Một Ly Sữa

Một ly sữa

Trưa hôm đó, có một cậu bé nghèo bán hàng rong ở các khu nhà để kiếm tiền đi học. Bụng đói cồn cào mà lục túi chỉ còn mấy đồng tiền ít ỏi, cậu liều xin một bữa ăn tại một căn nhà gần đó. Nhưng cậu giật mình xấu hổ khi thấy một cô bé ra mở cửa. Và thay vì xin gì đó để ăn, cậu đành xin một ly nước uống. Cô bé trông cậu có vẻ đang đói nên bưng ra một ly sữa lớn.

Cậu bé uống xong, hỏi “Tôi nợ bạn bao nhiêu?”.

“Bạn không nợ tôi bao nhiêu cả. Mẹ dạy rằng chúng tôi không bao giờ nhận tiền khi làm một điều tốt.”

Cậu bé cám ơn và đi khỏi. Lúc này, Howard Kelly thấy tự tin hơn nhiều, mạnh mẽ hơn nhiều.

Nhiều năm sau, cô gái đó bị căn bệnh hiểm nghèo. Các bác sĩ trong vùng bó tay và chuyển cô lên bệnh viện trung tâm thành phố để các chuyên gia chữa trị. Tiến sĩ Howard Kelly được mời khám. Khi nghe tên địa chỉ của bệnh nhân, một tia sáng loé lên trong mắt ông. Ông đứng bật dậy và đi đến phòng bệnh nhân và nhận ra cô bé ngày nào ngay lập tức. Ông đã gắng sức cứu được cô gái này. Sau thời gian dài, căn bệnh của cô gái cũng qua khỏi. Trước khi tờ hoá đơn thanh toán viện phí được chuyển đến cô gái, ông đã viết gì đó lên bên cạnh.
Cô gái lo sợ không dám mở ra, bởi vì cô chắc chắn rằng cho đến hết đời thì cô cũng khó mà thanh toán hết số tiền này.

Cuối cùng cô can đảm nhìn, và chú ý đến dòng chữ bên cạnh tờ hoá đơn….

 

“Đã thanh toán đủ bằng một ly sữa.”Ký tên

Tiến sĩ Howard Kelly.

 

Nước mắt vui mừng cứ thế dâng trào và lời từ trái tim cô gái thốt lên trong nước mắt: “Cảm ơn ông!.”

Đây là câu chuyện có thật. Dr. Howard Kelly là một nhà vât lý lỗi lạc, đã sáng lập ra Khoa Ung thư tại trường Đại học John Hopkins năm 1895.

clip bên dưới dựa trên câu chuyện này

 

https://youtu.be/k6FqnJcqzTU

-st-

 

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Một Ly Sữa tại chuyên mục Tin Tức, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2138 / Xu hướng 2248 / Tổng 2358 Một ly sữa

Mê ly về Mỏ Ó tát mương bắt cá đồng

Tập làm nông dân chính hiệu với tay nơm bắt cá, cua, ốc rồi thưởng thức ngay tại trận để cảm nhận vẻ đẹp đơn giản, mộc mạc của người dân Mỏ Ó, Sóc Trăng Mỏ Ó còn đậm chất hoang sơ với những con người thật thà, chất phác - Ảnh: Nam Phạm Nằm cách TP HCM 260km, Mỏ Ó là điểm du lịch “lạ lẫm” dành cho du khách ưa thích vẻ hoang sơ với không gian thoáng đãng, dễ chịu. Xuất phát từ TP HCM từ 19 giờ thứ sáu, xe lăn bánh theo quốc lộ 60 đến TP Bến Tre rồi dừng lại nghỉ ngơi, ăn những món vỉa hè ngay ven đường để làm ấm dạ dày. Sau đó di chuyển qua cầu Hàm Luông, Cổ Chiên rồi tiến thẳng về Đại Ngãi nghỉ ngơi lấy tinh thần. Một lưu ý nhỏ là sau khi qua khỏi địa phận TP Trà Vinh, có một số nhà nghỉ dọc đường cách phà Đại Ngãi 15km, hãy qua đêm ở đây vì đoạn đường còn lại không có nhà nghỉ, phà thì sau 20g không hoạt động. Khoảng tầm 7g sáng thức giấc để tiếp tục hành trình qua 2 phà, tới quốc lộ 91C hay còn gọi là “Nam Sông Hậu” và tiến thẳng về Mỏ Ó. Ở Mỏ Ó chỉ có một khu nhà sàn duy nhất nằm giữa chiếc cầu từ đất liền đi ra bãi và không có dịch vụ nghỉ đêm. Để có được chuyến đi ý nghĩa hãy chọn cắm trại ngoài trời, vừa tiết kiệm lại tạo được không khí cho mọi người. Ăn uống ở đây cũng khá rẻ với các món như cơm, lẩu, mực, tôm hay các món bình dân khác. Khu Mỏ Ó thuộc huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng, cách TP Sóc Trăng 30km về phía đông nam. Tên gọi là do dải cát nhấp nhô trên làn sóng, trong nền xanh của rừng trông giống mỏ con ó đang hướng về phía biển khơi. Nhắc tới du lịch Sóc Trăng, có lẽ Mỏ Ó còn khá mới lạ cũng như không dành cho những người đi nghỉ dưỡng, thay vào đó là dân phượt ưa khám phá, trải nghiệm sông nước. Đến với nơi đây, mọi người được tận mắt chứng kiến cuộc sống của người dân cũng như những điều thú vị từ thiên nhiên như thủy triều lên xuống trong ngày hay những chú còng gió nhiều màu sắc phơi mình trên đá vô cùng đẹp mắt. Mỏ Ó không ồn ã, náo nhiệt mà nơi đây giữ được vẻ thoáng đãng, trầm trầm. Đã về nơi đây, điều không thể bỏ qua là sắn tay áo, mặc những bộ đồ cũ và lội bùn ra biển tìm những con cá, ốc, hải sản quý hiếm như những người dân thực thụ. Những khi nước lớn, đàn cá thòi lòi, cá bóng theo bọt sóng tung tăng vào bãi, chỉ cần khua chân tay một chút là đã được thành quả rồi. Có thể khéo léo mượn những cái nong của người dân địa phương và theo họ xuống bãi để mò cua bắt ốc. Nếu ngại bẩn, có thể mua lại từ dân sau khi họ đi đánh bắt về, giá cả ở đây phải chăng và không có hiện tượng "chặt chém", sau đó nướng BBQ là tuyệt cú mèo. Còn muốn có nhiều món phong phú hơn cho bữa ăn thì chạy lên cảng cá Trần Đề, các ghe tàu hay về chiều tha hồ lựa chọn. Bên cạnh đó, khi đến với Mỏ Ó, mọi người còn được tham quan những cánh rừng nguyên sinh ngập mặn với phong cảnh thiên nhiên hữu tình, nhẹ nhàng, êm ái không thể không mê. Trong khu rừng còn là nơi trú ngụ của nhiều loại động vật khác nhau như các loài bò sát, chim chóc hay hải sản quý hiếm: rắn, rùa, cá… Đặc biệt, một trải nghiệm hết sức thú vị khi đến với Mỏ Ó, du khách sẽ có dịp tham quan bằng xuồng ba lá, đi hái những trái bần chín mọng về nấu canh chua cơm mẻ cá ngát là điều mà bất cứ ai đến với nơi đây đều ao ước. Vị chua chua của quả, ngọt ngọt thơm thơm của cá sẽ khiến du khách không thể quên được hương vị có một không hai này. Một điều nữa khi bạn đến với Mỏ Ó, người dân ở đây còn rất nghèo, các em nhỏ thường phải bỏ học để mò cua, bắt sò về bán phụ gia đình với giá bèo bọt, nếu du khách có đánh bắt, đi ra xa hơn chút nhé, còn phía trong hãy dành cho các bé nhỏ không có người lớn đi cùng. Đừng quên mua một vài ký cá hay món đồ để giúp đỡ người dân nơi đây. Những đồ hải sản của dân rẻ hơn một nửa so với việc bạn chạy lên cảng Trần Đề. Dành trọn một ngày thứ bảy trải nghiệm cuộc sống nông dân miền sông nước với biết bao kỷ niệm khó quên, ngày chủ nhật hôm sau, nhóm kết hợp đi tham quan thêm nhiều khu du lịch nổi tiếng khác ở Sóc Trăng như chùa Một Cột, chợ nổi, chùa Đá, chùa Bốn Mặt… và kết thúc hành trình 2 ngày 2 đêm đầy ý nghĩa. Theo XUÂN LỘC - NAM PHẠM (TTO)

Ốc hương xào bơ tỏi cay cay ngon mê ly

Ốc hương là một loại ốc ngon, giàu chất dinh dưỡng thịt ốc giòn dai, kết hợp vị béo của bơ và cay cay của ớt khiến bạn không thể cưỡng lại. Ốc hương được chế tạo thành nhiều món ngon, mỗi món có những hương vị khác nhau. Hôm nay hãy cùng chúng tôi trải nghiệm món ốc hương xào bơ để chiêu đãi cả nhà nhé! Chuẩn bị nguyên liệu chế biến ốc Hương xào bơ tỏi: + 500g ốc hương + 50g tỏi + 2 muỗng canh bơ đun chảy + 2 - 3 quả chanh + Vài quả ớt + 1 ít rau răm + Dầu ăn + Đường cát Cách làm ốc Hương xào bơ tỏi ngon Để có được món ngon ốc Hương xào bơ tỏi, bạn cần thực hiện các bước sau: 1. Ngâm ốc trong thau (chậu) nước vo gạo, đập thêm 1-2 trái ớt vào thau nước cho ốc nhả sạch đất cát. Rửa sạch ốc, để ra rổ cho thật ráo nước. 2. Cho 1 muỗng cà phê muối vào nửa nồi nước đem đun cho đến khi vừa sôi mạnh thì nhanh tay đổ ốc vào và tắt bếp ngay. Đậy nắp nồi 3 phút rồi trút ốc ra rổ, đổ bỏ phần nước luộc. 3. Tỏi lột vỏ bằm nhuyễn. Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo rồi cho tỏi vào phi trên lửa vừa, đến khi tỏi chuyển sang màu vàng nhạt thì cho thêm vào 1 muỗng cà phê đường cát. Canh chừng tỏi vừa giòn vàng thì tắt bếp ngay. Dùng vợt vớt hết phần tỏi phi cho thật ráo dầu. 4. Đổ hết phần dầu phi tỏi ra khỏi chảo, bật lửa lớn cho bơ và ốc vào xào nhanh tay. Cho thêm ½ muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cà phê muối, 01 muỗng canh đường đảo cho gia vị thấm đều ốc. Nếu cả nhà có thể dùng cay thì cho thêm ½ muỗng cà phê ớt bằm vào xào cùng. Cuối cùng cho ½ phần tỏi phi vào và tắt bếp nhưng vẫn tiếp tục trộn cho ốc thấm đều gia vị và tỏi phi. 5. Đổ ốc ra dĩa xếp rau răm một góc, sau đó rắc thêm ½ phần tỏi phi còn lại lên mặt dọn kèm ăn cùng với muối tiêu chanh ớt. Và cùng thưởng thức thôi! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn trên! Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua ốc hương tươi ngon chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây Bạn có nhu cầu chế biến món ngon như ốc Hương xào bơ tỏi, hãy mua ngay những con ốc Hương thiên nhiên hàng sống để đảm bảo chất lượng nguyên liệu. Gọi đến Hotline Ông Giàu, bạn sẽ có ngay đơn đặt hàng ốc Hương sống đảm bảo nhất.

Cách làm món cá bóp chiên nước mắm ngon mê ly

Cá bớp chiên nước mắm là một món ăn ngon miệng, chứa nhiều chất dinh dưỡng quý cho sức khỏe của con người, đặc biệt là đối với những ai đang có bệnh lý về tim mạch, vì trong thành phần của cá bớp có chứa nhiều DHA, omega 3 cao. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn chế biến món cá bóp chiên nước mắm cho cả nhà cùng thưởng thức. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cá bớp chiên nước mắm - Cá bớp: 500g - Củ gừng tươi: 50g - Tỏi - Ớt chín: 3 quả - Hành lá: 5 cây - Ngò rí - Nước mắm ngon - Đường cát - Chanh tươi: 1 quả - Dầu ăn Cách chế biến món cá bớp chiên nước mắm cũng khá đơn giản lại làm thịt cá bớp đậm đà hơn với các loại gia vị như muối ớt, nước mắm. Cách làm này cũng làm tăng phần cứng cho thịt cá bớp, làm thịt cá bớp thêm ngọt nên sau khi ăn xong, hương vị của món ăn sẽ còn đọng lại trong vị giác của bạn khá lâu, làm bạn sẽ nhớ mãi về món ăn này. Cách làm món cá bớp chiên nước mắm: - Hành lá, ngò rí cắt gốc, là già bỏ, rửa sạch, hành lá thái nhỏ còn ngò rí để ráo nước. - Ớt chín rửa sạch, thái khoanh 2 quả - Tỏi làm sạch băm nhỏ. - Gừng cạo vỏ, thái lát. - Cho 2 quả ớt và gừng, một vài tép tỏi vào giã giập, sau đó, thêm đường và một ít nước uống vào hòa tan, tiếp đến là cho nước mắm vừa đủ dùng vào đảo đều tay, vắt chanh vào bát mắm. Lưu ý: nước mắm chua, ngọt, cay ngon sẽ giúp món ăn này thơm ngon đúng điệu. - Làm sạch cá bớp, cắt miếng vừa ăn, cho một ít nước mắm, đường và tỏi băm vào ướp khoảng 20 phút. - Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, sau đó đặt cá bớp vào trong chảo chiên đến khi có màu vàng đều thì vớt ra, nhúng liền qua bát nước mắm chua ngọt. - Xếp cá ra đĩa, dùng 1 quả ớt chín tỉa hoa và ngò rí để trình bày  món ăn đẹp mắt. - Món cá bớp chiên nước mắm thơm ngon này rất thích hợp khi ăn cùng với bún tươi và bánh tráng cuốn. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon từ cá bớp tươi sống cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Cá Bớp chiên nước mắm là một lựa chọn tuyệt vời cho món ăn gia đình bổ dưỡng. Chúng tôi cũng có cung cấp sản phẩm cá Bớp tươi sống để bạn tiện tự mình chế biến nên các món ngon hấp dẫn khác.

2 bí quyết cách làm nước sốt ướp đồ hải sản nướng này bao mê ly

Đồ hải sản như tôm, cá, mực, bạch tuộc,... đã là loại đồ biển tươi ngon khi làm món nướng. Nhưng nếu được ướp với nước sốt tuyệt vời sẽ làm món hải sản nước trở nên vô cùng hấp dẫn, thơm ngon - bao mê ly. Sau đây là hướng dẫn 2 cách làm nước sốt ướp đồ hải sản nướng tuyệt đỉnh. Cách 1: Ướp hải sản nướng với mực, bạch tuộc tươi sống Món hải sản nướng thì sẽ không bao giờ bỏ qua được mực hay bạch tuộc. Đây chính là đại diện cho hải sản tươi sống vừa dai vừa ngọt. Tuy nhiên, để có được những nguyên liệu hải sản tươi ngon nhất dành cho món ăn tuyệt vời, nguyên liệu đầu vào phải được đảm bảo ngay từ khâu đầu tiên. Bạn cần mua hải sản tươi sống mực, bạch tuộc, hãy lựa chọn những con thật tươi, thịt mực, bạch tuộc cứng, dai, khỏe. Nếu bạn không biết cách chọn cũng không sao. Bởi vì, nay đã có công ty Hải sản Ông Giàu chuyên bán hải sản tươi sống bao tươi ngon nổi tiếng. Bạn chỉ cần đặt hàng qua Hotline và hải sản sẽ có ngay tại nhà bạn. Công ty này có cả giấy chứng nhận là cơ sở đạt an toàn vệ sinh thực phẩm nên bạn có thể an tâm khi mua hàng tại đây. Quay trở lại với cách ướp hải sản mực, bạch tuộc nướng ngon. Sau đây sẽ là bí quyết thực sự: Ướp mực nướng: 1kg mực tươi mua tại Hải sản Ông Giàu làm sạch, 4 nhánh sả băm nhuyễn, 1 ít thì là vừa đủ băm nhỏ, 1 hũ sa tế cay, 1 muỗng nước mắm, 1/2 thìa hạt nêm, 1/2 bột ngọt, 1 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng dầu mè. Tất cả trộn với nhau thành hỗn hợp và ướp trong khoảng 5 phút là có thể nước mực được ngay. Mực là loại hải sản thấm nhanh các gia vị nên nếu bạn để ướp lâu, mực sẽ bị nhũn ra và không còn ngon nữa. Bạn có thể khứa mực ra thành nhiều khúc để ướp mực thấm đều và nướng. Trong lúc nướng, bạn thoa đều lớp nước sốt lên để mực được ngon thơm hơn. Ướp bạch tuộc nướng: 1kg bạch tuộc, 2 muỗng tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng hành tím băm nhuyễn, 5 muỗng canh dầu hào, 1 hũ sa tế. Trộn chung tất cả các hỗn hợp lại với nhau và ướp với bạch tuộc tươi ngon. Ướp xong bạn có thể nướng ngay vì bạch tuộc rất nhanh thấm gia vị. Bạch tuộc nướng xong sẽ có màu bắt mắt vô cùng, thơm ngon đậm đà. Cách 2: Ướp hải sản nướng với tôm, cá Đối với tôm, cá thì cách ướp hải sản lại khá khác bởi đây là loại đặc thù. Để làm nên món hải sản nướng thật ngon, thì phần nước sốt ướp đồhải sản nướng là vô cùng quan trọng. Cách ướp hải sản tôm: 1 kg tôm bỏ râu để nguyên vỏ, 1 muỗng mật ong, 2 muỗng muối tôm Tây Ninh loại ngon, 1 thìa rượu trắng. Tất cả trộn vào nhau và ướp trong khoảng 10 phút rồi lấy ra nướng. Mùi thơm của hải sản sẽ bay lên phưng phức, thưởng thức thật ngon. Cách ướp hải sản cá: Cá là loại hải sản có vị tanh phổ biến, tùy từng loại mà vị tanh có thể nhẹ hay nặng khác nhau. Để khử đinh mùi tanh của cá, đó là dùng rượu trắng khử sơ qua cá hoặc ướp với vị ớt thật cay. Trên đây là các cách làm nước sốt ướp đồ hải sản nướng tươi ngon. Để có thêm những thông tin về nơi bán hải sản tươi sống Ông Giàu, cách chế biến món hải sản nướng ngon, bạn có thể liên hệ trực tiếp đến Hotline để được hỗ trợ miễn phí.

Mực một nắng chiên nước mắm thơm lừng

Mực 1 nắng là một loại hải sản ngon, thịt mực ngon ngọt, giòn giòn được chế biến thành nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt món mực một nắng chiên nước mắm vị ngọt ngọt của mực, mặn mặn ngọt ngọt của nước mắm. Kết hợp cùng rau củ ăn kèm, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon đặc biệt của món này. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn món "Mực một nắng chiên nước mắm". Nào nhanh tay cùng chúng tôi vào bếp và thực hiện món ăn trên cho cả gia đình nhé! Nguyên liệu Mực một nắng chiên nướng mắm + 1 con mực một nắng; + 1/4 củ hành tây; + 1/4 trái ớt sừng; + 1 nhánh hành lá; + 2 tép tỏi; + Xà lách, + cà chua trang trí; + 1 thìa cà phê hạt nêm; + 1 thìa súp nước mắm; + 2/3 thìa cà phê đường; + 1/4 thìa cà phê tiêu xay; + Dầu ăn Cách chế biến mực một nắng chiên nước mắm Hướng dẫn chế biến món ngon mực một nắng chiên nước mắm đậm đà hương vị với những bước làm dễ dàng. Hãy bắt tay cùng thực hiện ngay nào. - Mực làm sạch, khứa vẩy rồng, xắt miếng vừa ăn, ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm. - Chiên giòn mực một nắng, vớt ra giấy thấm dầu. - Hành tây cắt múi cau. Ớt sừng xắt sợi. Hành lá cắt khúc. Tỏi bằm nhuyễn. - Phi thơm tỏi, xào hành tây, hành lá, ớt với dầu ăn cho thơm. Cho mực và nước mắm vào hỗn hợp, xào đều đến khi nước xốt sệt lại là được. - Xếp mực chiên nước mắm vào đĩa, trang trí với xà lách, cà chua. Dùng nóng. - Chúc các bạn thưởng thức ngon miệng cùng với cả gia đình với món ngon từ mực một nắng hấp dẫn này nhé. Mực một nắng chiên nước mắm sẽ mang đến vị dai dai hấp dẫn. Hòa cùng vị mắm đậm đà. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua mực 1 nắng tươi ngon chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây

Cách phân biệt Hào sữa Pháp và Hào đá

Nhiều khách hàng rất thích ăn hào bởi vị ngon của nó mang lại cho vị giác cảm giác ngọt cùng những món nổi tiếng như cháo hào, hào nướng phô mai,... nhưng vẫn chưa biết cách phân biệt giữa hào sữa Pháp và Hào đá. Sau đây là hướng dẫn cụ thể cách nhận biết 2 loại hào phổ biến này. Đặc điểm Hào sữa Pháp và Hào đá * Hào sữa Pháp: Hào sữa Pháp là loại hào mới có tại địa bàn TpHCM với giống được nhập từ nước ngoài về và chuyên được các nhà hàng lớn sử dụng làm nguyên liệu món ăn hoặc dành cho những khách hàng có gu ẩm thực cao thưởng thức. Đặc biệt, đối với du khách nước ngoài, đây chính là món ăn yêu thích khi sang Việt Nam. Về kích thước: Hào sữa Pháp có kích thước từ 5cm đến 12cm. Sở dĩ chúng được gọi là hào sữa bởi có một lớp sữa trắng đục ngọt lịm. Ưu điểm Hào sữa Pháp: Dễ dàng sơ chế với chỉ cần 01 con dao nhỏ là có thể dễ dàng tách được hai mảnh vỏ hàp ra. Hào sữa Pháp có vỏ mỏng, con lại nhỏ với hương vị đặc thù được ưa chuộng bởi các nhà hàng có phong cách thiết kế kiểu tây và đặc biệt là những thực khách sành ăn và phù hợp nhất là những bữa tiệc nướng ngoài trời hấp dẫn. Cách phân biệt hào sữa Pháp và Hào đá   * Hào đá: Về kích thước, đây là loại hào vốn có của Việt Nam với size trung bình 1 kg có từ 6 con đến 8 con. Ưu điểm của chúng là kích thước lớn, con to, thịt nhiều. Đối với các quán ăn bình dân thì đây là lựa chọn phù hợp nhất. Với kích thước lớn, vỏ hào to, loại hào này thích hợp cho các món nướng thêm nhiều nguyên liệu như nướng mỡ hành đậu phộng, nướng phô mai,... Chế biến: Để chế biến được hào đá này các đầu bếp gia cần phải dùng đến búa để đập tách phần vỏ ra, dùng lực như vậy mới làm cho hai mảnh hào bung ra được hoặc phải dùng mạnh dao thật cứng để cạy vỏ. Nơi nuôi hào đá: Loại hào đá là loại hào được nuôi tự nhiên bằng cách cho bám vào đá hoặc xi măng hoặc các vỏ bánh xe. Chính vì vậy, phần vỏ hào của chúng không có kích thước đều nhau mà lớp vỏ thường sần sùi. Cách phân biệt Hào sữa Pháp và Hào đá Qua các đặc điểm trên, chốt lại, nếu bạn muốn phân biệt Hào sữa Pháp và Hào đá có thể dựa vào các đặc điểm sau: Về kích thước: Hào đá lớn hơn Hào sữa Pháp. Hào đá có kích thước 6-8 con/kg; Hào sữa Pháp kích thước từ 10 - 15 con/kg. Về lớp vỏ: Vì Hào đá chủ yếu sống bám vào các thành đá nên có lớp vỏ rất cứng và bóc tách vỏ khó khăn hơn so với Hào sữa Pháp. Hào đá với kích thước lớn   Về giá cả: Hào sữa Pháp đắt hơn Hào đá với mức giá chênh lệch từ 20.000đ - 40.000đ tùy nơi bán. Tóm lại cách để dễ dàng phân biệt Hào đá và Hào sữa Pháp nhất đó là kích thước con Hào sữa Pháp nhỏ hơn nhiều so với Hào đá. Về chất lượng nếu hỏi loại nào ngon hơn thì theo như kinh nghiệm của nhiều thực khách khi mua hàng tại Hải sản Ông Giàu đều cho biết Hào sữa Pháp ngon hơn Hào đá.

Giá bán mực sữa tươi sống rẻ nhất TPHCM

Nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn làm từ mực tươi sống, hãy liên hệ với ông Giàu, chúng tôi có bán sản phẩm mực sữa tươi ngon hấp dẫn, là một món ăn ngon có tiếng hiện nay, được rất nhiều khách hàng yêu thích vì hương vị thơm ngon hấp dẫn của nó. Mực sữa hay còn được biết đến với cái tên mực cơm, hoặc một số nơi gọi là mực trứng ,là một loài mực có thân hình khá nhỏ nhắn, trung bình chúng chỉ dài khoảng 10 cm, thân có màu cánh gián, chúng nổi tiếng là một loài mực giữ trứng trong cơ thể. Mực trứng tươi ngon thường giữ trứng từ tháng 1 đến tháng 4 theo âm lịch, còn về việc tại sao chúng lại giữ trứng thì không ai biết. Loài mực này nổi tiếng vì có hương vị rất thơm ngon giòn béo. Các món ăn được chế biến từ loài mực này được khá nhiều thực khách ưa chuộng. Đặc điểm của mực sữa tươi: Có thể kể đến một vài món ăn trong số này được nhiều người ưa thích như mực sữa hấp gừng, mực sữa chiên nước mắm chua ngọt ,mực sữa rim me,… là những món ăn ngon, rất tiêu cơm được nhiều bà nội trợ chế biến cho gia đình của mình. Nếu bạn là người thích ăn mực thì chắc chắn không thể bỏ qua món ăn thơm ngon này, nếu bạn là người không thích mực, hãy ăn thử một miếng mực chiên nước mắm giòn giòn chua ngọt đi, bạn sẽ phải thay đổi quan điểm của mình đó, vì món ăn này cực kì thơm ngon, vừa có vị chua ngọt vừa có vị béo của mực, nhai rất đã miệng. Giá bán của mực sữa tươi ngon: Hiện nay công ty ông Giàu chúng tôi đang cung cấp sản phẩm mực sữa tươi ngon với quy cách và giá bán cực kì hợp lí như sau: Quy cách: mực sữa tươi sống nguyên con, size 20-30 con/kg Giá bán mực sữa tươi sống: 250.000 vnđ/kg Sản phẩm mực sữa tươi ngon của công ty ông Giàu sẽ giúp bạn quên đi nỗi lo chán ngán các loại thực phẩm hằng ngày như cá, tôm…. Bạn có thể dùng mực sữa để thay thế bữa cơm chính, hoặc chế biến chúng thành các món ăn vặt như khô mực, mực sữa rim me, mực sữa nướng,… đều được. Ngoài thơm ngon thì mực sữa còn là một loại thực phẩm cực kì dinh dưỡng cho cơ thể, bổ sung nhiều đạm, do vậy các  bác sĩ khuyến khích bạn nên sử dụng nhiều mực sữa để tốt cho sức khoẻ nhé. Trên đây là bài giới thiệu về sản phẩm mực sữa tươi ngon, một loại thực phẩm thơm ngon và cực kì tốt cho sức khoẻ của người sử dụng. Nếu bạn muốn đặt mua mực sữa tươi sống thơm ngon thì hải sản ông Giàu là nơi rất tốt để bạn liên hệ nhé.

Những món ăn thơm ngon với mực sữa tươi

Bạn yêu thích các loại mực và muốn sở hữu cũng như thưởng thức được hương vị thơm ngon của mực sữa. Vậy thì công ty hải sản ông Giàu là địa chỉ tin cậy, uy tín cho bạn mua và sử dụng các sản phẩm mực sữa tươi sống thơm ngon hấp dẫn đấy. Cách chọn mực sữa thơm ngon: Nhắc tới mực sữa, nhiều người có vẻ lạ lẫm, tuy nhiên thì mực sữa thơm ngon cũng chỉ là một loại mực bình thường mà thôi. Đặc điểm quan trọng nhất của loài mực này đó chính là bên trong ruột của chúng chứa đầy trứng mực, chúng có thói quen ôm trứng vào bụng, do vậy thịt chúng rất béo ngậy. Khi chọn mua sản phẩm mực sữa, bạn hãy để ý đến màu sắc bên ngoài của con mực tươi sống phải là màu đỏ như cánh gián, da mực ẩm ướt ( không bị mất đi độ ẩm ), cũng như đầu và mai mực phải dính chặt vào nhau, không bị tách rời ra. Một lưu ý khác là không chọn những con mực đã chết mà bị ngâm vào trong xô nước vì như vậy sẽ làm mất hết chất của mực, ăn không ngon. Ngoài ra, bạn nên chọn sản phẩm của những nơi bán có uy tín như công ty hải sản ông Giàu để có thể được cung cấp những sản phẩm thuỷ hải sản tươi ngon, đặc biệt là loài mực sữa tươi sống hấp dẫn nhất để đảm bảo chất lượng tốt nhất và giá cả hợp lí nhất thị trường nhé. Cách làm món mực sữa chiên nước mắm: Để làm được món mực sữa tươi chiên nước mắm thơm ngon hấp dẫn, bạn không cần quá cầu kì hay phức tạp đâu. Món ăn này vừa ngon bởi hương vị của mực sữa tươi ngon, vừa ngon bởi cách pha nước sốt thơm lừng đậm đà, làm cho món ăn toát lên được hương vị hấp dẫn nhất. Đầu tiên là sơ chế mực, bạn nên làm cẩn thận khâu này, tránh làm vỡ túi mực, sau đó đem đi chần sơ qua nước muối đun sôi, không ngâm lâu quá sẽ làm mực teo đi hết thì ăn không ngon nhé. Tiếp theo bạn cho mực vào chảo sâu lòng chiên lên thật vàng giòn rồi vớt ra để ráo, tiếp theo trộn hỗn hợp gồm nước mắm ngon, tương ớt, dầu hào, đường, giấm, quấy lên để đó. Cho tỏi vào chảo chấy lên, cho mực vào đảo đều rồi cho nước sốt đã pha vào trộn đều lên rồi nhấc xuống. Ăn với cơm nóng cực kì ngon nhé. Trên đây là hướng dẫn chế biến món mực sữa chiên nước mắm thơm ngon cũng như cách chọn mua mực sữa tươi ngon hấp dẫn cho gia đình bạn. Bạn hãy liên hệ công ty ông Giàu để chọn và đặt mua sản phẩm mực sữa tươi ngon hấp dẫn nhé.

Hàu sữa nướng phô mai độc đáo lạ miệng

Hàu sữa nướng phô mai là sự kết hợp hoàn hảo và tuyệt vời, với hương vị đặc trưng thơm ngon, chắc chắn cá thành viên trong gia đình của bạn sẽ thích thú món ăn này. Hãy cùng chúng tôi học cách làm hàu sữa nướng phô mai thơm ngon, độc đáo, tại nhà. Nguyên liệu cho món hàu sữa nướng phô mai - Hàu sữa - Sữa tươi - Bột mì - Phô mai - Hành tím + nước chấm + rau sống Hướng dẫn thực hiện hàu sữa nướng phô mai Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm hàu nướng phô mai - Hàu sau khi mua về ngâm với nước rồi dùng que cứng khuấy đều để chất bẩn trên vỏ hàu bong ra. Thực hiện khoảng 2 -3 lần, sau đó dùng bản chải cọ sạch vỏ hàu rồi rửa lại bằng nước sạch - Tìm đường khép giữa hai mảnh của con hàu , rồi dùng dao nhọn lách qua rãnh khép này mạnh để tách vỏ hàu sau một bên. Tiếp tục làm như vậy cho hết số hàu còn lại rồi rửa với nước sạch và ướp gia vị. - Phô mai dùng dao nạo thành những sợi nhỏ. - Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn. Bước 2 : Thực hiện hàu sữa nướng phô mai - Các bạn bắt chảo lên bếp cho dầu vào và chờ dầu sôi, tiếp tục bỏ hành tím băm nhỏ vào phi thơm. - Cho bột mì + sữa + muối + hạt tiêu vào đun sôi khoảng 5 - 10 phút để lửa nhỏ. Sau đó rắc hỗn hợp này lên con hàu rồi rắc sợi phô mai lên khắp con hàu. - Cuối cùng cho vỉ hàu vô lò nướng khoảng 15 phút, nhiệt độ 200 độ c. Nướng khi thấy phô mai tan đều và hàu chín thì lấy hàu ra khỏi vỉ và cùng thưởng thức. Yêu cầu thưởng thức món hàu sữa nướng phô mai - Nếu thưởng thức con hàu còn sống sẽ không tanh - Cảm nhận được vị béo của phô mai, mùi thơm của sữa và vị mát của hàu. Món ngon hàu sữa nướng phô mai với những ai ghiền phô mai không nên bỏ lỡ. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua hàu sữa sống của shop tại đây