Con cua Cù Kỳ là một loại hải sản khá quen thuộc với dân xứ Bắc. Đặc biệt, đây là đặc sản của Quảng Ninh nổi tiếng. Nhiều người tìm mua con Cù Kỳ nhưng không biết ở đâu bán và giá bao nhiêu tiền? Giới thiệu đến bạn nơi bán đặc sản Quảng Ninh - con Cù Kỳ chính gốc. Mua Cù Kỳ ở đâu bán tại Hà Nội, TpHCM hiện nay
Cù Kỳ là cái tên rất quen thuộc tại Quảng Ninh và nổi tiếng với xứ Bắc. Tuy nhiên, có thể miền Trung và miền Nam chưa biết nhiều đến loại hải sản này. Con Cu Kỳ rất đặc biệt, phần thịt của chúng chủ yếu nằm ở phần 2 bên càng, còn ở thân thì xốp. Nhưng không giống với các loại cua ghẹ, thịt lúc nào cũng phải chắc mới ngon. Đây chính là điểm đặc biệt khiến Cù Kỳ nổi tiếng, chính là phần thịt rất giòn, rất ngọt.
Cua Cù Kỳ chuyên sống ở ở các vùng khe đá hay vách đá ven vùng ngập mặn. Loài cua này có điểm đặc biệt đó là chúng có khả năng bám vào các khe đá rất tốt. Tuy nhiên, khả năng di chuyển của cua rất chậm. Cua Cù Kỳ rất dễ nhận diện bằng mắt thường: Chúng có màu nâu đất, 2 chiếc càng bự và đôi mắt màu xanh.
Nếu bạn muốn tìm đến nơi bán Cù Kỳ sống, ngon, chất lượng, hải sản Ông Giàu là địa điểm đầu tiên bạn nên đến. Đây là nơi chuyên bán hải sản Online với dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh. Đã được thành lập từ nhiều năm và có nhiều kinh nghiệm trong việc cung cấp bán Cù Kỳ nhất là tại địa bàn Hà Nội và TpHCM. Giá bán con Cù Kỳ - Cùm Cùm bao nhiêu tiền 1 kg
Nếu bạn muốn thưởng thức một món cua đặc biệt ngon, ngọt, đặc sản Quảng Ninh, đừng để lỡ nguyên liệu con Cù Kỳ. Với Cù Kỳ, bạn có thể chế biến các món ăn như: Cù Kỳ nấu canh, lẩu Cù Kỳ thượng đỉnh, Cù Kỳ luộc, Cù Kỳ hấp sả, .... Vậy Cù Kỳ giá bao nhiêu? Giá bán con Cù Kỳ hiện nay:
– Cù Kỳ loại to ( từ 3 – 4 con/ kg): Giá 385.000 VNĐ/ kg
– Cù Kỳ loại vừa (từ 5 – 7 con/kg): Giá 250.000 VNĐ/kg
– Cù Kỳ loại bé ( từ 8 – 10 con/ kg): Giá 200.000 VNĐ/kg
Quy cách: Con Cù Kỳ hàng sống nguyên con
Cù Kỳ có hai loại: Cù Kỳ cái và Cù Kỳ đực. Cù Kỳ đực có càng rất lớn và thịt nhiều, ăn rất ngọt. Cù Kỳ cái có nhiều gạch hơn và ăn béo, thơm.
Để mua con cua Cù Kỳ đặc sản Quảng Ninh tại Hà Nội, TpHCM, liên hệ trực tiếp đến Hotline của Hải sản Ông Giàu để được tư vấn cụ thể. Chúc bạn có những món ăn thật ngon và bổ với con Cù Kỳ. Giới thiệu về Cua Cù Kỳ
Cù Kỳ hay còn được gọi với cái tên cua Cù Kỳ là một loại hải sản thuộc họ cua, có hai càng rất to, chân có nhiều lông, thịt ăn chắc, thơm và rất giàu chất dinh dưỡng. Bên cạnh tên gọi Cù Kỳ, loài vật này còn được gọi với nhiều cái tên khác như cua đá, cua sấm, con cùm vùm,... Loài cua này thường chỉ có ở vùng biển Quảng Ninh và Khánh Hòa của nước ta nhưng để nói đến loại cù kỳ chắc thịt ăn ngon và được sử dụng nhiều để làm thực phẩm thì chỉ có ở Quảng Ninh. Cù kỳ Quảng Ninh thường sống trong khe đá, mảnh gỗ dọc theo các vách đá bờ biển và rừng ngập mặn, nó rất chậm chạp, bám vào đá rất chắc chắn. Ta có thể dễ dàng nhận biết được cù kỳ qua một số đặc điểm nhận dạng như: Nhìn giống cua Mai màu nâu Mắt màu xanh lá Hai càng rất to Nhưng cù kỳ khác với cua ở chất thịt, nếu cua chắc nhất là phần thịt ở thân, cù kỳ lại chỉ có phần thịt ở hai bên càng, còn phần thân thì khá xốp và chẳng có gì đặc sắc nên người ta thường chỉ chế biến các món ăn với càng cù kỳ. Loài cù kỳ có kích thước dạng trung bình, thường thì từ 6-8 cm nhưng những con to có thể lên đến 12 cm. Cù kỳ chuyên ăn các loài phù du, giáp xác nhỏ. Cù kỳ là một loài khá lỳ lợm và hung hăng, với 2 chiếc càng lớn, nó có thể cắp vào đối thủ đến khi thực sự cảm thấy an toàn mới buông ra. Tại vùng biển Quảng Ninh, nơi cù kỳ được ví như "tinh hoa của biển" có một giai thoại về loài vật này, rằng một khi cù kỳ đã kẹp đối thủ thì nó sẽ kẹo thật chặt và chỉ chịu buông ra khi có tiếng sấm, đó có lẽ cũng là một trong những lý do loài vật này còn có tên tiếng anh là Thunder Crab (cua sấm).
Cua cù kỳ làm món gì ngon
Thịt cù kỳ không ngon ngọt như thịt cua biển nhưng lại ngon hơn ghẹ, giá thành lại khá rẻ nên đây là một trong những món ăn hải sản khá được ưa thích. Tuy nhiên, cù kỳ khá đặc biệt, loài hải sản này khó bảo quản lạnh, lại nhanh hỏng nên chỉ có 2 cách để thưởng thức cù kỳ, một là ăn cù kỳ đã được chế biến qua khi còn tươi rồi vận chuyển vào trong đất liền, hai là phải đến các vùng ven biển để thưởng thức cù kỳ tươi ngon nguyên bản. Đây cũng là một trong những lý do cù kỳ tuy rẻ nhưng lại không được quá nhiều người biết đến. Vậy với loại hải sản này, ta có những cách chế biến nào? Người Quảng Ninh có bí quyết chế biến và thưởng thức cù kỳ ngay lúc còn tươi sống, như vậy mới giữ nguyên được hương vị ngon ngọt đậm đà của món ăn này.
Cua cù kỳ hấp
Cách chế biến cù kỳ đơn giản nhất là hấp cách thủy cù kỳ. Để thực hiện món ăn này, ta làm như sau: Chuẩn bị: Cù kỳ: 1-2 kg (Tùy theo lượng người ăn mà có sự thay đổi cho phù hợp) Bia: 1/2 lon Sả, ớt Cách thực hiện: Cù Kỳ rửa nhiều lần cho sạch hết bùn đất bám trên chân và mình Sá, ớt rửa sạch, cắt khúc, đập dập Xếp sả và vài lát ớt vào nồi, xếp Cù Kỳ đã rửa sạch lên trên Đổ 1/2 lon bia vào (Không phải thêm bất cứ loại gia vị nào) Đun trong 10-15 phút đến khi Cù Kỳ đã chín kỹ, mai chuyển thành màu đỏ gạch đẹp mắt thì tắt bếp Xếp cù kỳ hấp ra đĩa, khi ăn chấm kèm tương ớt rất ngon Cua cù kỳ luộc
Cù kỳ có cách luộc khá giống cua, ta thực hiện như sau: Chuẩn bị: Cù kỳ tươi sống Gia vị muối, tiêu, chanh, tương ớt Sả, gừng Dao nhọn, nồi luộc Cách làm: Ta dùng mũi dao nhọn đâm vào phần tam giác của yếm cù kỳ, giữ chừng 1 phút đến khi cù kỳ chết hẳn. Rửa sạch cù kỳ với nước, có thể dùng bàn chải để chải mai, yếu và các khe càng Sả làm sạch, cắt khúc, đập dập. Gừng rửa sạch, thái lát Bắc nồi lên bếp, xếp sả đã dập và gừng vào nồi, xếp cù kỳ lên trên Đổ nước xâm xấp mặt cù kỳ sau đó bật bếp Luộc cù kỷ trong lửa vừa đến khi chín (thường thì sẽ để sôi 5 phút, sau đó tắt bếp và đóng vung để trong 1-2 phút cho cù kỳ chín mềm hẳn) Gắp cù kỳ ra đĩa, khi ăn chấm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều rất ngon. Cua cù kỳ nướng
Bên cạnh các món như cù kỳ hấp, luộc, lẩu, sốt me thì cù kỳ nướng cũng là một trong những loại đặc sản trứ danh của vùng biển Quảng Ninh. Cù kỳ nướng thịt chắc, thơm vô cùng hấp dẫn là một trong những món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến với thành phố biển xinh đẹp này. Đặc biệt cách làm cù kỳ nướng rất đơn giản. Ta thực hiện như sau: Chuẩn bị: Cù kỳ Sả, ớt Nồi hấp, vỉ nướng Cách thực hiện: Cù kỳ nướng cần được hấp trước khi mang nướng, đảm bảo cù kỳ chín kỹ bởi nếu chỉ chín sơ thì các vi sinh vật trong cù kỳ rất có thể khiến người ăn bị ngộ độc. Đun sôi nước trong nồi hấp, cho cù kỳ đã sơ chế sạch vào hấp cách thủy từ 10-15 phút cho chín. Bỏ cù kỳ đã hấp chín ra vỉ nướng Nướng cù kỳ trên bếp than hoa đến khi vỏ hơi sém lại màu nâu bắt mắt Bỏ cù kỳ ra đĩa, khi ăn chấm cùng muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều ngon Lẩu cua cù kỳ
Là một món ăn ngon từ cù kỳ nhưng cách chế biến lẩu cù kỳ không quá khó. Tuy nhiên do cù kỳ không quá nhiều thịt nên ta có thể ăn kèm cùng một số loài hải sản khác như tôm, mực. Cách thực hiện như sau: Cù kỳ: 1kg Xương ống: 0,5 kg Nấm rơm: 200 g Cà chua: 3 quả Rau ăn lẩu: mồng tơi, cải xanh, rau muống,... tùy sở thích Bún, mỳ,... tùy sở thích Gia vị: Muối, tiêu xay, ớt, tỏi, hạt nêm Cách thực hiện: Cù kỳ mua về rửa sạch, chà kỹ cho hết chất bẩn Tách mai cù kỳ, dùng que khều lấy gạch, phần càng và thân rửa qua nước muối sau đó rửa lại bằng nước sạch Xương ống rửa sạch, chặt khúc, luộc sơ qua sau đó ninh trong 1 tiếng để lấy nước dùng nấu lẩu Ướp thịt cua với một ít hành tỏi băm nhỏ, 1/3 muỗng tiêu xay, muối và hạt nêm trong 30 phút Cà chua rửa sạch thái nhỏ, cho vào xào mềm sau đó cho thêm gạch cua vào, đảo đều khoảng 5 phút thì tắt bếp Nấm rơm rửa sạch, chẻ đôi Bắc nồi lên bếp, cho nấm rơm vào xào cho thơm rồi trút nước dùng xương sang đun đến khi sôi Cho gạch cù kỳ xào cà chua vào Đợi nước sôi thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng Khi ăn thả cù kỳ đã ướp sẵn cùng các loại hải sản khác vào Nhùng rau, bún để ăn kèm Vậy là ta đã hoàn thành món lẩu cù kỳ ngon tuyệt rồi đấy. Lẩu cù kỳ tuy không ngọt bằng lẩu cua biển nhưng bù lại thịt cù kỳ ăn chắc, thơm và đặc biệt không ngán.
Cua cù kỳ sốt me
Cù kỳ sốt me nổi bật bởi vị tươi ngon của cù kỳ hòa cùng vị chia chua ngọt ngọt của sốt me tạo nên một hương vị đặc biệt khó quên.
Công thức thực hiện món ăn này như sau: Nguyên liệu: Càng cù kỳ Đường, bột canh, cốt me Rau mùi, mùi tàu, hành khô, bột ngô, ớt Cách thực hiện Càng cù kỳ mua về rửa sạch, đập dập vỏ Đun sôi dầu trong chảo, thả càng cù kỳ vào chiên chín Hành khô bỏ vỏ, thái lát, phi thơm Cho 2-3 muỗng nước cốt me cùng một chút nước vào chảo, thêm dầu ăn, một chút đường, bột canh, ớt sao cho vừa miệng rồi đun sôi Thả càng cù kỳ đã chiên chín vào, giảm lửa xuống mức nhỏ cho thịt cù kỳ ngấm đều sốt Pha một bát nhỏ nước bột ngô và đổ từ từ vào chảo, vừa đổ vừa khuấy để sốt sánh đều Thái khúc rau thơm và cho vào đảo là xong Trút càng cù kỳ xào me ra đĩa và thưởng thức. Món này có thể ăn kèm bánh mỳ rất ngon Trên đây là tất cả thông tin giải đáp cho thắc mắc cù kỳ là gì hay cua cù kỳ là gì mà Hải sản Ông Giàu muốn chia sẻ đến bạn cùng 5 món ăn đặc sản nổi tiếng được chế biến từ cù kỳ.
“Ăn không chỉ là để no, mà ăn là còn lo cho sức khỏe” Đây là một trong những câu nói nổi tiếng mà bạn cần làm theo để có thể đảm bảo cho sức khỏe của những người thân và chính mình được tốt nhất. Các thực phẩm sử dụng trong những bữa ăn cần có sự kết hợp hài hòa và chứa đầy đủ các nhóm chất. Trong đó, cá Hồi Phi Lê tươi nguyên miếng được xem như là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn và những người thân.
Cá hồi là một trong những loại cá không có tại Việt Nam hầu hết chúng đều được nhập khẩu đến từ nước ngoài. Nơi phân bố chủ yếu của loại cá này đó chính là những vùng biển thuộc Thái Bình Dương. Bên trong cá hồi có chứa nhiều dưỡng chất và chúng đều là những thành phần bổ dưỡng thích hợp với nhiều độ tuổi khác nhau. Ưu điểm lớn nhất của cá hồi đó chính là xương của nó không nhiều nên thích hợp để nấu các món súp hoặc là cháo cho trẻ em. Thịt của cá hồi thường có màu đỏ cam vậy nên nó không chỉ bổ mà còn hấp dẫn được nhiều người. Đây là một trong những loại cá được tiêu thụ rộng rãi trên toàn thế giới và đang có xu hướng tăng nhiều trong những năm gần đây. Bên trong phần thịt của cá hồi chứa một lượng acid béo cũng như là omega-3 lớn tốt cho sức khỏe. Nơi cung cấp cá Hồi Phi Lê tươi nguyên miếng chất lượng
Cá hồi là một trong những loài động vật mà có phần thịt bổ dưỡng nên nó là một nơi thích hợp để nhiều loại kí sinh trùng tập trung vào sinh sống. Vậy nên trước khi bán hoặc là cung cấp ra thị trường ở bên ngoài thì cần sơ chế kĩ để có thể đảm bảo được các giá trị cảm quan của sản phẩm tốt nhất. Trong đó Ông Giàu là một trong những địa điểm chuyên cung cấp cá Hồi Phi Lê tươi nguyên miếng chất lượng hàng đầu mà bạn nên đến để đặt hàng. Các món ăn ngon làm từ cá Hồi Phi Lê tươi nguyên miếng
Thịt của cá hồi có thể dùng để chế biến nên được nhiều các món ăn bổ dưỡng khác nhau và sushi là món ăn phổ biến nhất được làm từ nó. Ngoài ra bạn có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau với nguyên liệu là cá hồi như là nấu canh chua, kho,…. Quy cách: Cá hồiphi lê nguyên miếng Giá sản phẩm: 490k/kg Cá hồi có chứa nhiều dưỡng chất tuy nhiên hàm lượng của các chất này có thể bị mất đi nếu như không có biện pháp bảo quản hợp lí. Và Ông Giàu là một trong những cơ sở hàng đầu chuyên cung cấp các sản phẩm cá Hồi Phi Lê tươi nguyên miếng chất lượng hàng đầu mà bạn có thể liên hệ ngay để đặt hàng. Các mặt hàng nhập khẩu ở đây đều được kiểm định kĩ càng bạn có thể yên tâm.
Cua Lông Thượng Hải hấp cách thủy là cách chế biến cua Lông ngon nhất bởi nó giữ trọn vẹn được hương vị và vị ngọt tự nhiên của cua mà không cần thêm bất cứ gia vị nào khác. Hấp thuần túy ôm trọn vị ngon của cua, con cua được chế biến không hề tiếp xúc với gia vị nào mà vẫn chín và cho ra món ăn ngon khó cưỡng. Sau đây, để giúp bạn thực hiện cách hấp cua Lông Thượng Hải ngon này, hãy cùng theo dõi các bước thực hiện nay sau đây. Hướng dẫn chế biến hấp cua Lông Thượng Hải nhập khẩu
Để thực hiện món hấp cua Lông này, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu cua Lông Thượng Hải hàng sống nguyên con để đảm bảo chất lượng. Có 2 loại là cua đực và cua cái, tùy theo sở thích mà bạn có thể lựa chọn cua đực (nhiều thịt) hoặc cua cái (nhiều gạch béo) để chế biến món ăn.
Tiếp theo, để làm món hấp được ngon nhất, bạn cần có phần xửng hấp. Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại xửng hấp như xử nhôm, inox hoặc xửng tre nhỏ. Có xửng hấp thì phần chế biến con cua hấp sẽ ngon hơn. Nếu bạn tận dụng đồ dùng ở nhà, không có xửng, bạn có thể cho 1 cái tô đựng của cho vào 1 xoong lớn cho thêm ít nước rồi hấp vẫn được. Tuy nhiên, với loại cua thượng hàng này, bạn nên đầu tư hẳn một xửng hấp để xứng tầm nhé. Cách hấp cua Lông Thượng Hải ngon nguyên con
Nhiều người khi hấp cua sống khi ra thành phẩm, cua vẫn chín nhưng chân và càng đề gãy hoặc rớt ra khỏi phần thân cua làm cho cua khi trình bày không được đẹp mắt. Hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn một mẹo nhỏ xíu nhưng "nhỏ mà có võ" để giúp khi hấp cua, cua chín vẫn giữ được trọn vẹn phần mình gắn liền với chân cua và àng cua. Mẹo nhỏ: Lý do hấp cua bị rụng càng, chân là do con cua còn sống, nên trong quá trình hấp, hơi nóng bốc lên, làm cua cử động khi cho khi hơi làm hơi chín con cua khiến phần chân và càng bị rụng đi. Do đó, để khắc phục được điều này, bạn cần làm cua ngưng cử động bằng cách cho chúng "chết trước khi hấp". Phần nhạy cảm nhất của cua chính là mắt và ở phần mai cua. Bạn dùng một con dao nhỏ, khóe vào mắt cua và đâm từ phần lưng ở chỗ nối liền mai cua và bụng cua xuyên thẳng lên mai cua gần mắt, sau 1 - 2 phút cua sẽ chết đi. Sau đó, bạn có thể tiến hành chế biến món hấp.
Đặt cua đã rửa sạch vào lồng hấp, cho nước vào bên dưới rồi cho lên bếp. Hấp cua, bạn có thể cho thêm sả cây vào cho thêm hương thơm. Hấp trong khoảng 10 phút, cua sẽ chín và có thể thưởng thức được.
Hy vọng với hướng dẫn cách hấp cua Lông Thượng Hải ngon trên đây sẽ giúp bạn có được một món ăn vừa dồi dào canxi, lại vừa bổ dưỡng. Chúc bạn ăn thật ngon miệng nhé.
Ốc Tsubugai Nhật Bản size nhỏ ở xứ sở Hoa Anh Đào hiện đang vô cùng nổi tiếng. Chúng mang đến một hương vị mới lạ trong những thực phẩm ốc hiện nay. Chẳng những thế, loại ốc này còn đang được xuất khẩu ở nhiều nước trên toàn thế giới. Việt Nam cũng đang được nhập khẩu ốc Tsubugai hàng tươi ngon tại Hải sản Ông Giàu. Sushi Ốc Tsubugai Nhật Bản size nhỏ chuẩn Nhật
Nhắc đến Nhật Bản, bạn sẽ không thể nào bỏ lỡ được món sushi truyền thống. Với nhiều nguyên liệu khác nhau tạo nên món sushi vô cùng độc đáo và bắt mắt. Một trong những nguyên liệu tuyệt với nhất chính là Ốc Tsubugai Nhật Bản size nhỏ. Chúng tạo nên một hương vị khó thể nào có thể cưỡng lại được. Sushi Ốc Tsubugai sẽ là một trong những món ăn bạn chẳng thể nào quên.
Bạn có thể đến những nhà hàng Nhật Bản để thưởng thức món sushi Ốc Tsubugai được chế biến sẵn. Hoặc bạn cũng có thể tự mình mua nguyên liệu Ốc Tsubugai Nhật Bản để tự mình chế biến món ăn. Thông thường, khi đến nhà hàng thưởng thức, bạn sẽ phải chi thêm một khoảng chi phí chế biến. Trong khi mua hải sản ốc này tại công ty Hải sản Ông Giàu, bạn có thể tiết kiệm khoảng chi phí này. Đặt hàng mua Ốc Tsubugai Nhật Bản size nhỏ
Không giống như mua bán hàng ngoài chợ theo lối truyền thống thông thường. Hiện nay, việc bán hải sản nhập khẩu cao cấp của Ông Giàu như bán Ốc Tsubugai Nhật Bản size nhỏ đều qua Online. Cụ thể, bạn có thể truy cập website Hải sản Ông Giàu để tham khảo toàn bộ thông tin cùng như giá bán của loại ốc nhập khẩu này. Sau đó, bạn có thể đặt hàng Online ngay trên website hoặc gọi đến Hotline để đặt hàng mua. Giá bán ốc Tsubugai Nhật size nhỏ: 670.000 đ/kg Kích cỡ: Size 13 - 18 con/kg Công ty Ông Giàu chuyên cung cấp hải sản nhập khẩu từ Nhật Bản nổi tiếng như: cua Tuyết Nhật Bản, Ốc Tsubugai Nhật Bản, .v.v... và còn nhiều mặt hàng hải sản nhập khẩu khác. Mua ốc Tsubugai Nhật tại Ông Giàu sẽ đảm bảo được chất lượng ốc hàng tươi. Công ty Ông Giàu chúng tôi luôn đặt chất lượng lên trên hết cùng dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Ngoài cách chế biến ốc Tsubugai Nhật làm sushi, ốc này còn có thể làm sashimi ăn sống chấm mù tạt cũng rất ngon. So với bào ngư, thịt ốc Tsubugai mềm hơn và cũng có rất nhiều chất bổ dưỡng cho cơ thể như sắt, canxi, photpho,.v.v.. giúp chữa các loại bệnh như bệnh gan, bệnh trĩ,...
Sản phẩm ốc Tsubugai Nhật Bản size nhỏ có giá thành mềm hơn so với ốc Tsubugai Nhật size lớn. Tuy nhiên, về độ ngon ngọt không hề kém cạnh chút nào. Hãy thử vị ngon từ loại ốc nhập khẩu này được bán giao hàng tận nơi đảm bảo chất lượng tại hải sản Ông Giàu nhé.
Nếu bạn có dịp đến thăm quảng ninh, đặc biệt là huyện đảo cô tô, hãy ghé qua các vựa hải sản tươi ngon và chọn cho mình một loài thuỷ hải sản có tên là cua cù kì tươi sống thơm ngon, đây là một đặc sản nổi tiếng của vùng đất quảng ninh. Giới thiệu về con cù kì đặc điểm và thông tin:
Cù kì hay còn gọi là cua cù kì, hoặc theo tên tiếng anh là cua sấm, cua đá,… Loài cua này thường sống và được tìm thấy bám ở các vách đá cheo leo, chúng có màu xám của đá, giúp nguỵ trang và tìm mồi tốt hơn. Ngoài ra, chúng có hình dáng không giống cua cho lắm, mai của cua cù kì tươi ngon có hình thang, trên lớn dưới nhỏ. Chúng có thân hình khá nhỏ, chỉ cỡ 3 4 ngón tay, tuy nhiên có một số trường hợp to như bàn tay với chiều dài khoảng 13cm, và thường sống thành đàn.
Cua cù kì cắn rất đau, chúng có thể kẹp rất chặt những gì được cho là nguy hiểm đối với chúng, đến khi nào an toàn mới chịu nhả ra. Những người ngư dân thường rỉ tai rằng có truyền thuyết nói rằng chúng chỉ nhả ra khi nghe thấy tiếng sấm mà thôi, do đó họ thường bắt cua khi trời mưa. Cua cù kì tươi có nhiều thịt ở càng, còn phần thân và que chân thường không có thịt, khá xốp, do đó chúng ít được thưởng thức bằng cua hay ghẹ. Đó là lúc trước, còn bây giờ cua cù kì tươi ngon rất có giá trên thị trường và được nhiều người mua về để chế biến các món ăn thơm ngon từ cua cù kì tươi. Giá bán cua cù kì ở công ty Ông Giàu: Hiện nay ở công ty ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cua cù kì tươi ngon hấp dẫn với quy cách bán và giá bán cực kì hợp lí như sau: Quy cách: cua cù kì tươi ngon nguyên con, 1-2 con/kg Giá bán cua cù kì tươi ngon: 280.000 vnđ/kg Ở công ty ông Giàu chúng tôi là đơn vị độc quyền chuyên cung cấp sản phẩm thịt tươi cua cù kì, đặc sản quảng ninh với giá tốt nhất và chất lượng hàng đầu, đảm bảo trong quá trình vận chuyển và bảo quản sản phẩm cua cù kì tươi ngon hoàn toàn đảm bảo quy trình và chất lượng thơm ngon nhất của sản phẩm, giúp giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của loài cua tươi ngon hấp dẫn này. Hi vọng các bạn sẽ cảm thấy hài lòng khi chọn sản phẩm cua cù kì tươi ngon.
Trên đây là bài giới thiệu về loài cua cù kì, các món ăn thơm ngon từ thịt tươi cua cù kì và giá bán cua cù kì tươi, cũng như nơi bán loài cua này. Hi vọng bạn sẽ hài lòng với sản phẩm này cũng như có thêm sự lựa chọn mới cho bữa cơm gia đình nhé.
[yframe url='https://www.youtube.com/watch?v=2jrTNcXwpdI']
[yframe url='https://www.youtube.com/watch?v=zXrTsvIlUrQ']
Chào mọi người, rất vui mừng được gặp lại các bạn sau những ngày làm việc mệt nhọc. Nếu bạn có nhu cầu thưởng thức các loại thuỷ hải sản tươi sống, đặc biệt là loài cua cù kì thơm ngon hấp dẫn, hãy đến với công ty hải sản ông Giàu để được mua ngay sản phẩm với giá rẻ nhất nhé. Loài cua cù kì tươi ngon có đặc điểm gì?
Chúng ta đều biết cua là một loài thuộc bộ giáp xác, là những con vật không có bộ xương mà chỉ có phần vỏ ki tin nâng đỡ cơ thể. Cua cù kì tươi cũng là một loài như vậy. Chúng thuộc lớp giáp xác nhẹ, thường có tập tính trèo lên các bờ đá để tụ tập thành đàn, số lượng khá lớn, cảnh tượng nhìn rất hấp dẫn. Người dân muốn bắt chúng thì thường bơi thuyền đến nơi rồi gỡ từng con cua xuống. Tuy nhiên việc này phải được tiến hành một cách hết sức cẩn thận bởi vì loài cua này cắn rất đau và một khi đã cắn thì sẽ không chịu nhả ra, dân gian còn đồn rằng chúng chỉ nhả ra khi nghe thấy tiếng sấm sét, không biết có phải do lời đồn đó không mà tên tiếng anh của chúng là thunder, nghĩa là sấm chớp.
Loài cua này còn có một đặc điểm về ẩm thực, đó là chúng có rất nhiều sợi thịt nằm bên trong càng của chúng, tuy nhiên ở phần thân cũng nhân phần chân lại không có. Do đó chúng ta cần nắm rõ đặc điểm này để chế biến các món ăn thích hợp từ cua cù kì thơm ngon hấp dẫn nhé. Giá bán và nơi bán cua cù kì tươi ngon: Hiện nay ở công ty ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cua cù kì tươi ngon hấp dẫn với quy cách bán và giá bán cực kì hợp lí như sau: Quy cách: cua cù kì tươi ngon nguyên con, 1-2 con/kg Giá bán cua cù kì tươi ngon: 280.000 vnđ/kg Sản phẩm cua cù kì tươi sống có thể tạo ra những món ăn thơm ngon hấp dẫn mà bạn không thể ngờ tới. Nếu bạn là tín đồ của những món nướng, nhất định bạn không thể bỏ qua những món nướng sử dụng nguyên liệu là thịt cua cù kì tươi ngon. Cua cù kì nướng mỡ hành là một món ăn hấp dẫn, từng sợi thịt cua trắng nõn kết hợp kèm với mỡ hành beo béo ngọt ngọt, chấm thêm các loại gia vị thì ngon khỏi phải chê một lời nào luôn.
Như vậy chỉ với một loài cua cù kì đơn giản, bạn đã có thể chế biến ra các món ăn thơm ngon hấp dẫn từ thịt cua cù kì tươi ngon để phục vụ cho gia đình bạn bè rồi đó. Mau liên hệ ông Giàu để đặt mua cua cù kì thơm ngon nhé, chúng tôi luôn sẵn sàng đợi bạn.
Khi đi du lịch đến các tỉnh phía bắc, đặc biệt là quảng ninh, bạn sẽ có dịp tìm mua và thưởng thức các món ăn thơm ngon hấp dẫn được chế biến từ thịt tươi cua cù kì thơm ngon. Đây là một loài sinh vật tuy lạ với nhiều người nhưng lại có hương vị rất thơm ngon. Món ăn thơm ngon từ cua cù kì
Hương vị của cua cù kì tươi ngon:
Trong số các loài cua ghẹ thì cua cù kì có lẽ là một sản phẩm khá khác biệt so với những loài còn lại. Chúng có đặc điểm sinh học, đặc tính sinh trưởng cùng với giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị rất khác biệt. Về đặc tính sinh học, chúng thường sống ở các bãi đá thuộc vùng biển quảng ninh, nhiều nhất là ở cô tô, nên có thể xem như cua cù kì tươi ngon là một loại đặc sản quý hiếm chỉ có thể tìm thấy được ở khu vực vịnh hạ long. Cua cù kì tươi ngon thường sống thành bầy đàn, lên đến vài trăm con, tuy nhiên việc bắt chúng không dễ như bạn tưởng. Loài cua cù kì thường cắn rất đau, do vậy bạn cần cẩn thận khi bắt chúng. Chúng có khối lượng từ 400 đến 600gr một con, cũng khá to so với loài cua nước lợ. Vào thời gian sinh sản, con cái thường đeo bọc trứng ở yếm giống như bà con của chúng. Khoảng thời gian sinh sản của cua cù kì tươi không dài, chỉ khoảng 3 đến 4 tháng vào mùa mưa, do vậy đây cũng là thời điểm cua cù kì có hương vị thơm ngon hấp dẫn nhất, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cao cấp nhất, cung cấp được rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể của người sử dụng. Ăn gì với thịt tươi cua cù kì thơm ngon: Loài cua cù kì thơm ngon hấp dẫn
Cua cù kì thơm ngon hấp dẫn là vậy, tuy nhiên các bạn cần phải biết cách chế biến các món ăn tươi sống thơm ngon từ thịt cua cù kì thì mới có thể tận dụng được tối đa hương vị thơm ngon của loài cua này. Do đặc điểm nổi bật của loài cua cù kì tươi sống đó là chỉ có phần thịt cua ở càng là nhiều và ngon, còn ở phần thân rất ít thịt, vậy nên bạn hãy tận dụng phần càng cua để chế biến các món ăn thơm ngon nhé. Sẽ rất hấp dẫn nếu bạn gỡ thịt cua bên trong càng cua và chế biến thành ruốc cho trẻ con ăn. Thơm ngon và bổ dưỡng là những gì mà loài cua này mang lại cho chúng ta.
Hãy tận hưởng những hương vị thơm ngon hấp dẫn nhất của thịt cua cù kì thơm ngon, một sản phẩm độc đáo hấp dẫn do công ty hải sản ông Giàu phân phối, với chất lượng tốt nhất, giá tốt nhất và chính sách giao hàng tận nơi cực kì hấp dẫn.
Cua cù kì tươi ngon là một sản phẩm đặc sản nổi tiếng của đảo cát bà và vùng biển cô tô quảng ninh. Chúng có đặc điểm và vẻ bên ngoài khá dễ phân biệt với các loài cua khác, ngoài ra chúng còn có hương vị thơm ngon khó có thể cưỡng lại được. Loài cua cù kì tươi ngon mới lạ:
Cua cù kì có vùng phân bố khá hẹp, chúng ta chỉ có thể tìm thấy loài cua này ở một số vùng biển, chủ yếu là vùng biển quảng ninh. Những vùng biển khác rất ít hoặc gần như không có khiến cho loài cua cù kì tươi sống trở thành đặc sản nổi tiếng của quảng ninh. Chúng có kích cỡ khá to, so với cua nước lợ thì to hơn rất nhiều và có màu đậm hơn, tuy nhiên phần thân mỏng hơn. Thịt cua xốp, ngọt, chỉ có phần càng là có nhiều thịt thôi, nên loài cua này thường được sử dụng nhiều nhất là phần càng. Chúng còn có những tên gọi khác như cua đá, cua sấm. Nguồn gốc những cái tên này cũng khá là thú vị. Sở dĩ chúng có tên là cua đá là bởi vì chúng phần lớn thời gian trong cuộc đời chúng sống trên những tảng đá. Còn cái tên cua sấm là do chúng được nhiều người đồn là kẹp rất chặt, chỉ nhả ra một khi nghe thấy có tiếng sấm. Truyền thuyết này chắc là xuất phát từ bên châu âu, vậy nên chúng có tên tiếng anh khá kêu: thunder crab. Còn ở việt nam, người ta quen miệng thì cứ gọi là cua đá, hay con cù kì cho nhanh. Ăn gì với thịt cù kì? Thịt cua cù kì tươi ngon là vậy nên được rất nhiều khách du lịch ưa chuộng và tìm mua. Vậy bạn có thể ăn gì với chúng. Rất nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn đấy nhé. Bao gồm các món như nấu riêu cua này, nấu lẩu này, nướng mỡ hành thơm ngon này, xé thịt ra xào với mì, hủ tiếu này, hoặc giã nát thịt cua ra làm ruốc, chả cua này, cực thơm ngon luôn nhé. Nếu muốn một món ăn thơm ngon hấp dẫn nữa thì có thể thử món cua đá hấp bia, rất thơm luôn. Vị thơm của bia sẽ thấm vào từng thớ thịt của cua đá, rồi kết hợp với vị ngọt có sẵn trong thịt cua tươi, tạo nên vị ngon hấp dẫn khó quên đối với những người thưởng thức nó, đảm bảo ăn tới đâu hít hà tới đó.
Trên đây là bài giới thiệu về loài cua cù kì thơm ngon tươi sống kèm theo những món ăn cực kì hấp dẫn nhưng lại rất dễ chế biến, sẽ giúp bạn thưởng thức những món ăn thơm ngon tươi sống từ cu cù kì tươi ngon hấp dẫn đó. Chúng bạn thành công.