Chế Biến Càng Cua Đá Rang Muối # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất

Cách chế biến làm sò huyết rang muối tuyết – xào me siêu ngon

Sò huyết là một món nguyên liệu hải sản vô cùng bổ dưỡng. Với cách chế biến làm sò huyết rang muối tuyết, sò huyết xào me, sò huyết cháy tỏi, sò huyết hấp,... sẽ mang đến cho bạn những công thức nấu ăn tuyệt vời nhất. Cùng theo dõi cách làm sau. Cách chế biến sò huyết rang muối tuyết Muốn có  ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu đầy đủ như sau: Sò huyết sống 1kg Muối hột: 5 muỗng (muối biển) Muối Tây Ninh loại ngon khoảng 2 muỗng canh Nước lọc: nửa chén Cách chế biến sò huyết rang muối tuyết: Sò huyết mua về bạn cần làm sạch phần nước cát hay bùn bên ngoài bằng cách dùng bình xịt xịt mạnh hoặc rửa với nước sạch cho đến khi phần nước trong veo là sạch cát bùn bên ngoài. Cho muối hột vào chảo nóng rang nóng đều khoảng 2 phút rồi cho sò huyết đã sơ chế để ráo vào đảo đều tay. 30 giây sau cho thêm muối Tây Ninh vào cùng nửa chén nước lóc để muối Tây Ninh có thể áo vào trong con sò huyết, bám nhẹ phần vỏ sò. Tiếp tục rang cho khô muối lại. Khi muối Tây Ninh rang đã bám vào phần vỏ sò khô lại, bạn có thể nhắc xuống và thưởng thức. Chú ý khi chế biến món sò huyết rang muối tuyết, bạn không nên rang quá lâu là sò chín hết bên trong thì sẽ mất hết vị ngon của sò. Món ăn này sỡ dĩ gọi "rang muối tuyết" chín là vì rang với muối hột màu trắng như tuyết vậy. Thưởng thức món ngon này khi còn nóng sẽ thích hơn đó. Cách làm sò huyết rang me chua ngọt Thưởng thức được món sò huyết rang me vị chua chua, ngọt ngọt sẽ mang đến cho bạn vị tươi mới, cực bổ. Để làm so huyết rang me, cần có các nguyên liệu: Sò huyết sống 1kg 2 vắt me 1 quả ớt 1 muỗng canh tỏi băm nhuyễn Gia vị: dầu ăn, 2 muỗng đường, 1/2 muỗng nước mắm Cách làm chế biến sò huyết rang me: Sò huyết bạn mua về cũng sơ chế cho sạch, sau đó để ráo nước. Phần me vắt bạn lọc với nước sôi để lấy phần thịt me, bỏ hạt Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo cho nóng rồi phi thơm tỏi cho vàng, cho phần nước me vào và thêm đường, mắm, đun sôi cho đến khi me sánh lại. Khi phần me đã sánh lại, bạn cho sò huyết vào đảo đều khoảng 2 phút thì tắt bếp. Sò huyết rang xào me cũng cần ăn khi ăn mới cảm nhận hết được vị ngon của sò nhé các bạn. Như vậy, trên đây đã hướng dẫn cách làm chế biến sò huyết rang muối tuyết, sò huyết xào me thơm ngon với nguyên liệu sò huyết bổ dưỡng, tốt cho máu. Bạn có thể liên hệ Hải sản Ông Giàu để mua sò huyết sạch, sống, giao hàng tận nơi. Mọi chi tiết liên hệ Hotline để biết thêm.

Bề bề rang me – muối – hấp sả bia chế biến làm như thế nào ngon

Bề Bề (tôm tích, tôm tít) là một trong những loại tôm biển được yêu thích. Nhiều món ăn ngon như bề bề rang me, rang muối, hấp sả bia rất được ưa chuộng. Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ hướng dẫn bạn thực hiện từng món ăn này. Bề Bề rang me làm như thế nào ngon 1. Cách làm Bề bề rang me chua ngọt hấp dẫn Chế biến bề bề rang me là món ăn được ưa chuộng nhiều nhất trong các cách chế biến bề bề. Đầu tiên, bạn cần có nguyên liệu bề bề ngon. Bạn có thể liên hệ với hải sản Ông Giàu để đặt hàng mua những con bề bề sống và được giao hàng sống tận nơi tại TpHCM. Nguyên liệu: - 1kg bề bề - 100g me vắt - 1 củ tỏi - Ớt - Gia vị: đường, muối, dầu ăn, mắm, hạt nêm Cách chế biến: - Lựa chọn bề bề ngon bạn nên mua những con còn sống và có trứng. Bề bề có trứng là những con ở phần bụng có một vệt đỏ hồng. Có được nguyên liệu ngon đã giúp món ăn thành công 50% rồi. Cách chọn bề bề ngon để chế biến món ăn - Bề bề cắt bỏ phần đầu, ngạnh rồi rửa để ráo. - Tán me vắt cho ra hết nước me cùng nước lọc. Sau đó chỉ lấy nước me, bỏ hạt me đi. - Tỏi bỏ vỏ đập dập, ớt thái nhỏ - Chiên bề bề: Cho chảo lên bếp, sau đó cho dầu vào, chờ dầu nóng cho bề bề vào chiên. Bề bề rất nhanh chín nên bạn cần chiên thấy vàng thì vớt ra để ráo dầu. - Làm nước sốt: bắt chảo lên bếp chờ nóng rồi cho 2 muỗng dầu ăn vào. Phi thơm tỏi băm cùng dầu nóng rồi cho nước me vào chờ sôi lên và nêm nếm gia vị gồm 1 chút muối, 1/2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cafe đường, ớt rồi khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan và chờ nó sôi lần nữa. - Cho bề bề vào hỗn hợp sốt rim lửa lại để bề bề thấm. Thấy hỗ hợp sánh lại thì tắt bếp và thưởng thức. 2. Cách chế biến Bề bề rang muối thơm ngon Nguyên liệu: - 1kg bề bề - 1 chén gạo tẻ - 1 chén gạo nếp - Đậu xanh bỏ vỏ khoảng 3 muỗng - 1 muỗng muối biển - Sả cây: 10 cây - Lá chanh, ớt Bề Bề rang muối - hướng dẫn cách làm chi tiết Cách chế biến bề bề rang me - muối - hấp bia sả - Mua bề bề về rửa sạch rồi dùng kéo cắt dọc sống lưng của bề bề để khi rang muối thấm đều. - Rửa sạch lá chanh, ớt, sả rửa rồi cắt miếng xéo. - Làm muối rang bề bề: Bắt chảo lên bếp rồi cho lần lượt gạo nếp và gạo tẻ vào rang lên với lửa nhỏ. Khi gạo có mùi thơm trút ra chén. Sau đó rang tiếp đậu xanh cho kỹ. Để riêng đậu xanh rang rồi cho tiếp muối biển vào chảo cũng rang lên. Giã nhỏ các loại nguyên liệu đã rang. Chú ý không dùng cối xay vì cối xay sẽ thành bột mịn thì sẽ mất ngon. Trộn tất cả lại với nhau. Sau đó bạn có thể cho vào hũ thủy tinh cất dùng dần. - Chế biến bề bề rang muối: Chờ chảo nóng, cho lá chanh vào chiên sơ với dầu cho giòn rồi vớt ra để riêng. Ớt cũng chiên sơ cùng dầu và để riêng. Sả cũng chiên với dầu cho giòn rồi vớt ra. Cho bề bề vào chiên khoảng 2 phút cho chín rồi vớt ra để ráo dầu. - Cho bề bề đã ráo dầu vào một cái thau nhỏ rồi cho muối đã chuẩn bị dùng lá chanh, ớt sả đã chiên vào xốc lên đều tay. Như vậy bạn đã thực hiện thành công món bề bề rang muối thơm ngon. 3. Cách làm món bề bề hấp sả bia Bề bề hấp bia sả được xem là món ăn đơn giản và dễ chế biến nhất trong số các món ăn với bề bề hiện nay. Bạn chỉ cần có nguyên liệu bề bề ngon, sau đó làm rửa sạch và cho vào nồi cùng 1 lon bia, sả thái xéo. Bạn có thể thêm chút lá dứa và ớt tùy theo khẩu vị rồi hấp chín và thưởng thức cùng muối ớt chanh là đúng chuẩn nhất. Bề Bề hấp bia sả - cách chế biến ngon Trên đây là hướng dẫn cách chế biến các món ăn ngon với bề bề rang me - muối - hấp bia sả. Chúc các bạn có những bữa ăn ngon cùng nguyên liệu bề bề. Mọi thắc mắc có thể liên hệ với hải sản Ông Giàu để được tư vấn miễn phí.

Hướng dẫn cách làm càng ghẹ rang muối ớt ngon đơn giản

Câu hỏi: Mình thích ăn nhất là món càng ghẹ rang muối ớt nhưng toàn ra quán ăn. Muốn tự mình chế biến càng ghẹ rang muối ớt nhưng không biết cách làm như thế nào. Nhờ Ông Giàu giúp đỡ cho em biết về công thức cách làm món càng ghẹ rang muối ớt ngon. Nguyên liệu chuẩn bị cho món càng ghẹ rang muối ớt Ghẹ từ lâu đã trở thành món hải sản vô cùng được ưa chuộng và chế biến thành nhiều món ăn. Tuy nhiên, có một bộ phận cua ghẹ được tách riêng ra và có thể chế biến riêng biệt đó chính là càng ghẹ. Càng ghẹ được tách riêng ra từ cong ghẹ và bán với giá khá hợp lý. Bạn có thể mua càng ghẹ bán tại hải sản Ông Giàu để được an toàn và đảm bảo vệ sinh. Để chế biến món ăn ngon với càng ghẹ, sau khi mua được càng ghẹ chất lượng, bạn cần có thêm các nguyên phụ liệu sau: Càng ghẹ: 1kg Muối tôm Nước lọc Gia vị: đường, hạt nêm Ớt xay Cách làm càng ghẹ rang muối ớt Sau khi đã có hết tất cả các nguyên liệu cần thiết, bạn hãy tiến hành làm càng ghẹ rang muối ớt theo các bước sau để có món càng ghẹ thật ngon và hấp dẫn. Bước 1: Sơ chế càng ghẹ. Càng ghẹ tươi sau khi mua về, luộc lại sơ với nước sôi cho thịt nóng lại  khoảng 5 phút rồi vớt ra ngoài để ráo nước. Bước 2: Cho muối tôm vào nồi nước vừa đủ đun nóng cho tan hết muối. Thêm ớt vào nước muối và tiếp tục đun sôi để bốc bớt hơi nước lúc đầu. Bước 3: Thêm 4 muỗng đường và hỗn hợp nước muối tôm để làm dịu vị mặn của muối. Thêm 2 muỗng cafe hạt nêm vào hỗn hợp. Bước 4: Xào càng ghẹ với muối: Cho phần nước muối hỗn hợp vào 1 chảo và bật lửa lên cho nóng, thêm phần càng ghẹ đã luộc sơ vào rang đều cho đến khi nước muối khô và bám vào càng ghẹ. Chú ý, bước này bạn nên để lửa nhỏ và rang từ từ, nếu để lửa lớn quá, phần muối chưa kịp áo vào ghẹ mà đã khô và cháy rồi. Bước 5: Sau khi muối đã bám vào càng ghẹ và khô đều, vớt ra và trình bày thêm cho đĩa càng ghẹ đẹp mắt. Như vậy, với công thức và các bước chế biến món càng ghẹ rang muối ớt trên, bạn đã có thể tự mình thực hiện một món ăn độc đáo và hấp dẫn với càng ghẹ rồi. Vị muối tôm được nêm nếm lại ngọt vị, càng ghẹ thịt dai chắc khỏe, ăn vào vừa có vị cay, vị mặn đậm đà lại càng thêm hấp dẫn. Trên đây là hướng dẫn cách chế biến làm món càng ghẹ rang muối ớt. Nếu bạn muốn mua càng ghẹ tươi, hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline ngay. Hoặc nếu bạn có thêm thắc mắc nào, hãy gọi ngay cho Ông Giàu để được giải đáp nhanh chóng.

Giá bán càng cua Đá bao nhiêu tiền 1kg – mua ở đâu hiện nay

Càng cua Đá là loại hải sản tiện lợi tương tự càng ghẹ mà bạn có thể mua về và chế biến thành các món ăn khác nhau. Sau đây là thông tin nơi bán và giá càng cua Đá hiện nay để bạn tiện tham khảo. Ngoài ra còn có thêm cách chế biến càng cua Đá chi tiết giúp bạn dễ dàng chế biến món ăn. Mua càng cua Đá ở đâu bán - giá bao nhiêu tiền Người Việt Nam nhắc đến hải sản không thể nào bỏ qua những món cua đầy Canxi và thịt ngọt ngon ngót khó cưỡng. Cua Đá là một loại cua thường sinh sống trong các hang đá, nơi có nguồn nước sạch. Mùa cua Đá thường vào tháng 10 kéo dài đến tháng 3 năm sau. Thông thường, cua Đá được bắt lên chỉ bẻ đi phần càng rồi phóng sinh để của sống tiếp và năm sau sẽ mọc ra thêm càng khác. Cứ như vậy, càng cua Đá được bán ra nhiều ở thị trường mà cua đá vẫn có thể sinh sôi nảy nở. Phần ngon nhất của con cua chắc hẳn ai cũng biết đó là phần thịt ở càng cua, thịt của đá ngọt, béo với chiếc càng to bự chứa đầy ắp thịt thơm ngon. Những chiếc càng cua Đá được tách ra từ những cua con Đá còn tươi sống chắc khỏe, được rửa sạch và đóng gói kỹ càng rồi hút chân không bảo quản lạnh. Như vậy, sẽ đảm bảo được độ ngon ngọt của cua thật hấp dẫn. Thịt của càng cua đá vô cùng chắc và cực kỳ ngọt. Hiện nay, bạn có thể mua càng cua Đá tại Hải sản Ông Giàu. Hải sản này đã được sơ chế sơ nên mua về, bạn chỉ cần để rã đông tự nhiên là có thể chế biến ngay. Để mua càng cua Đá, bạn liên hệ Hotline để được đặt hàng nhanh và giao hàng tận nơi. Giá càng cua Đá: 400.000 đ.kg Quy cách: Càng cua Đá tươi Kích cỡ: Size 40 - 50 càng/kg Chế biến càng cua Đá rang muối: Nếu nói về các món ăn ngon với càng cua Đá, món Càng cua Đá Rang muối phải nói là "ngon tuyệt cú mèo", vị ngon khó cưỡng, ăn vào mê ly. Những chiếc càng cua to bự chứa phần thịt chắc khỏe ngọt nước. Như vậy, bạn chế biến món ăn nào cũng đều ngon cả. Có thể làm món hấp hoặc nướng nhưng ngon nhất phải kể đến là món càng cua Đá rang muối. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Càng cua Đá: 1kg Muối tôm: 4 muỗng canh Nước dùng: 1/2 chén Ớt xay nhuyễn Gia vị: đường, bột ngọt Cách chế biến càng cua Đá rang muối Cho nước dùng và muối vào chảo nóng nấu tan chảy cùng gia vị đường, bột ngọt và ớt cho hỗn hợp hòa tan. Càng cua Đá mua về nếu bạn chưa luộc hãy luộc sơ qua. Nếu càng cua đã được luộc sơ, bạn không cần luộc thêm nữa mà có thể chế biến ngay. Sau đó, cho càng cua Đá và rang cho đến khi phần nước muối sánh lại và áo vào càng của là được. Mua càng cua Đá tươi ngon, hãy gọi ngay cho Ông Giàu qua Hotline. Mọi chi tiết hay thắc mắc về càng cua Đá sẽ được giải đáp cụ thể. Ngoài bán càng cua Đá, Ông Giàu còn bán thêm nhiều mặt hàng hải sản khác như tôm, mực, cá, .v.v... bạn có thể xem thêm tại mục Sản Phẩm.

Tôm càng xanh rang me đãi tiệc dễ làm tại nhà

Me là nguyên liệu thường dùng để chế biến món ăn vì nó có tính axit với vị chua đặc trưng. Me cũng là một thành phần của món tôm càng xanh rang me trứ danh. Món ăn này có sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu với vị đặc trưng. Cách rang tôm sốt me thường không quá khó có thể nấu tại nhà. Nó cũng là một trong những món ăn thơm ngon thích hợp dùng để đãi bạn bè và những vị khách khi đến thăm gia đình của bạn. Để làm món ăn này thì bạn cần có nguyên liệu là tôm. Ngoài món ăn này thì các món ăn làm từ tôm ngon khác như là tôm càng xanh sốt bơ tỏi, tôm càng xanh rang me, tôm càng xanh rang muối, tôm càng xanh rim mặn, tôm càng xanh rang tỏi,…. Chúng đều có những hương vị đặc trưng và đem đến sự ngon miệng cho người ăn. Món ăn này được nhiều người đánh giá cao với sự kết hợp các vị hài hòa giữa chua, cay, mặn, ngọt. Tuy nhiên cách làm tôm càng xanh rang me thường không quá phức tạp bạn có thể nấu và chuẩn bị các nguyên liệu món ăn này dễ dàng không tốn quá nhiều công sức. Chuẩn bị nguyên liệu cho món tôm càng xanh rang me Để làm món tôm rang me hay tôm càng xanh rang me thì cần có những nguyên liệu như sau: Khi chế biến món ăn này thì nguyên liệu không thể nào thiếu được đó là tôm càng với khối lượng là 0.5 kg. Ngoài ra bạn cần 50g me, 1 thìa canh tỏi ớt băm nhuyễn, 50g đường, 1 thìa canh dầu và các gia vị khác như mắm muối, bột ngọt. Cách làm tôm càng xanh rang me đãi tiệc cực ngon Tôm rửa sạch chất bẩn, để cho ráo nước sau đó tôm chiên sơ trong dầu để cho nó săn lại và thơm hơn. Me cần được ngâm trong nước để cho ra chất chua. Lấy phần nước me trộn với các gia vị như mắm muối đường và hành băm nhuyễn. Phi tỏi với dầu ăn cho tôm và hỗn hợp sốt đã chuẩn bị và lắc đều để các gia vị ngấm và hòa quyện với nhau. Sau đó bạn cho tôm ra đĩa và trang trí sẽ hoàn thiện tôm càng xanh rang me. Món tôm rang me đãi tiệc thích hợp với nhiều thực khách khác nhau vì vị của nó cân bằng giữa mặn ngọt và chua nên làm cho nhiều người thích thú. Cách làm khá đơn giản và nguyên liệu dễ tìm vậy nên bạn còn chần chừ gì nữa hãy bắt tay ngay vào nấu món tôm càng xanh rang me này ngay nào. Nếu như bạn muốn mua những loại hải sản tươi để chế biến món ăn này thì Ông Giàu là một trong những điểm đến bạn nên chú ý vì chất lượng hải sản ở đây tươi mà còn bán với giá hợp lí nữa.

Trứng cá Hồi muối thì ăn như thế nào ngon – chế biến món gì

Trứng cá Hồi muối là một mặt hàng hải sản tiện lợi và vô cùng bổ dưỡng từ Cá hồi tươi sống. Tuy nhiên, có nhiều khách hàng đến với Hải sản Ông Giàu mua trứng Cá hồi muối nhưng thường không biết cách ăn trứng cá Hồi muối như thế nào ngon hoặc cách chế biến trứng cá Hồi thành món gì ngon. Sau đây là hướng cách ăn trứng cá Hồi muối ngon. Cách ăn - chế biến trứng cá Hồi muối ngon Cá hồi là một loại cá bổ dưỡng có nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt tốt cho mọi lứa tuổi. Trứng cá Hồi chứa nhiều vitamin và axit omega 3 giúp tạo ra các chất dinh dưỡng, giúp cơ thể thêm khỏe mạnh hơn. Khi mua trứng cá hồi thường đựng trong hũ thủy tinh và được bảo quản lạnh. Vì vậy, nếu bạn muốn thưởng thức, có thể mở nắp hũ trước khi ăn vài phút, sau đó rửa sơ lại bằng nước lạnh và ngâm vào nước đá lạnh khoảng 2 phút cho trứng cá hồi giòn hơn và như vậy sẽ bớt đi vị mặn của trứng cá. Tuy nhiên, chú ý rằng, các bạn chỉ nên lấy đúng số lượng mình có thể thưởng thức bởi khi mở nắp, không dùng hết trứng cá hồi, bạn có thể đậy nắp lại và cho vào ngăn mát cũng bảo quản được tiếp khoảng 1 tuần trứng cá còn tươi. Cách thưởng thức, chế biến trứng cá hồi: Có nhiều cách chế biến khác nhau, bạn có thể ăn trứng cá hồi muối sống trứng cá hồi với cơm nóng, hoặc bạn cũng có thể làm Sushi trứng cá hồi. Đây là món được yêu thích nhất với trứng cá hồi nhập khẩu hiện nay. Trứng cá vo tròn những viên nhỏ, ăn mọng nước, khi ăn cảm giác các hạt nhỏ vỡ giòn tan trong miệng thật hấp dẫn. Hoặc còn có một cách mà trứng cá hồi vô cùng hiệu nghiệm đó là dùng để làm đẹp da mặt, bạn có thể đắp lên mặt để dưỡng da. Mua trứng cá muối ở đâu bán - giá bao nhiêu tiền 1 kg Hải sản ngon cần mua đúng chỗ, trứng cá hồi muối cũng vậy. Bạn muốn có hũ trứng cá hồi muối, nhất định phải tìm cho mình một nơi cung cấp trứng cá nhập khẩu chính hãng và an toàn, nhất là về mặt hải sản tươi sống nhập khẩu. Hải sản Ông Giàu là địa điểm được nhiều khách hàng yêu thích và tin tưởng đặt hàng, công ty Ông Giàu hoạt động nhiều năm với nhiều đơn hàng hợp tác với các nhà hàng lớn trên khắp đất nước ta. Để đặt hàng mua trứng cá hồi muối, bạn gọi đến Hotline và gặp tư vấn viên để lên đơn hàng. Hải sản Ông Giàu bán trứng cá hồi giao hàng tận nơi. Hoặc bạn có thể nhắn tin trên website để lên đơn hàng sớm. Chúc bạn có được những hũ trứng cá hồi muối ưng ý, chất lượng từ Ông Giàu. Ông Giàu sẽ hướng dẫn bạn cách ăn trứng cá Hồi muối bao ngon.

Cách bảo quản cua biển đông lạnh trong ngăn đá

Bạn thích ăn của biển và đôi khi mua về không ăn hết. Sau đây là cách bảo quản cua biển đông lạnh trong ngăn đá mà bạn nên biết phòng những trường hợp mua cua biển về chưa dùng đến hoặc còn dư để được sử dụng lâu hơn. Mẹo chọn cua biển tươi ngon nhất Trước tiên bạn cần biết cách chọn cua biển ngon để dễ dàng đảm bảo chất lượng ngay từ khâu đầu tiên của bảo quản cua biển. Cách để dễ nhận biết cua biển ngon là phải đảm bảo cua biển chắc thịt không bị óp. Bạn dùng các ngón tay, tốt nhất là 2 ngón, ấn vào phần chân cua, nếu thấy chân cua ngọ nguậy là con cua khỏe và cảm giác chắc phần thịt ở chân chính là cua chắc thịt. Nếu bạn không biết cách chọn lựa cua biển ngon nhưng vẫn muốn mua được mặt hàng này, bạn không cần phải lo lắng bởi công ty Ông Giàu chuyên về hải sản tươi sống có cung cấp mặt hàng cua biển Cà Mau có vận chuyển hàng tận nơi với giá bán hợp lý. Đây là công ty chuyên hải sản có hỗ trợ giao hàng tận nơi và đặt hàng qua điện thoại nhanh chóng. Mọi thông tin chi tiết đều có trên website: chuyenhaisantuoisong.com. Cách bảo quản cua biển đông lạnh trong ngăn đá Sau khi chọn lựa được những con cua biển ưng ý nhất. Bạn có thể về nhà chế biến thành những món ăn ngon. Hoặc nếu ăn không hết, muốn bảo quản cua biển đông lạnh có 2 cách như sau: - Đối với cua sống: Đây là giống cua có khả năng sống rất tốt, bạn chỉ cần cho vào trong rổ và tủ lên trên một tấm vải có nhúng nước để giữ độ ẩm cho cua. Như vậy cua biển có thể sống được đến cả tuần. Tuy nhiên, nếu bạn càng để cua sống lâu như vậy thì cua sẽ càng bị giảm chất lượng, sẽ dần chuyển sang dạng cua óp ăn không ngon nên tốt nhất sau khi mua về bạn nên thưởng thức ngay hoặc chỉ nên bảo quan 1 đến 2 ngày rồi chế biến. - Đối với cua không còn sống: Chẳng may bạn mua trúng những con cua sức yếu, không còn sống, mà vẫn chưa có thời gian để chế biến ngay, bạn có thể bảo quản trong tủ ngăn đá để cua động lạnh. Lưu ý: Với hình thức bảo quản này, bạn cần bọc cua biển lại kỹ với lớp màn nilong để tránh cua mất nước nhanh chóng trong tủ lạnh. Ngoài ra, còn có một loại cua khi bạn mua về đã sẵn không còn sống nhưng vẫn luôn rất được ưa chuộng, đó chính là cua Lột. Bởi vốn dĩ sức cua lột đã yếu nên không thể vận chuyển đi xa mà còn sống. Chính vì thế, khi bạn mua, cua lột thường được bảo quản lạnh sẵn trong các bọc nilong. Trên đây là hướng dẫn cụ thể cách bảo quản cua biển đông lạnh trong ngăn đá. Hy vọng bạn đã có thêm cho mình nhiều kiến thức mới về vấn đề bảo quản cua như thế nào cho đúng cách. Chúc các bạn có những món ăn ngon với của biển. Nếu cần mua cua biển ngon, mời bạn liên hệ đến hải sản ÔNg Giàu thông qua thông tin sau:

CÁCH CHẾ BIẾN CÁ CHIM TRẮNG

  1.Cá Chim Trắng hấp kiểu Triều Châu   Hiển nhiên bạn không phải là người Triều Châu, nhưng chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách nấu con cá theo kiểu này khi bạn có trong tay những con cá chim tươi của chúng tôi. Yêu thích món này vì đơn giản là tôi thích vị mặn và ngọt của nó ăn rất ngon miệng. Sống ở đất nước xinh đẹp này, tôi tin rằng mọi người đều biết đến loài cá này. Đây là một trong những loài cá hấp rất thông thường ở vùng biển chúng ta mà ít nguười được biết. Nếu ai chưa biết thì xem ở đây ( Cá Chim Trắng )  tôi nghĩ không cần giới thiệu nhiều đến con cá này nữa, và đi ngay vào cách nấu nướng. Thành phần Một con cá chim trắng có kích cỡ trung bình. Đánh vảy, làm sạch. Ở đây tôi dùng cá chim trắng, cỡ 500 gram. Bạn có thể dùng cá chim trắng hay các loại cá khác như cá hồng, cá mú… để nấu món này. 20 gram dưa chua 1 quả ớt đỏ, xắt miếng nhỏ dài 1 tép tỏi, xay nhỏ 1 củ gừng lớn, một phần xay nhỏ, một phần xắt miếng nhỏ dài, một phần xắt lát. 2 nhánh hành, một nhánh cắt dài 1,5 inch, một nhánh cắt dài 5 inch. 1 miếng đậu đông mềm 20 gram thịt ba chỉ 2 miếng mận nước đóng hộp 1 trái cà chua, cắt thành miếng nhỏ 1 muỗng nước tương lạt 1 muỗng muối 1/2 muỗng đường 2 muỗng nước mắm (tùy ý) Nửa tách nước hay hơn thế, tùy bạn lượng nước cho vừa ý. Một danh sách dài quá hả? Nhưng nó ngon lắm. Tôi bảo đảm. Phương pháp 1. Chuẩn bị tất cả các loại rau cần thiết, và cắt theo hướng dẫn trên. 2. Làm sạch cá, cho hành lên dĩa, cùng với ba miếng gừng. Cho cá lên trên. Tham khảo với bức ảnh, đây là chiều dài ước lượng của hành lá được đặt bên dưới cá cùng ba miếng gừng. Cá chim trước khi hấp 3. Cho hết những gia vị miếng lớn lên dĩa, các loại gia vị, gừng xay, tỏi xay … Cho hết lên trên cá. Cho nước vào phủ lên 1/ 3 tất cả các thành phần. Nếu bạn muốn cá có nhiều nước hơn, thêm nước vào. 4. Hấp cá với lửa lớn trong 8 phút (dựa vào cá có kích thước 500 gram). Lấy ra, cho thêm hành lá và ăn nóng. Món cá này rất phù hợp khi ăn với cơm nóng. 2.Cá chim trắng nướng muối ớt     Cá chim trắng chế biến được rất nhiều món ăn ngon nhưng có một món chế biến đơn giản, thường hiện diện trong các bữa ăn của nhiều gia đình đó là cá chim trắng nướng muối ớt. Cá chim trắng nướng muối ớt ngon nhất khi bạn lựa chọn những con cá tươi . Nguyện liệu chính của món ăn là cá nay kết hợp với lá sen tạo nên hương vị thú vị, vừa cay cay, vừa thơm thơm, còn có tính chất dễ tiêu, kết hợp với rau dưa phù hợp với thời tiết giao mùa. 1. Sơ chế - Bánh tráng mè nướng vàng, sau đó giã nhuyễn thành thính. Ớt sừng, ớt hiểm giã nát. - Cá làm sạch, khứa 2 bên mình cá, ướp 2M thính, 1M muối hột, 1m ớt bột, ớt sừng và ớt hiểm giã, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 2M xốt mayonnaise "Aji-mayo", để thấm. - Dưa leo cắt lát. Cà chua cắt lát. Lá sen lau sạch, để ráo. 2. Nướng cá - Gói cá vào lá sen, bọc giấy nhôm bên ngoài, nướng chín trong lò nướng nhiệt độ 250 độ khoảng 20 phút, khi cá vừa chín, mở giấy bạc, tiếp tục nướng cá trực tiếp trên bếp gas để cá được ráo và thơm. 3. Cách dùng - Dùng kèm xà lách, dưa leo và cà chua, chấm muối ớt chanh. Mách nhỏ: Chọn ớt hiểm sắp chín, mới chuyển màu sẽ cay và thơm hơn. Thính bánh tráng mè giúp cá ráo và thơm hơn khi nướng. Có một món cá mà khi bạn đã ăn thì bạn không bao giờ có thể quên được và bạn sẽ còn muốn được ăn nhiều lần nữa. Đó chính là món cá tình yêu mà bạn dành cho những người thân yêu của mình. Đừng lo lắng khi đã có chúng tôi. Biết thêm về cá chim trắng và mua hàng kích vào link : cá chim trắng  

Thịt Càng Cua biển Yummione Hấp Diệt Khuẩn Tươi Ngon

Cung cấp bán thịt càng cua biển Yummione được hấp chín diệt khuẩn an toàn tươi ngon giúp bạn có một sản phẩm hải sản tiện lợi nhanh chóng. Hộp thịt càng cua biển này được chuẩn xuất khẩu nước ngoài vô cùng nổi tiếng. Áp dụng công nghệ đặc biệt của châu Âu, những phần thịt cua được hấp diệt khuẩn nhanh chóng, dễ sử dụng. Mua hộp cua thịt về bạn có thể ăn ngay hoặc dùng làm những món ăn ngon khác theo những biến tấu đầy hấp dẫn. Giá bán hộp Thịt càng cua biển Yummione bao nhiêu tiền Khác hẳn với những thực phẩm đóng hộp khác, hộp thịt cua Yummione là loại cao cấp. Với trọng lượng 454g có chứa hẳn 100% thịt cua được tách và chế biến từ hơn 2kg cua sống. Do đó, chất lượng thịt đảm bảo là tươi ngon nhất. Các giá trị dinh dưỡng cao mà thịt cua biển đóng hộp Yummione mang đến: Lipid ≥ 0,5 % khối lượng Chứa 65 đến 85 Kcal/100g Chứa 15 % - 25% khối lượng là Protein Giá bán hộp thịt cua biển Yummione: 490k/hộp Cách đặt hàng mua thịt cua biển Yummione Để đặt mua hộp thịt càng cua biển YummiOne tiện lợi, chỉ cần bạn liên hệ với Hải sản Ông Giàu qua Hotline để đặt hàng nhanh hoặc qua Zalo sẽ có nhân viên hướng dẫn nhanh chóng nhất. Đây là loại sản phẩm tiện lợi, đã được kiểm định kỹ lưỡng về dinh dưỡng, độ an toàn thực phẩm đạt chuẩn xuất khẩu. Do đó, bạn có thể an tâm khi mua hàng tại đây không chất bảo quản. Hướng dẫn cách bảo quản: bảo quản lạnh 0 - 4 độ C. Cách sử dụng hộp thịt cua biển: Bạn có thể ăn liền ngay khi mở nắp vì thịt cua đã được hấp chín sẵn. Hoặc cũng có thể chế biến thêm thành các món ăn khác như dùng nấu súp cua, nấu cháo cua, miến cua, xào,.v.v.. Một số lưu ý khi sử dụng hộp thịt cua biển: Ngay sau khi mở nắp, bạn nên sử dụng ngay. Trong trường hợp nếu ăn không hết, hãy đậy kín lại và bảo quản trong môi trường ngăn lạnh để đảm bảo hương vị thơm ngon. Chúc bạn mua thịt càng cua biển Yummione ngon tiện lợi giá tốt tại Hải sản Ông Giàu. Dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng sẽ giúp bạn có những trải nghiệm mua hàng hải sản tiện lợi đầy thú vị. Mọi chi tiết liên hệ Hotline Ông Giàu. Ngoài ra, tại đây còn cung cấp rất nhiều mặt hàng khác, bạn có thể tham khảo thêm tại website. Chúc bạn có những món ăn ngon miệng hấp dẫn. (Minh Thuan)

Càng cua Hoàng Đế Alaska King Crab đông lạnh giá sỉ

Chuyên bán càng cua Hoàng Đế đông lạnh được nhập khẩu chính gốc Alaska được bảo quản theo quy trình chuẩn. Càng cua Alaska có vị ngọt tự nhiên, được hấp chín sẵn và làm lạnh nhanh theo chuẩn IQF giúp đảm bảo độ tươi ngon ngọt thịt. Mua càng cua Hoàng Đếđông lạnh, bạn có thể liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu để có giá tốt. mua nhiều với số lượng lớn sẽ được áp dụng các chính sách ưu đãi về giá và nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Cam kết đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt chuẩn. Giá càng cua Hoàng Đế King Crab đông lạnh Càng cua King Crab là một bộ phận trong con cua King Crab (hay còn được gọi là cua Hoàng Đế) có ở vùng Alaska nơi nước biển lạnh. Chúng được đánh bắt khi đạt đủ trọng lượng và được cung cấp xuất khẩu đi nhiều nước. Việt Nam là một trong những nơi có nhập khẩu cua Hoàng Đế. Vậy bạn có thể mua càng cua Hoàng Đế ở đâu? Hải sản Ông Giàu là công ty chuyên phân phối bán càng cua Alaska tại TpHCM giao hàng tận nơi và chuyển hàng đi cả nước. Giá bán càng Cua Hoàng Đế: 1.600k/kg Quy cách: Hàng tươi bảo quản lạnh Xuất xứ: nhập khẩu Alaska Cũng giống như những loại cua khác đều có 2 càng. Cua Hoàng Đế có người mua nguyên con sống, có nơi lại chỉ thích ăn phần càng cua. Càng King Crab có chưa nhiều thịt, dễ dàng tách lấy thịt sau khi hấp chín. Càng cua Alaska đông lạnh sẽ là nguyên liệu hải sản tiện lợi cho bạn dễ dàng chế biến món ăn ngon. Cách chế biến càng cua Hoàng Đế đông lạnh Alaska ngon Cua Hoàng Đế Alaska với 2 chiếc càng chứa nhiều thịt được tách riêng phần càng. Càng cua của King Crab bạn có thể mua về chế biến nhiều món ăn ngon như: Càng cua luộc sả lấy thịt nấu súp Càng cua hấp lấy thịt chấm muối ớt xanh Càng cua nướng mọi Càng cua rang me Càng cua Alaska hun khói Dù là món ăn nào cũng sẽ mang đến cho bạn vị ngọt tự nhiên, dinh dưỡng nhiều canxi từ càng cua giúp xương trở nên chắc khỏe hơn. Với nhiều đặc điểm nổi bật sẵn có, hàng ngoại nhập thuộc hạng cao cấp, bạn có thể tìm thấy nơi bán càng cua Hoàng Đế dễ dàng và đặt hàng ngay tại Ông Giàu để được nguyên liệu tốt nhất. Mặc dù giá cá thuộc hạng đắt đỏ so với những loại cua khác nhưng càng cua Hoàng Đế với sức hấp dẫn tuyệt vời làm nhiều người khó cưỡng lại được. Hãy thưởng thức ngay hôm nay để cảm nhận được vị ngon ngọt từ thịt cua nhập khẩu phần càng Alaska. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua càng cua Hoàng Đế ở Hà Nội ngay tại website Ông Giàu Online.