Giá Cá Thu Một Nắng # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất


Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem danh sách các bài viết Giá Cá Thu Một Nắng # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng các bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2573 / Xu hướng 2633 / Tổng 2693 thumb

Bào Ngư Nấu Dầu Hào – Bào Ngư Tươi , Sống

Bào ngư nấu dầu hào là một trong những món ăn nổi tiếng với nguyên liệu từ bào ngư tươi sống. Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn thực hiện món ăn này với công thức dễ dàng. Mềm mướt, hương vị dầu hào đậm đà, bào ngư bổ dưỡng. Nguyên liệu bào ngư nấu dầu hào - 3 con bào ngư Phi Châu đông lạnh (nặng khoảng 500g), - 500g thịt gà mái dầu, - 500 xương sườn. - Gia vị: 75g dầu ăn, 50g rượu vàng, 150g dầu hào, 25g xì dầu đen, 20g đường trắng, 15g bột bắp. Cách làm bào ngư sốt dầu hào Hướng dẫn cách chế biến bào ngư nấu dầu hào nhanh, đơn giản mà vẫn đảm bảo được chất lượng nguyên liệu. - Trụng sơ bào ngư trong nước sôi, rửa sạch cho vào nồi đất. - Cho thịt ga, xương sườn vào nồi bào ngư hầm với lửa nhỏ khoảng 16 giờ, - Đến khi nước sánh lại thì cho xì dầu, dầu hào, đường, rượu vàng vào, l - Làm sệt lại bằng bột bắp, rưới dầu ăn lên rồi bày món ăn ra đĩa. Như vậy, với cách chế biến bào ngư nấu dầu hào đơn giản, bạn đã có ngay món bào ngư bổ dưỡng, hấp dẫn. Nguyên liệu bào ngư tươi sống bạn có thể mua tại hải sản Ông Giàu qua Hotline đặt hàng nhanh. Nguồn: vnnavi

Bào Ngư Xanh Hấp Tỏi Băm – Bào Ngư Tươi , Sống

Bào ngư xanh hấp tỏi băm là món ngon khó cưỡng với nguyên liệu bảo ngư tươi sống. Để chế biến món ăn này, bạn cần thực hiện các bước đơn giản sau. Nguyên liệu cho món bào ngư xanh hấp tỏi băm - 150g tỏi băm - 500g bào ngư xanh - 1 muỗng tương ớt - 2,5g muối, đường - 5g tinh bột gà - Nửa muỗng dầu mè - Nửa muỗng tiêu - Một ít bột năng và dầu đậu phộng. Cách làm bào ngư xanh hấp tỏi băm Hướng dẫn các bước đơn giản làm bào ngư xanh hấp tỏi băm - Bào ngư xanh rửa sạch, tách bỏ bên vỏ không chứa thịt, còn bên vỏ chứa thịt đặt vào đĩa. - Cho tỏi băm, tương ớt, gia vị, dầu mè, tiêu, bột năng và đậu phộng vào tô, trộn đều, sau đó rắc lên đĩa bào ngư rồi cho vào nồi hấp, hấp 15 phút Với cách chế biến đơn giản nhanh chóng, bạn đã có ngay món bào ngư xanh hấp tỏi băm thơm lừng vị tỏi. Chất thịt bào ngư là một vị hải sản quý với độ dinh dưỡng cao. Do đó, khi chế biến các món ăn với nguyên liệu này, bạn có thể an tâm về độ dinh dưỡng mà chúng mang lại. Nguồn: vnnavi

Bào Ngư – Món ngon từ bào ngư

Bào ngư là món hải sản cao cấp, ngon và bổ dưỡng, chế biến không khó, nhưng phải có gia vị phù hợp đi kèm thì mới dậy mùi và ngon hơn . Sau đây là hướng dẫn chế biến món ngon bào ngư. Bào ngư có ba loại: tươi, đóng hộp và khô. Dễ nấu nhất là bào ngư đóng hộp vì bào ngư đã được làm mềm sẵn. Bào ngư tươi cũng không khó chế biến. Bào ngư khô thì hơi mất công vì phải ngâm và hấp cho đến khi mềm . Với bào ngư tươi chỉ việc lấy thịt, rửa qua với nước có pha rượu và gừng, để ráo là có thể dùng được. Bào ngư dùng để xào nấm đông cô, nấu cháo hay tiềm thuốc bắc… Xin được hướng dẫn bạn cách nấu cháo bào ngư và xào nấm đông cô rất đơn giản và cũng dễ ăn. Món ngon từ bào ngư - Cháo bào ngư Nguyên liệu 200 g thịt bào ngư, 100 g gạo thơm , Gừng, muối, hành lá, tiêu. Thực hiện Bào ngư cắt mỏng, ướp chút nước gừng . Gạo vo sạch, nấu cháo nhừ và loãng. Nêm chút muối vừa ăn. Cháo đang sôi, thả bào ngư vào, đợi sôi trở lại, múc ra chén, cho vào gừng cắt sợi nhuyễn, chút hành lá cắt nhỏ, tiêu. Bào ngư xào nấm đông cô Nguyên liệu 200g bào ngư , 10 nấm đông cô ngâm nở mềm , 200g cọng cải xanh cắt khúc, chần sơ , Gừng cắt sợi, hành tây cắt múi cam , Dầu hàu, muối, đường, dầu ăn, dầu mè, bột năng pha loãng. Thực hiện Bào ngư cắt lát xéo, dầy khỏang 1 cm. (nếu bào ngư tươi phải chần nước sôi có pha rượu và gừng, nếu đóng hộp thì có thể dùng ngay). Xào hành tây cho thơm, cho bào ngư vào đảo đều, lửa lớn, nêm dầu hàu, muối, đường. Trút nấm đông cô và cải xanh vào xào tiếp. Thêm bột năng pha loãng để nước có độ sánh vừa ăn. Cuối cùng là cho dầu mè và gừng cắt sợi vào là được. Bào ngư sốt dầu hào Đây là một món ăn ngon và bổ dưỡng, chế biến món ăn tốn khá nhiều thời gian cho khâu sơ chế và khâu nấu nướng, dưới đây là cách chế biến món bào ngư sốt dầu hào. Nguyên liệu Bào ngư 4 con, gà mái 1 con, thịt nạc 300g, sò điệp khô 3 con, Hành lá 1 tép, Nước dùng gà, jambon Kim Hoa 50g, dầu hào, dầu mè, bột năng, một miếng phên tre nếu không có thì dùng mấy chiếc xiên bằng tre Cách làm Việc đầu tiên là nên rửa sạch bào ngư,nội tạng cắt bỏ, sau đó dùng bàn chải đánh răng chà cho sạch 2 bên mép bào ngư, sau đó cho muối vào xát cho sạch rửa lại. Gà mái làm sạch chặt làm tư Thịt nạc không cần cắt cứ để nguyên miếng to Sò điệp ngâm nở, Hành cắt khúc, Jambon cắt lát Dùng một cái thố đất bên dưới lót phên tre(dùng miếng tre này lót bên dưới để khi hầm thời gian dài, bào ngư không bị dính dưới đáy nồi hay bị khét,vì khi bị khét mùi vị bào ngư không còn được thơm nửa)sau khi lót miếng tre bên dưới đáy nồi,chúng ta đặt bào ngư bên dưới,rồi cho sò điệp, jambon,phía trên thì sắp từng miếng gà lên,cuối cùng thì sắp luôn miếng thịt nạc vào,rồi cho hành lá,tiếp theo cho nước dùng gà vào,đậy nấp bật lửa nấu sôi,sau khi sôi thì vặn lửa liu riu nấu chừng 2h,tắt lửa và nhớ đừng mở nấp,cứ để như vậy chừng 30 phút,thì bật lửa nấu lại khi sôi lại để lửa liu riu,nấu chừng 2h lại tắt lửa,và cứ như thế làm lại vài lần đến khi nào bào ngư mềm thì được,trong lúc nấu thỉnh thoảng nên xoay xoay miếng phên tre để kho bị cháy,và khi nấu nước cạn thì thêm nước dùng vào. Sau khi hầm một thời gian dài bào ngư đã mềm,thì dùng vá múc tất cả những nguyên liệu phụ lên gồm gà,thịt heo và lấy miếng tre lên,sau đó nêm muối,dầu hào,tí đường đảo cho đều,cuối cùng dùng bột năng pha nước cho vào để tạo độ sánh cho nước sốt,khi ăn vớt bào ngư lên cắt lát hay cứ dọn lên mỗi người 1 con,rồi dùng dao nĩa tự cắt ăn. Ghi chú Nếu kiếm không có miếng phên đan bằng tre có thể thay bằng mấy chiếc que xiên,bẻ đôi xếp bên dưới đáy nồi,nhưng cách này không được hoàn hảo như dùng miếng đan tre,nếu không dùng vật lót dưới đáy nồi,món ăn dễ bị cháy và ảnh hưởng tới mùi vị của bào ngư,không ngon. Jambon Kim Hoa là một loại đùi heo hong khô,khi chế biến món ăn này hầu hết nhà hàng Hoa nào cũng đều sử dụng,vì khi cho vào món bào ngư sốt dầu hào sẻ có mùi vị rất đặc trưng. Nếu không ngại tốn thời gian,sau khi bào ngư mềm và vớt những nguyên liệu phụ ra riêng,mình dùng một chiếc rây lược tất cả nguyên liệu lên,nước dùng món ăn cho trở lại vào nồi cùng bào ngư,rồi mới thêm gia vị,như vậy món ăn trông đẹp hơn. Cách nấu súp bào ngư Món ăn có phần công phu vì được hầm qua hai lượt. Hơn nữa, nước dùng và bào ngư lại rất ngọt do được ninh từ các nguyên liệu xương, thịt lẫn rau củ - một kiểu chế biến món ăn thường thấy của người Hoa. Nguyên liệu 4 con bào ngư 300g chân gà 8 tai nấm đông cô tươi 1/2 củ cà rốt, 1 nhánh hành lá, 2 thìa cà phê nước cốt gừng, 1 thìa súp dầu hào, 500ml nước dùng, 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê rượu trắng, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột bắp Thực hiện Bào ngư nạy lấy thịt, cạo rửa thật sạch, ướp đường, muối, nước tương, rượu trắng và nước cốt gừng, để khoảng 1 giờ, sau đó rửa sạch, để ráo Chân gà rửa sạch. Nấm đông cô cắt bỏ chân, rửa sạch, luộc sơ qua nước sôi có ít gừng đập giập, vớt ra, vắt ráo cho bớt mùi hôi. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi nhuyễn. Hành lá bỏ rễ, tước sợi Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 thìa súp dầu, đợi dầu thật nóng, cho bào ngư vào đảo nhanh tay và liên tục cho đến khi nước hơi cạn. Sau đó, cho rượu trắng vào đảo tiếp đến khi ráo nước Bắc nồi nước lên bếp, cho dầu hào, nước tương, rượu trắng, đường vào, cho một nửa lượng chân gà vào hầm cùng bào ngư và nấm đông cô khoảng 3 tiếng. Sau đó, vớt bào ngư và nấm ra, bỏ phần nước hầm (hoặc tận dụng làm nước xốt cho các món khác), riêng nấm thì xắt sợi nhỏ Bắc nước dùng lên bếp, cho phần chân gà còn lại vào hầm đến khi thấy nước hơi sánh, vớt ra, cho bào ngư và nấm vào, nêm hạt nêm, tiếp tục cho cà rốt, hành lá, nấu thêm 3 phút. Cuối cùng, làm sánh với bột bắp. Mách nhỏ Pha bột năng với nước lã, chỉ cần pha theo tỷ lệ 1 bột 2 nước là vừa. Nếu pha loãng quá, khi đánh bột vào nồi súp, súp sẽ bị nhạt hoặc mất vị. Bào ngư xào nấm đông cô Nguyên liệu 150g cải thìa - 10 nấm đông cô - 1 củ hành tím - 1 củ gừng vắt lấy nước cốt - 2 con bào ngư tươi khoảng 150g - Dầu ăn - Dầu mè - Nước tương - đường - Muối Cách làm Cải thìa rửa sạch, xẻ làm hai, trụng qua nước sôi, vớt ra cho vào chậu nước lạnh để rau được xanh. Nấm đông cô ngâm nước cho mềm,  cắt bỏ phần cuống . Bào ngư tách vỏ, lấy thịt rửa với nước rượu pha gừng, để nguyên con hoặc cắt mỏng tùy thích. Phi thơm hành tím, cho bào ngư vào xào,  nêm dầu ăn, nước tương, đường, muối cho vừa miệng. Trút nấm đông cô vào xào tiếp, khi nấm mềm thì cho cải thìa vào đảo nhanh tay. Sau cùng cho dầu mè, nước cốt gừng, bày ra đĩa tròn, dọn dùng nóng. Bào ngư sốt chua cay Nguyên liệu 5 chú bào ngư to bằng lòng bàn tay - Rau cải chíp: 1 bó - ớt - Gia vị - Xì dầu - đường - Tỏi Cách làm món ngon bào ngư sốt chua cay: Bào ngư rửa sạch, sau đó dùng bàn chải đánh răng tách lần lượt hai bên mép bào ngư cho long ra khỏi vỏ. Sau đó bạn có thể dùng tách và đẩy chúng ra nhẹ nhàng thế này này. Dùng dao tách bào ngư ra khỏi vỏ và chuẩn bị gia vị để tẩm ướp. Bát gia vị gồm có xì dầu, đường, mì chính. Nếu ai thích ăn cay có thể cho thêm ít mù tạt nhé. Sau đó chúng mình dùng tao khía nhỏ các chú bào ngư ra như trong hình và đặt lại vào vị trí từng vỏ một như cũ nhé. Tiếp đến là màn rưới nước có tẩm gia vị lên bề mặt bào ngư để cho ngấm này. Trong lúc chờ bào ngư hấp chín, chúng mình xào cải chíp lên để ăn kèm nhé. Chảo nóng sau khi xào cải chíp xong có thể phi thơm tỏi đã đập nhỏ. Tiếp tục đổ vào chảo phi tỏi thơm ớt xay. Nếu bạn nào thích ăn ngọt ngọt có thể nêm nếm một ít đường nữa nhé. Sau khi phi thơm tỏi ớt, chúng ta rải đều lên trên bề mặt bào ngư đã được hấp chín để ăn nhé. Bào ngư hấp Nguyên liệu Bào ngư hoặc bào ngư đông lạnh rã đông 1 củ gừng, rau răm Gia vị nêm nếm Cách làm Bào ngư làm sạch, cắt lát dày mỏng tùy ý, sắp ra dĩa cho thêm vài cọng hành và vài lát gừng phủ trên bề mặt, sau đó đem hấp cách thủy khoảng 8-10 phút cho tới khi bào ngư chín thì tắt bếp. Nước chấm bằng nước mắm gừng: 1 muỗng súp nước mắm ngon+1/2 muỗng súp gừng băm nhỏ+3 muỗng súp nước lọc +1 muỗng cà phê đường+ ½ muỗng ớt tươi băm nhỏ. Ăn kèm với rau răm, hoặc bạn có thể dùng muối tiêu chanh thay cho nước mắm gừng tùy ý. Bào ngư nướng mọi Mách nhỏ Hải sản tươi sống xin mách nhỏ cho các bạn cách chọn, làm sạch và bảo quản bào ngư nhé: Cách chọn Chạm nhẹ vào cạnh bào ngư, thấy có phản ứng đàn hồi là bào ngư tươi. Một cách khác để phân biệt bào ngư còn tươi mới là nhìn con nào có thân tròn dày, thịt đầy, mình đồng đều, cầm lên thấy chính giữa thường có một đường màu đỏ là loại ngon. Hiện nay trên thị trường cũng đã xuất hiện sò giả bào ngư, vì sò nhìn bề ngoài cũng rất giống bào ngư, chỉ khi ăn mới phát hiện ra. Thế nên khi đi mua bạn cũng nên quan tâm đến giá thành sản phẩm, nếu rẻ quá rất có thể đó không phải là bào ngư mà là sò. Cách làm sạch bào ngư: Dùng bàn chải cọ sạch màu đen trên vỏ bào ngư, để nguyên con, rửa sạch xung quanh diềm, nếu có cát. Bảo quản Cách bảo quản bào ngư tốt nhất vẫn là mua bào ngư về sử dụng liền. Nếu chưa kịp sử dụng thì nên cho vào ngăn đông của tủ lạnh. Có thể để nơi nhiều gió cho khô, tránh ánh nắng mặt trời chiếu vào. Khi đã khô cho bào ngư vào hũ cất, nếu thấy bề mặt bào ngư nổi lên lớp phấn trắng, bạn đừng lo, đó không phải là mốc, mà do chất muối mặn từ nước biển có trong bào ngư tiết ra ngoài. Với những món ngon bào ngư trên đây, bạn có thể thấy sự chế biến món ăn từ bào ngư rất đa dạng, dễ dàng chế biến nhiều thứ bổ dưỡng. Hãy thưởng thức bào ngư biển cả tươi rói tại Hải sản Ông Giàu nhé. Mọi chi tiết liên hệ Hotline để được tư vấn nhanh chóng.

Bào Ngư – Những món ngon từ bào ngư

Những món ngon từ bào ngư sau đây sẽ là những gợi ý vô cùng hữu ích cho bạn để có được bữa ăn ngon bổ với bào ngư. Nguyên liệu hải sản đầy lợi ích cho sức khỏe con người. Món Bào ngư sốt chua cay Bào ngư không khó để chế biến đa dạng cho các món ăn như mọi người đều nghĩ, chỉ với 3 đến 5 con bào ngư , 1 bó rau cải chíp, Ớt là chúng ta có thể chế biến món Bào Ngư Sốt chua cay. Nguyên liệu chuẩn bị 3 đến 5 con bào ngư , 1 bó rau cải chíp, Ớt Gia vị chuẩn bị Xì dầu, đường, tỏi Cách làm bào ngư sốt chua cay Bào ngư rửa sạch, sau đó dùng bàn chải đánh răng tách lần lượt hai bên mép bào ngư ra khỏi vỏ. Sau đó bạn có thể dùng tách và đẩy chúng ra nhẹ nhàng thế này này. Dùng dao tách bào ngư ra khỏi vỏ và chuẩn bị gia vị để tẩm ướp. Bát gia vị gồm có xì dầu, đường, mì chính. Nếu ai thích ăn cay có thể cho thêm ít mù tạt nhé. Sau đó dùng tao khía nhỏ các chú bào ngư ra như trong hình và đặt lại vào vị trí từng vỏ một như cũ nhé. Tiếp đến là màn rưới nước có tẩm gia vị lên bề mặt bào ngư để cho ngấm này. Trong lúc chờ bào ngư hấp chín, chúng ta xào cải chíp lên để ăn kèm. Chảo nóng sau khi xào cải chíp xong có thể phi thơm tỏi đã đập nhỏ. Tiếp tục đổ vào chảo phi tỏi thơm ớt xay. Nếu bạn nào thích ăn ngọt ngọt có thể nêm nếm một ít đường nữa nhé. Sau khi phi thơm tỏi ớt, rải đều lên trên bề mặt bào ngư đã được hấp chín để ăn nhé. Bào Ngư Sashimi món nhậu VIP Với những thực khách yêu thích món sashimi thì Bào Ngư là một món bổ dưỡng, ngon, lạ vì độ ngọt cộng thêm chút dai dai sực sực của thịt Bào Ngư. Ngoài ra món này rất là VIP của đại gia trong menu món nhậu. Thực hiện Chúng ta để nguyên con Bào Ngư đã tách vỏ vào nước đá bào nhỏ khoảng 1 giờ trước khi ăn để sớ thịt được săn chắc, tươi ngon và giảm mùi tanh. Cắt Bào Ngư thành miếng mỏng, dùng một đĩa sâu lòng, cho đá bào vào đĩa, bịt kín dĩa bằng một lớp giấy nhôm, trãi bào ngư lên mặt dĩa. Dọn kèm nước chấm và đầu hành ướp lạnh. Nước chấm: hòa tan 1 phần xì dầu + 1/3 phần mù tạt xanh (wasabi) hoặc tùy khẩu vị cay nồng của thực khách. Có thể thay nước chấm này bằng muối, tiêu và chanh vắt thế là chúng ta có 1 món nhậu bào ngư cực VIP. Bào ngư Nướng mỡ hành Hành khô đập rập băm nhỏ, trôn với 1 ít mật ong, tiêu bắc, gừng thái lát mỏng chỉ, xếp bào ngư vào nồi hấp. Một lượt bào ngư, một lượt gia vị dắc lên trên. Cho vào lò vi sóng từ 20-25 phút, ăn cùng với các loại rau thơm và chấm tương bần. Nguyên liệu Hành khô, mật ong, tiêu bắc, gừng, bào ngư, lò vi sóng Cách làm sạch bào ngư Dùng bàn chải cọ sạch màu đen trên vỏ bào ngư, để nguyên con, rửa sạch xung quanh diềm, nếu có cát. Chế Biến Hành khô đập rập băm nhỏ, trôn với 1 ít mật ong, tiêu bắc, gừng thái lát mỏng chỉ, xếp bào ngư vào nồi hấp. Một lượt bào ngư, một lượt gia vị dắc lên trên. Cho vào lò vi sóng từ 20-25 phút, ăn cùng với các loại rau thơm và chấm tương bần. Bào ngư hầm chân gà Là một trong những món ngon từ bào ngư, bạn không nền bỏ qua cách chế biến bào ngư hầm chân gà ngay sau đây. Trong nồi cho dầu phộng vào chiên thơm các nguyên liệu phụ sau đó cho đậu vân, đậu đất vào xào chín rồi thêm nước lèo, gia vị vào nấu với lửa vừa cho đến khi đậu vân, đậu đất chín 80% rồi cho chân gà, bào ngư vào nấu đặc lại, cho một ít dầu hương lên là xong. Nguyên liệu chính Chân gà bỏ xương 06 cái, bào ngư 06 con, đậu đất 200g, đậu vân 150g. Nguyên liệu phụ Hành, gừng, tỏi, tổng cộng 5g, bát giác 1 trái, ớt đỏ khô 2 trái. Gia vị Muối, bột ngọt, đường, bột tiêu, Đạt Mỹ Vị, nước lèo, dầu phộng, dầu hương mỗi loại một ít. Cách chế biến Bào ngư rửa sạch. Chân gà rút xương cắt đôi Đậu đất cắt cọng dài 1-5cm, đậu vân cắt cọng dài trụn nước sôi để sẵn. Chân gà và bào ngư cho nước lèo vào nấu nêm gia vị (muối, bột ngọt, Đạt Mỹ Vị) cho vào nồi áp suất ép khoảng 8 phút. Trong nồi cho dầu phộng vào chiên thơm các nguyên liệu phụ sau đó cho đậu vân, đậu đất vào xào chín rồi thêm nước lèo, gia vị vào nấu với lửa vừa cho đến khi đậu vân, đậu đất chín 80% rồi cho chân gà, bào ngư vào nấu đặc lại, cho một ít dầu hương lên là xong. Bào Ngư Cuộn Vịt Quay Bào ngư lớn cuộn cùng đùi vịt quay thái chỉ, Món này dùng để nhậu lai rai, hay dùng để hạ nhiệt trong mình. Chuẩn Bị 1 con Bào ngư lớn ( slice mỏng ), 1 đùi vịt quay thái chỉ ( shredded ), 1 trái bí đao nhỏ thái chỉ, 1 bông cải xanh ( lấy bông ), tí gừng thái chỉ ( garnish ) Nước sốt 1 TSP xì dầu 1/2 dầu hào 1/2 đường tí bột ngọt 4 TSP nước sôi Cách Làm Bí đao cắt khúc , bỏ ruột , thai chỉ cỡ đầu đũa . Bông cải lấy phần bông Bí , bông cải luột nước sôi với tí dầu Bào ngư làm sạch , cho vô freezer để hơi cứng cho dễ thái mỏng , theo bề rộng Vịt quay bỏ xương thái sợi hoặc xé phai Cuốn bào ngư với vịt , bí + 1 cọng gừng , cuộn tròn lại , lập lại cho đến hết bào ngư. Rồi xắp vô chính giữa 1 cái dĩa tròn , chung quanh xắp bông cải xanh, trên bào ngư rắt vài cọng gừng . Nấu nước sốt chế lên bào ngư. Muốn ăn bào ngư chín thì cho dĩa bào ngư vô xửng hấp lúc nước thât sôi , hấp 2 phút ( đừng hấp lâu bào ngư sẽ bị dai ) Món này dùng để nhậu lai rai ,hay dùng để hạ nhiệt trong mình. Bào ngư hấp phô mai Bào ngư rửa sạch với nước muối, tách vỏ bào ngư ra. Hành tây cắt sợi, ngò tây băm nhuyễn. Tất cả các thành phần cho vào thố đất cùng với bào ngư, đem hấp khoảng 12 phút. Nguyên liệu (4 phần ăn) Bào ngư: 400g; hành tây: 50g; ngò tây: 20g; ớt chuông xanh, đỏ: một ít; chanh hoặc tắc: 1 trái; rượu vang trắng: 60ml; ớt hiểm: 3 trái; phô mai Parmesan: 100g; muối: 1/2 muỗng cà phê; đường: 1/2 muỗng cà phê Thực hiện Bào ngư rửa sạch với nước muối, tách vỏ bào ngư ra. Hành tây cắt sợi, ngò tây băm nhuyễn. Tất cả các thành phần cho vào thố đất cùng với bào ngư, đem hấp khoảng 12 phút. Rắc phô mai còn để lại một ít lên mặt bào ngư. Món ăn dùng nóng với muối tiêu chanh. Bào ngư hầm chân ngỗng Nấu ăn đôi khi cũng cần những đổi mới để bữa cơm gia đình trở nên tuyệt vời hơn. Biết đâu thử nghiệm mới với chân vịt và bào ngư sẽ được mòi người tán thưởng? Nguyên liệu 2 cái chân ngỗng 2 con bào ngư 50g chân gà 20g thịt nạc heo 20g da heo 10g thịt xông khói 5g đường phèn 1 thìa súp dầu hào 1 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa súp bột năng 1 thìa súp dầu ăn Bông cải xanh luộc ăn kèm Cách làm Chân ngỗng chiên cho da có màu vàng. Bào ngư, chân gà, thịt nạc heo, da heo rửa sạch, cho vào nồi, cho vào 2 lít nước, cho thịt xông khói, dầu hào, đường phèn, muối và hạt nêm vào hầm chung khoảng 4 giờ với lửa nhỏ. Sau đó cho chân ngỗng chiên vào hầm thêm 30 phút nữa. Múc chân ngỗng và bào ngư ra đĩa. Hòa bột năng với ít nước lạnh cho vào nồi hầm để tạo độ sánh. Rưới sốt vào đĩa bào ngư và chân ngỗng, dùng kèm bông cải xanh luộc. Mách nhỏ Món này ăn rất mát giúp thanh nhiệt, có thể thay thế vài nguyên liệu như tăng lượng chân gà thay cho da gà, tăng lượng da. Trên đây là những món ăn ngon từ bào ngư có kèm cách chế biến. Chúc bạn có thể thực hiện được nhiều món bổ dưỡng với bào ngư. Để có nguyên liệu bào ngư ngon, bạn có thể liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu qua Hotline để đặt hàng.

Các Món Ăn Ngon Từ Bào NGư , Bào Ngư Sashimi

Bào ngư ăn sống với món bào ngư Sashimi. Với những thực khách yêu thích món sashimi thì Bào Ngư là một món bổ dưỡng, ngon, lạ vì độ ngọt cộng thêm chút dai dai sực sực của thịt Bào Ngư. Chuẩn bị nguyên liệu bảo ngư sashimi  Nước tương  Mù tạt xanh (wasabi) Cách làm bào ngư sashimi Hướng dẫn làm bào ngư sashimi ngon. Bước 1: Vùi nguyên con Bào Ngư đóng lon vào nước đá bào nhỏ khoảng 1 giờ trước khi ăn để sớ thịt được săn chắc, tươi ngon và giảm mùi tanh. Bước 2: Cắt Bào Ngư thành miếng mỏng, dùng một đĩa sâu lòng, cho đá bào vào đĩa, bịt kín dĩa bằng một lớp giấy nhôm, trãi bào ngư lên mặt dĩa. Bước 3: Dọn kèm nước chấm và đầu hành ướp lạnh. Bước 4: Nước chấm: hòa tan 1 phần nước tương + 1/3 phần mù tạt xanh (wasabi) hoặc tùy khẩu vị cay nồng của thực khách. Bước 5: Có thể thay nước chấm này bằng muối, tiêu và chanh vắt. Với hướng dẫn chi tiết cách chế biến món bào ngư sashimi, cái cốt lõi nhất là bạn phải có bào ngư sống tươi ngon. Điều này bạn có thể an tâm khi đến với vựa hải sản tươi sống Ông Giàu.

Gỏi bào ngư – Cách làm món ăn ngon với bào ngư

Gỏi bào ngư là một trong những món ăn ngon với bào ngư bổ dưỡng. Bạn có thể chế biến món ăn này với công thức đơn giản sau. Hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn có được một món ngon khó cưỡng chiêu đãi cả nhà. Nguyên liệu gỏi bào ngư cần chuẩn bị (4 người ăn) Một con Bào Ngư đã chế biến, ngâm nguyên con Bào Ngư vào nước nước nóng khoảng 10 phút trước khi ăn để sớ thịt được săn chắc, vàng ươm và ngọt thịt. cắt lát mỏng. Đối với bào ngư lon, lấy ra cắt lát, ướp chút muối, đường, hạt nêm, dầu olive khoảng 15 phút cho thấm. 2 củ hành tây xắt mỏng, rau răm, cà rốt tỉa hoa lá hoặc xắt sợi. Ớt tỉa hoa, xắt sợi hoặc băm nhỏ. Dầu olive, nước cốt chanh, đường, muối, tiêu, hạt nêm. Cách chế biến gỏi bào ngư ngon Để có được món ngon gỏi bào ngư, bạn cần thực hiện các bước sau: Cho hành tây, cà rốt, rau răm, ớt vào một cái tô to, cho muối, tiêu, ít đường, nước cốt chanh trộn đều, cho bào ngư vào trộn đều, nêm nếm gia giảm tùy khẩu vị. Trình bày: dọn ra đĩa, sắp Bào Ngư lên trên, trang trí thêm bằng ớt tỉa hoa. Hãy mua nguyên liệu bào ngư tươi sống đảm bảo tươi ngon thì món ăn của bạn mới thành công nhé. Hải sản Ông Giàu là công ty chuyên bán bào ngư tươi an toàn. Bạn có thể liên hệ Hotline để đặt hàng Online. Chúc bạn thành công với món ngon Gỏi bào ngư. -st-

Bào ngư Úc viền đen nhập khẩu hàng tươi sống chính hiệu

Bào ngư Úc viền đen hàng nhập khẩu từ Úc là một trong những hải sản nhập khẩu chứa nhiều chất dinh dưỡng và được đông đảo thực khách yêu thích. Xuất xứ từ vùng đảo Tasmania - Úc, những con bào ngư viền đen này được sống trong môi trường sạch, an toàn. Tính sính ngoại của người Việt ta không phải là vô căn cứ khi có rất nhiều hải sản ở nước ngoài nhập khẩu về mang lại giá trị dinh dưỡng cao mà giá cả hợp lý. Nếu ở Việt Nam có bào ngư thì ở Úc, những con bào ngư viền đen này có kích thước lớn hơn hẳn và độ dinh dưỡng không hề kém cạnh. Dinh dưỡng từ bào ngư Úc viền đen nhập khẩu chính hãng Với nguồn nước siêu sạch và khí hậu trong lành nhất thế giới, vùng đảo Tasmania - Úc mang đến cho bao thực khách một nguồn hải sản dinh dưỡng dồi dào chứa trong con bào ngư. Nếu đem ra so sánh với bào ngư viền xanh, có lẽ bào ngư viền đen hơi kém cạnh một chút về hương vị. Tuy nhiên, bù lại về giá thành và độ dinh dưỡng sẽ đáp ứng được thực khách nhiều hơn. Hải sản nhập khẩu là một nguồn thực phẩm rất cần được đảm bảo chính hãng. Do đó, về nguồn cung cấp, bạn nên biết cách chọn lựa đúng nơi an toàn, uy tín và đáng tin cậy. Hải sản Ông Giàu chúng tôi với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực hải sản tươi sống, có cung cấp nhiều mặt hàng hải sản nhập khẩu như tôm Canada, cua Hoàng Đế, cá Hồi NaUy,.v.v.. bào ngư Úc viền đen là một trong những mặt hàng bán rất chạy tại đây. Cách mua và giá bào ngư Úc viền đen nhập khẩu Sử dụng sự tiên tiến của khoa học kỹ thuật phát triển không ngừng, kết hợp với nhu cầu con người, hải sản Ông Giàu cho ra mắt hình thức bán hải sản Online giao hàng tận nơi, thanh toán tận chỗ. Bạn có nhu cầu mua bào ngư Úc viền đen nhập khẩu, gọi ngay Hotline Ông Giàu để đặt hàng và tư vấn nhanh chóng. Giá bán bào ngư Úc viền đen: 1.490k/kg Quy cách: Bào ngư nhập khẩu sống Xuất xứ: Đảo Tasmania - Úc Kích cỡ: Size 2 - 4 con/kg Cách chế biến bào ngư Úc viền đen: Những món ăn chế biến đơn giản nhưng mang đến vị ngon và giữ được độ dinh dưỡng cao của bào ngư như: cháo bào ngư, bào ngư hấp xì dầu, bào ngư vi cá hầm,.v.v.. Hải sản bào ngư Úc viền đen nhập khẩu chính hãng bán tại Ông Giàu sẽ mang đến cho khách hàng hương vị đúng chuẩn. Với thời gian giao hàng nhanh chóng sau khi đặt hàng online, bạn có thể chẳng ngần ngại gì mà ngồi ngay tại nhà vẫn có hải sản xịn xò ngay nhé.

Bào ngư đóng hộp tươi ngon giá tốt

Từ rất xa xưa, người ta đã nhận thức được công dụng tuyệt vời của con bào ngư đóng hộp tươi sống thơm ngon. Bào ngư được dâng lên cho các bậc vua chúa thưởng thức. Còn bây giờ, bào ngư tươi ngon được đóng hộp và cho mọi người cùng thưởng thức. Con bào ngư là con gì? Giới thiệu về bào ngư đóng hộp tươi Bào ngư là một loài sinh vật biển, thân hình khá lạ mắt, trong như con ốc với chín cái miệng ,nên thường được gọi là loài ốc cửu khổng. Tuy nhiên thực tế thì giữa hai loài này không có điểm gì giống nhau cả. Bào ngư có một lớp sừng dày bên ngoài, đóng vai trò như một lớp vỏ để bảo vệ chúng khỏi kẻ thù, chống lại sự thay đổi của môi trường tự nhiên. Bào ngư có kích cỡ trung bình dao động từ khoảng 30 đến 40 cm, cá biệt có trường hợp tìm thấy loài bào ngư có kích thước đường kính gần 1m. Chúng thường sinh sống ở các khu vực có nhiều san hô sinh sống, với mục đích cộng sinh, cũng như lẩn tránh kẻ thù. Chúng ăn giống như loài trai, hút cát vào và lọc tìm thức ăn bên trong. Thịt bào ngư tươi có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều chuyên gia đánh giá là đại bổ, có thể đóng vai trò như thuốc bổ tốt cho sức khoẻ của con người. Mọi người được khuyên là nên thường xuyên sử dụng thịt tươi bào ngư cho bữa ăn của mình để cải thiện sức khoẻ và trị các bệnh như suy nhược, đau khớp, mỏi gối, chóng mặt,… Ăn gì với bào ngư đóng hộp tươi? Sản phẩm bào ngư tại hải sản ông Giàu có quy cách và giá bán như sau: Quy cách: Bào ngư đóng hộp Giá bán bào ngư tươi ngon tại hải sản Ông Giàu: 1.500.000 vnđ/hộp Với thịt tươi bào ngư, các món ăn có thể chế biến được là khá nhiều. điển hình là món bào ngư hấp trứng gà, đây là một món ăn khá bổ dưỡng và được nhiều người chế biến để thưởng thức. Cách làm như sau: bào ngư tươi sống 1 con, khoét lấy thịt bên trong, để lại lớp vỏ bên ngoài, phần thịt đem đi bằm thật nhuyễn, kèm theo đầu hành lá tươi, tiêu xay nhuyễn, dầu hào, muối, sau đó quấy 2 trứng gà tươi, chỉ lấy lòng đỏ, quấy kèm 1 ít sữa tươi không đường cho sánh bọt rồi cho vào hỗn hợp thịt bằm, trộn đều, nêm thêm ít hạt nêm, sau đó trút trở vào túi bào ngư lúc nãy, bịt kín miệng túi rồi đem đi hấp chín. Sau khi hấp chín thì trình bày ra đĩa sâu lòng, cắt ra giống như bánh, ăn kèm với nước mắm chua ngọt rất ngon, là món ăn bổ dưỡng. Trên đây là một số thông tin về loài bào ngư đóng hộp hấp dẫn bổ dưỡng cùng các món ăn thơm ngon từ bào ngư tươi sống. Nếu bạn có công thức chế biến nào khác, hãy liên hệ với chúng tôi để chia sẻ nó cho nhiều người cùng biết và thưởng thức nhé.

Cách sơ chế làm bào ngư khô – tươi sống – đông lạnh đúng chuẩn

Hướng dẫn cách sơ chế bào ngư khô, tươi sống, đông lạnh để chế biến món ăn ngon đúng chất mà không làm mất hương vị của bào ngư bổ dưỡng. Với những mẹo sau, hãy bỏ túi cho mình bí quyết sơ chế bào ngư tốt nhất. Cách sơ chế bào ngư khô Bào ngư khô là những con bào ngư được đánh bắt rồi phơi khô giúp dễ dàng bảo quản hơn và để được lâu hơn. Ngoài ra, nó còn có tác dụng dễ vận chuyển. Mặc dù đã được phơi khô nhưng bào ngư này vẫn giữ nguyên được các dưỡng chất bổ dưỡng cho sức khỏe. Để sơ chế bào ngư khô, bạn cần chú ý một chút về hình thái bào ngư lúc này. Đầu tiền, bạn cần biết cách chọn bào ngư khô tốt để tránh mua phải hàng kém chất lượng. Bạn cần tìm nơi bán bào ngư khô an toàn. Hãy chọn công ty có hoạt động hợp pháp cung cấp bào ngư như Hải sản Ông Giàu để an tâm và có độ tin tưởng. Bào ngư khô trước khi chế biến, vì chúng đã được phơi khô nên hình dáng có hơi cứng và khó nấu. Chính vì thế, bạn cần ngâm cho bào ngư mềm ra với nước. Sau đó, rửa sạch lại bào ngư rồi đem hấp chín. Như vậy, bào ngư mới trở lại trạng thái gần như ban đầu trước khi phơi để dễ dàng chế biến món ăn. Hướng dẫn sơ chế bào ngư tươi Bào ngư tươi là loại bào ngư vừa được đánh bắt xong, cho ướp đá và vận chuyển đến chỗ bạn để cung cấp. Với loại bào ngư tươi, bạn cần kiểm tra kỹ chất lượng trước khi mua về. Bào ngư phải đảm bảo là tươi ngon, không có mùi ôi thui để lâu ngày, thịt bào ngư mới, còn mọng nước, có độ đàn hồi cao. Bào ngư tươi khá dễ để chế biến. Cách sơ chế bào ngư tươi, bạn chỉ cần tách phần thịt bào ngư ra khỏi vỏ, sau đó loại bỏ ruột bào ngư. Như vậy, bạn đã có thể chế biến thành nhiều món ăn như bào ngư nấu cháo, nấu súp, bào ngư hấp, chưng cách thủy,.v.v.. Mẹo làm sơ chế bào ngư đông lạnh Bạn có thể mua bào ngư đông lạnh tại Hải sản Ông Giàu để đảm bảo là bào ngư hàng tươi mới vừa được đánh bắt cho bảo quản lạnh ngay để giữ được độ tươi ngon của bào ngư. Để sơ chế bào ngư đông lạnh, khi mua về, bạn cần để bào ngư rã đông tự nhiên. Sau đó cũng sơ chế tiếp như bào ngư tươi, loại bỏ ruột bảo ngư và chế biến như thống thường. Gợi ý các món ăn ngon chế biến với bào ngư: Súp bào ngư vi cá hải sâm Bào ngư hầm thuốc bắc Để có bào ngư ngon, hãy liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu. Nếu bạn cần thêm thông tin về mẹo sơ chế bào ngư tươi khô đông lạnh, gọi ngay Hotline để được hỗ trợ thông tin. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách.

Bào Ngư Hàn Quốc Sống – Giảm Giá Cực Sốc

Bào ngư Hàn Quốc sống bán tại TpHCM bởi Hải sản Ông Giàu đang có chương trình GIẢM GIÁ CỰC SỐC. Với giá chưa từng có trước đó, bạn dễ dàng có ngay những con bào ngư sống được nhập khẩu chính gốc Hàn Quốc với giá ưu đãi. Tranh thủ ngay thời gian đang khuyến mãi để mua được sản phẩm bào ngư sống nhập khẩu giá cực tốt siêu yêu nào. Còn chân chờ gì, tham khảo ngay thông tin chi tiết bên dưới nào. Giá bào ngư Hàn Quốc sống - áp dụng giảm giá Nhằm ưu đãi cho khách hàng đã tin tưởng và sử dụng mua sản phẩm hải sản tại Ông Giàu, chúng tôi có chương trình ưu đãi dành riêng cho quý khách hàng mua Bào Ngư sống Hàn Quốc với chương trình cụ thể như sau: Giá bán bào ngư Hàn Quốc: 1.350 k/kg Giá khuyến mãi: 1.050 k/kg Quy cách: Bào ngư còn sống nguyên con Xuất xứ: nhập khẩu Hàn Quốc Size: 17 - 18 con/kg Tác dụng bào ngư Hàn Quốc sống Dinh dưỡng từ bào ngư vô cùng có lợi cho sức khỏe. Lợi ích của bào ngư có rất nhiều công dụng như: Giảm nguy cơ mắc bệnh tim nhờ EPA và DHA cùng lượng axit omega-3 bổ dưỡng Giúp ngăn ngừa bệnh ung thư với các chiết xuất từ phần nội tạng của con bào ngư có khả năng phá hủy các tế bào khối u ung thư. Giúp điều hòa chức năng tuyến giáp: lượng i-ốt chứa trong bào ngư giúp kích thích khả anwng hoạt động của tuyến giáp. Giúp tăng cường hệ miễn dịch Giữ cho phần gan khỏe mạnh hơn Giúp xương chắc khỏe Gợi ý các món ăn ngon chế biến từ bào ngư Hàn Quốc sống: Bào ngư nấu táo đỏ Bào ngư xốt gừng tỏi Cháo bào ngư Bào ngư sốt dầu hào Súp bào ngư Canh bào ngư Hãy nhanh tay đặt hàng mua bào ngư Hàn Quốc sống tận dụng chương trình BÀO NGƯ GIẢM GIÁ CỰC SỐC ngay nào. Vừa có được sản phẩm tuyệt vời, lại được áp dụng giảm giá. Cơ hội chưa từng có. Liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu qua Hotline hoặc đặt hàng trực tiếp tại website. Chúc bạn có những món ăn cực ngon và bổ cùng hải sản cao cấp Bào Ngư nhập khẩu Hàn Quốc sống nguyên con.