Bán Mực Khô Tphcm # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất

Ốc Hương làm món gì ngon – sơ chế và chế biến như thế nào

Câu hỏi: Ốc Hương làm món gì ngon? Cách sơ chế và chế biến ốc Hương như thế nào? Mình đang tính mua ốc Hương sống về để tự chế biến nhưng không biết mua ở đâu và làm sao cho ra món ăn ngon. Nhờ Ông Giàu có nhiều kinh nghiệm giải đáp giúp. Trả lời câu hỏi Ốc Hương làm món gì ngon Chào bạn, rất vui khi nhận được sự tin tưởng và chia sẻ của bạn với chúng tôi. Về thắc mắc: "Ốc Hương làm chế biến món gì ngon" của bạn, hải sản Ông Giàu xin được giải đáp cụ thể như sau: Ốc Hương chính là một loại ốc biển có mùi hương tự nhiên, nổi tiếng về độ giòn dai và thơm nên đặt cho cái tên là "Ốc Hương". Với câu hỏi của bạn, cách chế biến ốc Hương có rất nhiều món ngon mà bạn có thể tự tay làm được, không cần quá cầu kỳ như: Ốc Hương hấp sả Ốc Hương xào bơ tỏi Ốc Hương rang muối Ốc Hương xào sả ớt Ốc Hương xào me Tuy nhiên, nếu bạn là người chưa bao giờ chế biến ốc Hương thì hãy chọn lựa cho mình cách chế biến ốc Hương đơn giản nhất mà vẫn đảm bảo được độ ngon như: Ốc Hương hấp sả, xào bơ tỏi. Đây là 2 cách chế biến nhanh và ngôn với ốc Hương cho người chưa rành về chế biến. Một khi bạn đã đủ tự tin với 2 món ăn này, hãy thử món Ốc Hương xào rang muối và xào sả ớt hay xào me nhé. Cách sơ chế, chế biến ốc Hương cần có gì đặc biệt Khi bạn muốn chế biến Ốc Hương thành món ăn ngon sẽ giúp bạn giải đáp cho câu hỏi ốc hương làm món gì ngon, điều này phụ thuộc rất nhiều và nguyên liệu ốc Hương của bạn mua có ngon hay không. Những con ốc Hương làm nên món ăn ngon là khi chúng còn sống, thịt vẫn dày và chắc khỏe. Hiện nay, hải sản Ông Giàu có cung cấp bán Ốc Hương sống và giao hàng tận nơi, có thể phục vụ bạn nhanh chóng khi đặt hàng Online hoặc qua Hotline. Cách sơ chế ốc Hương trước khi chế biến là một bước vô cùng quan trọng. Bạn cần làm sạch chúng, loại bỏ hết đất cát để không bị vướn khi ăn. Để làm được điều này, bạn cần ngâm ốc Hương sống vào nước vo gạo, thêm tý muối cùng ớt cay thái lát mỏng, ngâm trong 3 - 5 tiếng rồi rửa sạch là có thể chế biến ngay. Tham khảo cách chế biến ốc Hương ngon: Cách chế biến ốc Hương xào me Ốc Hương xào ngô chế biến ngon Cách chế biến ốc Hương xào bơ tỏi Ốc Hương bán tại Hải sản Ông Giàu có thể đảm bảo tươi ngon 100% giúp bạn làm nên nhiều món ăn ngon với ốc Hương cùng hướng dẫn chi tiết cách chế biến ốc Hương làm món gì ngon. Ngoài ra, tại đây còn cung cấp nhiều mặt hàng hải sản tươi sống khác bạn có thể tham khảo thêm. Để được hiểu kỹ hơn và nếu bạn cần tư vấn nhiều hơn, hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline Hải sản Ông Giàu.

Ốc Trinh Nữ bao nhiêu tiền 1kg – cách chế biến ngon

Ốc sò luôn là những món ăn đặc trưng của vùng biển đặc biệt là các tỉnh ven biển miền Trung. Trong đó ốc trinh nữ được nhiều du khách trên cả nước cũng như trên thế giới ưa thích khi một lần được thưởng thức. Khách hàng ở khu vực TpHCM hay các tỉnh miền Tây Nam Bộ thường sẽ khó để tìm mua ốc trinh nữ về sử dụng nên hải sản Ông giàu phân phối loại ốc này đến người tiêu dùng trên cả nước. Ốc trinh nữ được công ty nhập trực tiếp từ vùng biến miền Trung như Phú Yên, Khánh Hòa nên chất lượng cực kỳ ngon và đảm bảo tươi sống nhờ các kỹ thuật bảo quản hiện đại. Ốc trinh nữ còn được gọi là ốc bướm có kích thước lớn bằng nắm tay của người trưởng thành. Tuy nhiên, loại ốc trinh nữ này ăn ngon nhất là các loại cỡ trung bình lớn bằng ngón chân cái. Một kg ốc cỡ trung bình có khoảng vài chục con, thịt cực kỳ chắc, dài và rất ngọt nên người dùng vẫn ưu tiên lựa chọn loại ốc này. Bề ngoài ốc bướm có thân hình bầu dục, trên thân của nó có một đường rãnh dài hình răng cưa dùng để thông ra môi trường lấy thức ăn. Trên vỏ ốc có nhiều hoa văn sặc sỡ cùng màu sắc bắt mắt nên người ta thường chuộng các món nướng, hấp còn vỏ sẽ tạo cảm giác bắt mắt hơn cho món ăn. Chế biến món gì ngon từ ốc trinh nữ tươi sống Món ăn ngon nhất người ta thường chế biến đối với nguyên liệu ốc trinh nữ đó là ốc trinh nữ hấp. Trước khi hấp ốc sẽ được ngâm nước sạch sẽ rồi cho vào nồi cùng với các loại gia vị hay rau củ nếu bạn thích. Thông thường người ta sẽ cho vào sả cùng các gia vị như đường, muối và mì chính. Ốc được hấp chín trong khoảng 10 phút thì gia vị sẽ thấm vào bên trong cũng như đảm bảo vị ngọt còn lại trên con ốc. Khi ốc đã chín thì vớt ra đĩa hoặc tô trang trí và thưởng thức ngay. Những con ốc bóng bẩy, thơm ngon sẽ cực kỳ kích thích người dùng. Bán ốc trinh nữ giá ban nhiêu tiền – mua ở đâu giá rẻ? Hiện nay thị trường ốc Việt Nam ngày một đa dạng và phong phú hơn nhờ các nguồn hải sản nhập khẩu. Tuy nhiên những loại hải sản đặc trưng như ốc trinh nữ chỉ có nước ta mới có. Khách hàng có nhu cầu sử dụng nên đặt hàng sớm để thưởng thức được những con ốc tươi ngon và giàu dinh dưỡng. Sản phẩm này không phải mùa nào cũng đánh bắt được nên khách hàng lưu ý chọn thời điểm và mua hàng ngay. Giá bán hiện tại của ốc trinh nữ ở hải sản Ông giàu rất rẻ và khách hàng có nhu cầu mua giá sỉ thì có thể liên hệ lại để biết giá chính xác hơn. Mã sản phẩm: 0988 Giá sản phẩm: 99k/kg Ở khu vực HCM, ốc trinh nữ được hải sản Ông giàu phân phối với giá cực kỳ rẻ. Khách hàng nên liên hệ đặt hàng ngay để không bỏ lỡ những món ăn hấp dẫn từ nguồn nguyên liệu bổ dưỡng này. Khách hàng có thể đặt ốc trinh nữ online thông qua website hoặc trực tiếp đến địa chỉ công ty để mua hàng với giá cực sốc cùng chất lượng tươi ngon.

Cách phân biệt ốc Hương và ốc Bông khác nhau như thế nào

Ốc Hương và ốc Bông là một trong những số ít loại ốc được nhiều người ưa chuộng hiện nay bởi mùi vị thơm ngon của thịt mà chúng còn trông có vẻ rất bắt mắt. Vậy làm sao để phân biệt được ốc Hương và ốc Bông thì bài viết hôm nay hãy cùng Hải sản Ông Giàu chúng tôi tìm hiểu nhé! Cách phân biệt ốc Hương và ốc Bông dễ dàng Một số đặc điểm cơ bản để nhận biết ốc hương và ốc bông: + Về hình dáng thì ốc hương có thân hình dài thuôn và nhọn về phía hai đầu thế nhưng ốc bông thì có thân hình bầu bầu hơn và có hình dạng tương tự như các loại ốc nhồi. Ốc hương có vỏ dày và cứng cáp nhiều hơn so với ốc bông thế nên khi mua các bạn nên chú ý đến phần vỏ của chúng. + Về màu sắc: vỏ ốc hương có màu hơi chuyển sang vàng, có nhiều đốm màu nâu và hầu hết trên vỏ của các loại ốc hương đều không bị đóng rêu hay bùn đất gì mà chúng có mọt lớp vỏ đều sáng bóng. Các đường vân trên vỏ ốc được sắp xếp rất đẹp mắt, đều đặn từ to đến nhỏ dần theo chiều xoắn ốc từ đuôi ốc cho đến miệng ốc. Còn ốc bông thì có màu trắng đục toàn thân, và các đốm trên vỏ thường có màu nâu đen, chúng thường xếp lộn xộn, chi chít không theo một trật tự rõ rệt nào cả. + Về dinh dưỡng của hai loại: Thịt ốc hương có giá trị dinh dưỡng nhiều  hơn rất nhiều so với ốc bông, Thịt ốc hương ngọt, dai và không bị bở. Khi nấu lên nó sẽ có một độ giòn nhất định, chúng cung cấp nhiều loại vitamin B, calo cho cơ thể. Thịt ốc hương ăn rất dễ tiêu hóa không giống như một số loại ốc khác. Đặc biệt, khi nấu chín lên, bạn để ý sẽ thấy phần thịt của ốc sẽ trồi ra ngoài mà không bị lõm vào bên trong  gây nên việc khó ăn như một số ốc khác và bạn hoàn toàn có thể dùng tay để lấy thịt chúng ra ăn một cách dễ dàng. Về ốc bông thì mùi vị của nó không đặc trưng như mùi vị của ốc hương và khi bạn chế biến, nó sẽ bị lõm vào bên trong và rất khó trong việc thưởng thức chúng. Chúng tôi hy vọng với những kiến thức cơ bản này, chắc hẳn bạn đã biết cách phân biệt được ốc hương và ốc bông trên thị trường hiện nay. Nơi bán ốc Hương và ốc Bông hiện nay trên thị trường Là một trong những công ty có kinh nghiệm lâu năm về lĩnh vực cung cấp các loại hải sản tươi sống ra thị trường, Hải sản Ông Giàu chúng tôi đảm bảo sẽ mang đến cho bạn những nguồn hải sản tươi sống ngon bậc nhất thị trường hiện nay với giá cả vô cùng phải chăng. Nguồn hải sản được lấy ngay từ khơi nên quý khách có thể yên tâm về chất lượng của chúng. Hãy đến với Hải sản Ông Giàu chúng tôi để có thể lựa chọn cho mình được những loại ốc hương hay ốc bông tuyệt ngon với một mức giá rất phải chăng so với thị trường hiện nay. Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như nếu có bất cứ thắc mắc nào về cách phân biệt ốc HƯơng và ốc Bông hay nơi mua ốc hương và ốc bông và giá cả của chúng thì hãy nhanh tay liên hệ vào Hotline của công ty Hải sản Ông Giàu để được nhân viên tư vấn một cách nhanh chóng và cụ thể nhất. Rất mong được phục vụ quý khách.

Cách làm ốc Móng Tay sạch cát để chế biến món ngon

Chế biến món ăn từ Ốc Móng Tay ngon hơn nhờ cách làm Ốc Móng Tay sạch cát. Bạn sẽ được nhiều người khen bí quyết mà ai nghe xong cũng thấy "quá dễ dàng". Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết chỉ cần áp dụng cách này mà có thể làm sạch hết phần cát của Ốc Móng Tay ngay. Hướng dẫn làm sạch ốc Móng Tay hết cát Những người nấu ốc ăn không ngon thường cho rằng các đầu bếp chế biến ốc ngon là nhờ vào một vài yếu tố nhất định. Tuy nhiên, thực chất "những yếu tố" khiến nấu ốc ngon bạn sẽ không ngờ đến là các mẹo ai cũng có thể áp dụng được. Ví như các món với ốc Móng Tay như: ốc móng tay xào tỏi, ốc móng tay nướng mỡ hành,.v.v.. Bạn sẽ cảm thấy vô xùng dễ dàng và dễ áp dụng khi biết rằng chỉ với cách này mà cũng có thể làm cho món ăn Ốc Móng Tay ngon hơn thường ngày. Bạn có biết việc cát trong ốc luôn là một vấn đề lớn của mọi đầu bếp trước khi chế biến. Gia sử, khi bạn ăn món ốc Móng Tay, dù chúng có được chế biến hay gia vị ngon đến mức độ nào thì khi ăn vào mà còn cát sẽ làm mất hết cả cảm giác ngon. Cách làm ốc Móng Tay hết sạch cát: Bạn mua ốc Móng Tay sống về đem cho vào thau nước vo gạo có trộn chút muối và vài lát ớt thái móng. Ngâm ốc trong hỗ hợp đó tầm 4 - 5 tiếng cho ốc nhả sạch hết cát ra. Trong hỗn hợp có chút muối biển và ớt làm cay nên ốc sẽ há miệng. Khi đó, cát trong con ốc sẽ đi theo ra ngoài. Như vậy, bạn đã có thể làm sạch ốc Móng Tay hết cát rồi. Mua ốc Móng Tay sạch ở đâu bán hiện nay Muốn làm món ốc Móng Tay ngon, bạn cần biết cách chọn lựa và mua ốc tươi sống. Ốc sạch là những con ốc Móng Tay có nguồn gốc xuất cứ rõ ràng, được cung cấp bởi nơi có uy tín và chất lượng, có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Có như vậy mới đảm bảo nguồn nguyên liệu Ốc Móng Tay sạch được. Chắc chắn bạn sẽ không cần mất quá nhiều thời gian và công sức nhưng vẫn có được sản phẩm ốc Móng Tay tươi sống khi mua hàng tại Hải sản Ông Giàu. Tại đây, với giá bán ốc Móng Tay chúa sống hợp lý, con ốc đạt chất lượng, với dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi sẽ giúp bạn làm nên những món ngon tuyệt hảo. Nếu bạn muốn trao đổi trực tiếp về hướng dẫn cách làm ốc Móng Tay sạch cát cũng như dịch vụ cung cấp hải sản tươi sống tại Ông Giàu, hãy gọi ngay đến Hotline để được hỗ trợ nhanh chóng và tận tình nhất.

Cách bảo quản ốc Hương tươi lâu đúng kỹ thuật

Ốc Hương là loại ốc được nhiều khách hàng ưa chuộng. Vì vậy, bạn nên biết cách bảo quản ốc Hương đúng kỹ thuật để giúp tươi lâu và sống lâu, đảm bảo mùi vị vẫn còn gần như nguyên vẹn khi thưởng thức ốc. Sau đây là hướng dẫn cụ thể. Cách nhận biết và chọn ốc hương ngon Để giúp quá trình bảo quản ốc Hương tốt nhất và thuận lợi nhất, bạn cần chọn được ốc ngon ngay từ đầu. Ốc hương ngon là những con ốc đảm bảo còn sống, vỏ không bị bể, con chắc khỏe, màu ốc vàng vàng chứ không chuyển sang trắng bệch (là những con ốc chết). Cách nhanh nhất nếu bạn muốn biết là ốc chết đó là ngửi xem có mùi thôi hay không. Một đặc điểm quan trọng giúp bạn nhận biết chọn lựa ốc hương ngon dễ dàng nữa đó chính là phần mày của ốc. Nếu bạn thấy mày ốc nằm gần mép ngoài thì đó chính là những con ốc mới và khỏe và mập. Nếu những phần mày của con ốc càng thụt vào trong nghĩa là những con ốc này đã nhập hàng lâu và không có thức ăn nên dần yếu hơn không còn chắc khỏe như lúc đầu. Cách bảo quản Ốc Hương đúng kỹ thuật Đối với ốc hương sống khi mới nhập về, bạn có thể bảo quản ốc Hương bằng cách cho chúng ra khay và nhớ rải nước để tạo độ ẩm cho ốc. Ốc hương vốn là một loại ốc biển và chúng cần độ ẩm để được bảo quản lâu hơn. Hoặc cũng có một cách nữa đó là bạn cho ốc hương vào trong túi vải sạch và thêm ít nước để giữ độ ẩm. Với cách này, bạn có thể bảo quản ốc hương sống trong khoảng 2 ngày mà không cần cho vào tủ lạnh. Nếu bạn muốn vận chuyển ốc hương sống đi xa, bạn có thể bảo quản bằng cách đóng oxi cho ốc hương. Nếu không chứa nước, bạn cần lót giấy báo để tạo độ ẩm cho ốc hương và thêm oxi vào trong bịch ốc và đóng kín lại miệng bịch, cho vào trong thùng xốp rồi bắt đầu vận chuyển. Nếu bạn không đóng oxi được những thời gian đi cũng không quá dài, bạn có thể đóng thùng xốp rải đá ở dưới và bảo quản ốc Hương lạnh để chuyển đi. Chú ý: Với phương pháp vận chuyển bảo quản đá, bạn cần sử dụng ngay để tránh để lâu mất mùi vị ốc hương. Hãy cố gắng bảo quản ốc hương đúng cách và đúng kỹ thuật để ốc hương được tươi lâu nhất. Nếu bạn cần mua ốc hướng chất lượng đảm bảo, hãy liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu qua số Hotline sau để được tư vấn cụ thể về giá bán và thông tin sản phẩm. Bạn sẽ chẳng cần lo đến cách bảo quản ốc tốt mà đã có công ty Ông giàu cung cấp ốc hương giao hàng tận nơi lo toàn bộ vấn đề bảo quản giúp bạn.

Ốc móng tay làm món gì ngon – gợi ý cách chế biến chuẩn

Ốc Móng Tay là một loại ốc biển có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon. Sau đây là gợi ý cho câu hỏi "Ốc Móng Tay làm món gì ngon?". Cùng hải sản Ông Giàu giúp bạn có thêm nhiều gợi ý chế biến ốc Móng Tay ngon hơn nào. Giới thiệu sơ lược về Ốc Móng Tay Bởi vì có hình dáng nhưng móng tay nên loại ốc có hình dáng rất dài và thon này được đặt cho cái tên là Ốc Móng Tay. Hiện nay trên thị trường có 2 loại là ốc Móng tay size nhỏ bình thường có chiều dài tầm 5 - 7 cm, rộng khoảng 1,5cm. Lọa thứ 2 đó là Ốc Móng Tay chúa cực lớn với 1 kg chỉ có 8 - 10 con, chiều dài tầm 10 - 12 cm và rộng khoảng 2 - 3 cm. Loại ốc Móng Tay chúa thường được thực khách chọn lựa hơn bởi chúng nhiều thịt, dễ chế biến và ăn có vị ngon hơn so với ốc Móng Tay thường. Nếu bạn muốn chế biến món ăn ngon với ốc Móng Tay, hãy chọn lựa cho mình nguyên liệu thích hợp. Ngon nhất chính là ốc Móng tay chúa. Bạn có thể đặt hàng mua chúng tại Hải sản Ông Giàu qua Hotline và sẽ được giao hàng sống tận nơi. Ốc Móng Tay làm món gì ngon - các gợi ý món ăn Với sản phẩm ốc Móng Tay tươi sống, bạn có thể có rất nhiều đáp án cho câu hỏi Ốc Móng Tay làm món gì ngon. Sau đây là những gợi ý về cách chế biến ốc Móng Tay hấp dẫn, mời bạn cùng tham khảo: Ốc Móng Tay làm món xào sả ớt Món Ốc Móng Tay xào sả ớt là một trong những cách chế biến món ốc quen thuộc mà bạn thường thấy. Điều này trở nên thông dụng bởi vì chúng được đa số thực khách yêu thích. Chỉ cần một kg ốc Móng Tay sống mua về, ngâm với nước kèm chút muối và ớt thái lát cho ốc sạch trong khoảng 2 - 5 tiếng. Sau đó rửa sạch ốc. Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím và tỏi băm, cho sả vào xào cùng, nêm nếm các gia vị ớt, mắm, tiêu, đường, bột ngọt cho vừa ăn và để chủng có phần nước sết lại rồi cho ốc móng tay và xào cùng. Khi ốc mở ra, thấm gia vị là đã chín. Hãy thưởng thức món ăn khi còn nóng để cảm nhận hết vị ngon. Chế biến ốc Móng Tay xào rau muống Tương tự món ốc Móng Tay xào sả ớt, bạn có thể chế biến ốc Móng Tay xào muống. Điều này chỉ khác biệt ở chỗ bạn thay sả ớt bằng rau muống. Nên xào rau muống trước rồi để riêng ra. Sau đó xào ốc khi vừa chính lại cho rau muống xào vào và nêm nếm gia vị, thêm chút lửa nữa là đã ngấm vị ngon rồi nhắc bếp và thưởng thức. Món ngon ốc Móng Tay nướng mỡ hành Món ăn này nếu được chế biến bằng ốc Móng Tay chúa thì phải nói là ngon hết sẩy. Con ốc móng tay chúa rất lớn, bạn tách bỏ một mảnh vỏ rồi sau đó nướng cũng mỡ hành. Quan trọng nhất chính là khi pha chế mỡ hành nước ốc. Để chế biến ốc Móng Tay nướng mỡ hành ngon, nhất định bạn phải có phần mỡ hành tuyệt hảo. Công thức pha chế mỡ hành: 50g hành lá thái nhỏ, đậu phộng rang đập dập, muối, tiêu, ớt, tỏi. Tất cả sơ chế và trộn đều với nhau. Bắc dầu lên chảo cho nóng, rồi tắt bếp và cho dầu nóng vào hỗn hợp đã trộn. Làm như thế hành sẽ vẫn xanh khi nướng. Vậy chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi "ốc móng tay làm món gì ngon" rồi. Hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều công thức "bỏ túi" hữu ích. Liên hệ Ông Giàu để có sản phẩm ốc móng tay chúa sống ngon.

Cách chế biến Ốc Tai Tượng siêu ngon cực dễ làm tại nhà

Hướng dẫn chế biến ốc Tai Tượng với công thức siêu dễ mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Với những cách chế biến ốc Tai Tượng đơn giản này cũng đủ khiến bạn được thu hút hơn với món ốc ngon, lạ, đặc biệt. Nơi bán ốc Tai Tượng ngon làm nguyên liệu chế biến món ăn Trước khi bắt tay vào các công thức món ăn ngon với Ốc Tai Tượng, bạn nên biết cách chọn nơi bán ốc Tai Tượng tươi sống và đảm bảo. Đây là một loại ốc thuộc dạng kích thước lớn, phần thịt dày nhưng phần vỏ cũng không kém cân nặng. Muốn có được nguyên liệu ngon, bạn cần chọn những con ốc Tai Tượng còn sống nguyên con. Tốt nhất, hãy đến các cửa hàng bán hải sản tươi sống. Nếu bạn quá bận bịu với công việc, không có thời gian đi chợ nhưng vẫn mong muốn có được những con Ốc Tai Tượng sống, hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu. Tại đây có bán ốc Tai Tượng sống giao hàng tận nơi nên rất tiện lợi cho khách hàng. Liên hệ Hotline hoặc website chính thức của Hải sản Ông Giàu để đặt hàng. Chế biến ốc Tai Tượng xào sa tế Để chế biến ốc Tai Tượng xào sa tế, bạn cần các nguyên liệu sau: Ốc Tai Tượng: 1 con còn sống 1 hũ sa tế, bơ Hành tây, rau răm, tía tô Ớt, đầu hành lá, gừng Sả bằm, tỏi bằm Thực hiện chế biến nấu ốc Tai Tượng xào sa tế: Bước 1: Sơ chế ốc Tai Tượng: Sau khi mua ốc về, bạn tách lấy phần thịt, thái nhỏ vừa ăn rồi đem luộc sơ trong nước có chút đầu hành đập dập, chút gừng. Khi bạn thêm các phụ liệu như gừng, hành vào sẽ làm át đi mùi tanh của ốc, đồng thời tạo mùi thơm hơn cho ốc. Đặc biệt, bạn nên cho thêm khoảng 3 muỗng canh rượu trắng vào nước luộc cùng 2 muỗng cafe muối. Bước 2: Cắt hành tây thành miếng nhỏ. Rau răm và tía tô rửa sạch, thái nhỏ. Bước 3: Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo cho nóng lên rồi thêm sả băm, tỏi băm, ớt băm, sa tế vào chảo phi thơm. Bước 4: Cho phần thịt ốc Tai Tượng đã luộc sơ vào chảo đang nóng rồi xào cùng với hỗn hợp xào tầm 3 phút rồi cho hành tây thái nhỏ vào xào cùng khoảng 1 phút. Bước 5: Nêm gia vị: một chút xíu đường, 1/2 muỗng cafe hạt nêm, thêm phần rau thơm đã thải nhỏ gồm rau răm và tía tô vào chảo. Cuối cùng, cho thêm 1 muỗng canh bơ vào chảo rồi xào cho tan và thấm với các nguyên liệu. Bước 6: Trình bày: Bạn nên tận dụng vỏ ốc Tai Tượng rửa sạch để làm nơi trình bày món ăn thật bắt mắt. Như vậy, bạn đã hoàn thành xong món ốc Tai Tượng xào sa tế. Với thịt ốc Tai tượng cực kỳ giòn hòa hợp với sate và các gia vị đặc biệt là hành tây và ớt, món ốc Tai Tượng xào sate vừa cay cay, vừa nồng nồng, vừa giòn giòn thấm gia vị hất sức tuyệt vời. Mọi chi tiết về việc mua ốc Tai Tượng sống hay cách chế biến ốc Tai Tượng ngon, bạn có thể liên hệ ngay đến Hotline Ông Giàu.

Cách chọn ốc mỡ dày thịt chắc khỏe chế biến món ngon ngây ngất

Ốc mỡ từ lâu đã không còn xa lạ đối với mỗi chúng ta. Ốc mỡ có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn ngon như ốc mỡ xào xả ớt, ốc mỡ cháy tỏi, ốc mỡ xào sa tế...... Vậy cách chọn ốc mỡ dày thịt thật tươi ngon như thế nào thì bây giờ hãy cùng chúng tôi khám phá nhé! Hướng dẫn cách chọn ốc mỡ dày thịt ngon Sở dĩ nó được gọi là ốc mỡ vì thân hình nó giống như một cục mỡ màu vàng đang di động dưới mặt nước. Muốn có món ốc mỡ ngon trước hết ta phải thật sự kỹ càng ở những khâu đầu tiên đó là chọn mua những con ốc mỡ thật tươi. Để có món ốc tươi, ngon và béo thì ta phải chọn ốc có phần mày nằm sát bên ngoài, thân ốc khi tĩnh hay có xu hướng thò đầu ra bên ngoài, khi có động sẽ thụt vào trong và mày sẽ khép lại. Ta hãy quan sát kỹ, những con có mày thụt vào trong thì thường là những con ốc để đã lâu, gầy yếu không ngon, thậm chí là có khi ốc đã bị chết. Thường thì ta sẽ dễ dàng nhận thấy khi ốc chết sẽ có mùi hôi khá khó chịu. Một cách kiểm tra khác nữa đó là thả những con ốc vào trong nước, những con ốc chết sẽ bị nổi lên trên và phần miệng của nó sẽ bị nổi lên trên. Với những kinh nghiệm trên thì bạn đã “bỏ túi” cho mình được kinh nghiệm về cách chọn ốc mỡ dày thịt ngon rồi chứ? Mua ốc mỡ ở đâu ngon và chất lượng Nhiều khi nếu không tinh ý thì rất dễ ta sẽ gặp phải những loại ốc kém chất lượng. Vậy nơi nào đủ đảm bảo để bạn có thể an tâm đặt niềm tin vào đó mà mua những loại ốc mỡ thật tươi ngon? Hãy đến với Hải sản Ông Giàu chúng tôi, nơi chuyên cung cấp các loại hải sản đặc biệt là ốc mỡ tươi ngon và đảm bảo chất lượng. Với nhiều năm kinh nghiệm trên thị trường trong và ngoài nước cũng như việc luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu, sự uy tín là một điều kiện thiết yếu thì Hải sản Ông Giàu chúng tôi có thể tự tin mang đến cho bạn những món ăn hải sản thật ngon- bổ- rẻ. Ngay bây giờ còn chần chừ gì nữa mà không liên hệ ngay với công ty chúng tôi qua Hotline của Hải sản Ông Giàu để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc về cách chọn ốc mỡ dày thịt ngon. Cảm ơn quý khách đã tin dùng sản phẩm ốc mỡ tươi ngon và chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách.

Ốc Gạo Sống Bao Nhiêu Tiền 1kg – Cách Làm Sạch Chế Biến Món Ngon

Ốc Gạo sông nổi tiếng với nhiều món ăn ngon như: ốc Gạo hấp sản, ốc Gạo luộc, ốc Gạo xào sả ớt,... Tuy nhiên, đôi khi bạn muốn tự mình mua nguyên liệu ốc Gạo sống về làm sạch và chế biến món ăn nhưng không biết nơi nào bán, hay giá ốc Gạo bao nhiêu tiền,.... Sau đây sẽ là những thông tin rất hữu ích giúp bạn. Hải sản Ông Giàu là công ty chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản tươi sống, nghêu - sò - ốc - hến. Trong số đó có cả những loại cao cấp và bình dân, các sản phẩm đầy đủ và đa dạng. Ốc Gạo được beiét đến những một loại ốc dân dã thường gặp ở các quán ốc vỉa hè, quán ăn nhậu. Sở thích ăn ốc Gạo bắt nguồn từ vị giác. Nhiều người yêu thích vị ngọt thanh và độ dai giòn của ốc. Đồng thời, loại ốc này cũng rất dễ chế biến và giá thành rẻ nên được săn đón khá nhiều. Giá ốc Gạo sông bao nhiêu 1kg - mua bán ở đâu Hiện tại, ở TpHCM, bạn có thể đặt hàng mua ốc Gạo sống tại Ông Giàu qua Hotline hoặc website. Bạn có thể đặt hàng nhanh qua Zalo. Những thông tin chi tiết về sản phẩm đều được chúng tôi cập nhật nhanh chóng tại đây. Giá bán ốc Gạo: 150k/kg Quy cách: ốc sống nguyên con Môi trường sống của ốc Gạo chủ yếu vùng nước lợ tập trung nhiều. Kích thước của chúng khá nhỏ, thường chỉ bằng đầu ngón tay. Sở dĩ có một điểm đặc biệt mà nhiều người yêu thích loại ốc này chính là vì thich của chúng không bị nhớt khi chế biến chín có vị béo, thơm và rất ngọt. Có rất nhiều nơi bán ốc Gạo. Tuy nhiên, bạn nên chắc rằng ốc Gạo mua nên là những con sống thì khi chế biến mới làm nên món ăn ngon nhất. Vì thế, lựa chọn nơi mua ốc Gạo cũng vô cùng quan trọng. Đừng bỏ lỡ một địa điểm nơi bán ốc Gạo giá rẻ hàng sống ngon như Hải sản Ông Giàu nhé. Cách làm sạch chế biến ốc Gạo làm món ăn ngon Hướng dẫn cách làm sạch ốc Gạo: sau khi mua về, bạn hay ngâm ốc cùng nước và cho vài lát ớt cùng một con dao sắt vào ngâm cùng ốc trong tầm 2 - 3 tiếng đồng hồ. Làm như thế, con ốc sẽ nhả sạch cát bẩn và nhớt nếu có. Sau đó, rửa sạch lại là có thể chế biến món ăn ngay được. Các món ăn ngon với ốc Gạo: Ốc Gạo xảo sả ớt Ốc Gạo luộc Ốc Gạo hấp bia sả Cần mua ốc Gạo sống giá sỉ rẻ, liên hệ ngay với Hotline Hải sản Ông Giàu. Tại đây co dịch vụ bán ốc Gạo sống giao tận nơi nhanh chóng tại TpHCM và có gửi hàng toàn quốc. Mọi chi tiết liên hệ Hotline để đặt hàng nhanh. (Minh Thuan)

Cách chế biến làm gỏi ốc Giác siêu ngon ai cũng làm làm được

Câu hỏi: Cho mình hỏi ốc Giác làm món gì ngon? Cách chế biến làm gỏi ốc Giác như thế nào? Có thể mua ốc Giác ở đâu? Giá ốc Giác bao nhiêu tiền 1 kg? Rất mong được Hải sản Ông Giàu giải đáp giúp. Mua ốc Giác để chế biến món ngon ở đâu bán Rất cảm ơn bạn đã tin tưởng và gửi câu hỏi về cho chúng tôi. Về những thắc mức của bạn, chúng tôi có lời giải đáp cụ thể như sau: Ốc Giác là một trong những loại ốc rất được ưa chuộng bởi độ ngon, ngọt, giòn, dai sựt sựt và dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Hiện nay, tại Hải sản Ông Giàu cũng có cung cấp bán ốc Giác sống, bạn có thể đặt hàng mua bằng cách gọi đến Hotline. Ốc Giác sống bạn đặt hàng sẽ được giao đến tận nơi nhà bạn. Với dịch vụ này, việc mua ốc Giác sống sẽ rất thuận tiện cho khách hàng. Giá ốc Giác bao nhiêu, bạn có thể tham khảo bài viết: Giá bán ốc Giác sống hiện nay. Gỏi ốc Giác chế biến như thế nào - Hướng dẫn làm chi tiết Chào mừng bạn đến với phần quan trọng, cách chế biến làm gỏi ốc Giác thơm ngon. Khi nhắc đến những món ăn ngon với ốc, chắc hẳn ốc Giác không nằm ngoài danh sách được. Tuy nhiên, để chế biến món ngon với Ốc Giác tại nhà có thể đôi khi làm khó các bạn bởi không biết rõ công thức. Công thức chế biến món Gỏi ốc Giác sẽ cực kỳ kích thích vị giác của bạn. Nguyên liệu chuẩn bị làm gỏi ốc giác: - Ốc Giác: 1kg - Tai heo: 100g - Tôm khô: 50g - Rau răm, xoài, sả, ớt - Gia vị: dấm gạo, hành tím, tương ớt, kiệu, riềng - Đường, chanh, tỏi, nước mắm ngon, dầu ăn Cách chế biến gỏi Ốc Giác ngon: - Đầu tiên, bạn cần sơ chế và làm sạch ốc Giác. Tham khảo bài viết: Cách sơ chế lấy thịt và khử mùi tanh của Ốc Giác trước khi chế biến. - Thịt ốc giác lấy được đem luộc trong nước giấm gạo và thêm chút gừng để khử tanh và làm phần thịt ốc không bị quá dai. Sau đó thái nhỏ thành miếng mỏng. - Cho dầu ăn vào chảo nóng để xào phần tôm đất khô. Cho 1/4 hạt nêm rồi đảo đều phần tôm khô lên. Xào tôm khô khoảng 1 phút rồi tắt bếp. Bạn có thể mua Tôm đất khô tại Hải sản Ông Giàu để đảm bảo chất lượng. - Tai heo luộc chính, xoài rửa sạch thái sợi để làm gỏi, riềng thái chỉ ngâm nước để tránh bị đen. - Làm nước trộn gỏi ốc Giác: 3 muống canh đường, 2 muỗng nước mắm ngon, 1 muỗng canh giấm kiệu (kiệu ngâm với giấm), 2 muỗng canh giấm gạo, 1/2 muỗng ớt sừng bỏ hạt băm nhỏ, 1/2 tỏi băm nhuyễn. - Trộn gỏi: Cho xoài sợi vào, tiếp đến là phần tai heo vắt ráo nước, riêng thái chỉ, kiệu thái nhỏ cho vào khoảng 1 muỗng canh, 1/2 tôm khô đã xào dùng để trộn đều còn 1/2 còn lại dùng để trang trí lên trên mặt đĩa gỏi cho đẹp mắt. Thêm chút hành tím và cho ốc giác vào. tất cả trộn đều cùng hỗn hợp nước mắm gỏi cho thấm cùng với cả rau răm thái nhỏ. Cuối cùng bày ra đĩa. Như vậy, Hải sản Ông Giàu đã giúp bạn biết thêm được công thức cách chế biến làm món gỏi ốc Giác thơm ngon. Hy vọng bạn sẽ có có mình bí quyết làm gỏi thật ngon rồi. Chúc các bạn có bữa ăn ngon cùng gia đình. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, có thể liên hệ với Hải sản Ông Giàu để được tư vấn cụ thể.