Top Sale & Xem Nhiều 8/2022 # Mẹo Chọn Mực Một Nắng Ngon # Cập Nhật Mới Nhất

Tham khảo hải sản


Bạn đang xem danh sách các bài viết Top Sale & Xem Nhiều 8/2022 # Mẹo Chọn Mực Một Nắng Ngon # Cập Nhật Mới Nhất trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng các bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 1976 / Xu hướng 2056 / Tổng 2136 thumb

Cần mua mực một nắng loại ngon làm thế nào để chọn được

Mực một nắng là một trong những loại hải sản khô ngon và có giá trị kinh tế cao. Mực một nắng cũng chế biến được rất nhiều món ăn ngon, vậy làm thế nào để chọn được mực một nắng ngon, dưới đây là một vài mẹo để chọn mua mực một nắng loại ngon đơn giản. Giới thiệu sơ về mực một nắng ngon Mực một nắng là một loại hải sản ngon và có giá trị kinh tế cũng như giá trị ẩm thực cao. Mực một nắng là một trong những loại hải sản khô ngon với rất nhiều món ăn có thể làm đơn cử như: mực một nắng chiên xù, mực một nắng xào chua ngọt, mực một nắng nướng thui, hay mực một nắng nướng muối ớt, nướng sa tế,.. Những đặc điểm để chọn mua mực một nắng loại ngon: Để lựa chọn được mực một nắng ngon, chúng ta thường quan sát các đặc điểm bên ngoài của mực một nắng, và dưới đây là những đặc điểm để ta chọn được mực một nắng ngon: - Lớp phấn trắng trên mực: mực một nắng là loại mực được chế biến và phơi ngay sau khi bắt lên còn tươi, nên mực một nắng sẽ có một lớp phấn trên mực, lớp phấn trắng trên da mực càng dày thì chất lượng mực càng tốt. - Màu mực: mực một nắng ngon cầm lên phải khô và ráo, không bị dính ướt khi chạm vào và không có mùi tanh, con mực phải có màu hồng tư nhiên. - Mình mực dày: không cần quan trọng về kích thước to hay nhỏ của mực để đánh giá chất lượng, chúng ta chỉ nên quan tâm về bề dày của mực, thân và đầu phải dính liền nhau, thịt mực như vậy khi nướng sẽ nở ra rất thơm. Đấy là những cách để quan sát bên ngoài khi chúng ta có thời gian để lựa chọn mực vào thời gian rảnh. Vậy nếu không có thời gian để tự tay lựa những con mực một nắng ngon. Bạn cũng có thể chọn cách lựa chọn cho mình những đơn vị cung cấp mực một nắng uy tín để mua. Hải sản Ông Giàu là một trong những đơn vị có bán các loại mực một nắng chất lượng từ nhiều nơi khác nhau với mức giá thành phù hợp. Hải sản Ông Giàu có bán các loại mực một nắng dưới đây - Mực một nắng Nha Trang -  Mực một nắng Phan Thiết - Mực một nắng Đà Nẵng ngon Nếu bạn đang cần tìm mua mực một nắng ngon, bạn không biết cách chọn mực một nắng sao cho ngon, hay bạn không có thời gian nhiều để tự tay mình lựa mực. Hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu để được tư vấn và đặt mua các loại mực một nắng chất lượng cao và uy tín - mua mực một nắng loại ngon nhanh chóng với dịch vụ giao hàng tận nơi ngay trong khu vực HCM, và ship hàng đi toàn quốc.

Cách chế biến món mực một nắng đơn giản mà thơm ngon

Mực một nắng là món ăn nổi tiếng và khá đắt trong các nhà hàng và quán ăn. Nhưng để chế biến món mực một nắng này tại gia đình lại khiến nhiều chị em gặp nhiều khó khăn. Để bữa cơm của bạn có thêm một luồng gió mới thì hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món mực một nắng chiên với nước mắm đơn giản mà không kém phần hấp dẫn. Nguyên liệu làm món mực một nắng chiên nước mắm – 1 con mực một nắng – 1 củ hành tây – Hành lá, tỏi – Xà lách – Ớt  – Các loại gia vị: hạt nêm, nước mắm, đường, hạt tiêu, dầu ăn. Sơ chế nguyên liệu – Mực rửa sạch, khứa vẩy rồng và thái miếng vừa ăn. Cho vào bát ướp với 1 muỗng hạt nêm. Lưu ý: Để chọn mực một nắng ngon nên chọn loại có thân ngoài đã ráo hẳn nhưng bên trong vẫn còn tươi . Mực ngon và mực giữ được độ tươi, có màu trắng đặc trưng sau đi đã chế biến xong. – Khi mực đã ngấm gia vị, để chảo lên bếp chờ đến khi chảo nóng đổ dầu vào. Khi dầu đã sôi thì cho mực vào chiên. Chiên cho đến khi mực một nắng vàng thì bỏ ra đĩa có giấy thấm dầu. Sơ chế mực một nắng – Mực một nắng là loại mực tươi được phơi qua chỉ một ngày nắng để làm cho mực ráo bớt nước, phần dinh dưỡng trong mực cô lại và vẫn giữ được vị ngọt bên trong. Vì vậy, khi chiên mực thì yêu cầu phải để chảo dầu thật nóng mới cho mực vào. Làm như vậy sẽ làm cho chất dinh dưỡng cũng như vị ngọt của mực được giữ lại bên trong. – Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt làm hình múi cau, tách hành ra. – Hành lá bỏ rễ, cắt khúc – Tỏi băm nhuyễn – Ớt thái nhỏ Cách chế biến món mực một nắng Hướng dẫn chế biến món Mực một nắng ngon: – Cho chảo lên bếp, đổ một chút dầu ăn phi thơm tỏi. Đổ hành tây, hành lá, ớt vào xào. Khi hỗn hợp đã chín tới, cho mực và nước mắm vào đảo đều cho đến khi có mùi thơm, nước sốt sền sệt là được. – Cho mực ra đĩa ăn kèm với cơm nóng. Hy vọng với những chia sẻ ở trên về cách chế biến món mực một nắng, bạn đã có thêm một món ăn mới đầy mới mẻ lại bổ dưỡng trong bữa cơm hằng ngày của gia đình bạn. Chúc bạn thành công!

Mực một nắng chiên nước mắm thơm lừng

Mực 1 nắng là một loại hải sản ngon, thịt mực ngon ngọt, giòn giòn được chế biến thành nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt món mực một nắng chiên nước mắm vị ngọt ngọt của mực, mặn mặn ngọt ngọt của nước mắm. Kết hợp cùng rau củ ăn kèm, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon đặc biệt của món này. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn món "Mực một nắng chiên nước mắm". Nào nhanh tay cùng chúng tôi vào bếp và thực hiện món ăn trên cho cả gia đình nhé! Nguyên liệu Mực một nắng chiên nướng mắm + 1 con mực một nắng; + 1/4 củ hành tây; + 1/4 trái ớt sừng; + 1 nhánh hành lá; + 2 tép tỏi; + Xà lách, + cà chua trang trí; + 1 thìa cà phê hạt nêm; + 1 thìa súp nước mắm; + 2/3 thìa cà phê đường; + 1/4 thìa cà phê tiêu xay; + Dầu ăn Cách chế biến mực một nắng chiên nước mắm Hướng dẫn chế biến món ngon mực một nắng chiên nước mắm đậm đà hương vị với những bước làm dễ dàng. Hãy bắt tay cùng thực hiện ngay nào. - Mực làm sạch, khứa vẩy rồng, xắt miếng vừa ăn, ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm. - Chiên giòn mực một nắng, vớt ra giấy thấm dầu. - Hành tây cắt múi cau. Ớt sừng xắt sợi. Hành lá cắt khúc. Tỏi bằm nhuyễn. - Phi thơm tỏi, xào hành tây, hành lá, ớt với dầu ăn cho thơm. Cho mực và nước mắm vào hỗn hợp, xào đều đến khi nước xốt sệt lại là được. - Xếp mực chiên nước mắm vào đĩa, trang trí với xà lách, cà chua. Dùng nóng. - Chúc các bạn thưởng thức ngon miệng cùng với cả gia đình với món ngon từ mực một nắng hấp dẫn này nhé. Mực một nắng chiên nước mắm sẽ mang đến vị dai dai hấp dẫn. Hòa cùng vị mắm đậm đà. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua mực 1 nắng tươi ngon chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây

MẸO VẶT CHỌN HẢI SẢN TƯƠI SỐNG

HẢI SẢN CÓ NHIỀU LOẠI: Hải sản có nhiều chất dinh dưỡng. Bạn cũng rất thích hải sản, nhưng bạn không biết bí quyết chọn hải sản tươi ngon. Chúng tôi xin mách bạn vài bí quyết sau. Mẹo vặt chọn lựa hải sản tươi sống . Mực: Bạn nên chọn những con mực to, dày mình, thịt chắc. Với mực nang, bạn chọn loại mực có màu trắng đục như cùi dừa. Với mực ống, bạn chọn con có màu hơi hồng, đầu dính chặt vào thân, túi mực không bị vỡ.                                                                                                                          Cá: Để chọn cá tươi, ngon có thể căn cứ vào mắt cá lồi và trong suốt, giác mạc đàn hồi. Mang cá tươi, màu đỏ hồng, dính chặt với hoa khế, không có nhớt, không có mùi hôi. Vẩy cá tươi, óng ánh, bám chặt với thân cá, không có niêm dịch, không có mùi hôi khó chịu, miệng cá ngậm kín. Thịt cá tươi rắn chắc, đàn hồi, không để lại vết ấn của ngón tay vào thịt cá.    Ốc, Sò: Khi mua ốc, sò bạn nên chọn những con còn sống. Khi còn sống, chúng thường há miệng và khi bạn sờ tay vào thì chúng khép lại. Bạn cũng lưu ý chọn những con ốc, sò có vỏ bóng, đều thì ngon      Hải sâm: Hải sâm có rất nhiều loại như: Hải sâm hoa mai, hoàn ngọc, thạch trắng... Tuy nhiên, cho dù là loại nào thì hải sâm chất lượng cao vẫn có đặc điểm chung là thuỳ béo đầy đặn, thịt chắc, xương cứng, bên trong không có cát.         Tôm: Khi mua tôm, bạn chọn mua những con tôm còn sống là tốt nhất. Và để có tôm tươi, bạn nên chọn những con tôm có vỏ cứng, dai và trơn láng. Tôm tươi là tôm còn giữ được màu xanh, không ngả sang đỏ hay tái. Tôm ươn thường có mùi hôi, đầu rời khỏi mình.         Chọn cua, ghẹ: Đối với cua, ghẹ, khi mua bạn nên lật ngửa con cua, ghẹ và dùng ngón tay ấn mạnh vào bụng của chúng (khu vực gần yếm) nếu cứng, không bị lún thì đó là những con cua, ghẹ chắc không bị óp. Muốn chọn cua ngon, bạn nhìn bên ngoài lớp vỏ cua, nếu có màu xám đục, dùng tay ấn vào yếm thấy rắn chắc là cua ngon. Muốn bảo quản cua lâu ngày, bạn nên chọn cua thật tươi, chân và càng chuyển động linh hoạt, các gai trên thân vẫn còn sắc, yếm bám chắc vào thân. Đây là con cua còn khỏe, có thể sống được vài ngày.               CHÚC CÁC BẠN CÓ THÊM NHIỀU KIẾN THỨC VỀ CHỌN HẢI SẢN  .

Đi máy bay có được mang theo mực một nắng hay không

Bạn đang chuẩn bị di chuyển bằng đi máy bay nhưng không biết hành lý có được mang theo mực một nắng khi đi máy bay hay không? Vấn đề về quy định hành lý khi lên máy bay có chứa hải sản sẽ được giải đáp ngay sau đây. Có được mang theo mực một nắng khi đi máy bay hay không Làm sao để mang được hải sản khi lên máy bay? Việt Nam nơi tiếp giáp với biển nên có vô số các mặt hàng hải sản tươi ngon. Khi bạn đến một nơi nào đó có những hải sản ngon luôn muốn có thể mang về làm quà biếu tặng bạn bè, người thân hay gia đình,.v.v.. Nhưng sẽ không có vấn đề gì nếu bạn đi bằng xe khách hay xe ô tô bình thường. Vậy còn nếu bạn đi bằng máy bay thì sẽ như thế nào? Ví như mực khô một nắng là đặc sản Nha Trang - Phan Thiết, lên máy bay có được mang theo mực khô hay không? Theo quy định của các hãng hàng không hiện có mặt tại Việt Nam mình hiện nay, hải sản được phép mang theo lên máy bay nhưng với điều kiện cần được đóng gói kỹ lưỡng. Vì mực một nắng là loại mực không nên cách bảo quản mực lên máy bay không cần phức tạp như với hải sản sống cần nước. Mực đã được làm sạch, phơi khô nên trọng lượng mất nước nhẹ hơn và dễ dàng đóng gói bảo quản hơn. Hướng dẫn cách mang mực một nắng lên máy bay Nói chính xác về quy định của các hãng hàng không hiện nay, hải sản tươi sống phàm là thuộc phạm vi hải sản thì không được phép mang xách tay trực tiếp lên máy bay mà cần ký gửi riêng. Sở dĩ như vậy cũng vì một phần nếu bạn xách tay lên máy bay, khâu đóng gói không cẩn thận có thể làm thoát mùi hải sản ra ngoài và khiến không khí không được trong lành. Mặt khác, nếu là hải sản sống thì vấn đề về chất lỏng cũng khiến trở nên không an toàn. Vậy cách tốt nhất và đảm bảo an toàn để bạn mang hải sản nhất là mực một nắng lên máy bay thì cần ký gửi kỹ càng, đóng gói cẩn thận. Hướng dẫn cách đóng gói mực một nắng khi đi máy bay như sau: Bạn mua mực một nắng về cần đóng gói hút chân không để đảm bảo mực không thoát được mùi hải sản ra ngoài. Sau đó cho bịch mực một nắng đã được đóng gói vào trong thùng xốp và dán kín lại. Các nhân viên làm thủ tục kiểm tra hành lý sẽ xem xem thùng hàng của bạn có chứa nước hay không, vì là mực một nắng, đóng gói nên sẽ không chứa nước nên bạn có thể an tâm. Sau đó, nhân viên sẽ kiểm tra đến mùi thùng xốp có bốc ra ngoài không. Thùng được kiểm tra không nước, không mùi, đóng gói cẩn thận sẽ được phép ký gửi và chuyển hàng thành công. Nếu bạn không rành những việc như đóng gói hàng hải sản lên máy bay nhưng vẫn muốn mua được những con mực một nắng về làm quà, liên hệ với hải sản Ông Giàu, vừa có bán mực một nắng chính gốc, lại vừa có nhiều kinh nghiệm đóng gói hàng hóa chuyển lên máy bay cho nhiều khách hàng nên bạn có thể an tâm đặt hàng mực một nắng tại đây và an tâm đi máy bay đem mực một nắng theo.

Mực một nắng Phan Thiết giá bán bao nhiêu 1 kg ở tại TpHCM

Mực một nắng Phan Thiết - theo những người  ngư dân chuyên nghề câu mực thì họ hàng nhà mực gồm nhiều loại: mực ống, mực lá, mực nang, mực ghim,.. nhưng chỉ có mực ống ( mực ống có giá trị cao hơn mực lá) phơi qua đúng một lượt nắng mới làm được mực một nắng ngon, đảm bảo bên ngoài mực ráo nước nhưng bên trong vẫn còn tươi rói, mực hơi dẻo và có màu trắng đục. Đặc điểm - hình ảnh mực một nắng Phan Thiết nổi tiếng Hình ảnh Mực một nắng Phan Thiết thật của chúng tôi ( khi giao hàng không giống như hình thì Khách hàng vui lòng báo lại cho chúng tôi xử lý kịp thời). Chúng tôi chuyên cung cấp các loại Mực Một Nắng Phan Thiết ( loại 1, loại 2, hàng A, Hàng B,..) với giá phải chăng. Cung cấp Mực Một Nắng tại TP.HCM và các tỉnh thành khác. Khi quý khách thưởng thức Mực Một Nắng nướng của chúng tôi sẽ không như các mực khác là nhạc nhẽo, không mùi vị mà là ngọt thanh, có hương vị của mực. Mực một nắng tại Hải sản Ông Giàu được đánh bắt và chế biến trực tiếp tại vùng biển Nha Trang- Khánh Hòa, Phan Rang - Ninh Thuận v.v , là ngư trường lớn nhất với chất lượng hải sản ngon hàng đầu cả nước. Trong đó mặt hàng nổi bật: mực khô, mực một nắng, mực dẻo 3 nắng. Quy cách đóng hàng mực một nắng của công ty Ông Giàu: - Sản phẩm đóng gói theo trọng lượng 0,5kg hoặc 1kg, từ 2-6 con/kg. - Mực một nắng được bọc kín tiện lợi cho việc bảo quản, vận chuyển trong nước hoặc mang đi nước ngoài. Hình ảnh Mực một nắng Phan Thiết của chúng tôi: Giá mực một nắng Phan Thiết hiện nay bao nhiêu 1 kg Giá mực một nắng làm từ mực ống: Size(con/kg) :2- 3 con/kg - Giá bán : 425k/kg Lưu ý: hiện tại Việt Nam đang lưu hành loại " mực một nắng " có nguồn gốc nhập từ Indonesia và Hàn Quốc với giá rất rẻ loạn cả giá từ  60k - 90k /kg với nhãn mác là " ĐẶC SẢN NHA TRANG ". Màu mực trắng đục, râu ngắn và to, thịt bở, có nước. Nhà hàng hay quán ăn thường lấy loại này về bán ( sau khi chế biến tẩm ướp gia vị) vì giá cả rất thấp (lợi nhuận nhiều). Khách hàng chú ý kẻo mua lầm. Hình giả mực một nắng Nha Trang bên dưới. Mặt trước: được in nhãn với tên là " ĐẶC SẢN NHA TRANG" nhưng thật ra là mực nhập về từ Indonesia và Hàn Quốc. Mặt sau : phía đuôi có vè ( tai mực). Sản phẩm của chúng tôi không có vè ở đuôi con mực. Hình mực giả Mực Một Nắng Nha Trang ( được các cơ sở nhập về mạ lớp băng 30% như hình bên dưới để tăng trọng lượng thường 1kg/3 con) Mực một nắng được làm từ một ống câu, là loại mực ngon nhất. Những con mực từ biển xanh qua bàn tay con người lại trở nên đặc biệt và thấm đẫm cái tình biển xanh. Mực ống sau khi câu được ngư dân xẻ và đem đi rửa sạch để giảm bớt nước biển trong con mực, sau đó sẽ đem ra phơi nắng. Phải chọn nơi nhiều ánh nắng, nắng to để mực được ngon hơn. Hình ảnh trên là Mực Một Nắng do khách hàng chế biến gửi lại chia sẻ với chúng tôi sau khi thưởng thức. Lưu ý khi chọn mực một nắng: Mọi người khi đi du lịch đến địa phương ăn mực một nắng thì rất ngon nhưng khi mua mực ở một số cửa hàng tại Thành phố thì chất lượng rất kém. Hải sản Ông Giàu xin giới thiệu cách phân biệt Phải là mực ống tươi xẻ phơi qua 1 lượt nắng. Một số nơi sử dụng mực lá, mực nang làm mực một nắng, con mực chỉ được dày thịt nhưng độ ngọt không có. Mực không được ngậm nước (mạ qua 1 lớp nước đá). Một số nơi bán loại mực 1 nắng ngậm nước nên khi nướng hoặc chế biến mực bị ra nước, teo lại, ăn rất nhạt, không ngon. Nên mua mực một nắng ở những cửa hàng Hải Sản uy tín, mực có xuất xứ từ các tỉnh thành ven biển Miền Trung có chất lượng ngon nhất. Mực ống một nắng Phan Thiết khi nướng không bị teo. Mực lá một nắng chỉ được dày thịt và giòn, không có độ ngọt và ngon như mực ống một nắng. Mực lá một nắng teo lại do ngậm nước khi nướng. Cách chế biến mực một nắng: Mực một nắng được chế biến thành nhiều món: nướng than, nướng muối ớt, nướng sa tế, chiên mắm, hấp hành, hấp gừng, xào rau củ. Về thưởng thức thì mực phải được chấm chung với tương ớt thì mới đúng “gu” và dậy mùi hơn cả. Từng miếng mực thơm phức nơi khứu giác, vàng rộm ở thị giác càng cuốn hút hơn khi vị giác được tận hưởng cái ngọt lịm, mềm mại của thớ thịt, vị nồng nàn của tương ớt thơm cay. Khi chế biến mực không teo và dậy mùi thơm phức, vị ngon đúng chất. Cách bảo quản mực một nắng: Mực phải được bảo quản lạnh, không để bên ngoài quá lâu, khi vận chuyển đi xa phải đóng gói hút chân không, giữ hơi lạnh cẩn thận. Hải sản Ông Giàu nhận tư vấn miễn phí cách lựa chọn, bảo quản, chế biến cung cấp bán mực một nắng Phan Thiết. Giúp quý khách có được một món quà, món ăn đúng ý nghĩa và đúng chất lượng.

Mực một nắng Nha Trang mua bán ở đâu ngon – giá bao nhiêu 1kg

Chúng tôi chuyên cung cấp các loại Mực Một Nắng Nha Trang ( loại 1, loại 2, hàng A, Hàng B,..) với giá phải chăng. Cung cấp Mực Một Nắng tại TP.HCM và các tỉnh thành khác. Có dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng tiện lợi ở TpHCM. Thông tin sản phẩm mực một nắng Nha Trang - Tên                  : Mực một nắng Nha Trang loại 1 - Đóng gói          : 1kg/PE - Quy cách         : Giữ lạnh, đông lạnh IQF - Nguyên liệu     : đánh bắt tại vùng biển Vũng Rô, Nha Trang, Cam Ranh, Phan Rang, Phan Thiết, Côn Đảo, Phú Quốc. - Mực một nắng là một món ăn hải sản ngon, một dạng mực khô đặc biệt của Cty Ông Giàu. Để làm mực một nắng ngon, chúng tôi phải rửa mực bằng nước biển, sau đó sẽ đem ra phơi nắng. Phải chọn nơi nhiều ánh nắng, nắng to để mực được ngon hơn. Điều quan trọng ở đây là mực chỉ phơi đủ "một nắng" mà thôi, không phơi nhiều lần. - Loại thức ăn này phải được bảo quản trong tủ lạnh âm 18 độ C. Nên nướng mực bằng lửa than chứ không dùng bếp ga hoặc lò vi sóng. Điều này giải thích vì sao rất nhiều khách hàng đã mua mực từ tận nơi, đem về nhà nướng nhưng không thấy ngon như khi ăn trên biển, trong quán ăn và tại nơi sản xuất của chúng tôi. - Mực một nắng cũng có nhiều loại, nhưng ngon nhất là Mực Ống và Mực Lá. Mực ống câu làm mực một nắng thì ngon hơn cả, vì thịt dày, tươi và ngọt thịt. Giá mực một nắng Nha Trang làm từ mực ống câu: 425k/kg size 2 - 3 con/kg Cảnh giác với mực 1 nắng giả: Khách hàng cảnh giác: hiện tại Việt Nam đang lưu hành loại  "mực một nắng" có nguồn gốc nhập từ Indonesia và Hàn Quốc với giá rất rẻ loạn cả giá từ 60k đến 90k /kg với nhãn mác là " Đặc sản Nha Trang ". Được quảng cáo: " Giá sốc cho đại lý 61k/kg". Màu mực trắng đục, râu ngắn, thịt bở, có nước.  Mực này được bắt ở ngư trường Trường Sa, hoặc ở các vùng biển nước ngoài thường được ngư dân dùng làm mồi để câu cá. Hoặc mang về bán cho các cơ sở làm mực tẩm vì thịt mực không ngọt, không mùi vị. Khách hàng chú ý kẻo mua lầm. Hình ảnh mực giả "mực một nắng Nha Trang" bên dưới. Mặt trước : hình mực giả mực một nắng Nha Trang Mặt Sau : hình mực giả mực một nắng Nha Trang Hình mực giả Mực Một Nắng Nha Trang ( được các cơ sở nhập về mạ lớp băng 30% như hình bên dưới để tăng trọng lượng thường 1kg/3 con) Mua mực một nắng ở đâu ngon? - Những vùng biển có nước biển càng mặn thì mực một nắng sẽ càng ngon. Đặc biệt là các khu vực miền Trung. - Mực một nắng ở các vùng biển từ Phú Yên, Khánh Hoà (Nha Trang) đến Bình Thuận (Phan Thiết) là ngon hơn cả vì khu vực này không những nước biển mặn hơn các vùng khác mà còn có các rạn san hô, tạo điều kiện rất thuận lợi cho mực nói riêng và các loại hải sản khác phát triển mạnh. - Mực một nắng Nha Trang loại 1 được chế biến từ mực ống ( mực ống có giá trị cao hơn mực lá) loại 1, dày cơm, tươi ngon, hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên. - Sản phẩm bảo quản trong tủ đông giữ được 06 tháng. Thích hợp dùng cho Tất Niên, Tết. Món ăn cả gia đình đều yêu thích hoặc quà biếu sang trọng, thiết thực. - Mực là một trong những món quà mà thiên nhiên ưu ái dành tặng cho vùng biển của nước ta. Trong số những “biến tấu” chế biến từ mực thì “mực một nắng” được ưa chuộng hơn cả.. - Khác với những loại khô mực mà bạn thường biết, mực một nắng là loại mực nguyên chất được phơi qua đúng một lần nắng giòn. Những con mực được mang về, rửa cho giảm bớt nước biển rồi đem phơi. Nắng đúng “chuẩn” phải là nắng to, nắng càng nhiều thì mực càng ngon, và quan trọng là chỉ phơi đủ một nắng mà thôi! - Một con mực được phơi đúng kỹ thuật là bên ngoài ráo nước mà bên trong vẫn cứ tươi rói, mực mang một màu trắng đục, trông rất dẻo. Chỉ nhìn hình thức cũng có thể hình dung ra những món ngon sẽ được chế biến từ loại đặc sản này. Cách chế biến món ăn ngon với mực một nắng - Nếu kể ra những món chế biến từ mực là  mực một nắng, hẳn bạn sẽ cảm thấy rất thòm thèm. Ta có mực một nắng chiên nước mắm, mực một nắng nướng trên than hồng, nướng sa tế, chiên giòn hay đem đi xào chung với rau củ… rất đa dạng, rất thơm ngon! Mỗi “biến tấu” mang lại cho bạn một ấn tượng riêng, nhưng được ưa chuộng hơn cả là mực một nắng được nướng trên bếp lửa than hồng. - Điểm đặc biệt của món ăn này là chúng phải được nướng trên bếp than, nếu bạn dùng bếp gas hay lò vi sóng thì mùi vị của mực sẽ giảm đi đáng kể. Trên ngọn lửa than hồng liu riu, những con mực màu trắng đục dần chuyển sang màu vàng, tỏa hương thơm phức. - Nói về thưởng thức thì món mực một nắng phải được chấm chung với tương ớt thì mới đúng “gu” và dậy mùi hơn cả. - Từng miếng mực thơm phức nơi khứu giác, vàng rộm ở thị giác càng cuốn hút hơn khi vị giác được tận hưởng cái ngọt lịm, mềm mại của thớ thịt, vị nồng nàn của tương ớt thơm cay. - Những cảm giác ấy quyện hòa vào nhau khiến người ta không thể không mua mực một nắng về làm quà cho người thân, bè bạn. - Mực một nắng dầy cơm, mùi vị đặc biệt thơm ngon và ngọt tự nhiên. - Dù chế biến như chế nào, con mực vẫn giữ được vị đậm đà từ biển cả. Mực một nắng cần nướng kỹ trên lửa than liu riu, không để lửa già. - Con mực có màu trắng đục, khi nướng chín chuyển sang màu vàng. Lửa nướng vừa phải, con mực sẽ chín, cả trong cả ngoài, bay tỏa mùi thơm ngọt ngọt tự nhiên. - Nếu để lửa già quá, con mực chỉ cháy vàng bên ngoài, còn bên trong thịt vẫn sống. Khi ăn miếng mực ngọt lịm, mềm mềm, thơm phức, hòa quyện với vị cay nồng của tương ớt thật không có gì tả được. Để thưởng thức được hương vị của những con mực một nắng Nha Trang chính gốc, hãy đến với hải sản tươi sống Ông Giàu để được đáp ứng nhu cầu mực một nắng dai ngọt. Mọi chi tiết vui lòng liên hệ Hotline của công ty Ông Giàu.

Mẹo cách chọn mua tôm hùm tươi ngon an toàn thật chuẩn cho cả nhà

Tôm hùm là loại hải sản cao cấp rất được yêu thích bởi sự bổ dưỡng và thơm ngon. Vậy làm sao để chọn mua tôm hùm tươi ngon và an toàn? Sau đây là hướng dẫn các mẹo chọn lựa tôm hùm đảm bảo chất lượng cho cả nhà. Hướng dẫn cách chọn mua tôm hùm tươi sống ngon Làm sao chọn được tôm hùm ngon? Đây có lẽ là một vấn đề rất được các mẹ nội trợ quan tâm. Sức khỏe đối với mỗi con người là rất quan trọng. Việc bổ sung các dưỡng chất cho sức khỏe được khỏe mạnh là điều đáng lưu tâm. Thực phẩm chính là nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào nhất. Biết cách lực chọn thực phẩm ngon nói chung hay lực chọn tôm hùm ngon nói riêng là yếu tố cần thiết mà bạn nên biết. Ra chợ hay đi ăn hải sản, bạn cần biết về cách chọn mua tôm hùm tươi ngon để có thể thưởng thức được sự hảo hạng bậc nhất của tôm hùm. Để lựa được những con tôm ngon, bạn cần lưu ý những vấn đề sau: Cách chọn tôm hùm tươi ngon: Tôm này vì là hàng tươi nên đãng không còn sống nữa. Để lựa chọn những con tôm hùm tươi mà ngon, cần phải đặc biệt lưu ý đến phần khớp tôm hùm nối giữa đầu và thân. Chỗ phần khớp này nếu khít nhau tức là tôm vừa mới chết, thịt tôm vẫn đảm bảo ngon. Tuy nhiên, nếu phần khớp này có thịt bị lồi ra và nhô lên như hình thì tức là con tôm đã bị ngâm nước để thêm trọng lượng nên phần thịt tôm chỗ đầu và thân mới bị trướng lên. Vì thế không nên chọn những con tôm có khớp nối có phần thịt bị phồng lên như vậy. Cách chọn tôm hùm sống ngon: Những con tôm sống thì không cần bàn cãi về chất lượng khá được ưu tiên. Tuy nhiên, trong số những tôm hùm sống thì cũng có con còn rất khỏe và những con đã yếu. Những con tôm khỏe còn tươi là con hoạt động mạnh, cách chân tôm râu tôm vẫn giẫy giụa, màu sắc tôm hùm tươi sáng. Mua tôm hùm tươi ngon an toàn ở đâu bán đảm bảo Nếu có một nơi bán tôm hùm tươi ngon với sự uy tín cao thì đây ắt hẳn là nơi bạn rất cần đến. Nếu bạn là người chưa có nhiều kinh nghiệm về hải sản tôm hùm, hãy để nơi cung cấp an toàn đảm bảo cho bạn có được những con tôm hùm hoàn hảo. Công ty Hải sản Ông Giàu là một nơi chuyên bán tôm hùm, hoạt động kinh doanh với giấy phép hợp pháp, có cả giấy chứng nhận an toàn thực phẩm được cấp bởi cơ quan chức năng. Mặt hàng tôm hùm tươi sống chính là một trong những mặt hàng bán rất chạy hiện nay. Bạn có thể tham khảo giá bán tôm hùm trực tiếp trên website. Với các mẹo cách chọn mua tôm hùm tươi ngon trên, hy vọng đã cung cấp cho các bạn những thông tin hữu ích nhất. Chúc các bạn có những bữa ăn thật ngon bên gia đình và bạn bè. Mọi chi tiết thắc mắc về tôm hùm, bạn có thể liên hệ đến Hotline để được tư vấn nhanh.

Bí quyết mẹo cách chọn ốc tươi sống ngon khỏe mạnh cho thịt dày cơm

Ốc là loại thực phẩm hải sản tươi ngon được nhiều người ưa thích. Vậy làm thế nào để chọn được ốc ngon tươi sống, đảm bảo thịt ốc chắc khỏe để dễ dàng chế biến các món ăn? Sau đây là những mẹo cách chọn ốc tươi sống ngon bạn có thể tham khảo thêm. Mẹo chọn ốc tươi sống ngon Để có được những món ốc ngon "bá cháy", việc bạn cần làm trước tiên đó là hãy biết cách chọn những con ốc nguyên liệu ngon. Khi có được nguyên liệu ngon, đồng nghĩa với việc bạn đã có được 50% ngon của món ốc rồi. Ốc có rất nhiều loại khác nhau, có thể là ốc biển như ốc Hoàng Hậu, ốc Giác, ốc Hương, ốc Đỏ, hoặc cũng có thể là ốc đồng như ốc Bươu, ốc Hút,.v...v.. Tuy nhiều loại ốc khác nhau nhưng bí quyết chọn ốc lại không hề khác nhau là mấy. Chú ý phần mày ốc: Những con ốc vừa được bắt, còn sống, có phần mày nằm sát bên phần vỏ, không bị thụt lùi vào trong. Đấy chính là những con ốc thịt dày, vừa được đánh bắt xong, không bị bỏ đói lâu ngày nên thịt ốc ăn béo, rất ngon. Ngược lại, những con ốc có mày thụt vào trong sâu chứng tỏ chúng đã bị bỏ đói lâu ngày, thịt ốc không còn ngon, hoặc thậm chí chúng đã chết. Cách sơ chế ốc thật sạch để chế biến: Bất cứ ốc nào cũng vậy, bạn cần sơ chế, loại bỏ bùn đối với ốc đồng, loại bỏ cát đối với ốc biển để có thể chế biến ra những món ăn ngon độc đáo sau khi biết được mẹo cách chọn ốc tươi sống. Có nhiều cách để sơ chế ốc thật sạch, bạn có thể tham khảo những cách sau: Ngâm ốc với nước vo gạo: Ốc mua về, ngâm với nước vo gạo khoảng 1 - 2 tiếng sẽ giúp ốc nhả hết phần nhớt và chất bẩn trong ốc. Sau đó rửa lại thật sạch với nước là bạn có thể chế biến. Ngâm ốc với nước và ớt kèm dao sắt: Sắt cho vào nước ngâm cùng ốc sẽ giúp hút các chất nhớt trong ốc ra, ớt cũng sẽ góp phần làm sạch ốc hơn. Mua ốc ngon tươi sống ở đâu bán hiện nay Nếu bạn muốn ăn ốc ngon hãy chọn cho mình nơi bán ốc uy tín. Ốc tươi sống các loại là mặt hàng cần có nguồn cung và cầu thường xuyên, một nơi bán uy tín mà các mặt hàng ốc được tiêu thụ liên tục để nhập hàng mới về hằng ngày. Như vậy sẽ đảm bảo ốc luôn tươi ngon nhất. Bạn có thể ghé đến Hải sản Ông Giàu - nơi chuyên bán ốc các loại như: ốc mặt trăng, ốc đỏ, sò điệp, ốc hoàng hậu, ốc giác, ốc bàn tay,... rất nhiều loại ốc - sò tươi sống khác nhau. Nơi đây là công ty chuyên hải sản có các đầu mối nhà hàng lớn, lượng khách hàng sỉ lẻ đông đảo nên chất lượng hải sản luôn đảm bảo tươi ngon, nguồn hàng nhập mới liên tục. Với các mẹo cách chọn ốc tươi sống ngon trên, hy vọng bạn đã có cho mình những kiến thức thật bổ ích. Mọi chi tiết về cách chọn ốc ngon hay nơi bán ốc tươi sống đảm bảo, liên hệ Hotline Ông Giàu để được tư vấn tận tình.

Mực Một Nắng 1kg 3 Con Loại 1 Giá Bao Nhiêu Tiền – Mua Ở Đâu

Mực một nắng 1kg 3 con là size mực khô được rất nhiều người tìm kiếm và ưa chuộng. Size 3 con/kg là loại mực to, chuyên dùng là quà biếu tặng dịp lễ tết hay dùng để thưởng thức đều mang đến chất thịt dày dặn, con mực ngọt tươi. Nếu bạn đang không biết mua mực 1 nắng size 3 con ở đâu bán hay không biết giá bán bao nhiêu tiền, mời tham khảo ngay những thông tin hữu ích sau. Muốn chọn một con mực một nắng ngon không phải là khó nếu như bạn biết những mẹo chọn mực khô ngon sau đây. Hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn có được những con mực 1 nắng Nha Trang chính hiệu ưng ý nhất. Giá mực một nắng 1kg 3 con bao nhiêu tiền - mua ở đâu Cách chọn mực 1 nắng ngon: khi mua mực, hãy chọn thật kỹ những con mực có phần thân và đầu còn dính liền nhau không bị tách rời. Con mực ngon là khi được đánh bắt vừa lên, làm sạch phơi khô ngay. Khi đó, phần da mực vẫn sẽ còn màu hồng tự nhiên, thân mực size lớn dày dặn. Con mực khi phơi qua lưới dưới 1 lần nắng có dạng thẳng không bị uốn cong. Một điểm đặc biệt nữa chính là phấn trắng trên da mực còn mới nguyên. Hiện tại, size mực 1 nắng 1kg 3 con đang có mặt tại Hải sản Ông Giàu. Công ty chuyên cung cấp mực 1 nắng Nha Trang chính gốc, đảm bảo được làm từ những con mực Ống vừa được đánh bắt tươi mới. Giá mực một nắng 1kg 3 con: 425k/kg Quy cách: mực phơi qua 1 nắng hút chân không bảo quản lạnh Xuất xứ: Nha Trang Kích cỡ: Size 3con/kg Để đặt hàng mua mực 1 nắng tại TpHCM ở Hải sản Ông Giàu, bạn chỉ cần gọi hotline của Ông Giàu hoặc đặt hàng Online tại website. Sẽ có nhân viên giao hàng tận nơi đến bạn. Ngoài ra, Ông Giàu có nhận đóng hàng giao toàn quốc. Cách chế biến Mực một nắng nướng ngon Trong số những món ăn ngon với mực 1 nắng, ngon nhất phải kể đến món mực một nắng nướng đúng kiểu "nhanh - gọn - lẹ" mà siêu ngon. Bạn có thể làm món nướng này bằng nhiều cách khách nhau: Mực 1 nắng nướng bếp than: đây là cách nướng ngon nhất với lửa than nóng hửng, cho mực lên vỉ nướng rồi chấm với tương ớt. Mực 1 nắng nướng bằng nồi chiên không dầu: nếu bạn hơi lười bỏ than nướng, hãy thử bằng cách nướng bằng nồi chiên không dầu cũng ngon chẳng kém nhé. Mực 1 nắng nướng cồn: cho vài miếng cồn thái nhỏ vào đĩa, rồi đốt lên. Cho mực vào nướng lên đến khi chín là thưởng thức được ngay. Ngoài ra, bạn còn có thể chế biến mực 1 nắng thành nhiều món ăn khác như: Mực 1 nắng chiên nước mắm Mực 1 nắng xào chua ngọt Mực 1 nắng làm gỏi Mực 1 nắng hấp Đi đâu xa để tìm kiếm mực một nắng 1kg 3 con chính hiệu Nha Trang ngay tại Hải sản Ông Giàu đặt hàng Online, giao hàng tận chỗ. Cam kết sản phẩm chất lượng, mực ngọt, cơm dày, nướng lên thơm phức, ăn dai dai kèm vị biển hòa quyện vào nhau đầy hấp dẫn. Nếu bạn cần sỉ số lượng lớn, Ông Giàu có cung cấp kèm nhiều ưu đãi hấp dẫn. (Minh Thuan)