Haisan Tom Hum Dao Binh Ba.com # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất

Cá bã trầu nướng thơm lừng cho cả nhà

Người miền Trung có nhiều món ngon đáng tự hào, đặc biệt là các loại hải sản. Trong đó, cá bã trầu thường được những bà nội trợ mua về nấu nồi canh chua giải nhiệt cho cả nhà hay nướng trên bếp than để đãi chồng lai rai. Sau đây là hướng dẫn món Cá Bã Trầu nướng hấp dẫn. Cá bã trầu nướng trên bếp than đỏ rực Cà bã trầu thân thuộc với người dân nơi đây đến nỗi, có cả câu vè: “Chim chìa vôi bay ngang đám thuốc. Con cá bã trầu lội tuốt mương cau”. Và có hẳn mô tả nhận dạng của cá bã trầu: “Đỏ màu bó xác là cá bã trầu”… Tuy dân dã và dễ dàng tìm thấy ở bất cứ ngôi chợ lớn nhỏ nào của miền Trung, nhưng cá bã trầu lại là món ăn ngon hiếm thấy trong ẩm thực của khu vực này. Có nhiều cách ăn cá bã trầu, song chế biến kiểu nào cũng tìm thấy vị ngon ngọt rất thanh của loại cá này. Nhưng với các quý ông, cá bã trầu nướng vẫn là "khó cưỡng" nhất. Thi thoảng, quết một chút dầu phụng lên thân cá trong khi nướng. Trời se sắt lạnh, quạt lò than chờ sẵn để nướng cá bã trầu thật không gì thú vị bằng. Cá bã trầu tươi dong, mua về chỉ cần lấy mang cá bỏ đi, rửa sạch, để ráo rồi xẻ dọc một bên men theo đường xương cá, xẻ sao cho phía bên kia vẫn liền để gia vị không bị chảy ra. Sau đó là công đoạn tẩm ướp. Gia vị tẩm ướp là ớt xanh Đà Nẵng, giã với muối hột, bột ngọt, chút tiêu, sả, hành lá (bao gồm cả cọng trắng)… Giã cho đến khi tất cả quết nhuyễn với nhau thì nhét vào giữa bụng, nơi đã xẻ cá. Cá vàng rực hai mặt là đã chín tới. Để khoảng 15 phút đến nửa tiếng cho cá ngấm gia vị nếu không phải vội vàng. Sau đó bắt đầu bỏ lên nướng trên bếp than đỏ rực. Trong khi nướng cá, quết lên da cá một ít dầu phụng cho da cá khi nướng bóng ngời và giữ không để cá mất nước. Chờ cá vàng chín hai mặt, thơm nức mũi là đã chín tới, có thể bỏ ra đĩa và muốn ăn ngon nhất phải lập tức thưởng thức khi cá còn đang bốc khói nghi ngút. Chế biến nước chấm với món cá Bã Trầu nướng 2 món không thể thiếu khi ăn với cá bã trầu nướng - muối ớt chanh và cải xanh. Dọn kèm là chén muối hột giã ớt xanh, vắt chút chanh. Lẩy lớp da sẽ lộ ra thịt cá trắng bong, mộng nước và thơm lựng. Nhón một miếng cá, gói trong chiếc lá cải xanh, chấm vào muối ớt rồi bỏ vào miệng thưởng thức… Sự hòa quyện của cá bã trầu nướng thơm lựng, với vị chua mặn cay của muối ớt, cái hăng hăng của cải xanh, thật khó diễn tả bằng lời… Với món cá Bã Trầu nướng thơm phức với nước chấm ngon đi kèm, bữa ăn của bạn sẽ trở nên thật đặc biệt hơn hết. Liên hệ Hải sản Ông Giàu để biết thêm thông tin giá bán cá bã trầu tươi hiện nay. Nguồn: Thủy hải sản

Cá Hồi tươi sống – Cá hồi cuốn giấy bạc nướng

Có nhiều cách cuốn khác nhau cũng chế biến từ thịt cá, rau củ… dưới đây nói lên sự tinh tế và phối hợp ngon lạ, làm phong phú thêm cho những món ăn của người Việt. Giới thiệu đến các bạn món cá hồi cuốn giấy bạc nướng. Nguyên liệu cần cho món cá hồi cuốn giấy bạc nướng - Philê cá hồi: 150g - Cần tây: 30g; poarô: 30g - Tỏi băm: 1/2 muỗng càphê - Xốt cà chua: 1 muỗng càphê - Muối: 1/4 muỗng càphê - Tiêu: 1/4 muỗng càphê - đường: 1/2 muỗng càphê - Vang trắng: 1 muỗng xúp. Cách chế biến cá Hồi cuốn giấy bạc nướng Hướng dẫn cách chế biến cá Hồi cuốn giấy bạc nướng thơm ngon. Ướp cá với tỏi băm, xốt cà, muối, tiêu, đường và vang cho thấm khoảng 15 phút. Đem cá nướng sơ trên vỉ. Dùng giấy bạc gói kín cá với cần tây và poarô cắt đoạn 5cm, cùng nước ướp cá. Cho gói cá vào lò nướng thêm 15 phút ở 200 độ là được. Cá hồi nướng ăn kèm với khoai tây chiên và muối tiêu chanh. Với các bước đơn giản trên, bạn đã có ngay món cá hồi cuốn giấy bạc nướng thơm lừng. Nguyên liệu phi lê cá hồi tươi bạn có thể mua tại Hải sản Ông Giàu. Theo SGTT

Cách chế biến món cá chép giòn nướng giấy bạc

Cá chép giòn là một loại cá giàu chất dinh dưỡng và được chế biến thành nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt từ nó bởi da cá giòn sần sật, thịt cá ngọt, béo thanh. Không quá khó khăn để chế biến những món ăn từ cá chép. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến cá chép giòn thành những món ăn vô cùng hấp dẫn cho cả gia đình, những bữa tiệc nhỏ... Món cá chép giòn nướng giấy bạc là sự lựa chọn đầu tiên cho chúng ta, cá được nướng sẽ rất thơm béo ngậy trong từng thớ thịt cùng với độ dai dai của da cá kết hợp với nước mắm cùng với rau củ ăn kèm. Chuẩn bị nguyên liệu cá chép giòn nướng giấy bạc - 1 con cá chép - 1 củ gừng tươi - 1 quả ớt tươi - 1 củ hành tây - Hành, rau răm, thì là - Rau sống các loại, khế chua, chuối xanh, dưa chuột - Gia vị: mắm, hạt nêm, dầu hào - Giấy bạc Chế biến cá Chéo Giòn nướng giấy bạc Để có món ăn ngon cá chép giòn nướng giấy bạc hấp dẫn, hãy thực hiện theo các bước sau đây: Bước 1: Cá làm sạch, khía quanh thân. Bước 2: Hành hoa, rau răm, thì là rửa sạch, thái nhỏ. Bước 3: Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái múi cau. Gừng cạo vỏ, thái chỉ. Ớt thái miếng. Bước 4: Xếp hành tây, ớt lên giấy bạc. Bước 5: Đặt cá lên trên phần hành tây, ớt vừa xếp. Rưới lên cá 1 thìa mắm ngon,1 thìa hạt nêm, 1 thìa dầu hào. Bước 6: Cho gừng thái chỉ lên trên. Bước 7: Gói phần giấy bạc lại, bật lò nướng ở nhiệt độ 2500 trước 10 phút rồi cho cá vào nướng chín. Cho phần hành hoa đã thái nhỏ vào bát cùng 1 thìa dầu ăn, đặt vào lò vi sóng quay 10 phút. Bước 8: Trong lúc chờ cá chín, pha nước mắm chua ngọt. Thái khế, chuối xanh, dưa chuột thành lát nhỏ để gói cùng cá và rau. Rưới phần hành hoa đã quay trong lò vi sóng lên cá để dậy mùi thơm. Hãy trổ tài làm món cá chép giòn nướng giấy bạc cho cả gia đình nhé. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua cá chép chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây

Cá bò da nướng giấy bạc thơm lừng, lạ miệng

Cách làm cá bò da nướng giấy bạc thật dân dã và đơn giản mà lại có món ăn ngon, lạ miệng. Món này thường được mọi người dùng với chuối xanh và chấm cùng muối ớt xanh thì ngon tuyệt. Hôm nay chúng tôi sẽ cùng vào bếp với các bạn để chế biến món ngon trên: Nguyên liệu chế biến cá Bò Da nướng giấy bạc Cá bò da : 1 con khoảng 800gr Ớt xanh : 1 muỗng cafe ( có thể nhiều hơn tùy vào khẩu vị); Nước mắm : 1 muỗng café; Muối : ¼ muỗng café; Đường : ½ muỗng café; Bột nêm cá: ½ muỗng café; Cách chế biến cá bò da nướng giấy bạc + Bước  1:  Cá làm sạch, rửa với nước muối loãng và để ráo, cắt khía trên thân cá để ngấm gia vị; + Bước 2: Để có món cá bò da nướng giấy bạc ngon, bạn cần ướp cá. Ướp ớt đều lên cá, sau đó ướp tiếp nước mắm, muối, đường, bột nêm cá theo khẩu vị cho vừa vặn và để cho thấm khoảng  10 phút; + Bước 3: Gói cá đã ướp bằng giấy bạc và nướng bằng lửa than; + Bước 4: Đến khi cá chín, mở giấy bạc để cho thịt hở và ráo nước; Cuối cùng chúng ta đặt cá lên đĩa và chấm cùng muối ớt - Chúc các bạn có một món ăn hấp dẫn cùng với gia đình! Nếu các bạn không có thời gian để chuẩn bị thì chúng tôi có thể giúp bạn, chúng tôi sẽ chăm sóc bữa cơm cho các bạn! Cá Bò Da nướng giấy bạc thơm lừng, cá dai, vị ngọt, dễ thưởng thức, ăn cùng bữa tiệc hải sản hoặc tiệc gia đình thì còn gì tuyệt với hơn nào. Hãy gọi chúng tôi để được hỗ trợ và cung cấp những món ăn thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà bạn một cách nhanh nhất, hợp vệ sinh và đảm bảo chất lượng.  

Cá bã trầu là gì – mua ở đâu tại TpHCM – Cách chế biến món gì ngon

Cá Bã Trầu (còn gọi Cá Sơn Thóc) thịt cá mềm, trắng, thơm dai và rất ngọt. Cá Bã Trầu được chế biến nhiều món ngon như nướng, chiên, nấu canh chua... Tùy vùng miền mà loại cá này có những cái tên khác nhau như Cá Thóc, Cá Mắt Kiếng, Cá Trao Tráo. Nơi bán - giá cá Bã Trầu tươi ngon tại TpHCM - Cá bã trầu là loại thực phẩm ít chất béo, giàu Omega-3, giàu vitamin, protein, khoáng chất. DHA có trong cá rất tốt cho sức khỏe và quá trình phát triển của trẻ nhỏ. - Ăn nhiều cá giúp giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim mạch, giảm viêm nhiễm, chứng đau khớp, giúp làm giảm nồng độ cholesterol, ngăn chặn chứng Alzheimer, chứng mất trí nhớ ở người già. Và cũng là loại thức ăn kiêng cho người béo phì. - Tại TpHCM hiện nay, cá bã trầu đang được cung cấp với chất lượng đảm bảo tại Hải sản Ông Giàu. Đây là một công ty lớn trong ngành thủy hải sản của TpHCM hiện nay. Đến với Ông Giàu, bạn sẽ có được những mặt hàng hải sản tươi không chỉ với cá Bã Trầu mà còn nhiều loại khác. Nếu bạn cần tìm nơi bán cá Bã Trầu thì hải sản Ông Giàu là lựa chọn tối ưu cho bạn. Giá cá Bã Trầu hiện nay bao nhiêu 1kg? * Quy cách: Hàng tươi ướp đá nguyên con * Giá bán cá bã trầu: 295k/kg * Mua cá bã trầu ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Bã Trầu làm món gì ngon - hướng dẫn cách chế biến 1. Cá Bã Trầu nướng giấy bạc - Thịt cá bã trầu mềm, rất ngọt, có thể chiên giòn, chiên me, chiên muối ớt, kho tiêu, kho nước cốt dừa… nhưng hấp dẫn nhất là dùng để nướng giấy bạc. * Nguyên liệu: - 4 con cá bã trầu. - Giấy bạc (giấy thiếc, giấy nhôm). - Gia vị gồm sả, ớt, muối hột, tiêu, tỏi bằm, hạt nêm, hành ngò, dầu ăn. * Cách thực hiện: - Cá để nguyên con, bỏ ruột, đánh vảy, làm sạch. Cho muối, hạt nêm, tiêu xay, tỏi, ớt bằm, chút dầu ăn vào trộn đều. Khứa hai bên cá rồi thoa đều hỗn hợp gia vị trên trong khoảng 10 phút cho thấm. - Nướng bếp than. Sau đó, cho cá đã ướp lên bếp nướng sơ qua. Trải miếng giấy bạc ra rồi đập dập sả bao bên dưới mặt. Đặt cá lên trên rồi bao cá cho chặt lại. Tiếp tục nướng đều 2 mặt trong khoảng 15 phút nữa là được. - Đặt cá đã nướng lên đĩa. Dùng kéo cắt một đường mở giấy bạc để tạo hình dáng chiếc thuyền. Trang trí thêm chút hành ngò sẽ tăng độ đẹp mắt, hấp dẫn của món ăn. - Chấm kèm với muối ớt xanh hoặc nước mắm chua cay tùy theo khẩu vị. 2. Cá bã trầu nướng - Cá bã trầu nướng là một món ăn hấp dẫn, thịt cá giữ nguyên vị ngọt, thanh Cách chế biến cá thật đơn giản: + Rửa sạch, bóc mang cá + Khứa trên thân cá để cho cá chín đều và thấm gia vị + Cho cá trên bếp than và nướng + Đến khi vàng đều có thể dùng được cùng với một số rau củ, đậu bắp + Chấm nước mắm đường sền sệt thì còn gì tuyệt bằng 3. Cá Bã Trầu nấu canh chua - Nước sôi, cho cá “tắm”, nêm nếm vừa miệng rồi thả một trong hai thứ cà hoặc giá vào trước khi tắt bếp. - Nên điểm chút hành ngò, vừa để tạo hương, vừa để tạo cho nồi canh một chút xanh thẩm mỹ. - Món này nước ngọt thanh, chan với cơm ăn. - Miếng cá bã trầu trắng ngần chấm ít mắm ớt cho hương vị ngòn ngọt, thơm thơm, rất đậm đà. Mua cá bã trầu ngay để có thể thưởng thức được thật nhiều món ăn ngon. Từ cá bã trầu chất lượng của hải sản Ông Giàu. Mọi thông tin và thắc mắc, quý khách có thể liên hệ nhanh với Ông Giàu qua số điện thoại Hotline để được tư vấn và đặt hàng nhanh.

Cá bạc má tươi ngon và canh chua cá bạc má

Vào mùa hè nóng bức, chúng ta thường có nhu cầu tìm mua và thưởng thức các loại thực phẩm tươi ngon mát lành. Một trong số những loại thực phẩm đáng chú ý kể trên là loài cá bạc má tươi sống, một loại thuỷ hải sản không thể thiếu trong mỗi gia đình người Việt. Đặc biệt với món canh chua cá Bạc Má. Giới thiệu về con cá bạc má tươi: Cá bạc má thuộc bộ cá thu ngừ, hay còn được biết đến với cái tên khá sính ngoại: cá thu ấn độ. Cá bạc má thường được tìm thấy ở các vùng biển có dòng hải lưu ấm áp chảy qua ở dọc bờ biển châu phi và ấn độ. Cá bạc má có thân ngoài dài, thuôn nhọn, hơi bẹt. Cá bạc má tuỳ theo vùng lãnh thổ mà có kích thước khác nhau, trung bình từ 6 đến 30 cm. Thức ăn của cá bạc má là các loài thuỷ sinh vật như sứa, rong biển, ấu trùng, phù du,… Đặc biệt cá bạc má thường di chuyển thành đàn với số lượng rất lớn, lên tới vài triệu con, tạo thành một vầng ánh kim rất đẹp dưới đáy biển. Do đó, sản lượng cá bạc má tươi đánh bắt được cũng cực kì lớn, trở thành nguồn thực phẩm phổ biến cho mọi người. Thời gian sinh trưởng của cá bạc má thường kéo dài từ tháng 3 đến tháng 10 hằng năm, số lượng trứng đẻ được trong một lần đẻ là rất nhiều, kích thước và tốc độ sinh trưởng của cá tươi bạc má cũng thay đổi theo độ tuổi. Năm đầu tiên là thời gian cá lớn nhanh nhất, đến những năm tiếp theo, sự tăng trưởng chậm dần, và cá giữ kích thước đó đến khi chết. Các món ngon từ cá bạc má tươi ngon: Là một loài cá biển, sản lượng đánh bắt cực kì lớn, thịt tươi cá bạc má là một nguồn cung cấp thực phẩm cho phần lớn dân cư ở việt nam. Thịt cá trắng, bùi, ăn rất ngon, và có thể dùng nhiều phương pháp, chế biến thành những món ngon nổi tiếng. Những món ăn làm nên tên tuổi cá bạc má tươi đó là cá bạc má kho cà chua, canh chua cá bạc má, cá bạc má nướng lò, cá bạc má om khóm, cá bạc má chiên nước mắm. Chậc, mới kể ra thôi đã thấy thèm rồi đúng không mọi người. Hiện nay cá bạc má đã được các nhà hàng khách sạn đưa vào trong thực đơn của mình, chứng tỏ hương vị và sức hút riêng của loài cá này đối với các thực khách, đồng thời cũng cung cấp được một lượng lớn chất dinh dưỡng cho cơ thể. Với một số tiền không quá lớn, bạn đã có thể mua cho mình những con cá tươi bạc má hấp dẫn nhất, đủ sức chế biến ra những món ăn thơm ngon hấp dẫn nhất như canh chua cá bạc má phục vụ cho gia đình và bạn bè. Hãy nhanh tay tìm mua và thưởng thức loài cá này nhé, rất hân hạnh phục vụ bạn.

Giá cá bạc má và các món ngon với cá bạc má

Hiện nay thị trường thuỷ hải sản vô cùng đa dạng phong phú với rất nhiều loại thuỷ sinh khác nhau, như tôm, cua, cá, mực, ngao, sò, ốc, hến. Trong số các loài cá đã biết thì cá bạc má là loài cá khá phổ biến và được ưa chuộng nhất trên thị trường thuỷ sản hiện nay, với hương vị thơm ngon và giá cả cực kì hợp lí. Giá cá bạc má trên thị trường bao nhiêu? Hiện nay, trên thị trường thuỷ hải sản, cá bạc má đang có nguồn cung rất lớn, do sản lượng đánh bắt cực kì dồi dào, cùng với nguồn cá khá chất lượng. Do vậy, giá cá bạc má cũng không quá cao mà khá phù hợp với đại đa số người tiêu dùng, thế nhưng những mùi vị mà nó mang lại thì thất không thế kể hết. cá bạc má được mệnh danh là nguồn cung vitamin tự nhiên, với hơn 20 loại khoáng chất, axit amin, đạm, chất béo không no, là những dưỡng chất vô cùng cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, do không chứa các chất béo no, và thành phần dinh dưỡng chứa ít năng lượng nên cá tươi bạc má có thể dùng làm thức ăn giảm cân rất tốt cho những người ăn kiêng hay những người có vấn đề về sức khoẻ. Cá bạc má tươi sống cũng rất thích hợp cho trẻ em đang độ tuổi cần dinh dưỡng để phát triển hay cần cho người già bồi bổ sức khoẻ, chống lão hoá. Tất cả những công dụng trên của cá bạc má đã được các nhà khoa học nghiên cứu và xác thực. Giá bán và các món ăn ngon: Hiện nay hải sản ông Giàu có cung cấp sản phẩm cá bạc má với quy cách và giá cả như sau: Quy cách: Size nhỏ  6-8 con/kg Size lớn 4-6 con/kg Giá: 120.000 vnđ/kg Sử dụng thịt cá tươi bạc má, các món ăn sẽ càng thêm thơm ngon hấp dẫn. Món ăn khá phổ biến được thực khách ưa chuộng là cá bạc má nướng đút lò. Cá bạc má tươi nguyên con, sơ chế, đánh vảy, rạch các rãnh trên thân cá rồi ướp với hỗn hợp gồm nước mắm ngon, tiêu xay, ớt tươi, tỏi tươi, để khoảng 30p cho thấm đều gia vị. Sau đó gói lại bằng giấy bạc rồi cho vào lò, nướng ở khoảng 400 độ. Khi cá chín thì đem ra dĩa, làm nước mắm chua ngọt ăn kèm, thêm các loại rau. Ăn kèm bún tươi hoặc cơm trắng. Đây là một trong những món ăn khá phổ biến ở các quán ăn nhà hàng ở khu vực nam bộ. Trên đây là giá bán của cá bạc má tươi cùng với món cá bạc má đút lò hấp dẫn, là một trong những món ăn ngon mà bạn không thể bỏ qua. Bạn hãy đặt mua ngay cá bạc má, chế biến, thưởng thức và cho chúng tôi biết cảm nhận của mình nhé.

Chuyện tiền chuyện bạc

"Dò sông dò biển dễ dò, nào ai lấy thước để đo lòng người". Nhưng hãy lấy tiền ra đo, một số lòng người đo được bằng tiền. Nhiều người có thể giữ mình ở mức vài ba triệu, nhưng có thể thay đổi trước vài ba tỷ. Nhưng cũng có kẻ trước tiền bạc không hề gục ngã, vẫn giữ vững giá trị và bản lĩnh của mình. Tiền bạc là chủ đề rất khó, nên các bạn trẻ cần chuẩn bị một thái độ ứng xử phù hợp để có thể bắt nó làm nô lệ, làm phương tiện để mình đạt được mission của cuộc đời. Nếu không, nó sẽ trở thành ông chủ, sai khiến mình, khiến mình khổ miết. Rồi lúc chết đi, mới giở nắp quan tài thều thào nói lời cuối, rằng "ngày xưa tui biết tiền chết không mang theo được như vầy thì tui đã khác. Nói xong đóng nắp quan tài lại rồi chết" (trích tác phẩm "một cái chết dễ thương"-TnBS xuất bản năm 2016). Phần 1: ứng xử với tiền Năm 1999, Tony có quen anh khách hàng. Anh thành lập doanh nghiệp, rủ người em trai lúc đó đang dạy học, về làm cùng. Anh em đồng tâm hiệp lực, tuần nào cũng chạy xe máy lên Lạng Sơn buôn hàng về, sau này công ty có nhà máy to vật vã, ai cũng đi xe hơi vài ba tỷ. Chuyện bắt đầu khi người em đưa cô vợ vô làm kế toán. Có mấy khoản thu chi không rõ ràng, người anh bắt đầu nghi ngờ, lập tức đưa vợ vô làm phòng tài chính nhằm kiểm soát. Ăn quen nhịn không quen, một lúc thì chị này phát hiện cô em dâu đã thậm thụt ý đồ ra một công ty mới, đem khách hàng và đánh lén sang đấy bán. Rồi bắt quả tang, anh em to tiếng, cãi vã nhau khốc liệt, tách thành 2 công ty, cạnh tranh nhau từng đơn hàng một. Mỗi lần giỗ cha, 2 anh em cùng về nhưng phải chờ bên ngoài, cô Út nhắn tin "anh cả thắp hương xong và về rồi" thì anh hai mới đánh xe vô nhà. Người mẹ ngồi buồn, khóc miết, mỗi lần Tony tới thăm là ước ao "giá ngày xưa thằng cả đừng kêu em nó vào làm". Đến lúc mất, người ta phát hiện cả sấp đô la mới toanh bà không hề đụng đến, kể cả bào ngư vi cá yến sào nhân sâm 2 anh em mang sang tặng chất đống trong phòng ngủ. Vì cái bà cần là tình yêu thương, cái đã không mua được bằng tiền. Sức mạnh tình cảm của một người mẹ không chiến thắng được sức mạnh lòng tham của 2 đứa con, nay lại thêm 2 cô con dâu cũng "cứ thấy hơi đồng thì mê". Trước sức mạnh đồng tiền, anh em ruột trở thành đối thủ không đội trời chung. Tony có một người bạn học chung cấp 1, sau đó Tony chuyển trường. Bẵng bao nhiêu năm mất liên lạc, bạn ấy tự tìm đến. Lúc đó Tony vừa mở công ty. Bạn đến kể chuyện 2 đứa ngày xưa tắm mưa thế nào, rồi hoàn cảnh phải nghỉ học ĐH ra sao...Tony rất quý nên giữ lại, 3 ngày đãi tiệc nhỏ, 5 ngày đãi tiệc lớn. Tony chỉ bạn cách làm sổ sách giấy tờ, hy vọng là bạn làm thủ quỹ cho công ty. Mình đi bán hàng cả ngày, có một người thân tín trong làng trong xã, quen biết từ lâu giữ tiền giùm thì cũng yên tâm. Đi thu tiền khách hàng, lần nào cũng bình thường, vài ba triệu, bạn đem về đầy đủ. Có lần bạn thu 50 triệu, chiều đó mọi người trong công ty ngồi đợi mãi. Rồi bạn về rất khuya, bảo là bị rớt mất lúc đổ xăng, thề thốt khóc lóc um sùm, viết giấy cam kết sẽ trả lại sau 5 năm, và tới giờ không liên hệ lại. Tony mất ngủ cả mấy đêm cân nhắc cách giải quyết, vì biết bạn dùng số tiền đó để đổi lấy xe tay ga bạn hằng ao ước. Cuối cùng Tony quyết định không làm lớn chuyện, vì giá trị của bạn ấy chỉ là 50 triệu. Đúng mức giá ấy, bạn đã bán mình. May mắn là mình chỉ mất 50 triệu chứ sau này làm thủ quỹ mà tiền hàng hoá lên đến mấy tỷ, không biết ra sao. Lúc thành lập 30 nhóm tình nguyện, có nhiều chuyện bây giờ mới dám nói. Có bạn đến với chương trình với tâm rất sáng, 1-2 triệu tiền lãi thì nộp vô nhóm ngay, nhưng thấy lãi 20 triệu thì nghĩ khác, vội vã rời nhóm để tự kinh doanh, dễ ẹt, lên miền núi mua đặc sản về thành phố bán ấy mà. Có nhóm không thèm đi họp, ban tổ chức nói gì cũng không nghe, nói "mấy người không có quyền". Có nhóm Tony yêu cầu công khai tài chính là phớt lờ, nói không có thời gian, hỏi bạn này thì "dượng hỏi bạn kia đi". Tony phải nhắn tin cả chục đứa, năn nỉ, ra lệnh, yêu cầu...thậm chí chán quá đòi đóng page chính TnBS, nhưng có bạn nói "tuỳ ông, ông không viết nữa thì kệ ông chứ doạ tôi làm gì, đây không đóng page, không công khai tài chính. Page để dành vài bữa chúng tôi kinh doanh cái gì đấy thì kêu ủng hộ, chúng tôi là người khôn cả". Có nhóm kiếm được vài ba chục triệu thì đòi "cho mỗi bạn 1 cặp vé về quê ăn tết, vì tiền này là công sức các bạn". Có nhóm sáng đến tối kiếm được 3 triệu thì đã nhậu hết 2 triệu để "bồi dưỡng sau một ngày lao động vất vả", trong khi cam kết ban đầu là chi phí gì cũng tự bỏ. Có bạn thì lấy tiền nhận mua nho giùm rồi không chuyển hàng khiến nhóm kia khóc lóc, không ngủ được, dù chỉ có mấy triệu đồng, nửa đêm còn nhắn tin "dượng đòi giùm nhóm con". Tony nói 2 lần, bạn giải thích là bạn chuyển cho nhà vườn, nhà vườn không chuyển nho cũng không chuyển lại tiền, bạn không đòi được nên thôi. Tony yêu cầu BTC gửi lại tiền nhóm kia cho xong chuyện, may mà tiền sách Tony cho BTC cũng còn khá để bù các khoản trời ơi này. Dù các hiện tượng này chỉ là cá biệt trong 400 tình nguyện viên vô cùng dễ thương và tử tế đợt rồi, nhưng thế mới thấy, đụng tới tiền bạc, kẻ kém bản lĩnh sẽ thay đổi. Dù hôm trước nghe chuyện, người này sẽ phê bình người kia, nhưng đến khi có chút tiền trong tay, chính mình lại hành xử khác. Có bạn mượn tiền của Tony xong để khởi nghiệp, dù chỉ vài ba chục triệu, Tony gọi lại thì không nghe máy, nhắn tin không trả lời, một đi không trở lại như dũng sĩ Kinh Kha qua sông Dịch Thủy. Cho mượn thì biết trước là đã mất, nên Tony chuẩn bị tinh thần, không bị sốc gì cả. Và may mà mình cũng giàu có quá, nấm rơm cứ tưới nước là "mọc lên như nấm" bán được khối tiền, chứ làm ăn khó thì cũng đã lao tới nhà chúng nó, sống mái một phen. Sẽ xõa tóc rũ rượi trước thềm, lừng lững vô nhà, mắt trừng trừng đỏ lòm, miệng gầm gừ sùi bọt mép, Tony Tèo sẽ trở thành Tony Phèo với chúng nó ngay, sẽ 'you will know my hand' ngay. Như câu kết luận "human nature is changeable" trong cuốn sách "how money changes the way we think and behave", việc mất quan hệ với những cá nhân ấy không để lại chút nuối tiếc nào. Có thể các bạn ấy đã không nhận ra rằng mình đã thay đổi. Khi lòng tham nổi dậy, lý trí và tình cảm sẽ bị che mất, hôm trước thì thương dượng Tony vô cùng, gửi thư "con confirm lại lần nữa là con yêu dượng" nhưng hôm nay thì "tiền ơi tiền, cháu yêu tiền lắm". Khi lòng tham nổi lên, họ sẽ nghĩ chỉ họ đúng còn người khác sai hết. Tính tham lam sẽ khiến chúng ta bỗng dưng có gương mặt trở nên xôi thịt, ánh mắt sẽ đảo tròng liên tục, nhìn gian gian. Cái lạ là càng nghĩ về tiền, thì lại càng kiếm không ra. Các bạn khó kiếm tiền là do khôn quá, thử một lần bớt khôn mà nghĩ cho người khác xem sao. Nhiều người nói "nếu tôi trúng số độc đắc, tôi sẽ mua cái này cái kia cho người nghèo.." thì thực tế tới lúc đó mới biết được. Phần lớn lúc trúng xong sẽ suy nghĩ "nó nghèo kệ nó, tiền này của mình" nên sẽ dùng mua nhà mua cửa, đổi xe, đi du lịch,..những cái lợi cho bản thân mình thôi. Có người nói, nếu tôi thành tỷ phú, tôi sẽ vẫn là tôi...thì chỉ khi nào giàu có mới biết được có đúng hay không. Vì nhận thức, suy nghĩ và hành động CÓ THỂ SẼ THAY ĐỔI khi có tiền trong tay. Tony có một chị bạn thân, chị có căn nhà ông bà để lại nhưng bị mất hết giấy tờ, giờ muốn có sổ hồng để bán phải truy lục rất khó, chồng chéo mấy chục người thừa kế ở nước ngoài phải từ chối tài sản thông qua hợp pháp hoá lãnh sự nên chị nghĩ chắc không bao giờ được. Chị thuê một ông luật sư, nói anh giúp em, em mà có căn nhà này coi như món tiền trên trời rơi xuống, em sẽ chia cho anh 1/3. Ông luật sư làm 2 năm mới xong giấy tờ. Có sổ hồng trong tay, có người trả giá căn nhà 300 tỷ nên chị thấy tiếc. Gặp Tony, chị kể ối cái này dễ ẹt, chị tự làm cũng được, hồi đó chị ngu quá nên mới nhờ luật sư, trường hợp này dễ mà ông luật sư không nói, coi như là lừa chị. Chị chỉ đồng ý cho 100 triệu thôi. Ông luật sư này đâm đơn, thắng kiện vì văn tự rõ ràng. Chị gần như hoá điên, lảm nhảm cả ngày, dù ĐƯỢC 200 tỷ trong tay nhưng chị chẳng quan tâm vì mãi nghĩ đến việc đã MẤT 100 tỷ. "Đồng tiền đi liền khúc ruột", cứ chiều chiều, chị kêu tài xế đánh xe Audi A8 chở chị ra bờ sông Phú Mỹ Hưng, leo lên cầu Ánh Sao, vừa ngồi ăn mắc-ca vừa xoã tóc ngồi khóc đến sưng mắt. Khi hoàng hôn buông tím ngắt trên dòng sông Nhà Bè chia đôi Đồng Nai Gia Định, khi bìm bịp lẻ bạn kêu khắc khoải đến nao lòng, thì chị mới trở về biệt thự 20 tỷ, trả thù ông luật sư. Chị rửa hình ông ấy ra, soi trên ngọn đèn, lấy kim chọt. Tối chị lấy kim chọt miệng thì sáng mai ông luật sư sưng miệng, mồm vêu lên, cãi không được. Tối chị chọt bụng thì ông luật sư đau bụng, chị chọt chân thì ông ấy bị đau chân, có bữa không biết chị chọt chỗ nào mà ông luật sư chỉ còn mạnh toán hoá, mấy môn sinh lý sử địa ông luật sư yếu hết trơn hết trọi. Gặp Tony, ông luật sư khóc quá trời, nói anh không muốn mạnh toán hóa nữa, anh muốn mạnh sinh lý thôi..(còn tuýp). Tác Giả : Tony Buổi Sáng P/s: tui hâm mộ Ông Tony lắm luôn!

Cách làm món cá bạc má kho thơm

Mùa hè đã đến, mang theo cái không khí nóng bức khó chịu. Hãy cùng gia đình thay đổi điều đó bằng cách chế biến và thưởng thức các món ăn tươi ngon hấp dẫn từ thịt tươi cá bạc má nhé, đặc biệt là từ món cá bạc má kho thơm nổi tiếng với hương vị thơm ngon. Cá bạc má và các giá trị dinh dưỡng: Trong số các loài thuỷ hải sản mà ông Giàu cung cấp, cá bạc má nổi lên như một hiện tượng ẩm thực, với số lượng cung và cầu tăng vọt. Nguyên nhân chính của việc này là do sản lượng đánh bắt của cá bạc má tăng nhanh, số lượng cá bạc má ở biển là cực kì nhiều, là một loài cá có số lượng cực kì phổ biến, tuy nhiên bởi hương vị thơm ngon của nó làm cho nó trở thành loại thực phẩm được tiêu thụ khá nhiều. Cá bạc má, vốn dĩ có cái tên như vậy là do đặc điểm bên ngoài của nó, lớp vảy gần mang có màu bạc khá đẹp, từ đó có tên thành cá bạc má. Thịt cá bạc má, theo nhiều nghiên cứu, mang lại một lượng chất dinh dưỡng rất lớn cho cơ thể người sử dụng, trong đó phần lớn là nguồn omega 3, omega 6, đây là 2 nguồn dinh dưỡng rất lớn có giá trị rất tốt cho cơ thể, đảm nhận các nhiệm vụ như xây dựng và tái tạo tế bào, phục hồi khả năng hoạt động của các mô, chống lại hiện tượng lão hoá. Sử dụng cá bạc má làm thực phẩm chính còn hạn chế được các chất béo có hại cho cơ thể. Do vậy các nhà khoa học luôn khuyến khích chúng ta ăn cá mỗi ngày. Sau đây là hướng dẫn món cá Bạc Má kho thơm ngon. Chế biến món thịt cá bạc má tươi kho thơm: Thơm là một loại thực phẩm rất thơm ngon, có vị chua ngọt nhưng không quá nồng, nên được sử dụng khá nhiều trong các món ăn của người việt. Khi kết hợp với cá bạc má tươi, vị chua ngọt này cộng với vị béo bùi của cá tươi bạc má, toạ thành món ăn cực kì hấp dẫn, khiến bao người đều mê. Cách chế biến cũng khá đơn giản, bạn mua cá tươi bạc má hấp dẫn về, sau đó làm sạch. Thơm gọt bỏ vỏ, cắt miếng cho vừa ăn. Cho cá vào nồi, thêm nước mắm, dầu hào, nước màu, đường, kho cho hơi chín, sau đó cho thơm vào kho tới khi chín hẳn, nêm nếm gia giảm các gia vị cho có vị ngọt, hơi mặn và nước không chua là được. Món ăn này ăn kèm chung với cơm và nước mắm ngon kèm ớt tươi là không gì sánh bằng. Trên đây là sản phẩm thịt tươi cá bạc má cùng với cách chế biến món cá bạc má kho thơm hấp dẫn thơm ngon, phù hợp với mọi người. Hãy làm thử cho gia đình cùng bạn bè ăn và nghe họ cảm nhận về món ăn này nhé. Và cuối cùng, liên hệ hải sản ông Giàu để được giá tốt nhất nhé.

Bán cá bạc má giá rẻ chất lượng tốt

Chào mừng các bạn, chúng ta lại gặp nhau sau một tuần làm việc căng thằng. Hôm nay chúng ta có món gì nào? Cá bạc má tươi ngon hấp dẫn giá cực kì tốt cho các bà nội trợ. Cá bạc má là loài cá ra sao và hương vị thế nào chúng ta cùng tìm hiểu và thưởng thức nhé. Giới thiệu cá bạc má tươi ngon hấp dẫn: Trong vô số các loại tôm cá hiện nay, cá bạc má là một loài cá khá phổ biến với người dân xứ biển cũng nhưng các vùng đất ở nam bộ, trung bộ. Cá bạc má có sản lượng đánh bắt được cực kì lớn, với sản lượng vài triệu tấn chỉ trong một mùa đánh bắt. Do vậy loài cá này được mệnh danh là nguồn cung cấp thực phẩm, dinh dưỡng, protein cho con người, đặc biệt là ở khu vực đông nam á. Thịt cá bạc má tươi ngon, có hương vị rất đặc trưng, mùi khá dễ phân biệt với các loài cá khác, thịt rất bùi và dẻo, ăn nhiều không gây ngán như các loài thuỷ hải sản khác. Cá bạc má có thời gian sinh sản từ tháng 5 đến tháng 10 hằng năm. Số lượng trứng khi cá cái đẻ cũng khá nhiều và tỉ lệ sống sót khá cao, do đó số lượng cá bạc má khi trưởng thành là rất đông, cộng với đặc điểm thường sống thành đàn ở tầng nổi, do đó chúng có số lượng đánh bắt nhiều cũng là điểu dễ hiểu. Cá bạc má có giá không quá cao nhưng giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại thì không phải bàn cãi, cung cấp khá nhiều chất dinh dưỡng, omega tốt cho sức khoẻ chúng ta, cải thiện vẻ đẹp. Giá cá bạc má và món ăn từ cá bạc má: Hiện nay hải sản ông Giàu có cung cấp sản phẩm cá bạc má với quy cách và giá cả như sau: Quy cách: Size nhỏ từ 6-8 con/kg Size lớn từ 4-6 con/kg Giá bán: 120.000 vnđ/kg Sau khi có được cá bạc má tươi trong tay, câu hỏi tiếp theo là sẽ chế biến món ăn gì từ cá bạc má đúng không? Câu trả lời là bạn có thể chế biến vô số món ăn thơm ngon hấp dẫn từ thịt cá bạc má. Muốn ăn mặn, các bạn có thể chế biến món cá bạc má kho khóm, kho mẵn. Hương vị béo bùi của thịt tươi cá bạc má sẽ hoà trộn chung với vị chua chua của khóm tươi, và vị mặn của món kho, tạo nên món ăn rất ngon và bổ dưỡng cho gia đình. Với mức giá không thể tốt hơn và phương thức chế biến cực kì đơn giản, bạn đã có ngay trong tay một loại sản phẩm rất thơm ngon đó là thịt tươi cá bạc má. Hãy thưởng thức và giới thiệu cho bạn bè cùng thưởng thức nhé, sẽ rất thú vị và tăng cường mối gắn kết với mọi người đó.