Răng mực xào bơ tỏi chế biến làm như thế nào ngon hấp dẫn


Răng mực xào bơ tỏi là một trong những món ăn được chế biến từ răng mực và đánh giá rất cao trong hương vị thơm ngon, dai ngọt mà nó đem lại. Hải sản Ông Giàu sẽ hướng dẫn cách làm răng mực xào bơ tỏi thơm ngon.

Làm món răng mực xào bơ tỏi cần chuẩn bị những nguyên liệu

Để có được một món ăn ngon thì không chỉ cần đầu bếp giỏi tay nghề mà còn cần cả nguyên liệu tốt. Để làm món răng mực xào bơ tỏi thì nguyên liệu quan trọng nhất đó chính là răng mực. Bạn có thể tìm mua răng mực ở nhiều cửa hàng nhưng phải đảm bảo răng mực ngon và hợp vệ sinh thực phẩm. Hải sản Ông Giàu là công ty hải sản lớn tại TpHCM chuyên bán răng mực, bạn có thể mua răng mực ngon tại hải sản Ông Giàu. Sau đây là danh sách cụ thể các nguyên liệu cần chuẩn bị:

Món răng mực xào bơ tỏi cần chuẩn bị các nguyên liệu gì

Món răng mực xào bơ tỏi cần chuẩn bị các nguyên liệu gì

 

– 300 gram răng mực tươi của hải sản Ông Giàu

– 1 hũ bơ nhỏ

– 3 củ tỏi băm nhuyễn

– Củ cải trắng, cà rốt, mè trắng, ớt

– Gia vị: muối, mắm, bột ngọt, hạt nêm

Cách làm răng mực xào bơ tỏi ngon

Sau khi có đầy đủ nguyên liệu, bạn có thể bắt tay vào và thực hiện món răng mực xào bơ tỏi thơm ngon.

Cách làm răng mực xào bơ tỏi

Cách làm răng mực xào bơ tỏi

 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Răng mực mua về làm sạch và bỏ 2 miếng răng màu cánh dán trong răng mực ra rồi để răng mực thật ráo nước. Sau đó ướp răng mực với các gia vị gồm: 1/2 muỗng ớt băm, 1 muỗng tỏi, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng bột ngọt về trộn đều, để trong 30 phút cho răng mực ngấm.

– Tỏi băm nhuyễn

– Củ cải và cà rốt đem thái sợi rửa sạch rồi ngâm giấm đường để có vị chua ngọt ngon.

Bước 2: Chế biến răng mực xào bơ tỏi

– Cho bơ vào chảo nóng, cho chút tỏi vào phi thơm cho vào rồi cho răng mực vào xào nhanh tay. Khi răng mực chín thì cho số tỏi còn lại vào xào thêm chút rồi tắt bếp rắc mè lên trên.

Bước 3: Trình bày

Răng mực xào bơ tỏi đã hoàn thành với cách chế biến tẩm ướp dễ dàng. Sau khi răng mực chín, bạn cho ra đĩa và trình bày cùng cá rốt, cải trắng chua. Món ăn này nên ăn lúc nóng mùi vị sẽ tuyệt nhất và ăn kèm cùng bánh đa và nước tương hoặc nước chấm chua ngọt.

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách chế biến răng mực xào bơ tỏi thơm ngon với các nguyên liệu đơn giản và dễ tìm. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc gì về răng mực và cách chế biến răng mực, hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu để có được những tư vấn cụ thể và tận tình hoàn toàn miễn phí.

Bạn thích món ăn răng mực xào bơ tỏi nhưng không biết mua răng mực ở đâu ngon tại TpHCM? Hiện nay, hải sản Ông Giàu cung cấp rất nhiều mặt hàng hải sản kể cả răng mực, vì thế, bạn có thể gọi đến Hotline của Ông Giàu để đặt hàng mua răng mực về chế biến món răng mực xào bơ tỏi thơm ngon. Công ty có hỗ trợ thêm dịch vụ giao hàng tận nơi tại TpHCM.


Bạn đang xem bài viết Răng mực xào bơ tỏi chế biến làm như thế nào ngon hấp dẫn tại chuyên mục [ Món ngon ] trên website Chuyenhaisantuoisong.com. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ:

Chia sẻ bài viết "Răng mực xào bơ tỏi chế biến làm như thế nào ngon hấp dẫn"