Học Cách Giải Quyết Vấn Đề Của Người Nhật

Người Nhật không thích cá ươn. Các công ty đánh bắt bèn lắp đặt tủ đông trên tàu đánh cá, cá được làm đông ngay tại chỗ.

Mint
(Dịch từ Joshuachin)

Người Nhật rất thích ăn cá tươi nhưng biển gần bờ đã không còn cá nữa. Để đáp ứng nhu cầu, người Nhật đóng tàu to hơn và chuyển sang đánh bắt xa bờ. Càng xa bờ, càng tốn nhiều thời gian hơn để mang cá về. Nếu chuyến đi mất vài ngày, cá không còn tươi nữa.

Người Nhật không thích cá ươn. Các công ty đánh bắt bèn lắp đặt tủ đông trên tàu đánh cá, cá được làm đông ngay tại chỗ. Tủ đông giúp tàu đi xa hơn và đánh bắt lâu hơn. Tuy nhiên, vị thịt cá đông lạnh không thể ngon như cá tươi sống, cá đông lạnh bị sụt giá. Các công ty liền đưa các bể nuôi lên tàu. Họ bắt cá và nhốt vào bể.

Sau một thời gian dồn lắc chật chội, lũ cá mệt lử nhưng vẫn còn sống. Người tiêu dùng Nhật phát hiện sự khác biệt: cá bị nhốt trong nhiều ngày thịt của chúng mất đi vị tươi ngon.

Các công ty Nhật đã làm thế nào để giải quyết chuyện này? Họ thả thêm một con cá mập nhỏ vào bể trên tàu. Cá mập chén một số cá trong đó, số cá còn lại vẫn sống khoẻ và thịt vẫn rất thơm ngon khi vào đến bờ.

problem-4865-1400229596.jpg?w=600

Bạn thân mến, thử thách là những gì giữ cho chúng ta luôn tươi mới mỗi ngày. Thay vì tránh né chúng, hãy nhảy vào cuộc và đối mặt với thách thức. Nếu thử thách quá nhiều hoặc quá lớn, hãy sắp xếp lại, kết lại thành một khối, huy động tối đa các nguồn lực và không chịu đầu hàng.

Nếu bạn đã đạt mục tiêu, hãy đặt ra mục tiêu lớn hơn. Nếu bạn đã đáp ứng được nhu cầu của bản thân, gia đình, hãy chuyển hướng sang nhóm của bạn, cho xã hội và cho mọi người. Đừng tạo ra thành công rồi dừng lại và ngủ quên trong đó.

Bạn có một nội lực, kỹ năng và hoàn toàn có khả năng để tạo nên sự khác biệt. Hãy thả cá mập vào bể nước của bạn và xem khả năng bạn có thể bơi xa được đến đâu.

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Học Cách Giải Quyết Vấn Đề Của Người Nhật tại chuyên mục Tin Tức, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2366 / Xu hướng 2486 / Tổng 2606 Học cách giải quyết vấn đề của người Nhật

Phong cách sống và làm việc của người Nhật Bản

Rất nhiều du khách khi lần đầu tiên đặt chân đến đất nước mặt trời mọc đều không khỏi ngỡ ngàng trước vẻ hiện đại của các thành phố lớn, sân bay quốc tế Harita lúc nào cũng nườm nượp người đi lại, chỉ vài phút lại có một máy bay hạ cánh, cất cánh như những con thoi trên bầu trời. Người Nhật luôn tận dụng thời gian rảnh để đọc sách báo nhằm nâng cao kiến thức Nhật Bản là còn được biết đến là đất nước của những hòn đảo, rất nhiều đảo lớn nhỏ được nối liền bằng các đoàn tàu tốc độ cao nhất thế giới, có sân bay nổi trên biển, các tòa nhà chọc trời, siêu thị choáng ngợp trong... lòng đất. Nền công nghiệp phát triển, khiến Nhật Bản nhanh chóng trở thành cường quốc hàng đầu thế giới. Cứ nghĩ sự giàu có chắc là ông giời ban cho 127 triệu người dân xứ sở này, nhưng sự thật chẳng phải thế núi đồi chiếm đến hơn 70% diện tích mà lại không có khoáng sản. Cách đây 150 năm, Nhật Bản là một quốc gia biệt lập với thế giới bên ngoài, chỉ đến năm 1868 nhờ cuộc cải cách của Hoàng đế Minh Trị, nước này mới thực sự cất cánh nhờ mở cửa buôn bán với bên ngoài. Thời điểm ấy, cơn bão “phương Tây” tràn khắp châu Á mang theo cả văn hóa, kỹ nghệ và súng đạn, nhiều quốc gia lựa chọn cách giải quyết là “bế quan tỏa cảng” vì dị ứng, nhưng Nhật Bản đã lựa chọn cách dung hợp và học hỏi, cộng thêm nghị lực phi thường, quyết làm giàu khi đó đã làm nên nước Nhật ngày nay. Cái sợ nhất của người Nhật chính là bị tụt hậu so với xã hội, tụt hậu so với người khác, bởi vậy tính cạnh tranh đã ăn sâu trong tiềm thức mỗi con người Nhật. Sinh viên ra trường thất nghiệp sẽ chẳng có 1 xu dính túi, người mất việc sẽ không được trợ cấp, người lại có việc làm là có tất cả. Người Nhật sợ nhất là bị tụt hậu so với xã hội Đến các thư viện ở những trường học lớn, bạn sẽ dễ dàng gặp cảnh sinh viên nằm ngủ gục xuống bàn đó là do học cả ngày nhiều người còn mang cả đồ ăn vào để tranh thủ vừa ăn vừa học. Mệt quá thì lăn ra tại chỗ, mỗi người một tư thế, khi choàng tỉnh giấc lại... học. Nhiều người Nhật còn tranh thủ thời gian đi trên tàu điện ngầm để ngủ bù, người không ngủ thì cũng tranh thủ đọc sách để bổ sung thêm kiến thức. Họ tiết kiệm từng phút, vì thế đi bộ trên đường cũng hối hả như đang chạy. Giáo dục thế hệ trẻ được người Nhật đặc biệt quan tâm Nghị lực của cá nhân của từng người dân Nhật Bản đã góp phần tạo nên một xã hội phát triển cao và nề nếp, tầu điện ngầm 1 năm chỉ trễ khoảng 7 giây, bởi vậy ai cũng tính được quãng thời gian mình đến công sở. Nếu có muộn là lỗi tại con người chứ không đổ tại... kẹt xe. Người Nhật chẳng ai nỡ vứt rác ra đường, ở Nhật bạn sẽ bắt gặp hình ảnh một cụ già nào đấy cặm cụi đi nhặt từng mẩu rác mà không cần công xá gì cả. Chỉ riêng chuyện xây nhà vệ sinh cũng thấy người Nhật quả là chu đáo. Không chỉ các nơi công cộng như nhà ga, bến tàu mà các cửa hàng cũng có chỗ và hoàn toàn miễn phí. Điều đó hơn đứt nhiều nước trên thế giới. Cái giỏi của người Nhật là biết tận dụng những bước tiến của khoa học kỹ thuật, phát triển mạnh những lĩnh vực công nghiệp hái ra tiền như công nghiệp điện tử, tin học, ôtô, máy móc, chế biến... đã đành mà cả du lịch. Họ biết cách tạo dựng các biểu tượng du lịch. Mỗi địa phương sẽ có nhũng lễ hội, khu di tích, trang phục cũng như các món ăn truyền thống hấp dẫn, thậm chí, cả những con búp bê, những chiếc tách uống trà cũng mang dấu ấn Nhật Bản chẳng du khách nào về nước lại không mang theo. Đất chật người đông, giá cả nhà đất của Nhật cũng thuộc dạng đắt đỏ nhất thế giới, bởi vậy mà ở Nhật cũng lắm dạng khách sạn, nhà nghỉ. Ngoài hệ thống khách sạn cao cấp còn có hệ thống nhà nghỉ thống nhất trên toàn quốc, giá cả vừa phải. Một số thanh niên chưa có việc làm cũng sẵn sàng tận dụng các rạp chiếu phim, giá vé rẻ và chiếu cả ngày lẫn đêm để vào làm một giấc nhằm tiết kiệm tiền. Tôi cũng chỉ tiếc cho một xã hội phát triển, yên bình như Nhật nhưng tỉ lệ người tự tử thuộc loại cao nhất thế giới bởi sức ép công việc hoặc đơn giản vì người ta cảm thấy nhàm chán khi ngày nào cũng như ngày nào cứ lặp đi lặp lại một lập trình từ nhà đến công sở và làm cùng một công việc giống nhau?

Bài học từ người quét rác

Một bài học ý nghĩa từ nguòi quét rác [yframe url='https://www.youtube.com/watch?v=Pi9_xWJ_ABY']

Bài học ý nghĩa từ người bán sữa bò rong

Một vị khách mua sữa bò, người bán hàng rong nói “1 chai 3 đồng, 3 chai 10 đồng”. Vị khách lập tức mua lần lượt 3 chai rồi cười nhạo người bán hàng rong, thế nhưng… Người bán sữa bò rong Có một vị khách đi mua sữa bò vào một sáng ngày cuối tuần. Khi anh ta đang đi thì gặp người gánh hàng rong đang bán sữa bò ở ven đường, anh đã tiến đến và hỏi giá. Người bán hàng rong trả lời: “1 chai 3 đồng, 3 chai 10 đồng”. Anh không nói gì liền lấy trong túi ra 3 đồng để mua 1 chai, rồi mua thành 3 lần. Mua xong anh ta rất đắc ý cười lớn nói với người bán hàng rong:“Ông có thấy không, tôi chỉ trả 9 đồng đã mua được 3 chai sữa!” Người bán hàng rong không nói gì, chỉ mỉm cười và thầm nghĩ: “Hay thật! Từ khi áp dụng phương pháp tính giá này, chỉ một thoáng mình đã bán được 3 chai sữa”. Gợi ý: Câu chuyện không chỉ đơn giản cho thấy một thủ pháp kích thích tiêu thụ. Nó cũng cho thấy rằng ngay cả bán hàng rong cũng cần có nhiều ý tưởng sáng tạo. San San biên dịch Theo daikynguyenvn

Hạnh phúc của người Nhật sau tấm ảnh Thủ tướng ăn cá tại khu vực nhiễm phóng xạ

Đằng sau tấm ảnh Thủ tướng Shinzo Abe đang cắn một miếng cá nướng ngon lành là cả câu chuyện về nỗ lực của nước Nhật. "Ghê thế", "Man rợ quá", "Ăn nhồm nhoàm thế trước báo chí mà cũng được à?" Đó là những gì người ta từng nói về hình ảnh của thủ tướng Nhật Shinzo Abe đang ăn cá nướng được chụp ngày 14/12/2014 tại cảng cá Soma Haragama, thành phố Soma, tỉnh Fukushima. Bức ảnh là một khoảnh khắc trong chiến dịch vận động bầu cử cho cuộc đua vào Hạ viện ngày ấy. Nhưng tại sao người ta lại nói thế? Đó là vì người ta chưa biết câu chuyện đằng sau miếng cá mà thủ tướng Abe ăn. Hành động của ông Shinzo Abe có thể bao hàm nhiều yếu tố chính trị, cũng là có mục đích, nhưng cái chúng ta nói không phải mục đích sâu xa của ông, mà nói về cái đẹp của hình ảnh này. Vốn dĩ câu chuyện đằng sau những miếng cá nướng có thể coi là niềm hạnh phúc của ngư dân Nhật Bản rồi.  Bức ảnh thủ tướng Shinzo Abe ăn cá nướng ở cảng cá Soma. Như đã biết, năm 2011, miền Đông Bắc của Nhật hứng chịu thảm hoạ thiên nhiên tồi tệ nhất với động đất 9.0 độ Richter cùng sóng thần cao đến 10m. Hàng chục nghìn người chết và bị thương, kinh tế bị ảnh hưởng nặng nề. Nhưng đáng sợ nhất, hậu quả của cơn dư chấn cùng sóng thần đã làm rò rỉ phóng xạ của nhà máy điện hạt nhân Fukushima. Cả thành phố Fukushima sau sự kiện này vắng tanh, trở thành một thành phố ma đúng nghĩa. Trong bán kính 30km tính từ nhà máy điện hạt nhân, không một ai dám sống, khu vực biển xung quanh nhà máy cũng nhiễm phóng xạ nên chẳng ai còn đánh bắt. Ông Shinzo Abe ăn cá vào năm 2014, tức là 3 năm tính từ ngày Fukushima bắt đầu bị rò rỉ chất phóng xạ. Trong 3 năm ấy, chính phủ Nhật bằng mọi nỗ lực, phát triển hàng loạt chương trình, đề án xử lý các vấn đề môi trường. Trong 3 năm ấy, từng chút, từng chút một, biển tại khu vực này đã sạch dần, cá biển cũng đã có thể đánh bắt và ăn bình thường. Sau 3 năm đó, cuối cùng khi nhắc về thảm hoạ Fukushima, người Nhật chẳng còn quá sợ hãi như ngày nào. Vốn là quốc gia không được thiên nhiên ưu ái về mặt tài nguyên thiên nhiên, người Nhật tự hào với tài nguyên hải sản phong phú, tự hào với những sản phẩm đến từ biển xanh khiến họ có được sức khoẻ cường tráng cùng trí tuệ minh mẫn, và họ sẽ không để niềm tự hào của mình bị vấy bẩn, kể cả việc ấy có khó khăn đến đâu. Theo Lương Hồng Phúc / Trí Thức Trẻ

Bí quyết kinh doanh tiệm ăn của cô Kim

Sau một thời gian vắng bóng cùng với biến cố nợ nần của gia đình, diễn viên điện ảnh Kim Thư đang hằng ngày thức dậy từ 4h sáng đế nấu nướng cho tiệm ăn riêng ở góc đường Pasteur - Võ Văn Tần, TP HCM. Trái với hình ảnh thường xuất hiện trước công chúng, Kim Thư mặc một chiếc áo thun đơn giản, kèm đôi dép xẹp để tiện chạy ra chạy vào hỏi han khách hàng. Với cá tính “chăm sóc gia đình như một người đàn bà, và làm việc như một người đàn ông”, cô đang cố gắng tìm mọi cách vực dậy kinh tế gia đình để ba mẹ con thoát khỏi khủng hoảng. “Thời gian đó, tôi không cho phép mình uỷ mị, khóc lóc vì tôi còn 2 đứa con cần chăm sóc. Đóng phim thì tôi vô cùng e ngại, còn đi làm cho các công ty thì tinh thần lại không tập trung được để hết lòng vì công việc và tiền lương chưa chắc  đủ  trang trải cuộc sống. Trong lúc như bị đập đầu xuống đất và bật máu, tôi đã nghĩ đến hình ảnh của những người mẹ buôn gánh bán bưng chăm chỉ, kiên nhẫn và tự nhủ chỉ cần có lòng tin cùng sự cố gắng thì mọi chuyện sẽ ổn", Kim Thư tâm sự. Cũng chính lúc này, cô nhận ra mình rất thích nấu ăn. Máu kinh doanh  sẵn có cùng với sự giúp đỡ của bạn bè, Thư quyết định mở tiệm ăn Kim Foodcourt. Khác với việc quản lý Nhà hàng Biển Nhớ trước đây, Kim Thư đang hàng ngày tự nấu ăn và có lúc còn đi giao hàng  cho khách Từng điều hành nhà hàng Biển Nhớ có vốn đầu tư cả chục tỷ đồng, giờ đây Kim Thư dè chừng và thận trọng hơn. Cô rút mình trong không gian kinh doanh chỉ tầm 60m2, nhưng được bài trí theo kiểu gia đình với những tông màu ấm cúng. Khi được hỏi tại sao quán lại tên Kim mà không phải Kim Thư – cái tên nổi tiếng trong làng giải trí, nữ diễn viên chia sẻ: “Tôi mong muốn mình kinh doanh như một người bình thường, và khách hàng đến với quán là vì những món do tự tay tôi nấu, từ đó phát triển nó thành một thương hiệu kinh doanh. Tôi không muốn những người khác có ý nghĩ Kim Thư mở nhà hàng để chỉ tay 5 ngón”. Những quán ăn qua tay Kim Thư trước đây thành công một phần do thói quen luôn quan sát và ý tưởng lạ đến từng chi tiết nhỏ. Xuất phát từ nguyên tắc người Việt Nam dù thích ăn pizza hay gà rán đến đâu, cũng không thể thiếu đi những bữa cơm gia đình với những món ăn đơn giản nhưng mang hương vị quê hương. Cô đã nảy ra ý nghĩ kinh doanh món ăn nhanh Việt Nam. Khi nói đến đây, nhiều người sẽ nghĩ đến gà rán, pizza hay hamburger..., nhưng Kim Thư đang dần định nghĩa lại cụm từ “thức ăn nhanh”. Để khách hàng khi ăn món ăn mình nấu đều cảm nhận được mùi vị quen thuộc ở gia đình, Thư chủ trương món ăn trong quán hoàn toàn thuần Việt, ít dầu mỡ, đa dạng  vùng miền. Gọi là “thức ăn nhanh” vì từ món khô đến món nước đều được mang ra trong tích tắc và ở trong tình trạng nóng hổi mà vẫn giữ được độ tươi. Để đáp ứng tiêu chí này, Thư tổ chức bếp nấu trước nhiều món, đầu tư một hệ thống làm nóng cách thuỷ để thức ăn luôn được hâm nóng. Chưa hết, lò vi sóng, máy nướng cũng được trang bị đầy đủ tại bàn bếp của tiệm. Vì diện tích quán không lớn, Kim Thư tổ chức thêm dịch vụ giao nhận đồ ăn trong nội thành. Thư giải thích: “Nhiều người có hôm thích ăn bún hay xôi buổi trưa, mà ăn có một chút chẳng lẽ lại tự nấu, hay lại đi xa, nên nếu có một hình thức gọi những món ăn như thế giao đến tận văn phòng hay nhà riêng thì còn gì bằng”. Tuy mới, nhưng hình thức này của Kim Thư được nhiều người ủng hộ, có những hôm nhân viên giao hàng không kịp, bà chủ quán cũng dắt xe máy để đi giao đồ ăn. Không được đào tạo bài bản trong nấu nướng và trang trí đồ ăn, Thư thẳng thắn cho biết học từ người này, người kia một ít. Khi ăn một món mới, cô thường để ý đến mùi vị, nếu thấy ngon sẽ bắt đầu mon men hỏi người nấu bí quyết. Nhiều người bạn làm trong nhà hàng cũng không ngần ngại chia sẻ cách nấu những món lạ để  Thư lấy đó làm nên một cuốn thực đơn phong phú như bây giờ. Món ăn chính tại quán có giá dao động từ 55.000 đến 110.000 đồng. Thư cho biết, lượng khách đến buổi trưa trung bình 30-35 người, giao hàng mỗi ngày 25-30 chuyến, riêng buổi tối ít hơn nhưng doanh thu lại tăng, trung bình mỗi bàn đạt 1-3 triệu đồng. Đối tượng mà quán Kim Foodcourt nhắm đến là những người ở xa nhà và muốn ăn những món ăn gia đình, có thu nhập trung bình 7 – 10 triệu đồng/tháng. Với đối tượng đó, địa điểm đặt quán là yếu tố vô cùng quan trọng, vì phải làm sao cho tiện và có nhiều người qua lại. Sở dĩ cô chọn tiệm đầu tiên ở Pasteur vì gần trường đại học, công ty. Các giảng viên của trường và nhân viên văn phòng là những khách quen của quán. Chưa kể, khi quán bắt đầu có thương hiệu và dần được nhiều người ủng hộ, Kim Thư sẽ đầu tư thêm ở những con đường trung tâm Sài Gòn. Đã trải qua hết cung bậc giàu sang, vất vả, giờ đây Kim Thư đang dần học được chữ nhẫn trong cuộc sống và kinh doanh. Cô cho biết đã có người ngỏ ý mua lại thương hiệu Kim Foodcourt, nhưng cô không hấp tấp đồng ý ngay vì muốn xây dựng nền móng vững chắc cho mình và thương hiệu. Thậm chí, có đối tác mở lời mời hợp tác ở một thành phố khác, trong đó họ sẵn sàng miễn tiền thuê mặt bằng, nhưng xác nhận mình chưa đủ mạnh nên Thư quyết định buông tay với cơ hội này. Tuy nhiên, cô khẳng định, khi đã xây dựng thương hiệu đủ vững và vừa vặn, sẽ không ngại việc nhân rộng và nghĩ đến mô hình nhượng quyền như nhiều thương hiệu ẩm thực đã làm trước đó. Ngọc Trần

Ăn cá hồi sống có tốt không – giải đáp câu hỏi nhiều người thắc mắc

Cá hồi sống là một trong những nguyên liệu được yêu thích nhất trong ẩm thực hiện nay. Tuy nhiên, nhiều người luôn thắc mắc rằng ăn cá hồi sống cá tốt không? Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn có được những lời giải đáp cụ thể nhất. Nơi sống của cá hồi và tác dụng của cá Cá hồi sống ở đâu - có tác dụng gì với con người Nếu bạn tìm các đáp án cho câu hỏi "cá hồi sống ở đâu" trên mạng, chắc hẳn bạn sẽ cảm thấy hoang mang nhiều bởi có lúc lại nói cá hồi sống nước ngọt, có lúc lại nói cá hồi sống ở biển nước mặn. Vậy đâu mới là câu trả lời đúng? Hải sản Ông Giàu sẽ giải đáp ngay cho bạn. Bắt đầu từ trứng cá hồi, những quả trứng cá hồi được sinh tại vùng nước ngọt, sau đó chúng nở ra cá và cá bắt đầu sinh trưởng tại đây. Khi lớn lên, bắt đầu quá trình trưởng thành, cá hồi bơi di cư ra biển để tìm nguồn thức ăn và phát triển trưởng thành. Khi đến thời điểm sinh sản, cá hồi là bơi ngược dòng về với quê hương nước ngọt của mình để đẻ trứng và các thế hệ cứ thế tiếp diễn theo. Như vậy, cá hồi từ lúc sinh ra đến khi chết đi sống ở cả 2 vùng nước ngọt và nước mặn. Ăn cá hồi sống có tốt không? Cá hồi là loại cá chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có trong phần thịt. Nhiều người ăn cá hồi thấy cá béo nghĩ rằng cá hồi chứa nhiều chất béo ăn không tốt nhưng thực ra không phải như vậy. Chất béo chứa trong cá hồi khác hẳn với loại chất béo hay có của mỡ động vật. Cá hồi chứa rất ít chất béo dạng mỡ động vật, thay vào đó lại giàu axit béo omega-3 là một trong những thành phần rất cần thiết cho việc phát triển não bộ. Ngoài ra, cá hồi còn rất giàu protein cùng amino acid tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch, đồng thời rất dễ hấp thu. Cá hồi còn chứa nhiều vitamin khác như: vitamin A, D, phốtpho, magie, và canxi giúp xương chắc khỏe. Giải đáp câu hỏi ăn cá hồi sống có tốt không Thông qua những tác dụng và lợi ích trên kể về cá hồi, chắc hẳn ai cũng biết cá hồi là một loại cá có lợi cho sức khỏe con người và phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, cách chế biến là một điều rất quan trọng để làm chất lượng cá không thay đổi. Ăn cá hồi sống có tốt cho sức khỏe hay không Có nhiều món ăn được chế biến từ cá hồi có cả món sống và chín như sushi cá hồi, sashimi cá hồi, cháo cá hồi, cá hồi áp chảo,...Những món chế biến chín bạn có thể ăn và thưởng thức bình thường. Đối với các món sống, bạn thường nên dùng kèm với mù tạt. Khi ăn sống cá hồi với mù tạt thì ít nhất cá hồi cũng đã có nguyên liệu kết hợp cùng. Với nhiều tác dụng từ thịt cá hồi, bạn có thể thoải mái chế biến cá hồi theo nhiều cách khác nhau tùy vào sở thích mỗi người. Tuy nhiên, khuyến khích các bạn nên chế biến cá hồi chín để tránh trường hợp ăn cá sống nhiễm giun sán. Vậy ăn cá hồi sống tốt cho sức khỏe nhưng các bạn cũng cần nên lưu ý nên chế biến các món ăn chín sẽ tốt hơn mặc dù ăn cá hồi sống không có hại gì cho sức khỏe. Chúc các bạn có thật nhiều món ăn ngon với cá hồi. Mọi thắc mắc và chi tiết về cá hồi sống, bạn có thể liên hệ hải sản Ông Giàu để được giải đáp miễn phí.

9 phát ngôn hằn học của TQ sau vụ kiện Biển Đông

Mặt trận truyền thông ở Trung Quốc đã hoạt động hết công suất mấy ngày qua để thể hiện sự tức giận, hung hăng trước phán quyết vụ kiện lịch sử. Tờ báo Trung Quốc với dòng tít: "Lập trường Trung Quốc: Không chấp nhận, không thừa nhận, không chấp hành" Sau phán quyết lịch sử của tòa án Trọng tài Thường trực Quốc tế (PCA) tuyên Trung Quốc không có cơ sở về "đường lưỡi bò" trên Biển Đông, truyền thông nước này đã liên tiếp đăng tải những nội dung gay gắt, dè bỉu, hiếu chiến. Dưới đây là 9 phát ngôn hằn học nhất của truyền thông Trung Quốc: 1.  “Người dân Trung Quốc sẽ luôn ủng hộ chính phủ một đòn giáng trả thích đáng nếu Mỹ và Nhật lấy kết quả phán quyết làm cớ gây căng thẳng chính trị và quân sự lên Bắc Kinh”, Thời báo Hoàn cầu, một ấn phẩm của tờ Nhân dân Nhật báo Trung Quốc viết ngày 13.7. 2. Phán quyết của tòa trọng tài “chỉ là tờ giấy vô giá trị vì đây chỉ là một công cụ chính trị”, tờ China Daily viết trong bài xã luận ngày 13.7. 3. Quân đội Trung Quốc “không run sợ trước những lời lừa gạt và đe dọa của bất kì ai, cũng như đủ sức đối đầu mọi thách thức, dọa dẫm”, tờ PLA viết. 4. “Bất kì hành động xâm phạm chủ quyền lãnh thổ Trung Quốc và quyền lợi trên biển đều là ảo tưởng”, Nhân dân Nhật báo viết trên trang nhất ngày 13.7. 5. “Dù là quá khứ, hiện tại hay tương lai, bất kì sự khiêu khích lợi ích cốt lõi nào đều chẳng khác gì tự giết chính mình, giống như nâng một tảng đá và tự rơi vào chân mình vậy”, Nhân dân Nhật báo mạnh giọng ví von. 6. Nhân dân Nhật báo còn đăng tải một bức hình bản đồ Trung Quốc kèm đường 9 đoạn phi pháp với dòng chữ: “Một chút cũng không thể thiếu”. Tấm bản đồ lãnh thổ Trung Quốc bao phủ Mông Cổ, một phần Nga và Trung Á cũng được chia sẻ thời gian gần đây. 7. “Không chấp nhận, không tham gia, không thừa nhận, không thi hành”, câu khẩu hiệu Nhân dân Nhật báo rao giảng sau khi có phán quyết của tòa về vụ kiện Biển Đông. 8. Một bức tranh biếm họa trên Tân Hoa Xã vẽ hình Philippines là một con khỉ với lời nói: “Chúng tôi là nước nhỏ và các bạn là nước lớn. Tại sao không cho chúng tôi một hòn đảo nhỏ?”. Trung Quốc được thể hiện bằng con gấu trúc, đáp: “Vậy có nghĩa là phải hiến đất mẹ như một món quà và nước nhỏ được phép hà hiếp nước lớn?”. 9. Video ca nhạc mang tên “Phán quyết Biển Đông, ai quan tâm?” cũng được chia sẻ rầm rộ trên mạng xã hội Trung Quốc. Trong clip có hình ảnh tàu chiến, máy bay chiến đấu và 2 nữ quân nhân Trung Quốc cầm vũ khí là 2 con dao. Theo Quang Minh - IT (Dân Việt)

Giải mã bí mật Cá sống trên sa mạc – Người Do Thái làm nên điều kỳ diệu

Sa mạc theo mỗi chúng ta hình dung khi nhắc đến 2 từ này, đó là một nơi khô hạn và rất ít sự sống tồn tại được. Đến cả con người còn có chỉ là số ít sống trên sa mạc, nơi khô cằn ít nước như vậy đấy mà người Do Thái lại làm nên một điều thật không tưởng - nuôi cá trên sa mạc. Mấy ai có thể làm được điều kỳ diệu như vậy? Đó thật là điều không tưởng. Vậy người Do Thái đã làm thế nào? Hãy cùng vén bức màn bí mật nuôi cá trên sa mạc này cùng chúng tôi. Người Do Thái nuôi cá trên sa mạc Kỹ thuật nuôi cá trên sa mạc của người Do Thái: Người Do Thái với vốn kiến thức của mình đã áp dụng kỹ thuật nuôi cá trong trai trại trên sa mạc. Nhiều người cho rằng nuôi cá như vậy sẽ thiếu nước vì sa mạc khô cằn và gây ô nhiễm môi trường xung quanh. Trang trại nuôi cá trên sa mạc của người Do Thái Hệ thống trang trại nuôi cá trên sa mạc của người Do Thái: Hệ thống trang trại nuôi cá của người Do Thái áp dụng là một hệ thống tự động khép kín tái sử dụng lại 99% nước và lọc những chất thải của cá làm phân bón cho cây trồng. Về chất thải, hệ thống sẽ lọc nước thải từ hồ cá sẽ trải qua một hệ thống tái chế khá phức tạp nhằm làm sạch độc tố và chất bùn bẩn, sau đó lại được tái sử dụng cho các hồ cá. Như vậy hệ thống này rất hữu dụng và áp dụng triệt để để tiết kiệm được nguồn tài nguyên và quá trình trao đổi nội bộ với nhau rất nhịp nhàng. Người Do Thái cho rằng không nhất thiết phải nuôi cá tại biển hay sống, họ cho rằng cá nuôi bất kỳ ở đâu cũng được miễn là có nước. Nuôi cá trên sa mạc, hệ thống nuôi cá của người Do Thái Đây là hình ảnh về mô hình các trang trại nuôi cá của người  Israel. Họ tái sử dụng lại nước vừa tiết kiệm tài nguyên nước, vừa có tác dụng hữu ích. Hệ thống nuôi cá trên sa mạc của người Do Thái Hệ thống nuôi cá của người Do Thái có thể áp dụng ở bất cứ đâu miễn bạn có một nguồn nước ổn định để cung cấp.   Hệ thống nuôi cá trên sa mạc của người Do Thái Người Do Thái rất thông thái và thông minh, bởi nguồn nước trên sa mạc là có hạn nên người Israel đã tích nước vào mùa đông nhằm sử dụng cho nông nghiệp trong mùa hè. Nhờ vậy, các trang trại nuôi cá đã áp dụng nguồn nước tích trữ để sử dụng nuôi trồng thủy sản mà vẫn đảm bảo lượng nước cung cấp cho nông nghiệp trong mùa hè. Hệ thống nuôi cá trên sa mạc của người Do Thái Chính phủ Israel cũng có hỗ trợ đặc biệt cho việc đầu tư vào nông nghiệp hay nuôi trồng thủy sản. Có đến 24% tổng số tiền hỗ trợ từ chính phủ là cho các dự án ngành nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản và những doanh nghiệp trong ngành này được miễn mọi loại thuế nhập khẩu. Hiện sản lượng nuôi trồng cá của Israel là gần 30.000 tấn mỗi năm với tổng giá trị khoảng 70 triệu USD. Sản phẩm cá của nước này thậm chí được xuất khẩu sang nhiều thị trường Châu Âu, đồng thời thu hút nhiều khách du lịch đến tham quan các trang trại cá.

Hoàn thành việc thống kê thiệt hại của người dân

Ngày 4/10, tại Hà Nội, Chính phủ đã tổ chức buổi họp báo thường kỳ tháng 9/2016 dưới sự đồng chủ trì của Bộ trưởng, Chủ nhiệm Văn phòng Chính phủ, Người phát ngôn của Chính phủ Mai Tiến Dũng. Tại đây, trả lời báo chí về công tác thống kê và phương án hỗ trợ thiệt hại sau vụ việc cá chết hàng loạt tại 4 tỉnh ven biển miền Trung đã triển khai đến đâu? Việc sử dụng kinh phí bồi thường 500 triệu USD của Formosa Hà Tĩnh cụ thể như thế nào? Bộ trưởng, Chủ nhiệm Văn phòng Chính phủ Mai Tiến Dũng cho biết, đến nay, 4 tỉnh miền Trung đã hoàn thành việc thống kê thiệt hại của người dân, hộ gia đình bị ảnh hưởng. Công tác thống kê được các địa phương tiến hành theo nguyên tắc: Công bằng, công khai, minh bạch, dân chủ, đúng pháp luật và được công bố, công nhận trong cộng đồng. Việc thống kê thiệt hại được tiến hành từ cấp thôn, với sự tham gia của chính quyền, đại diện đoàn thể, người dân và đại diện chức sắc tôn giáo cùng cấp. Sau đó, kết quả thống kê sẽ được thẩm định tại cấp huyện, thẩm tra tại cấp tỉnh cùng với sự tham gia của các thành phần nêu trên và đến nay đã gửi Bộ NN&PTNT để tổng hợp. Cùng đó, Thủ tướng Chính phủ đã giao Bộ NN&PTNT chủ trì xây dựng Đề án xác định, bồi thường thiệt hại và hỗ trợ khắc phục hậu quả, khôi phục sản xuất, chuyển đổi nghề cho người dân bị ảnh hưởng bởi sự cố môi trường; sau khi lấy ý kiến tham gia của các bộ, ngành và địa phương, Bộ NN&PTNT đang hoàn thiện trình Thủ tướng Chính phủ phê duyệt. Ngày 29/9, Thủ tướng Chính phủ đã phê duyệt định mức bồi thường thiệt hại cho các đối tượng tại 4 tỉnh bị thiệt hại do sự cố môi trường biển, trong đó xác định 7 nhóm đối tượng được bồi thường: Khai thác hải sản; nuôi trồng thủy sản; sản xuất muối; hoạt động kinh doanh thủy sản ven biển; dịch vụ hậu cần nghề cá; dịch vụ du lịch, thương mại ven biển; thu mua, tạm trữ thuỷ sản. Đồng thời, quy định về định mức cụ thể cho từng nhóm đối tượng và thời gian tính bồi thường thiệt hại tối đa là 6 tháng (tháng 4 - 9/2016). Giao Bộ Tài chính tổng hợp trình Chính phủ xem xét quyết định trước ngày 10/10/2016. Ngày 30/9, Phó Thủ tướng Chính phủ Trương Hòa Bình đã họp và quyết định ứng trước 3.000 tỷ đồng (từ kinh phí bồi thường của Formosa) cho các tỉnh để tạm ứng cho các đối tượng được bồi thường thiệt hại trong thời gian chờ hoàn tất các thủ tục cần thiết. Thảo Dương (Theo thuyhaisanvietnam)