Cá Mú Bao Nhiêu Tiền 1Kg # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất

Cá mú sao xanh biển mua ở đâu – giá bao nhiêu tiền 1kg

Bán cá mú sao xanh (cá mú) tại TpHCM. Chúng tôi chuyên bán cá mú tươi, đông đóng đi cả nước với giá sỉ tốt cho các quý khách hàng có nhu cầu. Mua cá mú sao xanh tại hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được giao hàng tận nơi tiện lợi. Giới thiệu loài cá mú sao xanh biển sống ở đâu Cá mú sao xanh thuộc học cá vượt mang một hương vị nhẹ nhàng nhưng rất độc đáo, có sự kết hợp giữa vị cá bơn và cá bass (một loại cá cũng thuộc học cá vược). So với cá mú đen và cá mú cọp, cá mú sao xanh được đầu bếp và các vị khách sành điệu ưa thích chỉ sau cá mú đỏ bởi hương thơm ngọt nhẹ của vị cá. Dinh dưỡng có trong cá mú sao xanh Năng lượng                                          92 kal Protein                                                 19.4g  Chất béo                                              1g Chất béo bão hòa                               0,2g  Sodium                                               53mg  Cholesterol                                         37mg Omega-3                                              0,3g Giá trị dinh dưỡng có trong 100g cá múCá mú sao xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng, cực có lợi với sức khỏe ngoài một hương vị ngọt thơm sẵn có. So với các loại cá biển khác, cá mú đỏ chứa rất ít thủy ngân nên bạn hoàn toàn yên tâm bổ sung cá mú sao xanh vào thực đơn hàng ngày của mình để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà. Giá cá mú sao xanh bao nhiêu? Tùy vào độ lớn nhỏ của, giá sẽ có độ chệnh lệch khác nhau, cụ thể: Giá cá mú sao xanh hàng sống: 750k/kg size 1 - 4 kg/con Quy cách: Cá mú sao xanh hàng sống nguyên con Sở dĩ có độ chênh lệch như về giá cá mú như trên bởi cá mú càng to độ dinh dưỡng của cá càng nhiều, thịt của cá có thể chế biến nhiều món khác nhau. Cá mú sao xanh tuy đắt nhưng khi chế biến, mỗi bộ phận của cá từ đầu, thịt, xương, da, đuôi, cho đến ruột bạn đều có thể chế biến thành những món rất độc đáo. Đầu cá chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể nấu lẩu hoặc canh chua, hầm với đậu phụ cũng rất ngon. Thân cá  nhiều thịt có thể hấp, chưng nấm, kho củ cải, nấu cháo hay nướng cũng rất hấp dẫn. Đuôi cá có thể chiên giòn sau đó xào với dưa, ớt chuông, hành tây mang vị chua chua cay cay đậm đà. Ruột cá dai dai thích hợp để làm gỏi hoặc xào rau củ. Cá Mú Sao Xanh tươi sống nguyên con Xương cá nhiều can xi, do đi liền với phần thân nên nhiều người chọn cách chiên phần thân cá để tận dụng cả phần xương. Xương cá mú khi chiên giòn nhai vàng rụm cực thích... Đó là lý do vì sao cá sao xanh có giá cao hơn cá mú khác Mua cá mú sao xanh ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Món ngon từ cá mú sao xanh: 1. Cá mú hấp xì dầu Nguyên liệu: – Cá mú: 1 con – Hành tây 1/2 củ – Hành lá, rau ngò – Ớt 1 trái hoặc hơn tùy vào sở thích – Dầu hào, dầu mè, dầu ăn – Nước tương (xì dầu), nước dùng – Dầu ăn, hạt nêm, đường, tiêu. Cách chế biến: – Sơ chế sạch cá mú , bỏ mang và khía đều hai bên mình cá. Ruột cá bạn có thể giữ lại, làm sạch và hấp cùng cá. Nếu không có thời gian bạn có thể bỏ phần ruột. – Cho xì dầu, đường, hạt nêm, dầu hào và một ít dầu ăn vào một chiếc bát nhỏ khuấy đều, trút hỗn hợp gia vị này vào dĩa cá mú vừa làm sạch và ướp trong 15 phút. – Hành tây bóc vỏ thái mỏng, ớt bỏ hạt thái chỉ , hành lá rau ngò bỏ chân rửa sạch thái khúc, phần đầu hành đem tỉa  hoa để trang trí cho món cá hấp dẫn. – Đun sôi nồi hấp. Khi nước sôi thì xếp cá đã ướp gia vị vào, đậy nắp và tiếp tục đun trong khoảng 20 phút. Tiếp đó, cho hành tây và ớt vào, rồi cho tiếp  hành lá, rau mùi, đầu hành đã tỉa hoa quanh cá và đậy nắp đun thêm khoảng 2 phút nữa là cá chín, bắc ra, rắc một chút tiêu lên mặt cá và thưởng thức. Món cá mú hấp xì dầu nên ăn nóng không sẽ tanh. Món ăn có thể dùng với cơm hoặc kẹp bánh tráng với rau càng ngon. 2. Cháo cá mú Nguyên liệu: - 1kg cá mú - Nửa lon gạo - 1 lòng đỏ trứng gà - 5g hành lá, 1 củ gừng - Gia vị gồm: 10ml rượu vang trắng, 10g đường phèn, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp hạt nêm, 2 thìa súp dầu ăn - Rau sống. Thực hiện: - Tách thịt cá mú với xương. Xương cá, đầu cá cho vào nồi ninh nhừ trước, lọc lấy nước cốt. Ướp thịt cá mú  vừa lọc được với tiêu, hạt nêm, rượu vang, lòng đỏ trứng gà trong khoảng 20 phút cho thấm vị. - Phi thơm hành tỏi vơi 1 ít dầu ăn, cho thịt cá vào đảo nhanh tay đến khi sém vàng cạnh là được, tắt bếp. - Gạo vo sơ rồi rang hơi vàng, cho vào nồi nước dùng cá nấu đến khi gạo nở mềm thì hạ lửa, cho thịt cá mú vào đun thêm 10 phút. Cho hành lá cắt khúc, gừng cắt chỉ, tiêu vào rồi tắt bếp. - Múc cháo ra tô dùng nóng với rau sống. Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể cho thêm đậu xanh hoặc đậu đỏ vào. Tất nhiên bạn phải mất thêm thời gian để ngâm và hầm chín đậu. Món cháo cá mú rất bổ, thích hợp cho những người vừa bệnh dậy cải thiện sức khỏe hoặc cung cấp năng lượng cho cả nhà đấy! Mặt hàng cá mú sao xanh đang khá hút hàng vì nhu cầu cao. Chính vì vậy, quý khách muốn mua cá mú sao xanh, hãy nhanh tay đặt hàng cá mú sao xanh tại Hải sản Ông Giàu để được giao hàng sống tươi ngon tận nơi.

Bán cá mú chuột – mua cá mú chuột ở đâu – giá bao nhiêu 1kg

Chúng tôi chuyên bán Cá Mú Chuột với giá cả hợp lý cho các nhà hàng, quán ăn, hộ gia đình. Nhiều khách hàng hiện đang tìm kiếm mua cá mú chuột ở đâu và giá bán cá mú chuột bao nhiêu 1 kg. Hãy đến với Hải sản Ông Giàu để có được những con cá Mú Chuột tươi ngon nhất. Thông tin đặc điểm - giá bán Cá Mú Chuột: Mô tả hình dáng: Cá mú chuột có thân hình dẹt, nhìn tổng thể là hình thoi, miệng nhọn, đầu trán lõm xuống một cách rõ rệt. Đuôi cá mú chuột cong tròn, thân hình màu nâu có các đốm đen rõ rệt phân phối đều trên toàn thân cá. Cá mú chuột thường có độ dài từ 40 đến 50cm. Chúng chủ yếu sống ở Nam Nhật Bản đến Palau, Philippines, Indonesia, đông Ấn Độ Dương và Tây Thái Bình Dương. Hiện nay chúng đã được nuôi thành công trên các bè nổi tại Đài Loan, Trung Quốc, Hawaii, Hồng Kong. Nơi sinh sống: Cá Mú Chuột sống ở các nơi đầm phá, vịnh ven đảo, đáy các rạn đá và san hô có độ sâu từ 2-40m. Giá bán Cá Mú Chuột hiện nay bao nhiêu? Cá Mú Chuột là loại mặt hàng hiếm, khó có trên thị trường. Chính vì vậy mà giá bán của nó cũng rất cao nhưng các thực khách luôn sẵn lòng có được thứ "cao lương mỹ vị" này bất chấp cả vấn đề về giá cả. Hiện nay trên thị trường, chỉ có duy nhất công ty Ông Giàu có cung cấp mặt hàng Cá Mú Chuột "hàng hiếm" này. Giá bán cá mú chuột: 255k/100gram Quy cách: Hàng sống nguyên con size 1.1-3 kg/con Mua cá mú chuột ở đâu chất lượng và uy tín: Công ty TNHH Ông Giàu với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp các mặt hàng hải sản quý hiếm là nơi đáng tin cậy để mua cá mú chuột. Một loài cá hiếm có đã được nhập hàng bởi hải sản Ông Giàu. Công ty Ông Giàu là nơi đã được cấp giấy phép hoạt động kinh doanh và được cấp giấy chứng nhận là cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm để cung cấp các mặt hàng thủy sản đến khách hàng một cách chất lượng nhất. Quý khách hàng có nhu cầu mua cá mú chuột mời liên hệ trực tiếp đến số điện thoại Hotline của công ty theo thông tin liên hệ chi tiết. Sản phẩm cá mú chuột đặc biệt hấp dẫn bao thực khách từ dáng hình cho đến chất lượng thịt tươi ngon. Hãy tận hưởng ngay hương vị tuyệt vời này để cảm nhận hết vị ngon đặc biệt của nó. Mọi thông tin thắc mắc, bạn có thể liên hệ trực tiếp đến Hotline Ông Giàu nhé.

Giá cá mú đỏ – đen – biển – nghệ – sao xanh bao nhiêu tiền 1kg tại TpHCM

Chúng tôi chuyên cung cấp cá mú các loại. Cá Mú Đỏ (cá mú sao) thì chỉ đánh bắt trong thiên nhiên, do đó cá mú đỏ thuộc hàng hiếm. Mú đỏ sống ở các rặng san hô ngoài đại dương vùng Ninh Thuận. Cá mú đỏ nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho thai phụ, người già, trẻ em. Không chỉ là sản vật có giá trị kinh tế cao, cá mú còn là biểu tượng may mắn trong những ngày đầu năm của một số quốc gia trên thế giới. Nếu được gia chủ thiết đãi món cá mú, hẳn bạn phải là thượng khách của bữa tiệc. Cá mú hay còn gọi là cá song, là loại cá nước mặn được ưa chuộng hàng đầu trong các loại cá biển bởi vị thơm ngon riêng: thịt trắng, dai, ngọt thanh. Các loại cá mú phổ biến hiện nay như: cá mú đỏ, cá mú cọp, cá mú đen… Trong đó, cá mú đỏ là loại cá quý hiếm chỉ sống ở các rạn san hô, hai loại cá còn lại được nuôi khá phổ biến. Theo các ngư dân, cá mú càng to, thịt càng thơm và ngọt, nhất là cá mú đỏ. Một phần vì chất lượng, phần do màu da đỏ tươi đặc biệt không mất đi ngay cả khi cá được hấp chín. Phổ biến nhất là món cá mú hấp. Hấp là phương thức đơn giản nhất không làm mất đi hương vị tự nhiên vốn có của cá. Cá mú thường được hấp với một ít hành hoa, gừng, nước tương và đầu bếp phải canh lửa sao cho vừa chín tới thì cá mới giữ đầy đủ hương vị. Lớp da cá béo giòn, sớ thịt dai trắng phau, hương cá thơm lừng, càng ăn càng ngọt mà không hề ngấy. Cá mú đắt nhưng xắt ra miếng vì mỗi bộ phận của cá từ đầu, thịt, xương, da, đuôi, ruột đều có thể chế biến thành những món rất độc đáo. Đầu cá nấu lẩu, canh chua hoặc hầm cùng đậu phụ đều rất ngon. Thân cá chưng nấm, kho củ cải, nấu cháo cũng khá hấp dẫn. Đuôi cá có thể chiên giòn sau đó xào với dưa, ớt chuông. Đặc biệt ruột cá dai dai thích hợp để làm gói hoặc xào rau củ. Lưu ý, khi chế biến cá mú không nên dùng nhiều gia vị thì khi ăn mới “cảm” hết vị của thịt cá. Ở nước ta, cá mú được nuôi nhiều ở các vùng biển Nam Trung bộ và các tỉnh phía Nam. Giá cá mú đỏ - đen - biển - sao xanh bao nhiêu tiền 1kg? Mua ở đâu giá rẻ? Cá mú đỏ là loại thực phẩm ít chất béo, giàu Omega-3, giàu vitamin, protein, khoáng chất. DHA có trong cá rất tốt cho sức khỏe và quá trình phát triển của trẻ nhỏ. Ăn nhiều cá giúp giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim mạch, giảm viêm nhiễm, chứng đau khớp, giúp làm giảm nồng độ cholesterol, ngăn chặn chứng Alzheimer, chứng mất trí nhớ ở người già. Và cũng là loại thức ăn kiêng cho người béo phì. Cá mú gồm cá mú đỏ, cá mú đen, cá mú cọp luôn là loại cá được ưa chuộng hàng đầu trong các loài cá biển vì thịt trắng, ngọt, dai. Nhưng nếu so với cá mú đỏ thì mú thường phải thua vài bậc, vì mú đỏ cũng có vị như trên, nhưng còn hương thơm và màu da cá đỏ tươi khi hấp chín không có cá nào qua mặt nổi. Cá mú thường đã có nơi nuôi được, nhưng mú đỏ thì chỉ có trong thiên nhiên. Mú đỏ sống ở các rặng san hô ngoài đại dương. Là loài cá dữ, khỏe chuyên ăn mồi sống nên cá mú đỏ chỉ có thể bắt bằng cách câu mà thôi. Qui cách: cá mú sống và cá mú tươi cấp đông, nguyên con từ 0,5- 5kg/ con. Mua cá mú các loại tại Hải sản tươi sống Ông Giàu Giá cá mú tươi bảo quản ngăn đông Cá Mú Đen: Size 1 con từ 0,7- 1,5 Kg : 175.000 đ/Kg, Size 1 con từ 1,5- 5 Kg :  160.000 đ/Kg Cá Mú Đỏ: 250.000 đ/kg (size: 0.5-3 kg/con )      Giá cá mú đỏ - đen - biển tươi ướp đá vừa ngợp Cá mú đen tươi: 160.0000 đ/Kg (Size 0,8-1,4Kg/con) . Cá mú đỏ câu: Size 0,7 -1,5 kg/con giá 310.000 đ/kg, Size 2 -5 kg/con giá 300.000 đ/kg. Cá mú cọp câu: 290.000 đ/kg (size: 2 -5 kg/con) Mú Nghệ : giá 290.000 đ/kg (Size: 10 - 30 kg/1con) Giá cá mú sống nguyên con Cá Mú đen: 350.000 đ/kg Mú Trân Châu: 320.000 đ/kg (size 0,9kg-1,4kg/con) Mú sao Xanh: 750k/kg (size 0,9kg-3kg/con ) Cá Mú Đỏ: 145k/100gram (size 0,5 - 5 kg/ con) Cá Mú Nghệ: 390k/kg (size: 10 - 30 kg/1con) Cá mú làm món gì ngon Cá mú gàu cũng thuộc họ cá mú quý hiếm, thường sống trong những rạn san hô rất khó đánh bắt. Cá mú gàu thường to bằng bắp tay người lớn, da màu nâu xám, hình thù gồ ghề. Đầu cá to, mắt lồi, miệng rộng. Chế biến món cá mú gàu ngon nhất khi cắt từng khoanh, ướp muối hột giã kèm ớt xiêm pha bột ngọt nướng giòn. Ngoài ra có thể kho sả, nấu cháo… 1/ Cá mú tay cầm Nguyên liệu: Phi lê cá mú: 200g Heo quay: 100g Nước dùng: 200ml Đậu hũ non: 50g Bắp non: 50g Nấm đông cô: 50g Bông cải xanh: 100g Trứng: 1 lòng trắng Tiêu xanh: 10g Gừng: 10g Muối, tiêu, đường, dầu hào, tương, tỏi, bột năng, dầu ăn. Thực hiện: Cá mú rửa sạch, cắt miếng dày khoảng 1cm và ướp với lòng trắng trứng, tiêu, hạt nêm, muối, đường. Bông cải xanh, thịt heo quay, đậu hũ non cắt miếng vừa ăn. Nấm đông cô rửa sạch, cắt bỏ cắt chân. Làm nóng dầu rồi cho đậu hũ non, tỏi vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu. Dùng lại chảo, cho tỏi đã chiên, gừng thái miếng vào xào thơm, tiếp tục cho heo quay, nấm đông cô, bông cải xanh, bắp non, đậu hào vào đảo đều cùng với nước dùng, đun 2 phút sau đó cho cá mú, tiêu xanh vào hầm vừa chín tới, thêm ít bột năng để nước hơi sánh. Dọn cá ra thố, dùng nóng, nếu thích ăn cay có thể cho thêm ớt sừng khi hầm. 2/ Cá mú lắc khoai môn Nguyên liệu: Phi lê cá mú: 200g Ớt Đà Lạt đủ màu: 100g Khoai môn: 120g Trứng: 1 lòng trắng Hành tây, tỏi bằm: 50g Nước tương, xốt O.K, dầu hào, bột năng, bơ, đường, hạt nêm, dầu ăn. Thực hiện: Cá mú làm sạch, cắt hình vuông, ướp với lòng trắng trứng, tiêu, hạt nêm, bột năng. Ớt cắt miếng vuông 2cm, khoai môn cắt khúc 4cm, hành tây cắt miếng vừa. Làm nóng dầu, cho khoai môn vào chiên giòn, vớt ra để lên giấy thấm dầu. Tiếp tục cho cá vào chiên vừa chín tới, vớt ra để ráo dầu. Dùng lại chảo, trút bớt dầu rồi cho bơ, tỏi, hành tây vào xào cho thơm, tiếp tục cho ớt Đà Lạt vào đảo đều. Sau đó cho cá mú vừa chiên sơ vào, đảo đều, nêm lại với xốt O.K, hạt nêm, nước tương, đường vừa ăn. Dọn cá ra đĩa, dùng nóng với tương ớt. 3/ Cá mú xào hành, gừng Nguyên liệu: Cá mú: 1 con Đầu hành: 100g Trứng: 1 lòng trắng Gừng:1 củ Tỏi bằm: ½ thìa súp Muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, dầu mè, rượu trắng, dầu ăn. Thực hiện: Cá mú sau khi rửa sạch lóc lấy phi lê và da. Làm nóng chảo dầu, cho da cá vào chiên giòn. Phi lê cá ướp với lòng trắng trứng, tiêu, dầu mè, hạt nêm, bột ngọt. Gừng gọt vỏ, cắt sợi. Làm nóng dầu ăn, cho gừng vào chiên vàng, vớt ra gấy thấm dầu. Tiếp tục cho tỏi, đầu hành vào xào cho thơm, cho phi lê cá mú vào đảo đều tay, nêm nếm với các loại gia vị vừa vặn. Cho gừng đã chiên vàng, đảo đều một lần nữa, tắt bếp. Dọn cá ra đĩa, dùng nóng. 4/ Cá bống mú hấp hành gừng Nguyên liệu Cá bống mú: 1 con Tương ớt, dầu hào. Hành tây, hành ta, hành lá, ớt sừng, tỏi, ngò tây. Gia vị: muối, tương ớt, đường, tiêu, hạt nêm Cách làm Cá bống mú bạn đem sơ chế, rửa và làm sạch sẽ. Sau đó, lấy một con dao khéo léo chẻ bên hông của cá. Cạo sạch vỏ gừng, lấy dao thái sợi nhỏ. Ớt sừng bạn đem rửa sạch, bỏ hạt. Một phần ớt bạn đem thái sợi, phần còn lại thì đem băm nhỏ. Bóc bỏ vỏ hành tây, hành tím, sau đó lấy dao cắt nhuyễn. Hành lá bạn đem rửa sạch, cắt khúc. Cho cá bống mú vào một cái tô, ướp với gia vị, ớt, hành tây, hành lá, gừng đã băm nhỏ vào. Bắc một cái chảo sạch lên bếp, phi hành và tỏi bằm, sau đó lấy phần hành tỏi ra. Cho cá đã ướp vào, xếp đứng cá lên một cái đĩa và đem hấp. Sau khi hấp, bạn rưới nước ướp cá lên, tiếp tục hấp thêm 10 phút cho cá chín. Cá bống mú hấp hành gừng có thớ thịt trắng mềm, hương vị thơm ngon, có độ ngọt và dai sẽ là món ăn rất hấp dẫn cho cả nhà. 5/ Cá bống mú chưng tương Nguyên liệu 1 con cá bống mú 15 cái nấm mèo 100 gram nấm rơm 1 lọn bún tàu 50 gram hành ta 3 trái cà chua 1 củ tỏi, 1 củ gừng 50 gram cần tàu Gia vị: dầu mè, ngò, ớt, bột ngọt, nước tương, tiêu, đường, mỡ. Cách làm Cá bống mú bạn đem làm sạch, để ráo. Cho cá vào một cái âu sạch, ướp hành tỏi bằm nhỏ, ½ muỗng cafe tiêu, 2 muỗng café muối, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng cà phê dầu mè, ½ muỗng cafe bột ngọt. Để 30 phút cho cá mú thấm đều các gia vị. Nấm rơm bạn đem gọt bỏ chân nấm, rửa sạch. Lấy một cái chảo, phi hành tỏi cho thật thơm, tiếp đó cho nấm vào xào sơ. Bún tàu đem ngâm nước cho mềm, rồi cắt khúc khoảng 6cm. Nấm mèo bạn đem ngâm nước, dùng dao thái miếng vừa, không thái nhỏ quá. Cà chua để dành 1 trái tỉa hoa, các trái khác bạn đem cắt thành 6 hoặc 8 miếng, bỏ phần hạt. Hành, tỏi đem bóc vỏ và bằm nhuyễn. Gừng cạo vỏ, rửa sạch, đem xắt sợi. Kiệu chua đem cắt thành các miếng mỏng. Ớt đem tỉa hoa. Cắt dọc hành tây, cắt thành miếng dày. Cần tàu bạn dùng dao cắt thành các khúc khoảng 6cm, tỉa hoa. Lấy một cái chảo sạch, làm nóng chảo sau đó phi tỏi cho thơm, tiếp đó cho cá vào chiên đến khi hơi ngả vàng. Lấy một cái dĩa nhôm, cho cá vào. Xếp hành tây, bún tàu, nấm mèo, gừng, kiệu, nấm rơm, cà chua phủ lên mình cá. Sau đó bạn rưới thêm nước tương, nêm nếm gia vị bột ngọt, tiêu, mỡ nước, dầu mè, đường vào. Cuối cùng là cho thêm ớt cắt mỏng. Cho cá vào một cái xửng và đem hấp cách thủy. Cá chín tới thì bạn cho tiếp cần tàu vào, chưng đến khi chín. Lấy cá ra dĩa và thưởng thức nóng. 6/ Cá bống mú xốt tiêu chanh Nguyên liệu 700gram – 1kg cá bống mú 50g tiêu xanh 100gram hành tây 100gram hành lá 50g gừng ¼ lít nước dùng cá Gia vị: 30gram đường, 100ml tương đen, 20gram bột bắp, 100ml tương đậu nành, 20gram tỏi phi, dầu ăn. Cách làm Cá bống mú bạn đem làm sạch, dùng dao khéo léo khứa các lát xéo trên lưng cá sau đó cho vào chảo dầu chiên vàng. Xếp cá đã chiên ra đĩa. Hành tây bạn đem làm sạch, lột vỏ, dùng dao thái hình múi cau. Hành lá rửa sạch, đem cắt khúc Làm nóng chảo, cho vào một ít dầu ăn. Tiếp đó bạn đem xào các nguyên liệu hành tây, hành lá, nêm nếm tương đen, tiêu xanh, hạt nêm, đườn, tương đậu nành sao cho vừa ăn. Cho thêm vào chảo một ít bột bắp để giúp nước dùng sánh, rưới phần xốt này lên mình cá. Thưởng thức ngay khi cá còn nóng. 7/ Cá bống mú xốt Thái Nguyên liệu 1kg cá bống mú Salad, cà chua ăn kèm. 1 muỗng cafe ớt hiểm băm nhỏ 1 thìa súp tỏi băm 1 thìa cafe xốt cà ri đỏ 2 muỗng cafe hạt nêm, 20gram đường thốt nốt, 1 muỗng súp nước mắm, 1 thìa súp dầu ớt Dầu ăn Cách làm Cá mú sống bạn đem sơ chế, làm sạch. Chuẩn bị một cái chảo sạch, cho lên bếp, trút vào chảo nhiều dầu, sau đó bạn đợi dầu nóng thì cho cá bống mú vào chiên cho đến khi vàng đều, chín hẳn. Làm nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho tỏi, ớt bằm, nước mắm vào và phi thơm. Chờ đến khi nước mắm sôi thì bạn cho thêm cà ri đỏ, hạt nêm, đường thốt nốt và dầu ớt vào, đảo đều lên cho hòa quyện. Xếp cá bống mú ra đĩa, trang trí thêm salad, cà chua cắt mỏng. Cuối cùng bạn rưới xốt tỏi ớt lên và thưởng thức. Với những món ăn đầy hấp dẫn, ngại gì không đặt hàng mua cá mú tươi sống ngay tại hải sản Ông Giàu để về tự tay chế biến các món ăn ngon để chiêu đãi cả nhà nào. Chúc các bạn có những bữa ăn thật hấp dẫn với cá Mú. Mọi chi tiết quý khách có thể liên hệ với công ty Ông Giàu qua hotline.

Giá cá Bống Mú đỏ đen biển bao nhiêu 1kg tại TpHCM hiện nay

Bán cá bống mú tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán cá mú tươi, sống, đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Nhanh tay đặt hàng mua cá mú biển tươi sống tại hải sản Ông Giàu để được đáp ứng các mặt hàng tươi ngon nhất từ biển cả. Giá cá bống mú bao nhiêu tiền 1kg? Cá mú tươi bảo quản lạnh + Mú Đen : Size 0.7 -1.5 kg/con – 175.000 đ/kg. Size 1.5 - 5 kg/con – 165.000 đ/kg. + Mú sao Xanh: 190.000/kg + Mú Đỏ: Size: 0.5 - 2 kg/con        240.000 đ/kg Size: 2 - 4 kg/con                 320.000 đ/kg + Mú Nghệ: Size: 10 - 30 kg/con        290.000 đ/kg Giá cá mú tươi +  Cá mú đen tươi : Size 0.8 - 1.4 Kg/con – 220.000 đ/kg + Cá mú đỏ câu: Size 0.7 -1.5 kg/con – 310.000 đ/kg Size 2 - 5 kg/con – 300.000 đ/kg + Cá mú cọp câu: size: 2 - 5 kg/con – 290.000 đ/kg + Mú Nghệ: Size: 10 - 30 kg/con        290.000 đ/kg Giá cá mú sống + Mú đen: 350.000 đ/kg + Mú Trân Châu: Size 0.9 - 1.4 kg/con: 355.000 đ/kg + Mú sao Xanh: Size 0.9 - 3 kg/con: 660.000 đ/kg + Mú Đỏ: Size 0,5 - 5 kg/con: 1.150.000 đ/kg + Mú Nghệ: Size: 10 - 30 kg/con: 350.000 đ/kg Mua cá mú ở đâu ngon tại TpHCM? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Bống Mú sống ở đâu? Cá mú gồm cá mú đỏ, cá mú đen, cá mú cọp luôn là loại cá được ưa chuộng hàng đầu trong các loài cá biển vì thịt trắng, ngọt, dai. Trong đó, cá mú đỏ được xem là loại cá quý hiếm, chỉ sống ở các rạn san hô, còn cá mú đen và cá mú cọp được nuôi khá phổ biến. Ở nước ta, cá mú được nuôi nhiều ở các vùng biển Nam Trung bộ và các tỉnh phíaNam. Theo các ngư dân, thì cá mú càng to thì thịt càng dai và thơm. Cá mú không chỉ là loại sản vật có giá trị kinh tế cao mà còn được xem là biểu tượng may mắn trong những ngày đầu năm của một số quốc gia trên thế giới. Cá bống Mú làm món gì ngon 1. Cá mú chưng gừng 2.  Cá mú hấp 3. Cháo cá mú Với cá bống mú các loại, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Hãy mua cá bống mú biển tươi sống về thưởng thức các hương vị từ món quà biển thiên nhiên ban tặng nhé.

Cá bống Mú đỏ tươi sống giá bao nhiêu tiền 1 kg ở TpHCM

Cá bống Mú đỏ tươi sống là một trong những mặt hàng được nhiều khách hàng ưa chuộng là công ty hải sản Ông Giàu. Đây là một loại cá mú đỏ với phần thịt ngon ngọt, được chọn chế biến nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Nơi bán cá bống mú đỏ ngon ở Sài Gòn Cá mú gồm cá mú đỏ, cá mú đen, cá mú cọp luôn là loại cá được ưa chuộng hàng đầu trong các loài cá biển vì thịt trắng, ngọt, dai. Nhưng nếu so với cá mú đỏ thì mú thường phải thua vài bậc, vì cá mú đỏ cũng có vị như trên, nhưng còn hương thơm và màu da cá đỏ tươi khi hấp chín không có cá nào sánh được. Với nhiều chuyên gia và qua thực nghiệm đã khẳng định được rằng cá mú đó là loại cá mú ngon nhất trong số các loại cá mú hiện nay. Cá sống ở biển với màu đỏ tươi đặc trưng. Ở Sài Gòn hiện nay, công ty hải sản Ông Giàu đang đứng đầu trong thị trường cung cấp cá mú đỏ tươi sống. Với chất lượng sản phẩm tốt, dịch vụ giao hàng tận nhà tại TpHCM thuận tiện và thái độ nhân viên nhiệt tình, hải sản Ông Giàu đang dần ghi điểm cao trong mắt khách hàng. Giá cá mú đỏ bao nhiêu 1 kg ở TpHCM Quy cách: Hàng tươi sống nguyên con Giá bán cá bống mú đỏ thiên nhiên: 1.150.000 vnđ/kg Kích cỡ: Size 0,5 – 5 kg/ con Liên hệ mua cá mú đỏ hãy gọi: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Mú Đỏ Thiên Nhiên: Ở Phú Quý đã nuôi lồng bè cá mú đỏ nhưng màu sắc của cá hơi sẫm màu hơn chứ không đỏ tươi đẹp mắt như cá mú đỏ có trong thiên nhiên. Mú đỏ sống ở các rặng san hô ngoài đại dương. Là loài cá dữ, khỏe chuyên ăn mồi sống nên cá mú đỏ chỉ có thể bắt bằng cách câu mà thôi. Cá mú đỏ câu: Cá mú được hấp với một ít gừng, hành hoa, nước tương và phải canh lửa sao cho vừa chín tới thì mới còn đủ mùi vị của cá. Lớp da cá mú đỏ tươi, béo giòn sừn sựt, sớ thịt dai trắng phau, hương cá thơm lừng càng nhai càng ngọt mà không ngậy. Cá mú còn được làm gỏi, nấu cháo… món ăn nào cũng không được dùng nhiều gia vị thì mới giữ đúng vị của loại cá này. Đặc biệt là cá mú đỏ với hương vị độc đáo quả thực xứng danh là hải sản hàng đầu của biển từ bấy lâu nay. Cá mú đỏ câu ở biển Phú Quý: Là một loại cá mú quý hiếm của thiên nhiên , thịt trắng mềm , thơm như thịt gà và hầu như không tanh như các loại cá thường. Cá mú đỏ rất thích hợp để nấu lẩu , hấp xì dầu , hấp hành gừng, chiên giòn, nướng , nấu cháo với hành ngò và thì là, tôm nõn. Đặt mua cá bống mú đỏ tươi sống tại hải sản Ông Giàu để được tận hưởng những món ăn ngon nhất. Chúc các bạn có những con cá mú đỏ tươi ngon nhất. Công ty Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách. Mọi chi tiết về cá mú đỏ, chỉ cần bạn liên hệ đến Hotline Ông Giàu.

Cá mú nghệ bán ở đâu tại TpHCM – giá bao nhiêu tiền 1 kg

Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá mú nghệ sống tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ. Mua cá mú nghệ tại công ty hải sản Ông Giàu bạn sẽ được mức giá bán cá mú nghệ tốt và giao hàng sống tận nơi tại TpHCM. Đặc điểm cá mú nghệ tươi sống nguyên con Cá mú nghệ: sống ở các rặng san hô ngoài đại dương, là loài cá dữ, khỏe chuyên ăn mồi sống. Mỗi con với trọng lượng từ 6 – 20kg. Cá mú nghệ trở thành một trong những món ăn đặc sản được ưa chuộng hàng đầu trong các loài cá biển vì thịt trắng, ngọt, dai được dân sành ăn hải sản “săn đón”. Với kích thước lớn, cá mú nghệ mang đến cho thực khách nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Thịt cá tươi ngon ngọt và béo vừa đủ, lại có thêm vị dai kèm theo. Đây là loại cá được nhiều đại gia tìm mua. Cá mú nghệ sống là mặt hàng được yêu cầu nhiều tại Hải sản Ông Giàu hiện nay. Giá cá Mú Nghệ bao nhiêu tiền 1 kg hiện nay Bạn cần mua cá mú nghệ tại TpHCM? Hãy đến với hải sản Ông Giàu để được đáp ứng không chỉ mặt hàng mà còn về chất lượng cá tươi ngon. Dịch vụ giao hàng cá tươi sống tận nơi tại các quận TpHCM của Ông Giàu rất tiện lợi nên được sự ủng hộ và tin tưởng nhiều của khách hàng. Giá bán cá mú nghệ : 390k/kg Quy cách : Hàng sống nguyên con Mua cá mú nghệ ở đâu giá rẻ Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến món ăn ngon từ cá mú nghệ 1. Gỏi cá mú nghệ Nguyên liệu 100g phi lê cá mú 1 củ gừng 2 trái ớt sừng 2 củ hành tây 1 chén giấm 3 thía súp đường 50g đậu phộng rang. Rau thơm bánh tráng dùng kèm Nước chấm: 1 thìa súp nước mắm + 1 thìa súp bơ đậu phộng + 2 thìa súp đường + 1 thìa súp nước cốt chanh + 1 thìa cà phê tỏi băm + 1 thìa cà phê ớt băm + 1/2 thìa cà phê mù tạc vàng trộn đều, cho vào máy sinh tố, xay nhuyễn, lược lại. Thực hiện Cá rửa sạch, dùng khăn sạch khô thấm cho ráo nước, xắt lát mỏng. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, thái chỉ. Ớt sừng bỏ hạt, xắt sợi. Rau thơm rửa sạch, để ráo nước. Hành tây lột vỏ, bào mỏng. Nấu sôi hỗn hợp giấm đường, cho cá vào trụng sơ, vớt ra. Xếp hành tây và gừng ra đĩa, cho cá lên, rắc ớt và đậu phộng lên mặt. Dùng kèm bánh tráng, rau thơm và nước chấm. Mách nhỏ: Trước khi trụng cá qua hỗn hợp giấm đường nên rửa sơ qua rượu có thêm ít gừng giã giập cho cá mất mùi tanh. Chỉ nên trụng cá vừa chín tới, cá sẽ có độ dai và giòn hơn. 2. Cá mú nghệ chiên nước tương Nguyên liệu  114g phi-lê cá mú nghệ 76g đậu que 76g bắp cải 10g gừng băm, 5g ớt băm 40ml nước tương, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối Dầu ăn Cách làm Cá mú nghệ cắt miếng vừa ăn, ướp đường và 1 thìa súp nước tương. Bắc chảo nóng, chế ít dầu thả cá vào chiên áp chảo cho vàng mặt, lấy ra. Cho phần nước tương và gia vị còn lại vào quánh nhỏ, thả gừng, ớt vào, bắc lên bếp đảo đều. Hỗn hợp sôi, cho cá vào đảo lấy ra ngay. Đậu que tước xơ, rửa sạch, xắt khúc. Bắp cải rửa từng bẹ, xắt nhuyễn. Tất cả luộc chín. Sắp cá ra đĩa, dùng với rau quả luộc. Mách nhỏ: Trước khi chiên, búng chút bột lên cá để cá không sát chảo. Chiên lửa nhỏ, ít dầu và khi xốt sôi cho cá vào lấy ra ngay. Hải sản Ông Giàu - Nơi bán cá mú nghệ tươi sống nguyên con tại TpHCM với giá cá mú nghệ sỉ lẻ. Đặt hàng mua cá mú nghệ nhanh qua điện thoại Hotline. Chúc các bạn có những món ăn ngon cùng cá mú nghệ tươi sống.

Khô cá mú mua ở đâu bán tại TpHCM – giá bao nhiêu tiền 1 kg

Khô cá mú được làm từ cá mú đỏ tươi sống là một trong những đặc sản của vùng đất biển miền Trung. Hải sản Ông Giàu đang bán khô cá mú tại TpHCM với giá sỉ lẻ và giao hàng trên cả nước. Khô cá mú có thể chế biến nhiều món ăn ngon như nướng, chiên giòn. Bán khô cá mú tại tphcm - hải sản Ông Giàu Công ty Ông Giàu đã thành lập lâu năm và nhiều kinh nghiệm, với cá mú, đây là một đặc sản quý giá của thiên nhiên: phần thịt cá trắng, vị thịt ngọt và béo mang đến cảm giác "tan chảy" cho thực khách khi thưởng thức nó. Không chỉ có giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao, cá mú khô còn mang trong mình ý nghĩa văn hóa sâu sắc: đó là biểu tượng cho sự may mắn và phồn vinh ở một số quốc gia. Với tên gọi khác là cá song, cá mú tươi được đánh bắt từ biển, mang về làm sạch bỏ đầu và ruột rồi ướp lại với muối sơ và mang đi phơi 3 - 4 nắng để trở thành món ăn khô cá mú hảo hạng. Thật ra quy trình có rất nhiều công đoạn chi tiết chứ không hề đơn giản như những gì tóm gọn trên, đó là đúc kết của cả một quá trình nghiên cứu với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực hải sản để mang đến cho thực khách những sản phẩm cá khô ngon với quy trình chế biến đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Đừng bỏ lỡ một một ngon hảo hạng mang hương vị của sự may mắn đến với người thân, gia đình hay bạn bè quý mến của bạn. Đến với hải sản Ông Giàu, ngoài sản phẩm đạt tiêu chuẩn, bạn còn nhận được sự phục vụ tận tình và dịch vụ giao hàng tận nơi tại tpHCM thuận tiện cho quý khách hàng. Giá bán khô cá mú tại hải sản Ông Giàu ở TpHCM hiện nay Hàng tốt kém chất lượng đi cùng với nơi bán uy tín, giá cả hợp lý thì đúng là không gì sánh bằng. Khô cá mú càng ăn càng ngọt, hương vị càng lan tỏa mà không hề cảm thấy ngấy. Nhận thấy được hương vị tự nhiên của cá mú luôn cần được giữ nguyên vẹn, chính vì vậy, không quá lạm dụng hương vị của gia vị nhiều, hải sản Ông Giàu chỉ ướp cá mú với muối rồi đem phơi để vẫn đảm bảo được vị tự nhiên của cá mú nhưng vẫn có thể dễ dàng bảo quản cá mú lâu. Giá khô cá mú hiện nay: 350.000 đ/kg Quy cách: Khô cá mú đóng gói hút chân không bảo quản Khô cá mú có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn nhưng đem nướng hoặc chiên giòn vàng rồi chấm với nước chấm thưởng thức. Nhanh tay đặt hàng mua khô cá mú tại hcm của hải sản Ông Giàu để có được những kg cá mú khô ngon.

Cá bống mú đỏ tươi sống mua ở đâu tại TpHCM – giá bao nhiêu tiền 1 kg

Chúng tôi chuyên cung cấp cá mú đỏ tươi sống tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ. Quý khách cần mua cá mú đỏ tươi sống, hãy đến với hải sản Ông Giàu để mua được cá mú đỏ tự nhiên của biển ngon và đảm bảo chất lượng. Cá bống mú đỏ giá bao nhiêu 1 kg tại TpHCM hiện nay Với hương vị thịt béo vừa nhưng ngọt và ngon, cá mú được xếp vào loại cá được ưa chuộng nhất hiện nay. Mú đỏ chính là loại được tìm kiếm nhiều vị vị cá ngon nhất trong các loại cá mú. Giá cá mú đỏ tươi sống cũng vì thế mà cũng có giá trị kinh tế cao. Sau đây là bảng giá cá mú đỏ hiện nay tại TpHCM: Giá cá mú đỏ hàng tươi bảo quản lạnh : - Size: 0.5 - 3kg/con giá  290.000 vnđ/kg Giá cá mú đỏ hàng tươi ướp đá : - Size 0,7 - 1,5kg/con giá 310.000 vnđ/kg. - Size 2 - 5 kg/con giá 300 nghìn/kg. Giá cá mú đỏ tươi sống hàng còn sống nguyên con (giao đến nơi còn sống) - Size 0,5 – 5 kg/con giá 1 150 000 vnđ/kg Mua cá mú đỏ ở đâu tại TpHCM? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá mú đỏ tươi sống làm món gì ngon 1. Cá mú đỏ hấp xì dầu Nguyên liệu: - Cá mú đỏ tươi sống: 1 con - Hành tây: 50g - Hành lá, rau ngò: 50g - Ớt: 1 trái - Tiêu: 1/5 muỗng café - Đường, dầu hào, dầu mè, mỗi thứ 1 muỗng café - Nước tương, nước dùng, mỗi thứ 1 muỗng súp - Dầu ăn: 1/2 muỗng súp - Hạt nêm, đường Thực hiện: - Khi mua cá mú đỏ chú ý chọn loại tươi, ngon, sơ chế thật sạch, đánh vẩy, bỏ mang, bỏ ruột và khía hai bên mình cá. Cho tất cả nước tương, hạt nêm, đường, dầu ăn, dầu hào vào một tô khuấy đều và cho cá mú đỏ đã sơ chế vào ướp khoảng 10 phút để cá ngấm gia vị. Hành tây lột vỏ thái mỏng, ớt bỏ hạt thái sợi, hành lá rửa sạch thái khúc, đầu hành tước nhỏ tỉa hoa. - Đặt một nồi nước với xửng hấp lên bếp đun sôi. Khi nước sôi thì cho cá đã ướp gia vị vào, đậy nắp và tiếp tục đun khoảng 20 phút. Sau đó, cho ớt và hành tây vào, sau 10 phút nữa tiếp tục cho hành lá, rải đầu hành đã tỉa hoa quanh con cá và đậy nắp đun thêm hai phút nữa là cá chín, bắc ra. Cho cá ra đĩa và dùng nóng để cá không bị tanh. 2. Cá mú đỏ hấp Nguyên liệu: - Cá mú đỏ: 1 con khoảng 1kg - Hành tây: 50g - Hành lá, rau ngò: 50g - Ớt: 1 trái - Tiêu: 1/5 muỗng café - Đường, dầu hào, dầu mè, mỗi thứ 1 muỗng café - Nước tương, nước dùng, mỗi thứ 1 muỗng súp - Dầu ăn: 1/2 muỗng súp - Hạt nêm, đường Thực hiện: - Khi mua cá mú đỏ chú ý chọn loại tươi, ngon, sơ chế thật sạch, đánh vẩy, bỏ mang, bỏ ruột và khía hai bên mình cá. Cho tất cả nước tương, hạt nêm, đường, dầu ăn, dầu hào vào một tô khuấy đều và cho cá mú đỏ đã sơ chế vào ướp khoảng 10 phút để cá ngấm gia vị. Hành tây lột vỏ thái mỏng, ớt bỏ hạt thái sợi, hành lá rửa sạch thái khúc, đầu hành tước nhỏ tỉa hoa. - Đặt một nồi nước với xửng hấp lên bếp đun sôi. Khi nước sôi thì cho cá đã ướp gia vị vào, đậy nắp và tiếp tục đun khoảng 20 phút. Sau đó, cho ớt và hành tây vào, sau 10 phút nữa tiếp tục cho hành lá, rải đầu hành đã tỉa hoa quanh con cá và đậy nắp đun thêm hai phút nữa là cá chín, bắc ra. 3. Cá mú đỏ hấp hành Nguyên liệu: – Cá mú : 1 con – Hành tây 1/2 củ – Hành lá, rau ngò – Ớt 1 trái hoặc hơn tùy vào sở thích – Dầu hào, dầu mè, dầu ăn – Nước tương (xì dầu), nước dùng – Dầu ăn, hạt nêm, đường, tiêu. Cách chế biến: – Sơ chế sạch cá mú đỏ, bỏ mang và khía đều hai bên mình cá. Ruột cá bạn có thể giữ lại, làm sạch và hấp cùng cá. Nếu không có thời gian bạn có thể bỏ phần ruột. – Cho xì dầu, đường, hạt nêm, dầu hào và một ít dầu ăn vào một chiếc bát nhỏ khuấy đều, trút hỗn hợp gia vị này vào dĩa cá mú đỏ vừa làm sạch và ướp trong 15 phút. – Hành tây bóc vỏ thái mỏng, ớt bỏ hạt thái chỉ , hành lá rau ngò bỏ chân rửa sạch thái khúc, phần đầu hành đem tỉa  hoa để trang trí cho món cá hấp dẫn. – Đun sôi nồi hấp. Khi nước sôi thì xếp cá đã ướp gia vị vào, đậy nắp và tiếp tục đun trong khoảng 20 phút. Tiếp đó, cho hành tây và ớt vào, rồi cho tiếp  hành lá, rau mùi, đầu hành đã tỉa hoa quanh cá và đậy nắp đun thêm khoảng 2 phút nữa là cá chín, bắc ra, rắc một chút tiêu lên mặt cá và thưởng thức.Món cá mú đỏ hấp xì dầu nên ăn nóng không sẽ tanh. Món ăn có thể dùng với cơm hoặc kẹp bánh tráng với rau càng ngon. 4. Cá mú đỏ chấm mù tạt Nguyên liệu: - 1/2 kg phi-lê cá mú sao đỏ - 1 cái bánh đa - 1 quả ớt - Vài nhánh hành lá và thì là - 1 củ hành tây - 2 thìa thìa súp nước cốt chanh - 2 thìa cà-phê mù-tạt xanh - 1 thìa cà-phê hạt nêm. Cách thực hiện: - Phi lê cá mú sao đỏ thái mỏng. Hành lá tước sợi, thì là thái khúc. Ớt và hành tây thái sợi. Bánh đa nướng vàng, bẻ nhỏ. - Cá trộn nước cốt chanh khoảng 30 giây, vắt bỏ nước rồi trộn cá với các nguyên liệu còn lại. Dùng kèm mù-tạt xanh. Để thưởng thức được hương vị cá mú đỏ tươi sống ngon còn sống nguyên con hay hàng cá mú đỏ tươi sống vừa đánh bắt tự nhiên ngoài biển cho bảo quản ngay để giữ được độ tươi ngon nhất, hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu tại TPHCM để được cung cấp những mặt hàng tươi ngon. Chúc quý khách hài lòng với chất lượng và dịch vụ tại công ty Ông Giàu.

Cá mú đỏ – đen – biển tươi sống có giá bao nhiêu?

Cá mú ngon từ bộ lòng đến da. Nhưng hấp dẫn nhất là da cá rang. Lạc rang vàng, rau răm thái nhỏ. Tất cả trộn đều gia vị thêm ớt, tỏi, nước mắm ngon. Động đũa vào bạn mới thấy hết cái lạ lẫm. Miếng da dai dai, thơm mà béo, nhai vài lượt là thấy vị ngọt... Đầm Thị Nại và đầm Trà Ổ, Hà Ra Phú Mỹ (Bình Định) là nơi nhiều mú bông nhất. Cá mú bông Thị Nại không to và không ngon bằng mú bông Phù Mỹ. Đã ăn mú bông Phù Mỹ rồi thì những món cá khác hầu như lu mờ. Mới nhìn con mú bông giãy trên rổ là thích mắt rồi! Thân cá đẫy dà, trơn mướt tỏa ra một sức sống đến kỳ lạ. Thân cá màu đen rêu, lỗ chỗ những đốm vàng nghệ, đôi chỗ ngả màu cam, tưởng chừng mỡ cá muốn tươm ra.Món ăn từ cá mú thông thường là nấu chua hoặc xào chua ngọt với cà, khế và rau mùi. Nấu cá mú không cần dầu vì cá mú quá nhiều mỡ. Mỡ cá mú sông thơm mà không tanh, không hôi gành như mú biển. Cá càng lớn càng ngon. Món ăn sang trọng và khoái khẩu của người phố thị là mú hấp, thường gặp ở đám cưới. Cá hấp thì tất cả hương vị được cô đặc lại trong thịt, trong lòng cá. Cái vị đậm đà, mùi thơm lừng lựng. Cá mú hấp với các vị thuốc bắc gồm: đại táo, câu kỷ, mộc nhĩ, bá hạp, hột sen và một ít bún song thằng, gia thêm ngũ vị hương. Món ăn rất hấp dẫn mà rất Tàu. Họ còn bảo rằng món này bổ tinh lực song ngon nhất vẫn là bộ da. Những khi được con mú lớn, ngư dân lột lớp da phơi khô, để dành khi giỗ chạp hay có khách quý mới đem dùng. Da cá rất dày có khi đến 1cm. Lột da xong dùng những thẻ tre cật, hai đầu vót nhọn căng rồi đem phơi. Được vài ba nắng, thật khô mới chọn nơi khô ráo để treo. Thỉnh thoảng phơi lại khỏi mốc khi cần bà con cắt một phần, đem thái nhỏ từng miếng bằng mút đũa đem rang cát, ngâm nước một lát, rửa sạch để ráo. Da cá nở phồng như "hủ tiếu". Lạc rang vàng, rau răm thái nhỏ. Tất cả trộn đều gia vị thêm ớt, tỏi, nước mắm ngon. Mới trông đĩa "bì cá" với sắc vàng bông lốm đốm những mảnh ớt đỏ là đẹp mắt rồi. Động đũa vào bạn mới thấy hết cái lạ lẫm. Miếng da dai dai, thơm mà béo, nhai vài lượt là thấy vị ngọt. Muốn tận hưởng cái ngon, bạn phải chờ đến miếng thứ hai, thứ ba. Cái hương vị đầu tiên giống như ăn lòng cá tràu (cá quả, cá lóc). Nó vừa dẻo thơm thơm mùi cá, rồi ngòn ngọt, béo béo. Nhấm một tí rượu, tưởng chừng hương vị trôi đi nhưng không, cái dư vị còn đọng lại ở hầu. Việt Báo (Theo_VnExpress)

Cá Chù Là Cá Gì – Giá Cá Ngừ Chù Bao Nhiêu Tiền 1kg

Nếu hỏi "Cá Ngừ nào ngon nhất", tôi sẽ trả lời bạn rằng Cá Ngừ Chù - cá Chù là một trong những loại cá Ngừ hảo hạng với chất thịt ngon ngọt khó cưỡng. Đây là một loại cá biển đặt biệt có nhiều tài vùng Phú Yên. Nơi đây đầy nắng và gió, vùng biển trong xang mang đến cho con người nhiều sản vật biển tự nhiên quý giá, trong đó có cá Chù tươi sống. Mua cá Chù tươi ngon phải biết cách chọn lựa. Nếu bạn thích ăn cá này nhưng không có nhiều kinh nghiệm, hay để bài viết sau đây hướng dẫn thông tin đến bạn những điều bổ ích về: giá cá Chù, hình ảnh cá Chù tươi sống, cách chế biến cá Chù, cách chọn cá Chù ngon. Hình ảnh cá Chù tươi sống bán tại TpHCM Bạn có thể tìm thấy những hình ảnh cá này trên mạng. Tuy nhiên, những hình ảnh cá Chù chân thật nhất chính là những bức ảnh cá vừa được đánh bắt đưa vào bờ còn tươi rói, mắt cá trong xanh, mang cá còn màu đỏ tươi của máu, da cá bóng bẩy, thịt cá đàn hồi. Đây là những hình ảnh cá Chù tươi sống còn tươi rói bán tai Hải sản Ông Giàu ở TpHCM. Công ty Ông Giàu chuyên hải sản tươi ngon có giao hàng tận nơi khu vực Sài Gòn và có đóng hàng chuyển đi toàn quốc. Bạn có thể đặt hàng nhanh chóng bằng cách đặt qua Website hoặc Hotline. Giá bán cá Chù bao nhiêu tiền 1kg - cách chế biến Cá Chù bán tại Ông Giàu có giá bán công khai trên website này, bạn có thêm tham khảo giá ngay tai đây. Cá có độ dinh dưỡng cao, ăn có vị ngọt, chất thịt dai có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Đây cũng là nguyên liệu hải sản được rất nhiều bà nội trợ chọn lựa chế biến món ăn gia đình. Giá bán cá Chù: 150k/kg Quy cách: cá Chù tươi sống ướp đá Xuất xứ: Phú Yên Chế biến cá Chù làm món ăn ngon: Cá Chù nấu ngọt: Cho một nồi nước nóng hổi, nêm nếm gia vị, cho cá Chù đã làm sạch cắt khúc vào khi nước đang sôi rồi riêu lửa lại, vớt bỏ phần bọt cá, sau đó thêm chút hành tím khô vào cho món cá thêm đạm đà. Nêm nếm lại gia vị, sau tầm 10 phút thịt cá thấm có thể tắt bếp và thưởng thức. Cá Chù kho: Cá Chù làm sạch sẽ, cắt khúc để ráo. Cho cá vào xoong rồi thêm các gia vị: nước mắm, bột ngọt, đường, dầu ăn, tiêu, ớt. Cho cá thấm gia vị tầm 20 phút rồi bắt lên bếp kho riêu lửa cho cá thấm. Khi nước cạn, có thể tắt bếp và thưởng thức cùng cơm nóng hổi. Cá Chù hấp: đây là món ăn đơn giản nhất, chỉ cần làm sạch cá, xẻ mỗi bên 2 đường dọc theo lưng rồi ướp cá với chút gia vị xong cho vào hấp cá chín. Món này ăn kèm với bánh tráng ngon hết sẩy đấy. Mời bạn đặt hàng mua cá Chù tươi sống ngay tại Hải sản Ông Giàu để có được cho mình những món ăn hấp dẫn, thịt cá tươi đảm bảo nhất, dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi nhanh chóng. Hotline Ông Giàu luôn sẵn sàng phục vụ quý khách. (Minh Thuan)