Kho Cá Chỉ Vàng Ngon # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất

Nơi bán khô cá chỉ vàng ngon nhất

Chào mừng quý khách quay lại website của công ty ông Giàu. Quý khách đã ngán các món ăn làm từ thịt gà, thịt bò ,thịt heo tươi chưa? Nếu đã ngán, hãy thay đổi khẩu vị nhé, những món ăn từ khô cá chỉ vàng tươi sẽ giúp quý khách cảm thấy thật ngon miệng. Nguồn gốc khô cá chỉ vàng: Cá chỉ vàng là một loài cá biển thường sinh sống ở các vùng nước có độ mặn lớn, chúng trôi nổi và kiếm mồi ở tầng nước nông, do đó khá dễ đánh bắt. Khi các ngư dân đánh bắt được chúng, họ không ăn ngay mà chế biến thành khô cá chỉ vàng. Khô cá chỉ vàng được chế biến theo quy trình như sau: cá chỉ vàng tươi sống sẽ được sơ chế sạch sẽ, bỏ ruột, xẻ làm hai, rồi ướp với muối hột, đường, ớt băm, tỏi xay nhuyễn. để khoảng 1 tiếng cho thấm gia vị rồi đem đi phơi nắng. Nếu ngày nào nắng tốt thì chỉ cần khoảng 2 nắng là cá khô lại, có thể dùng được, và có thể bảo quản đến hàng tháng. Cá chỉ vàng tươi ngon thành khô như vậy, vừa tăng được hương vị thơm ngon, vừa tăng giá trị kinh tế của cá, khi một kg cá chỉ vàng có giá trên 200 nghìn đồng, và được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là các em nhỏ. Khô cá chỉ vàng thơm ngon có hương vị thanh ngọt, kết hợp các vị cay, mặn của gia vị kèm theo sẽ khơi dậy tất cả vị giác của bạn và làm bạn không thể dừng lại việc thưởng thức món ăn từ cá chỉ vàng. Giá cá chỉ vàng khô ở hải sản ông Giàu: Hiện nay công ty ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm khô cá chỉ vàng với quy cách và giá cả như sau: Quy cách: Dạng gói 500gram/gói Giá khô cá chỉ vàng: 250k/kg Chúng tôi xin giới thiệu cho quý khách món khô cá tươi chỉ vàng kho tiêu, món ăn này chế biến cực kì đơn giản nhưng hương vị khá thơm ngon, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình ấm cúng. Quý khách cần chuẩn bị khô cá chỉ vàng khoảng 300gr, cắt miếng ra vừa ăn (một con cắt làm 3 theo chiều ngang là vừa), cho vào chảo hay nồi nông, cho thêm nước mắm ngon (nước mắm nhĩ là ngon nhất), đường cát, ớt tươi, kho nhỏ lửa cho nước mắm sệt lại, gần chín thì rắc tiêu lên. Hương vị cay nồng của tiêu xay sẽ làm dậy mùi món ăn và làm cho bữa ăn thật thú vị. Trên đây là những giới thiệu về khô cá chỉ vàng được cung cấp ở hải sản ông Giàu, cùng với những món ăn thơm ngọt được làm ra từ loài khô này, với hi vọng quý khách sẽ có nhiều lựa chọn hơn cho bữa cơm của mình nhé.

Khô cá chỉ vàng thơm ngon và giá bán

Thị trường thực phẩm nước ta càng ngày càng phát triển, với vô số loại thực phẩm khác nhau ,đa dạng, hấp dẫn, phong phú. Tuy nhiên những món ăn truyền thống của người việt vẫn luôn có chỗ đứng trên thị trường, điển hình là khô cá chỉ vàng. Cá chỉ vàng, cách chế biến khô cá chỉ vàng: Cá chỉ vàng, theo Wikipedia, là một loại cá thuộc nhóm cá khế, với đặc trưng nổi bật là 2 chỉ màu vàng chạy dọc theo thân, từ đó có tên này. Cá chỉ vàng sinh sản từ tháng 5 đến tháng 11. Chúng thường bơi kiếm mồi gần mặt nước nên rất dễ câu. Cá chỉ vàng tươi có kích thước khoảng 1 gang tay, với thân hình hơi giống con cá bạc má. Cá chỉ vàng tươi không bảo quản được lâu, do đó món khô cá chỉ vàng ra đời, với hình thức chế biến như sau: cá tươi chỉ vàng sẽ được làm sạch, sau đó được mổ làm 2, ướp với các loại gia vị tuỳ theo sở thích của từng người, tuy nhiên phổ biến nhất là hỗn hợp gồm muối, đường, tiêu xay, ớt băm,… đây là hỗn hợp gia vị giúp cho thịt cá chỉ vàng đạt hương vị thơm ngon hấp dẫn, miếng thịt cá ngọt, thơm, đậm đà, ăn rất sướng, miếng thịt cá hơi dai, nhai càng ngon. Ngoài ra không thể không kể tới hàm lượng dinh dưỡng mà thịt cá chỉ vàng mang lại, đó là một lượng dầu cá không no rất tốt cho sức khoẻ mọi người, đó cũng là lý do chúng ta được khuyên ăn cá nhiều hơn thay cho thịt gia cầm gia súc. Giá cả khô chỉ vàng tươi ra sao? Hiện nay công ty ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm khô cá chỉ vàng với quy cách và giá cả như sau: Quy cách : Dạng gói 500gram/gói Giá khô cá chỉ vàng : 250k/kg Nguồn gốc khô chỉ vàng tươi ngon ở hải sản ông Giàu đã được kiểm tra và tạo được lòng tin của khách hàng. Từ nguồn cá tươi sống được đánh bắt trực tiếp từ biển đến quá trình sơ chế, tẩm ướp sau đó đem đi phơi, đóng gói, giao đến tay người sử dụng đều được kiểm tra rất kĩ và đảm bảo chất lượng khô chỉ vàng tươi ngon. Chúng tôi cũng không sử dụng bất kì chất bảo quản nào hay chất cấm gây ảnh hưởng đến sức khoẻ của người sử dụng, do vậy, quý khách xin hãy cực kì yên tâm về chất lượng của sản phẩm cá tươi chỉ vàng do hải sản ông Giàu cung cấp nhé. Chọn mua thực phẩm tươi ngon, đảm bảo sức khoẻ là một việc rất quan trọng và không hề dễ dàng. Sản phẩm khô cá chỉ vàng của hải sản ông Giàu sẽ giúp quý khách đảm bảo được sức khoẻ và hương vị của bạn và gia đình, bạn bè của bạn.

Cách chế biến cá chỉ vàng khô thành nhiều món ăn ngon

Vào dịp mùa hè là dịp cho gia đình chúng ta nghỉ ngơi thư giãn, tìm đi đến các địa điểm du lịch và thưởng thức các món ăn ngon. Không thể không kể đến các bãi biển tươi đẹp và càng không thể thiếu đặc sản biển cá chỉ vàng khô thơm ngon. Cá chỉ vàng khô có ngon không? Cá chỉ vàng là một sinh vật biển khá quen thuộc với các ngư dân ven biển. chúng nằm trong họ cá khế, với đặc điểm khá nổi bật đó là thân hình hao hao giống cá bạc má, tuy nhiên dọc hai bên thân từ đuôi đến mang có 2 đường hoa văn màu vàng, đó cũng là nguồn gốc của cái tên cá chỉ vàng. Cá chỉ vàng thường sống ở tầng mặt nên rất dễ đánh bắt được chúng. Do ngày xưa, phương tiện đánh bắt còn chưa hiện đại, do đó khó bảo quản được cá tươi, ngư dân bèn đem cá đi phơi khô, không ngờ khi cá khô lại còn có hương vị thơm ngon đặc trưng hơn cả cá tươi. Khô cá chỉ vàng hiện nay rất có giá, hàng trăm nghìn đồng 1kg nhưng vẫn cháy hàng. Các quán nhậu, quán ăn ven biển đều có bán loài cá này. Cá chỉ vàng tươi có thể nấu các món ăn cơ bản như kho, chiên, nướng, hấp,.. còn khô cá chỉ vàng thì dùng hai phương pháp nướng và chiên là chủ yếu. cá chỉ vàng sau khi được xẻ ra, sẽ được ướp các loại gia vị cho thơm ngon như ớt trái bầm nhuyễn, tiêu hạt, muối, đường,.. sau đó được đem đi phơi khoảng 3 nắng thì ăn được. Thịt khô cá chỉ vàng có vị ngọt đậm, xen lẫn vị mặn của muối, cay của ớt và nồng của tiêu, ăn rất ngon miệng. Chế biến những món ăn ngon từ cá chỉ vàng khô: Trên đây là hướng dẫn chế biến các món ăn từ cá chỉ vàng khô, còn đối với khô cá chỉ vàng tươi, bạn có thể dùng chế biến một món ăn khá ngon và hấp dẫn ,đó là món cá chỉ vàng kho măng. Nguyên liệu cần chọn cá chỉ vàng tươi, sơ chế, bỏ ruột, vảy, vây lưng, rửa thật sạch. Măng tươi cắt miếng mỏng vừa ăn, bóp với nước cho ra hết chất đắng. Cá cho vào nồi sâu lòng, thêm nước mắm, gia vị như đường, chất tạo màu như nước màu, dầu điều, kho khoảng 15p thì cho măng vào, nấu chung, gần chín cho hành cắt khúc vào. Dọn ra mâm và ăn nóng. Với các công thức chế biến khô cá chỉ vàng thơm ngon và cá chỉ vàng khô như trên, hi vọng bạn sẽ tạo ra được một bữa ăn cực kì thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khoẻ của gia đình mình nhé. Hãy liên hệ chúng tôi để có giá cá chỉ vàng tốt nhất.

Cá chỉ vàng khô, nơi bán và giá hiện nay

Hiện nay, trên thị trường có khá nhiều loại khô được làm từ các loại cá , có hương vị hấp dẫn và giá bán khá tốt. Chúng tôi muốn giới thiệu đến quý khách sản phẩm cực kì thơm ngon của hải sản ông Giàu, đó là cá chỉ vàng khô tươi ngon hấp dẫn. Cá chỉ vàng khô của hải sản ông Giàu: Hải sản ông Giàu từ lâu đã nổi tiếng về lĩnh vực mua bán, cung cấp những loại thuỷ hải sản tươi ngon nhất được đánh bắt ngoài tự nhiên hoặc được thu mua từ những nguồn có uy tín, chất lượng. Giá trị và chất lượng sản phẩm của chúng tôi luôn được đặt lên hàng đầu, với tiêu chí luôn luôn tốt nhất cho sức khoẻ người tiêu dùng. Do vậy, bạn cứ an tâm về sản phẩm khô cá chỉ vàng của hải sản ông Giàu. Khô chỉ vàng tươi ngon ở đây được làm từ nguồn cá chỉ vàng tươi, không chứa các chất bảo quản, chất cấm, cũng như chất lượng nguồn nguyên liệu cực kì tốt, đảm bảo cho việc cho ra những miếng khô chỉ vàng đảm bảo chất lượng. Sản phẩm khô cá chỉ vàng thơm ngon từ lâu đã nổi tiếng là một loại thực phẩm cực kì bổ dưỡng, giúp cung cấp cho cơ thể quý khách những loại dưỡng chất mà những loại thực phẩm khác không có. Hãy liên hệ với công ty ông Giàu chúng tôi để đặt mua sản phẩm khô chỉ vàng thơm ngon hất dẫn nhé. Giá bán và món ăn làm từ cá chỉ vàng khô: Hiện nay công ty ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm cá chỉ vàng khô với quy cách và giá cả như sau: Quy cách: Dạng gói 500gram/gói Giá khô cá chỉ vàng: 250k/kg Cá chỉ vàng được chế biến thành khô cá, có rất nhiều ưu điểm mà các loại thực phẩm khác không có như bảo quản được lâu, giá cả khá tốt, chế biến được khá nhiều món ăn. Món ăn phổ biến nhất mà trẻ em rất thích, đó là khô cá chỉ vàng chiên, vị thơm ngọt của cá chỉ vàng tươi cùng vị cay cay của các loại gia vị hoà quyện vào nhau tạo thành hương vị mà rất nhiều người thích. Hay khô cá chỉ vàng cắt ra, kho tiêu, ăn rất ngon, tuy nhiên những người có tiền sử cao huyết áp hay bệnh thận thì nên hạn chế ăn vì món ăn này khá mặn. Ngoài ra còn khá nhiều hình thức chế biến các món ăn khác mà bạn có thể thử qua, hãy hỏi bạn bè hay tự mình thử nghiệm nhé. Như vậy, quý khách muốn có được nguồn thực phẩm cá chỉ vàng khô ngon hấp dẫn, hãy đến với hải sản ông Giàu, chúng tôi có rất nhiều sự lựa chọn dành cho bạn, và bạn cũng có rất nhiều sự lựa chọn cho bữa ăn của gia đình mình.

Cá chỉ vàng tươi mua ở đâu? Chất lượng ra sao?

Chào mừng các bạn đã trở lại với hải sản ông Giàu. Mong muốn của các bạn là thưởng thức các loại thực phẩm tươi ngon bổ dưỡng phải không. Chúng tôi luôn cung cấp cá tôm với chất lượng tốt không thể tốt hơn. Hôm nay, sản phẩm chúng tôi mang đến là cá chỉ vàng tươi ngon. Cá chỉ vàng tươi là loại cá như thế nào? Cá chỉ vàng, có tên khoa học là  Selaroides leptolepis, thuộc họ cá khế, là một loài cá cực kì phổ biến ở vùng ven biển nước ta. Chúng có vẻ ngoài cực kì đặc trưng với hai hoa văn màu vàng trải dài từ hốc mắt đến đuôi. Ngoài ra thân hình khá dẹt, hình thoi, đầu hơi nhọn, vây thẳng, vảy bóng láng, lưng màu sẫm, bụng màu sáng cũng là những đặc điểm dễ nhận biết. Thức ăn chủ yếu của cá chỉ vàng là các loài phù du, sinh vật trôi nổi. Cá chỉ vàng tươi sống thành đàn rất đông, việc đánh bắt chúng cũng khá dễ dàng. Mùa sinh sản của loài cá chỉ vàng từ tháng 4 đến tháng 6 hằng năm. Cá chỉ vàng có hương vị rất ngon so với các loài cá khác, thịt trắng và thơm, ăn rất tuyệt vời. Chúng khá phổ biến với các ngư dân và dân cư sống ven biển, dưới cả hai hình thức cá tươi và khô. Cá tươi thường được chế biến thành các món kho hoặc chiên, hấp, nấu cháo với rau củ. Khô cá chỉ vàng là sản phẩm cực kì được ưa chuộng và rất phổ biến bởi hương vị thơm ngon của nó. Cách chế biến khô cá chỉ vàng: Cá chỉ vàng sau khi được đánh bắt lên, còn tươi sống, sẽ được sơ chế, bỏ ruột, đánh vảy, sau đó xẻ làm đôi. Công đoạn quan trọng nhất đó chính là việc ướp các loại gia vị vào cá. Gia vị phổ biến bao gồm đường, nước mắm, tỏi, ớt bằm nhuyễn, ướp theo một tỉ lệ nhất định tuỳ theo khẩu vị từng người, thường là hơi ngọt và cay, sau đó cá được đem đi phơi đến khi thành khô. Khô cá chỉ vàng có giá không quá cao, tuy nhiên hương vị mà nó mang đến thật không thể mô tả hết được. Sản phẩm khô cá chỉ vàng có thể dùng để chiên hoặc nướng lên, rất thơm và hấp dẫn, ăn với cơm, bún hoặc dùng làm mồi nhắm đều hợp. Một đĩa khô chỉ vàng kèm theo một chai rượu đế thì thật là một món quà cho các quý ông vào dịp cuối tuần, quây quần bên gia đình và thưởng thức vị ngon của cá. Với sản phẩm khô cá chỉ vàng tươi như trên và sản phẩm cá chỉ vàng tươi, các bạn đã có trong tay một loại thực phẩm cực kì tiện dụng, giúp cho bữa ăn gia đình của bạn thêm phong phú, hấp dẫn, giàu dinh dưỡng và đem lại niềm vui cũng như tinh thần làm việc cho một ngày mới.

Khô cá chỉ vàng tẩm gia vị mua tại TpHCM giá bao nhiêu tiền

Khô cá chỉ vàng tẩm gia vị thơm ngon được làm từ những con cá chỉ vàng sống ven bờ được ngư dân đánh bắt quanh năm. Hải sản Ông Giàu chuyên bán khô cá chỉ vàng tẩm gia vị tại TpHCM giá sỉ lẻ - giao hàng tận nơi với các quận tại tphcm. Cách chế biến cá chỉ vàng khô tẩm gia vị của hải sản Ông Giàu Cá chỉ vàng là loại cá có thường xuyên và được đánh bắt quanh năm. Ngoài việc cá tươi có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, cá chỉ vàng còn làm nên đặc sản khô cá "hút hồn" thực khách khi tẩm các gia vị ướp và vị thơm của nắng hòa quyện vào. Thông thường, cá chỉ vàng được đánh bắt với số lượng lớn mỗi lần, sau đó, trước khi chế biến khô cá tẩm gia vị, nhân viên hải sản Ông Giàu phải lựa ra những con đều sai, đủ độ lớn, độ trưởng thành để có được những con cá khô chất lượng, còn những con cá nhỏ bị loại riêng vì chúng thường chưa có đủ thịt, độ béo ngọt, kich thước, nếu lấy những con này là cá khô sẽ làm giảm đi chất lượng cá khô. Những con cá chỉ vàng tươi rói đạt chuẩn đã được lọc riêng sẽ được làm sạch, chẻ đôi thịt cá theo sống lưng rồi để ráo nước. Bước tiếp theo đó là tẩm ướp gia vị cá cho thấm gồm: đường, muối, ớt, bột ngọt, tiêu theo công thức đặc biệt của hải sản Ông Giàu, để cá thấm trong khoảng 1 ngày rồi sau đó mang ra phơi nắng trên các miếng trải thoáng đan bằng tre. Nắng cũng là một yếu tố quan trọng trong quá trình phơi cá và ảnh hưởng đến chất lượng khô cá chỉ vàng tẩm gia vị ướp. Phải là những ngày nắng gắt, tươi thì cá mới đủ độ thơm và dẻo dai. Nếu phơi trúng nắng yếu, trời sầm, chắc ăn rằng cá sẽ không ngon bằng dù là nguyên liệu cá tươi đi chăng nữa. Cái này chính là nằm ở phần kinh nghiệm mà hải sản Ông Giàu đã đúc kết được qua nhiều năm. Giá khô cá chỉ vàng tẩm gia vị bao nhiêu tiền 1 kg Nếu là cá chỉ vàng tươi thường chỉ dùng để chế biến thành món canh hoặc chiên, tuy nhiên, với nguyên liệu cá chỉ vàng khô tẩm gia vị lại mang đến cho đầu bếp nhiều cách chế biến khác nhau như: khô cá sốt tỏi ớt, chiên xì dầu, kho gừng,...Và nổi tiếng nhất phải kể đến món khô cá chỉ vàng tẩm gia vị nướng là đặc sản - món ăn khoái khẩu của nhiều thực khách. Giá khô cá chỉ vàng tẩm gia vị: 250k/kg Quy cách: khô cá chỉ vàng tẩm gia vị đóng gói hút chân không Đặt hàng mua khô cá chỉ vàng tẩm gia vị nhanh qua Hotline hải sản Ông Giàu hoặc bạn có thể đặt hàng trực tiếp qua website chính thức của công ty. Chúc quý khách có nhiều món ăn ngon miệng cùng khô cá chỉ vàng tẩm gia vị.

Cá chỉ vàng khô mua ở đâu – giá bao nhiêu tiền 1kg tại TpHCM

Chúng tôi chuyên bán Khô cá chỉ vàng tại HCM cung cấp cho nhà hàng, quán ăn và cả những thực khách yêu thích món đặc sản này. Có nhiều món ăn ngon với cá chỉ vàng khô như: nướng cá chỉ vàng khô, chiên nước mắm. Cách làm cá chỉ vàng khô và nơi bán khô cá ngon tại hcm Cá chỉ vàng là sản phẩm được rất nhiều người Việt Nam ưa chuộng vì tính tiện dụng của nó. Cá chỉ vàng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng, mặt khác cá chỉ vàng cũng là một sản phẩm rất thích hợp để làm quà biếu. Cá chỉ vàng không phổ biến ở Việt Nam như các loại cá khác vì giá thành khá cao của nó nhưng đối với những người đã thử qua cá chỉ vàng thì nó sẽ trở thành một món khoái khẩu. Để chọn lựa được cá chỉ vàng ngon và chất lượng nhất là một điều không hề dễ đối với những khách hàng không rành về hải sản. Biết được điều đó, chúng tôi sẽ cung cấp cho quý khách hàng những thông tin về cách nhận biết, bảo quản và chế biến cá chỉ vàng ngon nhất. Khô cá chỉ vàng không phải là loại khô thông dụng, dễ ăn, dễ chế biến. Khô được làm bằng loại cá tươi, ngon, xẻ thịt, ngâm qua nước muối sau đó đem phơi nắng, không tẩm màu và các loại gia vị đậm, đảm bảo sức khỏe và giữ nguyên vị ngọt của thịt cá. Thịt săn chắc, thớ vàng hơi sẫm đỏ, da có lớp vảy mỏng xanh trắng. Khô chỉ vàng có thể nướng hoặc chiên, rất nhanh gọn, cầu kì thì xé thịt trộn gỏi xoài chua, dưa leo, nhâm nhi với bia thì rất tốn mồi. Khô chỉ vàng xe thịt cháy với tỏi ớt ăn với cơm nóng, canh cũng ngon. Giá cá chỉ vàng khô bao nhiêu tiền 1 kg Giá khô cá chỉ vàng: 250k/kg Quy cách : Dạng gói 500gram/gói Mua khô cá chỉ vàng ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chọn cá chỉ vàng khô ngon -          Cá chỉ vàng có thân hình thoi, dẹp hai bên, dọc thân cá có một sọc vàng óng ánh chạy từ sau mắt đến vây đuôi (đây là lý do cá có tên cá chỉ vàng). -          Phần lưng có màu xanh xám và hồng, bụng trắng bạc, phần trên nắp mang có chấm đen, vây đuôi vàng -          Đầu cá hơi nhọn, miệng chếch, hàm dưới nhô ra -          Chiều dài cá chỉ vàng khoảng 10 – 15cm Cách bảo quản và chế biến cá chỉ vàng -          Bảo quản trong tủ đông, sản phẩm sẽ giữ được độ tươi và chất dinh dưỡng -          Rã đông và rửa lại bằng nước sạch trước khi chế biến -          Cá chỉ vàng nổi tiếng nhất với món khô cá chỉ vàng rim ngọt, hấp dẫn trong các bữa cơm ngon -          Ngoài ra, cá chỉ vàng còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như : cá chỉ vàng kho gừng xì dầu, cá chỉ vàng nướng, cá chỉ vàng hấp quýt Trên đây là một số đặc điểm, cách bảo quản và chế biến cá chỉ vàng.chúng tôi đảm bảo cung cấp sản phẩm đáp ứng đúng những đặc điểm nêu trên. Cá chỉ vàng của chúng tôi đảm bảo 100% chất lượng và xuất xứ, sản phẩm được đóng gói đẹp mắt, phù hợp cho nhu cầu biếu tặng của khách hàng. Lý do bạn nên mua khô cá chỉ vàng của chúng tôi : -          Đảm bảo 100% cá chỉ vàng chất lượng nhất. -          Đánh bắt trực tiếp các vùng biển nổi tiếng với cá chỉ vàng -          Giá cả hợp lý, rẻ hơn so với một số vựa hải sản khác -          Không sử dụng chất bảo quản, chất tẩy trắng. -          Giao hàng tận nơi miễn phí -          Được trả lại nếu khách hàng không vừa ý Hãy thử mua khô cá chỉ vàng về và tổ tài làm những món ăn thật hấp dẫn với khô cá chỉ vàng để đãi tiệc hay trong những bữa ăn hằng ngày nào. Đừng bất ngờ quá với kết quả bạn đạt được khi thưởng thức món ăn nhé. Chúc các bạn thành công với nguyên liệu khô cá chỉ vàng của hải sản Ông Giàu.

Cách kho cá thu ngon

Cách làm cá thu kho tiêu ngon, thơm, hấp dẫn. Từng miếng cá thu cay cay, ngậy ngậy ăn vào cơm cực kì. Cùng tham khảo bí kíp để có món cá thu kho ngon đúng điệu nhé bạn yêu Cách 1: Nguyên liệu: - 2 lát cá thu (khoảng 400g). - 2 chùm tiêu xanh (khoảng 30g). - 1 củ riềng nhỏ. - 1 củ hành tím. - 4 muỗng canh nước mắm. - 1 muỗng canh bột nêm. - 1 muỗng cà phê đường. - 2 muỗng dầu ăn. - ½ chén nước dừa tươi. Thực hiện: Cá thu rửa sạch, lột bỏ xương, cắt khúc cỡ 2cm x 4cm (dày 2cm, dài 4cm) ướp bột nêm cho thấm, để khoảng 30 phút cho cá ngấm gia vị. Hành, riềng bỏ vỏ bên ngoài, rửa sạch, cắt lát mỏng, thái sợi nhỏ. Tiêu để nguyên chùm. Đổ dầu ăn vào chảo, chiên cá thu cho vàng mặt ngoài (để khi kho cá không bị nát), gắp cá cho vào một cái niêu. Phi thơm hành, riềng, tiêu rồi trút tất cả vào niêu Cá. Tiếp tục nêm bột nêm, nước mắm, đường. Bật bếp liu riu lửa, để cá thấm gia vị, cuối cùng cho nước dừa vào kho tới khi cạn là được rồi đấy. Cách 2: Chắc hẳn bạn đã quá quen với món cá Kho, tuy nhiên cũng chính nhờ nguồn thực phẩm cá rất phong phú mà cách chế biến cá cũng có nhiều kiểu khác nhau. Chuyên cung cấp hải hản tươi sống xin tư vấn với bạn mónCá thu kho tiêu ăn với cơm trắng. Cá thu mang vị đặc biệt của biển – nó khác với cá đồng vì vậy bạn không thể áp dụng công thức kho cá đồng dành cho cá thu được. Để món cá thu kho tiêu được ngon và hấp dẫn bạn cần chuẩn bị: Nguyên liệu: - 500gr cá thu (loại vừa, cắt khúc) - Tiêu xay loại ngon - Xì dầu - Nước mắm - Ớt tươi - Nước màu cốt dừa - 2 thìa súp dầu ăn - Nước mắm - Đường - Hạt nêm Chế biến: Bạn có thể chọn loại cá thu vừa hoặc cắt khoanh. Trước khi kho bạn nên: ướp cá thu với chút nước mắm, ít hạt nêm, hạt tiêu, muối, đường, ớt. Trộn đều tất cả hỗi hợp đó với cá rồi để trong vòng từ 30-45p cho cá thấm đều gia vị. Cho cá lên bếp đun sôi sau đó cho nhỏ lửa – chỉ lên để lửa liu riu cho nước ướp chảy ra khi ướp cá cạn dần. Cho tiếp một chút nước sôi và đun tiếp cho cá cá chín mềm hơn. Khi cá gần cạn hết nước bạn cho thêm 2 muỗng dầu ăn và một ít tiêu nữa lên trên đun cho đến khi cạn để cá trông bóng hơn và khi ăn sẽ béo ngậy hơn. Giờ thì bạn đã có món cá thu kho tiêu thơm lừng ăn với cơm nóng và canh. Để đảm bảo chất lượng cũng như cá thu còn tươi ngon và được đảm bảo vệ sinh Đôi Đũa Vàng đã cung cấp nguyên liệu cho Món cá thu kho tiêu trên khắp các siêu thị và đại lý trên toàn quốc. Nếu bạn mua về mà chưa sử dụng ngay thì có thể bảo quản trên ngăn đá của tủ lạnh, khi nào dùng thì bạn lấy ra và để cá rã đông tự nhiên và chế biến. Tham khảo thêm một số món cá thu kho ngon Cá thu kho riềng Cá thu kho riềng là món ăn mặn phù hợp cho mọi bữa cơm gia đình. Đặc biệt trong những ngày lạnh giá thì món cá kho sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn và xóa tan đi cái lạnh giá của mùa đông.Hãy vào bếp cùng Tạp chí Món ngon để  làm món cá kho thơm ngon này nhé bạn ơi! Cá thu kho riềng thơm ngon béo ngậy Nguyên liệu: - 4 miếng cá thu tươi (400g) - 300g thịt ba chỉ - 1 củ riềng - 300ml nước trà xanh để kho cá - Gia vị: tiêu, ớt, bột ngọt, bột canh, bột nêm, mắm. Cách làm: - Cá thu rửa sạch để ráo nước - Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn - Riềng xắt miếng rồi thái chỉ - Cá cho vào tô, ướp với riềng và gia vị đầy đủ, để 15 phút cho ngấm đều gia vị - Rải một lớp riềng xắt sợi xuống đáy nồi để chống cháy và cá bị dính vào đáy nồi, một lớp thịt, một lớp cá và sau cùng là một lớp riềng nữa. Tiếp đó là nước trà xanh sao cho vừa đủ để ngập cá, rồi bắc lên bếp kho, trà xanh giúp thịt cá chắc hơn và khử bớt mùi tanh. - Đun lửa to cho nồi cá sôi đều, sau đó vặn nhỏ lửa kho cá trong khoảng 45 phút đến khi cá chín kĩ và thấm gia vị là được. Cá thu kho dứa Thịt cá màu vàng nhạt, săn chắc thấm quyện nước sốt ngọt vị thơm sẽ rất hoàn hảo cho bữa ăn hằng ngày đấy. 1. Nguyên liệu - 2 khứa cá thu - 1/4 quả thơm - 2 nhánh hành lá, 1 nhánh cần tây, 2 quả ớt hiểm - 1 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường - Dụng cụ nấu: Lò vi sóng Cá thu kho dứa rất ngọt và thơm 2. Cách làm Cá thu cạo sạch da, rửa sạch, để ráo nước. Thơm xắt lát múi cau. Hành lá cần tây nhặt rửa sạch, cắt khúc, lấy riêng đầu hành đập giập. Ớt hiểm đập giập. Ướp cá với đầu hành, ớt hiểm, nước mắm và hạt nêm, để thấm 30 phút cho ngấm gia vị. Cho đường vào thố rộng, đặt vào lò, nhấn Power Level, thời gian 3 phút. Nhấn Instant Cook/Start cho máy chạy, được khoảng 1 phút thì mở lò khuấy đều để đường không bị cháy. Sau khi thắng nước màu xong, cho cá và thơm vào thố, trở mặt cá để nước màu thấm đều, đậy nắp, đặt lại vào lò, nhấn Power Level, nhấn t để giảm công suất còn 70%, thời gian 10 phút. Đợi máy chạy đến hết thời gian, mở cửa lò cho cần tây và hành lá cắt khúc vào. Dùng nóng với cơm rất đưa cơm đấy các bạn ạ. Ngoài ra Cá Thu còn được làm các món ngon như: chiên, om nước dừa, sốt cà

Cách kho cá kèo ngon đúng chất

Chào mừng các thực khách đến với hải sản ông Giàu. Các bạn muốn tìm loại cá có thể nấu được nhiều loại món ăn khác nhau. Hãy chọn ngay sản phẩm cá kèo tươi ngon của công ty chúng tôi, đây là một loại  thực phẩm ngon, bổ, rẻ đấy nhé. Sau đây là hướng dẫn cách kho cá kèo ngon đúng chuẩn. Cách sơ chế cá kèo tươi: Cá kèo thường xuyên chui rúc ở dưới cát, bùn nên cơ thể cá khá bẩn, cần phải làm sạch để chế biến các món ăn ngon. Ngoài ra da cá kèo tươi trơn, có tiết ra một lớp nhớt khiến ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Cần làm sạch lớp nhớt này như sau: - Dùng tro: đây là một cách rất quen thuộc ở quê, được khá nhiều nhiều người áp dụng để làm sạch nhớt trên thân con lịch, lươn, bạn cũng có thể áp dụng cách này với cá kèo. Dùng tro bếp thoa lên mình cá,  vuốt mạnh dọc theo thân cá để lấy đi phần nhớt dính trên thân cá, tiếp sau đó rửa sạch lại bằng nước. - Dùng lá chuối: Lấy lá chuối tươi vò nát, chà xát, vò lên lên thân cá nhiều lần, cách này cũng giúp bạn loại bỏ rất nhiều nhớt  trên thân cá mà không giảm đi hương vị thơm ngon của cá. - Cách làm sạch nhớt cá kèo bằng nước nóng: Chuẩn bị một nồi nước nóng, cho thêm chút muối bọt vào đó, rồi thả cá kèo vào. Như vậy phần nhớt phía trên thân cá đã mất đi rát nhiều. Trên đây là 3 phương pháp phổ biến trong việc làm sạch nhớt trên thân cá kèo sống tươi ngon hấp dẫn. Tiếp theo là phương pháp chế biến lẩu cá kèo. Món ngon dân dã cá kèo kho   Cá Kèo kho là một món lẩu nổi tiếng từ lâu ở các nhà hàng lẩu, bởi hương vị chứa đựng quê hương mà nó mang lại cho người ăn. Cách làm khá đơn giản, cá kèo tươi ngon sơ chế, để nguyên ruột. Sau đó bạn cho cá chè sơ với muối hột để loại bỏ nhớ. Cách kho cá kèo đơn giản vô cùng. Bạn chỉ cần cho cá vào nồi rồi thêm các gia vị vừa ăn rồi kho với lửa lớn cho sôi, sau đỏ để lửa riu cho thấm giá vị vào cá. Nồi cá kho sẽ ngon khi bạn kho với 2 lửa (lớn và nhỏ). Trên đây chúng tôi vừa trình bày phương pháp làm sạch nhớt ở cá kèo tươi sống, kèm theo cách chế biến món ngon ba miền cách kho cá kèo. Dù đi đến đâu, các bạn cũng đừng bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức loại đặc sản có một không  hai này của vùng đất nam bộ mến khách nhé.

Những cách kho cá đối cực thơm ngon

Bạn đang muốn tìm nơi cung cấp hải sản sạch tươi sống cho gia đình mình? Bạn muốn tăng cường sức khỏe bằng cá đối tươi ngon nhưng chưa biết nấu món gì. Hãy đến với công ty ông Giàu chúng tôi, nơi cung cấp sản phẩm thịt tươi cá đối thơm ngon và những cách chế biến hấp dẫn. Các món ngon từ thịt cá đối: Cá đối tươi ngon có nhiều ở ven biển các tỉnh thuộc miền Trung, nhiều nhất là thời điểm bắt đầu vào hè. Loại cá này chỉ to bằng cỡ hai ngón tay, tuy nhiên cho thịt vừa béo, vừa thơm, vừa ngọt nên rất được các gia đình ưa thích. Người dân ở  miền Trung thường có cách chế biến cá đối thành vô số các món ăn quen thuộc như: kho chua, nấu canh cá, chiên vàng hay nướng. Trong những buổi chiều trở gió ở miền Trung, chế biến hải sản tươi ngon bằng cách kho chua là thích hợp hơn cả. Không mất quá nhiều thời gian, nhưng hương vị  cực kì thơm ngon của các món ăn từ cá đối là điều tuyệt vời. Từng miếng thịt cá trắng phao, chứa vị ngọt dịu cùng hương thơm của gia vị đem lại một hương vị thật khó tả, làm say đắm bao nhiêu con người ngay từ lần thưởng thức đầu tiên, để rồi lưu luyến mãi vùng đất này, không muốn rời đi. Các cách kho cá đối tươi ngon: Với món kho, cá đối tươi có thể áp dụng nhiều hình thức kho cũng như kết hợp nhiều gia vị khác nhau. Ví dụ, bạn có thể kết hợp thịt cá đối tươi ngon với rau cải ngâm chua, tạo thành món cá đối kho cải chua. Vị chua thanh của cải cộng với vị béo, bùi của cá đối tươi sẽ tạo ra một hương vị đặc biệt cho bữa ăn của gia đình bạn. Hoặc bạn có thể thay cải chua bằng khóm, một loại trái cây khá đa năng, có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm, và ở đây, khóm và cá đối tươi sống kết hợp với nhau cho ra hương vị thật đậm đà khó quên. Hoặc muốn một hương vị lạ lùng hơn nữa, hãy đến với món cá đối kho rau răm. Vị thơm nồng của rau răm là một trợ tá đắc lực để bộc lộ ra hương vị thơm ngậy của thịt cá đối, miếng thịt cá đối trắng tươi kết hợp củng rau răm xanh ngát và ớt tươi đỏ nồng, chắc chắn sẽ gây nên hiện tượng vị giác thú vị và đem lại hương vị khó quên. Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về phương pháp nấu món cá đối kho ngon không đụng hàng. Bạn có thể chia sẻ những kiến thức bạn biết được cho chúng tôi để mọi người cùng biết và cùng tạo ra những món ăn độc đáo hấp dẫn nhé.