Cuôc Sông # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất

Cá Sụn Trứng Là Cá Gì – Chế Biến Làm Món Gì Ngon

Cá Sụn trứng siêu ngon với chất thịt ngọt thơm, không hề có xương cá mà chỉ có phàn sụn nên càng được yêu thích nhiều hơn. Đây là loại cá có kích thước nhỏ chỉ bằng như chiếc đũa nhưng hương vị nó mang đến phải nói là ngon xuất sắc. Hiện tại, cá Sụn trứng đang được bán tại hải sản Ông Giàu theo quy cách đóng túi hút chân không bảo quản lạnh đảm bảo vị ngon giữ vẹn nguyên không tỳ vết. Loài cá này thuộc họ cá Lịch và chỉ có tại vùng cửa biển giáp sông và cá ôm trứng thường chỉ có ở mùa từ tháng 1 đến tháng 3 âm lịch. Do đó, để đánh bắt được những con cá Sụn Sịn trứng, nhất định phải chú ý vào thời gian này mới có được cá Sụn trứng đúng béo thơm, mập mạp. Mua cá Sụn trứng giá sỉ rẻ bán tại TpHCM có giao toàn quốc Ông Giàu là công ty hải sản tươi sống có đa dạng hơn 500 sản phẩm và dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi. Cá Sụn trứng tại đây cũng là một trong số những loại cá được đông đảo khách hàng đặt mua thường xuyên bởi vị ngon của chúng mang đến rất được lòng các thực khách. Giá cá Sụn trứng: 180k/500g Quy cách: đóng gói 500g/phần Xuất xứ: Vũng Tàu So với những nơi khác, cá của Phước Hải (vùng Bà Rịa - Vũng Tàu) được nhiều thực khách đánh giá là ngon hơn hẳn các nơi khác bởi môi trường cửa biển ở đây. Chế biến cá Sụn trứng làm món gì ngon Sau khi có được nguyên liệu cá Sụn ôm trứng siêu béo thơm, bạn có thể tiến hành chê biến cá Sụn trứng ngay. Tuy nhiên, nếu bạn còn lăn tăn chưa biết làm món gì ngon với cá Sụn Sịn này, hãy tham khảo ngay cách chế biến sau đây nhé: Cá Sụn trứng chiên giòn. Do cấu tạo và đặc điểm cá Sụn không xương, lớp da béo, phần thịt mềm, kích thước lại dài và nhỏ, do đó, cá này đặc biệt thích hợp để chế biến món cá chiên giòn. Món này ăn kèm với nước chấm là nước mắm me mới chuẩn vị nhé. Ngoài ra, bạn có thể chế biến cá Sụn chiên lá lốt cũng không kém phần hấp dẫn Cá Sụn kho tiêu với cá mềm thơm kết hợp gia vị đậm đà và vị tiêu cay the cũng vô cùng kích thích vị giác. Cá Sụn trứng nướng: Bạn ướp cá với ít gi vị, xiêng cá thành từng con với que xiêng, sau đó nướng trên bếp than lửa hồng. Món này chấm với muối ớt xanh là đúng bài. Hãy nhanh đặt mua cá Sụn trứng bao ôm trứng béo ngọt thơm ngon cùng chất thịt đặc biệt. Ông Giàu có dịch vụ giao hàng tận nơi cá Sụn Sịn, bạn đặt hàng tại Hotline Ông Giàu nhé. Hãy tham khảo thêm các sản phẩm khác từ cá Sụn Sịn như: cá Sụn Sịn 1 nắng, khô cá Sụn Sịn, cá Sùn Sịn tươi. (Minh Thuan)

Mua trứng cá thu ở đâu – làm món gì ngon – giá bao nhiêu tiền 1kg

Trứng cá Thu là một món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Nhiều người hỏi mua trứng cá Thu ở đâu? Chế biến làm món gì ngon? Sau đây sẽ giải đáp cho bạn các thông tin cần thiết về sản phẩm trứng cá Thu hấp dẫn. Trứng cá Thu bán ở đâu hiện nay Vốn là một hải sản tiện lợi rất tốt cho cơ thể và sự phát triển cho em bé hoặc bổ sung dinh dưỡng cho người lớn, trứng cá Thu rất được yêu thích và là sự lựa chọn của nhiều bà nội trợ. Nhiều người lúc đầu không biết nên hay hỏi rằng: "trứng cá thu có ăn được không?". Câu trả lời là "có" nhé các bạn. Không những ăn được mà còn đại bổ nữa. Việc bán trứng cá Thu đã dần trở nên thông dụng đối với thị trường hải sản hiện nay. Tuy nhiên, khi mua trứng cá Thu, bạn cần biết cách chọn lựa nơi uy tín và an toàn. Địa điểm hải sản Ông Giàu sẽ cung cấp cho bạn cả về sản phẩm trứng cá chất lượng lẫn dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng. Còn gì tiện lợi hơn khi bạn có thể mua trứng cá Thu mà không cần lo lắng về chất lượng hay vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm! Để mua trứng cá Thu của Ông Giàu, bạn chỉ việc gọi đến Hotline để đặt hàng và sẽ được giao hàng tận nơi, đóng gói theo quy trình chuẩn. Với việc hoạt động công ty hợp pháp, có giấy tờ chứng nhận đầy đủ là cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm. Giá bán trứng cá Thu bao nhiêu tiền 1kg Hải sản Ông Giàu bán trứng cá Thu chất lượng loại 1 hảo hạng với giá hợp lý. Trứng cá thu được lấy từ những con cá Thu đang trong mùa sinh sản còn tươi được sơ chế và đóng gói hút chân không bảo quản lạnh ngay để đảm bảo độ tươi ngon của chúng khi đến với khách hàng. Giá trứng cá thu: 100.000 đ/kg Quy cách: Trứng cá Thu đóng gói hút chân không bảo quản lạnh Món ngon từ trứng cá Thu: Nhiều người thắc mắc không biết trứng cá Thu làm món gì ngon, bạn có thể tham khảo các cách chế biến trứng cá Thu ngay sau đây để lựa chọn cho mình món ăn thích hợp và yêu thích. Với đặc điểm mềm, béo, bùi, dễ ăn, bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này thật ngon miệng: Trứng cá Thu sốt cà chua Trứng cá Thu hấp Trứng cá Thu kho Trứng cá thu chiên giòn Trứng cá Thu nấu canh Trứng cá Thu kho tiêu Với những thông tin cụ thể về nơi bán trứng cá Thu để bạn có thể biết được mua trứng cá Thu ở đâu và hướng dẫn cách chế biến trứng cá Thu ngon. Hy vọng sản phẩm trứng cá Thu sẽ mang đến cho bạn những món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng.

Trứng cá Bớp mua ở đâu bán – giá bao nhiêu tiền – làm món gì ngon

Trứng cá Bớp là phần trứng cá rất được ưa chuộng. Nhiều người thường không biết trứng cá Bớp làm món gì ngon và mua ở đâu bán? giá bán trứng cá Bớp bao nhiêu tiền 1kg? Để giúp bạn có thông tin đầy đủ nhất về trứng cá Bớp, bạn tham khảo các nội dung sau. Nơi bán trứng cá Bớp mua ở đâu hiện nay Trứng cá là một bộ phận có trong những con cá đang trong mùa sinh sản. Cá Bớp là loài cá để trứng nên đến mùa sinh sản, chúng ôm trứng rất nhiều. Các thực khách yêu thích phần trứng cá rất nhiều bởi vị béo, bột, mà vị ngọt tươi chúng mang đến cho mỗi món ăn. Bạn có thể mua trứng cá Bớp tại Hải sản Ông Giàu. Trứng cá Bớp ở đây được lấy từ những con cá Bớp tươi sống, sơ chế và đóng gói bảo quản lạnh ngay để đảm bảo được độ tươi ngon của trứng cá còn nguyên vẹn khi đến với khách hàng. Bạn có biết, trứng cá còn có chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn cả phần thịt? Vào mùa sinh sản, cá mẹ mang trứng trong bụng thường có bao nhiêu dinh dưỡng đều dồn vào cho trứng cá con. Có thể thịt cá Bớp là thơm ngon, tươi ngọt những trứng cá Bớp cũng chẳng kém phần hấp dẫn. Trứng cá là tập hợp cả một buồng trứng với hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Nhiều nhất phải kể đến axit béo omega-3 và các loại protein dinh dưỡng như Globulin, albumin, ichthulin, ovomucoid. Lượng vitamin A, B, D cũng rất nhiều. Vitamin A tốt cho mắt, vitamin B ngừa các bệnh về da, vitamin D chữa bệnh còi xương rất tốt. Ngoài ra, trứng cá còn chứa nhiều dưỡng chất như: canxi, sắt, phot pho. Giá bán trứng cá Bớp bao nhiêu tiền - làm món gì ngon Với nhiều chất dinh dưỡng từ trứng cá Bớp, bạn không nên bỏ qua món nguyên liệu đầy bổ dưỡng và tươi ngon này. Với những dưỡng chất thiết yếu cung cấp cho cơ thể sẽ giúp bạn nâng cao được sức khỏe hơn. Giá bán trứng cá Bớp: 310k/kg Quy cách: Trứng cá Bớp tươi bảo quản lạnh Trứng cá Bớp làm món gì ngon: Để chế biến các món ăn ngon với trứng cá Bớp cũng không quá khó, bạn có thể thử với các món ăn chủ yếu như: Trứng cá Bớp kho nghệ Trứng cá Bớp nấu canh Trứng cá Bớp lăn trứng gà chiên giòn Nếu đánh giá trên góc độ dinh dưỡng, trứng cá Bớp rất thích hợp cho trẻ em và người lớn tuổi bởi chứa nhiều dinh dưỡng giúp phát triển não bộ, chắc xương, các dưỡng chất. Tuy nhiên, thật ra, trứng cá Bớp có thể chế biến cho nhiều lứa tuổi khác nhau chứ không riêng trẻ nhỏ hay người lớn tuổi. Nhiều món ăn ngon chế biến từ trứng cá Bớp bổ dưỡng đang chờ đợi bạn khám phá và thưởng thức. Mua ngay sản phẩm trứng cá Bớp dinh dưỡng tươi ngon tại hải sản Ông Giàu để có được nguyên liệu tốt nhất. Mọi chi tiết bạn có thể liên hệ thêm với hải sản Ông Giàu qua Hotline để được giải đáp nhanh chóng.

5 cách chế biến trứng cá bớp làm món gì ngon hấp dẫn tại nhà

Câu hỏi: Trứng cá Bớp chế biến làm món gì ngon vậy ạ? Mình mới mua trứng cá Bớp của Ông Giàu về nhưng không biết chế biến Trứng cá Bớp làm món gì ngon? Nhờ gợi ý giúp với ạ? Trứng cá Bớp nghe nói chứa nhiều chất dinh dưỡng và bổ nên mình muốn ăn thử. Trứng cá Bớp làm món gì ngon Trả lời: Đầu tiên, Ông Giàu xin cảm ơn bạn đã tin tưởng và gửi câu hỏi về cho chúng tôi. Về mặt hàng trứng cá Bớp đang được bán tại Hải sản Ông Giàu, bạn có thể an tâm về chất lượng sản phẩm đã qua kiểm định kỹ trước khi gửi đến khách hàng. Tiếp đến sẽ là cách chế biến trứng cá Bớp ngon Ông Giàu sẽ gợi ý giúp bạn ngay sau đây. Có 5 cách chế biến món ăn ngon với trứng cá Bớp, mời bạn tham khảo. Trứng cá Bớp tẩm trứng gà chiên giòn: Đây là món ăn được các em bé rất thích bởi tạo ra được vị giòn giòn, béo béo mà lại mềm rất dễ ăn. Trứng cá mua về bạn làm sạch rồi tẩm với lỏng đỏ trứng cá (nhúng sơ qua) rồi cho vào chảo dầu nóng chiên giòn. Trứng cá Bớp kho nghệ: Kho trứng cá cũng là một cách chế biến ngon với nguyên liệu này. Trứng cá sẽ thấm nghệ bên trong, có màu vàng tươi bắt mắt và mùi nghệ làm giảm vị tanh của trứng cá. Trứng cá Bớp nấu canh măng chua: Trứng cá có vị ngọt sẵn, lại thêm vị béo bùi nên khi chế biến nấu canh măng chua sẽ hòa hợp các vị lại thêm hấp dẫn vô cùng. Trứng cá Bớp chiên lá lốt: Lá lốt vốn có vị thơm đặc trưng, kết hợp cùng trứng cá béo sẽ tạo ra vị thơm lừng hấp dẫn vô cùng. Trứng cá Bớp sốt cà chua: Trứng cá ướp rồi chiên cùng nước sốt cà chua sẽ có vị chua chua, ngọt ngọt, thêm vị béo cũng không kém cạnh các cách chế biến trứng cá Bớp ngon khác. Cách sơ chế trứng cá Bớp trước khi chế biến món ăn ngon Điều quan trọng sau khi chọn được nguyên liệu ngon để chế biến trứng cá bớp ngon chính là bước sơ chế nguyên liệu. Bạn sơ chế nguyên liệu đúng cách sẽ khiến món ăn đúng vị và ngon đúng kiểu. Đối với sản phẩm trứng cá Bớp cùng vậy. Sau đây là những lưu ý khi sơ chế trứng cá Bớp tại nhà: Nếu mua trứng cá Bớp đông lạnh, bạn lưu ý phải để trứng rã đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng, tránh trường hợp rửa nước nóng hay nước lạnh để rả đồng sẽ làm hư trứng cá. Loại bỏ sạch các mạch máu có trong trứng cá Bớp trước khi chế biến để tránh vị tanh của trứng cá. Không nấu trứng cá quá lâu làm trứng cá bị cứng chai sạn. Trên đây là các thông tin về trứng cá Bớp, mua trứng cá Bớp tại hải sản Ông Giàu để được tư vấn kỹ lưỡng về cách chế biến trứng cá Bớp ngon. Chúc bạn có những món ăn hấp dẫn với sản phẩm trứng cá Bớp.

Trứng nhum là gì – nơi nào bán – giá bao nhiêu – làm món nào ngon

Trứng nhum làm sushi, trứng nhum ăn sống chấm mù tạt, trứng nhum nấu cháo,... món nào cũng ngon bởi có nguyên liệu tuyệt vời là Trứng Nhum. Vậy trứng nhum là gì? Có thể mua ở đâu? Nơi nào bán? Giá bao nhiêu tiền? Trứng nhum là gì và có thể mua chúng ở đâu Khác với các loại hải sản đặc trưng ở biển, Nhum là một loại hải sản đặc biệt với thân hình có những gai nhọn còn được gọi là Cầu Gai hay Nhím Biển. Có nhiều loại Nhum biển khác nhau nhưng phổ biến nhất đó là nhum sọ và nhum đen. Trứng Nhum chính là phần gạch trong con nhum màu vàng - bộ phận ngon nhất của con nhum, cũng giống như cồi Hàu Điếu là phần ngon nhất của con Hàu Điếu vậy. Trứng nhum có vị béo, ngọt bùi, khi chế biến rất thơm, đặc biệt vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe, có tác dụng lớn trong việc tăng cường sinh lực cho nam giới. Biển cả có vô vàn đặc sản hải sản ngon tuyệt vời, nhưng khi bạn đã thưởng thức Trứng Nhum biển một lần sẽ không thể nào quên được hương vị ấy. Với màu vàng bắt mắt, phần tép trứng mềm và dễ dàng chế biến, dễ dàng thưởng thức, Trứng Nhum chẳng cần bạn quá cầu kỳ mà vẫn mang đến vị ngon lạ thường. Bạn có thể mua trứng nhum (gạch nhum) tại công ty Hải sản Ông Giàu. Hiện nay, tại đây có bán trứng nhum tươi ngon giao hàng tận nơi an toàn vệ sinh thực phẩm. Giá trứng nhum bao nhiêu tiền - làm món gì ngon Để bắt được những con nhum biển, người thợ lặn phải thật giàu kinh nghiệm mới có thể né được những "đòn" tự vệ "phun kim" từ phần gai nhọn. Nhum biển bắt về, được sơ chế, loại bỏ hết đất cát ở phần bên trong rồi rửa sạch, lấy hết các mạch máu bỏ đi, chỉ để lại phần trứng gạch vàng tươi rói. Giá trứng nhum khay: 250k/200g Quy cách: Hàng đóng khay 200g/khay bảo quản lạnh Muốn chế biến trứng nhum không phải chuyện khó. Chỉ những món ăn đơn giản như cháo nhum, hoặc không cần chế biến nhiều, bạn có thể ăn sống trứng với mù tạt hay dùng trứng nhum làm sushi cũng đều ngon cả. Một món ăn với trứng nhum ngon chính là khi có nguyên liệu trứng nhum chất lượng. Bạn muốn có trứng nhum chất lượng, hãy đến Hải sản Ông Giàu. Đặt hàng Hotline - giao hàng tận nơi. Nhất định bạn phải thử món trứng nhum biển để biết đất nước ta còn rất nhiều loại hải sản lạ, tươi ngon và bổ dưỡng. Mọi chi tiết bạn có thể liên hệ trực tiếp Hotline để được tư vấn cụ thể thêm.

Cá bớp làm món gì ngon nhất – Món ngon từ cá bớp

Thịt cá bớp chắc và dẻo, dư vị beo béo, đầu cá chứa nhiều sụn ngon có hạng... Cá bớp còn được gọi cá giò, thuộc loại cá dữ, ăn tạp, thức ăn của nó gồm cua, tôm, ốc và các loại cá nhỏ. Theo các tài liệu khoa học, cá bớp có mặt ở những vùng biển nhiệt đới, cận nhiệt đới và vùng nước ấm của biển ôn đới. Ở nước ta, cá bớp có thể sống trong vùng nước mặn hoặc nước lợ ven biển, rạn san hô và cả ở biển khơi. Bớp nuôi thắng thế Khoảng mười năm trước, một số ngư dân ở Vũng Tàu còn đánh bắt được những con cá bớp nặng 20-30 ký. Trong khi đó, thịt cá bớp được nhiều người chuộng vì có hương vị riêng. Thế nên vài năm nay, mô hình nuôi cá bớp bằng lồng trên biển mọc lên ở nhiều nơi như Quảng Ninh, Hải Phòng, Nghệ An, Hà Tĩnh, Huế, Phú Yên, Khánh Hòa, Bà Rịa - Vũng Tàu, Kiên Giang. Và tại Hòn Ngang, xã đảo Nam Du, huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang, một số chủ bè nuôi cá bớp thành công cho biết: Nếu cho cá ăn đầy đủ, sau một năm, cá có thể nặng trên 10kg. Cũng nhờ vậy, có những con cá bớp tung tăng, “bơi” thẳng về TP.HCM, hồn nhiên chờ thực khách.   Làm món khô cũng mê Cá bớp còn quẫy đành đạch sẽ được bắt đem đi khử tanh bằng nước ấm, với ít muối, ớt hiểm và gừng giã giập. Như đã nói thịt cá bớp nhiều nạc, không xương vụn, trắng tươi bắt mắt, nên đầu bếp ưu tiên làm gỏi. Phi-lê cá sẽ được thái miếng vừa gắp, trộn với dung dịch giấm, nước cốt chanh, tỏi giã, củ hành tây... năm phút sau vắt ráo từng miếng cá. Làm vậy, xem như thịt cá đã chín tái, tuyệt nhiên không tanh. Nước chấm cho món này  tùy thích, có người chế nước sốt gồm thính, lạc (đậu phộng), vừng... có người pha mù-tạt với nước tương ngon và ít nước cốt chanh. Xong bạn gắp miếng cá bớp ngọt tinh nguyên đặt vào giữa miếng bánh tráng dẻo, thêm ít củ hành tím, hành tây thái mỏng, vài lát khế hườm, chuối chát, vài lá húng quế, tía tô, đậu phộng giã...gói trọn chúng lại. Thịt cá ngọt dịu hòa lẫn với hương vị cay nồng của củ hành, thơm hăng của tía tô, chan chát của chuối xanh, chút béo bùi của đậu phộng... thật sướng thần khẩu và bổ dưỡng. Món ngon mộc mạc khác là thịt cá bớp nướng muối ớt và gia vị xứng đôi nhất vẫn là ớt hiểm cùng muối hột hầm miền Trung hoặc Bạc Liêu. Tất cả cùng nâng đỡ cho hương vị cá nướng thêm thơm phức, ngọt hơn và beo béo rất riêng. Món nước càng thích Cỡ cá bớp tươi sống về Sài Gòn khoảng 2 -3kg/con. Do vậy, đầu bếp có thể làm thêm vài món ngon khác. Phần thịt nạc và ức cá cũng hợp với món hấp tiêu xanh. Cá nguyên liệu sẽ được ướp với ít nước mắm ngon, củ hành tím thía mỏng, vài chùm tiêu xanh, củ gừng tươi thái sợi... sau đó hấp cách thủy. Khi ăn, bạn có thể đặt đĩa cá hấp trên bếp cồn hoặc bếp gas, chỉnh lửa riu riu cho món ngon nóng hoài và những gia vị trợ tiêu dậy mùi thơm. Cá bớp hấp kiểu này ngọt không kém cá nướng, lại còn dư ra vài muỗng nước để thỉnh thoảng thực khách vừa thổi vừa húp rồi nhai nhỏ nhẻ ít miếng tiêu xanh. Và ngon nhất là phần ức cá: béo, chắc, thơm nhưng không gây ngấy.  Riêng phần đầu cá bớp chứa nhiều sụn có chỗ giòn giòn, có chỗ mềm dẻo, ngọt, béo giao hòa. Phần này bạn mang nấu với măng chua, khế hườm, cà chua, cần nước thì ngon thấu trời! Tạ Tri

Cá Rún Tươi Là Cá Gì – Giá Bao Nhiêu 1kg – Làm Món Gì Ngon

Cá Rún tươi là cá gì - làm món gì ngon - giá bao nhiêu tiền 1kg? Tất cả đều sẽ được giải đáp tất tần tât trong những thông tin bài viết sau. Nếu bạn cũng đang tìm mua cá Rún, hãy tham khảo ngay nơi bán cá Rún ngay sau đây nhé. Đặc điểm chất thịt nhiều với lớp da tron, thịt có độ béo thơm và dễ dàng chế biến với nhiều món ăn nên loại cá Rún rất được nhiều thực khách yêu thích. Không những thế, giá trị kinh tế hợp lý bình dân nên đây là sự lựa chọn của đông đảo các mẹ nội trợ cho bữa cơm gia đình đầm ấm hấp dẫn. Giá cá Rún tươi bao nhiêu tiền 1kg - nơi bán Tập trung nhiều ở vùng miền Tây, nhất là ở khu vực Cà Mau - Bến Tre, cá Rún thường được sử dụng là khô cá Rún phơi qua 1 - 2 nắng với chất thịt săn chắc còn giữ nguyên độ ngọt. Từ nguyên liệu cá cũng có thể làm nhiều món ăn khác nhau thêm. Giá bán cá Rún tươi: 200k/kg Quy cách: cá tươi nguyên con Mã sản phẩm: 1142 Để đặt hàng mua cá Rún tươi, bạn có thể gọi ngay Hotline Hải sản Ông Giàu. Sẽ có nhân viên tư vấn hỗ trợ cụ thể và hướng dẫn bạn đặt hàng nhanh chóng. Ngoài ra, bạn cũng có thể đặt hàng trực tiếp Online tại website này để mua cá tiện lợi nhất. Cá Rún làm món gì ngon - cách chế biến Gợi ý đến bạn một vài cách chế biến món cá Rún tươi ngon: Cá Rún làm khô cá Cá Rún nấu canh chua Cá Rún kho thơm Lẩu cá Rún Cá Rún kho nước dừa Hướng dẫn cách chế biến Cá Rún nấu canh chua: Chuẩn bị nguyên liệu: 200g cá Rún, rau chua, gia vị đi kèm Cách chế biến canh chua cá Rún: Làm sạch cá, sau đó ướp cá với ít bột ngọt, muối, mắm cho cá thấm. Cho dầu vào khử chút hành cho thơm, sau đó cho cá vào tao sơ. Đổ nước vào xong đun cùng cá để cá ra nước canh ngọt. Nước sôi nhỏ lửa, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Sau khi cá đã mềm ngọt, cho rau chua vào nấu sôi lần nữa là có thể thưởng thức ngay được. Hãy tự mình thưởng thức ngay hương vị cá Rún tươi hấp dẫn dễ biến nhiều ăn ngon tại Hải sản Ông Giàu đảm bảo chất lượng nhé. Mọi chi tiết tham khảo thêm tại website hoặc gọi trực tiếp Hotline để được hướng dẫn nhanh. Chúng tôi có gửi hàng cá tươi toàn quốc, đóng gói bảo quản cẩn thận, giao hàng tận nơi tiện lợi. Chúc bạn có những nguyên liệu hải sản tươi ngon nhất. (MiTu)

Cá bớp biển tươi sống làm món gì ngon nhất?

Nhiều người cho rằng cá bớp là “vua” trong số các loại cá biển ngon ở nước ta. Loại cá này sống nhiều ở vùng biển miền Trung, có thân to, da nâu đen, thịt trắng dai, thơm béo ngon ngọt. Từ một con cá vài ký có thể chế biến thành nhiều món ngon nức tiếng. Trong đó phải kể đến cá bớp nướng lửa than. Cá bớp nướng lửa than - Ảnh: Mỹ Tuyết Nhìn những con cá bớp tươi rói còn sống vỗ về trong thau nước biển ở nhà thì thật là thích chứ chưa nói là ăn. Cá bớp được đánh bắt tự nhiên ngoài biển hoặc cũng có thể nuôi trong lồng bè của nhiều ngư dân. Dù có khác nhau về môi trường sống nhưng phần lớn thịt cá đều ngon như nhau. Lý giải điều này, những người có kinh nghiệm cho rằng lồng nuôi đặt ngoài biển và thức ăn vẫn là cua cá, chứ không phải thực phẩm công nghiệp, nên thịt cá thơm ngon, nhất là những trường hợp cá con tự nhiên lúc nhỏ chui vào lồng ăn ké mồi của tôm rồi sau này lớn không ra được và ở lại trong lồng thì thịt càng ngon hơn. Cá bớp làm ra thường lấy phần đầu đuôi nấu canh chua, nấu lẩu, nấu cháo... còn phần thân cắt từng khoanh tròn rồi nướng thì “đúng bài” nhất. Đặc thù cá bớp thịt dai, thơm béo, nên khi nướng không cần phết thêm dầu mỡ, màu mè, gia vị cầu kỳ mà chỉ nướng mộc cũng đủ ngon. Từng miếng cá trắng tươi để trên chiếc vỉ gác lên lò than hồng, nướng trần trụi liu riu vậy mà nên hình nên chất. Chỉ độ vài phút, thịt cá bắt lửa tươm mỡ làm cho miếng cá bóng nhẫy. Mỡ cá chảy vào lò than kêu xèo xèo tạo thành những làn khói bốc lên tỏa mùi béo ngậy, thơm lừng hòa quyện làm cho không khí chuẩn bị bữa ăn càng thêm nôn nao đói lòng, nhất là khi miếng cá chín chuyển từ màu trắng sang hồng rồi vàng rộm. Cá bớp nướng chín cho ra đĩa, với chén muối ớt đi kèm. Có người hơi cầu kỳ, làm muối ớt kèm lá chanh, lá gừng giã rồi thêm ít sữa đánh nhuyễn; nhưng cũng có người chỉ ưa loại muối hột giã với ớt xanh có thêm ít bột nêm. Ngoài chén muối còn cần các loại rau thơm, é trắng, dưa leo đi kèm cho bữa ăn trở nên sinh động, bắt mắt và đủ vị. Có thể nói, từ khi nướng đến khi “ra lò” đặt trên bàn ăn, món cá bớp nướng đã có đủ một quá trình quyến rũ người ăn từ mùi vị đến cảm giác. Đặc biệt, cá bớp nướng không chỉ ngon phần thịt mà phần da cũng độc đáo. Từng khoanh da bên ngoài vàng ươm, ăn vừa dẻo vừa giòn thơm béo khác hẳn với những loại cá nướng khác. Và cứ thế, dường như mỗi lần được ăn cá bớp là thêm một lần khám phá nét thú vị độc đáo trong thế giới ẩm thực từ món cá “anh chị” này. Mua ngay cá bớp nào. st-Mỹ Tuyết- theo TN

Cá linh chế biến làm món gì ngon hấp dẫn

Nếu bạn có dịp được về thăm miền tây, cụ thể hơn là 4 tỉnh thuộc vùng tứ giác long xuyên vào mùa lũ, bạn sẽ có dịp được thưởng thức một loại đặc sản tuyệt vời ở nơi đây mà không nơi nào có được, đó là loài cá linh tươi sống thơm ngon. Món ăn ngon từ cá linh không thể bỏ lỡ Cá linh, loài cá đặc sản tươi ngon: Nhắc tới cá linh, hầu như những ai sống ở vùng sông nước cửu long đều biết đến chúng. Loài cá rất quen thuộc đối với khá nhiều người, cá linh cũng có thể gây nhầm lẫn đối với những người không biết rõ về chúng bởi thân hình cá linh nhìn bên ngoài hao hao con cá đối, giống từ màu sắc trên đen dưới trắng đến lớp vảy cá nhỏ li ti. Cá linh thường theo dòng nước lũ từ thượng nguồn sông mê công bơi đến vùng tứ giác long xuyên ngập nước. Đây là món quà vô giá mà thiên nhiên ban tặng cho những con người cần mẫn nơi đây, bởi vào mùa lũ, ở đây hầu như chẳng trồng được loại cây gì, nguồn sống chủ yếu của bà con là từ việc đánh bắt cá ở trong dòng nước lũ. Bắt cá linh không khó vì số lượng chúng rất nhiều, chỉ cần quơ tay xuống nước đã có thể bắt được rồi. Mọi thứ công cụ có thể đựng cá đều được tận dụng để bắt cá linh tươi ngon. Cá linh bắt được rồi, có thể ăn ngay, đem phơi khô hoặc nấu mắm cá linh rất thơm ngon đó. Cá linh là loài cá có theo mùa, nếu vào mùa thì ăn thoải mái, trái mùa thì có vàng cũng không mua được, do đó bạn nên tận hưởng hương vị thơm ngon hấp dẫn của loài cá linh ngay nhé. Món ngon từ cá linh tươi sống: Cá linh tươi ngon hấp dẫn Hiện nay, nếu có nhu cầu mua sản phẩm cá linh tươi sống thơm ngon, bạn có thể liên hệ với công ty hải sản ông Giàu, là một nơi bán cá linh cực kì uy tín, với một mức giá cực kì hợp lí là bạn có thể sở hữu ngay sản phẩm cá linh tươi ngon rồi đó. Cá linh tươi nấu nhiều món rất ngon, ví dụ như mắm cá linh, được làm từ cá linh tươi ngon, tuy nhiên món này khá kén người ăn. Một món ăn khác mà ai cũng có thể ăn được, đó là món cá lin kho với bông điên điển, là món ăn thơm ngon nổi tiếng ở nơi đây, được rất nhiều người tìm đến thưởng thức vì hương vị thơm ngon tài tình của nó. Trên đây là bài giới thiệu về sản phẩm cá linh tươi ngon, nơi bán cá linh tươi sống, giá bán cá linh sẽ được ông Giàu thông báo đến các bạn nhé. Hãy yên tâm chọn lựa sản phẩm cá linh tươi ngon do công ty ông Giàu cung cấp, sẽ đảm bảo chất lượng tuyệt vời cho bạn nhé.

Trứng cá Hồi muối thì ăn như thế nào ngon – chế biến món gì

Trứng cá Hồi muối là một mặt hàng hải sản tiện lợi và vô cùng bổ dưỡng từ Cá hồi tươi sống. Tuy nhiên, có nhiều khách hàng đến với Hải sản Ông Giàu mua trứng Cá hồi muối nhưng thường không biết cách ăn trứng cá Hồi muối như thế nào ngon hoặc cách chế biến trứng cá Hồi thành món gì ngon. Sau đây là hướng cách ăn trứng cá Hồi muối ngon. Cách ăn - chế biến trứng cá Hồi muối ngon Cá hồi là một loại cá bổ dưỡng có nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt tốt cho mọi lứa tuổi. Trứng cá Hồi chứa nhiều vitamin và axit omega 3 giúp tạo ra các chất dinh dưỡng, giúp cơ thể thêm khỏe mạnh hơn. Khi mua trứng cá hồi thường đựng trong hũ thủy tinh và được bảo quản lạnh. Vì vậy, nếu bạn muốn thưởng thức, có thể mở nắp hũ trước khi ăn vài phút, sau đó rửa sơ lại bằng nước lạnh và ngâm vào nước đá lạnh khoảng 2 phút cho trứng cá hồi giòn hơn và như vậy sẽ bớt đi vị mặn của trứng cá. Tuy nhiên, chú ý rằng, các bạn chỉ nên lấy đúng số lượng mình có thể thưởng thức bởi khi mở nắp, không dùng hết trứng cá hồi, bạn có thể đậy nắp lại và cho vào ngăn mát cũng bảo quản được tiếp khoảng 1 tuần trứng cá còn tươi. Cách thưởng thức, chế biến trứng cá hồi: Có nhiều cách chế biến khác nhau, bạn có thể ăn trứng cá hồi muối sống trứng cá hồi với cơm nóng, hoặc bạn cũng có thể làm Sushi trứng cá hồi. Đây là món được yêu thích nhất với trứng cá hồi nhập khẩu hiện nay. Trứng cá vo tròn những viên nhỏ, ăn mọng nước, khi ăn cảm giác các hạt nhỏ vỡ giòn tan trong miệng thật hấp dẫn. Hoặc còn có một cách mà trứng cá hồi vô cùng hiệu nghiệm đó là dùng để làm đẹp da mặt, bạn có thể đắp lên mặt để dưỡng da. Mua trứng cá muối ở đâu bán - giá bao nhiêu tiền 1 kg Hải sản ngon cần mua đúng chỗ, trứng cá hồi muối cũng vậy. Bạn muốn có hũ trứng cá hồi muối, nhất định phải tìm cho mình một nơi cung cấp trứng cá nhập khẩu chính hãng và an toàn, nhất là về mặt hải sản tươi sống nhập khẩu. Hải sản Ông Giàu là địa điểm được nhiều khách hàng yêu thích và tin tưởng đặt hàng, công ty Ông Giàu hoạt động nhiều năm với nhiều đơn hàng hợp tác với các nhà hàng lớn trên khắp đất nước ta. Để đặt hàng mua trứng cá hồi muối, bạn gọi đến Hotline và gặp tư vấn viên để lên đơn hàng. Hải sản Ông Giàu bán trứng cá hồi giao hàng tận nơi. Hoặc bạn có thể nhắn tin trên website để lên đơn hàng sớm. Chúc bạn có được những hũ trứng cá hồi muối ưng ý, chất lượng từ Ông Giàu. Ông Giàu sẽ hướng dẫn bạn cách ăn trứng cá Hồi muối bao ngon.