Càng cua Đá là loại hải sản tiện lợi tương tự càng ghẹ mà bạn có thể mua về và chế biến thành các món ăn khác nhau. Sau đây là thông tin nơi bán và giá càng cua Đá hiện nay để bạn tiện tham khảo. Ngoài ra còn có thêm cách chế biến càng cua Đá chi tiết giúp bạn dễ dàng chế biến món ăn. Mua càng cua Đá ở đâu bán - giá bao nhiêu tiền
Người Việt Nam nhắc đến hải sản không thể nào bỏ qua những món cua đầy Canxi và thịt ngọt ngon ngót khó cưỡng. Cua Đá là một loại cua thường sinh sống trong các hang đá, nơi có nguồn nước sạch. Mùa cua Đá thường vào tháng 10 kéo dài đến tháng 3 năm sau. Thông thường, cua Đá được bắt lên chỉ bẻ đi phần càng rồi phóng sinh để của sống tiếp và năm sau sẽ mọc ra thêm càng khác. Cứ như vậy, càng cua Đá được bán ra nhiều ở thị trường mà cua đá vẫn có thể sinh sôi nảy nở. Phần ngon nhất của con cua chắc hẳn ai cũng biết đó là phần thịt ở càng cua, thịt của đá ngọt, béo với chiếc càng to bự chứa đầy ắp thịt thơm ngon.
Những chiếc càng cua Đá được tách ra từ những cua con Đá còn tươi sống chắc khỏe, được rửa sạch và đóng gói kỹ càng rồi hút chân không bảo quản lạnh. Như vậy, sẽ đảm bảo được độ ngon ngọt của cua thật hấp dẫn. Thịt của càng cua đá vô cùng chắc và cực kỳ ngọt.
Hiện nay, bạn có thể mua càng cua Đá tại Hải sản Ông Giàu. Hải sản này đã được sơ chế sơ nên mua về, bạn chỉ cần để rã đông tự nhiên là có thể chế biến ngay. Để mua càng cua Đá, bạn liên hệ Hotline để được đặt hàng nhanh và giao hàng tận nơi. Giá càng cua Đá: 400.000 đ.kg Quy cách: Càng cua Đá tươi Kích cỡ: Size 40 - 50 càng/kg Chế biến càng cua Đá rang muối:
Nếu nói về các món ăn ngon với càng cua Đá, món Càng cua Đá Rang muối phải nói là "ngon tuyệt cú mèo", vị ngon khó cưỡng, ăn vào mê ly. Những chiếc càng cua to bự chứa phần thịt chắc khỏe ngọt nước. Như vậy, bạn chế biến món ăn nào cũng đều ngon cả. Có thể làm món hấp hoặc nướng nhưng ngon nhất phải kể đến là món càng cua Đá rang muối. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Càng cua Đá: 1kg Muối tôm: 4 muỗng canh Nước dùng: 1/2 chén Ớt xay nhuyễn Gia vị: đường, bột ngọt Cách chế biến càng cua Đá rang muối Cho nước dùng và muối vào chảo nóng nấu tan chảy cùng gia vị đường, bột ngọt và ớt cho hỗn hợp hòa tan. Càng cua Đá mua về nếu bạn chưa luộc hãy luộc sơ qua. Nếu càng cua đã được luộc sơ, bạn không cần luộc thêm nữa mà có thể chế biến ngay. Sau đó, cho càng cua Đá và rang cho đến khi phần nước muối sánh lại và áo vào càng của là được. Mua càng cua Đá tươi ngon, hãy gọi ngay cho Ông Giàu qua Hotline. Mọi chi tiết hay thắc mắc về càng cua Đá sẽ được giải đáp cụ thể. Ngoài bán càng cua Đá, Ông Giàu còn bán thêm nhiều mặt hàng hải sản khác như tôm, mực, cá, .v.v... bạn có thể xem thêm tại mục Sản Phẩm.
Bạn đang muốn thưởng thức thịt cua thơm ngon nhưng chưa tìm ra nơi bán cua tươi ngon hấp dẫn và chất lượng. Vậy đây là dịp bạn thử nghiệm sản phẩm thịt càng cua thơm ngon bổ dưỡng được công ty ông Giàu cung cấp với giá hợp lí đó. Giới thiệu về sản phẩm thịt càng cua thơm ngon hấp dẫn:
Các loại thủy hải sản luôn chứa đựng hương vị thơm ngon hấp dẫn không thể bỏ qua. Thịt của thủy hải sản được các bác sĩ khuyên dùng nhiều bởi nó chứa nhiều protein tốt và dễ tiêu hóa hơn rất nhiều so với thịt gia súc gia cầm, rất phù hợp cho những người mới ốm dậy hoặc hệ tiêu hóa không hoạt động tốt. Thịt càng cua là một sản phẩm tuyệt vời mà bạn không thể bỏ lỡ nếu muốn thưởng thức một món ăn thơm ngon, một loại nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn ngon.
Thịt càng cua là sản phẩm được khá nhiều bà nội trợ tìm mua và sử dụng để chế biến ra các món ăn ngon hấp dẫn. Thịt càng cua chứa rất nhiều vitamin A, D tốt cho sức khỏe của trẻ em đang độ tuổi phát triển, cũng như giúp cho người già bổ sung được lượng dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe. Ngoài ra thịt càng cua thơm ngon giúp cho trẻ thèm ăn hơn là các sản phẩm cá tôm bình thường. Do đó bạn đừng bỏ lỡ sản phẩm thịt càng cua thơm ngon bổ dưỡng được công ty ông Giàu phân phối với một mức giá cực kì hợp lí nhé. Chúc bạn có những món ăn thơm ngon hấp dẫn với thịt càng cua thơm ngon hấp dẫn. Giá bán và nơi bán thịt càng cua thơm ngon hấp dẫn: Hiện nay công ty thủy hải sản ông Giàu đang có bán sản phẩm thịt càng cua thơm ngon hấp dẫn với một mức giá cực kì hấp dẫn như sau: Quy cách: thịt càng cua thơm ngon hấp dẫn đóng gói 250 gram/khay Giá bán thịt càng cua thơm ngon hấp dẫn: 250.000đ/khay Thịt càng cua có thể là nguồn nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn mà bạn không thể bỏ lỡ. Bạn có thể dùng thịt càng cua thơm ngon để làm nguyên liệu nấu món cháo thịt cua thơm ngon bổ dưỡng, hay là một thành phần không thể thiếu trong món súp cua thơm ngon, kết hợp với các nguyên liệu như bắp non, bột mì, trứng cút,… tạo ra một món ăn có hương vị thơm ngon và hấp dẫn khó cưỡng.
Hãy nhanh tay đặt mua ngay sản phẩm thịt càng cua thơm ngon bổ dưỡng với một mức giá cực kì hợp lí hấp dẫn nhé. Công ty thủy hải sản ông Giàu là địa chỉ bán sản phẩm thịt càng cua thơm ngon hấp dẫn với giá bán tốt nhất thị trường hiện nay.
Bạn thích ăn của biển và đôi khi mua về không ăn hết. Sau đây là cách bảo quản cua biển đông lạnh trong ngăn đá mà bạn nên biết phòng những trường hợp mua cua biển về chưa dùng đến hoặc còn dư để được sử dụng lâu hơn. Mẹo chọn cua biển tươi ngon nhất
Trước tiên bạn cần biết cách chọn cua biển ngon để dễ dàng đảm bảo chất lượng ngay từ khâu đầu tiên của bảo quản cua biển. Cách để dễ nhận biết cua biển ngon là phải đảm bảo cua biển chắc thịt không bị óp. Bạn dùng các ngón tay, tốt nhất là 2 ngón, ấn vào phần chân cua, nếu thấy chân cua ngọ nguậy là con cua khỏe và cảm giác chắc phần thịt ở chân chính là cua chắc thịt.
Nếu bạn không biết cách chọn lựa cua biển ngon nhưng vẫn muốn mua được mặt hàng này, bạn không cần phải lo lắng bởi công ty Ông Giàu chuyên về hải sản tươi sống có cung cấp mặt hàng cua biển Cà Mau có vận chuyển hàng tận nơi với giá bán hợp lý. Đây là công ty chuyên hải sản có hỗ trợ giao hàng tận nơi và đặt hàng qua điện thoại nhanh chóng. Mọi thông tin chi tiết đều có trên website: chuyenhaisantuoisong.com. Cách bảo quản cua biển đông lạnh trong ngăn đá
Sau khi chọn lựa được những con cua biển ưng ý nhất. Bạn có thể về nhà chế biến thành những món ăn ngon. Hoặc nếu ăn không hết, muốn bảo quản cua biển đông lạnh có 2 cách như sau:
- Đối với cua sống: Đây là giống cua có khả năng sống rất tốt, bạn chỉ cần cho vào trong rổ và tủ lên trên một tấm vải có nhúng nước để giữ độ ẩm cho cua. Như vậy cua biển có thể sống được đến cả tuần. Tuy nhiên, nếu bạn càng để cua sống lâu như vậy thì cua sẽ càng bị giảm chất lượng, sẽ dần chuyển sang dạng cua óp ăn không ngon nên tốt nhất sau khi mua về bạn nên thưởng thức ngay hoặc chỉ nên bảo quan 1 đến 2 ngày rồi chế biến. - Đối với cua không còn sống: Chẳng may bạn mua trúng những con cua sức yếu, không còn sống, mà vẫn chưa có thời gian để chế biến ngay, bạn có thể bảo quản trong tủ ngăn đá để cua động lạnh. Lưu ý: Với hình thức bảo quản này, bạn cần bọc cua biển lại kỹ với lớp màn nilong để tránh cua mất nước nhanh chóng trong tủ lạnh. Ngoài ra, còn có một loại cua khi bạn mua về đã sẵn không còn sống nhưng vẫn luôn rất được ưa chuộng, đó chính là cua Lột. Bởi vốn dĩ sức cua lột đã yếu nên không thể vận chuyển đi xa mà còn sống. Chính vì thế, khi bạn mua, cua lột thường được bảo quản lạnh sẵn trong các bọc nilong.
Trên đây là hướng dẫn cụ thể cách bảo quản cua biển đông lạnh trong ngăn đá. Hy vọng bạn đã có thêm cho mình nhiều kiến thức mới về vấn đề bảo quản cua như thế nào cho đúng cách. Chúc các bạn có những món ăn ngon với của biển. Nếu cần mua cua biển ngon, mời bạn liên hệ đến hải sản ÔNg Giàu thông qua thông tin sau:
Chuyên bán càng cua Hoàng Đế đông lạnh được nhập khẩu chính gốc Alaska được bảo quản theo quy trình chuẩn. Càng cua Alaska có vị ngọt tự nhiên, được hấp chín sẵn và làm lạnh nhanh theo chuẩn IQF giúp đảm bảo độ tươi ngon ngọt thịt. Mua càng cua Hoàng Đếđông lạnh, bạn có thể liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu để có giá tốt. mua nhiều với số lượng lớn sẽ được áp dụng các chính sách ưu đãi về giá và nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Cam kết đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt chuẩn. Giá càng cua Hoàng Đế King Crab đông lạnh
Càng cua King Crab là một bộ phận trong con cua King Crab (hay còn được gọi là cua Hoàng Đế) có ở vùng Alaska nơi nước biển lạnh. Chúng được đánh bắt khi đạt đủ trọng lượng và được cung cấp xuất khẩu đi nhiều nước. Việt Nam là một trong những nơi có nhập khẩu cua Hoàng Đế. Vậy bạn có thể mua càng cua Hoàng Đế ở đâu? Hải sản Ông Giàu là công ty chuyên phân phối bán càng cua Alaska tại TpHCM giao hàng tận nơi và chuyển hàng đi cả nước. Giá bán càng Cua Hoàng Đế: 1.600k/kg Quy cách: Hàng tươi bảo quản lạnh Xuất xứ: nhập khẩu Alaska Cũng giống như những loại cua khác đều có 2 càng. Cua Hoàng Đế có người mua nguyên con sống, có nơi lại chỉ thích ăn phần càng cua. Càng King Crab có chưa nhiều thịt, dễ dàng tách lấy thịt sau khi hấp chín. Càng cua Alaska đông lạnh sẽ là nguyên liệu hải sản tiện lợi cho bạn dễ dàng chế biến món ăn ngon. Cách chế biến càng cua Hoàng Đế đông lạnh Alaska ngon
Cua Hoàng Đế Alaska với 2 chiếc càng chứa nhiều thịt được tách riêng phần càng. Càng cua của King Crab bạn có thể mua về chế biến nhiều món ăn ngon như: Càng cua luộc sả lấy thịt nấu súp Càng cua hấp lấy thịt chấm muối ớt xanh Càng cua nướng mọi Càng cua rang me Càng cua Alaska hun khói Dù là món ăn nào cũng sẽ mang đến cho bạn vị ngọt tự nhiên, dinh dưỡng nhiều canxi từ càng cua giúp xương trở nên chắc khỏe hơn. Với nhiều đặc điểm nổi bật sẵn có, hàng ngoại nhập thuộc hạng cao cấp, bạn có thể tìm thấy nơi bán càng cua Hoàng Đế dễ dàng và đặt hàng ngay tại Ông Giàu để được nguyên liệu tốt nhất.
Mặc dù giá cá thuộc hạng đắt đỏ so với những loại cua khác nhưng càng cua Hoàng Đế với sức hấp dẫn tuyệt vời làm nhiều người khó cưỡng lại được. Hãy thưởng thức ngay hôm nay để cảm nhận được vị ngon ngọt từ thịt cua nhập khẩu phần càng Alaska. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua càng cua Hoàng Đế ở Hà Nội ngay tại website Ông Giàu Online.
Cung cấp bán thịt càng cua biển Yummione được hấp chín diệt khuẩn an toàn tươi ngon giúp bạn có một sản phẩm hải sản tiện lợi nhanh chóng. Hộp thịt càng cua biển này được chuẩn xuất khẩu nước ngoài vô cùng nổi tiếng. Áp dụng công nghệ đặc biệt của châu Âu, những phần thịt cua được hấp diệt khuẩn nhanh chóng, dễ sử dụng. Mua hộp cua thịt về bạn có thể ăn ngay hoặc dùng làm những món ăn ngon khác theo những biến tấu đầy hấp dẫn.
Giá bán hộp Thịt càng cua biển Yummione bao nhiêu tiền
Khác hẳn với những thực phẩm đóng hộp khác, hộp thịt cua Yummione là loại cao cấp. Với trọng lượng 454g có chứa hẳn 100% thịt cua được tách và chế biến từ hơn 2kg cua sống. Do đó, chất lượng thịt đảm bảo là tươi ngon nhất. Các giá trị dinh dưỡng cao mà thịt cua biển đóng hộp Yummione mang đến: Lipid ≥ 0,5 % khối lượng Chứa 65 đến 85 Kcal/100g Chứa 15 % - 25% khối lượng là Protein Giá bán hộp thịt cua biển Yummione: 490k/hộp
Cách đặt hàng mua thịt cua biển Yummione
Để đặt mua hộp thịt càng cua biển YummiOne tiện lợi, chỉ cần bạn liên hệ với Hải sản Ông Giàu qua Hotline để đặt hàng nhanh hoặc qua Zalo sẽ có nhân viên hướng dẫn nhanh chóng nhất. Đây là loại sản phẩm tiện lợi, đã được kiểm định kỹ lưỡng về dinh dưỡng, độ an toàn thực phẩm đạt chuẩn xuất khẩu. Do đó, bạn có thể an tâm khi mua hàng tại đây không chất bảo quản. Hướng dẫn cách bảo quản: bảo quản lạnh 0 - 4 độ C. Cách sử dụng hộp thịt cua biển: Bạn có thể ăn liền ngay khi mở nắp vì thịt cua đã được hấp chín sẵn. Hoặc cũng có thể chế biến thêm thành các món ăn khác như dùng nấu súp cua, nấu cháo cua, miến cua, xào,.v.v.. Một số lưu ý khi sử dụng hộp thịt cua biển: Ngay sau khi mở nắp, bạn nên sử dụng ngay. Trong trường hợp nếu ăn không hết, hãy đậy kín lại và bảo quản trong môi trường ngăn lạnh để đảm bảo hương vị thơm ngon. Chúc bạn mua thịt càng cua biển Yummione ngon tiện lợi giá tốt tại Hải sản Ông Giàu. Dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng sẽ giúp bạn có những trải nghiệm mua hàng hải sản tiện lợi đầy thú vị. Mọi chi tiết liên hệ Hotline Ông Giàu. Ngoài ra, tại đây còn cung cấp rất nhiều mặt hàng khác, bạn có thể tham khảo thêm tại website. Chúc bạn có những món ăn ngon miệng hấp dẫn. (Minh Thuan)
Càng cua Hoàng Đế hun khói Nga là mặt hàng nhập khẩu đang rất được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam hiện nay. Bạn có thể tìm thấy những phần thịt cua Hoàng Đế được hun khói cực ngon tại công ty Hải sản Ông Giàu với giá bán sỉ hợp lý. Từ lâu, cua Hoàng Đế là loại cua nhập khẩu đã trở thành món cua cao cấp tại Việt Nam. Có rất nhiều sản phẩm từ lloạicua này như cua sống nguyên con, chân cua hấp chín, càng cua hấp làm lạnh nhanh. Giờ đây, còn có thêm một sản phẩm mới với thịt càng cua King Crab (cua Hoàng Đế) hun khói chuẩn vị ngọt tự nhiên. Mua càng cua Hoàng Đế hun khói giá sỉ
Chúng tôi - công ty Ông Giàu chuyên các mặt hàng hải sản nhập khẩu, đặc biệt là cua Hoàng Đế và các sản phẩm tiện lợi từ loại cua này. Bạn có thể an tâm đặt hàng Online ngay tại đây với thịt của cua được lấy từ những chiếc càng cua lớn. Phần thịt ngọt vì được cung cấp từ con cua sống, sau đó được hun khói theo cách đặc biệt để vẫn giữ được mùi vị đặc trưng mà lại giúp bảo quản thịt cua được lâu hơn.
Tại Ông Giàu, bạn sẽ được trải nghiệm những dịch vụ tận tâm, phong cách phục vụ chu đáo: Sản phẩm càng cua Hoàng Đế hun khói đảm bảo chất lượng thịt ngọt, dai thơm Hàng nhập khẩu chính gốc Nga Giá sỉ lẻ cạnh tranh Giao hàng tận nơi khu vực TpHCM Có ship hàng toàn quốc Giá bán càng cua Hoàng Đế sỉ lẻ tại TpHCM
Cua Hoàng Đế - cua King Crab chủ yếu sống ở vùng biển nước lạnh giá nằm ở vùng giữa Alaska của Mỹ và Viễn Đông của Nga. Đây là nơi cực kỳ nguy hiểm cho việc đánh bắt hải sản và cùng là nơi hiếm hoi vẫn còn giữ được độ trong lành của vùng sinh thái biển. Do đó, thịt cua Hoàng Đế ở đây đặc biệt ngon hơn những nơi khác nhiều. Chúng tinh khiết đến độ ngon khó cưỡng lại.
Thịt càng cua hun khói (chỉ lấy thịt phần càng, không có thịt phần thân do ở thân cua hầu như không có thịt ngon để ăn) đảm bảo chất lượng. Mỗi lần nhập hàng về, công ty đều phải tăng lượng lần chuyến sau bởi cung không đủ cầu do sản phẩm được đánh giá chất lượng cực ngon nên hút khách. Giá bán càng cua Hoàng Đế hun khói: 700k/kg Quy cách: đóng túi 1kg Thưởng thức ăn càng cua Hoàng Đế hun khói cực dễ dàng, bạn chỉ cần xé nhỏ thịt cua là có thể ăn ngay, không cần chấm với nước chấm vẫn có được vị mặn tự nhiên từ biển. Nhanh tay đặt hàng ngay tại Ông Giàu.
Cua biển là món ăn gia đình cực giàu chất dinh dưỡng cũng như iot. Vậy làm thế nào để luộc cua biển trông thật đẹp mắt mà không bị rụng chân hay càng? Tìm hiểu cách luộc cua biển ngon không bị rụng càng mà hải sản Ông Giàu mách nhỏ dưới đây nhé! Luộc cua biển thì cũng giống như bao cách luộc món ăn khác nhưng muốn luộc sao cho thấy con cua phải cần được ngon thơm thì mới đạt yêu cầu được. Ngoài yếu tố trên thì một điều quan trọng nữa đó là con cua phải còn nguyên vẹn không được rụng càng hoặc chân. Đồng thời có rất nhiều người đặt ra câu hỏi luộc cua biển bao lâu thì vừa. Hãy theo dõi các bước dưới đây. Mẹo lựa chọn cua biển tươi ngon
Cua xanh là loại cua rất phổ biến trong mùa hè. Nó thường dài 10 - 12 cm và có màu hơi xanh. Khi mua cua nên hỏi kỹ người bán hàng để mua được đúng loại cua và mua được đồ tươi ngon. Nếu mua cua cho bữa ăn gia đình thì hãy mua loại còn tươi sống, không nên mua cua đông lạnh. Nếu con nào chết thì nên bỏ đi chứ không nên tiếc mà cố dùng để nấu.
Các bước luộc cua biển, thời gian luộc cua mấy phút thì chín?
- Đầu tiên là các bạn cần phải đem đi giết chết con cua biển này trước khi luộc cua ghẹ, hãy sử dụng bằng cách là các bạn sẽ dùng một cái con dao nhọn đâm vào phần đầu hình tam giác của cái yếm cho con cua bị chết đi. Với cách làm cua chết như thế này sẽ giúp cua khi luộc sẽ không bị rụng chân và càng. - Các bạn cần phải nên tránh luộc cua ốp vì đấy có thể là cua đó đã lâu ngày, khi mà luộc cua lên thì cua sẽ không có nhiều chất dinh dưỡng hoặc là rất ít có thịt lắm. Các bạn cần phải rửa con cua biển này cho thật là sạch sẽ để cho con cua không còn có vi khuẩn, bùn đất dơ bẩn bằng cách là lấy ra sẵn sàng một chiếc bàn chải cũ, chúng ta chà xát thật là mạnh mẽ vào mai cua và càng cua, nói chung là tất cả nguyên con cua biển. Cách luộc cua biển ngon như ngoài tiệm thì cua biển các bạn nên luộc thật chín, không nên luộc sơ vì nếu cua biển chưa chín sẽ độc, dễ đâu bụng.
Mẹo giúp cách luộc cua không bị rụng càng: Chọc tiết cua
Cua bị rụng chân là do tiến hành hấp hay luộc khi cua vẫn sống. Khi bị nóng cua sẽ giãy nên rụng chân. Vì thế trước khi hấp hay luộc thường phải làm chết cua để không rụng chân và dễ rửa sạch. Cách thông thường nhất là "chọc tiết" cua: là dùng 1 cái đinh nhọn, cắm vào ức cua ở điểm đầu mút của yếm cua (hình tam giác), đó là tim cua. Điều này sẽ làm chảy bớt chất dịch hoi trong máu cua (khi ăn sẽ không hoi và đắng) và cua sẽ đờ ra ngất. Lúc đó bạn cắt dây buộc và dễ dàng rửa sạch. Sau đó, cho cua vào nồi hấp với lượng nước hấp vừa đủ, không quá nhiều vì sẽ trở thành món luộc chứ không phải hấp! Và chỉ hấp trong khoảng 10 phút (kể từ khi nước sôi), cua vừa chín là được (vỏ cua sẽ có màu đỏ), hấp lâu quá cua sẽ rụng chân. Ngoài ra khi hấp hay luộc nên để ngửa cua thì nước ngọt sẽ đọng lại trong mai cua.
Cách luộc cua biển với bia vừa chín, không gãy càng
Cách luộc cua ngon, nhất là cua biển đòi hỏi bạn phải nắm được một vài nguyên tắc nhất định để đảm bảo cua không bị sống, không bị rụng càng hoặc chân khi luộc.
Chuẩn bị nguyên liệu gồm có: Cua thịt còn sống: 2 - 3 con (tuỳ số lượng người ăn) Gia vị thưởng thức cua: muối, tiêu, chanh, tương ớt Dụng cụ: dao nhọn, nồi luộc Bước 1: Sơ chế cua Trước khi luộc cua, bạn cần làm chết cua rồi rửa sạch. Ở nhiều vùng miền, bước này còn gọi là "cắt tiết" cua thịt. Việc làm chết cua trước sẽ giúp cho càng và chân cua không bị rụng trong quá trình luộc. Để "cắt tiết" cua, bạn dùng đầu mũi dao nhọn đâm nhẹ vào đầu tam giác của phần yếm cua rồi giữ nguyên chừng 1 phút cho cua chết hẳn. Làm xong, bạn đem cua đi rửa sạch bùn đất bám ở phần mai, yếm, khe càng. Bước 2: Luộc cua Xếp cua vào nồi luộc. Cầu kỳ và để món cua luộc ngon hơn, bạn có thể đập dập một vài nhánh sả và gừng rồi xếp dưới đáy nồi. Đổ nước bằng mặt cua hoặc chỉ nhỉnh hơn một chút sau đó đặt nồi lên bếp. Luộc cua với mức lửa vừa trong khoảng 5 phút. Sau 5 phút, bạn tắt bếp và giữ cua nóng trong nồi thêm 1 - 2 phút nữa cho cua chín mềm hẳn. Lưu ý là không nên luộc sơ cua vì có thể gây ngộ độc khi ăn. Bước 3: Thưởng thức món cua luộc Sau khi cua chín hẳn, bạn vớt cua ra và thưởng thức khi cua còn nóng. Không nên ăn cua khi đã nguội bởi lúc này cua không còn ngon và dễ có mùi tanh. Chấm kèm thịt cua với tương ớt hoặc muối tiêu chanh đều hợp. Ngoài món cua luộc thì để giữ được nguyên vị thơm ngọt từ thịt cua, bạn có thể áp dụng phương pháp làm chín cua bằng cách hấp. Trong đó, cách hấp cua phổ biến nhất vẫn làm hấp với bia, sả. Đê thực hiện, bạn làm như sau. Bước 1: Chuẩn bị nồi hấp Đập dập 3 nhánh sả + ½ của gừng + ½ quả ớt hiểm. Xếp phần nguyên liệu này vào dưới đáy nồi rồi đổ 1 - 2 lon bia (tuỳ lượng cua bạn hấp) vào trong. Cuối cùng, bạn đặt cua vào đĩa rồi đặt lên xửng hấp. Đặt xừng hấp vào nồi. Bước 2: Hấp cua Tiến hành hấp cua với bia trong khoảng 15 phút tính từ lúc nồi lên hơi. Nếu bạn hấp nhiều và cua to thì cần tăng thời gian hấp lên từ 20 - 25 phút. Sau khi hấp xong, vẫn giữ nguyên cua trong xửng cho cua nóng và đậm vị hơn. Ưu điểm của món cua hấp bia đó là nước ngọt từ cua sẽ chảy ra đĩa, do vậy bạn có thể thưởng thức phần nước này nếu muốn. Thêm vào đó, các chất ngon có trong cua sẽ không bị hoà tan với nước luộc, thịt cua sẽ mềm và ngon hơn.
Cách chọn cua ngon làm cua luộc, cua hấp
Nên chọn mua những con cua có màu xám đục, dùng tay ấn vào yếm cua thì thấy rắn chắc, không xốp. Tuỳ theo sở thích mà bạn có thể chọn cua đực hoặc cua cái. Không nên chọn những con cua gầy nhỏ, mai hơn xanh và cầm có cảm giác nhẹ. Đặc biệt không nên chọn cua đã chết, ươn hay chân càng lỏng lẻo để tránh ăn không ngon và có thể bị ngộ độc. Với cách luộc cua trên đây, bạn cũng có thể áp dụng tương tự với các loại chân khớp khác như ghẹ hay ba khía. Đây là công thức tương đối phổ biến được nhiều nhà hàng sử dụng, do đó bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng của món cua luộc nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công món cua luộc.
Những ngày cuối tuần, hãy thay đổi không khí của bữa ăn gia đình bằng các món ăn thơm ngon được làm từ càng ghẹ tươi ngon, một loại thực phẩm thơm ngon tuyệt vời do công ty hải sản ông Giàu cung cấp và phân phối với một mức giá tuyệt vời nhé. Đặc điểm và các món ăn thơm ngon từ càng ghẹ tươi:
Ghẹ là loài giáp xác khá phổ biến ở các vùng nước lợ. Chúng có hình dạng bên ngoài khá tương đồng với loài cua, tuy nhiên lại khác ở một vài điểm như kích thước nhỏ hơn, que chân và càng ốm hơn, thịt xốp hơn. Ghẹ thường được tìm thấy ở các bãi bồi, các khu ngập nước.
Thức ăn của ghẹ tươi là động vật, thực vật và các loại côn trùng. Hình thức sinh sản của ghẹ cũng khá giống với loài cua, chúng mang trứng ở yếm và đợi ngày cua con ra đời. Ghẹ là một loại thực phẩm khá bổ dưỡng, được khá nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn không thể bỏ qua của chúng. Ghẹ tươi có ít thịt hơn cua, nhưng hương vị thì thơm ngon không kém gì cua cả. Ghẹ có thể được chế biến cả phần thân và phần càng vì đây là hai phần có nhiều thịt nhất và có hương vị thơm ngon chất lượng nhất được nhiều người yêu thích.
Thịt ghẹ là một trong những món ăn được phục vụ khá nhiều ở các nhà hàng khách sạn nổi tiếng hiện nay. Càng ghẹ là nguyên liệu chủ chốt cho nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn như càng ghẹ rang me, càng ghẹ rang muối, càng ghẹ hấp bia,.. đều là những món ăn thơm ngon hấp dẫn đem lại hương vị thơm ngon ngay từ lần đầu thưởng thức. Giá bán càng ghẹ thơm ngon hấp dẫn được nhiều người yêu thích: Càng ghẹ tươi là một sản phẩm thơm ngon hấp dẫn được công ty hải sản ông Giàu phân phối với một mức giá cực kì hợp lí hấp dẫn như sau: Quy cách: càng ghẹ thơm ngon bổ dưỡng hấp dẫn Giá bán càng ghẹ thơm ngon bổ dưỡng: 280.000 vnđ/kg Càng ghẹ là nguồn cung cấp canxi cực tốt cho cơ thể của bạn, đảm bảo được nhu cầu canxi hằng ngày mà không phải bổ sung thêm các loại thực phẩm chứa canxi khác. Ngoài ra trong thịt ghẹ còn có chứa khá nhiều loại chất dinh dưỡng khác tốt cho cơ thể của bạn. Hãy nhanh tay đặt mua ngay sản phẩm càng ghẹ thơm ngon hấp dẫn nhé.
Trên đây là những thông tin hấp dẫn về sản phẩm ghẹ thơm ngon, nơi bán càng ghẹ tươi thơm ngon khó cưỡng cho gia đình bạn cùng thưởng thức. Hãy nhanh chóng đặt mua ở công ty hải sản ông Giàu để có được giá tốt nhất và chất lượng thơm ngon nhất nhé.
Chúng tôi chuyên bán cua Alaska Hoàng Đế tươi sống với giá hợp lý . Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp cua Hoàng Đế đảm bảo chất lượng an toàn, giao hàng tận nơi nhanh chóng. Đặt hàng Online tiện lợi. Nơi bán cua Alaska Hoàng Đế giá rẻ:
Đây là một loại cua nổi tiếng được các ngư dân đánh bắt từ vùng biển Alaska lạnh giá. Bạn không thể tìm kiếm thấy một loại cua nào mà chất thịt săn chắc và bự khổng lồ như cua Alaska này được ở nơi khác đâu. Cua có phần kích thước lớn, trọng lượng từ 2 - 4 kg/con.
Giá cua Alaska Hoàng Đế: Giá cua Hoàng Đế Sống nguyên con còn bơi: 1.580k/kg Giá của Hoàng Đế bảo quản lạnh: 850k/kg Giá của Hoàng Đế ngợp: 1.150k/kg Quy cách của Hoàng Đế Alaska: Cua Alaska Hoàng Đế sống nguyên con Cua Hoàng Đế tươi ướp đá Cua Hoàng Đế bảo quản lạnh Cua Hoàng Đế là loại cua khổng lồ của vùng Alaska biển lạnh giá. Mỗi một chuyến đi đánh bắt cua Alaska Hoàng Đế là cả một hành trình dài và gian nan của các ngư dân. Chúng sống ở biển sâu từ 200 - 400 mét so với mực nước biển và chỉ ra khỏi nơi ẩn nấp khi có giông gió hoặc bão. Vì vậy. việc đánh bắt chúng rất khó khăn. Mua của Hoàng Đế Alaska ở đâu chất lượng:
Công ty TNHH Ông Giàu chuyên cung cấp các mặt hàng cua Hoàng Đế Alaska nhập khẩu sống với dịch vụ giao hàng tận nơi, đặc biệt cho các khu vực tại Thành phố Hồ Chí Minh. Công ty Ông Giàu là một công ty đặc biệt với dịch vụ giao hàng hải sản cực tốt. Ngoài ra, hải sản Ông Giàu còn cung cấp nhiều mặt hàng hải sản nhập khẩu các loại, bạn có thể tham khảo thêm tại website ở mục sản phẩm của công ty. Cua Hoàng Đế Alaska là một trong những mặt hàng hải sản bán chạy nhất của Hải sản Ông Giàu. Nếu bạn muốn mua cua Hoàng Đế tại đây, hãy gọi ngay Hotline để đặt hàng trước. Thông thường, sản phẩm này rất nhanh hết hàng trong ngày. Do đó, bạn nên mua cua King Crab đặt hàng trước để đảm bảo giữ hàng cho bạn.
Công ty TNHH Ông Giàu với nhiều kinh nghiệm và là nơi được phép kinh doanh hợp pháp, là nơi đáng tin cậy để bạn mua cua Alaska Hoàng Đế. Mọi chi tiết vui lòng liên hệ Hotline để được tư vấn nhanh chóng nhất. Hải sản Ông Giàu hân hạnh phục vụ quý khách.
Tôm càng đỏ thiên nhiên hàng mới lạ, tươi ngon khá hiếm tại Việt Nam. Nếu bạn cần mua tôm càng đỏ, có thể tham khảo địa chỉ bán tôm càng đỏ sau đây. Một bài viết sau sẽ tổng hợp đầy đủ các thông tin về sản phẩm tôm hiếm gặp này. Tôm càng đỏ thiên nhiên sống ở đâu hiện nay - một số đặc điểm
Xuất xứ nguồn gốc từ Nha Trang nên nhiều người hay gọi là tôm càng đỏ Nha Trang. Tuy nhiên đôi khi bạn cũng sẽ nghe đến tôm càng đỏ Đồng Tháp. Chẳng có gì lạ lẫm khi tên một loại hải sản gắn liền với địa điểm hay tìm thấy chúng.
Những hình ảnh tôm càng đỏ sau đây sẽ giúp bạn nhận diễn được loại tôm hiếm gặp này. Bạn có thể thông qua đó để biết hình dàng của tôm càng đỏ của biển cả. Đây là loại tôm càng thuộc hàng loại tôm hùm nên có nơi còn gọi là tôm hùm càng đỏ. Tuy nhiên, kích thước của chúng thuộc loại "baby" nhỏ lắm, không giống như những loại tôm hùm mà bạn thấy khác. Nơi bán tôm càng đỏ thiên nhiên có thể mua ở đâu
Chẳng vô duyên vô cớ mà mặt hàng tôm càng đỏ hút khách đến vậy. Rất nhiều người tìm nơi bán tôm càng đỏ hiện nay. Bởi phần thớ thịt tôm bên trong vô cùng chắc khỏe, rất thơm và đặc biệt màu sắc bên ngoài vỏ tôm màu cam đỏ cũng vô cùng bắt mắt. Kích thước lớn nhất của con tôm này cũng chỉ tầm 2 ngón tay người lớn thôi.
Cung cấp, mua bán tôm là lĩnh vực nổi tiếng của Hải sản Ông Giàu - chuyên bán hải sản đánh bắt ghe biển tự nhiên. Hàng hải sản thiên nhiên luôn là mặt hàng vô cùng HOT và đáng để bạn bỏ chi phí nhất. Mặt hàng tôm càng đỏ thiên nhiên không đơn giản chỉ là tôm mà nó còn cung cấp chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể của bạn. Ông Giàu luôn hướng đến sự tận tâm, tận tụy cung cấp cho bạn những con tôm càng đỏ tươi ngon nhất. Giá bán tôm càng đỏ: 280.000 đ/kg Quy cách: Tôm càng đỏ tươi Kích cỡ: Size 20 - 25 con/kg Cách chế biến tôm càng đỏ ngon: Bạn có thể thử với các món ăn khác nhau. Tuy nhiên, để giữ được hương vị tươi ngon nhất, bạn nên chế biến món tôm hấp bia, hoặc tôm luộc sả. Ngoài ra còn các món ăn khác như: lẩu tôm càng đỏ, tôm càng đỏ nướng mọi, nướng muối ớt, tôm càng đỏ chiên.
Đặt mua tôm càng đỏ thiên nhiên tại Hải sản Ông Giàu sẽ đảm bảo chất lượng tôm tươi ngon vừa được đánh bắt cho bạn. Thịt tôm càng đỏ săn chắc và chắc chắn sẽ không phụ lòng quý khách hàng của mình. Nhanh tay mua ngay để thưởng thức hương vị độc đáo từ loại tôm mới lạ này.
0913.433.587