Mua Cua Cốm Nơi Nào Tại Tphcm # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất


Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem danh sách các bài viết Mua Cua Cốm Nơi Nào Tại Tphcm # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng các bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2653 / Xu hướng 2713 / Tổng 2773 thumb

Cá sơn đá mua ở đâu tại TpHCM – giá bao nhiêu tiền 1 kg

Bán Cá Sơn Đá tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại cá biển hải sản tươi sống ở Sài Gòn. Bạn cần mua cá Sơn Đá và muốn biết giá bao nhiêu, hãy liên hệ với hải sản tươi sống Ông Giàu để được thông tin cụ thể. Nơi bán cá Sơn Đá tươi tại TpHCM Cá Sơn Đá hay còn có tên khác là Cá Sơn Đỏ là đặc sản biển Miền Trung, thịt cá trắng, dai và thơm như thịt gà. Sở dĩ  có tên gọi như vậy là vì loài này quanh năm ẩn mình trong các hốc đá. Về hình dáng, cá Sơn Đá có màu hồng đỏ toàn bộ thân hình, nhìn lớp vảy cá cứng cáp bao bọc phần thịt tươi ngon bên trong. Công ty hải sản Ông Giàu chuyên đánh bắt cá Sơn Đá ngoài biển khơi, sau đó cho bảo quản lạnh ngay để giữ được độ tươi ngon của cá khi về đến đất liền và giao hàng cho khách. Vì thế, chất lượng cá luôn được đảm bảo. Là loài cá ăn thịt nhưng cá Sơn không hề có vẻ ngoài hung dữ mà ngược lại nó đẹp tuyệt vời với lớp vẩy hồng óng ánh, cặp mắt to và hai bên mang có những ngạnh sắc bén. Bởi thế Cá Sơn là một trong những loài cá cảnh đắt giá và được mọi người ưa chuộng. Giá cá Sơn Đá tại TpHCM của hải sản Ông Giàu: Phần thịt ngon ngọt và dai, nếu bạn dùng nướng sẽ cảm nhận hết được vị ngon của nó. Hải sản Ông Giàu luôn bán các loại cá biển tươi ngon. Sau đây là giá và thông tin về cá Sơn Đá cụ thể nhất của hải sản Ông Giàu: Quy cách: 0,5 - 1,9kg/con Giá Cá Sơn Đá bao nhiêu tiền 1kg: 145.000/kg Mua Cá Sơn Đá ở đâu tại tphcm Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền ) Cá Sơn Đá làm món gì ngon 1. Cá Sơn Đá nướng Với nguyên liệu là cá Sơn Đá, chỉ cần bạn ướp sơ với gia vị rồi đem nướng lên là đủ làm vị giác của bạn ngây ngất. 2. Cá Sơn Đá hấp Bởi vị cá đã ngon sẵn nên dù bạn có chế biến món gì đi chăng nữa thì chúng vẫn rất ngon. Cá hấp lên chín, mùi vị thơm lừng. Để đặt hàng mua cá Sơn Đá, quý khách chỉ cần liên hệ đến Hotline của hải sản Ông Giàu để giao hàng tận nơi ở TpHCM. Chúc quý khách có nhiều món ăn ngon cùng cá Sơn Đá đỏ. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách.

Cua Đá – Cua Dẹt Đảo Lý Sơn Đặc Sản Hàng Sống Giá Sỉ Lẻ

Cua Đá Lý Sơn hay còn gọi là cua Dẹp, cua Dẹt là một loại cua đặc sản nổi tiếng tại vùng đảo Lý Sơn. Nổi tiếng với chất thịt cua săn chắc, hương vị ngọt tự nhiên đậm sâu khó quên với từng thớ thịt tươi mới của những con cua sống được chế biến ngay làm ngất ngây lòng người thực khách. Chính vì thế, ai đến đảo Lý Sơn không một lần nếm thử đúng là đáng tiếc. Còn những ai đã lỡ trót thương nhớ mà tìm mua cua Dẹt Lý Sơn hay vui lên vì giừo đây đã có nơi bán cua Dẹp đảo Lý Sơn với hàng sống giao tận nơi tiện lợi. Bạn sẽ thấy thật tuyệt vời khi bây giờ bạn đã có thể ăn ngay đặc sản cua đảo Lý Sơn tại nhà mà chẳng cần đi xa. Chỉ cần gọi ngay đến Hotline Hải sản Ông Giàu hoặc đặt hàng tạn website sẽ có nhân viên tư vấn báo giá, hương dẫn cách đặt hàng và nhận hàng nhanh chóng nhất. Giá cua Đá - Cua Dẹp đảo Lý Sơn bao nhiêu tiền 1 kg Với hình dáng toàn thân màu tím dễ dàng nhận biết kèm phần càng ngắn, chân dài, bạn có thể biết ngay đâu là con cua Đá Lý Sơn chính hiệu. Chất thịt cua Dẹt Lý Sơn ngọt béo, gạch đầy đặn mặc dù phần vỏ của con cua cứng như đá. Nơi sinh sống của những con cua này khá đặc biệt, chúng sinh sống trên núi, hóc, hàng, bờ trên đảo. Loại cua này lâu lâu mới vào hàng thiên nhiên chuẩn sống để phục vụ quý khách hàng: Giá cua Đá - cua Dẹp Lý Sơn: 780k/kg Quy cách: cua đánh bắt thiên nhiên, sống nguyên con Kích cỡ: Sie 7 - 10 con/kg Xuất xứ: đảo Lý Sơn Chế biến cua Đá - cua Dẹp đảo Lý Sơn làm món gì ngon Những loại cua đánh bắt tự nhiên ngon nhất là khi chế biến với những cách thức đơn giản. Ví như cua Đá Lý Sơn này, bạn chỉ cần làm món nướng mọi hoặc hấp bia sả là cũng đủ thưởng thức được hương vị thơm ngọt ngon của chúng. Cua Đá hấp bia sả: rửa sạch con cua, để cua nguyên con rồi cho vào nồi hấp kèm chú sả đập dập rồi hấp tầm 1 - 15 cm. Cua Đá nướng mọi: rửa cua sạch rồi cho nguyên con lên bếp than lửa hồnướng chín. Cua chín, chất thịt bêp trong có độ đàn hồi. Với phần thịt ngọt thơm, bạn đừng quên đặt hàng mua cua Đá - cua Dẹp đảo Lý Sơn thưởng thức tại nhà món ngon đặc sản này nhé. Nếu cần mua cua thiên nhiên số lượng lớn, liên hệ Hotline để có giá tốt nhất và nhiều chương trì ưu đâĩ. Chúc bạn có những bữa ăn hải sản kèm cua ngon miệng khó quên hương vị. (Minh Thuan)

Cua Huỳnh Đế Lý Sơn Giá Bao Nhiêu? Mua ở đâu giá rẻ?

Nhiều bạn đọc thắc mắc: cua huỳnh đế giá bao nhiêu 1kg? cua huỳnh đế làm gì ngon? ăn cua huỳnh đế cần lưu ý điều gì? Bài viết này sẽ giải đáp những thắc mắc kể trên Cua huỳnh đế giá bao nhiêu 1kg? Ai đến Lý Sơn cũng đều mong được thưởng thức cua huỳnh đế (có nơi gọi là cua hoàng đế) - loại cua có mai dày, cứng, màu đỏ hồng, thịt chắc, ngọt. Trong lịch sử, cua huỳnh đế đã từng là đặc sản tiến vua. Tuy nhiên, không phải mùa nào trong năm cũng có cua huỳnh đế. Giá cua huỳnh đế giao động theo mùa và nhu cầu của thị trường. Nhu cầu của khách hàng cao, ngư dân đánh bắt nhiều thì giá có giảm đôi chút. Khi khan hiếm thì giá đội lên cao. Mặt bằng chung thì cua huỳnh đế loại đang bơi, cỡ 0,7- 0,9 kg có giá 1.000.000đ/kg. Nếu là cua "ngất" (cua có dấu hiệu sắp chết hoặc vừa mới chết - thịt vẫn còn tươi) giá chỉ 600.000đ/kg. Vào mùa du lịch: Đối với sản phẩm từ 1kg mỗi con trở lên có giá một triệu đồng một kg, con nặng nhất là 1,5 kg. Còn thời điểm trái mùa (cua huỳnh đế khan hiếm) có lúc giá đội lên 1,5 triệu đồng một kg. Đối với loại 700 - 900 gram một con giá bán là 850.000 đồng một kg, còn loại 4 đến 5 con một kg có giá 450.000 đồng. Giá cập nhật liên tục nên thông tin chỉ mang tính chất tham khảo nhé bạn! Cua huỳnh đế làm gì ngon? Cua huỳnh đế rang me Vị chua ngọt của nước sốt me cùng với thớ thịt trắng thơm ngon, ngọt và mùi thơm quyến rũ, dù có biến hóa một xíu thì vẫn giữ được vị ngon vô cùng. Nguyên liệu cần cho món ăn: 1 con cua huỳnh đế khoảng 800gr. 50gr me đã bỏ hạt. Hành lá, ngò, đường, nước mắm ngon. Cách chế biến: Cua huỳnh đế rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Riêng 2 càng để nguyên. Ướp cua với một ít nước mắm, hạt nêm, tiêu, cho thấm gia vị. Bắt chảo lên bếp, cho tỏi vào phi, cho me, đường, nước mắm ngon vào đảo thành một hỗn hợp, thêm ít bột mì hoặc bột năng. Nêm nếm lại cho vừa có vị chua ngọt. Cho cua vào đảo đều, đậy nắp lại, để lửa riu riu đến khi chín. Cho hành lá, ngò vào. Ăn nóng với cơm và muối tiêu chanh. Cua huỳnh đế nướng muối ớt xanh Nguyên liệu cần cho món ăn: 1 con cua huỳnh đế khoảng 1kg. Ớt sừng xanh. Muối hột. Mỡ hành (nếu thích) Món ăn này chế biến rất đơn giản. Cua rửa sạch, để thật ráo nước rồi đâm muối hột với ớt xanh cho thật nhuyễn Cho muối lên giấy bạc rồi đặt cua lên. Gói lại, nướng với than hoa. Khi cua huỳnh đế chín, gỡ ra, ăn với nước mắm chua ngọt, cuốn thêm bánh tráng và rau sống. Rất thơm ngon và hấp dẫn. Cua huỳnh đế hấp muối tiêu Đơn giản nhất nhưng lại là món ngon nhất, cua Huỳnh Đế hấp với muối tiêu ớt xanh dân dã sẽ giúp giữ được hương vị thơm ngon vô cùng của thực phẩm. Đặc biệt nếu có gạch thì gạch rất chắc, béo ngậy và thơm Cháo cua huỳnh đế Thêm một món ăn chế biến truyền thống tuy khá đơn giản nhưng không dễ khiến nhiều người sau một lần thưởng thức phải nhớ mãi là cháo cua huỳnh đế. Với mùi thơm đặc trưng, cháo cua huỳnh đế có thể bồi bổ cơ thể cho phụ nữ, tăng cường sinh lực cho đàn ông và tốt nhất khi dùng cho những người phụ nữ đang nuôi con nhỏ. Một vài lưu ý khi ăn cua huỳnh đế bạn cần biết! Không ăn cua chết Người ta thường nói "một con cua chết hỏng cả nồi canh", nguyên nhân là do trong cơ thể cua có chứa nhiều thành phần hóa học mang tên histidine. Cua sau khi bị chết, các loại vi khuẩn phát triển rất mạnh trong cơ thể, đặc biệt có axit amin histidine - là loại acid "tối cần thiết"; nhưng khi cua chết, nó biến đổi thành chất histamine, một chất độc gây ra dị ứng miễn dịch có hại cho con người. Nếu cua chết càng lâu thì lượng histamine sinh ra càng nhiều, khi ta ăn vào càng dễ bị nôn, đau đầu, choáng váng... Khi nấu canh cua bạn đã nấu chín kỹ nhưng không ăn hết, sau đó bạn ăn lại vì sợ phí hoài là một sai lầm có hại cho sức khỏe. Lý do là trong thịt cua có rất nhiều chất đạm, để lâu rất dễ bị ôi thiu, ô nhiễm do vi khuẩn xâm nhập. Do đó, với cua nên chế biến đến đâu ăn hết đến đó. Nếu thực sự còn nhiều, ăn không hết, bạn nên bảo quản trong tủ lạnh, hoặc để nơi thoáng đãng, sạch sẽ, và nên phải đun nấu lại thật kỹ trước khi ăn. Ở nhiều vùng quê, người dân có thói quen ăn gỏi cua sống, nhưng thực ra điều này rất nguy hiểm vì trong thịt cua sống có chứa nang trùng "lungfluke" (trùng hút máu phổi), nếu không qua khử trùng tiêu độc ở nhiệt độ cao mà ăn tái sống sẽ rất dễ mắc bệnh "trùng phổi". Nang trùng loại lungfluke ký sinh trong phổi, không những kích thích hoặc phá hoại các tổ chức phổi, dẫn tới ho, khạc ra máu, mà còn có thể xâm nhập lên não, dẫn tới chứng co giật, thậm chí gây bại liệt. Nếu nó xâm nhập vào các khí quan như mắt, thận, gan, tim, tủy sống ... còn dẫn tới những hậu quả nghiêm trọng hơn. Dạ dầy là nơi chứa nhiều loài vi khuẩn gây bệnh và tạp chất có độc. Cua ở sông hồ biển thường ăn xác động vật hoặc các chất mùn, vì thế bề mặt cơ thể, mang và đường ruột của nó có chứa rất nhiều vi khuẩn và bùn đất. Nhiều người do chưa rửa sạch cua, khi chế biến lại chưa nấu chín kĩ, nên khi ăn vô hình chung đã ăn cả những vi khuẩn gây bệnh lẫn những kí sinh trùng. Chuyện đau bụng hay đi ngoài vì thế khó tránh khỏi. Trong và sau khi ăn cua khoảng một tiếng không nên uống trà, vì nước trà có thể làm loãng acid trong dạ dày. Khi vào cơ thể trà sẽ làm cho một số thành phần của cua bị đóng đặc lại, không có lợi cho tiêu hóa và hấp thu các chất dinh dưỡng khác, thậm chí còn đẫn đến đau bụng đi ngoài. Mùa thu, lúc cua béo ngậy cũng là mùa hồng chín đỏ. Nhưng hai thức này lại không nên ăn cùng nhau, vì chất tannin và các thành phần khác trong quả hồng có thể làm cho protein trong thịt cua rắn lại, chất rắn đó lâu dần sẽ lưu lại trong ruột rồi lên men và thối rữa, có thể gây buồn nôn, đau bụng, đi ngoài. Nặng hơn nữa, những chất đó còn có thể kết thành sỏi rất nguy hiểm cho sức khỏe. Những đối tượng "xung" không ăn cua: Người bị cảm lạnh sốt, đau dạ dày hoặc những người bị tiêu chảy không nên ăn cua vì thịt cua lạnh khiến bệnh càng nặng hơn. Trong gạch cua có chứa một hàm lượng cholesterol cao, không tốt cho những người mắc bệnh huyết áp cao, xơ cứng động mạch, bệnh mỡ trong máu cao. Ngoài ra, người bị dị ứng cũng cần hết sức cẩn trọng khi ăn cua.

Càng ghẹ đá tươi mua ở đâu tại HCM – Giá bao nhiêu tiền 1kg

Muốn ăn càng ghẹ đá tươi ở Hồ Chí Minh, bạn đang cần tìm nơi mua càng ghẹ đá tươi ngon – chất lượng – đảm bảo sạch mà có giá tốt và có hàng nhanh chóng. Vậy nếu muốn mua thì mua ở đâu và loại càng ghẹ này có giá bao nhiêu tiền 1kg tại Hồ Chí Minh. Càng ghẹ đá tươi mua ở đâu? Càng ghẹ đá tươi là một trong những loại thực phẩm, loại hải sản tươi sống ngon được nhiều người lựa chọn. Vì càng ghẹ đá tươi có nhiều thịt, dễ dàng chế biến được những món ăn ngon và đa dạng. Tuy vậy, để có được càng ghẹ đá tươi ngon thì cũng cần phải tìm đến các đơn vị uy tín để mua được càng ghẹ đá chất lượng cao nhất. Tại Hồ Chí Minh, để thưởng thức càng ghẹ đá biển, chúng ta có thể lựa chọn đến các nhà hàng, quán ăn hải sản, chọn mua ở một số chợ hay vựa chuyên bán hải sản. Hải sản Ông Giàu là một trong những đơn vị hiện đang có cung cấp các loại càng ghẹ đá biển tươi sống với nhiều loại ngon. Khi mua ghẹ đá biển tại Hải sản Ông Giàu, bạn có thể dễ dàng đặt hàng qua trang website của Hải sản Ông Giàu hoặc đặt mua nhanh chóng qua hotline, bạn sẽ nhận được càng ghẹ đá biển nhanh chóng tại khu vực nội thành Hồ Chí Minh. Càng ghẹ đá mua thì bao nhiêu tiền? Càng ghẹ đá tươi được bán tại Hải sản Ông Giàu là những loại càng của ghẹ đá có chất lượng tốt, không bị óp, được bảo quản đúng cách với các công nghệ tủ lạnh, ủ đông nhằm giúp cho chất lượng của càng luôn được trong tình trạng tốt nhất khi đến với khách hàng. Càng ghẹ đá đỏ - ghẹ đá biển (càng ghẹ đá natato) tươi đã được sơ chế và làm sạch sẵn nhằm giúp quá trinh chế biến và thưởng thức các món ăn của khách hàng được nhanh chóng và tiện lợi hơn. Size 31 - 40 càng/kg:   Liên hệ. Size 21 - 30 càng/kg:   Liên hệ. Size 16 - 20 càng/kg:   Liên hệ. Size 10 - 15 càng/kg:   Liên hệ. Những càng ghẹ đá đỏ được sơ chế tại Hải sản Ông Giàu đảm bảo không bị ngâm nước, làm thịt ghẹ bở không ngon, vỏ dày và chắc, không bị bỡ và không có mùi hôi nồng của ghẹ để lâu (một số nơi goi là mùi khai của các loại ghẹ đã ương, chết lâu). Những càng ghẹ đá đảm bảo được bảo quản đúng cách, không dùng các hóa chất bẩn để làm sạch hay giữ hải sản lâu. Bảo quản bằng công nghệ an toàn, đảm bảo thịt ghẹ giữ được các chất dinh dưỡng như Protein, Calci, Photpho, Vitamin B1, B2 và PP, Bạn muốn có những món ăn ngon từ càng ghẹ đá tươi của biển – ghẹ đá đỏ natato, bạn muốn có món càng ghẹ rang muôi, rang tỏi, rang me, hay cả món càng ghẹ sốt bơ tỏi và nhiều món ăn ngon khác. Hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu để đặt mua càng ghẹ đá biển tại Hồ Chí Minh thật nhanh chóng với dịch vụ giao hàng tận nơi tại Hồ Chí Minh.

Giá bán càng cua Đá bao nhiêu tiền 1kg – mua ở đâu hiện nay

Càng cua Đá là loại hải sản tiện lợi tương tự càng ghẹ mà bạn có thể mua về và chế biến thành các món ăn khác nhau. Sau đây là thông tin nơi bán và giá càng cua Đá hiện nay để bạn tiện tham khảo. Ngoài ra còn có thêm cách chế biến càng cua Đá chi tiết giúp bạn dễ dàng chế biến món ăn. Mua càng cua Đá ở đâu bán - giá bao nhiêu tiền Người Việt Nam nhắc đến hải sản không thể nào bỏ qua những món cua đầy Canxi và thịt ngọt ngon ngót khó cưỡng. Cua Đá là một loại cua thường sinh sống trong các hang đá, nơi có nguồn nước sạch. Mùa cua Đá thường vào tháng 10 kéo dài đến tháng 3 năm sau. Thông thường, cua Đá được bắt lên chỉ bẻ đi phần càng rồi phóng sinh để của sống tiếp và năm sau sẽ mọc ra thêm càng khác. Cứ như vậy, càng cua Đá được bán ra nhiều ở thị trường mà cua đá vẫn có thể sinh sôi nảy nở. Phần ngon nhất của con cua chắc hẳn ai cũng biết đó là phần thịt ở càng cua, thịt của đá ngọt, béo với chiếc càng to bự chứa đầy ắp thịt thơm ngon. Những chiếc càng cua Đá được tách ra từ những cua con Đá còn tươi sống chắc khỏe, được rửa sạch và đóng gói kỹ càng rồi hút chân không bảo quản lạnh. Như vậy, sẽ đảm bảo được độ ngon ngọt của cua thật hấp dẫn. Thịt của càng cua đá vô cùng chắc và cực kỳ ngọt. Hiện nay, bạn có thể mua càng cua Đá tại Hải sản Ông Giàu. Hải sản này đã được sơ chế sơ nên mua về, bạn chỉ cần để rã đông tự nhiên là có thể chế biến ngay. Để mua càng cua Đá, bạn liên hệ Hotline để được đặt hàng nhanh và giao hàng tận nơi. Giá càng cua Đá: 400.000 đ.kg Quy cách: Càng cua Đá tươi Kích cỡ: Size 40 - 50 càng/kg Chế biến càng cua Đá rang muối: Nếu nói về các món ăn ngon với càng cua Đá, món Càng cua Đá Rang muối phải nói là "ngon tuyệt cú mèo", vị ngon khó cưỡng, ăn vào mê ly. Những chiếc càng cua to bự chứa phần thịt chắc khỏe ngọt nước. Như vậy, bạn chế biến món ăn nào cũng đều ngon cả. Có thể làm món hấp hoặc nướng nhưng ngon nhất phải kể đến là món càng cua Đá rang muối. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Càng cua Đá: 1kg Muối tôm: 4 muỗng canh Nước dùng: 1/2 chén Ớt xay nhuyễn Gia vị: đường, bột ngọt Cách chế biến càng cua Đá rang muối Cho nước dùng và muối vào chảo nóng nấu tan chảy cùng gia vị đường, bột ngọt và ớt cho hỗn hợp hòa tan. Càng cua Đá mua về nếu bạn chưa luộc hãy luộc sơ qua. Nếu càng cua đã được luộc sơ, bạn không cần luộc thêm nữa mà có thể chế biến ngay. Sau đó, cho càng cua Đá và rang cho đến khi phần nước muối sánh lại và áo vào càng của là được. Mua càng cua Đá tươi ngon, hãy gọi ngay cho Ông Giàu qua Hotline. Mọi chi tiết hay thắc mắc về càng cua Đá sẽ được giải đáp cụ thể. Ngoài bán càng cua Đá, Ông Giàu còn bán thêm nhiều mặt hàng hải sản khác như tôm, mực, cá, .v.v... bạn có thể xem thêm tại mục Sản Phẩm.

Ghẹ đá – hải sản bổ dưỡng ít người biết – mua ở đâu tại TPHCM

Ghẹ đá – hải sản dinh dưỡng, là một loại ghẹ có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng bên cạnh đó một vài nguồn thông tin rằng chúng cũng chứa một vài thành phần gây hại cho cơ thể nếu người chế biến không biết cách làm sạch nó trước khi dùng. Vậy ghẹ đá là hải sản như thế nào mà gây cho ta tò mò đến vậy, hôm nay hãy cùng với Hải sản Ông Giàu tìm hiểu nhé. Ghẹ đá là loại hải sản như thế nào? Ghẹ đá còn có tên gọi khác là ghẹ Nata, nhưng một số nơi cũng có thể gọi đây là con cua neo. Đây là loại hải sản có số lượng tương đối ít và thường phân bố rải rác tại các vùng biển miền Trung Việt Nam. Ghẹ đá thường sống ở độ sâu 5 – 50m ở đáy biển cát và đá trộn lẫn nhau và có khi là gần rặn san hô. Chúng có phần mai được bao phủ bởi lớp lông tơ tương đối dày và màu sắc của chúng chủ yếu là màu đỏ cam còn những lằn gợn sóng trên mai thì có màu đỏ thẫm. Ghẹ đá có càng to và chắc thịt 100% nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng của nó. Thịt ghẹ đá có rất nhiều dinh dưỡng vô cùng tốt cho cơ thể của con người chúng ta. Trong ghẹ có chứa chất đạm, canxi giúp cho xương chắc khỏe và phát triển khỏe mạnh từng ngày. Tuy ghẹ đá không có vị ngon như ghẹ xanh vì có lẽ chúng có số lượng không nhiều nên chưa nhiều người tiêu dùng thực sự chú ý đến sản phẩm ghẹ đá này. Nhưng nếu bạn có dịp thì nhất định phải mua chúng về và tạo nên những bữa ăn thật ngon miệng bên gia đình của mình. Nhưng nên cạnh đó, có một luồng thông tin rằng ghẹ đá có chứa chất gây hại cơ thể. Đây là thông tin sai lệch hoàn toàn. Có thể do hiếm gặp ghẹ đá nên nhiều người nghĩ nó độc nhưng thực ra nó là loại hải sản có chứa rất nhiều dinh dưỡng và chúng tôi khuyến khích mọi người nên ăn loại ghẹ đá này. Như vậy với những thông tin trên bạn đã biết được ghẹ đá là loài ghẹ thế nào rồi chứ ạ? Hãy thử sử dụng ghẹ đá làm món ăn để phục vụ cho gia đình mình, thật sự là một lựa chọn tuyệt vời. Nơi bán ghẹ đá uy tín và chất lượng tại TPHCM: Hiện nay bạn có thể dễ dàng tìm nguồn cung cấp ghẹ đá chất lượng và an toàn. Hiện tại thì công ty Hải sản Ông Giàu cũng là một trong những nơi cung cấp ghẹ đá chất lượng và giá cả rẻ bậc nhất thị trường hải sản hiện nay. Ở đây chúng tôi có rất nhiều loại hải sản khác nhau với nhiều mức giá cho bạn có thể thoải mái lựa chọn, và không thể không nhắc đến đó là sản phẩm ghẹ đá này, vừa rẻ vừa đảm bảo chất lượng. Giá bán ghẹ đá hiện nay: 680.000 vnđ/kg Kích cỡ: Size 3 - 5 con/kg Quy cách: Ghẹ sống nguyên con Bạn có thể liên hệ với chúng tôi bằng nhiều cách khác nhau để có thể mua sản phẩm ghẹ đá, và cũng có thể truy cập vào website hoặc gọi trực tiếp vào Hotline của công ty Hải sản Ông Giàu để được nhân viên tư vấn và giải đáp thắc mắc trong thời gian sớm nhất có thể. Rất vui được phục vụ quý khách.

Cá sơn gà size lớn bán ở đâu – giá bao nhiêu tiền 1 kg ở TpHCM

Cá sơn gà là một loại cá hiếm, số lượng không nhiều, nên ngư dân khi bắt được cá này thường để dành ăn hoặc đãi khách quý. Chúng tôi chuyên cung cấp cá sơn gà để đáp ứng nhu cầu của thực khách chế biến những món ngon. Giao hàng tận nơi, giá cả cạnh tranh, chất lượng an toàn và đảm bảo tươi ngon khi đến tay người dùng. Nơi bán cá Sơn Gà tại Sài Gòn - tpHCM Cá sơn gà cùng họ với cá sơn đá, cá sơn thóc, nhưng nhỏ hơn, chỉ gần bằng ba ngón tay người lớn, thịt cá mềm, ngọt hơn thịt cá sơn đá. Đây là đặc sản nổi tiếng sống ở vùng biển Nha Trang Khánh Hòa, hay rải rác ở Phan Thiết. Cá sơn gà có vị dai, thịt trắng như thịt gà, nên nướng trên lửa than giúp giữ được độ ngọt đậm đà tự nhiên. Dù là một loại cá hiếm nhưng công ty Ông Giàu vẫn luôn có nguồn hàng đảm bảo chất lượng cho quý khách. Các bạn ở Sài Gòn muốn thưởng thức cá Sơn Gà hãy nhanh tay liên hệ công ty Ông Giàu nhé. Công ty có hỗ trợ dịch vụ giao hàng tận nơi tại các quận ở TpHCM nên rất tiện lợi cho người mua hàng. Giá cá Sơn Gà hiện nay bao nhiêu 1 kg? Cá sơn gà thuộc họ cá sơn đá, cá sơn thóc nhưng nhỏ hơn, bề dài từ 10-15 cm. Đây là loại cá khá hiếm, thịt thơm ngon như thịt gà nên ngư dân vùng biển gọi là cá sơn gà. Cá được coi như một đặc sản dùng thết đãi khách từ phương xa tới thăm; hay những người con rời quê lâu năm có dịp tìm về. Giá bán cá sơn gà tại tpchm: Cá sơn gà lớn ( Size 5 - 10 con/kg) : 395k/kg Quy cách: Hàng bảo quản đông, giao hàng tận nơi Mua cá sơn gà ở đâu tại Tp.HCM Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Sơn Gà làm món gì ngon Cá được làm hai món bình dân: chiên và nấu canh lá giang, thế nhưng vẫn hấp dẫn ở cấu trúc thịt cá. Mặc dù cá đã nằm tủ đông một tuần nhưng vẫn "chất", còn nếu còn sống thì độ ngọt sẽ trên cả tuyệt vời.Chỉ dân câu rạng, gành và lặn biển ở Nha Trang mới có diễm phúc ăn cá tươi thay... thịt gà. Cách chế biến cá sơn gà nướng Cá sơn gà: số lượng tùy vào số người ăn, loại 200 gr/con. - Ớt hiểm đỏ: 8 trái - Hạt nêm: 1 muỗng cà phê - Bột ngọt: 1 muỗng cà phê - Dầu ăn: 1 muỗng canh - Cá đánh vảy lấy mang, bỏ ruột. Rửa sạch, khứa 2 đường mỗi bên cá. - Ớt hiểm đỏ + hạt nêm + bột ngọt + dầu ăn cho vào máy xay nhuyễn, ướp vào cá khoảng 15 phút cho thấm. - Nướng trên bếp than lửa vừa, khi nào cá không còn chảy nước và vàng là dùng được, ăn kèm với rau thơm với muối ớt chanh. Mua cá Sơn Gà ở TpHCM tại hải sản Ông Giàu để chế biến nhiều món ăn ngon. Thử ăn loại cá thịt cá nhưng dai ngon và thơm như thịt gà để thưởng thức được hết vị ngon của cá biển nhé. Chúc các bạn có những món ăn thật ngon.

Giá hàu đá / hàu sữa bao nhiêu tiền 1kg? Mua ở đâu giá rẻ tại tphcm?

BánHàu đá - hàu sữa sống tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán Hàu các loại như Hàu đá, hàu sữa, hàu pháp,.. với giá sỉ và lẻ. Công ty Ông Giàu chuyên bán các loại hàu tươi sống có giao hàng tận nơi tại các quận TpHCM và trên toàn quốc. Hàu thuộc họ hàng nghêu sò nhỏ sống ở bờ biển, sống bám vào một giá thể như bám vào đá thành tảng ở các ghềnh đá ven bờ biển hay các cửa sông, ăn sinh vật phù du và các sinh vật trong bùn, cát, nước biển…. Thịt hàu ngon và ngọt, rất giàu chất dinh dưỡng, có chứa protein, glucid, chất béo, kẽm, magiê, canxi,… nên Hàu Sữa là nguồn thực phẩm bổ dưỡng cho con người. Khoa học đã khẳng định tác dụng của món hàu trong đời sống tình dục cũng như sức khoẻ nam giới. Loại hàu thịt có vị ngọt, tính mát, không độc này có tác dụng bổ tinh, tráng dương và tư âm dưỡng huyết. Ăn các món hàu giúp chữa chứng mất ngủ. Hàu cũng giúp trị chứng nóng trong, khô khát, chóng mặt, hoa mắt. Riêng với phụ nữ tiền mãn kinh, nó giúp trị rối loạn bốc hỏa khi thay đổi nội tiết tố. Phụ nữ sau sinh ăn hàu chữa thiếu máu, thiếu sữa, … Đặc biệt hơn cả, hàu là thực phẩm tốt cho tinh trùng: nam giới đang mắc chứng hiếm muộn, di mộng tinh, yếu sinh lý, hoạt tinh hay liệt dương, … nên thường xuyên sử dụng các món từ hàu. Giá hàu đá - hàu sữa sống ở Sài Gòn tại hải sản Ông Giàu Hàu đá - hàu sữa: là loại động vật thân mềm có lớp vỏ mỏng bên ngoài thường sống ở các ghềnh đá gần cửa sông hay ven biển nên nó cũng được coi như một loại hải sản có giá trị cao. Hàu có giá trị dinh dưỡng cao, thịt có vị ngọt và ngon, hàu sữa có chứa canxi, protein, chất béo, gluxit, magie,… đặc biệt hàu sữa có nhiều chất kẽm còn hơn chất kẽm có trong thịt và cá tươi giúp tăng cường sinh lực. Chính vì vậy hàu sữa rất được cánh đàn ông ưa chuộng. Giá bán hàu tươi sống bao nhiêu tiền 1kg tại TpHCM Giá hàu đá còn vỏ( sống ): 80.000 vnđ/kg Giá hàu sữa Pháp sống còn vỏ ( sống ) : 90k/kg Giá hàu sữa ruột ( Hàu thịt ) : 180.000 vnđ/kg Qui cách : Hàng sống nguyên con ( Size 7 -8 con/kg) Mua hàu đá - hàu sữa ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Hàu làm món gì ngon 1. Cháo hàu sữa Nguyên liệu 2 kg hàu 200 g gạo tẻ 1 nắm gạo nếp Rau cải, hành tím Muối, nước mắm, tiêu. Cách làm Bước 1: Hàu mua về rửa sạch, các bạn cho vào lò vi sóng khoảng 1 phút để hàu hé vỏ hoặc bạn cũng có thể mua hàu đã tách vỏ sẵn (khoảng 300 gram). Các bạn dùng dao lấy phần thịt hàu bên trong, phần nước hàu thì cho vào một chén riêng Bước 2: Vo sạch gạo tẻ và nếp rồi cho vào nồi cùng một lượng nước gấp 3 so lần rồi nấu nở bung thành cháo. Bước 3: Khi hạt gạo đã nhừ, các bạn cho nước hàu vào. Bước 4: Hành tím xắt nhỏ, phi thơm rồi cho hàu vào xào nhanh. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Bước 5: Khi cháo chín, các bạn múc cháo ra tô, cho hàu đã tách lên trên. Trộn đều với cháo nếu muốn hàu chín tới. Món cháo sẽ ngon hơn khi các bạn chuẩn bị một đĩa cải cắt nhỏ. 2. Hàu nướng mỡ hành Nguyên liệu Khoảng 1kg hàu sống (các bạn nên lựa chọn loại hàu sữa để món ăn ngon và béo hơn) 5 củ hành khô, hành lá 1/2 thìa cà phê bột nêm 1/2 thìa cà phê đường 2 thìa cà phê tương ớt 1 bát lạc rang giã sơ 1 hộp bơ. Cách làm Bạn cần rửa sạch hết phần cát và bùn bám ở bên ngoài vỏ hàu. Sau đó, các bạn tách vỏ hàu bằng cách nướng vỏ hàu trên bếp than từ 1-2 phút hoặc cho hàu vào nồi cùng một chút nước, đun trên bếp khoảng 2 phút cho hàu hé mở vỏ. Hoặc đơn giản các bạn có thể  cho hàu vào lò vi sóng. Trong lúc chờ đợi hàu tách vỏ, bạn hãy chuẩn bị cho sốt mỡ hành. Các bạn bóc sạch vỏ hành lá và rửa với nước sạch, cắt khúc nhỏ rồi cho vào tô Hành khô thái nhỏ phi vàng cùng 1 thìa cà phê dầu ăn và 1/2 thìa bơ. Tiếp tục cho vào chảo 1/2  thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê bột nêm 1 thìa cà phê tương ớt và 2 thìa cà phê nước đun sôi. Sau đó các bạn cho hành lá vào quấy đều trên lửa nhỏ cho đến khi nước sốt mỡ hành trở nên sánh lại. Rưới sốt mỡ hành lên hàu đã tách vỏ. Cho 1 thìa sốt mỡ hành cùng 1 thìa lạc rang đã giã lên hàu. Cuối cùng bạn cho hàu vào lò vi sóng hoặc bếp than nướng từ 3 đến 4 phút là hàu chín. 3. Hàu Sashimi Thịt hàu tươi rất bổ dưỡng nên món hàu sashimi là món ăn ưa thích của nhiều người. Người ta thường kết hợp ăn hàu sống với chanh, mù tạt để giảm độ tanh. Hàu ăn sống có vị ngọt lịm, thịt hàu dai dai, mềm, sữa hàu lạnh mát trong lưỡi, cộng với vị cay nồng của mù tạc, vị the mát của chanh sẽ tăng khẩu vị cho món ăn thêm hấp dẫn. Cách làm Rửa hàu thật kĩ là điều cần làm trước tiên để có thể yên tâm khi thưởng thức các món sống. Sau khi tách hàu ra khỏi vỏ, làm sạch vỏ, bạn đặt hàu trở lại một nửa miếng vỏ. Lấy đá chườm vỏ thật lạnh Xếp hàu ra nắp vỏ, cho thêm húng quế và vắt chanh lên để khử mùi tanh của hàu Chuẩn bị một chén nước tương và cho thêm mù tạc vào trộn đều. Cho thêm một ít chanh vào. Trước khi ăn, các bạn nhúng đều hàu vào chén nước tương khoảng 1-2 phút để hàu chín tái 4. Hàu bỏ lò phô mai Nguyên liệu Hàu tươi tách vỏ 4 viên phô mai con bò cười 30ml sốt mayonnaise 60ml sữa tươi không đường 15ml chanh 20g đường Để món hàu đút lò phô mai đạt chất lượng như ý muốn, bạn cần lưu ý một số mẹo nhỏ trong cách chọn lựa. Theo đó, hàu phải đảm bảo tiêu chí tươi sống, chọn những con có mùi biển tự nhiên, vỏ không bị nứt, vỡ. Bạn cũng có thể kiểm tra trực tiếp bằng cách dùng tay gõ nhẹ vào con hàu, nếu phần vỏ đóng miệng lại thì có nghĩa là hàu còn sống, đạt chất lượng. Cách thực hiện Làm hàu nướng phô mai bỏ lò rất đơn giản, không cầu kỳ lại vô cùng nhanh chóng. Vì vậy, bạn chỉ cần một chút khéo léo là đã có ngay món ngon chiêu đãi cả nhà. Bước 1: Hàu sống mua về, dùng bàn chải cọ sạch lớp cát bẩn ở bên ngoài. Tiếp theo, dùng mũi dao khéo léo luồn giữa hai đường mép của vỏ hàu rồi nhẹ nhàng tách bỏ một bên vỏ. Bước 2: Cho 4 viên phô mai, sốt mayonnaise, sữa tươi, đường và nước cốt chanh vào bát tô, trộn đều để tạo thành một hỗn hợp đặc sánh. Bước 3: Đun cách thủy hỗn hợp vừa tạo được, khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp mịn là đạt tiêu chuẩn. Bước 4: Làm nóng lò khoảng 10 phút ở nhiệt đọ 180oC, sau đó đặt lần lượt hàu sống đã sơ chế lên vỉ nướng, rưới phô mai phủ đầy hàu và nướng khoảng 5 – 10 phút. Lúc này phần phô mai sẽ cô đặc lại, chuyển sang màu vàng ruộm hấp dẫn, kéo theo hương thơm lan tỏa khiến bạn chỉ hít hà thôi mà bụng cũng sôi lên vì thèm. Món hàu nướng phô mai nên thưởng thức khi còn nóng để có thể cảm nhận được vị ngon một cách trọn vẹn nhất. Thịt hàu đậm đà quyện với phô mai béo ngậy thơm lừng khiến bạn không thể dừng lại mà chỉ muốn được ăn thêm thật nhiều, thật nhiều hơn nữa. 5. Hàu nấu canh chua Nguyên liệu 300 gram hàu sữa đã tách vỏ 1/2 quả dứa 2 quả cà chua Hành là, hành tím, rau răm Ớt Me chua. Cách thực hiện Hàu rửa sạch, dứa gọt vỏ, cắt hết khía dứa rồi thái miếng tam giác vừa ăn Rau răm đem nhặt lấy là non rồi  rửa sạch, thái nhỏ. Hành lá rửa sạch thái thành khúc ngắn, cà chua rửa sạch cắt bỏ đầu rồi thái múi cau. Cho me chua vào bát nước nóng, khuấy đều, lọc lấy nước bỏ hạt Phi thơm hành tỏi trong nồi canh, tiếp tục cho cà chua vào xào tới khi chín mềm, các bạn cho hàu vào cào xơ qua cùng một chút nước mắm, hạt nêm Thêm khoảng 1 tô nước lọc vào nồi, đợi lúc nước sôi cho phần nước me, dứa vào cùng. Nêm nếm lại gia vị và nấu thêm 1 phút nữa thì rắc hành lá, rau răm, thêm một ít tiêu rồi tắt bếp. Khi thưởng thức món canh này bạn sẽ cảm nhận vị chua dịu ngọt. Vị ngọt của hàu sữa hòa quyện vị chua dịu của dứa và mùi thơm của thì là. Với nhiều món ăn ngon từ hàu tươi sống như hàu sữa, hàu đá sẽ mang đến cho bạn những hương vị thật ngọt và bổ dưỡng cho sức khỏe.  Nếu các bạn muốn mua hàu sữa ngon, rẻ, tươi sống, chất lượng, thì hãy đến hải sản Ông Giàu – nơi bạn có thể mua hàu sữa ngon, rẻ. Chúng tôi, lấy uy tín chất lượng làm hàng đầu, nên đến với chúng tôi, các bạn sẽ không phải lo về chất lượng Hàu Sữa, cũng như nguồn gốc của nó.

Cua đá Canada bán ở đâu tại TpHCM – giá bao nhiêu tiền 1 kg?

Cua đá Canada là một loại cua thịt mềm, chắc ngọt thường có tại cảng Dungeness của Washington nổi tiếng là một trong 4 loại hải sản ngon nhất thế giới. Hải sản Ông Giàu bán cua đá Canada nhập khẩu về Việt Nam giao hàng tận nơi tại tphcm. Những con cua đá có chiếc vỏ cứng, sống ở tầng đáy của bờ Tây Bắc Mỹ là loại cua phổ biến được nhiều người ưa chuộng. Mai cua cua trưởng thành thường có kích thước chiều ngang từ 20 - 25 cm. Loại cua này đặc biệt chỉ sống ở môi trường tự nhiên, không thể nuôi nên muốn có được những con cua này, các ngư dân phải tự mình đi đánh bắt ở biển tự nhiên. Mua cua đá Canada nhập khẩu ở đâu tại TpHCM Bạn cần mua cua đá Canada nhập khẩu, đến với hải sản Ông Giàu bạn sẽ có ngay cho mình những con cua nhập khẩu chính gốc từ Canada. Cua sống, cua ngợp cua hấp chín đều có đầy đủ các mặt hàng. Tại tphcm, hải sản Ông Giàu đã phát triển dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi giúp quý khách hàng không cần đến tận nơi mà vẫn có các sản phẩm hải sản tươi sống tận nhà. Các bạn có nhu cầu mua cua Đá Canada về thưởng thức tại tphcm, có thể liên hệ trưc tiếp với hải sản Ông Giàu để có được những mặt hàng cua tươi sống tốt được nhập khẩu chính gốc. Cua đá từ thiên nhiên của Canada 100% nhập khẩu từ nước ngoài với hương vị mềm, ngọt đặc sắc sẽ mang đến cho thực khách điều mới mẻ trong những món ăn và cảm nhận được vị ngon của cua. Giá cua đá Canada bao nhiêu 1 kg tại TpHCM hiện nay Cua đá Canada có thể chế biến thành nhiều món ăn không chỉ ngon về hương vị mà còn rất tốt cho cơ thể. Đặc biệt với các loại cua luôn bổ sung nhiều canxi tốt cho cơ thể. Bạn có thể chế biến các món ăn nổi tiếng với cua như: cua hấp, cua luộc, cua sốt me, cua nấu lẩu hoặc thịt cua nấu cháo. Dù là món ăn nào cũng đều mang đến dưỡng chất và vị ngon khi thưởng thức. Giá cua Đá Canada tại tphcm: Giá cua đá Canada sống: 650k/kg Giá cua đá Canada ngợp: 400k/kg Giá cua đá Canada hấp chín: 470k/kg Kích cỡ: Size 700 g – 1kg/con Mục tiêu của hải sản Ông Giàu chính là hướng đến chất lượng sản phẩm tốt cho khách hàng, không cạnh tranh giá mà cạnh tranh về chất lượng sản phẩm. Vì vậy, bạn có thể đến hải sản Ông Giàu mua mà không cần lo về chất lượng. Công ty Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách. Các món ngon được chế biến từ cua đá Canada Cua đá Canada hấp bia Có rất nhiều kiểu hấp khác nhau được dùng khi chế biến loại cua đá canada này. Cùng khám phá món cua hấp bia thơm ngon qua cách làm đơn giản dưới đây. Chuẩn bị: cua đá canada tùy theo số lượng người ăn, bia, chanh, sả, gia vị muối tiêu. Cách làm: Cua đá canada làm sạch, càng đập dập một chút. Ngâm cua với bia trong 5 phút trước khi hấp. Đập dập sả và gừng thêm vào nồi bia. Đun sôi và hấp cua cách thủy, thêm vài lát chanh bên cạnh cua. Khi vỏ cua chuyển sang màu cam đỏ là cua đã chín. Sử dụng khi nóng ăn kèm rau sống, muối tiêu. Cua đá Canada rang muối Có rất nhiều cách để chế biến loại cua cua đá canada này và một trong số đó là cua đá canada rang muối. Cách làm tương tự với các loại cua khác. Nguyên liệu: cua, muối, lá chanh, gia vị khác. Cách làm: Cua làm sạch, bóc mai, bỏ ruột, bỏ yếm. Cắt cua làm 4 phần. Cua mang chiên ngập dầu tạo vị giòn và dể cua chín. Để ráo mỡ. Sử dụng dầu ăn phi vàng hành tỏi băm nhuyễn, thêm một chút muối, đường ăn, tiêu, bột ớt và một chút nước để tạo hỗn hợp sền sệt. Bỏ cua đá canada đã chiên vàng ở trên vào, đảo đều, đun đến khi phần hỗn hợp bám trên vỏ cua tạo lớp muối thì dừng lại. Trình bày cua ra đĩa đã lót rau thơm. Sử dụng cua khi còn nóng. Cua có thể sử dụng ăn với cơm. Chất thịt săn chắc và vị ngọt của cua hòa quện với vị mặn, cay cay ngọt ngọt cửa lớp áo muối tạo thành một món ăn vô cùng hấp dẫn và cuốn hút thực khách. Đặt hàng mua cua Đá Canada tại tphcm của hải sản Ông Giàu để có được những con cua đá tươi ngon và bổ dưỡng. Mọi thắc mắc các bạn hãy gửi đến hải sản Ông Giàu qua Hotline hoặc website của công ty.

Đã có kết quả xét nghiệm mẫu cá chết ở Nghi Sơn (Thanh Hóa)

Chi cục Thú y tỉnh Thanh Hóa đã nhận được kết quả xét nghiệm về mẫu nước, mẫu cá chết ở khu vực biển Nghi Sơn và xã Tĩnh Hải (Tĩnh Gia) vào ngày 28.09.2016 từ Trung tâm chẩn đoán Thú y Trung ương. Sau khi có hiện tượng cá chết ở biển Nghi sơn, Trung tâm chuẩn đoán Thú y Trung ương đã tiến hành lấy mẫu xét nghiệm. Kết quả xét nghiệm cho thấy cá chết ở đây không liên quan đến dịch bệnh. Tuy nhiên chỉ tiêu Amoniac (NH3) và chỉ tiêu COD (lượng ô xy cần để ô xy hóa hết các chất vô cơ, hữu cơ có trong nước biển) vượt chỉ tiêu cho phép. Theo kết quả xét nghiệm mẫu nước tại vùng biển Tĩnh Hải (khu vực phát hiện cá tự nhiên chết) thì 7 mẫu nước có COD đo được đều vượt ngưỡng cho phép trong nuôi trồng thủy sản từ 2,45 đến 5,29 lần. Đặc biệt, mẫu nước biển tại xã đảo Nghi Sơn có 2 mẫu có COD vượt ngưỡng cho phép từ 3,05 đến 4,49 lần và chỉ tiêu Amoniac (NH3) vượt ngưỡng cho phép trong nuôi trồng thủy sản từ 10,8 đến 32,8 lần. Các chỉ tiêu khác như Cyanua, Sulfua đều nằm trong ngưỡng cho phép. Mẫu cá tự nhiên và cá lồng ở hai khu vực kể trên đều âm tính với vi rút gây bệnh hoại tử thần kinh ở cá biển; đếm vi khuẩn tổng số gây bệnh trên cá thì số lượng đều trong chỉ tiêu cho phép của nuôi trồng thủy sản. Trước đó, trong ngày 5-6/9, ngư dân xã Tĩnh Hải khi đánh bắt hải sản tại vùng biển gần bờ (gần khu vực dự án nhà máy lọc hóa dầu Nghi Sơn) đã phát hiện một số loài hải sản như cá bơn, cá thèn, ghẹ… chết bất thường và trôi dạt vào bờ biển. Đến ngày 8/9 tại khu vực nuôi cá lồng của ngư dân xã đảo Nghi Sơn (huyện Tĩnh Gia) cũng xảy ra hiện tượng cá nuôi lồng quẫy nước mạnh và bị chết rất nhanh với số lượng lớn. Theo thống kê của UBND xã Nghi Sơn, đã có gần 50 tấn cá lồng đặc sản như cá mú, cá hồng, cá vược bị chết… Cùng ngày, tại khu vực bờ biển thôn Bắc Yến (xã Hải Yến huyện Tĩnh Gia), người dân lại phát hiện tình trạng cá tự nhiên bị chết trôi dạt vào bờ, chủ yếu là cá bơn, cá thèn, ghẹ với tổng khối lượng hải sản thu gom được khoảng 200 kg. (Theo Báo Thanh Hóa)