Ốc vòi voi Canada – Cách đánh bắt ốc vòi voi Canada

Trong các bạn chắc hẳn cũng đã có lần nghe qua cái tên Ốc vòi voi Canada hay Tu hài Canada rồi phải không? Nó được xem là loài Ốc lớn nhất thế giới bởi trọng lượng và kích thước khổng lồ.

Sau đây, chuyenhaisantuoisong giới thiệu đến các bạn loài ốc khổng lồ này và cách đánh bắt chúng ở các nước phương Tây.

Tu Hài Canada nhập khẩu - Loài ốc khổng lồ của thế giới
Tu Hài Canada nhập khẩu – Loài ốc khổng lồ của thế giới

Con vòi voi rất to, nhỏ nhất cũng độ 1,5kg/con, có vỏ ngoài màu trắng ngà, hai vỏ không khép chặt mà chỉ khép hờ để chừa chỗ cái vòi nhô ra. Ở giữa hai lớp vỏ là chiếc xúc tu dài, to hình trụ, nhìn không khác nào một chiếc vòi voi thực thụ, bởi vậy nên nó mới có tên là Ốc Vòi Voi.

Ốc Vòi Voi loại con lớn khổng lồ này có xuất xứ tận Canada. Nó được đánh bắt ở tận vùng hải sản Canada, Mỹ và được vận chuyển về Việt Nam. Dù đường sá xa xôi nhưng do được bảo quản tốt nên về Việt Nam , thả vào bể nước chúng lại tung tăng tới lui, thu hút sự chú ý của rất nhiều thực khách.

Cách đánh bắt Ốc Vòi Voi Canada – Tu hài nhập khẩu Canada

Ở mỗi vùng có mỗi cách đánh bắt Ốc Vòi Voi khác nhau, tuy nhiên chuyenhaisantuoisong sẽ giới thiệu đến các bạn cách đánh bắt Tu Hài Canada này ở chính gốc phương Tây.

Tu hài sống ở dưới các cồn cát. Đặc điểm cồn cát này là nằm dưới mặt nước biển, chỉ khi nào thủy triều xuống và trong mấy tháng hè mới lộ ra. Mỗi tháng lộ ra được 2 lần, mỗi lần chỉ vài giờ là mặt nước là lên trở lại. Khi ấy, ngư dân mới có thể dùng dụng cụ đi đánh bắt Tu Hài.

Ốc Vòi Voi này sống ở nơi cát pha bùn nên loại cát này hơn nhờn nhờn. Nó nằm sâu dưới mặt cát đến 1 m nên nếu không có bất kỳ dụng cụ trong tay thì dù cho có thấy các lỗ của nó trên mặt cát thì cũng khó mà đánh bắt được con nào.

Những ngư dân có kinh nghiệm tiến hành dò và đánh dấu những nơi có Ốc vòi voi bằng những cái cây cắm thẳng lên.

Đánh bắt Ốc vòi voi Canada - Đánh dấu nơi có Ốc vòi voi Canada bằng những que cắm thẳng đứng

Đánh bắt Ốc vòi voi Canada – Đánh dấu nơi có Ốc vòi voi Canada bằng những que cắm thẳng đứng

 

Đánh dấu nơi có Ốc Vòi Voi để đánh bắt

Đánh dấu nơi có Ốc Vòi Voi để đánh bắt

Sau đó tiến hành bắt bằng cách cho 1 ống nước với áp suất lớn thổi đúng ngay lỗ có Ốc Vòi Voi đã được đánh dấu kèm theo đưa tay xuống theo đường ống nước dài mò theo và vớt con Ốc lên.

đánh bắt Ốc vòi voi với ốc nước áp suất cao

Đánh bắt Ốc vòi voi với ốc nước áp suất cao

 

Thành quả của cuộc đánh bắt Ốc Vòi Voi

Thành quả của cuộc đánh bắt Ốc Vòi Voi

 

Thành quả sau một cuộc đánh bắt

Thành quả sau một cuộc đánh bắt

Cách đánh bắt này thật sự là chuyên nghiệp hơn các cách đánh bắt xưa bằng cuốc xẻng. Sở dĩ như vậy là vì ngoài cách đánh bắt bằng thủ công dùng xẻng múc cát lên rồi mò Ốc, được con nào mò lên con đó.

Đánh bắt Ốc Vòi Voi bằng xẻng

Đánh bắt Ốc Vòi Voi bằng xẻng

Trên đây là cách đánh bắt Ốc Vòi Voi Canada theo 2 cách khác nhau. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về Ốc vòi voi Canada nhập khẩu, có thể liên hệ trực tiếp đến Hotline để được tư vấn miễn phí.

Bạn đang xem bài viết Ốc vòi voi Canada – Cách đánh bắt ốc vòi voi Canada tại chuyên mục Tin Tức, trên website Hải Sản Ông Giàu - Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Sms / Zalo / Viber / Facebook.
Cùng chuyên mục