cá rô đồng bao nhiêu tiền 1kg

Tổng hợp các bài viết thuộc chủ đề cá rô đồng bao nhiêu tiền 1kg xem nhiều nhất, được cập nhật mới nhất ngày 28/07/2021 trên website Chuyenhaisantuoisong.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung cá rô đồng bao nhiêu tiền 1kg để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Các bài viết trong chủ đề cá rô đồng bao nhiêu tiền 1kg

Tìm thấy #410 tin bài liên quan cá rô đồng bao nhiêu tiền 1kg


【#1】SET Hộp Quà Hải Sản Biếu Tết Sang Chảnh Đại Bổ Cực Ngon

Gợi ý mua quà tết hải sản nên biếu tặng món gì? Hải sản Ông Giàu cung cấp SET hộp quà hải sản biếu tặng tết vừa sang lai tiện lợi với nhiều món đại bổ dưỡng, chắc chắn sẽ mang đến sự chất lượng nhất cho món quà tết của bạn.

Tết đến, là dịp chúng ta thể hiện chút tấm lòng. Chọn quà biếu tặng đối tác, các sếp, cấp trên luôn trở thành vấn đề trăn trở của nhiều người. Lựa chọn hải sản biếu tết cũng rất quan trọng, bởi chọn món rẻ quá cũng không được, phải chọn loại nào vừa tốt vừa ngon mới thể hiện được thành ý.

Thông tin Set hộp quà hải sản biếu tết của Ông Giàu

Hiểu được nỗi lòng của nhiều người, công ty Ông Giàu là nơi chuyên cung cấp hải sản tươi sống chính hiệu có bán SET quà tặng đầy ý nghĩa. Một SET hộp quà hải sản với nhiều sản phẩm nhập khẩu nước ngoài cực sang chảnh. Thành phần SET quà hải sản:

  • Vẹm New Zealand Organic: 1kg
  • Bào ngư Hàn Quốc: 0,5kg
  • Mực trứng: 1kg
  • Cá Đục: 0,5kg

Giá bán: 995k/set

Mua SET hộp quà hải sản biếu tặng tết cực hấp dẫn

  • Vẹm New Zealand Organic: đặc sản nổi tiếng được nhập khẩu về Việt Nam. Đây là loại vẹm sạch được nuôi theo đúng tiêu chuẩn cao cấp từ lúc mới thả giống đến khi thu hoạc vẹm thương phẩm. Đặc biệt, chúng có sự kiểm tra kiểm soát cực kỳ chặt chẽ về tất cả mọi điều kiện từ thức ăn, nhiệt độ, môi trường, … để cuối cùng, tạo nên sản phậm cực sạch cực chất lượng.
  • Bào ngư Hàn Quốc: bào ngư xịn xò được nhập khẩu từ Hàn Quốc về Việt Nam. Đất nước Hàn Quốc nổi tiếng với bào ngư tươi ngon, chất lượng dinh dưỡng bào ngư cao cấp. Bào ngư được thu hoạch từ đảo Jeju xinh đẹp, sơ chế và đóng gói bảo quản đúng tiêu chuẩn.
  • Mực trứng 100%: loại mực chứa ôm trứng béo ngon và đặc sắc với phần trứng đầy ắp thường dùng để hấp gừng hành cực đã.
  • Cá Đục: cá siêu ngon với chất thịt dai ngọt tự nhiên. Cá này thường dùng để nướng hoặc chiên giòn. Loại cá thân hình thon nhỏ nhưng chất thịt được đánh giá thuộc hạng siêu ngon.

Với nhiều sản phẩm hấp dẫn nằm trong SET quà tặng hải sản cực sang này chắc chắn sẽ mang đến cho quý khách hàng sự hài lòng nhất. Ngày tết đến, có được món quà biếu đầy ý nghĩa này thì còn gì bằng. Hãy đặt hàng mua ngay và gửi tặng cho người bạn yêu mến khi muốn thể hiện tấm lòng nhé.


【#2】Giá Cua Hoàng Đế Alaska bao nhiêu tiền 1 Kg hiện nay

Giá Cua Hoàng Đế Alaska chưa bao giờ rẻ và nó chỉ dành cho giới đại gia hay những người có tiền. Vậy bạn có biết tại sao cua hoàng đế lại đắt đỏ đến như thế hay không, ăn cua hoàng đế liệu có tốt như chúng ta vẫn nghĩ hay không?

Đôi chút về giống Cua Hoàng Đế Alaska

Khi vừa nghe nhắc đến cái tên chắc hẳn chúng ta cũng đủ biết loại cua này sang chảnh đến mức độ nào mới được đặt là Cua Hoàng Đế Alaska. Đây có thể là loại cua lớn nhất thế giới sinh sống ở đáy biển, vùng biển băng giá Bering giữa vùng Viễn Đông của Nga và Alaska của Mỹ. Và như bạn đã biết nhiệt độ nước biển tại nơi đây luôn rất thấp nhé.

Cua Hoàng Đế có thể đẻ cùng lúc 500 trứng nhưng không phải tất cả trong số trứng cua này đều có may mắn phát triển thành Cua Hoàng Đế Alaska trưởng thành. Theo đó, trứng cua sẽ ở trên người cua mẹ khoảng 1 năm sau đó sẽ phát triển thành ấu trùng mất khoảng 2-3 tháng và đây cũng là lúc cua bị chết nhiều nhất. Theo các chuyên gia về hải dương học thì số lượng Cua Hoàng Đế sống sót sau 5 lần thay vỏ chỉ đạt từ 10-15% số trứng cua bạn nhé.

Cua Hoàng Đế được biết đến với 3 loại chính gồm Cua Hoàng Đế đỏ có kích thước to và phổ biến nhất; Cua Hoàng Đế xanh lam và Cua Hoàng Đế màu nâu. Trong đó, Cua Hoàng Đế được đánh giá cao về chất lượng thịt và cũng đang được khai thác một cách triệt để. Trọng lượng trung bình của một con Cua Hoàng Đế đạt từ 2,5 đến 3,5 kg.

Cua Hoàng Đế Alaska có nguồn thức ăn là sinh vật phù du dưới đáy biến và chúng sẽ dành cả tuổi thành xuân của mình chỉ để ăn với đẻ. Một con cua mẹ có thể sẽ phải bò đến 160km đến các vùng biển nông để sinh con và tuổi thọ của nó có thể đạt 20 năm dĩ nhiên với điều kiện không bị ngư dân tóm gọn trước đó.

Theo các chuyên gia thì một con Cua Hoàng Đế muốn đạt được trọng lượng cũng như khối lượng để khai thác sẽ mất khoảng từ 7-9 năm. Đây chính là lý do tại sao thịt Cua Hoàng Đế thường rất hiếm hoi trên thị trường và Giá Cua Hoàng Đế Alaska cũng cao hơn các loại cua và các loại hải sản khác bạn nhé.

Giá trị dinh dưỡng của Cua Hoàng Đế Alaska

Theo đánh giá thì thịt Cua Hoàng Đế đạt độ tinh khiết đến hoàn chỉnh nhất bởi môi trường sinh sống và nguồn thức ăn của loại cua này đảm bảo luôn sạch nhất. Và người ta lựa chọn ăn cua khổng lồ không chỉ muốn thoải sức tò mò về món thịt cua này mà còn vì nó mang trong mình giá trị dinh dưỡng cao hơn hẳn các loại hải sản khác.

  • Thịt Cua Hoàng Đế đặc biệt là phần thịt chân gồm 2 càng và 6 chân chứa nhiều protein và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin C, vitamin B12, folate và magnesium, một nguồn rất tốt của kẽm, đồng, phốt pho…
  • Thịt Cua Hoàng Đế Alaska không những sạch mà còn chứa rất ít chất béo bão hòa nên con người có thể sử dụng thường xuyên mà không lo ảnh hưởng đến tim mạch, tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng.
  • Thịt Cua Hoàng Đế có độ chắc nịch, ăn dai ngon và đặc biệt là hàm lượng cao nhất trong các loại hải sản quý hiếm như bào ngư, tôm hùm…
  • Thịt Cua Hoàng Đế có thể giúp tăng cường sinh lực cho phái mạnh, tăng dinh dưỡng cho bà bầu và thai nhi, hỗ trợ cải thiện sức khỏe với người mới ốm dậy…

Tuy nhiên, Thịt Cua Hoàng Đế có một điểm rất đặc biệt là chỉ có phần thịt lấy từ chân mới có chất lượng tuyệt hảo. Phần thịt lấy từ thân thường ít giá trị dinh dưỡng và có thể được bỏ đi. Trên thực tế, khi khai thác Thịt Cua Hoàng Đế ngoài biển ngư dân cũng chỉ giữ lại phần chân của cua còn bỏ đi phần thân cua nhé.

Giá Cua Hoàng Đế Alaska bao nhiêu tiền 1 Kg

Giá Cua Hoàng Đế Alaska chắc chắn không hề dễ chịu với bạn nếu như bạn không có điều kiện về kinh tế. Theo đó, loại hải sản này được bán theo con và dựa theo khối lượng cơ thể để nhân ra tiền. Mức giá giao động khoảng từ 1,8 triệu đồng đến 3,6 triệu đồng/kg tùy vào nguồn gốc và kích thước cua.

Điển hình, có những con Cua Hoàng Đế bán với mức giá khá rẻ chỉ khoảng từ 600 nghìn đồng/kg nhưng đa phần đó đều là loại cua nhỏ khoảng trên dưới 1kg và là cua đông lạnh trong thời gian dài. Loại cua này được lựa chọn nhiều hơn bởi nó hợp với túi tiền của người dân Việt Nam.

Lý giải lý do tại sao cua Hoàng Đế Alaska chỉ ăn được chân nhưng giá lại đặt đến như thế:

  • Thứ nhất, môi trường sống của Cua Hoàng Đế là tự nhiên, sạch 100% nên chất lượng thịt cua này luôn cao nhất, đảm bảo tinh khiết nhất và an toàn với sức khỏe nhất.
  • Thứ hai, điều kiện khai thác, đánh bắt Cua Hoàng Đế rất khó khăn với nhiệt độ cao, gió biển lớn, sóng biển lạnh, bảo quản khó nên giá của này sẽ cao hơn các lọai hải sản khác.
  • Thứ ba, Cua Hoàng Đế sống ở tầng đáy và chỉ di chuyển đến vùng nước nông trong mùa sinh sản, chính vì thế, để bắt cua không phải là điều đơn giản và bạn sẽ phải lặn hoặc thả lưới với độ sâu từ 30 đến 100 mét để săn cua khổng lồ.
  • Thứ tư, giá Cua Hoàng Đế Alaska đắt bởi số lượng khai thác không nhiều. Con người chỉ có thể khai thác cua trưởng thành từ 7-9 tuổi do đó loại cua này không quá phổ biến như dòng cua biển hay tôm biển khác.
  • Thứ năm, tất cả các sản phẩm Cua Hoàng Đế bán ngoài thị trường đều được nhập khẩu từ nước ngoài và dĩ nhiên mức thuế phí sẽ không hề rẻ. Người bán sẽ phải tính thêm cả mức thuế phí này vào sản phẩm của mình để bù lỗ và tăng lãi khi kinh doanh nhé.
  • Thứ sáu, chính là do thị hiếu và sự tò mò của người dân đã đẩy giá Cua Hoàng Đế có thời điểm nên cao ngất. Tuy nhiên, khi đã thỏa chí tò mò thì sức mua sẽ giảm đồng nghĩa với giá cua sẽ hạ nhiệt, không còn bị sốt nữa…

Tuy nhiên, bạn cũng cần biết giá Cua Hoàng Đế Alaska sẽ thay đổi theo từng mua. Chính vì thế, trước khi mua cua khổng lồ bạn có thể tham khảo giá tại các nơi cũng cấp thịt cua này để xem mua ở đâu có giá tốt nhất nhưng vẫn đảm bảo về chất lượng và giá trị dinh dưỡng của thịt cua nhé.

Và dù có đắt đến đâu thì bạn cũng yên tâm bởi đồng tiền mà bạn bỏ ra sẽ luôn xứng đáng với những gì mà bạn nhận được từ loại thịt cua này. Dĩ nhiên, nếu có điều kiện kinh tế bạn hãy tự thưởng cho mình và gia đình một con Cua Hoàng Đế cho sướng cả cuộc đời về sau.

Địa chỉ cung cấp thịt Cua Hoàng Đế giá rẻ

Hiện nay, Cua Hoàng Đế Alaska không còn hiếm trong nước. Dòng cua có thể được nhập khẩu hoặc xách tay từ nước ngoài về với giá bán siêu tốt. Nếu có nhu cầu thưởng thức các món ngon từ loại hải sản này bạn có thể tham khảo mua hàng tại Hải sản Ông Giàu.

Ngoài ra, nếu có thể bạn có thể nhờ người thân hoặc bạn bè đang sinh sống ở nước ngoài mau cho những chú Cua Hoàng Đế còn sống để về thưởng thức. Những hãy hỏi rõ “Giá Cua Hoàng Đế Alaska bao nhiêu tiền 1 Kg hiện nay” để tránh mua với giá cao và bạn sẽ tiếc ngẩn người hoặc vừa ăn vừa tiếc nhé.


【#3】Cua hoàng đế giá bao nhiêu tiền 1kg? Mua ở đâu giá rẻ?

Cua hoàng đế đang là món hải sản được nhiều người ưa chuộng hiện nay vì độ ngon cũng như độ nổi tiếng của chúng. Tuy được nhập khẩu vào Việt Nam khá ồ ạt vào giai đoạn gần đây nhưng có nhiều thực khách vẫn còn thắc mắc, ví dụ như: ” cua hoàn đế bao tiền 1kg ? “, ” cua hoàng đế bao tiền 1kg có đắt như lời đồn”, “muốn ăn cua hoàng đế ngon, giá rẻ thì mua ở đâu”,…Hôm nay chúng ta sẽ đi tìm hiểu và làm rõ từng vấn đề ở trên để giúp thực khách có được những địa chỉ uy tín để mua cua hoàng đế.

  • Môi trường sống sạch và tinh khiết tại vùng vịnh biển Bering, Alaska (Canada), biển Cam Ranh tại Việt Nam và các vùng vũng biển sạch trên Thái Bình Dương đã đem lại cho cua hoàng đế vị ngon đặc biệt.
  • Vì điều kiện sinh sống khá đặc biệt, kèm theo việc chúng sống khá lâu mới đạt đến mức trưởng thành nên hiện nay vẫn chưa có ai nuôi được loại cua này.
  • Điều kiện đánh bắt King Crab tại biển Alaska rất khắc nghiệt, được gọi là đối mặt với tử thần là thiên tai và sóng thần tại đây để đổi lại những mẻ lưới nặng trĩu cua hoàng đế.
  • Giá một ký cua hoàng đế hiện nay khá đắt, chỉ phù hợp với những người có thu nhập cao.

Cua hoàng đế bao nhiêu tiền 1kg

Có nhiều mức giá cho các loại cua hiện nay, có 3 loại cua hoàng đế chính là cua đỏ, cua vàng, cua xanh, ngoài ra còn có cua hoàng đế Scarlet nhưng loại này quá quý hiếm nên không thường hay đề cập tới.

Cua đỏ là loại cua đắt nhất hiện nay, vì độ tinh khiết của thịt cua và hương vị đặc thù khó có loại hải sản nào sánh kịp. Giá 1kg cua hoàng đế đỏ hiện nay là: 1,8-3,2 triệu đồng/ 1kg cho cua tươi sống và nặng từ 2-4kg, 1,1- 1,6 triệu đồng cho cua bé tầm 1-1,5 kg, mức giá này thường dành cho cua ngộp (cua vừa mới chết không lâu, giá trị dinh dưỡng khá nguyên vẹn), và mức giá từ 800 nghìn đến 1 triệu đồng dành cho cua hoàng đế đông lạnh lâu ngày hoặc chân, càng cua hoàng đế bán lẻ (loại này thường được lựa chọn vì phù hợp với thị hiếu và mức thu nhập của người Việt Nam).

Cua xanh và cua vàng tuy giá trị dinh dưỡng không bằng cua đỏ nhưng hương vị cũng không thua kém là bao. Giá của loại cua này dao động từ 1,5-2 triệu đồng cho 1kg cua còn tươi sống, 1-1,5 triệu đồng cho 1kg cua ngộp và 600-800 nghìn cho cua đông lạnh lâu ngày.

Do cua hoàng đế hot và được nhập khẩu nên giá khá chát đối với nhiều người, nhưng qua đợt “sốt cua hoàng đế” giá sẽ có thể giảm và dễ chịu hơn một chút và phần lớn mọi người luôn thắc mắc cua hoàng đế bao tiền 1kg.


【#4】Cua Huỳnh Đế Lý Sơn Giá Bao Nhiêu? Mua ở đâu giá rẻ?

Nhiều bạn đọc thắc mắc: cua huỳnh đế giá bao nhiêu 1kg? cua huỳnh đế làm gì ngon? ăn cua huỳnh đế cần lưu ý điều gì? Bài viết này sẽ giải đáp những thắc mắc kể trên

Cua huỳnh đế giá bao nhiêu 1kg?

Ai đến Lý Sơn cũng đều mong được thưởng thức cua huỳnh đế (có nơi gọi là cua hoàng đế) – loại cua có mai dày, cứng, màu đỏ hồng, thịt chắc, ngọt. Trong lịch sử, cua huỳnh đế đã từng là đặc sản tiến vua. Tuy nhiên, không phải mùa nào trong năm cũng có cua huỳnh đế.

Giá cua huỳnh đế giao động theo mùa và nhu cầu của thị trường. Nhu cầu của khách hàng cao, ngư dân đánh bắt nhiều thì giá có giảm đôi chút. Khi khan hiếm thì giá đội lên cao. Mặt bằng chung thì cua huỳnh đế loại đang bơi, cỡ 0,7- 0,9 kg có giá 1.000.000đ/kg. Nếu là cua “ngất” (cua có dấu hiệu sắp chết hoặc vừa mới chết – thịt vẫn còn tươi) giá chỉ 600.000đ/kg.

Vào mùa du lịch: Đối với sản phẩm từ 1kg mỗi con trở lên có giá một triệu đồng một kg, con nặng nhất là 1,5 kg. Còn thời điểm trái mùa (cua huỳnh đế khan hiếm) có lúc giá đội lên 1,5 triệu đồng một kg. Đối với loại 700 – 900 gram một con giá bán là 850.000 đồng một kg, còn loại 4 đến 5 con một kg có giá 450.000 đồng.

Giá cập nhật liên tục nên thông tin chỉ mang tính chất tham khảo nhé bạn!

Cua huỳnh đế làm gì ngon?

Cua huỳnh đế rang me

Vị chua ngọt của nước sốt me cùng với thớ thịt trắng thơm ngon, ngọt và mùi thơm quyến rũ, dù có biến hóa một xíu thì vẫn giữ được vị ngon vô cùng.

Nguyên liệu cần cho món ăn:

  • 1 con cua huỳnh đế khoảng 800gr.
  • 50gr me đã bỏ hạt.
  • Hành lá, ngò, đường, nước mắm ngon.

Cách chế biến:

  1. Cua huỳnh đế rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Riêng 2 càng để nguyên.
  2. Ướp cua với một ít nước mắm, hạt nêm, tiêu, cho thấm gia vị.
  3. Bắt chảo lên bếp, cho tỏi vào phi, cho me, đường, nước mắm ngon vào đảo thành một hỗn hợp, thêm ít bột mì hoặc bột năng.
  4. Nêm nếm lại cho vừa có vị chua ngọt.
  5. Cho cua vào đảo đều, đậy nắp lại, để lửa riu riu đến khi chín.
  6. Cho hành lá, ngò vào. Ăn nóng với cơm và muối tiêu chanh.

Cua huỳnh đế nướng muối ớt xanh

Nguyên liệu cần cho món ăn:

  • 1 con cua huỳnh đế khoảng 1kg.
  • Ớt sừng xanh.
  • Muối hột.
  • Mỡ hành (nếu thích)

Món ăn này chế biến rất đơn giản.

  1. Cua rửa sạch, để thật ráo nước rồi đâm muối hột với ớt xanh cho thật nhuyễn
  2. Cho muối lên giấy bạc rồi đặt cua lên.
  3. Gói lại, nướng với than hoa.
  4. Khi cua huỳnh đế chín, gỡ ra, ăn với nước mắm chua ngọt, cuốn thêm bánh tráng và rau sống. Rất thơm ngon và hấp dẫn.

Cua huỳnh đế hấp muối tiêu

Đơn giản nhất nhưng lại là món ngon nhất, cua Huỳnh Đế hấp với muối tiêu ớt xanh dân dã sẽ giúp giữ được hương vị thơm ngon vô cùng của thực phẩm. Đặc biệt nếu có gạch thì gạch rất chắc, béo ngậy và thơm

Cháo cua huỳnh đế

Thêm một món ăn chế biến truyền thống tuy khá đơn giản nhưng không dễ khiến nhiều người sau một lần thưởng thức phải nhớ mãi là cháo cua huỳnh đế. Với mùi thơm đặc trưng, cháo cua huỳnh đế có thể bồi bổ cơ thể cho phụ nữ, tăng cường sinh lực cho đàn ông và tốt nhất khi dùng cho những người phụ nữ đang nuôi con nhỏ.

Một vài lưu ý khi ăn cua huỳnh đế bạn cần biết!

Không ăn cua chết Người ta thường nói “một con cua chết hỏng cả nồi canh”, nguyên nhân là do trong cơ thể cua có chứa nhiều thành phần hóa học mang tên histidine. Cua sau khi bị chết, các loại vi khuẩn phát triển rất mạnh trong cơ thể, đặc biệt có axit amin histidine – là loại acid “tối cần thiết”; nhưng khi cua chết, nó biến đổi thành chất histamine, một chất độc gây ra dị ứng miễn dịch có hại cho con người. Nếu cua chết càng lâu thì lượng histamine sinh ra càng nhiều, khi ta ăn vào càng dễ bị nôn, đau đầu, choáng váng…

Khi nấu canh cua bạn đã nấu chín kỹ nhưng không ăn hết, sau đó bạn ăn lại vì sợ phí hoài là một sai lầm có hại cho sức khỏe. Lý do là trong thịt cua có rất nhiều chất đạm, để lâu rất dễ bị ôi thiu, ô nhiễm do vi khuẩn xâm nhập. Do đó, với cua nên chế biến đến đâu ăn hết đến đó. Nếu thực sự còn nhiều, ăn không hết, bạn nên bảo quản trong tủ lạnh, hoặc để nơi thoáng đãng, sạch sẽ, và nên phải đun nấu lại thật kỹ trước khi ăn.

Ở nhiều vùng quê, người dân có thói quen ăn gỏi cua sống, nhưng thực ra điều này rất nguy hiểm vì trong thịt cua sống có chứa nang trùng “lungfluke” (trùng hút máu phổi), nếu không qua khử trùng tiêu độc ở nhiệt độ cao mà ăn tái sống sẽ rất dễ mắc bệnh “trùng phổi”. Nang trùng loại lungfluke ký sinh trong phổi, không những kích thích hoặc phá hoại các tổ chức phổi, dẫn tới ho, khạc ra máu, mà còn có thể xâm nhập lên não, dẫn tới chứng co giật, thậm chí gây bại liệt. Nếu nó xâm nhập vào các khí quan như mắt, thận, gan, tim, tủy sống … còn dẫn tới những hậu quả nghiêm trọng hơn.

Dạ dầy là nơi chứa nhiều loài vi khuẩn gây bệnh và tạp chất có độc. Cua ở sông hồ biển thường ăn xác động vật hoặc các chất mùn, vì thế bề mặt cơ thể, mang và đường ruột của nó có chứa rất nhiều vi khuẩn và bùn đất.
Nhiều người do chưa rửa sạch cua, khi chế biến lại chưa nấu chín kĩ, nên khi ăn vô hình chung đã ăn cả những vi khuẩn gây bệnh lẫn những kí sinh trùng. Chuyện đau bụng hay đi ngoài vì thế khó tránh khỏi.

Trong và sau khi ăn cua khoảng một tiếng không nên uống trà, vì nước trà có thể làm loãng acid trong dạ dày. Khi vào cơ thể trà sẽ làm cho một số thành phần của cua bị đóng đặc lại, không có lợi cho tiêu hóa và hấp thu các chất dinh dưỡng khác, thậm chí còn đẫn đến đau bụng đi ngoài.
Mùa thu, lúc cua béo ngậy cũng là mùa hồng chín đỏ. Nhưng hai thức này lại không nên ăn cùng nhau, vì chất tannin và các thành phần khác trong quả hồng có thể làm cho protein trong thịt cua rắn lại, chất rắn đó lâu dần sẽ lưu lại trong ruột rồi lên men và thối rữa, có thể gây buồn nôn, đau bụng, đi ngoài. Nặng hơn nữa, những chất đó còn có thể kết thành sỏi rất nguy hiểm cho sức khỏe.

Những đối tượng “xung” không ăn cua: Người bị cảm lạnh sốt, đau dạ dày hoặc những người bị tiêu chảy không nên ăn cua vì thịt cua lạnh khiến bệnh càng nặng hơn. Trong gạch cua có chứa một hàm lượng cholesterol cao, không tốt cho những người mắc bệnh huyết áp cao, xơ cứng động mạch, bệnh mỡ trong máu cao. Ngoài ra, người bị dị ứng cũng cần hết sức cẩn trọng khi ăn cua.


【#5】Cách Chế Biến Tôm Hùm, Cua Alaska Từ Đầu Bếp Chuyên Nghiệp

Tôm hùm là một trong những loại hải sản ngon, cao cấp, có giá trị dinh dưỡng cao và được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng. Trong khi đó, cua Alaska được mệnh danh là “vua của các loại cua” bởi hương vị vô cùng thơm ngon, thịt chắc, dai ngọt hơn hẳn các loại cua, ghẹ khác. Tất nhiên, để có những món ăn được xếp vào hàng cực phẩm, không thể thiếu đôi bàn tay chế biến của những vị đầu bếp tài ba.

Những món ăn như sashimi tôm hùm, súp tôm hùm hay cua Alaska xốt trái cây đều đòi hỏi kinh nghiệm và kỹ thuật cao mới có thể cho ra thành phẩm mang hương vị, phong cách đặc sắc mà không phải đầu bếp nào cũng làm được. Bài viết dưới đây chia sẻ đến bạn kỹ thuật chế biến những món ăn từ tôm hùm và cua Alaska do chuyên gia ẩm thực hàng đầu thực hiện.

Cua Alaska xốt trái cây

Cua Alaska xốt trái cây với thịt cua dai ngon, đậm đà kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt của trái cây nhiệt đới, cùng màu sắc rực rỡ của các loại rau củ mang đến một món ăn vừa bắt mắt vừa bắt vị.

Cua sau khi sơ chế, tẩm bột mì và chiên vàng sẽ được xào nhanh cùng với bí ngòi, cần tây, ớt chuông, cà chua bi và bơ trên lửa lớn. Đầu bếp sẽ khéo léo xóc chảo để các nguyên liệu được trộn lẫn và chín đều. Ngoài ra, việc xào ở nhiệt độ cao sẽ tạo nên hương vị thơm ngon đồng thời giữ được độ giòn cho rau củ.

Đặc biệt, bí quyết tạo nên hương vị của món ăn chính là đầu bếp sẽ tiến hành kỹ thuật đốt rượu (flambe) bằng cách thêm một chút rượu Remy Martin vào chảo. Để có món ăn ngon, chuẩn vị như mong muốn, đầu bếp phải ước lượng được một lượng rượu vừa đủ để tạo ngọn lửa có độ cao thích hợp và đảm bảo rượu phải bốc hơi hoàn toàn khi tắt bếp.

Tôm hùm đút lò bơ tỏi

Tôm hùm chắc nịch phủ đầy xốt bơ tan chảy quyến rũ được làm chín trong lò nướng ở nhiệt độ cao tạo nên món tôm hùm đút lò bơ tỏi cực kỳ hấp dẫn và ngon miệng khi thưởng thức. Món ăn này hiện diện ở hầu hết thực đơn của các nhà hàng cao cấp trên thế giới cũng như tại Việt Nam.

Tôm hùm sau khi cắt tiết, đầu bếp sẽ dùng dao nhọn lọc thịt tôm ra khỏi vỏ một cách điệu nghệ để có những miếng thịt tôm tươi đều, đẹp mắt. Các công đoạn fillet, lấy chỉ, rửa thịt tôm phải được thao tác nhanh và khéo léo để giữ cho thịt tôm tươi ngon, không bị nát, hương vị món ăn không bị ảnh hưởng.

Điều làm nên hương vị đặc trưng của tôm hùm đút lò bơ tỏi nằm ở cách chế biến nước xốt. Với các nguyên liệu khá đặc trưng trong các món Âu như lá thyme, parsley, tiêu đỏ, đầu bếp sẽ trộn đều hỗn hợp một cách nhẹ nhàng. Xốt bơ đạt yêu cầu phải có độ đặc và sệt vừa đủ, nếu làm không khéo xốt sẽ bị vữa.

Với cách nướng đút lò, nhiệt độ nướng không được quá nóng để món ăn có bề mặt vàng đều một cách tự nhiên mà không quá khô, tươi ngon, thơm ngọt và đạt độ chín tới ở bên trong.

Terrine cua Alaska

Terrine là một cái tên khá lạ với nhiều thực khách Việt nhưng lại là món quen thuộc mà các đầu bếp Âu đều đã từng thực hiện. Sự xuất hiện của lá gelatin trong terrine cua Alaska làm cho món ăn có hình thức trong suốt, đông đặc và dẻo tương tự như rau câu.

Chế biến terrine cua Alaska đòi hỏi đầu bếp cả hai kỹ năng: nấu tốt và tính thẩm mỹ tốt. Lá gelatin khi đông đặc lại sẽ có màu trong suốt. Vì vậy, đầu bếp phải biết kết hợp, sắp xếp thịt cua và các nguyên liệu rau cải, hành tím, đậu ván, khế, xoài, oliu đen, cà rốt, ớt chuông đỏ sao cho hài hòa cả về hình thức và khẩu vị.

Một kỹ năng quan trọng khác khi chế biến món này là làm sao để gelatin đông hoàn toàn và cắt terrine không bị vỡ. Món terrine cua Alaska thành phẩm phải đảm bảo được độ đông dẻo, không được tan nước; xốt chanh dây ăn kèm sánh mịn và chua nhẹ, vị đậm đà. Nhiệt độ chuẩn khi phục vụ phải đạt ở mức < 5 độ C.

Súp tôm hùm được nhiều thực khách ưa chuộng bởi cái giòn ngọt của thịt tôm, chút bùi bùi của rau củ xay nhuyễn quyện với vị béo ngậy của nước xốt nóng hổi khiến thực khách phải tấm tắc. Đây là một loại súp cầu kỳ, đòi hỏi kỹ thuật cao của đầu bếp vì cần chế biến tỉ mỉ, đúng quy trình để có món ăn ngon miệng, bổ dưỡng.

Bước khó nhất trong cách làm món này chính là chuẩn bị nguyên liệu nấu súp tôm hùm vì nó gồm khá nhiều thành phần như: lá thyme, cà chua, boa rô, tỏi, cà rốt, cần tây, cà chua bi, parsley, ớt chuông, tôm sú, tomato paste…

Các nguyên liệu sau khi sơ chế được đem đi nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 15 phút, tiếp đến là xào với một chút rượu. Sau đó, đầu bếp sẽ tiến hành xay và lọc hỗn hợp qua rây để nước xốt không bị lợn cợn.

Súp tôm hùm thành phẩm phải có màu vàng gạch tôm, mịn, mượt, độ sánh vừa. Tôm chín tới, giòn, ngọt, không bị khô. Nước xốt thơm mùi đặc trưng của tôm, béo của whipping cream. Ngoài ra, chuẩn bị bánh mì nướng ăn kèm súp sẽ làm tăng hương vị món ăn, giúp thực khách ngon miệng hơn.

Cách làm salsa cua làm sao để giòn, ngon là điều rất quan trọng và là yếu tố quyết định đến chất lượng món ăn. Điều này đòi hỏi đầu bếp phải nắm vững kỹ năng định lượng thành phần nguyên liệu, bí quyết tạo xốt đậm đà và kỹ thuật chế biến cua, trang trí đẹp mắt… làm nên món ăn ấn tượng về cả hình thức và hương vị.

Nếu yêu thích hương vị tươi ngon, tinh khiết của thực phẩm, salsa cua sẽ là món ăn lý tưởng hàng đầu cho các món về cua Alaska. Salsa cua không chỉ hấp dẫn với phần thịt dai ngon, nước xốt chua ngọt, đậm đà mà còn là một trong những món cung cấp rất nhiều dinh dưỡng và vitamin. Nhất là các chất dinh dưỡng dồi dào từ các loại rau, củ, quả không hề bị mất đi do nấu nướng.

Sashimi tôm hùm

Sashimi tôm hùm giúp bạn thưởng thức được tất cả vị ngọt và bùi của thịt tôm. Thịt tôm hùm ăn sống có vị ngọt thanh, sần sật.

Đối với món sashimi, nắm vững 2 yếu tố sơ chế nguyên liệu tươi sống và kỹ năng của đầu bếp là gần như đã có được món ăn hoàn hảo. Tôm hùm để chế biến sashimi phải là loại tôm khỏe, còn sống, có những chiếc càng xanh trong, vỏ tươi bóng. Trọng lượng ngon nhất để thịt tôm đảm bảo độ giòn và săn chắc là từ 1kg trở lên.

Điều thứ hai quyết định độ ngon của món ăn là kỹ năng của người đầu bếp. Khi làm tôm hùm, đầu bếp phải biết cách sử dụng các kỹ thuật để không kích thích tôm tạo ra các hormone tự vệ, khiến thịt của chúng thơm ngon nhất khi đến tay thực khách.

Dao dùng trong cắt sashimi tôm hùm là loại làm từ sắt không phải thép không gỉ. Đầu bếp giữ tôm vững trong một tay, chích mũi dao sâu vào cổ tôm, nhẹ nhàng lấy phần thịt tôm tươi ra khỏi đầu, cắt phần thịt dọc theo thân ở chính giữa, bỏ chỉ lưng tôm, cắt ngang thành từng miếng vừa ăn. Sau đó, đầu bếp cho cho phần thịt tôm tươi vào nước đá, rửa sạch nhớt không quá 1 phút, nếu không thịt sẽ chuyển sang màu trắng. Tất cả các yêu cầu trên đều nhằm mục đích mang đến cho thực khách món ăn hoàn hảo nhất.

Huyết tôm hùm

Độc đáo ngay từ cái tên cho đến hương vị, huyết tôm hùm là món ăn mà bạn nhất định phải thử một lần trong đời. Huyết tôm hùm là một món hải sản ăn chơi khai vị và mang tính chất thưởng thức. Tuy vậy nó rất bổ dưỡng cho cơ thể và tốt cho sức khỏe.

Lấy huyết tôm hùm là khâu quan trọng nhất nên người làm bếp cần lưu ý một số điểm sau. Trước hết, phải chuẩn bị dụng cụ để lấy huyết, ở đây đầu bếp dùng con dao mũi nhọn chích nhẹ vào phần mặt dưới, nơi tiếp xúc giữa đầu và thân tôm. Lưu ý, chỉ lấy ra một lượng huyết vừa đủ cho phần thức ăn kèm đã chuẩn bị. Món huyết tôm hùm được phục vụ kèm thịt tôm, rau thơm, có thể thêm một chút chanh nếu thích.


【#6】Cua hoàng đế hun khói là gì? Mua ở đâu? Giá bao nhiêu?

Cua hoàng đế từ lâu đã nổi tiếng là một loại hải sản ngon và sang chảnh bậc nhất, chuyên xuất hiện trên những bàn tiệc sang trọng. Ngoài những loại cua hoàng đế tươi sống hay đông lạnh ra còn một loại cua hoàng đế hun khói mới lạ và không kém phần hấp dẫn. Trong bài viết ngày hôm nay, chúng ta cùng nhau tìm hiểu về cua hoàng đế hun khói nhé.

Cua hoàng đế hun khói là gì?

Cua hoàng đế hun khói là một loại thực phẩm cao cấp, có xuất xứ từ Nga. Nguyên liệu chính của loại thực phẩm này là thịt cua hoàng đế và mực được xay nhuyễn, tẩm ướp gia vị sau đó hun khói. Thịt cua hoàng đế hun khói được đóng vào bịch sau đó hút chân không để bảo quản được lâu hơn. Thường thì thời gian bảo quản của loại cua hoàng đế này từ 1-1,5 năm trong điều kiện nhiệt độ thấp.

Ngoài ra, cũng có loại cua hoàng đế hun khói 100% từ cua nhưng loại này khá hiếm và đắt đỏ vì chúng khó làm và chỉ dùng được phần chân của cua hoàng đế. Để làm ra loại cua hoàng đế hun khói này phải chọn những chân cua hoàng đế to và đạt chuẩn. Thời hạn bảo quản của loại này cũng rất kém, chỉ từ 4-6 tháng trong điều kiện nhiệt độ thấp.

Đây là món ăn xa lạ với người Việt Nam nhưng lại quen thuộc với người dân Nga. Người ta thường sử dụng ngay hoặc đút lại vào lò vi sóng để làm nóng. Đây là món nhậu được các đấng mày râu yêu thích. Bạn có thể nhâm nhi nó với một ly vodka hoặc ngồi quây quần với hội anh em, vừa ăn vừa nhâm nhi cốc bia tươi mát lạnh. Thật là tuyệt giữa những ngày hè nóng bức như thế này.

Ở đâu bán cua hoàng đế hun khói?

Hiện nay, những shop online chuyên order hàng Nga hoặc những người hay xách tay đồ của Nga. Thường thì giá của loại cua hoàng đế này dao động từ 600.000-1.000.000 vnđ/1kg.

Vì không được làm từ 100% cua hoàng đế nên cua hoàng đế hun khói không thể đem lại cảm giác ngon và tươi mới như cua hoàng đế tươi. Vì vậy, nếu muốn trải nghiệm vị ngon của vua cua thì bạn nên đặt mua một con cua hoàng đế tươi sống để có thể tận hưởng hết hương vị tuyệt vời nơi biển cả.

Hiện nay, đơn vị Hải sản Ông Giàu đang là một trong những nhà cung cấp hải sản uy tín ở Sài Gòn và Hà Nội.

Ở đây cung cấp cua hoàng đế giá cả phù hợp, phải chăng nhưng vẫn đảm bảo là hàng nhập khẩu chính gốc, vẫn còn tươi sống khi đến tay khách hàng.

Về chúng tôi:

  • Hải sản tại Ông Giàu được nhập khẩu trực tiếp từ Canada về Việt Nam với những thiết bị và kĩ thuật nhập khẩu tiên tiến nhất, giúp giữ hải sản sống khi về đến cửa hàng.
  • Có giấy phép nhập khẩu hợp pháp và chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Sử dụng bể chứa và thiết bị cung cấp oxy cho cua cùng các loại hải sản khác để giữ chúng luôn sống, sẵn sàng phục vụ khách hàng.


【#7】Tôm Hùm Mỹ sống giá rẻ tại TpHCM – Hà Nội hàng chuẩn 5 sao

Tôm hùm Mỹ (Tôm hùm Alaska, tôm hùm Canada) sống là một trong những loại hải sản thuộc hàng TOP của thế giới. Trong giới ẩm thực, chúng được đánh giá rất cao về hương vị và độ ngon ngọt. Với 2 chiếc càng to bự chứa đầy ăm ắp thịt.

Phần thịt tôm cực săn chắc, có vị ngọt thanh, là nguyên liệu cho nhiều món ăn tuyệt hảo như: tôm hùm hấp, tôm hùm luộc, tôm hùm nướng bơ tỏi, tôm hùm nướng mọi,.v.v..Tại Việt Nam, chúng được nhập khẩu từ Mỹ với quá trình bảo quản điều kiện nghiêm ngặt để đảm bảo hàng sống về tận nơi.

Tôm Hùm Mỹ sống

Đây là loại tôm nhập khẩu đang cực kỳ Hot trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên, nhiều khách hàng vẫn đang băn khoăn không biết có thể mua tôm hùm Mỹ ở đâu và giá bao nhiêu tiền 1kg? Nhiều người cũng muốn mua tôm hùm Mỹ giá rẻ nhưng vẫn yêu cầu phải có chất lượng? Những thông tin sau đây sẽ cực kỳ hữu ích nếu bạn cũng đang có cùng những vấn đề như trên.

Tôm Hùm Mỹ giá bao nhiêu tiền?

Về giá thành, tôm hùm Alaska có giá rẻ hơn nhiều so với tôm hùm bông của Việt Nam. Trong khi giá tôm hùm Mỹ tầm 1 triệu đồng/kg thì tôm hùm Bông của Việt Nam với trong lượng tương đương phải có giá từ 2 – 5 triệu đồng/kg. Do đó, không ít người muốn ăn tôm hùm thường lựa chọn tôm hùm Mỹ để thưởng thức bởi con tôm bự, chất thịt ngọt cũng không kém cạnh tôm hùm Bông là mấy mà giá là “hạt dẻ” hơn nhiều.

  • Giá tôm hùm Mỹ sống: 1.350k/kg
  • Quy cách: Hàng sống – giao tận nơi
  • Kích cỡ: Size 2 – 4 kg/con
  • Xuất xứ: Hàng nhập khẩu Mỹ

Ngoài sản phẩm tôm hùm sống trên, bạn có thể tham khảo thêm như:

  • Tôm hùm Mỹ đông lạnh: 550.000 đ/kg
  • Tôm hùm Alaska chip chip 2 con/kg giá 499.000 đ/kg

Dinh dưỡng từ Tôm hùm là không thể bàn cãi, chúng cung cấp lượng canxi giúp xương em bé chắc khỏe, người lớn tuổi thêm khỏe mạnh. Bạn có thể tham khảo một số món ăn ngon chế biến từ hải sản tôm TOP thế giới này như:

  • Tôm hùm hấp bia
  • Tôm hùm nướng bơ tỏi
  • Cháo tôm hùm
  • Tôm hùm nướng mọi

Nơi bán tôm hùm Mỹ sống giá rẻ

Hải sản Ông Giàu – công ty chuyên các mặt hàng hải sản nhập khẩu đang có cung cấp bán tôm hùm Mỹ hàng sống giao tận nơi. Nếu bạn đang lăn tăn tìm nơi bán tôm hùm nhập khẩu Mỹ này, hãy liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu qua Hotline hoặc website để đặt hàng Online nhanh chóng.

Không chỉ bán tôm hùm Mỹ tại TpHCM và Hà Nội, Ông Giàu còn cung cấp nhiều mặt hàng hải sản tươi sống trên địa bàn cả nước. Đây là một trong những của hàng bán tôm hùm Alaska Canada Online tiện lợi, dịch vụ nhanh chóng, chất lượng 5 sao.

Sau khi đặt hàng mua tôm hùm, bạn sẽ được nhân viên giao hàng giao tôm sống đến tận nơi với khu vực TpHCM. Nếu bạn ở Hà Nội, công ty có dịch vụ đóng hàng tôm sống gửi đến nơi theo đường hàng không giúp bạn tiết kiệm thời gian ưu việt nhất.

Đừng bỏ lỡ một nguyên liệu hải sản cực Hot của thế giới với mức giá rẻ đẹp: Tôm hùm Mỹ. Còn chần chờ già mà không đặt hàng ngay hôm nay để thưởng thức vị ngon ngọt của loài tôm này. Hải sản Ông Giàu – công ty chuyên hải sản nhập khẩu luôn sẵn lòng phục vụ bạn mọi lúc mọi nơi.


【#8】Chính Sách Giải Quyết Khiếu Nại

Hải Sản Ông Giàu (Ông Giàu) thấu hiểu được sự thất vọng của Khách hàng (KH) khi sử dụng những sản phẩm/ dịch vụ không mong muốn. Ông Giàu sẵn sàng tiếp nhận mọi khiếu nại của khách hàng liên quan đến việc sử dụng dịch vụ và sản phẩm của chúng tôi qua Hotline : 0909641185 Thời gian 8H-21H (T2-T7) ; Đến 17H Chủ Nhật. Hoặc Chat trực tiếp qua Fanpage Hải Sản Ông Giàu: https://www.facebook.com/HaiSanTuoiSongOngGiau/. Hoặc Khách có thể đến VPĐD.

1. Điều kiện tiếp nhận khiếu nại:

– Đối với Hải Sản Sống, Hải Sản Tươi: Do đặc tính sản phẩm và điều kiện bảo quản KH vui lòng kiểm tra kỹ hàng trước khi nhận. Ông Giàu không giải quyết cho các trường hợp khiếu nại về quy cách sản phẩm mà chỉ giải quyết về chất lượng sản phẩm. Khiếu nại được áp dụng trong vòng 12H kể từ lúc nhận hàng đến lúc Ông Giàu nhận được thông tin khiếu nại. Vì là hàng tươi sống nên nếu xuất phát từ nguyên nhân bảo quản hoặc khách chưa sử dụng liền mà để lâu sẽ ảnh hưởng đến chất lượng so với lúc mới giao hàng. Ví dụ khách nhận hàng lúc 8H sáng thì khi có khiếu nại về chất lượng khách vui lòng gửi khiếu nại trước 20H tối. 

– Đối với Hải Sản Đông Lạnh: Sau khi nhận hàng, KH có khiếu nại thì trong vòng 24 tiếng với điều kiện bảo quản đúng nhiệt độ.  (-18 Độ C)

– Ông Giàu từ chối giải quyết khiếu nại cho các trường hợp Quá 24H kể từ khi nhận hàng.

2. Các trường hợp khiếu nại:

a. Sai hoặc thiếu sản phẩm:

Nếu sai hàng Ông Giàu sẽ tiến hành xác nhận và đổi lại hàng cho bạn. Trường hợp thiếu hàng Ông Giàu sẽ giao thêm cho bạn. Thời gian xử lý trong vòng 4H làm việc kể từ khi nhận được phản hồi của bạn.

b. Khiếu nại về chất lượng sản phẩm:

Ông Giàu luôn mong muốn cung cấp các sản phẩm với chất lượng cao nhất cho KH. Tuy nhiên vì đây là sản phẩm tươi sống, phần lớn là các sản phẩm được đánh bắt tự nhiên nên đôi lúc sẽ có sự không đồng nhất về chất lượng, cũng như lỗi kiểm soát chất lượng từ phía Ông Giàu. Các trường hợp khiếu nại về chất lượng sản phẩm và phương án giải quyết khiếu nại cho khách hàng được Ông Giàu đề xuất như sau:

 Sản phẩm không tươi:

Khi khách hàng cho rằng sản phẩm không tươi, khách có thể khiếu nại đến Ông Giàu khi đang sử dụng hoặc sau khi đã sử dụng xong, bằng cách mô tả sản phẩm mà Kh cho rằng không tươi hoặc gửi hình ảnh cho Ông Giàu. Ông Giàu sẽ kiểm tra lại sản phẩm nếu là lỗi sản phẩm không tươi Ông Giàu sẽ tiến hành thu hồi hàng hoặc hoàn tiền cho Khách tuỳ theo mức độ hoặc số lượng sản phẩm không tươi theo thoả thuận giữa 02 bên.

Ví dụ: Khách mua 50 con ngao đại nhưng vì một số lý do nào đó có 5 con ngất Ông Giàu sẽ đền hoặc quy ra tiền hoàn lại cho khách.

Trong một một số trường hợp vì đặc tính tự nhiên hoặc tiêu chuẩn cung cấp sản phẩm, Ông Giàu có thể từ chối giải quyết cho một số trường hợp mà chúng tôi cho rằng không nằm trong vấn đề chúng tôi cần giải quyết.

Ví dụ: Khách mua 1kg mực ống đông lạnh nhưng khi khách sử dụng, khách cho rằng mực ống không tươi như khách ăn ở Phú Quốc, Trường hợp này Ông Giàu chỉ cam kết theo tiêu chuẩn cung cấp nếu mực lỗi chúng tôi sẵn sàng thu hồi hoặc hoàn tiền, nhưng theo cảm quan hoặc so sánh với những lần dùng khác thì Ông Giàu sẽ không giải quyết theo hướng như vậy.

 Sản phẩm ốp/ ốm: 

Nếu là cua Cà Mau Ông Giàu cam kết 01 đổi 01 cho sản phẩm cua ốp. Đối với các sản phẩm Tôm cua, ghẹ khác nếu tỷ lệ ốp nhẹ do đặc điểm tự nhiên Ông Giàu sẽ không giải quyết các trường hợp này, nếu các sản phẩm hàng sống hoặc hàng đông lạnh mà ốp nhiều Ông Giàu sẽ cùng khách hàng trao đổi để thống nhất cách giải quyết.

 Sản phẩm có mùi hôi:

Khách cần ngừng sử dụng và phản hồi lại cho Ông Giàu càng sớm càng tốt, Ông Giàu tiếp nhận thông tin và kiểm tra lại sản phẩm sau đó sẽ phản hồi khách hàng để giải quyết. Thông thường các trường hợp lỗi chất lượng như thế này Ông Giàu sẽ tiến hành đổi hàng hoặc hoàn tiền lại cho Khách.

 Sản phẩm có dị vật lạ:

 Khách cần ngừng sử dụng và gửi phản hồi và yêu cầu Ông Giàu giải thích. Ông Giàu tiếp nhận và phản hồi thông tin nhanh nhất có thể để khách hàng biết. Nếu sản phẩm lỗi chúng tôi sẽ thu hồi, nếu nó là đặc tính tự nhiên của sản phẩm Ông Giàu sẽ giải thích cho khách hàng hiểu và yên tâm sử dụng.

Ví dụ : Trong một số con tôm hùm có những đường chỉ màu trắng trên đầu tôm, khách hàng không biết sẽ lo sợ, nhưng đây là một đặc tính tự nhiên của con tôm, những đường chỉ trắng trên đầu tôm thực chất là một dạng san hô hay một số nơi gọi là hàu chỉ, chúng hoàn toàn tự nhiên và vô hại, bám trên đầu tôm.

 Sản phẩm có đặc điểm không đúng như mô tả:

Nếu có sự chênh lệch quá lớn như khi mô tả Khách có quyền khiếu nại và yêu cầu Ông Giàu giải quyết.  Tuy nhiên, thông thường các vấn đề xuất phát từ quy cách sản phẩm hoặc sự thay đổi về chất lượng, lý do chính là hải sản từ thiên nhiên và hàng nhập mới mỗi ngày, đôi lúc các mô tả về sản phẩm sẽ khó đồng nhất ở mọi lúc Khách mua hàng, tư vấn bán hàng sẽ chủ động thông báo cho Khách khi có sự thay đổi hoặc chênh lệch quy cách, chất lượng, tuy nhiên trong một số trường hợp tư vấn bán hàng sẽ không truyền tải được thông tin chính xác tuyệt đối khi có sự thay đổi. Ông Giàu mong Khách hàng thông cảm cho các vấn đề trên và Ông Giàu sẽ cố gắng cung cấp thông tin một cách chính xác và trung thực nhất để KH quyết định mua hàng.

Ví dụ: Sản phẩm Mực Trứng, thực chất đó là tên gọi của sản phẩm là mực trứng tuy nhiên đến mùa thì mực nhiều trứng và có giai đoạn thì mực hoàn toàn không có trứng, Ông Giàu không thể thay thế tên gọi của nó mà chỉ cung cấp thông tin cho khách hàng biết trước khi mua hàng.

 Sản phẩm bị lỗi khác:

Hải Sản tươi sống cũng như đông lạnh đòi hỏi vấn đề kiểm soát và bảo quản, vận chuyển nghiêm ngặt nên không tránh khỏi các trường hợp lỗi sản phẩm, đôi lúc các lỗi diễn ra không giống nhau, Ông Giàu sẽ xác minh và giải quyết cho các trường hợp lỗi cụ thể.

c. Khiếu nại về dịch vụ:

Ông Giàu sẵn sàng tiếp nhận mọi khiếu nại hoặc góp ý của Kh về dịch vụ của chúng tôi như : Giao hàng, tư vấn bán hàng, bảo vệ, nhân viên cửa hàng. Ông Giàu sẽ cam kết luôn lắng nghe và cải tiến liên tục để nâng cao chất lượng hơn để phục vụ khách hàng tốt hơn. 

3. Các Hình Thức Giải Quyết Khiếu Nại

Ông Giàu rất hiểu được sự thất vọng của Kh khi mua phải những sản phẩm không như mong muốn. Ông Giàu chân thành xin lỗi khách hàng và trên tinh thần chân thành, thiện chí Ông Giàu sẽ trao đổi với Kh để thống nhất các phương thức để giải quyết khiếu nại của khách hàng.

Các hình thức giải quyết khiếu nại: 

 Hoàn vào tài khoản điểm của khách hàng để mua hàng vào những lần sau. Khách sẽ nhận được thông báo có bao nhiêu tiền trong tài khoản điểm.

 Hoàn bằng tiền mặt, khách nhận tại Ông Giàu hoặc Đảo Hải Sản sẽ cử shipper để gửi lại tiền cho khách.

 Hoàn tiền bằng tài khoản ngân hàng. Miễn phí hoàn tiền nếu tài khoản nhận là ngân hàng Vietcombank. Nếu tài khoản nhận khác ngân hàng Vietcombank khách phải chịu một mức phí chuyển khoản khác ngân hàng.

4. Các Bước Khiếu Nại:

– Bước 1 : Gửi yêu cầu lên bộ phận tư vấn của Ông Giàu qua Hotline 0909641185 Thời gian 8H-21H (T2-T7) ; Đến 17H Chủ Nhật. Hoặc Chat trực tiếp qua Fanpage Ông Giàu. Khách cần ghi rõ nội dung, hoặc hình ảnh và lý do khiếu nại. Hoặc khách mang sản phẩm lỗi đến trực tiếp Cửa Hàng của Ông Giàu.

– Bước 2 : Nhân viên tư vấn sẽ ghi nhận trường hợp và tiến hành chuyển bộ phận Quản lý chất lượng và Xử Lý Khiếu Nại xác minh lại và phản hồi sớm nhất có thể cho khách hàng hoặc trong giờ hành chính không quá 8H từ khi tiếp nhận yêu cầu từ phía khách hàng.

– Bước 3 : Nhân viên bộ phận Quản lý chất lượng và Xử Lý Khiếu Nại sẽ trao đổi cùng khách hàng để đưa ra hướng giải quyết phù hợp trên tinh thần thiện chí, hợp tác và vì quyền lợi của Khách hàng.


【#9】Bán chân cua hoàng đế Alaska nhập khẩu tại TpHCM giá sỉ lẻ

Hải sản Ông Giàu chuyên bán chân cua Hoàng Đế Alaska nhập khẩu tại TpHCM giá sỉ lẻ cho nhiều khách hàng có dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi. Chân cua Hoàng Đế Alaska được hấp chín cấp đông nhanh đạt chuẩn IQF ngay trên tàu thuyền nên đảm bảo độ tươi ngon.

Bán chân cua Hoàng Đế tại TpHCm giá sỉ lẻ - hải sản Ông Giàu

Bán chân cua Hoàng Đế tại TpHCm giá sỉ lẻ – hải sản Ông Giàu

Nơi bán chân cua Hoàng Đế đông lạnh giá rẻ tại TpHCM

Cua Hoàng Đế hay còn gọi là cua King Crab từ Alaska là loại cua khổng lồ chuyên sống ở sâu dưới đáy biển lạnh nên phần thịt rất săn chắc và ngọt. Để tiện cho việc sử dụng sản phẩm của khách hàng, hải sản Ông Giàu đã nhập khẩu mặt hàng chân cua Hoàng Đế được tách ra từ nguyên con cua khi vừa được đánh bắt trên tàu rồi sử dụng kỹ thuật hấp chín nhanh và bảo quản lạnh ngay tại nơi đánh bắt để độ ngon của cua vẫn được đảm bảo giữ nguyên vẹn, thịt không bị ra bể ra.a

Với trọng lượng mỗi con cua Hoàng Đế từ 2 – 5 kg/con, một thân chân cua Hoàng Đế cũng phải nặng từ 0.8 – 1.2 kg/phần thân chân. Chia nhỏ cua ra như thế, lượng tiêu thụ của công ty cũng được nâng cao hơn nhờ phù hợp với điều kiện của khách hàng đối với việc số lượng người thưởng thức mỗi lần ít. Như vậy, vừa đáp ứng được nhu cầu khách hàng, vừa nâng cao được doanh số mà vẫn đảm bảo mặt hàng tốt để giúp uy tín công ty ngày vững mạnh hơn.

Như vậy, nếu bạn muốn mua chân cua Hoàng Đế, hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ bạn. Mọi chi tiết, bạn có thể liên hệ Hotline để được tư vấn trực tiếp hoặc đặt hàng Online trên website chính thức của công ty.

Chân cua Hoàng Đế Alaska giá bao nhiêu 1 kg

Chân cua Hoàng Đế Alaska giá bao nhiêu tiền ở tphcm

Chân cua Hoàng Đế Alaska giá bao nhiêu tiền ở tphcm

Một nguyên liệu ngon nhập khẩu từ nước ngọt với phần thịt cua chắc khỏe, không bị bể rạn, vị ngọt của cua còn lưu đọng. Chân cua Hoàng Đế bán tại hải sản Ông Giàu là loại đã hấp chín nên dễ dàng chế biến thành các món ăn khác nhau thêm như: nướng, xào me, hấp,… Dù là món nào thì phần ngon từ thịt cua vẫn không thay đổi. Khi được nướng lại trên than, thịt cua sẽ săn hơn và có vị thơm, khi xào me, cua ngọt kết hợp cùng me chua sẽ làm nên một món ăn ngon miệng.

  • Giá chân cua Hoàng Đế Alaska: 1.640k/kg
  • Quy cách: Chân cua Hoàng Đế hấp chín bảo quản lạnh

Chúc các bạn có nhiều món ăn ngon từ chân cua Hoàng Đế Alaska. Hải sản Ông Giàu luôn sẵn sàng phục vụ quý khách. Để đặt hàng mua chân cua Hoàng Đế tại TpHCM, gọi ngay Hotline của Ông Giàu.


【#10】Dịch vụ hấp tôm cua sống giao hàng nhanh tận nơi tại TpHCM

Dù bạn thích ăn tôm cua sống hấp chín nhưng không có thời gian hấp tôm cua sống. Nay đã có dịch vụ hấp tôm cua sống giao hàng nhanh tận nơi tại TpHCM sẽ giúp bạn giải quyết tốt vấn đề này. Hải sản sống được lựa chọn đảm bảo an toàn, quy trình hấp hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.

Dịch vụ hấp tôm cua hải sản sống giao hàng tận nơi tphcm

Cung cấp chế biến tôm cua sống hấp chín giao hàng tận nhà

Công việc quá bận rộn khiến bạn không có nhiều thời gian cho việc chăm lo ăn uống, bữa cơm của gia đình. Tuy nhiên, tâm lý luôn muốn có được những điều tốt đẹp nhất, những món ăn bổ dưỡng nhất cho cả nhà thì không bà nội trợ nào không có.

Tôm và cua là những hải sản chứa nhiều dưỡng chất bổ ích cho cơ thể, đặc biệt là canxi rất tốt cho xương. Những nhà nào có trẻ nhỏ hay người lớn tuổi, nên mua tôm cua về để bồi bổ cho sự phát triển của xương thêm chắc khỏe. Nổi tiếng nhất hiện nay phải kể đến đó là các loại tôm cua nhập khẩu như: Tôm hùm Alaska, Cua Hoàng Đế, tôm hùm đất,.v.v… Hải sản này ngon nhất chính là hấp. Đơn giản, dễ làm nhưng vẫn giữ được hương vị tự nhiên đặc trưng.

Dịch vụ hấp tôm cua sống giao hàng nhanh hiện đang được triển khai tại công ty chuyên cung cấp Hải sản tươi sống Ông Giàu đang khá thu hút nhiều khách hàng. Tại đây có bán tôm cua sống các loại. Khách hàng đặt hàng sống và có thể kèm theo dịch vụ hấp sẵn để tiết kiệm thời gian chế biến. Như vậy, bạn vừa có được món ăn ngon, lại vừa có thể tiết kiệm được thời gian hơn.

Cách hấp tôm cua sống ship hàng nhanh tại TpHCM

Đầu tiên, tùy theo sở thích, bạn có thể đặt hàng các mặt hàng hải sản như tôm hoặc cua tại Ông Giàu. Công ty có bán hải sản nhập khẩu, hải sản tôm, cua trong nước đều có cả. Việc đặt hàng nhanh gọn khi bạn có thể gọi trực tiếp đến Hotline nhanh chóng. Sau đó, bạn có thể kèm thêm dịch vụ chế biến hấp sẵn.

Cung cấp hải sản sống hấp chín tiện lợi

Cam kết hấp hải sản tôm cua chất lượng: Với nhiều năm kinh nghiệm và uy tín của mình, Ông Giàu chỉ hy vọng mang đến sự hài lòng cho khách hàng với sản phẩm tốt nhất. Vì vậy, chúng tôi không có lý do gì để đầu cơ lợi nhuận mà bỏ qua lợi ích làm hài lòng khách hàng. Nói như vậy, tức là Ông Giàu cam kết rõ ràng, khi bạn đặt hải sản sống và dịch vụ hấp chín đó, chúng tôi sẽ cung cấp đúng như lời hứa ban đầu, dùng hải sản sống hấp chín.

Tôm hùm Alaska hấp chín giao hàng tận nhà

Vậy có thể bạn sẽ thắc mắc thêm: “Làm sao để tôi biết chắc ăn được?” Điều này cũng tự nhiên vì nếu bạn là người lần đầu tiên mua hải sản dịch vụ tại đây. Thực sự, cách nhận biết tốt nhất là trải nghiệm của chính bạn khi thưởng thức hải sản. Hải sản sống hấp chín khác hẳn với hải sản đông hấp chín. Phần thịt của hải sản tôm cua hấp chín sẽ tươi và ngọt hơn rất nhiều, đặc biệt không hề bị bở hay rã thịt. Cách thứ 2 chính là nhờ và uy tín, các giấy tờ chứng nhận, những nhận xét của khách hàng được đăng tải tại Website hoặc bạn có thể tham khảo tại mục “Khách hàng phản hồi“.

Giá dịch vụ hấp tôm cua sống giao hàng tận nơi

Đây là loại dịch vụ kèm theo hải sản. Vì thế, giá hải sản sống sẽ được niêm yết tại Website của công ty Ông Giàu. Bạn có thể tham khảo trực tiếp tại mục sản phẩm. Hoặc có thể nhập từ khóa hải sản bạn thích vào ô “TÌM KIẾM”. Sau đó, giá dịch vụ hấp hải sản kèm theo sẽ được tính phí thêm.

Dịch vụ hải sản tươi sống chế biến sẵn hấp chín giao hàng tận chỗ

Tuy nhiên, bạn đừng quá lo lắng về mức phí dịch vụ hấp tôm cua chế biến sẵn này, bởi đảm bảo sẽ không quá cao đâu. Bởi đây là dịch vụ kèm theo khi mua hải sản tươi sống tại Ông Giàu nên bạn sẽ rất được ưu ái đấy nhé.

Đặt hàng mua hải sản tươi sống và dịch vụ hấp tôm cua sống giao hàng nhanh tận nhà TpHCM của Ông Giàu để tận hưởng những món ăn hải sản đơn giản, nhưng hương vị còn hơn và tuyệt vời đấy. Chúc bạn những bữa ăn thật ngon miệng. Hotline Ông Giàu luôn trực sẵn sàng để chờ đón bạn.


Bạn đang xem chủ đề cá rô đồng bao nhiêu tiền 1kg trên website Chuyenhaisantuoisong.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên sẽ hữu ích với bạn. Nếu bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!