Sốt phô mai nướng được chế biến theo công thức riêng đặc biệt dùng cho các món hải sản nướng như: tôm nướng phô mai, sò điệp nướng phô mai, hàu nướng phô mai,.... với vị ngon đảm bảo đúng chuẩn. Được chế biến từ các nguyên liệu quen thuộc nhưng theo một công thức chuẩn mới đã tạo nên hương vị sốt nướng béo thơm cực đã. Kết hợp cùng các loại hải sản nướng trên bếp than hay lò nướng thật tiện lợi. Công thức làm sốt phô mai nướng thơm béo
Nguyên liệu để chế biến làm sốt phô mai nướng ngon gồm có: phô mai, muối, đường, sữa tươi, bột bắp,... Với phần sốt làm sẵn tại Ông Giàu, bạn có thể dùng cho 1 - 1.5kg hải sản nướng. Trước khi sử dụng, hãy nhớ trộn đều phần sốt lên.
Những thực khách yêu thích các món nướng kèm phô mai thơm lừng thì không nên bỏ qua các món ăn như: Sò Điệp nướng phô mai Hàu nướng phô mai Tôm hùm nướng phô mai Ngoài sản phẩm sốt gia vị phô mai nướng sẵn, Ông Giàu còn có cung cấp các mặt hàng hải sản tươi ngon bạn có thể đặt hàng mua kèm tiện lợi để chế biến món ăn. Giá sốt phô mai nướng bao nhiêu tiền
Hiện tại, giá bán sốt phô mai nướng hải sản làm sẵn tiện lợi được công khai giá trực tiếp tại website Ông Giàu giúp các khách hàng có thể tham khảo thông tin nhanh chóng và tiện lợi nhất. Giá bán sốt phô mai nướng: 85k/phần Quy cách: đóng gói 200g/phần Bảo quản: < 5°C, không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời Thành phần: bột bắp, đường, muối, phô mai, sữa tươi Cung cấp các loại sốt - gia vị làm sẵn nhằm giúp khách hàng tiện lợi hơn trong khâu chế biến món ăn mà không cần lo đến các công thức chế biến sốt sao cho ngon, hợp khẩu vị,.v.v.. Do đó, mua sốt làm sẵn này, bạn sẽ giải phóng được nỗi lo chế biến món nướng phô mai đúng chuẩn mà chẳng cần lo lắng gì nhiều.
Nhanh tay đặt hàng sản phẩm sốt phô mai nướng béo thơm ngon cùng các mặt hàng hải sản tươi sống tại Ông Giàu. Chúc bạn có thật nhiều món ăn ngon nướng phô mai tươi sống. Mọi chi tiết bạn liên hệ Hotline Ông Giàu để được tư vấn nhanh nhé.
(Minh Thuận)
Hướng dẫn cách chế biến Sò Bơ Mỹ hàng nhập khẩu thơm ngon thành những món ăn lạ miệng và hấp dẫn. Đừng bỏ lỡ cơ hội được biết những công thức tuyệt vời với Sò Bơ Mỹ - hàng cao cấp. Còn chần chờ gì nữa, cùng Hải sản Ông Giàu tham khảo bí quyết nào. Nguyên liệu chế biến món ăn Sò Bơ nướng phô mai cay tan chảy
Sò Bơ là sò của Mỹ nhập khẩu về Việt Nam. Con này tương tự con ngao ở mình nhưng lại có kích thước lớn hơn hẳn. Có khi lên đến 2 - 3 con/kg. Với kích thước lớn, phần thịt của chúng cũng nhiều hơn hẳn. Bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon nhưng hãy nên thử qua món Sò Bơ nướng phô mai cay tan chảy mà Hải sản Ông Giàu chia sẻ bí quyết ngay sau đây nhé.
Hiện tại ở Việt Nam, bạn có thể mua Sò Bơ nhập khẩu Mỹ hàng sống tại hải sản Ông Giàu chúng tôi. Đảm bảo Sò bơ chất lượng tươi sống, hàng thượng phẩm nhập khẩu từ Mỹ về, có kèm dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng và tiện lợi
Nguyên liệu cần chuẩn bị chế biến Sò Bơ Mỹ nướng phô mai cay: 1 kg Sò Bơ tươi sống mua tại hải sản Ông Giàu 4 miếng phô mai con bò cười 1/2 muỗng cafe bột ngọt 1 muỗng cafe bột nêm 1/2 muỗng cafe ớt khô 2 muỗng canh sữa đặc Cách làm Sò Bơ nướng phô mai cay tan chảy cực đã
Sau việc chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu là tiếp đến chế biến Sò Bơ nướng cực đã cùng phô mai cay. Bạn có biết bí quyết lớn nhất là gì không? Đó chính là ở phần nguyên liệu và phần trộn phô mai đấy. Chỉ cần bạn có nguyên liệu là những con Sò Bơ tuyệt hảo con tươi sông cùng một công thức phô mai cay hoàn hảo để làm món nướng thì còn gì bằng. Các bước làm Sò Bơ nướng phô mai ngon: Bước 1: Sò Bơ mua về bạn rửa sạch. Sau đó trụng Sò Bơ cùng nước sôi từ 5 - 8 phút. Sau cùng bạn cho Sò Bơ ra rồi tách bỏ 1 mảnh chỉ còn giữ lại một mảnh thôi. Bước 2: Làm hỗn hợp phô mai cay: Cho tất các cách nguyên liệu như phô mai, sữa, bột ngọt, ớt bột, hạt nêm và một chén rồi tán đều hỗn hợp. Bạn sẽ có được nguyên liệu phô mai cay hoàn hảo. Bước 3: Cho miếng Sò Bơ lên bếp than nướng cho chín sơ rồi thêm phô mai cay lên nướng thêm chút nữa là đã có ngay món Sò Bơ nướng phô mai cay thơm ngon rồi. Với công thức làm Sò Bơ nướng phô mai cay ngon như trên, bạn sẽ không cần ngần ngại gì mà mua ngay những con Sò Bơ về thưởng thức ngay. Vị Sò Bơ thịt béo, nướng cùng phô mai cay cay mà thơm lừng thì còn gì bằng. Gọi ngay hotline Ông Giàu để đặt hàng và có được nhiều cách chế biến Sò Bơ Mỹ thơm lừng nhé.
Hàu sữa nướng phô mai là sự kết hợp hoàn hảo và tuyệt vời, với hương vị đặc trưng thơm ngon, chắc chắn cá thành viên trong gia đình của bạn sẽ thích thú món ăn này. Hãy cùng chúng tôi học cách làm hàu sữa nướng phô mai thơm ngon, độc đáo, tại nhà. Nguyên liệu cho món hàu sữa nướng phô mai
- Hàu sữa
- Sữa tươi
- Bột mì
- Phô mai
- Hành tím + nước chấm + rau sống Hướng dẫn thực hiện hàu sữa nướng phô mai Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm hàu nướng phô mai - Hàu sau khi mua về ngâm với nước rồi dùng que cứng khuấy đều để chất bẩn trên vỏ hàu bong ra. Thực hiện khoảng 2 -3 lần, sau đó dùng bản chải cọ sạch vỏ hàu rồi rửa lại bằng nước sạch
- Tìm đường khép giữa hai mảnh của con hàu , rồi dùng dao nhọn lách qua rãnh khép này mạnh để tách vỏ hàu sau một bên. Tiếp tục làm như vậy cho hết số hàu còn lại rồi rửa với nước sạch và ướp gia vị. - Phô mai dùng dao nạo thành những sợi nhỏ. - Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn. Bước 2 : Thực hiện hàu sữa nướng phô mai - Các bạn bắt chảo lên bếp cho dầu vào và chờ dầu sôi, tiếp tục bỏ hành tím băm nhỏ vào phi thơm.
- Cho bột mì + sữa + muối + hạt tiêu vào đun sôi khoảng 5 - 10 phút để lửa nhỏ. Sau đó rắc hỗn hợp này lên con hàu rồi rắc sợi phô mai lên khắp con hàu.
- Cuối cùng cho vỉ hàu vô lò nướng khoảng 15 phút, nhiệt độ 200 độ c. Nướng khi thấy phô mai tan đều và hàu chín thì lấy hàu ra khỏi vỉ và cùng thưởng thức.
Yêu cầu thưởng thức món hàu sữa nướng phô mai
- Nếu thưởng thức con hàu còn sống sẽ không tanh
- Cảm nhận được vị béo của phô mai, mùi thơm của sữa và vị mát của hàu.
Món ngon hàu sữa nướng phô mai với những ai ghiền phô mai không nên bỏ lỡ. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua hàu sữa sống của shop tại đây
Sò mai nướng mỡ hành là món ăn ngon đặc biệt được chế biến từ sò mai. Sau đây, hải sản Ông Giàu giúp sẽ hướng dẫn bạn công thức chế biến sò mai nướng mỡ hành ngon đúng chuẩn giúp bạn chiêu đãi các thực khách quý trong những bữa tiệc. Món ăn ngon sò mai nướng mỡ hành cần những nguyên liệu gì
Bước đầu tiên trong mỗi quá trình chế biến món ăn chính là công đoạn chuẩn bị nguyên liệu. Bước này khá quan trọng chiếm 50% trong tỷ lệ thành công của món ăn. Chủ yếu nhất vẫn là sò mai phải sống để đảm bảo chất lượng nguyên liệu tươi ngon. Hiện nay, tại TpHCM, hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán sò mai sống nguyên con có cả dịch vụ giao hàng tận nơi rất tiện lợi. Hải sản tại đây không chỉ có sò mai sống mà còn nhiều mặt hàng khác được đông đảo số lượng khách hàng đặt hàng ngày. Vì vậy, bạn có thể an tâm khi đặt hàng tại đây.
Nguyên liệu chuẩn bị cho món sò mai nướng mỡ hành gồm có:
- Sò mai: 4 con (sử dụng sò mai sống để đảm bảo)
- 50g đậu phộng sống
- 30g rau răm
- ít hành lá
- Gia vị: đường, muối, dầu ăn, nước mắm. Cách làm món sò mai nướng mỡ hành
Sau khi đã chuẩn bị xong đầy đủ nguyên liệu, chúng ta cùng nhau đến với cách làm món sò mai nướng mỡ hành Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu:
- Hành lá rửa sạch cắt nhỏ
- Đậu phộng: rang chín rồi bóc vỏ và giã dập vừa đủ
- Rau răm: ngắt khúc vừa ăn và rửa sạch với nước
- Sò mai: Tách bỏ 1 vỏ, giữ lại một phần vỏ có thịt sò mai
Bước 2: Chế biến
- Cho chảo lên bếp cho nóng và bóc hết hơi nước (vì nếu để chảo không nóng còn nước, khi cho dầu ăn vào sẽ kết hợp với nước bắn lên làm bỏng người chế biến) cho 2 muống canh dầu ăn vào chờ chảo nóng lên tắt bếp và cho hành lá cùng 1/4 muỗng cafe muối trộn đều.
- Bạn nên nướng sò mai trên bếp than lửa hồng. Thật ra món nướng nào cũng vậy, mặc dù hiện nay đã có rất nhiều công cụ nướng nhưng theo phương cách truyền thống nướng với bếp than lửa hồng vẫn là ngon nhất.
- Khi bếp than đã ngốn và không còn lửa ngọn nữa, bạn cho sò mai lên nướng để sò mai gần chín thì cho 1 muỗng dầu hành vào cũng mắm và tỏi ớt tùy khẩu vị của bạn vào và nướng đến khi sò mai nướng và có mùi thơm là được.
- Pha nước chấm: Để món ăn sò mai nướng mỡ hành thêm tròn vị, bạn nên thưởng thức cùng nước chấm. Công thức pha nước chấm: 3 nước - 3 đường - 2 mắm - 1 tỏi băm - 1 ớt băm - 1 nước cốt chanh. Đây là công thức chuẩn cho phần nước chấm tức là: bạn lấy 3 muỗng cafe nước sôi trộn cùng 3 thìa cafe đường, 2 thìa nước mắm, 1 thìa tỏi băm, 1 thì ớt băm và 1 thìa nước cốt chanh rồi trộn đều lên.
Như vậy, bạn đã hoàn thành xong món sò mai nướng mỡ hành. Chú ý, món ăn này bạn cần ăn nóng mới cảm nhận hết được vị ngon của sò mai khi nướng thơm kết hợp cùng vị béo của dầu và mùi thơm của hành lá. Món sò mai nướng mỡ hành ăn kèm nước chấm chua ngọt đúng là ngon không kiềm được. Chúc các bạn thành công với công thức món ăn này.
Sốt phô mai (Xào) được làm sẵn tiện lợi, đóng gói quy cách 200g/túi, mua về bạn có thể sử dụng ngay để chế biến các món ăn như: ốc hương, vẹm, tôm xào sốt phô mai, .... hoặc kết hợp các loại hải sản khác cũng đều hấp dẫn. Phô mai là một nguyên liệu được rất nhiều người yêu thích và "ghiền". Sốt sền sệt làm từ nguyên liệu phô mai trắng béo thơm là điểm nhấn cho nhiều món hải sản xào mê ly.
Cách làm sốt phô mai xào ngon chuẩn vị nhất
Món sốt Hot xình xịch trên thị trường hiện nay và đang làm mưa làm gió với nhiều món ăn đặc sắc - sốt phô mai. Nếu bạn muốn có được phần sốt tiện lợi này được làm sẵn, liên hệ ngay với Ông Giàu qua Website đặt hàng Online hoặc Hotline nhé. Các nguyên liệu chủ yếu sử dụng để làm sốt sền sệt phô mai béo gồm: kem, phô mai, sữa đặc, bơ, đường, tỏi, nước cốt dừa, ớt, muối,.... Tất cả được Ông Giàu nghiên cứu và kết hợp theo công thức chuẩn nhất tạo hương vị khó quên.
Mua sốt phô mai xào bao nhiêu tiền
Ăn hải sản ngon có rất nhiều cách chế biến khác nhau. Hải sản sốt phô mai là món ăn ngon dành cho những ai thích vị béo ngậy đặc sệt. Giá bán sốt phô mai: 65k/phần Quy cách: đóng gói 200g/phần Thành phần: nước cốt dừa, muối, ớt, đường, tỏi, bơ, phô mai, kem,... Bảo quản: < 5°C. Tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời trực tiếp Hướng dẫn sử dụng sốt phô mai làm sẵn của Ông Giàu: hải sản chế biến bạn mua về làm sẵn. Sau khi sơ chế sạch, bạn có thể tiến hành xào hải sản cho chín. Sau đó, cho phần sốt ra, nấu lên lại cho nóng rồi trộn vào cùng hải sản đã chín và trộn đều lên. Sử dụng khi nóng và ăn ngon hơn khi ăn kèm bánh mì. Gợi ý các loại hải sản chế biến sốt phô mai xào ngon: tôm sú, ốc hương, vẹm sống, ốc Bulot, tôm càng xanh, tôm hùm sống, ..... Nhanh tay đặt hàng mua sốt phô mai sẵn đóng gói tiện lợi để chế biến các món xào ngon xuất sắc đãi cả nhà. Dù chẳng phải đầu bếp cao tay nhưng bạn vẫn có cho mình những "công cụ" đắc lực nhất là những phần sốt - gia vị sẵn có. Chúc bạn có thật nhiều món ăn ngon miệng. Xem thêm nhiều sản phẩm tại Website nhé. (Minh Thuận)
Sò dương nướng mỡ hành là một món ngon trong tất cả các món ngon về nghêu - sò - ốc - hến. Thịt sò rất ngon và ngọt được chế biến biến thành nhiều món ăn như : Sò dương nướng mỡ hành, sò dương nướng bơ tỏi, sò dương xào sa tế...Nhưng món ăn sò dương nướng mỡ hành vẫn được mọi người ưa chuộng nhất vì vị ngon ngọt của nó được kết hợp với mỡ hành thì vô cùng tuyệt vời. Hướng dẫn cách làm sò dương nướng mỡ hành :
– Sò dương 10 con – 100 gram hành lá – 1 muỗng bột nêm, 1 muỗng đường, 1 muỗng muối
– 100 gram đậu phộng rang đập dập
– Rau răm, xả cây Cách làm sò dương nướng mỡ hành ngon
– Sò dương mua về, rửa sạch ngâm nước muối khoảng 15 phút rồi để ráo nước. – Đun sôi nước cùng với sả, cho sò dương vào luộc sơ, đến khi sò há miệng thì lấy ra.
– Dùng dao hoặc kéo lấy hết phần chất thải màu đen trên đầu sò và cạo sạch lớp màu vàng ở phần đuôi. Cắt sò làm 4-5 miếng cho dễ ăn.
– Bắt chảo nóng trên đun dầu ăn cho sôi sau đó tắt bếp, cho hành lá, chút bột nêm, đường muối vào trộn đều đổ ra tô.
– Đặt sò đã cắt vào nửa mảnh vỏ sò và nướng trên than củi.
– Đến khi sò ra nước thì chắt bỏ nước và để ráo cạn đến khi dậy mùi thơm, cho hỗn hợp hành lá dầu vào. Cho đến khi dậy mùi, mỡ hành sôi lên là được. Như vậy là bạn đã sơ lược hoàn thành món Sò Dương nướng mỡ hành. – Xếp sò ra dĩa rắc đậu phộng rang lên trên.
* Mách nhỏ:
– Chọn Sò dương tươi và mâp, kích thước khoảng 8-10 con/kg là vừa ăn vì lớn quá sẽ rất dai.
– Món ăn dùng nóng vừa thơm vừa ngon.
– Khi chế biến cần dùng dao mũi nhọn cắt gân đen trên vỏ sò thì mới dễ tách.
– Ăn kèm với rau răm và nước chấm hải sản làm từ ớt xanh cay thật cay.
Món ngon sò dương nướng mỡ hành bạn nhất định nên thử một lần. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua sò dương tươi sống chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây
Chúng tôi chuyên cung cấp bán sò mai với giá sỉ và lẻ tại TP HCM. Quý khách có nhu cầu mua sò mai nhưng chưa biết mua ở đâu ở Sài Gòn - hãy đến ngay hải sản Ông Giàu để được cung cấp đầy đủ thông tin về giá sò mai, địa chỉ mua sò mai sống. Nơi mua - giá bán sò mai sống tại TpHCM
Sò mai một trong những loài sò không thể thiếu trong thực đơn món ngon, sò có cồi bên trong, cồi biên mai thật ra là hai lớp cơ thịt nối liền hai mảnh của con sò biên mai. Với con sò huyết thường gặp ở đất liền cũng có hai bộ phận còi nhưng chỉ nhỏ như cây tăm tre thì còi biên mai lại lớn bằng đồng xu và lớp thịt dày đến nửa lóng tay.
Mua sò mai ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Ở TpHCM, công ty Ông Giàu chuyên bán các mặt hàng ốc sò tươi sống tại TpHCM. Sò Mai là một trong những loại sò được ưa chuộng hiện nay. Phần hình dáng to, có 2 mảnh vỏ như chiếc quạt rẽ vừa, phần thịt nhiều nên khá được ưa chuộng.
Giá bán sò mai hiện nay bao nhiêu 1 con?
Với hương vị sò dai dẻo ngọt ngon, bạn không nên bỏ qua món sò này khi thưởng thức các món ngon từ sò. Hãy thử mua vài con sò mai về thưởng thức. Giá sò mai sống hiện nay bao nhiêu 1 con Quy cách : Hàng sống nguyên con Kích cỡ: size 3 - 5 con/kg Giá bán sò mai: 75k / con Sò mai làm món gì ngon
1. Sò mai nướng mỡ hành Nguyên liệu:
- 3Con sò mai
- Lạc(đậu phộng)
- Hành lá, rau răm, dầu ăn
- Nước mắm, đường, chanh ớt, tỏi pha nước mắm chấm kèm.
Thực hiện:
- Ngâm sò mai với nước cho sạch cát. Rửa sạch bên ngoài, vốt ra đẻ ráo nước.
- Rang lạc với lửa nhỏ vừa vàng, bóc vỏ, dùng chày cà nát hoặc vừa giã vừa giập.
- Rửa sạch hành lá, thái nhỏ, cho vào bát.
- Đun nóng dầu, cho vào bát hành lá thái nhỏ.
- Xếp sò mai lên vỉ nướng dưới than hồng vừa chín, tách thật nhẹ vỏ(vì phần vỏ rất mềm)
- Rắc hành lá và lạc lên từng con sò và thưởng thức.
2. Sò mai hấp tỏi Nguyên liệu: 500g sò mai sống
150g tỏi bằm
10g tỏi bằm chiên
20g bún tàu
Ớt, hành lá
Xì dầu pha nước dùng. Thực hiện: Bún tàu trụng qua nước cho mềm. Sò mai tách vỏ làm sạch. Giữ lại 1 bên vỏ đặt trên dĩa, cho bún tàu, sau đó cho thịt sò mai vào vỏ sò. Tỏi bằm xào qua với ớt, nêm ít muối, bột nêm gà và phủ lên mặt sò mai Cho sò mai vào lò hấp từ 5-8 phút. Thêm tỏi bằm phi và ớt, hành trang trí. Dùng kèm với xì dầu pha nước dùng (3 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh nước dùng ninh từ xương heo hoặc gà). Với nhiều món ăn ngon từ sò mai, bạn nên ít nhất mua sò mai sống ở Hải sản Ông Giàu về thử một lần thưởng thức. Mọi chi tiết về nơi bán sò mai hay giá sò mai bao nhiêu hãy gọi ngay Hotline của hải sản Ông Giàu để được thông tin nhanh nhất.
Chúng tôi chuyên cung cấp sò mai sống với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước. Bạn cần mua sò mai sống tại Sài Gòn, hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách với những mặt hàng sò ốc tươi ngon. Mua sò Mai sống ở đâu bán tại TpHCM
Sò mai một trong những loài sò không thể thiếu trong thực đơn món ngon, sò có cồi bên trong, cồi biên mai thật ra là hai lớp cơ thịt nối liền hai mảnh của con sò biên mai. Với con sò huyết thường gặp ở đất liền cũng có hai bộ phận còi nhưng chỉ nhỏ như cây tăm tre thì còi biên mai lại lớn bằng đồng xu và lớp thịt dày đến nửa lóng tay.
Tuy con sò biên mai lớn xác vậy nhưng thịt của chúng rất nhão và ăn không ngon và mọi tinh túy của con vật này chỉ tập trung vào hai cái còi mà thôi. Còi biên mai được các đầu bếp chế biến thành nhiều món ăn, món nào cũng ngon như xào chua ngọt, hấp, nấu xúp, lẩu... Nhưng ngon nhất và được nhiều người thích ăn là còi biên mai nướng suông hoặc nướng muối ớt. Đĩa còi biên mai được ướp cùng muối hạt to đã được đâm nhuyễn vào đó mấy trái ớt đỏ tươi. Thực khách cứ lấy một vài sống lá dừa xâu chuỗi chúng lại để nướng trên bếp than đỏ rực. Khi còi ngả sang màu vàng thay cho màu sữa lúc còn sống là ăn được. Nếu nướng quá lâu, còi bị khô và cứng chứ không còn giòn dai nữa.
Giá Sò Mai sống nguyên con bao nhiêu tiền 1 kg: Quy cách: Hàng sống nguyên con, size 3- 5 con/kg Giá bán sò mai sống: 75.000 đ/con Sò mai mua ở đâu: SĐT: 0913433587 - 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 - 0902846085 (Ms.Hiền) Cách chế biến Sò Mai làm món gì ngon
Sò mai nướng mỡ hành Nguyên liệu: - 3 Con sò mai
- Lạc(đậu phộng)
- Hành lá, rau răm, dầu ăn
- Nước mắm, đường, chanh ớt, tỏi pha nước mắm chấm kèm.
Thực hiện:
- Ngâm sò mai với nước cho sạch cát. Rửa sạch bên ngoài, vốt ra đẻ ráo nước.
- Rang lạc với lửa nhỏ vừa vàng, bóc vỏ, dùng chày cà nát hoặc vừa giã vừa giập.
- Rửa sạch hành lá, thái nhỏ, cho vào bát.
- Đun nóng dầu, cho vào bát hành lá thái nhỏ.
- Xếp sò mai lên vỉ nướng dưới than hồng vừa chín, tách thật nhẹ vỏ(vì phần vỏ rất mềm)
- Rắc hành lá và lạc lên từng con sò và thưởng thức.
Nhanh tay mua sò mai sống tại TpHCM về để thưởng thức được hương vị thơm ngon của Sò mai nướng mở hành - món ngon hết sẩy của Sò Mai. Chúc các bạn có những bữa ăn thật ngon cùng sò mai tươi sống của hải sản Ông Giàu.
Hải sản Ông Giàu chuyên bán Sò điệp 1 mảnh với giá bán tốt nhất. Đây là một trong những loài ốc sò được ưa chuộng nhiều nhất và nhiều người tìm nơi bán sò điệp để mua về thưởng thức hay chế biến thành nhiều món ăn ngon đầy hấp dẫn. Thông tin về sò điệp 1 mảnh
Sò điệp là một loại nhuyễn thể 2 mảnh, nhìn khá mong manh nhưng lớp vỏ lại vô cùng cứng cáp. Sò điệp còn được gọi với cái tên thân thuộc với hình dáng đó là Điệp Quạt hay Sò Quạt. Sò Điệp là loài sò sống ở nước mặn, chúng có phần thịt và phần cùi thịt trắng, không quá dai, thích hợp chế biến thành rất nhiều món ăn. Phần tên gọi "sò điệp 1 mảnh" đó là con sò điệp đã được tách đi 1 mảnh, còn 1 mảnh vẫn còn chứa phần thịt và cùi sò. Đây là một hình thức sò điệp được bán khá nhiều ngoài thị trường bỡi như vậy rất tiện cho việc giảm trọng lượng cũng như trong việc chế biến sò điệp.
Môi trường sống: Sò điệp được biết chúng thường sống ở các vùng có dòng hải lưu chậm, sống dưới biển có độ sâu tầm 10 mét hoặc ở các rạn đá.
Hình dáng: Sò điệp có hình dáng 2 mảnh gập lại, nhìn sơ qua rất giống với hình rẻ quạt. Bên trong sò có vành dẻo bao quanh phần thịt và cùi sò. Giá bán sò điệp 1 mảnh Giá bán sò điệp 1 mảnh: 190.000 đ/kg Quy cách: Sò điệp đã được tách 1 mảnh, giữ lại phần thịt và phần còi, hàng tươi bảo quản lạnh. Sò điệp 1 mảnh hảng tươi bảo quản -18 độ C Hải sản Ông Giàu là tên gọi tắt của công ty TNHH Ông Giàu. Đây là một trong những công ty chuyên về hải sản với kinh nghiệm nhiều năm chuyên cung cấp các loại ốc sò, cá, tôm, mực, hải sản cao cấp các loại. Mua sò điệp 1 mảnh hay cồi sò điệp, bạn hãy đến với Hải sản Ông Giàu để được cung cấp sò điệp đúng chất lượng, tươi ngon. Quá trình kiểm tra sản phẩm và vận chuyển ở đây rất nghiêm ngặt nên bạn có thể an tâm mà chọn hải sản. Đây là công ty có giấy phép hoạt động kinh doanh đàng hoàng, có giấy chứng nhận là cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, là công ty dưới sự dẫn dắt của giám đốc Võ Trường Thành với nhiều năm kinh nghiệm hải sản. Để mua sò điệp 1 mảnh tại đây, quý khách hãy liên hệ đến số điện thoại hotline hoặc email, website theo như thông tin sau đây. Chúc quý khách có những món ăn thật hấp dẫn và ngon miệng từ Sò Điệp.
Cồi sò mai là phần thịt mai - bộ phận quý nhất của sò mai. Nó có thịt ngọt hơn và dai ngon hơn cồi sò điệp nhiều. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cồi sò mai. Với nguyên liệu cồi sò mai, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: nướng muối ớt, chiên giòn, chiên nước mắm. Bán cồi sò mai tại tphcm giá sỉ lẻ giao hàng tận nơi
Sò mai là một trong những loài sò được đánh giá cao về chất lượng và độ ngon ngọt mà chúng tạo nên cho món ăn. Vỏ sò mai rất đẹp tựa như hình rẻ quạt và có màu nhũ ánh sáng đầy hấp dẫn, bắt mắt. môi trường sống của sò mai là ở nơi vùng đáy biển sâu nên việc đánh bắt chúng của các ngư dân cũng khá khó khăn.
Trong con sò mai có hai phần, một là phần thịt sò mai, hai là phần cồi sò mai nơi nối liền 2 mảnh vỏ. Đây chính là phần cơ thịt giúp đóng mở vỏ nên hoạt động khá nhiều nên thịt trở nên dai và rất chắc. Phần cồi này có màu trắng đục, kích thước to khoảng bằng ngón tay cái.
Nơi bán cồi sò mai tươi ngon tại tphcm - hải sản Ông Giàu. Công ty Ông Giàu được thành lập nhiều năm với kinh nghiệm dồi dào về hải sản nên chỉ chọn lựa những cồi sò mai tươi ngon để gửi đến quý khách hàng. Giá bán cồi sò mai bao nhiêu tiền 1 kg
Hướng đến chất lượng sản phẩm cồi sò mai tốt cho quý khách hàng, hải sản Ông Giàu mang đến các nhà hàng, quán ăn, các đầu bếp nguyên liệu tươi ngon để góp phần làm món ăn thêm ngon miệng hơn. Sò mai có phần cồi ngọt, rất dai có thể chế biến thành nhiều món ăn. Giá cồi sò mai tại tphcm: 380.000 đ/kg Quy cách: Cồi sò mai đóng khay bảo quản nhiệt độ lạnh. Cách chế biến cồi sò mai ngon:
+ Cồi sò mai nướng: Đây là món ăn thường thấy nhất với cồi sò mai tẩm ướp gia vị, có thể là muối ớt, có thể là sa tế. Mỗi gia vị tẩm ướp sẽ cho ra hương vị riêng nhưng chất ngon ngọt của cồi sò mai vẫn được đảm bảo. + Cồi sò mai xào rau củ: Cồi dai ngon kết hợp cùng rau củ quả thêm hương vị tươi ngon.
+ Cồi sò mai xào sa tế
Nhiều món ăn ngon được làm từ cồi sò mai tươi rói của hải sản Ông Giàu sẽ mang đến cho bạn những hương vị mới lạ. Nhanh tay đặt hàng mua cồi sò mai tại tphcm của hải sản Ông Giàu để được giao hàng tiện lợi tận nơi nhanh chóng. Chúc các bạn có nhiều món ăn ngon với cồi sò mai.