Kinh Doanh Hải Sản Cần Biết Những Gì # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất


Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem danh sách các bài viết Kinh Doanh Hải Sản Cần Biết Những Gì # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng các bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2279 / Xu hướng 2359 / Tổng 2439 thumb

Trứng Ngâm Nước Tương Xì Dầu Hàn Quốc Làm Sẵn Tiện Lợi

Trứng ngâm nước tương xì dầu Hàn Quốc là món ăn độc đáo với sự biến tấu cực hay so với món ghẹ ngâm tương kiểu Hàn. Những quả trứng gag được luộc làm chín sẵn, sau đó ngâm cùng nước tương đã có thêm gia vị vừa ăn. Trứng ngấm tương thêm đậm vị hấp dẫn. Nói một cách dễ hiểu, đây chính là món trước ngâm nước tương nhiều người vẫn truyền tai nhau và cực kỳ có độ Hot hiện nay. Mời bạn tham khảo thêm các thông tin chi tiết về sản phẩm trứng ngâm xì dầu Hàn Quốc phiên bản đặc biệt do Hải sản Ông Giàu chế biến theo công thức trứng ngâm tương chuẩn nhất. Có nhiều món ăn ngâm tương nổi tiếng như: cá hồi ngâm tương, cua ngâm tương, ghẹ ngâm tương và gần đây nhất đang nổi lên và được đông đảo thực khách yêu thích đó chính là: trứng gà ngâm tương độc đáo. Cách làm trứng ngâm tương Hàn Quốc ngon Nguyên liệu làm trứng ngâm tương: Đầu tiên phải có nguyên liệu trứng gà ngon tầm 30 4 quả luộc chín (luộc lòng hồng đào càng tốt). Sau đó cho vào ngâm đá lạnh 10 phút rồi bóc bỏ vỏ ra. Dùng dao cắt nhỏ hành boro và hành tây và lột vỏ tỏi. Nấu sôi đường, nước tương, hành tây, hành boro, tỏi riu lửa tầm 10 phút. Lọc phần nước tương bằng rây. Cho trứng vào hộp sẵn, sau đó cho nước tương vào ngâm tầm hơn 8 tiếng là có thể thưởng thức ngay. Trứng ngâm nước tương để được bao lâu? Đây là câu hỏi rất thường gặp phải đối với những ai chế biến món ăn này. Thông thường, món ăn này bảo quản ngăn mát tủ lạnh sẽ được khoảng thời gian tầm 1 tuần. Mua trứng ngâm nước tương Hàn Quốc ở đâu bán Làm món trứng ngâm nước tương không khó, cái khỏ ở chỗ tỷ lệ nguyên phụ liệu và gia vị sao cho phụ hợp làm vừa miệng ăn. Với sản phẩm trứng ngâm xì dầu của Ông Giàu làm sẵn, bạn không cần lo lắng nếu mình không chế biến món ăn giỏi vì đã có sản phẩm ăn liền tiện lợi đảm bảo "hớp hồn" bao thực khách. Giá bán trứng ngâm tương Hàn Quốc: 190k/phần Thành phần: 10 quả trứng gà ngâm tương Hướng dẫn sử dụng: ăn liền cùng cơm nóng hoặc mì tôm. Bảo quản ngăn mát tủ lạnh Nhanh tay đặt hàng mua trứng ngâm nước tương xì dầu Hàn Quốc chính hiệu theo công thức chuẩn đặc biệt của hải sản Ông Giàu. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các món ăn như: tôm ngâm tương, cua ngâm tương, ghẹ ngâm tương, cá hồi ngâm tương,.v.v.. tại website và đặt hàng nhanh Online qua Hotline. Chúc bạn có những bữa ăn ngon cùng sản phẩm hải sản ngâm tương tiện lợi. (MiTu)

Cách làm cua – ghẹ – tôm ngâm tương Hàn Quốc

Từ lâu món cua ghẹ ngâm tương Hàn Quốc đã trở thành món ăn đặc sản không chỉ nổi tiếng ở Hàn mà còn rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Món ăn trứ danh này cũng không khó làm nếu bạn biết công thức. Sau đây là cách làm cua ghẹ ngâm tương Hàn Quốc chi tiết nhất. Tên gọi theo Hàn Quốc của món ăn này là Ganjang Gejang. Thông thường, giá bán món này tại TpHCM hiện nay vào khoảng 400 - 800 nghìn đồng/phần tùy theo số lượng cua và size cua lớn nhỏ. Món ăn đặc sản Hàn này có hương vị đặc trưng bởi được làm từ ghẹ sống ("cua" trong món ăn này thực chất là con ghẹ của Việt Nam ta) với nước ngâm tương Hàn Quốc có gia vị đặc biệt làm khử đi mùi tanh cua ghẹ hoàn toàn. Tôm ngâm tương là một phiên bản khác của Ghẹ ngâm tương, phần nước tương công thức giống, chỉ khác là thay nguyên liệu bằng tôm sống. Với phần thịt ghẹ mềm dễ thấm gia vị, ăn dễ dàng và gạch cua béo khó cưỡng lại làm trở thành món ăn tốn cơm vô cùng. Bạn hãy thử ngay công thức chế biến sau để tự mình cảm nhận nào. Nguyên liệu làm tôm ghẹ ngâm tương Hàn Quốc Để chế biến được món ăn này cần có 2 phần chính. Một là nguyên liệu chính ghẹ, tôm tươi sống. Hai là phần nguyên liệu cho nước ngâm. Cả 2 điều này đều phải chuẩn bị thật kỹ lưỡng, thiếu một trong hai đều không tạo được món ăn đúng chuẩn. Phần nguyên liệu ngâm: Ghẹ 1kg con size lớn (size 3 - 6 con/kg). Lưu ý cần lựa ghẹ xanh sống ngâm là ngon nhất. Bạn có thể tham khảo ghẹ xanh bán tại hải sản Ông Giàu có đặt hàng Online và giao hàng tận nơi. Tôm 0.5kg nếu bạn làm phiên bản tôm ngâm tương. Có thể lựa chọn tôm sú hoặc tôm càng xanh bỏ càng. Tuy nhiên, tôm nào thì bạn cũng nên lựa tôm size lớn để có được hần thịt chắc. Phần nguyên liệu cho nước ngâm: Rau củ phụ liệu gồm có: 2 củ hành tây, 2 quả táo, 2 cây hành boaro, 5 qua ớt khô, 6 quả ớt sừng xanh, 30g gừng, 1 củ tỏi lớn, 20g tảo bẹ (loại tạo chuyên nấu nước dùng của Hàn). Gia vị: 100g đường nâu, 2 muỗng tbsp rượu trắng 500ml nước tương Hàn Quốc pha với 1200ml nước lạnh Cách làm tôm ghẹ ngâm tương Hàn Quốc Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết, tiếp theo là bước thực hiện. Bạn chỉ cần làm theo các bước này cùng nguyên liệu chuẩn bị sẵn đảm bảo sẽ có cho mình món ăn ngon ngây ngất. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu, thái dất cả phụ liệu bạn đã chuẩn bị như hành, tỏi, gừng, táo, ớt. Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu đã thái cùng tảo bẻ và đường nâu vào nồi nước tương đã chuẩn bị rồi đun lên trong 1 tiếng với lửa vừa. Bước 3: Chắt lấy phần nước tương đã được đun. Bước 4: Sơ chế tôm cua ghẹ trước khi ngâm. Tôm cắt bỏ râu và phần đầu, ghẹ thì bạn rửa sạch rồi tách phần mai ra riêng. Nhớ nên dùng bản chải chà sạch phần vỏ ghẹ vì khi ngâm để chúng ko còn bị dính bẩn. Có thể bỏ phần nhọn ở chân. Phần mai bạn giữ lại sau khi làm sạch ghẹ thì đắp lại để cho nước tương vào ngâm. Bước 5: Tiến hành ngâm tôm ghẹ với phần nước tương trong khoảng 3 - 4 ngày trong tủ lạnh là ăn được. Trên đây là cách làm cua ghẹ ngâm tương Hàn Quốc, bạn có thể thay thế ghẹ bằng tôm cũng sẽ cho phần thịt tôm săn chắc dai dẻo ngon không kém cạnh. Nếu bạn thấy tốn quá nhiều thời gian cho việc chế biến, có thể đặt hàng mua ghẹ cua ngâm tương sẵn có tại hải sản Ông Giàu ngay để thưởng thức.

Hướng dẫn cách ngâm rượu bào ngư làm bài thuốc quý đúng chuẩn

Cách ngâm rượu bào ngư là một quy trình cần tuân thủ nghiêm ngặt và chính xác mới cho ra được những lít rượu bào ngư làm vị thuốc quý. Sau đây là hướng dẫn chi tiết cách ngâm rượu bào ngư làm thuốc của hải sản Ông Giàu. Rượu bào ngư ngâm làm thuốc bổ dưỡng Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bào ngư ngâm rượu Nhiều người nghe đến bào ngư thường sẽ nghĩ đến các món ăn như: bào ngư nấu súp hoặc cháo, bào ngư chưng hoặc hấp,... tuy nhiên, còn có một cách chế biến khác với bào ngư và trở thành bài thuốc rất tốt đối với sức khỏe của nam giới đó là rượu bào ngư. Vậy làm thế nào để ngâm rượu bào ngư ngon mà không bị tanh? Trước tiên, hãy chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. - Bào ngư 1kg: tốt nhất nên mua bào ngư sống, nếu không có bạn có thể mua bào ngư khô Phú Quốc để thay thế. - Rượu 3 - 4 lít: Cần chuẩn bị 2 loại, một là rượu thường để khử tanh, một là rượu mạnh ngon để ngâm. Cách ngâm rượu bào ngư khô - tươi ngon làm thuốc Với tác dụng lớn từ bào ngư sống như bổ mắt, ổn định đường huyết, tăng cường sức khỏe, tráng dương, cường lực, ích tinh, bào ngư chế biến thành nhiều món ăn. Còn đối với rượu bào ngư, tác dụng lớn nhất của nó chính là hướng đến các phái mạnh. Đàn ông uống rượu bào ngư vào sẽ có tác dụng lớn trong việc tăng cường sinh lý. Cách ngâm rượu bào ngư, có những điểm quan trọng cần lưu ý như sau: bào ngư nên mua loại con còn sống để đảm bảo chất lượng và tránh việc mua hàng bào ngư khô trúng phải hàng giả; rượu cần chuẩn bị 2 loại, một loại rượu thường để ngâm sơ qua bào ngư cho bớt tanh, còn một loại là để rượu mạnh ngâm thật. Rượu bào ngư ngâm làm thuốc bổ dưỡng Bước 1: Sơ chế làm sạch bào ngư sống Đầu tiên, mua bào ngư về, bạn cần làm sạch hết tất cả các bụi bẩn có trong bào ngư bằng cách dùng bàn chải đánh răng sạch bạn chà sạch phần thịt, vừa chà vừa để bào ngư dưới vòi nước để rửa trôi sạch các chất bẩn luôn. Cả phần vỏ bào ngư cũng có tác dụng rất tốt nên bạn có thể làm sạch luôn phần vỏ bào ngư để ngâm cùng hoặc cũng có thể chỉ ngâm phần thịt bào ngư. Khi tách thịt bào ngư khỏi vỏ, bạn nên nhớ bỏ phần ruột bào ngư đi để khi ngâm tránh bị ảnh hưởng hương vị. Bước 2: Trụng rượu với bào ngư Sau khi làm sạch và tách lấy phần thịt bào ngư, bạn cho bào ngư vào ngâm với rượu thường khoảng 1 ngày để tráng sơ qua phần nước dơ trong bào ngư. Ngoài ra, bước này còn giúp bào ngư bớt đi phần tanh khi ngâm lại với rượu mạnh. Bước 3: Phơi bào ngư Tiếp theo bước trụng bào ngư là bạn lấy bào ngư ra, để bào ngư thật ráo rồi đem phơi thật khô qua nắng gắt để bào ngư khô lại. Bước 4: Ngâm rượu bào ngư Bào ngư khô, cho vào một bình thủy tinh hoặc lọ thủy tinh rồi cho phần rượu mạnh ngon đã chuẩn bị vào và ngâm. Thời gian làm rượu bào ngư ngâm phải từ một năm trở lên mới dùng được. Trên đây là hướng dẫn cụ thể cách ngâm rượu bào ngư làm thuốc. Hy vọng các bạn đã nắm cho mình cách làm rượu bào ngư chuẩn xác. Chúc các bạn thành công. Nếu bạn có nhu cầu muốn mua bào ngư ngon, hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu qua Hotline để được tư vấn nhanh và miễn phí.

Trứng cá Hồi ngâm tương Hàn Quốc chuẩn vị đậm đà

Trứng cá Hồi ngâm tương Hàn Quốc là một món ăn rất nổi tiếng ở xứ Hàn, khi về Việt Nam, món ngon tiện lợi này được ưa chuộng bởi rất nhiều thực khách. Trứng cá béo, ngâm tương gia vị vừa miệng, ăn vào vừa ngọt vừa thơm bùi là nét đặc trưng độc đáo khó cưỡng lại nhất. Trào lưu hải sản ngâm tương như cua ghẹ ngâm tương, trứng cá ngâm tương đang rất thình hành hiện nay. Tuy nhiên, để tìm được nơi bán trứng cá hồi ngâm chuẩn vị, bạn cần có sự tìm hiểu kỹ càng về nơi bán và chất lượng sản phẩm. Bài viết này đề cập đến vấn đề cách thức ngâm tương trứng cá, nơi bán và giá trứng cá hồi chế biến ngâm tương kiểu Hàn chính hiệu. Tại đây sẽ giới thiệu đến cho bạn cửa hàng uy tín có thể mua sản phẩm an toàn chất lượng nhất. Cách chế biến trứng cá hồi ngâm tương Hàn Quốc Cá Hồi có một lượng lớn dinh dưỡng bổ ích từ phần thịt. Tuy nhiên, phần trứng cá Hồi còn nhiều dinh dưỡng hơn khi có lượng axit béo omega-3 cực kỳ nhiều, lượng protein cao, nhiều loại vitamin bổ ích như A, B, D có tác dụng tốt cho sức khỏe: bổ mắt, ngăn ngừa còi xương, trị nấm da,.v.v... Do đó, việc sử dụng nguyên liệu trứng cá hồi làm món ăn ngon là điều rất rất tuyệt vời. Để làm nên món trứng cá hồi ngâm tương Hàn Quốc ngon, việc sử dụng trứng cá tươi là điều vô cùng quan trọng. Trứng được lấy từ con cá hồi còn tươi rói, mọng trứng căng bóng, được rửa sạch qua nước muối. Sau đó, ngâm trứng cá với nước tương loại ngon của Hàn Quốc. Kỹ hơn, có thể nấu nước tương với các gia vị đi kèm để tao mùi thơm hấp dẫn hơn cho món trứng ngâm tương. Giá bán trứng cá Hồi ngâm tương bao nhiêu tiền Phần trứng cá ngâm tương có vị hơi mằn mặn nhưng vừa miệng khi ăn kèm cơm nóng. Phản phất mùi tương thơm thoảng thoảng mỗi khi nếm vị trứng cá. Sắc đỏ cam bắt mắt hơi ngã vàng khi trứng được ngâm cùng tương làm bạn thấy thưởng thức thật hấp dẫn. Giá bán trứng cá hồi ngâm tương: 1.600k/kg Quy cách: trứng cá đóng khay hút chân không bảo quản lạnh Hải sản Ông Giàu bán trứng cá hồi ngâm tương Hàn Quốc chuẩn chất lượng với phần trứng cá được chọn từ những buồng trứng to khỏe, quả trứng to trọn màu đỏ cam đặc sắc, ngâm cùng nước tương Hàn Quốc hảo hạng nhất. Vị béo cùng cái cảm giác ăn bùi bùi ngọt miệng chắc chắn sẽ mang đến cho bạn hương vị khó quên nhất.

Cách làm trứng cá muối ngon – hướng dẫn cụ thể từng bước

Trứng cá muối từ lâu đã nổi tiếng với vị giòn tan vỡ ra từng trứng mọng nước. Nhiều khách hàng gọi tư vấn hỏi cách làm trứng cá muối như thế nào cho ngon. Vậy nên hôm nay, hải sản Ông Giàu sẽ cung cấp nhiều thông tin bổ ích và hướng dẫn cụ thể các bạn cách làm trứng cá muối ngon theo từng bước cụ thể. Chất dinh dưỡng từ trứng cá muối: Bạn đã biết về các chất dinh dưỡng chứa trong trứng cá muối chưa? Thật ra, trong trứng cá muối chứa nhiều chất dinh dưỡng mà bạn không ngờ tới và đặc biệt rất tốt cho những người ăn kiêng vì nó chứa rất ít chất béo. Trong trứng cá muối có chứa nhiều canxi, và photpho cũng như là protein, selen, sắt, magiê và các loại vitamin B12, B6, B2, B44, C, A, và D hay các axit amin, khoáng chất acginin và histidin cũng như các axit amin cần thiết khác như lysine, isoleucine, và methionine.Một thìa trứng cá chứa 1 gam axit béo Omega-3 rất tốt cho tim mạch và giúp ngăn ngừa các bệnh về tim rất tốt. Cách làm trứng cá muối ngon: Trước tiên muốn làm món trứng cá muối ngon đầu tiên cần có nguyên liệu ngon. Nguyên liệu ngon là một phần rất quan trọng với món ăn. Để có món nguyên liệu ngon bạn có thể liên hệ trực tiếp đến Công ty TNHH Ông Giàu - đây là nơi có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp trứng cá và các mặt hàng hải sản ở đây đều đảm bảo chất lượng vì đã qua kiểm tra kỹ càng trước khi nhập về. Sau khi mua được nguyên liệu trứng cá ngon, bạn tiến hành làm món trứng cá muối như sau: Chuyển buồng trứng cá vào ngăn lạnh. Đặt những buồng trứng lên các lưới kim loại một cách nhẹ nhàng để tách trứng. Sau khi trứng được tách, chúng ta cần rửa lại trứng với nước sạch thật kỹ nhưng cần chú ý không để vỡ trứng. Việc rửa trứng cá sẽ giúp cho việc vệ sinh sạch sẽ cho trứng trước khi đưa vào muối. Để trứng rao sạch hết nước. Sau đó trộn muối với trứng cá. Chú ý tỷ lệ trộn muối là khoảng 3.5% trọng lượng số trứng. Làm đúng như vậy sẽ giúp món trứng cá muối không bị quá mặn hoặc quá nhạt. Cuối cùng, bạn hãy dùng một khăn hút ẩm để hút giữ ráo trứng trước khi đưa vào hũ thủy tinh để cất giữ. Mách nhỏ: Các bạn nên dùng hũ thủy tinh để bảo quản trứng cá muối, tránh dùng các hũ được làm từ nhựa vì như vậy sẽ làm mất đi hương vị trứng cá muối đặc trưng.

Bán Bào ngư ngâm tương Hàn Quốc giòn tan chuẩn vị

Ông Giàu chuyên bán bào ngư ngâm tương Hàn Quốc chuẩn vị Hàn. Sản phẩm được chọn lọc kỹ càng với nguyên liệu bào ngư tươi sống kèm nước tương cao cấp giúp tạo nên hương vị khó cưỡng ngon tuyệt vời. Trong nền ẩm thực của Hàn Quốc, bào ngư được xem là một nguyên liệu vô cùng quý và cao cấp bởi giá trị dinh dưỡng cao mà nó đem lại. Đặc biệt, nổi tiếng nhất là bào ngư đảo Jeju. Một trong những cách thức chế biến giữ được bào ngư lâu mà vẫn đảm bảo độ ngon chính là bào ngư ngâm với nước tương chuẩn vị Hàn. Cách chế biến bào ngư ngâm tương ngon Để tạo ra được món ngon tiện lợi "Bào ngư ngâm tương" thì phải chuẩn từ nguyên liệu. Phần nguyên liệu được chọn từ những con bào ngư tươi sống của Hàn Quốc. Chúng được sơ chế kỹ lưỡng, làm sạch và tiến hành ngâm với nước tương theo tỷ lệ chuẩn. Bước 1: Chọn những con bào ngư Hàn Quốc sống ngon, sơ chế và làm sạch Bước 2: nấu nước tương kèm các loại gia vị chuẩn vừa ăn Bước 3: Cho bào ngư sống đã làm sạch còn nguyên vỏ vào thố rồi cho nước tương vào ngâm cùng. Thời gian ngâm khoảng 1 tuần là có thể ăn được. Quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đảm bảo cho thực khách thưởng thức được sản phẩm thượng hạng nhất. Hàn Quốc có nền ẩm thực phong phú. Không chỉ yêu cầu món ăn ngon mà còn phải có nguyên liệu bổ cho sức khỏe, tốt về dinh dưỡng. Với nhiều tác dụng từ bào ngư giúp bồi bổ sức khỏe, hồi phục cơ thể, đây đúng là nguyên liệu tuyệt vời. Mua bào ngư ngâm tương Hàn Quốc giòn ngon Món ngon với bào ngư Hàn Quốc ngâm tương thấm đạm đà gia vị tương thơm lừng, miếng thịt bào ngư giòn sần sật được làm từ những con bào ngư to dùng ăn với cơm ngon hảo hạng. Bạn có thể mua bào ngư chế biến ngâm tương tiện lợi sẵn hàng tại Hải sản Ông Giàu bằng cách thức: Đặt hàng Online qua website Gọi Hotline Ông Giàu đặt hàng Sản phẩm này đang được rất nhiều thực khách Sài Thành ưa chuộng. Giá bán: 420k/phần Quy cách: bào ngư ngâm tương đóng hũ 2 con/hũ Con bào ngư ngâm tương không hề chín như mình nấu hay chế biến món ăn mà nó chín tái làm cái vị khác lạ nhưng lại rất ngon và giòn. Nhanh tay đặt hàng mua ngay bào ngư ngâm tương Hàn Quốc ngon giòn tan để hưởng thức với cơm nóng hảo hạng. Mọi chi tiết vui lòng liên hệ Hải sản Ông Giàu qua Hotline. Chúng tôi có giao hàng tận nơi tại TpHCM và có gửi hàng đi cả nước.

Hướng dẫn làm chả cá giò thơm ngon bổ dưỡng

Vào mùa hè, ban ngày nóng nực, ban đêm thì lại lạnh, vậy bạn có muốn thưởng thức chả cá giò thơm ngon nóng hổi, giúp xua đi cái lạnh của ban đêm cũng như tạo ra không khí ấm cúng cho cả gia đình không? Hãy làm theo hướng dẫn nhé. Ăn gì với thịt cá giò: Cá giò là loài sống ở vùng biển, tuy nhiên sự thích nghi của cá giò phải nói là rất tuyệt vời. Chúng có thể sống ở nước ngọt, độ mặn chỉ có 6 phần ngàn, hay ở biển sâu, độ mặn hơn 50 phần ngàn. Chúng cũng có thể được tìm thấy ở vùng cực bắc, nơi có nhiệt độ dưới 2 độ C, hoặc vùng biển gần khu vực chí tuyến, nhiệt độ trung bình khoảng 40 độ C. Do sinh sống ở những môi trường khắc nghiệt như vậy nên cá giò tươi có chất lượng thịt cá cực kì bổ dưỡng thơm ngon, dai và chắc như giò thủ, vậy nên chết luôn tên từ đó. Thịt cá giò tươi sống bổ dưỡng có độ dai rất lớn, có thể so sánh với độ dai của cá hồi tươi sống. Thịt tươi cá giò cũng chứa vô số dinh dưỡng, vậy nên cần lựa chọn các phương pháp chế biến nhằm giữ lại giá trị dinh dưỡng ,tránh làm hao phí chúng. Những phương pháp cổ điển của người việt từ xưa đến nay đều có thể áp dụng trên loài cá giò tươi như hấp hành lá, hấp gừng, là những món dễ làm, dễ ăn, dễ tiêu,.. hay nấu lẩu, đặc biệt là lẩu chua cay, giúp tạo ra sự kích thích tiêu hoá ở người tiêu dùng, hay như cá giò áp chảo thơm ngon đã khiến bao thực khách đắm say. Cách làm chả cá giò thơm ngon bổ dưỡng: Món ngon hấp dẫn từ cá giò tươi Giới thiệu đã nhiều rồi, bây giờ chúng ta sẽ cùng bắt tay vào chế biến cá giò thành món chả cá giò tuyệt ngon. Cá giò tươi ngon lựa những con còn sống, sơ chế theo cách thông thường, nếu muốn cá bớt đi vị tanh thì dùng rượu trắng hoặc gừng tươi chà lên da cá. Sau đó lọc phần thân cá, đem bỏ xương đi, cắt phi lê cá giò ra thành những miếng nhỏ vừa ăn, ướp với 1 thìa riềng, 2 thìa nước mắm ngon, 1 thìa hạt nêm, đầu hành, tiêu xay,… để khoảng 50 phút cho cá thấm thật đều gia vị. Sau đó xiên cá lên xiên, hoặc đem đặt lên vỉ nướng, quạt than thật hồng, nướng cá thật đều, dùng thêm nước ướp cá quệt lên bề mặt cho cá thật thơm ngon, cuối cùng trình bày ra đĩa kèm bún, khế chua, rau sống, tương chấm,… Chỉ là một loại cá không quá đắt tiền ,thế nhưng cái mà cá giò tươi sống mang lại cho chúng ta là rất nhiều, từ hương vị thơm ngon đến giá trị dinh dưỡng cao mà nó mang lại cho sức khoẻ của bạn. Hãy thử nghiệm và cho chúng tôi biết cảm nhận của bạn về chả cá giò nhé.

Ghẹ ngâm tương Hàn Quốc bán ở đâu TpHCM – Sài Gòn

Ghẹ ngâm tương được làm từ con ghẹ tươi sống ngâm cùng nước tương Hàn Quốc tạo nên món ăn chuẩn vị "Ghẹ ngâm tương Hàn Quốc" chính hiệu. Ghẹ thịt mềm như thạch, phần trứng trong con ghẹ ngâm béo ngậy thơm ngon. Phần gia vị nước tương vừa phải, không quá mặn, không quá ngọt, cay the vừa miệng, thấm vào con ghẹ đậm đà làm ghẹ trở nên thơm ngon với vị đặc trưng riêng khó cưỡng lại. Nhiều người nghe nói đến món ăn này khá lạ và muốn thử, đặc biệt là dân TpHCM - Sài Gòn nhưng lại không biết nơi bán ghẹ ngâm tương Hàn Quốc ở đâu? Cách chế biến của chúng ra sao? Sau đây, mời bạn cùng dõi theo những thông tin cực kỳ hữu ích. Cách làm ghẹ ngâm tương Hàn Quốc ngon Một món ăn ngon luôn đứng sau đó là cách chế biến tuyệt vời cùng nguyên liệu đúng chuẩn. Để có được món ghẹ ngâm nước tương Hàn Quốc cần có nguyên liệu chính là những con ghẹ tươi sống. Muốn ngon và nhiều thịt, bạn cần phải lựa chọn ghẹ size lớn còn sống về chế biến sẽ cho vị ngọt tự nhiên của ghẹ đảm bảo hơn. Có thể tham khảo sản phẩm Ghẹ xanh sống giao hàng tận nơi của Hải sản Ông Giàu bán tại TpHCM. Tiếp theo sau đó là công đoạn làm nước ngâm sao cho vừa miệng nhất. Nước ngâm chính la linh hồn của món ăn này vừa tăng hương vị lại vừa giúp khử bay đi mùi tanh của ghẹ sống. Nước ngâm này được làm từ nước tương Hàn Quốc kèm thêm các gia vị đường, rượu kèm các phụ liệu: ớt, hành tây, tảo bẹ, táo, hành boaro, gừng, tỏi theo công thức riêng. Với cách chế biến đặc biệt tạo nên phần nước ngâm đúng chuẩn. Ghẹ ngâm tương Hàn Quốc bán ở đâu TpHCM Nếu bạn không có nhiều thời gian để chế biến món ăn hấp dẫn này, hãy đặt hàng mua ngay sản phẩm Ghẹ ngâm tương Hàn Quốc tại Ông Giàu. Sản phẩm được chế biến sẵn theo công thức gia truyền Hàn Quốc với phần ghẹ sống ngâm cùng nước tương Hàn ngon đến khó cưỡng. Giá ghẹ ngâm tương: 460k/phần Quy cách: Ghẹ ngâm tương đóng hũ Kích cỡ: Size 2 con/hũ (ghẹ size lớn 500gram) Cách ăn ghẹ ngâm tương ở Sài Gòn: đây là món ăn được mệnh danh "tốn cơm" nhất xứ Hàn. Do đó, bạn hãy thử ăn ghẹ ngâm tương cùng cơm nóng, đảm bảo sẽ ăn như "thánh gióng" cho xem. Một mẹo nhỏ nữa đó là phần nước ngâm ghẹ bạn có thể sử dụng làm nước chấm hoặc dùng tận dùng để chế biến món ăn cũng rất ngon. Mua ghẹ ngâm tương Hàn Quốc tại Ông Giàu để cảm nhận ngay vị ngon của món ăn chuẩn xứ Hàn này. Mọi chi tiết liên hệ trực tiếp với Ông Giàu tại Hotline hoặc website. Chúc bạn có những món ăn ngon cùng gia đình.

Hướng dẫn cách chế biến mực trứng chiên nước mắm đậm đà

Mực trứng thường ôm trứng từ tháng 2 - 5 âm lịch, vị béo béo, bùi bùi thấm dần từ đầu lưỡi khi thưởng thức mực trứng. Mực trứng được chế biến thành nhiều món ăn như: mực trứng chiên nước mắm, mực trứng chiên giòn, mực trứng hấp gừng... Những món ăn được chế biến từ mực trứng vô cùng hấp dẫn và thơm  ngon, nếu được thưởng thức cùng gia đình thì còn gì tuyệt bằng. Hãy cùng chúng tôi vào bếp và trổ tài chiêu đãi cả nhà nhé các bạn. Nguyên liệu chế biến Mực trứng chiên nước mắm Để thưởng thức món ngon mực trứng chiên nước mắm, hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu sau. Bạn có thể mua mực trứng tại Hải sản Ông Giàu để đảm bảo chất lượng. - 500 g mực trứng - Các gia vị gồm: hạt nêm, gừng, nước mắm, hành, tỏi bằm, ớt, tiêu, rau xà lách, rau ngò… Cách chế biến mực trứng chiên nước mắm - Mực trứng làm sạch, bỏ hết túi mực. Rửa mực với nước muối loãng rồi để ráo. - Ướp mực với hành tỏi băm nhuyễn, hạt nêm, tiêu, ớt… trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị. - Pha nước mắm để chiên mực: Pha 1,5 thìa nước mắm, 1 thìa đường, ½ thìa bột ngọt, 1 thìa tỏi, 2 thìa nước sôi, một ít gừng thái chỉ trộn đều cho tất cả gia vị hòa quyện với nhau. - Cho mực vào chảo ngập dầu, chiên giòn mực. - Sau đó, bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại một ít. Tiếp theo cho chén nước mắm đã pha trên vào trộn đều với mực và chiên đến khi mực chín vàng thì vớt ra. - Hành ngò, rau xà lách bạn rửa sạch, bày lên đĩa, sau đó cho mực lên. Món này ăn kèm với cơm trắng và rau xà lách sẽ rất ngon miệng. - Trình bày ra đĩa và cùng thưởng thức với cả gia đình, Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn trên! Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình như mực trứng chiên nước mắm. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua mực trứng tại shop, vui lòng xem Tại đây

Mực trứng hấp chiên nước mắm – hướng dẫn cách chế biến chi tiết

Mực trứng hấp chiên nước mắm đều là hai món ăn ngon từ mực trứng mà bạn nên biết khi mua mực trứng về thưởng thức. Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món ăn từ mực trứng ngon thật chi tiết. 1. Mực trứng hấp gừng- vị ngọt tự nhiên, thanh tao, trang nhã Mực trứng là nguyên liệu thường thấy đối với những ai thích ăn mực. Sở dĩ gọi là mực trứng bởi vì đây là loại mực chuyên thu hoạch vào mùa có trứng. Trong bụng mực là bụng trứng, trứng ăn rất béo và ngọt. Để làm được món mực trứng hấp cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: - 1kg mực trứng (bạn có thể mua mực trứng ngon tại hải sản Ông Giàu) - 3 củ sả cây - 1 muỗng cafe nước cốt chanh - Lá chanh, ớt, 1/2 củ gừng - Gia vị: 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe tỏi băm, 2 muỗng nước sôi để nguội, 1 muỗng canh nước mắm ngon - 2 muỗng cafe nước sôi để nguội Cách làm mực trứng hấp - Mực trứng mua về bạn làm sạch lại với nước - Sả, gừng, ớt, lá chanh rửa sạch để ráo nước. Sả đập dập, gừng thái chỉ, lá chanh sắt nhỏ. - Chuẩn bị nồi hấp: Cho sả, lá chanh, gừng vào nồi và nước ở dưới nổi bắt lên bếp. - Khi nồi hấp sôi lên, sẽ có vị thơm của các nguyên liệu như sả, gừng, lá chanh thì bạn cho phần mực đã chuẩn bị vào hấp trong khoảng 5 phút. Thời gian canh này chỉ là khoảng thôi, bạn nên chú ý mực lớn hay nhỏ mà canh lửa vừa mực vừa chín tới là tắt bếp để mực không bị chín quá mất nhiều nước làm mất vị ngọt của nó. Món ăn này nên ăn nóng và kèm với nước mắm gừng để mùi vị tròn nhất. Cho nước sôi để nguội vào chén cùng 2 trái ớt băm, nước cốt chanh, đường và tỏi băm nhỏ vào hòa tan khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau cho ra chén mắm chấm ngon nhất. 2. Cách làm mực trứng chiên nước mắm mặn mà Mực trứng chiên nước mắm là món ăn vừa giàu dinh dưỡng vừa chế biến nhanh, thích hợp cho các mẹ nội trợ bận rộn không có nhiều thời gian cho việc bếp núc. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món mực trứng chiên nước mắm gồm các nguyên liệu sau: - 300 gram mực trứng sữa - 1 thìa canh nước mắm ngon - Tỏi, tương ớt - Đường: 1 thìa canh - Bột ngọt: 1 thìa cafe Cách làm: - Sơ chế mực trứng: Mực trứng mua về bỏ túi mực đi rồi rửa sạch để cho thật ráo nước. - Tỏi củ lột sạch rồi băm nhỏ ra. - Trộn nước mắm theo công thức 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường và một thìa cafe bột ngọt rồi trộn đều lên. - Phi thơm tỏi với một ít dầu nóng rồi cho mực vào chiên. Khi mực đã săn sơ lại thì bạn cho hỗn hợp mắm đã pha và đảo đều cho mực thấm gia vị khoảng 3 phút rồi tắt bếp. Món mực chiên nước mắm này là món ăn chế biến rất nhanh chưa đầy 15 phút nhưng nguồn dinh dưỡng mà nó mang lại khá lớn. Trên đây, hải sản Ông Giàu đã hướng dẫn cách chế biến mực trứng hấp chiên nước mắm thơm ngon. Chúc các bạn sẽ có một bữa ăn thật ngon miệng cùng mực trứng. Mọi thắc mắc về mực trứng bạn có thể liên hệ với hải sản Ông Giàu qua Hotline để được tư vấn thêm.