Cách Ngâm Rượu Bào Ngư Tươi # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất


Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem danh sách các bài viết Cách Ngâm Rượu Bào Ngư Tươi # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng các bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2600 / Xu hướng 2720 / Tổng 2840 thumb

Hướng dẫn cách ngâm rượu bào ngư làm bài thuốc quý đúng chuẩn

Cách ngâm rượu bào ngư là một quy trình cần tuân thủ nghiêm ngặt và chính xác mới cho ra được những lít rượu bào ngư làm vị thuốc quý. Sau đây là hướng dẫn chi tiết cách ngâm rượu bào ngư làm thuốc của hải sản Ông Giàu. Rượu bào ngư ngâm làm thuốc bổ dưỡng Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bào ngư ngâm rượu Nhiều người nghe đến bào ngư thường sẽ nghĩ đến các món ăn như: bào ngư nấu súp hoặc cháo, bào ngư chưng hoặc hấp,... tuy nhiên, còn có một cách chế biến khác với bào ngư và trở thành bài thuốc rất tốt đối với sức khỏe của nam giới đó là rượu bào ngư. Vậy làm thế nào để ngâm rượu bào ngư ngon mà không bị tanh? Trước tiên, hãy chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. - Bào ngư 1kg: tốt nhất nên mua bào ngư sống, nếu không có bạn có thể mua bào ngư khô Phú Quốc để thay thế. - Rượu 3 - 4 lít: Cần chuẩn bị 2 loại, một là rượu thường để khử tanh, một là rượu mạnh ngon để ngâm. Cách ngâm rượu bào ngư khô - tươi ngon làm thuốc Với tác dụng lớn từ bào ngư sống như bổ mắt, ổn định đường huyết, tăng cường sức khỏe, tráng dương, cường lực, ích tinh, bào ngư chế biến thành nhiều món ăn. Còn đối với rượu bào ngư, tác dụng lớn nhất của nó chính là hướng đến các phái mạnh. Đàn ông uống rượu bào ngư vào sẽ có tác dụng lớn trong việc tăng cường sinh lý. Cách ngâm rượu bào ngư, có những điểm quan trọng cần lưu ý như sau: bào ngư nên mua loại con còn sống để đảm bảo chất lượng và tránh việc mua hàng bào ngư khô trúng phải hàng giả; rượu cần chuẩn bị 2 loại, một loại rượu thường để ngâm sơ qua bào ngư cho bớt tanh, còn một loại là để rượu mạnh ngâm thật. Rượu bào ngư ngâm làm thuốc bổ dưỡng Bước 1: Sơ chế làm sạch bào ngư sống Đầu tiên, mua bào ngư về, bạn cần làm sạch hết tất cả các bụi bẩn có trong bào ngư bằng cách dùng bàn chải đánh răng sạch bạn chà sạch phần thịt, vừa chà vừa để bào ngư dưới vòi nước để rửa trôi sạch các chất bẩn luôn. Cả phần vỏ bào ngư cũng có tác dụng rất tốt nên bạn có thể làm sạch luôn phần vỏ bào ngư để ngâm cùng hoặc cũng có thể chỉ ngâm phần thịt bào ngư. Khi tách thịt bào ngư khỏi vỏ, bạn nên nhớ bỏ phần ruột bào ngư đi để khi ngâm tránh bị ảnh hưởng hương vị. Bước 2: Trụng rượu với bào ngư Sau khi làm sạch và tách lấy phần thịt bào ngư, bạn cho bào ngư vào ngâm với rượu thường khoảng 1 ngày để tráng sơ qua phần nước dơ trong bào ngư. Ngoài ra, bước này còn giúp bào ngư bớt đi phần tanh khi ngâm lại với rượu mạnh. Bước 3: Phơi bào ngư Tiếp theo bước trụng bào ngư là bạn lấy bào ngư ra, để bào ngư thật ráo rồi đem phơi thật khô qua nắng gắt để bào ngư khô lại. Bước 4: Ngâm rượu bào ngư Bào ngư khô, cho vào một bình thủy tinh hoặc lọ thủy tinh rồi cho phần rượu mạnh ngon đã chuẩn bị vào và ngâm. Thời gian làm rượu bào ngư ngâm phải từ một năm trở lên mới dùng được. Trên đây là hướng dẫn cụ thể cách ngâm rượu bào ngư làm thuốc. Hy vọng các bạn đã nắm cho mình cách làm rượu bào ngư chuẩn xác. Chúc các bạn thành công. Nếu bạn có nhu cầu muốn mua bào ngư ngon, hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu qua Hotline để được tư vấn nhanh và miễn phí.

Tác dụng của bào ngư ngâm rượu là gì đối với sức khỏe con người

Tác dụng của bào ngư ngâm rượu đối với sức khỏe con người rất tốt. Sau đây mời các bạn cùng theo dõi các thông tin về bào ngư và tác dụng của rượu bào ngư đối với sức khỏe chúng ta. Hải sản Ông Giàu hân hạnh giải đáp cùng bạn. Bào ngư là gì? Ăn bào ngư có tác dụng gì? Bào ngư là một trong các loại hải sản nằm trong "bát trân" 8 loại cao lương mĩ vị chỉ dùng để được dâng cho vua chúa thời xa xưa. Không cần kể đến việc ngâm rượu bào ngư, chỉ cần phần thịt hay vỏ bào ngư cũng có vô số tác dụng từ bào ngư đối với sức khỏe rồi. Thịt bào ngư có thể dùng nấu súp, xào, hấp, nấu cháo, đôi khi có thể kết hợp cùng vi cá, hải sâm để tăng thêm tính bổ dưỡng của món ăn. Theo các nguyên cứu của y học cho thấy rằng, ăn bào ngư giúp sáng mắt, ổn định đường huyết tốt cho những người bị cao huyết áp, đặc biệt chức năng giúp tăng cường sinh lực ở nam giới, ích tinh rất hữu ích. Ngoài ra, thịt bào ngư còn chứa một chất đặc biệt đó là " phần C tan trong nước" giúp kháng khẩn rất tốt. Ngoài các tác dụng trên, thịt bào ngư còn có tác dụng chữa bệnh, chống suy nhược cơ thể, bồi bổ khí huyết. Cách ngâm rượu bào ngư - Bào ngư ngâm rượu có tác dụng gì? Đối với rượu bào ngư, tác dụng của bảo ngư ngâm rượu như một bài thuốc chứ không còn là món ăn nữa. Bài thuốc này vô cùng quý đối với cánh mày râu bởi nó giúp tăng cường sinh lý, tráng dương cường lực, bổ thận ích tinh. Món rượu bào ngư này được nhiều người tìm mua và dùng để đáp ứng nhu cầu của mình. Cách ngâm rượu bào ngư: thông thường bởi vỏ bào ngư cũng là một vị thuốc nên khi ngâm rượu bào ngư ít ai bỏ vỏ, tuy nhiên nếu là bào ngư khô ngâm rượu thì không còn vỏ nữa. Bào ngư tươi sống mua về rửa sạch, chà vỏ cho sạch rồi đem ngâm với tỷ lệ thích hợp cùng rượu ngon, nên ngâm để trong khoảng 1 năm rượu có tác dụng tốt hơn. Trên đây chỉ là cách ngâm rượu bào ngư dùng để tham khảo, tốt nhất bạn nên hỏi các chuyên gia dinh dưỡng hay những bác sĩ để biết rõ hơn về cách ngâm rượu bào ngư ngon. Nếu bạn có nhu cầu mua bào ngư tươi sống hoặc rượu bào ngư hoặc những sản phẩm hải sản cao cấp khác, bạn có thể liên hệ với hải sản Ông Giàu để biết thêm thông tin chi tiết. Chúc các bạn có thật nhiều sự bổ ích khi thưởng thức bào ngư hoặc rượu bào ngư. Thật sự tác dụng bào ngư ngâm rượu rất tốt cho cơ thể.

Bán Bào ngư ngâm tương Hàn Quốc giòn tan chuẩn vị

Ông Giàu chuyên bán bào ngư ngâm tương Hàn Quốc chuẩn vị Hàn. Sản phẩm được chọn lọc kỹ càng với nguyên liệu bào ngư tươi sống kèm nước tương cao cấp giúp tạo nên hương vị khó cưỡng ngon tuyệt vời. Trong nền ẩm thực của Hàn Quốc, bào ngư được xem là một nguyên liệu vô cùng quý và cao cấp bởi giá trị dinh dưỡng cao mà nó đem lại. Đặc biệt, nổi tiếng nhất là bào ngư đảo Jeju. Một trong những cách thức chế biến giữ được bào ngư lâu mà vẫn đảm bảo độ ngon chính là bào ngư ngâm với nước tương chuẩn vị Hàn. Cách chế biến bào ngư ngâm tương ngon Để tạo ra được món ngon tiện lợi "Bào ngư ngâm tương" thì phải chuẩn từ nguyên liệu. Phần nguyên liệu được chọn từ những con bào ngư tươi sống của Hàn Quốc. Chúng được sơ chế kỹ lưỡng, làm sạch và tiến hành ngâm với nước tương theo tỷ lệ chuẩn. Bước 1: Chọn những con bào ngư Hàn Quốc sống ngon, sơ chế và làm sạch Bước 2: nấu nước tương kèm các loại gia vị chuẩn vừa ăn Bước 3: Cho bào ngư sống đã làm sạch còn nguyên vỏ vào thố rồi cho nước tương vào ngâm cùng. Thời gian ngâm khoảng 1 tuần là có thể ăn được. Quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đảm bảo cho thực khách thưởng thức được sản phẩm thượng hạng nhất. Hàn Quốc có nền ẩm thực phong phú. Không chỉ yêu cầu món ăn ngon mà còn phải có nguyên liệu bổ cho sức khỏe, tốt về dinh dưỡng. Với nhiều tác dụng từ bào ngư giúp bồi bổ sức khỏe, hồi phục cơ thể, đây đúng là nguyên liệu tuyệt vời. Mua bào ngư ngâm tương Hàn Quốc giòn ngon Món ngon với bào ngư Hàn Quốc ngâm tương thấm đạm đà gia vị tương thơm lừng, miếng thịt bào ngư giòn sần sật được làm từ những con bào ngư to dùng ăn với cơm ngon hảo hạng. Bạn có thể mua bào ngư chế biến ngâm tương tiện lợi sẵn hàng tại Hải sản Ông Giàu bằng cách thức: Đặt hàng Online qua website Gọi Hotline Ông Giàu đặt hàng Sản phẩm này đang được rất nhiều thực khách Sài Thành ưa chuộng. Giá bán: 420k/phần Quy cách: bào ngư ngâm tương đóng hũ 2 con/hũ Con bào ngư ngâm tương không hề chín như mình nấu hay chế biến món ăn mà nó chín tái làm cái vị khác lạ nhưng lại rất ngon và giòn. Nhanh tay đặt hàng mua ngay bào ngư ngâm tương Hàn Quốc ngon giòn tan để hưởng thức với cơm nóng hảo hạng. Mọi chi tiết vui lòng liên hệ Hải sản Ông Giàu qua Hotline. Chúng tôi có giao hàng tận nơi tại TpHCM và có gửi hàng đi cả nước.

Bào Ngư Nấu Dầu Hào – Bào Ngư Tươi , Sống

Bào ngư nấu dầu hào là một trong những món ăn nổi tiếng với nguyên liệu từ bào ngư tươi sống. Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn thực hiện món ăn này với công thức dễ dàng. Mềm mướt, hương vị dầu hào đậm đà, bào ngư bổ dưỡng. Nguyên liệu bào ngư nấu dầu hào - 3 con bào ngư Phi Châu đông lạnh (nặng khoảng 500g), - 500g thịt gà mái dầu, - 500 xương sườn. - Gia vị: 75g dầu ăn, 50g rượu vàng, 150g dầu hào, 25g xì dầu đen, 20g đường trắng, 15g bột bắp. Cách làm bào ngư sốt dầu hào Hướng dẫn cách chế biến bào ngư nấu dầu hào nhanh, đơn giản mà vẫn đảm bảo được chất lượng nguyên liệu. - Trụng sơ bào ngư trong nước sôi, rửa sạch cho vào nồi đất. - Cho thịt ga, xương sườn vào nồi bào ngư hầm với lửa nhỏ khoảng 16 giờ, - Đến khi nước sánh lại thì cho xì dầu, dầu hào, đường, rượu vàng vào, l - Làm sệt lại bằng bột bắp, rưới dầu ăn lên rồi bày món ăn ra đĩa. Như vậy, với cách chế biến bào ngư nấu dầu hào đơn giản, bạn đã có ngay món bào ngư bổ dưỡng, hấp dẫn. Nguyên liệu bào ngư tươi sống bạn có thể mua tại hải sản Ông Giàu qua Hotline đặt hàng nhanh. Nguồn: vnnavi

Gỏi bào ngư – Cách làm món ăn ngon với bào ngư

Gỏi bào ngư là một trong những món ăn ngon với bào ngư bổ dưỡng. Bạn có thể chế biến món ăn này với công thức đơn giản sau. Hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn có được một món ngon khó cưỡng chiêu đãi cả nhà. Nguyên liệu gỏi bào ngư cần chuẩn bị (4 người ăn) Một con Bào Ngư đã chế biến, ngâm nguyên con Bào Ngư vào nước nước nóng khoảng 10 phút trước khi ăn để sớ thịt được săn chắc, vàng ươm và ngọt thịt. cắt lát mỏng. Đối với bào ngư lon, lấy ra cắt lát, ướp chút muối, đường, hạt nêm, dầu olive khoảng 15 phút cho thấm. 2 củ hành tây xắt mỏng, rau răm, cà rốt tỉa hoa lá hoặc xắt sợi. Ớt tỉa hoa, xắt sợi hoặc băm nhỏ. Dầu olive, nước cốt chanh, đường, muối, tiêu, hạt nêm. Cách chế biến gỏi bào ngư ngon Để có được món ngon gỏi bào ngư, bạn cần thực hiện các bước sau: Cho hành tây, cà rốt, rau răm, ớt vào một cái tô to, cho muối, tiêu, ít đường, nước cốt chanh trộn đều, cho bào ngư vào trộn đều, nêm nếm gia giảm tùy khẩu vị. Trình bày: dọn ra đĩa, sắp Bào Ngư lên trên, trang trí thêm bằng ớt tỉa hoa. Hãy mua nguyên liệu bào ngư tươi sống đảm bảo tươi ngon thì món ăn của bạn mới thành công nhé. Hải sản Ông Giàu là công ty chuyên bán bào ngư tươi an toàn. Bạn có thể liên hệ Hotline để đặt hàng Online. Chúc bạn thành công với món ngon Gỏi bào ngư. -st-

Cách ngâm rượu hải sâm biển tăng cường sức khỏe sinh lý

Hải sâm là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Hải sâm thường dùng ngâm rượu, làm thuốc hay các món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu không biết cách sơ chế, bạn sẽ làm mất chất dinh dưỡng của món ăn này. Sau đây, mình sẽ sẽ hướng dẫn các bạn Cách ngâm rượu hải sâm đúng, mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe, hãy cùng đón xem bài viết sau nào! Giới thiệu hải sâm ngâm rượu như thế nào? Chế biến hải sâm khô - tươi Trước hết đem rửa sạch bùn đất bên ngoài, sau đó dùng một ngón tay hoặc một đoạn gỗ nhỏ, ấn vào miệng hải sâm, rồi đẩy nhẹ để lộn toàn bộ phía bên trong ruột ra phía ngoài. Vứt bỏ hết các bộ phận bên trong. Rửa sạch kỹ, rồi đem hải sâm tẩy mùi bằng dịch gừng/rượu (1kg hải sâm/200g gừng tươi/300ml rượu trắng 35- 40 %). Đem gừng tươi rửa sạch, thái nhỏ, giã nát, thêm rượu, trộn đều. Sau đó cho hải sâm vào, bóp đều. Để 30 phút, thỉnh thoảng đảo lại cho đều. Sau đó, lấy hải sâm ra, bỏ sạch gừng, rượu. Để khô se, rồi có thể tiến hành theo hai cách sau: Cách ngâm rượu hải sâm khô Hướng dẫn cách ngâm rượu hải sâm: Hải sâm sau khi được đánh bắt từ biển về thì được đem sơ chế sạch sau đó được đem đi phơi hoặc sấy khô. Trong quá trình sấy hải sâm thì phải chú ý đến nhiệt độ sấy. Ngay từ đầu nhiệt độ sấy phải đảm bảo từ 50 – 60 độ C để hải sâm khỏi bị ôi sau đó nhiệt độ sẽ được tăng dần trong lúc sấy. Trong thời gian sấy, chú ý lật đảo hải sâm cho đều để hải sâm chín vàng đều và không bị cháy. Sấy đến khi hải sâm khô hoàn toàn thì dừng lại. Hải sâm sau khi sấy khô được đem đi tán thành bột sao cho bột hải sâm phải thật mịn, rồi sau đó đem bột hải sâm ngâm với rượu 35-40 độ theo tỷ lệ 100 gram hải sâm tương ứng với 500ml rượu, ngâm khoảng 3 tháng thì chắt lấy rượu lần 1. Tương tự như khi ngâm rượu hải sâm tươi, thì cũng ngâm tiếp hai lần nữa, với lượng rượu giảm dần ở những lần ngâm tiếp theo lần lượt là 400ml/100 gram hải sâm và 300ml/100 gram hải sâm. Sau khi đã ngâm xong thì trộn đều rượu ở 3 lần ngâm lại với nhau sau đó uống mỗi ngày từ 2-3 chén sẽ có tác dụng rất tốt trong việc điều trị yếu sinh lý ở nam giới. Để tăng thêm vị cho rượu hải sâm trong khi uống có thể thêm một chút đường kính hoặc mật ong rừng vào cùng với rượu. Chú ý, nên uống rượu hải sâm vào trước mỗi bữa ăn, hoặc trước khi đi ngủ, mỗi ngày uống từ 2-3 lần, mỗi lần khoảng từ 30-50ml. Uống đều đặn rượu hải sâm mỗi ngày là một loại thuốc trị yếu sinh lý nam không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn có tác dụng không nhỏ trong ngăn ngừa và điều trị các triệu chứng bệnh yếu sinh lý cho cả nam và nữ. Cách ngâm rượu hải sâm tươi Đem hải sâm đã chế ở trên cắt thành miếng nhỏ, rồi ngâm trong rượu dược dụng có nồng độ 60%. Có thể tiến hành với tỷ lệ một hải sâm năm rượu, trong 3 tháng, chiết lấy dịch rượu lần một. Ngâm tiếp hai lần nữa, với lượng rượu giảm dần một phần hải sâm, bốn phần rượu và ba phần rượu, tính theo khối lượng/thể tích, thời gian cũng giảm dần, 2 tháng (lần 2), 1 tháng (lần 3). Trộn đều rượu chiết của ba lần lại. Để lắng, gạn bỏ tủa. Song song ngâm riêng một thang thuốc Đông y, với tỷ lệ hải sâm/rượu (1: 1), theo (khối lượng). Chẳng hạn với 100g hải sâm tươi, có thể dùng 100g thuốc đông y, với một số vị thuốc bổ thận dương: nhục thung dung, dâm dương hoắc (chích mỡ dê), ba kích, hà thủ ô đỏ (chế đỗ đen) mỗi vị 20g, các vị thuốc vừa có tác dụng hành khí vừa làm thơm, như trần bì, thiên niên kiện, mỗi vị 10g. Các vị thuốc có thể cắt nhỏ hoặc tán bột thô, rồi ngâm với rượu 35%. Cũng có thể chiết 3 lần để lấy kiệt dịch thuốc, sau đó có thể phối hợp giữa rượu hải sâm với rượu thuốc theo tỷ lệ 50-50. Mua hải sâm tươi - khô ở đâu bán? Hiện nay, bạn có thể đặt hàng mua hải sâm tươi hoặc khô hàng chuẩn chất lượng tại Hải sản Ông Giàu qua Hotline. Sản phẩm hải sâm được đánh bắt ở biển, không có chất bảo quản. Hàng giao tận nơi với khách hàng tại TpHCM và có vận chuyển đóng hàng đi xa cho các khách ở tỉnh. Ngoài việc ngâm hải sâm cùng với rượu thì nếu không có thời gian bạn cũng có thể pha bột hải sâm khô cùng với rượu trắng để uống hàng ngày. Mỗi lần khoảng từ 6-10 gram bột hải sâm với khoảng 2-3 chén rượu trắng 35 độ là được. Với cách ngâm rượu hải sâm trên hi vọng giúp các bạn có phương pháp ngâm rượu hải sâm đúng cách, mang lại hủ rượu thơm, bổ ích.

Bào Ngư Hàn Quốc Ngâm Tương Bán Tại TpHCM Loại Đặc Biệt

Bào ngư Hàn Quốc ngâm tương được làm từ những con bào ngư Hàn Quốc nhập khẩu sống nguyên con, ngâm cùng nước tương đã chuẩn vị. Ăn bào ngư ngâm tương này vị ngon đậm đà, cực giòn thơm. Sản phẩm hiện đang có bán tại TpHCM được phân phối với công ty TNHH Ông Giàu chuyên các mặt hàng hải sản cao cấp. Xuất phát từ vùng xứ Hàn xinh đẹp, bào ngư ở đây được xem là loại bào ngư có chất thịt cực chắc khỏe, tươi ngon nhất. Với giá trị dinh dưỡng cực cao, việc chế biến bào ngư trở thành món ăn ngon được làm sẵn sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức mà chẳng cần lo lắng nhiều. Cách làm bào ngư Hàn Quốc ngâm tương ngon Công thức làm bào ngư Hàn Quốc ngon theo hải sản Ông Giàu là sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu khác nhau. Quan trọng hơn hết chính là khâu chọn bào ngư. Nguyên liệu chính bào ngư Hàn Quốc sống mới đảm bảo được chất thịt tươi ngon nhất. Sau đó, "nước tương" chính là phần linh hồn của món ăn ngon này. Phải chọn lựa phần nước tương Hàn Quốc ngon, sau đó nêm nếm các gia vị vừa ăn kết hợp cùng rượu để loại bỏ vị tanh của bào ngư khi ngâm. Sau thời gian ngâm đúng chuẩn, bạn đã có ngay món bào ngư Hàn Quốc ngâm tương tuyệt vời để thưởng thức với cơm nóng hổi. Giá bào ngư Hàn Quốc ngâm tương bao nhiêu tiền Được xem như là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, mua ngay bào ngư Hàn Quốc ngâm tương tại hải sản Ông Giàu để thưởng thức ngay nhé! Giá bán bào ngư Hàn Quốc: 420k/phần Thành phần: 2 con bào ngư Hàn Quốc Sử dụng: ăn liền được ngay khi mở Nếu bạn đang không có nhiều kinh nghiệm chọn lựa bào ngư ngon hay biết cách làm nước tương ngâm bào ngư, hãy cứ để mọi việc Hải sản Ông Giàu lo tất. Việc của bạn, chỉ cần đặt hàng mua ngay sản phẩm này tại website hoặc Hotline Ông Giàu. Ăn bào ngư Hàn Quốc ngâm tương, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên kết hợp cùng vị cay nhẹ của ớt và các nguyên phụ liệu đi kèm. Tất cả tạo nên hương vị thật khó phai. Nhanh tay đặt hàng tại Ông Giàu để mua bào ngư ngâm tương tại TpHCM, Hà Nội, Đà Nẵng,.v.v.. có giao hàng toàn quốc.

Bào Ngư Xanh Hấp Tỏi Băm – Bào Ngư Tươi , Sống

Bào ngư xanh hấp tỏi băm là món ngon khó cưỡng với nguyên liệu bảo ngư tươi sống. Để chế biến món ăn này, bạn cần thực hiện các bước đơn giản sau. Nguyên liệu cho món bào ngư xanh hấp tỏi băm - 150g tỏi băm - 500g bào ngư xanh - 1 muỗng tương ớt - 2,5g muối, đường - 5g tinh bột gà - Nửa muỗng dầu mè - Nửa muỗng tiêu - Một ít bột năng và dầu đậu phộng. Cách làm bào ngư xanh hấp tỏi băm Hướng dẫn các bước đơn giản làm bào ngư xanh hấp tỏi băm - Bào ngư xanh rửa sạch, tách bỏ bên vỏ không chứa thịt, còn bên vỏ chứa thịt đặt vào đĩa. - Cho tỏi băm, tương ớt, gia vị, dầu mè, tiêu, bột năng và đậu phộng vào tô, trộn đều, sau đó rắc lên đĩa bào ngư rồi cho vào nồi hấp, hấp 15 phút Với cách chế biến đơn giản nhanh chóng, bạn đã có ngay món bào ngư xanh hấp tỏi băm thơm lừng vị tỏi. Chất thịt bào ngư là một vị hải sản quý với độ dinh dưỡng cao. Do đó, khi chế biến các món ăn với nguyên liệu này, bạn có thể an tâm về độ dinh dưỡng mà chúng mang lại. Nguồn: vnnavi

Bán bào ngư ngâm ngũ vị – Món ngon đặc trưng Tết Nhật Bản

Bán bào ngư ngâm ngũ vị - món ăn đặc trưng của người Nhật vào mỗi dịp Tết đến. Với món ăn sẵn có này là sự lựa chọn cực tốt cho sự khởi đầu sinh lực vào năm mới. Hoặc bạn có thể dùng để làm quà biếu tặng những dịp lễ tết cũng rất tinh tế. Sự dinh dưỡng của bào ngư là không cần bàn cãi khi chúng chứa dưỡng chất vô cùng bổ ích kèm giá trị kinh tế cao. Nguyên liệu hải sản này được sử dụng dưới nhiều hình thức từ ăn sống cho đến chế biến ngay hoặc sơ chế giúp bảo quản được lâu với những cách thức như: bào ngư ngâm tương, bào ngư ngâm ngũ vị. Mua bào ngư ngâm ngũ vị ở đâu bán? Hải sản Ông Giàu bán bào ngư ngâm ngũ vị được chế biến sẵn. Mua về, bạn có thể thưởng thức ngay tức khắc với bào ngư được đảm bảo tươi ngon nhất. Xuất phát từ vùng núi Yamanashi không hề giáp biển nhưng lại có món đặc sản gắn liền biển - bào ngư ngũ vị. Bắt nguồn từ việc vị trí địa lý xa xôi nhưng thích ăn đồ biển, người dân Yamanashi đã sáng tạo nên món ăn ngon với bào ngư đem ngâm cùng ngũ vị đặc biệt. Với cách này, họ nhận thấy rằng có thể bảo quản bào ngư được rất lâu mà hương vị của chúng lại trở nên tươi ngon hơn hẳn. Từ đó, món bào ngư ngũ vị trở thành sản phẩm tiến vua nổi tiếng thời Edo. Và ngày nay, món ăn này trở thành món ngon cho các đại gia thưởng thức dịp lễ Tế hấp dẫn. Giá bán bào ngư ngâm ngũ vị: 890k/hũ Quy cách: Bào ngư sơ chế làm sạch ngâm ngũ vị Kích cỡ: hũ 500g Cách đặt hàng mua bào ngư ngũ vị ngon: Gọi Hotline Ông Giàu đặt hàng mua nhanh Đặt hàng Online website trực tiếp Cách ăn bào ngư ngâm ngũ vị ngon nhất Bạn có thể thưởng thức bào ngư nhiều lần với nhiều cách chế biến khác nhau như: bào ngư hấp xì dầu, bào ngư sashimi, bào ngư hầm thuốc bắc, súp bào ngư vi cá,.v.v.. Tuy nhiên, để ăn bào ngư chuẩn vị Nhật bản dịp tết đến thì không thể thiếu món bào ngư ngâm ngũ vị đặc biệt. Được làm từ nguyên liệu bào ngư sống nguyên con, làm sạch sơ chế và ngâm cùng ngũ vị thơm lừng, bào ngư trở nên đặc biệt hơn hẳn khi mang trong mình ngũ vị thơm ngon thấm vào phần thịt tươi mọng. Để ăn bào ngư ngâm ngũ vị ngon nhất, bạn nên mua bào ngư đã được ngâm khoảng 1 tuần, sau đó lấy ra ăn liền cùng với cơm nóng là ngon nhất. Nhanh tay đặt hàng mua ngay bào ngư ngâm ngũ vị thơm lừng tại Hải sản Ông Giàu để thưởng thức hoặc làm quà biếu tặng ý nghĩa nhé. Chúng tôi có giao hàng tận nơi nhanh chóng trong 2h tại khu vực TpHCM.

Cá ngựa ngâm rượu với gì – trị bệnh gì – cách phân biệt thật giả

Rượu cá ngựa được ngâm như thế nào để chữa bệnh? Chúng ta cùng tham khảo bài viết dưới đây để biết thêm về công dụng của cá Ngựa ngâm rượu. Hải sản Ông Giàu luôn mong muốn mang đến cho bạn những thông tin hữu ích nhất. Cá ngựa ngâm rượu có tác dụng gì Cá ngựa hay còn gọi là Hải Mã có tác dụng bổ thận tráng dương thường được dùng trong điều trị các bệnh: suy nhược cơ thể, liệt dương, xuất tinh sớm, đau lưng, hiếm muộn ở nam và nữ, lãnh cảm ở phụ nữ, hen suyễn... Vị thuốc này chủ yếu có ở các vùng biển Việt Nam, Đông Nam Á, Trung Quốc... - Nhờ tác dụng tuyệt vời trong việc giúp tăng cường và cải thiện khả năng sinh lý nên cá ngựa từ lâu đã trở thành vị thuốc hàng đầu trong nhóm thuốc bổ thận tráng dương của Đông y. Nhân sâm được xem là bảo vật của vùng đất phương Bắc thì cá ngựa là bảo vật của vùng biển phương Nam, thế nên cổ nhân có câu “Bắc địa nhân sâm, Nam phương hải mã”. - Cá ngựa khô (hải mã) là vị thuốc được các lương y, bác sĩ tại phòng khám Y Tâm Đường thường xuyên sử dụng để điều trị các chứng suy giảm khả năng sinh lý, hiếm muộn... Vị thuốc này được phòng khám Y Tâm Đường chú trọng tuyển chọn rất kỹ lưỡng nhằm đảm bảo tính hiệu quả trong việc điều trị bệnh cho bệnh nhân. Cách phân biệt thật giả và nhận biết cá ngựa chất lượng 1. Quan sát hình dáng bên ngoài: - Độ bóng: cá ngựa khô loại tốt được sơ chế từ cá ngựa tươi, bề mặt có độ bóng, óng ánh dưới ánh sáng. Cá ngựa loại kém sẽ không thấy điều này. - Độ cứng và dẻo dai: cá ngựa khô loại tốt rất cứng, khi nhúng ướt sẽ rất dẻo dai có thể uốn cong được, không dễ bẻ gãy hay bóp vụn bằng tay. Cá ngựa loại kém dễ dàng vụn nát khi bóp nhẹ. - Độ khô nhám: Loại tốt được phơi khô hoàn toàn khi sờ thấy khô, bề mặt nhám. Trong khi loại kém do giữ ẩm nhiều để tăng cân nặng nên khi sờ thấy ẩm và nhớt. - Nguyên vẹn: Cá ngựa loại tốt phải còn nguyên vẹn: thân, đuôi, miệng và cặp mắt. Khi phơi khô mắt có màu ghi và co sâu vào trong hốc mặt. - Kích thước: Cá ngựa trưởng thành bắt đầu có thể sinh sản, có kích thước lớn từ 6 cm trở lên. Cá ngựa có kích thước quá nhỏ sẽ có tác dụng bồi bổ và chữa bệnh kém hơn - Quy trình sơ chế: Cá ngựa loại tốt thường là hàng để xuất khẩu hay hàng tuyển chọn nên hình dáng nguyên vẹn, thường được ghép thành cặp đực cái. Cá ngựa khô loại này được sơ chế rất kĩ từ cá ngựa tươi, khi gần khô người ta vuốt đuôi cá cho thẳng để trông đẹp hơn và để dễ phân loại theo chiều dài. 2. Mùi vị: Cá ngựa khô loại tốt có mùi tanh nhẹ, khi ngửi thấy thơm, dễ chịu như mùi cá khô. Loại phẩm chất kém có mùi tanh nồng nặc, có thể gây cảm giác buồn nôn. Cá ngựa khô loại tốt khi nướng lên rất thơm, ăn có vị ngọt và hơi mặn. - Cá ngựa giả được làm bằng nhựa, thường được ngâm vào rượu để dễ lừa bịp khách hàng. Khi đốt những con cá ngựa này trên lửa thì thấy bốc mùi nhựa cháy khét. Cá ngựa đã qua ngâm rượu, thân cá mục nát, có mùi nồng của rượu và mùi thuốc bắc. CÁCH DÙNG CÁ NGỰA KHÔ (hải mã, seahorse): Cá ngựa thường được dùng ngâm với rượu để uống hằng ngày. Cũng có thể kết hợp với các vị thuốc bắc, hoặc chế biến thành món ăn. Một số món ăn, bài thuốc chữa bệnh từ cá ngựa như: Cách món ăn giúp tăng cường sức khỏe và sinh lý từ cá ngựa khô Cá ngựa hầm cật lợn (thận lợn) Dùng liền 15-20 ngày. Dùng cho các trường hợp thận hư, tinh trùng yếu, liệt dương, hiếm muộn, lãnh cảm, đau lưng, thoái hóa cột sống. Cách làm như sau: - Cá ngựa 1 cặp (đực và cái) nướng sơ cho vàng, thơm rồi cắt thành từng khúc nhỏ, rửa nhanh bằng nước sạch - Cật lợn 1 cặp bổ đôi, cắt bỏ những phần trắng và đỏ sậm trên cật đi. Cho muối, một ít giấm trắng và nước để ướp cật trong khoảng 10 phút, để khử hết mùi hôi - Một ít thịt nạc rửa sạch - Cho cá ngựa và thịt nạc vào nồi, đổ vào 1,5 bát nước (300 ml), chỉnh lửa nhỏ hầm trong 60 phút - Đổ tất cả vào một nồi khác, cho thêm vào một ít muối - Sau cùng, cho cật lợn vào nồi, đun sôi 10 phút là có thể dùng được Hướng dẫn ngâm rượu cá ngựa - Ngâm theo cách sau sẽ có công dụng bổ thận tráng dương (mạnh sinh lý, kích thích sự giao hợp, kéo dài thời gian giao hợp), điều khí hoạt huyết: - Dùng 50 gr hải mã, mổ bỏ nội tạng, sao vàng, giã nát, 20 gr nhân sâm, 20 gr lộc nhung, 20 gr dâm dương hoắc, cùng với 50 gr ba kích, 20 gr đỗ trọng, 20 gr câu kỷ tử, 30 gr long nhãn, 20 gr ngưu tất, 10 gr phá cố chỉ và 5 lít rượu gạo 40 độ. - Tất cả đem ngâm chung trong 15 ngày. Cứ 5 ngày thì lắc bình rượu một lần để hoạt chất tan đều.Chiết lấy rượu thuốc, ép bã thuốc cho ra hết rượu, để 2 ngày cho lắng cặn, lọc lấy rượu cho vào bình thủy tinh, hoặc bình sành, sứ đậy kín để dùng từ từ (ngày uống 3 lần, mỗi lần 1 ly nhỏ (30 ml), trước bữa ăn), để chủ trị liệt dương, di tinh, thần kinh yếu… Nhưng, không dùng cho phụ nữ có thai. Các bài thuốc ngâm rượu cá ngựa bổ thận tráng dương. Cách dùng phổ biến nhất là ngâm một cặp cá ngựa trong rượu để uống hằng ngày. Cũng có thể kết hợp với các vị thuốc bắc, hoặc chế biến thành món ăn. Một số món ăn, bài thuốc chữa bệnh từ cá ngựa như: * Cá ngựa 30g, nhân sâm 30g, cốt toái bổ 20g, long nhãn 20g. Tất cả cắt nhỏ, ngâm với 1 lít rượu trong 7-10 ngày, ngâm càng lâu càng tốt. Ngày uống 20-40 ml, có thể pha thêm mật ong. Cách này dùng chữa liệt dương, và phụ nữ chậm có con do dương khí suy. Cá ngựa 5g, đương quy 10g, đem nấu với 200 ml, nấu còn lại 50-70 ml nước sắc. Uống 1 lần trong ngày để chữa hen suyễn khò khè. Cá ngựa 1 con, bầu dục lợn 1 quả. Cá ngựa rửa sạch, cắt nhỏ, rang chín vàng giòn, tán thành bột. Bầu dục lợn bổ đôi, rửa sạch, cho bột cá ngựa vào, rồi đem hấp cách thủy. Trị viêm thận bằng rượu ngâm cá ngựa Ăn hết trong ngày, dùng liền 15-20 ngày cho người viêm thận mạn tính. Cá ngựa ngâm rượu: Cá ngựa một cặp, đại hồi 6g, dâm dương hoắc 6g, khởi tử 12g, câu kỷ tử 10g. Ngâm các nguyên liệu trên vào nửa lít rượu trắng, ngâm trong 1 tháng là dùng được. Mỗi ngày uống 30 ml. Dùng cho trường hợp di tinh, liệt dương, yếu sinh lý. Cá ngựa 2-4 con, gạo tẻ 60-80g. Cá ngựa làm sạch, cắt nhỏ, nấu chín, rồi cho gạo tẻ vào, nấu thành cháo, nêm nếm gia vị vừa dùng. Dùng cho các trường hợp liệt dương. Cá ngựa từng đôi (cứ 1 con đực 1 con cái) làm sạch bỏ ruột sao vàng hoặc nướng chín vàng tán thành bột mịn. Mỗi lần dùng 4-6g, uống với nước nóng, ngày uống 1-2 lần. Dùng cho các trường hợp hen suyễn, suy nhược thần kinh. Giá cá ngựa hiện nay và cách uống rượu ngâm đúng cách - Theo y học cổ truyền, cá ngựa có vị ngọt, mặn, tính ấm; vào kinh can thận. Có tác dụng ôn thận, bổ thận tráng dương, điều khí hoạt huyết, tán kết tiêu viêm. Dùng cho các trường hợp liệt dương, xuất tinh sớm, tinh trùng yếu, nam giới bất lực về sinh lý, nữ giới lãnh cảm, di tinh di niệu, suy nhược cơ thể, vô sinh hiếm muộn. Ngoài ra, cá ngựa còn được dùng trị đau lưng, thoái hóa cột sống, mụn nhọt, sang lở, hen suyễn… Bộ phận dùng: Cả con cá ngựa. Khi cá bắt về rửa sạch phơi hay sấy khô. Người ta thường dùng theo cặp, mỗi cặp có cả con đực và cái Liều dùng làm thuốc: 4 – 12g mỗi ngày. Liều dùng khi ngâm rượu 1-5 cặp/1 lít rượu Kiêng kỵ: Người âm hư hỏa vượng, nóng nhiệt, cảm sốt, phụ nữ có thai không dùng. Rượu cá ngựa được bán theo bình: Giá :1.800.000 vnđ/bình Mua rượu cá ngựa ngâm, bạn có thể liên hệ tại Hải sản Ông Giàu để được tư vấn nếu chưa nắm rõ thông tin. Nhân viên Ông Giàu nhiệt tình giải đáp giúp quý khách hàng có nhu cầu cần nhận biết cá ngựa thật giả hay cần mua bình rượu ngâm cá ngựa chất lượng.