Chúng tôi chuyên cung cấp cá cu với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước với giá sỉ và lẻ Cá bè cu (hay còn gọi là Cá Cu) là một đặc sản ở Đà Nẵng. Cá bè cu thuộc dạng da trơn nước mặn nên thịt dai và thơm, hình thù gần giống cá ngừ nhưng mình hơi dẹp. Thịt cá mềm dai hài hòa, tươi ngọt, trắng và rất thơm ngon… Đặc sản này rất thích hợp làm quà biếu mỗi khi các bạn có dịp tham quan Đà Nẵng.
Cá cu thuộc dạng da trơn nước mặn nên thịt dai và thơm, hình thù gần giống cá ngừ nhưng mình hơi dẹp. Thịt cá mềm dai hài hòa, tươi ngọt, trắng và rất thơm ngon.
Cá cu có thể chế biến thành nhiều món ngon: cá cu có thể đem kho síp nước ăn với bún, có thể đem nấu cháo cá cu, nấu canh chua với măng, lá me, khế; cũng có thể chiên giòn rồi dầm với nước mắm pha tỏi, ớt, đường, chanh, ăn kèm với rau sống; nhưng có lẽ phổ biến nhất vẫn là lẩu cá cu, không chỉ bởi sự thơm ngon mà còn là sự bổ dưỡng từ loại cá này. Quy cách : Hàng tươi nguyên con Giá bán : 250.000 vnđ/kg Cá cu mua ở đâu : Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền ) Chi Nhánh 2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức Món ăn yêu thích từ cá cu 1. LẨU CÁ CU Lẩu cá cu còn là món được nhiều người yêu thích bởi cả cái cách chế biến đơn giản của nó.
Bạn nên chọn những con cá cu thật tươi, cắt khúc vừa ăn, ướp với chút gia vị tiêu, ớt, hành, nước mắm cho thấm. Nấu sôi nước dùng, cho phần đầu và đuôi cá vào trước rồi thêm các loại rau thơm như quế, ngò (xắt nhỏ) và các loại rau quả như cà chua, đậu bắp. Sau cùng, trút cá cu đã ướp vào. Muốn lẩu có vị chua có thể cho thêm lá me, khế, hay măng chua vào nồi lẩu…
Cá làm sạch, ướp nước mắm, gừng, muối, đường, tiêu…khoảng 30 phút cho thấm gia vị.. Chọn những con cá cu thật tươi, cắt khúc vừa ăn, ướp với chút gia vị tiêu, ớt, hành, nước mắm cho thấm. Nấu sôi nước dùng gà, cho phần đầu và đuôi cá vào trước rồi thêm các loại rau thơm như quế, ngò (xắt nhỏ) và các loại rau quả như cà chua, đậu bắp. Sau cùng mới trút thịt cá cu vào. Muốn lẩu có vị chua có thể cho thêm lá me, khế, hay măng chua vào nồi lẩu… Khi lẩu vừa sôi, cho thêm đường, bột ngọt, nước mắm, sả, ớt. Lẩu cá cu ăn kèm với bún, thịt cá dai, nước dùng thơm ngọt.
Lẩu cá sẽ là món ngon đổi bữa cho gia đình bạn trong những ngày mưa.
Cá cu thuộc dạng da trơn nước mặn nên thịt dai và thơm, hình thù gần giống cá ngừ nhưng mình hơi dẹp. Thịt cá mềm dai hài hòa, tươi ngọt, trắng và rất thơm ngon.
Cá cu có thể chế biến thành nhiều món ngon: cá cu có thể đem kho síp nước ăn với bún, có thể đem nấu cháo cá cu, nấu canh chua với măng, lá me, khế; cũng có thể chiên giòn rồi dầm với nước mắm pha tỏi, ớt, đường, chanh, ăn kèm với rau sống; nhưng có lẽ phổ biến nhất vẫn là lẩu cá cu, không chỉ bởi sự thơm ngon mà còn là sự bổ dưỡng từ loại cá này. 2. CÁ CU HẤP Cá hấp làm rất đơn giản. Trước khi hấp 15 phút chỉ cần ướp cá với 1 chút dầu ăn, bột nêm, muối, hành cho thấm, rồi hấp cá trên vỉ khoảng 15 phút. Phi thơm tỏi, cho thịt bằm, nấm mèo vào xào, nêm chút nước dùng gà, nước tương, đun sôi làm nước sốt. Cá chín chan nước sốt lên trên, hấp thêm 5 phút. Món này khi ăn cuốn cùng bánh tráng, các loại rau xanh, chuối chát, khế, chấm với nước mắm tỏi ớt pha ớt, ngon tuyệt.
3. CHÁO CÁ CU ĐÀ NẴNG
Cháo cá cu là món ăn quen thuộc và yêu thích của người dân Đà Nẵng, đặc biệt thích hợp cho cả thời tiết hanh khô khó chịu hay bắt đầu se se lạnh.
Tô cháo nóng hổi được chuyền từ tay cô bán hàng, một mùi thơm thoang thoảng của hành, chút cay nhẹ của tiêu bột, béo thơm của cá khiến thực khách như muốn gọi thêm những tô cháo nữa cho đến lúc no lòng. Trong các nhà hàng, quán ăn tại Đà Nẵng, thực đơn về cá cu không thể thiếu món cá cu hấp cách thủy cùng sả bằm chung với ớt. Trong chốc lát đã bay tỏa mùi thơm đến "xót" ruột. Món cá cu hấp phải có "bạn" đi kèm là bánh tráng, các loại rau xanh, chuối chát, khế, chấm với nước mắm tỏi ớt pha đặc . Cháo cá cu là món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe chứa nhiều chất dinh dưỡng, canxi... Các đầu bếp thường phải chọn cho được những con cá cu da còn sáng, mang cá đỏ tươi, đó là cá mới được đánh bắt lên. Cá mua về làm sạch, ướp gừng, muối, đường, tiêu... để một lúc cho thấm.
Chọn gạo để nấu cháo cũng đòi hỏi sự tinh tế. Gạo nên kết hợp cả gạo tẻ và nếp. Trong khi chờ cá thấm gia vị, gạo ngon đem rang cho hơi vàng trước khi đổ nước vào nấu cháo sẽ giúp cháo không quánh đặc. Cá đã thấm thía gia vị cho vào nồi cháo đang sôi, năm bảy phút sau tắt bếp.
GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
****************** MUA 2KG TRỞ LÊN VÀ TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ****************** GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền ) Địa chỉ: Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà CN2: 80/28 Đường Số 9, KP5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh GIÁ SỈ: CALL
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG ********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình.
Thịt cá bớp chắc và dẻo, dư vị beo béo, đầu cá chứa nhiều sụn ngon có hạng... Cá bớp còn được gọi cá giò, thuộc loại cá dữ, ăn tạp, thức ăn của nó gồm cua, tôm, ốc và các loại cá nhỏ. Theo các tài liệu khoa học, cá bớp có mặt ở những vùng biển nhiệt đới, cận nhiệt đới và vùng nước ấm của biển ôn đới. Ở nước ta, cá bớp có thể sống trong vùng nước mặn hoặc nước lợ ven biển, rạn san hô và cả ở biển khơi. Bớp nuôi thắng thế Khoảng mười năm trước, một số ngư dân ở Vũng Tàu còn đánh bắt được những con cá bớp nặng 20-30 ký. Trong khi đó, thịt cá bớp được nhiều người chuộng vì có hương vị riêng. Thế nên vài năm nay, mô hình nuôi cá bớp bằng lồng trên biển mọc lên ở nhiều nơi như Quảng Ninh, Hải Phòng, Nghệ An, Hà Tĩnh, Huế, Phú Yên, Khánh Hòa, Bà Rịa - Vũng Tàu, Kiên Giang. Và tại Hòn Ngang, xã đảo Nam Du, huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang, một số chủ bè nuôi cá bớp thành công cho biết: Nếu cho cá ăn đầy đủ, sau một năm, cá có thể nặng trên 10kg. Cũng nhờ vậy, có những con cá bớp tung tăng, “bơi” thẳng về TP.HCM, hồn nhiên chờ thực khách. Làm món khô cũng mê Cá bớp còn quẫy đành đạch sẽ được bắt đem đi khử tanh bằng nước ấm, với ít muối, ớt hiểm và gừng giã giập. Như đã nói thịt cá bớp nhiều nạc, không xương vụn, trắng tươi bắt mắt, nên đầu bếp ưu tiên làm gỏi. Phi-lê cá sẽ được thái miếng vừa gắp, trộn với dung dịch giấm, nước cốt chanh, tỏi giã, củ hành tây... năm phút sau vắt ráo từng miếng cá. Làm vậy, xem như thịt cá đã chín tái, tuyệt nhiên không tanh. Nước chấm cho món này tùy thích, có người chế nước sốt gồm thính, lạc (đậu phộng), vừng... có người pha mù-tạt với nước tương ngon và ít nước cốt chanh. Xong bạn gắp miếng cá bớp ngọt tinh nguyên đặt vào giữa miếng bánh tráng dẻo, thêm ít củ hành tím, hành tây thái mỏng, vài lát khế hườm, chuối chát, vài lá húng quế, tía tô, đậu phộng giã...gói trọn chúng lại. Thịt cá ngọt dịu hòa lẫn với hương vị cay nồng của củ hành, thơm hăng của tía tô, chan chát của chuối xanh, chút béo bùi của đậu phộng... thật sướng thần khẩu và bổ dưỡng. Món ngon mộc mạc khác là thịt cá bớp nướng muối ớt và gia vị xứng đôi nhất vẫn là ớt hiểm cùng muối hột hầm miền Trung hoặc Bạc Liêu. Tất cả cùng nâng đỡ cho hương vị cá nướng thêm thơm phức, ngọt hơn và beo béo rất riêng. Món nước càng thích Cỡ cá bớp tươi sống về Sài Gòn khoảng 2 -3kg/con. Do vậy, đầu bếp có thể làm thêm vài món ngon khác. Phần thịt nạc và ức cá cũng hợp với món hấp tiêu xanh. Cá nguyên liệu sẽ được ướp với ít nước mắm ngon, củ hành tím thía mỏng, vài chùm tiêu xanh, củ gừng tươi thái sợi... sau đó hấp cách thủy. Khi ăn, bạn có thể đặt đĩa cá hấp trên bếp cồn hoặc bếp gas, chỉnh lửa riu riu cho món ngon nóng hoài và những gia vị trợ tiêu dậy mùi thơm. Cá bớp hấp kiểu này ngọt không kém cá nướng, lại còn dư ra vài muỗng nước để thỉnh thoảng thực khách vừa thổi vừa húp rồi nhai nhỏ nhẻ ít miếng tiêu xanh. Và ngon nhất là phần ức cá: béo, chắc, thơm nhưng không gây ngấy. Riêng phần đầu cá bớp chứa nhiều sụn có chỗ giòn giòn, có chỗ mềm dẻo, ngọt, béo giao hòa. Phần này bạn mang nấu với măng chua, khế hườm, cà chua, cần nước thì ngon thấu trời!
Tạ Tri
Cá Sụn trứng siêu ngon với chất thịt ngọt thơm, không hề có xương cá mà chỉ có phàn sụn nên càng được yêu thích nhiều hơn. Đây là loại cá có kích thước nhỏ chỉ bằng như chiếc đũa nhưng hương vị nó mang đến phải nói là ngon xuất sắc. Hiện tại, cá Sụn trứng đang được bán tại hải sản Ông Giàu theo quy cách đóng túi hút chân không bảo quản lạnh đảm bảo vị ngon giữ vẹn nguyên không tỳ vết. Loài cá này thuộc họ cá Lịch và chỉ có tại vùng cửa biển giáp sông và cá ôm trứng thường chỉ có ở mùa từ tháng 1 đến tháng 3 âm lịch. Do đó, để đánh bắt được những con cá Sụn Sịn trứng, nhất định phải chú ý vào thời gian này mới có được cá Sụn trứng đúng béo thơm, mập mạp. Mua cá Sụn trứng giá sỉ rẻ bán tại TpHCM có giao toàn quốc
Ông Giàu là công ty hải sản tươi sống có đa dạng hơn 500 sản phẩm và dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi. Cá Sụn trứng tại đây cũng là một trong số những loại cá được đông đảo khách hàng đặt mua thường xuyên bởi vị ngon của chúng mang đến rất được lòng các thực khách. Giá cá Sụn trứng: 180k/500g Quy cách: đóng gói 500g/phần Xuất xứ: Vũng Tàu So với những nơi khác, cá của Phước Hải (vùng Bà Rịa - Vũng Tàu) được nhiều thực khách đánh giá là ngon hơn hẳn các nơi khác bởi môi trường cửa biển ở đây. Chế biến cá Sụn trứng làm món gì ngon
Sau khi có được nguyên liệu cá Sụn ôm trứng siêu béo thơm, bạn có thể tiến hành chê biến cá Sụn trứng ngay. Tuy nhiên, nếu bạn còn lăn tăn chưa biết làm món gì ngon với cá Sụn Sịn này, hãy tham khảo ngay cách chế biến sau đây nhé: Cá Sụn trứng chiên giòn. Do cấu tạo và đặc điểm cá Sụn không xương, lớp da béo, phần thịt mềm, kích thước lại dài và nhỏ, do đó, cá này đặc biệt thích hợp để chế biến món cá chiên giòn. Món này ăn kèm với nước chấm là nước mắm me mới chuẩn vị nhé. Ngoài ra, bạn có thể chế biến cá Sụn chiên lá lốt cũng không kém phần hấp dẫn Cá Sụn kho tiêu với cá mềm thơm kết hợp gia vị đậm đà và vị tiêu cay the cũng vô cùng kích thích vị giác. Cá Sụn trứng nướng: Bạn ướp cá với ít gi vị, xiêng cá thành từng con với que xiêng, sau đó nướng trên bếp than lửa hồng. Món này chấm với muối ớt xanh là đúng bài. Hãy nhanh đặt mua cá Sụn trứng bao ôm trứng béo ngọt thơm ngon cùng chất thịt đặc biệt. Ông Giàu có dịch vụ giao hàng tận nơi cá Sụn Sịn, bạn đặt hàng tại Hotline Ông Giàu nhé. Hãy tham khảo thêm các sản phẩm khác từ cá Sụn Sịn như: cá Sụn Sịn 1 nắng, khô cá Sụn Sịn, cá Sùn Sịn tươi.
(Minh Thuan)
Cá Rún tươi là cá gì - làm món gì ngon - giá bao nhiêu tiền 1kg? Tất cả đều sẽ được giải đáp tất tần tât trong những thông tin bài viết sau. Nếu bạn cũng đang tìm mua cá Rún, hãy tham khảo ngay nơi bán cá Rún ngay sau đây nhé. Đặc điểm chất thịt nhiều với lớp da tron, thịt có độ béo thơm và dễ dàng chế biến với nhiều món ăn nên loại cá Rún rất được nhiều thực khách yêu thích. Không những thế, giá trị kinh tế hợp lý bình dân nên đây là sự lựa chọn của đông đảo các mẹ nội trợ cho bữa cơm gia đình đầm ấm hấp dẫn. Giá cá Rún tươi bao nhiêu tiền 1kg - nơi bán
Tập trung nhiều ở vùng miền Tây, nhất là ở khu vực Cà Mau - Bến Tre, cá Rún thường được sử dụng là khô cá Rún phơi qua 1 - 2 nắng với chất thịt săn chắc còn giữ nguyên độ ngọt. Từ nguyên liệu cá cũng có thể làm nhiều món ăn khác nhau thêm. Giá bán cá Rún tươi: 200k/kg Quy cách: cá tươi nguyên con Mã sản phẩm: 1142 Để đặt hàng mua cá Rún tươi, bạn có thể gọi ngay Hotline Hải sản Ông Giàu. Sẽ có nhân viên tư vấn hỗ trợ cụ thể và hướng dẫn bạn đặt hàng nhanh chóng. Ngoài ra, bạn cũng có thể đặt hàng trực tiếp Online tại website này để mua cá tiện lợi nhất. Cá Rún làm món gì ngon - cách chế biến
Gợi ý đến bạn một vài cách chế biến món cá Rún tươi ngon: Cá Rún làm khô cá Cá Rún nấu canh chua Cá Rún kho thơm Lẩu cá Rún Cá Rún kho nước dừa Hướng dẫn cách chế biến Cá Rún nấu canh chua: Chuẩn bị nguyên liệu: 200g cá Rún, rau chua, gia vị đi kèm Cách chế biến canh chua cá Rún: Làm sạch cá, sau đó ướp cá với ít bột ngọt, muối, mắm cho cá thấm. Cho dầu vào khử chút hành cho thơm, sau đó cho cá vào tao sơ. Đổ nước vào xong đun cùng cá để cá ra nước canh ngọt. Nước sôi nhỏ lửa, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Sau khi cá đã mềm ngọt, cho rau chua vào nấu sôi lần nữa là có thể thưởng thức ngay được. Hãy tự mình thưởng thức ngay hương vị cá Rún tươi hấp dẫn dễ biến nhiều ăn ngon tại Hải sản Ông Giàu đảm bảo chất lượng nhé. Mọi chi tiết tham khảo thêm tại website hoặc gọi trực tiếp Hotline để được hướng dẫn nhanh. Chúng tôi có gửi hàng cá tươi toàn quốc, đóng gói bảo quản cẩn thận, giao hàng tận nơi tiện lợi. Chúc bạn có những nguyên liệu hải sản tươi ngon nhất.
(MiTu)
Nhiều người cho rằng cá bớp là “vua” trong số các loại cá biển ngon ở nước ta. Loại cá này sống nhiều ở vùng biển miền Trung, có thân to, da nâu đen, thịt trắng dai, thơm béo ngon ngọt. Từ một con cá vài ký có thể chế biến thành nhiều món ngon nức tiếng. Trong đó phải kể đến cá bớp nướng lửa than. Cá bớp nướng lửa than - Ảnh: Mỹ Tuyết Nhìn những con cá bớp tươi rói còn sống vỗ về trong thau nước biển ở nhà thì thật là thích chứ chưa nói là ăn. Cá bớp được đánh bắt tự nhiên ngoài biển hoặc cũng có thể nuôi trong lồng bè của nhiều ngư dân. Dù có khác nhau về môi trường sống nhưng phần lớn thịt cá đều ngon như nhau. Lý giải điều này, những người có kinh nghiệm cho rằng lồng nuôi đặt ngoài biển và thức ăn vẫn là cua cá, chứ không phải thực phẩm công nghiệp, nên thịt cá thơm ngon, nhất là những trường hợp cá con tự nhiên lúc nhỏ chui vào lồng ăn ké mồi của tôm rồi sau này lớn không ra được và ở lại trong lồng thì thịt càng ngon hơn. Cá bớp làm ra thường lấy phần đầu đuôi nấu canh chua, nấu lẩu, nấu cháo... còn phần thân cắt từng khoanh tròn rồi nướng thì “đúng bài” nhất. Đặc thù cá bớp thịt dai, thơm béo, nên khi nướng không cần phết thêm dầu mỡ, màu mè, gia vị cầu kỳ mà chỉ nướng mộc cũng đủ ngon. Từng miếng cá trắng tươi để trên chiếc vỉ gác lên lò than hồng, nướng trần trụi liu riu vậy mà nên hình nên chất. Chỉ độ vài phút, thịt cá bắt lửa tươm mỡ làm cho miếng cá bóng nhẫy. Mỡ cá chảy vào lò than kêu xèo xèo tạo thành những làn khói bốc lên tỏa mùi béo ngậy, thơm lừng hòa quyện làm cho không khí chuẩn bị bữa ăn càng thêm nôn nao đói lòng, nhất là khi miếng cá chín chuyển từ màu trắng sang hồng rồi vàng rộm. Cá bớp nướng chín cho ra đĩa, với chén muối ớt đi kèm. Có người hơi cầu kỳ, làm muối ớt kèm lá chanh, lá gừng giã rồi thêm ít sữa đánh nhuyễn; nhưng cũng có người chỉ ưa loại muối hột giã với ớt xanh có thêm ít bột nêm. Ngoài chén muối còn cần các loại rau thơm, é trắng, dưa leo đi kèm cho bữa ăn trở nên sinh động, bắt mắt và đủ vị. Có thể nói, từ khi nướng đến khi “ra lò” đặt trên bàn ăn, món cá bớp nướng đã có đủ một quá trình quyến rũ người ăn từ mùi vị đến cảm giác. Đặc biệt, cá bớp nướng không chỉ ngon phần thịt mà phần da cũng độc đáo. Từng khoanh da bên ngoài vàng ươm, ăn vừa dẻo vừa giòn thơm béo khác hẳn với những loại cá nướng khác. Và cứ thế, dường như mỗi lần được ăn cá bớp là thêm một lần khám phá nét thú vị độc đáo trong thế giới ẩm thực từ món cá “anh chị” này. Mua ngay cá bớp nào. st-Mỹ Tuyết- theo TN
Nếu bạn có dịp được về thăm miền tây, cụ thể hơn là 4 tỉnh thuộc vùng tứ giác long xuyên vào mùa lũ, bạn sẽ có dịp được thưởng thức một loại đặc sản tuyệt vời ở nơi đây mà không nơi nào có được, đó là loài cá linh tươi sống thơm ngon. Món ăn ngon từ cá linh không thể bỏ lỡ Cá linh, loài cá đặc sản tươi ngon:
Nhắc tới cá linh, hầu như những ai sống ở vùng sông nước cửu long đều biết đến chúng. Loài cá rất quen thuộc đối với khá nhiều người, cá linh cũng có thể gây nhầm lẫn đối với những người không biết rõ về chúng bởi thân hình cá linh nhìn bên ngoài hao hao con cá đối, giống từ màu sắc trên đen dưới trắng đến lớp vảy cá nhỏ li ti. Cá linh thường theo dòng nước lũ từ thượng nguồn sông mê công bơi đến vùng tứ giác long xuyên ngập nước. Đây là món quà vô giá mà thiên nhiên ban tặng cho những con người cần mẫn nơi đây, bởi vào mùa lũ, ở đây hầu như chẳng trồng được loại cây gì, nguồn sống chủ yếu của bà con là từ việc đánh bắt cá ở trong dòng nước lũ. Bắt cá linh không khó vì số lượng chúng rất nhiều, chỉ cần quơ tay xuống nước đã có thể bắt được rồi. Mọi thứ công cụ có thể đựng cá đều được tận dụng để bắt cá linh tươi ngon. Cá linh bắt được rồi, có thể ăn ngay, đem phơi khô hoặc nấu mắm cá linh rất thơm ngon đó. Cá linh là loài cá có theo mùa, nếu vào mùa thì ăn thoải mái, trái mùa thì có vàng cũng không mua được, do đó bạn nên tận hưởng hương vị thơm ngon hấp dẫn của loài cá linh ngay nhé. Món ngon từ cá linh tươi sống: Cá linh tươi ngon hấp dẫn
Hiện nay, nếu có nhu cầu mua sản phẩm cá linh tươi sống thơm ngon, bạn có thể liên hệ với công ty hải sản ông Giàu, là một nơi bán cá linh cực kì uy tín, với một mức giá cực kì hợp lí là bạn có thể sở hữu ngay sản phẩm cá linh tươi ngon rồi đó. Cá linh tươi nấu nhiều món rất ngon, ví dụ như mắm cá linh, được làm từ cá linh tươi ngon, tuy nhiên món này khá kén người ăn. Một món ăn khác mà ai cũng có thể ăn được, đó là món cá lin kho với bông điên điển, là món ăn thơm ngon nổi tiếng ở nơi đây, được rất nhiều người tìm đến thưởng thức vì hương vị thơm ngon tài tình của nó.
Trên đây là bài giới thiệu về sản phẩm cá linh tươi ngon, nơi bán cá linh tươi sống, giá bán cá linh sẽ được ông Giàu thông báo đến các bạn nhé. Hãy yên tâm chọn lựa sản phẩm cá linh tươi ngon do công ty ông Giàu cung cấp, sẽ đảm bảo chất lượng tuyệt vời cho bạn nhé.
Sá sùng với hình dáng gần giống như giun và được gọi là Giun biển hay Địa sâm đang ngày được yêu thích trong chế biến món ăn và chữa trị bệnh lý. Vậy sá sùng khô làm gì - nấu gì ngon nhất, mời các bạn cùng tìm hiểu sau. Sá sùng có đặc điểm riêng biệt Đặc điểm của sá sùng
Sá sùng sống ở vùng biển, bãi cát nơi có lượng thủy triều lên xuống thường xuyên. Đây là một loại hải sản quý bởi số lượng hiện nay khó tìm. Với nhiều tác dụng bổ ích trong việc ăn uống và cả chữa bệnh nên sá sùng đang giữ vị thế chiếm giá trị kinh tế khá cao. Đối với mỗi nơi, mỗi địa phương lại có tên gọi cho sá sùng khác nhau. Đặc biệt vùng bến Vân Đồn ở Quảng Ninh gọi sá sùng với tên gọi là "mồi" mang nét khá đặc biệt. Sá sùng có vị ngọt tự nhiên tạo hương vị riêng cho món ăn Việt.
Con sá sùng có nhiều tác dụng như: bổ thận, tráng dương, chữa các chứng yếu sinh lý, hen suyễn, trị răng lợi sưng đau, bổ ngũ tạng, tăng cường khí lực, tăng sức đề kháng. Các loại sá sùng hiện nay
Sá sùng có 2 loại đang phổ biến hiện nay là sá sùng khô và sá sùng tươi, Sá sùng tươi là loại vừa đánh bắt lên được lộn ruột, chà xát với muối và sơ chế rửa với nước sạch, sau đó được bán ra thị trường để tiêu thụ ngay. Còn đối với sá sùng khô, nó giống như sá sùng tươi, tuy nhiên nó được sơ chế sạch sẽ xong sẽ được mang đi phơi khô để có thể bảo quản được lâu hơn. Giá sá sùng khô trên thị trường hiện nay tất nhiên sẽ đắt hơn giá sá sùng tươi vì lượng hao hụt trọng lượng khi mang phơi khô. Để biết chính xác giá sá sùng hiện nay hoặc cần tư vấn thêm về sá sùng các bạn có thể liên hệ với Hải sản Ông Giàu theo số Hotline: 0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền) để được tư vấn miễn phí. Sá sùng làm món gì ngon
Sá sùng nấu món gì? Nhắc đến sá sùng khô, không ai không nhớ đến món ăn nổi tiếng nhờ con sá sùng với nồi nước lèo ngọt lịm tự nhiên. Đó chính là món sá sùng khô nấu phở. Với con sá sùng khô, khi mua về bạn rửa lại cho sạch rồi cho vào nồi nước để nấu nước lèo cùng với các nguyên liệu thêm như xương bò, cây quế,... để mang lại hương vị ngọt đặc trưng cho món phở. Ngoài ra, với sá sùng khô, bạn còn có thể chế biến thành món ăn sá sùng khô chiên nước mắm. Vị dai dai của sá sùng quyện cùng hương nước mắm mặn mà, đậm đà sẽ khiến bạn cảm giác khó quên. Sá sùng chiên nước mắm thơm lừng
Theo kinh nghiệm nhiều năm của Hải sản Ông giàu trong nghề, món ăn ngon nhất với sá sùng khô chính là sá sùng khô nấu phở. Sá sùng không chỉ dùng chế biến món ăn ngon mà còn nhiều tác dụng khác trong việc ăn uống và bồi bổ sức khỏe. Chúc các bạn ngon miệng và có sức khỏe tốt với sá sùng khô.
Cá Đường là cá gì? Đây là một loại cá thuộc họ cá Đù với kích thước lớn nhất. Chúng có phần thịt cá tươi ngon săn chắc. Đặc biệt có phần bong bóng cá có tác dụng to lớn trong y học hiện đại làm chỉ khâu tự tiêu. Có lẽ nhiều người nghe đến cái tên Cá Đường có hơi lạ lẫm bởi loại cá này khá quý hiếm. Thường thấy nhất là chúng xuất hiện ở vùng đất Cà Mau. Nhưng cho đến nay, đánh bắt được loại cá này khá hiếm. Mua cá Đường tươi sống nguyên con bán ở đâu
Hiện tại, Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên cung cấp bán cá Đường tươi sống nguyên con hàng hiếm có. Loại cá này có hình dáng đặc biệt, chiếc mõm hung dữ với hàm răng chắc khỏe, miệng cá nhọn. Bề ngoài ở phần lưng và vây cá có điểm đặc biệt hơn hết với màu xanh xám nổi bật. Đuôi cá hình thoi, toàn thân màu vàng cam về hướng bụng cá nhạt hơn. Giá cá Đường: 1.300k/kg Quy cách: cá Đường tươi Xuất xứ: Cà Mau Con cá Đường lớn nhất có kích thước nặng đến 30kg và chiều dài lên đến 2m. Tuy giá thành cao, nhưng vì độ dinh dưỡng và sự quý hiếm mà rất nhiều đại gia luôn săn lùng loại cá này. Dinh dưỡng từ cá Đường tươi đại bổ - cách chế biến
Những tác dụng và dinh dưỡng tuyệt với từ loại cá Đường mang đến cho con người vô cùng hữu ích. Cá có chứa nhiều loại vitamin như: vitamin A, B, D cùng đạm, các khoáng chất như: kẽm, kali, canxi, selen,.v.v.. Nhiều dinh dưỡng như vậy nên thịt cá Đường rất được yêu thích, thêm cả bong bóng cá càng có giá trị kinh tế cao vì có công dụng hữu ích trong y học. Có một điều tuyệt vời hơn hết từ cá Đường đó chính là bong bóng cá vô cùng trân quý, có thể dùng làm chỉ tự tiêu trong y học, giúp các vết thương phẫu thuật liền lại và tự tiêu.
Cách chế biến cá Đường ngon: thịt cá có thể chế biến làm món ăn như các món: Đầu cá Đường tươi nấu canh chua trái bần Thịt cá Đường tươi phơi khô Trứng cá Đường làm mắm Mời bạn nhanh tay đặt hàng mua con Cá Đường tươi sống tại hải sản Ông Giàu hàng cực hiếm và quý. Mọi chi tiết đặt hàng vui lòng liên hệ Hotline Ông Giàu nhanh chóng nhất. Cá tươi đánh abứt được ướp đã bảo quản lạnh ngay để giữ nguyên độ tươi ngon tuyệt đối. Ngoài bán cá tươi, chúng tôi còn có bán khô cá Đường và bong bóng cá Đường hàng hiếm. Chúc bạn có được sản phẩm ưng ý nhất.
(Minh Thuan)
Cá Nhồng làm món gì ngon? Đây ắt hẳn là câu hỏi của nhiều người khi muốn chế biến món ăn ngon từ cá Nhồng. Để giúp bạn có thêm những món ăn đầy hấp dẫn trong bữa cơm gia đình, hải sản Ông Giàu sẽ tư vấn cách chế biến các món ăn ngon từ cá Nhồng. Cá Nhồng làm món gì ngon nhất?
Một trong những loại cá có giá trị kinh tế bình dân dân dã rất phù hợp với mọi gia đình người Việt đó chính là cá Nhồng. Chúng có phần thịt vừa mềm nhưng cũng đủ dai để có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn.
Sau đây, bạn sẽ có ngay tên các món ăn ngon từ cá Nhồng hấp dẫn với hương vị dân dã nhất: Cá Nhồng kho tiêu Cá Nhồng chiên Cá Nhồng kho dưa cải Cá Nhồng kho nghệ Cá Nhồng nướng Cá Nhồng nấu canh chua Với những món ăn từ cá Nhồng trên, bạn có thể sẽ lạc lõng không biết nên chế biến món nào trước. Để giúp bạn định hình từng món ăn với cá Nhồng, Hải sản Ông Giàu sẽ gợi ý công thức chế biến cá Nhồng ngon như: cách làm cá Nhồng nướng, cách kho cá Nhồng ngon. Đây là 2 cách chế biến được đông đảo thực khách yêu thích nhất hiện nay. Mua nguyên liệu cá Nhồng tươi ở đâu bán
Chế biến món ăn ngon không thể nào thiếu đi nguyên liệu đúng chuẩn về chất lượng. Với cá Nhồng cũng vậy. Bạn muốn có các món ngon cùng cá Nhồng thì không nên lơ là trong việc lựa chọn nguyên liệu cá Nhồng. Với nhiều năm kinh nghiệm bán cá Nhồng, hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn biết cách chọn cá Nhồng ngon nhất: Cá Nhồng phần thịt phải còn cứng kiểu săn chắc Phần mắt cá Nhồng còn tươi và trong Mang cá Nhồng còn màu đỏ hồng của máu tươi, nếu chúng chuyển qua màu đen là cá đã để quá lâu không con tươi nữa. Hoặc nếu bạn còn đang quá hoang mang và chưa rõ cách chọn, hãy giao việc này lại cho Ông Giàu. Mua cá Nhồng Online trên ngay website, bạn sẽ có những con cá Nhồng hảo hạng mà chẳng cần đi đâu xa. Hướng dẫn cách làm cá Nhồng nướng siêu ngon
Để thực hiện cá Nhồng nướng, bạn cần có các nguyên liệu sau: 1kg cá Nhồng tươi mua tải Hải sản Ông Giàu Ớt, tỏi, hành tím Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, bột ngọt, tiêu, muối Cách thực hiện làm cá nhồng nướng ngon: Bước 1: Sơ chế cá Nhồng: Cá Nhồng bạn làm sạch, bỏ mang, bỏ ruột, đánh vảy rồi rửa sạch để ráo. Bước 2: Ướp cá Nhồng với các gia vị: Hành tím, tỏi băm nhuyễn giã chung với ớt, thêm 2 muỗng cafe bột ngọt, 1/2 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe tiêu, 2 muỗng canh dầu ăn. Tất cả trộn đều rồi ướp với cá Nhồng đã làm sạch và xẻ đôi trong khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị. Bước 3: Nướng cá Nhồng trên bếp lửa than là ngon nhất. Khi cá vừa vàng hàng mặt, có vị thơm lừng là cá đã chín. Như vậy có thể thưởng thức ngay. Hướng dẫn cách kho cá Nhồng ngon
Cá Nhồng không có xương hông, chỉ có phần xương lớn ở giữa nên dùng để làm món kho rất tốt cho người lớn tuổi hoặc em bé đều thích ăn. Nguyên liệu làm món cá Nhồng kho: Cá Nhồng tươi 1kg (mua tại Ông Giàu sẽ đảm bảo chất lượng) Cách chế biến kho cá Nhồng ngon: Bước 1: Làm caramen: Bạn ướp lượng đường bao nhiêu để kho cá thì dùng đúng lượng đó để làm caramen tạo màu sắc đẹp. Ở đây, với 1 kg cá Nhồng, bạn có thể dùng 1/2 muỗng canh đường để ướp cá kho và làm caramen. Cho nồi kho lên bếp, thêm 1/2 muỗng đường và ít nước vào. Nấu sôi nồi nước đường, không dùng đũa khuấy, để đường tự tan, rồi để nước đường tự kẹo lại để có màu cánh gián đẹp thì tắt bếp để nguội. Bước 2: băm nhuyễn tỏi và hành tím. Cho hành tím và tỏi băm vào chảo phi thơm với dầu ăn. Thêm 1/3 chén nước mắm ngon, 1/2 muỗng canh ớt bột. Khi hỗn hợp này sôi lên, bạn cho cá Nhồng vào kho. Lật đều 2 mặt. Bước 3: Cho phần caramen đã nguội vào rưới lên các lát cá Nhồng đang kho. Đậy nắp kín và để lửa nhỏ để cá Nhồng kho thấm đều gia vị. Khi phần nước rút lại, cho thêm vài lát ớt tươi vào cho thêm màu sắc rồi tắt bếp là có thể thưởng thức ngay. Như vậy, với câu hỏi: Cá Nhồng chế biến món gì ngon chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho riêng mình rồi. Vậy nên bạn có thể chế biến món ăn hấp dẫn theo những công thức chế biến cá nhồng trên. Chúc bạn thành công.
Cá Cờ Phi Lê tươi rói làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon nhứt nách đây các bạn ơi. Sản phẩm phi lê cá Cờ tươi vừa được lóc ra từ cá cờ nguyên con đánh bắt ghe biển mới chuyển về. hàng giao trong ngày đảm bảo chất lượng. Mua cá Cờ phi lê tươi ở TpHCM, liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu chuyên các mặt hàng phi lê cá tươi sống như: cá hồi, cá cờ, cá Tuyết, cá tra dầu, cá Hô,.v.v... Bài viết sau đây còn gợi ý thêm "cá cờ làm món gì ngon?" giúp bạn không cần lo lắng lăn tăn khi mua về không biết chế biến món gì ăn. Hình ảnh cá Cờ biển phi lê tươi rói phần thịt
Nhìn những hình ảnh cá cờ biển đã được phi lê phần thịt ra như này chắc chắn bạn không khỏi yêu thích phải không nào? Đây là những hình ảnh chân thực về phần thịt cá cờ được phi lê chính hiệu từ cá nguyên con. Chúng tôi cung cấp đến bạn sản phẩm chất lượng với sự uy tín lâu năm trong lĩnh vực hải sản tươi sống.
Thịt cá Cờ màu trắng, có chất lượng cao, không hề có vị tanh, ăn ngon dai như thịt gà và là thực phẩm hải sản chất lượng tốt chứa nhiề dinh dưỡng bổ ích như: lượng protein trong thịt lớn, vitamin, khoáng chất,.v.v.. Giá cá Cờ phi lê: 230k/kg Quy cách: cá tươi đóng gói hút chân không Mua cá Cờ phi lê ở đâu bán - làm món gì ngon
Hiện tại, bạn có thể mua cá Cờ phi lê tại Hải sản Ông Giàu giao hàng tận nơi nhanh chóng, mua hàng Online tiện lợi. Sản phẩm luôn được đi hàng trong ngày nên đảm bảo độ tươi ngon khó cưỡng, là nguyên liệu tốt cho những món ăn hấp dẫn.
Vậy phi lê cá Cờ làm món gì ngon? Gợi ý đến bạn những món ăn ngon với cá cờ được phi lê tươi sống nhé: Cá Cờ chiên sả sa tế: Với miếng cá Cờ phi lê, bạn có thể chiên với dầu nóng cùng sa tế hấp dẫn Cá Cờ nấu canh chua: cá cờ phi lê cắt thành từng miếng nhỏ, ướp gia vị, tao sơ qua với dầu ăn khử hành, sau đó thêm nước vào nấu lên, kèm với rau chua nêm gia vị là bạn có ngay một nồi canh chua đầy nóng hổi ngon lành. Phi lê cá Cờ sốt chanh dây Cá Cờ phi lê nướng: ướp gia vị với thịt cá cờ rồi đẩ cho thấm, sau đó nướng với bếp than lửa hồng. Cá Cờ kho dưa cải: dưa cải chua mặn kết hợp cá cờ thịt dai ngọt tạo nên món ăn độc đáo. Hãy nhanh tay đặt hàng mua cá Cờ phi lê tươi ngon ngay tại hải sản Ông Giàu để được phục vụ chu đáo nhanh với sản phẩm chất lượng. Mời bạn liên hệ ngay với Hotline để được tư vấn tận tình về sản phẩm phi lê cá Cờ tươi sống.
(Minh Thuan)
0913.433.587