Ca Mat Quy Bao Nhieu 1Kg # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất


Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem danh sách các bài viết Ca Mat Quy Bao Nhieu 1Kg # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng các bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2666 / Xu hướng 2676 / Tổng 2686 thumb

Giá bán rong nho khô chất lượng “cực ngon” – mua rong nho khô ở đâu

Chuyên cung cấp bán rong nho khô trên toàn quốc với giá bán mức cạnh tranh. Với nhiều tác dụng, rong nho hiện nay đang được nhiều quý khách hàng tìm mua và đặt hàng từ chúng tôi với giá bán rong nho rất hợp lý số lượng lớn. Ngoài công dụng ngừa được bệnh bướu cổ, phòng bệnh ung thư, chống bệnh tiểu đường,... vì vậy rong nho là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Công dụng của rong nho khô: - Rong nho khô ngừa được bệnh bướu cổ: Không giống như những loại rau quả khác, trong rong nho chứa một lượng i-ốt nhiều hơn rất nhiều. Theo thống kê: Trong 100g rong nho có khoảng 1.9mg i-ốt. Mà như chúng ta biết, i-ốt rất cần thiết cho chức năng của tuyến giáp, giúp phòng tránh bệnh bướu cổ, thiểu năng trí tuệ, khô da, rụng tóc. - Rong nho khô phòng bệnh ung thư: Trong rong nho chứa rất nhiều vitamin C đây là loại vitamin rất quan trọng giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra, lượng axit béo EPA có trong rong nho được nhiều bác sĩ khuyên dùng đối với những bệnh nhân đang điều trị ung thư. - Rong nho khô tốt cho xương khớp: Với lượng Omega 3 có tác dụng kháng viêm, tăng độ nhờn cho khớp, giảm các triệu chứng viêm khớp, giúp cơ thể săn chắc, khỏe mạnh hơn. - Rong nho tốt cho tim mạch: Thực tế qua thực nghiệm đã chứng minh trong rong nho chứa nhiều chất đạm và lượng lớn chất béo hơn rau củ bình thường. Trong 100g có 966mg đạm và 150mg chất béo. Giá bán rong nho khô hiện nay bao nhiêu? Trên thị trường có nhiều nơi cung cấp với giá bán khác nhau. Tuy nhiên, với chúng tôi, phương châm kinh doanh là cạnh tranh về chất lượng với mức giá ưu đãi nhất cho khách hàng, giá bán ổn định. Quy cách: Rong nho khô đóng hộp 200 gram Giá bán rong nho khô: 130k/hộp 200 gram Mua rong nho khô chất lượng, uy tín ở đâu? Hiện nay đang có nhiều nơi cung cấp rong nho khô, tuy nhiên để tìm được một nơi bán rong nho khô chất lượng thật sự không phải là dễ dàng. Công ty chúng tôi tự tin đến với khách hàng với mặt hàng này. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bán rong nho, chúng tôi đã không ngừng tự phát triển các dịch vụ của bản thân cũng như chất lượng hàng hóa, sản phẩm mong mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất, đáp ứng được những nhu cầu khắt khe của thực khách trong ngành hàng ăn uống. Để mua rong nho khô, bạn chỉ cần liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại Hotline:  0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền). Nhân viên bán hàng sẽ giải đáp các thắc mắc của quý khách hàng và giúp quý khách hàng đặt hàng nhanh chóng. Quý khách chủ động lựa chọn phương thức thanh toán, địa điểm và thời gian giao hàng. Nhân viên giao hàng luôn đúng hẹn với các bạn. Trên đây là thông tin và giá bán rong nho khô, hy vọng các bạn có được nhiều thông tin bổ ích. Chúc quý khách có được những nguyên liệu thật ngon phục vụ cho món ăn của mình.

Giá rong nho tươi sống bao nhiêu 1kg tại TPHCM hiện nay

Bạn đang muốn giảm cân, muốn tìm một loại thực phẩm thơm ngon để giúp bạn có thể an tâm sử dụng mà không sợ tăng cân. Bạn hãy thử nghiệm ngay sản phẩm rong nho tươi thơm ngon hấp dẫn của công ty hải sản ông Giàu cung cấp nhé, rất tốt đó. Giới thiệu về sản phẩm rong nho thơm ngon hấp dẫn: Từ lâu, con người đã mong muốn tìm ra nhiều loại thực phẩm mới có thể đem lại hương vị thơm ngon cũng như giá trị dinh dưỡng cho sức khoẻ, giúp giảm cân, cung cấp dinh dưỡng và bổ sung năng lượng cho hoạt động hằng ngày. Loại thực phẩm này đã được tìm ra vào giữa thế kỉ 20 ở Nhật Bản, và được tìm thấy ở Việt Nam vào năm 2005. Đó là sản phẩm rong nho thơm ngon hấp dẫn. Rong nho là một loài thực vật sống ở biển. Nếu không có màu xanh đặc trưng của chất diệp lục thì có lẽ người ta đã nhầm loại cây này với trứng của một loài cá nào đó. Có lẽ vì vậy mà nó còn có tên là trứng cá xanh. Cái tên này đã đủ nói lên hình dạng bên ngoài của nó rồi. Rong nho tươi mọc thành từng chùm, có hình dạng như trứng cá, tròn và nhỏ, đường kính chỉ cỡ 2 đến 4mm mà thôi. Rong nho tươi là nguồn thức ăn chủ yếu của nhiều loài cá biển, và cũng là nguồn thực phẩm được con người sử dụng khá rộng rãi trong thời gian gần đây. Rong nho tươi là nguyên liệu rất tốt cho các món ăn giảm béo, phòng tránh bệnh tiểu đường, các bệnh về tim mạch khá tốt. Do vậy bạn nên sử dụng nhiều rong nho tươi để đảm bảo có sức khoẻ tốt nhất nhé. Giá bán và nơi bán sản phẩm rong nho tươi thơm ngon: Hiện nay tại công ty ông Giàu đang có bán sản phẩm rong nho tươi thơm ngon với quy cách và giá bán cực kì hợp lí như sau: Quy cách: rong nho tươi thơm ngon bổ dưỡng Giá bán sản phẩm rong nho tươi thơm ngon bổ dưỡng: 250.000đ/kg Rong nho tươi được sử dụng dưới nhiều hình thức chế biến khác nhau. Đầu tiên , bạn có thể dùng rong nho tươi như một loại rau ăn kèm trên bàn ăn, chỉ cần ngâm rong nho với nước đá tầm 10p là sẽ làm mất đi vị tanh của nước biển. Ngoài ra bạn cũng có thể dùng rong nho tươi để ép lấy nước uống, rất tốt cho sức khoẻ của bạn đó. Trên đây là những phương pháp chế biến rong nho tươi thành những món ăn thơm ngon bổ dưỡng ,địa chỉ bán rong nho tươi thơm ngon. Bạn có nhu cầu mua rong nho tươi hãy nhanh tay liên hệ ngay với công ty ông Giàu chúng tôi ngay nhé.

Sốt Mè Rang Đóng Chai Sẵn Ăn Kèm Rong Nho – Rau – Salad

Chuyên bán sốt mè rang đóng chai sẵn tiện lợi, sử dụng ăn kèm rong nho, trộn salad, rau giảm cân, tốt cho sức khỏe. Để đặt hàng, liên hệ Hotline Ông Giàu đặt hàng nhanh có giao tận nơi nhanh chóng và gửi hàng đi cả nước. Với hương vị đặc trưng có sự hòa quyện hài hòa giữa các nguyên liệu: giấm, nước tương, mè rang bùi bùi thơm lừng, sản phẩm chai mè rang làm sẵn sẽ mang đến cho bạn những đĩa rong nho tươi ngon, món salad mát bụng bổ dưỡng. Cách làm sốt mè rang ăn rong nho, salad Những ai đang theo cách ăn uống tốt cho sức khỏe thì nước sốt mè rang đã trở thành một loại sốt khá quen thuộc khi kết hợp với các món rau sống, rong nho, salad thơm ngon bổ dưỡng. Đây là loại sốt có vị hài hòa giữa độ chua, độ béo, ngọt bùi và thơm của mè kết hợp cùng giấm chanh. Để tiết kiệm thời gian chế biến hay tìm tòi công thức, bạn có thể đặt hàng mua ngay sốt mè rang Ông Giàu với thể tích 210ml được chế biến theo công thức chuẩn đảm bảo hương vị thơm ngon nhất. Giá bán sốt mè rang: 65k/phần Quy cách: đóng chai 210ml/chai Bảo quản: bảo quản ngăn mát tủ lạnh Các món ăn với sốt mè rang ngon Rau sống ăn không đôi khi không toát hết được vị ngon giòn. Khi kết hợp với sốt mè rang, rau sống như được thêm hương vị, đầy tròn vị hơn và kích thích vị giác hơn hẳn. Hoặc nước sốt mè rang ăn rong nho cũng không kém cạnh hấp dẫn. Rong nho tươi ăn vào bụp bụp giòn tan, trộn cùng sốt sẵn tiện lợi còn gì ngon hơn nào. Ngoài ra, nước sốt mè rang bạn cũng có thể dùng làm như là nước chấm để ăn các món ăn khác nhau. Nhiều người hỏi "sốt mè rang có béo không?". Vị này khá lạ nhưng ăn ngon lại beo béo, mùi sốt thơm cực kỳ, có chút béo nhưng lại không hề ngấy chút nào. Nhanh tay đặt hàng mua sốt mè rang Ông Giàu thơm ngon tại Website hoặc gọi Hotline để đặt hàng. Tại đây, Ông Giàu cũng có bán rong nho biển tươi ngon ăn kèm sốt hấp dẫn. Chúc bạn có những món ngon tốt cho sức khỏe. (Minh Thuận)

Rong nho biển tươi bao nhiêu 1 kg – bán ở đâu tại Tphcm

Rong nho biển tươi là một loài rong biển quý, hiếm và giàu dinh dưỡng, được coi là thần dược chống lại tuổi già và bệnh tật, là một món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của người Nhật. Hải sản Ông Giàu chuyên bán rong nho biển ở tphcm. Chuyên bán rong nho biển tươi tại TpHCM - hải sản Ông Giàu Rong nho biển tươi mua bán ở đâu tại TpHCM Hiện nay, rong nho tươi đã được trồng tại Việt Nam tại khu vực Nam Trung Bộ như Phú Yên, Khánh Hoà, Ninh Thuận...nơi có những bạn trẻ đang khởi nghiệp với sản phẩm này và đã có những thành công đáng kể. Hải sản Ông Giàu chuyên bán các loại rong nho biển tươi đảm bảo hàng từ biển về tươi ngon. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được ngay độ giòn của rong biển tươi, từng hạt rong biển vỡ tan tí tách rất hấp dẫn. Hiện nay, sản lượng rong nho tại Nhật không đủ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng dù giá rất cao. Vì vậy, loại rong này được trồng tại vùng biển miền Trung nước ta chủ yếu được xuất khẩu sang Nhật bởi chất lượng tốt và giá cả hợp lý, chỉ có một số lượng nhỏ được bán tại thị trường nội địa. Chúng tôi chuyên nhập những mặt hàng chất lượng được nuôi trồng tại tại khu vực Nam Trung Bộ như Phú Yên, Khánh Hoà, Ninh Thuận...  Nơi rong biển được nuôi trồng theo một quy trình khép kín, an toàn và hợp vệ sinh nhằm đem đến cho người tiêu dùng một sản phẩm an toàn - chất lượng - giá cả hợp lý. Rong nho biển giá bao nhiêu 1kg ở tphcm Quy Cách: Rong nho tươi vừa được lấy từ biển Nguồn gốc: Nuôi trồng tại tại khu vực Nam Trung Bộ như Phú Yên, Khánh Hoà, Ninh Thuận Giá bán rong nho biển tươi hiện nay của hải sản Ông Giàu Giá bán: Rong nho tươi bao nhiêu 1kg? + Giá rong nho tươi giá : 250.000 đ/kg Mua rong nho tươi ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Vì sao bạn nên chọn hải sản Ông Giàu để mua rong nho tươi? Sản phẩm được nhập tại vùng biển Nam Trung Bộ: Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận nơi có nguồn nước sạch, được nuôi trồng với một quy trình khép kín, an toàn. Được nuôi trồng một cách tự nhiên Trở thành một mặt hàng xuất khẩu sang Nhật bản với chất lượng tốt và giá cả hợp lý. Nguồn hàng liên tục và tươi ngon. Giá cả ổn định. Ship hàng tận nơi trên toàn quốc với giá cạnh tranh và an toàn. Rong nho biển có tác dụng gì Là một loài rong biển quý, hiếm và giàu dinh dưỡng, rong nho được người Nhật yêu mến gọi là umibudou (nho biển). + Rong nho có hàm lượng cao các khoáng đa lượng Ca, Mg, K, Na, P đặc biệt các khoáng đa lượng cần thiết cho người là Canxi (chiếm 2,1%) và Magiê (chiếm 1,2 %) + Trong rong nho chứa nhiều khoáng vi lượng, trong đó có đầy đủ các khoáng vi lượng cần thiết cho cơ thể con người, đặc biệt là Iod, Sắt, Kẽm, Đồng, Mangan, Coban,... +  Ngoài ra trong rong nho có chứa Protein ( Chiếm 7,4%), Lipid (1,2%)... Rong nho chứa nhiều tác dụng bổ ích Ngoài màu sắc và hình dáng đẹp mắt, rong nho còn được ưa chuộng bởi công dụng vượt trội so với nhiều loại rong biển khác bởi đây là một loại rau xanh, sạch, có vị giòn, ngọt, dễ ăn, không tanh, có thể ăn sống với nhiều loại nước chấm và dễ dàng kết hợp với những loại thực phẩm khác tạo nên nhiều món ăn ngon, lạ và đầy đủ dưỡng chất Phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt đối với trẻ em và người lớn tuổi, cho cả người ăn mặn và ăn chay. Dùng để trang trí cho các món ăn hoặc làm mặt nạ dưỡng da tự nhiên không cần pha chế. • Phòng bệnh: – Giúp phòng chống 1 số bệnh như Thấp khớp và Cao huyết áp, Bệnh đường ruột, Tiểu đường, Huyết áp, Bướu cổ, Thiếu máu, Suy dinh dưỡng,… • Nhuận trường kháng khuẩn: – Giúp nhuận trường, kháng khuẩn đường ruột, hấp thụ kim loại độc hại trong cơ thể và thải ra ngoài qua đường bài tiết. – Chất Caulerparine trong rong nho kích thích ăn ngon miệng, có tác dụng diệt khuẩn và gây tê nhẹ. • Làm đẹp: – Chất Caulerparine giúp bảo vệ đường tiêu hóa, làm sạch các lỗ chân lông và bề mặt da, chống lão hóa và chống béo phì… – Đặt biệt rong nho được dùng như một loại mỹ phẩm tự nhiên, làm đẹp da, và dùng làm nguyên liệu để massage toàn thân rất hiệu quả. Cách chế biến rong nho biển tươi Rong nho có đặc điểm mềm, giòn, ngon, rất bổ dưỡng do có chứa nhiều vitamin A, C, và chứa nhiều khoáng chất vi lượng cần thiết. Vì vậy nó cũng được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng phù hợp với mọi lứa tuổi, đảm bảo đủ chất dinh dưỡng lại dễ chế biến. 1. Chè rong nho táo đỏ Rong nho đã có tính mát, thêm cùng táo đỏ vào, bạn sẽ có ngay một chén chè đầy chất dinh dưỡng bổ ích cho cơ thể. 2. Mực cuốn rong nho Món ngon mực cuốn rong nho 3. Sa-lát rong nho tôm Món ngon salad rong nho tôm 4. Rong nho ăn sống Nhiều người khi mua rong nho biển tươi về, không muốn chế biến gì nhiều mà chỉ cần ăn sống. Để ăn ngon, trước tiên, bạn cần rửa rong nho sơ qua với nước lọc. Sau đó cho vào nước đá lạnh ngâm khoảng 3 phút rồi vớt ra ăn sống. Khi làm vậy, những hạt rong nho sẽ sạch và trở nên rất giòn. Ngoài ra nó còn sẽ giảm đi độ mặn vốn có của rong nhỏ biển, như vậy sẽ giúp bạn dễ dàng thưởng thức rong nho tươi ngon hơn. Để mua rong nho biển tươi tại TpHCM, hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu để được cung cấp đầy đủ thông tin về mặt hàng rong nho tươi và đặt hàng ngay qua Hotline của công ty. Chúc các bạn có những món ăn ngon cùng rong nho tươi.

Rong Nho Tách Nước Nha Trang Mua Ở Đâu – Giá Bán – Cách Bảo Quản

Rong Nho tách nước (rong nho khô) là loai thực phẩm sạch rất đươc ưa chuộng. Đặc biệt nổi tiếng nhất chính là Rong Nho tách nước Nha Trang. Nếu bạn đang không biết mua Rong Nho tách nước ở đâu hay muốn biết giá bán Rong Nho khô bao nhiêu tiền và cách bảo quản, hãy tham khảo ngay những thông tin hữu ích sau. Trong bữa ăn hằng ngày ngày nay, rất nhiều người lựa chọn rong nho khô như một món rau không thể thiếu cho bữa cơm thêm ngon miệng. Không những có hương vị ngon mà ăn rong nho còn có nhiêu tác dụng hữu ích cho cơ thể như: tăng cường sức khỏe xương, làm đẹp da, chống táo bón, ngừa ung thư, đảm bảo thị lực tốt,.v.v.. Giá Rong Nho tách nước bao nhiêu tiền Rong Nho có chứa nhiều protein, omega-3, canxi,v.v.. cùng một số hoạt chất giúp cải thiện, tăng sự ngon miệng khi thưởng thức món ăn. Hiện nay, bạn có thể tìm thấy sản phẩm này được bán ở nhiều nơi. Tuy nhiên, để lựa chọn được những túi rong nho tách nước loại ngon phải là nơi cung cấp uy tín. Công ty TNHH Ông Giàu cam kết mang đến cho bạn rong nho tách nước giá sỉ với những hộp rong nho khô ngon đúng chuẩn với đóng gói kỹ lượng, được làm từ những mẻ rong nho tươi tách nước với phương pháp chuyên nghiệp giữ nguyên độ dinh dưỡng. Giá bán Rong Nho tách nước: 115k/hộp Quy cách đóng gói:  5 gói/ hộp mỗi gói 200g Xuất xứ: Nha Trang Cách ăn - bảo quản rong nho tách nước đúng Hướng dẫn cách ăn rong nho tách nước đúng: mở túi rong nho cho vào ngâm nước từ 3 - 5 phút cho nở ra. Sau đó có một bí quyết nhỏ để rong nho thêm giòn, bạn hãy cho ngay rong nho đã nở vào tô nước lạnh ngâm thêm khoảng 3 phút là có thể thưởng thức được rồi. Cách bảo quản rong nho tách nước: Bạn có thể bảo quản hộp rong nho đã được được gói ở nhiệt độ phòng theo thời hạn sử dụng in trên bao bì. Nếu để ở ngoài thông thường bảo quản được 3 - 4 tháng. Nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, lượng dinh dưỡng có thể bảo quản được lên đến 12 tháng. Lưu ý: rong nho đã tách nước (rong nho khô) khi ăn bao nhiêu hãy ngâm bấy nhiêu vì sau khi ngâm không dùng rong sẽ bị teo lại. Điều đáng chú ý hơn, rong nho nên ăn tươi sống, không nên chế biết ở nhiệt độ lớn sẽ làm mất đi hương vị và độ dinh dưỡng vốn có. Tìm mua rong nho tách nước Khánh Hòa, liên hệ ngay với Ông Giàu qua Hotline để đặt hàng hoặc đặt hàng trực tiếp online tại website này. Rong nho tách nước bán tại TpHCM bởi hải sản Ông Giàu có giao hàng tận nơi, đóng gói chuyển tận chỗ nhanh chóng. Mua rong nho khô giá sỉ, liên hệ ngay với Ông Giàu nhé. (Minh Thuan)

Cá Sốt Rượu Nho Đỏ – Cá thu Tươi

Cá sốt rượu nho đỏ. Thưởng thức cá theo phong cách châu Âu rất thú vị, nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản. Bạn đừng bỏ lỡ món ăn hấp dẫn này. Nguyên liệu cá sốt rượu nho đỏ (4 người) 4 lát cá thu hoặc cá thịt trắng (khoảng 120 g/ 1 lát) 80 ml rượu nho trắng Muối, tiêu 1 muỗng cà phê bột bắp Dầu chiên Sốt: 1/2 bát nước dùng gà 1 củ hành ta 1 cốc rượu nho đỏ 60 g bơ Cách làm cá sốt rượu nho đỏ Chế biến cá sốt rượu nho đỏ thật dễ dàng với các bước sau: 1. Làm sốt: Bắc nồi làm sốt lên bếp, cho nước dùng gà và hành ta cắt nhỏ vào. Đun lửa to vừa cho đến khi nước trong nồi cạn chỉ còn 1/3. Cho rượu nho đỏ vào đun tiếp cho đến khi hỗn hộp trong nồi chỉ còn 1/3. Nêm lại vừa ăn. Giảm nhỏ lửa, bẻ bơ lạnh thành những viên nhỏ, cho bơ vào, trộn đều, hỗn hộp hơi sánh lại là được. 2. Rắc đều một ít muối tiêu lên cá, dùng rây, rây bột bắp đều lên 2 mặt lát cá. Chảo nóng, phi hành thơm, cho mặt da cá xuống trước, chiên mặt da xém vàng, trở mặt còn lại chiên xém vàng. Cho rượu nho trắng vào. Để lửa đun liu riu khoảng 8 phút, nước trong nồi cạn là được. Cho cá lên đĩa, chan sốt rượu nho đỏ lên. Trang trí tùy thích. Chúc cả nhà ngon miệng với món ăn cá sốt rượu nho đỏ. Bạn có nhu cầu mua cá tươi sống để chế biến món ăn, liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu nhé. Theo afamily

Bài học ý nghĩa từ người bán sữa bò rong

Một vị khách mua sữa bò, người bán hàng rong nói “1 chai 3 đồng, 3 chai 10 đồng”. Vị khách lập tức mua lần lượt 3 chai rồi cười nhạo người bán hàng rong, thế nhưng… Người bán sữa bò rong Có một vị khách đi mua sữa bò vào một sáng ngày cuối tuần. Khi anh ta đang đi thì gặp người gánh hàng rong đang bán sữa bò ở ven đường, anh đã tiến đến và hỏi giá. Người bán hàng rong trả lời: “1 chai 3 đồng, 3 chai 10 đồng”. Anh không nói gì liền lấy trong túi ra 3 đồng để mua 1 chai, rồi mua thành 3 lần. Mua xong anh ta rất đắc ý cười lớn nói với người bán hàng rong:“Ông có thấy không, tôi chỉ trả 9 đồng đã mua được 3 chai sữa!” Người bán hàng rong không nói gì, chỉ mỉm cười và thầm nghĩ: “Hay thật! Từ khi áp dụng phương pháp tính giá này, chỉ một thoáng mình đã bán được 3 chai sữa”. Gợi ý: Câu chuyện không chỉ đơn giản cho thấy một thủ pháp kích thích tiêu thụ. Nó cũng cho thấy rằng ngay cả bán hàng rong cũng cần có nhiều ý tưởng sáng tạo. San San biên dịch Theo daikynguyenvn

Trung Quốc tuồn nho, chanh, táo… nhiễm độc vào Việt Nam

Đáng chú ý, trong số những lô hàng kiểm tra, riêng quýt tươi còn tồn dư thuốc trừ sâu từ 1,5-9 lần so với mức cho phép. Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn) cho biết cục này vẫn chưa nhận được phản hồi từ phía Trung Quốc sau khi phía VN đã có văn bản đề nghị Cục An toàn thực phẩm xuất nhập khẩu Trung Quốc truy xuất nguồn gốc, điều tra nguyên nhân, áp dụng biện pháp khắc phục và sớm thông báo lại cho phía VN về tình trạng trái cây nhiễm độc từ Trung Quốc vào thị trường VN. Theo Cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản, năm 2013 cơ quan chức năng VN đã phát hiện 17 lô hàng nhập từ Trung Quốc không bảo đảm an toàn thực phẩm. Cụ thể, các lô hàng bao gồm chanh tươi, nho tươi, hồng, táo, củ cải trắng, quýt, cam và cà rốt còn tồn dư chất bảo vệ thực vật vượt mức cho phép theo tiêu chuẩn VN. Đáng chú ý, trong số 17 lô hàng này, riêng quả quýt tươi đã chiếm đến bảy lô, còn tồn dư thuốc trừ sâu từ 1,5-9 lần so với mức cho phép.

Bánh canh Ghẹ xanh ngon tuyệt cú mèo

Bánh canh ghẹ nóng hổi tại nhà. Bạn có thể thưởng thức món ăn ngon này bằng cách tự tay mình chế biến. Chỉ cần có đầy đủ các nguyên liệu, đặc biệt là ghẹ sống từ Hải sản Ông Giàu. Làm một tô bánh canh với nước lèo vàng ươm, ghẹ ngọt thơm không khó như bạn tưởng đâu. Nguyên liệu cho món bánh canh ghẹ - 800g ghẹ - 200g nấm rơm hay nấm bào ngư - 10 quả trứng cút - Muối, màu dầu điều, hành lá, nước mắm, đường, hạt nêm - Sợi bánh canh. Cách làm bánh canh ghẹ ngon Để có được món bánh canh ghẹ ngon, bạn cần thực hiện các bước sau: - Ghẹ tươi rửa sạch, tách lấy phần trứng ghẹ để vào bát riêng vắt vào vài giọt chanh để khử mùi tanh, phần thịt ghẹ bỏ yếm để vào bát riêng. - Nấm bào ngư cắt bỏ chân nấm, rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo. - Trứng cút rửa sạch, luộc chín, bóc bỏ vỏ. - Đun nóng  hai thìa nhỏ màu dầu điều, phi hành thơm, cho phần trứng ghẹ vào xào, xào khoảng 2 phút thì cho tiếp ghẹ vào xào cùng, rưới vào một ít nước mắm. - Đậy kín nắp nồi, đun từ 6 đến 8 phút, đun lửa nhỏ, tiếp theo đổ vào nồi ghẹ từ hai đến ba bát con nước lọc, đun sôi. - Dùng bếp khác, đặt nồi nhỏ lên bếp, phi hành thơm, cho nấm vào xào thơm, nêm nửa thìa nhỏ muối, một ít đường. - Cho tiếp trứng cút vào xào cùng cho thấm, khi đun thì nấm sẽ ra nước, đun khoảng thêm 6 đến 10 phút thì tắt bếp. - Phần nồi nước dùng ghẹ, sau khi nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn thì cho phần nấm đã đun ở bước 7 vào đun cùng. - Đun nồi nước sôi, cho sợi bánh canh mua sẵn vào chần sơ đến khi sợi bánh canh chín mềm vừa ý thì vớt ra rổ và xả lại dưới vòi nước lạnh để không bị dính chùm. - Khi dùng cho bánh canh vào bát lớn, gắp vào một đến hai con ghẹ, thêm nấm, trứng cút và chan nước dùng, bên trên thêm hành lá thái nhỏ vào. Có thể dùng kèm với nước mắm ớt. st Chúc bạn thực hiện được món bánh canh ghẹ hấp dẫn, tươi ngon. Mọi chi tiết về nguyên liệu ghẹ sống, bạn có thể liên hệ Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp bán các mặt hàng cua ghẹ sống giao tận nơi.

Đổi mới công nghệ thâm canh thủy sản

Nuôi trồng thủy sản đã và đang tạo ra một phần ô nhiễm vùng nuôi và phát sinh nhiều dịch bệnh. Ở quy mô thâm canh thì ô nhiễm càng tăng và nguy cơ dịch bệnh càng nhiều. Việc áp dụng khoa học kỹ thuật trong hình thức nuôi này là nhu cầu bức thiết để có sản phẩm chất lượng phục vụ xuất khẩu. Công nghệ lạc hậu Kinh nghiệm của bà con bấy lâu nay đều cho rằng nuôi tôm mật độ thưa ít bệnh hơn, nuôi quảng canh ít bệnh hơn. Song đó chỉ là một quan niệm dựa trên cách nuôi tôm truyền thống, ít dùng khoa học kỹ thuật. Bởi trong thực tế khoa học kỹ thuật phát triển, nhiều nước đã nuôi tôm công nghiệp mật độ rất dày, nhưng tôm không bị bệnh và năng suất rất cao. Và xu hướng hiện đại thì việc nuôi tôm mật độ dày cũng dễ dàng hơn trong việc kiểm soát chất lượng và sản lượng tôm xuất khẩu. Đơn cử vấn đề ô nhiễm nguồn nước, nhiều quy trình công nghệ nuôi trồng thủy sản ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật đã có như Công nghệ nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS), hệ thống nuôi thủy sản Raceway, công nghệ Biofloc, công nghệ Aquaponics… mà nếu áp dụng thì có thể tăng sản lượng, cho sản phẩm sạch mà vẫn thân thiện với môi trường. Các nhà khoa học cũng cho biết, nếu Việt Nam quyết liệt phát triển công nghệ sinh học trong ngành thủy sản, theo hướng vi sinh cân bằng chất lượng nước và bổ sung dinh dưỡng cho tôm thì vẫn có thể nuôi thâm canh bền vững. Theo Bộ NN&PTNT, khoa học công nghệ hiện nay tập trung vào lĩnh vực sản xuất giống tôm sú, tôm chân trắng, tôm càng xanh, cá tra, rô phi, cá tra. Lĩnh vực chế biến, đã nghiên cứu và ứng dụng công nghệ làm lạnh nước biển, bể ngâm hạ nhiệt, khay chứa đựng, các phương tiện bốc dỡ, công nghệ bảo quản và vận chuyển sống đối với một số loài hải sản như cá, nhuyễn thể, giáp xác… Song đánh giá chung là “Hoạt động khoa học công nghệ nhìn chung hiệu quả chưa cao, số lượng các sản phẩm liên quan đến khoa học ứng dụng cũng như các sản phẩm khoa học tạo ra từ nguồn ngân sách nhà nước được thương mại hóa còn ít, ứng dụng thực tiễn còn thấp”. Nuôi tôm siêu thâm canh nhà kính tại Bạc Liêu - Ảnh: Phan Thanh Cường Định hướng chính Các cuộc hội thảo công nghệ một vài năm gần đây, đa số các ý kiến đều cho rằng Việt Nam cần ưu tiên phát triển công nghệ chống biến đổi khí hậu. Trong đó vấn đề xử lý ô nhiễm cho nguồn nước cần phải ưu tiên hàng đầu. Sau nhiều năm nuôi trồng thủy sản, các vùng như ĐBSCL, miền Trung… đã có dấu hiệu xuống cấp về môi trường nước. Cũng có ý kiến nói rằng việc nghiên cứu ứng dụng khoa học công nghệ hiện khá dàn trải, mỗi lĩnh vực có khoảng chục đề tài, nhưng quy mô nhỏ, sức lan tỏa chưa lớn. Phải chăng nên tập trung nguồn lực vào một số lĩnh vực trọng điểm ảnh hưởng nhiều tới chất lượng thủy sản xuất khẩu mà đó chính là vấn đề nuôi trồng bền vững, chống ô nhiễm, chống lạm dụng kháng sinh. Khoa học công nghệ trong ngành thủy sản phải chăng cần được hoạch định và đầu tư nhiều hơn để thực sự đến với người nông dân? Thật ra người nuôi tôm rất háo hức với công nghệ mới, chẳng hạn công nghệ nano hay công nghệ sinh học đều được chú ý. Song để các công nghệ mới được ứng dụng rộng rãi cần phải có những cơ quan kiểm định, công tác khuyến nông phải hỗ trợ bà con, vì nhiều người dân thấy phát triển công nghệ sẽ tốn kém hơn mà giá cả lại không khác gì với tôm nuôi truyền thống. Thời của siêu thâm canh Thâm canh và siêu thâm canh hoàn toàn có thể thắng lợi và cho sản phẩm sạch, với yêu cầu việc nuôi siêu thâm canh phải dựa trên những quy trình khoa học tiến bộ. Chúng tôi đã đến vùng nuôi tôm siêu thâm canh ở Bạc Liêu và thấy rõ hiệu quả của nuôi tôm thâm canh. Tỉnh Bạc Liêu và một số tỉnh ở ĐBSCL không phát triển tôm quảng canh mà tập trung vào nuôi tôm công nghiệp. Đây là hướng phát triển hiện đại và bước đầu phải trả giá vì dịch bệnh đã xuất hiện trong vài năm trước. Song, kiên trì với nuôi tôm công nghiệp, các tỉnh này, đặc biệt là Bạc Liêu đã có những cuộc cách mạng trong nuôi tôm công nghiệp, nhất là nuôi tôm trong nhà kính. Người nuôi có có thể thả tôm thẻ chân trắng nuôi với mật độ cao 200 - 250 con/m2. Việc nuôi tôm siêu thâm canh trong nhà kính giúp người nuôi tránh được những hiện tượng khắc nghiệt của biến đổi khí hậu như độ mặn ngọt thay đổi, nhiệt độ bất thường, ô nhiễm nguồn nước. Với diện tích phù hợp, việc nuôi tôm trong nhà kính giúp các công ty dễ dàng kiểm soát được nhiệt độ, chất lượng nước, thức ăn và tránh dịch bệnh, tỷ lệ nuôi tôm thành công gần như tuyệt đối. Khó khăn lớn nhất là vốn đầu tư khá lớn, song theo tính toán thì đầu tư vào nhà kính có thể được thu hồi trong 5 năm và giúp thay đổi được nền tảng công nghệ ngành tôm. Hiện, nhiều tỉnh ở ĐBSCL đã đánh giá cao ý nghĩa của khoa học công nghệ và đầu tư nhiều vào việc hiện đại hóa công nghệ nuôi tôm thâm canh. Chỉ riêng tập đoàn Việt - Úc đã triển khai tới 350 ha nuôi tôm nhà kính tại Bạc Liêu trong năm 2015 và dự kiến đến năm 2018, diện tích nuôi tôm trong nhà kính sẽ đạt 1.000 ha. Những nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ tiên tiến để nuôi tôm siêu thâm canh đối phó với biến đổi khí hậu đã cho thấy ngành thủy sản Việt Nam đang biết “tự làm mới” chính mình để đáp ứng nhu cầu nguyên liệu sạch và ổn định cho xuất khẩu. Kim ngạch xuất khẩu nhóm hàng nông sản, thủy sản 10 tháng đầu năm 2016 ước 18,3 tỷ USD, tăng 7,9%, đây là mức tăng trưởng khá nếu so cùng kỳ năm trước. Trong đó, mặt hàng thủy sản tăng trưởng 6,5%, là mức tăng trưởng khá so cùng kỳ (cùng kỳ giảm 17%), tuy nhiên, xuất khẩu thủy sản vẫn gặp khó do các rào cản về kỹ thuật khi xuất khẩu sang một số thị trường lớn như Nhật Bản, Mỹ.. (Theo Thủy sản Viet Nam)