Bán Cá Lăng # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất


Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem danh sách các bài viết Bán Cá Lăng # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng các bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2345 / Xu hướng 2395 / Tổng 2445 thumb

Bốn đại gia tranh nhau con cá trắm đen 10kg ăn Tết

Cả đầm có 5 chú trắm đen, trong đó có một chú to nhất khoảng 9 - 10kg mà cả 4 vị đại gia đều muốn mua, đánh cả xe ô tô về đậu trước cửa để quyết bắt chú trắm to nhất về ăn Tết. Dù còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán, thế nhưng anh Trần Văn Toàn ở Tây Hồ (Hà Nội) cứ cuối tuần là tranh thủ chạy xe về các tỉnh quanh Hà Nội để lùng mua cá trắm đen sạch ăn Tết Nguyên đán. Theo anh Toàn, trong các loại cá thì trắm đen được xếp vào hàng thượng phẩm. Thịt loại cá này dày và trắng, không có mỡ, vị ngọt thơm. Ngày Tết, ăn thịt bánh nhiều ai cũng ngán. Lúc đó, có con trắm đen đem ra mổ thịt làm món cá hấp, nướng hoặc đơn giản là làm bát canh chua thì nhất. Cũng chính vì lý do đó nên Tết này, anh Toàn quyết tâm mua cá trắm đen để biếu sếp và gia đình ăn. Song, cá trắm giờ hầu hết là loại nhỏ chỉ tầm 3-5kg, cá nặng khoảng 8-10kg thuộc hàng hiếm, rất khó đặt mua. 5 con cá Trắm đen có trong cả 1 hồ lớn Trắm đen đang được người dân lùng mua về ăn Tết Hồi đầu tháng 11, anh lái xe gần 100 km lên tận vùng Thanh Thủy (Phú Thọ) để tìm về vùng ao đầm lớn - những nơi hay thả nuôi trắm đen. Đi gần đến nơi, hỏi thăm thì được người dân mách nhà ông Giang có đầm nuôi trắm đen to. Anh mừng lắm, nhưng khi đến nơi, ông chủ lắc đầu quầy quậy, bảo một mối buôn ở Hà Nội đã về đây bao thầu tất số trắm đen rồi. Trắm đen từ to tới nhỏ không còn con nào. Chủ nhật vừa rồi anh tiếp tục phi xe về Bắc Ninh. Nhưng lần này, nhờ có người quen dẫn mối, anh may mắn đặt được 2 con trắm đen trên 8 kg/con. “Giá lên tới nửa triệu đồng/kg nhưng ngon và hiếm thì cũng đáng. Chứ như lần trước tôi đi lùng mua, đã trả giá cao để mua lại mà họ vẫn lắc đầu”, anh Toàn nói. Cũng là người quyết tâm săn bằng được một con trắm đen loại khủng để chuẩn bị cho cái Tết tới, anh Hồ Văn Phương ở Trần Điền (Thanh Xuân, Hà Nội) chia sẻ, Tết năm ngoái, nhờ có món cá trắm đen hấp thơm phức cùng nồi cá kho đậm đà giải ngán, cả nhà ăn một ngày đã hết veo con cá trắm đen 3,5kg mà vẫn thòm thèm. “Tết này, tôi cũng nhờ mối đặt mua cho con cá trắm khoảng 7-8 kg, nhưng mua được cá to không hề đơn giản. Phải tìm đến mối thứ 3 mới có người nhận đặt với đúng trọng lượng tôi yêu cầu, giá 550.000 đồng/kg”, anh Phương cho hay. Theo ghi nhận của PV, trên thị trường hiện nay, cá trắm đen không phải là quá hiếm, song, để tìm mua được cá trắm đen ngon là không hề dễ. Riêng với cá trắm to khách thường phải đặt trước. Cụ thể, giá cá trắm đen hiện dao động từ 180.000-250.000 đồng/kg loại 3-7kg/con, loại 8-10kg/con giá 500.000 đồng/kg, trên 10kg/con giá 600.000-1.000.000 đồng/kg tùy loại và tùy thời điểm,... Các chủ hàng cho biết, cá trắm đen càng to càng hiếm nên giá cá khủng cực kỳ đắt đỏ. Cá trắm đen cận cảnh Loại trắm đen khủng có giá đắt đỏ lên đến 500.000-1.000.000 đồng/kg nhưng vẫn khó mua Anh Đỗ Quang Tuấn, một đầu mối chuyên buôn bán cá to ở Hà Nội, cho hay, dù không thuộc nhóm “ngũ quý hà thủy” nhưng trắm đen là loại cá cực kỳ đắt khách vào các dịp lễ Tết. Thường thì, khách muốn mua trắm đen 3-5kg dịp Tết phải đặt trước khoảng nửa tháng, trên dưới 10kg phải đặt trước ít nhất 2 tháng. Thậm chí, với cá to, anh còn không dám hứa trước, chỉ nhận lời khi nào có hàng sẽ báo. Thế nên, hồi Tết năm ngoái, khi lùng mua được 5 chú cá trắm đen tại một trang trại rộng hơn 2 mẫu ở huyện Nam Trực (Nam Định), anh phải ăn nằm ở đó 3 ngày để canh bằng được, không để chủ trại bán tháo cho mối khác. “Đến lúc ao được rút bớt nước, tôi gọi điện cho 4 vị khách vip thuộc hàng đại gia ở Hà Nội về bắt cá sống. Ao có đúng 5 chú trắm đen, 4 chú khoảng 6kg, một chú lớn vượt trội được 9kg. Nghe tin có chú trắm đen to vậy, cả 4 đại gia ai cũng muốn mua". Cuối cùng, để công bằng, anh quyết định bốc thăm, ai may mắn thì được mua chú trắm to nhất với giá 800.000 đồng/kg, còn không thì phải chấp nhận mua mấy chú trắm nhỏ kia. Đến năm nay, dù vẫn còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán nhưng khách đặt mua cá trắm lên đến cả trăm đơn hàng. Trong đó, các đại gia toàn đặt cá trắm vip (trên 10 kg) nhưng anh cũng không dám hứa trước vì còn xem có lùng mua được không. (Theo Tiepthinongnghiep)

Bán cá Sọc Dưa nguyên con TpHCM – hàng hiếm đại gia săn tìm

Cá Sọc Dưa nguyên con (hay còn gọi là cá Trà Sóc) là loại cá nổi tiếng đình đám trong giới hải sản đại gia. Nhiều nhà sành ăn tìm nơi bán cá Sọc Dưa nguyên con về chế biến. Nhất là đối với các nhà hàng, quán ăn hải sản tươi sống. Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp bán cá Trà Sóc (Sọc Dưa) nguyên con - hàng tươi bao chuẩn chất lượng. Thịt cá ngon sánh ngang với thịt bò Kobe bởi từng xớ thịt xen lẫn các sợi mỡ làm tan chảy vị giác của bất cứ thực khách nào. Dù cho bạn là một người cực kỳ khó tính trong việc lựa chọn cá ngon để thưởng thức thì chỉ cần một miếng cá Sọc Dưa nấu lẩu hay nướng bọc lá chuối sẽ làm bạn quên hết mọi vị ngon trên đời khác. Đúng thật, không hề nói quá cho loại cá này. Đặt hàng mua cá Sọc Dưa nguyên con tươi sống Hiện tại, mặt hàng cá Sọc Dưa nguyên con đang rất hiếm bởi quá trình tìm kiếm và đánh bắt khá khó khăn. Kích thước cá khá lớn. Loại cá này lại nằm trong danh sách các loại cá Tiến Vua nên rất được săn lùng. Đặc biệt, đối với các nhà hàng chuyên phục vụ hải sản thượng lưu thì không thể bỏ qua loài cá này. Ông Giàu bán cá và  các mặt hàng hải sản Online, bạn chỉ cần gọi đến Hotline để đặt hàng hoặc đặt hàng trực tiếp trên website. Vậy cá Sọc Dưa giá bao nhiêu? Giá cá Sọc Dưa nguyên con: 490k/kg Quy cách: Hàng tươi Dịch vụ giao hàng tận nơi tại TpHCM và có vận chuyển hàng đi xa cách tỉnh. Ngoài ra, Ông Giàu còn có rất nhiều sản phẩm khác, bạn có thể tham khảo thêm. Cách chế biến cá Sọc Dưa biển Thưởng thức loại cá Tiến Vua hảo hạng này, bạn chẳng cần chế biến quá cầu kỳ bởi chất thịt đa ngon sẵn. Ngon nhất với cá Trà Sóc (Sọc Dưa) phải kể đến 2 món: Cá Sọc Dưa nướng bọc lá chuối Lẩu chua cá Sọc Dưa Thịt cá ngọt bùi, xớ mỡ beo béo không ngấy, nấu nồi lẩu rồi nhúng từng miếng thịt vào, chờ sôi lên và thưởng thức. Hay đơn giản hơn, cá Sọc Dưa cắt khoanh rồi ướp chút giá vị và nướng bọc bằng lá chuối. Mùi vị thật không thể cưỡng lại được. Bạn cần đặt hàng mua cá Sọc Dưa nguyên con hàng tươi chuẩn nhà hàng, liên hệ ngay với Hotline Hải sản Ông Giàu để đặt hàng nhé. Ông Giàu luôn sẵn sàng phục vụ bạn mọi lúc kèm dịch vụ giao hàng nhanh tại TpHCM trong 3h. Thịt cá tiến vua đang chờ bạn thưởng thức. Mọi chi tiết hay thắc mắc, gọi Hotline để được giải đáp nhanh chóng nhất. Chúc bạn ngon miệng.

Đại gia bí ẩn mua con cá 1,5 tỷ đồng ở Thái Bình nhanh như chớp

 (Xã hội) - Thỏa thuận xong, vợ và con rể của đại gia này vác một ba lô to tướng chứa đầy tiền vào nhà, trả hết luôn 1,5 tỷ đồng.  Săn được con cá thủ vàng buổi trưa, nhưng 9 giờ tối, thủy triều mới lên, tàu mới vượt qua những rặng sú vẹt mênh mông ven bờ cảng Diêm Điền (Thái Thụy, Thái Bình) được, nên Bùi Đình Thắng và đám thủy thủ cứ kéo con cá chạy nhong nhong ngoài biển. Khi thủy triều dâng mấp mé chân đê, con tàu chứa chú cá bạc tỉ cập bến. Trên đê, hàng trăm người, gồm cả làng Tân Sơn, đã đứng ngồi lố nhố đón sẵn từ chập tối để được tận mắt loài cá mà nhiều năm nay không ai trông thấy nữa. Khi tàu vừa tiến vào đê, mẹ Thắng chạy ra đưa cho một sấp tiền bảo quay tàu ra ngoài biển, khi nào gọi mới được vào bờ. Hóa ra, mẹ Thắng còn chưa thực hiện xong lễ cúng bái. Con cá thủ vàng mà Bùi Đình Thắng bắt được  Theo phong tục của ngư dân vùng biển, mỗi khi đánh bắt được con cá lạ, hoặc cá quý, sẽ phải tổ chức cúng bái rất cầu kỳ. Cuộc cúng bái của mẹ Thắng kéo dài từ chập tối đến 9 giờ đêm mà vẫn chưa xong, nên chưa được phép mang “lộc biển” lên bờ. Ngoài biển, Thắng cũng thắp nhang trên mạn tàu, rồi cùng anh em hướng ra biển quỳ lạy cám ơn… Hà Bá. Nội dung cúng bái đại để: “Chúng con vừa bắt được một con cá quý của Hà Bá. Chúng con thắp hương khấn vái, đội ơn Hà Bá cho được hưởng lộc lớn này…”. Khấn vái thành kính xong, ném hết lộc xuống biển. Cả cọc tiền, toàn tiền thật, mệnh giá to, năm chục, một trăm ngàn đồng, cũng được anh em chia nhau rải xuống biển như bươm bướm. Người miền biển là vậy, lấy được từ biển cái gì, họ đều biết ơn và lại quả chu đáo. Ngồi ngoài biển chờ đến 11h đêm thì có điện thoại thông báo lễ cúng trong bờ đã xong, yêu cầu cho tàu cập bến. Ông Thành đã bán con cá với giá 1,5 tỷ dồng Phải 4 trai tráng mới khiêng nổi con cá lên bờ. Nhìn con cá, với những cái vẩy mép trên vàng chóe, mép dưới đỏ tía óng ánh, những người đi biển nhiều kinh nghiệm đều biết chắc chắn nó là cá thủ vàng. Hơn nữa, đây là con thủ vàng đực, nên lại càng giá trị. Bởi vì, cá thủ vàng cái thường phải mang cái bụng trứng rất to, nên bong bóng nhỏ, thịt ít hơn thủ vàng đực. Đặt con cá lên bàn cân, thấy nó nặng đúng 70kg. Ngay khi con cá thủ vàng được khiêng lên bờ, thì một đại gia cưỡi chiếc Camry đen láng coóng đỗ xịch trên đê, ngay trước nhà Thắng. Chả là, khi Thắng gọi điện thông báo bắt được cá thủ vàng, gia đình đã gọi điện lung tung khắp nơi để khảo giá, tìm người mua. Bố và cậu ruột của Thắng đã điện thoại cho mấy đại gia ở Hà Nội, Hải Phòng, Lào Cai… chuyên thu mua cá thủ vàng để họ về trả giá. Tuy nhiên, người có mặt đầu tiên lại là ông Tuấn, người Tiền Hải (Thái Bình) một đại gia chuyên thu mua cá thủ vàng bắt được ở hai tỉnh Nam Định và Thái Bình. Bùi Đình Thắng – anh chàng may mắn trúng ‘lộc giời’ Theo lời đồn, vợ chồng đại gia này không làm gì ngoài việc thu mua cá thủ vàng. Mạng lưới thông tin của ông ta gắn khắp nơi, chỉ cần ai tóm được cá thủ vàng, lập tức “thám tử” thông báo và ông ta có mặt ngay. Khi ông ta có mặt, kiểu gì ông ta cũng mua được. Nhiều khi, cả năm trời ông ta không mua được con nào, song vợ chồng vẫn sống xa hoa giàu có. Vừa có mặt, liếc qua con cá, ông Tuấn đã gọi ông Thành, bố đẻ Thắng vào phòng riêng để trả giá. Vị đại gia này bảo: “Phải khẳng định đây là con cá rất quý, cực kỳ đắt tiền. Gia đình anh chị phúc đức lắm mới có được lộc này đấy. Tuy nhiên, quý thế nào thì nó cũng có giá chung, anh cứ phát biểu thẳng, nếu thấy hợp lý, tôi sẽ mua”. Ông Thành kéo vợ vào phòng riêng bàn bạc: “Cách đây chục năm, có người bắt được một con, bán hơn trăm triệu, thôi thì tiền mất giá, mà giống cá này ngày càng hiếm, nên ta cứ đòi vống lên 1,4 tỉ, nếu ông ta trả xuống còn 1 tỉ thì hợp lý”. Nghe đến số tiền ấy, vợ ông Thành choáng váng, nó bằng cả một tòa nhà lớn ngoài thị trấn Diêm Điền. Có số tiền ấy, mua ngôi nhà ở trung tâm thị trấn, rồi làm ăn, đời sau không phải lênh đênh biển cả nữa. Ông Thành vào gặp vị đại gia kia phát giá 1,4 tỉ đồng. Không ngờ, sau khi nhấp xong ngụm trà, vị đại gia này bảo: “Anh gọi vợ vào đếm tiền đi”. Cửa Ba Lạt – nơi Thắng bắt được cá thủ vàng Ông Thành như chết đứng, lập cập chạy ra thông báo với vợ. Bà vợ cũng như đứng tim. Sợ hớ, nên vợ ông Thành vào gặp đại gia kia bảo không đồng ý bán nữa, vì giá đó rẻ quá, phải 1,6 tỉ đồng. Đại gia tên Tuấn bảo: “Cái thứ này là lộc giời lộc biển cho, không nên mặc cả nhiều, nếu cứ mặc cả, sẽ mất hết lộc. Thôi thế này, anh đòi 1,4 tỉ, chị đòi 1,6 tỉ, tôi cắt đôi thành 1,5 tỉ đồng”. Nghe thấy hai chữ “mất lộc”, vả lại, số tiền 1,5 tỉ cho con cá là quá lớn rồi, lộc to lắm rồi, nên vợ ông Thành đồng ý bán. Thỏa thuận xong, vợ và con rể của đại gia này vác một ba lô to tướng chứa đầy tiền vào nhà, trả hết luôn 1,5 tỷ đồng. Bán xong con cá, được 1,5 tỷ, Thắng chia cho 5 người làm thuê, mỗi người 75 triệu đồng. Với những ngư dân làm thuê trên tàu, số tiền ấy bằng mấy năm vất vả sóng gió. Khi đại gia Tuấn và những người hộ tống vừa đi khuất, điện thoại của các đầu nậu buôn cá thủ vàng liên tục gọi đến. Sau khi nghe mô tả cân nặng, chiều dài của con cá, một đại gia ở Hải Phòng bảo, giá trị của nó phải 3 tỉ đồng. Còn đại gia ở Hà Nội thì bảo sẽ trả 3,5 tỉ đồng! Khi đó, Thắng vẫn nói với đại gia ở Hà Nội là chưa bán con cá. Đại gia kia bảo, sớm mai sẽ có mặt tại Thái Thụy để trả tiền và lấy cá luôn. Thấy có thể kiếm thêm được ối tiền, tờ mờ hôm sau, hai cậu cháu Bùi Đình Thắng phóng xe máy sang Tiền Hải tìm gặp đại gia Tuấn. Hai cậu cháu nói khó với đại gia Tuấn để đại gia này bán lại cho con cá với giá 3 tỉ đồng, những mong đưa được cá về, bán cho đại gia ở Hà Nội để kiếm lời 500 triệu đồng. Tuy nhiên, đại gia Tuấn bảo: “Ngay đêm đó, vợ chồng tớ đã chở thẳng con cá lên TP. Thái Bình. Tại TP. Thái Bình, đã có xe lạnh chờ sẵn chở thẳng lên Nội Bài. Người ta chuyển nó lên máy bay sang Nhật Bản, Hồng Kông hay Trung Quốc thì tớ chịu. Tớ chỉ là đầu mối cung cấp, kiếm ít lợi nhuận thôi”. Chàng thanh niên Bùi Đình Thắng gặng hỏi vị đại gia kia rằng, đã bán được con cá bao nhiêu tiền, song vị đại gia này không nói rõ, chỉ nói rằng, dù con cá còn để ở nhà, số tiền 3 tỉ cũng không thể mua lại được! Đại gia Tuấn cũng tâm sự với Thắng rằng, dù buôn bán thủ vàng bao nhiêu năm nay, song cũng chẳng hiểu biết gì mấy về nó, và cũng chưa được ăn bao giờ. Ông ta chỉ nghe người Nhật Bản, Hồng Kông, Trung Quốc nói ăn bong bóng cá chữa được ung thư nên nó mới đắt thế (?!). Vì loài cá quá quý hiếm nên mọi thứ trên mình nó đều cực đắt. Riêng vẩy cá cũng có giá tới 300 triệu đồng/kg ở thị trường Việt Nam, còn sang thị trường các nước kia, giá lên đến cả tỉ bạc. Ở Nhật, vẩy cá thủ vàng thường được làm đồ trang sức đắt tiền, những nghệ sĩ ghita cũng thường dùng vẩy thủ vàng để chơi đàn. Con cá thủ vàng 70kg do Thắng đánh bắt được, sẽ có giá như thế nào ở thị trường Nhật Bản, Trung Quốc, Hồng Kông, chỉ có trời mới biết, vì nó vô cùng lắm, không thể tính được. Theo Guinness Việt Nam thế kỷ XX: Con cá thủ vàng đắt nhất do ông Nguyễn Võ Thanh (Nghệ An) đánh bắt được và bán với giá 160 triệu đồng (1998). Con cá nặng 78kg, có thân dài gần 2m, được mệnh danh là đại đặc sản trên thị trường quốc tế với giá 22,5 triệu đồng/1kg. Ðặc biệt, bong bóng cá còn được dùng làm chỉ tự tiêu trong phẫu thuật. Ðến năm sau, cũng trên đoạn hạ lưu sông Lam ở xã Phú Thọ, Nghệ An, vợ chồng anh Nguyễn Huy Phúc lại đánh bắt được con cá thủ vàng khác cân nặng 45kg bán được trên 100 triệu đồng. (Kỷ lục trên chỉ tính từ năm 2000 trở về trước, sau đó không thấy ghi thêm con cá nào khác, mặc dù nhiều con cá bạc tỷ được bắt lên khỏi các cửa sông – PV). (Theo VTC)

Sá sùng xào su hào món ngon bổ dưỡng cho quý ông

Cũng giống như nhiều vùng biển khác, Nha Trang nổi tiếng với rất nhiều đặc sản biển như tôm, cua, cá, mực,….Tuy nhiên, sá sùng có lẽ là một cái tên khá mới lạ với hầu hết mọi người bởi đây là loại đặc sản khá ít và rất đắt đỏ. Thời xưa, nó được dùng để cống cho vua, quan và chỉ những người giàu có mới có điều kiện thưởng thức. Sá sùng xào su hào là món ngon khó cưỡng. Sá sùng xào su hào Theo Đông y, sá sùng có thể sử dụng như một vị thuốc cường dương, tăng sinh lực. Chính vì thế, chúng có giá trị kinh tế khá cao và bị đánh bắt quá mức nên số lượng ngày càng khan hiếm. Để chế biến làm thuốc, người ta sẽ ngâm sá sùng vào nước muối, sau đó luộc chín rồi đem phơi khô. Muốn ăn lại thì có thể luộc lần nữa rồi cắt thành từng miếng nhỏ nấu với thuốc Bắc hoặc bỏ vào bụng gà ác hầm nhừ rồi ăn. Sá sùng cũng có thể để nấu canh, xáo (sá sùng tươi) hoặc rang (sá sùng khô). Sá sùng là một món ngon và vô cùng đắt đỏ mà không phải ai cũng có cơ hội nếm qua. Có cơ hội thể hiện với món này, hãy thử chế biến với su hào xem nhé Món ăn đắt hơn vàng - sá sùng xào su hào Giống như rươi, sá sùng sẽ làm những người yếu bóng vía phát khiếp với hình dáng… ghê sợ của mình. Nhưng những món ăn từ sá sùng thì không ai có thể từ chối được. Các món ăn từ sá sùng thì khá đơn giản. Hãy cùng chúng tôi vào bếp chế biến món Sá sùng xào su hào.Nguyên liệu: - Sá sùng: 1kg - Su hào: 1 củ - Cà rốt: 1 củ - Cần tây, tỏi tây, mùi - Hạt nêm, mỳ chính, tiêu bắc. Cách làm sá sùng xào su hào Hướng dẫn chế biến sá sùng xào su hào Bước 1: Dùng một chiếc đũa, lộn sâu đất ra, rửa nhiều lần dưới vòi nước cho thật sạch cát đến khi sá sùng trắng sạch là được. Bước 2: Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái thành từng lát mỏng. Bước 3: Su hào gọt vỏ, rửa sạch, thái thành từng lát mỏng. Bước 4: Trộn su hào với cà rốt để chuẩn bị xào. Bước 5: Cần tây, tỏi tây, mùi, hành lá thái khúc chừng 2 cm. Bước 6: Đun sôi nồi nước, thả sá sùng vào trần qua cho nó săn lại rồi vớt ra rổ để ráo, ướp chút hạt nêm, mỳ chính. Bước 7: Phi thơm hành mỡ, cho sá sùng vào xào. Khoảng 3 phút thì cho ra đĩa. Bước 8: Cho hỗn hợp su hào, cà rốt vào xào, nêm gia vị cho vừa ăn. Khi su hào, cà rốt vừa chín, cho sá sùng đã xào vào đảo đều. Sau đó cho rau thơm vào trộn đều là được. Bước 9: Xúc sá sùng xào su hào ra đĩa và thưởng thức. Khi chín sá sùng có vị giòn, ngọt, su hào cà rốt vẫn giữ được vị giòn ngon là được. Chúc các bạn ngon miệng với món ngon bổ dưỡng sá sùng xào su hào. Cần mua sá sùng, bạn có thể liên hệ trực tiếp với Hotline hải sản Ông Giàu để được cung cấp sản phẩm uy tín, đảm bảo. -st từ internet-

Cách nhận biết mực cao su – mực tẩm – mực khô – mực xé giả

Bài viết này sẽ hướng dẫn cách nhận biết mực giả: mực cao su, mực tẩm, mực khô, mực xé giả trên thị trường hiện nay. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực hải sản, đặc biệt là mực, hy vọng những truyền đạt sau đây sẽ có ích cho các bạn khi mua mực. Dấu hiệu nhận biết mực tẩm giả, mực khô giả, mực xé giả, mực làm từ cao su Các loại mực trên thị trường như mực xé, mực tẩm, mực khô,... đã rất quen thuộc với nhiều người. Nhưng bạn có biết, thị trường mực không ít kẻ lừa đảo, làm giả mực để nhằm kiếm lợi nhuận mà không từ thủ đoạn nào? Mực giả thường là mực kém chất lượng hoặc mực làm từ cao su. Nghe có vẻ rất đáng sợ, nhưng nếu bạn có thể để ý và vận dụng những kinh nghiệm nhận biết mực giả sau đây, sẽ hoàn toàn không còn là nỗi lo lắng nữa. Cách nhận biết mực khô giả làm từ cao su: Đã làm giả thì không bao giờ giống thật hoàn hảo được. Bạn nhìn phần râu mực giả sẽ không quăng tự nhiên. Phần đuôi mực khi tác lên thấy còn cả băng keo dính. Còn mực không có phấn tự nhiên mà trắng hoàn toàn dính vào con mực khô. Mực khi xé ra có độ đàn hồi cao. Khi đốt cháy lên lại có mùi khét và bị cháy đen. Cách nhận biết mực tẩm giả: Mực tẩm giả là khó nhận biết bởi khi ăn vào, bạn sẽ bị mùi vị của gia vị tẩm làm đảo loại hết hương vị. Tuy nhiên, một là bạn lấy ra 1 con mực rồi loại bỏ sạch phần gia vị tẩm, sau đó đem ngâm trong nước, nếu thấy chúng hiện ra một hình dạng tựa miếng cao su thì đó là mực giả. Cách nhận biết mực xé giả: Mực khô một khi đã xé nhỏ rất khó nhận biết được đâu là giả hay thật. Đó là còn chưa kể đến với mực xé, chưa chắc đã là mực ngon. Để nhận biết mực xé giả, dựa vào hương vị khi ăn. Người trong nghề sẽ biết được vì khi ăn mực giả có vị khác hẳn, miếng mực không dai, và phần vị như có hóa chất. Vì vậy, tốt nhất, bạn nên chọn nơi bán mực xé uy tín hoặc chọn mua những con mực khô rồi tự mình chế biến để an toàn hơn. Mua mực thật ở đâu ngon và đảm bảo an toàn Nếu bạn không chắc chắn về việc mình biết cách phân biệt nhận biết các loại mực giả, bạn hãy lựa chọn một nơi bán mực thật an toàn và đã có uy tín lâu năm, có giấy chứng nhận của cơ quan chức năng đầy đủ. Như công ty Hải sản Ông Giàu, đã thành lập lâu năm, được cấp giấy đăng ký kinh doanh hợp pháp, có đội ngũ nhân viên nhiệt tình, nhiều mặt hàng hải sản đa dạng, trong đó có cả mực khô, mực tẩm, mực xé chất lượng, có giấy chứng nhận là cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm. Như vậy, bạn có thể an tâm mua mực chất lượng tại đây mà không cần lo lắng mua phải những con mực giả. Kết luận, mua mực cần chú ý đến các dấu hiệu nhận biết mực giả, để đảm bảo an toàn cho người dùng và cho sức khỏe của chính bạn. Mọi thông tin về mặt hàng hay cần hỗ trợ thêm, bạn có thể liên hệ đến Hotline để được tư vấn nhanh.

Cách nhận biết phân biệt tôm khô giả hóa chất cao su và hàng thật

Vấn đề nạn làm giả tôm khô đang trở nên khá nhức nhối. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn chỉ bạn "tất tần tật" cách nhận biết phân biệt tôm khô giả làm bằng hóa chất, cao su, nhựa so với hàng tôm khô thật an toàn đảm bảo. Chỉ cần đọc hết bài viết này là bạn có thể tránh mua phải hàng giả kém chất lượng. Tôm khô giả làm bằng hóa chất, cao su có đặc điểm gì nhận biết Để nhận diện tôm khô giả, bạn có thể dựa vào 3 đặc điểm: Màu sắc, mùi hương, và chất thịt. Để rõ hơn, sau đây Hải sản Ông Giàu sẽ phân tích từng khía cạnh cụ thể để bạn được rõ ràng. Màu sắc: Với tôm khô thật chúng sẽ có màu hồng đỏ cam tự nhiên, phần bụng màu ngả trắng, phần lưng còn phần chỉ màu đen. Trong khi tôm khô giả làm bằng hóa chất sẽ có màu khá đều và bắt mắt. Mùi hương: Tôm khô giả là tôm khô làm từ hóa chất hoặc nhựa hay cao su. Do đó tôm khô giả thường không có được mùi hương tự nhiên mà chúng thường có mùi lạ tựa như mùi cao su hay nhựa. Bạn không nhất thiết phải ngửi gần mũi mới biết mà chỉ cần để tôm khô lên lòng bàn tay và cảm nhận mùi hương. Nếu là tôm khô thật, mũi hương tự bốc lên thơm đặc trưng. Chất thịt: Đây là đặc điểm giúp bạn khá dễ dàng nhận biết được. Khi dùng cối giã tôm khô, những con tôm khô thật phần thịt khi chịu áp lực giã từ chày sẽ nát ra theo xớ thịt của nó. Trong khi đó, nếu là tôm khô giả, khi bạn giã, con tôm sẽ không biết dạng vì làm bằng nhựa vào cao su. Bạn có thể tận dụng đặc điểm này để phân biệt tôm khô thật giả. Cách nhận biết tôm khô thật và tôm khô giả hiệu nghiệm Không gì bằng thực nghiệm, bạn muốn kiểm chứng kỹ càng để phân biệt tôm khô giả hay thật, hãy tự mình thử nghiệm qua những cách sau: Giã tôm: Dựa vào đặc điểm "chất thịt" như đã nói trên, bạn có thể giã tôm để nhận biết giữa tôm khô thật và tôm khô làm bằng cao su. Tuy nhiên, với cách này, bạn không thể nhận biết tôm khô thật nhưng tẩm màu hóa chất. Phương pháp thực nghiệm sau sẽ giúp bạn phân biệt được. Ngâm tôm khô để nhận biết tôm giả: Tôm khô giả có thể giả nguyên con con tôm làm bằng nhựa hay cao su, cũng có thể chỉ giả về màu sắc tẩm hóa chất để màu thêm bắt mắt. Để nhận biết được đặc điểm này, bạn chỉ cần đem ngâm tôm khô với nước nóng. Nếu tôm khô thật không tẩm hóa chất con tôm sẽ nở ra và nước vẫn còn trong. Nếu là tôm khô tẩm hóa chất, phần nước sẽ bị ra màu hóa chất ngay. Để mua được tôm khô an toàn, đảm bảo hàng thật, bạn phải chọn cho mình nơi bán tôm khô uy tín, cửa hàng kinh doanh hợp pháp, có giấy phép và giấy chứng nhận rõ ràng. Hải sản Ông Giàu bán tôm khô được theo sát từng quy trình từ nguyên liệu tôm được đánh bắt đến khi sơ chế, phơi khô và đóng gói thành phẩm đều có sực giám sát chặt chẽ. Bảo đảm tôm không ngâm hóa chất mà có vị ngon tự nhiên. Với hướng dẫn nhận biết tôm khô giả trên đây, bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức cho mình khi lựa chọn mua hải sản tôm khô. Liên hệ Ông Giàu nếu bạn cần tư vấn thêm. Đặt hàng mua tôm khô "bao thật" tại Hải sản Ông Giàu để đảm bảo an toàn cho bạn.

Chuyện chưa kể về ông Lý Gia Thành

Lý Gia Thành (Tiếng Anh đọc là Li Ka Shing, tiếng phổ thông TQ là 李嘉誠), một tỷ phú người Hồng Công- là doanh nhân có tầm ảnh hưởng nhất châu Á, ảnh hướng nhất không phải vì tài sản 35 tỷ đô la Mỹ trong cơ nghiệp cuộc đời ông, mà vì cách ông chia sẻ và đào tạo thế hệ doanh nhân tiếp theo. Mỗi người theo ông, làm việc cho ông, từ người lao công đến tài xế đến thư ký kế toán, đều được ông đào tạo để có sự nghiệp riêng, dù bé nhỏ như chủ một quán cà phê đến chủ những công ty lớn, thậm chí cùng ngành nghề với ông. Ông vô cùng nhanh nhạy với mọi cơ hội kinh doanh, nên được xem là Mr Money. Ông đi tiểu cũng nghĩ ra được cách làm tiền từ óc quan sát của mình. ÓC QUAN SÁT là cái đầu tiên ông Lý sở hữu. Cách ông tuyển người quản lý vô cùng thú vị, ông dắt 5 ứng viên đi vào một quán ăn, xong về hãy miêu tả cái quán đó, đề thi không ai nghĩ tới. Ai quan sát được nhiều nhất các chi tiết trong quán, ông sẽ cho làm quản lý, còn ai chỉ nhớ món ăn gì và giá cả ra sao thì ông loại. Ví dụ vào một nhà hàng Nhật, phải để ý được trần sơn màu đen, thảm màu đỏ, có 4 phục vụ nam, 3 phục vụ nữ, toilet 4 cái, phòng riêng 7 cái, menu có 4 loại, nhà hàng có mấy lầu, bữa đó ngồi cạnh mấy khách, khách ra sao, lối thoát hiểm chỗ nào, có điểm gì chưa hợp lý, có cái gì quá tuyệt ở cái quán đó…(ÓC QUAN SÁT này cũng được trường West Point tuyển sinh). Rất nhiều công ty tuyển ứng viên lãnh đạo hay quản lý cũng theo hướng này, một người có khả năng quan sát tỉ mỉ từng mm thường là do BẨM SINH, có tố chất làm lãnh đạo ở cấp cao nhất. Nếu óc quan sát CÓ ĐƯỢC là do tự đào tạo thì cho làm cấp dưới, quản lý cấp trung. Còn một người hoàn toàn không đào tạo được để có óc quan sát, thì dù có trình độ học vấn thế nào, ông cũng cho làm lính, kêu gì làm đó, sai đâu đánh đó, tận dụng khả năng cơ bắp của họ. Tỷ phú Lý đang được các bạn trẻ Trung Quốc, Hàn Quốc, Indo, Thailand…xem là thần tượng, vì ông sống một đời giàu sang phú quý nhưng rất tình nghĩa. Ông Lý Gia Thành là người châu Á hiếm hoi được phương Tây đánh giá là doanh nhân. Mồ côi cha, năm 14 tuổi, Lý Gia Thành đã phải bỏ dở sự nghiệp học chữ, cậu học làm thợ sửa đồng hồ, sau đó xin vô làm công nhân một xí nghiệp sản xuất đồ nhựa. Năm 20 tuổi, Lý nhận vị trí giám đốc xí nghiệp này. Năm 22 tuổi, Lý tự lập nên một xí nghiệp nhựa của riêng mình. 8 năm sau, Lý phát triển thành một tập đoàn, với mọi ngành nghề như bất động sản, xây dựng, hóa dầu, vận tải tàu biển, cổ phần lớn trong các hãng hàng không, các trung tâm dịch vụ giải trí trường học ở Hồng Công và toàn thế giới. Từ một cậu bé sửa đồng hồ trở thành một tỷ phú đô la vào năm 30 tuổi, ông Lý chỉ có một bí mật duy nhất là “lòng tin”. Trọn đời ông sống với chân lý đó. Không chỉ lo làm giàu bí hiểm như nhiều tỷ phú châu Á khác, ông Lý rất hay chia sẻ, có thể là cái ông nghĩ ra, cũng có thể là các bài học ông thu lượm từ người khác, từ sách khác, được diễn giải theo lối tư duy của ông. Sau đây là một ví dụ về việc ông diễn giải lòng tin và tiền bạc, triết lý này của Nho giáo được ông diễn giải rất dễ hiểu như sau: “1. Điều khó nhất trong đời người chính là vay mượn tiền. Người có thể cho bạn mượn tiền, nhất định là quý nhân của bạn. Không những cho bạn vay mượn tiền, mà còn không cần đặt ra điều kiện gì cho bạn=>Chắc chắn là quý nhân trong các quý nhân. Ngày nay, những người như vậy không còn nhiều. Nếu gặp được, nhất định phải một đời trân trọng. Người cho bạn vay tiền, không phải là người ta lắm tiền không biết làm gì, mà là muốn giúp bạn một tay. Thứ người ta cho bạn vay mượn không phải là tiền, mà là lòng tin, sự khích lệ, sự tin tưởng vào năng lực của bạn, là đánh cược vào bạn-của-ngày-mai. Thất tín, đánh mất lòng tin chính là sự phá sản lớn nhất của đời người! Thất tín rồi, khỏi làm chi nữa cho mất công nhọc sức. 2. Người chủ động thanh toán tiền, trả nợ, không phải do ngu ngốc lắm tiền, mà là người ta coi trọng chữ “lòng tin” để làm ăn lâu dài. Người biết bỏ qua lợi ích cá nhân, làm lợi cho tập thể hay cho người khác, không phải do người ta đần độn, mà là do hiểu được thế nào là phần trăm trong cái bánh lớn (Tức dù chỉ có sở hữu 0.001% của công ty cổ phần Microsoft thì cũng lớn hơn công ty TNHH Nguyễn Tèo 100% vốn của mình, nên họ sẵn sàng mời cổ đông góp vốn, sẵn sàng sống chết làm để cái bánh lợi ích chung thật to). Người mà khi làm việc chủ động làm nhiều, không phải do ngu ngốc, mà do biết được trách nhiệm. Người tự xin lỗi sau khi cãi nhau, không phải do người ta sai, mà người ta coi trọng quan hệ với bạn hơn là chuyện đúng/sai kia. Có những kẻ tự cho mình tài giỏi khôn lanh hơn người, đến mức diện mạo cũng hiện lên sự xảo trá. Loại người này, sớm muộn cũng biến mất, mình không cần unfriend. Nếu hai người bất kỳ gặp nhau trong kiếp này gọi là duyên phận, người với người sống chung/làm chung được với nhau đều dựa vào chân thành và tín nghĩa. May mắn đóng vai trò vô cùng lớn trong cuộc đời mỗi người, nhưng nó không phải là một yếu tố ngẫu nhiên, đó là một sản phẩm của trí tuệ. Nếu bạn gặp một người nào đó, trước một công cuộc làm ăn, mà nôn nóng, thì họ sẽ chỉ đi được 1 nửa đoạn đường. Bạn trở thành loại người như thế nào, đều do sự sâu sắc trong suy nghĩ của mỗi người mà ra. Bạn thành công hay thất bại, người duy nhất hiểu rõ tại sao là chính bạn. Còn nếu bạn không hiểu thì trí tuệ bạn/trái tim bạn/tâm hồn bạn có vấn đề. Chẳng ai trên đời này biết đâu mà hỏi cho mất công bạn nhé" Tác Giả: Tony Buổi Sáng

Chuyên hải sản tươi sống tại Gia Lai

Chuyên bán hải sản tươi sống tại Gia Lai giao hàng tận nơi. Hải sản Ông Giàu đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chuyên bán hải sản tươi sống , đông lạnh tại Gia Lai . Vựa hải sản Ông Giàu là một trong những địa điểm bán các loại hải sản tươi ngon nhất tại Gia Lai . Những loại hải sản của chúng tôi được cung cấp đa dạng như cá , tôm , mực , ốc , sò , cua ghẹ , bạch tuột,… và các loại hải sản cao cấp như Sá Sùng , Cá Anh Vũ , vi cá mập, bào ngư , đông trùng hạ thảo , ... . Ngoài ra còn cung cấp một số loại hải sản đông lạnh như Mực nang sữa , cá dìa , mực lá tuơi , cá mú đỏ ,… và có các sản phẩm khô như: Mực khô , cá khô các loại , sá sùng khô . I. Hiện nay giá một số loại hải sản tuơi sống được chúng tôi phân phối tại Gia Lai : Với sự đa dạng của các loại hải ngon tươi sống , đông lạnh cũng như hải sản cao cấp khác . Quý khách hàng sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn , hải sản chất lượng hơn , tươi ngon hơn, phong phú và đa dạng hơn. Quý khách nào có nhu cầu mua các loại mặt hàng hải sản tươi sống tại Gia Lai , hải sản đông lạnh , hải sản khô . Hãy liên hệ với chúng tôi . Chúng tôi đảm bảo với quý khách hàng cuả mình rằng chất lượng cũng như dịch vụ của vựa hải sản Ông Giàu chúng tôi tốt nhất. 1. Hải sản tươi sống CÁ tại Gia Lai : – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Mú – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Tầm – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Chình – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Tai Tượng – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Chép Giòn – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Chép thường – Bán/Giao/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Đuối – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán cá Bò Da – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán cá Bò Hòm – Bán/Ship hàng/ Giao hàng tận nơi Giá bán cá Dìa – Bán/Ship/Giao hàng tận nơi Giá bán cá Chìa Vôi – Bán/Chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Phi lê cá hồi – Bán/Vận chuyển/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Hồi nguyên con – Bán/ Ship hàng tận nơi Giá bán cá Nhệch – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán cá Mặt Thỏ – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Kiếm – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Chèo Bẻo – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Hoàng Yến – Bán/chuyển hàng tận nơi Giá bán cá Trích – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Khoai – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Thu – Bán/ Ship hàng tận nơi Giá bán cá Bớp – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán cá Chim trắng – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Mao Ếch .....Xem thêm bảng giá hải sản Cá 2. Giá một số loại hải sản tươi sống TÔM tại Gia Lai : – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán Tôm Sú – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán tôm càng xanh – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán tôm hùm tre – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán tôm hùm bông – Bán/vận chuyển/Ship hàng tận nơi Giá bán tôm hùm xanh – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán tôm mũ ni đen – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán tôm mũ ni đỏ – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán tôm tít (tôm tích) – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán tôm mũ ni trắng ......Xem thêm bảng giá hải sản TÔM 3. Giá hải sản tươi sống ỐC – SÒ tại Gia Lai : – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán Ốc Nhảy  – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán ốc Giác – Bán/Chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ốc đỏ – Bán/Vận chuyển/Ship hàng tận nơi Giá bán Ốc Hương – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán Ốc Móng Tay chúa – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ốc Vòi Voi – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Ốc Mặt Trăng – Bán/Chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Vẹm – Bán/vận chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ngao Hai Còi – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ốc Hoàng Hậu – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Sò Dương – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Nhum biển (cầu gai) – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ốc Gai ......Xem thêm bảng giá hải sản Ốc - Sò 4. Hải sản tươi sống CUA – GHẸ tại Gia Lai : – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Ghẹ xanh – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ghẹ Ba Chấm – Bán/vận chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán chân cua Tuyết – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ghẹ đỏ – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán Ghẹ lột – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Cua Cà Mau – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Cua lột – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Cua Huỳnh Đế – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Cua Mặt Trăng ......Xem thêm bảng giá hải sản Cua - Ghẹ 5. Hải sản tươi sống MỰC – BẠCH TUỘC tại Gia Lai : – Bán/Chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Bạch tuộc sống – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Bạch tuột tươi bảo quản lạnh – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Mực 1 nắng – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán Mực ống – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Mực khô – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Mực nang – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Mực lá ......Xem thêm bảng giá hải sản Mực - Bạch tuột 6. Hải sản tươi sống cao cấp tại Gia Lai : – Bán/Chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Hải sâm cát trắng – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Hải sâm ngậm vàng – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Hải sâm đen – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Hải sâm vú trắng – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán vi cá mập – Bán/Chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Sá Sùng Khô ......Xem thêm bảng giá hải sản cao cấp Lưu Ý : Giá có thể biến động theo từng thời điểm cụ thể . Nhưng vẫn đảm bảo ưu đãi nhất trên thị trường . II. Tại sao quý khách hàng nên chọn mua hải sản của Ông Giàu : – Hải sản của chúng tôi được chọn lựa một cách kĩ càng nhất, chất lượng được đảm bảo nhất . – Hải sản được lấy từ các vùng biển như Phú Yên, Khánh Hòa, Vũng Tàu những vùng biển có chất lượng hải sản tốt nhất. – Giá hải sản đảm bảo ưu đãi nhất trên thị trường buôn bán hải sản hiện nay . – Đội ngũ Bán/Giao hàng/Ship hàng phục vụ quý khách hàng 24/7 . Đảm bảo giao hàng đến tận nơi. Phục vụ hải sản tươi sống tại Gia Lai là thế mạnh của hải sản Ông Giàu. Công ty chúng tôi luôn đặt chất lượng sản phẩm và dịch vụ lên hàng đầu để đáp ứng nhu cầu của quý khách hàng.

Món ăn hải sản gia đình đãi cả nhà cuối tuần

Cuối tuần hãy cùng chuyenhaisantuoisong bắt tay làm những món ngon đã cả nhà từ hải sản nào. Món ăn hải sản ngon dành cho gia đình bạn dịp cuối tuần sẽ là lựa chọn vô cùng thích thú. 1.Hải sản gia đình - Gỏi mực chua ngọt đậm đà: Nguyên liệu chế biến: 250g mực lá, 1 củ hành tây, 2 củ cà rốt Hành lá, Ngò rí, Ớt sừng Cách làm nước trộn gỏi: 6g đường trắng, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh nước mắm, 6g tỏi băm, 1 muỗng gừng băm. Tiến hành trộn đều cho tan đường. Cách làm món ăn gỏi mực: Mực làm sạch, cắt sợi dài khoảng 5-7cm, chần qua nước sôi khoảng 2 phút sau đó rửa lại bằng nước lạnh và để ráo nước, cho vào ngăn đông tủ lạnh. Hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, thái lát mỏng, sau đó cắt sợi. Ngâm cà rốt, hành tây qua nước đá cho giòn. Ớt sừng thái khoanh mỏng. Vớt cà rốt, hành tây ra để ráo nước, cho vào tô trộn với ngò rí, ớt sừng, mực, vắt ráo nước. Rưới ½ nước trộn gỏi lên, trộn đều. Khi ăn bày gỏi ra đĩa, chấm kèm với nước trộn gỏi còn lại. 2. Hải sản gia đình - Há cảo tôm mực giòn giòn ngon ngon: Nguyên liệu chế biến: Mực ống: 2 con, Tôm sú: 200g, 35g măng tây tươi, 20g cà rốt, Gia vị: 10ml dầu mè, 20 lá hoành thánh, 18-20 hạt kỉ tử, 4g muối, ít tiêu hạt, 7g bột năng, 30ml nước, 1 muỗng cà-phê nước mắm., 1 muỗng canh cà phê nước tương, 1 muỗng canh giấm đỏ, 5g dầu hào, 5g đường Cách làm món há cảo tôm: Măng, cà rốt làm sạch, thái hạt lựu, chần sơ. Mực ống làm sạch, cắt nhỏ, băm nhuyễn. Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen, giã nhuyễn với mực. Trộn nước, nước tương, giấm đỏ, dầu hào, 1/3 muỗng cà-phê muối, ít tiêu, nước mắm, bột năn với nhau. Sau đó cho măng tây, cà rốt, mực tôm vào trộn. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh trong 30 phút. Đặt lá hoành thánh lên, rắc 1 ít bột khoai tây lên cho phần nhân vào giữa gói túm lại, đặt 1 hạt kỉ tử lên, đem vào nồi hấp khoảng 4-6 phút cho chín. Dọn ăn với nước tương. 3. Hải sản gia đình - Hải sản xiên sốt cay nướng: Nguyên liệu chế biến món ăn hải sản xiên: 500g tôm sú 200g mực ống Xiên que, 1 ít muối, tiêu Nước sốt đậu cay: 20ml dầu ăn, 25g tỏi băm, 25g gừng băm, 125g sốt tương đậu Hàn Quốc, 20g ớt băm, 125ml nước, 15ml nước tương, 10ml rượu trắng, 80g đường trắng, 10ml giấm đỏ, 1 muỗng cà-phê bột năng, Hành lá Cách làm món hải sản xiên sốt cay nướng: Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen. Mực làm sạch, bỏ lớp da bên ngoài. Dùng kéo xẻ đôi mực ống, cắt thành miếng vuông cạnh 3cm, râu mực cắt khúc 3-4cm. Xiên 2 miếng mực và một miếng tôm vào từng xiên, rắc ít muối tiêu lên, cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Cho chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, thêm tỏi, gừng vào phi thơm, sau đó thêm nước, đường, nước sốt đậu, nước tương, rượu, đường, giấm vào khuấy đều, để lửa nhỏ cho sền sệt. Cho bột năng vào nước hòa tan, trút vào nước sốt khuấy đều cho nước sốt sánh lại. Tắt bếp, chia nước sốt làm 2 phần, 1 phần ướp hải sản, 1 phần làm sốt chấm. Lấy xiên hải sản ra, nhúng qua nước sốt ướp để áo một lớp sau đó cho lên vỉ nướng nướng trên lửa vừa, trở đều tay cho đến khi xiên hải sản chín thơm. Trong khi nướng có thể phết một ít dầu lên xiên hải sản, để xiên nướng chín bén ngon hơn. Bày xiên nướng hải sản ra đĩa, rắc hành lá lên, dọn chấm với sốt tương đậu cay. Trên đây là những món ăn hải sản gia đình công thức và cách làm, hy vọng bạn sẽ có một bữa ăn thật ngon với những món ngon này nhé.

Cầu gai nướng mỡ hành – Món ngon cho cả gia đình

Với những người ưa thích món nướng, thì cầu gai nướng mỡ hành là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà không thể bỏ qua. Món ăn này được chế biến nhanh nhưng đem lại cho bạn sự ngon miệng với một cảm giác khác so với hai cách chế biến trên. Nguyên liệu món cầu gai nướng mỡ hành - Cầu gai - Hành lá - Đậu phộng - Trứng gà ( Trứng cút) - Dầu ăn Cách chế biến cầu gai nướng mỡ hành - Những con cầu gai sau khi rửa sạch, dùng kéo cắt đôi, - Chuẩn bị mỡ hành để làm món cầu gai nướng mỡ hành - Khi thịt cầu gai chuyển sang màu vàng cùng với hương thơm của mỡ hành là bạn có thể bắt đầu thưởng thức món ăn này, thêm một tí muối tiêu chanh sẽ làm món ăn trở nên đậm đà và ngon miệng. - Để món nướng của bạn hấp dẫn hơn, bạn có thể cho thêm trứng gà ( trứng cút) tăng vị béo cho món ăn - Khi ăn, chúng ta có thể dùng muỗng nhỏ xúc từng miếng thịt hoặc trứng, thêm chút muối tiêu chanh, đưa vào miệng thưởng thức từ từ, vị ngọt béo của thịt hòa cùng với mùi thơm của hành tạo nên một hương vị đậm đà khó quên. Cầu gai nướng mỡ hành sẽ mang đến cho bạn vị béo ngậy bổ dưỡng. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua cầu gai chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây