Bạch Tuộc Tươi Sống # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất

Mua Vi cá mập chất lượng ở đâu tại TpHCM – giá bao nhiêu 1kg

Mua Vi cá mập chất lượng là một điều hiết sức quan trọng đối với những ai đang tìm kiếm nơi bán vi cá mập ngon. Trong vi cá mập có một chất quý đó là chondroitin, đây là một chất được ghi nhận là có thể ức chế được các tế bào ung thư, bảo vệ xương khớp, giúp tiết ra các dịch khớp, ngoài ra chất chondroitin này còn góp phần nuôi dưỡng các tế bào niêm mạc mắt, giúp mắt không bị khô và sáng hơn… Mua Vi cá mập hàng thật đảm bảo ở đâu tại TpHCM Vi cá mập là một món ăn thượng hạng nhiều chất dinh dưỡng. Trong vi cá mập có một chất quý đó là chondroitin, đây là một chất được ghi nhận là có thể ức chế được các tế bào ung thư, bảo vệ xương khớp, giúp tiết ra các dịch khớp, ngoài ra chất chondroitin này còn góp phần nuôi dưỡng các tế bào niêm mạc mắt,giúp mắt không bị khô và sáng hơn… Vi cá mập thường chế biến thành các sợi cước trắng,dùng để nấu soup chung với các loại thực phẩm bổ dưỡng khác như: cua thịt gà,hải sâm và một số thảo dược khác tạo thành một món ăn cực kỳ bổ dưỡng mà chỉ có những người có có tiền,có địa vị thường dùng. Trong một số nhà hàng ở Trung Hoa những món ăn này chế biến thành những món hết sức đặc sắc,khiến cho vi cá mập trở nên ưa chuộng hơn bao giờ hết. Ở TpHCM, bạn có thể đến địa chỉ công ty Hải sản Ông Giàu để mua vi cá mập hàng thật đảm bảo. Đây là nơi chuyên bán các loại vi cá mập hàng tươi, khô, cước được nhập tận gốc nơi lấy vi cá nên không có việc bán hàng gải cá khách hàng. Công ty làm ăn lâu năm trong lĩnh vực hải sản nên có nhiều kinh nghiệm đúc kết và biết cách phân biệt vi cá mập thật giả. Luôn hoạt động trên phương châm làm hài lòng khách hàng với chất lượng sản phẩm tốt. Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Chúng tôi cam kết cung cấp cho các bạn những mặt hàng chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Với tiêu chí sức khỏe của người tiêu dùng là quan trọng nhất, chúng tôi mong muốn được phục vụ quý khách. Giá vi cá mập bao nhiêu tiền 1 kg Vi cá mập giá bao nhiêu: Cước vi cá mập loại 1 (đã qua sơ chế, còn nguyên vây) 100gram : 2.470k/100gram Cước vi cá mập loại 2 ( dạng rời) 100gram : 1,490,000 vnđ Vi cá mập khô chưa làm sạch : 9.900.000 vnđ/kg Vi cá mập tươi chưa làm sạch bảo quản lạnh : 1.290.000 vnđ/kg Vi cá mập tươi làm sạch bảo quản lạnh : 690k/100gram Bạn cần nơi bán vi cá mập tại TpHCM, hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ bạn. Tại TpHCM, chúng tôi có dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi. Chúc quý khách có thật nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng từ vi cá mập của Hải sản Ông Giàu.

Vi-vây cá mập khô thành phẩm giá bao nhiêu tiền 1kg – mua ở đâu

Vây cá mập khô chứa nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều tác dụng cực kỳ tốt đối với cơ thể. Chính vì vậy mà giá vây cá mập luôn thuộc hàng thương phẩm hải sản giá cao tầm cả hơn chục triệu 1 kg. Hiện nay trên thị trường có nhiều cơ sở cung cấp vi cá mập, tuy nhiên hàng giả hàng nhái trên thị trường thì cũng không hề kém. Để tìm được một nơi mua vây cá mập chất lượng uy tín là không hề dễ dàng. Nhận thấy được nhu cầu cần thiết của khách hàng, chúng tôi là công ty chuyên cung cấp vây cá mập và luôn đảm bảo chất lượng là trên hết đến với khách hàng. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết giới thiệu mặt hàng vi cá sau. Công dụng và giá trị dinh dưỡng của vây cá mập khô Vây cá mập chứa toàn sụn. Đây vừa là loại thực phẩm bổ dưỡng cao cấp, vừa là thần dược chứa nhiều tác dụng cho thận, phổi, xương và nhiều bộ phận khác trên cơ thể. Trong 100g vây cá mập khô có đến 89% chất đạm, 01% đường bột, 0.22% lượng chất béo và cung cấp 384 calo ngoài ra còn có thêm chất khoán. Chữa trị các bệnh về xương khớp: Chondroitin chứa trong vây cá mập là chất cần thiết cho khớp hoạt động tốt, thuốc này dùng cho những trường hợp thấp khớp, đau nhức xương khớp. Chữa các bệnh về mắt: Chondroitin giúp tạo độ ẩm thích hợp cho mắt và tăng khả năng điều tiết mắt tốt. Ngoài ra, nó cũng nuôi dưỡng các tế bào giác mạc, tái tạo lớp phim trước giác mạc, tăng cường tính đàn hồi của thấu kính thể mi. Chất này còn hạn chế sự khô mắt, mỏi mắt, hoa mắt khi mắt phải làm việc nhiều. Bồi bổ cơ thể: Vi  vây cá mập khô được nhiều công ty dược phẩm sản xuất thành các viên thuốc cung cấp các chất như calci, photpho, kẽm… có công dụng thúc đẩy sự phát triển của xương, răng, các enzyme tiêu hóa, hoạt động của thận và tuyến tiền liệt. Giá bán vây cá mập khô hiện nay bao nhiêu tiền 1 kg Cước vi cá mập loại thượng hạng 100gram : 2.470k/100gram Cước vi cá mập loại 1 ( đã qua sơ chế còn nguyên vây) 100gram : 1,990,000 vnđ/100g Cước vi cá mập loại 2 100gram : 1.490.000 vnđ/100g Vi cá mập khô chưa làm sạch 100gram : .990.000 vnđ/100g Vi cá mập tươi làm sạch bảo quản lạnh : 690k/100gram Liên hệ số điện thoại Hotline: 0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền)  hoặc Email: chuyenhaisantuoisong@gmail.com để được tư vấn miễn phí và đặt hàng vây cá mập khô. Các món ăn ngon từ Vây cá mập: Bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon từ vi cá mập như: Súp vi cá mập, cháo vi cá mập, vây cá xào trứng gà, Vây cá mập chiên giòn, súp hải sâm vi cá, đu đủ hấp vi cá, .v.v.. Chúc các bạn có được nguyên liệu vây cá mập khô chất lượng nhé. Liên hệ ngay Hotline Hải sản Ông Giàu để biết giá sản phẩm và quy cách đặt hàng giao tận nơi nhanh chóng. Hải sản Vi cá mập sẽ mang đến cho bạn sức khỏe dồi dào nhất.

Hướng dẫn cách sơ chế làm sạch vi cá mập tươi để chế biến món ngon

Hiện nay đang có nhiều loại vi cá được bán trên thị trường nhưng loại vi cá mập tươi là khá phổ biến. Nhiều người mua vi cá mập tươi về nhưng không biết cách chế biến hay cách sơ chế. Vậy nên sau đây, mời bạn cùng đến với bài viết hướng dẫn cách sơ chế vi cá mập tươi để chế biến nên nhiều món ăn bổ dưỡng nhé. Thế nào là vi cá mập tươi? Có nhiều loại vi cá được bán trên thị trường như vi cá mập khô, tươi. Vậy thế nào là vi cá mập tươi. Đó là loại vi cá được cắt ngay khi vừa được đánh bắt lên, sau đó người ngư dân tiến hành lột da và bảo quản lạnh ngay chứ không phơi khô gì cả. Loại vi cá này là loại còn nguyên chất, chưa hề qua chất bảo quản gì. Cách nhận biết khá dễ dàng là khi mua bạn nhìn vào màu sắc của vi cá và cân nặng. HÌnh dáng của chúng giống hệt như chiếc vi cá khi còn trên thân hình của cá chủ. Sau đây là hình ảnh cụ thể của loại vi cá mập tươi này: Vi cá mập tươi mới được đánh bắt chưa lột bỏ da Giá vi cá mập tươi bao nhiêu tiền 1 kg? Giá vi cá mập tươi bao nhiều tiền Có nhiều mức giá đang được áp dụng cho vi cá mập tươi vì tùy theo từng nhà cung cấp. Tuy nhiên hiện nay có một nơi cung cấp vi cá mập tươi đang được nhiều khách hàng tin dùng đó là công ty hải sản Ông Giàu với mức giá được áp dụng như sau: + Giá Vi cá mập tươi chưa làm sạch bảo quản lạnh : 1.290.000 vnđ/kg + Giá Vi cá mập tươi làm sạch bảo quản lạnh : 6.900.000 vnđ/kg Thông tin liên hệ: Hotline: 0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền) Email: chuyenhaisantuoisong@gmail.com Làm sao để sơ chế vi cá mập tươi? Súp vi cá mập thơm ngon bổ dưỡng Vi cá mập tươi sau khi mua về bạn có thể phơi khô để làm thành vi cá mập khô nếu muốn bảo quản được lâu. Hoặc bạn cũng có thể chế biến ngay thành nhiều món ăn như súp vi cá tươi, vi cá hầm hoặc cũng có thể ngâm rượu vi cá mập để làm rượu thuốc bồi bổ sức khỏe. Làm mềm và chuẩn bị vi cá mập không da: - Ngâm trong nước ấm khoảng 1 giờ, sau đó rửa dưới vòi nước chảy khoảng 10 phút. Để ráo nước. - Cho vi cá mập vào nồi, cho nước hoặc nước thịt gà trong với hành tươi và gừng. Đun sôi, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 6 – 8 giờ. Để ráo và bỏ nước. - Rửa dưới nước lạnh khi mềm để loại bỏ mùi. Chú ý: nấu quá kỹ có thể làm cho vi cá “ hòa tan “ đặc biệt là vi cá non và vi ngắn. Vi cá mập không mùi vị, nhưng có khả năng làm nổi bật và gia tăng mùi vị của thực phẩm nấu chung với chúng. Nó thường được nấu với các loại nước thịt giàu mùi vị để làm tăng hương vị món ăn. Đối với mỗi loại vi cá mập thì cần có các sơ chế riêng cho từng loại. Trên đây chúng tôi đã giới thiệu đến bạn cách sơ chế vi cá mập tươi. Nhiều bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn rõ thêm cách sơ chế nhiều loại vi cá nữa. Mời các bạn cùng đón xem nhé.

Cá ngựa ngâm rượu với gì – trị bệnh gì – cách phân biệt thật giả

Rượu cá ngựa được ngâm như thế nào để chữa bệnh? Chúng ta cùng tham khảo bài viết dưới đây để biết thêm về công dụng của cá Ngựa ngâm rượu. Hải sản Ông Giàu luôn mong muốn mang đến cho bạn những thông tin hữu ích nhất. Cá ngựa ngâm rượu có tác dụng gì Cá ngựa hay còn gọi là Hải Mã có tác dụng bổ thận tráng dương thường được dùng trong điều trị các bệnh: suy nhược cơ thể, liệt dương, xuất tinh sớm, đau lưng, hiếm muộn ở nam và nữ, lãnh cảm ở phụ nữ, hen suyễn... Vị thuốc này chủ yếu có ở các vùng biển Việt Nam, Đông Nam Á, Trung Quốc... - Nhờ tác dụng tuyệt vời trong việc giúp tăng cường và cải thiện khả năng sinh lý nên cá ngựa từ lâu đã trở thành vị thuốc hàng đầu trong nhóm thuốc bổ thận tráng dương của Đông y. Nhân sâm được xem là bảo vật của vùng đất phương Bắc thì cá ngựa là bảo vật của vùng biển phương Nam, thế nên cổ nhân có câu “Bắc địa nhân sâm, Nam phương hải mã”. - Cá ngựa khô (hải mã) là vị thuốc được các lương y, bác sĩ tại phòng khám Y Tâm Đường thường xuyên sử dụng để điều trị các chứng suy giảm khả năng sinh lý, hiếm muộn... Vị thuốc này được phòng khám Y Tâm Đường chú trọng tuyển chọn rất kỹ lưỡng nhằm đảm bảo tính hiệu quả trong việc điều trị bệnh cho bệnh nhân. Cách phân biệt thật giả và nhận biết cá ngựa chất lượng 1. Quan sát hình dáng bên ngoài: - Độ bóng: cá ngựa khô loại tốt được sơ chế từ cá ngựa tươi, bề mặt có độ bóng, óng ánh dưới ánh sáng. Cá ngựa loại kém sẽ không thấy điều này. - Độ cứng và dẻo dai: cá ngựa khô loại tốt rất cứng, khi nhúng ướt sẽ rất dẻo dai có thể uốn cong được, không dễ bẻ gãy hay bóp vụn bằng tay. Cá ngựa loại kém dễ dàng vụn nát khi bóp nhẹ. - Độ khô nhám: Loại tốt được phơi khô hoàn toàn khi sờ thấy khô, bề mặt nhám. Trong khi loại kém do giữ ẩm nhiều để tăng cân nặng nên khi sờ thấy ẩm và nhớt. - Nguyên vẹn: Cá ngựa loại tốt phải còn nguyên vẹn: thân, đuôi, miệng và cặp mắt. Khi phơi khô mắt có màu ghi và co sâu vào trong hốc mặt. - Kích thước: Cá ngựa trưởng thành bắt đầu có thể sinh sản, có kích thước lớn từ 6 cm trở lên. Cá ngựa có kích thước quá nhỏ sẽ có tác dụng bồi bổ và chữa bệnh kém hơn - Quy trình sơ chế: Cá ngựa loại tốt thường là hàng để xuất khẩu hay hàng tuyển chọn nên hình dáng nguyên vẹn, thường được ghép thành cặp đực cái. Cá ngựa khô loại này được sơ chế rất kĩ từ cá ngựa tươi, khi gần khô người ta vuốt đuôi cá cho thẳng để trông đẹp hơn và để dễ phân loại theo chiều dài. 2. Mùi vị: Cá ngựa khô loại tốt có mùi tanh nhẹ, khi ngửi thấy thơm, dễ chịu như mùi cá khô. Loại phẩm chất kém có mùi tanh nồng nặc, có thể gây cảm giác buồn nôn. Cá ngựa khô loại tốt khi nướng lên rất thơm, ăn có vị ngọt và hơi mặn. - Cá ngựa giả được làm bằng nhựa, thường được ngâm vào rượu để dễ lừa bịp khách hàng. Khi đốt những con cá ngựa này trên lửa thì thấy bốc mùi nhựa cháy khét. Cá ngựa đã qua ngâm rượu, thân cá mục nát, có mùi nồng của rượu và mùi thuốc bắc. CÁCH DÙNG CÁ NGỰA KHÔ (hải mã, seahorse): Cá ngựa thường được dùng ngâm với rượu để uống hằng ngày. Cũng có thể kết hợp với các vị thuốc bắc, hoặc chế biến thành món ăn. Một số món ăn, bài thuốc chữa bệnh từ cá ngựa như: Cách món ăn giúp tăng cường sức khỏe và sinh lý từ cá ngựa khô Cá ngựa hầm cật lợn (thận lợn) Dùng liền 15-20 ngày. Dùng cho các trường hợp thận hư, tinh trùng yếu, liệt dương, hiếm muộn, lãnh cảm, đau lưng, thoái hóa cột sống. Cách làm như sau: - Cá ngựa 1 cặp (đực và cái) nướng sơ cho vàng, thơm rồi cắt thành từng khúc nhỏ, rửa nhanh bằng nước sạch - Cật lợn 1 cặp bổ đôi, cắt bỏ những phần trắng và đỏ sậm trên cật đi. Cho muối, một ít giấm trắng và nước để ướp cật trong khoảng 10 phút, để khử hết mùi hôi - Một ít thịt nạc rửa sạch - Cho cá ngựa và thịt nạc vào nồi, đổ vào 1,5 bát nước (300 ml), chỉnh lửa nhỏ hầm trong 60 phút - Đổ tất cả vào một nồi khác, cho thêm vào một ít muối - Sau cùng, cho cật lợn vào nồi, đun sôi 10 phút là có thể dùng được Hướng dẫn ngâm rượu cá ngựa - Ngâm theo cách sau sẽ có công dụng bổ thận tráng dương (mạnh sinh lý, kích thích sự giao hợp, kéo dài thời gian giao hợp), điều khí hoạt huyết: - Dùng 50 gr hải mã, mổ bỏ nội tạng, sao vàng, giã nát, 20 gr nhân sâm, 20 gr lộc nhung, 20 gr dâm dương hoắc, cùng với 50 gr ba kích, 20 gr đỗ trọng, 20 gr câu kỷ tử, 30 gr long nhãn, 20 gr ngưu tất, 10 gr phá cố chỉ và 5 lít rượu gạo 40 độ. - Tất cả đem ngâm chung trong 15 ngày. Cứ 5 ngày thì lắc bình rượu một lần để hoạt chất tan đều.Chiết lấy rượu thuốc, ép bã thuốc cho ra hết rượu, để 2 ngày cho lắng cặn, lọc lấy rượu cho vào bình thủy tinh, hoặc bình sành, sứ đậy kín để dùng từ từ (ngày uống 3 lần, mỗi lần 1 ly nhỏ (30 ml), trước bữa ăn), để chủ trị liệt dương, di tinh, thần kinh yếu… Nhưng, không dùng cho phụ nữ có thai. Các bài thuốc ngâm rượu cá ngựa bổ thận tráng dương. Cách dùng phổ biến nhất là ngâm một cặp cá ngựa trong rượu để uống hằng ngày. Cũng có thể kết hợp với các vị thuốc bắc, hoặc chế biến thành món ăn. Một số món ăn, bài thuốc chữa bệnh từ cá ngựa như: * Cá ngựa 30g, nhân sâm 30g, cốt toái bổ 20g, long nhãn 20g. Tất cả cắt nhỏ, ngâm với 1 lít rượu trong 7-10 ngày, ngâm càng lâu càng tốt. Ngày uống 20-40 ml, có thể pha thêm mật ong. Cách này dùng chữa liệt dương, và phụ nữ chậm có con do dương khí suy. Cá ngựa 5g, đương quy 10g, đem nấu với 200 ml, nấu còn lại 50-70 ml nước sắc. Uống 1 lần trong ngày để chữa hen suyễn khò khè. Cá ngựa 1 con, bầu dục lợn 1 quả. Cá ngựa rửa sạch, cắt nhỏ, rang chín vàng giòn, tán thành bột. Bầu dục lợn bổ đôi, rửa sạch, cho bột cá ngựa vào, rồi đem hấp cách thủy. Trị viêm thận bằng rượu ngâm cá ngựa Ăn hết trong ngày, dùng liền 15-20 ngày cho người viêm thận mạn tính. Cá ngựa ngâm rượu: Cá ngựa một cặp, đại hồi 6g, dâm dương hoắc 6g, khởi tử 12g, câu kỷ tử 10g. Ngâm các nguyên liệu trên vào nửa lít rượu trắng, ngâm trong 1 tháng là dùng được. Mỗi ngày uống 30 ml. Dùng cho trường hợp di tinh, liệt dương, yếu sinh lý. Cá ngựa 2-4 con, gạo tẻ 60-80g. Cá ngựa làm sạch, cắt nhỏ, nấu chín, rồi cho gạo tẻ vào, nấu thành cháo, nêm nếm gia vị vừa dùng. Dùng cho các trường hợp liệt dương. Cá ngựa từng đôi (cứ 1 con đực 1 con cái) làm sạch bỏ ruột sao vàng hoặc nướng chín vàng tán thành bột mịn. Mỗi lần dùng 4-6g, uống với nước nóng, ngày uống 1-2 lần. Dùng cho các trường hợp hen suyễn, suy nhược thần kinh. Giá cá ngựa hiện nay và cách uống rượu ngâm đúng cách - Theo y học cổ truyền, cá ngựa có vị ngọt, mặn, tính ấm; vào kinh can thận. Có tác dụng ôn thận, bổ thận tráng dương, điều khí hoạt huyết, tán kết tiêu viêm. Dùng cho các trường hợp liệt dương, xuất tinh sớm, tinh trùng yếu, nam giới bất lực về sinh lý, nữ giới lãnh cảm, di tinh di niệu, suy nhược cơ thể, vô sinh hiếm muộn. Ngoài ra, cá ngựa còn được dùng trị đau lưng, thoái hóa cột sống, mụn nhọt, sang lở, hen suyễn… Bộ phận dùng: Cả con cá ngựa. Khi cá bắt về rửa sạch phơi hay sấy khô. Người ta thường dùng theo cặp, mỗi cặp có cả con đực và cái Liều dùng làm thuốc: 4 – 12g mỗi ngày. Liều dùng khi ngâm rượu 1-5 cặp/1 lít rượu Kiêng kỵ: Người âm hư hỏa vượng, nóng nhiệt, cảm sốt, phụ nữ có thai không dùng. Rượu cá ngựa được bán theo bình: Giá :1.800.000 vnđ/bình Mua rượu cá ngựa ngâm, bạn có thể liên hệ tại Hải sản Ông Giàu để được tư vấn nếu chưa nắm rõ thông tin. Nhân viên Ông Giàu nhiệt tình giải đáp giúp quý khách hàng có nhu cầu cần nhận biết cá ngựa thật giả hay cần mua bình rượu ngâm cá ngựa chất lượng.  

‘Cá hồi sống ở đâu’ thật bất ngờ khi biết câu trả lời về nơi ở của chúng

Cá hồi có hai loại cá hồi Salmon và cá hồi Trout, chúng đều thuộc họ Salmonidae. Cá hồi sống ở Thái Bình Dương và Đại Tây Dương. Ngoài ra còn có những nơi nuôi cá hồi như ở Việt Nam chúng được nuôi tại Sa Pa và Đà Lạt. Tuy nhiên, nơi sống của cá hồi ở nơi khá đặc biệt: cả vùng nước ngọt và nước mặn trong các thời kỳ trưởng thành của chúng. Chúng không hề "ngồi yên một chỗ". 1. Cá Hồi sống ở môi trường nào: Cá hồi sống dọc các bờ biển. Chúng là loài di cư khi được đẻ trứng trong vùng nước ngọt, sống và trưởng thành bắt đầu bơi ra biển. Đến mùa sinh sản chúng lại quay trở về vùng nước ngọt để sinh sản và tiếp tục tạo ra thêm nhiều thế hệ mới. Tuy nhiên cũng có nhiều loài cá ngược sông để đẻ cả đời vẫn sống trong vùng nước ngọt. Có một sự thật hơi đau lòng đó là sau khi cá hồi ngược dòng để sinh sản, chúng đều chết và thế là kết thúc chu kỳ sống để nhường lại sự bắt đầu mới cho đàn con. Theo truyền thuyết kể lại rằng cá hồi vượt gian lao trở về nơi chúng được sinh ra để tiếp tục sinh sản thế hệ tiếp theo. Nhưng thực chất chúng di cư vì sự khác nhau giữa nguồn thức ăn và nơi sinh sản. Nguồn thức ăn là ở biển nhưng sinh sản tại vùng nước ngọt. Những chú cá hồi đến mùa sinh sản vượt thác về quê hương 2. Cá Hồi Việt Nam nuôi ở đâu: Nhiều nơi tại Việt Nam đã có những trại nuôi như ở Đà Lạt hay Sa Pa. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường, cụ thể tại Hồ Chí Minh hay ở Hà Nội đều suy nghĩ rằng về giá trị dinh dưỡng của cá hồi việt Nam là ít hơn so với cá hồi nhập khẩu. Thực tế cũng chứng minh bởi cá hồi nuôi không hề đủ chất bởi tính chất của chúng chủ yếu sống ở những vùng nước lạnh, động mà Việt Nam thì khí hậu nóng ẩm. Vì vậy chất lượng cá Việt Nam chắc chắn không bằng hàng ngoại nhập. Ngoài ra, tại Việt Nam, cá hồi còn được nuôi tại các tỉnh biên giới phía Bắc như Điện Biên, Sơn La. Những nơi này có khí hậu lạnh phù hợp với tính chất loài cá này. Cá hồi nuôi tại Việt Nam 3. Giá Cá Hồi hiện nay tại Hải sản Ông Giàu: Hiện nay giá cá hồi đang khá dao động với nhiều mức giá khác nhau, tuy nhiên có một nhà cung cấp Cá hồi Hải sản Ông Giàu với mức giá khá phải chăng so với nhiều nơi trên thị trường: Cá Hồi Nauy nguyên con: 350.000đ/kg Phi lê cá hồi: 490.000đ/kg Trứng Cá hồi: 190.000đ/hũ 80gram 4. Các món ăn từ Cá Hồi ngon bổ cho cơ thể: a. Cá hồi kho tiêu: Món ăn ngon từ Cá Hồi kho tiêu thơm lừng Chứa nhiều chất dinh dưỡng với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như bổ sung dưỡng chất, giúp làn da thể khỏe đẹp, bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể đặc biệt đối với những người bị suy nhược. b. Cá hồi nướng nghệ: Cá Hồi nướng nghệ thơm phừng phực Nghệ vốn đã tốt cho sức khỏe của mỗi người, đặc biệt có tác dụng rất tốt với dạ dày. Nhưng khi kết hợp với Cá hồi bổ dưỡng hòa quyện cùng các chất dinh dưỡng từ cá hồi thì món ăn này thật sự cần thiết cho mỗi người. Như vậy, câu hỏi cá hồi sống ở đâu đã được giải đáp cụ thể, ta thấy rằng dù chúng có trưởng thành có đi xa nhưng vẫn luôn nhớ về quê hương và quay trở về để sinh sản và tiếp tục các thế hệ mới. Đây là loài cá đặc biệt bởi môi trường sống vừa ở vùng nước mặn mà cũng vừa ở vùng nước ngọt. Vừa thêm chất dinh dưỡng từ loại cá này vô cùng giàu nên được khá nhiều người ưa chuộng. Mời bạn đọc thêm những bài viết liên quan: Giá cá hồi Đại Tây Dương – công thức các món ăn từ cá hồi thơm ngon Cách chế biến Cá Hồi NaUy nhập khẩu ngon tuyệt vời Cá Hồi phi lê chiên tỏi thơm lừng ngây ngất Cá hồi xông khói là gì – Món ngon từ cá hồi

Bào ngư vi cá là gì – có tác dụng như thế nào – mua ở đâu bán

Bào ngư vi cá là 1 loại sản phẩm có giá trị kinh tế và tác dụng giá trị dinh dưỡng vô cùng cao. Chúng được xếp vào 2 trong 8 vị "bát trân" thời xưa cống nạp cho vua chúa. Hiện nay, hải sản Ông Giàu đang có bán bào ngư vi cá tại TpHCM. Vi cá là một vị thuốc quý đối với các bệnh về xương khớp, tế bào ung thư. Đây cũng là loại hải sản cao cấp được xếp vào hàng thượng hạng. Bào ngư là một loại hải sản quý hiếm trong tự nhiên, chúng sống ở sâu dưới đáy biển, không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có tác dụng cực kỳ lớn đối với sức khỏe con người. Mua bào ngư vi cá ở đâu tại TpHCM hiện nay Các kết hợp bào ngư vi cá để tạo nên những món ăn ngon và bổ dưỡng như: súp bào ngư vi cá, cháo bào ngư vi cá,...Để có được những nguyên liệu ngon và đảm bảo chất lượng, hãy đến với hải sản Ông Giàu - một công ty hải sản cao cấp lớn tại TpHCM và trên cả nước. Đứng trước tình hình hàng giả, hàng kém chất lượng trên thị trường hải sản cao cấp hiện nay, công ty Ông Giàu kiên quyết "nói không với hàng giả", làm việc kinh doanh dựa trên uy tín và cá tâm, Ông Giàu mong muốn mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm đúng chất lượng, đúng giá. Việc đặt hàng mua bào ngư vi cá tại TpHCM trở nên thật dễ dàng hơn khi chỉ cần bạn gọi điện thoại đến Hotline của công ty để đặt hàng và xác nhận đơn hàng, hải sản Ông Giàu có riêng đội ngũ giao hàng tận nơi tiện lợi để tiết kiệm thời gian của quý khách hàng hơn. Giá bán bào ngư vi cá hiện nay bao nhiêu tiền 1 kg Ở hải sản Ông Giàu có bán cả bào ngư vi cá mập. Sau đây là mức giá cụ thể từng mặt hàng. Giá bán bào ngư hiện nay: Bào ngư Size 1 (20-30con/kg) giá 650.000 đ/kg. Bào ngư baby (size 70 – 90 con/kg) giá 380.000 đ/kg Giá bán vi cá hiện nay: Cước vi cá mập loại 1 (đã qua sơ chế, còn nguyên vây) 100gram : 2.470k/100gram Cước vi cá mập loại 2 ( dạng rời) 100gram : 1.490k Vi cá mập khô chưa làm sạch : 9.900k/kg Vi cá mập tươi chưa làm sạch bảo quản lạnh : 1.290k/kg Vi cá mập tươi làm sạch bảo quản lạnh : 690k/100gram Bào ngư vi cá có tác dụng gì? Nhiều người chỉ nghe rằng bào ngư vi cá rất tốt cho sức khỏe. Vậy vì sao chúng lại tốt? Chúng có tác dụng gì? Sau đây sẽ là câu trả lời cụ thể từ các nghiên cứu của nhiều chuyên gia. Với vi cá mập, trong phần sụn có có chứa một chất là Chondroitin cực kỳ hiếm giúp chế biến thành nhiều loại thuốc có tác dụng: Chuyên chữa các bệnh về xương khớp như thấp khớp, đau nhứt xương khớp. Chuyên các bệnh về mắt: Nuôi dưỡng và tái tạo các tế bào mắt, giúp mắt sáng khỏe Cung cấp bồi bổ cho cơ thể: vi cá mập có nhiều chất bổ tổng hợp, đặc biệt giúp cho sự phát triển của xương và răng, hoạt động của thân được tốt hơn,... Bào ngư hay còn được gọi là ốc cửu khổng là một loại hải sản sống ở vùng nước biển trong có độ mặn cao và khó đánh bắt. Trong thịt bào ngư có chứa nhiều dưỡng chất với nhiều tác dụng khác nhau: Bồi bổ cơ thể: với các chất khoáng và vitamin chứa trong thịt bào ngư Tăng cường sinh lý ở nam giới Giúp phụ nữ sau khi sinh hồi phục sức khỏe, giúp người mãn kinh, mãn dục ổn định. Để mua bào ngư vi cá tại hải sản Ông Giàu, gọi ngay đến Hotline của công ty để đặt hàng nhanh chóng. Quý khách cần giúp đỡ hay những thông tin thêm về bào ngư vi cá, hãy gọi trực tiếp để gặp nhân viên tư vấn và giải đáp cụ thể.

Ăn hải sản buổi tối có mập không – nên ăn loại nào cho tốt

Hải sản là một trong những loại thực phẩm rất đa dạng và phong phú về chủng loại, không những có nhiều loại, làm được nhiều món ăn rất ngon. Mà hải sản còn là loại thực phẩm lành mạnh với nhiều chất dinh dưỡng. Vậy ăn hải sản vào buổi tối có mập không? Bài viết dưới đây sẽ cho chúng ta biết chút ít về thắc mắc này. Ăn hải sản có dễ tăng cân gây mập hay không? Khác với nhiều loại thực phẩm động vật khác, so với các loại thịt gia súc như thịt bò, thịt heo cùng với các loại thịt gia cầm thì hải sản là một loại thực phẩm lành mạnh hơn và mang đến rất nhiều lợi ích cho cơ thể chúng ta. Đặc biệt là trong các loại hải sản có ít chất béo nên nếu ăn cùng một lượng thì các loại hải sản sẽ tốt hơn cho chúng ta, vì hải sản khó gây nên béo phì, ít làm cho cơ thể chúng ta mập lên. Hải sản là một loại thực phẩm lành tính, trong hải sản có rất nhiều loại chất dinh dưỡng mà trong các loại thịt khác không có. Trong hải sản, đặc biệt ở một số loại cá có hàm lượng chất béo lành mạnh cao, không gây mập cho cơ thể, cũng như trong một số loại cá và các loại hải sản còn có omega-3, một loại chất giúp tiêu hủy mỡ thừa để cung cấp cho cơ thể hoạt động, nên hải sản không gây mập mà còn có thể dùng để giảm cân. Vậy có nên ăn hải sản buổi tối hay không? Trong cuộc sống sinh hoạt hằng ngày, mỗi người chúng ta thường sẽ có ba bữa ăn chính, bữa ăn tối là một bữa ăn quan trọng, nhưng thường bữa ăn tối sẽ là bữa ăn cuối ngày nên chúng ta thường lựa chọn các loại thực phẩm ít calo để sử dụng nhằm đảm bảo sức khỏe. Vì thế, ta cũng có thể sử dụng các loại hải sản trong bữa ăn tối như các loại thịt thông thường trong bữa ăn tối. Ăn hải sản vào buổi tối sẽ ít có nguy cơ gây mập cho cơ thể, sẽ lành tính hơn so với các loại thịt gia cầm hay gia súc. Nếu bạn muốn giảm cân, nhưng vẫn muốn ăn đủ bữa, có thể xếp hải sản vào thực đơn cho bữa ăn hằng ngày, đặc biệt là bữa tối với lượng vừa đủ cho cơ thể để có thể hoạt động đến lúc đi ngủ mà không gây mệt mỏi. Ăn hải sản buổi tối không mập còn là vì trong hải sản có nhiều protein và khoáng chất đủ để làm cho cơ thể chúng ta có cảm giác no nhanh chóng hơn và rất lâu đói trở lại. Nên hải sản ăn đêm không mập như các loại thịt khác. Bạn đang thắc mắc ăn hải sản có gây mập không, ăn hải sản vào buổi tối có mập hay không. Bài viết trên đã cho ta biết phần nào về lợi ích của hải sản so với các loại thịt khác. Để có được những món ăn ngon hơn từ hải sản hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu để mua các loại hải sản ngon cho những món ăn hấp dẫn.

Cá Bớp (cá bốp, cá bóp) – Bữa tối với cá Bớp nướng muối ớt

Làm món gì cho gia đình yêu thương của bạn? Đây là câu hỏi mà bạn thường đặt ra mỗi khi đi chợ. Xin giới thiệu một món ăn ngon, dễ chế biến để bạn tham khảo. Cá bóp nướng muối ớt Nguyên liệu: - 300g cá bóp, muối, ớt, chanh, tỏi. Cách làm - Cá bóp rửa sạch, dùng vải mùng thấm khô nước. - Ớt lựa loại trái nhỏ, chín đỏ, đâm nhuyễn với tỏi và muối làm thành muối ớt có màu đỏ tươi, bắt mắt. Dùng một phần lớn muối ớt xát vào khắp thân cá, để cá thấm khoảng 15 phút. Sau đó, nướng cá trên bếp than hồng. - Bắc chảo nhỏ lên bếp, đợi khi chảo nóng cho phần muối ớt còn lại vào rang đều tay, đến khi muối khô lại. Cho muối ớt rang vào dĩa nhỏ, vắt chanh. - Cá bóp nướng muối ớt chấm muối ớt rang, ăn kèm cùng rau răm.     -st-

Cá Chù Là Cá Gì – Giá Cá Ngừ Chù Bao Nhiêu Tiền 1kg

Nếu hỏi "Cá Ngừ nào ngon nhất", tôi sẽ trả lời bạn rằng Cá Ngừ Chù - cá Chù là một trong những loại cá Ngừ hảo hạng với chất thịt ngon ngọt khó cưỡng. Đây là một loại cá biển đặt biệt có nhiều tài vùng Phú Yên. Nơi đây đầy nắng và gió, vùng biển trong xang mang đến cho con người nhiều sản vật biển tự nhiên quý giá, trong đó có cá Chù tươi sống. Mua cá Chù tươi ngon phải biết cách chọn lựa. Nếu bạn thích ăn cá này nhưng không có nhiều kinh nghiệm, hay để bài viết sau đây hướng dẫn thông tin đến bạn những điều bổ ích về: giá cá Chù, hình ảnh cá Chù tươi sống, cách chế biến cá Chù, cách chọn cá Chù ngon. Hình ảnh cá Chù tươi sống bán tại TpHCM Bạn có thể tìm thấy những hình ảnh cá này trên mạng. Tuy nhiên, những hình ảnh cá Chù chân thật nhất chính là những bức ảnh cá vừa được đánh bắt đưa vào bờ còn tươi rói, mắt cá trong xanh, mang cá còn màu đỏ tươi của máu, da cá bóng bẩy, thịt cá đàn hồi. Đây là những hình ảnh cá Chù tươi sống còn tươi rói bán tai Hải sản Ông Giàu ở TpHCM. Công ty Ông Giàu chuyên hải sản tươi ngon có giao hàng tận nơi khu vực Sài Gòn và có đóng hàng chuyển đi toàn quốc. Bạn có thể đặt hàng nhanh chóng bằng cách đặt qua Website hoặc Hotline. Giá bán cá Chù bao nhiêu tiền 1kg - cách chế biến Cá Chù bán tại Ông Giàu có giá bán công khai trên website này, bạn có thêm tham khảo giá ngay tai đây. Cá có độ dinh dưỡng cao, ăn có vị ngọt, chất thịt dai có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Đây cũng là nguyên liệu hải sản được rất nhiều bà nội trợ chọn lựa chế biến món ăn gia đình. Giá bán cá Chù: 150k/kg Quy cách: cá Chù tươi sống ướp đá Xuất xứ: Phú Yên Chế biến cá Chù làm món ăn ngon: Cá Chù nấu ngọt: Cho một nồi nước nóng hổi, nêm nếm gia vị, cho cá Chù đã làm sạch cắt khúc vào khi nước đang sôi rồi riêu lửa lại, vớt bỏ phần bọt cá, sau đó thêm chút hành tím khô vào cho món cá thêm đạm đà. Nêm nếm lại gia vị, sau tầm 10 phút thịt cá thấm có thể tắt bếp và thưởng thức. Cá Chù kho: Cá Chù làm sạch sẽ, cắt khúc để ráo. Cho cá vào xoong rồi thêm các gia vị: nước mắm, bột ngọt, đường, dầu ăn, tiêu, ớt. Cho cá thấm gia vị tầm 20 phút rồi bắt lên bếp kho riêu lửa cho cá thấm. Khi nước cạn, có thể tắt bếp và thưởng thức cùng cơm nóng hổi. Cá Chù hấp: đây là món ăn đơn giản nhất, chỉ cần làm sạch cá, xẻ mỗi bên 2 đường dọc theo lưng rồi ướp cá với chút gia vị xong cho vào hấp cá chín. Món này ăn kèm với bánh tráng ngon hết sẩy đấy. Mời bạn đặt hàng mua cá Chù tươi sống ngay tại Hải sản Ông Giàu để có được cho mình những món ăn hấp dẫn, thịt cá tươi đảm bảo nhất, dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi nhanh chóng. Hotline Ông Giàu luôn sẵn sàng phục vụ quý khách. (Minh Thuan)

Cá chép giòn – Cách chế biến cá chép giòn

Hiện nay, cá chép giòn ngày càng là một loại thủy sản rất sốt trên thị trường. Đây là một loại cá có thịt chất lượng cao với hương vị thơm ngon hấp dẫn rất ưa chuộng đối với người tiêu dùng. Cá chép giòn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn như xào, nấu canh, lẩu, kho. Bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm món cá chép giòn xào thập cẩm cực hấp dẫn. Chế biến cá chép giòn xào thập cẩm Nguyên liệu Để làm được món ăn này, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: - Cá chép giòn tươi nguyên con, cá trưởng thành có trọng lượng từ 2 đén 3 kg; - Hành lá; sả tươi, ớt ngố; cà rốt, ớt xanh; tiêu, đậu hà lan, cần tây đậu vàng, gia vị muối mắm và bột ngọt. - Một chảo chuyên xào và dầu ăn. Thực hiện: Đầu tiên các bạn mang cá chép giòn đi sơ chế loại bỏ mang cá, ruột cá, thái lọc lấy thịt cá rồi thái thớ ra. Thớ mỏng để khi xào thịt cá sẽ quăn lại thơm ngon. Uớp thịt cá với một gai vị nêm, tiêu, mắm đợi 15 phút. Đồ xào cũng đem sơ chế: Sản có thể nhặt lấy phần non rồi đập dập hoặc thái lát mỏng, ớt thái lát mỏng, cà rốt cũng thái lát mỏng, đậu hà lan và đậu vàng cũng thái miếng hoặc bẻ khúc cùng với hành thơm. Rửa sạch các loại thực phẩm trên. Cho một chút dầu ăn vào chảo đun già rồi cho hành phi thơm, cho cá đã thái thớ xào qua cho săn thị lại, rồi cho những thứ rau củ xào kèm. Đảo nhanh trên ngọn lửa mạnh khoảng 50 giây là rau củ chín tái. Bắc ra đĩa là có thể sử dụng được. Đối với món cá chép giòn xào thập cẩm khi chín có nhiều màu đặc trưng, sắp ra đĩa kèm thêm chút rau ngò lên chốc sẽ rất thơm. Món ăn hấp dẫn bởi vị thơm của rau củ và gia vị. Thịt cá chép giòn dai thơm bùi trông như thịt bò. Món ăn này cũng không quá phức tạp, các bạn hoàn toàn có thể thực hiện vào những dịp cuối tuần để các thành viên trong gia đình mình được thưởng thức. Ngoài món cá chép giòn xào thập cẩm thì còn các món ăn hấp dẫn khác 1. Nguyên liệu - Cá chép 1 con khoảng 1kg lưu ý chọn cá còn sống tươi không bị ươn - Cà chua, hành tây, tỏi, xà lách, dưa chuột - Muối, hạt tiêu, đường, ớt, dầu ăn, nước mắm ngon, dấm, tương ớt 2. Các bước thực hiện - Cá chép làm sạch, lấy hết mang, moi hết ruột chú ý không để cá bị vỡ mật sẽ bị đắng cá. Để nguyên phần vây, vảy cá và đuôi không cắt sau đó rửa lại bằng nước sạch - Sau khi đã rửa sạch, cho dầu vào chảo lưu ý cho nhiều dầu chiên cá mới có được tạo hành đẹp. Đun sôi dầu sau đó cho cá và chảo để chiên. Chiên cá theo theo tư thế cá đang bơi, lưu ý cá càng tươi chiên càng đẹp và vẩy sẽ không bị tróc. - Chiên cá đến khi cá chín vàng vảy xù đều và đẹp vớt cá ra đĩa để cho ráo dầu. - Đổ bớt dầu ra để lại 1 chút dầu, đun sôi dầu lên cho tỏi băm vào phi thơm lên - Cho cà chua vào xào mềm, nêm nếm tương ớt, giấm, mắm, muối, đường sao cho nước chấm có vị chua nhè nhẹ là được. - Bày cá lên đĩa xếp xà lách đã rửa sạch xung quanh. Có thể rưới nước chấm lên cá hoặc để nước chấm ra bát riêng tùy thích. Trang trí thêm với dưa chuột và cà chua cho đẹp là được. Cá chép nấu mộc nhĩ : Nguyên liệu : - 1 con cá chép - 300g thì là - 100g hành - 50g nấm hương - 50g mộc nhĩ - 2 quả trứng gà - 50g thịt bằm - Nước mắm - Muối - Bột ngọt - Dầu ăn. Chế biến : Cá chép làm sạch, để ráo nước hoặc lấy giấy thấm lau sạch. Thì làm hành tươi, mộc nhĩ, nấm hương bằm nhuyễn rồi cho trứng vào trộn đều. Nhồi tất cả vào bụng cá và hai bên mang cá rồi thoa nhẹ dầu ăn lên mình cá. Đặt cá vào miếng giấy bạc rồi cho lên khay, cho thêm vài hành củ thái lát và thì là lên mình rồi đút vô lò. Thỉnh thoảng lật cá để cá chín vàng và dòn. Bày cá ra đĩa và thưởng thức nóng với mắm hoặc mắm chanh gừng. Cá chép nấu măng Cá chép giòn là một món ăn rất tốt cho hụ nữ mang thai. bạn có thể nấu cháo hay nấu canh măng để cả nhà cùng thưởng thức - 1 con cá chép nhỏ 500 g - Măng chua 300 g - Cà chua 2 quả - Thì là 1 mớ - 1 quả ớt nhỏ, cắt miếng nhỏ, bỏ hạt Chế biến : Cá chép làm sạch, cắt khúc làm đôi hoặc ba. Làm nóng ít dầu ăn và rán sơ qua khúc cá Măng thái nhỏ, rửa sạch, luộc sơ. Cho cá đã rán với măng, cà chua vào nồi to, thêm mắm, hạt nêm, ớt và đổ nước vừa ngập, đun nhỏ lửa khoảng 20 phút. Thêm nước dùng vào nồi canh và nêm hạt nêm cho vừa miệng. Nước canh sôi trở lại thì cho hành, thì là thái nhỏ vào, đun sôi lại là được. Lẩu riêu cá chép Những ngày trời thu dịu mát mà được thưởng thức món lẩu cá chép này thì thật là tuyệt Nguyên liệu - 1.5kg cá chép - 100g mẻ - 1kg cà chua - 500g xương gà - 200g thì là - 300g hành lá - 400g rau cần nước - 400g bún tươi - Muối - Hạt nêm - đường - Dầu ăn - Nước mắm ngon - ớt tươi. Chế biến : Chọn cá chép loại còn sống, làm sạch, đánh vẩy, bỏ vây và đuôi. Lau khô, chiên sơ ngập trong dầu thật nóng cho vừa chín Cà chua chọn loại chín mọng đỏ, cắt múi cau, xào trên lửa nhỏ cho lên màu đỏ thật đẹp và chín mềm, nêm muối đường cho vừa ăn Thì là lặt sạch, bỏ phần gốc già. Hành lá, cần nước rửa sạch cắt khúc khoảng 5cm, bày ra đĩa. Nấu xương gà với khoảng 1,5 lít nước, để lửa nhỏ trong khoảng một giờ. Thỉnh thoảng hớt bọt cho nước thật trong. Vớt bỏ xương. Cho cà chua đã xào chín vào, mẻ nghiền nhỏ, nêm vào từ từ cho vừa ăn, nêm gia vị gồm hạt nêm, đường, nước mắm cho có vị vừa chua và ngọt. Gia giảm gia vị tùy theo độ ngọt của cà chua. Khi ăn cho cá đã chiên vào. Cháo cá chép Trong Đông Y cá chép được xem là một vị thuốc bổ và có tác dụng trị bệnh. Cá chép tính bình có tác dụng lợi thủy, tiêu thủng, hạ khí thông sữa, khai kiện tì vị.  Vì thế những người bị phù hay động thai hoặc sữa ít đều được khuyên ăn cá chép. Nguyên liệu: - 1 con cá chép vừa - 1 chén gạo dẻo - 1 muỗng canh gừng cắt sợi - 1 trái ớt sừng cắt sợi - 2 nhánh hành lá cắt nhuyễn - Gia vị: hạt nêm, tiêu, dầu mè. Thực hiện Cá làm sạch, lạng lấy phi lê cá, cắt lát mỏng xéo xếp ra dĩa bảo quản lạnh. Xương cá và đầu cá cho vào nồi cùng với gạo để nấu cháo. Cháo chín, vớt phần đầu và xương cá ra, nêm hạt nêm, tiêu và dầu 1/2 muỗng cà phê dầu mè. Cho phi lê cá cắt mỏng vào. Đun sôi. Khi ăn xếp cá vào chén, múc cháo đang sôi vào, nêm thêm gừng cắt sợi, ớt cắt sợi, hành lá cắt nhuyễn và chút xíu tiêu lên trên. Thưởng thức nhiều món ăn ngon với cá chép giòn, bạn có thể mua cá Chép giòn tại hải sản Ông Giàu tiện lợi bằng cách gọi Hotline đặt hàng. Cá chép Giòn hàng sống sẽ được giao tận nơi đến quá khách hàng.