Phân biệt Tu Hài – Ốc vòi voi Việt Nam và Ốc vòi voi Canada


Ốc Vòi Voi khi nhắc đến mọi người thường nghe Ốc vòi voi Canada và Ốc vòi voi Việt Nam nhưng thường nhiều người chưa biết cách phân biệt ốc vòi voi Canada và Ốc vòi voi Việt Nam. Sau đây Hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn biết cách phân biệt 2 loại này.

Ốc vòi voi Canada và Ốc vòi voi Việt Nam

Ốc vòi voi Canada: Đây là một loại ốc được nhập khẩu từ Mỹ ở vùng biển Canada. Ốc vòi voi Canada không thể được bắt tại Việt Nam bởi khí hậu ở đây không hề phù hợp cho sự phát triển của loại ốc khổng lồ này. Đây được mệnh danh là loại ốc lớn nhất thế giới với trọng lượng khủng. Nhiều con có vòi dài tới 1m, trọng lượng thường gặp độ 1,5 – 2,5 kg nhưng cá biệt có con nặng tới 4-5 kg. Loài ốc này chuyên sống ở vùng biển có thủy triều lên xuống, chúng sống và thường chỉ khi thủy triều xuống, các ngư dân mới đi đánh bắt được chúng.

Ốc vòi voi Canada với kích thước khổng lồ

Ốc vòi voi Canada với kích thước khổng lồ

Ốc vòi voi Việt Nam (còn gọi là Tu Hài) Đây cũng thuộc họ Ốc vòi voi nhưng chúng được đánh bắt ở Việt Nam. Ốc này có kích thước nhỏ hơn nhiều so với Ốc vòi voi Canada. 1 kg ốc vòi voi Việt Nam thường có từ 7 đến 10 con. Kích thước nhỏ hơn Ốc vòi voi Canada. Ngoài ra chiếc vòi của loài ốc này cũng ngắn hơn nhiều so với ốc vòi voi nhập khẩu.

Cách phân biệt ốc vòi voi Canada và Việt Nam

– Đối với Ốc vòi voi Việt Nam:

+ Xuất xứ: Việt Nam

+ Kích thước: từ 7 đến 10 con trong 1 kg ốc vòi voi

+ Giá bán: Ốc vòi voi Canada có giá bán vài triệu 1 kg

Ốc vòi voi Việt Nam

Ốc vòi voi Việt Nam

– Đối với Ốc vòi voi Canada

+ Xuất xứ: Nhập khẩu vào Việt nam

+ Kích thước: Kích thước lớn từ 1.5 kg – 5 kg / con

+ Giá bán: Ốc vòi voi Việt Nam có giá từ mấy trăm ngàn 1 kg

Tóm lại cách để dễ nhận biết Ốc vòi voi Canada và Việt Nam chính là nhìn vào kích thước của loài ốc. Kích thước ốc vòi voi Canada con nhỏ nhất cũng tầm 1kg/con, còn với Ốc vòi voi Việt Nam, kích thước nhỏ hơn nhiều, tính ra mỗi con mà lớn nhất cũng chưa được 1 kg/con.

Các món ăn với Ốc vòi voi: Ốc vòi voi có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như Ốc vòi voi làm sashimi, Ốc vòi voi làm gỏi, Ốc vòi voi nướng mỡ hành,… bạn có thể tùy biến các món ăn với ốc vòi voi khiến chúng thật hấp dẫn.

Trên đây là hướng dẫn cách phân biệt Ốc Voi Voi Canada và Ốc vòi voi Việt Nam. Quý khách có thể liên hệ với Hải sản Ông Giàu để được tư vấn miễn phí về thông tin, cách phân biệt 2 loại ốc này và giá bán hiện nay trên thị trường qua số điện thoại Hotline của công ty theo thông tin sau:


Chia sẻ bài viết "Phân biệt Tu Hài – Ốc vòi voi Việt Nam và Ốc vòi voi Canada"