Bè sinh thái hay các bè nổi nuôi hải sản ở bè Vũng Rô - Phú Yên là địa điểm không thể bỏ lỡ khi du lịch hay phượt Vũng Rô. Nổi tiếng từ các loại hải sản tươi sống trứ danh vùng biển, Vũng Rô là nơi có nhiều hương vị biển đa dạng đừng để lỡ. Khám phá bè nổi Vũng Rô với nhiều hải sản đặc sản ngon tươi sống
Vũng Rô là cảng biển của Phú Yên không đơn giản chỉ là một cảng biển. Tại đây các tàu thuyền tập trung, các bè nuôi hải sản đông đúc, Vũng Rô trở nên tuyệt đẹp trong mắt du khách bởi màu xanh của biển, của trời, của thuyền và vị ngon của biển cả ở những hải sản tươi ngon ở đây.
Đến Vũng rô mà không được thưởng thức hải sản thì đúng là điều đáng tiếc nhất. Cảng Vũng Rô với từng bè nổi trên biển, nay hiện có nổi lên dịch vụ bán hải sản chế biến trên các bè nhà hàng nổi Vũng Rô. Các hải sản ngon được nuôi sống tại bè và đánh bắt ở biển Vũng Rô như: Cá Bớp, Cá hồng, Cá Chim, cá mú, Ghẹ, mực, tôm hùm bông, nhum biển - cầu gai.
Các món hải sản tại đây luôn là mặt hàng tươi sống nên cách chế biến chẳng cần quá cầu kỳ mà chỉ cần luộc hay hấp, hay nướng đơn giản cũng làm cho món ăn thơm ngon bởi vị ngọt tự nhiên. Vũng Rô đẹp bởi cảnh và ngon bởi vị hải sản đặc sản. Còn gì tuyệt hơn khi thưởng thức hải sản bè Vũng Rô tươi ngon trong các dịp nghĩ dưỡng. Mua hải sản đặc sản ngon ở Vũng Rô - Phú Yên ở đâu bán
Đến với Phú Yên, nhất định bạn phải thưởng thức được độ tươi ngon, giòn ngọt của hải sản Vũng Rô nức tiếng. Biển xanh trong vắt, ngồi tại nơi thả bè ăn hải sản sống chế biến tại chỗ thì còn gì bằng. Nhưng nếu bạn đang muốn mua hải sản Vũng Rô - Phú Yên tươi sống làm quà những ngại vấn đề vận chuyển và phương thức mua hàng thế nào thì cũng đừng vội buồn. Hiện nay, dịch vụ công ty Hải sản Ông Giàu có bán hải sản Vũng Rô tươi ngon đặc sản, giao hàng sống tận nơi như: hàu sữa sống, cá bóp, cá mú, cá chim, ghẹ, ốc, sò, tôm hùm các loại,...thoải mái lựa chọn và thoải mái đặt hàng với giá cả hợp lý. Đặc sản hải sản bè Vũng Rô ngon của Phú Yên là nét văn hóa ẩm thực đại diện cho hải sản Phú Yên đặc sắc nhất. Mời bạn đặt hàng hải sản tươi sống ngay hôm nay để tận hưởng được các loại hải sản ngon bất hủ của Vũng Rô - Phú Yên.
Hôm nay chuyên mục món ngon xin mang đến sản phẩm cá nhồng tươi ngon hấp dẫn cùng với các món ăn từ cá nhồng tươi sống thơm ngon đến cho quý khách. Nếu quý khách đã chán nản với những loại cá khác, hãy thử ngay sản phẩm cá nhồng tươi sống thơm ngon nhé. Cá nhồng và giá trị của cá nhồng:
Trong danh sách các món ăn ngon của các bà nội trợ, chắc chắn không thể thiếu được sản phẩm cá nhồng tươi ngon hấp dẫn. Chúng là một loại thực phẩm rất giàu đạm, trong 100 gr thịt cá nhồng tươi ngon chứa 35 gr đạm nguyên chất, cực kì cần thiết cho những ai bị thiếu chất, suy dinh dưỡng các kiểu. Ngoài ra không thể không kể đến những vi chất dinh dưỡng chứa bên trong thịt cá nhồng tươi. Chúng bao gồm các loại dưỡng chất như vitamin B1, B2, D, E, K,…. Giúp cung cấp các nhu cầu dinh dưỡng cần cho cơ thể của con người. Vậy nên ăn nhiều thịt cá nhồng tươi sống rất tốt cho sức khoẻ của bạn. Hiện tại cá nhồng tươi ngon hấp dẫn đang được bán ở công ty hải sản ông Giàu với một mức giá cực kì hợp lí là 390.000đ/kg, với hình thức cá tươi sống nguyên con. Do vậy bạn có thể thưởng thức ngay sản phẩm cá nhồng tươi ngon ngay tại sài gòn này mà không cần phải đi đâu xa, Vậy nên hãy nhanh tay đặt mua sản phẩm cá nhồng tươi sống thơm ngon hấp dẫn để làm ra ngay những món ăn thơm ngon với cá nhồng tươi nhé. Những món ăn hấp dẫn từ cá nhồng tươi: Cá nhồng tươi sống thơm ngon là vậy, vậy các món ăn từ cá nhồng có hương vị như thế nào? Chỉ có một câu thôi, cực kì thơm ngon. Cá nhồng có các thớ thịt trắng, dai, do vậy rất thích hợp cho các món chiên, nướng hoặc làm chả cá, Một trong những món ăn thơm ngon nhất được các bà nội trợ yêu thích, đó là món chả cá nhồng tươi sống thơm ngon. Cách làm thì cực đơn giản luôn, chỉ cần chọn con cá nhồng tươi ngon, sơ chế cho sạch lớp vảy bên trên, sau đó đem xay cá cho thật nhuyễn ra rồi trộn kèm tiêu hạt, muối, hạt nêm, các loại gia vị tăng giảm tuỳ thích theo gu của bạn, cuối cùng vo thành từng miếng vừa ăn rồi thả vào chảo dầu chiên cho thật vàng giòn, ăn kèm với tương ớt, tương cà hoặc nước mắm chua ngọt thơm ngon.
Như vậy bạn đã biết cách chế biến món ăn từ cá Nhồng như chả cá nhồng thơm ngon hấp dẫn từ thịt cá nhồng tươi sống thơm ngon chưa? Nếu bạn còn bất kì thắc mắc gì, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có thể có ngay sản phẩm cá nhồng tươi sống thơm ngon hấp dẫn nhé.
Mùa hè nóng bức, ai cũng mong muốn tìm được một loại thực phẩm tươi ngon hấp dẫn để giải nhiệt chống nóng. Vậy tại sao bạn không thử sử dụng một loại thực phẩm đang rất hot hiện nay, đó là cá bống trứng thơm ngon hấp dẫn của công ty ông Giàu. Cá bống trứng, loài cá mang hương vị vùng quê:
Nếu có dịp về các vùng quê nam bộ, đi dọc theo các con kênh nhỏ hoặc mương, ao, hồ, bạn sẽ trong thấy từng đàn cá nhỏ cỡ ngón tay hoặc ngón chân người lớn bơi lội từng đàn tung tăng, thỉnh thoảng ngoi lên bờ làm xao động cả một vùng nước. Đó là loài cá bống trứng tươi ngon, một loài cá phổ biến và đặc trưng của vùng đất này.
Cá bống trứng tươi có hình dạng như một ngón tay, ý là chỉ thân nó có hình trụ tròn ấy, kèm theo một cái bụng to vĩ đại, nhìn hệt như đang mang theo một buồng trứng khổng lồ, do vậy nên có tên gọi là cá bống trứng. Loài cá này khá nhát, nên muốn bắt được chúng về làm các món ăn ngon thì phải đặt các lờ, lú ở các cửa cống cho nước chảy qua và giữ cá ở lại. Cá bống trứng tươi không giữ được lâu do chúng dễ chết, vậy nên sau khi bắt cá xong thì sơ chế ngay bằng cách mổ bụng, bỏ ruột, chặt bỏ đầu cá, đánh vảy, rồi cho cá ngâm sơ qua nước muối, vậy là đã xong công đoạn sơ chế cá bống trứng tươi sống rồi đó. Tiếp theo, bạn có thể đem cá bống tươi chế biến ngay thành các món ăn thơm ngon hấp dẫn, hoặc đem phơi vài nắng, làm cho thịt cá săn lại, sau đó đem đi chiên giòn ăn cũng rất ngon. Canh cá bống thơm ngon bổ dưỡng: Một món ăn khá thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao cấp được chế biến từ thịt tươi cá bống trứng, đó là món cá bống nấu canh với bí đao. Món ăn này tuy đơn giản nhưng lại có tác dụng giải nhiệt rất tốt cho sức khoẻ. Cách chế biến cũng khá đơn giản, đem cá bống tươi ngon đã qua sơ chế đi rửa sạch, cho vào nồi kèm một ít muối rồi nấu cho các hơi chín. Bí đao cắt ra từng khoanh nhỏ, sau đó cắt dọc theo khoanh, tạo ra các sợi có bề dày khoảng 1cm, cho bí đao vào nấu chung với cá, tránh quấy nhiều cá sẽ bị nát. Sau khi chín, cho thêm ít hành cắt nhuyễn rồi nhấc xuống.
Vậy là với một vài bước đơn giản như trên thôi, bạn đã có ngay tô canh cá bống trứng nấu với bí đao thơm ngon hấp dẫn, là một món quà giải nhiệt cực tốt cho người thân yêu của bạn vào những ngày hè nóng bức như thế này rồi đó, chúc bạn thành công.
Cá rô phi là một loại cá vô cùng quen thuộc với những người dân vùng sông nước cửu long. Loài cá này hầu như đã trở thành loại thực phẩm chính cho những người dân nơi đây. Hãy cùng ông Giàu tìm hiểu về con cá rô phi tươi ngon nhé.
Sản phẩm cá rô phi thơm ngon
Giá trị của con cá rô phi tươi:
Ở vùng đồng bằng sông cửu long, ai ai cũng biết loài cá rô phi. Cái loài cá có thân hình như con thoi, lớp da cá màu xam xám kèm theo những hoa văn đậm hơn nằm xen kẽ. Chúng thường được tìm thấy ở các kênh mương, sông suối dọc theo các đồng bằng. Loài cá này thường sống thành đàn vài con, thường ngoi lên mặt nước để tìm mồi, khiến mặt nước thường dao động. Cá rô phi có khối lượng trung bình dao động từ khoảng 400 gr đến 1 kg, ở kích thước này thịt cá có hương vị thơm ngon hấp dẫn nhất, tạo thành nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn mà nhiều người có thể thưởng thức được. Ngoài hương vị thơm ngon thì thịt cá rô phi tươi ngon còn có nhiều giá trị dinh dưỡng được nhiều người quan tâm như chứa các loại dầu cá tươi giúp ích rất nhiều cho các cơ quan hoạt động tốt, hạn chế các bệnh về tim mạch, tiểu đường. Thịt cá rô phi chứa nhiều dinh dưỡng như vitamin, khoáng, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể, ngoài ra còn thích hợp để nấu các món ăn bồi bổ sức khoẻ cho người bị ốm. Cách nấu canh chua cá rô phi thơm ngon: Ông Giàu xin hướng dẫn quý khách cách chế biến món canh chua cá rô phi thơm ngon hấp dẫn như sau:
Bầu tươi cắt lát mỏng, rửa sạch. Cá rô phi tươi sống chế biến bằng cách cắt bỏ mang, đánh sạch các lớp vẩy, bỏ vây lưng, vây bụng, rửa sạch. Bạc hà tươi cắt chéo, các loại rau thơm nhặt sạch sâu, lá hư, chỉ lấy lá. Trước tiên, bạn cần nấu nước chua bằng cách cho me đã dầm vào nồi nước sôi, gạn lấy nước, bỏ bã, lặp lại quy trình này cho đến khi nước có vị chua vừa ăn, sau đó cho cá rô phi đã sơ chế vào nấu, nêm thêm ít muối cho cá mau chín và nước dùng trong hơn. Nấu khoảng 10 phút thì cho bầu cắt lát vào nấu, sau 5 phút cho thêm bạc hà vào, rồi nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, gần nhắc xuống thì cho rau thơm lên mặt nồi canh rồi nhấc xuống, kèm them đĩa muối ớt cay nồng.
Chỉ với một số công đoạn cực kì đơn giản như trên là bạn đã có ngay nồi canh chua cá rô phi tươi ngon hấp dẫn khiến cả nhà đều mê mẩn và khó có thể chối từ. Bạn đã sẵn sàng chế biến nó cho cả nhà cùng thưởng thức chưa?
Vị ngọt béo, hương thơm đậm chất biển, mắt cá ngừ đại dương tiềm thuốc Bắc là món ăn 'bất đắc dĩ' trở thành đặc sản Phú Yên. Trong vô số những món ăn làm nên tên tuổi của vùng đất Tuy Hòa (Phú Yên) như bò một nắng, cơm gà, sò huyết đầm Ô Loan, cơm niêu... thì mắt cá ngừ đại dương là món ăn lạ mà các hướng dẫn viên thường giới thiệu với du khách phương xa bởi nét độc đáo của nó. Mắt cá ngừ đại dương - nguyên liệu đặc biệt cho món ăn
Cá ngừ đại dương còn có tên gọi khác là cá bò gù, loại hải sản không phải chỉ có ở Phú Yên nhưng không biết từ bao giờ, các món ăn chế biến từ cá ngừ, đặc biệt là mắt cá ngừ lại gắn liền với đời sống ẩm thực của người dân Tuy Hòa. Theo cách lý giải của những đầu bếp có tiếng tại miền đất này, ban đầu khi làm cá người ta thường bỏ mắt, nhưng thấy mắt cá ngừ to mà bỏ thì quá uổng nên làm thử, đến khi ăn thì lại thấy quá ngon.
Mới nghe món mắt cá, người miền khác đến chơi thường lắc đầu bởi hầu hết mọi người cho rằng "ăn gì mắt con cá bé tí", thế nhưng đến khi nhìn thố mắt cá ngừ bốc khói tỏa mùi thơm ngây ngất trên bàn, sự tò mò của thực khách mới bắt đầu chuyển dần sang thích thú.
Theo các đầu bếp vốn nổi tiếng trong việc chế biến mắt cá ngừ tại Phú Yên, mắt cá có thể chế biến nhiều món, nhưng ngon nhất vẫn là tiềm thuốc Bắc bởi các loại nguyên liệu này giúp món ăn giảm mùi tanh. Thố tiềm phải là thố có miệng nhỏ, làm bằng đất sét, mới có thể giữ được độ nóng ấm và hương vị của món ăn. Khó nhất trong chế biến là việc khử mùi. Mắt cá ngừ tươi mang về được chần qua nước muối nấu sôi, sau đó rửa sạch, lấy các gân máu rồi mang đi hấp với lá dứa, sả, gừng để ngấm đủ mùi hương và giảm mùi tanh. Tiếp theo sau khâu khử mùi, mắt cá được ướp với đường, muối, bột nêm, hành tím bằm, gừng băm nhỏ, ớt hiểm nguyên trái và một số vị thuốc Bắc.
Sau thời gian ướp chừng hơn 30 phút, mắt cá được xếp vào thố, trên cùng là hành lá cắt ngắn và hành tím cắt khoanh. Muốn thố mắt cá ngừ ngon hơn, nhiều đầu bếp còn chèn vào ít thịt hoặc lườn cá ngừ trước mang đi chưng cách thủy khoảng gần một giờ đồng hồ.
Do món ăn có vị tanh, mắt cá ngừ đại dương tiềm thuốc Bắc nên dùng lúc còn nóng chính vì thế thố mắt cá ngừ vừa lấy ra khỏi lò còn bốc khói thì nên dùng ngay. Tại Phú Yên, mắt cá ngừ đại dương được xem là món ăn chơi nên ít ai dùng với cơm trắng mà chỉ ăn kèm với cải bẹ xanh xắc nhuyễn, bánh đa nướng nóng giòn và chén nước tương cay. Mắt cá ngừ do gần bằng nắm tay người lớn, có vị béo dễ gây ngán nên người ăn khỏe lắm cũng chỉ dùng được chừng 2 phần. Tuy nhiên theo kinh nghiệm của các đều bếp tại quán mắt cá ngừ Bà Tám trên đường Lê Duẩn, TP Tuy Hòa, chỉ cần ăn một phần mắt cá là đã đủ cảm nhận được nét độc đáo của món ăn này.
Nói như những người dân sành ăn khi đến xứ "Hoa vàng cỏ xanh", không gì ngon bằng dưới trời lất phất mưa, đưa đũa gắp miếng mắt cá ngừ đại dương hấp béo ngậy, kẹp thêm miếng gừng và mớ cải xanh cho vào miệng rồi nhắm mắt lại để cảm nhận được đủ đầy hương vị biển cả đúng như tên gọi của món ăn.
Nhiều lúc chán ngán các loại thực phẩm đang có mặt trên thi trường, bạn sẽ ăn gì? Nếu chưa chọn được loại thực phẩm ưng ý nhất, hãy sử dụng cá hố tươi ngon của hải sản ông Giàu để làm ra các món ăn hấp dẫn thơm ngon nhất nhé. Cá hố và giá trị của cá hố:
Ngày xưa, lúc mà thị trường chưa lưu thông thuận lợi như bây giờ, cá hố tươi sống là một mặt hàng khá hiếm hoi vì việc đánh bắt nó khá khó khăn và chỉ được tìm thấy ở một số vùng biển nhất định. Người dân đánh bắt được cá hố, sau đó chế biến và sử dụng ngay tại chỗ, những người ở nơi khác muốn được thưởng thức vị ngon bổ của cá hố tươi ngon phải lặn lội đến tận nơi mua. Do vậy cá hố được coi như một loại sản phẩm quý hiếm cao cấp. Bây giờ, thị trường lưu thông thuận lợi hơn, tuy vậy nhu cầu thưởng thức thịt tươi cá hố vẫn luôn rất cao, khiến cho giá các hố tươi trên thị trường luôn ở mức cao, và cá tươi luôn ở trong tình trạng cháy và khan hiếm hàng. Từ đó có thể thấy vai trò to lớn của thịt tươi cá hố trong thị trường thực phẩm tươi sống hiện nay, nó là một nguồn cung cấp thực phẩm tươi ngon không thể thiếu cho các bà nội trợ, đảm nhận vai trò là nguồn nguyên liệu cho các món ăn thơm ngon bổ dưỡng, đem lại khẩu vị lạ miệng cho các bữa cơm của gia đình việt nam. Ăn gì với thịt cá hố tươi ngon? Ăn gì với thịt cá hố tươi ngon là câu hỏi mà ông Giàu nhận được nhiều nhất đối với sản phẩm cá hố tươi sống. Có rất nhiều cách chế biến cá hố tươi ngon thành những món ăn thơm bổ, lay động lòng người. Nếu muốn đơn giản, món nướng la món thích hợp nhất. Chỉ cần sơ chế cá tươi rồi đem cá đi tẩm ướp các loại gia vị thơm ngon đậm đà như gừng tươi, riềng, nước mắm nhĩ, hạt nêm, dầu hào,… sau đó kẹp lên vỉ nướng hoặc xiên que tre qua thân cá rồi đem đi nướng là có ngay đĩa cá hố nướng thơm phức, giúp kích thích bao nhiêu giác quan của cơ thể cùng làm việc để thưởng thức hương vị thơm ngon của miếng thịt cá hố tươi ngon. Thịt cá hố trắng, xé ra thành từng thớ thịt rồi đem chấm với các loại nước chấm thì không còn gì ngon hơn nữa.
Như vậy, chỉ với một loài cá rất quen thuộc hiện nay là cá hố tươi, bạn đã có thể sở hữu trong tay của mình nguồn cá tươi ngon nhất, nguồn nguyên liệu hấp dẫn nhất để có thể chế biến ra vô số món ăn thơm ngon hấp dẫn từ thịt tươi cá hố thơm ngon rồi đó.
Cá thờn bơn là một loại cá có hình dáng kì lạ cũng như hương vị vô cùng thơm ngon hấp dẫn, là một loại thức ăn tươi ngon rất hấp dẫn cho gia đình bạn cùng thưởng thức vào dịp cuối tuần đó. Hãy nhanh tay chế biến và thưởng thức ngay nhé. Cá lưỡi trâu có bổ dưỡng không?
Thật là một câu hỏi dễ trả lời. Thịt cá thờn bơn tươi ngon, một số nơi gọi loài cá này là cá thờn bơn tươi ngon hấp dẫn, là một loài cá có giá trị dinh dưỡng liên thành. Trong thịt cá lưỡi trâu tươi sống thơm ngon có chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng như kẽm, đồng, đặt biệt chứa rất nhiều sắt, là chất vô cùng cần thiết, tạo ra màu đỏ cho máu, chống bệnh thiếu máu. Ngoài ra không thể không kể tới lượng vitamin như vitamin B12, B1, B6 là những loại vitamin cần thiết, chống lại các căn bệnh như nhức đầu do thiếu máu, thiếu chất, uể oải, suy dinh dưỡng. Xương cá thờn bơn tươi ngon có nhiều vitamin D, giúp chống và trị bệnh còi xương ở trẻ em và người ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, trong thịt tươi cá thờn bơn còn chứa rất nhiều dầu omega 3, 6 là những chất cần cho sự phát triển trí não của trẻ em giai đoạn phát triển. Tóm lại, cá thờn bơn tuy có giá không quá cao nhưng giá trị dinh dưỡng thì rất tốt cho sức khoẻ của bạn đó. Hãy nhanh tay đặt mua ngay sản phẩm cá thờn bơn tươi ngon hấp dẫn tốt cho sức khoẻ của gia đình bạn nhé. Chế biến món cá ăn từ cá thờn bơn tươi ngon: Những món ăn thơm ngon được chế biến từ thịt cá thờn bơn tươi ngon luôn là chủ đề được các bà nội trợ quan tâm hàng đầu khi mua cá thờn bơn về. Thịt cá thờn bơn tươi ngon có đặc điểm là mỏng, và không có nhiều mỡ, vậy nên nó rất dễ nấu chín. Khi chế biến thịt tươi cá thờn bơn tươi ngon không nên chế biến quá lâu, sẽ làm cháy đi miếng thịt cá và làm mất đi giá trị dinh dưỡng thơm ngon của thịt tươi cá thờn bơn. Những món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất quen thuộc cho mọi người, đó là cá thờn bơn tươi ngon đem chiên giòn, đem nướng với nước sốt đặc chế từ rượu vang hoặc món cá thờn bơn tươi ngon trộn salad, là những món ăn cực kì thơm ngon hấp dẫn.
Những món ăn thơm ngon hấp dẫn từ cá thờn bơn tươi ngon hấp dẫn thật sự là một trong những điều mà các bà nội trợ việt nam nên biết nếu muốn đem lại những bữa ăn thơm ngon hấp dẫn từ thịt tươi cá thờn bơn, hãy trải nghiệm và nêu cảm nhận nhé.
Các món ăn ngon từ cá Mao Ếch phải kể đến đó là cá Mao Ếch nướng muối ớt, cá Mao Ếch nấu lẩu, cá Mao Ếch chưng tương. Sau đây sẽ là hướng dẫn cách làm các món ăn từ cá Mao Ếch ngon hấp dẫn không thể chối từ. Món ăn ngon từ Cá Mao Ếch chưng tương
Sự nổi tiếng không đến từ truyền miệng mà đến từ chính bản chất của món ăn. Cá Mao Ếch với phần thịt dày, chắc, dai, ngọt đem chưng tương làm phần thịt mềm ra, nước tương thấm vào hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn ngon siêu hấp dẫn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị làm cá Mao Ếch chưng tương: 1kg cá Mao Ếch (mua loại còn sống tại Hải sản Ông Giàu) Nước tương, dầu ăn 200g bún tàu Hành tím Nấm rơm Gia vị: mắm, đường, bột ngọt, tiêu Cách thực hiện cá Mao Ếch chưng tương: Bước 1: Sơ chế cá Mao Ếch thật sạch bằng cách bỏ phần mang cá, ruột cá. Bạn có thể dùng nước nóng để trụng cá Mao Ếch và loại bỏ đi phần da cá. Bước 2: Ướp gia vị: Đem cá đã sơ chế ướp với nước tương, chút mắm, dầu ăn, bột ngọt và đường, tiêu, hành tím băm nhuyễn. Bước 3: Chưng cá Mao Ếch với tương. Bạn đặt cá vào đĩa bún tàu cùng nấm rơm và hành tím, sau đó cho vào nồi chưng cách thủy khoảng 30 phút cho cá chín và thấm gia vị. Hoàn thành 3 bước trên là bạn đã có được một đĩa cá Mao Ếch chưng tương hảo hạng - một trong số các món ăn từ cá Mao Ếch ngon rồi. Cách nấu lẩu cá Mao Ếch ngon chuẩn vị
Nhắc đến cá Mao Ếch, loại cá đặc biệt có phần đầu ta, phần đuôi nhỏ, lớp dã cá đặc biệt, bạn sẽ không thể bỏ qua món ăn lẩu cá Mao Ếch đặc biệt hấp dẫn được đâu. Tưởng tượng xem, thịt cá Mao Ếch tươi ngọt sẽ làm cho nồi lẩu thêm phần hấp dẫn. Ăn một miếng thịt nóng hổi sẽ cảm nhận được vị dai dai, thơm thơm. Món ăn ngon từ cá Mao Ếch không thể không nhắc đến lẩu cá Mao Ếch. Nguyên liệu: 1kg cá Mao Ếch 4 quả cà chua 200g cần tây 1 củ hành tây Hành lá Gia vị: nước mắm, hạt nêm, đường, bột ngọt Cách chế biến lẩu cá Mao Ếch ngon: Bước 1: Bạn tiến hành làm sạch cá Mao Ếch bằng cách trụng nước sôi loại bỏ phần da, mao cá và ruột cá. Sau đó cắt cá thành từng miếng vừa ăn hoặc để nguyên con tùy bạn. Bước 2: Nướng của hành tây để tạo độ thơm cho nước lèo. Bạn cho nước lên bếp cho sôi, cho củ hành tây đã nướng vào, sau đó cho cá Mao Ếch đã làm sạch và đun trong khoảng 10 phút cho cá chín và ngọt nước. Bước 3: Nêm nếm gia vị vừa ăn với chút hạt nêm, tý bột ngọt, ít đường và nước mắm. Tắt bếp và ăn cùng cần tây thơn ngon Ngoài 2 món ăn trên là lẩu cá Mao Ếch và cá Mao Ếch chưng tương, bạn còn có thể làm món cá Mao Ếch nướng muối ớt. Chúc các bạn sẽ có món ăn từ cá Mao Ếch thật ngon để đãi cả nhà. Nếu có nhu cầu mua cá Mao Ếch sống, hãy liên hệ qua Hotline Ông Giàu ngay.
https://www.youtube.com/watch?v=NTXIQbDJ2SQ
0913.433.587