Khô cá xương xanh (khô cá nhái) được làm từ cá xương xanh có phần thịt dày 2 bên với điểm đặc biệt xương sống của cá có màu xanh. Ông Giàu chuyên bán khô cá nhái xương xanh tại TpHCM. Nơi bán khô cá xương xanh tại tphcm
Cá xương xanh là sản vật của biển cả với hình dáng dài nhưng thân hình dẹt tròn. Chúng có phần thịt dày và đặc biệt xương màu xanh lơ rất đẹp nên được đặt cho cái tên là "cá xương xanh". Thông thường cá này còn tươi được đem kho hoặc nấu canh. Tuy nhiên, khi đến mùa cá, những ngư dân thường đánh bắt được số lượng lớn đã tìm cách bảo quản cá được lâu hơn nên đã đem cá đi làm sạch, bỏ đầu và ruột, rồi rửa lại với nước muối cho phần muối ngấm vào cá và đem phơi khô từ 3 - 4 nắng để cá giữ được lâu hơn.
Với phần thịt chắc khỏe và khá ít mỡ nên cá nhái xương xanh rất được ưa chuộng trong các món ăn. Chứa nhiều chất dinh dưỡng cũng là một lợi thế của cá xương xanh: nhiều chất đạm và béo, hàm lượng omega-3 cao, chứa các loại khoáng chất như kẽm, canxi, photpho,..giúp xương chắc khỏe, thịt cá chứa nhiều protein và DHA giúp hệ tiêu hóa hấp thu dễ dàng và tăng khả năng phát triển cho não bộ.
Hiểu rõ được các tác dụng bổ ích từ cá xương xanh và nhu cầu của khách hàng về khô cá xương xanh, công ty Ông Giàu đã chủ động nghiên cứu quy trình sản xuất khô cá xương xanh để đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm và đáp ứng chất lượng khách hàng mong muốn. Giá khô cá xương xanh hiện nay bao nhiêu 1 kg
Cá xương xanh tươi vừa được đánh bắt đem làm sạch phơi khô dưới nắng tạo nên món khô cá hấp dẫn. Bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon từ khô cá xương xanh như đem nướng, chiên giòn, nướng xé làm gỏi, chiên nước mắm, mắm me đều rất ngon. Giá khô cá xương xanh: 270k/kg
Quy cách: Khô cá nhái xương xanh cắt khúc đóng gói hút chân không
Bạn đừng bỏ lỡ một món ăn ngon đặc biệt này, không chỉ vì vị nó ngon mà còn bởi vì nó còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Hãy thử mua khô cá xương xanh tại hải sản Ông Giàu về thưởng thức, bạn sẽ bất ngờ trước hương vị mà nó mang đến.
Để mua khô cá xương xanh, gọi ngay Hotline của hải sản Ông Giàu để được tư vấn cụ thể và đặt hàng nhanh. Chúc quý khách có thật nhiều món ăn ngon cùng nguyên liệu khô cá xương xanh chính gốc của hải sản Ông Giàu.
Bán cá xương xanh tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán cá xương xanh tươi, đông đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ. Nhu cầu tìm mua cá Xương Xanh của thực khách ngày càng cao bởi loại cá này có phần thịt ngon, ngọt và dai. Cá Xương Xanh là cá gì? - Sống ở đâu?
Cá xương xanh: Còn gọi là cá nhái, là một loại cá hiếm, sống ở biển, có chiều dài như con lươn cỡ lớn, thân hình tròn, da màu đỏ rực nhưng không trơn nhớt như lươn. Cá nhái rất nhiều thịt, chỉ có một trục xương sống ở giữa.
Cá được gọi với cái tên "Xương Xanh" cũng bởi vì đặc điểm vô cùng đặc trưng của loài cá này đó là có phần xương bên trong màu xanh lục nhạt đặc trưng.
Cá loại to, đều. Chia thành: 2 loại: Loại 1: Cân nặng từ 1 đến 3kg/1 con. Loại 2: Cân nặng từ 0.5 đến 1kg/1 con Thịt cá thơm, ngọt tự nhiên ( khi ăn gần giống thịt càng cua bể), không bở, không có xương dăm..
Nguồn gốc: Cá được đánh bắt tại Nha Trang, Vận chuyển, bảo quản đông lạnh, đảm bảo cá tươi. Giá cá xương xanh hiện nay tại TpHCM bao nhiêu tiền?
Loại cá Xương Xanh mặc dù không có giá trị kinh tế nhiều như các loại cá khác, tuy nhiên, chúng lại là loài cá bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau rất thông dụng như: Giá cá xương xanh Bảo quản lạnh- cấp đông : 120.000/kg Tươi – ướp đá : 140.000/kg Khô : 190.000/kg Mua cá xương xanh ở đâu ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến cá xương xanh nướng thơm ngon
Cá xương xanh nướng muối ớt là món ăn hấp dẫn biết bao thực khách bởi hương thơm nức mũi trong miếng thịt ngọt ngào. Khi được ăn kèm với những gia vị đặc biệt như rau sống, mắm nêm, bánh tráng cuốn… món ăn trở nên tròn vị hơn bao giờ hết. Ăn cá xương xanh nướng đúng cách là phần quan trọng để cảm nhận hết sự tinh tế của món ăn này. Cá xương xanh nướng thường được dọn ra cùng một đĩa ớt xanh giã nhuyễn, đĩa rau sống với đủ loại rau thơm, bánh tráng nhúng, mắm nêm. Từng cuốn, từng cuốn cá nướng kèm rau sống chấm với mắm nêm sẽ vơi dần đĩa cá khi nào không hay.
Hãy thử đặt hàng mua cá Xương Xanh của hải sản Ông Giàu về thưởng thức để có được những hương vị tươi ngon nhất từ loại cá duy nhất có phần xương màu xanh này. Chúc quý khách ngon miệng.
Hiện nay, ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm cá đuối sao xanh tươi ngon hấp dẫn với giá cả cực kì tốt với người tiêu dùng. Sản phẩm cá đuối sao xanh ở công ty được nhiều người đánh giá là đạt chất lượng cao nhất trong số các nơi cung cấp. Công dụng của cá đuối sao xanh:
Cá đuối sao xanh có hình dạng bên ngoài rất dễ nhận biết, thân cá có hình dạng như rẻ quạt, đuôi khá dài, lớp da có màu xanh rêu hoặc xanh xám, là loài ăn rất tạp. Từ sản phẩm thịt tươi cá đuối, chúng sẽ được chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon. Phương pháp đơn giản nhất hiện nay là ướp muối hột rồi đem nướng, hoặc nếu bạn ướp cá với muối ớt thì hương vị món cá đuối tươi ngon nướng này càng thêm phần hấp dẫn, hoặc một biến thể khác là ướp cá với sả ớt băm nhỏ rồi đem chiên giòn, trông rất hấp dẫn.
Theo nhiều nghiên cứu, Cá đuối là loại thực phẩm biển cực kì ít chất béo có hại cho sức khoẻ, lại giàu dầu omega-3, giàu các loại vitamin, đạm, khoáng chất. Chát DHA có trong thịt tươi cá đuối rất tốt cho sức khỏe của mọi người và ảnh hưởng tốt đến quá trình phát triển về trí não và sức khoẻ của trẻ nhỏ. Nơi bán cá đuối sao xanh:
Hải sản ông Giàu tự hào là nơi cung cấp sản phẩm cá đuối sao xanh tươi sống với quy cách và giá cả như sau: Quy cách: Cá đuối tươi sống nguyên con, nặng từ 0,6-0,8 kg/con Giá bán cá đuối tươi ngon: 750k/kg Theo nhiều chuyên gia, việc ăn nhiều cá tươi sẽ giúp giảm rất nhiều tỉ lệ nguy cơ bị đột quỵ, các bệnh về tim mạch, làm giảm, bớt chứng viêm nhiễm, chứng bong, trật, đau khớp, giúp làm giảm nồng độ mỡ trong máu, ngăn chặn chứng hay quên ở người già. Cá đuối tươi ngon cũng là một loại thức ăn tốt cho sức khoẻ của người béo phì.
Chế biến cá đuối sao xanh bằng các phương pháp dân dã hay cầu kì đều làm toát lên hương vị thơm ngon hấp dẫn không thể lẫn vào đâu được của loài cá này. Bạn có thể đem cá đuối đi nướng, đi chiến giòn, xào lăn, nấu cari cá đuối, hoặc đem um chuối, kho tộ,… Nhưng cần chế biến thật cẩn thận để không làm mất đi giá trị dinh dưỡng của thịt tươi cá đuối thơm ngon hấp dẫn nhé.
Trên đây là một số thao tác và phương pháp chế biến thịt tươi cá đuối sao xanh thơm ngon hấp dẫn. Hãy lưu lại những hướng dẫn có ích này và thực hiện các món ăn ngon với cá đuối tươi ngon cho người thân của bạn thưởng thức nó nhé.
Khô cá Xương Xanh phơi 2 nắng có nguồn gốc nguyên liệu được làm từ loài cá Xương Xanh vừa được đánh bắt lên từ biển và sơ chế ngay rồi đem phơi đúng 2 lần nắng giòn. Cái nắng đẹp vàng hoe giúp thịt cá vừa đủ độ khô mà vẫn giữ được vị ngọt ngon vốn có.
Cá Xương Xanh là một trong những đặc sản nổi tiếng của quần đảo Nam Du - Kiên Giang. Tại đây, trong rất nhiều hải sản quý lạ được thiên nhiên ban tặng, cá Xương Xanh trở nên nổi bật bởi điểm đặc biệt từ chất thịt cho đến màu sắc. Gọi là cá Xương Xanh bởi bên trong xương của con cá có màu xanh như ngọc bích lạ mắt. Việc đánh bắt loại cá này khá dễ dàng và chế chúng thường được chế biến thành khô cá đễ dàng dàng làm quà tặng cũng như dễ bảo quản hơn mà vị ngon vẫn đảm bảo. Giá khô cá Xương Xanh phơi 2 nắng
Đến với thế giới hải sản khô cá, bạn không thể nào bỏ lỡ món khô cá Xương Xanh phơi qua 2 nắng. Bạn đừng nhẫm lẫn với sản phẩm khô cá phơi 1 nắng nhé. Chúng ta có thể phân biệt rõ ràng qua tên gọi. Khác nhau chính là ở chỗ phơi 1 nắng và 2 nắng. Nếu ai thích ăn thịt cá còn mềm mềm và hơi nước thì chọn phơi 1 nắng, còn với khô cá Xương Xanh phơi qua 2 nắng sẽ săn hơn, phần thịt cá khô hơn, ăn có vị dai ngọt.
Có thể tùy vào sở thích mỗi người mà lựa chọn cho mình loại khô cá Xương Xanh ưng ý. Tuy nhiên, với cá phơi 2 nắng giòn có vị ngon đặc biệt thơm mùi nắng hấp dẫn hơn hẳn ra.
Để chế biến khô cá Xương Xanh phơi 2 nắng, ngư dân sau khi đánh bắt cá tươi về sơ chế loại bỏ đầu, ruột và xương cá, sau đó xẻ mỏng cá rồi đêm phơi trên lưới sau 2 cái nắng giòn. Giá bán khô cá Xương Xanh phơi 2 nắng: 270k/kg Quy cách: Khô cá đóng gói hút chân không Khô cá Xương Xanh phơi 2 nắng làm gì ngon
Bạn có thể chế biến khô cá Xương Xanh phơi nắng giòn với 3 cách đơn giản sau: Khô cá Xương Xanh nướng Khô cá Xương Xanh chiên Khô cá Xương Xanh nấu canh chua (siêm lo - món canh của người Khơ Me nổi tiếng) Ngon nhất trong số kể trên phải kể đến món chiên mắm nhĩ giòn vàng ăn với cơm nóng. Chế biến cực đơn giản mà hiệu quả vị giác cực cao. Tiếp đó là món nướng trên bếp than lửa hồng làm mồi nhậu.
Mua khô cá Xương Xanh phơi 2 nắng giòn tan với vị cá ngọt dai mặn mà có tẩm ướp chút ớt tiêu gia vị vừa vặn chẳng cần nêm nếm gì thêm ngay tại Ông Giàu. Đặt hàng Online gọi Hotline để được giao hàng nhanh chóng nhất.
Bán cá mú sao xanh (cá mú) tại TpHCM. Chúng tôi chuyên bán cá mú tươi, đông đóng đi cả nước với giá sỉ tốt cho các quý khách hàng có nhu cầu. Mua cá mú sao xanh tại hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được giao hàng tận nơi tiện lợi. Giới thiệu loài cá mú sao xanh biển sống ở đâu
Cá mú sao xanh thuộc học cá vượt mang một hương vị nhẹ nhàng nhưng rất độc đáo, có sự kết hợp giữa vị cá bơn và cá bass (một loại cá cũng thuộc học cá vược). So với cá mú đen và cá mú cọp, cá mú sao xanh được đầu bếp và các vị khách sành điệu ưa thích chỉ sau cá mú đỏ bởi hương thơm ngọt nhẹ của vị cá.
Dinh dưỡng có trong cá mú sao xanh Năng lượng 92 kal Protein 19.4g
Chất béo 1g Chất béo bão hòa 0,2g
Sodium 53mg Cholesterol 37mg Omega-3 0,3g Giá trị dinh dưỡng có trong 100g cá múCá mú sao xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng, cực có lợi với sức khỏe ngoài một hương vị ngọt thơm sẵn có. So với các loại cá biển khác, cá mú đỏ chứa rất ít thủy ngân nên bạn hoàn toàn yên tâm bổ sung cá mú sao xanh vào thực đơn hàng ngày của mình để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà.
Giá cá mú sao xanh bao nhiêu? Tùy vào độ lớn nhỏ của, giá sẽ có độ chệnh lệch khác nhau, cụ thể:
Giá cá mú sao xanh hàng sống: 750k/kg size 1 - 4 kg/con
Quy cách: Cá mú sao xanh hàng sống nguyên con Sở dĩ có độ chênh lệch như về giá cá mú như trên bởi cá mú càng to độ dinh dưỡng của cá càng nhiều, thịt của cá có thể chế biến nhiều món khác nhau.
Cá mú sao xanh tuy đắt nhưng khi chế biến, mỗi bộ phận của cá từ đầu, thịt, xương, da, đuôi, cho đến ruột bạn đều có thể chế biến thành những món rất độc đáo.
Đầu cá chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể nấu lẩu hoặc canh chua, hầm với đậu phụ cũng rất ngon.
Thân cá nhiều thịt có thể hấp, chưng nấm, kho củ cải, nấu cháo hay nướng cũng rất hấp dẫn.
Đuôi cá có thể chiên giòn sau đó xào với dưa, ớt chuông, hành tây mang vị chua chua cay cay đậm đà.
Ruột cá dai dai thích hợp để làm gỏi hoặc xào rau củ. Cá Mú Sao Xanh tươi sống nguyên con
Xương cá nhiều can xi, do đi liền với phần thân nên nhiều người chọn cách chiên phần thân cá để tận dụng cả phần xương. Xương cá mú khi chiên giòn nhai vàng rụm cực thích...
Đó là lý do vì sao cá sao xanh có giá cao hơn cá mú khác
Mua cá mú sao xanh ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Món ngon từ cá mú sao xanh:
1. Cá mú hấp xì dầu Nguyên liệu:
– Cá mú: 1 con
– Hành tây 1/2 củ
– Hành lá, rau ngò
– Ớt 1 trái hoặc hơn tùy vào sở thích
– Dầu hào, dầu mè, dầu ăn
– Nước tương (xì dầu), nước dùng
– Dầu ăn, hạt nêm, đường, tiêu.
Cách chế biến:
– Sơ chế sạch cá mú , bỏ mang và khía đều hai bên mình cá. Ruột cá bạn có thể giữ lại, làm sạch và hấp cùng cá. Nếu không có thời gian bạn có thể bỏ phần ruột.
– Cho xì dầu, đường, hạt nêm, dầu hào và một ít dầu ăn vào một chiếc bát nhỏ khuấy đều, trút hỗn hợp gia vị này vào dĩa cá mú vừa làm sạch và ướp trong 15 phút.
– Hành tây bóc vỏ thái mỏng, ớt bỏ hạt thái chỉ , hành lá rau ngò bỏ chân rửa sạch thái khúc, phần đầu hành đem tỉa hoa để trang trí cho món cá hấp dẫn.
– Đun sôi nồi hấp. Khi nước sôi thì xếp cá đã ướp gia vị vào, đậy nắp và tiếp tục đun trong khoảng 20 phút. Tiếp đó, cho hành tây và ớt vào, rồi cho tiếp hành lá, rau mùi, đầu hành đã tỉa hoa quanh cá và đậy nắp đun thêm khoảng 2 phút nữa là cá chín, bắc ra, rắc một chút tiêu lên mặt cá và thưởng thức.
Món cá mú hấp xì dầu nên ăn nóng không sẽ tanh. Món ăn có thể dùng với cơm hoặc kẹp bánh tráng với rau càng ngon. 2. Cháo cá mú Nguyên liệu:
- 1kg cá mú
- Nửa lon gạo
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 5g hành lá, 1 củ gừng
- Gia vị gồm: 10ml rượu vang trắng, 10g đường phèn, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp hạt nêm, 2 thìa súp dầu ăn
- Rau sống.
Thực hiện:
- Tách thịt cá mú với xương. Xương cá, đầu cá cho vào nồi ninh nhừ trước, lọc lấy nước cốt. Ướp thịt cá mú vừa lọc được với tiêu, hạt nêm, rượu vang, lòng đỏ trứng gà trong khoảng 20 phút cho thấm vị.
- Phi thơm hành tỏi vơi 1 ít dầu ăn, cho thịt cá vào đảo nhanh tay đến khi sém vàng cạnh là được, tắt bếp.
- Gạo vo sơ rồi rang hơi vàng, cho vào nồi nước dùng cá nấu đến khi gạo nở mềm thì hạ lửa, cho thịt cá mú vào đun thêm 10 phút. Cho hành lá cắt khúc, gừng cắt chỉ, tiêu vào rồi tắt bếp.
- Múc cháo ra tô dùng nóng với rau sống.
Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể cho thêm đậu xanh hoặc đậu đỏ vào. Tất nhiên bạn phải mất thêm thời gian để ngâm và hầm chín đậu. Món cháo cá mú rất bổ, thích hợp cho những người vừa bệnh dậy cải thiện sức khỏe hoặc cung cấp năng lượng cho cả nhà đấy!
Mặt hàng cá mú sao xanh đang khá hút hàng vì nhu cầu cao. Chính vì vậy, quý khách muốn mua cá mú sao xanh, hãy nhanh tay đặt hàng cá mú sao xanh tại Hải sản Ông Giàu để được giao hàng sống tươi ngon tận nơi.
Đặc sản cá mó xanh từ lâu đã không còn xa lạ gì đối với người dân vùng sông nước miền Trung. Bởi vì là một loài cá có màu sắc sặc sỡ khác biệt rõ rệt với các loài cá khác nên nó dễ gây được sự chú ý hơn với chúng ta. Không những thế thịt của nó còn rất ngon, rất đạm đà hơn vị biển cả. Đến với Hải sản Ông Giàu để lựa chọn cho mình những con cá mó xanh thật tươi ngon nhé! Nơi bán cá mó xanh tươi ngon hiện nay
Vào mùa đông, được thưởng thức món cá mó xanh nướng giầm mắm thì còn gì tuyệt vời hơn. Vào những ngày của mùa mưa thì hầu như mâm cơm trong gia đình nào ở miền Trung cũng có món cá mó xanh ăn kèm với cơm nóng. Hương vị của chúng hoà quyện lại với nhau tạo ra một món ăn vô cùng hấp dẫn lòng người. Cá mó xanh có phần thịt rất nhiều và vô cùng dinh dưỡng nên có thể phù hợp cho mọi lứa tuổi thưởng thức chúng. Cá mó xanh có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau đi vào lòng người như cá mó xanh nướng, cá mó xanh chiên giòn hay là món cá mó kho riêm,... Tùy vào khẩu vị của mỗi người mà chúng ta có thể chế biến ra thành nhiều món ăn khác nhau.
Hãy đến với Hải sản Ông Giàu chúng tôi để có thể lựa chọn cho gia đình của mình những con cá mó xanh tươi ngon nhất và chế biến chúng thành những món ăn ngon nhất phục vụ cho bữa cơm gia đình. Với giá cả rẻ so với thị trường bạn hoàn toàn có thể thưởng thức chúng một cách ngon lành. Còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay để có thể tạo thành một bữa cơm với gia đình thật ngon và ý nghĩa này chứ! Giá mua một kg cá mó xanh tươi ngon hiện nay là bao nhiêu
Hiện nay trên thị trường hải sản có rất nhiều nơi cung cấp mặt hàng cá mó xanh ngon và tươi, và Hải sản Ông Giàu cũng là một trong những nơi bán cá mó xanh giá rẻ. Chỉ với 200.000 VNĐ/kg rẻ hơn nhiều so với các loại thực phẩm cùng loại trên thị trường hiện nay, bạn có thể làm ra được vô số món ăn ngon và đơn giản được chế biến từ cá mó xanh này. Vô cùng rẻ và chất lượng, hãy đến với chúng tôi, nơi đây đảm bảo sẽ mang đến cho bạn những con cá má xanh tươi ngon và giá cả hợp lý bậc nhất thị trường. Với mức giá này chúng tôi sẽ đảm bảo sản phẩm được giao đến tậ tay quý khách với chất lượng tuyệt vời nhất. Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như nếu có bất cứ thắc mắc nào về giá cả mua cá mó xanh thì hãy nhanh tay liên hệ đến Hotline của Hải sản Ông Giàu để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc trong thời gian ngắn nhất có thể. Cảm ơn quý khách đã quan tâm đến sản phẩm của công ty và hẹn gặp quý khách trong thời gian sắp tới.
Bán Ghẹ xanh sống tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán Ghẹ xanh loại 1 tươi sống đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ. Bạn cần mua ghẹ xanh ngon sống nguyên con, hãy đến với công ty hải sản tươi sống Ông Giàu để được đáp ứng nhu cầu. Giá ghẹ xanh loại 1 tươi sống tại HCM bao nhiêu tiền
Ghẹ xanh là một loài hải sản được nhiều người ưa thích. Có nhiều loại như ghẹ hoa, ghẹ đỏ, ghẹ ba chấm… nhưng ghẹ xanh được đánh giá là có giá trị hơn cả vì to và cho thịt ngọt, thơm.
Ghẹ xanh xuất hiện khá phổ biến ở khắp các vùng biển của Việt Nam. Ghẹ xanh ưa thích sống ở vùng nước có độ mặn 25-31‰ và thường sống ở độ sâu từ 4 đến 10m nước ở những vùng biển có đáy là cát, cát bùn và cát bùn có san hô chết. Ghẹ xanh hay ghẹ đỏ ngon hơn
Theo như sự trải nghiệm và đánh giá của nhiều chuyên gia ẩm thực và sự trải nghiệm của các quý khách hàng đã nhận định rằng thịt ghẹ xanh ăn ngon hơn ghẹ đỏ nhiều bởi chất thịt trong ghẹ chắc và săn lại hơn. Giá bán ghẹ xanh hiện nay
Quy cách: ghẹ tươi sống Nha Trang, Phan Thiết, Vũng Tàu, Phú Quốc. Giao hàng tận nơi, tới nơi còn bơi.
Giá bán ghẹ xanh: Ghẹ xanh biển loại 1 size 4 - 5 con/kg giá 590k/kg Ghẹ xanh biển loại 2 size 6 - 8 con/kg giá 490k/kg Mua Ghẹ xanh ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến ghẹ xanh ngon
1. Ghẹ xanh rang muối Chỉ với những bước vô cùng đơn giản, chúng ta có ngay một đĩa ghẹ màu đỏ rất bắt mắt, thịt ghẹ trắng phau, tươi ngon mang đậm hương vị biển.
Nguyên liệu:
- 4-5 con ghẹ to
- Nước mắm, muối, đường, dầu ăn, dầu hào
- Ớt, tỏi, hành sim, tiêu
Cách làm:
Chọn 4-5 con ghẹ còn tươi sống để đảm bảo món ghẹ ram muối thêm thơm ngon và đậm đà hơn. Để chọn ghẹ chắc thịt, bạn bấm tay vào sát phần yếm (phía dưới ức, gần chân mái chèo), nếu không lõm thì đó là ghẹ chắc thịt.
Ghẹ trước khi chế biến phải rửa sạch và bóc yếm để tránh mùi khai. Để ghẹ thấm gia vị ướp phải bóc mai rồi chặt làm 2 khúc. Lấy dao bản to đập dập phần càng ghẹ để cho dễ thấm gia vị.
Dùng hành sim băm nhuyễn ướp với ghẹ để khử mùi tanh và khi ram sẽ dậy mùi thơm hơn cho món ăn. Phi tỏi thật thơm, cho ghẹ và gạch vào đảo đều đến khi chuyển sang đỏ ửng. Kế đến cho hỗn hợp nước có pha ít đường, tiêu, muối, nước mắm ngon, một ít dầu hào rồi đun nhỏ lửa và đảo đều cho đến khi gia vị thấm vào ghẹ, nước cạn và dậy mùi thơm là dùng được. Khi ghẹ chín đều, đỏ ửng, tắt bếp và cho ra đĩa. Món ăn có vị mằn mặn thấm đều thịt ghẹ, màu đỏ từ vỏ ghẹ rất bắt mắt và mùi thơm thoang thoảng, thịt ghẹ trắng phau. Bạn có thể dùng món này với cơm nóng, hoặc làm mồi nhậu đều ngon.
2. Ghẹ luộc bia, sả Về dinh dưỡng thì ghẹ là thực phẩm khá tốt cho sức khoẻ: giàu canxi, protein và đặc biệt không có cholesterol. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp nhỉ?
Nguyên liệu:
- 4 con ghẹ
- Sả
- 1/2 lon bia
Cách làm:
- Ghẹ đem rửa sạch, để ráo nước
- Sả đập dập
- Bắc bồi lên bếp, cho bia, và sả vào đun sôi, tiếp đến cho ghẹ vào đun sôi khoảng 2 phút là được.
Khi ăn chấm với tương ớt .
Dinh dưỡng từ ghẹ xanh bạn có thể không cần bàn đến. Tuy nhiên, về chất lượng ghẹ thì bạn nhất định phải chọn đúng nơi mua ghẹ xanh loại 1 loại 2 tại TpHCM thì mới đảm bảo được. Công ty Ông Giàu đã có nhiều năm kinh nghiệm cung cấp ghẹ xanh sống và giao hàng sống tận nơi ở Sài Gòn nên bạn có thể an tâm đặt hàng tại đây qua Hotline của công ty.
Bạn đang cần mua vẹm xanh New Zealand nhưng không biết bán ở đâu. Bạn có nguyên liệu vẹm xanh nhập khẩu New Zealand nhưng không biết nên chế biến làm món gì ngon? Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ "gỡ rối" giúp bạn để có câu trả lời phù hợp nhất. Vẹm xanh New Zealand bán ở đâu tại TpHCM hiện nay
Nhắc đến các mặt hàng hải sản nhập khẩu tại TpHCM, không thể nào bỏ qua đơn vị công ty hải sản Ông Giàu với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề đang chuyên cung cấp bán các mặt hàng hải sản nhập khẩu. Vẹm xanh New Zealand là một trong số các mặt hàng bán chạy nhất theo thống kê hàng tháng tại đây. Những con vẹm được đánh bắt tại vùng biển New Zealand - nơi có biển sạch không chút bẩn - mang về cơ sở cho làm lạnh nhanh bằng phương pháp IQF đạt chuẩn quốc tế. Sau đó, vẹm được đóng gói cẩn thận và cho bảo quản lạnh. Giá vẹm xanh New Zealand: 350k/kg Quy cách: Vẹm xanh nhập khẩu bảo quản lạnh Kích cỡ: Size 20 - 30 con/kg Để mua vẹm xanh nhập khẩu, bạn có thể liên hệ với Ông Giàu qua hai cách: một là liên hệ trực tiếp đến Hotline để đặt hàng, hai là bạn đặt hàng trực tiếp tại website chính thức đã đăng ký với bộ công thương của công ty Ông Giàu: Chuyenhaisantuoisong.com. Một đội ngũ nhân viên bán hàng, chăm sóc khách hàng, giao hàng luôn sẵn lòng phục vụ quý khách. Chế biến vẹm xanh New Zealand làm món gì ngon
Con vẹm kích thước lớn với phần thịt nhiều và ngọt, đây hẳn là một nguyên liệu chế biến món ăn vẹm xanh đầy hấp dẫn. Bạn có biết ngoài việc ăn ngon, trong thịt vẹm xanh còn chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng khác? Chất dinh dưỡng có trong vẹm xanh đó là chất sắt, axit omega-3, protein và đặc biệt chúng lại chứa rất ít cholesterol nên phù hợp cho những ai đang ăn kiên hay sợ bị béo phì mà không phải lo về chất béo, lại còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
+ Vẹm xanh nướng bơ tỏi: Đây là món ăn thông thường hay được chế biến với vẹm xanh nhất. Vẹm mua về cho rã đông tự nhiên, sau đó cho bơ và tỏi băm nhuyễn lên bề mặt vẹm rồi nướng trong lò nướng hoặc trên bếp than hồng. Vị béo của bơ hòa cùng mùi thơm của tỏi cùng vị ngọt của vẹm làm nên một món ăn thơm lừng hấp dẫn. + Vẹm xanh hấp nước dừa: Vẹm vốn dĩ có vị ngọt thanh, hấp cùng nước dừa càng tăng thêm hương vị của vẹm, góp phần tạo nên vị ngọt hòa quyện cùng mùi thơm và ngọt của dừa, khi nếm vào vừa có cảm giác dai dai là vừa có cảm giác thanh mát. Bạn sẽ có ngay nguyên liệu Vẹm xanh New Zealand nhập khẩu tại nhà nếu bạn gọi ngay đến Hotline của công ty Ông Giàu đặt hàng. Đừng bỏ lỡ các món ăn đặc biệt và bổ dưỡng từ vẹm xanh. Hải sản Ông Giàu hân hạnh phục vụ quý khách.
Bạn muốn mua cá Dầm Xanh loài cá "tiến vua" quý hiếm với giá mua hợp lý nhất. Hãy đến với hải sản Ông Giàu của chúng tôi để có được đặc sản Sông Đà hàng hiếm có Cá Dầm Xanh này. Đặc điểm Cá Dầm Xanh quý hiếm khó tìm
Đặc điểm đặc biệt nhất của loài cá này không giống với các loài cá khác đó là chúng không thể câu bằng lưỡi câu bình thường bởi đặc điểm thức ăn của chúng là các loại rêu, khoáng sa ở sông. Chúng ta không thể móc rêu trên đá vào cần câu để câu loài cá này được. Bởi vậy nên không thể câu loài cá này mà chỉ có thể dùng lưới thả bắt cá. Vì thế cái khó ở đây chính là tìm ra nơi chúng sinh sống và ăn thức ăn. Khó tìm được nơi như vậy nên mới khó kiếm được loài cá Dầm xanh này nên nó được liệt vào danh sách hàng hiếm. Đến nay, người ta chỉ tìm thấy loại cá này ở nơi Sông Đà nơi hiểm trở tập trung nhiều vách đá, những mỏm đá lởm chởm trên sông, một nơi hẻo lánh và chưa hề có người sinh sống. Cách nhận biết cá Dầm Xanh: phần mồm của chúng nom khá buồn cười, cứ trề ra, và rất dày. Phần mồm của chúng nằm ở dưới chứ không phải ở phía trước như các loại cá khác. Cấu tạo như vậy dường như để phù hợp với việc hấp thụ thức ăn của chúng hơn, vì tính chất chỉ ăn rêu trên đá nên cấu tạo mồm ở dưới sẽ giúp cá có thể "liếm" rêu được dễ dàng hơn. Giá bán cá Dầm Xanh bao nhiêu tiền 1kg Mua cá Dầm Xanh ở đâu? Hiện nay công ty TNHH Ông Giàu đang cung cấp cá Dầm Xanh - sông Đà với giá cả phải chăng và được nhiều khách hàng tin tưởng tìm đến. Nhiều năm kinh nghiệm trong ngành hải sản đã giúp Ông Giàu ngày càng đứng vững trên thị trường hơn và tạo được lòng tin nhiều từ khách hàng.
Giá bán cá Dầm Xanh: Size 1.5 - 2.9 kg/con: 350.000đ/kg Size 3 - 4 kg/con: 400.000đ/kg Công ty Ông Giàu chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống và cá quý hiếm đến khách hàng có nhu cầu. Vì cá Dầm Xanh là loại cá khó tìm nên nếu các bạn muốn mua cá Dầm Xanh nên gọi trước để được đặt hàng sẵn vì ở đây lượng khách rất đông, nếu bạn không đặt hàng trước có thể sẽ hết hàng sớm.
Để đảm bảo mua được cá Dầm Xanh về thưởng thức, hãy gọi ngay đến số Hotline theo thông tin liên hệ sau để được đặt hàng. Chúng tôi có dịch vụ giao hàng toàn quốc và đặc biệt có giao hàng tận nơi tại các quận ở TpHCM. Nếu quý khách đặt với số lượng lớn sẽ được áp dụng ngay chương trình ưu đãi của công ty chúng tôi.
Chúng tôi chuyên cung cấp bán Vẹm Xanh tươi sống tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ trên cả nước. Con vẹm xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: vẹm xanh hấp, nướng mỡ hành hấp dẫn. Vẹm xanh là con gì - mua bán ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh
Vẹm xanh (được đặt tên do vỏ có màu xanh), là một loài trai hai mảnh vỏ có tầm quan trọng về kinh tế trong họ Mytilidae. Vẹm phân bố ở vùng biển châu Á - Thái Bình Dương và đã được nuôi nhiều tại Nhật Bản, Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam.
Thịt vẹm có vị ngọt nhẹ, thơm ngon, bổ dưỡng, có thể ăn tươi, hấp, nướng, làm khô hoặc làm đông lạnh để xuất khẩu. Vỏ vẹm xanh có tầng xà cừ dày nên có thể chế tác thành nhiều mặt hàng mỹ nghệ. Vẹm còn được dùng để chế ra dầu vẹm xanh chữa bệnh xương khớp. Giá mua bán vẹm xanh hiện nay tại Hà Nội - TpHCM bao nhiêu
Nhiều người lúc đầu chưa biết vẹm xanh là con gì nhưng một khi đã một lần nếm thử thì không thể nào quên được hương vị ấy. Nhiều thực khách tìm mua vẹm xanh và điều đầu tiên muốn biết đó là giá vẹm xanh bao nhiêu 1 kg: Giá bán Vẹm xanh hiện nay: 150k/kg Kích cỡ: Size: 30 - 40 con/ kg. Quy cách : Vẹm xanh sống nguyên con. Mua vẹm xanh ở đâu tại Hà Nội - TpHCM: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Món ngon từ con vẹm xanh
1. Vẹm nấu canh quả nhót
Chọn quả nhót căng mọng vừa chín đỏ, rửa sạch, lột bỏ vỏ mỏng và hạt nhỏ li ti, giữ lại nhân cho vào cối dùng chày nghiền nhuyễn thành nước cốt sền sệt. Tiếp đến, vẹm xanh khoảng 30 - 40 con đã rửa sạch vỏ bên ngoài, thả vào xoong nước sôi, chỉ vài phút sau, vẹm chín mở miệng; giữ nguyên nước luộc vẹm đậm đà và hòa nước cốt quả nhót vào. Thịt vẹm được xào sơ trong chảo nóng với một ít dầu ăn cho săn lại, rồi thả tất cả vào xoong nước vẹm đậm đà pha lẫn nước cốt quả nhót chua thanh thơm dịu.
Món canh chua quả nhót này không đi với lá hành, mà gia vị dành cho nó là rau thì là cắt nhỏ, nồng đượm mùi thơm cho xoong canh. 2. Vẹm canh nấu nước cốt dừa
Xay nhuyễn hỗn hợp nước cốt dừa, tỏi băm, sả, tỏi, riềng, tiêu đen, ớt đỏ. Đặt hai cái chảo lên bếp, đun thật nóng. Cho vẹm đã làm sạch vào một chảo để 2 giây, rồi cho dầu và tỏi băm vào sau. Cho vào trước sẻ bị cháy. Khói sẽ bốc lên, cho viên đá vào, lửa sẽ bốc lên trong chảo. Cho tiếp hỗn hợp sốt vào chảo, rồi đổ thức ăn từ chảo này sang chảo kia, dùng cái chảo cũ đậy lên, nấu thêm 2 phút nữa. Cho thức ăn ra đĩa trũng. Dùng nóng với bánh mì rất ngon, rất béo. 3. Vẹm Sốt Bơ Tỏi
Nguyên liệu:
- 300gr vẹm tươi.
- 1 thìa súp bơ.
- 1 thìa cà phê tỏi xay.
- 1/4 thìa cà phê muối.
- 1/4 thìa cà phê tiêu.
Thực hiện:
- Rửa sạch vẹm bằng bàn chải.
- Đun sôi bơ, phi thơm tỏi.
- Tỏi vừa vàng, cho muối vào đảo đều. Cho vẹm vào xóc đều trên lửa lớn đến khi vẹm vừa chín tới, hé miệng. Rắc tiêu, đảo đều.
- Cách khác: tách bỏ một bên vỏ của vẹm trước khi cho vào chảo.
- Nếu không tìm được vẹm, bạn có thể thay bằng chem chép. 4. Vẹm Xanh Đút Lò Với Thịt Muối
- Sốt worcestershire là loại sốt để ướp những món barbecue, có bán tại các siêu thị.
Nguyên liệu
- 5g thịt muối
- 5 con vẹm xanh
- 1/2 củ hành tây
- 415ml sốt worcestershire.
Thực hiện
- Vẹm cạy vỏ. Hành tây băm nhỏ, xào thơm. Thịt muối thái hạt lựu, xào săn. Trộn đều hành tây, thịt muối với sốt worcestershire.
- Đắp hỗn hợp lên trên vẹm rồi cho vào lò nướng khoảng 3 phút.
Xếp vẹm ra đĩa. Dùng nóng.
5. Vẹm xanh nướng mỡ hành Ngoài những món ăn trên, vẹm xanh cũng được xem giống như một loại sò 2 mảnh thường được làm món nứng mở hành. Lấy một phần thịt và vỏ rồi cho mỡ hành vào nướng lên trên than hồng. Những con vẹm thơm ngon đã chín ăn cùng nước chấm hấp dẫn.
Mua vẹm xanh sống tại hải sản Ông Giàu - công ty chuyên hải sản tươi sống nhiều năm kinh nghiệm sẽ mang đến cho bạn những con vẹm tươi ngon nhất. Chúc các bạn có những món ăn ngon từ vẹm xanh của hải sản Ông Giàu.