Người miền Trung có nhiều món ngon đáng tự hào, đặc biệt là các loại hải sản. Trong đó, cá bã trầu thường được những bà nội trợ mua về nấu nồi canh chua giải nhiệt cho cả nhà hay nướng trên bếp than để đãi chồng lai rai. Sau đây là hướng dẫn món Cá Bã Trầu nướng hấp dẫn. Cá bã trầu nướng trên bếp than đỏ rực
Cà bã trầu thân thuộc với người dân nơi đây đến nỗi, có cả câu vè: “Chim chìa vôi bay ngang đám thuốc. Con cá bã trầu lội tuốt mương cau”. Và có hẳn mô tả nhận dạng của cá bã trầu: “Đỏ màu bó xác là cá bã trầu”…
Tuy dân dã và dễ dàng tìm thấy ở bất cứ ngôi chợ lớn nhỏ nào của miền Trung, nhưng cá bã trầu lại là món ăn ngon hiếm thấy trong ẩm thực của khu vực này.
Có nhiều cách ăn cá bã trầu, song chế biến kiểu nào cũng tìm thấy vị ngon ngọt rất thanh của loại cá này. Nhưng với các quý ông, cá bã trầu nướng vẫn là "khó cưỡng" nhất. Thi thoảng, quết một chút dầu phụng lên thân cá trong khi nướng.
Trời se sắt lạnh, quạt lò than chờ sẵn để nướng cá bã trầu thật không gì thú vị bằng. Cá bã trầu tươi dong, mua về chỉ cần lấy mang cá bỏ đi, rửa sạch, để ráo rồi xẻ dọc một bên men theo đường xương cá, xẻ sao cho phía bên kia vẫn liền để gia vị không bị chảy ra.
Sau đó là công đoạn tẩm ướp. Gia vị tẩm ướp là ớt xanh Đà Nẵng, giã với muối hột, bột ngọt, chút tiêu, sả, hành lá (bao gồm cả cọng trắng)… Giã cho đến khi tất cả quết nhuyễn với nhau thì nhét vào giữa bụng, nơi đã xẻ cá. Cá vàng rực hai mặt là đã chín tới.
Để khoảng 15 phút đến nửa tiếng cho cá ngấm gia vị nếu không phải vội vàng. Sau đó bắt đầu bỏ lên nướng trên bếp than đỏ rực. Trong khi nướng cá, quết lên da cá một ít dầu phụng cho da cá khi nướng bóng ngời và giữ không để cá mất nước.
Chờ cá vàng chín hai mặt, thơm nức mũi là đã chín tới, có thể bỏ ra đĩa và muốn ăn ngon nhất phải lập tức thưởng thức khi cá còn đang bốc khói nghi ngút. Chế biến nước chấm với món cá Bã Trầu nướng
2 món không thể thiếu khi ăn với cá bã trầu nướng - muối ớt chanh và cải xanh.
Dọn kèm là chén muối hột giã ớt xanh, vắt chút chanh. Lẩy lớp da sẽ lộ ra thịt cá trắng bong, mộng nước và thơm lựng. Nhón một miếng cá, gói trong chiếc lá cải xanh, chấm vào muối ớt rồi bỏ vào miệng thưởng thức… Sự hòa quyện của cá bã trầu nướng thơm lựng, với vị chua mặn cay của muối ớt, cái hăng hăng của cải xanh, thật khó diễn tả bằng lời…
Với món cá Bã Trầu nướng thơm phức với nước chấm ngon đi kèm, bữa ăn của bạn sẽ trở nên thật đặc biệt hơn hết. Liên hệ Hải sản Ông Giàu để biết thêm thông tin giá bán cá bã trầu tươi hiện nay.
Nguồn: Thủy hải sản
Cá Bã Trầu (còn gọi Cá Sơn Thóc) thịt cá mềm, trắng, thơm dai và rất ngọt. Cá Bã Trầu được chế biến nhiều món ngon như nướng, chiên, nấu canh chua... Tùy vùng miền mà loại cá này có những cái tên khác nhau như Cá Thóc, Cá Mắt Kiếng, Cá Trao Tráo. Nơi bán - giá cá Bã Trầu tươi ngon tại TpHCM
- Cá bã trầu là loại thực phẩm ít chất béo, giàu Omega-3, giàu vitamin, protein, khoáng chất. DHA có trong cá rất tốt cho sức khỏe và quá trình phát triển của trẻ nhỏ.
- Ăn nhiều cá giúp giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim mạch, giảm viêm nhiễm, chứng đau khớp, giúp làm giảm nồng độ cholesterol, ngăn chặn chứng Alzheimer, chứng mất trí nhớ ở người già. Và cũng là loại thức ăn kiêng cho người béo phì.
- Tại TpHCM hiện nay, cá bã trầu đang được cung cấp với chất lượng đảm bảo tại Hải sản Ông Giàu. Đây là một công ty lớn trong ngành thủy hải sản của TpHCM hiện nay. Đến với Ông Giàu, bạn sẽ có được những mặt hàng hải sản tươi không chỉ với cá Bã Trầu mà còn nhiều loại khác. Nếu bạn cần tìm nơi bán cá Bã Trầu thì hải sản Ông Giàu là lựa chọn tối ưu cho bạn. Giá cá Bã Trầu hiện nay bao nhiêu 1kg?
* Quy cách: Hàng tươi ướp đá nguyên con
* Giá bán cá bã trầu: 295k/kg * Mua cá bã trầu ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Bã Trầu làm món gì ngon - hướng dẫn cách chế biến 1. Cá Bã Trầu nướng giấy bạc - Thịt cá bã trầu mềm, rất ngọt, có thể chiên giòn, chiên me, chiên muối ớt, kho tiêu, kho nước cốt dừa… nhưng hấp dẫn nhất là dùng để nướng giấy bạc.
* Nguyên liệu:
- 4 con cá bã trầu.
- Giấy bạc (giấy thiếc, giấy nhôm).
- Gia vị gồm sả, ớt, muối hột, tiêu, tỏi bằm, hạt nêm, hành ngò, dầu ăn.
* Cách thực hiện:
- Cá để nguyên con, bỏ ruột, đánh vảy, làm sạch. Cho muối, hạt nêm, tiêu xay, tỏi, ớt bằm, chút dầu ăn vào trộn đều. Khứa hai bên cá rồi thoa đều hỗn hợp gia vị trên trong khoảng 10 phút cho thấm.
- Nướng bếp than. Sau đó, cho cá đã ướp lên bếp nướng sơ qua. Trải miếng giấy bạc ra rồi đập dập sả bao bên dưới mặt. Đặt cá lên trên rồi bao cá cho chặt lại. Tiếp tục nướng đều 2 mặt trong khoảng 15 phút nữa là được.
- Đặt cá đã nướng lên đĩa. Dùng kéo cắt một đường mở giấy bạc để tạo hình dáng chiếc thuyền. Trang trí thêm chút hành ngò sẽ tăng độ đẹp mắt, hấp dẫn của món ăn.
- Chấm kèm với muối ớt xanh hoặc nước mắm chua cay tùy theo khẩu vị. 2. Cá bã trầu nướng - Cá bã trầu nướng là một món ăn hấp dẫn, thịt cá giữ nguyên vị ngọt, thanh
Cách chế biến cá thật đơn giản:
+ Rửa sạch, bóc mang cá
+ Khứa trên thân cá để cho cá chín đều và thấm gia vị
+ Cho cá trên bếp than và nướng
+ Đến khi vàng đều có thể dùng được cùng với một số rau củ, đậu bắp
+ Chấm nước mắm đường sền sệt thì còn gì tuyệt bằng 3. Cá Bã Trầu nấu canh chua - Nước sôi, cho cá “tắm”, nêm nếm vừa miệng rồi thả một trong hai thứ cà hoặc giá vào trước khi tắt bếp.
- Nên điểm chút hành ngò, vừa để tạo hương, vừa để tạo cho nồi canh một chút xanh thẩm mỹ.
- Món này nước ngọt thanh, chan với cơm ăn.
- Miếng cá bã trầu trắng ngần chấm ít mắm ớt cho hương vị ngòn ngọt, thơm thơm, rất đậm đà.
Mua cá bã trầu ngay để có thể thưởng thức được thật nhiều món ăn ngon. Từ cá bã trầu chất lượng của hải sản Ông Giàu. Mọi thông tin và thắc mắc, quý khách có thể liên hệ nhanh với Ông Giàu qua số điện thoại Hotline để được tư vấn và đặt hàng nhanh.
Hiện nay, nhu cầu nuôi cá tai tượng làm cảnh đang ngày một tăng cao khi đời sống con người ngày một phát triển hơn. Nhu cầu về làm đẹp cho ngôi nhà, cho nơi làm việc càng lớn. Tuy nhiên nhiều người vẫn chưa phân biệt được các loại cá tai tượng làm cảnh nuôi. Sau đây giới thiệu đến các bạn các loại cá tai tượng nuôi làm cảnh phổ biến hiện nay.
Các loại cá tai tượng nuôi làm cảnh
Trên thị trường hiện nay có nhiều loại cá tai tượng được ưa chuộng nuôi làm cảnh như: Cá tai tượng heo lửa màu trắng đỏ, cá tai tượng đen, cá tai tượng thường,... Đây là loại cá có thể thích nghi rất tốt với các loại môi trường và khá dễ nuôi. Hình dáng cá tai tượng tạo cảm giác sung túc, đầy đặn với phần đầu lớn và càng dẹp hơn về đuôi. Tại Việt Nam cá tai tượng phân bố tự nhiên ở sông Đồng Nai. Chúng thường sống ở các vùng ao hồ, đầm nước ngọt cá và vì có cơ quan hô hấp nên cá sống được ở vùng nước thiếu oxy rất tốt. Ngoài ra, còn một loại cá tai tượng đặc biệt nữa đó là loại cá tai tượng Châu Phi hay còn gọi là Cá heo lửa có nguồn gốc được nhập nội từ thập niên 60 và hiện đã sản xuất giống phổ biến trong nước. Bởi đặc điểm hình dáng đẹp đẽ nên đây là loại cá tai tượng được được ưa chuộng nuôi làm cảnh nhiều nhất hiện nay. Kỹ thuật nuôi cá tai tượng làm cảnh
Nuôi cá tai tượng làm cảnh không khó, cái khó là cách chăm sóc. Sau đây là một số thông số kỹ thuật để nuôi cá tai tượng cảnh: - Thể tích bể để nuôi (L):300 (L) - Hình thức nuôi: Nuôi đơn, không nuôi ghép - Yêu cầu ánh sáng: Vừa phải - Yêu cầu lọc nước: Ít - Yêu cầu sục khí: Ít (Vì cá tai tượng có cơ quan hô hấp nên không cần sục khí oxi quá nhiều) - Chi tiết kỹ thuật nuôi cá tai tượng làm cảnh: - Yêu cầu chiều dài bể: 120 cm - Yêu cầu thiết kế bể: Bể chỉ cần trang trí đơn giản với nền đáy bằng cách sỏi hay cát, không trồng cây thủy sinh vì cá hay đào bới sẽ phá hư cây. Bể cần thêm phần nắp đậy để tránh cá có thể nhảy ra ngoài. Các loại cá tai tương nuôi làm cảnh chỉ nên nuôi riêng vì khi trưởng thành cá thường rất dữ. - Cách chăm sóc: Cá tai tượng rất dễ nuôi vì chúng vốn khá khỏe và chịu được nhiều điều kiện môi trường khác nhau. - Thức ăn cho cá tai tượng cảnh: Cá loại cá con, giáp xác, côn trùng, trùng chỉ, thức ăn viên,.v..v Cá tai tượng nuôi cảnh đã dần trở thành thú chơi tao nhã của các nhà nuôi cá cảnh. Chúc các bạn có thêm nhiều thông tin bổ ích về cá tai tượng nuôi cảnh. Mọi thắc mắc về hồ cá, bể cá, hay nuôi cá, các bạn có thể truy cập vào website: http://hocahaisan.com/ và liên hệ Hotline để được tư vấn miễn phí.
Nghề nuôi cá chình giúp nhiều nông dân ở khu vực bán đảo Cà Mau làm giàu. Do nhu cầu con giống ngày một tăng nên nhiều người đã nhập giống Trung Quốc về bán giá thấp. KS Phan Văn Hùng, Chi hội Nghề nuôi cá chình Việt Nam cho biết: Trung Quốc không có giống cá chình mà phải nhập từ Philippines, Đài Loan, Indonesia... khoảng 5.000 - 6.000 con/kg, sau đó ương cho cá lớn từ 20 - 200 con/kg thì xuất bán qua VN theo đường hàng không.
Cá chình giống nhập từ Philiphines, Đài Loan, Indonesia da màu vàng nhưng đem về Trung Quốc ương dưỡng thì giống chuyển thành màu đen do bị ảnh hưởng của thuốc kháng sinh, khí hậu, nước, đất…
Ông Phan Văn Khanh, người nuôi cá chình ở xã Vĩnh Hải (Vĩnh Châu, Sóc Trăng) khuyến cáo không nên mua cá chình đen, bởi đó là giống ương tại Trung Quốc được nhập về bán rẻ hơn cá chình vàng Việt Nam 5.000 - 10.000 đ/con, nhưng nuôi hiệu quả không cao.
"Tôi đã từng mua giống cá chình bông (loại 25 con/kg) ương ở Trung Quốc do một Công ty tại Mỹ Xuyên, Sóc Trăng nhập về thả nuôi. Cá không ăn 3 ngày rồi chết hàng loạt, mặc dù đã mời KS Phan Văn Hùng đến cứu", ông Khanh cho biết.
Theo KS Phan Văn Hùng, cá chình Trung Quốc sử dụng quá nhiều thuốc kháng sinh, ảnh hưởng bởi thức ăn và môi trường nên nuôi chậm lớn, khi bị bệnh rất khó trị hoặc không trị được. Khi thu hoạch khó bán hoặc bán giá thấp.
Hiện tại một số Công ty trong nước nhập giống cá chình Trung Quốc chuyển về Sóc Trăng bán cho các đại lý với giá rất thấp hơn. Các đại lý tiếp tục ương dưỡng bán cho người nuôi và thương lái. Giá cá chình thương phẩm cũng đang giảm (khoảng 330.000 đ/kg) là do Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản phải thu hoạch để tránh đông. Với mức giá này thì người nuôi vẫn có lãi nhưng không cao. Chính thiếu kênh thông tin về thị trường, thiếu nhà máy chế biến nên nghề nuôi cá chình thương phẩm của Việt Nam chưa bền vững.
KS Hùng phân tích: Việt Nam là vùng nhiệt đới có thể nuôi và thu hoạch cá chình quanh năm, người nuôi nên chọn thời điểm có giá mới thu hoạch, vừa dễ bán và bán được giá cao. Nuôi đã khó, bán lại càng khó hơn. Bình quân 1 con cá chình sau 9 tháng thả nuôi, thu hoạch tránh mùa đông thu lãi ròng hơn 100.000 đồng. Nếu bà nuôi bằng thức ăn công nghiệp và thức ăn tươi thì rất nhanh lớn và hiệu quả càng cao.
(trích nguồn Nông nghiệp Việt Nam)
Các bảng đèn LED hướng dẫn giao thông tại TP.HCM vừa xuất hiện thêm cảnh báo “Không Pokémon GO khi tham gia giao thông”. Nội dung cảnh báo về game Pokémon GO xuất hiện trên bảng đèn LED. (Ảnh: FB)
Chính thức được phát hành tại Việt Nam từ ngày 6.8, game Pokémon GO đã nhanh chóng tạo nên cơn sốt ở Hà Nội và TP.HCM. Suốt hơn 2 tuần qua, không khó để bắt gặp hình ảnh những game thủ “dán” mắt vào màn hình smartphone ở công viên Tao Đàn, phố đi bộ Nguyễn Huệ,... hay thậm chí là khi đang chạy xe trên đường, để săn tìm Pokémon.
Thực tế này được đánh giá có thể gây ra nhiều hệ lụy nguy hiểm liên quan tới an toàn giao thông, bảo mật thông tin và an ninh, quốc phòng. Điều đó đã được Bộ Thông tin và Truyền thông, các cơ quan công an và các chuyên gia liên tục cảnh báo.
Mới đây, Sở GTVT TP.HCM cũng đã đưa cảnh báo này lên các bảng đèn LED hướng dẫn giao thông với nội dung “Không Pokémon GO khi tham gia giao thông”. Cảnh báo này bắt đầu xuất hiện từ ngày 18.8 vào những khung giờ thấp điểm. (Ảnh: FB)
Trao đổi với PV, đại diện Sở GTVT TP.HCM cho biết, nội dung nói trên bắt đầu được hiển thị trên các bảng đèn LED hướng dẫn giao thông từ ngày 18.8, mục đích là cảnh báo người tham gia giao thông về nguy cơ gây tai nạn khi vừa chạy xe vừa chơi game Pokémon GO.
“Nội dung cảnh báo về game Pokémon GO sẽ được hiển thị vào những khung giờ thấp điểm, còn khung giờ cao điểm sẽ ưu tiên hiển thị những thông tin liên quan tới tình trạng giao thông và hướng dẫn hướng đi cho các phương tiện đang lưu thông trên đường”, đại diện Sở GTVT TP.HCM thông tin.
Theo Sở GTVT TP.HCM, cảnh báo nói trên có thể được hiển thị ở tất cả các bảng đèn LED hướng dẫn giao thông hiện có thông qua một trung tâm điều khiển. Theo Ngọc Phạm (Dân Việt)
Trung Quốc vào ngày 23.5 đã lên tiếng cảnh cáo Nhật Bản tránh xa tranh chấp chủ quyền của Bắc Kinh với các nước láng giềng ở biển Đông, một ngày sau khi thủ tướng Nhật nói ông lo ngại căng thẳng trong khu vực sẽ leo thang vì “vụ đơn phương khoan dầu” của Trung Quốc tại vùng biển Việt Nam. Tàu tuần duyên Trung Quốc đang canh phòng xung quanh giàn khoan Hải Dương -981 trong vùng biển Việt Nam - Ảnh: Reuters “Phát biểu của phía Nhật phớt lờ hiện thực và làm rối các chân lý, đồng thời có động cơ chính trị nhằm can thiệp vào tình hình biển Đông với một mục đích bí mật”, Reuters dẫn lời người phát ngôn Bộ Ngoại giao Trung Quốc Hồng Lỗi. “Chúng tôi yêu cầu phía Nhật nên có những hành động thiết thực để bảo vệ hòa bình và ổn định trong khu vực”, ông Hồng nói. Đầu tháng 5, Trung Quốc đã ngang nhiên kéo giàn khoan Hải Dương-981 vào trong vùng đặc quyền kinh tế của Việt Nam. Bất chấp sự chỉ trích của nhiều nước trên thế giới, hiện Bắc Kinh vẫn cho duy trì hàng trăm tàu thuyền, gồm cả tàu chiến lẫn tàu tuần duyên, trong vùng biển Việt Nam để bảo vệ cho hoạt động trái phép của giàn khoan này. Thủ tướng Nhật Bản Shinzo Abe vào hôm 15.5 đã lên tiếng chỉ trích sự bành trướng quân đội và những hành động gây hấn của Trung Quốc, cho rằng những động thái này chỉ làm gia tăng căng thẳng ở biển Hoa Đông và biển Đông, theo hãng tin Jiji (Nhật Bản). Tờ Minh Báo (Hồng Kông) hồi 12.5 nhận định rằng Nhật Bản có thể đang hướng tới việc thành lập khối đồng minh với Việt Nam và Philippines nhằm phản đối những tuyên bố chủ quyền lãnh thổ phi lý của Trung Quốc (suu tam nguyentandung. org)
https://www.youtube.com/watch?v=7zv7UGs8pRg Có một người bạn thật tuyệt vời!!
Người đứng đầu Cục Cảnh sát giao thông cho rằng nói "xã hội đen" bảo kê xe quá tải là không chính xác, Bộ trưởng Giao thông hỏi lại, việc có người dẫn cả đoàn xe quá tải né trạm cân, nằm ngoài khuôn khổ pháp luật, là "xã hội gì". Thời gian qua, dù hai ngành giao thông và công an đã quyết liệt xử lý xe chở quá tải, song trên thực tế, nhiều đoàn xe vượt tải vẫn hoành hành trên quốc lộ 1, 5, 9B, cao tốc Nội Bài - Lào Cai... gây hư hỏng đường, mất an toàn giao thông. Tại cuộc họp của Ủy ban ATGT ngày 1/8, Bộ trưởng Giao thông Vận tải Đinh La Thăng nêu tình trạng "xã hội đen" dẫn đường cho xe quá tải và bảo kê, môi giới để vượt trạm cân. Cùng với đó, một bộ phận cảnh sát và thanh tra giao thông có hành vi tiếp tay, móc nối tạo ra tiêu cực, điển hình trên tuyến Nội Bài - Lào Cai. Ông đề xuất phải có giải pháp mạnh tay để chống tiêu cực, ngăn chặn tiêu cực từ lực lượng cảnh sát và thanh tra giao thông. Từng đoàn xe quá tải nối đuôi nhau trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai. Ảnh: Đ. Loan. Góp ý về báo cáo, Đại tá Trần Sơn Hà, Cục trưởng Cảnh sát giao thông đường bộ, đường sắt (C67, Bộ Công an) cho rằng, nói "xã hội đen bảo kê xe quá tải" là chưa chính xác, đó chỉ là cái nhìn một chiều của ngành giao thông. Ông Hà đề nghị có cuộc họp liên ngành giữa hai Bộ Công an và Giao thông Vận tải để kiểm điểm, làm rõ trách nhiệm mỗi bên, báo cáo chính xác gửi Chính phủ. "Thế nào là xã hội đen? Xã hội đen là khống chế hoàn toàn chính quyền địa phương hoặc một đơn vị nào đó. Xã hội đen là tập thể và phải có tổ chức, chứ một đối tượng không thể gọi là xã hội đen được mà chỉ là cò mồi", ông Hà bày tỏ sự không đồng tình về từ ngữ trong báo cáo của Bộ Giao thông. Dẫu vậy, lãnh đạo C67 cho biết sẽ kiểm điểm toàn bộ cá nhân làm nhiệm vụ trên các tuyến đường “bỏ lọt” xe quá tải, phát hiện vi phạm sẽ xử lý ngay. Đáp lời người đứng đầu Cục C67, Bộ trưởng Đinh La Thăng nói: “Tôi không nắm rõ định nghĩa xã hội đen của các anh. Nhưng chuyện chỉ cần dán một phù hiệu lên xe là chạy vô tư mà không bị ai kiểm soát là xã hội gì? Phù hiệu không phải của Bộ Giao thông, không phải của Bộ Công an mà của một cá nhân dán lên xe là đi được. Hành vi này nằm ngoài hệ thống pháp luật Việt Nam". Bộ trưởng cũng chỉ ra thực trạng chỉ cần một lực lượng bảo kê, dẫn đường là cả đoàn xe ung dung đi, trong khi đó chính quyền, công an, thanh tra tê liệt không làm được gì. "Đoàn gồm trăm cái xe được chụp ảnh lại, có biển số, có phù hiệu hẳn hoi mà các anh vẫn bảo không có, không biết gì? Xã hội đen hay không xã hội đen?", ông Thăng bức xúc. Cũng trong cuộc họp ngày 1/8, Cục trưởng Đăng kiểm Trần Kỳ Hình cho biết, tuần tới ông sẽ ký quyết định tạm đình chỉ một trung tâm đăng kiểm ở Bình Thuận vì vi phạm quy tắc hoạt động, có hiện tượng nhận hối lộ. Cơ quan này dự kiến đưa cán bộ ở TP HCM và Hà Nội vào thay thế làm việc để đảm bảo khách quan. Bộ trưởng Đinh La Thăng đã yêu cầu làm rõ mức độ nhận hối lộ, cần thiết chuyển sang Công an khởi tố. Vụ việc này do đích thân một vị đại tá mật phục mới phát hiện. "Nếu các anh không làm được, cho xóa sổ luôn trạm đăng kiểm này", ông Thăng quyết liệt. st - Đoàn Loan - Bá Đô- vnexpress.net
Xem video trên youtube theo link bên dưới để biết được nỗi ám ảnh của người Nhật khi đi tàu điện ngầm [yframe url='https://www.youtube.com/watch?v=Pj9rHOMeXZc']
Tổng thống Philippines khẳng định quân đội nước này sẵn sàng bảo vệ lãnh thổ nếu những nỗ lực hòa bình với Trung Quốc thất bại. Tổng thống Philippines Rodrigo Duterte. Ảnh: Reuters "Tôi đảm bảo (với Trung Quốc), nếu các anh vào đây thì giao tranh sẽ rất đẫm máu. Chúng tôi sẽ không dễ dàng nhượng bộ. Các binh sĩ và thậm chí cả tôi sẽ sẵn sàng hy sinh", Tổng thống Philippines Rodrigo Duterte tuyên bố khi nhận xét về tranh chấp chủ quyền của nước mình với Trung Quốc, trong một bài phát biểu trước binh lính ở doanh trại quân đội phía đông Manila.
Theo AP, ông Duterte nói rằng Trung Quốc có tinh thần hòa giải và ông không muốn bất kỳ cuộc chiến nào xảy ra. "Chúng tôi không muốn có một cuộc cãi vã. Tôi rất nỗ lực thúc đẩy hòa bình cho tất cả mọi người", ông nói.
Trung Quốc tuyên bố chủ quyền với hầu hết diện tích Biển Đông bằng "đường lưỡi bò" tự vẽ ra, chồng lấn lên vùng biển các nước láng giềng. Trong phán quyết ngày 12/7 đối với vụ kiện của Philippines, Tòa Trọng tài cho rằng Trung Quốc không có cơ sở pháp lý để đòi quyền lịch sử với các nguồn tài nguyên bên trong yêu sách "đường lưỡi bò".
Người tiền nhiệm của ông Duterte, Benigno Aquino III, đã khởi xướng vụ kiện. Ông Duterte chưa thúc ép Trung Quốc tuân thủ phán quyết và không có kế hoạch nêu vấn đề này tại hội nghị thường niên của các lãnh đạo Đông Nam Á với Trung Quốc tại Lào vào tháng tới.
Tuy nhiên, ông Duterte nhấn mạnh rằng "cho dù chúng ta có thích hay không, không chỉ Philippines mà các quốc gia khác trong khu vực Đông Nam Á đều phải thúc đẩy để phán quyết được tuân thủ", để cho Trung Quốc thấy họ cần tiến hành các bước giải quyết vấn đề chủ quyền vào bây giờ, khi điều kiện còn thuận lợi.
"Chúng tôi chưa làm căng, nhưng sẽ đến lúc chúng tôi phải xem xét đến khả năng này", ông Duterte nói.
(Theo VnExpress) Phương Vũ