Hướng dẫn chế biến món mực nhồi thịt sốt cà chua

Hướng dẫn chế biến món mực nhồi thịt sốt cà chua

140.000/đĩa
Mã SP: 0261

Hướng dẫn chế biến món mực nhồi thịt sốt cà chua
5 (100%) 1 vote

– Mực nhồi thịt sốt cà chua là một món ăn vô cùng hấp dẫn sẽ khiến mọi người cảm thấy ngon miệng. Cách thực hiện món ăn này vô cùng đơn giản, các bà nội trợ có thể tự tay vào bếp chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức.

– Để biết thêm về quy trình chế biến, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn nấu món ” mực nhồi thịt sốt cà chua” . Hi vọng với cách chế biến này, các bà nội trợ sẽ có thêm một món ăn ngon nữa vào thực đơn hằng ngày của gia đình.

cach-lam-muc-nhoi-thit-sot-ca-chua-4-phunutoday_vn copy

* Nguyên liệu:

– Mực tươi: 3 con

– Thịt băm: 200g

– Mộc nhĩ: 3 tai

– Nấm hương: 5 tai

– Hành hoa

– Cà chua: 3 quả

– Bột năng: 1 thìa cà phê

– Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính.

* Cách làm:

– Bước 1: Mực làm sạch (nên dùng rượu trắng để rửa mực để khử mùi tanh của mực).

Kết quả hình ảnh cho mực làm sạch

– Bước 2: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở rửa sạch thái nhỏ, cà chua rửa sạch thái hạt lựu, hành hoa cắt bỏ phần đầu, rễ rửa sạch thái nhỏ.

Kết quả hình ảnh cho nấm hương mộc nhĩ thái nhỏ

– Bước 3: Cho thịt nạc băm vào bát tô, lần lượt cho nấm hương, mộc nhĩ và hành hoa lên trên. Cho 1 thìa cà phê bột nêm.

Kết quả hình ảnh cho thịt nạc băm

– Bước 4: Trộn đều hỗn hợp, ướp khoảng 10 phút.

– Bước 5: Nhồi hỗn hợp thịt vào mực sau đó dùng tăm xiên hai đầu để giữ mực cho chặt. Đặt vào một đĩa sâu lòng đem hấp cách thủy.

Kết quả hình ảnh cho nhồi thịt nạc xào mực

+ Phần nước trong mực tiết ra giữ lại làm nước sốt.

– Bước 6: Mực chín đem chiên xơ qua để mực săn lại.

Kết quả hình ảnh cho nhồi thịt nạc xào mực

– Bước 7: Phi thơm hành với chút dầu ăn cho cà chua vào xào chín mềm, nêm gia vị vừa miệng. Cho một thìa bột năng vào đảo nhanh tay để nước sốt có độ sánh.

Kết quả hình ảnh cho nhồi thịt nạc xào mực

– Bước 8: Đổ phần nước sốt lên trên mực đun khoảng 5 phút cho mực quyện với nước sốt, cho hành hoa và mì chính. Tắt bếp cho mực ra đĩa dùng nóng.

* Món mực nhồi thịt sốt cà chua dùng nóng với cơm rất ngon.

Chúc các bạn thành công!

cach-lam-muc-nhoi-thit-sot-ca-chua-4-phunutoday_vn

<> Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất.

<> Bạn có nhu cầu mua mực tươi sống chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây

Hãy gọi  chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Chi Nhánh 2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh



THÔNG TIN ĐƠN HÀNG

Họ và tên (bắt buộc)

Email (bắt buộc)

Số điện thoại (bắt buộc)

Địa chỉ giao hàng (bắt buộc)

Tên sản phẩm

Mã sản phẩm

Số lượng

Chia sẻ bài viết "Hướng dẫn chế biến món mực nhồi thịt sốt cà chua"


GIẢM GIÁ TRONG NGÀY

Xem thêm các sản phẩm "GIẢM GIÁ TRONG NGÀY" >>

Tham gia thảo luận

Avatar của bạn được hiển thị theo Mail khi đăng ký tại Gravatar.com

LƯU Ý: Nội dung nhận xét nên mang tính tích cực, vui lòng nhập bằng tiếng việt có dấu!

*


*