Cá Đục Nướng # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất

Cá lăng nha – Giá bán bao nhiêu tiền tại Tp.HCM hiện nay

Cá Lăng Nha là một loại cá lăng rất được yêu thích bởi phần thịt ngọt dai ngon. Bạn cần mua cá Lăng Nha, hãy đến với hải sản Ông Giàu để biết giá bán cá lăng nha bao nhiêu 1kg. Cá lăng nha chế biến nhiều món ăn ngon. Đặc điểm cá Lăng Nha bán tại TpHCM Cá lăng nha thiên nhiên là loại cá khổng lồ được đánh bắt trên sông Sêrêpốk ( Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk) Cá lăng là loại cá da trơn. Thịt cá rất mềm, thơm ngon, ít xương dăm, giàu chất dinh dưỡng, thịt cá lại không có dăm xương… nên được nhiều chị em rất ưa thích. Chúng tôi chuyên cung cấp cá lăng nha thiên nhiên sống với giá ưu đãi, đảm bảo tươi ngon đóng và đi khắp cả nước. Giao hàng tận nơi, nhanh chóng và tiện lợi. Những con cá lăng tươi được đưa đến tận nơi của quý khách hàng với dịch vụ nhanh và chất lượng đảm bảo, thêm. Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán hàng chất lượng, cam kết không bán hàng kém. Mang đến sự hài lòng cho quý khách hàng chính là nhiệm vụ chính của các nhân viên trong công ty Ông Giàu chúng tôi. Giá bán cá Lăng Nha hiện nay ở HCM Nguồn gốc : Cá thiên nhiên được đánh bắt chủ yếu trên sông Sêrêpốk ( Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk) Quy cách : Cá Lăng nha sống nguyên con Giá bán cá lăng nha: 215k/kg Kích cỡ: Size 5 -10 kg/con Mua cá lăng nha ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) - Cá lăng có thể làm thành nhiều món hấp dẫn như: cá lăng kho tộ, cá lăng nướng, cá năng kho với chuối đậu, canh măng chua cá lăng ngoài ra, đặc biệt là Chả cá, ngoài ra, còn có thể làm lẩu cá năng nữa. Mỗi món lại có một hương vị độc đáo riêng, tùy vào sở thích của mỗi người và thời điểm khác nhau mà lựa chọn cách chế biến khác nhau. - Món cá kho tộ được dành riêng cho những người ưa thích hương vị đậm đà, thơm ngon, cay nồng, ấm nóng. Nếu như chả cá được ăn nhiều với bún, thì cá kho tộ lại được dùng nhiều với cơm. Đây là món ăn truyền thống của nhiều gia đình người Việt. - Ngồi lại bàn ăn với nhau, thưởng thức món cá kho tộ trong niêu vẫn còn nóng hôi hổi, cảm nhận tình thương yêu tràn đầy quanh mâm, chỉ thêm vài đĩa rau luộc đã đủ vị, đủ dưỡng chất cho cả gia đình nhỏ. Để mỗi người con lại nhớ đến mỗi khi xa nhà. - Những người có khẩu vị thích hương thơm nồng từ cá nướng, đồng thời thích sự trải nghiệm và kết hợp với ăn phở cuộn, thì chắc hẳn sẽ thích thưởng thức hoặc tìm cách làm món cá lăng nướng, vừa giữ được độ ngọt của thịt cá, lại có hương thơm tươi ngon khác biệt. - Cá nướng ăn thích nhất có lẽ là với bún sợi nhỏ, chấm vào chút mắm dấm, cộng thêm miếng thịt cá nướng vừa tới, sẽ cảm thấy mùa hạ thật tươi đẹp và lãng mạn biết chừng nào. - Với những bạn trẻ nghiện món ốc chuối đậu hẳn sẽ có nhiều hứng thú với món cá năng chuối đậu, chuối mềm, chín tới, nếm thêm miếng cá thơm và đậu phụ dân dã, thật tuyệt trong bữa cơm giàu dưỡng chất. Vừa có thể thưởng thức món này với cơm, lại vừa có thể dùng với bún. - Thêm vào đó là có chuối và đậu, khiến cho món ăn không bị ngấy và cả gia đình có thể thưởng thức món ăn với nhau được dài hơn. Cá lăng nha nấu món gì ngon 1. Cá Lăng Nha kho chuối đậu * Bạn cần chuẩn bị: - 1 con cá lăng - 2 quả chuối xanh - Vài bìa đậu (đậu đã rán cũng được, nhưng nên mua về tự làm thì ngon hơn) - Rau thìa lá, rau tía tô, hành lá - Gia vị cần có: Nghệ, mắm tôm, riềng, tỏi, hành tím, đặc biệt là cơm mẻ Cách chế biến: + Đầu tiên: Cạo vỏ nhánh nghệ và giềng, giã nát rồi trộn với cơm mẻ, cho chút mắm tôm vào, lấy màng lọc, để chắt được nước cốt thơm ngon. Cá đươc cạo sạch cho hết độ nhớt, rửa, chà bằng muối cho sạch và hết tanh, chặt theo khoanh ngang thân cá. + Sau đó: Cho cá vào nước cốt, nêm nếm thêm chút mắm, muối, thêm hành tím, chút hạt tiêu để ướp cá. Đậu được cắt nhỏ miếng vừa miệng, rán giòn, vớt ra đĩa. Chuối cần được gọt sạch vỏ, cắt như dưa chuột làm bốn phần đều nhau, ngâm trong nước dấm (loãng) nhằm cho chuối sẽ không bị thâm, thêm phần ngon mắt. + Tiếp theo: Phi tỏi vàng thơm, cho cá vào xào sau khi đã ướp được tầm 15 phút. Đảo sơ qua, đến khi hơi ngót nước thì cho thêm nước vào kho cá, cho đến khi cá và chuối được mềm, chín. Kiểm tra lại xem cá đã thơm ngon vừa miệng hay chưa. Nếu thấy nhạt thì thêm chút nước mắm,muối. Nếu cảm giác hơi mặn quá, có thể thêm chút đường hoặc dấm, rồi sau đó lại kho thêm 5 phút. + Cuối cùng: Đến khi nước kho có màu vàng thơm ngon mắt, cá chín mềm thì mới cho thêm hành lá hoặc thìa là vào bên trên. Món ăn này được ăn kèm với bún, hoặc rau tía tô được thái nhỏ sẽ rất thơm và tốt cho sức khỏe. 2. Cá lăng nha nướng Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 1 con cá lăng - Mẻ, dầu ăn, nước cốt củ nghệ, nước cốt giềng - Nước mắm, mắm tôm, lạc - Mỡ nước, bún rối (hoặc bánh phở) - Rau sống, hành lá, thìa là, húng quế, chanh, ớt, tỏi, dấm… Cách làm đơn giản Bước 1: Ướp cá Ướp cá với các gia vị sau: Dầu ăn, mẻ, nước cốt củ nghệ (hoặc bột nghệ), giếng giã nhỏ (hoặc nước cốt giềng). Bọc kín lại, cho vào tủ lạnh. Trong khoảng thời gian là 1 tiếng. Bước 2: Nướng cá trên vỉ Xếp cá vào vỉ khi gia vị đã được thấm đẫm vào từng thớ thịt cá. Sau đó, phết dầu và nướng cả vỉ trên than hoa, than củi, hoặc nướng bằng cồn. Không nên nướng bằng bếp ga vì nó sẽ khó giữ hương thơm đặc sắc của cá lăng. Cần phải lật đều tay, chú tâm vì khi cá chín vàng, chuyển sang màu cánh gián mà vẫn chưa chịu lật rất dễ cháy cá. Khi ấy, cá sẽ có một mùi thơm ngon của cả thịt cá, của mẻ. Bước ba: Thưởng thức thôi nào Bạn có thể dùng cá nướng với bún, hoặc cuộn vào phở cuốn, kết hợp thêm rau sống, chuối xanh, rau muống, dứa, dưa chuột. Chấm vào một bát nước chấm bao gồm: Nước mắm, tỏi, chanh, đường, ớt. Hoặc nếu bạn nào thích ăn chua, có thể chấm với nước chấm dấm, tỏi, đường, chanh, ớt cho thêm phần hấp dẫn. Để mua cá lăng nha sống nguyên con giao hàng tận nơi tại TpHCM, hãy đến với công ty hải sản Ông Giàu - một nơi chuyên bán hải sản tươi sống tại HCM - Sài Gòn hiện nay. Bạn sẽ được bất ngờ vì chất lượng hàng hải sản tươi sống tại Ông Giàu. Chúc các bạn có nhiều món ăn ngon cùng cá lăng nha.

Hiệu quả từ cá lăng nha

Hiện, cá lăng nha đang là một trong những đối tượng thủy sản mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi nhờ có tốc độ tăng trưởng nhanh, thịt trắng, dai và thơm ngon. Cá lăng nha (hay còn gọi là cá lăng đuôi đỏ) có tên khoa học là Mystus wyckiioides. Đây là loài cá lớn nhất trong họ Bagridae, chúng thuộc cá nước ngọt có thân dài, đầu dẹp bằng, thân và đuôi dẹp bên. Đây là loài cá da trơn không vảy, hai bên lườn màu trắng và phía dưới bụng có màu sáng bạc. Vây đuôi xòe rộng hình chữ chi và có màu đỏ. Cá có 4 đôi râu với 1 đôi ở mũi, 1 đôi ở hàm và 2 đôi ở cằm. Thân dài, phần đầu và thân trước dẹp bằng, phần sau dẹp bên, nhất là cuốn đuôi, đầu rất rộng và trơn, miệng dưới hơi rộng, hình cung tròn, môi thịt phủ trên hai hàm và nối liền ở gốc miệng. Cá sống ở tầng giữa, môi trường nước thích hợp cho sự phát triển của cá là pH 6 - 8 (thích hợp nhất là 6,5 - 7,5), DO > 3 mg/l, độ mặn 0 - 50 ppt, NH3 < 0,01 mg/l. Cá sống nhiều tại các nước châu Á ở các lưu vực sông như Salwen, Tonle Sap; đặc biệt, là các nước thuộc vùng châu thổ sông Mê Kông. Ở Việt Nam, cá lăng nha sinh sống nhiều ở các con sông thuộc khu vực ĐBSCL. Do có giá trị kinh tế cao và dễ tiêu thụ nên trước đây nhiều nông dân ở các tỉnh ĐBSCL đã khai thác cá lăng đuôi đỏ ngoài tự nhiên để nuôi thương phẩm. Mặt khác, chúng khá dễ nuôi, dễ thích nghi; cá có thể nuôi trong ao, lồng bè đếu phát triển tốt. Đặc biệt, cá lăng nha nuôi lồng bè nước chảy rất nhanh lớn, ít bệnh; Sau 12 - 14 tháng nuôi, cá có thể đạt trọng lượng 1 - 1,5 kg/con (có con đạt 2 kg/con), nếu kéo dài thời gian nuôi cá đạt tới 3 - 4 kg/con. Năm 2005, Trường Đại học Nông lâm TP Hồ Chí Minh đã cho sinh sản nhân tạo thành công giống cá lăng đuôi đỏ và chuyển giao công nghệ cho một số tỉnh như An Giang, Đồng Nai, Đắk Lắk, Kon Tum, Bình Định… Đến nay, trung bình mỗi năm Trung tâm Giống thủy sản An Giang đã cung cấp cho người nuôi khoảng hơn 1 triệu con cá lăng nha giống mỗi năm. Hiện nay, với giá cá lăng thương phẩm khoảng 120.000 - 150.000 đồng/kg, đã có nhiều mô hình nuôi cá lăng nha ở Đồng Nai, Đắk Lắk, An Giang… thu lãi hàng trăm triệu đồng, mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho nhiều người dân. Theo Châu An - Nguồn: Thủy sản Việt Nam

Mua hải sản ở Nha Trang – hải sản Nha Trang tươi sống

Nha Trang là một thành phố ven biển và là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa, khoa học kỹ thuật và du lịch của tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam. Nơi đây ngoài nổi tiếng về du lịch còn rất nổi tiếng về hải sản tươi sống. Đến với Nha Trang - Khánh Hòa, mời bạn thưởng thức những đặc sản biển ngon tuyệt vời. Vậy mua hải sản ở Nha Trang có thể đến những địa điểm nào? Nơi cung cấp hải sản Nha Trang chính hiệu tại TpHCM: *Cá Cơm khô Nha Trang: + Cá cơm khô làm sạch đầu và ruột........... giá 195.000đ/kg + Cá cơm sữa, trắng, thân nhỏ mảnh, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.........giá 175.000đ/kg + Cá cơm than (Size: 2-4, 4-6, 5-7, 7-9 cm)...............giá: 90.000d-140.000d/kg *Cầu Gai Nha Trang: + Cầu Gai Loại 1:  ( Con lớn hơn cái chén): 26.000đ / con + Cầu Gai Loại 2:  ( Con lớn bằng cái chén): 24.000đ / con + Cầu Gai Loại 3: ( Con nhỏ hơn cái chén): 22.000đ / con + Trứng nhum ( Thịt cầu gai/ Gạch nhum ): 450.000đ / kg *Mực khô Nha Trang: + 13 – 15 con/kg: 890.000/kg *Mực tẩm Nha Trang: + Mực tẩm đặc biệt: 770-800 nghìn/kg. (bản mực cực to, biêú tặng cực đẹp) + Mực tẩm gia vị loại 1: 700-720 nghìn/Kg (bản mực to, biêú tặng cực đẹp) + Mực tẩm gia vị loại 2: 590-610 nghìn/Kg. (bản mực trung vừa) + Mực tẩm gia vị loại 3: 540k/kg (bản mực nhỏ) + Mực tẩm vụn xé sợi: 490-520k/kg *Mực 1 nắng Nha Trang: Mực một nắng làm từ mực ống: + Size(con/kg)    : 1-2 con/kg – Giá bán           : 490.000 đ + Size(con/kg)    :2- 3 con/kg – Giá bán          : 390.000 đ + Size(con/kg)    : 4-5 con/kg – Giá bán          : 350.000 đ + Size (con/kg) : 6 con/kg – Giá bán               : 320.000 đ Mua hải sản ở Nha Trang chính hiệu ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 (Mr. Thành) / 0903732293 (Ms. Hiền) Địa điểm mua hải sản tươi sống tại Nha Trang: 1. Cảng cá Vĩnh Lương: Cảng cá Vĩnh Lương, một trong những cảng cá lớn của TP. Nha Trang. Tại đây bạn có thể chiêm ngưỡng cảnh ghe thuyền đánh bắt cá tấp nập về bến. Đây cũng là điểm đến quen thuộc của giới nhiếp ảnh. Đến đây vào lúc sáng sớm hay xế chiều đều có thể thấy được cảnh nhộn nhịp của cảng. Đã là cảng biển tất nhiên bạn sẽ bắt gặp nhiều loại hải sản tươi ngon vừa được đánh bắt đưa vào bờ. Địa chỉ: Cảng cá Vĩnh Lương - xã Vĩnh Lương - Tp. Nha Trang 2. Chợ cá Bờ kè Trần Phú: Chợ cá Bờ kè Trần Phú Tp. Nha Trang nơi cung cấp tôm, cá, cua, mực tươi sống. Lúc sáng sớm đến giữa trưa đông dần lên. Nơi đây luôn tấp nập rộn rã lời mời, lời trả giá. Một đợt lại thêm những ngư dân đỗ chợ, đổ ra những đợt cá tươi roi rói, cá sống nhảy đạch đạch, có con to con nhỏ, có cá có mực, mọi người xúm xít lại xem hải sản và chọn mua trả giá. Người mua ở đây khá đông, có nhiều người tranh thủ đi sớm mua cá tươi để còn về làm việc. Mặc dù ở đây giá cả hải sản không rẻ nhưng bù lại nơi đây hải sản vô cùng tươi. Người mua sẵn sàng bỏ ra số tiền cao hơn những nơi khách để có được những món hải sản tươi ngon này. Địa chỉ: Bờ kè Trần Phú - Tp. Nha Trang Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về mua hải sản ở Nha Trang, Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn miễn phí. SĐT: 0913433587 (Mr. Thành) / 0903732293 (Ms. Hiền).

Mua cá lăng tươi sống ở đâu – bao nhiêu tiền 1kg ở tại TpHCM

Chúng tôi chuyên bán cá lăng tươi sống đuôi đỏ tại HCM cung cấp cho nhà hàng, quán ăn và cả những thực khách yêu thích thực phẩm này. Cá Lăng có thể chế biến được nhiều món ăn như: cá lăng nấu măng chua, kho nghệ, nướng muối ớt hấp dẫn. Giá cá lăng tươi sống đuôi đỏ được bán bao nhiêu tiền 1kg? Cá lăng: là loại thực phẩm có chứa nhiều chất khoáng, vitamin và protein có lợi cho cơ thể, đặc biệt thịt cá hầu như không có chất béo nên rất dễ tiêu và cho người ăn cảm giác ngon miệng mà không bị ngấy. Đặc trưng: Vây lưng của chúng có một gai (ngạnh) ở trước (ngoại trừ chi Olyra). Có vây mỡ và nó có thể có phần cuống gốc tương đối dài ở một số loài. Ngạnh của vây ức có thể có khía răng cưa. Thân không có vảy, hơi nhớt. Chiều dài tối đa khoảng 1,5 m. Cá trong họ Bagridae có 4 cặp râu khá phát triển; các cặp râu này được che phủ bằng một lớp biểu mô nhiều nụ vị giác. Cá lăng sống ở đâu: Ở Việt Nam chúng chỉ có mặt ở một vài con sông ở miền núi và chỉ có ở những đoạn nhiều ghềnh thác, dòng chảy mạnh, chúng có rất nhiều ở sông Đà, sông Lô vùng Phú Thọ Cá lăng giá bao nhiêu tiền Cá Lăng với vị ngon ngọt tự nhiên của mình đã tự khiến cho các thực khách say đắm trong hương vị của cá Lăng và khiến loài cá này tự nhiên trở nên nổi tiếng đến lạ. Sau đây là giá cá Lăng tươi sống tại hải sản Ông Giàu: Giá cá Lăng sống nguyên con: 215k/kg Giá cá lăng hàng tươi ướp đá: 135k/kg Giá cá lăng hàng tươi bảo quản lạnh: 115k/kg Mua cá lăng ở đâu giá rẻ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá lăng tươi sống làm món gì ngon 1/ Chả cá lăng Nguyên liệu: 500g cá lăng (lấy phi lê) 100g riềng xay nhuyễn 100g cơm mẻ xay nhuyễn 1 muỗng cà phê bột nghệ Mắm tôm, chút đường, muối, nước mắm Hành lá, thì là. Bún tươi, đậu phộng rang, bánh đa nướng . Rau xà lách, húng cây Cách làm: Cá cắt miếng dày khoảng 1 đốt tay (cỡ 3×3 cm) Ướp cá với bột nghệ, đầu hành giã nát, riềng, mẻ, mắm tôm, muối, nước mắm, mỡ, để khoảng 1 tiếng. Xếp cá lên vỉ, nướng chín vàng. Chuẩn bị một cái chảo đường kính 20 cm, sâu lòng. Cho hành lá, thì là cắt khúc vào chảo, xếp cá đã nướng chín lên trên, rưới mỡ (hay dầu ăn) rồi đặt lên bếp than riu riu lửa. Món này ăn kèm bún tươi, rau xà lách, húng cây, thì là, hành, bánh đa nướng và đậu phộng rang; chấm mắm tôm pha chanh, ớt. 2/ Cá lăng om chuối đậu Nguyên liệu: 1 con cá lăng (có thể thay bằng cá nheo hoặc loại cá khác) 2 quả chuối xanh 2 bìa đậu phụ Rau thìa là, tía tô, hành lá Nghệ, mắm tôm, riềng, mẻ, tỏi, hành tím Gia vị Cách làm: Nghệ và riềng cạo vỏ, rửa sạch rồi giã nát trộn cùng mẻ và 1 muỗng cà phê mắm tôm rồi lọc lấy nước cốt. Cá cạo sạch nhớt rửa qua nước muối cho sạch, khứa khoanh vừa ăn. Ướp cá với nước cốt riềng mẻ + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 2 muỗng canh hành tím băm nhỏ. Đậu phụ cắt khối vuông nhỏ, rán vàng. Chuối xanh tước bỏ phần vỏ, cắt khúc vừa ăn rồi bổ làm tư. Ngâm chuối trong nước pha dấm loãng để không bị thâm đen. Cho dầu ăn vào nồi để phi tỏi cho vàng rồi cho cá đã ướp vào xào cho thịt cá thơm. Tiếp theo cho chuối vào đảo sơ. Cho thêm một lít nước vào om đến khi cá chín và chuối mềm vừa ăn. Nêm thêm muối, nước mắm cho vừa ăn rồi cho đậu phụ đã chiên vào om thêm 5 phút. Cho thêm hành lá, thì là, tía tô thái nhỏ vào trước ngay khi vừa tắt bếp. 3/ Cháo cá lăng Nguyên liệu 500g cháo nêm (bột gạo hoặc tự ninh gạo trước) 25g sợi dao trụ ngâm nước 250g thịt nạc cá lăng 1 ít cải muối ngâm nước 150g xà lách xắt sợi Gia vị Cách làm: Ướp cá lăng với cải muối với gia vị rồi vo thành viên, luộc chín. Bỏ gạo vào nồi nấu cháo. Đun sôi cháo, cho sợi dao trụ, viên cá lăng vào, nấu một lát rồi múc cháo ra tô lớn, nêm gia vị, xà lách cắt sợi vào. 4/ Cá lăng sốt chua ngọt riềng mẻ Nguyên liệu: Phi lê cá 800g Tiêu xay 1 gr Dầu ăn 500ml Muối 2 gr Củ riềng 30 gr Tỏi 10 gr Bột chiên giòn 100 gr Hành tây 100g Hành lá 30 gr Cà chua 100g Tương cà 30g Tương ớt 30g Cơm mẻ 15 gr Đường trắng 5g Mắm tôm 10 gr Cách làm: Cá lăng mua về rửa sạch với muối iot cho bớt nhớt rồi làm sạch phần mang và nội tạng, cắt cá thành các miếng vừa ăn và chia làm 4 phần bằng nhau. Ép 20gr củ riềng, tỏi lấy nước, bỏ ra chén riêng. Cà chua rửa sạch cắt múi cau. Hành tây cắt múi cau. 10gr riềng cắt sợi. Hành lá cắt khúc dài 2,5cm. Cá ướp với nước ép riềng, tỏi và 2gr muối, 1gr tiêu, trộn đều, để 15 phút cho thấm gia vị. Bắc chảo lên bếp cho nóng rồi rót khoảng 500 ml dầu vào sao cho ước chừng cá có thể ngập trong dầu. Đun nóng vừa thì lấy từng miếng cá lăn qua bột chiên giòn khô rồi giũ nhẹ cho rớt bớt phần bột dư, sau đó thả ngay vào chảo chiên cho vàng đều 2 mặt, rồi vớt ra để vào dĩa có lót giấy thấm dầu. Bắc chảo lên bếp, cho 15ml (khoảng một muỗng) dầu vừa chiên cá vào chảo, đợi nóng già rồi cho riềng cắt sợi vào đảo cho thơm, tiếp tục cho hành tây và cà chua vào xào. Cho tiếp 30gr tương cà, 30gr tương ớt vào cùng với 50ml nước, khuấy cho đều sau đó nêm vào 10gr mắm tôm, 15gr mẻ, 5gr đường, nấu cho sôi lên để làm nước sốt, nêm nếm lại vừa ăn, cho hành lá vào đảo đều và tắt bếp. Bày cá ra đĩa, rưới nước xốt lên trên cá, trang trí thêm bằng chút ớt vừa bắt mắt vừa giúp món ăn ngon hơn. 5/ Cá lăng nướng muối ớt Nguyên liệu: Cá lăng 1 kg Hành tím băm 2 muỗng canh Tỏi băm 1 muỗng canh Sả băm 3 muỗng canh Chanh 1 quả Ớt sừng 1 quả Dầu hào 2 muỗng canh Tương ớt 2 muỗng canh Mật ong 2 muỗng canh Tiêu 1 muỗng cà phê Bột ngũ vị hương 1 muỗng cà phê Bột ngọt 1 muỗng cà phê Nước mắm 1 muỗng canh Muối 2 muỗng cà phê Dầu ăn 2 muỗng canh Dầu điều 1 muỗng canh Cách làm: Cá lăng rửa sạch, có thể rửa cá qua nước sôi và rượu để khử mùi tanh, dùng dao khứa nhiều đường lên thân cá để ướp cá ngấm gia vị hơn hoặc cắt cá thành những lát nhỏ mỏng hay dày tùy sở thích. Băm nhỏ hành tím, tỏi, rồi trộn chung với sả xay, tương ớt, dầu hào, nước mắm, mật ong, ngũ vị hương, tiêu, bột ngọt. Ướp cá với hỗn hợp gia vị vừa trộn trong 20-30 phút cho thịt cá ngấm đều gia vị. Chuẩn bị than cho đỏ hồng, xếp cá lên vỉ nướng rồi đặt lên bếp than. Nếu không cắt khúc mà khứa thịt cá bạn có thể dùng que tre xiên qua miệng cá và để nướng nguyên con trên bếp than hồng. Thường xuyên lật cho cá chín đều và không bị khét. Bạn có thể quét một lớp mỏng dầu ăn trong khi nướng để cho cá cho màu đẹp mắt và không bị cháy. 6/ Cá lăng ngũ vị chiên sả chanh Nguyên Liệu 1 con cá lăng Lá chanh, sả Ngũ vị hương, muối, bột ngọt, nước mắm, đường Các bước Cá lăng cắt khúc mỏng, ướp ngũ vị hương, gia vị khoảng 1h. Lá chanh cắt sợi, sả băm nhỏ. Lấy cá ra, gạt bớt gia vị, nước cá rồi chiên vàng, giòn 2 mặt với lửa nhỏ Cho dầu sôi, bỏ lá chanh, sả vào đảo cho cháy thơm, bỏ nước ướp cá vào đảo khô rồi đổ vào chảo cá đang chiên cho ngấm vào cá. 7/ Cháo đậu xanh cá lăng cho bé Nguyên Liệu Cơm trắng Đậu xanh cả vỏ Cá lăng Các bước Rửa sạch đậu xanh bỏ vào nấu chung với cơm và nước thành cháo. Cá lăng luộc chín, gỡ thịt băm nhỏ. Phi hành thơm cho cá vào đảo săn, thêm chút tiêu và hành ngò. Trộn cá lăng vào cháo nóng cho bé ăn. 8/ Cá lăng sốt cà chua cho bé Nguyên Liệu Cá lăng 1/2 Cà chua Hành lá, ngò, ngũ vị hương cho bé, dầu ăn Các bước Cá lăng luộc chín, gỡ thịt từng cục, ướp ngũ vị hương khoảng 15-30p Chiên vàng cá, bỏ ra đĩa Cà chua bỏ hạt cắt hạt lựu. Phi đầu hành cho thơm, bỏ cà chua vào đảo cho mềm, cho nước luộc cá vào cà chua nấu cho mềm cà chua. Hòa chút sắn dây bỏ vào khuấy đều. Cho cá vào cà chua, bỏ hành lá, tiêu. 9/ Cá lăng ngũ vị chiên sả lá chanh cho bé Nguyên Liệu Cá lăng Lá chanh, sả Bột ngũ vị hương cho bé Dầu ăn em bé Các bước Cá lăng luộc chín gỡ thịt từng miếng lớn, ướp ngũ vị hương khoảng 30p. Băm sả nhỏ và cắt lá chanh thật mỏng, trộn chung vào. Chiên cá lăng với dầu em bé cho giòn, vàng đều. Cho lá chanh và sả vào cá, tắt bếp đảo nhẹ cho chanh sả chín và không nát cá. Khi ăn nhớ gỡ cá và lựa xương nha Để mua cá lăng tươi sống đuôi đỏ sống nguyên con hay hàng tươi, quý khách chỉ cần gọi điện thoại đến Hotline của hải sản Ông Giàu và đặt hàng nhanh. Công ty sẽ có nhân viên giao hàng giao cá lăng đến tận nơi gửi đến quý khách hàng tại TpHCM và có đóng gói chuyển hàng đi khắp cả nước.

Cần mua cá đuối sống nguyên con còn bơi – bán ở đâu tại HCM

Cá đuối sống là một trong những loại cá, loại hải sản ngon có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Vậy nếu cần mua cá đuối sống nguyên con – thì mua cá đuối sống ở đâu tươi nhất tại Hồ Chí Minh. Nơi bán cá đuối sống nguyên con tại HCM Cá đuối là một loại cá sống ở dưới tầng đáy của đại dương, có dạng dẹp hình quạt và thân cá gần như không có vảy. Về thịt của cá đuối, đây là loại cá có nhiều chất dinh dưỡng như giàu omega-3, giàu vitamin, nhiều khoáng chất cũng như là loại thịt cá chứa ít chất béo nên rất có lợi sức khỏe cho người ăn. Những chức năng của cá đuối như ăn nhiều sẽ giúp giảm được nguy cơ đột quỵ, bệnh tim mạch, giảm viêm nhiễm, các chứng đau khớp, giảm nồng độ cholesterol, ngăn chặn chứng alzheimer, chứng mất trí nhớ ở người già, và rất phù hợp làm thức ăn cho người muốn ăn kiêng. Vậy nên nhiều người thường hỏi rằng "mua cá đuối sống nguyên con ở đâu ngon" để về chế biến và thưởng thức. Cá đuối sống có thể làm được nhiều món ăn rất ngon, nhưng cách chế biến cũng không quá cầu kỳ, một số món ăn ngon từ cá đuối như: cá đuối nấu lẩu, cá đuối nấu canh chua, cá đuối nướng muối ớt, cá đuối nấu cà ri,… Dưới đây là món cách nấu món canh chua đơn giản: Nguyên liệu: + 2 lát cá đuối cỡ bàn tay. + 1 ít măng chua. + 1 trái cà chua và 1 lát thơm. + 2 trái đậu bắp, nửa trái khế. + Các loại gia vị để nêm nếm: ớt, me, tiêu và các  gia vị khác. Các bước tiến hành nấu: Rửa sạch các nguyên liệu, cá đuối cần rửa sạch với nước muối cho sạch nhớt. Ướp gia vị vào cá với 1 ít muối, nước mắm, bột ngọt, hành tỏi băm nhuyễn, tiêu cùng với ớt bột. Các nguyên liệu khác sau khi rửa sạch thì cắt thành các lát cho vừa ăn. Me cho vào chén và cho ít nước ấm vào để lấy nước cốt me nấu canh. Phi hành cho thơm sau đó cho cá đuối đã cắt lát vào rán cho thơm và đảo đều cho cá chín. Cho 1 chén nước, cho măng chua cùng với nước me vào, đợi sôi thì cho khế và thơm vào. Cho nước đủ ăn rồi cho các nguyên liệu khác vào và nêm nếm cho vừa ăn. Cho hành ngo, ngổ và ớt vào và thưởng thức. Cá đuối càng tươi thì nấu càng ngon vậy mua cá đuối ở đâu tươi nhất? Để có được các món ăn ngon từ cá đuối thì cần phải mua được cá đuối tươi nhất và chất lượng tốt nhất. Vậy muốn mua cá đuối tươi sống, hãy tìm đến các nơi cung cấp cá đuối tươi sống uy tín. Hải sản Ông Giàu là đơn vị chuyên cung cấp các loại hải sản, và cũng là một đơn vị uy tín lâu năm có cung cấp cá đuối tươi sống chất lượng cao, đặc biệt Ông Giàu còn có bán cá đuối tươi còn sống nguyên con để đạt chất lượng cao nhất. Nếu bạn cần mua cá đuối tươi sống, bạn đang tìm nơi bán cá đuối tươi nhất. Hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu để mua cá đuối sống nguyên con và có được những món ăn ngon và cực kỳ bổ dưỡng từ cá đuối.

Mua hải sản tươi sống ở Nha Trang ở đâu?

Nha Trang thành phố biển xinh đẹp - vừa là địa danh du lịch nổi tiếng của Việt Nam, vừa là nơi cung cấp hải sản tươi sống với chất lượng ngon tuyệt hảo. Có nhiều vựa hải sản, cảng hải sản nổi tiếng tại Nha Trang, sau đây chuyenhaisantuoisong.com gửi đến các bạn những địa điểm trong Top mua hải sản tươi sống ở Nha Trang ngon nhất. 1. Mua hải sản tươi sống ở Nha Trang tại chợ Xóm Mới: Chợ Xóm Mới được hình thành tại Nha Trang từ những năm 1960; khá nổi tiếng về các mặt hàng hải sản tươi sống và hải sản khô các loại, về giá cả phải chăng, cung cách tiếp khách văn minh, lịch sự và hiếu khách. Chợ Xóm Mới nằm giữa nội ô thành phố Nha Trang với khoảng 1.150 tiểu thương chuyên doanh các mặt hàng thực phẩm tươi sống, bách hoá gia dụng, lương thực và thực phẩm công nghệ. Đặc biệt, ngành hàng ăn uống của Chợ khá nổi tiếng với các món ăn bình dân ngon, hợp vệ sinh, giá cả hợp lý và ngành hàng thuỷ sản rất phong phú, tươi ngon với các loại cá, tôm, mực, sò… được đánh bắt hoặc nuôi trồng tại Khánh Hoà. Chợ vừa được xây dựng lại, tạo nên sự khang trang, sạch đẹp, ngăn nắp cho hơn 1.200 lô, sạp kinh doanh của 16 ngành hàng khác nhau nên ngày càng thu hút dân cư nội ô cũng như du khách đến tham quan và mua sắm. Đây là nơi mua hải sản tươi sống ở Nha Trang quen thuộc. 2. Mua hải sản tươi sống ở Nha Trang tại Cảng cá Vĩnh Lương: Cảng cá Vĩnh Lương, một trong những cảng cá lớn của TP. Nha Trang. Tại đây bạn có thể chiêm ngưỡng cảnh ghe thuyền đánh bắt cá tấp nập về bến. Đây cũng là điểm đến quen thuộc của giới nhiếp ảnh. Đến đây vào lúc sáng sớm hay xế chiều đều có thể thấy được cảnh nhộn nhịp của cảng. Đã là cảng biển tất nhiên bạn sẽ bắt gặp nhiều loại hải sản tươi ngon vừa được đánh bắt đưa vào bờ. Người dân địa phương ai cũng đều tin dùng hải sản ở đây. Địa chỉ: Cảng cá Vĩnh Lương - xã Vĩnh Lương - Tp. Nha Trang Hiện nay trên địa bàn TpHCM, có một công ty chuyên cung cấp hải sản Nha Trang chính hiệu với các mặt hàng: *Cá Cơm khô Nha Trang: *Cầu Gai Nha Trang: *Mực khô Nha Trang: *Mực tẩm Nha Trang: *Mực 1 nắng Nha Trang: Mua hải sản ở Nha Trang chính hiệu ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 (Mr. Thành) / 0903732293 (Ms. Hiền) Hải sản Ông Giàu là công ty chuyên cung cấp bán hải sản tươi sống ở Nha Trang chính hiệu với nhiều sản phẩm đa dạng. Bạn có thể đặt hàng Online nhanh chóng chỉ với cuộc điện thoại Hotline.

Nơi cung cấp cá chép đỏ tươi sống giá rẻ ở TP.HCM

Chào mừng quý khách ghé thăm, hôm nay chúng tôi mang đến cho quý khách một sản phẩm khá hấp dẫn, đó là sản phẩm cá chép đỏ tươi sống. Đây là một loại thuỷ sản rất hot trên thị trường hiện nay, không chỉ về mặt thẩm mĩ mà còn về mặt ẩm thực. Cung cấp Cá chép đỏ tươi ngon hấp dẫn: Cá chép đỏ là một chi loài trong họ cá chép, cũng như cá chép trắng, cá chép vàng. Bên ngoài, chúng không khác gì những con cá chép bình thường, ngoại trừ lớp da màu đỏ cam óng ánh sặc sỡ, khiến ai cũng phải chú ý ngay từ lần nhìn thấy đầu tiên. Cá chép đỏ tươi ngon có kích cỡ nhỏ hơn cá chép thông thường khoảng 20%, và tuổi thọ chúng cũng ngắn hơn, ở ngoài tự nhiên chúng chỉ sống khoảng 2 đến 3 năm là chết. Cá cái có màu sắc nhợt nhạt hơn cá đực, lí do là cá đực cần dùng vẻ đẹp bên ngoài để thu hút các con cá cái đi giao phối. Số lượng trứng cá mỗi lần cá cái sinh ra khoảng 10 nghìn, nhưng số lượng trứng sống sót và phát triển thành cá trưởng thành thì ít hơn nhiều. Hiện nay, cá chép đỏ đang được thả nuôi khá phổ biến ở việt nam, nơi nuôi có quy mô lớn nhất và số lượng cá giống nhiều nhất, là nơi cung cấp nguồn cá chép đỏ tươi ngon cho thị trường chính là ở nam định, nơi nổi tiếng với các nghề nuôi trồng đánh bắt thuỷ hải sản nước ngọt. Giá cá chép đỏ ở hải sản ông Giàu: Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cá chép đỏ tươi ngon hấp dẫn với giá bán và quy cách cụ thể như sau: Cá chép đỏ tươi sống thơm ngon, 2- 3 con/kg Giá bán cá chép đỏ tươi sống: 145k/kg Với sản phẩm thịt tươi cá chép đỏ, bạn có thể sử dụng để chế biến các món ăn đơn giản nhưng lại chứa rất nhiều dinh dưỡng cho những người thân trong gia đình cùng thưởng thức. Bên trong thịt tươi cá chép đỏ có chứa rất nhiều vitamin và dầu cá tươi, cùng với hàm lượng DHA cao bên trong các thớ thịt, đảm bảo sẽ đem lại nguồn dinh dưỡng cực kì to lớn và cần thiết cho nhu cầu dinh dưỡng của bạn và gia đình, có thể dùng cho bố mẹ tẩm bổ, nâng cao sức khoẻ ,hoặc cho con nhỏ ăn, kích thích sự thèm ăn và chóng lớn, phát triển cân đối toàn diện. Trên đây là bài giới thiệu về thịt cá chép đỏ tươi ngon cùng cong dụng và giá bán cá chép đỏ tươi ngon hấp dẫn. Hãy nhanh tay mua ngay sản phẩm cá chép đỏ tươi ngon và biến nó thành những món ăn thơm ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé.

Cá Hú còn gọi là cá gì? Giá bao nhiêu tiền? Mua ở đâu bán

Có một loại cá nhiều người vẫn thường thắc mắc đó là Cá Hú còn gọi là cá gì? Chúng được bán ở đâu? và giá cá Hú bao nhiêu tiền? Ngoài ra, còn rất nhiều vấn đề xung quanh loại cá này như: ăn mỡ cá Hú có tốt không? Để giải quyết giúp bạn các câu hỏi trên, bài viết sau đây sẽ cập nhật đầy đủ mọi thông tin về loại cá Hú đặc biệt. Đúc kết từ kinh nghiệm hải sản tươi sống của Ông Giàu trong nhiều năm qua. Cá Hú còn gọi là cá gì? sống ở đâu? Giá bao nhiêu tiền 1kg? Cá Hú là một loại cá da trơn rất thường gặp. Chúng nằm trong họ cá Tra. Đây là một trong số những loại cá bạn thường dễ bị nhầm lẫn như: cá Basa, cá tra, cá bông lau, cá dứa. Để phân biệt cá Hú với các loại khác, bạn có thể dựa vào các đặc điểm sau: Đầu cá: Hơi to và tròn với hàm trên có nhô ra, hàm dưới rộng. Râu cá: có râu dài đến phần vây ngực trong khi phần râu hàm dưới ngắn hơn. Hình dáng: cá Hú có phần bụng to nhất trong các loại cá basa, cá bông lau, cá dứa, cá tra. Phần lưng có màu xám đen, phần bụng màu xám trắng. Nơi sống của cá Hú thường được nuôi trong các ao hồ. Chúng thường được nuôi nhiều ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Giá cá Hú tùy theo nơi bán mà có mức giá khác nhau. Hiện tại, ở Hải sản Ông Giàu bán cá Hú Online giao hàng tận nơi với giá: Giá cá Hú tươi sống: 60.000 VNĐ/kg Quy cách: Cá hú tươi nguyên con Cá Hú ăn có tốt không? Làm món gì ngon? Những câu hỏi thường gặp xung quanh loài cá Hú: ăn cá Hú có tốt không? Mỡ cá hú có tốt không? Trong con cá Hú có chứa phần mỡ rất béo, khi ăn bạn có thể cảm nhận ngay vị béo ngậy khó cưỡng lại. Cá hú có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Phần thịt đầy đặn, lại mang vị béo, khi chế biến món ăn, đây sẽ là một nguyên liệu tuyệt vời nhất. Vậy nên ăn cá Hú khá tốt. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn nhiều quá, nên kết hợp với những loại thực phẩm khác để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng. Các món ăn ngon làm từ cá Hú nổi tiếng: Canh chua cá Hú Cá Hú kho tộ, kho tiêu, kho thơm, kho thịt ba rọi Lẩu cá Hú nấu măng chua Cá Hú om dưa Cá Hú sốt cà chua Còn chần chờ gì nữa, đặt hàng mua ngay cá Hú nguyên con tại Hải sản Ông Giàu để thưởng thức vị cá kho đậm đà, mềm ngọt, béo ngon cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Mọi chi tiết liên hệ Ông Giàu qua Hotline để được tư vấn nhanh chóng nhất.

Mua cá Lăng Vàng ở đâu bán tại TpHCM – giá bao nhiêu 1 kg

Cá lăng vàng là một loại cá có thịt thơm ngon và bổ dưỡng và có giá trị kinh tế cao. Chúng tôi chuyên cung cấp những con cá lăng vàng tươi ngon và an toàn cho thực khách khắp cả nước với giá ưu đãi. Giao hàng tận nơi nhanh chóng. Nơi bán - giá cá Lăng Vàng tại HCM hiện nay Cá lăng vàng là một trong những loài cá lăng hiện diện ở các thủy vực nước ngọt và lợ nhẹ thuộc miền Đông và đồng bằng sông Cửu Long. Đây là một trong những loài cá bản địa có thịt thơm ngon và bổ dưỡng. Cá lăng là một loại cá có thịt rất thơm ngon, ít xương nên co bé ăn rất an toàn. Thịt cá lăng chứa một hàm lượng các chất dinh dưỡng cao, rất ít béo nên tốt cho sức khỏe, ăn nhiều cũng không sợ thừa chất. Cá lăng rất dễ chế biến, người ta có thể làm được rất nhiều món ngon như : nấu lẩu, rán, hấp, nướng sả, nấu cháo, làm chả, nấu canh chua…đều rất dễ ăn và được mọi người ưa thích.Cách làm các món ăn từ cá lăng rất đơn giản, hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm 2 món ăn ngon và đơn giản từ cá lăng đó là : lẩu cá lăng và cá lăng xào thì là. Giá bán cá Lăng Vàng bao nhiêu tiền 1 kg Mua cá Lăng Vàng tất nhiên trước tiên bạn cần nên biết mức giá bán cá lăng hiện nay bao nhiêu 1 kg. Công ty Ông Giàu luôn rõ ràng giá bán và thông tin với khách hàng. Giá cá lăng vàng 215k/kg Kích cỡ: size 0.6 - 1 kg/con Quy cách: Cá Lăng Vàng sống nguyên con được đánh bắt tự nhiên ở sông Mua cá lăng vàng ở đâu giá rẻ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến cá lăng vàng ngon Cách làm món lẩu cá lăng rất đơn giản, cá lăng nấu với măng chua thơm thơm chua dịu, thịt cá mềm béo quả là một lựa chọn hợp lý khi tụ tập bạn bè trong những ngày tiết trời se lạnh. 1. Lẩu cá lăng Nguyên liệu Cá lăng : 2kg Măng chua : 500g Nước dùng : các mẹ có thể mua hộp đóng sẵn ngoài siêu thị hoặc mua xương heo về ninh lấy nước cũng rất ngọt. Hành khô Cà chua Nghệ, ớt, chanh Rau thơm, hành lá, ngò gai. Gia vị các loại. Cách chế biến Cá : làm sạch, cắt khúc. Hành : băm nhỏ Cà chua : bổ múi cau. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành rồi cho nghệ, măng, cà chua vào xào qua, cho cá vào đảo lên cho thấm gia vị và màu đẹp. Nêm gia vị cho vừa ăn. Sau đó bắc nồi nước dùng lên bếp, đun sôi sau đó đổ hỗn hợp cá, măng đã xào nồi đun sôi 5 phút là bạn đã có 1 nồi lẩu cá lăng ngon tuyệt cú mèo rồi. Đơn giản quá phải không nào? Lẩu cá lăng ăn kèm với bún, hành lá, rau thơm, thì là, chấm nước mắm ớt cay thì không còn gì ngon hơn. Lâu lâu tự tập bạn bè làm một nồi nẩu cá lăng quây quần rất vui vẻ, đầm ấm. 2. Cá lăng xào thì là Nguyên liệu Cá lăng : 1kg Gừng, hành, thì là Dầu ăn Gia vị Cách chế biến Nếu trong tủ lạnh đã sẵn cá lăng, các bạn chỉ cần 15 phút là đã có món cá lăng xào thì là nóng sốt đưa cơm rồi. Cá lăng sau khi mua về, các bạn lóc lấy phần thịt cá, bỏ xương,thái miếng mỏng vừa ăn, sau đó đem ướp gia vị, gừng và 1 chút dầu ăn, để 10 phút cho cá ngấm. Bắc 1 chảo lên bếp cho dầu nóng đổ cá đã ướp vào lửa to xào săn cá lại, xào 5 phút là cá chín, cho thì là và hành lá cắt khúc vào đảo đều rồi tắt bếp, vậy là xong. Múc cá ra đĩa trang trí, ăn kèm cơm nóng thật tuyệt. Chúc các bạn thành công với 2 món ngon làm từ cá lăng mà chúng tôi đã giới thiệu. Nếu bạn cần biết nơi bán cá lăng vàng sống tại TpHCM, hãy gọi ngay hải sản Ông Giàu để được tư vấn và đặt hàng nhanh và giao hàng sống tận nơi.

Mua cá ồ Phú Yên tại TP.HCM giá rẻ

Phú Yên là một vùng đất được thiên nhiên ưu đãi với nhiều loại đặc sản thơm ngon hấp dẫn, đặc biệt là vùng biển rộng có nhiều loài cá thơm ngon. Trong đó không thể không kể đến loài cá ồ Phú Yên tươi sống thơm ngon được rất nhiều người tìm mua thưởng thức. Cá ồ Phú Yên có hình dạng ra sao? Cá ngừ ồ hay còn có một tên gọi khác phổ biến hơn được nhiều người biết đến đó là cá ồ. Chúng có tên khoa học là Auxis rochei, là một loài cá nằm trong họ Cá thu ngừ tươi sống. Cá ngừ ồ thường được các nhà nghiên cứu tìm thấy ở khắp các vùng biển ở trên thế giới, trong vùng nước tầng trên đại dương, kéo dài đến độ sâu 50 m. Cá ngừ ồ có kích thước tối đa về chiều dài là 60 cm. Cá ngừ ồ tươi sống là một loài cá biển có kích thước tương đối nhỏ và khá mảnh mai. Trên lưng cá ồ tươi có một vây lưng hình tam giác, vây này có nguồn gốc từ xương sống và được tách ra từ khúc vây lưng thứ hai, do đó nhìn cá khá dễ phân biệt so với các loài cá khác. Cá ngừ viên ồ ăn tạp, thức ăn của chúng bao gồm các loại cá tôm khá nhỏ, mực ống, sinh vật phù du trôi nổi, giáp xác. Mùa sinh sản của loài cá ồ tươi thường sẽ bắt đầu sau mùa hè (tháng sáu) và kéo dài cho đến đầu mùa đông (tháng 10), lúc này chúng ta có thể bắt gặp những đàn cá ngừ ồ tươi đến hàng trăm ngàn con, tạo ra những cảnh tượng cực kì tráng lệ và khó tìm thấy ở các loài cá khác. Giá bán cá ồ Phú Yên tươi ngon: Hiện nay hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cá ồ Phú Yên tươi ngon hấp dẫn với quy cách và giá cả cực kì hợp lí như sau: Quy cách: cá ồ sống tươi ngon nguyên con, 2 – 3kg /con Giá bán cá ồ tươi sống: 90.000đ/kg Đặt hàng trước 16h hàng ngày, nhận hàng vào sáng hoặc chiều ngày hôm sau tại TPHCM. Cá ồ ngon nhất là các món nướng, với các gia vị được tẩm ướp như nước mắm ngon, tỏi, ớt trái đập dập, hành phi,… sau đó đem nướng trên than hồng rồi chấm với nước mắm gừng. Đây là món ăn cực kì hấp dẫn được rất nhiều người thưởng thức khi đến với phú yên. Hương vị thịt cá thơm ngọt, kèm theo nước mắm gừng cay nồng đậm đà, chắc chắn sẽ khiến ai đã từng thưởng thức qua không thể không xuýt xoa và muốn thưởng thức lại lần nữa. Nếu bạn có nhu cầu thưởng thức các món ăn từ thuỷ hải sản tươi sống, đặc biệt là từ thịt cá ồ Phú Yên tươi sống thơm ngon, đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với chúng tôi, công ty hải sản ông Giàu để có được sản phẩm chất lượng nhất nhé.