Hải sản đã được biết đến từ rất lâu, và đã là một loại thực phẩm tự nhiên ngon có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon. Hải sản không những chế biến được những món ăn chín quen thuộc ngon, mà có rất nhiều món ăn hải sản có thể ăn sống ngon, dưới đây là một vài món ăn sống chúng ta nên thử. Các loại món ăn hải sản sống từ sò huyết, hàu biển
Các loại ốc, sò hay các loại hàu biển là một trong những loại hải sản có thể chế biến thành nhiều món ăn hải sản sống nhất. Các loại sò, ốc hay hàu biển có sẵn vị mặn trong thịt, kết hợp với một vài phụ liệu, hương liệu hay một ít gia vị cũng sẽ trở thành một món ăn hải sản sống ngon, dưới đây là một vài món ăn chúng ta có thể thưởng thức: Tiết canh sò huyết: là một món ăn với các nguyên liệu gồm đậu phộng, chanh, mù tạt cùng với gia vị kết hợp với sò huyết tươi sống. Tạo nên một món ăn với vị cay nồng đặc trưng, tuy sẽ dễ bị sốc khi lần đầu ăn món này, nhưng nó sẽ rất dễ gây nghiện vì hương vị cay nồng khó quên của món. Hàu sống: là một trong những loại món ăn hải sản có thể ăn sống quen thuộc, có thể chế biến với nhiều nguyên liệu khác nhau như món hàu sống với trứng cút, hay hàu sống với mù tạt, chỉ cần nhắm mắt ăn thử để cảm nhận vị tươi ngon và ngọt của hàu biển, rất có thể sẽ bị nghiện đấy! Điều kiện để có được món ăn này ngon và an toàn, đó là nên tìm được loại hàu tươi sống. Một số món ăn sống từ hải sản khác
Ngoài các món ăn hải sản sống từ ốc, sò, hàu biển thì còn có nhiều loại hải sản khác cũng có thể chế biến được các món ăn sống ngon như sứa, tôm, cá,… Dưới đây là một vài món hải sản sống ngon khác: Sashimi: đây là một món ăn rất nổi tiếng được du nhập từ Nhật về nước ta, và cũng được rất nhiều thực khách ưa thích, món này gồm có các miếng hải sản các loại tươi sống, ăn cùng với củ cải bào và lá tía tô. Gỏi sứa: đây là một trong những món ăn sống của miền biển Việt Nam, món ăn có sự dai giòn của sứa, vị cay của gia vị kết hợp với các loại rau mùi. Gỏi cá mai và gỏi cá bớp: đều là các loại gỏi kết hợp giữa các loại gia vị, chanh, hoặc các loại rau mùi cùng với những lát cá tươi ngon được chế biến sạch sẽ để tạo thành món ăn ngon đặc trưng. Tôm nhúng giấm: tôm được nhúng vào dấm đã có các gia vị khác như ớt cay, rau mùi,… . Với hải sản, chúng ta còn có thể làm nên rất nhiều món ăn ngon. Từ các món ăn hải sản chín đến các món ăn hải sản có thể ăn sống. Và để có những món ăn hải sản sống ngon, hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu để mua các loại hải sản tươi ngon.
Không chỉ là món ăn ngon miệng, các loại hải sản như bào ngư, cầu gai, sò huyết... còn giúp đàn ông tăng cường 'sinh lực' theo quan niệm dân gian. Đây là những loại hải sản tráng dương mà bạn nên tham khảo. 1. Hải sản tráng dương - Bào ngư
Theo quan niệm dân gian, bào ngư là món đại bổ, có tác dụng trong việc tăng khí, hạ nhiệt, bổ thận, chống suy nhược cơ thể, bổ mắt. Đặc biệt, bào ngư rất tốt cho phái mạnh vì tác dụng tráng dương, tăng cường sinh lực. Bào ngư có vỏ cứng, hơi dẹp, quanh mép có các lỗ nhỏ để thở, thịt bào ngư là một khối săn chắc, có thể dùng khi còn tươi hay khô đều được. Ở nước ta, bào ngư sống nhiều ở các đảo như Cô Tô, Hạ Long, Khánh Hòa, Côn Đảo, Phú Quốc...
Mặc dù là một loại hải sản mắc tiền, có giá trị cao về kinh tế, tuy nhiên vì là một vật phẩm tráng dương, tăng cường sinh lực nên bào ngư rất được phái mạnh ưa chuộng. Bào ngư thường được chế biến thành nhiều món như: nấu soup, hầm, xào, nấu cháo hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác như: bào ngư hầm nấm đông cô, bào ngư bông cải sốt dầu hào, bào ngư hầm nấm và thịt nạc heo, bào ngư hầm cháo bồ câu... 2. Sò huyết - hải sản tráng dương đại bổ
Không giống như bào ngư, sò huyết là một loại hải sản rất thông dụng, nhưng về mức độ bổ dưỡng thì không hề thua kém. Theo Đông y, sò huyết là món ăn giúp chữa bệnh tăng huyết áp, suy nhược cơ thể, lao phổi, giúp bổ huyết và chữa chứng thiếu máu... Sò huyết còn được xem như là một loại thuốc tự nhiên làm tăng thêm hương vị cho tuần trăng mật của các cặp đôi. Những món ăn như: sò huyết nướng tái, xào me hay cháo sò huyết trứng vịt muối... còn được quý ông truyền tai nhau như là một dược liệu giúp tăng cường sinh lực hiệu quả nhất. 3. Cầu gai biển ngon béo
Có nơi gọi là nhum biển hay nhím biển, được ví như là nhân sâm của biển vì những tác dụng của nó, theo nghiên cứu của y học thì cầu gai là một món ăn tăng cường canxi rất hữu ích cho cơ thể. Bên cạnh đó, nó còn có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực cho phái mạnh. Ở Việt Nam, cầu gai có nhiều ở các vùng biển Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận, Phú Quốc... Người ta thường chế biến cầu gai thành nhiều món ăn ngon, như cầu gai ăn sống với cải bẹ xanh, mù tạt, cầu gai nấu cháo, nướng mỡ hành.... Đây cũng là một trong các mặt hàng hải sản tráng dương nổi tiếng. 4. Tu hài - tráng dương cường lực
Tu hài còn có tên gọi khác là ốc vòi voi, chúng thường sinh sống ở các bãi cát ngầm hay bãi cát có san hô. Ở nước ta, chúng có nhiều ở vùng biển ở các tỉnh như Hải Phòng, Quảng Ninh, Khánh Hòa.. đây là một loại hải sản quý hiếm và có giá trị kinh tế cao. Tu hài có hình dáng sinh động kỳ lạ, trong quan niệm của người Việt Nam là ăn gì bổ nấy nên tu hài được cho là món ăn bổ dưỡng, tốt với nam giới, có tác dụng cải thiện rõ rệt khả năng sinh lý. Những món ăn được chế biến từ tu hài như: nấu cháo, luộc, hấp, nướng mỡ hành hay ăn sống với mù tạt… thường đậm đà, có hương vị thơm ngon nên rất được nhiều người ưa thích. 5. Hàu bổ dưỡng thơm ngon
Trái với vẻ bên ngoài xấu xí, hàu được đánh giá là một món ăn cao cấp vì thịt ngọt, giàu dinh dưỡng. Nó là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn ngon và nổi tiếng như: cháo hàu, hàu ăn sống, hàu chiên giòn, hàu nướng phô mai... Theo y học cổ truyền, thịt hàu có vị ngọt hơi mặn, tính mát, không độc, ăn vào trị được chứng mất ngủ do nhiệt, người nóng khô khát, hoa mắt, chóng mặt, phụ nữ rối loạn tiền mãn kinh, phụ nữ sau sinh thiếu sữa. Đối với nam giới có chứng di mộng tinh, hoạt tinh, yếu sinh lý, liệt dương, hiếm muộn… thì hàu là một thực phẩm giúp phục hồi sinh lý, tráng dương, bổ tinh rất công hiệu.
Với 5 loại hải sản tráng dương trên đây, cánh mày râu có thể an tâm về chất lượng. Nhu cầu mua hải sản tráng dương, liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp các mặt hàng hàu, tu hài, cầu gai, sò huyết, bào ngư.
Theo Khánh Hòa - doisong.vnexpress
Ghẹ thì tất nhiên được nhiều người yêu thích và muốn ăn, nhưng chọn được loại ghẹ ngon đúng là không dễ. Sau đây, Hải sản Ông Giàu sẽ thông tin ngay đến các bạn loại ghẹ nào ngon nhất trong số các loại và truyền đạt lại kinh nghiệm chọn ghẹ ngon. Các loại ghẹ trên thị trường hiện nay
Thị trường ghẹ hiện nay có nhiều loại khác nhau như ghẹ đỏ, ghẹ xanh, ghẹ 3 chấm và ghẹ lột. Nhiều loại ghẹ là vậy nhưng chọn mua ghẹ nào ngon nhất thì cần phải có kinh nghiệm nhiều năm. Sau đây là đặc điểm của từng loại ghẹ để các bạn dễ phân biệt và nhận biết:
_ Ghẹ đỏ: Đây là loại ghẹ có màu đỏ, với các vằn trên mai và chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein
_ Ghẹ xanh: Ghẹ xanh có 2 loại là ghẹ đực và ghẹ cái. Ghẹ xanh cái có mảu xỉn, mai tròn hơn. Ghẹ xanh đực có màu vỏ xám với những viền xanh ở chân và những đóm trắng toàn thân. Ghẹ xanh với lớp vỏ căng cứng, màu xanh mát mắt dễ nhận biết _ Ghẹ lột: Đây là loại ghẹ khó tìm nhất bởi ở ngoài tự nhiên đã khá, nuôi loại này còn khó hơn. Đây là loại ghẹ cần có kỹ thuật nuôi cao, những con ghẹ được nuôi và canh đúng thời điểm lột của ghẹ. Những con ghẹ mới lột cực yếu nên khi nhận hàng quý khách thường chỉ nhận được những mặt hàng ghẹ lột tươi bảo quản lạnh.
_ Ghẹ ba chấm: Đúng như tên gọi, đây là loại ghẹ dễ nhận biết nhất. Ghẹ nào ngon nhất trong các loại ghẹ
Theo như kinh nghiệm của anh Võ Trường Thành - Giám đốc công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Du lịch Ông Giàu - với kinh nghiệm thủy hải sản nhiều năm của mình, anh khẳng định: "Trong số các loại ghẹ, ghẹ xanh là loại ngon nhất, thịt ngọt, chắc, lượng dinh dưỡng nhiều và được đông đảo người ưa chuộng". Vâng, câu trả lời đã được rõ. Nếu xem đây giống nhưng một cuộc tranh tài giữa ghẹ đỏ, ghẹ xanh, ghẹ lột, ghẹ ba chấm thì ta đã tìm ra được người thắng cuộc chơi chính là ghẹ xanh. Ghẹ xanh là "quán quân" trong số các loại ghẹ ngon nhất Nếu bạn cần mua ghẹ xanh đảm bảo chất lượng, không sợ bị ốp, đặc biệt cần ghẹ xanh sống thì hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu ngay. Đây là nơi chuyên cung cấp ghẹ sống các loại với dịch vụ đặt hàng và giao hàng tận nơi nhanh chóng đảm bảo sẽ làm hài lòng các bạn.
Ghẹ nào ăn ngon nhất đó chính là ghẹ xanh. Đừng chần chờ gì nữa, hãy nhấc điện thoại lên và đặt hàng ngay ghẹ xanh để thưởng thức xem lý do vì sao nó lại được mệnh danh là loại ghẹ ngon nhất trong số các loại ghẹ hiện nay. Chúc các bạn ngon miệng.
Bạn có từng đi du lịch nhiều nơi và thưởng thức những nền văn hóa ẩm thực của nhiều vùng miền. Bạn có biết rằng mỗi nơi đều có ít nhất một món ăn được gọi là đặc sản vùng miền? Đến với Hà Nội có món ăn Chả cá Hà Nội nổi tiếng, đến với Bến Tre có kẹo dừa, đến với Quảng Ngãi có Mì Quảng,...đó là những đặc sản riêng ở các vùng tỉnh đất liền. Vậy còn đến với những vùng Biển thì đặc sản chắc ăn sẽ là hải sản rồi. Sau đây chuyenhaisantuoisong.com gửi đến bạn những món ăn hải sản ngon ở mỗi vùng đặc trưng. Hy vọng bạn sẽ được thưởng thức ít nhất 1 lần trong đời. Mắt Cá Ngừ đại dương Phú Yên hấp ngon tuyệt vời
Đến với Phú Yên là đến với hải sản biển tươi ngon, nhiều loại hải sản nhìn là đã muốn ăn ngay bởi độ tươi giòn của nó. Nhưng ở đây có một món hải sản ngon nổi tiếng nức đất nước đó là món Mắt Cá Ngừ đại dương hấp một trong những món ăn hải sản ngon ngất ngây. Khi ăn bạn sẽ cảm giác vị ngọt có trong mắt cá lan tỏa, vị tanh của cá đã được khử bằng những hương liệu thảo dược và rượu trắng khi chế biến, vị dai dai của thịt mắt cá cùng rau thơm.
Hãy đến với Phú Yên và thưởng thức ngay món ăn hải sản ngon tuyệt này nhé.
Nếu bạn muốn có nguyên liệu mắt cá ngừ đại dương, hãy đặt mua mắt cá ngừ đại dương ngay nhé! 2. Bào ngư Bạch Long Vĩ (Hải Phòng) - sơn hào hải vị bổ dưỡng Bào ngư là một loại hải sản nằm trong top "sơn hào hải vị" trong số các mặt hàng hải sản bởi tính dinh dưỡng, hàm lượng dưỡng chất có trong bào ngư rất nhiều và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như: bổ âm, tăng khí, hạ nhiệt, tăng cường sinh lực cho nam giới, giúp sáng mắt, trị ho, khó tiêu. Vì vậy, tận dụng bào ngư làm thuốc là một điều rất lẽ tự nhiên trong y học.
Bào ngư được chế biến thành nhiều món ăn với đủ hương bị khác nhau, như phải là bào ngư ở Bạch Long Vĩ (Hải Phòng) mới là bào ngư số một.
Các món ăn bào ngu nối tiếng như: Cháo bào ngư, Bào ngư xào nấm đông cô, gỏi bào ngư, ...
Bạn có thể đặt mua Bào ngư để về tự chế biến thành những món ăn ngon đãi cả nhà nhé. 3. Mực 1 nắng Phan Thiết - món ăn hải sản cực ngon: Mực Phan Thiết mới đánh bắt vẫn còn tươi, được xẻ ra làm sạch và tiến hành phơi khô qua 1 nắng.
Mực một nắng Phan Thiết vẫn còn giữ được cơm mực dày, độ dẻo của mực à vị ngọt được lưu lại.
Cái nắng Phan Thiết lại trở thành "hương vị" không lẫn vào đâu được tạo cho món mực 1 nắng thêm phần đặc trưng. Giống như rằng ở mỗi vùng miền có một hương vị khác nhau tạo nên đặc sản vùng miền đó.
Mực một nắng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn nhưng chủ yếu nhất là món Mực 1 nắng chiên nước mắm rất được ưu chuộng, đặc biệt vào các dịp lễ tết, mực một nắng trở thành món ăn đắt hàng nhất tạo sự mới lạ ngày tết.
Bạn có thể đặt mua mực một nắng Phan Thiết ngay và tự tay chế biến, thưởng thức món ngon này nào!
Trên đây là những món hải sản ngon chuyenhaisantuoisong.com gửi đến các bạn. Mong bạn sẽ có thể thưởng thức được những món ngon hải sản tuyệt vời này để không lãng phí những món quà của biển cả mang đến cho chúng ta.
Hải sản khô Vân Đồn - Quảng Ninh có gì ngon mà nổi tiếng đến vậy? Lý giải những đặc điểm của hải sản khô Quảng Ninh làm nên tên tuổi đáng chú ý. Mời các bạn cùng theo dõi bài viết sau. Giới thiệu hải sản khô ở Vân Đồn Quảng Ninh nổi tiếng
Vân Đồn là một huyện đảo của tỉnh Quảng Ninh. Nơi đây rất nổi tiếng về các mặt hàng hải sản tươi sống, kinh tế nuôi trồng thủy sản, dịch vụ du lịch biển. Tuy nhiên, nhắc đến Vân Đồn, không ai không nghĩ ngay đến một loại hải sản cực kỳ đặc biệt và hiếm có. Đó chính là: sá sùng.
Con sá sùng chính là đặc sản hải sản chính gốc Vân Đồn - Quảng Ninh. Việc đánh bắt chúng khá khó khăn, rất khó tìm kiếm. Chính vì vậy mà giá trị của sá sùng rất cao. Ngoài ra, loại hải sản sá sùng này có có nhiều cách để sơ chế, chế biến. Bạn có thể dùng sá sùng tươi để xào hoặc nấu canh. Dùng sá sùng khô để nấu nước lẩu. Nhưng điều gì khiến cho sá sùng Vân Đồn - Quảng Ninh là nổi tiếng đến vậy? Chính là vì tác dụng tuyệt vời của nó. Bạn có biết, trong con sá sùng có chứa chất dinh dưỡng cực kỳ tốt cho cánh mày râu nam giới: bổ thận, ích tinh, cường lực, tráng dương. Thời xa xưa, sá sùng thường chỉ được dùng để cống nạp cho vua chúa hay những ai có nền kinh tế vững chắc bởi giá trị của nó khá cao. Nơi bán hải sản khô Vân Đồn - Quảng Ninh nổi tiếng
Sá sùng có thể dùng tươi bảo quản lạnh hoặc đem phơi khô. Giá trị kinh tế của sá sùng đã cao, nếu đem phơi khô thì còn có giá trị cao hơn nữa. Sá sùng khô dễ bảo quản và cũng dễ chế biến. Với một mặt hàng có giá trị kinh tế cao, bạn nên chọn lọc nơi cung cấp bán hải sản khô Vân Đồn - sá sùng thật kỹ càng để đảm bảo chất lượng. Một nơi bán sá sùng khô an toàn là nơi được chứng nhận đầy đủ, là cơ sở kinh doanh hợp pháp và có lượng khách hàng đông đảo. Đáp ứng các yêu cầu trên, hiện nay, có công ty hải sản Ông Giàu là nơi chuyên cung cấp bán sá sùng khô Quảng Ninh nổi tiếng. Đến đây, bạn sẽ được mua các loại hải sản khô Online mà không cần tốn nhiều công sức đi lại hay chọn lọc giữa các nơi bán. Mua hải sản khô Vân Đồn - Quảng Ninh, hãy đến với hải sản Ông Giàu để đảm bảo an toàn cho thực phẩm hải sản của bạn.
Một trong những hải sản khô Vân Đồn nổi tiếng và bổ dưỡng nhất Việt Nam đang được bán và rất được ưa chuộng tại hải sản Ông Giàu. Ngoài hải sản khô Vân Đồn, đất nước Việt Nam ta cũng còn rất nhiều mặt hàng hải sản đặc biệt. Tham khảo thêm tại Website hải sản Ông Giàu.
Hải sản Ông Giàu là vựa hải sản ở Sài Gòn chuyên cung cấp các loại hải sản biển tươi ngon.
Với nhiều mặt hàng hải sản tươi sống, vựa hải sản Ông Giàu hiện đang cung cấp cho rất nhiều nhà hàng và có cung cấp hải sản cho khách lẻ toàn tất cả các quận tại TpHCM và cả chuyển hàng đi khắp cả nước.
Thông tin Vựa hải sản ở Sài Gòn:
Công ty TNHH Thương mại - Dịch vụ - Du lịch Ông Giàu Địa chỉ: Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hòa, H. Phú Hoà, Phú Yên
CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà
CN2: số80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh Các loại hải sản biển Vựa hải sản ở Sài Gòn - hải sản Ông Giàu cung cấp:
1. Mua hải sản biển Tôm tươi ngon tại Vựa hải sản ở Sài Gòn Giá bán Tôm Sú Giá bán tôm càng xanh Giá bán tôm hùm tre Giá bán tôm hùm bông Giá bán tôm hùm xanh Giá bán tôm mũ ni đen Giá bán tôm mũ ni đỏ Giá bán tôm tít (tôm tích) Giá bán tôm mũ ni trắng 2. Mua hải sản biển Ốc - Sò tại vựa hải sản ở Sài Gòn Giá bán Ốc Nhảy giao hàng tận nơi Giá bán ốc Giác Giá bán Ốc đỏ tại TP. HCM Giá bán Ốc Hương Giá bán Ốc Móng Tay chúa Giá bán Ốc Vòi Voi Giá bán Ốc Mặt Trăng Giá bán Vẹm Giá bán Ngao Hai Còi Giá bán Ốc Hoàng Hậu Giá bán Sò Dương Giá bán Nhum biển (cầu gai) Giá bán Ốc Gai 3. Mua hải sản biển Cua - Ghẹ tại vựa hải sản ở Sài Gòn Giá bán Ghẹ xanh Giá bán Ghẹ Ba Chấm Giá bán chân cua Tuyết Giá bán Ghẹ đỏ Giá bán Ghẹ lột Giá bán Cua Cà Mau Giá bán Cua lột Giá bán Cua Huỳnh Đế Giá bán Cua Mặt Trăng 4. Mua hải sản biển cao cấp tại vựa hải sản ở Sài Gòn Giá bán Hải sâm cát trắng Giá bán Hải sâm ngậm vàng Giá bán Hải sâm đen Giá bán Hải sâm vú trắng Giá bán vi cá mập Giá bán Sá Sùng Khô 5. Mua hải sản biển Mực - Bạch tuộc tại vựa hải sản ở Sài Gòn Giá bán Bạch tuộc sống Giá bán Bạch tuột tươi bảo quản lạnh Giá bán Mực 1 nắng Giá bán Mực ống Giá bán Mực khô Giá bán Mực nang Giá bán Mực lá 6. Mua hải sản biển Cá tại vựa hải sản ở Sài Gòn Giá bán cá Lăng Giá bán cá Mú Giá bán cá Tầm Giá bán cá Chình Giá bán cá Tai Tượng Giá bán cá Chép Giòn Giá bán cá Chép thường Giá bán cá Đuối Giá bán cá Bò Da Giá bán cá Bò Hòm Giá bán cá Dìa Giá bán cá Chìa Vôi Giá bán Phi lê cá hồi Giá bán cá Hồi nguyên con Giá bán cá Nhệch Giá bán cá Mặt Thỏ Giá bán cá Kiếm Giá bán cá Chèo Bẻo Giá bán cá Hoàng Yến Giá bán cá Trích Giá bán cá Khoai Giá bán cá Thu Giá bán cá Bớp Giá bán cá Chim trắng Giá bán cá Mao Ếch .... Còn nhiều loại hải sản biển chất lượng khác tại vựa hải sản ở Sài Gòn; mời bạn tham khảo website: http://chuyenhaisantuoisong.com/ hoặc liên hệ trực tiếp với 2 số điện thoại hotline: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)
CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ chuyenhaisantuoisong.com
GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
********** TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM
Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 (Mr. Thành)/ 0903732293 (Ms. Hiền)
Địa chỉ:
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên
CN1: DNTN Hải Tiến, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà
CN2:số80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
GIÁ SỈ: CALL
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG
********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
Bán đúng giá thị trường
Đảm bảo cân đúng trọng lượng
Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
Phục vụ tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,..
Tổng hợp các món ăn ngon chế biến từ cá Ngừ đại dương siêu ngon đảm bảo bạn bạn ghiền ngay. Cá Ngừ đại dương chấm mù tạt, cá ngừ phi lê áp chảo, gỏi bao tử cá ngừ. Còn gì tuyệt hơn khi bạn có thẻ bắt tay thực hiện các món ăn này với những công thức đơn giản sau. Chế biến cá Ngừ đại dương chấm mù tạt
Để làm được món ăn chế biến từ cá Ngừ đại dương làm món chấm mù tạt ăn sống, nguyên liệu bạn cần chính là cá ngừ đại dương phi lê và mù tạt cùng nước tương. Vấn đề quan trọng cốt yếu trong món ăn này chính là nguyên liệu cá ngừ phi lê phải là miếng cá tươi ngon, điều này quyết định lớn vào độ ngon của cá Ngừ sống chấm mù tạt.
Bạn có thể mua cá Ngừ phi lê tại Hải sản Ông Giàu loại 0.4 - 0.7 kg/miếng để về bỏ vô tủ đông rồi khi ăn nhớ để cá ở phần tủ đông rồi thái mỏng thật mỏng. Tác dụng của việc thái mỏng miếng cá phi lê sẽ giúp cá chín nhanh khi ngâm cùng mù tạt.
Cách ăn cá Ngừ phi lê chấm mù tạt sống: Sau khi đã thái mỏng miếng cá, bạn có thể xếp đá bên dưới rồi cho miếng giấy bạc bọc ở trên cho nước đá được giữ và xếp miếng cá lên mặt đĩa. Khi ăn, bạn gắp miếng cá ngâm vào mù tạt pha nước tương cỡ 3 phút cho miếng cá chín sơ qua rồi thưởng thức. Món ăn gỏi bao tử chế biến từ cá Ngừ ngon
Còn gì hấp dẫn hơn việc ăn được những miếng bao tử cá ngừ thật dai, ngọt và ngon với vị gỏi chua chua ngọt ngọt. Hãy chắc rằng bạn chọn được những miếng bao tử cá Ngừ chính hiệu và ngon đảm bảo. Có thể mua Bao tử cá Ngừ tại Hải sản Ông Giàu để đảm bảo an toàn hơn.
Món gỏi bao tử cá Ngừ, đây là một trong những món ăn ngon chế biến từ cá Ngừ hấp dẫn. Bạn có thể làm gỏi cùng với đu đủ, xoài và cà rốt. Các nguyên liệu này bận đem bào sợ rồi ngâm trong nước đá. Các pha nước mắm gỏi: Cho 2 muỗng nước cốt chanh, 3 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng bột ngọt, 1 ít ớt băm, tất cả trộn đều lên. Sơ chế bao tử cá Ngừ: Thông thường, khi mua bao tử ca Ngừ về, bạn rửa lại sạch với nước muối để loại bỏ nhớt cá. Sau đó thái sợ vừa ăn. Rồi trộn nước mắm gỏi và bảo tư cá cho thấm trước, sao đó cho phần rau củ làm gỏi đã bào sợi vắt khô vào trộn đều. Thêm một ít rau thơm như húng quế, é quế vào cùng một ít đỗ phộng nữa.
Còn rất nhiều món ăn ngon chế biến từ cá Ngừ đại dương. Với 2 công thức trên, hy vọng bạn đã có thể cho mình những cách chế biến hấp dẫn cùng nguyên liệu cá Ngừ. Nếu có thắc mắc gì thêm, bạn có thể liên hệ tại Hotline Ông Giàu.
Có quá nhiều loại hải sản tươi sống khiến bạn băn khoăn khó lựa chọn nên mua loại hải sản nào ngon để trữ trong mùa dịch? Danh sách sau đây giúp bạn tổng hợp TOP 10 loại hải sản ngon trữ dịch bảo quản được lâu trong tủ lạnh. Trong tình trạng dịch bệnh đang tràn lan, việc tránh tiếp xúc giữa người với người là điều cần thiết. Do đó, biện pháp mua hàng Online cực kỳ hiệu quả để vừa có thể có thực phẩm sử dụng, lại vừa bớt tiếp xúc. Hải sản là một trong số các mặt hàng thực phẩm có thể bảo quản được lâu trong tủ lạnh. Tuy nhiên, có loại bạn có thể trữ lạnh bằng cách bảo quản tươi sống, có loại cần bạn sơ chế qua mới có thể giữu được lâu nhất. TOP 5 loại hải sản mua trữ dịch Corona an toàn
Nhận thấy được sự nguy hiểm rõ rệt của dịch Corona, tâm lý sợ nguy hiểm biểu hiện rõ rệt của con người. Việc mua hàng Online tăng lên rõ rệt. Hải sản Ông Giàu là công ty chuyên bán hải sản Online nhận thức rõ điều đó qua đơn hàng những tháng dịch gầy đây không ngừng tăng cao. Cũng nhờ kinh nghiệm cung cấp hải sản của mình, Ông Giàu tổng hợp được 10 loại hải sản tươi sống bạn nên mua trữ mùa dịch (dựa vào kinh nghiệm và doanh số thực mà khách hàng mua). Mời bạn cũng theo dõi bài viết ngay sau đây để có được TOP 10 danh sách hải sản ngon: Cá bớp biển: Đây là loại cá biển có vị béo và ngọt rất ngon. Phần thịt mềm dễ chế biến và đặc biệt, bạn có thể tùy biến các món như lẩu, kho mắm, kho thơm, nướng đều được. Một loại cá mà có thể cắt khúc và dễ dàng bảo quản tủ lạnh. Mực ống - mực ghim: Mực làm sạch, cho vào túi bọc kín và bảo quản ngăn đá. Bạn có thể dễ dàng sử dụng chúng nấu lẩu, nướng hoặc làm món chiên tùy thích. Ghẹ lột: Khác hẳn với ghẹ tươi sống. Ghẹ lột có lớp da mềm hay còn gọi "ghẹ sữa". Nếu bạn muốn ăn các món cua ghẹ mùa dịch, ghẹ lột là món ngon khó cưỡng đấy. Ghẹ tẩm bột chiên giòn thì ngon gì bằng nữa. Tôm càng xanh: đây là loại tôm khá đăt khách khi chúng có phần thịt săn chắc cực ngọt, dễ dàng chế biến thành món tôm ram hoặc nấu lẩu, hấp nước dừa. Cá hồi phi lê: món ăn bổ dưỡng không thể thiếu để giúp bạn tăng cường sức khỏe. Mua hải sản ngon trữ dịch ở đâu bán TpHCM
Từ khi dịch bệnh xảy ra, việc người dân đi chợ, siêu thị mua thức ăn hằng ngày đã chuyển dần sang việc mua trữ cả tuần, cả tháng để hạn chế đi lại và tiếp xúc. Mua hàng hải sản Online là một giải pháp đặc biệt hiệu quả.
Hải sản Ông Giàu chuyên bán tất cả các mặt hàng hải sản tươi sống các loại, có giao hàng tận nơi tại TpHCM và đặt hàng trên website hoặc qua Hotline nhanh chóng.
Với danh sách TOP 5 loại hải sản ngon trữ dịch trên đây và nơi bán hải sản Online TpHCM, hy vọng sẽ giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích nhất.
Bộ Y tế khuyến cáo cá liệt, ghẹ, tôm tít, cá bơn, cá đuối, mực ống beka, cá chình... sống ở tầng đáy biển từ Hà Tĩnh đến Thừa Thiên - Huế chưa đảm bảo an toàn để làm thực phẩm.
Theo Bộ Y tế, Viện Nghiên cứu Hải sản đã lập danh sách 154 loại hải sản sống ở tầng đáy trong vòng 13,5 hải lý khu vực 4 tỉnh miền Trung gồm Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên - Huế. Khuyến cáo hiện nay của Bộ Y tế là hải sản sống ở tầng đáy biển miền Trung vẫn chưa an toàn để làm thực phẩm.
Kết quả kiểm nghiệm 1.040 mẫu hải sản của Bộ Y tế lấy từ Hà Tĩnh đến Thừa Thiên - Huế công bố ngày 20/9 cho thấy 132 mẫu còn nhiễm phenol. Tất cả mẫu này là hải sản sống ở tầng đáy biển, như ghẹ, tôm, tôm tít, ốc, mực, cá đuối, cá đục, bạch tuộc, cua đá... Các loại hải sản an toàn để ăn gồm cá ngừ, cá thu, cá nục các loại, cá chỉ vàng, bạc má, cá hố, cá bò, cá cam, trích, đối, cá cơm và hải sản khác sống ở tầng nổi, nuôi đầm.
Dưới đây là danh sách cụ thể Lê Phương
0913.433.587