Chế Biến Cá Thu Nguyên Con # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất

Tôm tích hấp bia sả cực hấp dẫn

Trong các món ăn hải sản có một món ăn cực kỳ hấp dẫn mà không phải ai cũng được ăn đó chính mà món tôm tít hấp sả bia cực hấp dẫn. Tôm tít là loại hải sản họ nhà tôm có hình dạng rất giống với con  tôm, chúng có nhiều chân và thịt rất thơm ngon. Nhiều món ăn được làm từ tôm tít như: Tôm tít rang muối, tôm tít nướng muối ớt, tôm tích hấp bia sả, tôm tít nấu lẩu. Tôm tích hấp bia sả chế biến cực kì đơn giản và nhanh chóng, hãy cùng chúng tôi vào bếp trổ tài nhé các bạn! Chế biến món tôm hấp bia sả - Đầu tiên các bạn đem tôm đi sơ chế và bóc vỏ,- Nhặt sả đập dập hoặc thái sợi, làm sạch chúng sau đó cho vào khay hấp, đặc sản lên trên tôm tít hoặc các bạn có thể trộn đều.- Cho bia vào khai nước hấp, đậy nồi hấp cẩn thận lại sau đó cho lửa lên đun sôi bia trong khoảng thời gian là 20 -25 phút là có thể bắc ra đĩa. Chế biến nước chấm tôm tích hấp bia sả ngon - Đầu tiên, các bạn bóc tỏi và ớt loại bỏ hạt giã nhuyễn, cho đường và vắt chanh hòa nước mắm lên quấy đều chúng ta được hỗ hợp nước chấm cực kỳ thơm ngon. - Nước chấm thứ hai không thể thiếu đó chính là mù tạt cực cay và sốc, món tôm tít hấp bia không thể thiếu được mù tạt.- Món tôm tích hấp bia sả hợp với những buổi lai rai bên bờ biển. Ăn tôm tít không vội được, bạn phải dùng kéo cắt dọc hai bên lưng để bỏ lớp vỏ bên ngoài, khéo léo sao cho thịt tôm không bị nát. - Thịt tôm sẽ chấm với muối ớt vắt chanh tươi. Bạn nên thưởng thức từ từ để cảm nhận hương vị biển khơi nồng nàn tỏa lan trong miệng. * Trình bày ra đĩa và cùng thưởng thức với gia đình! Chúc các bạn thành công và ngon miệng! Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon như tôm tích hấp bia sả. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua tôm tích chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây

Cách chế biến cá chép giòn hấp bia ngon lạ

Cá chép giòn hấp bia nghe tên món ăn có vẻ cầu kỳ nhưng kỳ thực cách chế biến món cá hấp bia cực kỳ đơn giản, đồng thời nguyên liệu để chế biến cũng khá dễ tìm. Vào các ngày mưa trời hơi se lạnh cả gia đình được quây quần bên mâm cơm cùng thưởng thức món cá hấp bia nóng hổi thì thật tuyệt biết bao. Chuẩn bị nguyên liệu cá chép giòn hấp bia ngon - Để món cá chép giòn hấp bia ngon thì quan trọng nhất vẫn là công đoạn chọn cá. Cá chép càng to thì thịt càng ngon, dễ dàng hấp cả con hay hấp 1 khúc phụ thuộc vào số người ăn. Phần đầu cá giữ lại để nấu chua là có ngay 1 bát canh ngon! - Hãy cùng chúng tôi vào bếp và cùng trổ tài nấu món chép giòn hấp bia nhé các bạn! – Cá chép giòn: 2kg – Bia: bia lon hoặc bia hơi đều nấu được – Thìa là, dưa chuột, xả, gừng, cà rốt, dứa – Gia vị thông dụng Cách chế biến cá chép giòn hấp bia ngon lạ Sơ chế – Xả thái lát mỏng, Gừng băm nhỏ –  Thì là giữ lại phần cọng, phần lá đem thái thái nhỏ như thì là làm chả cá – Cà rốt, dứa rửa sạch, dưa chuột, , gọt vỏ cắt miếng vừa ăn –  Cá chép rửa sạch, mổ bụng, moi hết ruột, bỏ mang, cắt riêng bỏ đầu cá, khứa chéo thân cá. – Để xử lý hết mất mùi tanh của cá, bạn có thể xoa giấm hoặc nước cốt chanh xát đều khắp mình cá. -  Tẩm gia vị lên trên thân cá, nhét xảm gừng, vào khe khứa trên mình cá. – Ướp như thế chừng 20-30 phút cho cá ngấm gia vị * Chế biến cá chép: – Đổ bia vào nồi. – Tiếp theo đưa vỉ hấp cách thủy lên trên – Đặt đĩa cá lên, đậy kín vung lại và hấp như thế khoảng chừng 20 phút là chín – Chuẩn bị dưa chuột, dứa ,cà rốt, các loại rau ra đĩa để ăn kèm. Bạn có nhu cầu mua cá chép giòn sống để chế biến món ăn ngon cá chép giòn hấp bia, liên hệ với hải sản Ông Giàu ngay nhé. Hotline Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất.

Tôm hùm bông sống – Tôm hùm hấp bia

Tôm hùm bông được làm nhiều món như tôm hùm bông ram, tôm hùm bông cháy tỏi, tôm hùm bông hấp nước dừa, tôm hùm bông nấu cháo. Nhưng có một món tôm hùm bông mà các quý ông không thể bỏ qua đó là tôm hùm bông hấp bia. Nguyên liệu chế biến món tôm hùm bông hấp bia Để chế biến món ăn ngon với tôm hùm bông, bạn cần có đầy đủ các nguyên liệu như sau: 2 con tôm hùm bông (mỏi con khoảng 1-2kg) beer 1 muổng cafe muối. Cách làm tôm hùm bông hấp bia Tôm hùm bông hấp bia cần rửa sạch cho vào thau, cho muối rồi chế beer cho ngập tôm, để 1/2 -1 tiếng cho thấm. Sau 1/2 tiếng với tôm ra, nước beer ngâm tôm cho vào xững với nước nấu sôi dùng để hấp tôm. Món này có thể ăn không chấm với bơ (nấu chảy) hoặc cuốn rau sống chấm nước mắm rất ngon. Ghi Chú: Tôm hùm bông hấp nước dừa cũng làm như tôm hấp beer. Thay thế beer bằng nước dừa tươi. Món này làm bằng tôm càng, hay tôm thường cũng ngon, không cần phải tôm hùm. Ngoài tôm hùm bông các bạn cũng có thể mua tôm hùm xanh, tôm hùm baby, tôm hùm tre,.. về để làm món tôm hùm hấp bia tương tự mà cần thay đổi gì nhiều. Theo thời điểm hiện tại thì giá tôm hùm bông sống tầm 1,5 triệu/ kg đối với tôm hùm size trên 1kg/con. Nhà hàng mua tôm hùm sống về chế biến ra món lên bàn để phục vụ các bạn cũng tầm 3 triệu/ con đối với size trên 1kg. Giá tôm hùm cũng thay đổi tuỳ thời điểm trong năm, tuỳ mùa. Giá chênh lệch từ 500k-1triệu/kg. Ngoài tôm hùm Việt Nam các bạn cũng có thể chế biến món này với tôm hùm Canada nhập khẩu giá cũng ngang tầm với giá tôm hùm Việt nam nhưng theo kinh nghiệm của hải sản Ông Giàu thì tôm hùm Canada phải gọi tôm hùm bông Việt nam này bằng cụ khi làm món này. Nếu các ban muốn mua tôm hùm bông về chế biến món tôm hùm bông hấp bia đơn giản này thì liên hệ hotline Ông Giàu. Ngoài sản phẩm tôm hùm chúng tôi còn cung cấp các hải sản độc lạ, cao cấp tại Hải Sản Ông Giàu như Cua hoàng đế, cua huỳnh đế, cá Tầm, cá Anh vũ, cá Tra dầu,.. Tôm hùm có nguồn gốc ở Phú Yên, Nha Trang, Phan Thiết. Vùng nước có dộ mặn cao nên các bạn yên tâm về chất lượng tôm hùm của chúng tôi. Các sản phẩm của chúng tôi giao đến nơi còn tươi sống. Cá thì bơi lượn, tôm thì giãy tanh tách, cua thì bò,..Cam kết chất lượng, đổi trả sản phẩm nếu bạn không vừa lòng. Mọi thắc mắc, chi tiết vui lòng liên hệ hotline. Chúng tôi hứa sẽ làm các bạn hài lòng với sự lựa chọn của mình đối với các sản phẩm của chúng tôi. Chúc bạn có món tôm hùm bông hấp bia tuyệt vời nhất.

Hướng dẫn chế biến món ghẹ hấp bia cực kì đơn giản

Ghẹ hấp bia là món ăn đơn giản dễ chế biến lại vô cùng hấp dẫn, dùng làm món nhậu lai rai cho mọi người vào dịp cuối tuần, món ăn chơi hay món ăn chính đều được. Thịt ghẹ ngon ngọt, thanh thanh được hấp cùng với bia thì quả là tuyệt vời, mùi tanh dường như biến mất. Cùng vào bếp và trổ tài chế biến món ngon cho cả nhà nhé các bạn. Nguyên liệu cho món ghẹ hấp bia - Ghẹ xanh - Sả -  Bia - Muối, ớt, chanh Cách chế biến ghẹ hấp bia ngon Bước 1: Chọn ghẹ -  Ghẹ chọn con tươi chắc, không nên chọn con to quá hoặc bé quá, nếu muốn ăn ghẹ có gạch các bạn chọn con cái, còn nếu thích ăn thịt thì chọn con đực. Bước 2 : Chuẩn bị  muối ớt chanh - Chuẩn bị muối ớt tiêu chanh: - Giã nhỏ ớt cùng với muối và bột nêm, sau đó vắt chanh vào vừa ướt muối - Cách thứ hai : lấy muối trộn với tiêu và vắt chanh vô vừa ướt muối - Hoặc bạn có thể dùng tương ớt ( tùy khẩu vị của các bạn) Bước 3 : Luộc ghẹ - bước quan trọng của món ghẹ hấp bia - Ghẹ rửa sạch, đập dập sả, cho ghẹ và sả vào nồi, rót bia và đậy nắp nồi kín, hấp ghẹ trong vòng 10-15 phút, ghẹ chín chuyển màu vàng gạch, gắp ghẹ ra dĩa, ăn nóng cùng cùng muối ớt tiêu chanh hoặc tương ớt. Bước 4: Trình bày - Gắp ghẹ và xếp lên đĩa và cùng nhâm nhi với cả gia đình - Thật đơn giản và nhanh chóng các bạn đã có đĩa ghẹ thơm ngon cùng nhâm nhi với gia đình. Chúc các bạn thành công và thưởng thức ngon miệng! Hãy thưởng thức món ngon ghẹ hấp bia để cảm nhận được hương vị tươi ngon độc đáo. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua ghẹ tươi sống chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây

Bề bề rang me – muối – hấp sả bia chế biến làm như thế nào ngon

Bề Bề (tôm tích, tôm tít) là một trong những loại tôm biển được yêu thích. Nhiều món ăn ngon như bề bề rang me, rang muối, hấp sả bia rất được ưa chuộng. Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ hướng dẫn bạn thực hiện từng món ăn này. Bề Bề rang me làm như thế nào ngon 1. Cách làm Bề bề rang me chua ngọt hấp dẫn Chế biến bề bề rang me là món ăn được ưa chuộng nhiều nhất trong các cách chế biến bề bề. Đầu tiên, bạn cần có nguyên liệu bề bề ngon. Bạn có thể liên hệ với hải sản Ông Giàu để đặt hàng mua những con bề bề sống và được giao hàng sống tận nơi tại TpHCM. Nguyên liệu: - 1kg bề bề - 100g me vắt - 1 củ tỏi - Ớt - Gia vị: đường, muối, dầu ăn, mắm, hạt nêm Cách chế biến: - Lựa chọn bề bề ngon bạn nên mua những con còn sống và có trứng. Bề bề có trứng là những con ở phần bụng có một vệt đỏ hồng. Có được nguyên liệu ngon đã giúp món ăn thành công 50% rồi. Cách chọn bề bề ngon để chế biến món ăn - Bề bề cắt bỏ phần đầu, ngạnh rồi rửa để ráo. - Tán me vắt cho ra hết nước me cùng nước lọc. Sau đó chỉ lấy nước me, bỏ hạt me đi. - Tỏi bỏ vỏ đập dập, ớt thái nhỏ - Chiên bề bề: Cho chảo lên bếp, sau đó cho dầu vào, chờ dầu nóng cho bề bề vào chiên. Bề bề rất nhanh chín nên bạn cần chiên thấy vàng thì vớt ra để ráo dầu. - Làm nước sốt: bắt chảo lên bếp chờ nóng rồi cho 2 muỗng dầu ăn vào. Phi thơm tỏi băm cùng dầu nóng rồi cho nước me vào chờ sôi lên và nêm nếm gia vị gồm 1 chút muối, 1/2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cafe đường, ớt rồi khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan và chờ nó sôi lần nữa. - Cho bề bề vào hỗn hợp sốt rim lửa lại để bề bề thấm. Thấy hỗ hợp sánh lại thì tắt bếp và thưởng thức. 2. Cách chế biến Bề bề rang muối thơm ngon Nguyên liệu: - 1kg bề bề - 1 chén gạo tẻ - 1 chén gạo nếp - Đậu xanh bỏ vỏ khoảng 3 muỗng - 1 muỗng muối biển - Sả cây: 10 cây - Lá chanh, ớt Bề Bề rang muối - hướng dẫn cách làm chi tiết Cách chế biến bề bề rang me - muối - hấp bia sả - Mua bề bề về rửa sạch rồi dùng kéo cắt dọc sống lưng của bề bề để khi rang muối thấm đều. - Rửa sạch lá chanh, ớt, sả rửa rồi cắt miếng xéo. - Làm muối rang bề bề: Bắt chảo lên bếp rồi cho lần lượt gạo nếp và gạo tẻ vào rang lên với lửa nhỏ. Khi gạo có mùi thơm trút ra chén. Sau đó rang tiếp đậu xanh cho kỹ. Để riêng đậu xanh rang rồi cho tiếp muối biển vào chảo cũng rang lên. Giã nhỏ các loại nguyên liệu đã rang. Chú ý không dùng cối xay vì cối xay sẽ thành bột mịn thì sẽ mất ngon. Trộn tất cả lại với nhau. Sau đó bạn có thể cho vào hũ thủy tinh cất dùng dần. - Chế biến bề bề rang muối: Chờ chảo nóng, cho lá chanh vào chiên sơ với dầu cho giòn rồi vớt ra để riêng. Ớt cũng chiên sơ cùng dầu và để riêng. Sả cũng chiên với dầu cho giòn rồi vớt ra. Cho bề bề vào chiên khoảng 2 phút cho chín rồi vớt ra để ráo dầu. - Cho bề bề đã ráo dầu vào một cái thau nhỏ rồi cho muối đã chuẩn bị dùng lá chanh, ớt sả đã chiên vào xốc lên đều tay. Như vậy bạn đã thực hiện thành công món bề bề rang muối thơm ngon. 3. Cách làm món bề bề hấp sả bia Bề bề hấp bia sả được xem là món ăn đơn giản và dễ chế biến nhất trong số các món ăn với bề bề hiện nay. Bạn chỉ cần có nguyên liệu bề bề ngon, sau đó làm rửa sạch và cho vào nồi cùng 1 lon bia, sả thái xéo. Bạn có thể thêm chút lá dứa và ớt tùy theo khẩu vị rồi hấp chín và thưởng thức cùng muối ớt chanh là đúng chuẩn nhất. Bề Bề hấp bia sả - cách chế biến ngon Trên đây là hướng dẫn cách chế biến các món ăn ngon với bề bề rang me - muối - hấp bia sả. Chúc các bạn có những bữa ăn ngon cùng nguyên liệu bề bề. Mọi thắc mắc có thể liên hệ với hải sản Ông Giàu để được tư vấn miễn phí.

Cách hấp cua biển với bia sả đơn giản theo bí quyết gia truyền lâu đời

Cua biển vốn là món hải sản vô cùng bổ dưỡng. Tuy nhiên, để chế biến được cua, bạn cần biết cách chế biến cua biển mang đến vị ngon nhất. Sau đây sẽ là hướng dẫn cách hấp cua biển với bia sả đơn giản nhưng mang đậm hương vị tuyệt vời. Làm sao để có món hấp cua biển ngon nhất Một người đẹp không chỉ vì lụa mà còn vì bản chất. Vậy món cua biển ngon sẽ không chỉ vì cách chế biến mà còn vì nguyên liệu đảm bảo. Vì thế, việc lựa chọn mua cua biển rất được coi trọng trong khâu chuẩn bị nguyên liệu. Để có được món cua biển hấp ngon, trước hết, đòi hỏi những con cua phải chắc thịt, không bị óp, phải là cua vừa đủ trọng lượng phát triển đúng độ. Ăn cua quá nhỏ thì không có thịt, cua quá lớn thì không ngon. Việc lựa chọn nơi cung cấp cua biển cũng là một yếu tố quan trọng. Bạn có thể tham khảo mặt hàng cua biển tại Hải sản Ông Giàu. Đây là công ty uy tín về chất lượng hải sản, nhiều năm kinh nghiệm trong nghề và đặc biệt có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn có thể đặt hàng mua cua biển Online để được giao hàng sống tận nơi. Bán hàng tiện lợi, kinh nghiệm dồi dào, thanh toán nhanh chóng. Ông Giàu đang rất phát triển trong lĩnh vực cung cấp hải sản hiện nay. Cách chế biến món hấp cua biển ngon Sau khi có được nguyên liệu cua biển ngon, bạn đã có thể tiến hành làm món hấp cua biển. Sau đây là các nguyên liệu cần chuẩn bị và các bước tiến hành thực hiện cách hấp cua biển với bia sả. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món hấp cua: 1kg cua biển loại ngon chắc thịt (bạn có thể mua tại hải sản Ông Giàu để đảm bảo) 4 nhánh sả cây lấy phần gốc, đập dập 1 lon bia 1 nhánh gừng bỏ vỏ thái chỉ 1 củ hành tây cắt miếng cau nhỏ 1 quả ớt cắt lát bỏ hạt Nếu bạn chỉ nghe nói rằng cua biển hấp bia sả mà nghĩ rằng nguyên liệu chỉ có cua, ả và bia thì hoàn toàn sai đó. Đấy chỉ là cách cực đơn giản thôi. Còn nếu bạn muốn món cua hấp phải thật sự ngon thì phải thêm các phụ liệu như gừng, hành tây, ớt nữa. Cua biển để khi hấp không bị gãy càng, bạn phải dùng một vật sắt, chọc vào phần yếm của ở phía sau chỗ cái lỗ nhỏ. Đây chính là đâm vào tim cua để cua không giãy giụa khi hấp. Con cua hấp ra sẽ còn nguyên chân và càng rất đẹp mắt. Xếp cua vào đĩa sâu. Cho hành tây, sả, ớt, gừng vào và rót bia lên mình cua. Còn một nửa lon bia bạn cho ra nồi. Bắt bếp lên với lửa to cho sôi, sau đó vặn lại lửa vừa cho cua được hấp chín bởi hơi bia. Khi cua chuyển màu sau đỏ cam đẹp mắt thì cua đã chín và có thể tắt bếp. Như vậy, với công thức cách hấp cua biển bia sả mới, hy vọng bạn đã có cho mình thông tin thật hữu ích về cách làm và nơi bán cua biển chất lượng. Chúc bạn có những bữa ăn thật ngon miệng cùng cua biển.

Cung cấp bán cá Vược giá sỉ lẻ tại TpHCM bao nhiêu 1 kg

Bán cá vược tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán cá vược tươi sống, đông đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ tại TpHCM. Nhanh tay đặt hàng mua cá Vược hay còn được gọi là cá Chẽm tươi sống để được thưởng thức hương vị tươi ngon của cá. Đặc điểm cá Vược là cá gì? - Sống ở đâu? - Giá bao nhiêu tiền 1 kg? Cá vược có nhiều điểm tương đồng với cá rô. Cá vược là một đặc sản cho giá trị kinh tế cao bởi dinh dưỡng mà cá vược mang lại vượt trên nhiều loại cá khác, cá vược đã được thuần hóa để nuôi cả trong nguồn nước mặn và nước ngọt. Cá vược còn là loài cá phổ biến trong việc câu cá giải trí. Sản phẩm:  Cá biển và cá nước ngọt Giá cá vược: cá vược bao nhiêu tiền 1kg? - Cá Vược Nguyên con sống: 210 nghìn/ Kg size 0,5- 4 Kg/con Mua cá vược biển ở đâu tại TpHCM Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Ở Việt Nam, cá vược hay cá vược trắng còn được gọi chỉ về loài cá chẽm. Đặc trưng chung cho các loài cá vược này là loài cá sinh sống được cả ở nước ngọt và nước lợ Những con Cá vược có cơ thể dài, miệng rộng, không cân, hàm trên kéo tới tận sau mắt. Đầu nhọn, nhìn bên lõm phía lưng (hình dạng lưng lõm) và lồi ở phía trước vây lưng. Vẩy dạng lược rộng. Chiều dài tối đa: 200 cm, cân nặng 60 kg. Nhiều loài cá vược có kích thước khổng lồ. Cá vược cỡ lớn có con đến 50 kg hoặc 70 kg. Màu sắc cá có hai giai đoạn, giai đoạn giống cá thường có mầu nâu Oliu ở phía trên với màu bạc ở hai bên lườn và bụng, khi cá sống trong môi trường nước biển và màu nâu vàng trong môi trường nước ngọt, giai đoạn trưởng thành cá có màu xanh lục hay vàng nhạt ở phần trên và màu bạc phần đuôi. Cá vược là loài cá dữ, thức ăn ưa thích là các loại cá tạp, tôm, không ăn thực vật và các loài giáp xác khác nhau như cua, cáy. Cá vược là loài thuỷ sản có giá trị kinh tế cao, ít dịch bệnh, dễ thích nghi với môi trường sống và có thể nuôi ở cả khu vực ao đầm nước ngọt, mặn hoặc lợ. Trong môi trường tự nhiên, loài này đẻ trứng quanh năm nhưng mùa sinh sản chủ yếu vào tầm tháng 4, tháng 5. Là loài cá sinh trưởng và phát triển nhanh, cá vược thường đạt bình quân từ 3–5 kg sau 2-3 năm chăm sóc. Không chỉ có ưu điểm vượt trội về tốc độ tăng trưởng nhanh, tỷ lệ sống cao, cá vược còn là một trong những loài có giá trị kinh tế cao, được thị trường tiêu dùng ưa chuộng. Món ngon từ cá vược Cá vược được dùng là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn như cá vược hấp bia ăn kèm với bánh đa nem gói chấm mắm chua cay, lẩu cá vược, cá vược hấp, cá vược nướng, cá vược ướp riềng mẻ nướng than. Cá Vược là loại cá phổ biến ở vùng biển nước ta. Loài cá này có giá trị dinh dưỡng vượt trội so với các loại cá khác nên được mọi người rất ưa chuộng. Với cá Vược, các chị có thể chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau. Dưới đây, giới thiệu các chị 3 món ăn ngon từ cá Vược cho ngày cuối tuần. CÁ VƯỢC NẤU CHÁO Cháo cá Vược rất dễ làm mà ăn lại ngon, bổ dưỡng, đặc biệt bổ dưỡng nguồn protein lớn cho bé. Cuối tuần này, các chị hãy nấu cháo cá Vược cho bé yêu và gia đình ăn nhé. CÁ VƯỢC ƯỚP RIỀNG NƯỚNG THAN Cá Vược ướp riềng nướng than ăn ngon, thơm, là món ăn lạ miệng cho gia đình bạn trong ngày cuối tuần. Món ăn này đặc biệt được các ông bố rất thích để nhắm cùng bia hay rượu, các chị hãy chế biến món ăn này chiêu đãi cả gia đình ngày cuối tuần nhé. CÁ VƯỢC CHIÊN XÙ GIÒN THƠM Ngoài nấu cháo, nướng thì cá Vược cũng có thể chế biến món chiên xù giòn thơm rất ngon và hợp khẩu vị của mọi người. Hướng dẫn các đầu bếp cách làm món cá Vược chiên giòn này nhé. Trong đó có thưởng thức 4 món ăn đặc biệt được chế biến từ cá vược gồm Cá vược nướng bơ chanh; Cá vược chiên sốt hoa quả; Cá vược hấp xì dầu; Cá vược chiên sốt gừng tỏi. Tay vợt Nadal rất thích ăn cá vược vừa ngon lại vừa may. Nhanh tay đặt hàng mua ngay cá Vược để thưởng thức được hương vị thơm ngon của cá. Chúc các bạn có những món ăn ngon với cá Vược tươi sống. Mọi chi tiết quý khách vui lòng liên hệ với hải sản Ông Giàu qua số điện thoại Hotline.

Tiếp tục phản biện về việc cấm bán rượu bia sau 22g

Đây là đề nghị của ông Nguyễn Huy Quang - vụ trưởng Vụ Pháp chế Bộ Y tế, cơ quan xây dựng dự thảo Luật phòng chống tác hại lạm dụng rượu bia, trong đó có đề xuất cấm bán rượu bia sau 22g hằng ngày đang gây xôn xao dư luận những ngày qua. Theo ông Quang, việc báo chí và người dân quan tâm, phản biện đề xuất trên là kênh phản biện tốt, do dự thảo này đang trong quá trình xây dựng, chưa trình Chính phủ và chưa nhận được đóng góp của các bộ ngành. Việc dự thảo được dư luận quan tâm và đóng góp sẽ giúp tổ biên tập có cái nhìn toàn diện hơn. “Trong những ngày vừa qua, chúng tôi cũng nhận được nhiều ý kiến đóng góp của các nhà xã hội học, nhà chuyên môn, đa số ý kiến đều cho rằng nên có quy định để hạn chế lạm dụng rượu bia, không nên để bán tự do như hiện nay nhằm giảm tối đa tai nạn giao thông liên quan đến rượu bia, bạo lực gia đình và các vấn đề ảnh hưởng đến an ninh trật tự. Tuy nhiên chúng tôi vẫn đang tiếp tục lấy ý kiến để rộng đường dư luận” - ông Quang cho biết. Do mức độ quan tâm của người dân với đề xuất này, ngày 23-7 Bộ Y tế sẽ họp báo để nói về dự thảo Luật phòng chống tác hại của lạm dụng bia rượu. Theo L.ANH - TT

Các món ăn hấp dẫn từ cá nục chuối hấp dẫn

Những ngày nghỉ cuối tuần, bạn sẽ làm gì? Đi chơi, hay ở nhà và chế biến những món ăn thơm ngon cho gia đình? Nếu bạn thuộc tuýp người thứ 2 , hải sản ông Giàu xin giới thiệu đến bạn sản phẩm cá nục chuối thơm ngon cho bữa ăn của bạn nhé. Cách chọn mua cá nục chuối: Cá nục chuối là một loài cá biển, thường sống ở tầng giữa biển, chúng ăn các loài tôm cá nhỏ, và có tập tính sống thành đàn, số lượng khoảng vài trăm con. Thịt cá nục màu trắng, khác chắc thịt và không hề chứa mỡ, do vậy cực kì tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, khi đi chọn mua cá nục, chúng ta cần lưu ý một vài điều nhỏ nhằm đảm bảo sức khoẻ cho bản thân và gia đình cũng như tránh mất tiền oan khi chọn nhầm sản phẩm không đạt chất lượng. Đầu tiên là kích cỡ cá nục, chọn những con có bề dày khoảng 3 ngón tay trở xuống thôi, như vậy là vừa ăn, và kích thước của cá cũng cực kì vừa với các món ăn, hương vị thịt cá cũng thơm ngon nhất. Đừng nên mua cá quá to hay quá bé, quá to thịt sẽ nhiều nhưng bở, dễ ngán, quá bé thịt cũng chưa đủ vị ngon để có thể chế biến ra các món ăn ngon. Tiếp theo là chọn cá tươi, chọn những con cá có da trơn láng, màu hơi sẫm, không có nhớt trên da hay các vết thương, vết trầy. Cá có nhớt trên da là cá đã bị bệnh ,không nên ăn, cá để lâu da cá sẽ đổi màu, không tốt cho sức khoẻ của con người, thậm chí có thể gây ngộ độc. Cách kho cá nục thơm ngon: Sau khi đã chọn được nguyên liệu tươi ngon hấp dẫn, tiếp theo là bước chế biến. Có rất nhiều những cách chế biến cá nục khác nhau, tuy nhiên chúng tôi sẽ hướng dẫn một phương pháp đơn giản là cá nục chuối kho khóm, là một món ăn thơm ngon và cực kì phổ biến của cá nục. cá nục làm sạch, bỏ đầu cá, vảy, vây, rửa sạch với rượu. Khóm cắt lát mỏng tầm 1 cm, hơi bóp cho nước chua chảy ra. Cho cá vào nồi kho, thêm nước mắm ngon, nước lọc, đường, nước hàng,… kho khoảng 15 phút, tiếp theo cho khóm vào kho cùng,  nhớ vớt bọt thường xuyên cho nước kho trong và không bị đắng. Cuối cùng nhấc xuống, thêm ít rau răm vào cho thơm, ăn kèm cơm nóng thơm ngon. Chỉ với một vài thao tác vô cùng đơn giản là bạn đã có ngay cho mình đĩa cá nục chuối tươi ngon kho khóm cực kì hấp dẫn, có thể làm cho mọi người trong gia đình cảm thấy ngon miệng và vui vẻ vào dịp cuối tuần đó. Hãy thử sức với cá nục chuối nhé.

Cá mú hấp thập cẩm thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà

Cá mú chứa nhiều chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe. So với các loại cá biển khác, cá mú chứa rất ít thủy ngân nên bạn hoàn toàn yên tâm bổ sung cá mú vào thực đơn hàng ngày của mình để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn chế biến món cá mú hấp thập cẩm thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức. Hãy cùng vào bếp và trổ tài nhé! Nguyên liệu món cá Mú hấp thập cẩm + 1 con cá  mú + 1 củ hành tím + 1/2 củ hành tây + 20g hành lá, 1 nhánh gừng nhỏ, 2 quả ớt sừng + 1 thìa súp tương ớt + Đường, hạt nêm, + Tỏi, ớt băm + Dầu hào, dầu mè, nước dùng + Cà phê tiêu, ngò tây Với các nguyên liệu trên, bạn đã có thể bắt tay và chế biến món ngon cá mú hấp thập cẩm rồi đấy. Cách chế biến cá Mú hấp thập cẩm ngon – Cá mú sơ chế, loại bỏ nội tạng và rửa sạch, để cho thật ráo nước. – Gừng tươi cạo sạch vỏ và thái sợi dài nhỏ. – Ớt sừng 2 quả rửa sạch, bỏ hạt.  1 quả cắt miếng nhỏ, còn  1 quả thái sợi dài – Hành tím, hành tây lột bỏ vỏ khô bên ngoài, rồi thái hạt lựu. Hành lá nhặt bỏ hết lá úa rồi rửa sạch, cắt khúc, chẻ nhỏ. – Cho hành tím và hành tây đã băm nhỏ, hành lá, gừng+ ớt sừng băm, tương ớt, đường kính trắng, hạt nêm, dầu hào, dầu mè, hạt tiêu vào cá ướp trong 20 phút cho ngấm gia vị – Nước ướp: Đun nóng dầu ăn rồi cho tỏi ớt băm vào xào thơm, đổ hỗn hợp nước ướp cá, nước dùng vào nồi khuấy đều cho tới khi sôi. – Cho cá vào nồi hấp hấp tới khi chín thì rưới nước ướp lên cá, tiếp tục hấp thêm khoảng 10 phút nữa. – Cuối cùng, cho cá ra đĩa, dùng hành lá, ngò tây thái nhỏ, ớt sừng cắt tỉa hoa trang trí cho đẹp mắt. Chúc bạn thành công! Món ngon cá mú hấp thập cẩm không thể nào thiếp đi trong thực đơn hải sản với cá Mú. Hương vị ngon tuyệt vời từ nguyên liệu cá mú tươi sống của hải sản Ông Giàu. Kèm theo đó, chất bổ dưỡng trong cá ngon không tả hết. Hãy nhanh tay đặt hàng ngay hôm nay để thưởng thức vị ngon hải sản khó cưỡng nhất. Chúc bạn thành công nhé.