Top Sale & Xem Nhiều 8/2022 # Mua Hai San Dong Lanh Tphcm # Cập Nhật Mới Nhất © Ông Giàu™

Tham khảo hải sản


Bạn đang xem danh sách các bài viết Top Sale & Xem Nhiều 8/2022 # Mua Hai San Dong Lanh Tphcm # Cập Nhật Mới Nhất trên website Hải Sản Tươi Sống © Ông Giàu™ # Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng các bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2448 / Xu hướng 2528 / Tổng 2608
✅ Cam Kết Sản Phẩm Luôn Đảm Bảo Uy Tín & Chất Lượng Tốt Nhất Cho Khách Hàng
✅ Giao Hàng Tận Nơi Vận Chuyển Nhanh, Đúng Hẹn, Đủ Hàng & Giao Hàng Toàn Quốc
✅ Hình Thức Thanh Toán Tiền Mặt, Chuyển Khoản Qua Ngân Hàng, Thanh Toán Khi Nhận Hàng
✅ Hỗ Trợ Khách Hàng Nhân Viên Tư Vấn Nhiệt Tình, Thân Thiện, Vui Vẻ, Hỗ Trợ Tốt Nhất Cho Khách Hàng
✅ Hướng Dẫn Mua Hàng Đặt Hàng Online Trên Website 24/7, Tư Vấn Sản Phẩm & Mua Hàng Qua Điện Thoại

Giá bán cá lanh, nơi bán cá lanh rẻ nhất

Thị trường thuỷ hải sản đang sôi động và nhộn nhịp hẳn lên với các sản phẩm thuỷ hải sản mùa hè. Trong đó nổi bật nhất là sản phẩm thịt cá lanh tươi ngon hấp dẫn, được bán ở công ty hải sản ông Giàu và được nhiều người tin tưởng sử dụng.

Những đặc điểm tuyệt vời của cá lanh:

Nhắc tới các loài cá, điều đầu tiên bạn nghĩ đến là gì? Hương vị thơm ngon của các món ăn từ cá tươi, hay là giá trị dinh dưỡng đặc biệt của chúng. Tất cả đều đúng đối với thịt cá lanh tươi ngon hấp dẫn nhé. Cá lanh tươi sống thơm ngon có hương vị rất tuyệt vời, như là một sự pha trộn đặc biệt giữa những hương vị thơm ngon nhất của biển cả. Đó là vị tươi ngon của thịt tôm hùm, vị dai của cua biển và vị ngọt đậm đà của cá tươi. Đó là toàn bộ những hương vị thơm ngon hấp dẫn mà bạn có thể nhận được khi thưởng thức các món ăn thơm ngon hấp dẫn từ thịt cá lanh tươi ngon. Ngoài ra không thể không kể đến lượng dinh dưỡng dồi dào mà bạn có thể nhận được từ thịt cá lanh tươi sống. Không chỉ cung cấp đủ các loại dinh dưỡng cần thiết như các loài cá khác mà bạn còn nhận được nhiều hơn thế, chỉ với một cú gọi điện đến hải sản ông Giàu, bạn sẽ nhận được ngay sản phẩm cá lanh tươi ngon bổ dưỡng nổi tiếng nhất thị trường thuỷ hải sản hiện nay, có thể giúp bạn trổ tài bếp núc mà không mất quá nhiều công sức chế biến vì nó đã ngon thơm sẵn rồi.

Giá bán thịt cá lanh tươi sống thơm ngon:

Hiện nay công ty hải sản ông Giàu là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm cá lanh tươi sống hấp dẫn với quy cách và giá bán vô cùng hợp lí như sau:

  • Quy cách: cá lanh tươi sống thơm ngon nguyên con
  • Giá bán cá lanh tươi sống: 280.000đ/kg

Bạn thấy sao, giá bán thịt tươi cá lanh thơm ngon rất rẻ phải không nào, quá rẻ cho một sản phẩm tốt như vậy, có thể giúp bạn đáp ứng nhu cầu thực phẩm hằng ngày, cũng có thể để cho bạn dùng làm các món cho các ngày có tiệc, hay đem đi làm quà biếu cho đồng nghiệp, bạn bè người thân, để cùng chia sẻ cho họ biết loài cá lanh có giá trị dinh dưỡng cao và tốt như thế nào nhé.

Chỉ với 280.000đ, bạn đã có trong tay sản phẩm thịt cá lanh tươi ngon hấp dẫn, có thể đáp ứng nhu cầu thực phẩm tươi sống bổ dưỡng với mức giá cực kì hợp lí của gia đình bạn rồi đó, còn chần chờ gì mà không thử ngay nào, chúc thành công.

Ngao hai cồi mua ở đâu tại Tphcm – giá bao nhiêu tiền 1kg

Bán Ngao hai cồi (hay còn gọi là ngao 2 vòi, ngao 2 cùi) tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán ngao hai còi với giá sỉ và lẻ có dịch vụ giao hàng tận nơi tại các quận Tp HCM và chuyển hàng đi khắp cả nước. Mua ngao hai cồi ngay để thưởng thức nhiều món ăn ngon.

Ngao hai cồi là con gì? Giá bán bao nhiêu tiền 1kg? Mua ở đâu giá rẻ?

Ngao hai cồi: hay còn gọi là ốc 2 vòi. Ngao hai cồi có thịt màu trắng ngà, cồi to dai mềm như cồi điệp.

Thông tin sản phẩm: Ngao 2 cồi ( ngao 2 vòi, sò ngọt, sò lụa ngọt )  có thịt màu trắng ngà, cồi to dai mềm như cồi điệp. Thịt ngao ngon ngọt đậm đà vị biển rất vừa miệng nên được nhiều tín đồ hải sản yêu thích.

Ngao hai cồi rất dễ chế biến bạn có thể hấp xả gừng, nấu cháo, nướng mỡ hành hoặc nướng bỏ tỏi các kiểu. Hàng giao sống nên chất lượng đảm bảo tươi ngon.

  • Giá bán ngao hai cồi: 190.000 vnđ/kg ( 20 - 25 con )
  • Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
  • SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Ngao hai cồi làm món gì ngon

1. Ngao xào sốt me chua ngọt

Các món ngon từ ngao như ngao xào vốn đã hấp dẫn cực kỳ nhưng nếu thêm vào đó phần nước sốt chua chua ngọt ngọt cay cay thì còn tuyệt hơn nữa. Vị ngao tươi ngọt quện với vị béo thơm của dừa non sẽ làm món ăn của bạn hấp dẫn hơn bao giờ hết. Với vị ngọt ngọt, chua chua của thịt ngao quyện vào nước sốt me chua ngon chắc chắn sẽ làm mọi người nhớ mãi không quên. Những buổi trưa mát mẻ, hay bữa tối ấm cúng bạn đều có thể thết đãi cả nhà món ngao xào sốt me này. Cách thực hiện khá đơn giản nên bạn chỉ mất chừng 20 phút là có món ăn ngon rồi.

Nguyên liệu

  • 1kg ngao hai cồi
  • 1 thìa súp me vắt
  • 2 củ sả
  • 1 củ gừng
  • 1 thìa súp bột năng
  • 1 miếng dừa non
  • Đường, muối, ớt bột

Cách làm

  • Bước đầu tiên bạn cần làm là rửa ngâm trong nước đã pha muối loãng chừng 1 giờ cho ngao nhả hết cát
  • Với me khô thì bạn đem lấy thịt me và bỏ vào bát có chút nước (tốt nhất là nước nóng) bạn lọc lấy, bỏ vỏ riêng ra, dầm cho phần thịt me tan trong nước.
  • Dừa non gọt vỏ, chia làm 3 phần, 2/3 thái miếng mỏng dài, 1/3 nạo sợi.
  • Nạo sợi dừa khô  Sơ chế gừng và sả.
  • Tiếp đến, bạn đặt chảo lên bếp, đổ phần nước me đã lọc qua rây để loại bỏ bã vào.
  • Nêm nếm đường, muối cho vừa miệng.
  • Thả phần gừng, sả vào, đảo đều.
  • Thêm ớt bột, lượng ớt thêm vừa phải để phù hợp với khẩu vị gia đình.
  • Thêm dừa, đun nhỏ lửa cho phần nước sốt ngấm vào dừa.
  • Thả phần gừng, sả vào, đảo đều
  • Bạn hoà bột năng với chút nước cho sánh, sau đó từ từ đổ vào nước sốt, vừa đổ vừa khuấy đều để không bị vón cục.
  • Vớt ngao để ra rổ cho ráo, thả vào phần nước xốt đang sôi, đảo đều, để cho phần ngao tự mở miệng.
  • Bạn chú ý khi phần ngao mở miệng hết là được không nên để lâu sẽ làm ngao bị khô quắt không còn độ béo.
  • Ngao sôi 1 lúc thì nhanh tay tắt bếp
  • Cuối cùng, bạn múc ngao xào ra bát và dùng nóng.

2. Canh ngao nấu sấu

Là một trong những món ngon từ ngao dân dã, giản dị đối với người Việt trong ngày nắng. Sự kết hợp giữa vị ngọt của ngao cùng vị chua thanh của sấu đem đến một món canh chua tuyệt ngon cho cả gia đình. Món canh có vị chua của sấu, vị ngọt của ngao, dậy mùi thơm hấp dẫn của các loại rau gia vị rất thích hợp để bạn trổ tài chế biến cho cả nhà ngon cơm trong ngày thời tiết mát mẻ như thế này.

Nguyên liệu

  • Ngao: 600gr (hoặc nhiều hơn nếu nhà đông người)
  • Sấu: 3-4 quả nhỏ
  • Cà chua: 2 quả
  • Gừng: 1 mẩu cỡ đốt ngón tay cái
  • Hành: 1 củ
  • Hành hoa, rau răm, thì là
  • Gia vị, hạt nêm, mắm.

Cách làm

  • Ngao khi mua về bạn có thể ngâm với nước vo gạo cùng với một chút ớt tươi cho ngao nhả hết cát và nhớt trong miệng Sau đó bỏ ra rửa sạch vỏ ngao rồi mới cho ngao vào luộc chín đến khi thấy ngao há hết miệng thì bạn tắt bếp và vớt ngao ra.
  • Tiếp đến, bạn gạn nước ngao ra bát, để cho lắng cặn.
  • Nhặt bỏ vỏ ngao, lấy phần ruột ngao, rửa lại ruột ngao với nước cho sạch.
  • Hành khô bóc vỏ rồi băm nhuyễn.
  • Gừng rửa sạch đập dập, rau răm, thì là cùng với chút hành lá nhặt sạch rồi thái nhỏ.
  • Cà chua rửa sạch thái miếng cho cà nhanh chín khi nấu.
  • Sấu cạo bỏ vỏ, rửa sạch, đập dập.
  • Sau đó, bạn phi thơm hành với 1 chút xíu dầu ăn, cho cà chua vào xào chín mềm với 1 ít gia vị.
  • Cho tiếp ngao và chút xíu mắm vào đảo qua rồi cho tiếp tới sấu.
  • Bạn gạn nước luộc ngao vào nồi, chừa lại phần cặn bẩn.
  • Đun sôi trong tầm 2-3 phút, sau đó thả rau thơm thái nhỏ vào.
  • Cuối cùng, bạn nêm nếm thêm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp.

3. Ngao xào sả ớt đậm đà cay cay

Món ngon từ ngao, ngao xào sả ớt là món ăn có vị cay nồng của ớt và sả thấm đều trong thịt ngao, khiến người thưởng thức cứ mãi xuýt xoa. Ngày lành lạnh, học cách làm ngao xào sả ớt để bữa cơm thêm đậm đà nhé! Ngao ngọt đậm đà, xen lẫn vị cay cay của ớt, vị thơm nồng của sả, món ngon từ ngao này khiến người ăn vừa thưởng thức vừa xuýt xoa. Ngao xào sả ớt không chỉ là món ăn ngon cho bữa cơm gia đình mà còn là món nhậu ngon cho chồng của bạn nữa đấy!

Nguyên liệu

  • Ngao: 1kg
  • Sả tươi: 5 củ
  • Ớt tươi: vài trái
  • Gia vị: ớt chưng, dầu hào, muối, đường, giấm
  • Hành củ.

Cách làm

  • Bước đầu tiên bạn cần làm là cho ngao vào chậu nước sạch, dầm mấy quả ớt vào chậu nước ngâm ngao trong 3-4 lần cho ngao nhả hết cát bẩn.
  • Nếu có nước vo gạo thì bạn ngâm ngao cũng là cách làm sạch ngao khá hiệu quả đấy nhé!
  • Sau đó bạn cho ngao vào hấp, hấp cho đến khi ngao mở hết vỏ ra nhé!
  • Phần nước ngao chảy xuống, bạn gạn lấy phần nước trong để nấu canh cũng rất ngon.
  • Bắc chảo lên bếp, bạn cho hành vào phi thơm rồi cho dầu hào, ớt chưng, muối, đường đảo đều để tạo thành nước sốt xào ngao, cho ngao vào đảo đều.
  • Cuối cùng cho chút giấm vào để thêm vị chua chua.
  • Món ngao xào sả ớt với đặc trưng là vị cay nồng nên bạn có thể cho thêm chút ớt tươi vào đảo đều để tăng thêm vị cay.
  • Múc ngao ra đĩa, dùng nóng.

4. Ngao hai cồi nướng mỡ hành

Nguyên liệu
  • 2kg ngao 2 cồi sống khoảng 16 - 30 còn tùy size giá 280k/kg.
  • 100g đậu phộng.
  • Ớt, hành lá, rau răm, dầu ăn.
  • Nước chấm (muối chanh hoặc nước mắm chua ngọt
  • Ngao rửa sạch, để ráo (Ngao 2 cồi là ngao đánh bắt hoàn toàn tự nhiên nên ăn không có cát rất ngọt và ngon)
  • Thái nhỏ hành lá thả vào chảo dầu ăn.
  • Đợi lúc hành lá sôi tắt bếp.
  • Đậu phộng rang chín, bỏ vỏ, giã giập vừa phải.
  • Ớt rửa sạch, bằm nhỏ.
Cách làm
  • Xếp ngao lên vỉ, nướng đến khi hơi nóng, ngao bắt đầu hé miệng thì lấy ra, dùng dao cạy để mở to miệng ngao.
  • Rưới hỗn hợp mỡ hành lên từng con ngao.
  • Thêm ớt băm vào nếu bạn ăn cay.
  • Sau khi nướng ngao 2 cồi chín (khoảng 10 phút).
  • Bạn cho ngao ra đĩa, phết lên mặt ngao một chút mỡ hành nữa.
  • Tiếp tực thêm đậu phộng dùng nóng với nước chấm và rau răm.

5/ Canh ngao 2 cồi nấu chua

Nguyên liệu
  • Ngao: 1kg ngao còn sống
  • Trái thơm: 1 trái
  • Cà chua: 2,3 trái
  • 1 dắc me
  • Thì là: 5gram
  • Rau răm
  • Hành tím: 2 củ
  • Gia vị: nước mắm, muối, dầu ăn, đường, hạt nêm.
Cách làm
  • Đối với ngao sau khi mua về, bạn cho ngao vào nước muối ăn và ớt hòa tan để ngâm ngao nhả hết cát và làm sạch bên ngoài vỏ ngoai.
  • Nếu muốn ngao trắng và không còn mùi tanh, nhả cát hiệu quả thì bạn cũng có thể ngâm ngao trong nước vo gạo với thời gian từ 1 đến 2 tiếng.
  • Dứa: cắt miếng vừa ăn như khi nấu canh chua
  • Cà chua: cắt thành miếng cau
  • Hành tím, thì là cắt khúc vừa ăn, rau răm băm nhỏ
  • Me: dằm cùng nước ấm, lọc lấy nước và loại bỏ hạt.
  • Sau khi đã ngâm ngao xong, bạn cho ngao vào nồi, cho nước ngập bề mặt ngao để đun sôi.
  • Khi nước sôi, bạn dùng đũa đảo đều ngao để ngao mở miệng hết thì tắt bếp.
  • Bạn bắc nối xuống vớt ngao để nguội và lọc nước luộc ngao, loại bỏ cặn cho nước đã lọc vào bát tô để làm nước canh.
  • Sau khi ngao nguội, bạn lấy thịt ngao cho vào bát riêng.
  • Cho vào nồi một chút dầu ăn cùng hành phi thơm, tiếp đó cho cà chua vào xào cho chín mềm thì cho thịt ngao vào xào chung.
  • Khi thấy thịt ngao tái, bạn cho nước ngao vào và chờ đến khi nồi nước sôi thì thêm dứa, nước cốt me.
  • Tiếp tục đun cho đến khi nước sôi thì cho thêm gia vị, nêm nếm vừa ăn, cho thì là và rau răm đảo nhẹ rồi tắt bếp.
  • Đến đây thì bạn đã hoàn thành xong canh ngao 2 cồi nấu chua.

Mua ngao hai cồi tươi sống tại TpHCM của hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được giao hàng tận nơi với những con ngao hai cồi vẫn sống nguyên con. Chúc các bạn có thật nhiều món ăn ngon với ngao hai cồi tươi sống.

Chiến lược giữ san hô vùng biển Việt Nam

(Thủy sản Việt Nam) - Vùng biển Việt Nam có khoảng trên 1.100 km2 rạn san hô, với 240 loài, phân bố rộng rãi từ Bắc tới Nam, nếu hệ sinh thái này bị mất, sẽ đồng nghĩa với sự cạn kiệt nguồn lợi thủy sản.

Báo động chung

Rạn san hô là nơi cư ngụ của 25% các loài sinh vật biển. Các rạn san hô có giá trị cực kỳ quan trọng, như điều hòa môi trường, cung cấp dinh dưỡng trong vùng biển thông qua các chu trình sinh, địa hóa; đồng thời còn là nơi cư trú, sinh đẻ và ương nuôi ấu trùng của nhiều loài thủy sinh vật không chỉ vùng bờ, mà còn từ ngoài khơi vào theo mùa.

 Theo đánh giá của TS Dư Văn Toán, Viện Nghiên cứu Biển và Hải đảo, có thể 20 năm nữa, san hô không còn ở biển Việt Nam. Bởi hiện nay, nhìn nhận từ thực tế cho thấy, mỗi năm, Việt Nam mất hơn 50 tấn san hô, chưa kể mất san hô đen ở Quảng Bình, Quảng Trị, Quảng Ninh, Hải Phòng. Theo các kết quả khảo sát mới nhất, rạn san hô tại đảo Cô Tô đã gần như không còn, còn ở Vịnh Hạ Long sát bờ đã “trắng” hoàn toàn. Các rạn san hô có vai trò cực kỳ quan trọng trong hệ sinh thái biển - Ảnh: CTV Để xảy ra tình trạng này, có thể nói nguyên nhân là do công tác kiểm soát và bảo vệ san hô tại Việt Nam rất kém. Cùng đó, các hoạt động đánh bắt, khai thác của ngư dân cũng “góp phần” gây ra tình trạng báo động hiện nay cho san hô. Nguy cơ tại miền Trung

TS Vũ Đức Lợi, Phó Viện trưởng Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, qua kết quả khảo sát của các nhà khoa học thì đã có 50% diện tích san hô khu vực biển 4 tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên - Huế bị phá hủy, tương đương khoảng 400 ha. Và phải mất tầm 50 năm, thậm chí lâu hơn nữa mới có thể phục hồi, vì san hô phát triển rất chậm, mỗi năm chỉ lớn lên 1 - 2 cm.

Theo PGS.TS Nguyễn Chu Hồi, Chủ tịch Hội Thiên nhiên và Môi trường biển, khu vực biển 4 tỉnh miền Trung có hệ sinh thái rạn san hô rất quan trọng. Đây là cơ sở để giữ cho vùng biển này giàu có về nguồn lợi hải sản. Chúng tạo ra quần thể sinh vật biển phong phú, tạo ra nguồn lợi đa dạng, được coi là ngôi nhà chung của các loài hải sản. Thường ở đâu có rạn san hô sẽ có khoảng 2.500 loài sinh vật biển lưu trú. Mất rạn san hô, những loài sinh vật biển không còn nơi sinh sản, đồng nghĩa với việc các loài hải sản sẽ không còn sinh sống ở đây. Từ đó dẫn đến hệ sinh thái mất đi.

GS Đinh Văn Ưu, Khoa Khí tượng thủy văn và Hải dương học (Đại học Khoa học Tự nhiên Hà Nội) cho biết, theo nguyên lý tự nhiên, các rạn san hô có khả năng tự phục hồi, trứng san hô từ các rạn chưa chết sẽ phát tán ra môi trường, trôi đến và bám vào các khu vực san hô đã chết để giúp san hô mọc lại. Tuy nhiên, để san hô phát triển khỏe mạnh cần nhiều điều kiện, như: môi trường nước sạch; hệ sinh thái san hô còn nguyên vẹn với đầy đủ các sinh vật trong chuỗi thức ăn để tạo điều kiện cho các sinh vật có lợi cho san hô phát triển.

Phục hồi lại rạn san hô đang được coi là cần thiết, tuy nhiên, rất khó để trở về hiện trạng ban đầu. Theo ông Nguyễn Chu Hồi, bây giờ các phương pháp phục hồi rạn san hô nhân tạo không khó. Cần đầu tư làm cấu kiện xi măng theo các hình dáng khác nhau của các rạn, sau đó thả xuống các rạn san hô chết. Cùng với nền cũ, một thời gian sau các ấu trùng san hô bám vào đâu thì các loài sinh vật biển sẽ chui vào đó trú ngụ.

Tuy vậy, để phương pháp này hiệu quả, trước mắt phải kiểm tra chất lượng nước, xem trong nước có tồn tại hóa chất độc hại không. Đồng thời, kiểm tra lượng chất độc trong trầm tích. Tất cả an toàn mới tính đến biện pháp phục hồi. Vì nếu không thì có phục hồi cũng vô nghĩa.

>> Theo các chuyên gia, để phục hồi nhanh hệ sinh thái biển nói chung, san hô nói riêng khu vực biển 4 tỉnh miền Trung, ngoài việc làm sạch nước biển, cơ quan quản lý cần triệt để cấm đánh bắt cá bằng các hình thức hủy diệt và đánh bắt cạn kiệt. Mặt khác, cần triệt để ngăn cấm việc xả thải từ đất liền.
Hồng Hà

Nơi bán và giá bán cá lanh tươi ngon

Các loài cá biển tươi sống luôn luôn là loại thực phẩm được rất nhiều người tiêu dùng yêu thích bởi chúng có hương vị vô cùng thơm ngon, giàu các loại chất dinh dưỡng cần thiết lành mạnh cho cơ thể. Cá lanh tươi sống thơm ngon là một loại cá giàu dinh dưỡng như thế.

Đặc điểm của cá lanh tươi sống:

Cá lanh tươi là một loài cá biển khá lạ với rất nhiều người, thậm chí có nhiều người chưa từng nghe tới. Chúng có hình dạng gần như khá giống với với hình dáng chiếc rựa giắt lưng của những người dân ở miền Trung, do vậy có thêm một cái tên khác là loài cá rựa tươi. Vẻ ngoài của cá lanh tươi ngon nhìn khá gọn,  chúng sở hữu một lớp da có màu nâu pha với xanh đậm, nhìn rất bóng bẩy. Mỗi một con cá lanh tươi khi trưởng thành có thể có kích thước trung bình lớn bằng một bắp tay người, với chiều dài khoảng 70cm, nhiều con còn có thể to lớn hơn, đạt chiều dài tới 1,3 mét.

Thịt cá lanh tươi sống có màu trắng đục, rất chắc, có thể có vị thơm và ngọt. Tuy nhiên khi mua, bạn nên chú ý chọn những con cá lanh có khối lượng không quá lớn, kích thước vừa phải mới đảm bảo có chất lượng và hương vị thịt cá tươi ngon tốt nhất. Con cá nào quá to lớn thì chúng có nhiều xương rất cứng, còn con cá lanh nào kích thước nhỏ thì thịt lại rất mềm nhão, không có vị ngon ngọt cố hữu của loài cá lanh tươi ngon.

Nơi bán cá lanh tươi ngon:

Hiện nay công ty hải sản ông Giàu là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm cá lanh tươi sống hấp dẫn với quy cách và giá bán vô cùng hợp lí như sau:

  • Quy cách: cá lanh tươi sống thơm ngon nguyên con
  • Giá bán cá lanh tươi sống: 280.000đ/kg

Với sản phẩm thịt tươi cá lanh thơm ngon như trên, những món ăn hấp dẫn thơm ngon từ cá lanh đang chờ đợi bạn. Hương vị thơm ngon béo ngọt của loài cá lanh tươi hoà quyện cùng các loại gia vị đặc trưng như riềng, tỏi ,sả ớt, kết hợp hài hoà trong món chả các lanh thơm ngon hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm cho bao nhiêu thực khách cảm thấy say sưa luyến tiếc khi đã lỡ thưởng thức hết đĩa món ăn thơm ngon từ thịt cá lanh tươi ngon hấp dẫn. Món ngon thì bao giờ cũng gây tiếc nuối phải không.

Chỉ là một loài cá xa lạ với các bà nội trợ, thế nhưng hương vị thơm ngon hấp dẫn mà nó mang lại thì không thể bàn cãi được. Cá lanh tươi ngon là một loài thực phẩm thơm ngon không thể bỏ qua trong danh sách các món ăn ngon cho gia đình bạn đó.

Cách nấu cá lanh thơm ngon hấp dẫn nhất

Những món ăn thơm ngon, có nhiều chất dinh dưỡng, nguyên liệu dễ tìm, giá tiền hợp lí là những yêu cầu mà bất cứ người nội trợ nào cũng mong muốn. Vậy nên cá lanh tươi và những món ăn thơm ngon từ thịt tươi cá lanh là một lựa chọn cực kì hợp lí. Sau đây là cách nấu cá lanh ngon.

Những giá trị mà cá lanh mang lại:

Cá lanh tươi sống thơm ngon là một loài cá vô cùng quen thuộc với các ngư dân thường xuyên ra biển đánh cá, tuy nhiên còn hơi xa lạ với những người tiêu dùng. Cá lanh tươi ngon còn có một cái tên khác dễ nhận biết hơn là con cá rựa tươi ngon, bởi hình dáng của loài cá này trong như cái dao (rựa) của người dân ở khu vực miền trung, vậy nên chúng có tên là như vậy.

Cá lanh tươi sống có kích thước khá to, lên đến nửa mét đối với con trưởng thành, vậy nên lượng thịt cá phi lê tươi ngon mà chúng mang lại cho con người, cho các món ăn thơm ngon là rất nhiều. Mặt khác, thịt cá lanh tươi ngon không hề chứa bất cứ một lượng mỡ thừa nào, vậy nên giá trị dinh dưỡng của thịt tươi cá lanh lại càng tăng lên nhiều hơn, bởi bây giờ là thời đại công nghiệp, tình trạng béo phì và các bệnh về tim mạch đang tăng cao, làm cho nhiều người rất e ngại các món ăn có chứa nhiều thịt mỡ, vậy là những món ăn từ cá lanh tươi ngon lại càng hấp dẫn hơn, càng tạo thêm nhiều sự lựa chọn khác nhau cho người tiêu dùng tha hồ lựa chọn sử dụng nhầm đạt được một sức khoẻ tốt nhất cho cơ thể.

Những phương pháp chế biến cá lanh tươi ngon:

Cá lanh tươi sống thơm ngon hấp dẫn

 

Chúng tôi vừa trình bày giá trị dinh dưỡng của thịt cá lanh tươi sống, tiếp theo là các phương pháp chế biến cách nấu cá lanh tươi ngon hấp dẫn. Đầu tiên có thể kể đến món cá lanh chiên giòn. Bởi vì kích thước của cá lanh quá to lớn, nên người ta thường dùng thịt phi lê từ sườn cá lanh tươi để chế biến món cá lanh chiên giòn. Những món ăn thơm ngon từ thịt cá lanh tươi ngon, đặc biệt là món cá lanh chiên thơm lừng, rất ngon và bổ, cung cấp khá nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp cơ thể phát triển một cách ổn định nhất, tránh các bệnh tật hoặc các căn bệnh thời đại như béo phì, tim mạch, ung thư,… do vậy giá trị dinh dưỡng của cá lanh tươi ngon là rất cao.

Trên đây là công dụng của thịt tươi cá lanh bổ dưỡng đặc biệt thơm ngon mà bạn không thể bỏ qua khi đi chợ mua các thực phẩm thơm ngon cho gia đình. Ngoài ra còn có cách nấu cá lanh để bạn tiện tham khảo. Hãy nhanh tay đặt hàng với công ty hải sản ông Giàu để mua ngay cá lanh tươi sống nhé.

Hai que diêm

[yframe url='https://www.youtube.com/watch?v=QdV_KjJ2U74']  

Chả cá lanh tươi ngon, món ăn hấp dẫn bổ dưỡng

Những ngày hè nóng nực mà được ăn một miếng chả cá lanh thơm giòn dai dai thì không gì sướng bằng. Hải sản ông Giàu chúng tôi xin giới thiệu đến quý vị sản phẩm chả cá lanh thơm ngon tươi sống được làm từ cá lanh tươi ngon.

Cá lanh là loài cá trông như thế nào?

Cá lanh tươi sống là một loài cá sống ở các vùng biển lặng, thường được bắt gặp chủ yếu ở các vùng biển thuộc miền Trung và Nam bộ ở nước ta, thời điểm có nhiều cá lanh tươi và ngon nhất là vào khoảng cuối hè cho đến hết đầu thu.

Vì loại cá lanh tươi ngon có một tập tính là sống theo bầy đàn, vậy nên việc đánh bắt loài cá lanh cũng không gặp quá nhiều khó khăn. Cá lanh còn được biết đến với cái tên cá rựa tươi, nổi tiếng nhất trong các món ăn từ cá lanh tươi là món chả cá và cháo cá tươi, bởi chỉ có duy nhất hai phương pháp chế biến độc đáo này mới có thể  làm nổi bật được hết toàn bộ hương vị vừa ngọt lịm mà lại vừa béo bùi ,rất đặc biệt thơm ngon của thịt cá lanh tươi. Tuy nhiên nếu đem cá lanh đi  kho, chiên, hoặc hấp hay nấu canh cũng tạo ra hương vị ngon không kém. Phần tiếp theo, hãy cùng ông Giàu dạo qua một vài vùng miền của tổ quốc để cùng thưởng thức những món ăn thơm ngon, đặc sản từ loài cá lanh.

Chả cá lanh thơm ngon bổ dưỡng:

Chả cá lanh thơm ngon hấp dẫn

Điểm dừng chân đầu tiên của chúng ta chính là thành phố Phan Thiết, nơi đây rất nổi tiếng với những món như món chả cá lanh tươi. Món chả cá lanh ở nơi đây nổi tiếng bởi vì được làm 100% từ những con cá lanh tươi nhất, vừa mới được đánh bắt ở biển về đã đem đi chế biến ngay nên miếng chả cá cũng có hương vị cực thơm ngon và đặc biệt dai mà hiếm ở một vùng miền nào khác có được. Cá lanh tươi sống được lọc bỏ đi hết toàn bộ phần xương và da , chỉ lấy hết nguyên phần thịt trắng nõn của cá. Xương cá lanh rất ngọt và cứng nên được tận dụng đem đi hầm lấy nước dùng để nấu bánh canh, hủ tiếu hoặc các loại bánh tráng, mì sợi cũng rất ngon. Món chả cá lanh tươi vừa có vị dai dai, vừa có nhiều hành và các loại gia vị khác, mang lại cảm giác đậm đà thơm ngon cho người thưởng thức.

Như vậy bạn đã cùng ông Giàu đến phan thiết, tìm hiểu về các món ăn thơm ngon hấp dẫn được làm từ loài cá lanh tươi sống đặc biệt ở Việt Nam rồi đó. Hi vọng bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức và phương pháp chế biến cá lanh tươi ngon thành các món ăn thơm ngon hấp dẫn như chả cá lanh.

Những món ăn ngon không tưởng từ thịt cá lanh

Trong số các loài cá biển thì có nhiều loài không có gì nổi bật lắm, thể nhưng giá trị dinh dưỡng và hương vị thơm ngon của chúng thì lại rất đáng để nhắc tới. Loài cá lanh tươi sống thơm ngon là một trong số các loài cá như vậy.

Giới thiệu về con cá lanh tươi:

Cá lanh tươi sống, (tên khoa học: Chiro centridae), thuộc lớp cá gai, là một họ cá biển. Cá lanh tươi có thân dài, miệng nhỏ nhưng có các hàm có những chiếc răng sắc bén và nhọn, rất phù hợp với tính ăn tạp của chúng, thức ăn chủ yếu của loài cá lanh tươi ngon là các loại sinh vật phù du, các loại cá có kích cỡ nhỏ. Loài cá lanh tươi sống có thể có chiều dài đến hơn 1m, chúng có lưng màu xanh, thân mình có màu ánh bạc. Cá lanh thường sinh sống ở trong các vùng nước ấm áp ven các bờ biển như Hồng Hải, Ấn Độ, Nhật Bản, Úc,...

Tại Việt Nam, loài cá lanh tươi ngon có giá trị thương phẩm rất cao, thịt cá lanh tươi sau khi đánh bắt lên bờ thường được vận chuyển vào thành phố ngay trong ngày. Sức tiêu thụ thịt tươi cá lanh thơm ngon hấp dẫn cực kì lớn, loài cá này có hương vị thơm ngon, thịt trắng, có chứa sụn, ít xương nên rất được các bà nội trợ yêu thích vì dễ ăn, không gây dị ứng và có thể làm ra những món ăn thơm ngon mà những loài cá khác không thể làm được, đặc biệt là món chả cá lanh thơm ngon nức tiếng gần xa trong giới ẩm thực.

Ăn gì với cá lanh tươi ngon:

Câu hỏi mà rất nhiều bà nội trợ băn khoăn đó là nếu thơm ngon như vậy thì nên chế biến thịt tươi cá lanh như thế nào cho ngon miệng nhất và tận dụng được giá trị dinh dưỡng của loải cá này. Câu trả lời là có thể chế biến những món ăn thông thường từ các loài cá như thế nào thì cũng có thể áp dụng với cá lanh y như vậy. Thịt cá lanh tươi sống thơm ngon rất phù hợp cho các món nướng sốt, nướng muối ớt, chiên giòn, làm chả, nấu cháo cá, nấu canh, kho tộ,… bất kì những món ăn nào có sự góp mặt của thịt tươi cá lanh đều có hương vị thơm ngon khó cưỡng đối với những người đã từng thưởng thức qua, nó có thể gây nghiện, làm cho người thưởng thức không thể dừng đũa.

Chỉ là một loài cá bình thường trong vô số loài cá ở biển khơi ,thế nhưng hương vị thơm ngon của thịt cá lanh tươi ngon hấp dẫn khiến cho nó trở nên nổi tiếng và được nhiều người biết đến, với danh nghĩa là một loại thực phẩm vô cùng thơm ngon hấp dẫn.

Câu chuyện về hai bệnh nhân

Có hai bệnh nhân ốm nặng được xếp chung vào một phòng trong bênh viện. Trên chiếc giường ở sát khung cửa sổ duy nhất của căn phòng, người bệnh nằm gần cửa sổ được phép ngồi dậy 1 giờ đồng hồ mỗi ngày. Người bệnh thứ hai ở gần đấy phải nằm hoàn toàn. Họ thường nói chuyện với nhau ,kể cho nhau nghe chuyện vợ con, gia đình, nghề nghiệp và những khó khăn trong cuộc sống… Mỗi buổi chiều, khi người đàn ông ở chiếc giường gần cửa sổ được phép ngồi dậy, anh ấy ngồi đó, mắt hướng ra ngoài cửa sổ và kể cho người bạn cùng phòng của mình cuộc sống đang diễn ra bên ngoài ô cửa nhỏ. Người này kể, người kia nhắm mắt tưởng tượng.Cứ thế họ cùng tìm thấy niềm vui nho nhỏ mỗi ngày. Đó cũng là khoảng thời gian hạnh phúc mà người đàn ông ở chiếc giường bên kia được hưởng, thế giới được mở ra sống động với anh “Ô cửa sổ nhìn ra một công viên bên một dòng sông thơ mộng. Nơi có những chú vịt, chú thiên nga đang nhẹ nhàng lướt mình trên mặt nước,nơi có những em bé đang nô đùa rộn rã tiếng cười, nơi mà các cặp tình nhân tay trong tay, ngập tràn hạnh phúc. Ở nơi đó, muôn hoa rực rỡ sắc màu và còn thấy được cả đường chân trời ửng đỏ trước cảnh hoàng hôn…” Ngày lại ngày qua đi. Một buổi sáng, y tá mang nước rửa mặt đến cho hai bệnh nhân. Và thật buồn… cô phát hiện ra người đàn ông trên chiếc giường gần cửa sổ đã chết. Anh ra đi, một cách nhẹ nhàng và bình yên trong giấc ngủ của mình. Vô cùng đau buồn, cô gọi nhân viên bệnh viện đến mang xác anh đi. Một không khí nặng nề bao trùm căn phòng. Sau đó, người đàn ông còn lại ngỏ ý muốn được lại gần cửa sổ. Cô y tá kéo chiếc giường của anh sát lại bên cửa sổ. Sau khi chắc chắn anh đã thoải mái, cô để anh lại một mình. Một cách chậm chạp và khó khăn, anh tự mình di chuyển bằng khuỷu tay, đến sát bên cửa sổ, nhướn người để nhìn ra bên ngoài. Nhưng thật bất ngờ! Tất cả những gì mà anh có thể nhìn được qua ô cửa sổ chỉ là một bức tường trống trơn! Khi y tá quay lại, anh hỏi thăm cô về người bạn cùng phòng, người vẫn hằng ngày mở ra một thế giới tươi đẹp và nên thơ cho anh ta qua những lời kể. Cô y tá cho biết người đàn ông đó bị mù. Anh đã lặng đi, trong sự xúc động khôn tả… Người ta có thể quên tất cả những gì bạn đã nói, đã làm. Nhưng người ta sẽ không bao giờ quên cảm giác mà bạn đã đem lại cho họ -sưu tầm internet-

Cách chế biến cua hai da thơm ngon bổ dưỡng với công thức đặc biệt

Cách chế biến cua hai da như thế nào là đúng cách và làm cho món ăn được ngon hơn? Câu hỏi này chúng tôi đã nhận được từ rất nhiều bà mẹ nội trợ. Và bài viết hôm nay Hải sản Ông Giàu sẽ cùng các bạn tìm hiểu xem cách chế biến cua hai da như thế nào là ngon và bổ dưỡng nhé!

Cách chế biến cua hai da ngon với công thức đơn giản

Sau đây Hải sản Ông Giàu chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một số món ăn được chế biến và cách chế biến cua hai da đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.
  1. Cua hai da hấp:

Nếu bạn có nhiều thời gian hơn thì hãy thử làm món cua hấp này nhé! Bạn nên chọn mua những con cua chắc thịt, rửa sạch sau đó cho vào đun cách thủy khoảng 10-15 phút. Khoảng thời gian đầu nên để lửa to và dần dần nhỏ lửa ở 5 phút cuối để thịt của cua được chín tới. Nước sốt của nó bạn có thể dùng tỏi và ớt băm nhuyễn sau đó cho vào chảo ít dầu rồi trộn đều cho nước sốt thấm, thêm các gia vị khác tùy vào sở thích của bạn và người thân. Cuối cùng bạn hãy cho cua vào và trộn đều. Sau 5 phút là bạn đã có một món cua hấp ngon tuyệt vời.
  1. Cua hai da sốt mỡ hành:

Món này cũng đơn giản khi bạn làm tại nhà. Bạn chuẩn bị cua và hành với một số gia vị khác tùy thích. Đầu tiên bạn cắt hành thành từng khúc nhỏ rồi cho vào chảo dầu đã phi sẵn, trộn đều rồi thêm một vài gia vị khác vào như sa tế, nước mắm,...cho thêm đậm đà món ăn của mình. Cua hai da bạn có thể hấp chúng khoảng 15 phút sau đó bày ra đĩa và cho sốt mỡ hành lên trên. Mùi thơm, vị ngọt của thị cua hoàn quyện với mùi thơm của mỡ hành sẽ tạo nên một món ăn không thể chê được.

  1. Bánh canh cua hai da:

Bạn có thể mua bột bánh canh được bán ở các cửa hàng tiện lợi, sau đó về luộc sơ qua cho nó trôi bớt phần bột bên ngoài bánh đi. Sau đó bạn hãy chuẩn bị cua hai da để mang đi hấp, dùng nước cua hấp đó thêm gia vị vào để làm nước dùng cho bánh canh. Bạn có thể sử dụng gạch của cua để ăn kèm với bánh canh. Sẽ tuyệt vời hơn nếu bạn dùng số cua đó mang đi chiên trong chảo mỡ nóng kèm theo một ít rau.

Chắc hẳn với những món trên mà Hải sản Ông Giàu chúng tôi giới thiệu thì bạn đã phần nào biết cách chế biến cua hai da rồi chứ?

Nơi bán cua hai da chất lượng giá rẻ trên thị tường

Nếu như bạn vẫn chưa tìm được nơi nào bán cua hai da ngon và chất lượng bạn có thể đến với chúng tôi. Hải sản Ông Giàu sẽ là một trong những nơi mang đến cho bạn những con cua hai da tươi ngon chất lượng và giá rẻ bậc nhất thị trường hiện nay. Chỉ với 670.000 VNĐ/kg bạn hoàn toàn có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon giành cho gia đình nhỏ của mình. Còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay liên hệ với chúng tôi để có thể chọn mua cho mình một lượng cua hai da chất lượng giá rẻ này chứ!

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như nếu có bất cứ thắc mắc nào về giá mua và nơi mua cua hai da chất lượng cùng cách chế biến cua hai da ngon thì hãy nhanh tay liên hệ về Hotline của Hải sản Ông Giàu để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc trong thời gian nhanh nhất có thể