Đã Có Kết Quả Xét Nghiệm Mẫu Cá Chết Ở Nghi Sơn (Thanh Hóa)

Chi cục Thú y tỉnh Thanh Hóa đã nhận được kết quả xét nghiệm về mẫu nước, mẫu cá chết ở khu vực biển Nghi Sơn và xã Tĩnh Hải (Tĩnh Gia) vào ngày 28.09.2016 từ Trung tâm chẩn đoán Thú y Trung ương.

Sau khi có hiện tượng cá chết ở biển Nghi sơn, Trung tâm chuẩn đoán Thú y Trung ương đã tiến hành lấy mẫu xét nghiệm. Kết quả xét nghiệm cho thấy cá chết ở đây không liên quan đến dịch bệnh. Tuy nhiên chỉ tiêu Amoniac (NH3) và chỉ tiêu COD (lượng ô xy cần để ô xy hóa hết các chất vô cơ, hữu cơ có trong nước biển) vượt chỉ tiêu cho phép.

tau-danh-ca-ngu

Theo kết quả xét nghiệm mẫu nước tại vùng biển Tĩnh Hải (khu vực phát hiện cá tự nhiên chết) thì 7 mẫu nước có COD đo được đều vượt ngưỡng cho phép trong nuôi trồng thủy sản từ 2,45 đến 5,29 lần. Đặc biệt, mẫu nước biển tại xã đảo Nghi Sơn có 2 mẫu có COD vượt ngưỡng cho phép từ 3,05 đến 4,49 lần và chỉ tiêu Amoniac (NH3) vượt ngưỡng cho phép trong nuôi trồng thủy sản từ 10,8 đến 32,8 lần. Các chỉ tiêu khác như Cyanua, Sulfua đều nằm trong ngưỡng cho phép.

Mẫu cá tự nhiên và cá lồng ở hai khu vực kể trên đều âm tính với vi rút gây bệnh hoại tử thần kinh ở cá biển; đếm vi khuẩn tổng số gây bệnh trên cá thì số lượng đều trong chỉ tiêu cho phép của nuôi trồng thủy sản.

Trước đó, trong ngày 5-6/9, ngư dân xã Tĩnh Hải khi đánh bắt hải sản tại vùng biển gần bờ (gần khu vực dự án nhà máy lọc hóa dầu Nghi Sơn) đã phát hiện một số loài hải sản như cá bơn, cá thèn, ghẹ… chết bất thường và trôi dạt vào bờ biển.

2

Đến ngày 8/9 tại khu vực nuôi cá lồng của ngư dân xã đảo Nghi Sơn (huyện Tĩnh Gia) cũng xảy ra hiện tượng cá nuôi lồng quẫy nước mạnh và bị chết rất nhanh với số lượng lớn.

Theo thống kê của UBND xã Nghi Sơn, đã có gần 50 tấn cá lồng đặc sản như cá mú, cá hồng, cá vược bị chết…

Cùng ngày, tại khu vực bờ biển thôn Bắc Yến (xã Hải Yến huyện Tĩnh Gia), người dân lại phát hiện tình trạng cá tự nhiên bị chết trôi dạt vào bờ, chủ yếu là cá bơn, cá thèn, ghẹ với tổng khối lượng hải sản thu gom được khoảng 200 kg.
(Theo Báo Thanh Hóa)

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Đã Có Kết Quả Xét Nghiệm Mẫu Cá Chết Ở Nghi Sơn (Thanh Hóa) tại chuyên mục Tin Tức, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 1821 / Xu hướng 1941 / Tổng 2061 Đã có kết quả xét nghiệm mẫu cá chết ở Nghi Sơn (Thanh Hóa)

Tin mới nhất về kết quả kiểm nghiệm cá ở miền Trung

Trong 18 mẫu hải sản tại các cảng cá của 4 tỉnh miền Trung được kiểm nghiệm có 17 mẫu đạt chất lượng, chỉ có một mẫu không đạt chỉ tiêu về hàm lượng kim loại nặng. Trong 18 mẫu hải sản tại các cảng cá của 4 tỉnh miền Trung được kiểm nghiệm có 17 mẫu đạt chất lượng. Liên quan đến thông tin hiện nhiều người quan tâm về việc hải sản của các tỉnh miền Trung đã an toàn, ngày 23-8, bà Trần Việt Nga- Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế cho biết, hiện chưa có kết quả chính xác đánh giá độ an toàn thủy sản, song qua kết quả kiểm nghiệm mẫu cá thời gian qua cho thấy, số lượng mẫu cá chứa hàm lượng kim loại nặng đã giảm đi rất nhiều. Theo bà Trần Việt Nga, trong tháng 8, vừa qua, cơ quan này đã lấy 18 mẫu hải sản tại các cảng cá của 4 tỉnh miền Trung. Kết quả cho thấy, 17 mẫu đạt chất lượng, chỉ có một mẫu không đạt chỉ tiêu về hàm lượng kim loại nặng. Trước đó, từ ngày 28-4 đến 6-5, Cục An toàn thực phẩm phối hợp với Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đã cử các đoàn công tác vào 4 tỉnh miền Trung là Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên- Huế để lấy mẫu và xét nghiệm. Kết quả xét nghiệm cho thấy, trong 139 mẫu hải sản tươi sống, mẫu nước sử dụng và rau ăn tại khu vực xuất hiện hiện tượng cá chết, có 97 mẫu hải sản tươi sống đạt chỉ số an toàn. Còn lại là các mẫu rau và nước sử dụng cũng đều nằm trong ngưỡng cho phép. Dù vậy, trong số các mẫu hải sản tươi sống được lấy xét nghiệm đợt trên hầu hết là hải sản đánh bắt xa bờ. Do vậy, để có thể đưa tới khuyến cáo rộng rãi tới cộng đồng về chất lượng cá biển miền Trung, theo lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm, cần có thêm các đánh giá để có thể khẳng định chính xác mức độ an toàn của thuỷ hải sản đối với sức khỏe con người vì hiện chất lượng an toàn của hải sản miền Trung có tăng nhưng chưa đủ cơ sở để đánh giá chính xác nguy cơ. Theo lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế sẽ thành lập Hội đồng khoa học gồm các chuyên gia đầu ngành gồm các viện nghiên cứu của Bộ Y tế lấy mẫu tất cả các loại cá biển của các cảng biển lớn của khu vực miền Trung để xét nghiệm các chỉ tiêu cần thiết. “Phương châm của Hội đồng khoa học sẽ thực hiện khẩn trương để công bố kết quả sớm nhất tới nhân dân”, bà Nga chia sẻ. Trước đó, ngày 22-8, tại Hội nghị công bố hiện trạng môi trường biển từ Hà Tĩnh đến Thừa Thiên- Huế sau sự cố xả thải của Formosa do Bộ Tài nguyên và Môi trường tổ chức, ông Trần Hồng Hà- Bộ trưởng Bộ Tài nguyên và Môi trường cho biết nước biển miền Trung hiện đã đạt quy chuẩn để tắm, nuôi thủy sản nhưng riêng vấn đề an toàn thực phẩm, an toàn hải sản ở đây thì vẫn cần chờ thêm nghiên cứu từ Bộ Y tế. Theo Diệu Thu (Dân Việt)

Phát hiện người đã chết vẫn có ý thức

Một số chuyên gia công bố tìm thấy bằng chứng cho thấy cái chết không hẳn là kết thúc.   Một số người có trải nghiệm ngoài thân xác sau khi chết lâm sàng Sau khi nghiên cứu 2.000 người, các nhà khoa học Anh phát hiện nhiều người chết lâm sàng từng có trải nghiệm ngoài thân xác. Kiến thức y khoa thông thường cho thấy não người ngừng hoạt động sau khi tim ngừng bơm máu đến mọi cơ quan chỉ 30 giây, cùng lúc ý thức mất đi. Tuy nhiên, khảo sát của ĐH Southampton cho thấy rất nhiều người từng có ý thức nhiều hơn 3 phút sau khi chết. Trưởng nhóm nghiên cứu, tiến sĩ Sam Parnia giải thích rằng, cái chết không phải là dấu chấm hết, mà nó là hiện tượng bao gồm nhiều giai đoạn, từ lúc các cơ quan nội tạng như tim, phổi và não lần lượt ngừng hoạt động. Tư duy thông thường cho rằng nếu cứu sống được bệnh nhân thì được coi là họ đã "trụy tim" còn thất bại thì lúc đó mới là "chết". Nghiên cứu dựa trên phỏng vấn với 2.060 bệnh nhân từng trải qua trụy tim từ Áo, Mỹ và Anh. 40% trong số đó vẫn còn nhận thức về môi trường xung quanh sau khi đã chết lâm sàng. Số còn lại vẫn tiếp tục có hoạt động trí óc nhưng do chấn thương và thuốc an thần tác động lên bộ nhớ nên họ gặp chút khó khăn để gợi lại ký ức. Có bệnh nhân có thể kể lại chính xác những gì đã xảy ra khi đang "chết" (ảnh minh họa) Đáng chú ý là 2% trong số đó khẳng định có trải nghiệm ngoài thân xác, ý thức được môi trường xung quanh. Cảm xúc của họ cũng khác nhau, từ trung tính cho tới sợ hãi. Đặc biệt nhất là một bệnh nhân 57 tuổi. Ông có thể kể lại chính xác những sự kiện đã xảy ra sau khi chết lâm sàng vì đau tim với độ chính xác đáng kinh ngạc. Theo tiến sĩ Parnia, đây là phát hiện rất quan trọng. Lý do là vì trước đó những trải nghiệm kiểu này thường được cho là ảo giác, hoang tưởng trong khoảnh khắc tim sắp ngừng đập. Tuy nhiên trong trường hợp này, ý thức của người chết vẫn tồn tại khoảng 3 phút theo ước tính ban đầu, trong khi não đã ngừng hoạt động chỉ sau 30 giây khi tim thôi bơm máu. "Ngoài ra, minh chứng quan trọng nhất đó là các sự kiện được kể lại đều khớp đúng với thực tế", Parnia cho biết. Theo Dương - Daily Telegraph (Dân Việt)

Bảo mẫu đạp chết bé trai ở Sài Gòn lĩnh 18 năm tù

Với hành vi giết hại bé trai 18 tháng tuổi không có khả năng tự vệ, gây nguy hiểm cho xã hội, bảo mẫu Hồ Ngọc Nhờ bị tuyên phạt 18 năm tù. 11h: Trước khi bào chữa cho bị cáo, luật sư thay mặt gia đình bảo mẫu Nhờ xin lỗi gia đình bị hại. Luật sư cho rằng, Nhờ cũng là một người mẹ, có tình yêu thương con trẻ. Khi thấy bé Long ngất đi, bảo mẫu này lập tức nhờ người đưa đi cấp cứu. Ngoài ra, bị cáo cũng mong muốn khắc phục hậu quả (100 triệu đồng), nhưng gia cảnh khó khăn, có con nhỏ nên chưa có điều kiện bồi thường. Luật sư mong  HĐXX áp dụng hình phạt nhẹ, để bị cáo nhanh chóng trở về làm lại cuộc đời. Khi nói lời sau cùng, Hồ Ngọc Nhờ quay xuống phía dưới phòng xét xử khóc: "Em đã sai, ngàn lần xin lỗi gia đình anh chị. Mong anh chị nguôi ngoai nỗi buồn mất con và rộng lượng tha thứ cho em”. Sau đó, tòa nghị án trước khi đưa ra hình phạt đối với Hồ Ngọc Nhờ. Tâm sự của chồng bảo mẫu đạp chết bé trai 18 tháng tuổi "Tôi vẫn còn thương cô ấy nhiều lắm, cố gắng nuôi con đợi ngày Nhờ trở về”, anh Sơn - chồng của bảo mẫu Nhờ - tâm sự. Nhờ khóc khi kể lại hành vi dã man của mình. 10h: Viện KSND nhận định: “Vài năm trở lại đây, tình trạng bảo mẫu hành hạ trẻ em xảy ra rất nhiều, trong đó vụ bảo mẫu Nhờ là nghiêm trọng nhất, gây bức xúc trong dư luận vì đã làm chết bé trai 18 tháng tuổi. Khi thực hiện hành vi phạm tội, bị cáo biết rõ là vi phạm pháp luật, xâm phạm tới tính mạng người khác. Nhưng với bản tính hung dữ, bị cáo đã thực hiện hành vi đến cùng làm chết cháu bé mới hơn 1 tuổi và là con duy nhất của gia đình bị hại. Hành vi này là cố ý giết người, gây hoang mang cho người dân và nguy hiểm cho xã hội. Vì thế cần áp dụng mức án thật nghiêm để trừng phạt thích đáng. Nhưng xét bị cáo có nhiều tình tiết giảm nhẹ như con nhỏ, nhân thân tốt, hoàn cảnh khó khăn và sau khi xảy ra vụ án đã khai báo thành khẩn, ăn năn hối cải nên giảm nhẹ một phần hỉnh phạt cho bị cáo". 9h: Khi khai trước tòa, Nhờ thừa nhận hành vi như bản cáo trạng đã truy tố. Bảo mẫu này khai: Khoảng 7h sáng 6/11/2013, chị Huyền mang con đến cho bị cáo trông. Khoảng 5 phút sau, khi chị Huyền về, bị cáo cho cháu ăn cơm. Ít phút sau, cháu Long tự nhiên khóc lớn ré lên. Thấy vậy bị cáo la “nín đi không tao đánh giờ” rồi nắm tay, chân cháu đưa lên cao để dọa, nhưng không ngờ làm cháu té xuống đất. "Cháu càng khóc to hơn, bị cáo tức giận đạp 2 cái vào ngực, bụng rồi để mặc Long nằm khóc trong phòng. Khoảng 20 phút sau, bị cáo cáo quay lại thì thấy cháu bất tỉnh, sùi bọt mép nên sơ cứu rồi đưa đi bệnh viện", Nhờ nói. Khi tòa hỏi bị cáo giữ bé Long trong bao lâu thì Nhờ trả lời không nhớ rõ. Anh Đỗ Trọng Đức - cha của nạn nhân có mặt tại tòa. "Lúc đó bị cáo nghèo quá nên khi chị Huyền đặt vấn đề nuôi trẻ thì nhận lời. Bị cáo không xin phép chính quyền địa phương. Một vài bé giữ theo ngày, còn Long thì nhận giữ suốt tháng", bị cáo nói. Vị chủ tọa hỏi: "Không được đào tạo về nuôi trẻ, không có chuyên môn nghiệp vụ và không có tình thương với trẻ con mà vẫn nhận nuôi, bị cáo sai từ hành vi này đến hành vi khác. Khi thấy cháu Long tự nhiên khóc to, bị cáo có nghĩ cháu khó chịu gì trong người, sao không tìm hiểu mà lại đánh. Đã thiếu hiểu biết rồi còn hành xử dã man. Bị cáo thấy hành vi của mình thế nào?”. “Bị cáo thấy hành vi của mình rất tàn nhẫn”, Nhờ khóc to trong lúc trả lời chủ tọa. 8h30: HĐXX vào phòng xử án và làm thủ tục, thẩm tra lí lịch bị cáo chuẩn bị bắt đầu phiên tòa. Hồ Ngọc Nhờ được đưa vào phòng xét xử. Sáng nay, 30/5, TAND TP.HCM đưa vụ án bảo mẫu Hồ Ngọc Nhờ đạp chết bé trai 18 tháng tuổi ở quận Thủ Đức ra xét xử sơ thẩm. Bảo mẫu 19 tuổi này đối diện với mức án 12 - 20 năm tù. Theo cáo trạng, tháng 7/2012, chị Võ Thị Huyền (25 tuổi, quê Nghệ An) cùng chồng là anh Đỗ Trọng Đức đến thuê trọ ở khu phố 6, phường Linh Trung, quận Thủ Đức, TP.HCM. Phòng của đôi vợ chồng này ở gần nơi trọ của Hồ Ngọc Nhờ (19 tuổi, quê Cần Thơ). Thấy Nhờ cũng có con nhỏ nên chị Huyền thuê trông con là cháu Đỗ Ngọc Long (18 tháng tuổi) với giá 1,5 triệu đồng/tháng. Khoảng 7h sáng ngày 16/11/2013, chị Huyền mang con đến gửi Nhờ rồi đi làm. Khi bảo mẫu cho Long ăn sáng thì cháu quấy khóc, Nhờ liền cầm chân bé lên cách nền nhà khoảng 80cm rồi dọa "nói hoài không nghe gì hết, tao ném luôn bây giờ". Vừa dứt câu nói thì Nhờ tuột tay làm cháu Long rơi xuống nền nhà. Bị ngã đau, Long càng khóc to hơn. Tức giận, bảo mẫu liền dùng chân phải đạp mạnh 2 cái vào ngực và bụng của cháu bé tội nghiệp rồi thản nhiên khóa cửa, bỏ đi vệ sinh. Khoảng 20 phút sau, Nhờ quay lại thì thấy cháu Long bất tỉnh và có dấu hiệu co giật, sùi bọt mép. Cô ta liền làm động tác sơ cứu nhưng nạn nhân vẫn không có dấu hiệu hồi phục. Hốt hoảng, Nhờ chạy ra ngoài nhờ người đưa Long đi cấp cứu nhưng do bị tổn thương quá nặng nên cháu đã tử vong. Ngay sau đó bảo mẫu này đã bị công an bắt giữ khẩn cấp để tiến hành điều tra. Nhờ bị Viện KSND TP.HCM truy tố về tội Giết người theo điểm c, khoản 1 điều 93 Bộ luật Hình sự với khung hình phạt tù từ 12 - 20 năm, tù chung thân hoặc tử hình. Mức án nào cho bảo mẫu đạp chết bé trai 18 tháng tuổi? Dự kiến ngày mai (30/5), TAND TP.HCM đưa vụ án bảo mẫu Hồ Ngọc Nhờ (19 tuổi, ở Cần Thơ) đạp chết bé trai 18 tháng tuổi ở quận Thủ Đức, TP.HCM ra xét xử sơ thẩm. Bài viết: Khắc Thành

Mua cá khô Thanh Hóa ngon ở đâu tại TpHCM – giá bao nhiêu

Cá khô Thanh Hóa là những loại cá khô phổ biến như cá chỉ vàng, cá mối khô, cá nục khô,...Bạn cần mua khô cá Thanh Hóa tại TpHCM hay trên toàn quốc và cần biết giá cá khô Thanh hóa bao nhiêu tiền, hãy đến với hải sản Ông Giàu qua bài viết sau. Cá khô Thanh Hóa mua ở đâu bán tại TpHCM Bờ biển Việt kéo dài 3260km và nhiều tỉnh tiếp giáp biển nên nền thủy sản nước ta rất phong phú và đa dạng. Cứ mỗi nơi lại có một đặc sản riêng từng vùng miền. Thanh Hóa cũng vậy, nơi đây không chỉ nổi tiếng với những điểm du lịch hấp dẫn như Thành Nhà Hồ, bãi biển Sầm Sơn, Suối Cá Thần,...mà nơi đây còn được biết đến là nơi chuyên bán khô cá nổi tiếng của Việt Nam. Ai đã từng đến Thanh Hóa một lần và trót yêu những hải sản khô nơi đây và mong muốn được mua lại những đặc sản ấy nhưng không có cơ hội đến Thanh Hóa thì cũng đừng bận tâm nhiều bởi hiện nay đã có công ty hải sản Ông Giàu chuyên bán các mặt hàng khô cá các loại của Thanh Hóa tại TpHCM và trên cả nước. Các bạn đặt hàng chỉ cần gọi đến Hotline của công ty bạn sẽ được tư vấn cụ thể và rõ ràng về các thông tin và mức giá bán cá khô Thanh Hóa hiện nay bao nhiêu tiền. Mua cá khô Thanh Hóa tại hải sản Ông Giàu Khi bạn mua cá khô Thanh Hóa tại hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được đội ngũ nhân viên giao hàng tận nơi đối với các quận thuộc TpHCM và Ông Giàu có chuyển hàng đóng gói đi cả nước. Tuy nhiên, mức giá cá khô thanh Hóa của Ông Giàu là mức giá áp dụng hiện tại tại tpHCM, đối với trường hợp vận chuyển đi xa chưa tính phí vận chuyển. Ông Giàu là một công ty hải sản lớn tại TpHCM và trên cả nước. Tại đây có bán nhiều mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô, hải sản cao cấp các loại. Ngoài hải sản khô Thanh Hóa, bạn có thể tham khảo nhiều mặt hàng khác của công ty Ông Giàu để có thêm nhiều sự lựa chọn đa dạng hơn. Một công ty hoạt động dựa trên uy tín nên các mặt hàng hải sản tại đây đều phải trải qua quá trình kiểm tra chất lượng trước khi đưa ra thị trường để tránh trường hợp hàng kém chất lượng làm mất uy tín của công ty. Bạn cần mua cá khô Thanh Hóa của Ông Giàu, hãy liên hệ đặt hàng nhanh bằng cách gọi ngay đến Hotline của công ty để xác nhận đơn hàng. Chúc các bạn có nhiều món ăn ngon từ sản phẩm cá khô Thanh Hóa.

Formosa cam kết bồi thường 500 triệu USD sau sự cố cá chết hàng loạt

"Chúng tôi cam kết thực hiện đúng và đầy đủ các cam kết với Chính phủ liên quan đến vụ cá chết, không tái diễn các hành vi vi phạm pháp luật về bảo vệ môi trường và tài nguyên nước của Việt Nam", Chủ tịch Hội đồng quản Trị Formosa Hà Tĩnh nói. 17h, Chính phủ tổ chức cuộc họp báo chuyên đề. Khác với những buổi họp báo thường kỳ, hôm nay có sự góp mặt của báo chí quốc tế. Từ trước đó 45 phút, hàng chục máy quay và hàng trăm phóng viên đã ngồi kín phòng họp, sẵn sàng tác nghiệp. Hai bên bàn chủ tọa đã chuẩn bị sẵn hai màn hình máy chiếu lớn. Chủ trì cuộc họp báo là Bộ trưởng, Chủ nhiệm Văn phòng Chính phủ Mai Tiến Dũng. Tham dự còn có lãnh đạo các bộ Thông tin và Truyền thông, Tài nguyên và Môi trường, Khoa học và Công nghệ, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Y tế, tùy viên các đại sứ quán. Formosa xả thải chất độc  Bộ trưởng Mai Tiến Dũng cho biết, để tìm nguyên nhân sự cố môi trường khiến cá chết, Bộ Khoa học và Công nghệ đã chủ trì, phối hợp với Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, các bộ ngành liên quan, huy động trên 100 chuyên gia, nhà khoa học đầu ngành từ 30 cơ quan trong và ngoài nước tổ chức thu thập, phân tích dữ liệu, có sự phản biện độc lập của các chuyên gia quốc tế. Các nhà khoa học xác định có nguồn thải lớn xuất phát từ khu vực Vũng Áng, tỉnh Hà Tĩnh, chứa độc tố như phenol, xyanua, kết hợp với hydroxit sắt, tạo thành một dạng phức hỗn hợp có tỷ trọng lớn hơn nước biển, theo dòng hải lưu di chuyển từ Hà Tĩnh đến Thừa Thiên - Huế. Hỗn hợp này là nguyên nhân làm hải sản và sinh vật biển chết hàng loạt, nhất là ở tầng đáy. Bộ trưởng, Chủ nhiệm Văn phòng Chính phủ Mai Tiến Dũng. Ảnh: Bá Đô. Bộ Tài nguyên và Môi trường đã chủ trì, phối hợp với các bộ ngành, địa phương tổ chức rà soát các nguồn thải; thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành về bảo vệ môi trường và tài nguyên nước với sự tham gia của các cán bộ, chuyên gia, nhà khoa học đầu ngành và đã phát hiện Công ty TNHH Gang thép Hưng Nghiệp Formosa Hà tĩnh (FHS) có một số hành vi vi phạm. Xác định những sự cố xảy ra trong quá trình vận hành thử nghiệm của FHS đã dẫn đến nước thải từ Công ty xả ra biển có chứa các độc tố phenol, xyanua, Hydroxit sắt vượt quá mức cho phép. “Từ các căn cứ nêu trên, các bộ ngành, cơ quan chức năng có liên quan đã thẩm định kỹ lưỡng, tham vấn các nhà khoa học trong, ngoài nước và kết luận: những vi phạm và sự cố trong quá trình thi công, vận hành thử nghiệm tổ hợp nhà máy của Công ty Formosa Hà Tĩnh là nguyên nhân gây ô nhiêm môi trường biển nghiêm trọng, làm hải sản chết bất thường tại 4 tỉnh từ Hà Tĩnh đến Thừa Thiên - Huế trong tháng 4 vừa qua”, Bộ trưởng Mai Tiến Dũng nói. Cam kết đền bù 500 triệu USD Theo ông Dũng, với những chứng cứ khách quan, khoa học, tỉnh Hà Tĩnh và các bộ ngành khác có liên quan đã nhiều lần làm việc với Tập đoàn Formosa Đài Loan, công ty mẹ của Formosa Hà Tĩnh. Ngày 28/6/2016, Công ty Formosa Hà Tĩnh đã nhận trách nhiệm về việc gây ra sự cố môi trường, làm hải sản chết hàng loạt tại 4 tỉnh từ Hà Tĩnh đến Thừa Thiên Huế trong thời gian vừa qua. Đồng thời cam kết 5 vấn đề, cụ thể như sau: Thứ nhất, ccông khai xin lỗi Chính phủ và nhân dân Việt Nam vì để xảy ra sự cố môi trường nghiêm trọng. Thứ hai, thực hiện việc bồi thường thiệt hại kinh tế cho người dân và hỗ trợ chuyển đổi nghề nghiệp; bồi thường xử lý ô nhiễm và phục hồi môi trường biển tại 4 tỉnh miền Trung của Việt Nam với tổng số tiền tương đương trên 11.500 tỷ đồng (500 triệu USD). Thứ ba, khắc phục triệt để các tồn tại, hạn chế của hệ thống xử lý chất thải, nước thải, hoàn thiện công nghệ sản xuất, đảm bảo xử lý triệt để các chất thải độc hại trước khi thải ra môi trường theo yêu cầu của các cơ quan quản lý nhà nước của Trung ương và tỉnh Hà Tĩnh để không tái diễn sự cố môi trường như đã xảy ra. Thứ tư, phối hợp với các bộ, ngành của Việt Nam và các tỉnh miền Trung xây dựng các giải pháp đồng bộ để kiểm soát môi trường biển miền Trung bảo đảm phòng, chống ô nhiễm, không để xảy ra sự cố môi trường tương tự để tạo niềm tin với người dân Việt Nam và quốc tế. Thứ năm, thực hiện đúng và đầy đủ các cam kết nói trên, không để tái diễn các hành vi vi phạm pháp luật về bảo vệ môi trường và tài nguyên nước; nếu vi phạm thì sẽ chịu các chế tài theo quy định của pháp luật Việt Nam. Nước xả thải của Formosa Hà Tĩnh. Ảnh: Đức Hùng. Thủ tướng yêu cầu các Bộ, ngành, địa phương liên quan tiếp tục triển khai khẩn trương và đồng bộ các giải pháp: thực hiện ngay công tác bồi thường thiệt hại, hỗ trợ chuyển đổi nghề cho người dân theo đúng quy định. Chính phủ chỉ đạo tăng cường giữ gìn an ninh, trật tự xã hội, bảo vệ cuộc sống bình yên của nhân dân; làm rõ trách nhiệm và xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật những tổ chức, cá nhân sai phạm liên quan đến sự cố môi trường tại các tỉnh miền Trung. Chính phủ hoan nghênh thái độ và dư luận Đài Loan đã tỏ rõ quan điểm ủng hộ Chính phủ Việt Nam xử lý nghiêm sai phạm, yêu cầu phía Formosa hợp tác để xử lý vụ việc. Chủ tịch Formosa cúi đầu xin lỗi  Trong cuộc họp báo, Chính phủ đã chiếu video tập thể lãnh đạo Formosa Hà Tĩnh thừa nhận lỗi. Trong video khoảng 5 phút, thay mặt ban lãnh đạo công ty cùng hơn 6.300 cán bộ, nhân viên, ông Trần Nguyên Thành, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty TNHH Gang thép Hưng Nghiệp Formosa Hà Tĩnh, đã có bài phát biểu ngắn. "Trong quá trình vận hành thử của công ty và qua kết quả kiểm tra nghiên cứu, đánh giá của Đoàn kiểm tra liên ngành cho thấy sự cố đã xảy ra trong nhà máy là nguyên nhân gây ra sự cố môi trường làm hải sản chết hàng loạt tại 4 tỉnh miền Trung Việt Nam. Công ty xin nhận trách nhiệm và thành thật xin lỗi nhân Việt Nam, đặc biệt là nhân dân 4 tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Bình, quảng Trị, Thừa Thiên - Huế", ông Thành nói. Lãnh đạo Formosa Hà Tĩnh cúi đầu xin lỗi. Ảnh: Nhật Quang. Chủ tịch Formosa Hà Tĩnh xin lỗi Đảng, Nhà nước, Quốc hội, Chính phủ và Thủ tướng Việt Nam vì đã gây ra sự cố môi trường thời gian qua, làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống sản xuất, việc làm của người dân và môi trường 4 tỉnh miền Trung. "Chúng tôi xin cam kết thực hiện bồi thường thiệt hại về kinh tế cho người dân, hỗ trợ chuyển đổi nghề nghiệp, bồi thường xử lý ô nhiễm, phục hồi môi trường biển tại 4 tỉnh miền Trung", ông nhấn mạnh và khẳng định cam kết khắc phục triệt để tồn tại của hệ thống xử lý chất thải, hoàn thiện công nghệ của nhà máy theo yêu cầu của các bộ, ngành Việt Nam và UBND Hà Tĩnh. "Chúng tôi xin cam kết thực hiện đúng và đầy đủ các cam kết với Chính phủ liên quan đến vụ việc này và cam kết không tái diễn các hành vi vi phạm pháp luật về bảo vệ môi trường và tài nguyên nước của Việt Nam. Chúng tôi mong rằng bằng sự chân thành từ trái tim, sự nỗ lực tối đa trong giải quyết sự cố này, chúng tôi sẽ nhận được sự cảm thông của Đảng, Nhà nước và nhân dân Việt Nam", ông Thành kết thúc bài phát biểu và cùng 6 thành viên lãnh đạo Formosa Hà Tĩnh. Liên quan đến vụ cá chết, đây là lần thứ hai lãnh đạo Formosa cúi đầu xin lỗi người dân Việt Nam. Lần đầu tiên trước phát ngôn "chọn cá tôm hay công nghiệp thép" của ông Chu Xuân Phàm, nguyên Phó phòng Đối ngoại Tập đoàn Formosa Việt Nam, lãnh đạo công ty đã họp báo và cúi đầu xin lỗi. Diễn tiến điều tra cá chết. Đồ họa: Tiến Thành Hiện tượng cá chết xuất hiện vào ngày 6/4 gần khu công nghiệp Vũng Áng (Sơn Dương, Kỳ Anh, Hà Tĩnh), sau đó lan ra các tỉnh Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên Huế. Khoảng 70 tấn cá tự nhiên của 4 tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên - Huế chết dạt bờ, chủ yếu là loài sống ở tầng đáy. Riêng Thừa Thiên - Huế có 35 tấn cá nuôi bị chết. Ngư dân 4 tỉnh lao đao vì cá biển không tiêu thụ được, hoặc bán với giá rẻ, không đủ bù chi phí đánh bắt. Nhiều giả thiết về nguyên nhân cá chết được đưa ra, tập trung vào hai nhóm là tảo đỏ và độc tố hoá học thải ra từ hoạt động của con người. Trong số các nguồn xả thải gần khu vực Vũng Áng, cái tên được nhắc đến nhiều lần là Công ty TNHH Gang thép Hưng Nghiệp Formosa Hà Tĩnh (Formosa). Ngư dân và các nhà khoa học nghi vấn hệ thống xả thải ngầm không đảm bảo và nhiều phụ phẩm độc hại của Formosa là nguyên nhân chính khiến môi trường biển biến động đột ngột, cá tầng đáy chết hàng loạt. Đường ống xả thải dài 1,5 km, đường kính hơn một mét được chạy ngầm dưới biển. Đường ống này được Bộ Tài nguyên và Môi trường cấp phép theo tiêu chuẩn 52/2013. Nhóm phóng viên Theo vnexpress

Mực khô Thanh Hóa ở đâu bán tại tphcm -giá bao nhiêu tiền 1 kg

Mực khô Thanh Hóa đang được bán tại hải sản Ông Giàu ở tphcm với giá hợp lý. Những con mực khô được làm từ mực ống tươi ngon thường có độ ngọt tự nhiên, khi ăn thưởng thức đúng hương vị mực ngon. Nơi bán mực khô Thanh Hóa tại TpHCM Thanh Hóa là nơi tiếp giáp với biển với chiều dài bờ biển khá lớn và là nơi thuận lợi để phát triển ngành đánh bắt thủy sản. Trong các nguồn thủy sản có tại Thanh Hóa, mực là loại được chuyên đánh bắt khá nhiều vì mực ở đây khi chế biến thành khô mực xong thường có độ ngọt hơn so với các vùng biển khác của nước ta hiện nay. Bởi chính vị trí địa lý và đặc điểm địa hình, Thanh Hóa đã cho ra những con mực vô cùng hấp dẫn, mang đến cho thực khách cảm giác khó quên và trở mình thành món ăn đặc sản quê nhà - khô mực Thanh Hóa. Công ty Ông Giàu hiểu được điểm mạnh về vị trí địa lý của Thanh Hóa đối với chất lượng mực khô nên đã chủ động nguồn hàng mực tươi đánh bắt từ biển Thanh Hóa rồi làm sạch, phơi khô 3 - 4 nắng xong những con mực săn lại rồi đóng gói hút chân không để đảm bảo quy trình kết thúc đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và đạt chất lượng cho người dùng. Còn gì hơn khi mua hải sản khô của hải sản Ông Giàu. Từng con mực khô vị dai dai, ngọt, béo sẽ làm nên những món ăn thật ngon cho thực khách. Trong mực có chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ ích cho cơ thể. Giá mực khô Thanh Hóa bán tại TpHCM hiện nay Dân TpHCM không cần lo lắng về việc phải đi xa mới có thể mua và thưởng thức được mực khô Thanh Hóa mà hiện nay, ở Ông Giàu có bán đặc sản Thanh Hóa hấp dẫn - khô mực. Bạn chỉ cần gọi Hotline đặt hàng, sẽ có nhân viên giao hàng đến tận nơi cho bạn thật tiện lợi và nhanh chóng. Với khô mực, bạn có thể nướng rồi đem xé nhỏ chấm với tương ớt hoặc làm gỏi chua cay hấp dẫn. Đối với các loại hải sản khô, các món ăn thông thường nhất đó món nướng và chiên giòn. Giá mực khô Thanh Hóa hiện nay bán tại tphcm: 1.350k/kg Quy cách: Mực khô đóng gói hút chân không bảo quản lạnh. Hãy để những người đặc biệt của bạn có dịp thưởng thức được món đặc sản Thanh Hóa này. Chúc các bạn có bữa ăn thật ngon miệng cùng nguyên liệu mực khô Thanh Hóa nổi tiếng vùng miền. Mọi chi tiết  đặt hàng mực khô Thanh Hóa ở hcm xin liên hệ với hải sản ông Giàu qua hotline của công ty.

Nơi chuyên cung cấp hải sản tươi sống ngon nhất Thanh Hóa

Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp hải sản tươi sống tại Thanh Hóa. Với nhiều mặt hàng hải sản được bán tại Thanh Hóa như  tôm , cua , cá , mực - bạch tuột đến Sá sùng , vi cá mập , ... hay đến những loại hải sản đặc sản như mắt cá ngừ đại dương Phú Yên , mực 1 nắng Phan Thiết , mực tẩm Nha Trang , ... Hải sản Ông Giàu đang chiếm vị thế rất lớn trên thị trường hải sản Thanh Hóa và được nhiều khách hàng tin tưởng đặt hàng. Với nhiều mặt hàng hải sản khác nhau, quý khách có thể tự do lựa chọn thoải mái những nguyên liệu hải sản yêu thích từ các món hải sản tươi sống đến những món hải sản tươi bảo quản lạnh hay những món hải sản khô như  khô mực , mực 1 nắng, khô cá các loại , ... tạo cho bữa ăn của mình thêm thú vị và ngon miệng. Chúng tôi là nhà cung cấp hải sản tươi sống giá rẻ nhất ở Thanh Hóa Là nhà cung cấp hải sản tươi sống lớn nhất cả nước, chúng tôi nhận thấy Thanh Hóa là nơi có nhiều tiềm năng nhu cầu hải sản cao. Do đó, chúng tôi tìm mọi cách vận chuyển những mặt hàng tươi sống ngon nhất, rẻ nhất để đáp ứng nhu cầu quý khách hàng tại Thanh Hóa với mức giá rẻ nhất. Không những là nhà cung cấp hải sản giá sỉ mà chúng tôi còn là nhà cung cấp khách lẻ. Hải sản của chúng tôi không chỉ rẻ mà còn rất đảm bảo chất lượng bởi hải sản được vận chuyển từ Phan Thiết, Phú Yên bằng phương tiện vận chuyển hiện đại: máy bay, ô tô để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng tại Thanh Hóa. Là một nhà cung cấp với số lượng lớn nên chúng tôi là nơi cung cấp hải sản giá mềm hơn so với các nơi khác. Bạn đang cần mua hải sản tại Thanh Hóa, hãy đặt hàng ngay nguyên liệu bạn đang cần với chúng tôi qua cú pháp đơn giản: gọi đến Hotline: 0913.433.587 hoặc 0903.732.293 để được tư vấn miễn phí và đặt hàng dễ dàng. Giá các loại hải sản tươi sống cung cấp tại Thanh Hóa của hải sản Ông Giàu 1. Hải sản tươi sống CÁ tại Thanh Hóa: – Bán/Ship hàng/ Giao hàng tận nơi cá Dìa – Bán/Chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Phi lê cá hồi – Bán/Vận chuyển/Ship hàng tận nơi cá Hồi nguyên con – Bán/Giao hàng tận nơi cá Mặt Thỏ – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi cá Kiếm – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi cá Hoàng Yến – Bán/chuyển hàng tận nơi cá Trích – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi cá Khoai – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi cá Mao Ếch 2. Giá một số loại hải sản tươi sống TÔM tại Thanh Hóa: – Bán/Giao hàng tận nơi Tôm Sú – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi tôm càng xanh – Bán/Ship hàng tận nơi tôm hùm tre – Bán/Giao hàng tận nơi tôm hùm bông – Bán/vận chuyển/Ship hàng tận nơi tôm hùm xanh – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi tôm mũ ni đỏ – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi tôm tít (tôm tích) – Bán/Ship hàng tận nơi tôm mũ ni trắng 3. Giá hải sản tươi sống ỐC – SÒ tại Thanh Hóa: – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán ốc Giác – Bán/Chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ốc đỏ – Bán/Vận chuyển/Ship hàng tận nơi Giá bán Ốc Hương – Bán/Giao hàng tận nơi Ốc Móng Tay chúa – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ốc Vòi Voi – Bán/Chuyển hàng/Ship hàng tận nơi  Vẹm – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Ngao Hai Còi Thanh Hóa – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ốc Hoàng Hậu – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Sò Dương – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Nhum biển (cầu gai) – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ốc Gai 4. Hải sản tươi sống CUA – GHẸ tại Thanh Hóa: – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Ghẹ xanh – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ghẹ Ba Chấm – Bán/vận chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán chân cua Tuyết – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ghẹ đỏ – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán Ghẹ lột – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Cua Cà Mau – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Cua lột – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Cua Huỳnh Đế, Cua Hoàng Đế – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Cua Mặt Trăng 5. Hải sản tươi sống MỰC – BẠCH TUỘC tại Thanh Hóa: – Bán/Chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Bạch tuộc sống – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Bạch tuột tươi bảo quản lạnh – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Mực 1 nắng – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán Mực ống – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Mực khô – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Mực nang – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Mực lá 6. Hải sản tươi sống cao cấp tại Thanh Hóa: – Bán/Chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Hải sâm cát trắng – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Hải sâm ngậm vàng – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Hải sâm đen – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Hải sâm vú trắng – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán vi cá mập – Bán/Chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Sá Sùng Khô Lưu Ý: Giá theo từng thời điểm khác nhau. Mức giá cạnh tranh nhất trong các nơi chuyên cung cấp hải sản tươi sống tại Hải Phòng. Lý do bạn nên chọn mua hải sản tươi sống tại Thanh Hóa của chúng tôi: Chúng tôi có dịch vụ cung cấp hải sản tươi sống tại Thanh Hóa chất lượng uy tín nhiều khách hàng sỉ và lẻ tin tưởng Cách thức đặt hàng nhanh chóng bằng cách gọi điện thoại đến hotline Đội ngũ nhân viên nhiệt tình Khả năng giao hàng nhanh chóng đáp ứng nhu cầu khách hàng Công ty chúng tôi có giấy phép chứng nhận là cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm Chúng tôi có nhiều mặt hàng hải sản với nhiều loại hàng tươi sống đến hàng tươi bảo quản đến các hàng khô bạn có thể thoải mái lựa chọn Ngoài cung cấp hải sản tươi sống tại Thanh Hóa, công ty chúng tôi cũng đang hoạt động trên thị trường toàn quốc với quy mô rộng khắp từ Bắc chí Nam: Chuyên hải sản tươi sống tại Hải Phòng , Hà Nội, Bắc Giang , Bắc Kạn , Đà Nẵng , Quảng Bình, Khánh Hòa, Cà Mau , Long An , Bà Rịa - Vũng Tàu , Hải Dương, Hậu Giang, Hòa Bình, Hưng Yên, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái, Cần Thơ. Mua hải sản tươi sống tại Thanh Hóa, liên hệ đến Hotline của Ông Giàu ngay hôm nay. Chúng tôi luôn hân hạnh phục vụ những mặt hàng hải sản tươi sống tại Thanh Hóa tốt nhất cho quý khách hàng với mức giá cạnh tranh. Tags: tôm hùm alaska thanh hóa

Món ăn có thể gây chết người

6 món này ăn vào: 1 là nhập viện cấp cứu, 2 là đoàn tụ với ông bà Những món ăn này là khoái khẩu của nhiều người, thế nhưng lại tiềm ẩn nguy hiểm khi có thể mang chất độc gây chết người. Cá trắm : Thịt cá trắm rất ngon và bổ dưỡng, luôn là loài cá được nhiều bà nội trợ chọn mua chế biến cho bữa ăn gia đình. Thế nhưng, mật cá trắm rất độc bởi có chứa alcool gây xuất huyết, tổn thương nội tạng, đặc biệt là ống thận. Cá có trọng lượng càng lớn, chất độc càng cao. Không chỉ cá trắm, các loại cá khác như cá chép, trôi, anh vũ đều có thể gây suy thận cấp, nhưng nặng nhất vẫn là mật cá trắm.Người uống phải mật cá trắm thường có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy, mệt mỏi, phản ứng chậm, mắt vàng, tiểu ít.Vì vậy khi chế biến loại cá này, bạn cần cẩn trọng loại sạch hết mật để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình mình. Sứa biển Sứa biển là động vật không có xương sống, sống ở biển hay những nơi nước mặn. Các món gỏi hoặc nấu ăn bún từ sứa đều rất ngon. Tuy nhiên, ăn sứa vào mùa chúng sinh sản sẽ rất nguy hiểm bởi chúng thường tích lũy nhiều độc tố có thể gây ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng tới sức khỏe con người. Sứa còn sống chứa nhiều độc tố, vô tình chạm phải sẽ gây dị ứng, rát, bỏng. Theo các chuyên gia y tế, độc tố của sứa biển khi xâm nhập vào cơ thể con người có thể gây đau đầu, tức ngực, tím tái, vã mồ hôi, khó thở, buồn nôn, nôn khan, đau bụng và tiêu chảy kéo dài, mạch nhanh, nhỏ, tụt huyết áp… Để bảo đảm an toàn, phải chế biến sữa thật kỹ, ngâm sứa qua ba lần trong nước muối, phèn cho hết độc… rồi mới sử dụng. Thịt cóc Thịt cóc rất tốt cho người già, trẻ em suy dinh dưỡng, chậm lớn, còi xương. Tuy nhiên, gan và buồng trứng lại có thể gây ngộ độc do chứa bufotoxine, chất cực độc, có thể gây chết người trong thời gian rất ngắn.Những người bị ngộ độc gan và trứng cóc có thể có các biểu hiện như bị chướng bụng, đau bụng trên rốn, nôn mửa, tiêu chảy, hồi hộp, tim đập nhanh.Nếu không được chữa trị kịp thời, nạn nhân có thể rơi vào tình trạng trụy tim mạch, rối loạn cảm giác, chóng mặt, ảo giác, vã mồ hôi lạnh, khó thở, ngừng thở, ngừng tim…Do đó, chuyên gia khuyến cáo tuyệt đối không ăn gan và trứng cóc. Ngoài ra, trong quá trình làm thịt, nếu để những bộ phận này vướng vào thịt cóc cũng rất nguy hiểm. Sò huyết Sò huyết là món hải sản siêu bổ dưỡng và có hương vị tuyệt hảo, thế nhưng trong sò huyết lại chứa rất nhiều các loại vi khuẩn và virus gây bệnh. Sò huyết mang trong mình vi khuẩn viêm gan và thương hàn. Cá nóc Nhiều nước trên thế giới, đặc biệt là Nhật rất chú trọng đến việc hướng dẫn người dân cách chế biến loại cá này. Ngay khi đánh bắt, người sử dụng phải lột nội tạng của cá nóc ngay lập tức, khi ăn cũng tránh loại đã chết, ươn. Sở dĩ trứng cá nóc rất độc là bởi trong đó có chứa tetrodotoxin (C11H17O8N3), chất độc thần kinh, rất độc, gây tử vong cao. Đặc biệt, tetrodotoxin tan trong nước, không bị nhiệt phá huỷ, nấu chín hay phơi khô, sấy, độc chất vẫn tồn tại. Cá bống vân mây  Ở nước ta, cá bống vân mây tập trung nhiều ở các tỉnh ven biển miền Trung. Theo các nhà khoa học, trong cá bống vân mây có độc tố Tetrodotoxin, tương tự như độc tố của cá nóc. Đây là một trong các chất có độc tính mạnh gấp 275 lần so với Xyanua và gấp 50 lần so với mã tiền. Độc tố Tetrodotoxin không bị phân hủy ở nhiệt độ cao. Do đó, cho dù cá bống vân mây được nấu chín kỹ thì người ăn cá vẫn bị ngộ độc. Cần phân biệt giữa cá bống vân hoa và loài cá bống mà chúng ta vẫn thường ăn để không bị ngộ độc.

Cách khử mùi tanh của cá mè hiệu quả trên các vật dụng đã chế biến

Cá mè là một loại hải sản đặc biệt chứa mùi tanh khá nặng. vì thế, bạn cần biết cách khử mùi tanh cá mè hiệu quả khi sơ chế và chế biến. Đặc biệt khử tanh cá mè trên các vật dụng đã chế biến cũng là điều cần thiết bạn nên biết. Khử mùi tanh cá Mè như thế nào là hiệu quả nhất Cá Mè được biết đến như một loại hải sản có mùi tanh vô cùng nặng và rất đặc trưng. Chính vì thế, đây cũng là điều khiến cho nhiều người rất ngại khi ăn cá Mè. Thịt cá Mè bao ngon, rất ngọt, nếu loại bỏ đi được mùi tanh khi chế biến thì sẽ là món ăn cực kỳ hấp dẫn. Thịt cá không hề ngấy, khá béo và vị ngọt thanh thanh. Sở dĩ cá mè có vị tanh nhiều hơn các loại cá khác là vì chúng chứa rất nhiều chất gốc amin có vị tanh. Để khử vị tanh của cá Mè khi chế biến, các nguyên phụ liệu như gừng, riềng là những phụ liệu cực kỳ hiệu quả. Chính vì thế, nếu bạn muốn chế biến món ăn với cá mè, hãy lưu ý cho thêm những phụ liệu này để khử tanh cá mè hiệu quả. Cách khử mùi tanh cá Mè trên các dụng cụ chế biến Khi chế biến cá Mè với mùi tanh đặc trưng. Chắc chắn sẽ rất phiền nếu mùi tanh cá Mè vẫn ám trên các dụng cụ chế biến như thớt, xoong, chảo, trên tay,.v.v.. Sau đây, hải sản Ông Giàu, sẽ giới thiệu đến bạn những cách khử mùi tanh cá Mè trên các dụng cụ hiệu quả đặc biệt: Khử tanh cá mè trên chảo, nồi: Hãy ngâm nồi, chảo với nước chè hoặc nước vo gạo trước khi rửa sạch lại với nước lạnh để khử hết mùi tanh của cá. Khử tanh cá mè trên thớt: Hãy ngâm thơm với chút muối có trộn nước vo gạo để ngâm trong thời gian tầm 10 phút. Sau đó lấy ra, rửa sạch lại với nước rửa chén cùng nước lạnh. Mùi tanh sẽ bay mất hết ngay. Bạn nhớ trước khi sử dụng lần đầu tiên, hãy trán thớt với nước nóng sơ qua chút nữa thì có thể sử dụng tốt ngay. Hoặc bạn cũng có thể dùng vỏ chanh, chà xát lấy tinh dầu lên mặt thớt để khử tanh mùi cá. Khử mùi tanh cá Mè trên tay: Bạn có thể dùng các loại vỏ chanh, cam, quýt, bưởi để khử tanh mùi cá. Vò lấy tinh dầu thoa lên tay, mùi tanh sẽ biến mất hoàn toàn. Trên đây là những cách khử mùi tanh cá Mè hiệu quả giúp bạn giảm bớt lo âu bởi mùi tanh của cá Mè. Chúc bạn có thật nhiều món ăn ngon cũng cá mè hấp dẫn. Bạn có thể mua cá Mè tại hải sản Ông Giàu để được giao hàng tận nơi nhanh chóng.