Bán Hàng Hải Sản Tươi Sống Giao Tận Nơi # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất


Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem danh sách các bài viết Bán Hàng Hải Sản Tươi Sống Giao Tận Nơi # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng các bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2492 / Xu hướng 2572 / Tổng 2652 thumb

Thân cua Tuyết nhập khẩu – mình chắc – chân dài ăm ắp thịt

Thân cua Tuyết chứa nhiều dinh dưỡng rất được thực khách yêu thích bởi vừa bổ lại vừa có độ ngọt ngon khó cưỡng. Phần thân cua được lấy từ con cua Tuyết sống, hấp sơ qua và làm lạnh nhanh theo chuẩn IQF đảm bảo độ tươi ngon của phần thịt cua được giữ gần như nguyên vẹn. Sản phẩm được nhập khẩu về từ Canada với quy trình bảo quản theo kỹ thuật cao nghiêm ngặt, quá trình vận chuyển nhanh bằng đường hàng không sẽ mang đến cho bạn phần thịt cua trắng như tuyết, ngọt thanh tươi mới như sương mai ban sớm. Nhiều món ăn hấp dẫn bạn có thể chế biến từ phần thân của cua Tuyết.  Sau đây là những thông tin hữu ích và lý do vì sao loại cua này lại được yêu thích đến như vậy. Giá trị dinh dưỡng của Thân cua Tuyết nhập khẩu Cua Tuyết chứa lượng Natri trong thịt giúp thực khách khi ăn có thể giúp ngăn ngừa các bệnh về huyết áp hay tim mạch. Đồng thời, trong cua còn chứa lượng chất béo ít nên những ai đang cần giảm cần muốn ăn hải sản có thể an tâm khi ăn cua tuyết với phần thân này. Đây là phần được tách làm đôi từ cua tuyết nguyên con bỏ mai. Mỗi phần thân cua bao gồm nửa phần mình cua và 1 bên chân cua (1 càng và 4 chân). Độ ngọt của thịt cua được được giữ nguyen vẹn nhừ quá trình hấp sơ và bảo quản lạnh nhanh. Vì Việt Nam nằm trong vùng khi hậu nhiệt đới gió màu với khống khi nóng ẩm nên việc vận chuyển sống cua Tuyết về Việt Nam khá khó khăn. Do đó, việc hấp sơ và bảo quản lạnh nhanh ngay khi cua sống sẽ giúp đảm bảo được hương vị của phần cua khi vận chuyển đi xa. Thân cua Tuyết mua ở đâu bán - làm món gì ngon Do điều kiện sống lạnh giá vô cùng khắc nghiệt đã tạo nên con cua Tuyết với phần thịt đặc biệt mùi vị đặc trưng chắc từng thớ thịt. Ở vùng Bắc Mỹ, loại cua này được ưa chuộng số 1. Sau khi được nhập khẩu về Việt Nam và được thực khách thưởng thức, chúng trở thành "Hải sản HOT" trong giới sành cua nhập khẩu bởi hương vị tuyệt vời. Bạn có thể mua Thân cua Tuyết tại hải sản Ông Giàu - công ty chuyên các mặt hàng hải sản nhập khẩu. Giá bán: 475k/kg Quy cách: Thân cua bảo quản lạnh Xuất xứ: nhập khẩu Canada Kích cỡ: 3 - 5 phần thân/kg Chế biến thân cua Tuyết ngon với các món đơn giản như: Đặt hàng mua Thân cua Tuyết tươi ngon tại hải sản Ông Giàu để có được sản phẩm hải sản tốt nhất với dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng trong 2h tại TpHCM. Mọi chi tiết bạn có thể liên hệ ngay với chúng tôi qua Hotline.

Cá hồi Steak (cắt khoanh) là gì – giá bao nhiêu – Chế biến món gì ngon

Cá hồi Steak cắt khoanh cũng giống như cá hồi phi lê, cá hồi cắt khối đều được tuyển chọn từ những con cá hồi còn tươi và nguyên con.Cắt khoanh sẽ cảm nhận hết mùi vị béo, thơm của cá hồi vì gần phần bụng cá. Nơi bán cá hồi steak cắt khoanh ở TpHCM - Thịt cá hồi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: chống các dấu hiệu lão hóa, giảm mức cholesterol và huyết áp, kéo giảm nguy cơ bị đột quỵ, giúp giảm đau và cứng khớp gây ra bởi viêm khớp…Ngoài ra, protein có trong cá hồi còn giúp phục hồi các mô cơ bắp của tất cả các tế bào trong cơ thể.Thịt cá hồi có khả năng hạn chế và giảm tác hại của thuốc lá. Ăn cá hồi NaUy còn làm giảm muộn phiền, cải thiện chứng mất ngủ kinh niên. - Cá hồi Steack cắt khoanh có chứa nhiều chất dinh dưỡng lớn trong phần thịt cá. Đặc biệt có tác dụng rất lớn đối với những phụ nữ muốn làm đẹp bởi nó chứa nhiều protein và các chất vitamin giúp ngăn ngừa sự lão hóa da. Ngày nay, việc ăn cá hồi đã trở thành phổ biến. Nắm bắt được tình hình nhiều người muốn ăn cá hồi nhưng không thể một mình ăn hết nguyên con nên Ông Giàu đã chủ động chia nhỏ cá hồi theo dạng cắt khoanh để dễ dàng thu hút lượng khách hàng mới. Giá cá hồi Steak cắt khoanh bao nhiêu tiền 1kg Quy cách: Hàng tươi, bảo quản lạnh đóng bịch hút chân không Giá bán cá hồi Steak cắt khoanh: Cá hồi cắt khoanh 550.000 đ/kg Mua cá hồi cắt khoanh ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá hồi Steak cắt khoanh làm món gì ngon 1. Làm bánh từ cá hồi NGUYÊN LIỆU - Khoai tây - ít lá bạc hà - Củ hành tây - Philê cá hồi - 1 quả trứng gà - ít bột xù - Muối - Tiêu * Cách chế biến - Hành tây và cá hồi cắt nhỏ xào thơm lên, khoai tây luộc rồi dầm nhuyễn, lá bạc hà cắt nhỏ, tất cả trộn đều với chút muối và tiêu. - Trứng đánh tan rồi trộn cùng hỗn hợp luôn.  - Xong xuôi thì nặn thành từng viên dẹt thế này, phủ lên tí bột xù rồi cho vào tủ lạnh chừng 1giờ. - Để vào tủ lạnh xong mang ra rán thấy ngon hơn đấy các bạn ạ.  - Thành phẩm sau khi các viên bánh được rán vàng trong chảo đây, bánh này ăn nóng với sốt mayonnaise, trình bày sản phẩm là ý tưởng của con gái cưng nhà mình. 2. Cá Hồi Steak chiên nước mắm – Cá hồi:3 lát – Bột chiên giòn: 150gr – Nước mắm: 1 muỗng canh – Gia vị: tiêu, bột ngọt, muối – Rau xà lách, cà chua, rau mùi – Tỏi: 50gr– Củ gừng tươi – Ớt tươi: 1 quả – Đường trắng * Cách chế biến món cá hồi chiên nước mắm thơm ngon Bước 1– Cá hồi làm sạch, rượu trắng hoặc sữa bò tươi hay giấm gạo để khử mùi tanh của cá hồi, để ráo nước. Bước 2– Bạn cắt cá thành những miếng vừa ăn, cho gia vị vào ướp. Bước 3– Trong lúc đợi cá hồi ngấm gia vị, bạn nhặt rau ăn kèm và rửa sạch, sau đó ngâm với nước muối pha loãng ít nhất 10 phút rồi vớt rau ra rổ để ráo.– Gừng và tỏi làm sạch, giã nhuyễn. Bước 4– Tiếp đó, bạn cho 2 thìa cafe đường vào bát tỏi gừng đã giã nhuyễn, cắt vào đó vài lát ớt, thêm một ít nước lọc vào để hòa tan đường, tiếp theo nước mắm vừa ăn vào và khuấy đều. Bước 5– Cho phần bột chiên giòn đã chuẩn bị ra một cá đĩa và bắt đầu lăn từng miếng thịt cá hồi cho ngấm đều bột. Bước 6– Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho cá vào chiên vàng.– Khi cá đã vàng đều, bạn nhanh tay gắp cá ra và nhúng vào bát nước mắm đã chuẩn bị sẵn, sau đó đặt cá ra đĩa. Bước 7– Cắt cà chua chín thành từng lát tròn rồi đặt lên đĩa, thêm rau sống vào xung quanh đĩa rồi đặt cá hồi vào giữa - Món cá hồi chiên nước mắm thơm ngon hấp dẫn, Bạn nên sử dụng món cá hồi chiên nước mắm hấp dẫn ngay khi còn nóng hổi cùng với vài lát dưa chuột tươi thì bữa ăn của bạn sẽ thật sự tuyệt vời đấy.Chúc các bạn thành công và ngon miệng! Bạn muốn mua cá Hồi Steak cắt khoanh tiện lợi ở TpHCM, hãy đến với hải sản Ông Giàu để được thông tin đầy đủ về các dịch vụ giá bán của cá hồi hiện tại. Để có những món ăn ngon từ cá hồi, đừng bỏ lỡ nguyên liệu cá hồi Steak của hải sản Ông Giàu.

Ốc móng tay làm món gì ngon – gợi ý cách chế biến chuẩn

Ốc Móng Tay là một loại ốc biển có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon. Sau đây là gợi ý cho câu hỏi "Ốc Móng Tay làm món gì ngon?". Cùng hải sản Ông Giàu giúp bạn có thêm nhiều gợi ý chế biến ốc Móng Tay ngon hơn nào. Giới thiệu sơ lược về Ốc Móng Tay Bởi vì có hình dáng nhưng móng tay nên loại ốc có hình dáng rất dài và thon này được đặt cho cái tên là Ốc Móng Tay. Hiện nay trên thị trường có 2 loại là ốc Móng tay size nhỏ bình thường có chiều dài tầm 5 - 7 cm, rộng khoảng 1,5cm. Lọa thứ 2 đó là Ốc Móng Tay chúa cực lớn với 1 kg chỉ có 8 - 10 con, chiều dài tầm 10 - 12 cm và rộng khoảng 2 - 3 cm. Loại ốc Móng Tay chúa thường được thực khách chọn lựa hơn bởi chúng nhiều thịt, dễ chế biến và ăn có vị ngon hơn so với ốc Móng Tay thường. Nếu bạn muốn chế biến món ăn ngon với ốc Móng Tay, hãy chọn lựa cho mình nguyên liệu thích hợp. Ngon nhất chính là ốc Móng tay chúa. Bạn có thể đặt hàng mua chúng tại Hải sản Ông Giàu qua Hotline và sẽ được giao hàng sống tận nơi. Ốc Móng Tay làm món gì ngon - các gợi ý món ăn Với sản phẩm ốc Móng Tay tươi sống, bạn có thể có rất nhiều đáp án cho câu hỏi Ốc Móng Tay làm món gì ngon. Sau đây là những gợi ý về cách chế biến ốc Móng Tay hấp dẫn, mời bạn cùng tham khảo: Ốc Móng Tay làm món xào sả ớt Món Ốc Móng Tay xào sả ớt là một trong những cách chế biến món ốc quen thuộc mà bạn thường thấy. Điều này trở nên thông dụng bởi vì chúng được đa số thực khách yêu thích. Chỉ cần một kg ốc Móng Tay sống mua về, ngâm với nước kèm chút muối và ớt thái lát cho ốc sạch trong khoảng 2 - 5 tiếng. Sau đó rửa sạch ốc. Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím và tỏi băm, cho sả vào xào cùng, nêm nếm các gia vị ớt, mắm, tiêu, đường, bột ngọt cho vừa ăn và để chủng có phần nước sết lại rồi cho ốc móng tay và xào cùng. Khi ốc mở ra, thấm gia vị là đã chín. Hãy thưởng thức món ăn khi còn nóng để cảm nhận hết vị ngon. Chế biến ốc Móng Tay xào rau muống Tương tự món ốc Móng Tay xào sả ớt, bạn có thể chế biến ốc Móng Tay xào muống. Điều này chỉ khác biệt ở chỗ bạn thay sả ớt bằng rau muống. Nên xào rau muống trước rồi để riêng ra. Sau đó xào ốc khi vừa chính lại cho rau muống xào vào và nêm nếm gia vị, thêm chút lửa nữa là đã ngấm vị ngon rồi nhắc bếp và thưởng thức. Món ngon ốc Móng Tay nướng mỡ hành Món ăn này nếu được chế biến bằng ốc Móng Tay chúa thì phải nói là ngon hết sẩy. Con ốc móng tay chúa rất lớn, bạn tách bỏ một mảnh vỏ rồi sau đó nướng cũng mỡ hành. Quan trọng nhất chính là khi pha chế mỡ hành nước ốc. Để chế biến ốc Móng Tay nướng mỡ hành ngon, nhất định bạn phải có phần mỡ hành tuyệt hảo. Công thức pha chế mỡ hành: 50g hành lá thái nhỏ, đậu phộng rang đập dập, muối, tiêu, ớt, tỏi. Tất cả sơ chế và trộn đều với nhau. Bắc dầu lên chảo cho nóng, rồi tắt bếp và cho dầu nóng vào hỗn hợp đã trộn. Làm như thế hành sẽ vẫn xanh khi nướng. Vậy chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi "ốc móng tay làm món gì ngon" rồi. Hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều công thức "bỏ túi" hữu ích. Liên hệ Ông Giàu để có sản phẩm ốc móng tay chúa sống ngon.

Cá bã trầu là gì – mua ở đâu tại TpHCM – Cách chế biến món gì ngon

Cá Bã Trầu (còn gọi Cá Sơn Thóc) thịt cá mềm, trắng, thơm dai và rất ngọt. Cá Bã Trầu được chế biến nhiều món ngon như nướng, chiên, nấu canh chua... Tùy vùng miền mà loại cá này có những cái tên khác nhau như Cá Thóc, Cá Mắt Kiếng, Cá Trao Tráo. Nơi bán - giá cá Bã Trầu tươi ngon tại TpHCM - Cá bã trầu là loại thực phẩm ít chất béo, giàu Omega-3, giàu vitamin, protein, khoáng chất. DHA có trong cá rất tốt cho sức khỏe và quá trình phát triển của trẻ nhỏ. - Ăn nhiều cá giúp giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim mạch, giảm viêm nhiễm, chứng đau khớp, giúp làm giảm nồng độ cholesterol, ngăn chặn chứng Alzheimer, chứng mất trí nhớ ở người già. Và cũng là loại thức ăn kiêng cho người béo phì. - Tại TpHCM hiện nay, cá bã trầu đang được cung cấp với chất lượng đảm bảo tại Hải sản Ông Giàu. Đây là một công ty lớn trong ngành thủy hải sản của TpHCM hiện nay. Đến với Ông Giàu, bạn sẽ có được những mặt hàng hải sản tươi không chỉ với cá Bã Trầu mà còn nhiều loại khác. Nếu bạn cần tìm nơi bán cá Bã Trầu thì hải sản Ông Giàu là lựa chọn tối ưu cho bạn. Giá cá Bã Trầu hiện nay bao nhiêu 1kg? * Quy cách: Hàng tươi ướp đá nguyên con * Giá bán cá bã trầu: 295k/kg * Mua cá bã trầu ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Bã Trầu làm món gì ngon - hướng dẫn cách chế biến 1. Cá Bã Trầu nướng giấy bạc - Thịt cá bã trầu mềm, rất ngọt, có thể chiên giòn, chiên me, chiên muối ớt, kho tiêu, kho nước cốt dừa… nhưng hấp dẫn nhất là dùng để nướng giấy bạc. * Nguyên liệu: - 4 con cá bã trầu. - Giấy bạc (giấy thiếc, giấy nhôm). - Gia vị gồm sả, ớt, muối hột, tiêu, tỏi bằm, hạt nêm, hành ngò, dầu ăn. * Cách thực hiện: - Cá để nguyên con, bỏ ruột, đánh vảy, làm sạch. Cho muối, hạt nêm, tiêu xay, tỏi, ớt bằm, chút dầu ăn vào trộn đều. Khứa hai bên cá rồi thoa đều hỗn hợp gia vị trên trong khoảng 10 phút cho thấm. - Nướng bếp than. Sau đó, cho cá đã ướp lên bếp nướng sơ qua. Trải miếng giấy bạc ra rồi đập dập sả bao bên dưới mặt. Đặt cá lên trên rồi bao cá cho chặt lại. Tiếp tục nướng đều 2 mặt trong khoảng 15 phút nữa là được. - Đặt cá đã nướng lên đĩa. Dùng kéo cắt một đường mở giấy bạc để tạo hình dáng chiếc thuyền. Trang trí thêm chút hành ngò sẽ tăng độ đẹp mắt, hấp dẫn của món ăn. - Chấm kèm với muối ớt xanh hoặc nước mắm chua cay tùy theo khẩu vị. 2. Cá bã trầu nướng - Cá bã trầu nướng là một món ăn hấp dẫn, thịt cá giữ nguyên vị ngọt, thanh Cách chế biến cá thật đơn giản: + Rửa sạch, bóc mang cá + Khứa trên thân cá để cho cá chín đều và thấm gia vị + Cho cá trên bếp than và nướng + Đến khi vàng đều có thể dùng được cùng với một số rau củ, đậu bắp + Chấm nước mắm đường sền sệt thì còn gì tuyệt bằng 3. Cá Bã Trầu nấu canh chua - Nước sôi, cho cá “tắm”, nêm nếm vừa miệng rồi thả một trong hai thứ cà hoặc giá vào trước khi tắt bếp. - Nên điểm chút hành ngò, vừa để tạo hương, vừa để tạo cho nồi canh một chút xanh thẩm mỹ. - Món này nước ngọt thanh, chan với cơm ăn. - Miếng cá bã trầu trắng ngần chấm ít mắm ớt cho hương vị ngòn ngọt, thơm thơm, rất đậm đà. Mua cá bã trầu ngay để có thể thưởng thức được thật nhiều món ăn ngon. Từ cá bã trầu chất lượng của hải sản Ông Giàu. Mọi thông tin và thắc mắc, quý khách có thể liên hệ nhanh với Ông Giàu qua số điện thoại Hotline để được tư vấn và đặt hàng nhanh.

Chả Cá Thu Chiên Bao Nhiêu 1kg – Chế Biến Làm Món Gì Ngon

Chả cá Thu chiên sẵn được làm theo công thức đặc biệt với nguyên liệu cá Thu tươi sống vừa được đánh bắt, lấy thịt làm chả siêu ngon ngọt. Thịt cá Thu được quết nhiều lần nhuận nhuyễn làm miếng chả cá dai ngon tự nhiên, ai ăn cũng thích mê mẩn. Nếu bạn quá bận rộn với công việc những vẫn muốn có những món ăn tiện lợi sử dụng liền được ngay thì việc lựa chọn mua vài miếng chả cá Thu chiên sẽ là sự hợp lý hoàn hảo nhất. Món ăn này bạn có thể ăn liền được ngay, chấm kèm với tương ớt, hoặc có thể chế biến thành nhiều kiểu khác nhau nữa. Cách làm chả cá Thu chiên ngon dai giòn Chả cá Thu ngon là khi chúng đạt đủ các phẩm chất: có độ dai, vị ngọt từ thịt cá tươi, mùi thơm thoang thoảng từ mùi cá biển hấp dẫn. Để làm được chả cá Thu như vậy, bạn cần đảm bảo các yếu tố sau như: Nguyên liệu làm chả cá phải là cá vừa được đánh bắt từ biển về, chất thịt còn đàn hồi tươi rói. Gia vị nêm nếm vừa ăn Quết chả cá nhiều lần làm chả có độ dai tự nhiên Với chúng tôi, công ty Hải sản Ông Giàu vó nhiều năm kinh nghiệm, đảm bảo sẽ mang đến cho bạn những miếng chả cá chiên đầy hương vị hấp dẫn. Giá chả cá Thu chiên bao nhiêu tiền - cách chế biến Món chả cá tuy nhìn có thể đơn giản, nhưng công đoạn chế biến trải qua rất nhiều sự tỉ mỉ, khéo léo. Hiện tại, sản phẩm này có bán tại hải sản Ông Giàu với dịch vụ bán chả cá Online, giao hàng tận nơi. Giá chả cá Thu chiên: 230k/kg Quy cách: chả cá chiên sẵn đóng túi hút chân không bảo quản lạnh Đối với trẻ em, những em bé nhỏ, chả cá Thu có lẽ là món ăn luôn được chờ đón rất nhiều bởi không chỉ vị ngon, béo, thơm mà còn vì chúng rất bổ dưỡng. Nếu bạn chưa biết chả cá Thu làm gì ăn ngon, sau đây là hướng dẫn chế biến chả cá Thu chiên làm món ăn ngon: Chả cá Thu chiên sốt cà chua: vì chả cá đã chín sẵn nên bạn chỉ cần làm phần sốt cà chua thật ngon, cho chả cá thái nhỏ vào làm nóng lên cho sốt sệt lại, quyện vào chả cá là được món ăn ngon rồi. Bún chả cá Thu: món ăn này khá quen thuộc với các món chả. Bún chả cá là sự kết hợp tuyệt vời giữa nước lèo ngọt thơm, chả cá dai ngon, bún tươi hấp dẫn. Trên đây là những thông tin hữu ích về sản phẩm chả cá Thu chiên đang bán tại Hải sản Ông Giàu. Bạn cần đặt hàng mua liên hệ ngay với chúng tôi để được cung cấp sản phẩm cam kết chất lượng, chả cá ngọt dai ngon. (Minh Thuan)

Cách chế biến nấu cá bống mú làm món gì ngon nhất hiện nay

Bạn có thích ăn cá bống mú? Bạn có muốn tự mình chế biến nấu cá bống mú với những món ăn thật ngon và đặc sắc? Sau đầy sẽ là những mẹo nhỏ, bí quyết chế biến cá bống mú ngon "xuất thần" bao được khen của hải sản hải sản tươi sống Ông Giàu. Sơ chế cá bống mú đúng cách để chế biến được ngon Muốn có món ăn ngon bạn cần một nguyên liệu tốt. Ở đây, nếu bạn muốn chế biến cá bống mú ngon, nhất định phải tìm được nơi bán cá bống mú sống an toàn và đảm bảo. Thịt cá bống mú phải còn săn chắc, phần thị béo ngọt, mùi thơm phức khi được chế biến lên sẽ làm nức lòng bao thực khách. Bạn có thể mua nguyên liệu cá bống mú sống tại Hải sản Ông Giàu để được đảm bảo chất lượng cá vừa đánh bắt, cá còn tươi sống và có dịch vụ giao hàng tận nơi nếu bạn cần. Một sự tiện lợi mới trong cách mua hải sản hiện đại ngày nay. Để sơ chế cá Bống mú, bạn cần các dụng cụ như đồ đánh vảy và chút muối. Có thể dùng muối i ốt bình thường hoặc muối hạt. Đầu tiên, bạn làm sạch bỏ phần mang cá và đánh vảy. Mẹo để chế biến cá mú ngon chính là làm sạch phần nhớt cá bằng cách dùng muối chà xát và thân cá. Để phần ruột cá riêng ra vì có nhiều người vẫn thích ăn ruột cá. Về phần loại bỏ nhớt cá cũng tùy trường hợp, có người vẫn thích để nguyên để chế biến luôn vẫn được. Cách chế biến nấu cá bống mú ngon Sau khi đã sơ chế cá bống mú (cá song) xong, bạn có thể tiến hành qua bước chế biến nấu cá bống mú. Thông thường, cá mú được nấu thành nhiều món ăn ngon như hấp hành, hấp xì dầu, nấu cháo. Chỉ cần là con cá còn tươi sống vừa sơ chế xong, bạn chế biến một cách đơn giản nhất cũng làm cho món ăn đậm đà hấp dẫn rồi. Để chế biến nấu món cá mú hấp xì dầu, bạn cần chuẩn bị một con cá mú, xì dầu, các gia vị đi kèm, chút gừng, hành tím, hành lá. Cho cá đã làm sạch vào một đĩa rộng và trũng, thêm xì dầu cùng các gia vị vào và hấp cách thủy. Khi ăn, bạn có thể ăn nóng trên lửa nhỏ hoặc ăn ngay khi nhắc xuống. Chế biến nấu món cháo cá mú: Lấy cá bống mú đem luộc lấy phần nước dùng và nấu gạo cho nở. Phần cá mú lấy riêng ra và gỡ thịt hoặc để nguyên tùy bạn. Tuy nhiên, nếu muốn món cháo ngon, bạn nên lấy riêng phần cá và gỡ thịt rồi đem tao sơ với chút hành tím tỏi phi thơm, nêm gia vị và cho vào lại nồi cháo khi gạo đã chín. Với 2 món ăn ngon cá mú hấp xì dầu và cháo cá mú, hy vọng cách chế biến nấu cá mú ngon của hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn trổ tài thật tốt với những thực khách của mình. Cần mua cá bống mú ngon tươi sống, liên hệ với Ông Giàu qua Hotline để được hỗ trợ nhanh.

Gạch cua là gì? Cách lấy và chế biến gạch cua

Nhiều người vẫn còn lạ lẫm với khái niệm "gạch cua". Trong những lĩnh vực hải sản nhiều kinh nghiệm, sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc "gạch cua là gì - cách lấy và chế biến gạch cua" đảm bảo sẽ giúp bạn rất nhiều. Gạch cua là gì? Nếu các bạn là dân sành ăn sẽ biết rằng cua có 2 loại, một là cua đồng, một nữa là cua biển. Đối với cua đồng, con cua có kích thước nhỏ hơn của biển nhiều. Ngay từ cái tên gọi đầu tiên đã nhận biết rõ sự khác nhau cơ bản của 2 loại cua này chính là ở môi trường sống. Một loại cua sống ở vùng đồng nước ngọt, một loại cua biển nước mặn. Đối với cua biển, vẫn nổi tiếng nhất là cua Cà Mau. Trong con cua có một phần được gọi là gạch. Gạch cua là phần màu đỏ cam thường được nhận thấy khi bạn tách phần mai của cua ra. Nếu tính về mặt khoa học thì gạch cua là nơi chứa những tế bào sinh dục của cua. Cua có 2 giống là giống đực và giống cái. Đối với con đực thì gạch cua chính là các tế bào sinh tinh, đối với cua cái chính là buồng trứng. Nhưng nếu tính về số lượng gạch cua thì cua cái thường chứa nhiều gạch hơn. Cũng chính vì vậy mà cua cái được gọi là cua gạch son còn cua đực được gọi là cua thịt. Cách lấy gạch cua và chế biến gạch cua Để lấy riêng phần gạch cua, trước hết bạn cần mua được cua nhiều gạch chính là cua cái hay còn gọi là cua gạch son. Sau đó rửa sạch bên ngoài vì ở ngoài có thể chứa các bụi bẩn. Sau đó tách lấy phần mai ra bạn sẽ thấy một phần màu đỏ cam, đây chính là phần gạch cua bạn cần lấy. Gạch cua dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon. Đây là phần không thể thiếu của bún rêu cua, của bánh canh cua, lẩu cua nấu bầu,... Bản chất của gạch cua chính là proterin. Trong quá trình nấu, các phần tử này sẽ kết dính lại với nhau và tạo thành mảng gạch. Ngoài ra, gạch cua còn có thể dùng để chế biến thành nước chấm giúp món cua thêm đậm đà hương vị. Trên đây là giải đáp về gạch cua. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về gạch cua hay muốn mua cua gạch về chế biến thành các món ăn ngon, hãy liên hệ ngay với chúng tôi. Công ty hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp cua các loại. Mọi chi tiết vui lòng liên hệ theo thông tin sau:

Ghẹ xanh – các món ngon chế biến từ ghẹ

Ngon ngọt canh ghẹ nấu rau muống. Ghẹ xanh là hải sản rất được ưa chuộng hiện nay. Bạn có thể chế biến các mon ngon với ghẹ bằng nhiều cách. Tham khảo món ghẹ xanh nấu rau muống hôm nay nhé. Đây là một trong những món ngon chế biến từ ghẹ hấp dẫn. Món canh đơn giản nhưng ngon ngọt với ít muối tiêu chanh ăn kèm thịt ghẹ tươi ngon. Nguyên liệu món ngon chế biến từ ghẹ - canh ghẹ rau muống Món canh hấp dẫn với màu xanh của rau muống điểm xuyết thêm màu đỏ của ghẹ cùng vị ngọt thanh tự nhiên ngon và lạ miệng. - 3 con ghẹ tươi. - 1 bó rau muống. - Hành tím, hạt nêm, nước mắm. Cách làm món ngon từ ghẹ - canh ghẹ rau muống: Bước 1: - Rau muống rửa sạch, thái khúc . Bước 2: - Ghẹ làm sạch cắt đôi. - Phi thơm hành, cho ghẹ vào xào với ít hạt nêm, khi ghẹ đổi màu thì cho nước vào đun sôi. - Nêm lại nồi nước dùng cho vừa miệng với ít nước mắm, hạt nêm. Bước 3: - Cho rau muống vào, nước sôi trở lại thì tắt bếp. Bánh canh ghẹ nóng hổi tại nhà Làm một tô bánh canh với nước lèo vàng ươm, ghẹ ngọt thơm không khó như bạn tưởng đâu. Nguyên liệu: - 800g ghẹ hoặc có thể dùng cua - 200g nấm rơm hay nấm bào ngư - 10 quả trứng cút - Muối, màu dầu điều, hành lá, nước mắm, đường, hạt nêm - Sợi bánh canh, có thể dùng sợi bánh canh bột mỳ hay bột lọc, có thể mua sẵn hoặc làm tại nhà, theo cách hướng dẫn ở đây. Cách làm bánh canh ghẹ: Bước 1: - Ghẹ tươi rửa sạch, tách lấy phần trứng ghẹ để vào bát riêng vắt vào vài giọt chanh để khử mùi tanh, phần thịt ghẹ bỏ yếm để vào bát riêng. Bước 2: - Nấm bào ngư cắt bỏ chân nấm, rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo. Bước 3: - Trứng cút rửa sạch, luộc chín, bóc bỏ vỏ. Bước 4: - Đun nóng  hai thìa nhỏ màu dầu điều, phi hành thơm, cho phần trứng ghẹ vào xào, xào khoảng 2 phút thì cho tiếp ghẹ vào xào cùng, rưới vào một ít nước mắm. Bước 5: - Đậy kín nắp nồi, đun từ 6 đến 8 phút, đun lửa nhỏ, tiếp theo đổ vào nồi ghẹ từ hai đến ba bát con nước lọc, đun sôi. Bước 6: - Dùng bếp khác, đặt nồi nhỏ lên bếp, phi hành thơm, cho nấm vào xào thơm, nêm nửa thìa nhỏ muối, một ít đường. Bước 7: - Cho tiếp trứng cút vào xào cùng cho thấm, khi đun thì nấm sẽ ra nước, đun khoảng thêm 6 đến 10 phút thì tắt bếp. Bước 8: - Phần nồi nước dùng ghẹ, sau khi nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn thì cho phần nấm đã đun ở bước 7 vào đun cùng. Bước 9: - Đun nồi nước sôi, cho sợi bánh canh mua sẵn vào chần sơ đến khi sợi bánh canh chín mềm vừa ý thì vớt ra rổ và xả lại dưới vòi nước lạnh để không bị dính chùm. Bước 10: - Khi dùng cho bánh canh vào bát lớn, gắp vào một đến hai con ghẹ, thêm nấm, trứng cút và chan nước dùng, bên trên thêm hành lá thái nhỏ vào. Có thể dùng kèm với nước mắm ớt. Thơm ngon ghẹ rang sốt dầu hào Từng miếng ghẹ thơm ngon, bên ngoài quyện một lớp sốt đậm đà, có thể làm món nhắm hoặc ăn với cơm đều ngon. Nguyên liệu: - 2 - 3 con ghẹ tươi - 2 thìa canh bột năng - 1 thìa canh dầu hào, xì dầu, muối, tiêu, hạt nêm hoặc bột ngọt - 1 nhánh gừng nhỏ - Tỏi, hành lá. Cách làm chế biến ghẹ sốt dầu hào: Bước 1: - Ghẹ mua về rửa sạch, chặt làm đôi, bỏ yếm. - Gừng gọt vỏ, giã mịn. - Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Bước 2: - Cho bột năng vào túi nilon sạch, cho ghẹ vào cùng, dùng tay lắc đều để bột bám đều khắp miếng ghẹ. - Tiếp theo cho ghẹ ra đĩa, phủi bỏ bớt những lớp bột rơi bên ngoài. Bước 3: - Đun nóng dầu ăn rồi cho ghẹ vào nồi rán 8 - 10 phút đến khi ghẹ chín, sau đó vớt ghẹ ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn. - Pha hỗn hợp dầu hào, thêm một thìa nhỏ đường, một thìa nhỏ xì dầu, nửa thìa nhỏ hạt nêm, nêm gia vị vừa ăn. Bước 4: - Đun nóng một thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi và gừng thơm, cho ghẹ vào đảo cùng, rưới hỗn hợp nước sốt đã pha vào ghẹ. Đảo đều đến khi hỗn hợp nước sốt bám đều quanh miếng ghẹ, tắt bếp, rắc hành lá đã thái nhỏ vào, múc ra đĩa dùng nóng. Ngọt mát canh ghẹ nấu măng chua Bát canh ngọt mát với vịt ngọt tự nhiên của ghẹ, được nấu với măng chua, dứa và cà chua, có thể dùng kèm với cơm hoặc bún đều ngon. Nguyên liệu: - 3 - 4 con ghẹ hoặc cua to - 1 lát dứa - 2 quả cà chua - 100g măng chua - Hành lá, mùi tàu, hành khô - Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu, chanh. Cách làm: Bước 1: - Ghẹ rửa sạch, tách bỏ yếm, dùng thìa múc trứng ghẹ để riêng ra bát nhỏ, vắt vào bát trứng ghẹ một vài giọt chanh để khử mùi tanh. - Thịt ghẹ bổ làm đôi, để ra bát. Bước 2: - Măng chua, hành lá, mùi tàu rửa sạch để ra bát. Bước 3: - Dứa cắt bỏ mắt, thái lát, cà chua bổ múi cau. Bước 4: - Đun nóng hai thìa dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ trứng ghẹ vào nồi, đảo đều. Bước 5: - Tiếp theo cho thịt ghẹ vào đảo đều, đậy kín nắp, nêm vào nồi canh một thìa nhỏ muối, nửa thìa hạt nêm, một thìa nhỏ nước mắm, om từ 5 đến 8 phút vì thịt ghẹ sẽ ra nước. Bước 6: - Sau đó châm vào nồi canh khoảng hai bát con nước lọc, đun sôi lửa nhỏ. Bước 8: - Dùng chảo nhỏ, phi hành khô thơm, đổ cà chua vào đảo đều, thêm một thìa nhỏ muối để cà chua nhanh chín nhừ. Bước 9: - Thêm măng chua và dứa vào om cùng, tiếp tục đun từ 8 đến 10 phút . Bước 10: - Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp cà chua, măng và dứa vào nồi canh ghẹ, đun sôi, đun 4 -7 phút, vì khi đun dứa và cà chua sẽ ra nước hơi chua chua ngọt ngọt và nước ngọt từ thịt ghẹ rất ngon nên bạn không cần phải thêm nhiều gia vị, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Bước 11: - Tắt bếp, rắc hành lá và mùi tàu vào nồi. Múc ra bát dùng làm món canh ăn với cơm hoặc bún đều ngon. Tự làm ghẹ rang me ngon như ngoài hàng Ghẹ có giá rẻ hơn và ngon không kém gì cua, được sốt cùng nước me chua chua ngọt ngọt cực dễ làm. Nguyên liệu: - 3 con ghẹ to - 1 vắt me khô hoặc 1 quả me tươi - Nước mắm, muối, đường - Ớt màu - Hành lá. Cách làm: - Để chọn ghẹ chắc thịt, bạn bấm tay vào sát phần yếm (phía dưới ức, gần chân mái chèo), nếu không lõm thì đó là ghẹ chắc thịt. Nếu muốn chọn ghẹ có gạch thì bạn để ý các chân của chúng khi bóp rất chắc chứ không mềm hoặc hơi lõm. - Đun nóng dầu ăn, đổ ghẹ vào chiên lửa lớn, thỉnh thoảng trở mặt kia, chiên vàng, vớt ghẹ ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn. - Me chần qua bát, thêm ít nước sôi, chần cho me tan, lấy nước cốt me, bỏ hạt. - Đổ nước cốt me vào nồi, thêm đường, muối, nước mắm, nêm nếm hơi chua chua, ngọt ngọt là vừa. Đun sôi đến khi hỗn hợp nước sốt me đặc lại, thêm ớt màu, hành lá đã thái nhỏ vào. - Sau cùng đổ ghẹ vào hỗn hợp nước cốt me đã đun, dùng đũa đảo đều đến khi hỗn hợp nước cốt me bám đều quanh bên ngoài thân ghẹ. - Tắt bếp, đổ ra đĩa dùng nóng. Chọn mua ba con ghẹ tươi. Chiên ghẹ. Me chắt lấy nước. Thái nhỏ hành. Làm nước sốt me. Đổ nước sốt me lên ghẹ Món canh hấp dẫn với màu xanh của rau muống điểm xuyết thêm màu đỏ của ghẹ cùng vị ngọt thanh tự nhiên ngon và lạ miệng. Nguyên liệu: - 3 con ghẹ tươi. - 1 bó rau muống. - Hành tím, hạt nêm, nước mắm. Tuy không đắt bằng cua, nhưng ghẹ vẫn có vị ngon, ngọt không kém là mấy. Nguyên liệu: - 2 con ghẹ xanh - 3 hay 4 búp nấm đông cô - 2 thìa nhỏ bột năng hoặc bột ngô - 1 lòng trắng trứng gà - Ít rau mùi (rau ngò), muối, bột nêm và hành tím củ nhỏ. - Dầu mè. Cách làm: - Ghẹ mua về rửa sạch, bỏ vào nồi luộc chín, bạn nhớ đậy nắp nồi, ghẹ sẽ ra nước nên không cần đổ nước. - Ghẹ chín gỡ lấy thịt, nước hấp ghẹ thì giữ lại để nấu súp và trứng ghẹ (nếu có). - Nấm đông cô ngâm mềm, thái sợi nhỏ. - Lòng trắng trứng đánh tan. - Bột năng hòa tan với 5 thìa nhỏ nước lạnh - Bắc nồi nhỏ lên, phi hành tím cho thơm, đổ ghẹ vào xào sơ. Sau đó cho nấm đông cô vào đảo đều. - Đổ nước luộc ghẹ vào, nấu sôi lửa nhỏ cho nấm mềm (nếu có trứng ghẹ bạn cho vào luôn). Sau khi nấm mềm bạn có đổ tiếp ít nước lạnh, đun sôi lên. - Đổ chén bột năng đã hòa tan với nước vào, nấu sôi, hỗn hợp sẽ hơi sền sệt. Bạn dùng môi lớn để khuấy cho hỗn hợp được hòa quyện với nhau - Nhanh tay đổ lòng trắng đã đánh tan vào nồi súp, dùng đũa khuấy theo chiều kim đồng hồ sẽ tạo thành từng vân sợi lòng trắng đẹp và mảnh. - Nêm nếm ít muối, bột nêm. - Tắt bếp, rắc hạt tiêu lên bề mặt. - Múc ra bát, rắc rau mùi đã thái nhỏ để trên bề mặt chén, nhỏ một giọt dầu mè, trộn đều lên. Dùng nóng rất ngon và ngọt. Cho ghẹ xanh vào nồi luộc chín, không cần đổ nước. Nấm đông cô thái chỉ. Gỡ ghẹ lấy thịt và trứng. Cho hỗn hợp vào nồi đun sôi. Đổ bát bộ năng hòa nước vào, khuấy đều tay theo chiều kim đồng hồ. Rắc hạt tiêu lên bề mặt nồi súp. Món ghẹ ram muối Đĩa ghẹ màu đỏ rất bắt mắt, thịt ghẹ trắng phau, tươi ngon mang đậm hương vị biển. Ghẹ là một món ăn rất phổ biến ở miền biển. Từ ghẹ, người ta có thể mang hấp bia, nấu lẩu, rang me, ram muối... đều rất ngon miệng. Những món ăn từ ghẹ dù được chế biến theo cách nào cũng vẫn sẽ làm hài lòng rất nhiều người. Món ghẹ ram muối dùng với cơm nóng hoặc làm mồi nhậu đều ngon. Nguyên liệu: - 4-5 con ghẹ to - Nước mắm, muối, đường, dầu ăn, dầu hào - Ớt, tỏi, hành sim, tiêu Cách làm: Bước 1: - Chọn 4-5 con ghẹ còn tươi sống để đảm bảo món ghẹ ram muối thêm thơm ngon và đậm đà hơn. - Để chọn ghẹ chắc thịt, bạn bấm tay vào sát phần yếm (phía dưới ức, gần chân mái chèo), nếu không lõm thì đó là ghẹ chắc thịt. Bước 2: - Ghẹ trước khi chế biến phải rửa sạch và bóc yếm để tránh mùi khai. Để ghẹ thấm gia vị ướp phải bóc mai rồi chặt làm 2 khúc. - Lấy dao bản to đập dập phần càng ghẹ để cho dễ thấm gia vị. - Dùng hành sim băm nhuyễn ướp với ghẹ để khử mùi tanh và khi ram sẽ dậy mùi thơm hơn cho món ăn. Bước 3: - Phi tỏi thật thơm, cho ghẹ và gạch vào đảo đều đến khi chuyển sang đỏ ửng. - Kế đến cho hỗn hợp nước có pha ít đường, tiêu, muối, nước mắm ngon, một ít dầu hào rồi đun nhỏ lửa và đảo đều cho đến khi gia vị thấm vào ghẹ, nước cạn và dậy mùi thơm là dùng được. Bước 4: - Khi ghẹ chín đều, đỏ ửng, tắt bếp và cho ra đĩa. - Món ăn có vị mằn mặn thấm đều thịt ghẹ, màu đỏ từ vỏ ghẹ rất bắt mắt và mùi thơm thoang thoảng, thịt ghẹ trắng phau. - Bạn có thể dùng món này với cơm nóng, hoặc làm mồi nhậu đều ngon. Món ngon từ ghẹ có rất nhiều. Bạn hãy tham khảo hết các công thức nấu ăn trên đây để có cho mình món ngon bổ dưỡng nhé.

Crawfish tphcm là gì – hướng dẫn cách chế biến làm món gì ngon

Gần đây nhiều người hay nhắc đến Crawfish tphcm. Vậy "Crawfish tphcm" là gì? Dùng để làm gì? Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giải đáp cụ thể thắc mắc của các bạn về Crawfish. Mời các bạn cùng theo dõi thông tin đáp án. Crawfish tphcm bán tại hải sản Ông Giàu Crawfish là gì - bán ở đâu tại tphcm hiện nay Crawfish là gì? Đây tên gọi của một loại hải sản với thường được giới thị trường hải sản gọi là tôm hùm đất. Đây là nguyên liệu chính của một món ăn nổi tiếng tại Mỹ. Ở Việt Nam hiện tại cũng chưa có ai nuôi được loại tôm hùm đất này. Kích thước của chúng khá nhỏ so với các loại tôm hùm như hùm bông, hùm tre, hùm Alaska,..Chúng thông thường chỉ tăng bằng 2 ngón tay người lớn. Dù trọng lượng và kích thước bé nhỏ nhưng tôm hùm đất là có 2 chiếc vàng giống hệt như các loại tôm hùm khác cùng phần đầu to nên được gọi với cái tên là tôm hùm đất. Crawfish chính là tên gọi tiếng anh của loại tôm này. Xuất xứ từ vùng Bắc Mỹ, hiện nay, Crawfish đã được nhập khẩu về Việt Nam và bán tại hải sản Ông Giàu với mức giá hợp lý, chất lượng đảm bảo. Crawfish là tôm sống ở nước ngọt, chuyên sống trong các khe suối hay nơi có dòng nước chảy xiết. Loại này rất kén môi trường sống, chúng chỉ sinh trưởng và phát triển được trong các vùng nước sạch nên khi bạn thưởng thức Crawfish có thể an tâm về độ an toàn từ thịt chúng. Quý khách có nhu cầu mua Crawfish TpHCM, hãy liên hệ sớm với hải sản Ông Giàu để được lên đơn hàng và giữ hàng. Mặt hàng Crawfish là loại tôm bán khá chạy hàng tại Ông Giàu nên bạn cần gọi Hotline đặt hàng trước. Cách chế biến Crawfish thành món ăn ngon Không khó để chế biến Crawfish tôm hùm đất thành món ăn ngon bởi hiện nay đã có những gia vị có sẵn đặc thù riêng của Crawfish. Bạn chỉ cần mua Crawfish về rồi rửa sạch và cho gia vị nấu Crawfish vào hấp hoặc luộc là xong ngay món ăn. Crawfish - nguyên liệu tôm hùm đất chế biến nhiều món ăn ngon Thông thường, có 2 loại Crawfish đang được bán trên thị trường tôm hùm hải sản hiện nay là loại có tẩm ướp gia vị và loại không tẩm gia vị. Tuy nhiên, công ty Ông Giàu với kinh nghiệm của mình và đánh giá của nhiều thực khách thực nghiệm nếm qua thì món ăn nấu với Crawfish tẩm gia vị ngon hơn Crawfish không tẩm. Vì vậy, đến với Ông Giàu, bạn sẽ có nguyên liệu Crawfish tẩm thơm ngon và cả gia vị nấu Crawfish sẵn có rất tiện lợi giúp bạn không tốn quá nhiều thời gian để chế biến. Vậy Crawfish là tên tiếng anh của tôm hùm đất - loại hải sản đang được nhập khẩu về bán tại TpHCM của hải sản Ông Giàu. Với cách chế biến cùng gia vị sẵn có, Crawfish TpHCM tôm hùm đất là một trong những nguyên liệu bạn không nên bỏ lỡ.

Cách sơ chế và chế biến Tu Hài – món Tu Hài nướng hấp dẫn

Hôm nay, hải sản Ông Giàu sẽ hướng dẫn các bạn cách sơ chế và chế biến Tu Hài thành món Tu Hài nướng đầy hấp dẫn. Với hương vị lạ, loài ốc có dòng họ là Ốc Khổng Lồ lớn nhất thế giới, tu hài được mệnh danh là vua các loài Ốc. Có nhiều khách hàng chưa biết cách sơ chế tu hài sau khi mua về và chưa biết nên chế biến tu hài món nào ngon. Chính vì vậy, hải sản Ông Giàu với bài viết sau đây sẽ mang đến cho quý khách hàng nhiều thông tin bổ ích. Tu hài mang ngâm nước và tiến hành bóc lớp mè đen Cách sơ chế tu hài Mua tu hài, bạn nên chọn lựa những con tu hài còn sống vì hương vị của chúng sẽ vẫn được giữ nguyên khi chế biến và không bị biến chất. Sau đó các bạn đem ngâm tu hài trong nước. Sau đó rửa sạch bằng vòi nước và tiến hành bóc lớp mè đen ra. Tiến hành bóc lớp mè đen này từ trên đỉnh đầu xuống đến hết phần thân. Làm như vậy sẽ dễ dàng bóc được lớp mè đó ra. Bóc lớp mè đen ra Tu Hài làm món gì ngon? Món tu hài nướng Sau khi đã sơ chế Tu Hài hoàn thành, bạn sắp tu hài vào lò nướng. (Mách nhỏ là bạn có thể nướng chu tu hài với ốc khác vẫn được nhé). Lò nướng để ở 250 độ C và nướng trong vòng khoảng 20 phút. Nướng tu hài sau khi sơ chế Sau khoảng thời gian từ 15 - 20 phút, lấy tu hài ra và cho vào đĩa. Bạn có thể nướng mọi hoặc cho thêm mỡ hành, hay phô mai để nướng tiếp. Món tu hài nướng này có thể biến tấu thành rất nhiều món khác. Tùy theo khẩu vị và sở thích của bạn mà chế biến thành nhiều món tu hài. Trong các món thì tu hài nướng mọi là món ăn đơn giản mà chế biến nhanh nhất và đơn giản nhất. Cách chế biến các món ăn khác với tu hài: tu hài hấp xả, tu hài hấp, tu hài xào tỏi: Sơ chế: Tu hài đem luộc sơ qua với nước nóng tầm 15 phút, sau đó lấy ra cho ngay vào nước đá lạnh rồi tiến hành lột lớp mè đen hay còn gọi là lớp vỏ ngoài của Tu Hài. Dùng dao cắt phần lớp vỏ của tu hài tách riêng ra với phần thịt còn dính với lớp vỏ. Sau đó tách riêng hoàn toàn vỏ và phần thịt tu hài ra và tách riêng phần ruột và thịt tu hài riêng. Dùng muối chà xát phần đầu tu hải để nhả bớt màu đen ra. Thái tử hài ra thành những miếng mỏng Chế biến: Dùng dao cắt ở giữa tu hài ra, sau đó cắt thành từng miếng mỏng và đặt lên đĩa. Cho thêm ít nước cốt chanh và nước tương kèm chút dầu ô liu. Như vậy là đã xong một món mới với tu hài quyện cùng vị chanh chua chua, vị đậm đà của nước tương và beo béo của dầu ô liu. Đặt tu hài đã thái mỏng lên đĩa Món ngon với tu hài Nơi cung cấp bán tu hài ngon bạn có thể liên hệ trực tiếp với số Hotline của Ông Giàu để có ngay nguyên liệu hải sản tu hài chất lượng đảm bảo của công ty với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp hải sản và có giấy phép hoạt động và giấy phép an toàn thực phẩm. Hải sản Ông Giàu, nơi cung cấp hải sản đáng tin cậy. Chúc các bạn có thật nhiều thông tin bổ ích về cách sơ chế và chế biến tu hài thành những món ăn ngon đầy hấp dẫn.