Bao Nhiêu Tiền 1 Kg Tôm Hùm Đất # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất


Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem danh sách các bài viết Bao Nhiêu Tiền 1 Kg Tôm Hùm Đất # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng các bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2174 / Xu hướng 2254 / Tổng 2334 thumb

Cá Tầm Cắt Khúc Tiện Lợi Chế Biến Món Ăn Ngon Bán Tại Tp HCM

Cá Tầm cắt khúc (cắt lát) được chia từ con cá Tầm sống nguyên con còn bơi, phần thịt tươi rói đảm bảo chất lượng ngọt cực kỳ. Sản phẩm đang có bán tại Hải sản tươi sống Ông Giàu - chuyên các mặt hàng cá tươi ngon. Trong số những loại cá da trơn, cá Tầm được đánh giá cực cao về chất lượng thịt và hương vị. Giá cá Tầm cũng không hề rẻ nhưng vì những gì mà nó mang đến nên nhiều khách hàng vẫn luôn mến mộ và mua loại cá này về thưởng thức. Nếu bạn đang lo lắng về việc không thể ăn hết cá Tầm nguyên con, đã có ngay quy cách "cá tầm cắt lát" tiện lợi giúp bạn giải quyết vấn đề. Với dạng cắt lát này, bạn có thể chẳng cần phải suy nghĩ về việc làm sao làm nguyên con cá Tầm. Giá cá Tầm cắt khúc bao nhiêu tiền 1kg Những lát cá Tầm được cắt ra có trọng lượng từ khoảng 500g bởi chúng được chia từ con cá Tầm khổng lồ to. Như vậy, phần thịt cá đầy đặn và đảm bảo độ ngon ngọt nhất. Giá bán cá Tầm cắt khúc: 435k/kg Quy cách: Hàng tươi bảo quản lạnh Kích cỡ: Size 400 - 600 g/khúc Cá Tầm chế biến món ăn ngon có rất nhiều phương pháp. Hải sản Ông Giàu xin gửi vài gợi ý đầy hấp dẫn đến bạn: Lẩu cá Tầm cắt khúc Cá Tầm cắt lát nướng Cá Tầm cắt khúc chiên bột Cá Tầm kho riềng thơm Mua cá Tầm cắt khúc tươi sống tại TpHCM Không chỉ bởi hương vị mà thịt cá Tầm rất được ưa chuộng về giá trị dinh dưỡng cao. Trong phần thịt cá có chứa rất nhiều vitamin B12, vitamin A, phốt pho, Omega-3, DHA cực tốt cho trẻ em và phụ nữ mang thai. Bạn có thể mua cá Tầm cắt sẵn tại hải sản Ông Giàu với sự phục vụ chuyên nghiệp và tận tâm. Gọi ngay Hotline hoặc đặt hàng trực tiếp tại website này. Chúng tôi có dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng và có đóng hàng ship toàn quốc. Cá Tầm không xương mà chỉ có sụn, do đó rất phù hợp để chế biến nhiều món ăn. Thịt trắng, da trơn mịn, ăn thịt có vị béo và ngọt, dinh dưỡng lại cao và dễ tiêu hóa. Còn gì tuyệt hơn thưởng thức cá Tầm cắt khúc tiện lợi làm nhiều món hấp dẫn đãi cả nhà nào. Ông Giàu có bán cá Tầm đủ quy cách giá sỉ lẻ tốt nhất tại TpHCM.

Giá bán – cách chế biến cá mao ếch – mua ở đâu tại TpHCM

Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá mao ếch sống tươi ngon, đảm bảo chất lượng với giá ưu đãi đóng đi khắp cả nước. Giao hàng tận nơi, nhanh chóng. Bạn cần mua cá mao ếch sống, hải sản Ông Giàu là địa điểm chuyên cung cấp cá tươi sống các loại có tiếng tại Sài Gòn. Cá Mao Ếch sống ở đâu - nơi nào bán tại TpHCM Cá mao ếch nhỏ nhắn, chỉ dài chừng 20 - 30cm, phần đầu giống đầu ếch, thân trên có xương vây tròn như hai cánh quạt (gọi là mao), nhịp nhàng bơi lượn trong nước. Từ hình dáng đến cách bơi, cá mao ếch trông hiền lành, tròn trĩnh nhưng lại không dễ tìm, dễ mua như các loại cá nước mặn khác. Chúng thường chỉ sống trong các hang hoặc các rạn san hô và ẩn nấp khá kỹ. Vì vậy, việc đánh bắt chúng có hơi khó khăn. Ở TpHCM, công ty TNHH Ông Giàu chuyên bán cá Mao Ếch sống đến quý khách hàng. Cá sống giao tận nơi, tận nhà tại các quận TpHCM. Còn gì tiện lợi hơn khi vừa mua hàng đảm bảo, lại vừa không tốn nhiều không sức mà vẫn có những con cá mao ếch sống tươi ngon tại nhà để chế biến. Giá cá Mao Ếch sống hiện nay bao nhiêu Quy cách: cá mao ếch nguyên con tươi và sống. Giao hàng tận nơi. Giá cá: có thể thay đổi đôi chút tùy ngày Giá bán cá mao ếch sống Loại 1 (> 2 lạng/con ): 380.000 đ/kg Loại 2 (< 2 lạng/con): 320.000 đ/kg Giá cá Mao Ếch tươi bảo quản lạnh Loại 3 (cá mao ếch tươi): 150 000/kg. Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Mao Ếch làm món gì ngon? - Cá mao ếch tuy xấu xí đến phát sợ nhưng thịt có màu trắng ngà, mùi vị thơm ngon, dai và ngọt, ít có thứ cá nào sánh kịp. - Cá mao ếch thường chế biến cá mao ếch thành nhiều món ngon như nướng, nấu lẩu, đầu cá nấu cháo... song hấp dẫn nhất là chưng tương. - Muốn làm món chưng tương, đầu bếp trước hết phải làm sạch lớp da cá sần sùi bên ngoài. Xong dùng nguyên con cá tẩm ướp gia vị gồm bún, nấm, củ hành, tỏi, tiêu, ớt, ngò gai, tương hột, bột nêm, trước khi đem chưng. - Để chất lượng thơm ngon và giữ được mùi vị đặc trưng, nên chưng cách thủy trong khoảng 20 phút, sau đó nêm nếm cho vừa ăn. Khi ngồi vào bàn nên đặt dĩa cá lên một bếp than hồng hoặc bếp cồn để giữ cho cá nóng và bốc khói suốt thời gian thưởng thức. - Món này hấp dẫn nhất là ăn chung với bún hoặc bánh mì, kèm thêm ít rau thơm như húng cây, ngò và các loại cà chua, bắp cải, dưa leo… Nước chấm phải là thứ chua cay đặc sắc. Vị ngọt, dìu dịu và quyến rũ của cá hòa quyện với mùi thơm phưng phức ngạt ngào của tương và củ hành khiến thực khách phát thèm. Chúc cả nhà ngon miệng và có bữa ăn vui vẻ cùng gia đình! Nhanh tay đặt hàng với hải sản Ông Giàu mua cá mao ếch sống. Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách với những mặt hàng hải sản tươi ngon nhất.

Sá sùng khô có tác dụng gì – cách chế biến – mua ở đâu tại TpHCM

Chúng tôi chuyên cung cấp sá sùng khô chính gốc, an toàn, chất lượng, với giá ưu đãi. Giao hàng tận nơi nhanh chóng, chính xác. Sá sùng khô có nhiều tác dụng bổ ích cho cơ thể con người và có nhiều cách chế biến sá sùng khô khác nhau. Mua Sá sùng khô ở đâu tại TpHCM Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp mặt hàng sá sùng khô cao cấp. Mua sá sùng tại TpHCM, đừng bỏ lỡ địa chỉ Ông Giàu tại TpHCM. Những con sá sùng tươi được công ty chọn lọc kỹ lưỡng rồi đem làm sạch và phơi khô, sau đó đóng gói kỹ càng. Giá bán sá sùng khô Quy cách: Sá sùng khô được đóng gói và hút chân không Giá bán sá sùng khô loại đặc biệt: 350k/100gram Mua sá sùng khô ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Sá sùng là sinh vật sống ở các bãi cát ven biển, còn gọi là trùn biển, giun biển, mồi, địa sâm, sa sùng, sâu đất, sâu biển, đồn đột, chặt khoai. Sá sùng thấy nhiều ở vùng bờ biển có các bãi cát pha bùn thuộc vịnh Bắc Bộ trong đó nổi tiếng và ngon nhất vẫn là sá sùng ở đảo Quan Lạn, huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh. Sá sùng có tác dụng gì? Ta đã phân tích thành phần dinh dưỡng trong sá sùng có nhiều axit amin, glyxin, alanin, glutamin, succinic... và nhiều taurin, khoáng chất. Trong sá sùng khô thấy chứa acid amin tự do 10,3%, trong đó acid amin có vị ngọt như glycin 3,2%, alanin 2,5%, glutamin 0,25%, succinic 0,35%... là chất tạo nên hương vị thơm ngọt của loài hải sản này. Trong sá sùng còn giàu taurin 3,2%, chất khoáng 1,2%, nên ngay từ xa xưa, loại hải sản này đã được mệnh danh là địa sâm. Còn gần đây, theo kết quả nghiên cứu của Trường Đại học Khoa học tự nhiên TP. Hồ Chí Minh cho thấy, sá sùng là loại giàu dinh dưỡng với lượng đạm khá cao, chứa nhiều acid amin quý và nhiều khoáng chất, cụ thể có tới 17 nguyên tố khoáng và 18 loại acid amin với 8 loại không thể thay thế phải dung nạp từ thực phẩm... Bởi vậy xưa kia, khi chưa ra đời bột ngọt, người ta vẫn sử dụng sá sùng để chế biến thành nước phở thơm ngon; ngày nay, sá sùng trở thành loại đặc sản cao cấp dùng cho các quý ông tại các nhà hàng sang trọng vì nó vừa bổ dưỡng lại thơm ngon hơn cá mực. Đông y cho rằng sá sùng có vị mặn, tính mát, có tác dụng bổ dương (có công hiệu bổ thận, tráng dương, ích tinh), thanh nhiệt (tư âm giáng hỏa), thanh phế kiện tỳ. Chủ trị các chứng bệnh như cốt chưng triều nhiệt, âm hư đạo hãn, hung muộn, phế hư khái thấu đàm đa, dạ niệu, nha ngân thũng thống... Đặc biệt, sá sùng được dùng làm thuốc bổ dưỡng rất phổ biến trong cư dân vùng biển. Họ thường dùng dưới dạng món ăn, vị thuốc như nấu cháo, nấu canh, nướng vàng hoặc xào với củ nghệ. Dưới đây xin nêu vài phương thuốc tiêu biểu trị liệu các bệnh chứng có dùng sá sùng. Chữa yếu sinh lý, liệt dương: Theo kinh nghiệm dân gian của Việt Nam và Trung Quốc, thịt sá sùng phơi hoặc sấy khô rồi nướng giòn, tán nhỏ, rây bột mịn, uống với liều 6 - 10g mỗi lần, chiêu với nước ấm hoặc rượu, ngày 3 lần. Thuốc có công hiệu bổ thận, tráng dương, ích tinh. Hoặc dùng món ăn thuốc (có công dụng bổ ngũ tạng, tư âm, tráng dương, tăng cường khí lực cho cơ thể, chữa yếu sinh lý): Lá dâm dương hoắc 50g, rửa sạch cho vào đáy nồi, đổ ngập nước rồi để xửng lên trên, sá sùng tươi 200g trộn đều với 50g lá hẹ, dầu vừng 20g, rồi xếp đều sá sùng đã được trộn đều lên trên xửng và hấp, đun sôi 15 phút là ăn được, chấm với nước mắm chua cay hay muối tiêu, chanh. Trị chứng triều nhiệt (biểu hiện nóng chưng bốc ở tầng sâu bên trong, hay sốt về chiều, đổ mồ hôi trộm gặp trong lao phổi, lao xương khớp): dùng sá sùng khô 5g, cát cánh 5g và tuyền phúc hoa 3g, sắc uống mỗi ngày 1 thang, chia 3 lần. Hay dùng sá sùng khô 5g, thanh cao 5g, địa cốt bì 3g, sắc uống ngày 1 thang, chia 2 - 3 lần uống. Trị hen suyễn ho đờm: sá sùng khô 5g, cát cánh 5g, tuyền phúc hoa 3g, sắc uống ngày 1 tháng. Trị răng lợi sưng đau: sá sùng tươi 10g, khô 5g, sắc uống chia 2 lần. Để mua sá sùng khô tại TpHCM, hay gọi ngay đến hải sản Ông Giàu để được gặp nhân viên tư vấn nhiệt tình và kỹ càng về mặt hàng sá sùng khô. Có nhiều cách chế biến sá sùng khô ngon như nấu nước lèo, chiên giòn, nướng hay ngâm rượu thuốc.

Cách sơ chế và làm súp bong bóng cá Đường-Basa-Tra-Chẽm

Bong bóng cá là một trong những bộ phận cá được ưa chuộng nhất hiện nay. Đặc biệt dùng để chế biến nhiều món ăn lạ miệng hấp dẫn. Ngon nhất phải kể đến món súp bong bóng cá. Bạn cần biết cách sơ chế bong bóng cá để có thể chế biến đúng cách. Cách sơ chế bong bóng cá đúng cách Cách sơ chế bong bóng cá Đường-Basa-Tra-Chẽm Là một bộ phận nhỏ trong cơ thể cá, tuy nhiên để làm ra chúng là cả một quá trình vất cả từ khâu chọn cá cho đến khi phơi khô. Bong bóng cá được lật ngược ra để lấy sạch phần mạch máu và rửa rồi ngâm với hỗn hợp nước muối loãng để tẩy hết chất nhầy và làm sạch bóng cá một cách tự nhiên. Sau đó, từng bóng cá đường đem phơi cho thật khô để dễ dàng trong quá trình bảo quản hơn. Mua bong bóng cá về, hầu hết trên thị trường hiện nay đều là các loại bong bóng cá khô nên bạn cần ngâm với nước để mềm bóng cá. Lúc ngâm, bạn nên cho thêm ít rượu trong phần nước để khử bớt mùi tanh của cá. Khi chế biến, bạn cần chú ý nhiều đến thời gian nấu bởi bong bóng cá rất mỏng, chúng nhanh chín và chỉ nên ăn khi vừa chín tới, đừng để nấu quá lâu sẽ ảnh hưởng đến độ ngon của bong bóng cá. Cách chế biến súp bong bóng cá Đường-Basa-Tra-Chẽm Cách chế biến súp bong bóng cá chi tiết Để chế biến món súp bong bóng cá ngon, bạn cần có những nguyên liệu cần thiết sau: - 0.2 kg bong bóng cá - 100g bột năng - 200g nấm đông cô - 1 muỗng rượu trắng dùng để ngâm bong bóng cá - Hành tây - 0.3kg giò sống Cách thực hiện: Bong bóng cá bạn đem ngâm với nước và chút rượu trắng để khử mùi tanh. Nấm đông cô thái sợi nhỏ. Giò sống trộn đều với tiêu, gia vị và nhồi với nấm đông cô. Hành tây cắt khoanh. Bột năng hòa với nước theo tỷ lệ đúng 1:1 và khuấy đểu lên. Bắt nước lên chờ sôi rồi cho giò sống đã trộn đều gia vị và nấm đông cô nặn thành viên vào. Cho bột năng đã khuấy vào từ từ nước sẽ sánh lại. Đun tiếp cho đến khi giò chính. Sau khi thấy giò đã được, bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi cho bong bóng cá đã ngâm mềm thái sợi vào súp rồi sun thêm khoản 1 - 2 phút rồi tắt bếp. Như vậy, bạn đã thực hiện xong món súp bong bóng cá thơm ngon bổ dưỡng để đãi cả nhà rồi. Nếu bạn cần tư vấn thêm, hải sản Ông Giàu sẵn sàng hỗ trợ bạn qua số điện thoại Hotline. Chúc các bạn thành công. Bạn cần mua bong bóng cá các loại, hay đến với hải sản Ông Giàu để biết giá bán bong bóng cá hiện nay.

CÁ MÚ CHIÊN SỐT ME CỰC NGON MÀ DỄ LÀM TẠI NHÀ

Khi nhìn hình đĩa cá bạn thấy nó “hoành tráng” quá làm bạn hơi lo ngại nhưng thật ra món cá chiên này rất ư là dễ làm mà lại cực ngon đó. Có hai bước: chiên cá và làm nước xốt. Cá chiên xong chế xốt lên là bạn có ngay một món ăn đẹp và thơm phức. Nguyên liệu: 1 con cá mú hoặc cá tai tượng (khoảng 500g) làm sẵn 2 muỗng ăn nước mắm 2 tép tỏi 1 củ hành tím 2 1/2 muỗng ăn đường 1 muỗng ăn tương me 2-4 trái ớt vừa 2 nhánh cần tàu (tùy ý)Các bước thực hiện: 1.Rửa cá sạch để ráo. Xẻ cá chéo từ bụng đến lưng.Cho 1/2 cup dầu vào chảo. Chiên lửa nhỏ nếu như bạn muốn ăn giòn. Chiên bên thứ nhất mất ít nhất 10 phút. Nếu cá chưa chín tới mà bạn trở thì cá bị nát trông không đẹp. Khi cá chín một bên rồi thì trở sang chiên bên kia trong khoảng 5 phút.Vớt cá ra. Nếu bạn muốn cá giòn hơn thì cho vào lò ở 350 độ C trong khi chờ làm nước xốt.2.Làm nước xốt:Trong khi chờ cá chín, lột tỏi và hành. Lấy bỏ cuống và hột ớt. Có thể dùng ớt cay vàng hay đỏ. Nếu bạn không ăn cay thì dùng ớt chuông cũng được. Xắt sơ hành, tỏi và ớt rồi cho vào máy xay. Cho một muỗng cà phê dầu vào chảo nhỏ, nấu lửa vừa. Cho hỗn hợp xay vào, quậy cho đến khi bốc mùi thơm. Rồi thêm tương me, nước mắm, đường và ít muỗng ăn nước. Trộn đều. Nếu xốt quá sệt thì thêm nước cho vừa. Nước xốt phải vừa ngọt, vừa chua và vừa cay 3.Bày cá đã chiên ra đĩa. Rót xốt lên cá và trang trí bằng cần tàu nếu bạn thích. Ăn nóng. Khi nhìn hình đĩa cá bạn thấy nó “hoành tráng” quá làm bạn hơi lo ngại nhưng thật ra món cá chiên này rất ư là dễ làm mà lại cực ngon đó. Có hai bước: chiên cá và làm nước xốt. Cá chiên xong chế xốt lên là bạn có ngay một món ăn đẹp và thơm phức. Nguyên liệu: 1 con cá mú hoặc cá tai tượng (khoảng 500g) làm sẵn 2 muỗng ăn nước mắm 2 tép tỏ 1 củ hành tím 1/2 muỗng ăn đường 1 muỗng ăn tương me 4 trái ớt vừa 2 nhánh cần tàu (tùy ý) Các bước thực hiện: 1.Rửa cá sạch để ráo. Xẻ cá chéo từ bụng đến lưng Cho 1/2 cup dầu vào chảo. Chiên lửa nhỏ nếu như bạn muốn ăn giòn. Chiên bên thứ nhất mất ít nhất 10 phút. Nếu cá chưa chín tới mà bạn trở thì cá bị nát trông không đẹp. Khi cá chín một bên rồi thì trở sang chiên bên kia trong khoảng 5 phút. Vớt cá ra. Nếu bạn muốn cá giòn hơn thì cho vào lò ở 350 độ C trong khi chờ làm nước xốt. Làm nước xốt: Trong khi chờ cá chín, lột tỏi và hành. Lấy bỏ cuống và hột ớt. Có thể dùng ớt cay vàng hay đỏ. Nếu bạn không ăn cay thì dùng ớt chuông cũng được. Xắt sơ hành, tỏi và ớt rồi cho vào máy xay. Cho một muỗng cà phê dầu vào chảo nhỏ, nấu lửa vừa. Cho hỗn hợp xay vào, quậy cho đến khi bốc mùi thơm. Rồi thêm tương me, nước mắm, đường và ít muỗng ăn nước. Trộn đều. Nếu xốt quá sệt thì thêm nước cho vừa. Nước xốt phải vừa ngọt, vừa chua và vừa cay Bày cá đã chiên ra đĩa. Rót xốt lên cá và trang trí bằng cần tàu nếu bạn thích. Ăn nóng.  

Bong bóng cá Đường mua ở đâu – giá bán bao nhiêu tại TpHCM

Bạn có biết về bong bóng cá Đường? Bạn có từng nghe qua các tác dụng của bong bóng cá mang lại? Bạn cần mua bong bóng cá Đường tại TpHCM nhưng không biết đi mua ở đâu? Hãy đến với hải sản Ông Giàu để nhận hết các câu trả lời. Mua bong bóng cá Đường ở đâu tại TpHCM Bong bóng cá là một bộ phận trong con cá nhưng mang lại nhiều lợi ích cực kỳ tốt cho cơ thể. Nó là nguyên liệu được dùng làm thuốc cho nhiều bài thuốc quý khác nhau. Với nhiều tên gọi khác nhau từ bong bóng cá như: phiêu giao hay hoa giao, những bong bóng cá này được lấy từ ruột cá và phơi khô dưới ánh nắng để dễ dàng hơn trong quá trình bảo quản và chế biến. Nhiều người sẵn sàng bỏ ra cả bạc triệu để mua bong bóng cá. Như vậy, bạn có thể thấy giá trị của bong bóng cá đường lớn đến cỡ nào. Cá Đường có chưa một loại đặc sản mà rất nhiều đại gia săn tìm. Đó chính là bong bóng cá Đường. Hiện nay, bong bóng cá đường đang được bán tại TpHCM bởi công ty hải sản Ông Giàu. Để lấy được bong bóng cá chất lượng, các chuyên gia lành nghề của hải sản Ông Giàu đã rất khéo léo lấy bong bóng cá ra khỏi cơ thể và đem rán hoặc sấy khô hay cách tự nhiên nhất la phơi dưới nắng rồi sau đó kiểm tra lại chất lượng bong bóng. Sau cùng những chiếc đủ tiêu chuẩn sẽ được đem ra thị trường bán cho khách hàng tiêu thụ. Giá bong bóng cá Đường hiện nay bao nhiêu Nếu bạn cần mua bóng cá Đường, tốt nhất bạn cần biết về giá bong bóng cá đường hiện nay. Sau đây là mức giá bán bong bóng cá Đường cụ thể tại Hải sản Ông Giàu như sau: Giá bóng bóng cá Đường loại 1 giá 10.000k/kg Giá bóng bóng cá Đường loại đặc biệt: 1.800k/100gram Quy cách: Bong bóng cá Đường đã phơi khô đóng gói hút chân không bảo quản Mua bong bóng cá Đường ở đâu tại TpHCM Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Bong bóng cá Đường có tác dụng gì? Không phải ngẫu nhiên mà bong bóng cá Đường được tìm mua nhiều, sở dĩ vậy là bởi tác dụng tăng bản lĩnh đàn ông và bồ bổ sức khỏe cho cơ thể: bổ thận, ích tinh, dưỡng sức khỏe. Đặc biệt loại bóng cá này rất thích hợp cho việc dùng trong các trường hợp: khái huyết, thổ huyết, di tính,... Để chế biến bong bóng cá đúng cách, bạn cần ngâm bong bóng cá trong nước có chút rượt trắng và gừng để khử mùi tanh và làm cho bong bóng cá mềm ra. Hải sản Ông Giàu chuyên bán bong bóng cá Đường tại Sài Gòn. Với nhiều tác dụng từ bong bóng cá Đường, bạn nên mua về thử thưởng thức và để bồi bổ sức khỏe cho người thân hay những người bạn yêu mến.

ĐBSCL: Cá lóc nuôi “vỡ trận”

Sau thời gian phát triển ồ ạt, cá lóc đang khiến người nuôi tại ĐBSCL thua lỗ nặng vì mức giá quá thấp trong thời gian dài. Nhiều hộ treo ao hay chuyển sang nuôi các đối tượng nuôi khác. Thua lỗ hàng trăm triệu đồng vì giá cá lóc xuống thấp Thua lỗ toàn diện Mô hình thả nuôi cá lóc phát triển khá mạnh tại huyện Trà Cú, Trà Vinh vào khoảng năm 2001. Sau thời gian nuôi tự phát với quy mô nhỏ lẻ, đến giai đoạn 2010 - 2012, người dân đã tiến hành nuôi thâm canh quy mô lớn. Khi đó, giá cá lên trên 40.000 đồng/kg, nhiều bà con đổi đời nhờ trúng cá. Tuy nhiên, đến nay mô hình bùng phát trên diện rộng khiến cá lóc khi đến ngày thu hoạch giá cá liên tục giảm dần. Đặc biệt, khoảng hai năm nay tình hình giá cá rất bết bát, liên tục duy trì ở mức thấp nên nhiều hộ dân điêu đứng. Gia đình ông Trần Văn Tưa, thị trấn Trà Cú, huyện Trà Cú có 3 ao thả nuôi cá lóc thâm canh với diện tích 2.400 m2 mặt nước. Vụ cá mới đây, ông tiến hành thả nuôi với mật độ 40 con/m2, sau 6 tháng thả nuôi gia đình thu hoạch bán 30 tấn cá vào cuối tháng 2/2017 chỉ được giá 23.000 đồng/kg, gia đình ông lỗ khoảng 200 triệu đồng. Theo tính toán của ông Tưa, giá thức ăn dao động 500.000 - 530.000 đồng/bao (25 kg/bao). Để nuôi cá đến khi thu hoạch người dân cần khoảng 1,3 kg thức ăn/1 kg cá thương phẩm. Tính toán thêm giống, chi phí thuốc, điện... giá thành mỗi kg cá lóc người dân phải đầu tư không dưới 32.000 đồng (chưa tính nhân công). Còn gia đình anh Trang Thanh Vũ, ở xã Định An, huyện Trà Cú còn thê thảm hơn. Anh Vũ vừa thu hoạch cá lóc vào tháng trước, giá cá thương phẩm cũng chỉ 24.000 đồng/kg. Ao nuôi 1.000 m2 của gia đình cho thu hoạch 17 tấn cá thương phẩm. Sau thời gian mấy tháng trời cho ăn cầm chừng chờ giá, gia đình anh thua lỗ khoảng 150 triệu đồng. Chuyển đối tượng nuôi Trước thực trạng này, nhiều hộ dân nuôi cá lóc tại huyện Trà Cú cụt vốn, không có tiền đầu tư. Một bộ phận khác chuyển qua nuôi tôm thẻ chân trắng hoặc cá tra. Chính quyền địa phương huyện này cũng khuyến cáo người dân không nên tiếp tục thả nuôi cá lóc mà chuyển qua các đối tượng khác. Ông Huỳnh Văn Thảo, Trưởng phòng NN&PTNT huyện Trà Cú cho biết, trên địa bàn huyện chỉ còn hơn 280 hộ dân thả nuôi cá lóc, giảm hơn 50% so với trước đây. Tình hình vẫn chưa có gì khả quan nên chúng tôi khuyến cáo người dân không nên tiếp tục thả nuôi. Để tái cơ cấu ngành thủy sản của huyện, chúng tôi đang nghiên cứu thử nghiệm mô hình nuôi cá bông lau tại địa phương nhằm giúp người dân chuyển đổi hiệu quả hơn. Còn tại huyện Hồng Ngự và Tam Nông (tỉnh Đồng Tháp) là hai địa phương nuôi cá lóc nhiều nhất tỉnh và hiện người dân đang chịu thua lỗ đậm vì giá thu mua giảm. Theo thống kê của ngành nông nghiệp địa phương có khoảng 100 ha nuôi cá lóc trong ao đất và vèo lưới, người dân đang rơi vào tình trạng bế tắc đầu ra. Ông Hồ Văn Nhơn, Chủ tịch UBND xã Thường Thới Tiền, huyện Hồng Ngự cho biết, những năm 2015 - 2016 giá cá lóc ở mức khá cao, người dân ùn ùn kéo nhau nuôi cá lóc, thậm chí có nhiều hộ bỏ ruộng đào ao nuôi cá lóc bất chấp khuyến cáo của nhà nước. Khi cá lóc nuôi số lượng lớn, trong khi đầu ra không nhiều khiến cung vượt cầu, nên chỉ tiêu thụ nội địa, đồng thời, người nuôi còn bị thương lái ép giá nên càng lỗ nặng. Nếu không bán ngay và vẫn nuôi tiếp thì khoản lỗ sẽ tăng thêm vì phải lo thức ăn. Ông Trần Văn Thơm, ở xã Thường Thới Tiền, huyện Hồng Ngự chia sẻ, đầu năm 2016, giá cá lóc hơn 40.000 đồng/kg nhưng hiện thương lái mua dưới giá thành đầu tư. Trong khi đó, giá thức ăn vẫn cao, chi phí nuôi 1 kg cá lóc thương phẩm khoảng 32.000 đồng nhưng chỉ bán được 23.000 - 24.000 đồng/kg. Như vậy, người nuôi thua lỗ khoảng 4.000 đồng/kg, chưa kể tiền thuê ao nuôi; thời gian nuôi cá lóc mất 6 - 7 tháng mới cho thu hoạch. Ngọc Trinh - Trần Thời

Cá Chẽm Rán Sốt Ba Vị

- Món cá chẽm rán sốt ba vị sẽ làm cho bữa cơm gia đình của bạn thêm hấp dẫn hơn. Nguyên Liệu: - 1 con cá chẽm (500-600g) - 5 tép tỏi - 5 củ hành tím - 1 quả ớt sừng đỏ - Tương cà, tương ớt, đường, nước tương, dầu hào, dầu ăn. Thực Hiện: - Cá chẽm làm sạch, rửa sạch, để thật ráo nước, rán ngập trong dầu đến khi chín vàng giòn, vớt ra, để ráo dầu. - Tỏi và hành tím bóc vỏ, rửa sạch, để ráo. - Ớt sừng bỏ cuống, bỏ hạt. - Băm nhỏ tỏi, hành, ớt. - Phi thơm hành, tỏi, ớt băm với 1 thìa súp dầu ăn. Khi hành tỏi thơm, vàng, bạn nêm 3 thìa cà-phê sốt cà chua, 1 thìa cà-phê tương ớt, 1 thìa cà-phê dầu hào, 1 thìa cà-phê nước tương, 1 thìa cà-phê đường. Khi sốt sôi, bạn đun thêm khoảng 1 phút nữa là được, tắt bếp. - Cho cá rán ra đĩa, rưới sốt lên trên, rưới sốt lên trên, ăn cùng cơm hoặc sôi nếp trắng. Mách bạn: - Để rán cá vàng giòn đều, tiết kiệm dầu, bạn dùng chảo sâu lòng, tốt nhất là chảo gang loại màu đen. Nguồn: vnnavi

Sụn vi cá mập giá bao nhiêu – tác dụng gì – cách nấu súp

Sụn vi cá mập là một loại mặt hàng cao cấp được nhiều người tìm mua. Súp vi cá mập là món đặc sản, cao cấp, thường được dùng trong những dịp lễ quan trọng, tiếp khách quí. Súp vi cá thường được sử dụng như món khai vị. Nơi bán sụn vi cá mập chất lượng tại TpHCM Vi cá mập chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ ích: Trong 100 gr vi cá khô có chứa 89% chất đạm (giàu đạm nhất trong các loại thực phẩm), ngoài ra: 0,1 % bột đường, 0,02 % chất béo, một ít chất khoáng. 100 gr vi cá có thể cung cấp 384 calo. Nếu bạn cần mua sụn vi cá mập, tốt nhất cần nên biết các địa chỉ bán vi cá mập chất lượng và uy tín, để tránh các trường hợp bị lừa mua phải vi cá giả không đạt chất lượng. Ở tpHCM, nếu bạn muốn biết ở đâu bán vi cá mập đảm bảo, nên đến hải sản Ông Giàu để được tư vấn và mua vi cá thật. Đây là một công ty hải sản chuyên bán các mặt hàng cao cấp và cả hàng nhập khẩu. Vì Vậy, mua vi cá mập tại đây, bạn không cần lo lắng về hàng gải hay lém chất lượng. Vây cá mập giá bao nhiêu tiền 1 kg Giá bán vi cá mập: Cước vi cá mập loại 1 (đã qua sơ chế, còn nguyên vây) 100gram : 1.990.000 vnđ Cước vi cá mập loại 2 ( dạng rời) 100gram : 1.490.000 vnđ Vi cá mập khô chưa làm sạch : 9.900.000 vnđ/kg Vi cá mập tươi làm sạch bảo quản lạnh : 6.900.000 vnđ/kg Vi cá mập tươi chưa làm sạch bảo quản lạnh : 1.290.000 vnđ/kg  Cách nấu súp vi cá mập: Nguyên liệu Vi cá: 50 gr Cua bể: 300 gr Xương gà: 200 gr Thịt gà: 100 gr Trứng gà: 1 quả Nấm hương: 5 gr Bột đao: 30 gr Gia vị: Gừng, hành khô, lá chanh, muối, mì chính, tiêu, nước mắm. Cách làm súp vi cá mập: Vi cá ngâm rửa sạch, ninh kỹ (cho gừng và hành khô nướng đập dập), khi vi cá mềm vớt ra, rửa lại cho thật sạch. Xương gà ninh kỹ lấy nước dùng trong. Cho một ít nước dùng vào xoong, nêm gia vị vừa ăn, thả vi cá vào đun tiếp trong khoảng 10 phút để vi cá ngấm gia vị, vớt ra để riêng. Thịt gà luộc chín, thái chỉ. Cua bể sơ chế sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch thái chỉ. Bột đao (hoặc bột năng) ngâm nở, rửa sạch, thái chỉ.  Trứng gà đánh tan.  Đun sôi nước dùng gà, nêm mắm, muối, mì chính vừa ăn, lần lượt cho thịt cua => thịt gà => nấm, đun sôi lại, xuống bột cho sốt hơi sánh. Khi bột chín, cho trứng vào khuấy đều tay theo một chiều. Cho vi cá vào khuấy đều. Múc súc vào bát, rắc lá chanh thái chỉ, tiêu xay, ăn nóng. Mẹo phân biệt vi cá thật, giả: Vi cá giả kéo giãn hai đều rất dễ đứt, vi cá thật thì lực kéo phải mạnh mới đứt. Vi cá giả không có mùi tanh của cá, trong khi vi các thật luôn có mùi tanh. Khi ngâm vào nước, nước vi cá thật vẫn trong, vi các giả có màu vàng nhạt. Vi cá giả nấu nhanh mềm, dễ đứt. Vi cá thật có tính đàn hồi tốt, vị thơm ngon. Hãy liên hệ với chúng tôi để có những mặt hàng chất lượng, đảm bảo sức khỏe cho quý khách. Mua sụn vi cá mập tại TpHCM của hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được đảm bảo về chất lượng và được phục vụ với dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi.

Giá bán bong bóng cá Chẽm hiện nay bao nhiêu tiền tại TpHCM

Mua bong bóng cá Chẽm tại hải sản Ông Giàu ở TpHCM bạn sẽ được áp dụng bán đúng giá và chất lượng. Bong bóng cá Chẽm là một loại nguyên liệu mới với chất dinh dưỡng nhiều giúp bạn cải thiện sức khỏe, tăng cường thể lực. Nơi bán bong bóng cá Chẽm ở HCM hiện nay Bong bóng cá Chẽm còn được gọi là bóng cá Chẽm, ngư biêu, ngư phù. Không những chế biến ngon mà bong bóng cá còn mang đến nhiều chế dinh dưỡng như các nguyên tố vi lượng, vitamin, protid, lipid, đường. Cá Chẽm vốn là một loại cá rất được yêu thích bởi chất thịt ngọt. Tuy nhiên hiện nay, còn xuất hiện một loại nguyên liệu từ cá Chẽm trở nên nổi tiếng vô cùng là bong bóng cá Chẽm. Để mua được những kg bong bóng cá Chẽm ngon, bạn cần tìm được nơi bán uy tín và chất lượng. Hải sản Ông Giàu luôn là địa điểm tốt để bạn ghé thăm hay đặt hàng trực tuyến. Đây là nơi chuyên bán các loại bóng cá như bóng bóng cá Đường, bong bóng cá Basa và cả bong bóng cá Chẽm. Mách bạn một mẹo nhỏ khi muốn lựa chọn được những bong bóng cá Chẽm ngon: Bạn nên chọn loại bong bóng có màu trắng đục hoặc vàng nhẹ, có độ giòn đặc trưng riêng bởi vì thông thường bong bóng cá luôn được phơi khô để dễ dàng bảo quản tốt hơn nhưng vẫn đảm bảo khả năng giữ nguyên hương vị và tránh bị mùi mốc. Giá bán bong bóng cá Chẽm hiện nay tại TpHCM Với nhiều tác dụng bổ ích cho cơ thể và kèm nhiều dưỡng chất hay vitamin bổ sung cho cơ thể, bạn có thể mua bong bóng cá Chẽm về chế biến thành các món ăn. Theo như Đông Y nghiên cứu, bong bóng cá có tình bình, vị ngọt giúp bổ thận ích tinh, dưỡng gân mạch khỏe mạnh. Đặc biệt, bong bóng cá Chẽm thích hợp dùng cho các trường hợp như: trĩ lậu, đại tiện xuất huyết,... Giá bong bóng cá Chẽm hiện nay: 490k/100gram Quy cách: Bong bóng cá Chẽm thượng hạng phơi khô đóng gói bảo quản Mua bong bóng cá Chẽm ở đâu bán? Quý khách cần mua bong bóng cá Chẽm đảm bảo hàng chất lượng, hãy đến với hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được cung cấp thông tin đầy đủ và cụ thể nhất về mặt hàng bong bóng cá Chẽm. Ngoài khu vực TpHCM, hải sản Ông Giàu có cung cấp hải sản tại tất cả các tỉnh thành trên cả nước (cước phí chuyển hàng và thùng đóng hàng sẽ do khách hàng chi trả). Nhanh tay đặt hàng mua ngay bong bóng cá Chẽm thượng hạng tại TpHCM của Hải sản Ông Giàu. Công ty cam kết bán hàng chất lượng cho quý khách giúp quý khách thỏa mãn nhu cầu mua hàng ngon.