Top Sale 5/2022 # Cách vận chuyển ghẹ sống đi xa gây mê an toàn

Ghẹ sống là một nguyên liệu rất được thực khách yêu thích bởi chất dinh dưỡng. Sau đây, hải sản Ông Giàu hướng dẫn bạn cách vận chuyển ghẹ sống đi xa gây mê an toàn. Đây là một bí quyết giúp các bạn ở xa nơi cung cấp ghẹ nhưng vẫn có thể mua được những con ghẹ sống đúng chuẩn nhất.

Cách chọn ghẹ ngon “đúng chuẩn”

Trước khi bạn biết bí quyết vận chuyển ghẹ sống đi xa, bạn cần biết cách chọn ghẹ ngon như thế nào là “đúng chuẩn” nhất. Để chọn được những con ngon, trước hết ghẹ đó phải con sống. Con sống khỏe chính là những con chân hoạt động linh hoạt. Những con ghẹ ngon là những con ghẹ chắc thịt. Muốn chọn được ghẹ ngon bạn cần dùng hai ngon tay cái và ngón trỏ bóp ở nấc thứ 2 của ghẹ từ dưới lên. Nếu bóp ghẹ thấy cứng thì đó là con ghẹ chắc và chân còn linh hoạt chính là con ghẹ sống khỏe. Nếu chỗ bóp bị mềm thịt con ghé đó là ghẹ không chắc và thịt sẽ không ngon.

Muốn chọn ghẹ ngon phải bóp ghẹ ở nấc thứ 2 từ dưới lên

Muốn chọn ghẹ ngon phải bóp ghẹ ở nấc thứ 2 từ dưới lên

Cách vận chuyển ghẹ sống đi xa gây mê an toàn

Công ty hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp ghẹ sống vận chuyển đi xa với phương thức gây mê an toàn không dùng thuốc. Nếu quý khách muốn vận chuyển ghẹ, sau khi chọn được những con ghẹ ngon, bạn cần biết cách gây mê ghẹ an toàn. Hiện nay, có một cách được sử dụng nhiều nhất chính là làm “sốc nhiệt” ghẹ để cho ghẹ rơi vào trạng “ngủ đông”. Cụ thể như sau: Ghẹ sau khi được chọn về bạn để riêng, sau đó cho nước vào với đá lạnh để tạo độ lạnh cho nước. Rồi bạn cho ghẹ vào khoảng 1 phút, ghẹ sẽ bị sốc nhiệt và rơi vào trạng thái ngủ đông. Tiếp theo bạn cho vào bịch đóng oxi với máy đóng oxi và đóng lại thật kín để không cho thoát oxi ra ngoài. Cuối cùng bạn cho vào thùng xốp dán kín lại. Làm như vậy bạn có thể vận chuyển ghẹ đi xa mà không lo đến nơi ghẹ chết.

Gây mê ghẹ cho ngủ đông vận chuyển đi xa

Gây mê ghẹ cho ngủ đông vận chuyển đi xa

Có nhiều người hỏi rằng tại sao cho ghẹ ngủ đông rồi mà vẫn phải thổi oxi. Vâng, giải đáp vấn đề thắc mắc của bạn, ghẹ lúc ngủ đông vẫn cần oxi để hô hấp. Làm như vậy sẽ đảm bảo được ghẹ vẫn có thể hô hấp tốt và còn sống khi đến nơi.

Mọi chi tiết về cách gây mê ghẹ vận chuyển đi xa bạn có thể liên hệ với Hải sản Ông Giàu thông qua phần thông tin liên hệ sau. Nếu bạn cần mua ghẹ sống và không muốn lo toàn về kỹ thuật đóng ghẹ, hãy để chúng tôi cung cấp ghẹ và vận chuyển tận nơi đến cho bạn. Đảm bảo hải sản tươi ngon.

Bạn đang xem bài viết Cách vận chuyển ghẹ sống đi xa gây mê an toàn tại chuyên mục Tin Tức, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu - Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook.