Chúng tôi chuyên cung cấp ghẹ đỏ tươi sống đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ. Ghẹ biển có nhiều loại như ghẹ hoa, ghẹ đỏ, ghẹ ba chấm… nhưng ghẹ xanh được đánh giá là có giá trị hơn cả do thịt của nó ngọt như cua xanh Đại Tây Dương. So với những loại ghẹ khác thì ghẹ xanh có kích thước lớn hơn.
Ghẹ xanh sinh sống ở vùng biển cạn thềm lục địa, ở độ sâu từ 10-15m, khắp khu vực Ấn Độ Dương và Tây Thái Bình Dương. Ghẹ xanh ở Việt Nam phân bố ở các vùng biển, hải đảo với một số lượng lớn.
Ghẹ đực có vỏ màu lam sáng với các đốm trắng và các càng dài đặc trưng, trong khi ghẹ cái có màu nâu hoặc lục xỉn màu hơn và mai thuôn tròn hơn. Mai và càng ghẹ xanh đều có màu xanh lơ và lốm đốm trắng. Bụng trắng tinh, ngoe thon và dài.
Quy cách: ghẹ tươi sống Nha Trang, Phan Thiết, Vũng Tàu, Phú Quốc. Giao hàng tận nơi, tới nơi còn bơi. Giá bán ghẹ đỏ ở đâu? Giá có thể thay đổi đôi chút theo ngày? Loại 6 – 8 con/kg : 250.000/kg Mua ghẹ đỏ ở đâu? SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền ) Địa chỉ: Chi Nhánh 2: 80/28 Đường Số 9, KP5, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh. BÍ QUYẾT CHỌN CUA & GHẸ NGON!
Làm thế nào để có thể chọn được những con cua, ghẹ “chuẩn” nhất, ăn ngon, chắc khỏe và nhiều gạch, đó không phải là việc dễ dàng với những người ít ăn hải sản biển. Xin mách nhỏ các bạn:
Cua nên chọn con chắc khỏe
Cua biển có nhiều loại: cua gạch, cua thịt, cua nước để bạn lựa chọn theo sở thích hay theo yêu cầu chế biến của món ăn. Cua gạch và cua thịt đều ngon và rất bổ dưỡng.
Muốn ăn cua nhiều thịt thì chọn cua đực, muốn ăn cua có gạch thì chọn cua cái.
Cách chọn mua cua ghẹ tươi ngon, chắc thịt
Khi chọn cua, nhìn bên ngoài thấy lớp vỏ màu xám đục, dùng tay ấn vào yếm cua thấy rắn chắc, yếm to là cua có nhiều thịt. Chân và càng chuyển động khỏe mạnh, linh hoạt, gai trên càng và mai cua vẫn còn sắc nguyên.
Không nên chọn cua nhìn que càng và mai trông hơi xanh, hay mọng nước ấn tay vào yếm thấy mềm là loại cua mọng nước, xốp, ít thịt, không ngon.
Nếu cua còn tươi bạn có thể bảo quản được vài ngày và có thể mang đi được xa.
Ghẹ không nên chọn con quá to
Ghẹ có nhiều loại như ghẹ đỏ, ghẹ ba chấm, ghẹ xanh… nhưng ghẹ ngon, nhiều thịt và bổ dưỡng nhất vẫn là ghẹ xanh.
Không nên chọn con quá lớn, con vừa phải sẽ nhiều thịt và ngon hơn. Hãy chọn những con thật chắc, bằng bàn tay người lớn, bấm vào yếm không lún.
Cách chọn mua cua ghẹ tươi ngon, chắc thịt 2
Nếu bạn thích ăn ghẹ thịt thì chọn con đực, bạn bấm tay vào sát phần yếm (phía dưới ức, gần chân mái chèo), nếu không lõm thì đó là cua ghẹ chắc thịt.
Khi thích ăn ghẹ có gạch thì chọn con cái. Những con này có màu hơi ngả vàng, các chân của chúng bóp rất chắc chứ không mềm hoặc hơi lõm.
Ghẹ đực thì yếm (vùng tam giác phía dưới bụng) nhỏ, ghẹ cái thì yếm to. Lưu ý: Ăn cua, ghẹ xong nên rửa tay bằng nước lá sả hoặc nước chè xanh, thêm mấy lát chanh sẽ sạch hết mùi tanh. Muốn ăn cua ngon hãy ăn vào đầu hoặc cuối tháng, vì theo kinh nghiệm trong dân gian thì chu kì cua lột vỏ để phát triển sẽ nhịn ăn trong thời gian này nên gầy và thường bị ốp (ít thịt). GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH **********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ********** GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà CN2: 80/28 Đường Số 9, KP5, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh GIÁ SỈ: CALL
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG ********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình.
Cá Sơn Thóc thuộc họ cá Sơn với màu sắc hồng bắt mắt với chất thịt dai ngọt tự nhiên, vị thanh tao ngon thường sử dụng trong những bữa cơm hằng ngày đầm ấp. Hàm lượng dinh dưỡng chứa trong loại cá này đặc biệt khá cao: nhiều canxi, photpho, lipit, protein... cùng các loại vitamin bổ dưỡng. Ăn cá Sơn Thóc tươi sống size lớn, bạn có thể đặt hàng nhanh tại Hải sản Ông Giàu qua Hotline hoặc website đặt hàng Online. Mỗi kg có từ 1 - 2 con kích thước lớn, thịt cá nhiều và giúp bạn dễ dàng chế biến hơn. Cá được đánh bắt ở biển vận chuyển trong ngày nên đảm bảo tươi sống. Giá cá Sơn Thóc bao nhiêu tiền 1kg
Về hình dáng, cá này có màu hồng trên lưng và màu trắng bạc về phía bụng, mắt cá to nổi bật nhất trên cả thân hình. Những bữa cơm thường ngày có một nồi canh ngót cá Sơn Thóc là vô cùng ấm bụng. Giá cá Sơn Thóc: 150k/kg Kích cỡ: 1 - 2 con/kg Quy cách: cá tươi sống nguyên con Xuất xứ: Nha Trang Dinh dưỡng từ cá Sơn Thóc: Ngoài chứa nhiều lượng vitamin và khoáng chất, cá Sơn Thóc với chất thịt dai thơm còn có tác dụng giúp người ốm hồi phục sinh lực, giúp bổ sung lượng lớn DHA và omega-3 tốt cho sự phát triển não bộ trẻ nhỏ. Ngoài ra, còn có thêm một lợi ích mà rất được nhiều chị em phụ nữ yêu thích đó là giúp làm đẹp da. Cá Sơn Thóc chế biến làm món gì ngon
Vì chất thịt cá khá đặc biệt, mềm dai vừa phải, ăn có vị ngọt thanh nên có một món ăn đặc biệt vô cùng thích hợp để chế biến đó chính là: cá Sơn Thóc nấu ngọt. Từ thịt cá tươi sẽ chiết ra phần nước cá ngọt thanh hấp dẫn.
Ngoài ra,bạn cũng có thể làm sạch cá rồi chế biến cá Sơn Thóc chiên giòn cũng ngon không kém cạnh. Lớp da cá sau khi chiên sẽ có vị giòn tan, phần thịt bên trong ngấm dầu béo thơm. Nếu bạn thích, sau khi chiên cá chín, có thể thêm phần nước sốt vào để cá thấm đều đậm đà hương vị hơn.
Cá Sơn Thóc nướng: nướng mọi cá cũng là một cách chế biến đơn giản cho những ai không phải là đầu bếp. Chỉ cần làm sạch, cho cá lên bếp than hồng nướng chín 2 mặt. Ăn cá Sơn Thóc nướng cùng muối ớt xanh hoặc nước chấm mặn cùng bữa cơm đầm ấm.
Nhanh tay đặt hàng mua cá Sơn Thóc tươi sống size lớn bán tại hải sản Ông Giàu. Cam kết sản phẩm chất lượng, thịt cá tươi mới, ngọt thanh. Mọi chi tiết liên hệ Hotline Ông Giàu hoặc truy cập website. Tham khảo thêm các loại cá khác để có thêm nhiều sự lựa chọn ngon.
(Minh Thuan)
Cua Đỏ Phú Quý là loại cua có màu đỏ rực rỡ bắt mắt được xếp vào hàng cua hiếm có của Việt Nam. Loại cua này có xuất xứ từ vùng đảo Phú Quý nổi tiếng với nhiều hải sản tươi ngon. Thịt cua rất thơm, không có vị tanh và chứa nhiều chất dinh dưỡng nên rất nhiều người tìm mua cua để chế biến và thưởng thức. Ngoài tên gọi Cua Đỏ, loại cua này còn có một cái tên thật đẹp và mỹ miều "cua Nữ Hoàng" đúng như sắc đẹp quyến rũ của nó. Nếu bạn đang cần biết thêm nhiều thông tin về loại cua sặc sỡ và giàu dinh dưỡng này, mời bạn tham khảo các thông tin hữu ích sau. Nơi bán cua Đỏ Phú Quý - cách đặt hàng mua
Với nhiều tác dùng hữu ích, cua Đỏ Phú Quý là một món nguyên liệu hải sản không thể thiếu trong những bữa tiệc sang trọng. Nếu bạn cần mua cua đỏ, hãy chọn lựa những con cua sống nguyên con để đảm bảo chất lượng.
Hiện tại, hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán cua đỏ đảo Phú Quý còn sống nguyên con và có giao hàng sống tận nơi tiện lợi. Để đặt hàng mua cua đỏ sống, bạn chỉ cần gọi hotline Ông Giàu hoặc liên hệ qua zalo, website. Giá cua Đỏ Phú Quý: 380k/kg Quy cách: cua sống nguyên con Xuất xứ: đảo Phú Quý Kích cỡ: Size 2-3 con/kg Cách chế biến cua Đỏ Đảo Phú Quý ngon
Phần thịt chứa trong cua Đỏ cự kỳ săn chắc và chất thịt ngọt thanh tươi mát, đặc biệt hơn lại có màu đỏ nhưng một món quà may mắn, tượng trưng cho sự may mắn lại được thêm điểm cộng chất lượng.
Để chế biến cua Đỏ, có rất nhiều cách nhưng các loại cua thông thường. Nhưng cua đỏ mang hương vị đặc biệt hơn. Sau đây, Ông Giàu gợi ý đến bạn các cách chế biến cua đỏ ngon: Cua đỏ hấp bia sả Cua đỏ rang muối Cua đỏ rang me Cua đỏ nấu lẩu Cua đỏ luộc Đặt hàng nhanh tay mua cua Đỏ Phú Quý sống nguyên con còn bơi giao sống tận nơi trong TpHCM và có đóng hàng sống gửi đi cả nước. Bạn có thể đặt hàng nhanh chóng Online tiết kiệm thời gian, ngồi tại nhà vẫn có hải sản ngon đến tận nơi mà chẳng cần đi xa. Mọi chi tiết liên hệ Hotline để được tư vấn nhanh chóng. Mời bạn tham khảo thêm nhiều mặt hàng hải sản tươi sống khác hiện có tại websỉte để phục vụ nhu cầu ăn hải sản của mình. Chúc bạn có những bữa ăn hải sản cực ngon và hấp dẫn. Cần mua cua Đỏ sống số lượng lớn, liên hệ ngay để được giá sỉ tốt nhất và nhiều ưu đãi.
(Minh Thuận)
Cá Lăng đuôi đỏ là loại cá đặc sản cao cấp, với hương vị thơm ngon bổ dưỡng. Cá lăng nổi tiếng là một lại cá giàu chất dinh dưỡng, cung cấp cho con người nhiều lại vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin A, phốt pho và một lượng lớn DHA rất có ích cho não bộ con người. Cá Lăng là cá gì - Nơi bán cá Lăng đuôi đỏ ở đâu tại TpHCM
Đây là một loại cá có chất thịt rất được ưa chuộng. Thịt cá Lăng đuôi đỏ săn, mềm, béo thích hợp cho nhiều công thức chế biến món ăn ngon như lẩu, nướng, kho,.v.v.. Cá lăng là loài cá nước ngọt có nhiều ở vùng sông rạch Đồng bằng sông Cửu Long. Cá lăng đầu hơi dài, màu vàng nghệ, có vi đứng trên lưng, vi bụng khỏe, ức trắng. Cá lăng nghệ khác với cá lăng đen ở trọng lượng. Cá lăng nghệ to nhất chỉ khoảng 3 kg trở lại, trong khi cá lăng đen có thể đạt đến 80kg.
Qui cách: cá lăng sống và cá lăng bảo quản ngăn đông Giá bán cá lăng tươi sống
Hiện nay, tại TpHCM, công ty Ông Giàu đang là nơi chuyên bán hải sản tươi sống đứng trong TOP danh sách những công ty hải sản hàng đầu Việt Nam hiện nay. Với cá Lăng, công ty có riêng đội ngũ đánh bắt, kiểm tra chất lượng cá trước khi ra khỏi kho đến với khách hàng. Ngoài ra, công ty Ông Giàu còn có dịch vụ giao hàng tận nơi vô cùng tiện lợi nếu quý khách ở tại các quận nội thành phố Hồ Chí Minh. Giá bán cá Lăng đuôi đỏ hiện nay bao nhiêu tiền 1kg Cá Lăng sống giá 215k/kg Cá Lăng tươi giá 135k/kg Cá lăng tươi bảo quản ngăn đông giá 115k/kg GIÁ SỈ: Liên hệ Mua cá lăng đuôi đỏ ở đâu giá rẻ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Môi trường sống: Cá thường sống ở dưới đáy bùn hay vùng sâu trên các sông, suối, và hồ. Thuộc loài cá sống ở phần đáy, môi trường nước ngọt. Món ngon từ cá lăng như : Cá lăng nấu ngót: Món ngon miền tây Nam Bộ. Với nguyên liệu là cá Lăng, phần thịt mềm béo mang đến cho bạn những hương vị độc đáo từ vùng sông nước. Ngoài món nấu ngót, cá Lăng còn có thể dùng để nấu lẩu, ướp nướng vô cùng thơm.
Nhanh tay đặt hàng mua cá lăng đuôi đỏ tươi sống của hải sản Ông Giàu để mang đến cho cả nhà những hương vị tươi ngon lạ miệng nhất. Chúc các bạn có những món ăn thật bổ dưỡng với cá Lăng.
Chúng tôi chuyên cung cấp cá mú các loại. Cá Mú Đỏ (cá mú sao) thì chỉ đánh bắt trong thiên nhiên, do đó cá mú đỏ thuộc hàng hiếm. Mú đỏ sống ở các rặng san hô ngoài đại dương vùng Ninh Thuận. Cá mú đỏ nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho thai phụ, người già, trẻ em. Không chỉ là sản vật có giá trị kinh tế cao, cá mú còn là biểu tượng may mắn trong những ngày đầu năm của một số quốc gia trên thế giới. Nếu được gia chủ thiết đãi món cá mú, hẳn bạn phải là thượng khách của bữa tiệc. Cá mú hay còn gọi là cá song, là loại cá nước mặn được ưa chuộng hàng đầu trong các loại cá biển bởi vị thơm ngon riêng: thịt trắng, dai, ngọt thanh. Các loại cá mú phổ biến hiện nay như: cá mú đỏ, cá mú cọp, cá mú đen… Trong đó, cá mú đỏ là loại cá quý hiếm chỉ sống ở các rạn san hô, hai loại cá còn lại được nuôi khá phổ biến.
Theo các ngư dân, cá mú càng to, thịt càng thơm và ngọt, nhất là cá mú đỏ. Một phần vì chất lượng, phần do màu da đỏ tươi đặc biệt không mất đi ngay cả khi cá được hấp chín. Phổ biến nhất là món cá mú hấp. Hấp là phương thức đơn giản nhất không làm mất đi hương vị tự nhiên vốn có của cá. Cá mú thường được hấp với một ít hành hoa, gừng, nước tương và đầu bếp phải canh lửa sao cho vừa chín tới thì cá mới giữ đầy đủ hương vị. Lớp da cá béo giòn, sớ thịt dai trắng phau, hương cá thơm lừng, càng ăn càng ngọt mà không hề ngấy. Cá mú đắt nhưng xắt ra miếng vì mỗi bộ phận của cá từ đầu, thịt, xương, da, đuôi, ruột đều có thể chế biến thành những món rất độc đáo. Đầu cá nấu lẩu, canh chua hoặc hầm cùng đậu phụ đều rất ngon. Thân cá chưng nấm, kho củ cải, nấu cháo cũng khá hấp dẫn. Đuôi cá có thể chiên giòn sau đó xào với dưa, ớt chuông. Đặc biệt ruột cá dai dai thích hợp để làm gói hoặc xào rau củ. Lưu ý, khi chế biến cá mú không nên dùng nhiều gia vị thì khi ăn mới “cảm” hết vị của thịt cá. Ở nước ta, cá mú được nuôi nhiều ở các vùng biển Nam Trung bộ và các tỉnh phía Nam. Giá cá mú đỏ - đen - biển - sao xanh bao nhiêu tiền 1kg? Mua ở đâu giá rẻ?
Cá mú đỏ là loại thực phẩm ít chất béo, giàu Omega-3, giàu vitamin, protein, khoáng chất. DHA có trong cá rất tốt cho sức khỏe và quá trình phát triển của trẻ nhỏ. Ăn nhiều cá giúp giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim mạch, giảm viêm nhiễm, chứng đau khớp, giúp làm giảm nồng độ cholesterol, ngăn chặn chứng Alzheimer, chứng mất trí nhớ ở người già. Và cũng là loại thức ăn kiêng cho người béo phì.
Cá mú gồm cá mú đỏ, cá mú đen, cá mú cọp luôn là loại cá được ưa chuộng hàng đầu trong các loài cá biển vì thịt trắng, ngọt, dai. Nhưng nếu so với cá mú đỏ thì mú thường phải thua vài bậc, vì mú đỏ cũng có vị như trên, nhưng còn hương thơm và màu da cá đỏ tươi khi hấp chín không có cá nào qua mặt nổi. Cá mú thường đã có nơi nuôi được, nhưng mú đỏ thì chỉ có trong thiên nhiên. Mú đỏ sống ở các rặng san hô ngoài đại dương. Là loài cá dữ, khỏe chuyên ăn mồi sống nên cá mú đỏ chỉ có thể bắt bằng cách câu mà thôi. Qui cách: cá mú sống và cá mú tươi cấp đông, nguyên con từ 0,5- 5kg/ con. Mua cá mú các loại tại Hải sản tươi sống Ông Giàu Giá cá mú tươi bảo quản ngăn đông Cá Mú Đen: Size 1 con từ 0,7- 1,5 Kg : 175.000 đ/Kg, Size 1 con từ 1,5- 5 Kg : 160.000 đ/Kg Cá Mú Đỏ: 250.000 đ/kg (size: 0.5-3 kg/con ) Giá cá mú đỏ - đen - biển tươi ướp đá vừa ngợp Cá mú đen tươi: 160.0000 đ/Kg (Size 0,8-1,4Kg/con) . Cá mú đỏ câu: Size 0,7 -1,5 kg/con giá 310.000 đ/kg, Size 2 -5 kg/con giá 300.000 đ/kg. Cá mú cọp câu: 290.000 đ/kg (size: 2 -5 kg/con) Mú Nghệ : giá 290.000 đ/kg (Size: 10 - 30 kg/1con) Giá cá mú sống nguyên con Cá Mú đen: 350.000 đ/kg Mú Trân Châu: 320.000 đ/kg (size 0,9kg-1,4kg/con) Mú sao Xanh: 750k/kg (size 0,9kg-3kg/con ) Cá Mú Đỏ: 145k/100gram (size 0,5 - 5 kg/ con) Cá Mú Nghệ: 390k/kg (size: 10 - 30 kg/1con) Cá mú làm món gì ngon
Cá mú gàu cũng thuộc họ cá mú quý hiếm, thường sống trong những rạn san hô rất khó đánh bắt. Cá mú gàu thường to bằng bắp tay người lớn, da màu nâu xám, hình thù gồ ghề. Đầu cá to, mắt lồi, miệng rộng. Chế biến món cá mú gàu ngon nhất khi cắt từng khoanh, ướp muối hột giã kèm ớt xiêm pha bột ngọt nướng giòn. Ngoài ra có thể kho sả, nấu cháo…
1/ Cá mú tay cầm
Nguyên liệu: Phi lê cá mú: 200g Heo quay: 100g Nước dùng: 200ml Đậu hũ non: 50g Bắp non: 50g Nấm đông cô: 50g Bông cải xanh: 100g Trứng: 1 lòng trắng Tiêu xanh: 10g Gừng: 10g Muối, tiêu, đường, dầu hào, tương, tỏi, bột năng, dầu ăn. Thực hiện: Cá mú rửa sạch, cắt miếng dày khoảng 1cm và ướp với lòng trắng trứng, tiêu, hạt nêm, muối, đường. Bông cải xanh, thịt heo quay, đậu hũ non cắt miếng vừa ăn. Nấm đông cô rửa sạch, cắt bỏ cắt chân. Làm nóng dầu rồi cho đậu hũ non, tỏi vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu. Dùng lại chảo, cho tỏi đã chiên, gừng thái miếng vào xào thơm, tiếp tục cho heo quay, nấm đông cô, bông cải xanh, bắp non, đậu hào vào đảo đều cùng với nước dùng, đun 2 phút sau đó cho cá mú, tiêu xanh vào hầm vừa chín tới, thêm ít bột năng để nước hơi sánh. Dọn cá ra thố, dùng nóng, nếu thích ăn cay có thể cho thêm ớt sừng khi hầm. 2/ Cá mú lắc khoai môn
Nguyên liệu: Phi lê cá mú: 200g Ớt Đà Lạt đủ màu: 100g Khoai môn: 120g Trứng: 1 lòng trắng Hành tây, tỏi bằm: 50g Nước tương, xốt O.K, dầu hào, bột năng, bơ, đường, hạt nêm, dầu ăn. Thực hiện: Cá mú làm sạch, cắt hình vuông, ướp với lòng trắng trứng, tiêu, hạt nêm, bột năng. Ớt cắt miếng vuông 2cm, khoai môn cắt khúc 4cm, hành tây cắt miếng vừa. Làm nóng dầu, cho khoai môn vào chiên giòn, vớt ra để lên giấy thấm dầu. Tiếp tục cho cá vào chiên vừa chín tới, vớt ra để ráo dầu. Dùng lại chảo, trút bớt dầu rồi cho bơ, tỏi, hành tây vào xào cho thơm, tiếp tục cho ớt Đà Lạt vào đảo đều. Sau đó cho cá mú vừa chiên sơ vào, đảo đều, nêm lại với xốt O.K, hạt nêm, nước tương, đường vừa ăn. Dọn cá ra đĩa, dùng nóng với tương ớt. 3/ Cá mú xào hành, gừng
Nguyên liệu: Cá mú: 1 con Đầu hành: 100g Trứng: 1 lòng trắng Gừng:1 củ Tỏi bằm: ½ thìa súp Muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, dầu mè, rượu trắng, dầu ăn. Thực hiện: Cá mú sau khi rửa sạch lóc lấy phi lê và da. Làm nóng chảo dầu, cho da cá vào chiên giòn. Phi lê cá ướp với lòng trắng trứng, tiêu, dầu mè, hạt nêm, bột ngọt. Gừng gọt vỏ, cắt sợi. Làm nóng dầu ăn, cho gừng vào chiên vàng, vớt ra gấy thấm dầu. Tiếp tục cho tỏi, đầu hành vào xào cho thơm, cho phi lê cá mú vào đảo đều tay, nêm nếm với các loại gia vị vừa vặn. Cho gừng đã chiên vàng, đảo đều một lần nữa, tắt bếp. Dọn cá ra đĩa, dùng nóng. 4/ Cá bống mú hấp hành gừng
Nguyên liệu Cá bống mú: 1 con Tương ớt, dầu hào. Hành tây, hành ta, hành lá, ớt sừng, tỏi, ngò tây. Gia vị: muối, tương ớt, đường, tiêu, hạt nêm Cách làm Cá bống mú bạn đem sơ chế, rửa và làm sạch sẽ. Sau đó, lấy một con dao khéo léo chẻ bên hông của cá. Cạo sạch vỏ gừng, lấy dao thái sợi nhỏ. Ớt sừng bạn đem rửa sạch, bỏ hạt. Một phần ớt bạn đem thái sợi, phần còn lại thì đem băm nhỏ. Bóc bỏ vỏ hành tây, hành tím, sau đó lấy dao cắt nhuyễn. Hành lá bạn đem rửa sạch, cắt khúc. Cho cá bống mú vào một cái tô, ướp với gia vị, ớt, hành tây, hành lá, gừng đã băm nhỏ vào. Bắc một cái chảo sạch lên bếp, phi hành và tỏi bằm, sau đó lấy phần hành tỏi ra. Cho cá đã ướp vào, xếp đứng cá lên một cái đĩa và đem hấp. Sau khi hấp, bạn rưới nước ướp cá lên, tiếp tục hấp thêm 10 phút cho cá chín. Cá bống mú hấp hành gừng có thớ thịt trắng mềm, hương vị thơm ngon, có độ ngọt và dai sẽ là món ăn rất hấp dẫn cho cả nhà. 5/ Cá bống mú chưng tương
Nguyên liệu 1 con cá bống mú 15 cái nấm mèo 100 gram nấm rơm 1 lọn bún tàu 50 gram hành ta 3 trái cà chua 1 củ tỏi, 1 củ gừng 50 gram cần tàu Gia vị: dầu mè, ngò, ớt, bột ngọt, nước tương, tiêu, đường, mỡ. Cách làm Cá bống mú bạn đem làm sạch, để ráo. Cho cá vào một cái âu sạch, ướp hành tỏi bằm nhỏ, ½ muỗng cafe tiêu, 2 muỗng café muối, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng cà phê dầu mè, ½ muỗng cafe bột ngọt. Để 30 phút cho cá mú thấm đều các gia vị. Nấm rơm bạn đem gọt bỏ chân nấm, rửa sạch. Lấy một cái chảo, phi hành tỏi cho thật thơm, tiếp đó cho nấm vào xào sơ. Bún tàu đem ngâm nước cho mềm, rồi cắt khúc khoảng 6cm. Nấm mèo bạn đem ngâm nước, dùng dao thái miếng vừa, không thái nhỏ quá. Cà chua để dành 1 trái tỉa hoa, các trái khác bạn đem cắt thành 6 hoặc 8 miếng, bỏ phần hạt. Hành, tỏi đem bóc vỏ và bằm nhuyễn. Gừng cạo vỏ, rửa sạch, đem xắt sợi. Kiệu chua đem cắt thành các miếng mỏng. Ớt đem tỉa hoa. Cắt dọc hành tây, cắt thành miếng dày. Cần tàu bạn dùng dao cắt thành các khúc khoảng 6cm, tỉa hoa. Lấy một cái chảo sạch, làm nóng chảo sau đó phi tỏi cho thơm, tiếp đó cho cá vào chiên đến khi hơi ngả vàng. Lấy một cái dĩa nhôm, cho cá vào. Xếp hành tây, bún tàu, nấm mèo, gừng, kiệu, nấm rơm, cà chua phủ lên mình cá. Sau đó bạn rưới thêm nước tương, nêm nếm gia vị bột ngọt, tiêu, mỡ nước, dầu mè, đường vào. Cuối cùng là cho thêm ớt cắt mỏng. Cho cá vào một cái xửng và đem hấp cách thủy. Cá chín tới thì bạn cho tiếp cần tàu vào, chưng đến khi chín. Lấy cá ra dĩa và thưởng thức nóng. 6/ Cá bống mú xốt tiêu chanh
Nguyên liệu 700gram – 1kg cá bống mú 50g tiêu xanh 100gram hành tây 100gram hành lá 50g gừng ¼ lít nước dùng cá Gia vị: 30gram đường, 100ml tương đen, 20gram bột bắp, 100ml tương đậu nành, 20gram tỏi phi, dầu ăn. Cách làm Cá bống mú bạn đem làm sạch, dùng dao khéo léo khứa các lát xéo trên lưng cá sau đó cho vào chảo dầu chiên vàng. Xếp cá đã chiên ra đĩa. Hành tây bạn đem làm sạch, lột vỏ, dùng dao thái hình múi cau. Hành lá rửa sạch, đem cắt khúc Làm nóng chảo, cho vào một ít dầu ăn. Tiếp đó bạn đem xào các nguyên liệu hành tây, hành lá, nêm nếm tương đen, tiêu xanh, hạt nêm, đườn, tương đậu nành sao cho vừa ăn. Cho thêm vào chảo một ít bột bắp để giúp nước dùng sánh, rưới phần xốt này lên mình cá. Thưởng thức ngay khi cá còn nóng. 7/ Cá bống mú xốt Thái
Nguyên liệu 1kg cá bống mú Salad, cà chua ăn kèm. 1 muỗng cafe ớt hiểm băm nhỏ 1 thìa súp tỏi băm 1 thìa cafe xốt cà ri đỏ 2 muỗng cafe hạt nêm, 20gram đường thốt nốt, 1 muỗng súp nước mắm, 1 thìa súp dầu ớt Dầu ăn Cách làm Cá mú sống bạn đem sơ chế, làm sạch. Chuẩn bị một cái chảo sạch, cho lên bếp, trút vào chảo nhiều dầu, sau đó bạn đợi dầu nóng thì cho cá bống mú vào chiên cho đến khi vàng đều, chín hẳn. Làm nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho tỏi, ớt bằm, nước mắm vào và phi thơm. Chờ đến khi nước mắm sôi thì bạn cho thêm cà ri đỏ, hạt nêm, đường thốt nốt và dầu ớt vào, đảo đều lên cho hòa quyện. Xếp cá bống mú ra đĩa, trang trí thêm salad, cà chua cắt mỏng. Cuối cùng bạn rưới xốt tỏi ớt lên và thưởng thức. Với những món ăn đầy hấp dẫn, ngại gì không đặt hàng mua cá mú tươi sống ngay tại hải sản Ông Giàu để về tự tay chế biến các món ăn ngon để chiêu đãi cả nhà nào. Chúc các bạn có những bữa ăn thật hấp dẫn với cá Mú. Mọi chi tiết quý khách có thể liên hệ với công ty Ông Giàu qua hotline.
Bán Cá Sơn Đá tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại cá biển hải sản tươi sống ở Sài Gòn. Bạn cần mua cá Sơn Đá và muốn biết giá bao nhiêu, hãy liên hệ với hải sản tươi sống Ông Giàu để được thông tin cụ thể. Nơi bán cá Sơn Đá tươi tại TpHCM
Cá Sơn Đá hay còn có tên khác là Cá Sơn Đỏ là đặc sản biển Miền Trung, thịt cá trắng, dai và thơm như thịt gà. Sở dĩ có tên gọi như vậy là vì loài này quanh năm ẩn mình trong các hốc đá. Về hình dáng, cá Sơn Đá có màu hồng đỏ toàn bộ thân hình, nhìn lớp vảy cá cứng cáp bao bọc phần thịt tươi ngon bên trong.
Công ty hải sản Ông Giàu chuyên đánh bắt cá Sơn Đá ngoài biển khơi, sau đó cho bảo quản lạnh ngay để giữ được độ tươi ngon của cá khi về đến đất liền và giao hàng cho khách. Vì thế, chất lượng cá luôn được đảm bảo.
Là loài cá ăn thịt nhưng cá Sơn không hề có vẻ ngoài hung dữ mà ngược lại nó đẹp tuyệt vời với lớp vẩy hồng óng ánh, cặp mắt to và hai bên mang có những ngạnh sắc bén. Bởi thế Cá Sơn là một trong những loài cá cảnh đắt giá và được mọi người ưa chuộng.
Giá cá Sơn Đá tại TpHCM của hải sản Ông Giàu:
Phần thịt ngon ngọt và dai, nếu bạn dùng nướng sẽ cảm nhận hết được vị ngon của nó. Hải sản Ông Giàu luôn bán các loại cá biển tươi ngon. Sau đây là giá và thông tin về cá Sơn Đá cụ thể nhất của hải sản Ông Giàu: Quy cách: 0,5 - 1,9kg/con Giá Cá Sơn Đá bao nhiêu tiền 1kg: 145.000/kg Mua Cá Sơn Đá ở đâu tại tphcm Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền ) Cá Sơn Đá làm món gì ngon
1. Cá Sơn Đá nướng Với nguyên liệu là cá Sơn Đá, chỉ cần bạn ướp sơ với gia vị rồi đem nướng lên là đủ làm vị giác của bạn ngây ngất.
2. Cá Sơn Đá hấp Bởi vị cá đã ngon sẵn nên dù bạn có chế biến món gì đi chăng nữa thì chúng vẫn rất ngon. Cá hấp lên chín, mùi vị thơm lừng.
Để đặt hàng mua cá Sơn Đá, quý khách chỉ cần liên hệ đến Hotline của hải sản Ông Giàu để giao hàng tận nơi ở TpHCM. Chúc quý khách có nhiều món ăn ngon cùng cá Sơn Đá đỏ. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách.
Cua Lông đỏ sống là loại cua cực kỳ quý hiếm với màu sắc đỏ rực toàn thân kèm những chiếc lông nhỏ xung quanh các chân cua. Hiện tại, loại cua này chỉ có thể đánh abứt tự nhiên ở cùng đảo Phú Quý của Bình Thuận. Loai cua Lông này chủ yếu sống ở vùng rạn san hô, ngư dân chỉ có thể đánh bắt được vào các buổi đêm lặn tìm vất vả. Cua này muốn ăn ngon, phải được vận chuyển đi ngày trong ngày đảm bảo cua sống mới có chất thịt tốt nhất, cua không bị ốm. Nếu bạn đang muốn tìm nơi bán cua Lông đỏ, hãy theo dõi ngay các thông tin hữu ích sau. Mua cua Lông đỏ sống ở đâu bán - giá bao nhiêu tiền
Bạn muốn mua cua Lông giá rẻ, đến ngay với hải sản Ông Giàu. Tại đây chúng tôi có bán cua Lông đỏ giá rẻ bởi chúng tôi không qua trung gian, trực tiếp đánh bắt cua tại Phú Quý và vận chuyển về trong ngày cua còn sống để giao sống tận nơi đến với quý khách hàng. Do đó, giá thành rẻ hơn với những nơi cung cấp hải sản khác. Giá cua Lông đỏ: 380k/kg Kích cỡ: Size 2 - 3 con/kg Quy cách: cua sống Xuất xứ: biển Phú Quý Hình thức giao hàng: giao sống tận nơi Để đặt hàng mua cua Lông đỏ còn sống nguyên con, bạn chỉ cần gọi Hotline Ông Giàu gặp tư vấn viên và nêu yêu cầu muốn mua cua lông đỏ sống nguyên con. Sau đó, nhân viên sẽ tư vấn nhanh đến bạn và hướng dẫn cụ thể cách đặt hàng nhanh. Cua Lông đỏ sống làm món gì ngon - hấp bao nhiêu phút
Sản phẩm cua Lông còn sống màu đỏ Ruby rực rỡ làm món ăn đầy phòng thủy của sự may mắn. Sau khi đặt hàng được giao cua sống tận nơi, bạn có thể tự tiến hành chế biến các món ăn ngon với cua lông đỏ này. Cua Lông hấp: món ăn siêu ngon và luôn là lựa chọn hàng đầu với những ai không thích ăn dầu mỡ nhiều. Cua hấp chỉ cần 10 phút là chín. Bạn có thể thưởng thức thịt cua hấp kèm muối ớt xanh chấm thơm ngon. Cua Lông đỏ nướng mọi: đơn giản hơn, cho cua lên lò than và nướng. Vị than nóng làm chín thịt cua bên trong, cho phần thịt thơm phức ngon khó cưỡng, giữ vẹn nguyên hương vị. Cua lông đỏ ram me: với cách thức ram me chua ngọt, sẽ làm món ăn đầy khơi vị cho bạn. Hãy đặt hàng mua cua Lông đỏ sống nguyên con và kèm dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng của Ông Giàu để bạn có thể cảm nhận được hết vị ngon của cua. Hotline Ông Giàu luôn sẵn lòng phục vụ quý khách hàng.
(Minh Thuận)
Chúng tôi chuyên bán Ốc Đỏ tại HCM, cung cấp cho nhà hàng, quán ăn và đóng đi cả nước. Ốc Đỏ có vị dai dai và hương thơm tự nhiên của ốc mang đến cho bạn những hương vị tuyệt vời nhất. Nhanh tay đặt hàng mua Ốc đỏ tại hải sản Ông Giàu. Giới thiệu Ốc Đỏ tươi sống tại hải sản Ông Giàu
Ốc Đỏ: là loại ốc nổi tiếng ở vùng biển phía nam như Phan Thiết, Phú Quốc…Hình dạng bên ngoài của loại ốc này tuy xấu xí, nhưng khi chế biến, chắc chắn không một thực khách nào có thể bỏ qua món ăn ngon tuyệt vời này.
Ốc đỏ sống ở đâu: Kích cỡ của chúng từ 50-120mm. Ốc đỏ có đường xoắn ốc nhọn, vỏ dày và nặng. Trên mỗi tầng xoắn ốc gốc vai có các ụ nhô, càng về tầng thân các ụ nhô càng thô. Trên tầng thân có hai hàng mỗi hàng có những ụ nhô rất thô, nhô cao thẳng góc với vỏ. Trên lưng còn có những hàng sọc quay tròn màu vàng nhạt. Mặt trong miệng vỏ màu trắng. Mặt ngoài vỏ màu nâu đậm. Chiều cao khoảng 90mm, rộng 60mm. Ở Việt Nam chúng ít gặp, ở độ sâu 10 - 20 mét, đáy cứng đá sạn, rạn san hô
Giá Ốc Đỏ hiện nay bao nhiêu 1 kg? Size 100gr - 300gr / con: 390k/kg Quy cách: Ốc đỏ còn sống Mua ốc đỏ ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền) Các món ngon từ ốc đỏ
1. Đậm đà ốc đỏ nướng nước mắm
Với những người ưa thích món nướng, ốc đỏ nướng nước mắm là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn không thể bỏ qua. Khi nướng chín, ốc đỏ tỏa mùi thơm phức, thịt giòn giòn quyện với hương thơm của nước mắm đem lại cảm giác thích thú, ngon miệng cho người ăn. 2. Ốc đỏ nấu sữa
Hãy vào bếp trổ tài cho cả nhà món ốc đỏ nấu sữa thơm ngon lạ miệng và cùng nhau thưởng thức. món ăn này có thể làm vào dịp tụ họp bạn bè vào cuối tuần hay có thể đãi cả nhà để thay đổi hương vị cho bữa cơm hằng ngày, chắc chắn bạn sẽ ghi điểm. chúc thành công! Nếu quý khách hàng đang tìm mua Ốc Đỏ, hãy đến với hải sản Ông Giàu đặt hàng nhanh qua điện thoại và được giao hàng tận nơi tại các quận ở Sài Gòn - TpHCM. Chúc các bạn có những món ăn thật ngon với Ốc Đỏ.
Giá tôm hùm càng đỏ đang là vấn đề rất được nhiều khách hàng quan tâm đến vì mặt hàng tôm càng đỏ đang rất được ưa chuộng hiện nay. Tôm luôn là một loại thức ăn tốt cho sức khỏe. Tôm hùm càng đỏ lại được yêu thích. Vậy nên, sau đây là những thông tin cụ thể về mặt hàng này. Vì sao bạn nên biết giá bán tôm hùm càng đỏ hiện nay
Tôm hùm càng đỏ là loại tôm có kích thước baby nhưng cũng được gọi là tôm hùm. Chúng chỉ thường to bằng 2 ngón tay nhưng chứa phần thịt cực săn chắc, ngọt đến khó cưỡng. Loại tôm biển này rất nổi tiếng và hiếm gặp. Chúng thường có mặt tại biển Nha Trang. Có rất nhiều nhà hàng hải sản tìm kiếm mặt hàng tôm càng đỏ này. Tuy nhiên, dù là mua sỉ hay lẻ thì bạn cũng nên biết giá bán tôm hùm càng đỏ để biết thêm thông tin khi mua hàng. Giá tôm hùm càng đỏ: 280.000 đ/kg Quy cách: Tôm hùm càng đỏ tươi Kích cỡ: Size 20 - 25 con/kg Theo các chuyên gia ẩm thực, việc thưởng thức tôm càng đỏ không chỉ đơn thuần là việc ăn một con tôm mà chúng còn là biểu tượng cho sự khỏe mạnh bởi tôm chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt, bổ sung cho sức khỏe của bạn.
Tôm càng đỏ cung cấp các chất dinh dưỡng hữu ích như: Protein dồi dào, vitamin B12, chất sắt, chứa nhiều lượng selen ngừa ung thư, cung cấp canxi, nhiều omega-3. Như vậy còn chần chờ gì khi bạn đã biết giá tôm hùm càng đỏ nào! Mua ngày tôm hùm càng đỏ thiên nhiên về thưởng thức ngay nhé. Nơi bán tôm hùm càng đỏ thiên nhiên ở đâu
Trong hải sản các loại, tôm càng đỏ được yêu thích và được xem là hàng hiếm gặp. Chính vì thế, rất ít khi bạn có thể mua tôm càng đỏ ngoài chợ hoặc nơi khác. Tuy nhiên, hải sản Ông Giàu đã có nhiều năm kinh nghiệm cung cấp hải sản tươi sống nói chung và các mặt hàng tôm nói riêng nên việc tìm thấy những con tôm càng đỏ thiên nhiên là vô cùng bình thường. Đặc biệt, hải sản Ông Giàu chuyên bán hải sản là nơi có giấy phép hoạt động kinh doanh hợp pháp. Tôm càng đỏ bạn mua tại Ông Giàu sẽ được đảm bảo chất lượng và giá bán hợp lý. Bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon từ tôm càng đỏ giá tốt của Ông Giàu như: luộc, hấp, chiên, nướng,.v.v...
Vậy với những thông tin về giá bán tôm hùm càng đỏ trên đây cùng nhiều thông tin về dĩnh dưỡng hải sản tươi ngon từ tôm, hy vọng bạn sẽ có những lựa chọn hợp lý cho mình về sản phẩm tôm hùm càng đỏ mua ở đâu bán, giá bao nhiêu là hợp lý.
Cá sơn gà là một loại cá hiếm, số lượng không nhiều, nên ngư dân khi bắt được cá này thường để dành ăn hoặc đãi khách quý. Chúng tôi chuyên cung cấp cá sơn gà để đáp ứng nhu cầu của thực khách chế biến những món ngon. Giao hàng tận nơi, giá cả cạnh tranh, chất lượng an toàn và đảm bảo tươi ngon khi đến tay người dùng. Nơi bán cá Sơn Gà tại Sài Gòn - tpHCM
Cá sơn gà cùng họ với cá sơn đá, cá sơn thóc, nhưng nhỏ hơn, chỉ gần bằng ba ngón tay người lớn, thịt cá mềm, ngọt hơn thịt cá sơn đá. Đây là đặc sản nổi tiếng sống ở vùng biển Nha Trang Khánh Hòa, hay rải rác ở Phan Thiết. Cá sơn gà có vị dai, thịt trắng như thịt gà, nên nướng trên lửa than giúp giữ được độ ngọt đậm đà tự nhiên.
Dù là một loại cá hiếm nhưng công ty Ông Giàu vẫn luôn có nguồn hàng đảm bảo chất lượng cho quý khách. Các bạn ở Sài Gòn muốn thưởng thức cá Sơn Gà hãy nhanh tay liên hệ công ty Ông Giàu nhé. Công ty có hỗ trợ dịch vụ giao hàng tận nơi tại các quận ở TpHCM nên rất tiện lợi cho người mua hàng.
Giá cá Sơn Gà hiện nay bao nhiêu 1 kg?
Cá sơn gà thuộc họ cá sơn đá, cá sơn thóc nhưng nhỏ hơn, bề dài từ 10-15 cm. Đây là loại cá khá hiếm, thịt thơm ngon như thịt gà nên ngư dân vùng biển gọi là cá sơn gà. Cá được coi như một đặc sản dùng thết đãi khách từ phương xa tới thăm; hay những người con rời quê lâu năm có dịp tìm về.
Giá bán cá sơn gà tại tpchm: Cá sơn gà lớn ( Size 5 - 10 con/kg) : 395k/kg Quy cách: Hàng bảo quản đông, giao hàng tận nơi Mua cá sơn gà ở đâu tại Tp.HCM Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Sơn Gà làm món gì ngon
Cá được làm hai món bình dân: chiên và nấu canh lá giang, thế nhưng vẫn hấp dẫn ở cấu trúc thịt cá. Mặc dù cá đã nằm tủ đông một tuần nhưng vẫn "chất", còn nếu còn sống thì độ ngọt sẽ trên cả tuyệt vời.Chỉ dân câu rạng, gành và lặn biển ở Nha Trang mới có diễm phúc ăn cá tươi thay... thịt gà.
Cách chế biến cá sơn gà nướng Cá sơn gà: số lượng tùy vào số người ăn, loại 200 gr/con.
- Ớt hiểm đỏ: 8 trái
- Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
- Bột ngọt: 1 muỗng cà phê
- Dầu ăn: 1 muỗng canh
- Cá đánh vảy lấy mang, bỏ ruột. Rửa sạch, khứa 2 đường mỗi bên cá.
- Ớt hiểm đỏ + hạt nêm + bột ngọt + dầu ăn cho vào máy xay nhuyễn, ướp vào cá khoảng 15 phút cho thấm.
- Nướng trên bếp than lửa vừa, khi nào cá không còn chảy nước và vàng là dùng được, ăn kèm với rau thơm với muối ớt chanh.
Mua cá Sơn Gà ở TpHCM tại hải sản Ông Giàu để chế biến nhiều món ăn ngon. Thử ăn loại cá thịt cá nhưng dai ngon và thơm như thịt gà để thưởng thức được hết vị ngon của cá biển nhé. Chúc các bạn có những món ăn thật ngon.
0913.433.587