Top Sale & Xem Nhiều 8/2022 # Cá Bống Bớp # Cập Nhật Mới Nhất

Tham khảo hải sản


Bạn đang xem danh sách các bài viết Top Sale & Xem Nhiều 8/2022 # Cá Bống Bớp # Cập Nhật Mới Nhất trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng các bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2390 / Xu hướng 2470 / Tổng 2550 thumb

Cá Bống Bớp giá bao nhiêu tiền 1 kg – mua ở đâu bán tại HCM

Cá Bống Bớp nổi tiếng bởi phần thịt lành, chắc khỏe. Nhiều người không biết mua cá Bống Bớp ở đâu hay giá bán cá Bống Bớp bao nhiêu tiền 1 kg? Mời các bạn cùng xem thông tin chi tiết về Cá Bống Bớp hiện nay. Mua cá Bống Bớp ở đâu bán - cách thức mua hàng như thế nào Bạn đừng nhầm lẫn giữa cá Bống Bớp và cá Bớp. Sự thật, hai loại cá này hoàn toàn khác nhau không phải là một. Cá Bớp con trưởng thành có kích thước rất lớn, có thể nặng đến 5kg/con nhưng cá Bống Bớp lại có trọng lượng và kích thước nhỏ hơn nhiều và nuôi trong môi trường hoàn toàn khác - cá Bống Bớp sống trong nước lợ ven biển. Hiện nay, với nhu cầu ngày càng cao về cá Bống Bớp, công ty hải sản Ông Giàu đã chủ động nguồn hàng cá tươi ngon, đảm bảo chất lượng. Bạn muốn đặt hàng mua Cá Bống Bớp mà chẳng phải đi xa, gọi ngay đến Hotline của Hải sản Ông Giàu để được hướng dẫn cụ thể và giải đáp nhanh chóng. Sự phát triển về công nghệ hiện đại đã giúp việc mua sắm trở nên ngày càng thuận tiện hơn. Giá bán cá Bống Bớp bao nhiêu 1 kg hiện nay Việc thay đổi phương thức mua hải sản đã kéo theo nhiều nhu cầu của khách hàng hơn nữa. Ngày nay, chỉ cần bạn đặt hàng bất cứ hải sản nào tại Ông Giàu cũng đều được giao hàng tận nơi mà chẳng tốn nhiều công sức. Với sản phẩm cá Bống Bớp, đây là giống cá dễ nuôi, dễ đánh bắt và dễ chế biến, thịt lại còn rất ngon nên được nhiều thực khách vô cùng yêu thích. Mua cá Bống Bớp, nhất định bạn phải chọn lựa một nhà cung cấp hải sản hàng đầu và uy tín cao. Công ty Ông Giàu với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh ực hải sản luôn mong muốn mang đến quý khách hàng những con cá Bống Bớp tươi ngon đảm bảo nói riêng và các mặt hàng hải sản nói chung. - Giá bán cá Bống Bớp hiện nay: 300.000 đ/kg - Quy cách: Cá Bống Bớp sống, tươi - Kích cỡ: Size 10 - 12 con/kg Gợi ý các món ăn ngon với cá Bống Bớp: Lẩu cá bống Bớp, cá Bống Bớp nấu canh chua, cá Bống Bớp nướng muối ớt, cá Bống Bớp kho tiêu, cá Bống Bớp nấu cá Bống Bớp chiên giòn hấp dẫn,....Bạn chỉ cần đặt hàng Online, những con cá Bống Bớp tươi ngon sẽ có mặt tại nhà bạn tức khắc. Mua cá Bống Bớp tươi ngon tại TpHCM, hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu nhanh chóng để được thông tin đầy đủ về cách chế biến, giá bán cá Bống Bớp hay nơi bán cá Bống Bớp hiện nay. Chúc bạn và gia đình có bữa ăn thật ngon miệng.

Giá cá bống tươi và các món ăn ngon từ cá bống

Những ngày hè nóng nực, ước gì có một tô canh chua cá bống nấu với bạc hà kèm theo một nồi cá bống cát kho tộ hay một đĩa cá bống chiên giòn thì còn gì hấp dẫn bằng. Hãy đến với sản phẩm cá bống tươi ngon của hải sản ông Giàu để có ngay các loại cá bống tươi ngon cho bữa ăn nhé. Giới thiệu về cá bống, giá cá bống tươi: Cá bống có rất nhiều loại khác nhau, đa dạng về tên gọi, kích cỡ, chủng loại. To to thì có cá bống tượng, bóng mú, bóng đỏ, giá và chất lượng thuộc hàng top thực phẩm ngon. Nhỏ thì có cá bống nghệ, cá bống cát, cá bống tươi sống,… giá cả bình dân hơn nhưng hương vị thì không hề thua kém các loài cá quý hiếm. Thịt cá bống được các danh y ngày xưa khuyên là tốt cho sức khoẻ con người, tính mát, không có độc tố, hàm lượng dinh dưỡng cao, thích hợp cho nhiều độ tuổi khác nhau như người già, trẻ em, người có bệnh, người đang bị suy nhược, bị đau dạ dày hay các bệnh liên quan đến tiêu hoá đều trị được. Với các công thức nấu ăn hấp dẫn, bữa ăn của bạn sẽ không hề bị nhàm chán bởi hương vị thơm ngon của loài cá bống tươi này. Có rất nhiều sự lựa chọn hấp dẫn như cá bống chiên giòn, chiên xù, nướng, kho tiêu, kho tộ, hấp bầu,… Những món ăn tuy rất đơn giản nhưng lại cực ngon, là những món ăn quen thuộc đối với những người dân quê. Giá bán và cách nấu món ăn với cá bống: Hiện nay hải sản ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp cá bống tươi với quy cách và giá bán rất hấp dẫn như sau: Quy cách: cá bống cát tươi ngon: 15-20 con/kg Giá bán cá bống tươi ngon: 80.000đ/kg Xong về phần giá, bây giờ chúng ta sẽ đến với phần chế biến cá bống tươi. Cá bống tươi ngon dùng để chế biến các món ăn rất quen thuộc với tuổi thơ của người việt nam. Hình ảnh cá bống kho tiêu đã trở thành hình ảnh kinh điển khi nói vê việt nam. Món ăn này thì việc chế biến cực kì đơn giản, chỉ cần cho cá bống tươi đã sơ chế vào nồi đất hoặc gang, thêm các gia vị kho như đường, nước mắm, kho cho gần cạn nước, sau đó rắc thêm tiêu bên trên mặt cá. Thế là chúng ta đã có ngay nồi cá bống kho tiêu tuyệt ngon, phù hợp cho bữa ăn của mọi gia đình rồi nhé. Trên đây là những chia sẻ về phương pháp chế biến cá bống tươi ngon, một loài cá cực kì quen thuộc và thơm ngon mà không nên bỏ qua việc thử hương vị của nó. Hãy lưu lại những kinh nghiệm này và chia sẻ nó với những người thân của bạn nhé.

Cá bống trứng tươi ngon – nơi bán cá bống trứng

Ở các vùng quê như nam bộ thì các loài cá đóng vai trò cực kì quan trọng trong các bữa ăn của gia đình. Đặc biệt là loài cá bống trứng tươi ngon hấp dẫn là món ngon cực kì hấp dẫn của hải sản ông Giàu cung cấp đến cho mọi người. Cá bống trứng tươi, một món ăn dân dã: Ở các vùng quê thì những buổi chiều, các ngư dân thường xuyên đi ra bờ sông đánh bắt các loài cá tươi ngon hấp dẫn cho bữa cơm chiều của mình. Điển hình trong đó là loài cá bống trứng tươi ngon được mệnh danh là vua của các món ăn dân dã. Cá bống trứng là một loài trong số rất nhiều loài cá bống, gồm cá bống dừa, cá bống trứng, cá bống kèo, cá bống mật,… cá bống trứng nổi bật với hình dáng bầu bĩnh, có cái bụng tròn như đang mang một bầu trứng, từ đó có tên là cá bống trứng tươi ngon. Loài cá bống trứng tươi ngon có mặt ở mọi mùa trong năm, tuy nhiên thơm ngon và béo ngậy nhất là vào mùa mưa, lúc này cá cực kì béo tốt, to cỡ ngón tay cái và có vị thơm ngon béo béo rất hấp dẫn, có thể chế biến rất nhiều món ăn thơm ngon khác nhau, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Cá bống trứng tươi ngoài vị ngon còn mang theo rất nhiều giá trị dinh dưỡng khác nhau giúp cho con người vừa có bữa ăn ngon, vừa có nguồn cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Giá cá bống trứng tươi ngon ở hải sản ông Giàu: Hiện nay ở công ty ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm cá bống trứng hấp dẫn với quy cách và giá cả cực kì tốt như sau: Quy cách: cá bống trứng tươi sống thơm ngon Giá bán cá bống trứng tươi ngon: 120.000đ/kg Đặt hàng trước 16h hàng ngày, nhận hàng vào sáng hoặc chiều ngày hôm sau tại TPHCM. Cá bống trứng thơm ngon hấp dẫn nhất là khi chế biến món cá bống trứng kho quẹt với tóp mỡ. Cách chế biến cực kì đơn giản như sau: cá bống trứng tươi ngon rửa sạch đế nguyên con, đem cho vào một nồi sâu lòng bằng đất hoặc bằng gang, rồi chế nước mắm rươi xăm xấp, thêm vào một lượng tóp mỡ tuỳ theo sở thích, nước màu, đường phèn. Đem nồi nấu trên lửa nhỏ, riu riu đến khi chín. Sau đó thêm vào tiêu xay nhuyễn, ớt cắt lát. Món này ăn cực kì ngon, nhất là khi kết hợp cùng cơm nguội, đảm bảo ăn tới đâu là ghiền tới đó, vị ngon khỏi chê.’ Cá bống trứng tươi sống đang trở thành một hiện tượng ẩm thực cực hot hiện nay, đã được đưa vào danh sách các món ăn đặc sản của các nhà hàng. Hãy nhanh chóng mua ngay sản phẩm cá bống trứng tươi ngon của công ty ông Giàu nhé.

Phương pháp kho cá bống thơm ngon hấp dẫn

Đã bắt đầu vào mùa hè, thơi tiết nóng nực, dẫn đến việc ăn uống khó tiêu? Hãy thử ngay các sản phẩm thuỷ hải sản của hải sản ông Giàu. Đặc biệt với cách kho cá bống hấp dẫn. Cụ thể là sản phẩm hải sản cá bống tươi ngon hấp dẫn , đang được tiêu thụ rất nhiều ở khắp các quán ăn vùng đồng bằng sông cửu long. Cá bống có hình dạng như thế nào? Chúng ta có lẽ đều biết đến truyện cổ tích về hai nàng tấm cám, cũng như trong câu chuyện ấy có đề cập đến con cá bống. Vâng, cá bống là một loài cá khá quen thuộc ở các vùng quê việt nam. Cá bống có thân hình trụ, dài, kích thước dao động từ khoảng vài cm đến hai mươi cm. Da cá có những chấm nhỏ, màu của con cái nhạt hơn con đực. Thịt cá màu trắng hơi đục, có mùi đặc trưng. Mùa sinh sản khá lâu, từ tháng 4 đến tháng 10. Lượng trứng mà cá bống đẻ ra được khá nhiều, mỗi con cá cái có thể mang hàng trăm ngàn trứng. Buồng trứng cá cái có màu vàng khá nổi bật, là một món ăn rất hấp dẫn đối với trẻ con. Thịt cá bống có lượng dinh dưỡng khá lớn, cung cấp khá nhiều chất cần thiết cho việc hồi phục và tái tạo, giúp các tế bào trải qua quá trình lão hoá chậm hơn. Thịt cá bống tươi ngon còn có hàm lượng omega 3 và 6, là hai loại chất béo không no, có tác dụng cực tốt đối với sức khoẻ. Các bác sĩ và các nhà dinh dưỡng khuyên nên ăn thịt cá bống từ 2 đến 3 lần một tuần để giúp mang lại sức khoẻ tốt nhất cho cơ thể. Phương pháp kho cá bống tuyệt ngon: Do có hàm lượng dinh dưỡng cao, việc chế biến và biến cá bống tươi thành những món ăn ngon cần phải thật cẩn thận, tránh làm mất đi chất dinh dưỡng có bên trong thịt cá tươi. Cách nấu cá phổ biến nhất là kho cá bống, vừa ngon vừa giữ lại được lượng vitamin và khoáng có chứa bên trong cá. Ngoài ra khi kho cá bống thì trứng cá cũng tạo thành một món ăn rất ngon, vừa bổ vừa béo, mọi lứa tuổi đều thích ăn. Món cá bống kho không gây dị ứng nên ai cũng có thể ăn thoải mái. Cá bống kho có thể ăn với cơm nóng hoặc ăn với cháo trắng đều ngon và rất dẫn bữa ăn. Hãy chọn lựa những con cá bống tươi ngon và cùng chế biến món cá bống tươi ngon cho cả nhà dùng nhé. Trên đây là bài giới thiệu về loài cá bống tươi sống cùng giá trị dinh dưỡng cực cao và cách nấu cá bống tươi và những món ăn kèm cách chế biến kho cá bống. Hãy chia sẻ thêm những bí quyết nấu ăn của bạn về loài cá bống nói riêng và các loại thuỷ hải sản nói chung cho mọi người biết nhé.

Cá bống mú chưng tương

Cá bống mú chưng tương với từng thớ thịt trắng mềm, ngọt và dai sẽ trở thành một món ăn vô cùng hấp dẫn cho mọi người thưởng thức nó. Nguyên liệu chế biến cá bống mú chưng tương - 1 con cá bống mú- 100g nấm rơm- 15 tai nấm mèo- 1 lọn bún tàu- 3 trái cà chua- 50g hành ta - 1 củ tỏi - 3 muỗng cà phê dầu mè - 1 củ gừng - 50 gr cần tàu - Gia vị: ngò, ớt, tiêu, đường, bột ngọt, nước tương, mỡ nước. * SƠ CHẾ: - Cá: làm sạch, để ráo nước. Ướp cá với: hành tỏi bằm nhỏ + ½ muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê đường + 2 muỗng cà phê muối + ½ muỗng cà phê bột ngọt + 1 muỗng cà phê dầu mè. Để độ nửa giờ cho cá thấm gia vị. - Nấm rơm búp: gọt, rửa sạch, ngâm nước có pha bột năng cho nấm được trắng và giòn. Phi hành tỏi thơm, cho nấm vào xào sơ ( nấm to chẻ đôi). - Nấm mèo: ngâm nước, lặt rửa sạch, thái làm ba. - Bún tàu: ngâm nước, cắt khúc dài độ 6cm. - Cà chua: 1 trái tỉa hoa, còn lại mỗi trái cắt làm 6 hoặc 8 dọc theo múi cà (bỏ hột). - Kiệu chua: cắt mỏng. - Hành tây: cắt dọc theo củ, dày. - Hành ta, tỏi: bằm nhuyễn. - Gừng: xắt sợi. - Cần tàu: cắt khúc dài độ 6cm, tỉa hoa. - Ớt: tỉa hoa. Cách chế biến cá bống ú chưng tương Hướng dẫn chi tiết cá bống mú chưng tương thơm ngon. - Bắc chảo nóng, phi tỏi thơm, cho cá vào chiên hơi vàng là được. - Cho cá vào đĩa nhôm, sắp hành tây + cải bắc thảo + bún tàu + nấm mèo + nấm rơm + cà chua + gừng + kiệu phủ đều lên mình cá, rưới nước tương, nêm bột ngọt + đường + tiêu + 3 muỗng canh mỡ nước + 2 muỗng cà phê dầu mè vào cho cá được béo ngon, trên cùng để ớt xắt mỏng. Cho cá vào xửng hấp cách thủy. - Cá vừa chín thì cho cần tàu vào, chưng tiếp cho cá chín, nhắc xuống. TRÌNH BÀY - Cá chín cho ra đĩa, miệng cá ngậm ớt tỉa hoa, giữa cá để cà tỉa hoa, rải tiêu + ngò cho thơm. - Dùng nóng với cơm, chấm nước tương + ớt xắt khoanh mỏng. Cá bống mú chưng tương sẽ mang đến cho bạn vị ngon khó cưỡng. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua cá bống mú tươi sống chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây

Chế biến món ăn từ cá bớp ngon khó cưỡng

Cá bớp (cá bốp, cá bóp) ăn ngọt thịt, ít xương thường làm lẩu kiểu nấu canh chua Nam Bộ nhưng mình biến tấu một chút cho bữa tối và bữa sáng, ăn rất ngon miệng nhé. 1. Canh cá bớp nấu ngót & Cháo cá cho bữa sáng Nguyên liệu: - 1 khúc cá bớp tầm 3-4 lạng (khoảng 180-190k/kg) cắt dọc theo xương sống thành 2 phần (Nấu cho 2-3 người ăn) - 2 quả cà chua, hành hoa, thì là, muối tiêu, hành tím (hành khô), dầu ăn hoặc dầu oliu, nước mắm ngon Cách làm - Cá ướp 1 muỗng cà phê nước mắm ngon, 1/2 muỗng cà phê muối tiêu, đeo bao tay vào sát đều khắp khúc cá, ướp chừng 30' - Cà chua bổ múi cau nhỏ, hành tím bằm nhỏ cho vào bát để sẵn, hành hoa thì là để nấu canh cắt dài 2cm, hành hoa nấu cháo cắt càng nhỏ càng tốt a. Canh cá bớp nấu ngót - Cho xíu dầu vào xong có đáy dầy, đun nóng cho hành tím bằm vào phi thơm (không để hành vàng hoặc cháy nhé), cho cà chua vào xào sơ rồi cho 2 muỗng cà phê nước mắm vào, xào kỹ cho thơm, đổ nước vào nồi, đậy nắp và đun sôi. - Nước sôi già cho nửa khúc cá đã mua vào đun đến sôi và canh 10' thì nêm nếm cho nước mắm ngon vào, để hơi nhạt chút, cho hành hoa thì là rồi tắt bếp. Bước này nếu muốn ăn chua hơn có thể cho một muỗng dấm gạo vào nhé, tùy khẩu vị thôi. - 5' sau tắt bếp nêm muối iot vào cho vừa miệng, múc ra bát là xong canh rồi b. Cháo cá bớp cho bữa sáng Món này không hề tanh khi đã hoàn thành, các bạn yên tâm. - Lấy một nắm gạo tẻ (bạn nào muốn cháo sánh thì 2/3 gạo tẻ, 1/3 gạo nếp), rang cho các hạt gạo đục hoàn toàn, cho vào nồi cơm điện chế nước ngập gấp 3 lần mặt gạo, cắm như bình thường, khi nồi cơm bốc hơi thì rút phích, để đến sáng là cháo nhừ hệt cháo hoa. Sáng cho cháo ra nồi khác, đổ thêm chút nước cho phù hợp với ý thích cháo sánh hay loảng, dùng đũa khuấy đều đến khi sôi, tắt bếp. (1) - Cá hấp hoặc luộc (theo mình hấp ngọt hơn), bỏ da cá, gỡ xương cá (bước này nói cho có chứ thật ra tốn có 1' vì cá bớp rất ít xương chỉ có xương sống to thôi), bạn nào muốn ăn cháo vẫn rõ miếng cá thì dùng tay xé thịt cá thành miếng nhỏ, còn muốn nát hơn thì cho vào cối giã nhuyễn ướp chút mắm, muối tiêu (ướp xíu thôi nhé). (Xong cho vào hộp để tủ lạnh, sáng chế biến). (2) - Cho xíu dầu oliu hoặc dầu ăn vào nồi, cho hành tím bằm phi thơm, cho cá (2) vào xào qua, cho cháo ở bước (1) vào nồi đung sôi, khuấy kỹ, nêm mắm và muối tiêu cho vừa ăn, cho hành hoa xắt nhỏ vào là xong. 15' cho bữa sáng hen. 2.Cá bớp nấu chua cay: Nguyên liệu: -2 muỗng súp dầu ăn -2 lát gừng cắt sợi -2 củ hành tím cắt lát -2 trái ớt tươi băm nhuyển -2 tai nấm mộc nhĩ (nấm mèo), ngâm nước 5 phút và cắt làm tư. -200gr cá bớp phi lê, cắt khúc khoản 3cm -1 muỗng café đường, ½ muỗng café muối, 1 nhúm tiêu bột, 2 chén nước lạnh pha 2 muỗng café bột nêm. -2 muỗng súp tương chua cay Thái Lan, 1 muỗng súp xì dầu (nước tương). Chế biến: Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào chảo tráng đều, cho gừng, hành tím, ớt, nấm mèo xào 20 giây, cho tất cả gia vị còn lại vào nấu sôi, cho phi lê cá vào nấu trên lửa lớn 7 phút là xong. Ăn với bún tươi hoặc ăn với cơm. 3.Cá bớp nướng hoặc đút lò: Nguyên liệu: -400gr cá bớp phi lê cắt mỏng cở 2 ngón tay. -6 miếng thịt heo ba rọi hoặc ba rọi xông khói. -1 muỗng café tỏi băm, 1/2 muỗng café muối, 1/3 muỗng café tiêu, 30gr kem tươi (kem fresh), 30gr pho mai đầu bò, 30gr bơ. Chế biến: Phi lê cá ướp với muối, tiêu, tỏi trong 10 phút cho thấm gia vị. Cuộn cá bên ngoài, thịt ba rọi bên trong, đánh kem tươi và bơ cho đều rồi phết lên cuộn cá, rãi tiếp pho mai lên mặt rồi cho vào lò viba nướng hoặc nương bằng lò lửa than, nướng đến khi thấy pho mai vàng đều là xong. Chấm với muối tiêu chanh. 4.Lẩu cá bớp: Nguyên liệu: -Cá bớp 300gr, đầu cá bớp 200gr -1 nhánh thì là, 1 củ cà chua, 1 củ hành tây, 1 trái cà dĩa (cà trắng). -200gr lá giang (hoặc thay bằng 50gr me), 50gr nấm rơm, 1 muỗng café tỏi bằm. -1/2 Kg bún tươi -Rau ăn lẩu: 100gr cải xanh con, 100gr tần ô, 100gr kèo nèo, 100gr bông súng, 100gr rau đắng, 50gr bắp chuối, 100gr rau muống cọng. Chế biến: Đun nóng chảo, cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo xào với tỏi bằm đến khi vàng, cho đầu cá bớp, hành tây, nấm rơm xào khoảng 3 phút, sau đó cho 1 lít nước lạnh và lá giang hoặc me vào nấu sôi 3 phút, nêm 1 muỗng café nước mắm, 1 muỗng café bột nêm, 2 muỗng café đường, 1 muỗng café ớt sá tế, cho cà dĩa chiên sơ và thì là vào là xong. Ăn với bún tươi và rau, ăn đến đâu bỏ cá bớp phi lê và rau đến đó.Chấm thịt cá bớp với nước mắm mặn và ớt lát. 5.Cá bớp nấu lẩu xoài: Nguyên liệu: -500gr cá bớp cắt khúc cở 2 ngón tay -100gr nấm rơm, 100gr đầu bắp, 50gr bạc hà, 50gr kèo nèo, 50gr rau nhút, 50gr rau nuống cọng. -1 quả xoài xanh bằm sợi, 500gr bún tươi -1 muỗng café tỏi bằm, 1 muỗng café ớt bằm, 50gr me Chế biến: Phi vàng tỏi bằng 1 muỗng café dầu ăn, cho cá bớp vào xào 3 phút, cho 1 lít nước lạnh, me, ớt, nấm rơm vào và đun sôi 3 phút, nêm 2 muỗng cafe đường, 1 muỗng café bột nêm là xong. Khi ăn đun sôi, cho xoài và các loại rau vào.  6.Gỏi cá bớp: Nguyên liệu: -400gr phi lê cá bớp thái mỏng. -1/4 trái thơm, 1 trái dưa leo, 5 trái chanh, 300gr bún tươi, bánh tráng cuốn. -50gr gừng cắt sợi, 200gr rau thơm các loại: rau râm, tía tô, díp cá, 200gr xà lách, 100gr chuối chát cắt mỏng, 100gr khế cắt mỏng, 2 trái ớt sừng. Chế biến: Cho 1 muỗng canh nước cốt chanh vào phí lê cá thái mỏng trộn đều , để 10 phút cho cá chín và vắt nhẹ cho khô nước, ướp gừng sợi, 2 muỗng café đường, 2 muỗng café nước mắm và ớt sừng cắt mỏng để 5 phút là xong. Rau ăn với gỏi cá gồm: thơm cắt lát, dưa leo cắt dọc, rau thơm, xà lách, chuối chát, khế cuốn bánh tráng và bún tươi, chấm nước mắm chua ngọt. 7.Lẩu cá bớp nấu mắng chua: Nguyên liệu: -500gr cá bớp -Bún tươi 500gr, 100gr me, rau nêm đồ chua. -300gr  măng chua, 100gr kèo nèo, 100gr bạc hà, 100gr đầu bắp, 2 trái cà chua. Chế biến: Phi 1 muỗng café tỏi bằm bằng 2 muỗng café dầu ăn, cho cá bớp cắt khúc vào xào 5 phút,bỏ măng chua và me vào nấu đến khi sôi 3 phút,  nêm 1 muỗng café bột nêm, 2 muỗng café đường và 1 muỗng café nước mắm và ớt là xong. Khi ăn, bỏ các loại rau vào, chấm cá bằng nước mắm ớt mặn.  8.Các món khác: Ngoài ra cá bớp còn chiên, chấm nước mắm xoài , kho tộ, nấu canh ngót với cà chua và thơm nêm hành ngò…

Cá bớp làm món gì ngon nhất – Món ngon từ cá bớp

Thịt cá bớp chắc và dẻo, dư vị beo béo, đầu cá chứa nhiều sụn ngon có hạng... Cá bớp còn được gọi cá giò, thuộc loại cá dữ, ăn tạp, thức ăn của nó gồm cua, tôm, ốc và các loại cá nhỏ. Theo các tài liệu khoa học, cá bớp có mặt ở những vùng biển nhiệt đới, cận nhiệt đới và vùng nước ấm của biển ôn đới. Ở nước ta, cá bớp có thể sống trong vùng nước mặn hoặc nước lợ ven biển, rạn san hô và cả ở biển khơi. Bớp nuôi thắng thế Khoảng mười năm trước, một số ngư dân ở Vũng Tàu còn đánh bắt được những con cá bớp nặng 20-30 ký. Trong khi đó, thịt cá bớp được nhiều người chuộng vì có hương vị riêng. Thế nên vài năm nay, mô hình nuôi cá bớp bằng lồng trên biển mọc lên ở nhiều nơi như Quảng Ninh, Hải Phòng, Nghệ An, Hà Tĩnh, Huế, Phú Yên, Khánh Hòa, Bà Rịa - Vũng Tàu, Kiên Giang. Và tại Hòn Ngang, xã đảo Nam Du, huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang, một số chủ bè nuôi cá bớp thành công cho biết: Nếu cho cá ăn đầy đủ, sau một năm, cá có thể nặng trên 10kg. Cũng nhờ vậy, có những con cá bớp tung tăng, “bơi” thẳng về TP.HCM, hồn nhiên chờ thực khách.   Làm món khô cũng mê Cá bớp còn quẫy đành đạch sẽ được bắt đem đi khử tanh bằng nước ấm, với ít muối, ớt hiểm và gừng giã giập. Như đã nói thịt cá bớp nhiều nạc, không xương vụn, trắng tươi bắt mắt, nên đầu bếp ưu tiên làm gỏi. Phi-lê cá sẽ được thái miếng vừa gắp, trộn với dung dịch giấm, nước cốt chanh, tỏi giã, củ hành tây... năm phút sau vắt ráo từng miếng cá. Làm vậy, xem như thịt cá đã chín tái, tuyệt nhiên không tanh. Nước chấm cho món này  tùy thích, có người chế nước sốt gồm thính, lạc (đậu phộng), vừng... có người pha mù-tạt với nước tương ngon và ít nước cốt chanh. Xong bạn gắp miếng cá bớp ngọt tinh nguyên đặt vào giữa miếng bánh tráng dẻo, thêm ít củ hành tím, hành tây thái mỏng, vài lát khế hườm, chuối chát, vài lá húng quế, tía tô, đậu phộng giã...gói trọn chúng lại. Thịt cá ngọt dịu hòa lẫn với hương vị cay nồng của củ hành, thơm hăng của tía tô, chan chát của chuối xanh, chút béo bùi của đậu phộng... thật sướng thần khẩu và bổ dưỡng. Món ngon mộc mạc khác là thịt cá bớp nướng muối ớt và gia vị xứng đôi nhất vẫn là ớt hiểm cùng muối hột hầm miền Trung hoặc Bạc Liêu. Tất cả cùng nâng đỡ cho hương vị cá nướng thêm thơm phức, ngọt hơn và beo béo rất riêng. Món nước càng thích Cỡ cá bớp tươi sống về Sài Gòn khoảng 2 -3kg/con. Do vậy, đầu bếp có thể làm thêm vài món ngon khác. Phần thịt nạc và ức cá cũng hợp với món hấp tiêu xanh. Cá nguyên liệu sẽ được ướp với ít nước mắm ngon, củ hành tím thía mỏng, vài chùm tiêu xanh, củ gừng tươi thái sợi... sau đó hấp cách thủy. Khi ăn, bạn có thể đặt đĩa cá hấp trên bếp cồn hoặc bếp gas, chỉnh lửa riu riu cho món ngon nóng hoài và những gia vị trợ tiêu dậy mùi thơm. Cá bớp hấp kiểu này ngọt không kém cá nướng, lại còn dư ra vài muỗng nước để thỉnh thoảng thực khách vừa thổi vừa húp rồi nhai nhỏ nhẻ ít miếng tiêu xanh. Và ngon nhất là phần ức cá: béo, chắc, thơm nhưng không gây ngấy.  Riêng phần đầu cá bớp chứa nhiều sụn có chỗ giòn giòn, có chỗ mềm dẻo, ngọt, béo giao hòa. Phần này bạn mang nấu với măng chua, khế hườm, cà chua, cần nước thì ngon thấu trời! Tạ Tri

Cá bống trứng tươi ngon và các món ăn với cá bống trứng

Hiện nay, khi đã chán ngấy với các loại thực phẩm trên thị trường như thịt, cá, bạn sẽ chọn loại thực phẩm gì cho bữa ăn gia đình mà có thể đem lại cảm giác mới mẻ, không khí mới lạ cho bữa cơm? Hãy thử ngay sản phẩm cá bống trứng tươi ngon hấp dẫn. Cá bống kho thơm ngon Cá bống trứng có những đặc điểm gì? Cá bống trứng là một loài cá khá phổ biến ở các vùng đồng bằng, đặc biệt là vùng đồng bằng nam bộ. Loài cá này thường sống ở các vùng nước trũng, các ao hồ, sông ngòi kênh rạch có nước ngọt. Chúng có kích thước khá nhỏ, chỉ khoảng cỡ ngón tay, con to nhất cỡ ngón chân cái. Đặc điểm của loài cá này là có cái bụng to tròn màu trắng bên dưới, nhìn giống như chúng đang mang một buồng trứng lớn di động ,từ đó mà có tên là cá bống trứng. Loài cá này sinh sản từ tháng 9 đến tháng 4, tức là trùng với mùa mưa ở nam bộ. Chúng cũng sinh sản theo con nước lên xuống, do đó khi triều bắt đầu lên thì cũng là lúc người dân xách vợt, dụng cụ ra để bắt cá. Cá sau khi bắt sẽ được rộng lại trong các dụng cụ để ăn dần hoặc đem bán. Cá bống trứng tươi có thể làm ra khá nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn khác nhau, được người dân miền quê sử dụng rất phổ biến trong các bữa ăn của gia đình. Các món ăn thơm ngon từ cá bống trứng tươi ngon: Sản phẩm cá bống trứng tươi sống thơm ngon Cá bống trứng tươi ngon là loại thực phẩm cực kì quen thuộc và rất được sự ưa chuộng ở nhiều nơi. Do con cá có kích thước khá nhỏ, thịt cá khá mềm và có vị ngọt nên rất dễ ăn. Ngoài ra, bên trong gan cá bống trứng tươi chứa rất nhiều Omega 3 và omega 6 có tác dụng rất tốt cho phần thị lực và cũng bổ cho thần kinh. Cá bống trứng đem kho với tiêu có hương vị rất thơm ngon đậm đà, đây sẽ là công thức chế biến món ăn thơm ngon tuyệt vời. Ngoài ra còn một món ăn rất thơm ngon được chế biến từ cá bống đó là cá bống trứng chiên giòn hấp dẫn, là một món ăn vặt khoái khẩu của những người dân quê, đặc biệt là các em nhỏ. Với hương vị dai ngon giòn giòn, kèm theo hương vị đậm đà của gia vị kết hợp kèm theo sẽ tạo nên một dư vị khó quên cho những ai đã từng thưởng thức qua món ăn từ cá bống trứng tươi ngon. Nếu bạn  muốn thưởng thức sản phẩm cá bống trứng tươi ngon hấp dẫn của hải sản ông Giàu, đừng quên liên hệ với chúng tôi để nhận ngay giá tốt nhất cùng ưu đãi giao hàng tận nơi, bạn sẽ được tận hưởng hương vị thơm ngon của loài cá này.

Nơi bán cá bống trứng thơm ngon tươi sống giá tốt

Nếu bạn là một người say mê ẩm thực, các loại thuỷ hải sản tươi ngon, hoặc bạn là một người nội trợ đảm đang, bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua sản phẩm hấp dẫn tươi ngon dưới đây, đó là sản phẩm cá bống trứng tươi ngon hấp dẫn của hải sản ông Giàu. Cá bống trứng tươi, nguồn dinh dưỡng cao cấp: Trong số các loài thuỷ hải sản, theo bạn loài nào có khả năng cung cấp một lượng rất lớn lượng canxi cần thiết cho cơ thể? Bạn nghĩ đó là các loài tôm cua tươi sống thơm ngon? Vậy xin chia buồn, bạn bị nhầm rồi. Loài thuỷ hải sản cung cấp cho bạn nhiều canxi nhất chính là những loài cá nào mà bạn có thể ăn cả xương và thịt cá, bởi vì hàm lượng canxi có trong xương rất lớn, lớn hơn cả vỏ và thịt tôm cộng lại. Loài cá bống trứng tươi sống chính là điển hình của loại thuỷ hải sản như vậy. Do kích thước chúng khá nhỏ, chỉ cỡ như ngón tay người, nên khi chế biến các món ăn như kho hoặc chiên, bạn có thể ăn luôn phần xương cá một cách dễ dàng mà không gây hóc xương. Lượng canxi có trong thịt tươi cá bống trứng thơm ngon và bên trong khung xương cá chính là nguồn cung cấp thiết yếu đáp ứng đủ cho nhu cầu canxi của bạn, ngoài ra cũng không thể không kể đến lượng vi chất dinh dưỡng mà cá bống trứng thơm ngon có thể mang đến cho bạn, đặc biệt là nguồn protein và DHA ẩn chứa bên trong từng thớ thịt mềm mại trắng bóc, quả là một đặc sản hiếm thấy. Giá cá bống tươi ngon, nơi bán cá bống: Hiện nay ở công ty ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm cá bống trứng hấp dẫn với quy cách và giá cả cực kì tốt như sau: Quy cách: cá bống trứng tươi sống thơm ngon hấp dẫn Giá bán cá bống trứng tươi ngon: 120.000đ/kg Đặt hàng trước 16h hàng ngày, nhận hàng vào sáng hoặc chiều ngày hôm sau tại TPHCM. Sau khi đã có trong tay sản phẩm cá bống trứng tươi ngon, bạn sẽ làm gì? Kho mặn, chiên, hay nấu canh. Tất cả những phương pháp trên đều rất phù hợp cho việc chế biến cá bống trứng tươi. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon của loài cá bống trứng tươi ngon hấp dẫn qua từng hương vị món ăn khác nhau, nghe rất hấp dẫn phải không? Cá bống trứng là một loại đặc sản đang hô phong hoán vũ ở các nhà hàng khách sạn nổi tiếng đấy, như vậy đã đủ chứng minh cho hương vị thơm ngon của nó chưa nào. Tóm lại, nếu bạn cần một loại thực phẩm đáp ứng đủ tất cả các tiêu chí như tươi sống, thơm ngon hấp dẫn, giá cả phải chăng và cuối cùng là ẩn chứa một lượng lớn vi chất dinh dưỡng, hãy đến với sản phẩm thịt cá bống trứng tươi ngon của công ty ông Giàu nhé.

Cá Bớp (cá bốp, cá bóp) – Bữa tối với cá Bớp nướng muối ớt

Làm món gì cho gia đình yêu thương của bạn? Đây là câu hỏi mà bạn thường đặt ra mỗi khi đi chợ. Xin giới thiệu một món ăn ngon, dễ chế biến để bạn tham khảo. Cá bóp nướng muối ớt Nguyên liệu: - 300g cá bóp, muối, ớt, chanh, tỏi. Cách làm - Cá bóp rửa sạch, dùng vải mùng thấm khô nước. - Ớt lựa loại trái nhỏ, chín đỏ, đâm nhuyễn với tỏi và muối làm thành muối ớt có màu đỏ tươi, bắt mắt. Dùng một phần lớn muối ớt xát vào khắp thân cá, để cá thấm khoảng 15 phút. Sau đó, nướng cá trên bếp than hồng. - Bắc chảo nhỏ lên bếp, đợi khi chảo nóng cho phần muối ớt còn lại vào rang đều tay, đến khi muối khô lại. Cho muối ớt rang vào dĩa nhỏ, vắt chanh. - Cá bóp nướng muối ớt chấm muối ớt rang, ăn kèm cùng rau răm.     -st-