Top Sale & Xem Nhiều 8/2022 # Hai San Kho Tai Hcm # Cập Nhật Mới Nhất © Ông Giàu™

Tham khảo hải sản


Bạn đang xem danh sách các bài viết Top Sale & Xem Nhiều 8/2022 # Hai San Kho Tai Hcm # Cập Nhật Mới Nhất trên website Hải Sản Tươi Sống © Ông Giàu™ # Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng các bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 1900 / Xu hướng 1980 / Tổng 2060
✅ Cam Kết Sản Phẩm Luôn Đảm Bảo Uy Tín & Chất Lượng Tốt Nhất Cho Khách Hàng
✅ Giao Hàng Tận Nơi Vận Chuyển Nhanh, Đúng Hẹn, Đủ Hàng & Giao Hàng Toàn Quốc
✅ Hình Thức Thanh Toán Tiền Mặt, Chuyển Khoản Qua Ngân Hàng, Thanh Toán Khi Nhận Hàng
✅ Hỗ Trợ Khách Hàng Nhân Viên Tư Vấn Nhiệt Tình, Thân Thiện, Vui Vẻ, Hỗ Trợ Tốt Nhất Cho Khách Hàng
✅ Hướng Dẫn Mua Hàng Đặt Hàng Online Trên Website 24/7, Tư Vấn Sản Phẩm & Mua Hàng Qua Điện Thoại

Chiến lược giữ san hô vùng biển Việt Nam

(Thủy sản Việt Nam) - Vùng biển Việt Nam có khoảng trên 1.100 km2 rạn san hô, với 240 loài, phân bố rộng rãi từ Bắc tới Nam, nếu hệ sinh thái này bị mất, sẽ đồng nghĩa với sự cạn kiệt nguồn lợi thủy sản.

Báo động chung

Rạn san hô là nơi cư ngụ của 25% các loài sinh vật biển. Các rạn san hô có giá trị cực kỳ quan trọng, như điều hòa môi trường, cung cấp dinh dưỡng trong vùng biển thông qua các chu trình sinh, địa hóa; đồng thời còn là nơi cư trú, sinh đẻ và ương nuôi ấu trùng của nhiều loài thủy sinh vật không chỉ vùng bờ, mà còn từ ngoài khơi vào theo mùa.

 Theo đánh giá của TS Dư Văn Toán, Viện Nghiên cứu Biển và Hải đảo, có thể 20 năm nữa, san hô không còn ở biển Việt Nam. Bởi hiện nay, nhìn nhận từ thực tế cho thấy, mỗi năm, Việt Nam mất hơn 50 tấn san hô, chưa kể mất san hô đen ở Quảng Bình, Quảng Trị, Quảng Ninh, Hải Phòng. Theo các kết quả khảo sát mới nhất, rạn san hô tại đảo Cô Tô đã gần như không còn, còn ở Vịnh Hạ Long sát bờ đã “trắng” hoàn toàn. Các rạn san hô có vai trò cực kỳ quan trọng trong hệ sinh thái biển - Ảnh: CTV Để xảy ra tình trạng này, có thể nói nguyên nhân là do công tác kiểm soát và bảo vệ san hô tại Việt Nam rất kém. Cùng đó, các hoạt động đánh bắt, khai thác của ngư dân cũng “góp phần” gây ra tình trạng báo động hiện nay cho san hô. Nguy cơ tại miền Trung

TS Vũ Đức Lợi, Phó Viện trưởng Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, qua kết quả khảo sát của các nhà khoa học thì đã có 50% diện tích san hô khu vực biển 4 tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên - Huế bị phá hủy, tương đương khoảng 400 ha. Và phải mất tầm 50 năm, thậm chí lâu hơn nữa mới có thể phục hồi, vì san hô phát triển rất chậm, mỗi năm chỉ lớn lên 1 - 2 cm.

Theo PGS.TS Nguyễn Chu Hồi, Chủ tịch Hội Thiên nhiên và Môi trường biển, khu vực biển 4 tỉnh miền Trung có hệ sinh thái rạn san hô rất quan trọng. Đây là cơ sở để giữ cho vùng biển này giàu có về nguồn lợi hải sản. Chúng tạo ra quần thể sinh vật biển phong phú, tạo ra nguồn lợi đa dạng, được coi là ngôi nhà chung của các loài hải sản. Thường ở đâu có rạn san hô sẽ có khoảng 2.500 loài sinh vật biển lưu trú. Mất rạn san hô, những loài sinh vật biển không còn nơi sinh sản, đồng nghĩa với việc các loài hải sản sẽ không còn sinh sống ở đây. Từ đó dẫn đến hệ sinh thái mất đi.

GS Đinh Văn Ưu, Khoa Khí tượng thủy văn và Hải dương học (Đại học Khoa học Tự nhiên Hà Nội) cho biết, theo nguyên lý tự nhiên, các rạn san hô có khả năng tự phục hồi, trứng san hô từ các rạn chưa chết sẽ phát tán ra môi trường, trôi đến và bám vào các khu vực san hô đã chết để giúp san hô mọc lại. Tuy nhiên, để san hô phát triển khỏe mạnh cần nhiều điều kiện, như: môi trường nước sạch; hệ sinh thái san hô còn nguyên vẹn với đầy đủ các sinh vật trong chuỗi thức ăn để tạo điều kiện cho các sinh vật có lợi cho san hô phát triển.

Phục hồi lại rạn san hô đang được coi là cần thiết, tuy nhiên, rất khó để trở về hiện trạng ban đầu. Theo ông Nguyễn Chu Hồi, bây giờ các phương pháp phục hồi rạn san hô nhân tạo không khó. Cần đầu tư làm cấu kiện xi măng theo các hình dáng khác nhau của các rạn, sau đó thả xuống các rạn san hô chết. Cùng với nền cũ, một thời gian sau các ấu trùng san hô bám vào đâu thì các loài sinh vật biển sẽ chui vào đó trú ngụ.

Tuy vậy, để phương pháp này hiệu quả, trước mắt phải kiểm tra chất lượng nước, xem trong nước có tồn tại hóa chất độc hại không. Đồng thời, kiểm tra lượng chất độc trong trầm tích. Tất cả an toàn mới tính đến biện pháp phục hồi. Vì nếu không thì có phục hồi cũng vô nghĩa.

>> Theo các chuyên gia, để phục hồi nhanh hệ sinh thái biển nói chung, san hô nói riêng khu vực biển 4 tỉnh miền Trung, ngoài việc làm sạch nước biển, cơ quan quản lý cần triệt để cấm đánh bắt cá bằng các hình thức hủy diệt và đánh bắt cạn kiệt. Mặt khác, cần triệt để ngăn cấm việc xả thải từ đất liền.
Hồng Hà

Cá tai tượng chiên xù giòn lựt sựt

Cá tai tượng chiên xù - món ngon cực đã cho bữa tiệc hải sản của bạn. Cá tai tượng là một loại cá có sức sống tốt, thịt săn chắc, vị ngọt dai. Khi chế biến, đặc biệt với món chiên xù sẽ không làm bạn thất vọng.

Nguyên Liệu Cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:

-  1 con cá tai tượng

- Bún

-Dầu ăn Bánh tráng

- Rau ăn kèm

- Một số gia vị: đường, muối, me,…

Hướng dẫn cách làm món cá tai tượng chiên xù thơm ngon

- Sơ chế cá. Các bạn cho cá vào trong dung dịch muối ngâm khoảng 10 phút và đem ra làm sạch ruột, giữ vảy, đánh hết chất nhờn trên da cá ra. Rửa cá sạch sẽ, để ráo nước.

- Cho chảo dầu lên bếp, đợi dầu thật nóng rồi thả cá vào chiên. Chú ý sao cho con cá được ngập trong dầu, vừa dễ chín vừa giúp cả vảy cá lẫn vây cá đều thơm lừng, giòn tan. Lưu ý chảo chiên của các bạn nhớ đừng quá nhỏ so với con cá vì sẽ làm cho cá không vàng đều.

- Khi cá có độ chín vàng vừa phải, các bạn cho ra đĩa có giấy thấm dầu phía dưới giúp cho cá ráo dầu nhanh hơn và khi ăn không quá ngấy vì chất béo của dầu.

- Chế biến nước chấm đi kèm với cá để món cá tai tượng chiên xù thơm ngon. Xào hành+tỏi+gừng+ớt cho thơm, cho me vào, thêm một chút nước sôi, nêm nước mắm ngon, đường cho có vị chua, ngọt mặn vừa ăn.

- Các khâu đã hoàn tất xong thì bạn cho các trang trí ra đĩa với vài nhánh hành thơm, món ngon này được ăn kèm với bún và rau sống.

- Bạn hãy tận hưởng cái cảm giác thơm nồng của rau sống và vị ngọt của thịt cá tai tượng, cái giòn giòn của lớp vẫy cá tất cả sẽ hòa nguyện vào nước mắm me vừa chua chua vừa cay cay, quả thật đây là một món ăn vô cùng ngon miệng, bạn hãy nhanh tay vào bếp làm món cá tai tượng chiên xù này cho gia đình và bạn bè thưởng thức nhé.

Cá Tai Tượng chiên xù sẽ mang đến cho bạn vị ngọt ngon giòn giòn hấp dẫn. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất.

Chuyên bán ốc tai tượng giá rẻ

Bạn có thích ăn các sản phẩm từ ốc không? Có nhiều loại ốc khác nhau như ốc hút, ốc viết, ốc mượn hồn, ốc sên,… tuy nhiên hôm nay công ty hải sản ông Giàu xin giới thiệu đến các bạn loài ốc to nhất trên thế giới, đó là loài ốc tai tượng.

Giới thiệu về con ốc tai tượng:

Ốc tai tượng là tên gọi của một loài ốc nổi tiếng trên thế giới. Chúng sở hữu rất nhiều kỉ lục cho bản thân, như là loài ốc có tuổi thọ cao nhất, không chỉ riêng trong loài ốc mà trong toàn bộ giới sinh vật, tuổi thọ của chúng nếu sống trong môi trường không bị đe doạ có thể lên đến 120 năm, cực cao, có thể bằng hoặc hơn cả loài rùa khổng lồ. Chúng còn có kỉ lục là loài ốc to lớn nhất trên thế giới, với kích thước có thể ngang một cái nồi 50 người ăn, cùng với khối lượng vượt quá 10 kg. Loài ốc tai tượng phân bố ở các vùng biển nhiệt đới có chứa nhiều rặng san hô, và chúng thường dán chặt mình xuống các rặng đá để không bị dòng nước cuốn đi, do đó muốn bắt được loài ốc tai tượng thơm ngon là rất khó. Ốc tai tượng tươi sống có tên như vậy là do hai lớp vỏ mảnh bên ngoài của nó cong vút và úp vào như tai voi, từ đó có cái tên dân gian là ốc tai tượng. Loài ốc này có thịt khá nhiều, nhất là những con ốc lớn, tuy nhiên những người sành ăn khuyên chỉ nên ăn những con ốc có kích thước nhỏ để đảm bảo chất lượng và hương vị thịt thơm ngon hấp dẫn nhất, cũng như có nhiều giá trị dinh dưỡng nhất.

Giá bán ốc tai tượng tươi sống:

Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu có cung cấp các sản phẩm ốc tai tượng tươi sống thơm ngon với quy cách và giá cả cực kì hợp lí hấp dẫn như sau:

  • Quy cách: ốc tai tượng tươi ngon nguyên con
  • Giá bán ốc tai tượng tươi sống: 250k/kg

Thịt ốc tai tượng sau khi gỡ ra có màu trắng và ngọt giống như thịt mực, ngoài ra chúng còn có độ dai và mùi thơm rất hấp dẫn, khiến cho những ai đã nếm qua một lần thịt ốc tai tượng tươi ngon hấp dẫn đều sẽ không thể không tấm tắc khen ngon và muốn thưởng thức thêm một lần nữa, cứ như vậy, một đồn mười, mười đồn trăm, hương vị tươi ngon hấp dẫn của thịt ốc tai tượng ngày càng vang xa.

Trên đây là bài giới thiệu về sản phẩm ốc tai tượng tươi thơm ngon hấp dẫn cùng với địa chỉ bán ốc tai tượng tươi sống uy tín nhất. Nếu bạn có nhu cầu thưởng thức thịt ốc tai tượng, hãy nhanh chóng nhấc máy và gọi ngay cho ông Giàu để đặt mua nhé.

Hai que diêm

[yframe url='https://www.youtube.com/watch?v=QdV_KjJ2U74']  

Những món ngon khó cưỡng từ ốc tai tượng

Nếu bạn muốn đổi khẩu vị từ thịt cá, tôm sang một loại thực phẩm khác thì gợi ý của chúng tôi đó là bạn nên thử thưởng thức những món ăn thơm ngon hấp dẫn từ ốc tai tượng tươi sống thơm ngon, một sản phẩm thuỷ hải sản do ông Giàu cung cấp.

Cách chọn ốc tai tượng thơm ngon:

Ốc tai tượng là một loài ốc khá nổi tiếng trong tự nhiên cũng như trong lĩnh vực ẩm thực. Trong tự nhiên, chúng nổi tiếng vì có kích thước rất lớn, là chúa tể trong các loài ốc trên thế giới, với kích thước ngang ngửa một bánh xe ô tô con và nặng cỡ 9- 14 kg, cũng như sống rất lâu, có thể sống tới 80- 100 năm là chuyện bình thường nếu không có yếu tố gì làm chúng chết đột ngột.

Trong lĩnh vực ẩm thực, ốc tai tượng thơm ngon được nhiều người biết đến vì chúng có hương vị giống thịt mực tươi, tuy nhiên lại ngọt hơn cả mực và dai hơn cả thịt gà. Chúng có thân hình như một con sò, với hai mảnh có dạng giống tai voi, vậy nên có tên là ốc tai tượng. Chúng có kích thước lớn như vậy, thế nhưng người ta khuyên chỉ nên chọn những con ốc có khối lượng dưới 2 kg, những con ốc này có hương vị rất thơm ngon hấp dẫn, không quá dai và cũng không quá bở, sẽ đem lại cho bạn những hương vị hấp dẫn tuyệt vời nhất. Ốc tai tượng tươi được rất nhiều nước trên thế giới tiêu thụ, chế biến ra vô số các món ăn thơm ngon mà mới chỉ nghe đã thấy thèm: ốc tai tượng nấu cà ri (ấn độ), ốc tai tượng đút lò ( pháp), ốc tai tượng hấp tương ( hồng công),…

Món ngon tuyệt vời với ốc tai tượng:

Nếu bạn yêu thích ốc tai tượng và muốn chế biến chúng thành các món ăn thơm ngon hấp dẫn, ông Giàu xin giới thiệu đến bạn món cháo ốc tai tượng, là một món ăn được chế biến theo phong cách quen thuộc của người việt. Cháo ốc tai tượng chứa các loại nguyên liệu cực kì quen thuộc nhưng không kém phần dinh dưỡng như nấm rơm, cà rốt ,mộc nhĩ, hành lá, tiêu đen,… giúp cung cấp các loại dinh dưỡng cho cơ thể. Món cháo này rất bổ dưỡng và có thể cho người đang bị suy nhược cơ thể ăn được. Ngoài ra còn có các món như ốc tai tượng nướng, ốc tai tượng cuốn bánh tráng, chiên bơ,… đang chờ đợi bạn khám phá đó.

Trên đây là phẩn giới thiệu về loài ốc tai tượng, các món ăn phổ biến có thể chế biến từ ốc tai tượng. Bạn có thể liên hệ ông Giàu nếu có bất kì thắc mắc nào, hoặc bạn có thể chia sẻ những kinh nghiệm của mình cho ông Giàu biết nhé. Chúc thành công.

Ưu điểm của hải sản tươi sống đối với sức khỏe cộng đồng- hải san tươi sống tại tp.hcm

Hải sản không những làm tiêu tan chất béo dư thừa mà còn làm giảm cholesterol, có tác dụng ngăn ngừa nhiều bệnh, kéo dài tuổi thọ. Chế độ ăn quen thuộc của chúng ta là ba bữa một ngày. Nếu duy trì tốt thói quen ăn uống này, chúng ta có thể dễ dàng thay đổi chế độ ăn để điều chỉnh phù hợp với cơ thể, bổ sung những chất bị thiếu và bổ sung năng lượng, cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Một trong số thực phẩm nên bổ sung hàng ngày là hải sản. Hải sản không những làm tiêu tan chất béo dư thừa mà còn làm giảm cholesterol, có tác dụng ngăn ngừa nhiều bệnh, kéo dài tuổi thọ và ngăn ngừa lão hóa xảy ra nhanh chóng. Một số hải sản có thể thông dụng trong bữa ăn hàng ngày: Tôm Tác dụng: Tốt cho thận, ngăn ngừa xuất tinh sớm, chữa chứng choáng đầu, ù tai, đầu gối yếu, đi tiểu thường xuyên, ra nhiều mồ hôi, chán ăn, khó tiêu, đầy bụng… Cua Tác dụng: Cua thường được coi là có công dụng chống ứ máu, ứ máu sau sinh, hạn chế nguy cơ thai chết lưu, dư lượng nhau thai, dây chằng bị tổn thương, gãy xương, đau do bỏng sơn và các bệnh khác. Sứa Tác dụng: Chữa bệnh hen suyễn, ho, sưng ở gan, bướu cổ, viêm loét, viêm phế quản, viêm khớp dạng thấp, tăng huyết áp, tắc mạch, và ức chế ung thư. Ngoài ra, ăn sứa có thể làm cho da trắng và mịn màng và căng mọng và giúp bạn chống được lão hóa, kể cả lão hóa da. Mực ống Tác dụng: Mực có giá trị làm thuốc bổ dưỡng rất tốt, đặc biệt là cho phụ nữ bởi nó giúp chị em khỏe mạnh, giữ ấm cơ thể và điều trị rối loạn liên quan đến chuyện phụ nữ. Tóm lại, thủy sản giàu giá trị dinh dưỡng, bao gồm: - Canxi: có nhiều nhất trong tôm - Chất sắt: chủ yếu có trong tảo bẹ, rong biểnrau biển, rau tóc bò, cá, gan… - Chất kẽm: có nhiều trong sò, sao biển , rong biển, trai… - I-ốt: chủ yếu có trong tảo bẹ, rong biển, rau bò tóc, vuốt rau, dưa chuột biển, sứa, điệp, sò, cá, tôm, cua, ốc xà cừ ... - Selen: chủ yếu có trong cá, tôm, cua, sò, hến, cua biển, tôm, ốc xà cừ, sao biển… - Mangan: có trong trứng, thịt cua, tôm, sao biển và các loài khác - Đồng: có nhiều trong ốc xà cừ, tôm, con trai, con hàu - Kim cương: chủ yếu là ở trứng, cua, sao biển, cá mòi… Hãy gi  chuyenhaisantuoisong.com đ được tư vn và đt hàng SĐT: 0913.433.587 ( Mr. Thành )/ 0903.732.293 ( Ms. Hiền )

Nơi bán ốc tai tượng thơm ngon nhất

Nếu có nhu cầu muốn tìm thưởng thức ốc tai tượng tươi sống thơm ngon, một loại đặc sản tuyệt vời của biển cả, bạn hãy nhanh chóng liên hệ ông Giàu nhé. Chúng tôi chuyên kinh doanh các loại thuỷ hải sản tươi sống thơm ngon, đặc biệt là ốc tai tượng tươi sống.

Ốc tai tượng và những điều thú vị:

Nếu kể chi tiết về ốc tai tượng tươi ngon, có lẽ kể đến mấy ngày cũng không hết, vì đây là một loài ốc cực kì thú vị. Chúng có thể lập được những kỉ lục tuyệt vời trong thế giới động vật mà không một loài nào có thể cạnh tranh được. Ví dụ, nói tới loài sinh vật nào có tuổi thọ cao nhất, bạn nghĩ là rùa ư? Không phải đâu, loài sinh vật có tuổi thọ cao nhất tính đến thời điểm này đó là loài ốc tai tượng. Một cuộc khao sát dưới vùng biển đại tây dương đã tìm thấy một con ốc tươi tai tượng có tuổi thọ lên đến 118 năm, nghĩa là hơn cả loài rùa khổng lồ mấy mươi năm. Hay bạn nghĩ loài ốc nào có kích thước lớn nhất hiện nay, đó là loài ốc mượn hồn chăng? Không, đó chỉ là do chúng chui vào những vỏ ốc to mà thôi, còn quán quân thật sự về kích thước của loài ốc đó cũng lại chính là con ốc tai tượng quen thuộc đó. Chúng càng có tuổi thọ cao bao nhiêu thì kích thước của chúng càng to lớn bấy nhiêu. Cụ thể là con ốc có tuổi thọ gần 120 năm ở trên, nó có khối lượng 12,1 kg, là con ốc to nhất từng được tìm thấy, cũng là loài hai mảnh lớn nhất trong thế giới động vật.

Giá ốc tai tượng tươi sống thơm ngon:

Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu có cung cấp các sản  phẩm ốc tai tượng tươi sống thơm ngon với quy cách và giá cả cực kì hợp lí hấp dẫn như sau:

  • Quy cách: ốc tai tượng tươi ngon nguyên con
  • Giá bán ốc tai tượng tươi sống: 250k/kg

Thịt ốc tai tượng có tính bình, vị ngọt, không có độc, không gây dị ứng, nên thích hợp cho mọi lứa tuổi sử dụng. Bạn có thể dùng thịt ốc tai tượng tươi băm nhỏ và đem đi nấu cháo với các nguyên liệu khác như nấm rơm ,mộc nhĩ, cà rốt  băm nhỏ,.. hoặc đem thịt ốc xào với các loại gia vị như sa tế, cà ri,.. chắc chắn sẽ tạo ra những món ăn thơm ngon hấp dẫn nhất cho gia đình.

Cùng nhau thưởng thức các món ăn thơm ngon hấp dẫn với thịt ốc tai tượng tươi ngon bổ dưỡng nhé. Những món ăn thơm ngon hấp dẫn đang chờ đợi bạn khám phá đó. Nhanh tay mua ngay sản phẩm ốc tai tượng thơm ngon hấp dẫn nhất nhé.

Ăn gì với ốc tai tượng tươi sống?

Nếu bạn cảm thấy muốn thưởng thức một loại thuỷ hải sản thơm ngon nào đó để có thể xả stress, thư giãn đầu óc và bổ sung nhiều dưỡng chất dinh dưỡng cho cơ thể, bạn có thể thử nghiệm sản phẩm ốc tai tượng tươi ngon hấp dẫn của ông Giàu.

Giá trị dinh dưỡng của ốc tai tượng:

Trong các loài ốc được tìm thấy trên thế giới, ốc tai tượng là một loài ốc có những đặc điểm làm người ta phải kinh ngạc và cảm thấy thú vị. Đơn cử như đây là loài ốc có khối lượng và kích thước to lớn nhất từng được tìm thấy trên trái đất, con to nhất từng được phát hiện nặng hơn 13 kg. Hay như chúng là một loài sinh vật thuộc lớp 2 mảnh có lớp vỏ dày và nặng nhất. Hay chúng là loài sinh vật có độ tuổi lớn nhất trên trái đất, với tuổi thọ lên đến 100 năm hoặc hơn.

Ngoài những đặc điểm nêu trên, ốc tai tượng tươi sống còn là một nguồn cung cấp thực phẩm và dinh dưỡng cực kì cao cấp cho cơ thể con người. Hàm lượng chất sắt bên trong thịt ốc tai tượng là hơn 13 gr trên 100 gr thịt ốc ,đạt tỉ lệ rất cao trong số các loài thuỷ hải sản đã biết, có lẽ chỉ đứng sau loài sò huyết tươi sống. Ngoài ra, bên trong thịt tươi ốc tai tượng còn chứa khá nhiều dưỡng chất khác như kẽm, đồng, coban, ni ken,… là những nguyên tố kim loại khá cần thiết cho quá trình xây dựng và trao đổi chất của cơ thể. Vì vậy, ăn nhiều ốc tai tượng tươi là góp phần nâng cao sức khoẻ cho cơ thể bạn đó.

Món ngon từ ốc tai tượng:

Các món ngon từ ốc tai tượng tươi sống thơm ngon là rất nhiều, ví dụ như món cháo ốc. Ốc tai tượng tươi, lựa những con có kích thước nhỏ thôi, sau đó cắt nhỏ thịt ốc ra rồi cho vào chảo, xào sơ với tỏi băm và đường cho thấm gia vị và thịt ốc săn lại. Tiếp theo, bạn hãy cho xương heo vào nồi, nấu lấy nước dùng, rồi dùng nước đó nấu cháo để cháo có vị ngọt và hương vị thơm ngon nhất. Tiếp theo cho ốc tai tượng vào nồi cháo, thêm nấm rơm đã cắt nhỏ, cà rốt xắt hạt lựu, hành phi, hành tươi cắt nhỏ, rồi nêm thêm hạt nêm, nước mắm ngon,.. cuối cùng nhấc xuống, múc ra tô và rắc tiêu đen lên trên. Ăn thật nóng và cay mới ngon.

Trên đây là các giá trị dinh dưỡng của thịt ốc tai tượng, kèm theo cách chế biến món cháo ốc tai tượng cực kì thơm ngon đơn giản mà ai cũng có thể làm được. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé, và hãy liên hệ ngay ông Giàu nếu có bất cứ thắc mắc gì nhé.

Cách chế biến cá diếc kho khế, kho riềng, nấu rau răm

Những tháng ngày nóng nực đã đến, hãy thay đổi khẩu vị cho bản thân và gia đình bằng các món ăn từ cá diếc tươi ngon bổ dưỡng. Những món ăn như cá diếc kho khế, kho riềng, nấu rau răm tuy đơn giản nhưng rất ngon và bổ đấy nhé.

Công dụng của cá diếc đối với sức khoẻ con người:

Từ lâu, trong các loại cá, con người đã ưu ái và biết tận dụng cá diếc như một loại thuốc tốt cho sức khoẻ. Những vị danh y thời xưa đều sử dụng cá diếc trong các vị thuốc của mình. Có thể kể một vài loại bệnh được chữa bằng cá diếc như ho khan, ho đờm, tiêu hoá, kém, khó tiêu, ợ chua, uể oải, nóng trong người, chữa các chứng bệnh hay gặp của sản phụ như nôn, khó chịu trong người, mệt mỏi, thiếu máu, xanh xao,… Ngoài ra, cá diếc tươi sống còn được sử dụng như một loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng khá tốt, với khả năng cung cấp nhiều dinh dưỡng mà các loại cá tôm khác không có, từ đó làm tăng công dụng và giá trị của thịt cá diếc tươi lên nhiều lần. Có thể xem cá diếc là món quà mà thiên nhiên ưu đãi ban tặng cho con người.

Chế biến những món ngon từ cá diếc tươi sống:

Cá diếc có vai trò là vậy, thế nhưng còn một vai trò khác của cá diếc còn quan trọng hơn, đó là làm một loại thực phẩm ngon, nguyên liệu của nhiều món ăn để đời. Chúng ta hãy đến với một vài món ăn sau. Đầu tiên là món cá diếc kho rau răm. Chúng ta biết rằng rau răm là một loại gia vị khó chiều, nghĩa là khá khó khăn khi đem nó phối hợp với các loại thực phẩm khác vì hương vị nó khá nặng và khá kén thực phẩm. Tuy nhiên khi đem rau răm kết hợp với thịt tươi của cá diếc thơm ngon thì lại khác. Vị nồng của rau răm kết hợp với vị thơ, chắc ngọt của từng thớ thịt trong cá diếc tạo thành một món ăn làm say lòng cả những thực khách khó tính nhất. Hay như món cá diếc kho tương, vị ngọt và thơm đặc biệt của tương như thấm đều vào từng thớ thịt cá, khiến vị của cá như tăng lên gấp bội, người ăn không thể nào rời đũa khỏi đĩa cá, mặt dù còn khá nhiều món ngon khác trên bàn ăn, và đĩa cá sẽ hết từ lúc nào không biết.

Trên đây là các món ngon được chế biến từ thịt cá diếc như cá diếc kho cũng như các công dụng cực kì quý giá của thịt cá diếc đối với sức khoẻ. Hãy nhanh tay đặt mua ngay cá diếc tươi ngon hấp dẫn làm quà cho gia đình và bạn bè bạn nhé.

Câu chuyện về hai bệnh nhân

Có hai bệnh nhân ốm nặng được xếp chung vào một phòng trong bênh viện. Trên chiếc giường ở sát khung cửa sổ duy nhất của căn phòng, người bệnh nằm gần cửa sổ được phép ngồi dậy 1 giờ đồng hồ mỗi ngày. Người bệnh thứ hai ở gần đấy phải nằm hoàn toàn. Họ thường nói chuyện với nhau ,kể cho nhau nghe chuyện vợ con, gia đình, nghề nghiệp và những khó khăn trong cuộc sống… Mỗi buổi chiều, khi người đàn ông ở chiếc giường gần cửa sổ được phép ngồi dậy, anh ấy ngồi đó, mắt hướng ra ngoài cửa sổ và kể cho người bạn cùng phòng của mình cuộc sống đang diễn ra bên ngoài ô cửa nhỏ. Người này kể, người kia nhắm mắt tưởng tượng.Cứ thế họ cùng tìm thấy niềm vui nho nhỏ mỗi ngày. Đó cũng là khoảng thời gian hạnh phúc mà người đàn ông ở chiếc giường bên kia được hưởng, thế giới được mở ra sống động với anh “Ô cửa sổ nhìn ra một công viên bên một dòng sông thơ mộng. Nơi có những chú vịt, chú thiên nga đang nhẹ nhàng lướt mình trên mặt nước,nơi có những em bé đang nô đùa rộn rã tiếng cười, nơi mà các cặp tình nhân tay trong tay, ngập tràn hạnh phúc. Ở nơi đó, muôn hoa rực rỡ sắc màu và còn thấy được cả đường chân trời ửng đỏ trước cảnh hoàng hôn…” Ngày lại ngày qua đi. Một buổi sáng, y tá mang nước rửa mặt đến cho hai bệnh nhân. Và thật buồn… cô phát hiện ra người đàn ông trên chiếc giường gần cửa sổ đã chết. Anh ra đi, một cách nhẹ nhàng và bình yên trong giấc ngủ của mình. Vô cùng đau buồn, cô gọi nhân viên bệnh viện đến mang xác anh đi. Một không khí nặng nề bao trùm căn phòng. Sau đó, người đàn ông còn lại ngỏ ý muốn được lại gần cửa sổ. Cô y tá kéo chiếc giường của anh sát lại bên cửa sổ. Sau khi chắc chắn anh đã thoải mái, cô để anh lại một mình. Một cách chậm chạp và khó khăn, anh tự mình di chuyển bằng khuỷu tay, đến sát bên cửa sổ, nhướn người để nhìn ra bên ngoài. Nhưng thật bất ngờ! Tất cả những gì mà anh có thể nhìn được qua ô cửa sổ chỉ là một bức tường trống trơn! Khi y tá quay lại, anh hỏi thăm cô về người bạn cùng phòng, người vẫn hằng ngày mở ra một thế giới tươi đẹp và nên thơ cho anh ta qua những lời kể. Cô y tá cho biết người đàn ông đó bị mù. Anh đã lặng đi, trong sự xúc động khôn tả… Người ta có thể quên tất cả những gì bạn đã nói, đã làm. Nhưng người ta sẽ không bao giờ quên cảm giác mà bạn đã đem lại cho họ -sưu tầm internet-