Cua Dungeness Là Gì # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất

Tôm càng sen hàng sống tươi rói bán tại TpHCM

Tôm càng sen với chất thịt ngọt săn chắc cho hương vị món ăn đặc biệt hấp dẫn hơn cả tôm càng xanh. Chúng sống ở vùng nước lợ hoặc nước ngọt. Có người thường nhầm lẫn giữ tôm càng sen và tôm càng xanh. Đây là 2 loại tôm khác nhau. Bạn có thể hiểu thêm và biết cách phân biệt chúng nhờ màu sắc càng. Hiện tại, tôm càng sen đang được bán tại TpHCM bởi hải sản Ông Giàu, bán và giao hàng tôm sống nguyên con tận nơi tại các quận huyện. Bạn có thể thỏa sức làm món ăn ngon cùng loại hải sản tươi sống đặc biệt này. Tôm càng sen là gì? sống ở đâu? Có thể bạn đã hay nghe về tôm càng xanh nhưng tôm càng sen lại ít nghe đến. Thực chất, tôm càng sen còn có một tên gọi khác đó là "tôm càng lửa". Đừng nên nhầm lẫn giữa tôm càng xanh và tôm càng sen bởi tuy hình dáng có thể đôi chút giống nhau nhưng chúng ta có thể nhận biết sự khác biệt rõ của chúng nhờ màu sắc chiếc càng. Sau đây là hình ảnh 2 loại tôm, bạn có thể dễ dàng hình dung. Tôm càng xanh có chiếc càng màu xanh từ đầu càng đến cuối càng. Tôm càng sen có màu càng ở phần cuối màu cam tựa như màu lửa. Thông thường về giá bán, tôm càng sen có giá cao hơn so với càng xanh bởi chất thịt của nó ngon hơn hẳn. Giá tôm càng sen bao nhiêu tiền 1kg? Đặt hàng mua tôm càng sen sống tại Hải sản Ông Giàu qua Website hoặc Hotline. Chúng tôi có giao hàng sống tận nơi nhanh chóng. Những con tôm bán bởi Ông Giàu được lựa chọn kỹ càng, tôm đạt trọng lượng chuẩn, thịt săn chắc khỏe. Giá bán: 450k/kg Quy cách: tôm sống nguyên con Kích cỡ: Size 10 - 15 con/kg Đây là một vị thuốc trong Đông Y rất được đánh giá cao với lợi ích: lợi sữa, chống nôn, vị ngọt, tính ấm. Với tôm càng sen sống, bạn có thể thử cảm nhận vị ngọt tự nhiên nhất của con tôm bằng cách chế biến món hấp. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử chế biến với các món như: Tôm càng sen nướng muối ớt Tôm càng sen nướng mọi Lẩu tôm càng sen Tôm càng hấp nước dừa Sản phẩm tôm càng sen sống đảm bảo giao sống tận nơi khi bạn đặt hàng ngay hôm nay. Những con tôm càng lửa với chiếc càng màu sắc bắt mát sẽ giúp bạn có được nhiều món ăn ngon hấp dẫn nhất. Thịt tôm săn dại ngọt lịm, con tôm lớn chứa nhiều thịt là nguyên liệu tuyệt vời nhất cho bữa tiệc hải sản của gia đình bạn nhé.

Hình ảnh cá bớp – cá bóp- cá bốp

Tự giới thiệu: E tên coá cái tên rất dễ thương là Bớp, coá người vui tính thích thì gọi là Bóp, người miền trung huê e cứ gọi là Bốp (xứ Quảng). Ngoại hình: Đặc biệt da: lớp da dầy, dẻo, còn nhớt nhé! cân nặng 4,5kg. Tính cách : Thịt cá bớp trắng ngọt, dai,ăn béo và không tanh Xuất thân: Em cá bóp đến từ miền quê miền trung thường vào Sài gòn buổi sáng sớm. Lại một em có thân hình trắng múp, vây vảy mướt mát, xinh tươi, còn nhớt, cân nặng 5,3kg. Em ý bơi từ miền biển miền trung mới vào Sài gòn sáng sớm tinh mơ. Lại một em có thân hình đẫy đà, làn da óng ả, mông má đầy đặng, quyến rũ và còn nhớt. Số đo cá bốp : 80- 20-50, cân nặng 7,0 kg.   Em ý đón chuyến bay từ bờ biển miền trung xinh đẹp để kịp vào Sài gòn sáng nay phục vụ các anh trên bàn tiệc, giúp các chị làm vui lòng các ông chồng khó tính. Cá bớp luôn giữ độ tươi ngon. Cá bớp tươi rói nguyên con. Qui trình bảo quản cá Bớp: Bọc cá bớp vào túi ni lông sạch Bọc toàn thân cá để cách ly với hơi lạnh tiếp xúc trực tiếp vào cá. Bỏ cá vào tủ đông. Nhanh tay nhắn tin đăng ký bình chọn và tuyển em cá bớp về làm tiệc nào.  

Tôm càng – các món ngon làm từ tôm

Cách chế biến những món ngon từ tôm càng khó cưỡng lại. Bạn còn chần chờ chi mà không bắt tay và làm để có dịp thưởng thức nhiều món hấp dẫn nhất từ tôm càng nào. Tôm càng nướng muối ớt Nguyên liệu: - 5 con tôm lớn, có thể dùng tôm sú hoặc tôm càng - Muối, hạt nêm, ớt bột, dầu ăn - 1 nhánh hành lá thái nhỏ - Que tre dùng để nướng. Cách làm: - Tôm rửa sạch với nước muối pha loãng, để lên rổ cho ráo nước. Cắt bỏ râu tôm và chân tôm. - Trộn lẫn một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ ớt bột, nửa thìa nhỏ hạt nêm và một thìa nhỏ dầu ăn, trộn đều. - Dùng dao bén khứa một đường ngay giữa thân tôm, dùng cọ phết đều hỗn hợp muối ớt vào thân tôm. - Ghim tôm thẳng vào que tre. - Khay lót giấy nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C, trong vòng từ 10 đến 15 phút đến khi tôm chín hồng. Nếu có lò than, bạn có thể nướng trên than hoa. - Hành lá trộn lẫn với một thìa nhỏ dầu ăn, quay hành chín trong lò vi sóng khoảng 30 giây. - Tôm chín, lấy ra phết ít hỗn hợp hành lá và dầu ăn lên trên bề mặt con tôm. - Để tôm ra đĩa, trang trí với rau xà lách. Trộn hỗn hợp muối ớt. Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu. Tôm tẩm muối ớt, xiên que tre nướng. Khi tôm chín dưới lên tôm dầu, hành. Bún tôm càng nướng sả Nguyên liệu: - Tôm sú hoặc tôm lớp: 500g (điều chỉnh tùy theo số lượng người ăn) - Xương cục: 500g - Rau cải ngọt/rau cần, xà lách rau thơm, hoặc thay bằng các loại rau khác tùy theo sở thích và theo mùa như cải bó xôi, cải thảo... - Cà chua, mộc nhĩ, nấm hương, hành, thì là. - Bún. Cách làm: Là một trong những món ngon từ tôm càng, bạn có thể chế biến chúng theo các bước sau: - Xương cục chần qua nước sôi, rửa sạch cho vào nồi áp suất ninh lấy nước dùng - Tôm rửa sạch bóc vỏ và đầu, để nguyên vỏ đốt cuối cùng, dùng dao khía dọc lưng tôm rút bỏ chỉ đen, ướp gia vị khoảng 15 phút - Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước cho nở, rửa sạch thái miếng nhỏ. Có thể dùng nấm hương tươi. - Xà lách rau mùi rửa sạch ngâm nước muối, vớt ra rổ để ráo nước rồi cũng thái nhỏ. Hành lá, thì là rửa sạch thái nhỏ để riêng. - Cải ngọt hoặc rau cần rửa sạch cắt khúc ngắn chần chín bày ra đĩa. - Cho đầu tôm và vỏ tôm vào chảo xào chín rồi cho vào máy xay nhỏ, lọc lấy nước. - Phi thơm hành, cho tôm vào xào chín cùng với mộc nhĩ, cho ra bát để riêng. - Cà chua rửa sạch, thái múi cau, xào tái. - Chế nước ninh xương vào nồi nước lọc từ đầu tôm, đun sôi nêm gia vị vừa ăn, cho cà chua, nấm hương vào đun sôi thêm 5 phút rồi tắt bếp. - Cho bún vào tô, có thể chần bún qua nước sôi cho nóng, xếp tôm đã xào chín cùng với mộc nhĩ, rau cải/rau cần, xà lách, hành thì là thái nhỏ vào, chế ngập nước dùng ăn nóng. Tôm rửa sạch, bóc vỏ chừa lại phần đuôi, rút chỉ đen trên lưng tôm, ướp gia vị. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Đầu tôm và vỏ tôm rang chín, cho vào máy xay xay nhỏ, lọc lấy nước, bỏ bã. Phi hành thơm, cho tôm vào xào chín. Phần nước dùng được chế từ nước ninh xương, nước lọc vỏ và đầu tôm xay, cà chua, nấm hương. Các loại rau ăn kèm. Tôm rim cay xé lưỡi Những tín đồ của các món cay chắc chắn sẽ hài lòng với cách rim tôm hấp dẫn này, một món thôi nhưng đủ chất lắm đấy! Nguyên liệu: - 200g tôm cỡ vừa - Vài quả ớt đỏ khô bỏ hạt - 80g đậu Hà Lan - 50g lạc bóc vỏ - 1/2 thìa canh đường, 1/2 thìa nhỏ tiêu đỏ - 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa nhỏ mẻ, 2 tép tỏi băm nhỏ, hành lá, muối. Cách làm: Bước 1: - Ngâm ớt đỏ khô vào nước ấm khoảng 10 phút rồi thái nhỏ. - Đổ dầu ăn vào chảo, cho tỏi băm và ớt vào phi thơm. - Cho tiếp hạt tiêu, mẻ, đường, xì dầu và 1 thìa canh nước lọc vào, đun khoảng 3 phút thì tắt bếp, đổ ra bát riêng. Bước 2: - Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen trên lưng tôm, lấy giấy ăn khô lau tôm để khi chiên không bị bắn. - Đun chảo dầu sôi, thả tôm vào chiên chín vàng thì gắp ra bát cho ráo mỡ. Bước 3: - Tận dụng chảo dầu ở bước 2 để chiên lạc 7-8 phút rồi vớt ra. - Đổ bát nước sốt ở bước 1 vào một chiếc chảo khác, cho đậu Hà Lan vào đảo khoảng 3 phút cho đậu mềm thì đổ tôm và lạc vào, rim từ 3-5 phút cho tôm ngấm gia vị thì rắc hành thái nhỏ, tắt bếp, múc ra đĩa dùng nóng với cơm. Nếu không thích ăn cay bạn có thể gia giảm lượng ớt và hạt tiêu. Súp lơ xào tôm Tôm và súp lơ là hai nguyên liệu rất sẵn trong dịp Tết ở các nhà, biến tấu một chút để cả gia đình được đổi vị nhé. Nguyên liệu: - 1 cái súp lơ - 300g tôm tươi - 1 quả ớt tươi, 1 cây sả, 1 nhánh gừng nhỏ, hành lá - Mắm, muối, hạt tiêu. Cách làm: Bước 1: - Súp lơ cắt bỏ bớt phần cứng, thái khúc nhỏ, rửa sạch, để ráo. - Ớt tươi bỏ hạt, cắt nhỏ, sả thái lát xéo, gừng gọt vỏ thái nhỏ. Bước 2: - Tôm bóc bỏ vỏ, chừa lại phần vỏ ở đuôi, rút chỉ đen, rửa sạch, để ráo, ướp vào tôm ít muối và hạt tiêu. - Đập quả trứng gà ra bát, đánh trứng nổi bọt, nhúng tôm vào rồi cho lên chảo dầu nóng chiên vàng. - Vớt tôm ra đĩa cho ráo bớt dầu. Bước 3: - Dùng lại chảo chiên, thêm 2 thìa nhỏ dầu ăn, phi thơm xả và gừng rồi đổ súp lơ vào đảo khoảng 5 phút thì cho tôm ở bước 2 vào đảo cùng. - Nêm gia vị vừa ăn, thêm ớt tươi ở bước 1 vào, dùng thìa gỗ đảo tiếp khoảng 2 phút thì tắt bếp, rắc hành lá thái nhỏ, hạt tiêu lên bề mặt, múc ra đĩa dùng nóng. Đậu phụ non om tôm Đậu phụ non beo béo quyện lẫn với vị tôm ngọt, làm dễ, ăn lại ngon, mọi người cùng trổ tài  nhé. Nguyên liệu: - 200g đậu phụ non - 250g tôm - Muối, đường, hành lá, nước mắm, tỏi, hạt tiêu. Cách làm: Bước 1: - Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên thân tôm cho thật sạch, để ráo, giã thô tôm. Nếu phần đầu tôm có trứng, bạn giữ lại, giã cùng với tôm. Bước 2: - Đậu phụ non rửa sạch, cắt khoanh tròn. Bước 3: - Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi thơm, cho tôm đã giã vào xào (nếu có phần trứng thì bạn cho vào xào cùng), thêm vào nửa thìa nhỏ muối, một ít nước mắm, một ít hạt tiêu, xào chín tôm. Bước 4: - Thêm vào nồi tôm một ít nước nóng, đun sôi thì cho tiếp đậu phụ non vào đun cùng. Bước 5: - Đậy kín vung, khi đun thì đậu phụ sẽ ra nước, đun lửa nhỏ để đậu phụ không bị nát, đun từ 3 đến 5 phút thì mở nắp nồi ra, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tiếp tục đun đến khi phần nước sốt cạn bớt, tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào. - Múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm. Thịt ba chỉ rim tôm Món ăn với vị đậm đà dùng cùng cơm trắng và rau luộc ngon miệng cho cả nhà. Nguyên liệu: - 300g thịt ba chỉ - 200g tôm - Muối, nước mắm, đường, hành khô, tỏi, màu dầu điều, hành lá, hạt tiêu - 1 thìa nhỏ nước hàng (nước đường dùng để kho thịt, cá). Cách làm: Bước 1: - Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo, thái lát vừa ăn, ướp vào bát thịt một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ đường, một ít hạt tiêu và hành khô, tỏi đập dập, trộn đều, ướp khoảng 30 phút. Bước 2: - Tôm rửa sạch, dùng dao khứa một đường nhỏ trên lưng tôm, khều nhẹ lấy phần chỉ đen bỏ đi, rửa lại cho thật sạch, để ráo - Cho vào bát tôm một thìa nhỏ đường, một ít hạt tiêu và hành khô, tỏi đập dập, trộn đều, ướp khoảng 30 phút. Bước 3: - Đun nóng một ít dầu ở chảo, phi hành, tỏi thơm cho tôm vào đảo săn lại đến khi vỏ tôm chín hồng, vớt ra đĩa để qua một bên. Bước 4: - Dùng lại chảo đó, cho thịt ba chỉ vào rán xém vàng hai mặt. Bước 5: - Cho thịt vào nồi nhỏ thêm một thìa canh nước mắm, một thìa canh đường, nước hàng vào nồi, dùng đũa đảo đều, tiếp tục đun lửa nhỏ. Bước 6: - Bạn đậy kín nắp nồi khoảng 10 phút sau đó mở nắp nồi ra, tiếp tục đun thêm khoảng 20-25 phút nữa thì cho tiếp tôm vào đun cùng. Bước 7: - Bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tiếp tục đun khoảng 10 phút, không nên đun lâu tôm sẽ không giòn và mất chất ngọt. - Tắt bếp, rắc một ít hành lá đã thái nhỏ, hạt tiêu lên bề mặt, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm. Nộm tôm thịt và khế Món nộm với vị chua nhẹ của khế, giòn mát của dưa leo, vị cay của ớt, thêm thịt ba chỉ và tôm ngọt, không ngán lại ngon miệng. Nguyên liệu: - 1 quả khế chua - 1 quả dưa leo nhỏ - 200g thịt ba chỉ - 300g tôm - Muối, đường, nước mắm, ớt, rau quế. Cách làm: Bước 1: - Thịt ba chỉ rửa sạch, cho thịt vào nồi, luộc chín, đợi thịt nguội thái nhỏ. Bước 2: - Tôm rửa sạch cắt bỏ râu tôm, cho tôm vào nồi luộc chín, vớt tôm ra đĩa. Bước 3: - Khế rửa sạch, cắt bỏ diềm, thái nhỏ, dùng tay sạch vắt khế cho bớt chua. - Dưa leo sửa sạch, gọt sơ vỏ, thái sợi, trộn vào bát dưa leo nửa thìa nhỏ muối, để khoảng 15 phút sau đó dùng tay vắt cho ráo nước. Bước 4: - Pha hai thìa canh nước mắm, hai thìa canh đường, hai thìa canh nước lọc, thêm ớt bột, hòa cho hỗn hợp tan. - Trộn lẫn khế, dưa leo, thịt ba chỉ, tôm vào âu sạch, thêm bát nước mắm vừa pha, rau quế thái nhỏ vào trộn đều, nêm nếm lại tùy theo sở thích của bạn, múc ra đĩa dùng kèm với bánh phồng tôm. Ngọt mát canh bí ngồi nấu với tôm Món canh với vị ngọt tự nhiên từ bí ngồi và đậm đà từ thịt tôm, giúp bạn có món canh ăn kèm với cơm thật ngon trong thời tiết se lạnh của mùa thu. Nguyên liệu: - 1 quả bí ngồi - 200g tôm đất - Muối, hạt nêm (hoặc đường cát trắng), nước mắm - Vài nhánh hành lá, hạt tiêu. Cách làm: Bước 1: - Tôm đất bóc nõn, rút chỉ đen trên mình tôm cho sạch, giữ lại gạch tôm (nếu có), rửa sạch. Dùng cối giã thô tôm, nếu có gạch tôm bạn giã cùng với thân tôm. Bước 2: - Bí ngồi rửa sạch, gọt sơ vỏ, thái lát mỏng vừa ăn. - Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Bước 3: - Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ tôm và gạch tôm vào xào cùng, đảo đều đến khi tôm chín hồng. Bước 4: - Đổ vào khoảng hai bát con nước lọc, đun sôi, nêm vào một ít muối, nước mắm, hạt nêm hoặc đường cát trắng. - Đun đến khi nồi canh sôi, bạn cho bí ngồi vào đun cùng, đợi sôi lại bạn nêm nếm tùy theo khẩu vị của bạn Bước 5: - Tắt bếp, thêm hành lá đã thái nhỏ vào. Múc ra bát lớn, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt canh, dùng nóng với cơm Như vậy, trên đây là hướng dẫn những món ăn ngon từ tôm càng mà bạn có thể tham khảo. Hãy thưởng thức món ngon với nguyên liệu tôm càng tươi rói tại Hải sản Ông Giàu để cảm nhận hết vị ngon tuyệt vời nhé.

Tôm Rim Tỏi Và Nước Mắm – Tôm Càng Tươi Sống

Tôm rim tỏi và nước mắm với cách chế biến đơn giản. Sau đây sẽ là hướng dẫn chi tiết giúp bạn hòa thành món ngon với tôm này thật xuất sắc. Bạn hãy làm mới món tôm bằng cách rim tỏi nước mắm để thấy sự khác biệt trong hương thơm và mùi vị... Nguyên liệu tôm rim tỏi - 500g tôm ngon - 2 tép tỏi giã nhuyễn - 2 muỗng nước mắm - 2 muỗng canh dầu ăn - Tiêu - đường - Dầu ăn vừa đủ - Bông cải trắng/ xanh - Cà rốt - Hành tây - đậu ve cắt sợi. Các bước thực hiện chế biến tôm rim tỏi Chế biến tôm rim tỏi: Tôm rửa sạch, ướp với 3 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê muối, để từ 5 – 10 phút, sau đó rửa qua nước, để ráo. Đặt chảo trên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu sôi cho tôm + tỏi vào, đảo nhanh tay (nên xóc chảo thì tôm vàng đều hơn). Khi tôm trở màu đỏ thì nêm nước mắm + tiêu + đường. Tiếp tục xào trên bếp cho tới khi tôm se mặt ngoài và các gia vị thấm đều là được. Xào rau: Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi, sau đó xào bông cải gần chín mới thêm cà rốt + đậu ve + hành tây vào, đảo đều tay, nêm gia vị. Cho rau xào ra dĩa, xếp tôm rim lên trên, ăn nóng với cơm. Như vậy, chỉ với vài công đoạn đơn giản, bạn đã có thể chế biến món tôm rim tỏi và nước mắm thật đơn giản. Chúc bạn có được bữa ăn thật ngon miệng. Cần mua sản phẩm tôm, bạn có thể liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu qua Hotline đặt hàng nhanh giao tận nơi.

Tôm càng kích thích sinh dục, chữa bệnh liệt dương

Tôm càng được chế biến thành nhiều món ăn rất phong phú và đa dạng như: tôm nướng, tôm rang me, lẩu tôm, tôm tẩm bột rán, chạo tôm… Không chỉ là thực phẩm, tôm càng còn là vị thuốc quý trong Đông y. Thông tin tôm càng trong y học Tôm càng được dùng trong y học cổ truyền với tên thuốc là hà ngư hay hà mễ. Chủ yếu dùng tươi, có thể phơi khô, tán bột làm thuốc. Thịt tôm đồng tươi chứa protid, lipid, Ca, P, Fe, vitamin B1, B2, PP, cholesterol, melatonin và acid béo omega - 3. Vỏ tôm có các polysaccharide. Tôm đồng vị ngọt, tính ấm, không độc, có tác dụng bổ dương khí, lợi sữa, giải độc, chống nôn. Một số món ăn, bài thuốc từ tôm càng:  Bồi dưỡng cho trẻ cứng cáp, chóng biết đi, chống suy dinh dưỡng: Tôm càng tươi bỏ đầu, rửa sạch, rang nhỏ lửa cho khô giòn, giã nhỏ, rây bột mịn. Dùng bột tôm quấy với bột gạo cho trẻ ăn hằng ngày, mỗi lần 1 - 2 thìa cà phê. Có thể giã hay xay nhuyễn thịt tôm tươi nấu cháo cho trẻ ăn. Chữa chứng cận thị, trẻ em đái dầm: Rang tôm với dầu vừng ăn hằng ngày. Phụ nữ sau đẻ thiếu sữa: Tôm càng tươi (nửa bát) bóc bỏ vỏ, giã nát, tẩm rượu nếp và muối, hấp chín, ăn trong ngày. Hoặc: Tôm càng tươi (100g) xào với 20ml rượu trắng ăn hằng ngày hoặc rang tôm rồi đảo với rượu ăn trong ngày. Chữa báng bụng: Tôm tươi nấu canh ăn hằng ngày dần dần sẽ khỏi đau. Kích thích sinh dục, chữa liệt dương, mộng tinh: - Tôm càng 20g, ngài tằm đực 7 con (sao giòn), giã nát rồi trộn với trứng gà 2 quả rán hoặc hấp chín ăn. 10 ngày là một liệu trình. - Tôm càng tươi 100g xào với lá hẹ 25g hoặc quả ớt ngọt 50g thêm chút rượu 40 độ. - Trứng tôm 20g nấu canh với trứng chim sẻ (2 - 3 quả), ăn trong ngày. Giảm đau lưng: Tôm càng tươi 100g (lột vỏ, rút chỉ lưng) ngâm vào rượu nếp trong 10 - 15 phút, vớt ra, xào chín ăn hằng ngày. Dùng liên tục 3 - 5 ngày. Ngoài ra, từ các polysaccharid trong vỏ tôm đồng chiết được chất chitosan để pha chế thuốc chữa bỏng, có khả năng kích thích các tế bào biểu mô làm cho vết thương mau lành. Chitosan còn có tác dụng tạo nên tác động kích thích miễn dịch và chống khối u, cải thiện tiến trình thay đổi tế bào và gia tăng các tế bào của vỏ xương. Nguyên liệu tôm càng sống đang có bán tại hải sản Ông Giàu. Bạn có thể liên hệ Ông Giàu qua Hotline để đặt hàng với chất lượng đảm bảo an toàn. Sản phẩm tôm càng nhiều tác dụng bổ dưỡng đang chờ bạn chế biến thành nhiều món ăn ngon. SKDS

Tôm càng xanh rang muối Hồng Kông ngon khó cưỡng

Chỉ khi đi du lịch mới có thể ăn những món ăn lạ của địa điểm mà bạn đến thì đó là một trong những suy nghĩ sai lầm. Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức tôm càng xanh rang muối với hương vị chuẩn Hồng Kông tại nhà của mình. Cách làm đơn giản nguyên liệu dễ tìm. Thế thì tại sao bạn không thử tìm hiểu cách làm món tôm càng rang muối để có thể cùng gia đình mình thưởng thức món ăn có một không hai này ngay sau đây nào. Tôm được biết đến là nguyên liệu có thể làm nên được nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau như: tôm rang muối, tôm rang muối tỏi, tôm rang muối hột, tôm càng rang muối ớt,…. Các món ăn này tuy có tên gọi na ná nhau tuy  nhiên ở mỗi món chúng ta lại cảm nhận được những hương vị riêng. Tên gọi của món ăn này gắn liền với địa danh Hồng Kông vậy nên nhiều người nghĩ cách làm và nguyên liệu của nó khác biệt khó tìm kiếm. Tuy nhiên, bạn có thể hoàn toàn mua được những nguyên liệu để làm tại nơi ở của mình. Món tôm rang muối ớt đơn giản nên bạn có thể yên tâm dù khả năng nấu nướng của bạn đến đâu thì vẫn có thể thực hiện được. Để chế biến tôm càng xanh rang muối cần gì? Nếu như bạn muốn học cách làm tôm rang muối chuẩn nhất thì không thể nào bỏ qua khâu chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn. Chúng ta cần những nguyên liệu cụ thể như sau: Tôm càng xanh: 500 gam Gia vị: Muối hạt 2 muỗng, ớt bột 2 muỗng, 1/2 thìa cà phê đường Tỏi : 1 củ Hạt tiêu : 1 thìa cà phê Bơ : 2 thìa Cách làm tôm càng xanh rang muối kiểu Hồng Kông Để chế biến món tôm càng xanh rang muối bạn cần làm theo những bước như sau: Tôm làm sạch rút đường chỉ đen, ướp với các gia vị như muối, đường và một ít tiêu để ngấm đều gia vị. Bắc chảo lên bếp cho muối hột và ớt vào đảo đều cho đến khi muối ngả sang màu vàng thì tắt bếp đi nghiền mịn. Cho bơ đã chuẩn bị trước vào chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến cho nguyên liệu chính là tôm càng vào. Đảo đều cho tôm chín. Khi tôm cong màu ngả đỏ cam thì cho muối đã nghiền vào lắc đều trong khoảng thời gian 3 phút thì món tôm càng rang muối đã hoàn thiện. Như các bạn đã thấy đó, cách làm tôm rang muối hồng kông thật sự không quá khó khăn hầu hết mọi người đều có thể thực hiện được. Nếu như bạn đang muốn thử sức với món tôm càng xanh rang muối thì hãy nhanh tay liên hệ với Ông Giàu ngay để được chúng tôi cung cấp những con tôm tươi – chất lượng nhất. Chúc bạn thành công với món ăn độc đáo này.

Tôm càng xanh rang me đãi tiệc dễ làm tại nhà

Me là nguyên liệu thường dùng để chế biến món ăn vì nó có tính axit với vị chua đặc trưng. Me cũng là một thành phần của món tôm càng xanh rang me trứ danh. Món ăn này có sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu với vị đặc trưng. Cách rang tôm sốt me thường không quá khó có thể nấu tại nhà. Nó cũng là một trong những món ăn thơm ngon thích hợp dùng để đãi bạn bè và những vị khách khi đến thăm gia đình của bạn. Để làm món ăn này thì bạn cần có nguyên liệu là tôm. Ngoài món ăn này thì các món ăn làm từ tôm ngon khác như là tôm càng xanh sốt bơ tỏi, tôm càng xanh rang me, tôm càng xanh rang muối, tôm càng xanh rim mặn, tôm càng xanh rang tỏi,…. Chúng đều có những hương vị đặc trưng và đem đến sự ngon miệng cho người ăn. Món ăn này được nhiều người đánh giá cao với sự kết hợp các vị hài hòa giữa chua, cay, mặn, ngọt. Tuy nhiên cách làm tôm càng xanh rang me thường không quá phức tạp bạn có thể nấu và chuẩn bị các nguyên liệu món ăn này dễ dàng không tốn quá nhiều công sức. Chuẩn bị nguyên liệu cho món tôm càng xanh rang me Để làm món tôm rang me hay tôm càng xanh rang me thì cần có những nguyên liệu như sau: Khi chế biến món ăn này thì nguyên liệu không thể nào thiếu được đó là tôm càng với khối lượng là 0.5 kg. Ngoài ra bạn cần 50g me, 1 thìa canh tỏi ớt băm nhuyễn, 50g đường, 1 thìa canh dầu và các gia vị khác như mắm muối, bột ngọt. Cách làm tôm càng xanh rang me đãi tiệc cực ngon Tôm rửa sạch chất bẩn, để cho ráo nước sau đó tôm chiên sơ trong dầu để cho nó săn lại và thơm hơn. Me cần được ngâm trong nước để cho ra chất chua. Lấy phần nước me trộn với các gia vị như mắm muối đường và hành băm nhuyễn. Phi tỏi với dầu ăn cho tôm và hỗn hợp sốt đã chuẩn bị và lắc đều để các gia vị ngấm và hòa quyện với nhau. Sau đó bạn cho tôm ra đĩa và trang trí sẽ hoàn thiện tôm càng xanh rang me. Món tôm rang me đãi tiệc thích hợp với nhiều thực khách khác nhau vì vị của nó cân bằng giữa mặn ngọt và chua nên làm cho nhiều người thích thú. Cách làm khá đơn giản và nguyên liệu dễ tìm vậy nên bạn còn chần chừ gì nữa hãy bắt tay ngay vào nấu món tôm càng xanh rang me này ngay nào. Nếu như bạn muốn mua những loại hải sản tươi để chế biến món ăn này thì Ông Giàu là một trong những điểm đến bạn nên chú ý vì chất lượng hải sản ở đây tươi mà còn bán với giá hợp lí nữa.

Tôm càng xanh kho tàu đậm đà thơm ngon miễn chê

Khi nhắc đến món kho tàu thì người ta thường chỉ nghĩ đến nguyên liệu là thịt. Tuy nhiên tôm cũng có thể dùng để chế biến món này. Để có thể biết được cách làm tôm càng xanh kho tàu thì các bạn hãy đọc bài viết dưới đây. Món ăn này với cách kho tôm ngon đơn giản nhưng đem đến hiệu quả lớn. Giúp bữa ăn của gia đình bạn được cải thiện đáng kể và làm đa dạng thực đơn của những bữa ăn hàng ngày. Món ăn này là cách làm tôm kho tàu miền tây nổi tiếng và được nhiều người biết đến. Món ăn khá dân dã nhưng là sự kết hợp hoàn hảo đến từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Bạn có thể sử dụng tôm càng kho tàu hoặc tôm càng xanh kho tàu. Nhưng đúng vị và ngon nhất vẫn là tôm càng xanh. Để có thể chế biến được món ăn ngon thì bạn cần biết được công thức nấu và các nguyên liệu cần thiết. Dưới đây là một số hướng dẫn tôm kho tàu cơ bản nhất. Bạn có thể tham khảo và thực hiện theo cách làm ở dưới đây. Chế biến tôm càng xanh kho tàu cần chuẩn bị những gì? Để nấu món ăn này thì cần chuẩn bị trước nguyên liệu đầy đủ. Các nguyên liệu cần thiết để làm món tôm càng xanh kho tàu như sau: Tôm càng xanh: 1 kg Dừa: 1 trái Nguyên liệu phụ: Hành lá, chanh, tỏi Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, dầu điều Cách làm tôm càng xanh kho tàu ngon tại nhà Cách làm tôm càng kho tàu cụ thể như sau: Tôm cần được làm sạch và bóc vỏ, để ráo, cắt chỉ lưng. Tôm cần được chiên sơ trong dầu để có nó săn lại, giai đoạn này giúp cho việc kho tôm sau này không bị bở làm thịt tôm dai hơn. Tôm sau khi được chiên sơ sẽ cho chúng vào cùng với các gia vị muối mắm và hành băm nhuyễn để ướp. Cần ướp trong khoảng thời gian là 15 phút để gia vị ngấm. Cho phần tôm đã tẩm ướp lên bếp rồi cho nước dừa vào. Nêm nếm vừa ăn và kho đến khi nước cạn sấp mặt rồi dừng lại. Cho tiêu lên bề mặt của món ăn. Sau đó chỉ cần múc ra đĩa và thưởng thức. Món tôm càng xanh kho tàu hiện nay thường chỉ phổ biến ở miền tây vậy nên không có nhiều người biết đến. Tuy nhiên nó quả thực là một món ăn ngon và hấp dẫn. Món ăn này có thể ăn trong nhiều dịp khác nhau như là lễ tết hoặc cũng có thể dùng trong những bữa ăn hàng ngày. Khi nấu bạn cần lựa chọn nguyên liệu kĩ càng. Trong đó Ông Giàu là trung tâm chuyên cung cấp hải sản tươi – chất lượng mà bạn có thể liên hệ để mua hàng.

Tôm càng xanh cháy tỏi thơm lừng – món ngon cực dễ làm

Tỏi là một trong những loại gia vị không thể thiếu của người Việt Nam. Vì nó có nhiều các công dụng khác nhau làm tăng hương vị món ăn. Trong đó tôm càng xanh cháy tỏi là một trong những món ăn mà không thể thiếu loại nguyên liệu này. Cách làm món ăn này thường đơn giản nhưng lại đem nhiều hiệu quả cho và tạo nên sự thơm ngon khó cưỡng. Bạn có thể hoàn toàn tự nấu và chế biến món ăn này tại nhà. Các món ăn có sự kết hợp giữa nguyên liệu tôm và tỏi khá nhiều chúng ta có thể biết đến một số món như: tôm cháy bơ tỏi, tôm càng xanh cháy tỏi, tôm càng cháy tỏi,… Hầu hết các món ăn này đều tạo nên những hương thơm đặc trưng đến từ sự hòa quyện của nguyên liệu làm siêu lòng thực khách. Với cách làm món tôm cháy tỏi đơn giản nên có thể làm tại nhà. Tuy nhiên khi chế biến món ăn này thì bạn cần cân nhắc và lựa chọn các nguyên liệu kĩ càng. Tôm tốt nhất cần phải tươi và nếu như còn sống thì quá tốt. Nếu như bạn đang tìm kiếm địa điểm để mua nguyên liệu tôm càng tươi thì Ông Giàu là lựa chọn hàng đầu. Tại đây chúng tôi có bán nhiều các mặt hàng hải sản đảm bảo tươi sống chất lượng cao. Làm tôm càng xanh cháy tỏi cần chuẩn bị nguyên liệu sau Nguyên liệu cũng ảnh hưởng nhiều đến cách làm món tôm cháy tỏi ngon. Vậy nên cần chuẩn bị các thành phần đầy đủ như sau: tôm 1kg, tỏi 1 củ, muối, ớt, hạt nêm. Với các gia vị như là muối hoặc là hạt nêm thì cần sử dụng theo một lượng nhất định phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn. Cách chế biến món tôm càng xanh Để nấu món tôm càng xanh cháy tỏi đầu tiên phải xử lí tôm. Cách làm tôm càng xanh như sau: Tôm rửa sạch sau đó cắt bỏ chân và càng, để ráo. Sau đó đem tôm đi chiên trong dầu ăn. Còn tỏi lúc này sẽ được băm nhỏ cùng với ớt. Cho bơ vào chảo và cho hỗn tỏi ớt vào phi thơm sau đó nêm nếm vừa ăn. Cho tôm đã chiên vào chảo và để khoảng 15 phút để tôm ngấm gia vị. Như bạn thấy đấy, cách làm tôm cháy tỏi ngon không quá khó tuy nhiên cần cẩn thận và chuẩn bị các nguyên liệu thật đầy đủ trước khi bắt đầu để không gặp khó khăn khi chế biến. Nếu như bạn cảm thấy hứng thú và muốn trải nghiệm làm món tôm càng xanh cháy tỏi thì cần mua những nguyên liệu tươi ngon để thực hiện. Hiện nay, Ông Giàu là một trong những địa điểm chuyên cung cấp hải sản tươi sống hàng đầu. Bạn có thể liên hệ với chúng tôi để được nhận những loại hải sản online chất lượng nhất.

5 công thức chế biến tôm càng xanh nướng ngon ngây ngất

Công thức để nấu món tôm càng xanh nướng hấp dẫn với hương vị tuyệt hảo chuẩn nhà hàng sẽ giới thiệu cho bạn thông qua bài viết dưới đây. Món ăn này vừa ngon vừa dễ làm lại đảm bảo đủ chất cho mọi người với cách thực hiện vô cùng đơn giản mà lại hiệu quả. Đặc điểm chính của món ăn này đó là thơm đặc trưng mà không quá nhiều nguyên liệu có thể giúp ích cho những bà nội trợ rất nhiều. Để có được những món ăn ngon thì nguyên liệu là một trong những yếu tố ảnh hưởng rất lớn. Độ tươi của thực phẩm sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của món ăn. Do đó khi mua hải sản để chế biến bạn cần lựa chọn thật kĩ. Tốt nhất là nên mua những con tôm càng xanh còn tươi sống để đảm bảo hương vị của món ăn được tốt nhất. Hiện nay, việc mua hàng trực tuyến không còn là vấn đề quá xa lạ với người tiêu dùng. Tuy nhiên hầu hết mọi người thường nghĩ đến việc mua các thiết bị hoặc là linh kiện các vật dụng gia đình là chính. Tuy nhiên hiện nay một mặt hàng mới đang được bán online tại Ông Giàu đó chính là hải sản. Chất lượng hải sản tại đây đảm bảo tươi sống và hoàn toàn tươi ngon. Chế biến tôm càng xanh nướng gì ngon Tôm càng là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích và các món ăn đến từ loại hải sản này thường rất nhiều tuy nhiên các món ăn nướng thường hấp dẫn nhiều người vì nó có những hương vị riêng – hấp dẫn. Các món nướng cũng rất đa dạng bao gồm nhiều loại khác nhau như: Tôm càng xanh nướng phô mai Tôm càng xanh nướng bơ tỏi Tôm càng xanh nướng muối ớt Tôm càng xanh nướng mọi Tôm càng xanh nướng sa tế Cách ướp tôm càng xanh nướng ngon với 5 công thức Để giúp món ăn ngon thì cần có những gia vị đầy đủ và cách ướp phù hợp. Các nguyên liệu bạn cần dùng để ướp tôm càng xanh nướng với 1kg nguyên liệu như sau: Muối, bột ớt, dầu ăn, hạt nêm, hành lá. Khi pha chế gia vị bạn nên làm theo công thức như sau: ½ thìa cà phê muối và hạt nêm, 1 thìa cà phê ớt bột và dầu ăn. Sau đó trộn đều hỗn hợp này lên cho sánh và phết lên thân của tôm. Chờ cho tôm ngấm gia vị trong 15 phút sau đó có thể bỏ lên bếp và nướng tôm. Sau khi tôm càng xanh nướng gần chín thì bạn nên chuẩn bị hỗn hợp dầu và hành lá theo tỉ lệ 2:1 phết lên phần thân của tôm sẽ giúp cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Nhưng nếu muốn thưởng thức món ăn ngon nhất với vị ngọt đặc trưng thì bạn cần lựa chọn hải sản tươi sống. Hiện tại thì Ông Giàu là một trong những địa điểm chuyên cung cấp hải sản chất lượng hàng đầu bạn chỉ cần nhấc điện thoại lên liên hệ thì sẽ được tư vấn nhanh nhất về các thông tin của sản phẩm.