Top Sale & Xem Nhiều 8/2022 # Giá Mua Tôm Hùm Size Lớn # Cập Nhật Mới Nhất © Ông Giàu™

Tham khảo hải sản


Bạn đang xem danh sách các bài viết Top Sale & Xem Nhiều 8/2022 # Giá Mua Tôm Hùm Size Lớn # Cập Nhật Mới Nhất trên website Hải Sản Tươi Sống © Ông Giàu™ # Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng các bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2697 / Xu hướng 2777 / Tổng 2857
✅ Cam Kết Sản Phẩm Luôn Đảm Bảo Uy Tín & Chất Lượng Tốt Nhất Cho Khách Hàng
✅ Giao Hàng Tận Nơi Vận Chuyển Nhanh, Đúng Hẹn, Đủ Hàng & Giao Hàng Toàn Quốc
✅ Hình Thức Thanh Toán Tiền Mặt, Chuyển Khoản Qua Ngân Hàng, Thanh Toán Khi Nhận Hàng
✅ Hỗ Trợ Khách Hàng Nhân Viên Tư Vấn Nhiệt Tình, Thân Thiện, Vui Vẻ, Hỗ Trợ Tốt Nhất Cho Khách Hàng
✅ Hướng Dẫn Mua Hàng Đặt Hàng Online Trên Website 24/7, Tư Vấn Sản Phẩm & Mua Hàng Qua Điện Thoại

Cần tìm nơi bán tôm hùm lớn loại 1 kg trở lên size lớn tại tỉnh

Mua tôm hùm size lớn loại 1 kg trở lên ở đâu bán? Nhiều khách hàng đặc biệt thích tôm hùm size lớn thường hỏi câu hỏi này với chúng tôi. Sau đây là đáp án dành cho các khách hàng yêu thích tôm hùm khủng với kích thước lớn.

Bán tôm hùm size lớn trên 1 kg mua ở đâu

Mua tôm hùm size lớn ở đâu bán giao hàng tận nơi

Tôm hùm là một loại tôm vốn đã có kích thước lớn so với các tôm khác như tôm thẻ, tôm sú, tôm càng xanh, tôm tít. Với lượng thịt nhiều và chất thịt dai ngọt, tôm hùm rất nổi tiếng và được nhiều thực khách ưa chuộng. Hiện nay, nổi tiếng nhất phải kể đến tôm hùm bông của Việt Nam và tôm hùm Alaska nhập khẩu của Canada. Đây là 2 loại tôm hùm với kích thước lớn và chất thịt ngọt được đánh giá rất cao. Ngoài ra, còn có các loại tôm hùm khác như: tôm hùm alaska, tôm hùm xanh, tôm hùm baby, tôm hùm tre, tôm mũ ni,... Mỗi một loại tôm được đặt cho cái tên khác nhau dựa vào đặc điểm, chính vì sự khác nhau đó mà mỗi loại lại có một đặc điểm riêng biệt.

Bạn đang cần mua tôm hùm size lớn với kích thước lớn, có thể đặt hàng các loại tôm như tôm hùm bông, tôm hùm alaska, tôm hùm xanh,...với kích thước mỗi con size lớn trên 1 kg. Hiện nay, ở Hải sản Ông Giàu đang có cung cấp đa dạng các loại tôm hùm và nhiều quy cách từ tươi đến hàng sống nguyên con hay hàng tươi bảo quản lạnh đều đầy đủ. Bạn có thể đến với Hải sản Ông Giàu để mua được những con tôm hùm size lớn trên 1 kg.

Cách đặt hàng mua tôm hùm size lớn ở Hải sản Ông Giàu

Để có những con tôm hùm size lớn khi đến tại Hải sản Ông Giàu, bạn có thể đặt hàng Online hoặc gọi điện thoại trực tiếp đến Hotline để đặt hàng nhanh. Nếu bạn cần thêm thông tin về sản phẩm tôm hùm các loại và cần được tư vấn hải sản, Hotline Ông Giàu luôn sẵn sàng chờ đón quý khách và tận tình phục vụ. Với kinh nghiệm nhiều năm trên thị trường hải sản, đặc biệt thị trường tôm hùm, hải sản Ông Giàu tự tin mang đến cho quý khách hàng sự hài lòng nhất về sản phẩm và chất lượng phục vụ nhanh chóng, đáp ứng nhu cầu kịp thời.

Đặt hàng mua tôm hùm size lớn tại Hải sản Ông Giàu

Đặt hàng mua tôm hùm alaska size lớn trên 1 kg tại Hải sản Ông Giàu ngay để có trong tay những loại con tôm hùm size lớn khổng lồ vị ngon không tưởng. Đến với hải sản Ông Giàu để tận hưởng chất lượng sản phẩm an toàn, dịch vụ giao hàng tươi sống tận nơi tiện lợi, phong cách phục vụ tận tình.

Tôm tít Indonesia sống size lớn – hàng nhập khẩu cao cấp

Chuyên bán tôm tít Indonesia nhập khẩu sống với size lớn thịt nhiều, vỏ mỏng. Hàng cao cấp với số lượng ít được nhiều người Việt săn đón. Ăn con tôm tích này đảm bảo bạn sẽ thưởng thức được chất thịt dày dặn, dai giòn với vị ngọt tự nhiên tràn miệng.

Khác với con Bề Bề Việt Nam (tên gọi khác của tôm tích) được nuôi trong các bể hải sản , tôm tích Indo là tôm được nhập khẩu về từ nước ngoài với phần gạch béo bùi, thịt ngọt ăn không ngấy.

Tôm vốn là loại hải sản chứa lượng dinh dưỡng canxi dồi dào cùng khoáng chất bổ ích. Đặc biệt, chúng phù hợp với những người cần bồi bổ canxi cho cơ thể chắc khỏe như lứa tuổi trẻ em đang lớn trong quá trình phát triển xương hoặc người cao tuổi loãng xương.

Mua tôm tít Indonesia sống ở đâu bán hiện nay

Hàng hải sản sống nhập khẩu với nhiều loại từ tôm, cua, cá,.v.v.. được nhập về rất nhiều với địa chỉ phân phối tại Hải sản Ông Giàu. Bạn có thể mua tôm tít Indo tại đây với cách thức đơn giản nhất bằng cách đặt hàng Online tại Website. Ngoài ra, bạn cũng có thể gọi Hotline để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng.

  • Giá bán: 1.590k/kg (Size 3-5 con/kg); Giá 890k/kg (Size 8-10 con/kg)
  • Quy cách: tôm sống nguyên con
  • Kích thước: Size 3 - 5 con/kg
  • Xuất xứ: nhập khẩu Indonesia

Thịt tôm tích không quá béo, vị ngọt thanh làm cho các món ăn chế biến từ tôm tích trở nên hấp dẫn hơn cùng vị dai chắc khỏe của từng thớ thịt tôm. Giá bán tôm tít Indonesia được cập nhật thường xuyên tại website.

Chế biến tôm tít Indonesia size lớn làm món gì ngon

Với kích thước size lớn từ con tôm tít nhập khẩu này, bạn có thể dễ dàng chế biến nhiều món ăn hấp dẫn với phần thịt tôm đầy dặn. Sau đây, Ông Giàu gợi ý đến bạn một số món ăn ngon từ tôm nhập khẩu Indo này:

  • Tôm tít Indo hấp sả
  • Tôm tít Indo rang muối
  • Lẩu tôm tít Indonesia
  • Tôm tít Indo xào bơ tỏi

Mặc dù phần vỏ tôm tích cứng hơn so với các loại tôm khác như tôm sú, tôm càng xanh. Tuy nhiên, thịt tôm lại mềm hơn và ngọt hơn nhiều. Tôm này chẳng cần chế biến cầu kì mà vẫn có được vị ngon hấp dẫn.

Đặt hàng mua tôm tít Indonesia sống size lớn tại hải sản Ông Giàu bạn sẽ được giao hàng tận nơi (khu vực TpHCM) và chuyển hàng đi cả nước sống. Ngoài ra, khi mua số lượng nhiều và thường xuyên, bẹn sẽ có nhiều ưu đãi hấp dẫn.

Tôm càng lửa sống giá sỉ con size lớn bán tại TpHCM

Tôm càng lửa - loại tôm được đánh giá rất cao về chất lượng thịt. Thịt tôm cực chắc, cho vị ngọt tự nhiên, thớ thịt săn dai. là anh em với Tôm Càng Xanh nhưng tôm càng lửa được đánh giá thịt ngon hơn nhiều. Chính vì thế, giá bán tôm càng lửa cao hơn tôm càng xanh trên thị trường hải sản tươi sống hiện nay.

Với nhiều giá trị dinh dưỡng từ con tôm mang lại, bạn nên ít nhất tuần â lần thưởng thức món ăn với tôm để bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, lượng canxi mà tôm càng mang đến là vô cùng giá trị.

Mua tôm càng lửa sống tại TpHCM ở đâu

Nguyên liệu tôm càng lửa vô cùng đặc biệt khi nhiều nhà hàng đa số chỉ biết đến tôm càng xanh. Tôm càng lửa đúng như tên gọi của nó, chiếc cảng có màu đỏ cam đặc sắc giống như một ngọt lửa đang cháy bùng lên. Đây cũng chính là đặc điểm giúp bạn dễ dàng nhận dạng â loại tôm càng xanh và càng lửa khi hình dáng của chúng khá giống nhau.

Tại TpHCM, hải sản Ông Giàu - công ty chuyên các mặt hàng tôm tươi sống giao tận nơi có bán tôm càng lửa sống nguyên con được nhập hàng hằng ngày. Bạn đặt hàng có thể mua ngay tại đây bằng cách đặt hàng Online hoặc gọi Hotline.

  • Giá bán tôm càng lửa: 450k/kg
  • Kích cỡ: Size 10 - 15 con/kg
  • Quy cách: tôm sống nguyên con
  • Giao hàng tận nơi TpHCM

Cách chế biến tôm càng lửa làm món gì ngon

Những món ăn từ tôm càng có phần nguyên liệu tôm sống quyết định độ ngon tuyệt đối. Ví như với món hấp, chằng cần gì gi vị, chỉ cần có con tôm sống hấp lên thì vị ngọt tự nhiên từ phần thịt tôm cũng đủ "hớp hồn" biết bao thực khách rồi.

Ngoài hấp, chế biến tôm càng lửa còn nhiều món ăn khác như: tôm hấp nước dừa, cháo tôm, tôm sashimi ăn sống, tôm chiên xù, nướng muối ớt,.v.v..

Đối với các món ăn để nguyên con, bạn cần rửa sạch sẽ hết rồi chế biến. Với các món cần làm sạch bỏ vỏ như sashimi, bạn cần nhớ lấy bỏ phần chỉ đen trên lưng tôm để con tôm vị hoàn hảo hơn nữa nhé.

Chọn mua tôm càng lửa sống ngay hôm nay với dịch vụ giao hàng nhanh trong 2h tại hải sản Ông Giàu ở TpHCM. Ngoài ra, chúng tôi có đóng hàng sống ship đi tỉnh xa. Các nhà hàng, quán ăn cần mua sỉ tôm càng lửa gọi ngay Hotline để được tư vấn nhanh nhé.

Ốc Chíp Chíp sống hàng size lớn thịt dày – dai giòn

Bán ốc Chíp Chíp sống size lớn con bự nhiều thịt. vị ốc giòn - dai đúng chuẩn ốc - sò hàng sống tươi ngon. Ngoài cái tên Chíp Chíp, ốc này còn được gọi với những cái tên khác như Ngao Hoa, Sò Lụa.

Đây là một trong số những loại ốc ở Phú Yên vô cùng nổi tiếng bởi vị ốc ngon mà giá thành lại cực "hạt dẻ", lại vừa dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nếu bạn đã một lần du lịch đến đất Phú, ghé ăn các quán hải sản, chắc hẳn sẻ không thể bỏ qua được loại ốc này.

Đến với thế giới ốc sò, bạn sẽ có rất nhiều lựa chọn, hãy thử cho mình một nồi ốc Chíp Chíp hấp sả hay nồi cháo hấp dẫn nóng hổi cùng loại ốc này, bạn sẽ cảm nhận được ngay hương vị của chúng.

Mua Ốc Chíp Chíp ở đâu bán hiện nay

Những nơi khác ngoài Ông Giàu bán ốc Chíp Chíp size nhỏ 100 - 110 con/kg. điều này sẽ làm bạn khá bất tiện khi chế biến, và vì ốc nhỏ nên ăn thịt sẽ không nhiều. Do đó, hiểu được nhu cầu khách hàng, Ông Giàu bán ốc Chíp Chíp hàng sống với size bự 15 - 20 con/kg.

  • Tên sản phẩm: Ốc Chíp Chíp
  • Giá bán ốc Chíp Chíp đỏ: 175.000 đ/kg (Size 15 - 20 con/kg)
  • Giá bán ốc Chíp Chíp trắng: 150.000 đ/kg (Size 100 - 110 con/kg)
  • Quy cách: Hàng sống - giao tận nơi

Để đặt hàng mua ốc, bạn có thể gọi Hotline Ông Giàu hoặc truy cập website để đặt hàng Online nhanh. Sản phẩm luôn được nhập hàng mới hằng ngày nên đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối. Ốc được bảo quản sống trong môi trường theo điều kiện sống nên không ảnh hưởng đến chất lượng ốc khi đến tận tay khách hàng.

Chế biến ốc Chíp Chíp làm món gì ngon

Ốc Chíp Chíp và Sò Lụa là một. Bạn có thể chế biến chúng như cách chế biến phổ thông đối với những loại ốc sò 2 mảnh khác như: nghêu, hàu, ngao 2 cồi,.v.v.. như:

  • Ốc Chíp Chíp nấu canh rau
  • Ốc Chíp Chíp hấp sản
  • Ốc Chíp Chíp nấu cháo

Đơn giản nhưng chất khi chế biến ốc Chíp Chíp thành nhiều món ngon đãi cả nhà. Ngoài bán lẻ, Ông Giàu còn cung cấp ốc với số lượng lớn cho khách sỉ như các nhà hàng hay quán ăn. Bạn quan tâm có thể liên hệ trực tiếp Hotline để được tư vấn nhanh chóng về các chính sạch và giá ưu đãi dành cho khách sỉ, khách mua số lượng lớn.

Cung cấp ốc Chíp Chíp với giá bán hạt dẻ phù hợp thuộc "bình dân" dễ mua, dễ chế biến. Nhanh tay đặt hàng ngay ốc sống có ngay tại nhà mà chẳng cần đi xa. Mọi chi tiết, liên hệ Chat Live hoặc gọi trực tiếp cho Ông Giàu ngay nhé. Chúng tôi luôn có nhân viên hỗ trợ nhanh chóng và nhiệt tình nhất.

Mua mực một nắng size lớn làm quà tết ở đâu bán tại tphcm

Tết đến, người người rộn ràng tìm quà tết. Mực một nắng Size lớn sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hải sản. Vậy ở đâu bán mực một nắng làm quà tết biếu tặng? Tại TpHCm nơi nào bán mực một nắng ngon?

Bán mực một nắng Size lớn - quà tết ý nghĩa

Nhắc đến hải sản có rất nhiều loại khác nhau nhưng không thể không nhắc đến loại sản phẩm mực một nắng nổi tiếng. Ngày tết đến, đây chính là món hải sản được ưa chuộng bởi rất đông đảo khách hàng dùng mua làm quà biếu tặng. Ngon nhất phải kể đến món Mực một nắng Phan Thiết hay Nha Trang. Đó chính là 2 nơi "quê hương" của mực một nắng. Những con mực ốc lớn được câu từ biển, sau đó làm sạch, xẻ ra rồi phơi khô chỉ qua một nắng gắt khiến cho phần thịt mực săn lại vừa đủ và đảm bảo phần thịt mực còn ngọt, tươi đầy hấp dẫn.

Mỗi Tết là mỗi lần các kiện hàng mực một nắng Size lớn đều rất hút khách. Hải sản Ông Giàu - công ty chuyên bán mực một nắng lớn dùng làm quà biếu tặng được nhập chính gốc từ Phan Thiết - Nha Trang. Mực được làm qua công đoạn giám sát đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cao, mang đến cho quý khách hàng những con mực không chỉ ngon mà còn chất lượng. Khi mua, mực sẽ được đóng gói cẩn thận bằng cách hút chân không và đóng thùng xốp giữ nhiệt nếu cần chuyển đi xa.

Giá mực một nắng size lớn Nha Trang - Phan Thiết bao nhiêu tiền 1 kg

Mực một nắng dùng để biếu tặng cần phải là mực to, nhìn bắt mắt và đảm bảo độ ngon tuyệt đối để giúp khách hàng tự tin khi tặng. Loại mực một nắng công ty Ông GIàu thường cung cấp có kích thước size 1 - 3 con/kg. Đa số, khách hàng mua tặng thường mua mực một nắng size từ 1 - 2 con.

Để tham khảo giá bán mực một nắng Size lớn, bạn có thể truy cập vào website bán hàng của hải sản Ông Giàu để có thêm thông tin chi tiết. Mực một nắng lớn sẽ có nhiều thịt, kích thước to, dễ dàng chế biến thành các món ăn như mực chiên nước mắm, mực nướng muối ớt.

Quà biếu tặng dịp lễ Tết mà có những con mực một nắng size lớn đúng gốc của Phan Thiết - Nha Trang thì còn gì bằng. Hãy lưu lại cho mình địa điểm bán mực một nắng ngon - hải sản Ông Giàu. Ngoài mực một nắng, công ty còn bán ất nhiều các mặt hàng hải sản tươi sống khác như: tôm, cua, cá, ghẹ, hải sản nhập khẩu,.... bạn có thể tham khảo thoải mái tại Website.

Tu Hài Vàng Sống Size Lớn Giá Sỉ Giao Tận Nơi TpHCM

Tu Hài Vàng là một trong số các loại Tu Hài hiện nay và là loại được ưa chuộng nhất bởi hương vị thơm ngon, sự bổ dưỡng tuyệt vời đặc biệt dành cho phái mạnh. Bạn có thể đặt hàng mua Tu Hài sống giao sống tận nơi tại Hải sản Ông Giàu.

Được đánh bắt trong môi trường tự nhiên hoàn toàn 100%, chất thịt con Tu Hài vàng mang đến là sự dai ngọt, dễ dàng chế biến với nhiều món ăn. Hàng tại Ông Giàu luôn cập nhật về liên tục, là một trong số các sản phẩm bán chạy nhiều nhất tại cửa hàng và luôn được đông đảo thực khách quan tâm.

Giá Tu Hài vàng sống bao nhiêu 1kg - bán ở đâu

Hiện tại, Ông Giàu bán Tu Hài size 6 - 10 con/kg. Những con tu hài size này có phần vỏ khá mỏng, chất thịt nhiều, đó cũng là ưu điểm cho nhiều thực khách lựa chọn để chế biến món ăn.

  • Giá bán Tu Hài vàng: 550k/kg
  • Kích cỡ: Size 5 - 8 con/kg

Tu Hài sống mua ở đâu bán? Hải sản Ông Giàu là một công ty chuyên các mặt hàng hải sản sống. Trong số đó, tu hài sống luôn là sản phẩm bán được số lượng lớn nhất. Để đặt hàng, bạn có thể sử dụng các cách sau:

  • Gọi Hotline Ông Giàu đặt mua tu hài sống
  • Đặt hàng Online qua website công ty
  • Đặt hàng qua zalo
  • Đặt hàng qua Fanpage Hải sản Ông Giàu

Chế biến Tu Hài vàng sống làm món ăn ngon

Sau đây, Ông Giàu giới thiệu đến bạn các cách chế biến Hải sản Tu Hài vàng ngon đại bổ. Bạn có thể tham khảo để mua sản phẩm nguyên liệu sống về sơ chế và chế biến món ngon cho mình tại nhà nhé:

  • Tu Hài nướng mỡ hành: Làm sạch Tu Hài, nướng với mỡ hành trên bếp than.
  • Tu Hài nấu cháo: cháo nấu cùng thịt tu hài đã làm sạch cực ngọt, béo thơm.
  • Tu Hài hấp bia sả: món ngon dễ làm tại nhà, cực kỳ đơn giản, hấp tu hài chín ăn kèm muối chấm hải sản thì còn gì bằng nào.
  • Tu Hài xào rau muống: Tu Hài làm sạch, lấy phần thịt xào cùng rau muống ăn giòn sựt hấp dẫn.

Dinh dưỡng từ Tu Hài vàng: chứa nhiều loại axit amin đại bổ, là một vị thuốc tốt cho nam giới trong việc giúp tráng dương, bổ thận, tăng cường sinh lực, cải thiện sinh lý.

Đặt hàng mua Tu Hài vàng sống nguyên con có giao sống tận nơi TpHCM và đóng hàng đi cả nước tại Hải sản Ông Giàu nhanh. Cam kết giao hàng thần tốc tại khu vực HCM. Con tu hài đem đến cho khách hàng chất lượng hảo hạng, tươi sống, thịt đầy đặn, béo tròn. Chúc bạn có những món ăn ngon cùng sản phẩm Tu Hài tươi sống tại Ông Giàu.

(Minh Thuận)

Tôm hùm – Món ngon từ tôm hùm

Trong tất cả các loại hải sản, tôm hùm luôn là món ăn được nhiều người yêu thích, thịt tôm chứ nhiều giá trị dinh dưỡng cao, bổ sung đạm, canxi. Đồng thời, tôm hùm cũng rất có lợi cho những ai hay bị hạ đường huyết, hoặc suy dinh dưỡng, huyết áp thấp. Từ tôm hùm, chúng ta có thể chế biến nhiều món ăn ngon, bắt mắt, hấp dẫn. Nhất là món tôm hùm hấp.

Tôm hùm hấp cơ bản

Tôm hùm luộc hoặc hấp trong nước biển duy trì hương vị đặc trưng của nó. Nhưng không phải ai có sẵn vài lít nước biển, do đó luộc hoặc hấp trong nước muối là điều tốt nhất tiếp theo.

Luộc và hấp tôm hùm bằng hơi nước là phương pháp được lựa chọn khi bạn muốn phục vụ gia đình và bạn bè. Luộc thì nhanh hơn và dễ dàng hơn, và thịt ra có thể tách khỏi vỏ dễ dàng hơn khi hấp.Do đó, luộc chín tôm hùm là cách lựa chọn tốt nhất. Ngược lại, hấp cách thủy sẽ mất nhiều thời gian hơn nhưng tôm sẽ ít mất nước hơn mà vẫn giữ được độ săn chắc và hương vị tự nhiên của thịt tôm.

Chọn một nồi đủ lớn để chứa tất cả các tôm hùm bên trong. Cho nước vào nồi và nêm muối biển (vừa ăn) vào nước.Để cho nước sôi lên và bắt đầu bấm giờ.Đảo tôm hùm trong khi luộc.Hãy để cho tôm hùm lại trong nồi thêm 5 phút hoặc lâu hơn sau khi nấu để cho phép thịt để hấp thụ một số độ ẩm trong vỏ.

Thời gian luộc tôm được căn cứ vào trọng lượng của từng con tôm hùm, chứ không phải tổng trọng lượng của tất cả tôm hùm được nấu chín.

Trọng lượng tôm Thời gian luộc
453g 8 phút
634g 9-10 phút
680g 11-12 phút
800g 12-13 phút
900g 15 phút
1,150g 20 phút
1,350g 25 phút
2,250g 35-40 phút

Tôm hùm hấp cách thủy

Nguyên liệu:

  • Tôm hùm được rửa qua nước lạnh.
  • Nồi hấp cách thủy.

Thực hiện:

  • Cho nước vào nồi hấp cách thủy, nấu với lửa to, đến khi nước sôi.
  • Cho tôm hùm vào rồi đóng nắp lại. Nên để phần đầu tôm hùm xuống trước

Để có được món tôm hùm hấp ngon nhất, xin lưu ý thời gian hấp từ lúc nước bắt đầu sôi là khoảng 20 phút cho 1Kg tôm hùm.

Tôm hùm hấp tỏi

Nguyên liệu:

  • Tôm hùm được rửa sạch qua nước lạnh
  • Gia vị: muối, bột nêm, đường, bơ, nước tương
  • Tỏi, ngò

Thực hiện:

  • Tôm hùm được làm sạch, cắt đôi theo chiều dọc thân tôm.
  • Bắt chảo lên bếp, cho bơ vào, phi tỏi vàng thơm, cho gia vị muối, đường, bột nêm vào xào đều rồi tắt lửa.
  • Quết hỗn hợp này lên phần thịt tôm hùm đã chuẩn bị sẳn.
  • Hấp tôm hùm trong khoảng 15-20 phút tùy kích cở tôm.
  • Lấy tôm hùm ra dĩa, trang trí ngò lên mặt hay vài lát chanh xung quanh.
  • Dùng nóng, chấm với nước tương hay muối tiêu chanh.

Tôm hùm hấp rượu vang trắng

Nguyên liệu:

  • Tôm hùmđược rửa sạch qua nước lạnh
  • 2 ly rượu vang trắng (khoảng 150ml)
  • Gia vị: Hạt nêm, muối
  • Dầu ăn hay dầu Olive
  • Gừng, ngò và hành lá

Thực hiện:

  • Tôm hùm được rửa sạch qua nước lạnh
  • Băm nhuyễn gừng và đầu hành, xắt nhỏ lá hành và ngò.
  • Bắc chảo nóng lên, cho dầu vào xào sơ với gừng.
  • Cho rượu vang trắng và nướcvào, nêm hạt nêm và muối.
  • Cho tôm hùm vào, đậy nắp lại, nấu lửanhỏ đến khi tôm hùm chín (khoảng 20-25 phút). Nếu thiếu nước châmthêm vào.
  • Lấy tôm hùm ra đĩa, trang trí với hành và ngò.
  • Dùng nóng, thưởng thức cùng rượu vang trắng.

Tôm hùm hấp bia

Nguyên liệu:

  • Tôm hùm được rửa sạch qua nước lạnh
  • Bia
  • Salad

Thực hiện:

  • Tôm hùm được rửa sạch cho vào thau, chobiavào ngập thân tôm, ướp khoảng 30 phút trong tủ lạnh.
  • Vớt tôm hùm ra đĩa.
  • Cho nước bia ướp tôm hùm vào nồi hấp, đun sôi.
  • Khi nước sôi, cho tôm hùm vào, đậy nắp lại.
  • Đặt tôm hùm ra đĩa, trang trí với salad và vài lát chanh.

Món này có thể ăn không chấm với bơ (nấu chảy) hoặc cuốn rau sống chấm nước mắm rất ngon.

Lưu ý: Để có được món tôm hùm hấp ngon nhất, thời gian hấp tính từ lúc nước bắt đầu sôi là khoảng 20 phút cho trông lượng 1Kg tôm hùm. Tôm hùm hấp nước dừa cũng làm như tôm hấp beer. Thay thế beer bằng nước dừa tươi. Món này làm bằng tôm càng, hay tôm thường cũng ngon, không cần phải tôm hùm.

Bạn có thể chế biến tôm hùm thành 2 món ăn ngon là tôm hùm nướng và Sashimi tôm hùm. Ông Giàu xin hướng dẫn cách chế biến:

Chuẩn bị:

  • 1 con tôm hùm bông sống khoảng 1,5kg cho 4 khách ăn

Sơ chế:

  • Rửa sạch tôm hùm dưới vòi nước.
  • Tôm hùm bỏ vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 5 phút cho tôm đơ lạnh và ngất đi.
  • Dùng dao nhọn và sắc bổ đôi thân tôm hùm theo chiều dọc.
  • Sashimi tôm hùm: Cũng như nhiều loài cá, tôm hùm cũng có thể chế biến thành món Sashimi rất ngon.
  • Dùng dao tách thịt phần nửa con.
  • Dùng dao cắt ngang thớ thịt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
  • Sau đó cho vào nước đá, rửa sạch phần nhớt. Rửa trong nước đá không quá 1 phút, nếu không thịt sẽ chuyển sang màu trắng, để ráo.

Bày sashimi lên trên lớp vỏ cứng (đã làm sạch bằng nước lạnh), ăn kèm với mù tạt.

Tôm hùm nướng: có thể nướng mọi, nướng phô mai, nướng sa tế đều rất ngon.

  • Phần nửa con tôm hùm còn lại, dùng phô mai vết đều lên phần thịt.
  • Nướng trong lò khoảng 10 phút.

Sau khi tôm đã chín bày ra đĩa, ăn kèm với muối tiêu chanh.

Tiết canh tôm hùm

Nguyên liệu :

  • Tôm hùm sống ( phải dùng tôm sống mới có tiết )
  • 0,3 kg tôm sú
  • 1 mớ rau bạc hà
  • Rau ngò rí
  • Tiêu, bột ngọt ,mắm muối
  • Lạc rang,tía tô ,chanh

Chế biến tiết canh tôm hùm

Chuẩn bị phần nhân:

  • Tôm sú làm sạch ,hấp chín , bóc vỏ băm nhỏ
  • Húng bạc hà, rau ngò rí, sau khi rửa sạch thái nhỏ.
  • Trộn đều tôm sú ,rau thơm,thêm nếm gia vị cho vừa ăn ,rồi dàn đều ra bát

Lấy tiết tôm hùm:

  • Công cụ lấy tiết thường là xiên ,dao nhọn dài 25 cm – 30 cm.
  • Chích nhẹ vào phần mặt dưới, nơi tiếp xúc giữa mình và đầu. Lưu ý, độ sâu của vết chích khoảng 1 – 1,5 cm, tùy theo độ dày mỏng của mình tôm.

Chỉ lấy ra một lượng tiết vừa đủ cho phần nhân đã làm, sau khi lấy tiết ra đĩa, ta sẽ chờ khoảng 3 – 5 phút cho tiết canh đông hẳn. Tiết ra đĩa có màu hơi ngà, xanh và trong, như vậy là được, sau đó cho vào lò hấp 5 phút.

Món tiết canh tôm hùm rải thêm chút lạc đập dập, rắc vài lá ngò rí , vắt thêm chút chanh thì tuyệt hảo. Tiết canh tôm hùm cực kì đắt giá bởi phải dùng tôm hùm còn sống nguyên mới có thể làm được.

Tôm hùm nướng phô mai

 Nguyên liệu :

  • Tôm hùm bông  2 con ( 3kg cho 4 người ăn )
  • Nấm rơm
  • Kem sữa tươi
  • Phô mai, bơ
  • Hành tím, tỏi băm
  • Muối, tiêu
  • Rượu vang trắng

Chế biến

  • -Tôm hùm rửa sạch, cắt dọc sống lưng. Lấy hết thịt tôm cắt miếng nhỏ vừa ăn.
  • Bơ cho lên chảo đun tan, phi thơm hành, tỏi sau đó cho vỏ tôm vào xào cùng ,thêm chút vang trắng rồi nêm gia vị vừa ăn.
  • Gạch tôm hùm đánh tan, kem sữa tươi cho vào cùng, đảo đều.
  • Thịt tôm hùm cho vào đĩa trũng, rưới hỗn hợp vừa xào ở trên vào thịt tôm, rắc phô mai lên trên cùng.
  • Bật lò nướng 300 độ C, nướng tôm trong khoảng 15 phút.
  • Tôm chín dọn lên mâm.
  • Món tôm hùm nướng phô mai thơm lừng nước sốt vị bơ dịu ngọt vị vang trắng, với sự bùi béo hoàn hảo của tôm hùm có thể hấp dẫn bất kì ai.

Tôm hùm đút lò kiểu Pháp

Nguyên liệu:

  • 2 tôm hùm bông ( khoảng 3kg )
  • 2 muỗng canh hành tây băm nhỏ
  • 2 muỗng canh ớt xanh (0 cay) băm nhỏ
  • 4 oz nấm hộp cắt nhỏ
  • 2 muỗng canh bơ Pháp Normandie hoặc President
  • 2 muỗng canh bột mì
  • 1 muỗng canh tỏi phi băm nát
  • 2 cọng hành lá cắt nhỏ
  • 1/2 muỗng cafê muối
  • chút tiêu bột
  • 1 cup rưỡi sữa tươi
  • 1/2 cup cheese bào sợi mỏng Sharp Swiss và Mozzarella
  • 1 muỗng canh bơ chảy
  • 1/4 cup bánh mì khô

Chế biến:

  • Cắt tôm hùm làm đôi dọc theo lưng  từ đâu đến đuôi, và khi về ta gỡ thịt ra hết, càng ta ta có thể để nguyên cho đẹp
  • Xào hành và ớt Đà lạt, nấm trong vòng 5 phút với chút bơ. Cho bột mì, muối, tiêu vào. Cho sữa vào từ từ, nấu cho đặc lại. Cho thịt tôm hùm vào với một nửa cheese. Kế đó cho bơ và bánh mì vào hỗn hợp cùng hành lá, tỏi phi rồi để vào vỏ của tôm hùm cho đấy đặn, rắc số cheese còn lại lên mặt của tôm hùm, đút lò nướng thêm chừng 10 phút 400 độ cho cheese đổi sang màu vàng nâu là được , phải theo dõi sự đổi màu của cheese nếu không sẽ bị cháy mất ngon.

Hướng dẫn chế biến tôm hùm hấp - món ngon đơn giản. Ngoài ra, còn có nhiều món ăn khác bạn có thể chế biến từ tôm hùm. Hãy thưởng thức món ăn thật ngon bổ dưỡng nhé.

Tôm hùm bông sống – Tôm hùm hấp bia

Tôm hùm bông được làm nhiều món như tôm hùm bông ram, tôm hùm bông cháy tỏi, tôm hùm bông hấp nước dừa, tôm hùm bông nấu cháo. Nhưng có một món tôm hùm bông mà các quý ông không thể bỏ qua đó là tôm hùm bông hấp bia.

Nguyên liệu chế biến món tôm hùm bông hấp bia

Để chế biến món ăn ngon với tôm hùm bông, bạn cần có đầy đủ các nguyên liệu như sau:

  • 2 con tôm hùm bông (mỏi con khoảng 1-2kg)
  • beer
  • 1 muổng cafe muối.

Cách làm tôm hùm bông hấp bia

Tôm hùm bông hấp bia cần rửa sạch cho vào thau, cho muối rồi chế beer cho ngập tôm, để 1/2 -1 tiếng cho thấm. Sau 1/2 tiếng với tôm ra, nước beer ngâm tôm cho vào xững với nước nấu sôi dùng để hấp tôm. Món này có thể ăn không chấm với bơ (nấu chảy) hoặc cuốn rau sống chấm nước mắm rất ngon.

Ghi Chú: Tôm hùm bông hấp nước dừa cũng làm như tôm hấp beer. Thay thế beer bằng nước dừa tươi. Món này làm bằng tôm càng, hay tôm thường cũng ngon, không cần phải tôm hùm.

Ngoài tôm hùm bông các bạn cũng có thể mua tôm hùm xanh, tôm hùm baby, tôm hùm tre,.. về để làm món tôm hùm hấp bia tương tự mà cần thay đổi gì nhiều.

Theo thời điểm hiện tại thì giá tôm hùm bông sống tầm 1,5 triệu/ kg đối với tôm hùm size trên 1kg/con. Nhà hàng mua tôm hùm sống về chế biến ra món lên bàn để phục vụ các bạn cũng tầm 3 triệu/ con đối với size trên 1kg. Giá tôm hùm cũng thay đổi tuỳ thời điểm trong năm, tuỳ mùa. Giá chênh lệch từ 500k-1triệu/kg.

Ngoài tôm hùm Việt Nam các bạn cũng có thể chế biến món này với tôm hùm Canada nhập khẩu giá cũng ngang tầm với giá tôm hùm Việt nam nhưng theo kinh nghiệm của hải sản Ông Giàu thì tôm hùm Canada phải gọi tôm hùm bông Việt nam này bằng cụ khi làm món này.

Nếu các ban muốn mua tôm hùm bông về chế biến món tôm hùm bông hấp bia đơn giản này thì liên hệ hotline Ông Giàu. Ngoài sản phẩm tôm hùm chúng tôi còn cung cấp các hải sản độc lạ, cao cấp tại Hải Sản Ông Giàu như Cua hoàng đế, cua huỳnh đế, cá Tầm, cá Anh vũ, cá Tra dầu,..

Tôm hùm có nguồn gốc ở Phú Yên, Nha Trang, Phan Thiết. Vùng nước có dộ mặn cao nên các bạn yên tâm về chất lượng tôm hùm của chúng tôi.

Các sản phẩm của chúng tôi giao đến nơi còn tươi sống. Cá thì bơi lượn, tôm thì giãy tanh tách, cua thì bò,..Cam kết chất lượng, đổi trả sản phẩm nếu bạn không vừa lòng. Mọi thắc mắc, chi tiết vui lòng liên hệ hotline. Chúng tôi hứa sẽ làm các bạn hài lòng với sự lựa chọn của mình đối với các sản phẩm của chúng tôi. Chúc bạn có món tôm hùm bông hấp bia tuyệt vời nhất.

Sò Lụa Đỏ sống size lớn hàng chuẩn 5 sao

Sò lụa đỏ là gì? Sò lụa có 2 loại: Sò lụa đỏ và Sò Lụa trắng. Mỗi loại có một màu sắc riêng những loại nào cũng đều ngon ngọt và được nhiều khách hàng ưa thích. Hiện tại, Ông Giàu bán cả 2 loại sò lụa đỏ và trắng. Bạn có thể đặt hàng nhanh tại website hoặc Hotline.

Những con sò lụa được đánh bắt từ vùng biển Bình Thuận và Ninh Thuận. Với giá bán hợp lý, chúng thường được cá những người dân mua về sử dụng hằng ngày.

Có nhiều nơi bán sò lụa nhưng sò size lớn mới khó tìm. Với kích thước lớn, sò cho nhiều thịt hơn và đỡ tốn công chế biến cũng như sơ chế, giúp tiết kiệm được thời gian.

Cách chọn Sò Lụa đỏ sống ngon đúng chuẩn

Muốn chọn được sò lụa ngon, trước tiên, bạn cần để ý rằng xem thử sò còn sống hay không. các nhận biết dễ nhất là bạn nên ngửi mùi sò. Những con còn sống không có mùi thối. Đồng thời, nếu 2 nắp sò đang mở, khi cầm lên, nắp sẽ theo phản ứng của sò tự động dóng lại (trong khi con chết rồi sẽ không đóng được).

Đánh giá bên ngoài: vỏ sò còn tươi mới, bóng loáng, nếu bạn cầm 2 con sò lên gõ vào nhau nếu 2 con sống sẽ có tiếng khác hẳn với tiếng của 1 con sống và 1 con chết. Kiểu giống như tiếng nền gạch lát nền nhà bị bọng vậy.

Nên lựa chọn nơi mua hải sản uy tín nếu bạn không biết cách tự mình chọn lựa. Ví như công ty hải sản Ông Giàu chúng tôi chuyên bán hải sản đặt trọn chất lượng để có được sự tin tưởng tuyệt đối của khách hàng. Do đó, tại đây cam kết không bán hàng kém chất lượng, hàng sò chết.

Mua sò lụa Đỏ sống size lớn tại TpHCM

Chọn mua sò lụa đỏ với size lớn bạn sẽ có nhiều lợi ích như: con lớn thịt nhiều hơn hẳn, quá trình sơ chế dễ dàng hơn, vị ngon hơn nhiều bởi con đã đúng độ trưởng thành cho ra thành phẩm món ăn thơm lừng. Vậy sò lụa đỏ giá bao nhiêu 1kg?

  • Giá sò lụa đỏ: 175.000 đ/kg
  • Quy cách: Sò sống nguyên con
  • Kích cỡ: Size 15 - 20 con/kg
  • Xuất xứ: biển Bình Thuận, Ninh Thuận, Phú Yên

Chế biến Sò lụa đỏ ngon đúng chuẩn với các món ăn như:

  • Sò lụa hấp sả
  • Sò lụa đỏ xào tỏi
  • Sò lụa nướng mỡ hành
  • Cháo sò lụa
  • Lẩu sò lụa

Cách làm sạch sò lụa: Sau khi mua về, bạn cho sò ngâm vào trong nước cho thêm vài trái ớt thái ra cùng 1 con dao sắt. Ngâm khoảng 2 tiếng rồi lấy sò ra trộn đều và rửa sạch nhiều lần cho hết nhớt và chất bận (nếu có). Sau đó, bạn có thể dễ dàng chế biến.

Ăn ốc sò có nhiều loại, nếu tính ra, sò lụa đỏ hàng sống size lớn này là một lựa chọn khá hợp lý với giá thành vừa rẻ lại vừa ngon và chất lượng. Ngại gì không thử ngay nào. Hải sản Ông Giàu hân hạnh phục vụ bạn.

Giá tôm hùm đột ngột giảm mạnh

Tôm hùm lại giảm giá, nhưng lần giảm giá này khá đột ngột và có nhiều điều bất thường.

Dịp Tết Nguyên đán , giá 1 kg tôm hùm xanh dao động từ 950.000 đồng đến 1 triệu đồng, nhưng hiện tại giá chỉ còn 750.000 đồng. Từ trước đến nay, đã có nhiều lần giá tôm hùm giảm, nhưng lần giảm này khá đột ngột, hơn nữa giá chỉ giảm đối với loại tôm hùm xanh, loại tôm đang vào lúc giai đoạn cao điểm xuất bán. Điều này khiến cho người nuôi tôm lao đao, bán thì thua lỗ mà giữ lại thì phải tốn thêm chi phí thức ăn. Hiện, hơn 80% sản lượng tôm hùm được xuất khẩu tiểu ngạch sang Trung Quốc.

Theo Tấn Quýnh - Phạm Việt

VTV