Cá Chỉ Vàng Bao Nhiêu Tiền 1Kg # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất


Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem danh sách các bài viết Cá Chỉ Vàng Bao Nhiêu Tiền 1Kg # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng các bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2750 / Xu hướng 2770 / Tổng 2790 thumb

Cá trê 8 râu vàng rực ở miền Tây

Con cá màu vàng rực, có số râu nhiều gấp đôi bình thường, được nông dân ở Bạc Liêu bắt được. Sáng 7/1, anh Nguyễn Minh Triệu (35 tuổi, ở thị xã Giá Rai) khi kiểm tra lưới cá dưới ao gần nhà, phát hiện con cá trê nặng khoảng 200 gr, dài 25 cm, toàn thân màu vàng rực và có 8 râu. "Lần đầu tôi thấy con cá trê có màu vàng lạ và đẹp đến thế. Tôi bỏ vào chậu nước nuôi cho nhiều người cùng xem", anh Triệu nói. Những người lớn tuổi cho biết có thể do đột biến gen nên cá có màu vàng óng, và nhiều hơn 4 râu so với cá trê thông thường. Hồi tháng 11/2016, anh Đặng Văn Lợi (21 tuổi, ở xã Nghi Thái, huyện Nghi Lộc, Nghệ An) cũng bắt được con cá trê có màu vàng khác lạ, dài 60 cm, có 8 râu, trọng lượng khoảng một kg khi đi câu tại mương nước gần nhà.

Cá trê vàng mắc lưới nông dân Ninh Bình

Con cá nặng 3 kg có màu vàng óng không giống loại cá trê bình thường khiến nhiều người dân hiếu kỳ kéo đến xem rất đông. Hai ngày qua, nhiều người dân đổ xô đến nhà anh Trần Văn Ba (27 tuổi, ở xã Đồng Hướng, Kim Sơn, Ninh Binh) để xem con cá trê có màu vàng hiếm thấy. Con cá trê màu vàng mắc lưới nông dân Ninh Bình. Ảnh: N.D. Anh Ba kể, sáng 6/2, đang kéo lưới trong khu ao gần nhà thì nhìn thấy con cá trê toàn thân màu vàng óng mắc lưới. “Tôi đem về bỏ vào chậu nuôi vì thấy con vật rất lạ mắt. Từ nhỏ đến lớn, tôi chưa bao giờ bắt được con cá trê có màu đặc biệt như vậy”, anh Ba nói và cho hay cá nặng hơn 3 kg. Chủ nhà dự định đem cá thả vào ao để nhân giống làm cảnh. Nghe tin anh Ba bắt được con cá lạ, nhiều người dân kéo đến xem. “Dù Kim Sơn là vùng chiêm trũng, có nhiều cá trê nhưng đây là con cá đầu tiên có màu vàng được phát hiện khiến mọi người rất thích thú”, anh Nguyễn Văn Dương cho hay. Trước đó, người dân ở Nghệ An, Đà Nẵng… cũng bắt được loại cá trê này. Theo nhận định của một số chuyên gia, cá trê được phát hiện có màu vàng hay màu trắng ở Việt Nam có thể do đột biến gen. (Theo VnExpress )

Sóc Trăng: Nuôi cá trê vàng cho hiệu quả cao

(Thủy sản Việt Nam) - Đó là mô hình của ông Lê Văn Bé, phường 2, thị xã Ngã Năm với 1.500 m2, thả 600 kg cá giống, sau hơn 4 tháng thả nuôi, cá đạt trọng lượng 7 con/kg, thu hoạch hơn 8 tấn, giá bán 50.000 đồng/kg, lợi nhuận gần 80 triệu đồng sau khi trừ chi phí. Mô hình này được ngành nông nghiệp Sóc Trăng rất quan tâm do thích ứng được biến đổi khí hậu, nâng cao giá trị cho nhà nông, phát huy lợi thế tiềm năng địa phương. Hiện mô hình nuôi cá trê vàng theo hình thức công nghiệp và nuôi tự nhiên kết hợp nuôi công nghiệp cho hiệu quả kinh tế cao. (Theo Thủy Sản Việt Nam)

Nơi bán cá trê tươi sống ở tại TP. Hồ Chí Minh hiện nay bao nhiêu

Công ty hải sản ông Giàu chúng tôi xin giới thiệu đến quý khách sản phẩm cá trê tươi sống ngon, là một loài cá có hương vị thơm ngon được rất nhiều người yêu thích và chọn thưởng thức trong thời gian gần đây. Cùng ông Giàu tìm hiểu về cá trê nhé. Đặc điểm của loài cá trê tươi sống thơm ngon Trong số các loài cá ở việt nam thì có lẽ cá trê là loài cá có số lượng nhiều nhất hiện nay, lên đến 114 loài khác nhau. Tất cả trong số chúng đều là loài cá sống ở nước ngọt. Cá trê có thể vượt cạn và sống rất dai như cá lóc, tuy nhiên không giống như cá lóc dai sức, cá trê là loài cá có thể thở trên bờ một khoảng thời gian ngắn nhờ cấu tạo của cơ quan hô hấp khá đặc biệt. Cá trê là loài cá chuyên sống về đêm. Chúng thường ăn các con mồi như cá, tôm bằng cách nuốt trọn, là một loài cá ăn khá tạp. Kích cỡ trung bình của cá trê tươi sống là khoảng 10 đến 30 cm, thân cá có một cái vây chạy dọc từ lưng xuống đến đuôi. Vây cá có tác dụng hỗ trợ cho cá trê bơi rất tốt, cộng thêm việc cơ đuôi cá khá khoẻ nên chúng bơi khá nhanh. Biện pháp thường dùng để bắt cá trê là thả mồi câu, thường thì người ta đi câu cá trê vào ban đêm. Cá trên được bán khá phổ biến và là nguồn nguyên liệu thơm ngon. Thịt cá trê tươi ngon được đánh giá là có vị ngon như thịt gà, vị thịt thơm và chắc, được nhiều người yêu thích và chọn mua thưởng thức. Giá bán và nơi bán cá trê đồng thơm ngon bổ dưỡng Hiện nay tại công ty hải sản ông Giàu chúng tôi đang có bán sản phẩm cá trê tươi sống thơm ngon với quy cách và giá bán cực kì hợp lí như sau: Quy cách: cá trê tươi ngon hấp dẫn, size 1-2 con/kg Giá bán cá trê thơm ngon hấp dẫn: 80.000đ/kg Cá trê có thịt ngon và chắc nên chế biến thành các món ăn ngon rất hợp với khẩu vị người việt. Cá trê ngon nhất là đem kho với hành. Nước kho thấm vào thịt cá trê, tạo nên hương vị đậm đà thơm ngon khó cưỡng lại được. Ngoài ra còn có thể dùng cá trê đem chiên xù cũng là một món ăn rất ngon mà bạn nên thưởng thức khi tiết trời lành lạnh như thế này. Hãy cùng mua sản phẩm cá trê và cảm nhận nhé. Trên đây là nơi bán cá trê tươi sống thơm ngon, giá bán cá trê tươi sống hấp dẫn. Bạn có nhu cầu thưởng thức sản phẩm cá trê thơm ngon hãy nhanh tay đặt mua ngay ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi để có thể nhận được sản phẩm cá trê tươi ngon hấp dẫn nhé.

Nơi bán khô cá chỉ vàng ngon nhất

Chào mừng quý khách quay lại website của công ty ông Giàu. Quý khách đã ngán các món ăn làm từ thịt gà, thịt bò ,thịt heo tươi chưa? Nếu đã ngán, hãy thay đổi khẩu vị nhé, những món ăn từ khô cá chỉ vàng tươi sẽ giúp quý khách cảm thấy thật ngon miệng. Nguồn gốc khô cá chỉ vàng: Cá chỉ vàng là một loài cá biển thường sinh sống ở các vùng nước có độ mặn lớn, chúng trôi nổi và kiếm mồi ở tầng nước nông, do đó khá dễ đánh bắt. Khi các ngư dân đánh bắt được chúng, họ không ăn ngay mà chế biến thành khô cá chỉ vàng. Khô cá chỉ vàng được chế biến theo quy trình như sau: cá chỉ vàng tươi sống sẽ được sơ chế sạch sẽ, bỏ ruột, xẻ làm hai, rồi ướp với muối hột, đường, ớt băm, tỏi xay nhuyễn. để khoảng 1 tiếng cho thấm gia vị rồi đem đi phơi nắng. Nếu ngày nào nắng tốt thì chỉ cần khoảng 2 nắng là cá khô lại, có thể dùng được, và có thể bảo quản đến hàng tháng. Cá chỉ vàng tươi ngon thành khô như vậy, vừa tăng được hương vị thơm ngon, vừa tăng giá trị kinh tế của cá, khi một kg cá chỉ vàng có giá trên 200 nghìn đồng, và được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là các em nhỏ. Khô cá chỉ vàng thơm ngon có hương vị thanh ngọt, kết hợp các vị cay, mặn của gia vị kèm theo sẽ khơi dậy tất cả vị giác của bạn và làm bạn không thể dừng lại việc thưởng thức món ăn từ cá chỉ vàng. Giá cá chỉ vàng khô ở hải sản ông Giàu: Hiện nay công ty ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm khô cá chỉ vàng với quy cách và giá cả như sau: Quy cách: Dạng gói 500gram/gói Giá khô cá chỉ vàng: 250k/kg Chúng tôi xin giới thiệu cho quý khách món khô cá tươi chỉ vàng kho tiêu, món ăn này chế biến cực kì đơn giản nhưng hương vị khá thơm ngon, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình ấm cúng. Quý khách cần chuẩn bị khô cá chỉ vàng khoảng 300gr, cắt miếng ra vừa ăn (một con cắt làm 3 theo chiều ngang là vừa), cho vào chảo hay nồi nông, cho thêm nước mắm ngon (nước mắm nhĩ là ngon nhất), đường cát, ớt tươi, kho nhỏ lửa cho nước mắm sệt lại, gần chín thì rắc tiêu lên. Hương vị cay nồng của tiêu xay sẽ làm dậy mùi món ăn và làm cho bữa ăn thật thú vị. Trên đây là những giới thiệu về khô cá chỉ vàng được cung cấp ở hải sản ông Giàu, cùng với những món ăn thơm ngọt được làm ra từ loài khô này, với hi vọng quý khách sẽ có nhiều lựa chọn hơn cho bữa cơm của mình nhé.

Cá Ngừ vây vàng tươi sống bán tại TpHCM

Cá Ngừ vây vàng là loại cá có phần vây lưng màu vàng sáng bóng (ở vây lưng thứ 2 và vây hậu môn). Do đó, chúng được ngư dân gọi cho cái tên đặc thù "vây vàng" là vậy. Thịt cá được đánh giá khá ngon và dùng làm chế biến cho nhiều món ăn hấp dẫn. Ngon nhất phải kể đến cá Ngừ được đánh bắt trực tiếp từ biển khơi và nhập hàng từ các bè, tàu thuyền cá hằng ngày. Đảm bảo có tươi rói, thịt săn chắc. Cá Ngừ đại dương vây vàng có kích thước khá lớn, có nặng gần đến 400kg với giá bán đến 30 triệu đồng. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khách hàng, chúng tôi chuyên cung cấp cá ngừ size vừa đủ từ 20 - 50 kg/con, giúp khách hàng tiện lợi trong việc chế biến. Thành phần dinh dưỡng của cá Ngừ vây vàng Trong 100gr thịt cá ngừ có chứa 23.38gr protein 0.326gr omega-3. Đây là 2 dưỡng chất cực kỳ bỏ dưỡng cho cơ thể. Omega-3 giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ,.v.v.. Protein có vai trò quan trọng trong việc duy trì sự sống của cơ thể. Lượng protein trong cá rất dễ hấp thu và rất tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, cá ngừ vây vàng còn chứa nhiều dưỡng chất bổ dưỡng khác. Để chế biến cá ngừ thành món ăn ngon, bạn có thể sử dụng phần thịt cá chế biến thành các món ăn khác nhau để thưởng thức như: Cháo cá ngừ Cá ngừ sashimi Cá ngừ chiên giòn Cá ngừ ăn sống chấm mù tạt Mua cá Ngừ vây vàng bán ở đâu tại TpHCM Thunnus albacares là tên khoa học của loài cá ngừ vây vàng có giá trình kinh tế cao, được xuất khẩu nước ngoài. Về hình dáng, chúng khá mập và tròn, từ phần vây từ 2 xuống đuôi và phần vây hậu môn đến đuôi đều có các gai nhỏ màu vàng óng. Phần da cá trơn bóng màu xanh đậm, dưới bụng màu bạc, bên lườn màu vàng. Đây là một trong những loại cá ngừ đại dương lớn nhất thế giới. Để đánh bắt được những con cá ngừ này ngoài biển khơi, chúng thường tập trung vào khoảng thời gian từ tháng 12 âm đến khoảng tháng 7 năm sau. Cách thức đánh bắt thường là câu tay, lưới vây,.v.v.. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Ngừ vây vàng hàng tươi đánh bắt tự nhiên được nhập từ các tàu bè đánh bắt trong ngày. Cá tươi ướp đá chuẩn hàng chất lượng tươi rói, mắt cá sáng trong, thịt cá ửng đỏ. Giá bán cá Ngừ vây vàng: 350.000 đ/kg Kích thức: Size 20 - 30 kg/con Đặt hàng mua cá Ngừ vây vàng bằng cách gọi đến Hotline Ông Giàu để đặt hàng nhanh qua tư vấn viên hoặc liên hệ trực tiếp qua hotline. Chúc bạn có được những con cá ngừ đại dương vây vàng tươi ngon nhất. Dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi.

Khô cá chỉ vàng thơm ngon và giá bán

Thị trường thực phẩm nước ta càng ngày càng phát triển, với vô số loại thực phẩm khác nhau ,đa dạng, hấp dẫn, phong phú. Tuy nhiên những món ăn truyền thống của người việt vẫn luôn có chỗ đứng trên thị trường, điển hình là khô cá chỉ vàng. Cá chỉ vàng, cách chế biến khô cá chỉ vàng: Cá chỉ vàng, theo Wikipedia, là một loại cá thuộc nhóm cá khế, với đặc trưng nổi bật là 2 chỉ màu vàng chạy dọc theo thân, từ đó có tên này. Cá chỉ vàng sinh sản từ tháng 5 đến tháng 11. Chúng thường bơi kiếm mồi gần mặt nước nên rất dễ câu. Cá chỉ vàng tươi có kích thước khoảng 1 gang tay, với thân hình hơi giống con cá bạc má. Cá chỉ vàng tươi không bảo quản được lâu, do đó món khô cá chỉ vàng ra đời, với hình thức chế biến như sau: cá tươi chỉ vàng sẽ được làm sạch, sau đó được mổ làm 2, ướp với các loại gia vị tuỳ theo sở thích của từng người, tuy nhiên phổ biến nhất là hỗn hợp gồm muối, đường, tiêu xay, ớt băm,… đây là hỗn hợp gia vị giúp cho thịt cá chỉ vàng đạt hương vị thơm ngon hấp dẫn, miếng thịt cá ngọt, thơm, đậm đà, ăn rất sướng, miếng thịt cá hơi dai, nhai càng ngon. Ngoài ra không thể không kể tới hàm lượng dinh dưỡng mà thịt cá chỉ vàng mang lại, đó là một lượng dầu cá không no rất tốt cho sức khoẻ mọi người, đó cũng là lý do chúng ta được khuyên ăn cá nhiều hơn thay cho thịt gia cầm gia súc. Giá cả khô chỉ vàng tươi ra sao? Hiện nay công ty ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm khô cá chỉ vàng với quy cách và giá cả như sau: Quy cách : Dạng gói 500gram/gói Giá khô cá chỉ vàng : 250k/kg Nguồn gốc khô chỉ vàng tươi ngon ở hải sản ông Giàu đã được kiểm tra và tạo được lòng tin của khách hàng. Từ nguồn cá tươi sống được đánh bắt trực tiếp từ biển đến quá trình sơ chế, tẩm ướp sau đó đem đi phơi, đóng gói, giao đến tay người sử dụng đều được kiểm tra rất kĩ và đảm bảo chất lượng khô chỉ vàng tươi ngon. Chúng tôi cũng không sử dụng bất kì chất bảo quản nào hay chất cấm gây ảnh hưởng đến sức khoẻ của người sử dụng, do vậy, quý khách xin hãy cực kì yên tâm về chất lượng của sản phẩm cá tươi chỉ vàng do hải sản ông Giàu cung cấp nhé. Chọn mua thực phẩm tươi ngon, đảm bảo sức khoẻ là một việc rất quan trọng và không hề dễ dàng. Sản phẩm khô cá chỉ vàng của hải sản ông Giàu sẽ giúp quý khách đảm bảo được sức khoẻ và hương vị của bạn và gia đình, bạn bè của bạn.

Cá chỉ vàng khô, nơi bán và giá hiện nay

Hiện nay, trên thị trường có khá nhiều loại khô được làm từ các loại cá , có hương vị hấp dẫn và giá bán khá tốt. Chúng tôi muốn giới thiệu đến quý khách sản phẩm cực kì thơm ngon của hải sản ông Giàu, đó là cá chỉ vàng khô tươi ngon hấp dẫn. Cá chỉ vàng khô của hải sản ông Giàu: Hải sản ông Giàu từ lâu đã nổi tiếng về lĩnh vực mua bán, cung cấp những loại thuỷ hải sản tươi ngon nhất được đánh bắt ngoài tự nhiên hoặc được thu mua từ những nguồn có uy tín, chất lượng. Giá trị và chất lượng sản phẩm của chúng tôi luôn được đặt lên hàng đầu, với tiêu chí luôn luôn tốt nhất cho sức khoẻ người tiêu dùng. Do vậy, bạn cứ an tâm về sản phẩm khô cá chỉ vàng của hải sản ông Giàu. Khô chỉ vàng tươi ngon ở đây được làm từ nguồn cá chỉ vàng tươi, không chứa các chất bảo quản, chất cấm, cũng như chất lượng nguồn nguyên liệu cực kì tốt, đảm bảo cho việc cho ra những miếng khô chỉ vàng đảm bảo chất lượng. Sản phẩm khô cá chỉ vàng thơm ngon từ lâu đã nổi tiếng là một loại thực phẩm cực kì bổ dưỡng, giúp cung cấp cho cơ thể quý khách những loại dưỡng chất mà những loại thực phẩm khác không có. Hãy liên hệ với công ty ông Giàu chúng tôi để đặt mua sản phẩm khô chỉ vàng thơm ngon hất dẫn nhé. Giá bán và món ăn làm từ cá chỉ vàng khô: Hiện nay công ty ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm cá chỉ vàng khô với quy cách và giá cả như sau: Quy cách: Dạng gói 500gram/gói Giá khô cá chỉ vàng: 250k/kg Cá chỉ vàng được chế biến thành khô cá, có rất nhiều ưu điểm mà các loại thực phẩm khác không có như bảo quản được lâu, giá cả khá tốt, chế biến được khá nhiều món ăn. Món ăn phổ biến nhất mà trẻ em rất thích, đó là khô cá chỉ vàng chiên, vị thơm ngọt của cá chỉ vàng tươi cùng vị cay cay của các loại gia vị hoà quyện vào nhau tạo thành hương vị mà rất nhiều người thích. Hay khô cá chỉ vàng cắt ra, kho tiêu, ăn rất ngon, tuy nhiên những người có tiền sử cao huyết áp hay bệnh thận thì nên hạn chế ăn vì món ăn này khá mặn. Ngoài ra còn khá nhiều hình thức chế biến các món ăn khác mà bạn có thể thử qua, hãy hỏi bạn bè hay tự mình thử nghiệm nhé. Như vậy, quý khách muốn có được nguồn thực phẩm cá chỉ vàng khô ngon hấp dẫn, hãy đến với hải sản ông Giàu, chúng tôi có rất nhiều sự lựa chọn dành cho bạn, và bạn cũng có rất nhiều sự lựa chọn cho bữa ăn của gia đình mình.

Cá Trích ép trứng vàng – đỏ Nhật bán tại TpHCM

Cá Trích ép trứng vàng và cá trích ép trứng đỏ là 2 loại cá ép trứng ở Nhật Bản rất được ưa chuộng. Chúng được nhập khẩu vào Việt Nam và cũng được thực khách ở nước ta chào đóng nồng nhiệt nhờ hương vị ngọt béo thơm ngon khó cưỡng. Đây là một loại đồ sống và thường được ăn dưới dạng sashimi cùng cơm nắm, wasabi ngon phải biết. Phần trứng được ép kèm vào thịt cá Trích phi lê chặt khít khi ăn cả 2 thứ từ thịt cá và trứng cá hòa quyện vào nhau tạo ra sự thơm bùi hảo hạng nhất. Đất nước Nhật Bản mang trong mình nền ẩm thực phong phú và độc đáo với nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng từ hải sản. Cá Trích ép trứng là một trong số món ăn ngon khong nên bỏ lỡ nếu bạn muốn hiểu về văn hóa ẩm thực Nhật. Cá Trích ép trứng làm như thế nào? Tại Nhật, món hải sản tiện lợi đã qua chế biến được gọi với cái tên chuẩn Nhật "Komochi Nishin". Sự tinh tế về hương vị và kết hợp nguyên liệu độc đáo đã tạo nên món trứng cá trích ép đỏ và trứng cá trích em vàng tuyệt vời nhất. Quá trình chế biến làm ra 1 thanh cá trích ép trứng trải qua nhiều giai đoạn. Đầu tiên cần phi lê cá trích rồi lấy phần thịt phi lê ngâm giấm giúp làm phần thịt cá chín tái. Sau đó, lấy trứng cá chuồn đã được chọn lọc kỹ phần trứng cá ngon ép vào những lát cá trích phi lê. Phần màu sắc trứng cá trích đỏ và trứng cá trích ép vàng là do vị nguyên phụ liệu tạo nên. Cụ thể: cá trích ép trứng đỏ vị gừng hồng, cá trích ép trứng vàng vị tự nhiên. Mua cá trích ép trứng vàng đỏ ở đâu TpHCM Hải sản Ông Giàu chuyên bán buôn cá trích ép trứng tại nhiều khu vực không chỉ riêng TpHCM mà còn có ở Hà Nội, Đà Nẵng. Để đặt hàng, bạn có thể mua trực tiếp khi liên hệ Hotline hoặc truy cập website của công ty để dặt hàng mua sản phẩm trứng cá ép cá trích phi lê. Giá bán: 199k/thanh Quy cách: bán theo thanh - bảo quản lạnh Trọng lượng: 110 - 140 gam/thanh Cách ăn cá trích ép trứng ngon: Bạn thưởng thức món ăn này nên lưu ý, món này được chế biến sẵn cho việc ăn sống. Do đó, hạn chế việc nấu các thanh cá trích ép trứng với lửa chín. Bạn có thể thưởng thức chúng với các món như: ăn với cơm nắm, ăn kèm rong nho, làm sushi, sashimi, ăn kèm thịt ốc đỏ, cá hồi phi lê,... Để hiểu hết về ẩm thực Nhật Bản, nhất định bạn nên thử thưởng thức món cá trích ép trứng vàng (vị tự nhiên) và đỏ (vị gừng hồng) mới cảm nhận được sự đặc sắc trong ẩm thực Nhật. Đặt hàng tại hải sản Ông Giàu ngay hôm nay để được sản phầm chất lượng và giao hàng tận nơi.

Giá bán cá lăng vàng đánh bắt tự nhiên ở sông

Từ xưa, các loài thuỷ hải sản tươi ngon đã được chọn và đem dâng cho các vị vua chúa thưởng thức, được mệnh danh “ngũ quý hà thuỷ”, loài cá lăng vàng là một loài cá cực kì trân quý bởi hương vị thơm ngon của nó. Hãy cùng tìm hiểu về cá lăng vàng tươi sống nhé. Cá lăng vàng trông như thế nào? Cá lăng vàng hay còn gọi là cá lăng hồng, là một loài cá nước ngọt thường được tìm thấy ở lưu vực các con sông lớn. Nổi tiếng nhất trong các vùng là cá lăng vàng được tìm thấy ở sông Đà, nơi có rất nhiều dòng thác, nước chảy xiết, địa hình hiểm trở. Cá lăng vàng có đặc tính thích bơi ngược dòng để thi sức bền, dẻo dai và tìm mồi, vô hình chung tạo nên hương vị chắc ngọt tự nhiên của chúng. Thịt cá lăng trắng, thơm, thường được dùng trong các món cần độ dai như chả, nấu cháo,… Cá lăng vàng có trọng lượng dao động từ 2 đến 5kg. Cá Lăng có thân hơi dẹp, thuôn dài, phần đầu to lớn có vẻ hung dữ, có ba ngạnh bén, sắc dài cỡ 3cm mọc ở hai bên mép gần miệng và trên sống lưng. Ngạnh cá sắc nhọn là một loại vũ khí tự vệ hiệu quả mỗi khi bị kẻ thù tấn công và đóng vai trò bánh lái giúp loài cá này ngược dòng dễ dàng. Cá Lăng là loài cá thuộc bộ da trơn, thân hình toát lên màu vàng đồng rất đẹp. Là một loài cá khá quý hiếm, khi người dân câu được sẽ thường dành làm quà cho khách quý. Hiện nay các khu nuôi cá lăng vàng đã mọc lên khá nhiều, tuy nhiên chất lượng không ngon như cá lăng tự nhiên. Giá cá lăng vàng tự nhiên là bao nhiêu? Hiện nay, hải sản ông Giàu có cung cấp sản phẩm cá lăng vàng tươi ngon được đánh bắt từ tự  nhiên với quy cách và giá bán như sau: Quy cách: 0.6 - 1 kg/con Giá cá lăng vàng: 215k/kg Do đặc tính thịt khá dai nên cá lăng vàng có thể dùng để chế biến vô số món ăn ngon cần đến sự dẻo dai như chả cá, cháo cá, cá chiên. Ở hà nội có quán chả cá Lã Vọng sử dụng thịt cá lăng tươi để làm chả, hương vị cực kì thơm ngon, nổi tiếng từ nhiều đời. Hay như món cá lăng chiên nước mắm, vị dai của cá là một đặc điểm lớn giúp món ăn này thành công. Hãy mua cá lăng tươi sống tự nhiên và cảm nhận vị ngon của nó nhé. Cá lăng là một loài cá khá ngon và phù hợp với túi tiền, vậy nên bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn được làm từ cá lăng vàng tươi sống tự nhiên nhé. Bạn sẽ làm bạn bè và đồng nghiệp bất ngờ vì cách chọn thực phẩm thông minh của mình đấy.