Làm món gì cho gia đình yêu thương của bạn? Đây là câu hỏi mà bạn thường đặt ra mỗi khi đi chợ. Xin giới thiệu một món ăn ngon, dễ chế biến để bạn tham khảo.
Cá bóp nướng muối ớt
Nguyên liệu:
- 300g cá bóp, muối, ớt, chanh, tỏi. Cách làm - Cá bóp rửa sạch, dùng vải mùng thấm khô nước. - Ớt lựa loại trái nhỏ, chín đỏ, đâm nhuyễn với tỏi và muối làm thành muối ớt có màu đỏ tươi, bắt mắt. Dùng một phần lớn muối ớt xát vào khắp thân cá, để cá thấm khoảng 15 phút. Sau đó, nướng cá trên bếp than hồng. - Bắc chảo nhỏ lên bếp, đợi khi chảo nóng cho phần muối ớt còn lại vào rang đều tay, đến khi muối khô lại. Cho muối ớt rang vào dĩa nhỏ, vắt chanh. - Cá bóp nướng muối ớt chấm muối ớt rang, ăn kèm cùng rau răm. -st-
Trong số những loại đặc sản của phú quốc, thì tôi ấn tượng nhất với loài cá cơm thanh tươi ngon, là một loại cá có thể chế biến ra khá nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn khác nhau. Nếu bạn muốn mua cá cơm than tươi hãy liên hệ ngay ông Giàu nhé. Đôi nét về con cá cơm than tươi sống thơm ngon:
Nếu đến phú quốc, hẳn bạn sẽ được thưởng thức vô số phong cảnh đẹp nên thơ, cũng như sẽ được thưởng thức rất nhiều loại đặc sản thơm ngon từ những người dân hiền lành mến khách. Trong số những loại đặc sản ấy, nổi bật lên có loài cá cơm than tươi ngon hấp dẫn ,là một loài cá khá nổi tiếng ở vùng đảo phú quốc, có công rất lớn mang cái tên phú quốc ra ngoài quốc tế, với sản phẩm nước mắm cá cơm phú quốc thơm ngon. Tất nhiên cá cơm không chỉ dùng để làm nước mắm mà bạn còn có thể chế biến ra rất nhiều món ăn thơm ngon từ loài cá này. Cá cơm than tươi ngon có chiều dài tối đa chỉ khoảng 10cm, với những sọc nhỏ và màu tím than đậm trên thân, nhìn khá nổi bật so với những loài cá khác, vậy nên chúng được đặt tên là loài cá cơm than tươi ngon.
Cá cơm than có theo mùa, mùa nhiều cá nhất là mùa mưa, biển càng động thì cá càng nhiều, khi đi bắt cá, ngư dân chỉ cần dùng lưới là có thể bắt được rất nhiều cá tươi ngon. Đem cá về, có khá nhiều sự lựa chọn khác nhau cho bạn, có thể chế biến thành mắm cá cơm, đợi một tháng và thưởng thức, có thể chế biến thành những món ăn thơm ngon và ăn ngay, cũng có thể đem đi làm nước mắm cá cơm. Giá cá cơm than tươi ngon ở công ty ông Giàu: Hiện nay công ty hải sản ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm cá cơm than tươi sống thơm ngon hấp dẫn với quy cách và mức giá cực kì hợp lí như sau: Quy cách: cá cơm than tươi sống thơm ngon, size 18-25 con/kg Giá bán cá cơm than tươi sống thơm ngon: 200.000 đ/kg Thịt cá cơm than rất ngon và có thể chế biến ra những món ăn thơm ngon khác nhau như cá cơm than kho nghệ, là một món ăn ngon mà lại không cầu kì, hay món cá cơm than nướng muối ớt cũng là một sự lựa chọn khá hợp lí cho những ngày mưa lạnh giá.
Những món ăn thơm ngon từ cá cơm than tươi ngon còn khá nhiều. Bạn có thể thử sức mình với loài cá cơm tươi sống thơm ngon nhé. Nếu bạn có nhu cầu thưởng thức cá cơm tươi sống thơm ngon hãy mau liên hệ ông Giàu nhé, chúng tôi luôn sẵn sàng chờ bạn.
Bạn muốn thưởng thức đặc sản nam bộ nhưng chưa biết ăn món gì cho ngon? Vậy sao không thử ngay sản phẩm cá nâu tươi sống thơm ngon nhé. Đây là một sản phẩm khá hấp dẫn và bổ dưỡng do công ty ông Giàu cung cấp đó, đảm bảo sẽ làm cho bạn hài lòng. Đặc điểm của loài cá nâu tươi sống thơm ngon:
Cá nâu là một loài cá phổ biến ở các ao hồ sông suối vùng nam bộ. Loài cá này có vẻ ngoài nhìn khá dữ dằn với những sọc đen trắng như ô ca rô, thân hình hao hao giống với con cá chim. Con to nhất có thể to hơn cả một bàn tay người lớn. Cá chim tươi ngon có môi trường sống là ở các ao hồ, nơi có nhiều rong rêu như cửa sông, san hô, gần vách đá chìm,… là thức ăn tươi ngon của chúng. Yêu cầu về môi trường sống của loài cá nâu tươi sống cũng khá dễ chịu khi chúng sống ở môi trường sâu từ 1-4m nước, nhiệt độ dao động từ 23-29 độ C. Với điều kiện này, cá nâu có thể được nuôi công nghiệp, tuy nhiên hương vị và chất lượng không thơm ngon bằng cá nâu tự nhiên. Cá nâu tự nhiên có thịt màu trắng, thớ thịt căng tròn đều, vị béo, cá càng béo thì ăn càng ngon, là một đặc sản nam bộ mà du khách phương xa không phải ai cũng có thể có dịp nếm thử được. Đây là một loài cá ngon, được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, món nào món nấy đều có thể làm thành đặc sản ngon tuyệt vời. Giá cá nâu tươi ngon hấp dẫn ở ông Giàu: Hiện nay công ty hải sản ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm cá nâu tươi sống thơm ngon hấp dẫn với quy cách và giá bán cực kì hợp lí như sau: Quy cách: cá nâu tươi sống thơm ngon, size 5-7 con/kg Giá bán cá nâu tươi sống: 120.000 đ/kg Với sản phẩm cá nâu tươi ngon như trên, những món ăn thơm ngon hấp dẫn sẽ không còn là điều quá khó khăn đối với bạn. Bạn có thể chế biến ra vô số những món ăn ngon lành từ cá nâu như cá nâu nấu canh với bầu, cá nâu nấu chua, cá nâu chiên giòn với sốt cà,… là những món ăn thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời mà sản phẩm cá nâu tươi ngon có thể mang lại cho bạn. Hãy nhanh tay đặt hàng để mang sản phẩm cá nâu về nhà nhé.
Trên đây là bài giới thiệu về sản phẩm cá nâu tươi sống, nơi bán cá nâu tươi sống thơm ngon hấp dẫn, giá bán cá nâu tươi ngon cùng với cách chế biến cá nâu thành những món ăn thơm ngon tuyệt vời. Đừng bỏ qua sản phẩm cá nâu tươi ngon của công ty ông Giàu nhé.
Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá dứa tươi sống tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ. Bạn cần mua cá Dứa tươi ngon, hãy đến với công ty hải sản Ông Giàu chuyên các mặt hàng cá tươi sống để tận hưởng vị cá dứa ngon tuyệt nào. Đặc điểm Cá Dứa tươi sống là cá gì? - Sống ở đâu?
Cá dứa tươi sống hay là cá tra bần là loài cá thuộc họ Cá tra .Cá Dứa có nhiều chất OMEGA-3 và DHA, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho trẻ nhỏ.
Nhiều người thắc mắc rằng cá dứa có phải cá bông lau không. Câu trả lời là không bởi vì cá dứa với cá bông lau hoàn toàn khác nhau. Cá Dứa sở có tên gọi như vậy là vì phần kỳ bụng và màu đuôi có màu tím như màu trái dứa còn non nên được gọi là cá Dứa là vậy. Cá bông lau lại có phần đuôi màu vàng đậm hơn và nên dễ dàng phân biệt bằng màu sắc đã thấy hai loại cá này hoàn toàn khác nhau. Giá bán cá Dứa tươi bao nhiêu tiền 1 kg
Nếu bạn đang cần mua cá Dứa tươi ngon, hãy nhớ rằng chọn cho mình một địa điểm an toàn và uy tín để có được mặt hàng cá Dứa ưng ý. Công ty Ông Giàu với rất nhiều năm trong ngành hải sản - chuyên cung cấp hải sản tươi sống các loại. Giá cá Dứa tươi sống : 380.000 đ/kg Quy cách : Cá Dứa hàng tươi nguyên con Mua cá dứa tươi ở đâu giá rẻ Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Dứa làm món gì ngon
1. Cách làm cá Dứa kho tộ Nguyên liệu 5 khứa cá dứa. 1 muỗng canh dầu ăn. 1 muỗng cà phê nước màu dừa. 1 muỗng canh đường cát. 1 muỗng cà phê bột nêm. 2 muỗng canh nước mắm ngon. 1 muỗng cà phê tiêu sọ xay. 1 ít hành lá. 1 ít hành tím xắt mỏng. 2 tép tỏi đập đập. 2 quả ớt hiểm. Cách làm Bước 1: Cá tươi mua về cắt làm 4 hay 5 khứa dày khoảng 4 cm. Sau đó ướp cá với bột nêm, nước màu, nước mắm, hành củ và tiêu khoảng 5 – 10 phút. Bước 2 : Cho cá vào trong nồi đất kho tộ, cho dầu ăn vào. Cho đường,tỏi, hành lá lên trên mặt, thêm ớt và một chút tiêu xay. Bước 3: Bật lửa lớn, không trở cá cho đến khi sôi và chín hẳn một bên, nước cá sệt lại lên màu vàng tươi và thơm mùi hành tím . Khi kho cá nên cho thêm 1 ít nước dừa hay nước lọc khoảng một nửa nồi là được, như vậy nước kho sẽ thấm vào thịt cá. Bước 4: Đậy nắp nồi lại cho đến khi sôi và cá chín một bên thì trở qua mặt bên kia, hạ lửa vừa, tiếp tục kho cho đến khi nước trong nồi đặc sệt lại là được, nếm lại cho vừa ăn. 2. Cá dứa nấu canh chua Nguyên liệu Cá dứa Cà chua, dứa xanh Rau răm, hành, thì là Muối, hạt nêm, bột ngọt và nước mắm Tiêu xay Dầu ăn Các bước chế biến Cá dứa sơ chế loại bỏ nội tạng và mang cá, rửa sạch. Sau đó, cắt cá thành từng khúc dày khoảng 2,5 cm. Cho một chút muối, hạt nêm, bột ngọt và nước mắm vào cá ướp khoảng 20 phút Cà chua rửa sạch, bóc vỏ rồi ½ phần cà chua đem bổ múi cau, ½ còn lại đem thái nhỏ. Dứa gọt vỏ, cắt bỏ mắt và thái miếng nhỏ Cá sau khi ướp xong thì cho vào chảo dầu ăn nóng chiên sơ cho cá vàng đều 2 mặt là được Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho cà chua vào xào đến khi chín mềm thì thêm khoảng 1,5 lít nước vào đun sôi lên. Nêm 1 thìa nhỏ muối, 1/2 thìa bột ngọt và 1 chút mắm vào đun sôi khoảng 3 phút. Tiếp đến, cho cá đã chiên sơ vào nồi nấu sôi lên khoảng 10 phút cho cá chín nhừ và nước canh ngọt hơn. Sau đó, cho dứa vào nồi cá nấu cùng khoảng 5 phút nữa thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Trước khi tắt bếp rắc một chút thì là, lá răm, hành lá thái nhỏ vào là được Nhiều bạn tự hỏi cá dứa tươi sống ở đâu bán tại TpHCM. Hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu ngay để được cập nhật thông tin về sản phẩm cá Dứa mới nhất hay giá cá dứa tươi hiện nay hay để đặt hàng mua cá Dứa tươi sống ngon. Chúc các bạn thưởng thức được nhiều món ăn với cá Dứa.
Công ty hải sản ông Giàu chúng tôi xin giới thiệu đến quý khách sản phẩm cá trê tươi sống ngon, là một loài cá có hương vị thơm ngon được rất nhiều người yêu thích và chọn thưởng thức trong thời gian gần đây. Cùng ông Giàu tìm hiểu về cá trê nhé. Đặc điểm của loài cá trê tươi sống thơm ngon
Trong số các loài cá ở việt nam thì có lẽ cá trê là loài cá có số lượng nhiều nhất hiện nay, lên đến 114 loài khác nhau. Tất cả trong số chúng đều là loài cá sống ở nước ngọt. Cá trê có thể vượt cạn và sống rất dai như cá lóc, tuy nhiên không giống như cá lóc dai sức, cá trê là loài cá có thể thở trên bờ một khoảng thời gian ngắn nhờ cấu tạo của cơ quan hô hấp khá đặc biệt.
Cá trê là loài cá chuyên sống về đêm. Chúng thường ăn các con mồi như cá, tôm bằng cách nuốt trọn, là một loài cá ăn khá tạp. Kích cỡ trung bình của cá trê tươi sống là khoảng 10 đến 30 cm, thân cá có một cái vây chạy dọc từ lưng xuống đến đuôi. Vây cá có tác dụng hỗ trợ cho cá trê bơi rất tốt, cộng thêm việc cơ đuôi cá khá khoẻ nên chúng bơi khá nhanh.
Biện pháp thường dùng để bắt cá trê là thả mồi câu, thường thì người ta đi câu cá trê vào ban đêm. Cá trên được bán khá phổ biến và là nguồn nguyên liệu thơm ngon. Thịt cá trê tươi ngon được đánh giá là có vị ngon như thịt gà, vị thịt thơm và chắc, được nhiều người yêu thích và chọn mua thưởng thức. Giá bán và nơi bán cá trê đồng thơm ngon bổ dưỡng Hiện nay tại công ty hải sản ông Giàu chúng tôi đang có bán sản phẩm cá trê tươi sống thơm ngon với quy cách và giá bán cực kì hợp lí như sau: Quy cách: cá trê tươi ngon hấp dẫn, size 1-2 con/kg Giá bán cá trê thơm ngon hấp dẫn: 80.000đ/kg Cá trê có thịt ngon và chắc nên chế biến thành các món ăn ngon rất hợp với khẩu vị người việt. Cá trê ngon nhất là đem kho với hành. Nước kho thấm vào thịt cá trê, tạo nên hương vị đậm đà thơm ngon khó cưỡng lại được. Ngoài ra còn có thể dùng cá trê đem chiên xù cũng là một món ăn rất ngon mà bạn nên thưởng thức khi tiết trời lành lạnh như thế này. Hãy cùng mua sản phẩm cá trê và cảm nhận nhé.
Trên đây là nơi bán cá trê tươi sống thơm ngon, giá bán cá trê tươi sống hấp dẫn. Bạn có nhu cầu thưởng thức sản phẩm cá trê thơm ngon hãy nhanh tay đặt mua ngay ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi để có thể nhận được sản phẩm cá trê tươi ngon hấp dẫn nhé.
Bạn đang phân vân trưa nay làm gì ngon để đãi cả nhà phải không? Vậy ông Giàu xin gợi ý cho bạn sản phẩm bề bề tươi sống hấp dẫn, một loại tôm thơm ngon được khá nhiều người yêu thích với giá bán rất hấp dẫn và chất lượng thơm ngon. Có khá nhiều loại tôm tươi cho bạn lựa chọn để chế biến thành các món ăn thơm ngon. Nhưng có lẽ trong số đó thì loài bề bề tươi sống là loài tôm có hương vị thơm ngon hấp dẫn nhất mà bạn không nên bỏ lỡ. Đặc điểm và cách chọn mua bề bề tươi sống:
Bề bề là một loài giáp xác khá phổ biến có thể tìm thấy ở cả biển và các dòng sông, kênh. Loài tôm này có kích cỡ to bằng con tôm càng, tuy nhiên thân hình dẹp hơn ,thường có màu xám. Có hai chiếc càng to nhưng ngắn nằm ở phía đầu. Phần rìa vỏ tôm thường rất bén nên các bạn cẩn thận khi bắt tôm, tránh bị đứt tay.
Kinh nghiệm chọn mua tôm của những bà nội trợ rất chính xác đó là tôm vào ngày mùng 1 hay 30 là ngon nhất, ngày rằm là dở nhất. Bởi vì vào ngày rằm, vỏ bề bề cũng như ở các loài giáp xác khác như tôm, cua,.. đều bộng và xốp, ăn rất dở. Còn vào hai ngày đầu tháng và cuối tháng thì thịt tôm rất chắc và ngọt, ăn rất thơm ngon. Ngoài ra còn một kinh nghiệm sơ chế tôm đó là cách bóc vỏ tôm. Theo đó bạn nên dùng kéo cắt bỏ càng và phần mép bén của vỏ tôm, khi đó có thể tách phần vỏ tôm ra một cách dễ dàng. Giá bán bề bề tươi sống thơm ngon bổ dưỡng: Hiện nay ở công ty thuỷ hải sản ông Giàu chúng tôi đang có bán sản phẩm bề bề tươi sống thơm ngon hấp dẫn với quy cách và giá bán cực kì hợp lí như sau: Quy cách: bề bề tươi sống thơm ngon nguyên con, size 12-14 con/kg Giá bán bề bề tươi sống thơm ngon: 750.000đ/kg Thịt bề bề thơm ngon và có vị ngọt đặc trưng của thuỷ hải sản. Dùng thịt tôm để nấu các loại canh sẽ giúp canh thơm ngon hơn, nước canh ngọt tự nhiên. Ngoài ra có thể đem bề bề đi kho rim, cũng là một món ngon mà trẻ con rất thích. Cũng có thể đem bề bề tươi sống đi tẩm bột rồi chiên lên, dùng kèm với các loại nước chấm như tương ớt cũng khá ngon.
Trên đây là sản phẩm bề bề tươi ngon của công ty ông Giàu, một địa chỉ bán bề bề tươi sống uy tín ở TPHCM. Nếu bạn có nhu cầu thưởng thức bề bề tươi ngon hấp dẫn thì công ty ông Giàu chính là sự lựa chọn số một cho bạn về giá cả cũng như chất lượng đó.
Bạn yêu thích vùng đất nam bộ và thích cả những loại thuỷ hải sản tươi sống nơi đây? Vậy bạn không thể bỏ lỡ sản phẩm cá thòi lòi tươi sống thơm ngon, một loại đặc sản tuyệt vời của nam bộ do công ty hải sản ông Giàu cung cấp. Giới thiệu về con cá thòi lòi tươi ngon
Một loài cá có hình dáng khá kì lạ, tập tính không giống bất kì loài cá nào, chỉ có thể được tìm thấy ở vùng rừng ngập mặn, đó chính là loài cá thòi lòi tươi sống thơm ngon hấp dẫn. Cá thòi lòi là một loài cá có hình dáng bên ngoài trong khá giống với loài cá bống sao nhờ những chấm sao trên thân cũng như hình dáng khá giống, tuy nhiên phần mắt của cá thòi lòi tươi sống lại nhô lên hẳn, lúc nào cũng như đang trợn mắt nhìn người khác.
Tuy nhiên đây không phải là điểm đặc biệt của loài cá này. Cá thòi lòi nổi tiếng là vì chúng là loài cá có thể sống trên cạn. Do cấu tạo đặc biệt của hệ thống hô hấp mà chúng có khả năng sống trên cạn rất lâu, do vậy cảnh tượng thường thấy ở các khu rừng ngập mặn đó là loài cá thòi lòi bò đi khắp nơi, leo lên cả những chiếc rễ cây.
Chúng thường đào hang ở những bờ đất dọc theo sông, và thường để lại những dấu vết đặc trưng khi bò từ ngoài vào trong hang. Những người bắt cá thòi lòi có kinh nghiệm chỉ cần nhìn vết là biết có cá trong hang hay không và sẽ đặc bẫy để bắt được chúng. Bẫy cá thòi lòi thường làm bằng tàu lá dừa, úp trước miệng hang. Cá chui vào sẽ không thoát ra được. Giá cá thòi lòi tươi sống bao nhiêu tiền 1kg Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi có cung cấp sản phẩm cá thòi lòi tươi sống nguyên con với quy cách và giá bán cực kì hợp lí như sau: Quy cách: cá thòi lòi tươi ngon hấp dẫn, size 10-15 con/kg Giá bán cá thòi lòi tươi sống thơm ngon: 350k/kg Cá thòi lòi là loài cá rất hay vận động, do đó thịt cá thòi lòi dai, thớ thịt căng ra, ăn rất ngon. Món ngon từ cá thòi lòi tươi sống có thể kể đến đó là món cá thòi lòi nướng trui, bọc trong lá sen, bên ngoài bọc thêm một lớp bùn rồi đem vùi dưới bếp than cho chín, khi mở ra hương thơm ngào ngạt bay khắp nơi.
Trên đây là một số đặc điểm về loài cá thòi lòi tươi ngon, nơi bán cá thòi lòi tươi sống, giá cá thòi lòi thơm ngon hấp dẫn không thể bỏ qua. Bạn có muốn mua cá thòi lòi không? Hãy nhanh tay liên hệ ngay với công ty hải sản ông Giàu chúng tôi để đặt hàng nhé.
Chúng tôi chuyên cung cấp bán Vẹm Xanh tươi sống tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ trên cả nước. Con vẹm xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: vẹm xanh hấp, nướng mỡ hành hấp dẫn. Vẹm xanh là con gì - mua bán ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh
Vẹm xanh (được đặt tên do vỏ có màu xanh), là một loài trai hai mảnh vỏ có tầm quan trọng về kinh tế trong họ Mytilidae. Vẹm phân bố ở vùng biển châu Á - Thái Bình Dương và đã được nuôi nhiều tại Nhật Bản, Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam.
Thịt vẹm có vị ngọt nhẹ, thơm ngon, bổ dưỡng, có thể ăn tươi, hấp, nướng, làm khô hoặc làm đông lạnh để xuất khẩu. Vỏ vẹm xanh có tầng xà cừ dày nên có thể chế tác thành nhiều mặt hàng mỹ nghệ. Vẹm còn được dùng để chế ra dầu vẹm xanh chữa bệnh xương khớp. Giá mua bán vẹm xanh hiện nay tại Hà Nội - TpHCM bao nhiêu
Nhiều người lúc đầu chưa biết vẹm xanh là con gì nhưng một khi đã một lần nếm thử thì không thể nào quên được hương vị ấy. Nhiều thực khách tìm mua vẹm xanh và điều đầu tiên muốn biết đó là giá vẹm xanh bao nhiêu 1 kg: Giá bán Vẹm xanh hiện nay: 150k/kg Kích cỡ: Size: 30 - 40 con/ kg. Quy cách : Vẹm xanh sống nguyên con. Mua vẹm xanh ở đâu tại Hà Nội - TpHCM: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Món ngon từ con vẹm xanh
1. Vẹm nấu canh quả nhót
Chọn quả nhót căng mọng vừa chín đỏ, rửa sạch, lột bỏ vỏ mỏng và hạt nhỏ li ti, giữ lại nhân cho vào cối dùng chày nghiền nhuyễn thành nước cốt sền sệt. Tiếp đến, vẹm xanh khoảng 30 - 40 con đã rửa sạch vỏ bên ngoài, thả vào xoong nước sôi, chỉ vài phút sau, vẹm chín mở miệng; giữ nguyên nước luộc vẹm đậm đà và hòa nước cốt quả nhót vào. Thịt vẹm được xào sơ trong chảo nóng với một ít dầu ăn cho săn lại, rồi thả tất cả vào xoong nước vẹm đậm đà pha lẫn nước cốt quả nhót chua thanh thơm dịu.
Món canh chua quả nhót này không đi với lá hành, mà gia vị dành cho nó là rau thì là cắt nhỏ, nồng đượm mùi thơm cho xoong canh. 2. Vẹm canh nấu nước cốt dừa
Xay nhuyễn hỗn hợp nước cốt dừa, tỏi băm, sả, tỏi, riềng, tiêu đen, ớt đỏ. Đặt hai cái chảo lên bếp, đun thật nóng. Cho vẹm đã làm sạch vào một chảo để 2 giây, rồi cho dầu và tỏi băm vào sau. Cho vào trước sẻ bị cháy. Khói sẽ bốc lên, cho viên đá vào, lửa sẽ bốc lên trong chảo. Cho tiếp hỗn hợp sốt vào chảo, rồi đổ thức ăn từ chảo này sang chảo kia, dùng cái chảo cũ đậy lên, nấu thêm 2 phút nữa. Cho thức ăn ra đĩa trũng. Dùng nóng với bánh mì rất ngon, rất béo. 3. Vẹm Sốt Bơ Tỏi
Nguyên liệu:
- 300gr vẹm tươi.
- 1 thìa súp bơ.
- 1 thìa cà phê tỏi xay.
- 1/4 thìa cà phê muối.
- 1/4 thìa cà phê tiêu.
Thực hiện:
- Rửa sạch vẹm bằng bàn chải.
- Đun sôi bơ, phi thơm tỏi.
- Tỏi vừa vàng, cho muối vào đảo đều. Cho vẹm vào xóc đều trên lửa lớn đến khi vẹm vừa chín tới, hé miệng. Rắc tiêu, đảo đều.
- Cách khác: tách bỏ một bên vỏ của vẹm trước khi cho vào chảo.
- Nếu không tìm được vẹm, bạn có thể thay bằng chem chép. 4. Vẹm Xanh Đút Lò Với Thịt Muối
- Sốt worcestershire là loại sốt để ướp những món barbecue, có bán tại các siêu thị.
Nguyên liệu
- 5g thịt muối
- 5 con vẹm xanh
- 1/2 củ hành tây
- 415ml sốt worcestershire.
Thực hiện
- Vẹm cạy vỏ. Hành tây băm nhỏ, xào thơm. Thịt muối thái hạt lựu, xào săn. Trộn đều hành tây, thịt muối với sốt worcestershire.
- Đắp hỗn hợp lên trên vẹm rồi cho vào lò nướng khoảng 3 phút.
Xếp vẹm ra đĩa. Dùng nóng.
5. Vẹm xanh nướng mỡ hành Ngoài những món ăn trên, vẹm xanh cũng được xem giống như một loại sò 2 mảnh thường được làm món nứng mở hành. Lấy một phần thịt và vỏ rồi cho mỡ hành vào nướng lên trên than hồng. Những con vẹm thơm ngon đã chín ăn cùng nước chấm hấp dẫn.
Mua vẹm xanh sống tại hải sản Ông Giàu - công ty chuyên hải sản tươi sống nhiều năm kinh nghiệm sẽ mang đến cho bạn những con vẹm tươi ngon nhất. Chúc các bạn có những món ăn ngon từ vẹm xanh của hải sản Ông Giàu.
Bạn muốn tìm một loại thực phẩm ngon, dễ ăn, dễ chế biến? Bạn hãy thử ngay sản phẩm nghêu trắng sữa thơm ngon do công ty hải sản ông Giàu cung cấp với một mức giá cực kì hợp lí nhé. Chắc chắn bạn sẽ rất thích thú về hương vị thơm ngon của nó đó. Đặc điểm của loài nghêu trắng sữa thơm ngon:
Trong số những loài đặc sản ở vùng biển thì chỉ có một số ít loài sống tách khỏi nước biển mà vẫn có thể sống tốt sống khoẻ. Điển hình là loài nghêu trắng sữa thơm ngon, một đặc sản của vùng biển, thường tìm thấy ở các bãi biển có bùn, dọc theo đồng bằng sông cửu long. Loài nghêu trắng sữa thường sinh sống bên dưới lớp cát biển, có chiều dày khoảng 10 đến 20 cm, khi thuỷ triều lên sẽ thò đầu lên, bơi lung tung đi kiếm ăn, khi thuỷ triều xuống sẽ lại rút xuống cát trú ngụ. Nghêu trắng sữa thơm ngon có kích thước khoảng hai ngón tay, đối với những con nghêu càng sống lâu thì kích thước càng to, có khi cỡ một bàn tay. Là một loài thuộc lớp hai mảnh, chúng có thân mềm ẩn bên trong lớp vỏ cứng và có họ hàng khá gần gũi với loài trai, tuy nhiên chúng không thể sinh ra ngọc giống như ngọc trai được. Loài nghêu sinh sản bằng cách đẻ trứng, trứng nghêu tầm khoảng 2 đến 3 ngày thì nở thành nghêu con, vẫn có tập tính chui rút dưới cát cho đến khi trưởng thành. Nghêu là một loài có giá trị kinh tế cao ,do đó thường được nuôi dọc theo ven biển, tạo thành những hợp tác xã nuôi nghêu, rất đông người tham gia. Giá nghêu tươi sống thơm ngon ở công ty ông Giàu: Hiện nay công ty hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm nghêu trắng sữa tươi sống thơm ngon với quy cách và mức giá cực kì hợp lí như sau: Quy cách: nghêu tươi sống, size 20 đến 30 con/kg Giá bán nghêu tươi sống thơm ngon hấp dẫn: 150.000 đ/kg Nghêu trắng sữa thơm ngon có thể chế biến ra khá nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn khác nhau. Đơn giản và dễ thực hiện nhất là món nghêu hấp bia, là món ăn khá nổi tiếng ở các quán nhậu. Chỉ cần cho nghêu đã rửa sạch vào nồi rồi cho ít bia và nước vào hấp, mở ra là đã có ngay món nghêu hấp bia thơm lừng. Mùi thơm của bia thấm vào kết hợp với vị ngọt của nghêu tươi, chấm kèm nước mắm gừng, rất ngon đó.
Trên đây là bài giới thiệu về nghêu trắng sữa thơm ngon, nơi bán nghêu trắng sữa tươi ngon, cùng với món nghêu hấp bia thơm lừng. Bạn muốn mua sản phẩm nghêu tươi ngon thì hãy liên hệ ngay với công ty ông Giàu chúng tôi để có được giá tốt nhất nhé.
Bạn yêu thích các loại ốc thơm ngon thì hẳn bạn không thể bỏ qua sản phẩm ốc vú nàng thơm ngon hấp dẫn tại công ty hải sản ông Giàu chúng tôi, là một sản phẩm thơm ngon tuyệt vời không nên bỏ lỡ nhé, bạn sẽ bỏ lỡ một món ăn thơm ngon đó. Giới thiệu về con ốc vú nàng thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời:
Trong số các loại đặc sản của côn đảo thì loài ốc vú nàng là một loại ốc cực nổi tiếng, tạo nên danh tiếng ẩm thực cho côn đảo. Ngoài ra loài ốc này còn có thể được tìm thấy ở vùng đảo phú quốc nước ta. Ốc vú nàng chỉ có thể được tìm thấy ở các ghềnh đá, chúng bám rất chắc vào các tảng đá, đồng thời mở mang ra lọc nước biển để lấy thức ăn là nguồn phù du và vi sinh vật lẫn trong nước biển. Ốc vú nàng chỉ to khoảng hai ngón tay, tuy nhiên ở phú quốc, loài ốc này có thể đạt kích thước khá lớn, lên đến cả một nắm tay người lớn. Gọi là ốc vú nàng vì chúng có hình chóp, trên phẩn đỉnh có một núm nhỏ màu đen. Vỏ ốc có màu hồng nhạt, khi dùng cát biển chà xát vào sẽ tạo ra màu hồng phấn óng ánh khá đẹp mắt. Ốc vú nàng được đánh bắt và chế biến thành khá nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn như ốc vú nàng nướng mỡ hành, là phương pháp chế biến ốc cổ điển nhất đối với ốc vú nàng và cả những loài ốc khác, tuy nhiên hương vị thơm ngon mà nó mang lại thì rất tuyệt vời. Ngoài ra còn khá nhiều món ăn ngon từ ốc vú nàng mà chúng tôi sẽ trình bày sau. Giá bán ốc vú nàng thơm ngon hấp dẫn ở công ty ông Giàu:
Hiện tại, công ty hải sản ông Giàu là địa chỉ bán ốc vú nàng thơm ngon hấp dẫn không thể bỏ lỡ, với giá bán và quy cách bán sản phẩm cực kì hợp lí như sau: Quy cách: ốc vú nàng thơm ngon nguyên con, size 20-30 con/kg Giá bán ốc vú nàng tươi ngon nguyên con: 100.000 đ/kg Ốc vú nàng là một sản phẩm thơm ngon tuyệt vời, nguyên liệu cho nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn. Bạn có thể đem ốc vú nàng luộc với sả tươi, sẽ khử đi được mùi tanh của ốc kèm theo hương vị thơm ngon thấm dần vào từng miếng thịt ốc, kết hợp với nước chấm thơm ngon, tạo ra món ăn thơm ngon hấp dẫn cho gia đình bạn.
Trên đây là những thông tin hấp dẫn về ốc vú nàng, nơi bán ốc vú nàng tươi sống thơm ngon nguyên con, kèm theo giá bán ốc vú nàng cũng như các món ăn thơm ngon từ ốc vú nàng không thể bỏ lỡ. Nhanh tay đặt mua ốc vú nàng thơm ngon hấp dẫn nhé.
0913.433.587