Chình Suối # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất

Khô cá dứa 1 nắng Cần Giờ giá bao nhiêu 1kg-bán ở đâu

Khô cá Dứa 1 nắng Cần Giờ từ nhiều năm nay, đã trở thành một loại đặc sản được ưa chuộng, trở thành một món ăn, một món quà biếu đầy ý nghĩa. Với khô cá Dứa, có nhiều món ăn ngon như cá dứa một nắng chiên nướng mắm, nướng,... Khô cá Dứa 1 nắng Cần Giờ bán ở đâu Cá dứa là một đặc sản của vùng nước lợ Cần Giờ. Cá Dứa một nắng được sẻ làm đôi, sau đó phơi đúng một nắng giòn. Phải thực hiện sơ chế và ướp cá Dứa một nắng đúng cách mới Qui cách: cá dứa một nắng được đóng gói ép chân không 1Kg, bảo quản lạnh. Giá bán khô cá Dứa 1 nắng Cần Giờ: - Loại 1 - thiên nhiên (size 2 - 3 con/kg): 370k/Kg - Quy cách: Cá dứa tươi ngon phơi qua nắng săn thịt lại Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913.433.587 ( Mr. Thành) / 0903.732.293 ( Ms. Hiền ) Lưu ý: Hiện nay cá Dứa một nắng bị làm giả từ cá tra, cá basa. Khách hàng nên phân biệt cá Dứa một nắng bằng cách nhìn lớp da, cá Dứa thật ít mỡ, còn cá tra, cá basa có lớp mỡ dày và đặc biệt là cá tra, cá basa có mùi tanh hơn rất nhiều so với cá Dứa. Hình ảnh khô cá Dứa một nắng Cần Giờ nổi tiếng Cá Dứa Một Nắng không mặn nên phù hợp cho người lớn tuổi cần phải hạn chế ăn mặn. Trẻ em biếng ăn cũng sẽ rất thích món ăn này vì rất hợp khẩu vị. - Mỡ cá không chứa Cholesterol; không sợ các bệnh về tắc nghẽn mạch máu do Cholesterol cao. - Thịt cá săn chắc, ngon ngọt và nhiều đạm hơn cá basa, cá hú . . . - Cá Dứa thơm ngon và béo.Có DHA,OMEGA giúp tăng cường trí nhớ và phát triển trí não cho bé yêu. Cá Dứa là một đặc sản của vùng nước lợ Cần Giờ. - Thịt cá săn chắc, ngon ngọt và nhiều đạm. . . Cá dứa có thịt trắng hồng, ít mỡ, săn chắc, thơm ngọt và không tanh. Cá Dứa một nắng được sẻ làm đôi, sau đó phơi đúng một nắng giòn. Cá dứa 1 nắng chiên giòn ăn chung với Cơm cháy áp chảo. Lưu ý: hiện trên thị trường có bán loại cá dứa giả từ cá ba sa, cách phân biệt 1- Cách bảo quản khô cá Dứa một nắng - Để Cá vào tủ đông,nhiệt độ thích hợp nhất để bảo quản cá là – 18oC. (các bạn để ngăn đá tủ lạnh là tốt nhất, bảo quản được lâu, khi ăn chỉ cần rã đông cá và chế biến, mùi vị cá bảo đảm ko thay đổi, để ngăn dưới ko đủ lạnh để bảo quản cá lâu được) 2- Cách chế biến khô cá Dứa một nắng Cần Giờ Cách phổ biến: Xả đông cá , sau đó chiên hoặc nướng (cắt khúc 3 cm x 4 cm) + Nước mắm me làm hơi sệt - Cá dứa 1 nắng ăn chung với Cơm cháy áp chảo, Cơm vắt, Cơm nếp dẻo,kim chi - Gỏi xoài Cá Dứa một nắng. - Nấu canh chua Đặc biệt: Cơm chiên cá mặn ( cá chiên xong, xé nhuyễn , vì là cá phơi 1 nắng nên vị ngon hơn, thịt mềm hơn cá khô, chiên cơm rồi cuối cùng trộn đều với cá).   Để được cung cấp thông tin đầy đủ và chính xác nhất. Xin quý khách liên hệ đến hải sản tươi sống Ông Giàu thông qua số điện thoại Hotline để được tư vấn và giải đáp trực tiếp. Mua ngay khô cá Dứa 1 nắng Cần Giờ chính hiệu để thưởng thức đúng hương vị cá Dứa khô một nắng nhé.

Giá mua bán khô Cá Dứa một nắng chính hiệu Cần Giờ tại TpHCM

Bán Khô Cá Dứa Một Nắng Cần Giờ tại TpHCM. Chúng tôi chuyên bán Khô Cá Dứa ngon đóng đi cả nước với giá sỉ và lẻ cả nước cho các nhà hàng, quán ăn, những khách lẻ tại Sài Gòn và có đóng hàng chuyển khắp cả nước. Khô cá Dứa 1 nắng Cần Giờ Khô Cá Dứa Một Nắng là một đặc sản Cần Giờ. Cá Dứa một nắng được sẻ làm đôi, sau đó phơi đúng một nắng giòn. Cá Dứa một nắng chỉ cần chiên lên hay nướng là có món ăn hấp dẫn. Cá Dứa có nhiều chất OMEGA-3 và DHA, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho trẻ nhỏ. Đặc Sản Cần Giờ này rất thích hợp làm quà tặng người thân, bạn bè. Quy cách: Cá dứa được phơi đúng một nắng. 1-2 con/kg được đóng gói vào bịch ép nhựa kín. Sản phẩm không sử dụng hóa chất bảo quản hay chất tẩy trắng. Hiện nay Cá Dứa một nắng bị làm giả từ cá tra, cá basa. Khách hàng nên phân biệt Cá Dứa một nắng bằng cách nhìn lớp da, Cá Dứa thật ít mỡ, còn cá tra, cá basa có lớp mỡ dày và đặc biệt là cá tra, cá basa có mùi tanh hơn rất nhiều so với cá Dứa. Giá khô cá dứa: Loại 1 - thiên nhiên (size 2 - 3 con/kg): 370.000 đ/Kg Nơi bán khô cá Dứa có lẽ có nhiều nơi nhưng nếu bạn là người tiêu dùng thông minh, nên tự chọn cho mình một địa điểm đáng tin cậy để đặt hàng. Giới thiệu đến bạn, công ty hải sản Ông Giàu - một trong những công ty lớn chuyên về hải sản khô và tươi sống các loại. Quý khách hãy liên hệ Ông Giàu để có được những nguyên liệu hải sản ngon nhất. Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến khô cá Dứa một nắng ngon 1. Khô cá Dứa chiên giòn giòn thơm ngon Cá Dứa một nắng đã được tẩm một ít gia vị, do đó chỉ cần chiên giòn là có ngay món ngon, ăn kèm với gỏi dưa leo và mắm me. 2. Cơm cháy khô cá Dứa Nguyên liệu: - Cơm trắng: 200g - Cá dứa: 200g - Hành hoa: 10g - 20g tóp mỡ, ½ thìa cà phê tỏi băm, 4 thìa súp dầu ăn. Cách làm: - Làm nóng chảo, cho 2 thìa súp dầu ăn vào tráng đều sau đó cho cơm vào dàn mỏng đều bề mặt chảo. Hạ lửa vừa, xoay đều chảo trong khoảng 20 phút cho tới khi cơm kết thành lớp màu vàng là được, tắt bếp, lấy cơm cháy ra. - Khô cá dứa cắt thành miếng vuông khoảng 4 cm. Hành hoa rửa sạch, cắt nhỏ. Tóp mỡ cắt hạt lựu. - Làm nóng dầu ăn còn lại, phi thơm tỏi, cho khô cá dứa vào chiên giòn, vớt ra để ráo dầu. - Dùng chảo khác, làm nóng dầu ăn, cho hành hoa vào phi thơm, thêm tóp mỡ vào đảo nhanh tay, tắt bếp. - Dọn khô cá dứa ra đĩa, cơm cháy cắt miếng vừa ăn, quết mỡ hành lên trên, dùng nóng. Ngoài ra cá dứa một nắng có thể làm các món khác như cá dứa kho tộ, cá dứa nấu măng chua... (Các món ngon được sưu tầm từ internet) Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp khô cá Dứa Cần Giờ chính gốc, quý khách cần mua khô cá Dứa, hãy đến với hải sản Ông Giàu ngay để được tư vấn và hướng dẫn cách mua hàng nhanh nhất. Hãy gọi hải sản Ông Giàu để được tư vấn và đặt hàng khô cá Dứa tươi ngon đảm bảo chất lượng, giao hàng tận nơi tại TpHCM và chuyển hàng đi khắp cả nước.

Khô cá dứa Cần Giờ giá bao nhiêu – mua ở đâu – làm món gì ngon

Khô cá Dứa Cần Giờ là một đặc sản vùng miền hiện nay đang được tìm kiếm khá nhiều trong và ngoài nước. Khô cá Dứa là ở Cần Giờ khác hẳn với những loại khô cá khác bởi nó có tính hương vị đặc thù của Cần Giờ ngọt lịm. Mua khô cá Dứa Cần Giờ ở đâu tại TpHCM Muốn có được mặt hàng khô cá dứa Cần Giờ chính hiệu, bạn cần phải tìm đúng nơi bán cá Dứa khô chính hiệu. Với mặt hàng khô cá Dứa này, bạn có thể biếu tặng cho người thân, bạn bè hoặc cũng dễ dàng cho việc bảo quản ra nước ngoài. Đừng để bị lừa bán hàng cá Dứa giả. Vì an toàn của chính bạn và uy tín của mình, hãy lựa chọn thật kỹ cho mình nơi bán khô cá Dứa chính hiệu Cần Giờ. Công ty Ông Giàu là nơi chuyên bán các mặt hàng hải sản khô như các loại mực khô, cá khô, đặc biệt có khô cá Dứa Cần giờ nổi tiếng. Giá bán khô cá Dứa Cần Giờ bao nhiêu tiền 1 kg Đến với hải sản Ông Giàu, bạn có thể an tâm về giá bán bởi tại đây luôn áp dụng mức giá hợp lý ứng với chất lượng sản phẩm. Công ty không vì lợi nhuận mà đánh mất đi đạo đức kinh doanh. Với mặt hàng khô cá Dứa được làm từ những con cá Dứa tươi ngon chọn lọc kỹ, sau đó làm sạch ruột và phơi khô dưới nắng đẹp của Cần Giờ, thành phẩm đạt được là những miếng khô cá Dứa Cần Giờ vừa đủ độ khô, vẫn giữ được phần nước ngọt ngon. Giá khô cá dứa Cần Giờ: – 370 nghìn/Kg size 2 con/kg – 420 nghìn/Kg size từ 0,7 – 1 kg/con – 450 nghìn/Kg size từ 1 – 3 kg/con Quy cách: khô cá Dứa Cần giờ đóng gói hút chân không bảo quản lạnh Cá Dứa chứa nhiều chất dinh dưỡng như DHA và omega-3 cùng nhiều khoáng chất khác tốt cho sức khỏe. Những con cá khô có thớ thịt không dai nhưng rất chắc khỏe. Bạn có thể dễ dàng chế biến nhiều món ăn ngon từ cá Dứa khô hấp dẫn như: khô cá Dứa chiên giòn ăn cùng cơm cháy, khô cá Dứa nướng, làm gỏi,.v.v.. Trên thị trường hiện nay, có nhiều nơi bán khô cá Dứa giả kém chất lượng. Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn biết cách phân biệt khô cá Dứa giả và thật. - Đầu tiên, có thể so sánh về giá, cá Dứa khá đắt ngay từ khâu nhập nguồn nguyên liệu, chính vì vậy, bạn mua cá Dứa nếu bán giá dưới 300 nghìn thì khả năng đó là cá Dứa giả rất cao. - Về mùi hương: Cá Dứa giả luôn có mùi tanh và hôi, trong khi đó, cá Dứa thật lại có mùi thơm khi ấn nhẹ vào lớp mỡ ở gần đầu sẽ ngửi thấy được. - Cá Dứa thật có một phần vân kéo dài từ đầu đến đuôi - Vây cá Dứa thật ở bụng có màu hồng nhạt hay vàng hồng nhạt trong khi cá Dứa giả thường có phần vây bụng màu xám, có nơi còn tránh để nhận biết nên cắt luôn phần vây này. Trên đây là toàn bộ thông tin về nơi bán khô cá Dứa Cần Giờ chính hiệu tại TpHCM, giá bán khô cá Dứa Cần Giờ và cách phân biệt khô cá Dứa thật giả. Chúc các bạn có thật nhiều món ăn ngon với khô cá Dứa Cần Giờ chính gốc tại hải sản Ông Giàu.

Vựa hải sản Cần Giờ nơi cung cấp hải sản tươi sống giá rẻ

Cần Giờ là một huyện của Sài Gòn nằm cách trung tâm thành phố chừng 60km. Nơi đây nổi tiếng với vô số các loại sản sản tươi ngon. Có đến đây, bạn hãy ghé thăm những địa điểm vựa hải sản Cần Giờ sau nhé: 1.Vựa hải sản Cần Giờ - chợ Hàng Dương với vô số hải sản: Địa chỉ: Thạnh Thới, Long Hòa, Cần Giờ, Hồ Chí Minh Đến đây bạn sẽ được tha hồ lựa chọn đồ biển. Trong chợ có vô số loại hải sản tươi sống + chế biến ngay tại chỗ với những món mà chế biến đơn giản như luộc, nướng mọi… Giá bán bình thường sẽ cộng thêm khoảng 10,000đ nếu như bạn muốn nhờ người bán chế biến luôn thành những món hải sản ngon. Địa điểm vựa hải sản Cần Giờ nhiều người hay ăn nhất là một quán ven đường Duyên Hải, quán nằm phía bên tay phải (tính theo đường đi ra trung tâm Cần Thạnh). Quán do mẹ con một chị gái quê ở Bến Tre bán. Giá ở đây khá mềm và thức ăn cũng được chế biến ngay tại chỗ (bạn có thể tự chọn những món hải sản mà mình yêu thích). Đa số những người đã từng ăn ở đây một lần đều quay lại ít nhất là một lần. Hoặc bạn cũng có thể thử qua món cua đồng, bắt trong rừng Sác. Giá chỉ 300,000đ/ kg. Hai con cua bự cho hai người cũng chỉ tầm 1kg là đủ. Cua chắc thịt và ngọt vô cùng. Đi hết đường Duyên Hải là đến đường Cần Thạnh, sau đó đi thẳng, đến gần chợ nhìn phía tay trái sẽ có quán bánh khọt. Quán bán bên lề đường thôi nhưng cũng cực kì đông khách. Giá 1 đĩa 10 bánh là 20,000đ. 2. Vựa hải sản Cần Giờ - Chợ Cần Giờ hải sản ngon tuyệt: Từ Tphcm đến chợ Cần Giờ khoảng 1h30p. Chợ Cần Giờ thì thấy thích lắm nha. Chợ này nhỏ nhỏ, nằm ngay biển, nhìn cũ cũ xưa xưa mà đẹp. Ở đây bán chủ yếu là hải sản, đủ các loại hải sản luôn. Nghêu nè, cua ghẹ, ốc, cá các loại nè. Mà thấy hải sản cực kì tươi sống luôn. Nếu đến chợ vào buổi chiều thì hình như giá hải sản sẽ giảm. Gần chợ còn có lăng cá ông nữa, nếu muốn các bạn có thể ghé qua! Đồ ăn ở đây thì không chê được vì độ tươi, tuy nhiên các bạn nên nhắc chủ quán mang đồ nóng ra nha, vì khi đặt nhiều món, các món sẽ được đưa ra cùng lúc với nhau, nên các món làm trước sẽ nguội và ăn không ngon bằng với món nóng. Thêm một điều nữa là giá cả khá mắc, 1kg ghẹ là 400k, lấy 1/2 kg mà có 4 con nhỏ, tôm thì 400k (tôm sú). Còn sò huyết thì 350k/kg. Chế biến ngon. Khi các bạn cần trợ giúp, tư vấn mua hải sản tươi sống tại Cần Giờ thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ sau: Vựa hải sản Cần Giờ online. Hotline: 0913433587 ( Mr. Thành) / 0903732293 (Ms. Hiền). Truy cập website hải sản tươi sống: chuyenhaisantuoisong.com để biết thêm chi tiết.

Nơi mua hải sản tươi sống “cực ngon” tại huyện Cần Giờ TpHCM

Quý khách đang muốn tìm một nơi mua hải sản tươi sống ngon tại huyện Cần Giờ TpHCM. Chúng tôi là công ty chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản tại huyện Cần Giờ được nhiều khách hàng tin đặt nhất. Với việc xuất hiện các mặt hàng hải sản tươi sống mới tại huyện Cần Giờ thì nhu cầu về các sản phẩm này ngày càng nhiều hơn. Bởi bất cứ khi quý khách muốn thưởng thức món ăn ngon nào thì một một nguyên liệu hải sản ngon sẽ khiến bữa ăn của quý khách thêm hương vị và hấp dẫn hơn rất nhiều. Mua hải sản tươi sống tại huyện Cần Giờ uy tín chất lượng ở đâu? Tại Cần Giờ, công ty TNHH Ông Giàu có phân phối tất cả các mặt hàng hải sản tươi ngon tại huyện Cần Giờ. Đặc biệt, công ty Ông Giàu là một công ty đã được cấp giấy phép hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực thủy hải sản chứ không phải như những nơi bán hải sản bình thường khác. Chính vì vậy công ty có được sự tin tưởng rất nhiều từ các quý khách hàng. Ngoài ra, hải sản Ông Giàu còn được chi cục quản lý nông lâm sản và thủy hải sản cấp phép là cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Không những thế, hải sản ở đây được khách hàng đánh giá là chất lượng tươi ngon nhất và số lượng khách hàng đặt hàng ngày càng nhiều hơn, ngay cả đến những khách hàng cũ vẫn luôn nhớ đến Ông Giàu khi mua hải sản. Khi mua hải sản tươi sống tại huyện Cần Giờ của Ông Giàu bạn được gì? • Công ty chúng tôi đã hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh hải sản với nhiều năm kinh nghiệm và có được lòng tin từ nhiều khách hàng trên toàn quốc. • Giá thành cho mỗi mặt hàng hải sản tươi sống tại huyện Cần Giờ luôn cạnh tranh và hợp lý nhất đối với mỗi khách hàng muốn sử dụng bất cứ mặt hàng hải sản nào như hải sản sống, hải sản tươi, hải sản bảo quản lạnh, hải sản cao cấp. • Khi khách hàng mua và đặt hàng với số lượng lớn thì sẽ nhận được nhiều chương trình giảm giá, khuyến mãi hấp dẫn. • Dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo, tận tình. • Giao hàng cả ngày nghỉ và dịp lễ và ưu tiên khách hàng đặt hàng trước. Quý khách có nhu cầu mua hải sản tươi sống tại huyện Cần Giờ có thể liên hệ trực tiếp với công ty TNHH Ông Giàu qua thông tin liên hệ chi tiết. Tại đây, bạn sẽ được phục vụ nhiều món hải sản đảm bảo chất lương tươi ngon nhất mà chẳng cần đi đâu xa để tìm kiếm nguyên vật liệu.

Cá dứa và cách phân biệt cá dứa giả

Cá dứa - người dân Nam bộ còn gọi là cá tra bần có thịt trắng hồng, ít mỡ, săn chắc, không tanh, rất thơm ngon, bổ dưỡng. Chính vì vậy cá dứa là một đối tượng bị săn lùng triệt để, nguồn cá ngoài thiên nhiên bị cạn kiệt. Để phân biệt khô cá tra với khô cá dứa, anh bạn nói rằng, khô cá dứa dưới lớp da không có mỡ, còn dưới lớp da của khô cá tra thì có mỡ. Còn khô 2-3 nắng thì sẽ khó phân biệt hơn. Lúc này chỉ có thể phân biệt bằng cách nhìn kỹ xương sống của khô cá. Nếu đúng là cá dứa, xương sống sẽ có khe hở nhỏ giữa các đốt, đốt gai cũng nhỏ hơn so với cá tra. Nói rồi, anh bạn cho tôi xem 2 một miếng khô cá dứa và một miếng khô cá tra. Đúng là ở miếng khô cá tra, khe hở giữa các đốt xương sống hẹp hơn, đốt gai nhỏ hơn so với cá tra. Nhưng nếu chỉ đưa ra một miếng khô cá tra mà không có khô cá dứa để đối chứng, tôi cũng chẳng thể nào chỉ nhìn vào xương cá mà biết được rằng đó là khô cá dứa giả. Cá tra: vây ,đuôi, kỳ thường là màu đen và lai nhiều loại với nhau sẽ có loại có vây,đuôi ,kỳ màu vàng nhạt,hoặc màu hồng nhạt Bông lau: Mình trắng,vây,đuôi,kỳ màu vàng đậm   Nhiều người kinh doanh thủy sản có kinh nghiệm khẳng định hầu hết khô cá dứa bán giá rẻ trên thị trường hiện là hàng giả. Bởi cá dứa đánh bắt tự nhiên rất hiếm, giá rất cao nên nếu làm khô sẽ có giá 400.000 - 500.000 đồng/kg.     Những miếng cá dứa PV mua ở chợ bị cho là được làm giả từ cá tra - Ảnh: Hoàng Việt   PV Thanh Niên đã khảo sát nhiều chợ trên địa bàn TP.HCM, sau đó mang toàn bộ số khô cá dứa mua được đến nhờ ông T. (chủ sạp thủy hải sản khô trên đường Nguyễn Thái Học, Q.1) đánh giá. Vừa thấy “tang vật”, ông T. khẳng định: “Toàn cá tra giả cá dứa hết”. Theo ông T., cá dứa là cá tự nhiên, hiếm nên cá tươi đã 250.000 đồng/kg, khô phải 400.000 - 500.000 đồng/kg. “Người ta cắt con cá tra ra phơi khô, rồi tẩy trắng giả làm cá dứa đó”, ông T. khẳng định. Tương tự, ông Chinh, một người chuyên chế biến thủy sản ở Bến Tre, khẳng định: “Cá dứa đánh bắt tự nhiên không có nhiều, chỉ cần bắt được lập tức mấy nhà hàng đặt mua liền, giá cá tươi là hơn 200.000 đồng/kg. Mắc vậy nhưng muốn mua còn không có, ra chợ không dễ gì mua được cá tươi thì đào đâu ra cá dứa để làm khô”. Theo ông Chinh, giá cá ba sa, cá tra tươi mua tại ao chỉ khoảng 20.000 đồng/kg nên nhiều người mua về phù phép thành đặc sản cá dứa. “Con cá dứa chỉ lớn cỡ cườm tay, khó phi lê, giá cao, chế biến khô sẽ lỗ vốn. Để biến cá tra thành cá dứa, người ta cắt nhỏ cá tra, tẩy trắng bằng chất tẩy cho thịt cá tra trở nên trắng giống cá dứa. Loại này chỉ gạt được dân thành phố chứ khó gạt được dân miền Tây”, ông Chinh khẳng định.   Theo bác sĩ Nguyễn Xuân Mai, nguyên Phó viện trưởng Viện Vệ sinh y tế công cộng TP.HCM, chất tẩy trắng rất nhiều loại, nếu người chế biến khô cá dứa giả dùng hóa chất mạnh, giá rẻ để tẩy cho nhanh sẽ rất nguy hiểm. “Nếu họ dùng các chất a xít để tẩy trắng cá thì độc hại lắm, người dùng sẽ mắc nhiều loại bệnh từ các loại a xít này”, bác sĩ Mai nói.   Hoàng Việt Theo Báo Thanh Niên

Cá hô – đặc sản, dễ nuôi

Cá hô - một giống cá quý hiếm của sông Mê Kông. Đây là loài thủy đặc sản có giá trị dinh dưỡng cao, ít bệnh, tăng trọng khá và giúp nhiều người dân miền Tây thu lãi cao. Cá hô - đối tượng thủy sản có giá trị cao Ảnh: PTC Đặc điểm sinh học Cá hô thuộc họ cá chép Cyprinidae và có tên khoa học là Catlocarpio siamensis. Phần trước thân của cá hơi tròn và cao, phần sau dẹp bên; Cao thân khoảng 1/3 dài chuẩn; Đầu rất to, đỉnh đầu rộng, giữa mắt và mõm của phần lưng đầu lõm xuống; cá không có râu, khe mang rộng, thân phủ vảy tròn to; Đầu và lưng có màu nâu xám hoặc ánh xanh, nhạt dần xuống bụng trắng bạc; Mắt cá to, vảy to, vây lưng cao, gốc vây lưng, vây hậu môn có phủ vảy nhỏ. Bụng màu trắng bạc, các vây hơi phớt hồng, cuối các tia vây màu đen. Cá hô thường sinh sống ở những hố lớn cạnh bờ những dòng sông lớn, nhưng chúng cũng có thể bơi vào những kênh, rạch, sông nhỏ để kiếm thức ăn trong một số thời điểm. Chúng phân bố chủ yếu tại Thái Lan, Lào, Campuchia, Việt  Nam (phân bố ở Châu Đốc, sông Mê Kông). Người ta đã bắt được cá hô dài tới 3 m, nặng khoảng 300 kg; ở Việt Nam thỉnh thoảng đánh bắt được cá hô loại 100 - 200 kg. Cá hô là loài ăn tạp, thức ăn của chúng có thể là thực vật phiêu sinh, rong, trái của thực vật trên cạn, thực vật thủy sinh và các động vật không xương sống thủy sinh… Cho lãi lớn Cá hô tuy là loài quý hiếm, trước đây cá chủ yếu là đánh bắt nhưng thời gian gần đây người dân ở miền Tây đã nuôi rất thành công giống cá này trong ao. Cá có thể trọng lớn, thịt thơm ngon, vị ngọt và dai nên rất được ưu chuộng trên thị trường và được các nhà hàng lớn thu mua. Cá hô đạt 4 - 6 kg/con trên thị trường có giá khoảng 80.000 - 120.000 đồng/kg, tuy nhiên có thể lên đến 1 - 2 triệu đồng/kg đối với cá 30 kg trở lên. Từ năm 2005, nước ta đã cho sinh sản nhân tạo thành công loài cá quý này tại Trung tâm Quốc gia Giống thủy sản nước ngọt Nam bộ, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, tiếp đến Trung tâm Giống thủy sản An Giang cũng đã sản xuất nhân tạo thành công giống cá này. Nhờ chủ động được nguồn giống nên nghề nuôi cá hô phát triển mạnh ở nhiều địa phương của nước ta như An Giang, Đồng Tháp, Tiền Giang... Cá hô có thể nuôi đơn trong ao, lồng bè, đăng quầng. Với tốc độ tăng trọng 2 - 3 kg/năm, chúng có thể được nuôi đơn trong ao hoặc lồng bè với mật độ 3 - 4 con/m2; ngoài ra, còn có thể  thả ghép với các loài cá nước ngọt khác, với mật độ 10 m2/con, để tận dụng thức ăn. Ở miền Nam, cá hô có thể thả nuôi quanh năm do khí hậu ấm áp, cá phát triển tốt. Theo đánh giá của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, việc đưa cá hô vào nuôi không những mang lại giá trị kinh tế cao mà còn góp phần bảo tồn tài nguyên quốc gia. Theo Hà Châu - Nguồn Thủy sản Việt Nam

Hải sản tươi sống – cá ngừ kho dứa

Cá ngừ là thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt có hàm lượng protein hết sức phong phú, thịt cá chắc, dai, ngọt ngon và có mùi thơm đặc trưng vì vậy nó rất phù hợp để chị em phụ nữ lựa chọn để chế biến nên những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức. Cách nấu cá ngừ kho dứa ngon đậm đà dưới đây cũng là một sự lựa chọn thích hợp giúp bạn làm phong phú, hấp dẫn hơn bữa ăn hàng ngày của gia đình đấy. Hướng dẫn nấu món cá ngừ kho dứa Nguyên liệu nấu món cá ngừ kho dứa - Cá ngừ (lấy phần thân): 500g;- Ớt xanh (loại lớn): 5 trái, hương vị của ớt xanh sẽ giúp món cá ngừ kho dứa có được mùi thơm và vị cay đặc trưng;- Ớt sừng màu đỏ: 3 trái;- Rau mui: 50g;- Dứa (thơm): 300g;- Cà chua chín: 1 quả;- Gia vị: Hành khô, tỏi, muối, dầu ăn, hạt nêm, đường, nước mắm, bột ngọt, tiêu, ớt bột. Sơ chế nguyên liệu - Hành khô, tỏi: Làm sạch, băm nhuyễn; - Cà chua: rửa sạch, cắt bỏ phần cuống, băm nhỏ; - Dứa: Gọt vỏ, cứa hết mắt, rửa sạch, thái lát vừa; - Cá ngừ: + Thái lát dày khoảng 2cm, rửa sạch với nước có pha muối, để ráo, dùng giấy thấm kỹ nước, ướp một ít muối đều khắp hai mặt cá trong 10 phút; + Dùng chảo chống dính hay chảo đã có chiên qua với muối tinh, cho vào chảo một lượng dầu vừa đủ rồi chiên sơ vàng 2 mặt cá. Gắp cá ra đĩa, để riêng, cá được chiên vàng khi kho sẽ thơm ngon hơn và có màu sắc hấp dẫn, bắt mắt hơn đấy nhé. - Ớt xanh: Bỏ cuống, rửa sạch, để nguyên; - Ớt sừng đỏ: Bỏ cuống, rửa sạch, thái lát; - Rau mùi: Nhặt và rửa sạch, để ráo, cắt khúc 3cm.  Thực hiện nấu món cá ngừ kho dứa - Phi thơm 3 thìa dầu ăn với hành tỏi băm nhuyễn và 1 thìa ớt bột để món cá ngừ kho dứa có màu sắc hấp dẫn; - Cho ớt xanh, ½ ớt thái lát, cà chua băm nhỏ, thơm thái lát vào xào chung; - Cho thêm 1 bát nước lạnh, 2 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa bột ngọt, ½ thìa đường, 1 thìa tiêu và đun sôi kỹ trong 3-5 phút, nếm có vị mặn mặn vừa là được - Cho cá ngừ đã chiên vào, vặn nhỏ lửa để cá chín đều, ngấm gia vị đậm đà. Khi thấy nước kho cá cô lại còn khoảng một nửa, cá chín, có màu sắc hấp dẫn, thấm đều đều gia vị bạn cho thêm một ít tiêu bột lên trên nữa rồi tắt bếp nhé; - Bày món cá ngừ kho dứa ra đĩa, rắc phần ớt thái lát còn lại và rau mùi lên trên nữa là bạn đã có thể thưởng thức hương vị thơm ngon đậm đà, hấp dẫn của món cá kho này rồi. Yêu cầu và thưởng thức món cá ngừ kho dứa - Món cá ngừ kho dứa được trình bày hấp dẫn, bắt mắt, có mùi thơm đặc trưng, vị vừa ăn; - Cá ngừ tươi ngon, thịt ngọt dai, ngấm đều gia vị, đậm đà, cá giữ nguyên khúc, không bị vỡ, nát trong quá trình chế biến. Vị ngon của cá hòa quyện với hương vị đặc trưng của ớt xanh, cà chua, dứa tạo nên một mùi vị hết sức hấp dẫn, đặc trưng; - Nước kho cá ngọt, vị vừa ăn, bạn có thể sử dụng để chấm rau luộc hay chan cơm ăn đều rất ngon và hợp vị nhé; - Với món cá ngừ kho dứa này bạn có thể kho một lần nhiều cá để ăn nhiều bữa vì đặc trưng của món ăn này là càng kho thì cá càng ngấm gia vị, càng thơm ngon hơn đấy nhé. Dùng kèm cá ngừ kho dứa với cơm trắng ngay lúc nóng chắc chắn sẽ mang lại cho người thưởng thức những cảm nhận hết sức đặc biệt đấy. Cá ngừ kho dứa một món ăn có hương vị thơm ngon đặc biệt, kích thích khẩu vị người thưởng thức nhưng cách thức chế biến rất đơn giản và không mất quá nhiều thời gian, chính vì vậy hiểu và nắm đượccách nấu cá ngừ kho dứa ngon đậm đà sẽ giúp chị em có thêm kinh nghiệm trong việc chế biến những món ăn hàng ngày vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon, vừa tiết kiệm thời gian rất hiệu quả đấy. Hãy chế biến và thưởng thức, chúc bạn nấu món cá ngừ kho dứa thành công, thơm ngon đúng điệu nhé. -st- monan9

Bán thùng xốp cũ giá rẻ – Nuôi Cá – Trồng Rau Sạch Tphcm

Thùng xốp cũ là một mặt hàng được nhiều sự quan tâm của nhiều người vì muốn tiết kiệm chi phí và dễ dàng sử dụng. Nhiều người tự hỏi "thùng xốp cũ mua ở đâu?"; "Giá thùng xốp cũ bao nhiêu thùng?"; Tất cả sẽ được giải đáp trong bài viết sau. Đặc điểm nơi bán thùng xốp cũ Bán thùng xốp cũ nuôi cá trồng rau   Chào mọi người. Xin thành thật là mình chuyên bán hải sản tươi sống, lập ra website chuyenhaisantuoisong.com cũng nhằm mục đích bán hải sản chứ không có bán thứ gì khác nhưng có một điều là bán hải sản thì dư thùng xốp nhiều mà toàn thùng có qua sử dụng một lần thôi. Vứt đi sẽ rất là lãng phí trong khi nhiều người rất cần vì giá rẻ, sẽ tiết kiệm cho mọi người muốn trồng rau hay nuôi cá mà phải mua nguyên cái thùng mới với cái giá rất đắt. Trồng chơi vài luống rau sạch cho những người thân yêu, tận dụng khoảng trống quanh nhà, vừa tạo cảnh quang quanh nhà. Cái thú của người thành thị là đi làm về ra góc nhà tưới vài luống rau vừa vận động. Nhìn đám rau xanh mát mắt  thấy yêu đời hơn. Tỉ mỉ hơn là nuôi vài con cá, nhìn chúng lượn lờ ai mà chả thích. Trồng rau hay nuôi vài con cá chơi mà đầu tư  cao quá ai mà thích thú nữa có phải không nào? Thùng xốp cũ mua ở đâu tại TpHCM   Mới ban đầu dư vài cái đăng ở mấy diễn đàn bán chơi. Ai ngờ nhiều người gọi hỏi mua quá. Đến nỗi mình không muốn nghe điện thoại hay nhắn tin luôn. Mình bán tại Tp. HCM. Đã đăng rõ ràng địa chỉ nhưng vẫn có bạn ở Hà Nội xa xôi nhắn tin hỏi. Vì vậy mình xin đăng bán ở trên đây cho tiện mọi người. Bạn nào cần mua thùng xốp cũ thì cứ vào đây đặt hàng nhé!. Thuận tiện cho bạn và cho tôi. Mua thùng xốp cũ trồng rau sạch   Công dụng thùng xốp cũ: trồng rau, nuôi cá, nuôi dế, nuôi ếch, làm hộp phát hơi lạnh...còn nhiều công dụng khác nữa. Qui cách: - Thùng xốp  (605x455x347mm) Màu: Trắng Chi Tiết Sản Phẩm: Qui cách phủ bì : 605x455x347mm Qui cách lọt lòng: 540x392x290mm. GIÁ: 55.000/ thùng - Thùng xốp  (500x370x380mm) Màu: Trắng Chi Tiết Sản Phẩm: Qui cách phủ bì : 500x 370x380mm Qui cách lọt lòng: 448x318x325mm. GIÁ:  40. 000/ thùng Thùng xốp nhỏ ( 5-10 kg ): 20-30.000 / thùng. Thùng xốp nhỏ cũ dùng trồng cây hiệu quả   Lưu ý: Riêng mặt hàng thùng xốp này không giao hàng nhé! Quí khách đến lấy hàng thì gọi trước 30 phút sẽ có người giao cho quí khách. Tốt nhất quí khách có cần tư vấn thi gửi mail về : hocahaisan@gmail.com. Đến tận địa chỉ lấy thùng. Hoăc liên hê 0938446598 để đặt hàng trước ( khỏi phải đợi) Hoăc có thể mua hải sản kèm bên mihf gia tận nơi cho nhé.. Nhanh tay mua thùng xốp cũ tại TpHCM ở đây.

Bước tiến quan trọng trong nuôi cá tra

(Thủy sản Việt Nam) - Thông tin mới nhất từ Công ty TNHH PHARMAQ Việt Nam cho biết, sản phẩm vaccine ALPHA JECT ® Panga 2 (dành cho cá tra) của Công ty đã chính thức được cấp phép lưu hành. Đây được đánh giá là một bước tiến quan trọng trong nuôi trồng thủy sản bền vững. Vaccine này đã được Cục Thú y cấp phép và sẽ đến tay khách hàng vào đầu năm 2017. Trước đó, vaccine này đã nhận được giấy phép lưu hành từ Cục Thú y vào ngày 5/12/2016. Đây là loại vaccine ngừa bệnh do vi khuẩn Edwardsiella ictaluri và Aeromonas hydrophila, là những loại vi khuẩn gây tổn thất lớn cho việc nuôi cá tra trong nước. Được biết, ALPHA JECT® Panga 2 là vaccine tiêm giúp bảo hộ cá khỏi các bệnh chủ yếu. Edwardsiella ictaluri gây bệnh gan thận mủ và Aeromonas hydrophila gây bệnh phù đầu xuất huyết. Những bệnh này xảy ra trong suốt quy trình nuôi, dẫn đến tỷ lệ chết cao và thiệt hại lớn về kinh tế. Do đó, tiêm vaccine là một bước tiến quan trọng trong việc kiểm soát 2 bệnh trên, đồng thời giúp hạn chế sử dụng kháng sinh. Dự kiến, thời gian tới, PHARMAQ sẽ tiếp tục định hướng hỗ trợ nuôi trồng thủy sản của Việt Nam bằng các giải pháp quản lý sức khỏe tiên tiến trong lĩnh vực phòng và kiểm soát dịch bệnh, nhằm hướng tới sản xuất cá tra ổn định. Mai Anh