Phát Hiện Loài Cá Cóc Quý Hiếm Màu Đen Nhánh Pha Màu Cam

Mới đây, Ban Quản lý Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Hoạt, Nghệ An đã phát hiện ra một loài cá cóc quý hiếm. Theo cán bộ Ban quản lý Khu bảo tồn thiên nhiên thì loài cá này cần được bảo tồn.

Con cá Cóc có đuôi màu cam, các phần cơ thể đen nhánh
Con cá cóc có đuôi màu cam, các phần cơ thể đen nhánh
Con cá Cóc có đuôi màu cam, các phần cơ thể đen nhánh
Điều đáng chú ý là 4 chân của con cá cóc đều màu vàng, trong lòng bàn chân màu đen. Riêng, hai chân trước chỉ có 4 ngón và 2 chân sau 5 ngón.

Sáng 2/8, ông Nguyễn Danh Hùng – Giám đốc, kiêm Hạt trưởng Hạt kiểm lâm Ban quản lý Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Hoạt cho PV Dân trí biết, cán bộ Khu bảo tồn vừa mới phát hiện loài cá cóc này vào khoảng 20h, ngày 24/7/2014 tại khu vực tiểu khu 101 (xã Nậm Giải, huyện Quế Phong, Nghệ An) thuộc địa phận quản lý của Ban quản lý Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Hoạt. Theo ông Hùng, thì trước đó cũng đã phát hiện ra loài cá cóc này tại một số vị trí khác như tiểu khu 97.

Ban quản lý Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Hoạt cho biết, loài cá cóc này có hình dạng giống thằn lằn, là loài lưỡng cư cả trên cạn và dưới nước, dài khoảng 8-11cm, đầu rộng, tuyến mang tai gồ cao, phình rộng, giữa sống lưng có gồ nổi kéo dài tiếp nối với đuôi hai bên sườn có nhiều khối u tròn lồi khá lớn chạy từ chi trước đến gốc đuôi.

Con cá Cóc có thân hình dài từ 8-11cm, màu đen, đuôi màu vàng cam.
Con cá cóc có thân hình dài từ 8-11cm, màu đen, đuôi màu vàng cam.
Là loại có đuôi nhỏ, dài màu vàng cam phát hiện được các khu vực áo tù.
Là loại có đuôi nhỏ, dài màu vàng cam phát hiện được các khu vực áo tù.

Gần như toàn bộ thân có những nốt sần nhỏ, mặt dưới bụng có những nếp nhăn nằm ngang. Chi trước có 4 ngón, chi sau có 5 ngón. Mặt dưới các ngón và riềm phía dưới của đuôi có màu cam. Màu nâu sẫm chiếm toàn bộ cơ thể của cá cóc. Theo mô tả của người dân địa phương riêng với loài này còn có một số con có viền vàng ở cằm dưới. Đuôi dẹp theo chiều thẳng đứng, mút đuôi nhọn

Đặc điểm, loài này sống ở những nơi ao tù, nước đọng, và vũng nước tĩnh. Ở đây người dân bản địa đã đặt tên cho một số ao mang tên là ao cá cóc. Độ cao so với mặt nước biển khu vực phát hiện ra loài cá cóc này có độ cao trên 500m.

Được biết, Khu BTTN Pù Hoạt nằm về phía Tây Bắc của tỉnh Nghệ An, cách thành phố Vinh 180km. Tổng diện tích tự nhiên 90.741 ha, nằm trên địa bàn 9 xã bao gồm: Đồng Văn, Cắm Muộn, Châu Thôn, Hạnh Dịch, Nậm Giải, Thông Thụ, Nậm Nhóng, Tiền Phong và Tri Lễ thuộc huyện Quế Phong.

Theo cán bộ Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Hoạt thì loại cá Cóc này cần được bảo tồn và rất quý.
Theo cán bộ Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Hoạt thì loại cá cóc này cần được bảo tồn và rất quý.

 

Khu BTTN Pù Hoạt có các đỉnh núi cao Pù Hoạt (cao 2.457m), Pa Khăm cao 2.007m, Chóp Cháp cao 1.725m, Pù Vĩ cao 1.645m, Cao Ma cao 1.487m, Pù Đình cao 1.248m, Pắn Mô cao 1.213m… và nhiều đỉnh núi khác có độ cao trên 1.000m.

Theo lãnh đạo của Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Hoạt, đến nay đã ghi nhận được 118 loài thú, 30 họ và 12 bộ thuộc lớp Mammalia; lớp chim Aves: 372 loài, 54 họ, 17 bộ; lớp Bò sát Reptilia: 62 loài, 16 họ, 2 bộ; Lớp Ếch nhái Amphibia: 37 loài, 7 họ, 2 bộ; Thú 6 loài, Chim 66 loài, Bò sát 20 loài, Ếch nhái 11 loài.

Theo cán bộ Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Hoạt thì loại cá Cóc này cần được bảo tồn và rất quý.
Hơn 1 năm nay kể từ khi thành lập, Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Hoạt đã bắt được 3 con cá cóc và đã gửi đi nghiên cứu. Theo cán bộ khu bảo tồn thì loại cá cóc này rất hiền, khá đẹp mắt cần được bảo tồn để lấy nguồn gen.

Trong số 589 loài động vật có xương sống đã ghi nhận được tại KBTTN Pù Hoạt thì có 74 loài loài nguy cấp quý hiếm có giá trị bảo tồn cao, có 58 loài được ghi trong Sách Đỏ Việt Nam (2007), 25 loài cấp đe dọa EN, 36 loài cấp đe dọa VU, 5 loài cấp đe dọa LR; 8 loài cấp CR; 323 loài có tên trong Danh lục Đỏ IUCN trong đó có: Cấp đe dọa EN có 11 loài; Cấp VU có 21 loài…

Hiện khu hệ động vật ở Pù Hoạt ở mức độ đa dạng cao về tài nguyên thú, mức khá về Chim, trung bình đa dạng về thành phần loài bò sát và ếch nhái. Tuy nhiên ở mức đa dạng cao về số bộ, họ. Đặc biệt là sự có mặt của một số loài đặc hữu, quý hiếm của Việt Nam: voọc xám, vượn má trắng, hổ Đông dương, gà lôi vằn, thỏ vằn, mang lớn, mang Pù Hoạt, bò tót, hồng hoàng,.. và một số loài chim, bò sát, ếch nhái khác có phạm vi phân bố hẹp, hiện được thế giới đặc biệt quan tâm.

                                                                                                                                                                                                                          st- Nguyễn Phê – Dân Trí

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Phát Hiện Loài Cá Cóc Quý Hiếm Màu Đen Nhánh Pha Màu Cam tại chuyên mục Tin Tức, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2677 / Xu hướng 2707 / Tổng 2737 Phát hiện loài cá cóc quý hiếm màu đen nhánh pha màu cam

Các món ngon từ Ba Ba

Sau đây là hướng dẫn làm  nhưng món ngon từ ba ba cho những bạn chưa biết hoặc biết chưa nhiều hy vọng sẽ giúp các bạn có những món ăn ngon cho cả gia đình. Ba ba rang muối Nguyên liệu +1 con ba ba (1.2-1.5 kg cho 4-6 người) +1 lạng gừng (1/2 tẩy ba ba, 1/2 chần ba ba) +3 lạng sả +2 lạng hành khô +1 chai rượu đế +100gr bột chiên tôm +gia vị mỳ chính +Dầu ăn Cách làm baba rang muối: Làm sạch ba ba (khía mai, bóc bỏ nội tạng, không được để vỡ ruột, lọc bỏ hết mỡ để khỏi hoi) chặt miếng. Phần đùi và thân nhiều thịt để rang muối, còn lại để nấu chuối đậu hay món khác. Khử mùi ba bavới rượu gừng rồi đem ướp với gia vị, mỳ chính 15p. Sau đó đem chần qua nước đun sôi với gừng và sả (nhớ bỏ gia vị, mì chính vào nước). Để ba bađã chần cho thật nguội, xóc bột chiên tôm (hoặc bột mì) vào. Đặt chảo lên bếp cho thật nóng, đổ nhiều dầu ăn để khi chiên 33 ngập mỡ. Phải để dầu ăn nóng già (bốc khói) thì đổ 33 vào chiên vàng. Vớt ra để nguội. Đổ hành sả sắt mỏng vào phi đến khi gần vàng (hơi vàng để đến khi chiên lại nó vàng là vừa, nếu già quá khi chiên lại sẽ bị cháy). Hành sả phi thơm vớt ra đổ vào xóc đều với ba ba. Trước khi ăn, đun sôi chảo mỡ, đổ ba bađã xóc đều hành sả vào chiên lại lần cuối, cho giòn. Vớt ra xóc thêm ít gia vị và dọn ra đĩa (lót xà lách xoăn cho đẹp, chấm muối tiêu chanh. Yêu cầu: Món này ăn bên ngoài phải giòn, bên trong mềm mới đạt yêu cầu nhé. (Lưu ý phải để dầu ăn thật nóng mới bỏ đồ vào chiên để không bị ngấm mỡ) Ba ba nướng mẻ Nguyên liệu +300g thịt ba ba +1 thìa súp sa tế +1 thìa súp tỏi xay +1 thìa súp hành xay +2 thìa súp tương ớt +1 ít rau thì là thái nhuyễn +1 thìa súp bột nêm +1 thìa súp mẻ +1/2 thìa súp đường +1 quả ớt sừng thái sợi nhỏ +1 thìa súp dầu ăn. Thực hiện Làm sạch thịt ba ba, chặt miếng to. Ướp thịt ba ba với sa tế, tỏi, hành, bột nêm, đường, mẻ, rau thì là, dầu ăn, để khoảng 20" cho ngấm gia vị. Quạt than thật hồng, xếp thịt ba ba lên vỉ, nướng chín vàng. Thỉnh thoảng, phết chút nước ướp lên trên để miếng thịt thơm ngon. Thưởng thức: Dọn ba ba nướng mẻ ra đĩa, rắc rau thì là lên trên, trang trí thêm vài sợi ớt cho đẹp. Món này dùng nóng, chấm kèm tương ớt rất ngon. Lòng ba ba xào thập cẩm Nguyên liệu +1 bộ lòng ba ba +100g bông cải xanh và trắng (xúp lơ) +50g nấm rơm +50g cà rốt +500g đậu Hà Lan +Dầu ăn, bột nêm, tỏi xay +1 thìa súp dầu hào +1 ít bột năng. Thực hiện Làm sạch lòng ba ba, rửa qua rượu trắng. Cắt bông cải, cà rốt vừa ăn, đậu Hà Lan tước bỏ xơ, nấm ngâm với nước muối. Chần sơ bông cải, nấm, cà rốt, đậu Hà Lan. Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, xào lòng ba ba. Cho bông cải, nấm, đậu Hà Lan vào xào, thêm nước dùng, nêm gia vị, dầu hào, cho bột năng pha loãng tạo độ sánh. Thưởng thức: Dùng nóng với cơm trắng. Ba ba nấu đậu phụ, chuối xanh (kiểu nấu lẩu) Nguyên liệu +1 con ba ba +10 quả chuối xanh +3 quả cà chua +2 miếng đậu phụ non +300g thịt ba chỉ thái mỏng +1/2kg móng giò +Nước dùng, hành lá thái khúc, tía tô, rau mùi thái nhỏ. +Dầu ăn, nước mắm, ớt sa tế, bột nêm, hành, tỏi xay, mắm tôm, bột nghệ, riềng. Thực hiện Cắt tiết ba ba, bỏ nội tạng, đầu, chặc miếng, ướp gia vị. Chuối cắt khúc, luộc sơ. Cà chua, đậu phụ cắt miếng. Phi hành, tỏi với dầu, xào ba ba, móng giò, thịt ba chỉ. Cho nước dùng vào, nêm gia vị, chuối, cà chua, đậu phụ vào. Thưởng thức: Rắc hành, rau thơm, dùng nóng. Ba ba hầm sả Đây là một trong những món ăn ngon từ baba bạn nên tham khảo. +1 con ba ba khoảng 700g +1/2 củ cải trắng +5 cây sả tươi +rau mùi (ngò) +1 thìa súp bột nêm +1 lít nước dùng +1 thìa súp đường +1 thìa súp nước mắm. Thực hiện Cắt tiết ba ba, lấy bỏ nội tạng, bỏ đầu, rửa sạch để ráo, chặt miếng vừa ăn. Bào vỏ củ cải trắng, thái khoanh dày. Lột lớp vỏ ngoài của sả, cắt khúc. Cho thịt ba ba, củ cải trắng, sả vào nồi nước dùng, nêm bột nêm, đường, nước mắm, hầm khoảng 1h. Thưởng thức: Múc ba ba hầm sả ra bát, rắc rau mùi lên trên. Món này có thể dùng nóng với bánh mì. Ba ba cháy tỏi ớt Nguyên liệu +2 cái mai ba ba +1 quả trứng gà +1 thìa súp tỏi, ớt xay +Hành lá tước sợi +2 thìa súp bột năng +1/2 thìa súp bột nêm +1 thìa cà phê đường, dầu ăn. Thực hiện Rửa sạch mai ba b, chặt bỏ bớt phần cứng. Đập trứng gà, cho vào mai ba ba đảo đều, nêm bột nêm, đường. Đun nóng dầu ăn, lăn mai ba ba qua bột năng, thả vào chảo dầu. Phi thơm tỏi, ớt với chút dầu khác, cho mai ba ba vào rán vào, trộn đều. Thưởng thức: Rắc hành lá lên ba ba chấy tỏi ớt, dùng cùng với muối tiêu chanh. Ba ba sốt chua ngọt Ba ba chặt đầu, nhúng nước sôi, cạo rửa sạch, mổ ven theo riềm sun, bóc bỏ mai, nội tạng, mỡ. Nguyên liệu: - Ba ba: 1kg - Mỡ nước: 100g - Thịt nạc vai: 200g - Nấm hương: 10g - Bột đao: 50g - Rau mùi: 30g - Tỏi khô: 20g - Hành củ: 30g - Đường: 20g - Rượu trắng: 50ml - Dấm, muối, nước mắm, mì chính, hạt tiêu Thực hiện: Ba ba chặt đầu, nhúng nước sôi, cạo rửa sạch, mổ ven theo riềm sun, bóc bỏ mai, nội tạng, mỡ. Chặt miếng vuông to bằng bao diêm, thấm khô máu, ướp rượu, gừng băm nhỏ. Phi thơm hành tỏi băm nhỏ, cho thịt ba ba vào xào săn, nêm mắm, muối, xúc ra. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, to thì cắt hai, ba. Thịt nạc ướp mắm muối, rán vàng nhanh, thái miếng mỏng vừa to bản bằng ba ba. Xếp ba ba, thịt, nấm, hành chẻ mỏng vào bát đem hấp chín, gạn lấy nước, thịt ba ba rút xương rồi lăn vào bột đao khô, rán vàng. Bày đĩa thịt ba ba xen kẽ với thịt lợn và nấm hương. Nước hấp ba ba cho vào chảo, thêm đường, dấm, mắm, muối đun sôi, xuống bột đao đã hòa nước, mì chính, tạo thành nước sốt trong, sánh, dội trùm sốt lên đĩa ba ba, rắc tiêu, mùi. Ăn nóng. Ba Ba Hầm Vịt VẬT LIỆU : - 1 con ba ba 1kg - ½ con vịt độ 600g - 50g mỡ nước - 2 củ cà rốt – 1 củ sắn - 50g hạt sen hột - 100g đậu phộng - 20g nấm hương - 10g nấm mèo - 30g hành tỏi - 1 củ gừng - Rượu trắng - Nước mắm, muối, tiêu, bột ngọt CÁCH LÀM : 1. Chuẩn bị Hành, tỏi băm nhỏ. Củ sắn, cà rốt gọt vỏ, xắt miếng, tỉa hoa cho đẹp, chần nước sôị Hạt sen + đậu phộng ngâm nước nóng, bóc vỏ, luộc chín.Nấm hương+ nấm mèo ngâm rửa sạch, cắt bỏ chân, cắt miếng vừạ Gừng + rượu gừng giã nhuyễn vắt nước trộn với rượu trắng. Ba ba làm sạch sẽ, rửa bằng rượu gừng, lọc lấy thịt, chặt miếng vuông vừa ăn. Thịt vịt lóc bỏ xương, chặt miếng bằng miếng ba bạ Cả 2 thứ ướp với mắm + muối + tiêu + hành tỏi bằm nhỏ. 2. Hầm ba ba + vịt Xương vịt + xương ba ba lấy nước dùng. Cho mỡ vào chảo, đợi nóng già, phi thơm hành+ tỏi, bỏ thịt vịt + ba ba vào xào kỹ, tiếp đó là hạt sen+ đậu phộng+ nấm hương+ nấm mèo, nêm mắm+ muối+ bột ngọt. Cho thịt vào nhồi nước dùng xăm xắp, đun sôi, đậy nắp. Thịt chín mềm cho củ sắn + cà rốt vào, đun mềm 3. Trình bày Múc thịt ra tô, trên rắc tiêu cho thơm, ăn nóng. Chúc các bạn có những món ăn ngon miệng !!!!!!!!!! Để mua ba ba bạn bấm vào đây Nhiều món ăn ngon từ baba đang chờ bạn thực hiện cùng nguyên liệu baba sống ở Hải sản Ông Giàu. Gọi Hotline ngay hôm nay để được đặt hàng nhanh.

Giá mua bán ba ba thịt hiện nay bao nhiêu 1kg – ở đâu tại Tphcm

Chúng tôi chuyên bán BaBa thịt tại HCM với giá bán ba ba thịt luôn ưu đãi với khách hàng nhưng đảm bảo chất lượng nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng và nâng cao uy tín của chính công ty hải sản tươi sống Ông Giàu. Nơi bán ba ba thịt tại TpHCM giao hàng tận nơi Baba thịt là động vật thuộc lớp bò sát, bộ rùa, họ baba Tryonychidae. Trong họ baba có nhiều loài. Các loài thường gặp trên thị trường ba ba ở nước ta có baba hoa, baba gai, lẹp suối và cua đinh. Con BaBa sống ở đâu? Chúng thường sống ở đáy sông, suối, đầm, hồ, ao… lặn giỏi, có thể bơi ở đáy nước hàng giờ nhờ vùng họng có nhiều mạch máu. Chúng bò nhanh và đi xa vượt qua đê vào đầm hồ, hay từ ao này sang ao khác. Baba phàm ăn nhưng chậm lớn. Chúng thở bằng phổi, sống ở dưới nước là chính, thích chui rúc vào các hang hốc ở bờ kè đá, thường tập trung ở các đoạn sông tiếp giáp các cửa kênh, rạch dẫn nước vào đồng ruộng. Ban đêm yên tĩnh, baba hay lên bờ, ban ngày có thể thấy nó nhô đầu lên mặt nước, có khi bò lên bờ. Baba có tính hung dữ như nhiều loài ăn thịt khác, nhưng lại nhút nhát thường chạy trốn khi nghe có tiếng động hay bóng người và súc vật qua lại. Giá bán ba ba thịt hiện nay tại Sài Gòn Quy cách: Baba sống nguyên con Giá Baba thịt hiện nay: + Size 0.5 - 0.7 kg/con: 310k/kg + Size 0.9 - 1 kg/con: 360k/kg + Size 1.3 - 1.5 kg/con: 450k/kg Mua baba thịt ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến ba ba ngon 1. Baba rang muối Món baba rang muối là món ăn khá độc đáo, bởi mùi vị, hình ảnh của con baba khi xếp lên đĩa gần như nguyên vẹn hình dáng của baba. Đây là kỹ thuật chế biến bảo đảm đúng các quy trình và đặc biệt phải giữ được mai của baba. Để cho món ăn này trở lên hấp dẫn, đầu bếp của các nhà hàng Việt Nam phải biết cách sử dụng lửa cho phù hợp, đáp ứng được vị ngọt, thơm, độ mặn vừa đủ. Khi thịt baba được mang ra, các yếu tố riêng biệt của baba rang muối đạt chuẩn: bên ngoài giòn, bên trong mềm và hình dáng con baba rang muối phải được giữ nguyên. Baba rang muối là một món ăn lạ miệng, nhưng càng ăn càng thấy hấp dẫn bởi người ăn sẽ cảm nhận được độ giòn của miếng thịt, độ ngậy đặc trưng của baba, mùi thơm của sả, của rau mùi. Đây là món ăn đặc biệt thú vị đối với những buổi tụ họp gia đình, bạn bè. Ngoài món baba rang muối, từ baba, hầu hết các nhà hàngcòn chế biến món baba nấu chuối đậu theo kiểu dân gian và làm món baba nấu rượu vang đỏ theo kiểu Hồng Kông rất phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Ba ba trong y học phương Đông là một món ngon bổ dưỡng, giúp bổi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực. Nguyên liệu: Thịt ba ba Tôm khô Gạo nếp, đỗ xanh Gừng tươi, củ sả, hành khô, tỏi Rượu mùi Bột năng, bột cà mỳ. Cách làm: Ba ba bỏ đầu, nhúng nước sôi có pha chút rượu, cạo rửa sạch, mổ theo đường riềm sụn. Bóc bỏ mai, ruột và mỡ. Chặt thịt ba ba to bằng bao diêm, ướp gia vị, hành khô và gừng giã nhỏ, để 20 phút. Hành khô, củ sả bóc vỏ, thái mỏng, phi thơm trong chảo mỡ, thấy vàng thì vớt ra để ráo mỡ. Gạo nếp, đỗ xanh, hạt tiêu, tôm nõn rang thơm xay nhỏ (cối xay hạt tiêu). Trộn gạo nếp, đỗ xanh, hạt tiêu, tôm khô với bột cà mỳ, muối trắng (đủ mặn) để riêng. Thịt ba ba lăn vào bột năng rồi rán vàng để riêng. Phi thơm hành, tỏi khô cho thịt ba ba vào xào thơm rồi cho bột muối đảo đều. Bày củ sả tươi, hành hoa, rau xà lách, ớt tỉa hoa vào đĩa, để thịt ba ba lên trên. Ăn nóng sẽ ngon hơn. Mách bạn: Để món baba rang muối thật thơm ngon, khâu đầu tiên đó chính là việc chọn lựa baba, baba phải đúng là baba quê, con đực, mu gỗ sẫm màu, trọng lượng từ 1,3kg - 1,8 kg. Baba được lọc ra thành từng miếng và được luộc sơ cho sạch. Sau đó, từng miếng baba được đưa vào luộc cho tới khi chín nhừ trong nước táu - thứ nước được tạo nên từ nước đun sôi kết hợp với sả, gừng và các loại gia vị. Chính thứ nước táu này sẽ làm cho thịt baba hết mùi tanh. Một công đoạn cũng rất quan trọng để món baba rang muối có độ phồng rộp thật ngon miệng, có độ ngậy và màu vàng hấp dẫn nằm ở công đoạn tiếp theo. Người đầu bếp sẽ chao phần baba đã xử lý qua một thứ bột rất đặc biệt và rán trong chảo ngập dầu sôi 120 độ. Chính sự khéo léo, tinh tế và bí quyết của người đầu bếp sẽ tạo nên hương vị riêng của món ăn này. 2. Baba nấu chuối xanh, tàu hũ Ba ba nấu chuối xanh, tàu hũ là món ngon giàu chất dinh dưỡng. Bạn có thể thực hiện món ăn này theo công thức dưới đây. Nguyên liệu: 1 con ba ba khoảng 1,5kg 500g tàu hũ 5 trái chuối xanh Tía tô, ngò, hành, tỏi, gia vị, nước mẻ, nước dùng vừa đủ. Cách làm: Ba ba làm thịt, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Tàu hũ thái miếng, chiên vàng. Chuối xanh bỏ vỏ, xắt miếng, ngâm nước muối cho trắng và bớt chát. Phi hành tỏi với dầu ăn, xào ba ba. Sau đó cho nước dùng, nước mẻ, nêm gia vị, cho chuối, tàu hũ vào nấu chín. Rắc hành lá, rau thơm, ăn nóng. 3. Ba ba nấu rượu vang Ba ba kết hợp với rượu vang sẽ tạo nên món ngon có hương vị lạ. Nguyên liệu 1 con ba ba 1,4 kg 100g thịt heo nạc vai hoặc ba chỉ 500g xương heo Hành, tỏi, tía tô, lá lốt, mẻ, gừng, gia vị (bột nêm, nước mắm), đường, rượu vang đủ dùng. Cách làm: Xương heo rửa sạch, ninh nhừ để làm nước dùng. Ba ba rửa sạch, chặt miếng. Phi thơm hành, tỏi rồi cho ba ba vào rang cháy cạnh, nêm gia vị, đường và đổ một ít rượu vang + nước dùng vào đun nhỏ lửa đến khi thịt ba ba chín mềm. Ăn nóng. 4. Baba tiềm thuốc bắc Ba ba tiềm bắc giúp bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy, phụ nữ sau khi sinh. Nguyên liệu: 1 con ba ba 1,3 – 1,5kg 300g thuốc bắc (bán trong tiệm thuốc bắc gồm hoài sơn, sinh địa, củ sâm, táo tàu…) Cách làm: Ba ba cắt tiết lúc còn sống, rửa sạch, để ráo nước. Để nguyên con hoặc chặt ra từng miếng tùy theo nhu cầu, ướp với muối, bột ngọt, tiêu, đường, ớt khoảng 15 phút. Rửa nhanh thuốc bắc qua nước cho sạch. Cho cùng lúc ba ba, thuốc bắc vào nồi đất hoặc sứ, đun nhỏ lửa trong 3 giờ để không làm mất chất của thuốc bổ, và giữ được hương vị thơm ngon của thịt ba ba. 4. Lẩu ba ba Nguyên liệu: - Ba ba 1 con; Thịt ba chỉ 150g; Đậu hũ 1 miếng; Chuối xanh 10 trái; Riềng; Mẻ; Mắn tôm; Nghệ; Tỏi băm; Hành tím băm; Lá lốt; Tía tô; Hành lá - Gia vị : dầu ăn, muối , đường , bột ngọt , tiêu. Cách làm: - Ba ba => cắt tiết, lấy mật (xem chi tiết tại mục mẹo vặt). - Chặt ba ba ra thành từng miếng vừa ăn (miếng vuông khoảng 2 ngón tay, chiên sơ qua với dầu. - Chuối xanh tước vỏ, chẻ dọc, cắt khúc 4cm, ngâm với nước ( có vắt 2 lát chanh + muối ). Một nửa xay nhuyễn. Nửa còn lại trần qua nước sôi. - Riềng, nghệ xay nhuyễn. Mẻ lược bỏ bã. - Thịt ba rọi luộc hoặc chiên, cắt miếng mỏng vừa ăn. - Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn, chiên vàng. - Lá lốt + tía tô => cắt nhỏ. Hành lá cắt khúc. - Đun nóng dầu, phi hành + tỏi, cho thịt ba ba + ba rọi vào xào => nêm nước mắm + riềng + mẻ + nghệ + mắm tôm + tiêu => đổ nước ngập thịt, đun sôi => cho chuối xay vào => thịt ba ba chín cho chuối + đậu hũ vào => đun tiếp cho chuối mềm, nêm nếm lại => nước cạn xâm xấm là được. - Múc ba ba ra thố hoặc nồi lẩu => rắc hành + tía tô + lá lốt. Dọn kèm: - Món này dùng nóng trên bếp cồn kèm với bún. - Rau ăn kèm : rau tía tô + lá lốt. Hy vọng với bài hướng dẫn cách nấu lẩu ba ba các bạn sẽ áp dụng và tự chế biến được món ăn bổ dưỡng này cho cả nhà. Mách nhỏ: Để tăng thêm vị ngon của món lẩu cua, bạn nên kết hợp cùng chả cá Vân Đình, khi nồi lẩu sôi, chả cá thái nhỏ thả vào, ăn rất thú vị. Mẹo chế biến baba ngon: Ba ba là loại thức ăn quí hiếm ta không được ăn thường xuyên, làm thịt ba ba phải chú ý cách làm, nếu không sẽ khó mà ngon được. Khi mổ ba ba ngư­ời ta thư­ờng dùng một chiếc đũa tre chọc vào miệng cho nó ngậm chặt rồi lôi đầu ba ba ra cắt tiết. Như­ng cách làm đó rất phức tạp và bất lợi. Thực ra chỉ cần lật ngửa ba ba lên thớt (chú ý để đầu chúc xuống đất), lúc này nó sẽ thò hết cả đầu và bốn chân ra ngoài để lật lại thế thăng bằng. Khi đó chỉ cần dùng tay trái ấn mạnh vào phần lư­ng d­ưới, tay phải cầm dao băm một nhát vào cổ là đ­ược. Khi mổ ba ba nên chú ý, phía sâu trong con ba ba có một túi mật nhỏ, nên hết sức cẩn thận để lấy đư­ợc túi mật đó ra, đem cất đi dùng sau. Sau khi mổ xong thái miếng, rửa sạch để ráo nư­ớc, lấy túi mật ra tư­ới đều lên thịt rồi bóp nhiều lần sau đó dùng n­ước rửa sạch vị tạng đi, cuối cùng cho vào xoong luộc. Mua ba ba thịt tại TpHCM của hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được giao hàng tận nơi. Baba thịt của hải sản Ông Giàu là những con baba sống nguyên con với giá bán tốt được nhiều khách hàng tin tưởng. Chúc quý khách có những món ăn ngon với baba.

Cá Chẽm Rán Sốt Ba Vị

- Món cá chẽm rán sốt ba vị sẽ làm cho bữa cơm gia đình của bạn thêm hấp dẫn hơn. Nguyên Liệu: - 1 con cá chẽm (500-600g) - 5 tép tỏi - 5 củ hành tím - 1 quả ớt sừng đỏ - Tương cà, tương ớt, đường, nước tương, dầu hào, dầu ăn. Thực Hiện: - Cá chẽm làm sạch, rửa sạch, để thật ráo nước, rán ngập trong dầu đến khi chín vàng giòn, vớt ra, để ráo dầu. - Tỏi và hành tím bóc vỏ, rửa sạch, để ráo. - Ớt sừng bỏ cuống, bỏ hạt. - Băm nhỏ tỏi, hành, ớt. - Phi thơm hành, tỏi, ớt băm với 1 thìa súp dầu ăn. Khi hành tỏi thơm, vàng, bạn nêm 3 thìa cà-phê sốt cà chua, 1 thìa cà-phê tương ớt, 1 thìa cà-phê dầu hào, 1 thìa cà-phê nước tương, 1 thìa cà-phê đường. Khi sốt sôi, bạn đun thêm khoảng 1 phút nữa là được, tắt bếp. - Cho cá rán ra đĩa, rưới sốt lên trên, rưới sốt lên trên, ăn cùng cơm hoặc sôi nếp trắng. Mách bạn: - Để rán cá vàng giòn đều, tiết kiệm dầu, bạn dùng chảo sâu lòng, tốt nhất là chảo gang loại màu đen. Nguồn: vnnavi

Bao tử cá Ba Sa nhồi thịt – nơi bán ở đâu – giá bao nhiêu

Là một trong những loại cá nước ngọt với hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao, cá ba sa luôn được nhiều người yêu thích. Trong đó, bao tử cá ba sa nhồi thịt luôn làm hấp dẫn thực khách thông qua hương thơm và vị ngọt thơm đặc trưng. Bạn có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau làm từ nguyên liệu này. Hiện tại, Ông Giàu là một trong những cơ sở cung cấp bao tử cá ba sa nhồi thịt tốt nhất bạn có thể đến với công ty chúng tôi để nhận ngay sản phẩm này nếu cần đến. Thông thường bao tử cá thường có độ trơn nhất định vì nó có phần dịch ở bên trong. Vậy nên quá trình sơ chế loại nguyên liệu này thường khá khó khăn. Nhưng để có thể tiết kiệm được thời gian và vẫn có thể thưởng thức được hương vị của món ăn này bạn có thể liên hệ đến công ty của chúng tôi ngay để được nhận các sản phẩm tốt nhất. Hiện nay Ông Giàu là một trong các công ty hàng đầu chuyên cung cấp các sản phẩm hải sản chất lượng. Với thế mạnh nhiều năm kinh nghiệm và cùng với đó là đội ngũ các máy móc và các linh kiện hết sức hiện đại. Vậy nên có thể nhanh chóng đem đến cho bạn những sản phẩm tốt và uy tín nhất. Cách thức đặt hàng vô cùng đơn giản chỉ cần liên hệ với chúng tôi thông qua số điện thoại sẽ được các nhân viên tư vấn các thông tin trực tiếp. Nguyên liệu dùng để tạo nên món ăn bao tử cá ba sa nhồi thịt Để tạo nên được món ăn này bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu cụ thể như sau: - Bao tử cá ba sa 100g - Thịt vai 200g - Mộc nhĩ 2 cái - Các loại gia vị khác như: mắm, muối, đường, bột ngọt,….. Các món ăn được làm từ bao tử cá ba sa nhồi thịt Bạn có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau làm từ nguyên liệu bao tử cá ba sa nhồi thịt. Có thể sử dụng nó để chiên, nướng, hấp đều được. Khi muốn mua thì chỉ cần liên hệ với Ông Giàu để có thể được cung cấp các sản phẩm tốt và chất lượng nhất. Mã sản phẩm: 1006 Giá sản phẩm: 160k/hộp Bữa ăn gia đình là vô cùng quan trọng là nơi để gắn kết mọi thành viên trong gia đình. Vậy nên để có thể tăng thêm sự hấp dẫn trong các bữa ăn bạn cần phải thường xuyên đổi món. Với bao tử cá ba sa nhồi thịt khá hấp dẫn và là một trong những món ăn mới lạ đưa cơm. Do đó cần mua nó ngay để về chế biến nên các món ăn trong gia đình mình. Có thể liên hệ với Ông Giàu để đặt hàng nguyên liệu online hoặc đến mua sản phẩm trực tiếp sớm nhất.

Giá bán ba khía tươi sống bao nhiêu 1kg tại TPHCM hôm nay

Thưởng thức những loại đặc sản trên khắp đất nước việt nam là điều mà ai cũng mong muốn. Vậy hôm nay ông Giàu xin mang đến cho bạn một loại đặc sản của vùng đất mũi cà mau, đó là loài ba khía tươi sống thơm ngon hấp dẫn nhất. Đặc điểm của con ba khía tươi sống thơm ngon: Hiện nay, có khá nhiều loại tôm ,cua, ghẹ khác nhau, bạn có cảm thấy ngán ngẩm khi phải thưởng thức hết chúng. Vậy bạn hãy chuyển sang thưởng thức một loại đặc sản mới của công ty hải sản ông Giàu ,đó là sản phẩm ba khía tươi sống thơm ngon hấp dẫn nhé. Ba khía là một loài sinh vật có họ hàng với cua, tuy nhiên các đặc điểm bên ngoài của nó lại rất khác và có thể dễ dàng phân biệt giữa hai loài này. Ba khía tươi sống có một tập tính khá thú vị là thường đeo bám trên các nhánh rễ cây như đước, sú, dọc theo các con sông hay bờ biển. Chưa ai có thể lí giải được hiện tượng trên, tuy nhiên đây là một điều rất vui cho những người đi săn ba khía, vì chỉ cần nhanh tay là có thể bắt được khá nhiều con. Ba khía tươi sống có kích thước cỡ một nắm tay trẻ em thôi, toàn thân có màu đỏ tím khá bắt mắt, hai càng có màu tím xen lẫn màu trắng nhìn rất đẹp. Ba khía tươi ngon có kích cỡ dao động từ 50 đến 80 gr/con, được những người dân ở cà mau bắt về và chế biến ra rất nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn khác nhau. Giá ba khía tươi ngon và cách chế biến ba khía: Hiện nay, ở công ty hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm ba khía tươi sống thơm ngon hấp dẫn với quy cách và mức giá cực kì hợp lí như sau: Quy cách: ba khía tươi sống thơm ngon nguyên con, 10-12 con/kg Giá bán ba khía tươi sống thơm ngon: 140.000đ/kg Ba khía ngon nhất là được chế biến thành món mắm ba khía. Món ăn này tuy không khó nhưng nếu muốn chế biến cho ngon thì phải có kinh nghiệm mới làm được. Ba khía tươi rửa sạch, trụng qua nước sôi cho hơi chín rồi đem đi xé ra, bỏ mai, bẻ càng, chân thành từng khúc. Sau đó cho vào một cái thau, rồi cho thêm rượu trắng, muối, ớt, tỏi, khóm cắt nhuyễn, rau răm, đường,,… vào trộn đều rồi xốc lên vài lượt cho thấm. Đậy nắp cho kín. Tầm 12 giờ sau là có thể ăn được. Trên đây là một số giới thiệu về loài ba khía tươi sống thơm ngon, nơi bán ba khía tươi ngon và giá bán ba khía tươi sống. Bạn có nhu cầu muốn thưởng thức thịt ba khía tươi ngon hãy mau liên hệ với công ty hải sản ông Giàu ngay để đặt mua nhé.

Bao tử cá Ba sa giá mua bán bao nhiêu tại TpHCM – Hà Nội

Bao tử cá Ba sa có vị dai giòn nên được rất nhiều người chọn để chế biến nhiều món ăn ngon. Vậy làm sao để mua bao tử cá basa? Mua ở đâu bán? Giá bao nhiêu tiền? Chế biến làm món gì ngon? Cách chế biến ra sao?... Tất cả đều sẽ được giải đáp ngay sau đây. Nhiều món ăn từ bộ phận bao tử của loài cá ba sa với hương vị mới lạ đầy dinh dưỡng. Bạn có thể chiêu đãi gia đình, bạn bè vào dịp cuối tuần hay đơn giản là những bữa ăn ấm áp. Mua bao từ cá Ba Sa ở đâu bán tại TpHCM - Hà Nội Tại 2 thành phố lớn của nước ta: TpHCM và Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nơi bán bao tử cá Basa tại website Online của Hải sản Ông Giàu - nơi chuyên cung cấp bao tử cá basa Hà Nội - HCM. Tại đây, bạn có thể đặt hàng Online trên website hoặc gọi trực tiếp Hotline để đặt hàng. Giá bao tử cá ba sa: 90k/kg Quy cách: Bao tử cá đóng gói hút chân không bảo quản lạnh Kích cỡ: 1kg/túi Hướng dẫn cách làm sạch sơ chế bao tử cá Basa: Rửa bao tử cá bằng nước sạch. Sau đó, cho muối vào bao tử cá đã ráo nước rồi dùng tay bóp mạnh cho phần nhớt của bao tử ra hết kèm khử mùi hôi. Sau đó, bạn dùng tay lộn ngược bao tử cá ra lại rồi cũng dùng muối bóp tiếp tục cho sạch hết nhớt ở cả 2 mặt bao tử cá. Sau đó rửa sạch lại với nước là bạn đã có thể chế biến món ăn ngon với bao tử cá ba sa rồi. Bao tử cá Ba sa làm gì ngon - gợi ý món ăn Nhiều người mua bao tử cá về nhưng không biết cách chế biến món ăn ngon và lựa chọn công thức nấu ăn nào cho phù hợp. Hải sản Ông Giàu sẽ gợi ý giúp bạn một số món ăn chế biến bao tử cá basa khó cưỡng: Bao tử cá basa chiên nước mắm Bao tử cá ba sa xào cải chua Bao tử cá basa kho tiêu Bao tử cá ba sa xào sả ớt Bao tử cá ba sa xào dưa Lẩu bao tử cá Basa Với các gợi ý chế biến bao tử cá Ba Sa ngon bằng nhiều hình thức nấu ăn, bạn sẽ có cho mình một bữa ăn giòn sần sật với vị dai dai từ bao tử cá hấp dẫn. Đặt hàng mua ngay bao tử cá Ba Sa tươi rói màu đỏ tươi tại Hải sản Ông Giàu để cảm nhận vị ngon từ bộ phận cá basa mà ít người để ý đến. Đảm bảo bạn sẽ bị ghiền ngay đấy. Và, hãy nhớ, món này ăn ngon hơn khi còn nóng nhé. Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ bạn.

Nơi bán ba khía tươi sống tại TPHCM hiện nay bao nhiêu 1kg

Bạn có thích ăn các loài cua ghẹ không? Nếu câu trả lời là có thì chắc bạn cũng sẽ cảm thấy hứng thú với sản phẩm ba khía tươi sống tươi sống thơm ngon do công ty ông Giàu cung cấp đó. Cùng nhau tìm hiểu về loài ba khía tươi sống và các món ăn từ ba khía nhé. Giới thiệu về loài ba khía tươi sống thơm ngon: Trong số các loài đặc sản ở cà mau thì ba khía là loài dễ tìm thấy nhất. Bạn chỉ cần ra những rừng đước, vẹt, sú ở dọc hai bên các con sông là có thể tìm thấy chúng bám đầy trên rễ cây rồi. Ba khía là một loài ăn khá tạp, chúng ăn xác cá tôm chết, các loài thực vật…. Là một loài có hình dạng bên ngoài giống như cua, nhưng lại có một số đặc điểm khác với loài cua. Ví dụ như cua thì phần mai hình ovan, mỏng bên ngoài, càng vào sâu bên trong càng phình ra, trong khi ở loài ba khía thì phần mai của chúng có hình chữ nhật bo tròn, chiều dày gần như đều nhau từ ngoài vào trong. Ở loài cua, thường thì chúng có màu xanh rêu nhạt, tuy nhiên loài ba khía tươi sống có màu đỏ tím nhìn khá bắt mắt. Ngoài ra, loài ba khía tuy là sống trong hang giống như cua nhưng phần lớn thời gian chúng lại đu bám lên các rễ cây, còn loài cua thì chủ yếu chui trong hang. Cuối cùng là kích thước của ba khía tươi sống sẽ nhỏ hơn so với loài cua, lớp vỏ ba khía cũng xù xì hơn, có nhiều chấm nhỏ. Giá bán ba khía tươi sống ở công ty Ông Giàu: Hiện nay, ở công ty hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm ba khía tươi sống thơm ngon hấp dẫn với quy cách và mức giá cực kì hợp lí như sau: Quy cách: ba khía tươi sống thơm ngon nguyên con, 10-12 con/kg Giá bán ba khía tươi sống thơm ngon: 140.000đ/kg Ba khía là một loài sinh vật có thịt không nhiều, nhưng lại khá ngon. Một món ăn ngon khá phổ biến dành cho ai muốn thưởng thức ba khía ngon, đó là món ba khía rang me, cách chế biến cũng khá dễ, rửa sạch ba khía, bẻ càng, chân, tách bỏ mai, sau đó đem rang với nước me, đường, tỏi, dầu hào, nước mắm ngon,… đến khi sệt lại thì nhắc xuống. Vị chua, ngọt đậm đà của nước me tươi kết hợp với vị giòn giòn của miếng ba khía tươi ngon, chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy rất ngon miệng đó. Trên đây là bài giới thiệu về sản phẩm ba khía tươi sống, nơi bán ba khía thơm ngon hấp dẫn, giá bán ba khía tươi ngon cùng những món ăn thơm ngon từ ba khía. Hãy nhanh tay đặt mua ngay sản phẩm ba khía tươi ngon hấp dẫn từ ông Giàu nhé.

Giá Baba thịt bao nhiêu tiền 1kg – nơi mua bán baba thịt Online

Với điều kiện kinh tế của Việt Nam ngày càng phát triển thì nhu cầu ăn uống của người dân ngày một tăng cao. Baba thịt là một món ăn không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng nên được nhiều khách hàng tìm mua. Tuy nhiên nhiều người vẫn chưa biết được giá baba thịt hiện nay là bao nhiêu. Bài viết sau đâu sẽ giúp bạn biết thêm về giá bán baba thịt để có cơ sở chọn những nơi mua baba thịt đúng giá để tránh tình trạng bị ép giá như nhiều mặt hàng mua ở nhiều nơi như hiện nay. Baba thịt giá bao nhiêu tại Hải sản Ông Giàu: Hải sản Ông Giàu cung cấp baba thịt giá baba thịt bán theo từng size như sau: + Size 0.5 - 0.7 kg/con: 310k/kg + Size 0.9 - 1 kg/con: 360k/kg + Size 1.3 - 1.5 kg/con: 450k/kg Quy cách: baba thịt còn sống nguyên con Thịt baba bổ dưỡng tươi ngon với từng con còn sống đang được bán tại hải sản Ông Giàu đảm bảo chất lượng với dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng. Nơi mua baba thịt Online – giao hàng tận nơi: Hiện này trên thị trường thủy hải sản, có một công ty đang dần được sự yêu mến của khách hàng khi chuyển sang bán hạng Online vì đã đáp ứng được nhu cầu lớp của khách hàng. Nắm bắt được tình hình phát triển Internet, công ty đã kinh doanh dịch vụ Bán hải sản Online giao hàng tận nơi. Thông tin: Tên: Công ty TNHH Ông Giàu Hotline: 0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền) Email: chuyenhaisantuoisong@gmail.com Website: chuyenhaisantuoisong.com Với hình thức kinh doanh Online này, bạn có thể ngồi tại chỗ và đặt hàng nhanh chóng và nhận hàng tiện lợi mà không cần phải đi đâu xa. Bạn có thể tìm thấy mọi sản phẩm hải sản về thông tin và giá trên website chính của công ty. Để đặt hàng mua baba thịt chỉ cần gọi trực tiếp đến số điện thoại Hotline, bạn sẽ được tư vấn kỹ lưỡng về sản phẩm, giá bán, cách thức giao hàng, cách thanh toán. Sau đó nhân viên bán hàng xác nhận đơn hàng và tiến hành giao hàng tận nơi đối với các quận tại TpHCM và có chuyển hàng đi toàn quốc. Baba thịt là cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể, là món ăn nên dùng đối với các người khỏe mạnh nhằm bổ sung dưỡng chất và cả những người bệnh có thể chữa được như thưởng thức baba thịt. Con baba là một loại động vật có sức sống rất dai nên dễ dàng vận chuyển đi khắp cả nước khi bạn đặt hàng. Bạn có thể yên tâm về dịch vụ giao hàng của công ty Ông Giàu và nó đã được nhiều khách hàng đánh giá cao. Chúc bạn có được địa điểm mua baba thịt ngon với mức giá baba thịt hợp lý qua bài viết này.

Cá ét là gì? Mua ở đâu? Giá bao nhiêu?

Hôm nay, hải sản ông Giàu chúng tôi đem đến cho mọi người một sản phẩm cá cực kì thơm ngon hấp dẫn, đó là cá ét tươi sống. Cái tên này sẽ làm cho mọi người bất ngờ, và còn bất ngờ hơn với những món ăn có thể chế biến từ loài cá này. Giới thiệu qua về con cá ét: Các loại cá ở vùng dân dã thường được đặt những cái tên…không giống ai, cứ chúng có đặc điểm gì thì cái tên sẽ y như vậy. Ví dụ cá đối, cá sơn, cá kèo,… Cá ét cũng không ngoại lệ. tên của nó do tiếng kêu mà ra. Cứ bị bắt lên khỏi mặt nước là loài này lại kêu ét ét, rồi chết tên luôn. Cá ét có đều quanh năm nhưng giai đoạn thường xuất hiện cá ét tươi ngon nhiều nhất vào các mùa nước nổi, từ tháng 8 đến tháng 11 âm lịch. Mùa này mà về vùng ngập lũ Long Xuyên, bạn đừng quên tìm các món ăn dân dã nhưng cực kỳ ấn tượng làm từ thịt cá ét. Cá ét có da ngoài và vảy màu xám đen, thân hình giống như cá chép nhưng thon hơn. Cá ét tươi rất thích sinh sống nơi nước sâu, chảy mạnh. Thức ăn của cá ét tươi là các loài tảo, rêu và thực vật nhỏ, rễ cây, sinh vật nhỏ và các sinh vật đáy. Hằng năm, vào khoảng đầu mùa mưa, cá tạo thành đàn di cư vào vùng ngập nước sâu đẻ trứng. Khi nước bắt đầu rút đi, cá con và mẹ quay về sông chính để sống trong mùa khô. Trong tự nhiên cá có thể đạt đến cân nặng trên 2kg. Nơi bán và giá cả cá ét tươi: Chúng tôi, hải sản ông Giàu, chuyên cung cấp sản phẩm cá ét tươi sống với quy cách và giá cả như sau: Quy cách: cá ét tươi sống nguyên con Giá bán cá ét tươi sống: 370k/kg Cá ét mọi thường được tìm thấy ở môi trường nước ngọt, nhiều nhất là ở các sông rạch, ao hồ vùng ngập lũ An Giang. Những ngư dân khai thác cá ét bằng cách thả câu, chài, giăng lưới hoặc đóng đáy. Hoặc có thể dùng ống tre to dài khoảng 4 tấc, xung quanh có đục các lỗ nhỏ rồi đem cắm hai bên dọc theo các bờ sông, cá sẽ tự động bơi vào. Lúc này chỉ cần kéo ống tre lên là thu hoạch được cá. Thịt cá ét tươi sống có hương vị rất thơm ngon, và được các đầu bếp giỏi chế biến thành rất nhiều món ngon, có hương vị độc đáo, hấp dẫn nên giá trị thương phẩm và giá thị trường ngày càng tăng cao. Hiện cá ét đang dần trở thành một trong các món đặc sản chính trong các quán ăn, nhà hàng, đặc biệt các quán nướng. Trên đây là các món ngon được làm từ cá ét và nơi bán cá ét uy tín chất lượng. Hi vọng bạn và gia đình đã có thêm nhiều sự lựa chọn cho bữa ăn của mình. Chúc các bạn sẽ thành công và có nhiều điều thú vị với cá ét tươi ngon hấp dẫn.

Giá bán thịt ghẹ tươi sống tại TPHCM bao nhiêu 1kg hiện nay

Đã từ lâu, ghẹ đã trở thành một món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng cho mọi người, mọi lứa tuổi. Thịt ghẹ tươi được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn không thể bỏ qua. Hãy cùng ông Giàu tìm hiểu về con ghẹ tươi ngon hấp dẫn nhé. Giới thiệu về ghẹ và sản phẩm thịt ghẹ tươi thơm ngon: Hầu như những ai có que hương là vùng biển hay sông nước đều có thể biết đến và thưởng thức được hương vị thơm ngon của loài ghẹ tươi sống. Ghẹ là một loài có họ hàng với cua, thuộc lớp giáp xác, tuy nhiên về đặc điểm hình dạng bên ngoài, tập tính sinh học hay cả hương vị của chúng đều khác hẳn nhau. Một số người không rõ sẽ bị nhầm lẫn giữa ghẹ và cua. Về kích thước, ghẹ có kích thước nhỏ hơn cua khá nhiều. Phần mai của ghẹ mỏng và mềm hơn mai cua, trên thân ghẹ có những chấm xanh đen tuỳ vào loại ghẹ, trong khi cua thì trơn nhẵn. Phần càng của ghẹ không to, đẹp và chắc như càng cua. Ghẹ thường được tìm thấy ở các ghềnh đá, nơi nước chảy mạnh. Chúng thường sống bám trên các vách đá, thân cây nên rất dễ bắt. Ghẹ có giá trị dinh dưỡng khá cao, Một con ghẹ có thể cung cấp được một lượng canxi tương đương 3 li sữa, do đó bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức sản phẩm thịt ghẹ tươi thơm ngon hấp dẫn vì không sợ thiếu hụt các loại dưỡng chất và vitamin nữa nhé. Giá bán và cách chế biến ghẹ tươi sống thơm ngon: Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi đang có bán sản phẩm thịt ghẹ tươi sống thơm ngon hấp dẫn với quy cách và mức giá cực kì hợp lí như sau: Quy cách: thịt ghẹ tươi thơm ngon hấp dẫn Giá bán thịt ghẹ tươi sống thơm ngon hấp dẫn: 185.000 vnđ/khay 250g Thịt ghẹ tươi ngon là nguồn nguyên liệu thơm ngon không thể bỏ qua, giúp cho bạn chế biến ra được những món ăn thơm ngon hấp dẫn nhất mà không cần tốn quá nhiều công sức vào việc chế biến. Thịt ghẹ đã được bóc vỏ sẵn, bạn có thể dùng để nấu canh với mướp hoặc bí, dùng để nấu cháo ghẹ thì nồi cháo ngọt không gì sánh bằng. Hay bạn có thể đem ghẹ đi xào và sau đó cuốn bánh tráng cũng là một món ăn thơm ngon không thể bỏ lỡ từ thịt ghẹ tươi ngon hấp dẫn. Trên đây là những thông tin về sản phẩm ghẹ tươi ngon, nơi bán thịt ghẹ tươi ngon hấp dẫn, giá bán ghẹ tươi ngon không thể bỏ lỡ. Bạn có nhu cầu mua sản phẩm ghẹ tươi ngon hãy nhanh tay liên hệ với công ty ông Giàu chúng tôi để đặt hàng nhé.