ngon miệng! -st - sanhaisan
Bán Mực Trứng Phan Thiết tại TpHCM. Chúng tôi chuyên bán Mực Trứng tươi, đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Mực trứng được đánh bắt trong mùa sinh sản nên trong bụng chứa nhiều trứng, số lượng con mực có trứng chiếm đến trên 70%. Theo chuyên gia, mực trứng là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Đặc điểm mực Trứng Phan Thiết
Chi tiết: mực trứng Phan Thiết. Mực trứng ngon thường ôm trứng khoảng qua tết cho đến tháng 2 – 5 âm lịch. Con mực trứng nhỏ xíu, đỏ màu cánh gián mằn mặn, dai dai ăn với cháo trắng nóng hổi, vị béo của trứng mực trở nên đằm thắm hòa cùng mùi thơm, vị béo của cháo trắng không gì hợp hơn. Có khi người ta làm dĩa mực trứng chiên giòn ăn kèm với rau răm, tương ớt. Mực trứng muối chiên giòn xem ra mặn mà hơn khô mực hoặc chả mực. Quy cách: mực trứng nguyên con đông đóng hộp: 1kg, 0,5kg. Phân biệt mực trứng và mực cơm:
Tùy môi trường sinh sống của từng vùng biển mà mực trứng lớn nhỏ có kích thước khác nhau chút ít nhưng cái “phom” chung là mình tròn thon thả, hơi dài, đuôi nhọn. Mực trứng nhiều nơi còn có tên gọi là mực cơm hay mực sữa. Mực trứng thì chính danh chàng rồi vì bụng mực trứng đầy trứng. Còn có nơi gọi mực cơm là do hình dáng của chùm trứng: Từng hạt trứng chút xíu liên kết lại, bé tí, nho nhỏ, xinh xắn giống như những hạt cơm vừa mới nấu. Có khi kêu là mực sữa bởi buồng trứng như một buồng sữa trắng, và khi đã chín, trứng mực dẻo quánh như sữa đặc có đường. Mực trứng giá bao nhiêu?
Giá mực trứng Phan Thiết hiện nay: Mực trứng A+ giá 290k/kg (size 25 - 30 con/kg) Nơi bán mực trứng ngon: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến mực trứng Phan Thiết ngon
Chúng tôi xin hướng dẫn quý khách Cách chế biến loại Mực trứng với nhiều món ăn khác nhau:
Rửa sạch,để nguyên con (không mổ ruột )
Hấp: Có thể bỏ vào lò vi sóng từ 3-5 phút ,vừa chín tới là ngon và ngọt nhất,
- Nước dừa: bỏ mực vào đĩa nhôm + nước dừa tươi+ 1 chút xíu bột ngọt
- Luộc: mực + gừng sắt sợi mỏng + đầu hành(có hoặc không cũng được)+bột ngọt
- Nướng: Ướp muối ớt bột ngọt (nhạt vừa đủ ăn)
- Chiên : Ướp nước mắm ngon + bột ngọt hoặc ướp ướp muối ớt.
Nên ăn nóng sốt là ngon nhất! 1. Mực trứng rán muối ớt:
Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 25 phút
Dành cho 4 người ăn
Nguyên liệu:
- 300g mực trứng
- 1 cây hành lá
- 1 quả ớt sừng
- 10g gừng
- Gia vị: Muối, hạt nêm, dầu ăn.
Cách chế biến:
1. Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, thái nhuyễn, rang khô với 1/2 thìa cà phê muối. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, đập giập. Hành lá bỏ rễ, bỏ phần đầu hành, lấy lá tước sợi, ngâm nước.
2. Mực trứng rửa sạch cát, hấp khoảng 3 phút với gừng, để hong gió khoảng 3 phút cho khô. Ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa súp muối ớt.
3. Đun nóng 5 thìa súp dầu ăn, cho mực vào rán vàng đều, vớt ra, để ráo dầu. Gắp mực ra đĩa, trải hành lá tước sợi đều xung quanh.
Mẹo nhỏ: Để mực rán không ra nước và dầu ăn không bắn ra ngoài, trước khi rán, bạn phải hấp sơ mực, sau đó phơi mực ra gió cho khô. 2. Món ngon từ mực: Mực trứng chiên xù xốt thơm
Không phải chỉ món ăn từ chợ mới đảm bảo tươi ngon. Bạn có thể đến Chuyên hải sản tươi sống mua những món hải sản đông, tươi sống và ít rau củ là đã có thể chế biến được nhiều món ăn ngon lạ và không kém phần tươi ngon.
Nguyên liệu:
- 450g mực trứng
- 1 trái trứng gà
- 1/2 chén nước cốt thơm
- 1 thìa cà phê tỏi băm
- 1 thìa cà phê hạt nêm
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê đường
- 1 thìa súp tương ớt
- 100g bột chiên xù
- 1 thìa súp bột mì
- 1 thìa cà phê bột bắp
- Dầu để chiên
Cách chế biến:
- Mực làm sạch trụng chín. Cho tỏi và hạt nêm vào mực, xóc đều.
- Lăn mực qua bột mì, lăn qua trứng gà rồi cuối cùng lăn qua bột xù.
- Bắc chảo dầu nóng, thả mực vào chiên bột vừa vàng, vớt ra giấy thấm dầu. Bắc nồi cho nước cốt thơm nấu vừa sôi nhẹ, nêm muối, đường, chờ sôi nhẹ lại, pha bột bắp với chút nước khuấy vào cho sệt. Cuối cùng cho tương ớt vào.
- Xếp mực ra đĩa. Rưới nước xốt lên. Dùng kèm xà lách, dưa leo. 3. Mực trứng nướng tương ớt hoặc nướng sa tế:
Thành phần nguyên liệu: Mực trứng
Cách chế biến:
- Mực trứng rả đông tư nhiên. Rửa sạch.
- Ướp ớt bột/sa tế.
- Bỏ lò nướng hoặc kẹp vỉ nướng trên bếp than thì ngon tuyệt
Dùng chung với tương ớt.
Mua mực trứng Phan Thiết tại hải sản Ông Giàu để tận hưởng vị ngon của mực tươi ôm bụng trứng vừa được đánh bắt bảo quản ngay để giữ được tốt nhất độ tươi của mực. Mực trứng ăn có vị ngọt và béo của trứng, nếu ăn mực trứng, hãy thử thưởng thức món mực trứng chiên nước mắm thơm lừng.
Bạn cần mua mực khô ngon giá rẻ ở Hà Nội nhưng không biết ở đâu bán hay giá bao nhiêu tiền? Đến với hải sản Ông Giàu bạn sẽ có câu trả lời đầy đủ nhất về nơi bán mực khô tại hà Nội và giá mực khô hiện nay. Địa điểm bán mực khô ngon giá rẻ ở Hà Nội
Hà Nội là thủ đô của đất nước Việt Nam, nơi con người tập trung rất đông và xã hội hay nền kinh tế tại đây cũng rất phát triển. tuy nhiên, ở Hà Nội là không hề tiếp giáp biển nên nguồn hải sản tại đây khá hạn chế. Mực khô là một trong những món hải sản khô được ưa chuộng phổ biến nhất hiện nay tại không chỉ riêng Hà Nội.
Tuy nhiên, để có được những con mực khô ngon là điều không phải dễ dàng. Mực khô có 2 loại là mực khô làm từ mực câu và mực khô từ việc đánh lưới. Nếu so sánh về chất lượng thì tất nhiên mực khô làm từ mực ống câu sẽ ngon hơn nên có giá thành kinh tế cao hơn. Dù vậy, trên thị trường ngày càng có nhiều nguồn hàng mực khô giả làm ảnh hưởng để người dùng và cả những nơi bán hàng chân chính.
Để nhằm giúp các bạn mua được những con mực khô ngon tại Hà Nội vừa đảm bảo chất lượng, giá cả lại hợp lý, giới thiệu đến bạn địa chỉ bán mực khô ngon giá rẻ ở Hà Nội ngon đó chính là công ty hải sản Ông Giàu. Vì sao nên mua mực khô ở Hà Nội tại Hải sản Ông Giàu
Công ty Ông Giàu là một trong những công ty có nhiều năm trong lĩnh vực hải sản và có uy tín lớn trên thị trường cả nước hiện nay. Quy trình sản xuất mực khô tại đây không giống với những nơi khác. Đầu tiên, bước quan trọng đó chính là chọn lọc những con mực ngon còn tươi (không dùng mực ma, mực xà để làm mực khô). Sau đó làm sạch và phơi khô dưới nắng theo quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm và có sự giám sát của nhân viên kiểm soát chất lượng. Sau đó cuối cùng, lựa lấy những con mực khô đạt tiêu chuẩn yêu cầu phần bụng có nhiều phấn trắng và trên lưng có phấn hồng tự nhiên đem đi đóng gói hút chân không để bảo quản. Hàng mực khô tại hải sản Ông Giàu bán rất chạy nên không lo về hàng tồn hay chất lượng sản phẩm kém bởi lượng hàng nhập về liên tục. Tuy nhiên, có một điều bạn cần lưu ý khi mua mực khô tại đây đó là: Giá bán mực khô tại TpHCM: 1.350k/kg (Vì vậy giá bán mực khô tại Hà Nội chính bằng giá mực khô tại HCM công với chi phí vận chuyển) Quy cách: Mực khô đóng gói hút chân không Bạn cần mua mực khô ngon ở tại Hà Nội, hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu qua số điện thoại Hotline để được tư vấn và đặt hàng nhanh. Đến với hải sản Ông Giàu, bạn sẽ có được những sản phẩm mực khô đảm bảo nhất.
Tết đến, người người rộn ràng tìm quà tết. Mực một nắng Size lớn sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hải sản. Vậy ở đâu bán mực một nắng làm quà tết biếu tặng? Tại TpHCm nơi nào bán mực một nắng ngon? Bán mực một nắng Size lớn - quà tết ý nghĩa
Nhắc đến hải sản có rất nhiều loại khác nhau nhưng không thể không nhắc đến loại sản phẩm mực một nắng nổi tiếng. Ngày tết đến, đây chính là món hải sản được ưa chuộng bởi rất đông đảo khách hàng dùng mua làm quà biếu tặng. Ngon nhất phải kể đến món Mực một nắng Phan Thiết hay Nha Trang. Đó chính là 2 nơi "quê hương" của mực một nắng. Những con mực ốc lớn được câu từ biển, sau đó làm sạch, xẻ ra rồi phơi khô chỉ qua một nắng gắt khiến cho phần thịt mực săn lại vừa đủ và đảm bảo phần thịt mực còn ngọt, tươi đầy hấp dẫn.
Mỗi Tết là mỗi lần các kiện hàng mực một nắng Size lớn đều rất hút khách. Hải sản Ông Giàu - công ty chuyên bán mực một nắng lớn dùng làm quà biếu tặng được nhập chính gốc từ Phan Thiết - Nha Trang. Mực được làm qua công đoạn giám sát đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cao, mang đến cho quý khách hàng những con mực không chỉ ngon mà còn chất lượng. Khi mua, mực sẽ được đóng gói cẩn thận bằng cách hút chân không và đóng thùng xốp giữ nhiệt nếu cần chuyển đi xa. Giá mực một nắng size lớn Nha Trang - Phan Thiết bao nhiêu tiền 1 kg
Mực một nắng dùng để biếu tặng cần phải là mực to, nhìn bắt mắt và đảm bảo độ ngon tuyệt đối để giúp khách hàng tự tin khi tặng. Loại mực một nắng công ty Ông GIàu thường cung cấp có kích thước size 1 - 3 con/kg. Đa số, khách hàng mua tặng thường mua mực một nắng size từ 1 - 2 con. Để tham khảo giá bán mực một nắng Size lớn, bạn có thể truy cập vào website bán hàng của hải sản Ông Giàu để có thêm thông tin chi tiết. Mực một nắng lớn sẽ có nhiều thịt, kích thước to, dễ dàng chế biến thành các món ăn như mực chiên nước mắm, mực nướng muối ớt.
Quà biếu tặng dịp lễ Tết mà có những con mực một nắng size lớn đúng gốc của Phan Thiết - Nha Trang thì còn gì bằng. Hãy lưu lại cho mình địa điểm bán mực một nắng ngon - hải sản Ông Giàu. Ngoài mực một nắng, công ty còn bán ất nhiều các mặt hàng hải sản tươi sống khác như: tôm, cua, cá, ghẹ, hải sản nhập khẩu,.... bạn có thể tham khảo thoải mái tại Website.