Chúng tôi chuyên cung cấp cá đục tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ. Quý khách cần mua cá đục, hãy liên hệ với hải sản tươi sống Ông Giàu để được tư vấn và giải đáp nhanh về đặt hàng mua cá đục tươi ở TphCM hiện nay. Thông tin cá Đục tươi sống và nơi bán cá Đục hiện nay tại TpHCM
Cá đục có thân dài khoảng 10-15 cm, sống gần bờ biển, vảy cá đục ánh màu xà cừ trông rất đẹp. Nên có khi còn gọi là cá đục bạc. Thịt cá đục thơm ngon, tương tự cá bống nước ngọt. Ở Phan Thiết ngư dân dùng thúng kéo lưới đáy ven bờ, một số người chuyên dùng cần để câu cá đục. Nên cá khi đưa lên bán cho khách vẫn còn tươi xanh. Quy cách: Hàng tươi nguyên con Giá bán cá Đục tươi hiện nay bao nhiêu 1 kg: 250k/kg Mua cá đục ở đâu giá rẻ Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến món ăn ngon từ cá đục
Cá đục có thể chế biến được rất nhiều món ngon vì thịt chắc, trắng, có vị ngọt và hầu như mùa nào cũng có. 1. Cá đục chiên giòn Nguyên liệu Cá đục (khoảng 200 g), làm sạch, ướp với một tí tiêu và muối. Một ít bột mì làm bột áo (khoảng 2 muỗng canh) 60 g bột chiên xù (breadcrumb) 1 trứng gà, đánh tan Muối, tiêu, dầu chiên Tương ớt chua ngọt Cách làm Rây bột mì lên cá cho bám đều một lớp mỏng, làm rơi bớt phần bột thừa. Nhúng cá vào trứng gà đều các mặt xong cho vào đĩa đựng bột chiên xù, tẩm cá đều với bột chiên xù. Cho dầu khá nhiều sao cho dầu ngập lượng cá sẽ chiên. Thử dầu nóng chưa bằng cách cho đầu đũa vào, nếu xung quanh đầu đũa nổi sôi lăn tăn thì cho cá vào, chiên một mặt vàng rồi trở sang mặt còn lại chiên cho đến khi xém vàng thì vớt cá ra, đặt trên một đĩa có lót giấy ăn để dầu ăn ngấm vào trong giấy. Khi ăn, chấm với tương ớt chua ngọt. 2. Cá đục kho tiêu Nguyên liệu 300g cá bống đục. Nửa chén nước mắm. Gia vị: ớt bột (hoặc ớt trái tùy thích), tiêu, đường, bột ngọt, hành lá. Thực hiện Cá bống đục làm xong rửa sạch để ráo nước. Ướp cá với ớt, tiêu, đường, bột ngọt, một ít nước mắm trong vòng 15p -30p. Pha nước màu ướp cá: Bắc một cái chảo nóng trên bếp, cho chút dầu ăn vào đun cho dầu sôi lên thì cho 2 muỗng canh đường cát vào khuấy đều tay cho tới khi đường tan ra và có màu nâu vàng là đẹp. Sau đó cho cá vào chảo trộn đều với nước màu chừng 5p rồi cho thêm khoảng nửa chén nước mắm nhỏ vào chảo kho để lửa liu riu chừng 15-20p thì nêm lại bột ngọt, đường xem vừa ăn chưa và tắt bếp. Rắc chút tiêu xay, hành lá lên cá cho thơm và dọn lên mâm. Dùng nóng với cơm trắng + canh (tùy thích). Món này đơn giản, dễ làm và dễ nuốt trôi cơm, đặc biệt mùa gió bấc se lạnh này mà ăn thì khỏi phải bàn. 3. Gỏi cá đục Gỏi cá đục chế biến khá công phu và phải làm đúng cách ăn mới ngon. Cá đục còn tươi, tách đôi, bỏ xương ngâm với chanh vắt chừng 15 phút. Sau đó vớt ra, vắt khô, để ráo. Mu dừa nạo nhỏ, trộn đều với cá. Lạc rang đâm mịn trộn với nước cá, nước dừa dùng làm nước lèo. Một gia vị nữa không thể thiếu là ớt tươi và tỏi. Ớt và tỏi giã nhỏ, trộn vào nước lèo, vừa ăn vừa xuýt xoa mới tuyệt! Ăn gỏi cá đục nhất thiết phải có rau thơm và các loại lá sung, lá đinh lăng, lá xoài non.., cùng với xoài xanh, khế chua, chuối xanh thái lát mỏng, khi ăn dùng bánh đa nem cuộn rau với cá, chấm với nước lèo. Khi ăn gỏi cá đục, bạn sẽ cảm nhận được vị béo của cá, vị bùi của cùi dừa, vị cay, vị chua lẫn vị thanh thanh, ngọt ngọt rất đặc biệt. Rượu là "đồ mồi" của cá đục, chỉ cần rượu trắng thôi, cũng đã ngon lắm rồi. Rượu vừa có tác dụng đỡ lạnh bụng, lại vừa làm cho món gỏi ngon hơn rất nhiều 4. Cá đục nướng mắm me Về Phan Thiết ngoài nghỉ mát, tắm biển, chúng ta còn được thưởng thức nhiều món ăn ngon chế biến từ hải sản tươi. Có thể kể đến một số món như: mực một nắng, cá đù một nắng, cá mú um tương, cá nục hấp, cháo cá hanh, cá khoai nấu phớt... nhưng được khách ưa chuộng hơn cả phải kể đến món cá đục nướng. Ở đây, trước cảnh biển xanh, cát trắng, nắng vàng, khách trải bạt dưới tán dương, quây quần bên bếp than hồng, từng con cá đục được sắp lên vỉ, mùi cá nướng cháy xèo xèo tỏa thơm ngào ngạt. Cá nướng còn nóng hổi chấm muối ớt, hoặc cuốn bánh tráng, rau sống chấm mắm me, ngon hết biết. Ngoài món nướng, cá đục còn chế biến được nhiều món ngon khác như: gỏi cá đục, cá đục kho tộ ăn với cơm trắng, cá đục chiên giòn, cá đục nấu canh...Cá đục, món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị. Vùng biển Phan Thiết xem đây là món đặc sản quê hương. Hãy để cá đục trở thành một món ăn hấp dẫn trên bàn ăn nhà bạn. Mọi chi tiết về đặt hàng mua cá Đục tươi tại TpHCM bạn có thể liên hệ công ty Ông Giàu để được tư vấn nhanh chóng. Hải sản Ông Giàu luôn tận tâm phục vụ quý khách.
Vào dịp rằm tháng bảy sắp đến, công ty ông Giàu xin giới thiệu đến bạn sản phẩm cá chép đỏ phóng sinh, là một sản phẩm được các thiện nam tín nữ, những người muốn cầu gia đạo, cầu phúc mua để thả đi, nhằm mong muốn đem lại thêm nhiều may mắn cho gia đình. Giới thiệu về tập tục dùng cá chép đỏ phóng sinh:
Đã từ rất lâu đời, trong các nền văn hoá hay tôn giáo đều đề cao đến việc làm thiện tránh ác, trong đó có đề cập đến hành động phóng sinh. Phóng sinh tức là thả đi các loài sinh vật, tránh giam cầm, nuôi nhốt hay giết thịt chúng, trả các loài chim, cá phóng sinh về với tự nhiên. Hành động này được cho là có thể tích công đức, giảm tội lỗi, giúp cho con người cảm thấy thanh thản nhẹ lòng hơn. Thông thường việc phóng sinh các loài động vật sẽ kết hợp kèm với việc ăn chay hay đi chùa thắp hương bái phật, hoặc tu tâm tại nhà. Những hành động này đều rất có ý nghĩa, luyện tập cho con người tấm lòng nhân ái, thói quen làm việc thiện, tránh sát sinh,… là những thói quen rất tốt, từ đó tinh thần và sức khoẻ của con người cũng cải thiện và tiến bộ rõ rệt, giúp mang lại cuộc sống lành mạnh vui tươi cho mọi người. Có thể nói việc phóng sinh là một phong tục tập quán lâu đời tốt đẹp cần được phát huy và nhân rộng trong đông đảo cộng đồng, nhằm hướng tới một cộng đồng phát triển văn minh tốt đẹp. Nơi bán cá chép đỏ phóng sinh ở TPHCM: Hiện nay công ty hải sản ông Giàu là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm cá chép đỏ phóng sinh với giá tốt nhất thị trường cùng với quy cách như sau: Quy cách: cá chép đỏ chuyên dùng cho phóng sinh Giá bán cá chép đỏ phóng sinh: 200.000đ/kg Việc phóng sinh có thể diễn ra ở bất kì nơi đâu, tuy nhiên bạn nên thả cá chép tươi sống ở những môi trường nước sạch, không bị ô nhiễm, và cũng không có ai câu cá, nhằm đảm bảo cho cá có thể sống sau khi được thả xuống môi trường mới, từ đó mới đảm bảo được ý nghĩa thiêng liêng tốt đẹp của việc thả cá phóng sinh, tích nhiều công đức cho bản thân, cũng như bạn có thể vừa thả cá xuống sông vừa cầu nguyện trong miệng về sức khoẻ, tình duyên, gia đạo,… để giúp cho tinh thần thư thái và thoải mái hơn trong cuộc sống.
Trên đây là bài giới thiệu về ý nghĩa của việc phóng sinh, cũng như nơi bán cá chép đỏ phóng sinh giá rẻ nhất ở THHCM. Hy vọng những kiến thức vừa nêu sẽ giúp ích được cho bạn có thêm động lực và niềm tin trong cuộc sống để cuộc sống tốt đẹp hơn.
Cá Chuồn là cá gì? Sống ở đâu? Chúng sống ở nước mặn hay ngọt? Ở đâu bán cá Chuồn? Tất cá câu hỏi sẽ được giải đáp ngay sau đây. Mời bạn xem thông tin cụ thể về đặc điểm, nơi bán cá Chuồn tươi sống hiện nay. Nơi sống của cá Chuồn hiện nay ở đâu
Cá Chuồn hay còn được gọi là cá Bay bởi chúng có phần vây ngực rất lớn có thể xòe ra như 2 canh và nhảy lên khỏi mặt nước để trốn tránh kẻ thù của mình. Nhiều người thường hỏi rằng: "cá Chuồn sống ở nước mặn hay ngọt?". Trả lời thắc mắc của các bạn, thật ra cá Chuồn (cá Bay) là loại cá sống ở biển đại dương nên cá Chuồn sống ở nước mặn nhé mọi người.
Cá Chuồn, cá tên nghe như con Chuồn Chuồn vậy. Sở dĩ có tên gọi đặc biệt như vậy chính vì khi chúng "xòe 2 đôi cánh" ra trông rất giống con Chuồn Chuồn nên được đặt cho cá tên là cá Chuồn. Việc cá Chuồn sống ở đâu cũng không phải là vấn đề quá quan trọng bởi loại cá này được đánh giá rất cao về phần hương vị thơm ngon khi chế biến.
Bạn có thể sẽ có cơ hội chứng kiến được cá Chuồn bay trên đại dương mênh mông sẽ cảm thấy vô cùng thu hút. Với hình dáng dài và thuôn cùng 2 vây ngực xòe có mang lớn tạo nên những đặc điểm vô cùng thuận lợi giúp cá có thể bay được trên mặt nước. Bán cá Chuồn tươi sống mua ở đâu
Việc mua cá Chuồn sống bạn sẽ không cảm thấy quá khó khăn khi hiện nay đã có Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản tươi sống chất lượng. Thịt cá Chuồn không chỉ ngọt, ngon mà còn rất dai và thơm. Công ty Ông Giàu với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực hải sản tươi sống, là công ty hợp pháp được cấp giấy phép hoạt động, có giấy chứng nhận là cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm. Tất cả những điều trên sẽ giúp bạn có được những mặt hàng hải sản chất lượng nhất khi mua tại đây.
Bạn có thể chế biến nhiều món ăn với cá Chuồn sống ở biển nước mặn. Ngon nhất chính là món cá Chuồn Bay nướng mọi. Chỉ cần nướng đơn giản thôi cũng làm tôn lên phần thịt cực dai ngọt của cá thật hấp dẫn. Ngoài ra, còn có các cách chế biến khác như: nấu canh khô qua, làm gỏi.
Như vậy, khẳng định cá Chuồn sống ở nước mặn và ở đại dương mênh mông. Bạn có thể chế biến cá Chuồn để thưởng thức hương vị đầy hấp dẫn. Nếu có thắc mắc gì thêm về cá Chuồn, bạn hãy liên hệ Hotline để được giải đáp nhanh.
Cá diếc là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, dùng làm thực phẩm tẩm bổ cũng như là một vị thuốc chữa được khá nhiều bệnh. Tuy nhiên không phải ai cũng biết nơi bán cá diếc tươi sống cũng như giá cả cá diếc tươi ngon như thế nào? Tìm hiểu về cá diếc
Cá diếc là một loài cá thường sống ở biển, với thân hình hao hao loài cá chim. Thân hình giống như con rô trong bộ bài, lớp vảy trắng đặc trưng. Cá diếc tươi thường được tìm thấy ở nơi biển lặng, có nhiều nguồn sinh vật làm thức ăn cho chúng. Cá diếc có kích thước rất phong phú, từ khoảng 2 ngón tay ( cá con) đến hơn cả một bàn tay.
Thịt cá diếc chứa vô số những vị lượng và chất dinh dưỡng mà bạn không thể nào bỏ qua. Công dụng của cá diếc tươi đã được nghiên cứu và chứng nhận từ xưa bởi các thầy thuốc giỏi. Thịt tươi cá diếc là một thành phần không thể thiếu trong các bài thuốc chữa các chứng bệnh như rối loạn tiêu hoá, khó tiêu, ợ chua, phù thũng.
Thịt cá diếc tươi ngon còn có tác dụng an thần, bồi bổ sức khoẻ, thể trạng cho các bà mẹ trước và sau khi sinh, những người có thể chất ốm yếu. Như vậy ta có thể thấy cá diếc vừa có giá trị về mặt dinh dưỡng vừa có giá trị về mặt ẩm thực. Do đó, tìm mua được cá diếc tươi sống chất lượng trên thị trường hiện nay là một việc vô cùng khó khăn. Nơi bán cá diếc uy tín, giá cá diếc Hiện nay hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cá diếc tươi sống với quy cách và giá cả cực kì hợp lí như sau; Quy cách: Cá diếc tươi sống nguyên con, 2-3 con/kg Giá bán cá diếc tươi: 150.000đ/kg Với những con cá diếc tươi ngon này, chúng ta đã có trong tay thật nhiều món ngon được làm ra, phục vụ cho cả nhà rồi đó. Những người thân của bạn sẽ cảm thấy bất ngờ cho xem. Kể ra chúng ta có những món gì nào? Đơn giản và dễ làm nhất là thịt cá diếc đem đi hấp lên với xì dầu, ăn lạ miệng lắm nha. Vị thơm đặc trưng của xì dầu được hoà cùng với vị ngọt và nước bên trong miếng thịt cá, cắn tới đâu là đã tới đó. Hay như món cá diếc kho tương, vị đặc biệt của tương cùng vị tươi của cá diếc chính là điểm nhấn cho toàn món ăn.
Với giá cả vô cùng hợp lí, rẻ hơn rất nhiều so với các loại thuỷ hải sản hiện nay, cá diếc tươi ngon đang dẫn đầu về chất lượng cũng như hương vị mà nó mang lại. Thật đáng tiếc cho những ai bỏ qua mà không thưởng thức những món ăn tuyệt ngon từ cá diếc.
Hôm nay, hải sản ông Giàu chúng tôi đem đến cho mọi người một sản phẩm cá cực kì thơm ngon hấp dẫn, đó là cá ét tươi sống. Cái tên này sẽ làm cho mọi người bất ngờ, và còn bất ngờ hơn với những món ăn có thể chế biến từ loài cá này. Giới thiệu qua về con cá ét:
Các loại cá ở vùng dân dã thường được đặt những cái tên…không giống ai, cứ chúng có đặc điểm gì thì cái tên sẽ y như vậy. Ví dụ cá đối, cá sơn, cá kèo,… Cá ét cũng không ngoại lệ. tên của nó do tiếng kêu mà ra. Cứ bị bắt lên khỏi mặt nước là loài này lại kêu ét ét, rồi chết tên luôn. Cá ét có đều quanh năm nhưng giai đoạn thường xuất hiện cá ét tươi ngon nhiều nhất vào các mùa nước nổi, từ tháng 8 đến tháng 11 âm lịch. Mùa này mà về vùng ngập lũ Long Xuyên, bạn đừng quên tìm các món ăn dân dã nhưng cực kỳ ấn tượng làm từ thịt cá ét. Cá ét có da ngoài và vảy màu xám đen, thân hình giống như cá chép nhưng thon hơn. Cá ét tươi rất thích sinh sống nơi nước sâu, chảy mạnh. Thức ăn của cá ét tươi là các loài tảo, rêu và thực vật nhỏ, rễ cây, sinh vật nhỏ và các sinh vật đáy.
Hằng năm, vào khoảng đầu mùa mưa, cá tạo thành đàn di cư vào vùng ngập nước sâu đẻ trứng. Khi nước bắt đầu rút đi, cá con và mẹ quay về sông chính để sống trong mùa khô. Trong tự nhiên cá có thể đạt đến cân nặng trên 2kg. Nơi bán và giá cả cá ét tươi: Chúng tôi, hải sản ông Giàu, chuyên cung cấp sản phẩm cá ét tươi sống với quy cách và giá cả như sau: Quy cách: cá ét tươi sống nguyên con Giá bán cá ét tươi sống: 370k/kg Cá ét mọi thường được tìm thấy ở môi trường nước ngọt, nhiều nhất là ở các sông rạch, ao hồ vùng ngập lũ An Giang. Những ngư dân khai thác cá ét bằng cách thả câu, chài, giăng lưới hoặc đóng đáy. Hoặc có thể dùng ống tre to dài khoảng 4 tấc, xung quanh có đục các lỗ nhỏ rồi đem cắm hai bên dọc theo các bờ sông, cá sẽ tự động bơi vào. Lúc này chỉ cần kéo ống tre lên là thu hoạch được cá.
Thịt cá ét tươi sống có hương vị rất thơm ngon, và được các đầu bếp giỏi chế biến thành rất nhiều món ngon, có hương vị độc đáo, hấp dẫn nên giá trị thương phẩm và giá thị trường ngày càng tăng cao. Hiện cá ét đang dần trở thành một trong các món đặc sản chính trong các quán ăn, nhà hàng, đặc biệt các quán nướng.
Trên đây là các món ngon được làm từ cá ét và nơi bán cá ét uy tín chất lượng. Hi vọng bạn và gia đình đã có thêm nhiều sự lựa chọn cho bữa ăn của mình. Chúc các bạn sẽ thành công và có nhiều điều thú vị với cá ét tươi ngon hấp dẫn.
Chúng tôi chuyên bán cá anh vũ tại HCM, cung cấp cho nhà hàng, quán ăn và cả những thực khách yêu thích món đặc sản này. Cá Anh Vũ là cá gì - sống ở đâu - giá bao nhiêu Cá anh vũ được xem là một loài cá quý và thường được làm cá tiến vua trong thời kỳ phong kiến ở Việt Nam. Huyền sử người Việt cổ truyền lại rằng, cá Anh Vũ có ở Việt Nam từ hai ngàn năm trước Công nguyên, được một người dân dâng lên Vua Hùng. Vua Hùng ban tên Anh Vũ, phong là "Văn Lang đệ nhất ngư" và ra chiếu dụ yêu cầu dân chúng nếu bắt được loài cá này phải dâng triều đình. Cá Anh Vũ sống ở đâu? Nơi sinh sống của cá anh vũ là khu vực thượng lưu hệ thống sông Hồng, sông Kỳ Cùng và sông Lam (các tỉnh Yên Bái, Phú Thọ,Hòa Bình, Lạng Sơn, Nghệ An) và tại Trung Quốc trong lưu vực sông Kim Sa (các tỉnh Tứ Xuyên, Vân Nam) cũng như sông Châu Giang (các tỉnh Quảng Đông, Quảng Tây); chủ yếu tại các vực sâu nước chảy, đáy có đá. Ổ đẻ ở các hang đá của đáy sông. Ngoài ra cá còn được tìm thấy ở thượng nguồn sông SeSan Tây Nguyên với trọng lượng lớn hơn nhiều. Quy Cách: Cá Anh Vũ tươi và sống nguyên con, đánh bắt từ tự nhiên. Size từ 1- 7kg/con. Giá bán cá Anh Vũ bao nhiêu tiền 1kg Cá anh vũ Phú Thọ: cấp đông 810.000/kg Cá anh vũ Tây Nguyên: cấp đông 850.000-1,35 triệu đồng/kg và giá cá sống là 1,5-1,8 triệu đồng/kg. Cá anh vũ đầu vàng: cấp đông 235k/100gram. Mua cá Anh Vũ ở đâu giá rẻ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Anh Vũ giả - cẩn thận kẻo bị lừa
Theo thông tin chúng tôi biết từ một Sở KH-CN có nghiên cứu về thủy sản, cá anh vũ sông Đà ngày một cạn kiệt bởi cá bố mẹ không sinh sản được nhiều, trong khi đó tỷ lệ đánh bắt quá lớn. Nguyên nhân chính là do điều kiện dòng chảy của sông Đà bị thay đổi từ khi có thủy điện Hòa Bình, cá anh vũ bố mẹ không thể bơi về thượng nguồn đẻ trứng sinh sản được, khiến nguồn cung về cá anh vũ con ngày một khan hiếm dần (Theo Vietnamnet )
Chính vì giá trị quý hiếm của cá Anh Vũ, nên những thực khách không rành lắm về con cá này rất có thể họ sẽ mất tiền triệu cho mỗi ký cá, tưởng là đặc sản quý hiếm mà lại không phải vậy.
Sau đây là cách phân biệt cá anh vũ thật và giả để mọi người có thể lựa chọn cho mình những mặt hàng tốt nhất, đúng tầm với giá trị của nó.
Ở cá anh vũ, ngon nhất là khối sụn môi. Khối sụn môi làm cho cá anh vũ có phần mồm y như cái mõm lợn. Chính vì vậy, ngư dân ở bến Cát, Việt Trì, Phú Thọ thường gọi tránh là cá mõm lợn. Do bám vào vách đá để gặm ăn rong rêu ở lòng sông, nên môi chúng trở nên như vậy. Thậm chí, lúc ngủ chúng cũng dùng môi để bám trụ vào đá. Miệng cá anh vũ xịn phải trề ra, xung quanh miệng có vòi hút giống như pít tông để bám vào đá ăn rêu. Đặc biệt, môi dưới và mũi trước của cá anh vũ xịn nhìn rất rõ nét, màu hồng nhạt, có nốt chấm chấm. Cá anh vũ được chia làm 3 loại Cá anh vũ Phú Thọ: không to như cá anh vũ Tây Nguyên, nhưng khi nhìn miệng nó thì thấy rõ đặc trưng của loài cá quý này. Cá anh vũ không có râu. Mình cá có 12 hàng vảy xếp đều nhau từ bụng lên lưng vây. Cá lớn có vây ảnh đỏ, khi còn bé thì vây ánh vàng đồng. Cá anh vũ Tây Nguyên: Hình dáng, số hàng vảy, đuôi và thân người, cấu trúc vây, màu sắc vảy, tỷ lệ đầu và mõm cá... giống hệt cá anh vũ Phú Thọ. Tuy nhiên, điều đặc biệt là do cá anh vũ Tây Nguyên sống trong điều kiện môi trường nhiều thức ăn, rong rêu nhiều hơn,... nên trọng lượng lớn vào loại khủng. Cá anh vũ có thể nặng trên 10-15 kg/con. Thịt trắng, loại cá tiến vua này thơm ngon hơn bất kỳ loại cá nào. Cá anh vũ đầu vàng Cá anh vũ đầu vàng, hay có tên gọi khác là hoàng anh vũ - cũng là một giống cá anh vũ nhưng khác hoàn toàn hai loại cá trên. Cấu trúc mỏ và miệng khác hẳn, nhất là khi cá anh vũ đầu vàng có khối u trên đầu giống như các La Hán và cũng không hề có môi dưới - cấu trúc miệng khá giống như cá dầm xanh tại các con sông của miền Bắc. Cá anh vũ đầu vàng ( bên phải) Hiện nay, mọi người thường nhầm lẫn cá anh vũ với hai loại cá, đó là cá dầm xanh và cá éc.
Dầm xanh cũng là một loại cá quý hiếm, thuộc "ngũ thủy hà quý" (5 loại cá sông quý hiếm) nhưng vẫn xếp sau cá anh vũ một bậc, không quý bằng cá anh vũ.
Đây là một con cá thuộc họ dầm xanh, không có môi dưới để bám đá ăn rêu, nhưng khá lạ bởi dầm xanh mà vây lại ánh màu vàng. Cá dầm xanh Hình ảnh so sánh cụ thể giữa cá anh vũ xịn và cá dầm xanh sống trong cùng điều kiện môi trường nước. Cá éc, thuộc chi cá chép và cũng thuộc họ cá anh vũ (không phải cá anh vũ). Rất nhiều người tiêu dùng đang bị nhầm lẫn do không thể phân biệt được. Cá éc khác cá anh vũ là có 2 đôi râu, trong khi đó cá anh vũ thì không hề có râu. Đây là hình ảnh con cá éc đực, có 2 cái râu trên mũi rất rõ, bề ngoài thì khá giống cá anh vũ, nhưng xem kỹ là có thể phân biệt được đây không phải cá anh vũ đầu vàng. Đây là cá éc cái cũng có 2 cái râu ngay miệng. Miệng dưới của cá éc không hề có lớp màng của môi dưới tạo ma sát bám vào đá ăn rêu. (Theo Vietnamnet) Cá Anh Vũ làm món gì ngon
Cá Anh Vũ Hấp Món ngon nhất được chế biến từ loài cá này chính là hấp. Cá được ướp gừng, muối và mắm ngon sau đó đặt lên trên một lớp lá gừng rồi hấp chín. Cá vừa giữ được cái ngon về mắt, cái bổ về dưỡng chất. Không chỉ thơm ngon, bổ, cá "tiến vua" còn có thể… “đẩy lui” một số bệnh như táo bón, nóng trong và bồi bổ thận. Cá Anh Vũ nướng chả
Trong các cách chế biến cá Anh Vũ, một trong những món khó thực hiện nhất là món chả cá bởi những yêu cầu rất khắt khe trong mọi công đoạn chế biến và việc giữ được những hương vị đặc trưng của loại cá này đã là một điều vô cùng khó khăn.Khâu chế biến tẩm ướp hương vị cho món chả cá là khâu quan trọng và rất nhạy cảm. Cũng với ngần đó thứ gia vị cho một công thức nhưng chỉ cần một sự thêm bớt,thay đổi nhỏ mất cân đối sẽ làm hỏng cả một mẻ cá. Món ăn thơm mùi cá nướng, vị ngọt, bùi, béo. Cá Anh Vũ Kho Tộ Vị béo ngậy của cá thoang thoảng hương dừa, pha lẫn chút cay cay của ớt, mùi thơm của những cọng hành non… hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn bữa ăn ngon miệng và cảm xúc chẳng gì diễn tả nổi.
Mua cá Anh Vũ hàng hiếm tươi ngon, đảm bảo chất lượng uy tín tại hải sản Ông Giàu. Gọi ngay Hotline hoặc truy cập website để đặt hàng nhanh sản phẩm cá Anh Vũ tươi ngon.
Trứng cá hồi muối với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin và axit omega 3 giúp tạo các chất dinh dưỡng cho cơ thể con người. Hiện nay, chúng tôi đang bán trứng cá hồi muối với giá tốt. Quý khách hàng cần mua trứng cá hồi muối có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua đường dây nóng Hotline để được tư vấn nhiệt tình cụ thể. Giá bán trứng cá hồi muối bao nhiêu hiện nay?
Giá bán trứng cá hồi: 250.000đ/ hũ 80g
Đây là mức giá bán trứng cá hồi cạnh tranh nhất trên thị trường. Với quy cách: trứng cá hồi được lấy từ con cá hồi vừa được đánh bắt lên và được rửa sạch và bảo quản kỹ càng trong các hũ 80g.
Chú ý về sử dụng trứng cá hồi: quý khách chỉ nên mở nắp hộp trước khi ăn trứng cá hồi khoảng vài phút. Tránh tình trạng mở nắp hũ trứng cá nhưng không sử dụng để lâu.
Trứng cá hồi muối khi ăn có vị mặn bởi muối và những trứng cá chắc mọng nước khi đưa vào miệng thưởng thức sẽ phát ra tiếng kêu nhỏ bởi sự vỡ ra từ trứng cá hồi chắc tạo cho người ăn một cảm giác mới lạ so với khi sử dụng các nguyên liệu món ăn khác. Mua trứng cá hồi muối ở đâu chất lượng:
Công ty TNHH Ông Giàu chuyên bán trứng cá hồi muối tươi ngon, trứng chắc. Nhiều khách hàng phải đặt hàng trước để giữ hàng mua vì mỗi lô hàng về trong ngày của hải sản Ông Giàu đều mau chóng được tiêu thụ ngay. Điều này cho thấy rằng công ty Ông Giàu là một nơi bán sản phẩm cá hồi muối rất chất lượng và được nhiều khách hàng tin dùng. Hiện công ty đang có 1 trụ sở chính ở Phú Yên, 2 văn phòng đại diện tại Nha Trang và Tp.HCM. Hải sản Ông Giàu có vận chuyển hàng đi khắp cả nước, nếu bạn ở các tỉnh thành xa không có tại Phú Yên, Nha Trang, TpHCM thì hãy đừng lo sợ rằng làm sao chuyển hàng đến cho bạn bởi chúng tôi có có dịch vụ giao hàng bằng đường bộ hoặc đường hàng không trên cả nước tùy thuộc vào nhu cầu của khách hàng.
Quý khách hàng có nhu cầu mua trứng cá hồi muối hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi thông qua số Hotline hoặc theo thông tin liên hệ tại Website Ông Giàu. tất cả nhân viên Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách hàng chu đáo và nhiệt tình. Sản phẩm tại đây luôn đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm hàng cao cấp chất lượng cao.
Có một loại cá nhiều người vẫn thường thắc mắc đó là Cá Hú còn gọi là cá gì? Chúng được bán ở đâu? và giá cá Hú bao nhiêu tiền? Ngoài ra, còn rất nhiều vấn đề xung quanh loại cá này như: ăn mỡ cá Hú có tốt không? Để giải quyết giúp bạn các câu hỏi trên, bài viết sau đây sẽ cập nhật đầy đủ mọi thông tin về loại cá Hú đặc biệt. Đúc kết từ kinh nghiệm hải sản tươi sống của Ông Giàu trong nhiều năm qua. Cá Hú còn gọi là cá gì? sống ở đâu? Giá bao nhiêu tiền 1kg?
Cá Hú là một loại cá da trơn rất thường gặp. Chúng nằm trong họ cá Tra. Đây là một trong số những loại cá bạn thường dễ bị nhầm lẫn như: cá Basa, cá tra, cá bông lau, cá dứa. Để phân biệt cá Hú với các loại khác, bạn có thể dựa vào các đặc điểm sau: Đầu cá: Hơi to và tròn với hàm trên có nhô ra, hàm dưới rộng. Râu cá: có râu dài đến phần vây ngực trong khi phần râu hàm dưới ngắn hơn. Hình dáng: cá Hú có phần bụng to nhất trong các loại cá basa, cá bông lau, cá dứa, cá tra. Phần lưng có màu xám đen, phần bụng màu xám trắng. Nơi sống của cá Hú thường được nuôi trong các ao hồ. Chúng thường được nuôi nhiều ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Giá cá Hú tùy theo nơi bán mà có mức giá khác nhau. Hiện tại, ở Hải sản Ông Giàu bán cá Hú Online giao hàng tận nơi với giá: Giá cá Hú tươi sống: 60.000 VNĐ/kg Quy cách: Cá hú tươi nguyên con Cá Hú ăn có tốt không? Làm món gì ngon?
Những câu hỏi thường gặp xung quanh loài cá Hú: ăn cá Hú có tốt không? Mỡ cá hú có tốt không? Trong con cá Hú có chứa phần mỡ rất béo, khi ăn bạn có thể cảm nhận ngay vị béo ngậy khó cưỡng lại. Cá hú có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Phần thịt đầy đặn, lại mang vị béo, khi chế biến món ăn, đây sẽ là một nguyên liệu tuyệt vời nhất. Vậy nên ăn cá Hú khá tốt. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn nhiều quá, nên kết hợp với những loại thực phẩm khác để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.
Các món ăn ngon làm từ cá Hú nổi tiếng: Canh chua cá Hú Cá Hú kho tộ, kho tiêu, kho thơm, kho thịt ba rọi Lẩu cá Hú nấu măng chua Cá Hú om dưa Cá Hú sốt cà chua Còn chần chờ gì nữa, đặt hàng mua ngay cá Hú nguyên con tại Hải sản Ông Giàu để thưởng thức vị cá kho đậm đà, mềm ngọt, béo ngon cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Mọi chi tiết liên hệ Ông Giàu qua Hotline để được tư vấn nhanh chóng nhất.
Bán cá xương xanh tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán cá xương xanh tươi, đông đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ. Nhu cầu tìm mua cá Xương Xanh của thực khách ngày càng cao bởi loại cá này có phần thịt ngon, ngọt và dai. Cá Xương Xanh là cá gì? - Sống ở đâu?
Cá xương xanh: Còn gọi là cá nhái, là một loại cá hiếm, sống ở biển, có chiều dài như con lươn cỡ lớn, thân hình tròn, da màu đỏ rực nhưng không trơn nhớt như lươn. Cá nhái rất nhiều thịt, chỉ có một trục xương sống ở giữa.
Cá được gọi với cái tên "Xương Xanh" cũng bởi vì đặc điểm vô cùng đặc trưng của loài cá này đó là có phần xương bên trong màu xanh lục nhạt đặc trưng.
Cá loại to, đều. Chia thành: 2 loại: Loại 1: Cân nặng từ 1 đến 3kg/1 con. Loại 2: Cân nặng từ 0.5 đến 1kg/1 con Thịt cá thơm, ngọt tự nhiên ( khi ăn gần giống thịt càng cua bể), không bở, không có xương dăm..
Nguồn gốc: Cá được đánh bắt tại Nha Trang, Vận chuyển, bảo quản đông lạnh, đảm bảo cá tươi. Giá cá xương xanh hiện nay tại TpHCM bao nhiêu tiền?
Loại cá Xương Xanh mặc dù không có giá trị kinh tế nhiều như các loại cá khác, tuy nhiên, chúng lại là loài cá bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau rất thông dụng như: Giá cá xương xanh Bảo quản lạnh- cấp đông : 120.000/kg Tươi – ướp đá : 140.000/kg Khô : 190.000/kg Mua cá xương xanh ở đâu ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến cá xương xanh nướng thơm ngon
Cá xương xanh nướng muối ớt là món ăn hấp dẫn biết bao thực khách bởi hương thơm nức mũi trong miếng thịt ngọt ngào. Khi được ăn kèm với những gia vị đặc biệt như rau sống, mắm nêm, bánh tráng cuốn… món ăn trở nên tròn vị hơn bao giờ hết. Ăn cá xương xanh nướng đúng cách là phần quan trọng để cảm nhận hết sự tinh tế của món ăn này. Cá xương xanh nướng thường được dọn ra cùng một đĩa ớt xanh giã nhuyễn, đĩa rau sống với đủ loại rau thơm, bánh tráng nhúng, mắm nêm. Từng cuốn, từng cuốn cá nướng kèm rau sống chấm với mắm nêm sẽ vơi dần đĩa cá khi nào không hay.
Hãy thử đặt hàng mua cá Xương Xanh của hải sản Ông Giàu về thưởng thức để có được những hương vị tươi ngon nhất từ loại cá duy nhất có phần xương màu xanh này. Chúc quý khách ngon miệng.
Cá Đường là cá gì? Đây là một loại cá thuộc họ cá Đù với kích thước lớn nhất. Chúng có phần thịt cá tươi ngon săn chắc. Đặc biệt có phần bong bóng cá có tác dụng to lớn trong y học hiện đại làm chỉ khâu tự tiêu. Có lẽ nhiều người nghe đến cái tên Cá Đường có hơi lạ lẫm bởi loại cá này khá quý hiếm. Thường thấy nhất là chúng xuất hiện ở vùng đất Cà Mau. Nhưng cho đến nay, đánh bắt được loại cá này khá hiếm. Mua cá Đường tươi sống nguyên con bán ở đâu
Hiện tại, Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên cung cấp bán cá Đường tươi sống nguyên con hàng hiếm có. Loại cá này có hình dáng đặc biệt, chiếc mõm hung dữ với hàm răng chắc khỏe, miệng cá nhọn. Bề ngoài ở phần lưng và vây cá có điểm đặc biệt hơn hết với màu xanh xám nổi bật. Đuôi cá hình thoi, toàn thân màu vàng cam về hướng bụng cá nhạt hơn. Giá cá Đường: 1.300k/kg Quy cách: cá Đường tươi Xuất xứ: Cà Mau Con cá Đường lớn nhất có kích thước nặng đến 30kg và chiều dài lên đến 2m. Tuy giá thành cao, nhưng vì độ dinh dưỡng và sự quý hiếm mà rất nhiều đại gia luôn săn lùng loại cá này. Dinh dưỡng từ cá Đường tươi đại bổ - cách chế biến
Những tác dụng và dinh dưỡng tuyệt với từ loại cá Đường mang đến cho con người vô cùng hữu ích. Cá có chứa nhiều loại vitamin như: vitamin A, B, D cùng đạm, các khoáng chất như: kẽm, kali, canxi, selen,.v.v.. Nhiều dinh dưỡng như vậy nên thịt cá Đường rất được yêu thích, thêm cả bong bóng cá càng có giá trị kinh tế cao vì có công dụng hữu ích trong y học. Có một điều tuyệt vời hơn hết từ cá Đường đó chính là bong bóng cá vô cùng trân quý, có thể dùng làm chỉ tự tiêu trong y học, giúp các vết thương phẫu thuật liền lại và tự tiêu.
Cách chế biến cá Đường ngon: thịt cá có thể chế biến làm món ăn như các món: Đầu cá Đường tươi nấu canh chua trái bần Thịt cá Đường tươi phơi khô Trứng cá Đường làm mắm Mời bạn nhanh tay đặt hàng mua con Cá Đường tươi sống tại hải sản Ông Giàu hàng cực hiếm và quý. Mọi chi tiết đặt hàng vui lòng liên hệ Hotline Ông Giàu nhanh chóng nhất. Cá tươi đánh abứt được ướp đã bảo quản lạnh ngay để giữ nguyên độ tươi ngon tuyệt đối. Ngoài bán cá tươi, chúng tôi còn có bán khô cá Đường và bong bóng cá Đường hàng hiếm. Chúc bạn có được sản phẩm ưng ý nhất.
(Minh Thuan)
0913.433.587